Обед в дорогу: бутерброды, пирожки, мясные блюда, овощные блюда — читать на Gastronom.ru

Содержание

ЕДА В ДОРОГУ ДЛЯ ДОШКОЛЬНИКОВ

Транспортабельная еда — кроме всего отличный способ заинтересовать ребенка в еде. Даже если вы перекусываете в машине, сидите на одеяле во дворе или на скамейке в парке, идея пикника для ребенка всегда привлекательна, они проникаются ощущением подготовки к приключению и их можно заинтересовать в приготовлении и упаковке еды. Для ребенка с плохим аппетитом необычное окружение делает обед более привлекательным.


Несмотря на то, что солнечное лето уже закончилось, мы часто выезжаем с детьми за город. Если и вы любитель поездок на природу, очень полезным вложением для вас будет набор пластиковых коробок разных размеров и термо-мешок. С собой берите множество напитков и закусок, которые едят руками — дети быстро утомляются в пути. Однако, если вы путешествуете в машине наедине с ребенком, будьте бдительны, так как ребенок может подавиться.

Как сделать еду более привлекательной для ребенка:

  • Когда собираете еду с собой, учитывайте аппетит ребенка и длину пути: любой едок потеряет аппетит, если столкнется с промокшим бутербродом с помидорами;
  • Дошкольники намного активнее заинтересуются большим количеством маленьких пакетиков с разными закусками, чем одним большим бутербродом или фруктом. Если же вы берете с собой фрукты, режьте их на маленькие кусочки и заворачивайте их индивидуально, чтобы они не потемнели. Подготовьте маленькие контейнеры с виноградом или с кубиками дыни.
  • Хорошая альтернатива свежим фруктам различные сухофрукты.
  • Вырезайте из бутербродов интересные фигурки формочками для печенья.
  • Экспериментируйте с разными хлебами, попробуйте завернуть начинку в лаваш и разрезать его поперек на несколько кусков, так что видно начинку в разрезе: оригинальнее и не менее сытно, чем обыкновенные бутерброды.
  • Любой кусок хлеба можно свернуть в рулетик, если отрезать корку и немного примять его. Такой хлеб можно промазать ореховым маслом или просто положить тонкий кусочек ветчины, свернуть рулетиком и поставить в холодильник. Охлажденный рулетик можно порезать на кусочки толщиной 1 см.
  • То, что обычно кладут в бутерброды можно просто порезать на маленькие кусочки и взять с собой в маленькой чашечке, как салат, который можно есть руками: хлеб, томаты, сыр, ветчину, сельдерей.
  • Перемешать немного оставшейся с вечера вареной картошки с оливковым маслом. Добавить холодное куриное мясо или вареное яйцо и положить на лист зеленого салата. Так можно и упаковать.
  • Делайте интересные салаты с макаронами и вермишелью — просто добавьте маленькие кусочки того, что любит ваш ребенок.
  • Берите с собой маленькую мисочку сыра, порезанного кубиками с мисочкой порезанных фруктов.
  • Хлеб можно заменить крекерами или хлебными палочками.

Некоторые примеры переносной еды:

ЗАКУСОЧНЫЕ КЕКСЫ

На 30 штук:
2 чашки (300 гр) блинной муки
1/2 чашки (60 гр) мелко порезанной ветчины
1/2 чашки (60 гр) тертого сыра
1/4 чашки (20 гр) мелко порезанных грибов
1 ст л порезанной петрушки
125 гр растопленного масла
1 чашка (250 мл) молока
1 яйцо, слегка взбить

Смазать маслом три противня для кексиков или маленьких формочек.

Соединить муку, ветчину, грибы, сыр и петрушку в большой миске. Добавить молоко, яйцо и масло, перемешать. Разделить тесто по формочкам. Запекать в горячей духовке 15 мин.

Хранить плотно закрытыми в холодильнике до 2х днейПригодны для замораживания

РУЛЕТИКИ С ИНДЕЙКОЙ И СЛИВОЧНЫМ СЫРОМ

На 4 бутерброда:
1 лаваш (или другой плоский хлеб)
1 ст л сливочного сыра (cream cheese)
3 куска (65 гр) копченой индейки
3 куска сыра
3 листа зеленого салата
1 маленький помидор, порезанный на кусочки

Намазать хлеб сливочным сыром. Сверху разложить остальные ингредиенты, закатать и порезать на 4 части.

ХУМУС

На 1 1/2 чашки:
2 ст л лимонного сока
1 зубчик чеснока
1/2 ч л молотого тмина
3/4 чашки (130 гр) консервированного нута (турецкого гороха)
1/4 чашки (60 мл) молока
2 ст л порезанного кориандра

Соединить все ингредиенты в миксере до образования однородного паштета.
Подавать с маленькими хлебными палочками (например, с итальянскими палочками grissini).

Хранить плотно закрытыми в холодильнике до 2х дней

КРЕСТЬЯНСКИЙ ЗАВТРАК

На 1 завтрак:
1/2 маленькой моркови
3 пера спаржи, подрезанной
40 гр кусок консервированного мяса
50 гр сыра Чеддер порезанного кубиками
1 маленький помидорчик, порезанный на 4 части
2 ст л готового соуса-дипа (любой из них можно поискать в магазинах или сделать самим)
1 маленькая булочка

Порезать морковь на брусочки. Затем отварить в воде, на пару или в микроволновке морковь и спаржу.
Разложить все ингредиенты в контейнере или на тарелке.

СЛАДКИЙ БАТОНЧИК С МЮСЛИ

Такие батончики можно делать только детям старше 3х лет.

На 15 штук:
125 гр масла
1/2 чашки (100 гр) сахара
1 ст л меда
2 чашки (180 гр) геркулеса
1/4 чашки (35 гр) кунжутного семени, подсушенного
1/4 чашки (35 гр) подсолнечных семечек
1/4 чашки (35 гр) грецких орехов
1/4 чашки (35 гр) изюма
1/2 ч л корицы

Смазать маслом форму для пирога размером 20х30 см. Соединить масло, сахар и мед в кастрюльке среднего размера, помешивая держать на маленьком огне, пока сахар не растворится. Добавить остальные ингредиенты. Получившуюся массу прижать в форму и запекать в духовке при средней температуре 25 мин. Пока еще теплое порезать на брусочки. Дать остыть в форме.

Хранить плотно закрытыми в холодильнике до 2х дней

РУЛЕТ ИЗ ЛОСОСЯ С РИСОМ

На 8 порций:
415 гр консервированного красного лосося
1 чашка отваренного риса
1 чашка (70 гр) хлебных крошек
1 чашка (250 мл) сметаны
1 маленькая луковица, мелко порезанная
3 слегка взбитых яйца
1 ст л петрушки
1 ст л горчицы
1 ст л тертой лимонной цедры
2 ст л лимонного сока

Смазать глубокую форму для духовки размером 15х25 см, проложить бумагой. Соединить все ингредиенты в большой миске, хорошо перемешать. Выложить получившуюся смесь в форму, разровнять сверху и поставить в средне нагретую духовку на 1 час. Дать постоять 10 мин, затем вывернуть из формы на тарелку. Порезать на кусочки.

Хранить плотно закрытыми в холодильнике до 2х дней

Экибэн – обед в дорогу

В Японии существует два противоположных подхода к перекусу в поездах. Первый – про электрички, где это категорически не приветствуется. Второй – про дальние расстояния, где в синкансэнах царствуют аутентичные экибэн – готовые железнодорожные обеды в коробке.

 

С бесчисленными вариациями, всегда из свежих продуктов и в самой разнообразной упаковке – экибэн не просто вкусная еда в дорогу, это своего рода открытка, представляющая местную кухню и рассказывающая о красотах своего региона.

 

 

 

Начало было положено ещё в конце 19 века, когда рёкан Сирокия продал на вокзале Уцуномия, что в префектуре Сайтама, первую деревянную коробку бэнто с рисовыми шариками онигири и маринованной редькой.

Стоила она при этом – целых 600 иен: в эпоху Мэйдзи белый рис был очень дорогим удовольствием.

 

Поскольку поездки тогда занимали много времени, а число голодных путешественников неуклонно росло, инициатива стала популярной. И в середине 20 века, когда экибэн начали обогащать местным колоритом, используя уникальные ингредиенты, в Японии сформировалась целая экибэн-культура: покупка обеда в дорогу стала целым событием, а решение, что же отведать на этот раз, – одним из сложнейших аспектов путешествия.

 

Купить экибэн сегодня можно на каждой станции – в магазинчике или автомате. Цены варьируются от ¥1000 за порцию риса, местных овощей и нехитрого главного блюда. А за обед для гурманов, к примеру, с мраморной говядиной просят ¥3000 и даже больше.

 

Расскажем о некоторых интересных экибэнах, встречающихся на дорогах Японии. 

 

В префектуре Миэ порекомендуем попробовать Moo Taro Bento. Премиальную говядину вагю с рисом и овощами подают в контейнере в виде коровьей головы, в которой при открытии даже играет музыка! Есть также версия с подогревом – нужно только потянуть за специальный шнур.

 

Посетители идиллической Тоямы могут купить экибэн Masu No Sushi с очень фотогеничным блюдом, завёрнутым с листья бамбука, с рисом и сезонными сасими из лосося, форели и желтохвоста.

 

Забавный Daruma Bento продаётся в префектуре Гумма. Он посвящён приносящему удачу буддийскому патриарху Бодхидхарме. Полая кукла наполнена рисом, рыбкой и местными овощами, а как опустеет – превращается в копилку.

 

Hipparidako Nishi Akashi из префектуры Хёго – это глиняный горшочек наподобие кувшина, в который ловят осьминогов, с вкуснейшим рисом, осьминогом, ростками бамбука и грибами сиитакэ.

 

А Kaisen Ezo Shomi Sapporo – это роскошный экибэн с рисом и со всем богатством северных вод Хоккайдо: лососем, икрой, крабом, морским гребешком и даже морским ежом.

 

Что же до вегетарианских экибэнов – искать их надо на крупных станциях. Например, на TokyoStation. Такие бэнто помечены пиктограммой, показывающей, что они без яиц, рыбы, мяса и молочных продуктов.

А вот безглютеновые варианты – настоящая редкость. Большинство блюд приготовлены с соевым соусом, особенно овощи.

 

Подробнее об этих и других экибэнах

 

 

 

 

10 готовых блюд в дорогу, чтобы сэкономить деньги

Вы планируете еду для поездки и понимаете, как трудно оставаться экономным в дороге. Питание вне дома во время поездки — это простой способ увидеть, как расходуется ваш дорожный бюджет. Даже блюда из фаст-фуда могут складываться.

Однако, выделив некоторое время на приготовление еды в дорогу, вы (и ваша голодная семья) останетесь сытыми и довольными за меньшие деньги. Лучшие рецепты — это те, которые вкусны в холодном виде или при комнатной температуре, требуют минимальной посуды и беспорядка, и их можно есть в машине, на месте для пикника или на остановке для отдыха, или когда вы доберетесь до своего кемпинга или мотеля.


Воспользуйтесь этими 10 рецептами, чтобы приготовить легкие блюда для путешествий, которые сократят расходы и оставят ваш желудок сытым.

1.  Салат в банке 

С этим простым салатом в банке вы справитесь с любыми тяжелыми сладостями, которые вы возьмете в дорогу. Смешанная зелень, ваши любимые овощи и немного заправки для салата — все, что вам нужно для этого легкого обеда. Храните его в холодильнике, чтобы он оставался свежим, и ешьте прямо из банки, когда проголодаетесь. Беспокоитесь, что зелень размокнет? Сначала положите в банку заправку, а затем овощи. Встряхивайте его только тогда, когда будете готовы к еде.

2. Мини-пепперони кальцоне

Портативная пицца — это идеальное блюдо для путешествий, которое можно взять с собой на остановке для отдыха или во время поездки по шоссе. После приготовления заверните эти кальцоне пепперони в фольгу и бросьте в холодильник. Когда вы проголодались, раздайте их и наслаждайтесь!

Не упустите выгодную сделку!

Получайте полезные советы и предложения по экономии денег в БЕСПЛАТНОМ информационном бюллетене Living on the Cheap по электронной почте.

Пожалуйста, заполните все обязательные поля

Исправить неверные записи

3. Салат из тунца 

Одна из лучших особенностей салата из тунца заключается в том, что вы можете наслаждаться им так, как вам нравится, и при этом он остается восхитительным на вкус. Намазать его на хлеб, смешать с макаронами или даже завернуть в лист салата. Этот рецепт салата с тунцом является классикой. Если вы будете использовать его для приготовления бутербродов или роллов, храните салат из тунца в герметичном контейнере в холодильнике и упакуйте немного хлеба или роллов. Если вы смешиваете его с макаронами, смешайте после приготовления, а затем храните в прохладном месте, пока не будете готовы к употреблению.

4. Фриттата с овощами

Фриттата теперь не только на завтрак. Простые в приготовлении, насыщенные овощами и ароматными, а также вкусные как в горячем, так и в холодном виде, эти яичные блюда станут неожиданным хитом в вашем путешествии. В этой овощной фриттате используется всего пять ингредиентов, поэтому она дешевая и подходит для вегетарианцев. Любители мяса могут добавить ветчину, нарезанную кубиками.

5. Блюда в мисках 

Блюда в мисках можно полностью персонализировать и легко носить с собой. И они тоже здоровы! Все, что вам нужно, это крахмалистая основа, белок и овощи, а также немного соуса для еды, которая удовлетворит как ваш желудок, так и ваш кошелек. Сделайте несколько заранее, используя это руководство по еде, и вы будете готовы отправиться в путь.

6. Гавайские лепешки с ветчиной и сыром 

Улучшите стандартный сэндвич с ветчиной и сыром с помощью этого рецепта лепешек с ветчиной и сыром. Используйте гавайские булочки и специальный соус, чтобы наполнить эти маленькие сэндвичи ароматом. После того, как они приготовятся, заверните их в пищевую пленку или фольгу и держите в холодильнике, чтобы пообедать или поужинать в дороге. Если вы не любите ветчину, используйте вместо нее любой мясной деликатес, чтобы получить не менее вкусный результат.

7. Салат из макарон антипасто

Смешайте салями, пармезан и свежие овощи, чтобы приготовить этот удобный салат из макарон антипасто. Ешьте это отдельно или сделайте из него гарнир к бутерброду или рулету. Чтобы приготовить постный вариант, попробуйте этот классический рецепт салата из макарон. Держите его холодным, и он будет готов к вашей следующей поездке.

8. Готовые обеды 

Обеденные столы — любимая еда для детей, а взрослые считают их удобной и полезной едой, которую можно приготовить заранее в дороге. Если вы не в курсе, Lunchables — это предварительно упакованные смешанные обеды, часто содержащие белки (мясные деликатесы, сыр, яйца вкрутую), фрукты, что-нибудь хрустящее (крекеры, крендельки) и часто сладкое лакомство. которые можно есть отдельно или собирать в мини-бутерброды.

Приготовив их самостоятельно, вы сэкономите деньги и сможете выбрать более полезные для здоровья варианты, чем те, что включены в расфасованные продукты. Воспользуйтесь этим руководством по приготовлению ланча своими руками, чтобы получить вдохновение о том, как сделать что-то своими руками для следующей поездки.

9. Острая лапша с арахисом и кунжутом 

Смешайте свой стандартный обед в дороге с этой холодной острой лапшой с арахисом и кунжутом. Они быстро готовятся и предназначены для употребления в охлажденном виде, поэтому они идеально подходят для еды во время путешествий. Вы также можете настроить уровень специй по своему вкусу или заменить маслом кешью, если хотите избежать арахиса.

10. Бутерброды 

Вы не можете отправиться в путешествие, не приготовив хороший старомодный бутерброд. Но вам пока не нужно смиряться с PB&J. Используйте время подготовки перед поездкой, чтобы приготовить вкусные бутерброды, достойные деликатесов, а затем заверните их и оставьте в холоде. Попробуйте приготовить клубный сэндвич или сэндвич для пикника с овощами. Добавьте банку соленых огурцов и банку крем-соды, чтобы создать атмосферу изысканного гастронома в придорожной зоне отдыха.

Если вам понравилась эта статья, вам также могут быть интересны:

  • 9 способов перекусить в дороге расходы на еду
  • 13 способов сэкономить на поездках
  • 3 простых шага, чтобы подготовить автомобиль к поездке
  • Как выбрать лучшую программу помощи на дороге
  • 7 способов накопить на следующий отпуск

Полный список продуктов для путешествия: 44 блюда для путешествия + закуски для вашего следующего приключения

Поиск новых ресторанов и дегустация местных блюд может стать одним из лучших моментов в эпическом путешествии. Но когда вы пытаетесь сэкономить деньги, питаетесь немного здоровее или у вас мало времени, чтобы добраться до места назначения, составление списка продуктов для поездки — лучший способ.

У нас почти всегда есть еда для наших приключений и все остальное в нашем списке вещей для семейного путешествия. Но эти идеи подходят не только для дорожных поездок — они отлично подходят для кемпинга, походов, катания на лыжах или путешествий через аэропорты. Вот фавориты из нашего списка блюд в дороге, чтобы вы могли отказаться от нездоровой еды на заправке и сэкономить время и деньги в поездках!

Travel-Tested Travel Packing List…

Пожалуйста, включите JavaScript

Travel-Tested Road Travel Packing List Essentials

(Этот пост может содержать партнерские ссылки. Пожалуйста, ознакомьтесь с нашей политикой раскрытия информации для получения дополнительной информации.)

Планирование еды в поездке подготовит вас к импровизированному пикнику, как мы часто делаем в государственных и национальных парках.

Оглавление

  1. Лучший список продуктов для путешествия
    • Простые идеи для завтрака в пути
    • Идеи для обеда в дороге (которые также отлично подходят для ужина)
    • Идеи для закусок и гарниров в дороге
    • Сладкие угощения для вашего списка продуктов в дороге
    • Не забывайте пить воду
  2. Путешествия Советы по упаковке и приготовление еды в дорогу
  3. Перечень закусок и блюд для поездки в дорогу
  4. Часто задаваемые вопросы о еде в дороге

Полный список продуктов для поездки в дорогу

Простые идеи для завтрака в дороге

Начните день с приключениями. Конечно, если завтрак включен в стоимость проживания в отеле, воспользуйтесь этим, чтобы сэкономить на поездке. Сосредоточьтесь на здоровой пище с высоким содержанием клетчатки и белка и низким содержанием сахара, чтобы вы не искали больше еды после того, как отправились в путь. Устройте пикник на обочине дороги, где бы вы ни находились, как мы сделали однажды рано утром. рядом с парковкой в ​​национальном парке Йосемити.

1. Формочки для яичных маффинов

Наполните их овощами, сыром и беконом или колбасой, чтобы получить дополнительный источник белка. Храните в морозильной камере до самой поездки. Они оттают и будут готовы к употреблению через день или два в дороге.

2. Бублик со сливочным сыром

Используйте арахисовое масло вместо сливочного сыра для дополнительного белка. Тонкие рогалики, как правило, упаковываются немного лучше, чем рогалики обычного размера.

3. Кексы

Купите кексы в пекарне продуктового магазина или приготовьте их дома перед поездкой. Нам нравятся кексы, приготовленные из смесей с высоким содержанием белка, таких как «Крустеаз» или «Кадьяк», потому что они менее рассыпчатые, чем другие.

Быстрый хлеб для завтрака, такой как цуккини или банановый хлеб, — другие отличные варианты.

4. Хлопья

Ешьте сухие хлопья, если вы едите в дороге, или возьмите пинту молока, чтобы подавать его с упакованными или домашними хлопьями.

5. Яйца, сваренные вкрутую

Яйца, сваренные вкрутую, очень легко транспортировать. Приготовьте их дома и храните в холодильнике с большим количеством пакетов со льдом. Очищайте дома, чтобы яичная скорлупа не попала в машину, и они будут готовы к употреблению, когда вы придете.

6. Пирожные Pop-Tarts

В основном мы избегаем нездоровой пищи в дороге, но время от времени сладкое лакомство по утрам дополняет нашу еду в дороге. Мы выбираем Pop-Tarts, потому что они хорошо упаковываются.

7. Булочки

Мы нечасто едим булочки, поэтому иногда добавляем их в список продуктов, которые мы едим в дороге. Мы приготовим их дома или купим в местной пекарне.

8. Печенье для завтрака

Гигантское, действительно полезное печенье — одно из наших любимых блюд, которые мы готовим заранее для приключений в дороге. Это печенье с арахисовым маслом и овсом — одно из наших любимых.

Идеи для обеда в дороге (которые также отлично подходят для ужина)

Лучшие идеи для обеда в дороге можно быстро приготовить и подать. Мы чаще оказывались в заведении быстрого питания, потому что мне не хотелось копаться в холодильнике и готовить обед, когда все голодали. Эти идеи включают приготовление еды наперед для дорожных поездок, чтобы работа выполнялась дома до того, как вы отправитесь в путь. Когда есть возможность, подготовьте и соберите все необходимое, чтобы распаковать вкусную еду в дорогу и поесть, когда проголодаетесь.

Мы называем эти бутерброды с арахисовым маслом на парковке. Простая, сытная и легкая в приготовлении практически в любом месте — даже в кузове автомобиля после похода.
9. Цыпленок-гриль

Возьмите жареного цыпленка в продуктовом магазине, когда вам нужно пополнить запасы продуктов. Его легко подавать, и часто он остается с остатками на другой обед или ужин.

10. Бутерброды с куриным салатом

Если у вас осталась курица-гриль, используйте ее для приготовления куриного салата. Это легко, если в вашем списке продуктов для поездки уже есть майонез, виноград и орехи пекан.

11. Роллы с индейкой

Обычно мы оставляем это, когда покупаем продукты для еды в дороге. Тортильи, деликатесы из индейки и нарезанный сыр — все, что нужно для быстрого и легкого перекуса.

12. Салаты с макаронами
Приготовление еды наперед — самая простая идея для обеда в дороге. Свежие продукты, такие как салаты, являются особыми фаворитами.

Салаты из макарон — это супер легкие блюда в дороге. Приготовьте тортеллини или пенне, добавьте ваши любимые овощи (например, нарезанную морковь, перец, брокколи и помидоры) и смешайте с итальянской заправкой. Упакуйте каждую порцию в переработанный контейнер Talenti, чтобы вы могли бросить его после обеда.

13. Салаты из стеклянных банок

Салаты из стеклянных банок специально упакованы так, чтобы их было удобно брать с собой в дорогу, что делает их одним из лучших вариантов обеда в дороге. И это отличный вариант, когда вы ищете здоровую еду в дороге, наполненную овощами.

Если вы никогда раньше не готовили салаты в стеклянных банках, у этого есть хорошие инструкции, и вы можете настроить их по своему желанию.

14. Бутерброды с арахисовым маслом и желе

Старый добрый бутерброд с арахисовым маслом — самый простой способ перекусить на ходу. Легко приготовить, где бы вы ни находились, и легко найти ингредиенты практически в любом магазине, даже с самыми ограниченными продуктами. Конечно, любая ореховая паста работает, если у вас в семье есть диетические ограничения.

15. Цыпленок по-гречески
Жареный цыпленок по-гречески, блок феты и наан — наши любимые идеи для обеда в поездке.

Наверное, этого у нас больше всего. Приготовьте маринованные куриные полоски на гриле дома для идеального пикника на дороге. Упакуйте наан, лаваш или лепешки для подачи вместе с нарезанными помидорами, огурцами, луком, фетой и дзадзики.

16. Холодный жареный цыпленок

Классическое блюдо для пикника — одна из лучших идей для обеда в дороге. Добавьте его в свой список продуктов для поездки, чтобы пополнить запасы в продуктовом магазине и в некоторых отделах гастронома.

17. Буррито

Если вам нравятся холодные буррито, вы можете съесть эти заранее приготовленные блюда для любого приключения. Иногда мы подаем их на ужин в поездках, разогревая их в микроволновках отелей.

18. Доски для мясных закусок и закусок
Доски для мясных закусок и закусок сделают еду в дороге веселой
19. Миски для зерна

В последнее время я был одержим зерновыми мисками (спасибо этой кулинарной книге) и пробовал их для приготовления пищи наперед. питание в дорогу. До сих пор они были совершенно портативными и вкусными.

20. Пакетики с тунцом

Салат с тунцом — одна из тех идей для обеда в дороге, которую не стоит готовить слишком заранее, но она может испачкаться при опорожнении (и такой запах никому не нужен в машине). !). Возьмите пакеты, чтобы упростить подготовку.

Идеи для дорожных закусок и гарниров

Эти идеи блюд, которые можно взять с собой в поездку, отлично подходят для перекуса или сочетания с едой в дороге. Мы запасаемся разнообразием, чтобы семья могла выбрать то, что они хотят, чтобы завершить трапезу или утолить голод.

Мы любим перекусить чем-нибудь сладким или соленым даже для коротких поездок. Эти легко упаковываемые продукты также хорошо сочетаются с любыми идеями для обеда в поездке. Свежие фрукты, такие как нарезанный ананас и клубника, всегда есть в нашем списке продуктов для поездки.

21. Батончики мюсли

Батончики мюсли и мюсли — это легкая закуска в упаковке практически для любого приключения. Избегайте хрустящих и рассыпчатых батончиков мюсли для перекуса в дороге, если вы беспокоитесь о чистоте автомобиля.

22. Йогурт

Йогурт содержит белок и кальций и может быть легко упакован. Используйте тюбики, пакетики и питьевые йогурты, чтобы вам не пришлось выкапывать ложки.

23. Свежие фрукты

Яблоки, апельсины и виноград лучше упаковываются, чем многие другие фрукты, и их легче всего приготовить. Бананы могут быстро подрумяниться в упакованном виде, но они хорошо подходят для приготовления банановых оберток с арахисовым маслом. Ягоды, упакованные в пластиковую тару, тоже хорошо путешествуют.

24. Сухофрукты

Помимо упаковки свежих фруктов, мы также любим привозить сухофрукты, такие как абрикосы и банановые чипсы. Они имеют более длительный срок хранения и не так измельчаются, как свежие фрукты. Сухофрукты также являются отличным способом утолить жажду сладкого!

В качестве альтернативы сухофруктам можно взять несколько кожур фруктов.

25. Вяленое мясо

Говядина, индейка или любой другой вариант — хорошие, не скоропортящиеся закуски.

26. Чипсы тортилья и сальса

Вы даже можете добавить немного простого гуакамоле, разомнув авокадо и добавив соль и сок из дольки лайма.

27. Сыр и крекеры

Нарезанный сыр, дольки Laughing Cow, BabyBel или стручковый сыр с крекерами — это идеи для легкого перекуса в дороге.

28. Чипсы или крендельки

Соленые закуски. Купите удобные для путешествий упаковки Pringles, которые идеально упакованы для путешествий. Или попробуйте более здоровые варианты, такие как чипсы Terra Sweets & Beets, приготовленные из сладкого картофеля и свеклы.

29. Салаты в пакетах

Если вы можете остановиться на пикник, салаты в пакетах из продуктового магазина — это прекрасный способ получить свежие овощи. перемешать салат.

30. Хумус и лаваш

Хумус также идеально подходит для овощей (например, молодой моркови) и лаваша. Выберите отдельные порционные упаковки или перепакуйте большой контейнер хумуса в отдельные контейнеры меньшего размера.

31. Оливки или соленья

Эти пикантные угощения станут прекрасным дополнением к еде в дороге.

32. Сырные палочки или сырные палочки Baby Bels

Индивидуально упакованный сыр с высоким содержанием белка хорошо сочетается с ланчем или крекерами для здорового перекуса в дороге.

33. Орехи и семечки

Орехи и семечки богаты белком и полезными жирами, что делает их незаменимым перекусом в дороге в нашей семье. Мы купили несколько орехов Planter’s Pop & Pour Nuts и пополняли контейнеры по мере необходимости. Они идеально помещаются в подстаканники, и их легко наполнить большим количеством орехов или переключиться на семечки подсолнуха или тыквы.

34. Пакеты для яблочного пюре

Простой и удобный способ получить фрукты, а также хороший запасной вариант, когда свежие фрукты закончатся. Когда наша младшая надела брекеты, она питалась смузи Noka Superfood Smoothies, которые также были бы идеальным перекусом в дороге. Наши дети ели еду в дороге сколько себя помнят!

35. Авокадо

Разрежьте авокадо пополам и посыпьте солью, чтобы приготовить очень легкий и полезный перекус. Если вы также возьмете с собой немного сока лайма (½ лайма), разомните авокадо и добавьте немного сока лайма для гуакамоле, удобного для путешествий.

36. Обертка с арахисовым маслом и бананом

Мне нравятся новые пакеты с арахисовым маслом от Skippy and Jif для путешествий. Гораздо меньше беспорядка, так как мне не приходится потом иметь дело с липким, покрытым арахисовым маслом ножом.

37. Попкорн

Наш фаворит — Angie’s Boom Chicka Pop, более здоровая альтернатива картофельным чипсам и менее грязная.

38. Сырые овощи

Овощи, такие как морковь, брокколи, сельдерей, нарезанные огурцы и виноградные помидоры, очень удобны в дороге и прекрасно сочетаются со многими идеями для обеда в поездке.

39. Смесь Trail Mix

Сладкая, соленая и хрустящая смесь Trail всегда хороша в путешествии. Наши батончики Backpacker облегчают перекус в дороге.

Сладкие угощения для вашего дорожного путешествия Список продуктов

40. Угощения с рисом Krispie

Угощения с рисом Krispie в индивидуальной упаковке — идеальное средство для сладкого в дороге. Они не слишком рассыпчатые или липкие, что создает меньше беспорядка, чем другие продукты.

41. Миндальные лепестки, смоченные в тостере

Миндальные орешки, смоченные в тостере, — это здоровая альтернатива многим сладким закускам в дорогу. Тонкий слой темного шоколада с достаточной сладостью. Покрытие какао-порошком также делает его менее плавящимся и грязным в жару.

42. Чашки для пудинга

Купите пудинг длительного хранения, например, чашки для пудинга Snack Pack, если у вас нет дополнительного места в холодильнике.

43. Печенье

Домашнее или купленное в магазине печенье — это быстрое и простое сладкое угощение в дороге.

44. Крекеры «Грэм»

Если вы любите немного сладкого, добавьте крекеры «Грэм» в список продуктов, которые вы едите в дороге. Их легко есть в машине, но они не слишком сладкие.

Не забывайте пить воду

В дороге всегда берите с собой много воды, но есть и другие варианты ее сочетания, особенно если вам нужен заряд энергии.

  • добавьте несколько капель усилителя воды в бутылку с водой, например, из Mio
  • чай со льдом
  • кокосовая вода
  • кофе холодного заваривания
Еда в дороге лучше всего, когда вы можете остановиться, чтобы насладиться видом.

Советы путешественникам по упаковке и приготовлению еды в дорогу

Успешное планирование питания в дороге включает хранение и подачу блюд и закусок. Вот несколько советов по упаковке, а также некоторые непродовольственные товары, которые сделают еду в дороге легкой задачей.

  • Запасайтесь продуктами легкого приготовления в продуктовом магазине каждые 1-2 дня, чтобы продукты оставались свежими, а потребность в хранении была сведена к минимуму. Возьмите такие предметы, как курица-гриль, мясные деликатесы, сыр и хлеб.
  • Запаситесь водой (мы используем 5-галлонный кувшин для воды, чтобы хранить дополнительную воду) и многоразовую бутылку для воды (или изолированный стакан) для повторного наполнения.
  • Тортильи, тонкие кусочки для сэндвичей и бублики держатся лучше, чем буханки хлеба для сэндвичей, которые можно легко раздавить в машине.
  • Если вы упаковываете продукты, которые можно раздавить или раздавить, например, буханки хлеба и пакеты с чипсами, храните их в небольших картонных коробках, которые можно выбросить, когда они больше не понадобятся.
  • Отели с микроволновыми печами открывают новый мир возможностей: легкие макароны, овощи, приготовленные на пару, блюда для приготовления в микроволновой печи и овсяные хлопья быстрого приготовления.

Дорожный упаковочный лист для закусок и блюд

Мы упаковываем продукты в набор многоразовых предметов, чтобы сократить количество отходов в пути. Этот список включает в себя все необходимое для приготовления и подачи блюд в дорогу, которые можно хранить в небольшой сумке.

  • столовые приборы и посуда для еды и сервировки (многоразовые предметы хороши, если у вас есть возможность постирать их перед использованием в следующий раз)
  • салфетки или рулон бумажных полотенец
  • бумажные тарелки 9009 9
  • небольшая разделочная доска и нож для очистки овощей (мы используем набор с чехлами для лезвий, как этот недорогой набор от Cuisinart)
  • средство для мытья посуды, губка и полотенце для мытья посуды
  • соль и перец для приправы при необходимости
  • koozies, чтобы помочь заполнить пробел в автомобильных подстаканниках, которые слишком велики для некоторых банок и бутылок
  • подходит для использования в микроволновой печи вода)
  • походная плита с одной конфоркой отлично подходит для длительных поездок (приготовьте простые в приготовлении блюда, такие как кесадильи, жареный сыр, суп или лапшу рамен на пикнике на дороге; из соображений безопасности не используйте пропановые плиты в помещении)
  • многоразовые пакеты для сэндвичей и закусок (нам нравятся пакеты от Stasher) и складные силиконовые контейнеры для хранения готовых блюд или остатков
  • хороший холодильник для хранения холодных продуктов (мы обнаружили, что RTIC Soft Pack 30 является идеальный размер для дорожных поездок), или для частых или продолжительных поездок рассмотрите небольшой холодильник, который подключается к прикуривателю вашего автомобиля
  • влажные салфетки для быстрой уборки после еды
  • мешки для мусора для поддержания чистоты автомобиля после перекуса за рулем
Не забудьте упаковать непродовольственные товары для еды в дороге.

Часто задаваемые вопросы о питании в дороге

Какая еда подходит для путешествий?

Лучшие продукты для дорожных поездок не являются скоропортящимися и их нелегко измельчить. Кроме того, выбирайте здоровую пищу в дороге, например, с низким содержанием сахара и натрия.

Как упаковать еду в дорогу?

Упакуйте еду в дорогу в отдельные контейнеры, чтобы сделать их легко доступными и уменьшить потребность в дополнительных тарелках или других предметах для сервировки. Холодные продукты должны оставаться холодными на протяжении всей поездки, поэтому в первую очередь планируйте есть самые скоропортящиеся продукты. Продукты, которые можно измельчить, такие как чипсы или хлеб, следует хранить в сумках или контейнерах с жесткими стенками, чтобы защитить их от другого багажа и людей, перемещающихся в машине.

Что мне есть во время поездки на дальние расстояния?

Избегайте жирной или сладкой пищи и кофеина перед вождением автомобиля (и то, и другое может вызвать у вас нервозность). Кроме того, ограничьте употребление продуктов с высоким содержанием натрия, которые вызывают жажду.

Выбирайте здоровые варианты завтрака, чтобы поддерживать уровень энергии в течение дня, и берите с собой множество закусок, таких как мюсли или протеиновые батончики, пищевые смеси или яблоки, которые должны быть включены в ваш список продуктов в дороге.

Как дешево поесть в дороге?

Лучший способ сэкономить на еде — упаковать ее самостоятельно. Когда вам нужно пополнить запасы, зайдите в продуктовый магазин по дороге вместо фаст-фуда или закусок на заправочных станциях. Составьте список заранее, чтобы вы могли быстро зайти в магазин и выйти из него.

Что взять с собой на обед в дорогу?

Бутерброды и роллы легко есть в дороге, и их можно приготовить заранее. Салаты — еще один отличный вариант, если вы планируете остановиться на придорожный пикник.

Что нельзя есть в дороге?

Нет ничего, что вы не могли бы съесть во время путешествия, но некоторые продукты действуют лучше, чем другие.

alexxlab

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *