Таиландские фрукты фото: Фрукты Таиланда — фото с названиями, описанием и сезонностью

Содержание

Таиландские фрукты — фото и картинки: 67 штук

275 Картинки 20-11-2022

Тропические фрукты Тайланда

Тропические фрукты Таиланда

Гранат в Тайланде

Манго маракуйя питахайя

Манго папайя маракуйя

Тайские фрукты

Фрукты Тайланда райское яблоко

Тайские фрукты

Экзотический фрукт Паттайя

Фрукты Тайланда

Фрукты из Тайланда

Маракуйя и мангостин

Тайская картошка фрукт

Мангостан мангустин

Фрукт Нубия

Манго папайя маракуйя

Сочные тропические фрукты

Фрукты Тайланда маракуйя

Мангостан мангустин

Экзотические фрукты

Мангостин Монастырская

Серый фрукт

Тропический фрукт гранадилла

ЭИ gang 800 «тропические фрукты»

Питахайя фрукт и маракуйя

Ягода дракона питайя

Фрукты Тайланда

Маракуйя фрукт

Маракуйя гранадилла

Красивый экзотический фрукт

Экзотические фрукты

Экзотические фрукты Таиланда манго

Драконий фрукт Эстетика

Экзотические фрукты манго

Тропические фрукты манго

Фрукты косметика Тайланд

Индонезийская кухня фрукты

Мангостан мангустин

Рамбутан личи дуриан

Ананас и маракуйя

Манго дыня

Экзотические фрукты папайя и маракуйя

Тарелка экзотических фруктов

Завтрак из тропических фруктов

Манго маракуйя фрукты

Манго Кокос маракуйя папайя

Сердце дракона (питайя)

Тарелка с тропическими фруктами

Фрукты Тайланда

Питахайя и карамбола

Мангустина фрукт

Манго папайя маракуйя

Тайский фрукт в скорлупе

Мангустин питахайя гуава

Фрукты Мехико

Тайские фрукты

Экзотичные фрукты Тайланда

Питайя Драконий фрукт Кактус

Питахайя Драконий фрукт

Таиландские фрукты

Оцени фото:

Комментарии (0)

Оставить комментарий

Жалоба!

Другие фото по теме::

Аниме
Спрайты
Обои
Поделки
Арт
Картинки
Фоны
Острова
Небо
Деревья
Природа
Водопады
Горы
Озера
Реки
Лес
Море
Цветы
Растения

Времена года
Дизайн
Вкусняшки
Стиль

Тайские фрукты.

Названия и фото, полезные свойства, описание, как правильно есть, волосатые, звездочкой, с шипами, похожие на чеснок, яблоко, виноград

Содержание

Даже самый невнимательный покупатель, прогуливаясь по тайским рынкам, насчитает на лотках не менее 30 видов экзотических фруктов Таиланда. Поскольку здешняя природа позаботилась о том, чтобы растения щедро плодоносили, стоит все это изобилие, выращенное без всякой «химии», сущие копейки.

Остается только покупать и наслаждаться, не потеряться же в этом разнообразии тайских фруктов, помогут их описания, названия и фото.

Ананас (Pineapple)

Местное название – «Sa-pa-rot». Родиной этого растения, дающего толстокожие, похожие на огромную сосновую шишку плоды с ярко-желтой сочной мякотью, является Южная Америка. Однако ананас отлично освоился и в Таиланде, приобретя нежный кисловато-сладкий вкус и изумительный аромат.

Растет ананас прямо на земле, его плантации, отдаленно напоминающие наши капустные поля, раскинулись повсюду. Сбор урожая – в декабре-январе и с апреля по июнь, но на рынках его можно приобрести всегда. Цена, в зависимости от сорта и размеров, колеблется от 5 до 30 бат (по курсу 2018 года, один бат – 2 рубля).

Выбирая ананас, следует обратить внимание на следующие показатели его спелости:

глухой звук при ударе;
упругая кожура средней твердости;
густой, зеленый «чубчик»;
специфический ананасовый запах.

Арбуз (Watermelon)

Арбузы Таиланда имеют непривычно маленькие размеры и вес от 4 до 5 кг, во всем остальном их «внешность» такая же, как и у наших арбузов. Вот только вкус у тайских плодов намного слаще.

Тайские фрукты имеют и обычных для европейца представителей, название и фото которого знакомо многим. Арбуз входит в их число.

Сбор урожая – с середины осени до начала весны, в это время купить арбуз можно по 30-100 бат за штуку (в зависимости от размера). Примечательно, что плоды с желтой мякотью, будут стоить дороже: дело не во вкусе, а в цвете – желтый цвет здесь считается цветом богатства.

При выборе арбуза стоит обращать внимание и на другие показатели:

размеры средние, нежелательно приобретать слишком крупные плоды;
форма овальная;
хвостик подсохший;
звук при постукивании – гулкий.

Банан (Banana)

Тайские бананы или по-местному «kluai» поражают разнообразием сортов, размеров и цветов. Здесь можно найти не только желтые плоды, но и зеленые, коричневые и даже красные. Есть бананы с косточками и без косточек, предназначенные для еды в сыром виде, для жарки и запекания.

Тайские бананы – это огромное разнообразие ароматов и вкусов: от привычных нам мучнистых и сладких до совершенно незнакомых сочных и кисловатых. Это травянистое растение в высоту иногда достигает 12 метров.

В жарком климате Таиланда плодоносит оно круглый год, поэтому приобрести бананы можно в любое время по цене 20-40 бат за кило. Рекомендуется покупать слегка недозрелые плоды: они быстро дозреют, а совсем спелые тут же портятся.

Гуава (Guava)

Плод, похожий на зеленое яблоко средних размеров с рыхловатой кожицей и розовой мякотью. Его называют «farang». Терпким вкусом гуава напоминает айву и является одним из полезнейших фруктов Тайланда, поскольку содержит рекордное количество витамина «С».

Гуава – это низкорослое растение семейства миртовых, которое плодоносит круглый год. Цена на его плоды колеблется в пределах от 25 до 35 бат за килограмм. Покупая этот фрукт, нужно отдавать предпочтение слегка недоспелым экземплярам: они гораздо вкуснее.

При выборе гуавы следует обратить внимание на следующие признаки качества:

упругая поверхность, при надавливании слегка прогибающаяся;
приятный сладковатый запах;
отсутствие повреждений, пятен, трещин;
кожура с легким красноватым оттенком.

Джекфрут (Jackfruit)

Это продолговатый плод, желто-зеленая или коричневатая кожица которого сплошь покрыта шипами. Мякоть разделена на дольки, напоминающие огромные зерна кукурузы. Тайские фрукты бывают даже такими. Фото джекфрута такое же впечатляющее, как и его название.

Вес джекфрута может колебаться от 4 до 30 кг, но такие крупные «kha-nun» покупатель не увидит, так как их предварительно разрезают и продают отдельными дольками.

Деревья джекфрута достигают высоты более 20 метров, сезон сбора урожая – с середины зимы до конца весны, когда эти плоды, по вкусу напоминающие дыню, можно купить за 40-55 бат. Спелые фрукты едят сырыми, недозрелые используют для приготовления десертов. Косточки тоже съедобны: если их отварить или запечь, можно получить лакомство, напоминающее жареный сладкий каштан.

О зрелости плодов говорит:

глухой стук при ударах;
упругая, не слишком мягкая кожица;
желто-коричневый окрас поверхности.

Дуриан (Durian)

Растет этот удивительный фрукт на деревьях семейства мальвовых, созревает летом. Крупные плоды дуриана (too-ree-an) весят до 8 килограмм, сплошь покрыты шипами пирамидальной формы. Под колючей кожурой находится нежнейшая желтовато-красная мякоть, по вкусу напоминающая сладкий фруктовый салат из ананаса, манго, банана заправленный сливками.

К сожалению, все портит неприятный запах оболочки фрукта, проявляющийся при малейшем повреждении его поверхности. Он особенно силен у плодов перезревших, поэтому не нужно пытаться выбирать дуриан самим. Лучше доверится продавцу, он подберет лучший экземпляр, который обойдется всего в 60-100 бат за килограмм.

Карамбола (Carambola, Star Fruit)

Карамбола или «ma-fuang» (тайское название) – фрукт уникальный, поражающий своей необычной формой сечения в виде пятиконечной звезды. В зависимости от сорта, встречаются «звездочки» желтые, зеленоватые, оранжевые. Размеры продолговатых, с продольными бороздками, плодов, имеющих гладкую, глянцевую кожицу, варьируются от 5 до 12 см в длину.

Запах карамбалы во многом зависит от степени зрелости:

фрукт неспелый имеет яблочно-огуречный аромат;
при созревании в нем все ярче проявляются нотки крыжовника и апельсина.

Вкус тоже изменяется: от кисло-сладкого у неспелых плодов до насыщенного сладкого у полностью созревших.

Карамбола относится к плодоносным деревьям класса кисличных. Созревает в августе, а покупать ее желательно в середине осени-начале зимы, когда цены падают до 40 бат за килограмм. При выборе этого фрукта нужно учитывать: чем ярче его расцветка, тем он слаще.

Канталупа

Канталупа или шаранте – это разновидность дыни, растущей на стелящихся кустах. Созревает канталупа в августе, округлые плоды со слабо выраженной сегментацией имеют небольшие размеры, их диаметр редко превышает 25 см, а вес – 1,5 кг. Мякоть нежного оранжевого цвета очень сладкая и сочная.

Кокос (Coconut)

Этот «волосатый» плод кокосовой пальмы называют «ma-phrao». Период сбора – с сентября по декабрь. В зависимости от цели покупки, на рынках Таиланда можно за 10-20 бат приобрести молодые или зрелые кокосы: в первом случае под толстой шкуркой обнаруживается изумительно вкусный сладкий сок, напоминающий молоко, во втором – можно полакомиться плотной мякотью с характерным ореховым привкусом.

Чтобы не ошибиться, при выборе кокосов важно обращать внимание на следующее:

Цвет. У молодых плодов кожица зеленая и гладкая, у полностью созревших – коричневая, сплошь покрытая волокнами.
Размер. Лучше выбирать плоды средние, избегая слишком маленьких или гигантских.

Кумкват

По размерам и форме ягоды кумквата напоминают крупный виноград, по внешнему виду – крохотные апельсины, по запаху – лайм, а по сладкому, с приятной кислинкой вкусу – мандарин.

Цвет спелых ягод может варьироваться от золотистого до ярко-оранжевого, самой сладкой является кожура, а чем ближе к сердцевине, тем плод кислее. Кумкват можно есть сырым, но чаще его используют для мармеладов или варенья.

Растение кумкват – это небольшое деревце с кроной в форме шара высотой в 3-5 метров, в условиях Таиланда обильно плодоносящее. Сбор урожая приходится на конец осени. Цена, в зависимости от сезона, может колебаться от 50 до 90 бат. При выборе следует обращать внимание на внешний вид плодов: кожица должна быть ровно окрашенной, гладкой и блестящей.

Лайм

Местное название этого небольшого лимона с зеленой кожицей – «som-o». Плоды лайма достигают в диаметре 5 см, имеют нежный, с легкой горчинкой, аромат. По причине невероятного кислого, горьковатого вкуса лайм в чистом виде не употребляется, зато всего несколько капель его сока способны придать самому простому мясному или рыбному блюду изысканный вкус.

Плодоносят деревья лайма круглый год, но основной период сбора урожая – май-июнь, когда его можно приобрести на местных рынках по 50 бат за килограмм.

При выборе лайма следует учитывать: у недозрелых или перезрелых плодов ухудшаются вкусовые качества.

Показателем оптимальной спелости является:

гладкая, упругая кожица;
ровная окраска;
отсутствие впадин и бугров.

Личи (Lichi)

Плантации личи (или lin-chi) – вечнозеленых деревьев с густой кроной и гладким стволом можно встретить в северных областях Таиланда. Их климат идеально подходит этому растению, красные шероховатые плоды которого привлекают своим терпковато-сладким вкусом и нежнейшим фруктовым ароматом.

Созревает личи в апреле-июле, на тайских рынках можно найти несколько разновидностей этого фрукта, различающиеся оттенком и размерами плодов. Их стоимость – от 35 до 40 бат.

Недозрелые плоды в пищу не употребляются, поэтому при покупке важно обратить внимание на состояние кожуры.

Она должна:

иметь насыщенный цвет;
быть мягкой и упругой;
со спелых плодов легко сниматься, как скорлупа с яйца, обнажая белую, нежную мякоть.

Главное при употреблении не забыть вынуть косточку.

Лонган (Longan, Dragon Eye)

Лонган или «драконий глаз» – это плоды одноименного дерева, произрастающего в тропиках и прекрасно прижившегося в Таиланде. Мелкие коричневые «орешки» округлой формы (здесь их называют «lam-yai») обычно продают прямо с веткой, на которой они росли.

Кожица легко отделяется, а под ней прячется белая, полупрозрачная мякоть, через которую можно разглядеть косточку. Все это делает лонган похожим на огромный глаз, отсюда и его второе название.

Сезон сбора приходится на середину лета-начало осени, в это время цена на лонган не превышает 70 бат. Свежесобранные плоды не слишком вкусны по причине избытка кислоты. Чтобы набрать сладость, они должны некоторое время полежать, поэтому при покупке обязательно нужно попробовать, каков на вкус «драконий глаз».

Лонгконг (Longkong)

Плодовые деревья лонгконга или лонгсата можно встретить в любом уголке Таиланда, а изображение его ягод, слегка напоминающих по форме чеснок, даже присутствует на гербе одной из тайских провинций.

Диаметр округлых коричневатых или желтых с серым оттенком плодов long kong варьируется в пределах от 2 до 5 см, кожица плотная, но тонкая. Полупрозрачная мякоть, разделенная на «чесночные» дольки, имеет тягучую консистенцию, удивительный аромат и кисло-сладкий вкус, одновременно напоминающий банан, грейпфрут и виноград.

Деревья лонгконга плодоносят каждые полгода, летом и зимой, в сезон его можно купить за 20-40 бат.

Фото тайского фрукта Лонгконга. Фрукт внешне неотличим от Лонгана (второе название Драконий глаз) за исключением отсутствие косточки внутри

Следует выбирать только спелые фрукты, основные признаки которых:

ровная, упругая кожица;
ягодки прочно держатся на ветке;
отсутствие пятен, трещин и других повреждений.

При чистке лонгконга необходимо быть осторожными: его кожура при надавливании выделяет липкий сок, отстирать который с одежды практически невозможно.

Манго (Mango)

Красивые, раскидистые деревья манго, украшенные желтыми и красными цветами, растут по всей территории Таиланда, здесь культивируют несколько сортов этого растения, но вкусны и полезны они все без исключения.

Шаровидные или овальные плоды манго (ma-muang) весят в среднем 400 г, покрыты гладкой и плотной кожицей, окрашенной в зеленые, желтые и красные цвета, плавно переходящие друг в друга. Под кожицей – ярко-желтая, волокнистая, достаточно плотная, сладкая и сочная мякоть своеобразного вкуса и аромата.

Созревает манго весной, но купить этот фрукт можно в любое время, заплатив за килограмм 30-60 бат. Выбирать плоды нужно среднего размера, плотные, равномерно окрашенные. Если даже они окажутся недоспелыми, не беда – манго дозреет через несколько дней, главное не повредить его кожицу, иначе фрукт быстро испортится.

Мангостин (Mangosteen)

Мангостин – небольшой плод, насыщенного свекольного цвета, диаметр которого не превышает 7 см. Его белая мякоть разделена на сегменты, напоминающие чесночные дольки. Однако сходство это чисто внешнее: вкус у него кисло-сладкий, персиковый с привкусом винограда.

Тайские фрукты (названия и фото мангостина представлены ниже) – уникальны по красоте и вкусу.

Вечнозеленые деревья плодоносят летом, в сезон цена на тайский «чеснок» может колебаться от 35 до 50 батов за килограмм. При покупке следует проверить, чтобы поверхность фрукта была упругой, но не слишком мягкой и не деревянной – это основной показатель качества.

Очистить мангостин очень легко: достаточно надрезать его по «экватору» и прокрутить половинки в разные стороны. Важно учитывать, что от длительного пребывания в холодильнике фрукт становится жестким и теряет свой изумительный вкус.

Мандарин (Mandarin, Tangerine)

Тайский мандарин или танжерин или сом (тайское наименование) с обычными мандаринами схож только названием и формой. В зависимости от сорта, цвет плода может быть зеленым или оранжевым, кожица тоненькая, мякоть сочная, с изумительным кисловатым цитрусовым вкусом, в котором чувствуется и мандарин, и апельсин.

Растут танжерины, небольшие деревца с мелкими листочками, в Таиланде повсеместно, плодоносят круглогодично, но самый пик сбора урожая приходится как раз на разгар туристического сезона, и длиться с начала осени до конца зимы. В это время их можно купить всего за 40-60 бат.

При выборе плодов нужно проверить, чтобы их кожица была абсолютно целой. Цвет же – вовсе не показатель спелости, и даже совсем зеленый мандаринчик может оказаться невероятно вкусным.

Маракуйя

Другое название этого фрукта – пассифлора. По причине трудностей транспортировки в наших супермаркетах эти округлые плоды большая редкость. В спелой пассифлоре под толстой кожицей находится желеобразная мякоть ярко желтого цвета с очень приятным ароматом и кисло-сладким вкусом.

Растение маракуйя – это древесный многолетник, покрывающийся в период цветения прекрасными сиреневыми цветами. Сезон созревания плодов приходится на январь-апрель, в это время их можно купить по 45 бат за килограмм.

На тайских рынках обычно присутствуют две разновидности этого фрукта – золотая маракуйя – плод ярко желтого цвета размером с грейпфрут, и фиолетовая (ее здесь называют gulupa – «плод страсти»), напоминающая по форме лимон. Существует мнение, что gulupa хоть и меньше, но вкуснее, слаще и ароматнее.

Нони – свиное яблоко

Нони (Noni) или индейская шелковица – один из самых загадочных плодов Таиланда, поскольку обладает фантастическими лечебными свойствами и на 48% состоит из веществ, способных бороться со многими недугами – раком, гепатитом, заболеваниями сердца.

Плоды этого 7-метрового кустарника по форме напоминают огромные ягоды шелковицы, а по цвету схожи с картошкой. К сожалению, ни приятным вкусом, ни изумительным ароматом горьковатая индейская шелковица похвастаться не может.

В Таиланде и за пределами страны этот фрукт и изготовленный из него сок весьма популярен, благодаря его целебным качествам, что сказывается на цене. В частности, сок нони стоит 180 бат за 1 литр. Сезон сбора длится круглый год, так что, запастись чудодейственным лекарством можно в любое время.

Сахарное яблоко (ной-на)

Здесь этот фрукт называют «noi-na». Выглядит тайское «яблочко» непритязательно: небольшое, в диаметре не больше 4 см, поверхность бугристая, болотно-зеленого оттенка. Однако под невзрачной кожурой находится мякоть, покоряющая ароматом и сладким вкусом, слегка напоминающим вкус хурмы.

Фрукт принято есть ложкой, разрезав спелый плод на две половинки. Мякоть сахарного яблока является главным ингредиентом знаменитого тайского мороженого, ставшего одним из кулинарных символов страны.

Ной-на – дерево теплолюбивое, требующее много влаги, поэтому встретить его в изобилии можно в южных провинциях Таиланда. Пик сбора урожая приходится на июнь-сентябрь. В это время цена на сахарное яблоко падает до рекордно низкой: 60 бат за кило.

Папайя (Papaya)

Тайцы называют это растение и его плоды, внешне схожие на огромный (до 50 см) кабачок, «Malakor». Неспелый папайя имеет зеленый цвет, который по мере созревания меняется на ярко-оранжевый. Мякоть напоминает очень сладкую тыкву. В пищу папайя употребляется в любой стадии зрелости: недозрелые плоды – как основа салатов, созревшие – в сыром виде, как десерт.

Папайя – плод одноименного дерева, является традиционной тайской культурой, выращивается повсеместно, плодоносит круглый год. На рынках в Паттайе ее можно приобрести всего за 20-35 бат целиком или уже очищенной и нарезанной дольками.

При покупке следует выбирать плоды упругие, без признаков порчи, определяя по цвету кожицы степень зрелости.

Питахайя, Драконий фрукт (Pitahaya, Dragon Friut)

Неопытный покупатель может принять эту тропическую диковинку, которую здесь называют «geow mangon», за кольраби красных сортов. На этом сходство заканчивается: внутри такого «кочана» находится усеянная маленькими черными зернышками нежная мякоть. Ее цвет может варьироваться от белого до свекольного, а вкус с приятной кислинкой напоминает киви.

Растение питахайя – это плод гилоцереуса – особого вида кактуса, что здесь культивируется повсеместно, сбор урожая начинается в июле и длится до конца осени. Купить «драконий фрукт» можно в любое время, заплатив за килограмм всего 40 бат. Чтобы полакомиться мякотью, нужно просто разрезать плод пополам.

Главное быть осторожными: сок этого фрукта оставляет пятна на ткани, вывести которые не в силах самый мощный отбеливатель.

Помело (Pomelo)

Самый крупный цитрус – помело внешне схож с грейпфрутом, только имеет большие размеры и светло-зеленую окраску. Под толстой плотной шкуркой находятся кисло-сладкие сочные дольки. Их цвет, в зависимости от сорта, может быть светло-желтым или оранжевым. В отличие от своего «родственника» грейпфрута, помело лишен горечи и обладает более выраженным цитрусовым вкусом.

Тайские фрукты, названия и фото помогут выбрать самые впечатляющие на подарок, имеют в своём перечне такое чудо, как помело:

Вечнозеленые деревья помело можно встретить на всей территории Таиланда, но лучшими местами для выращивания считаются Ратчабури и Након Патом. Здесь в пик сбора урожая (июль-сентябрь) его можно купить по цене от 20 до 40 бат.

Рамбутан (Rambutan)

Этот диковинный фрукт, который тайцы называют Ngaw, невозможно не заметить, настолько живописно он выглядит. Небольшие (3-6 см) округлые плоды с красной кожицей сплошь покрыты длинными розовато-зелеными волосками, загибающимися на концах. Внутри находится белая или красная мякоть, консистенцией и вкусом немного напоминающая сладкий виноград.

Дерево рамбутан относится к семейству сапиндовых, плодоносит с конца весны до начала осени, цена в сезон не превышает 35 бат.

При выборе фруктов нужно обращать внимание на окраску: чем она интенсивнее, тем лучше. Еще одни показатель качества – упругость и цвет волосков: они должны быть жесткими, без желтизны на кончиках.

Розовое яблоко (Rose Apple)

Тайские розовые яблоки «chom-phu» растут не на яблонях, а на огромных широколистных деревьях, усеянных плодами, по форме напоминающими колокол. Существуют тайские фрукты под названием chom-phu и круглые, но «колокольчики» более распространены, на фото которые выглядят особенными.

Косточки в тайских яблочках отсутствуют, кожица может быть не только розовой, но и светло-зеленой или даже бордовой. Мякоть белая, нежная, кисловатая, ее запах напоминает розу.

Розовые яблоки созревают круглый год и их всегда можно приобрести на рынке, потратив всего 70-100 бат за килограмм. Главное проверять, чтобы выбранные плоды были упругими, а их кожица не имела вмятин, трещин и других повреждений.

Салак, Змеиный фрукт (Salakh, Snake Fruit)

Второе название салака («ra -kum» по-тайски) – змеиный фрукт. Одетый в кожуру, украшенную блестящими чешуйчатыми пластинками, он является одним из самых экзотических плодов Таиланда. И ствол, и черенки листьев салаковой пальмы, на которой вызревает эта диковинка, тоже покрыты «змеиной» чешуей.

Плоды салака могут быть овальными или грушевидными, сужающимися к основанию, их диаметр – около 4 см, вес не превышает 100 г. Со спелого фрукта «чешуя» легко снимается, а под ней любитель экзотики найдет разделенную на сегменты полупрозрачную светло-коричневую мякоть, вкусом напоминающую смесь ананаса и банана с ореховыми нотками.

Салак собирают круглый год, его примерная цена – 30-60 бат. Не нужно забывать: вкусным будет только зрелый плод. Лучше выбирать экземпляры среднего размера, с упругой кожицей, на которой нет никаких повреждений.

Саподилла (Sapodilla)

La-mut или саподилла – это вечнозеленое тропическое дерево. К началу осени на нем созревают гроздья светло-коричневых круглых или овальных плодов, диаметром до 8 см. Вес одного плода саподиллы может достигать 150г.

Под коричневой кожурой можно найти нежную зернистую мякоть, пронизанную немногочисленными волокнами, по консистенции напоминающую хурму. Мякоть отличается сладким вкусом, схожим со вкусом сухофруктов и тонким приятным ароматом.

Сезон саподиллы продолжается до конца зимы, в это время приобрести ее можно за 70-100 бат. При выборе следует отдавать предпочтение плодам плотным, но не чрезмерно твердым (признак незрелости), с равномерной окраской, без повреждений.

Тамаринд (Tamarind)

Плоды ma-kham-wan (местное название) или тамаринда с виду напоминают стручок. Разломав внешнюю оболочку, можно будет обнаружить внутри темно-коричневую мякоть с несколькими твердыми косточками. На вкус она кисло-сладкая, схожа по вкусу и консистенции с вялеными фруктами.

Тамаринд – дерево влаголюбивое, растет в районах, богатых влагой, плодоносит с декабря по март, его плоды стоят в сезон от 80 до 150 бат. При покупке необходимо выбирать стручки покрупнее, абсолютно целые, без трещин в скорлупе.

Ююба

Зизифус или ююрба – кустарниковое растение, предпочитающее сухой климат. Его небольшие плоды весом в 15-20 грамм имеют округлую или яйцевидную форму.

У спелого зизифуса кожица тонкая, гладкая, блестящая, насыщенного коричневого с красноватым оттенком цвета. Мякоть – белая, сладкая, плотная и сочная. Период сбора урожая – с ноября по февраль. Средняя цена за киллограмм фрукта – 20- 40 бат.

Тайская клубника

Ягоды имеют привычный «клубничный» вид. Плоды очень крупные и красивые, однако, в отличие от других экзотических фруктов, местная клубника на редкость безвкусна. По отзывам туристов, тратить на нее деньги не стоит, да и цена на эту диковинку довольно высока – за 100 грамм – 25-30 бат.

Вывоз фруктов из Таиланда

Невозможно забрать с собой жаркое солнце и ласковое море Таиланда, а вот взять в дорогу немного экзотических фруктов – задача осуществимая.

Чтобы сладкие сувениры выдержали путешествие, важно учитывать следующее:

Поскольку перелет занимает несколько часов, покупать фрукты следует непосредственно перед поездкой в аэропорт.
Манго, гуава и драгонфрут обладают способностью дозревать в тепле, поэтому целесообразно приобрести слегка недозрелые плоды.
Мангостин, рамбутан, личи, тамаринд способны выдержать транспортировку при условии, что их кожица будет абсолютно целой, без каких-либо дефектов.
Вероятность сохранения товарного вида фруктов увеличится, если завернуть каждый экземпляр в бумагу и плотно уложить в жесткую тару.
Сразу по прибытии домой следует поместить сладкие гостинцы в холодильник.

Также нужно помнить о том, что существуют квоты на вес багажа и его количество. У каждой авиакомпании они свои. Есть и таможенные ограничения.

Не пропустят в самолет, если попытаться вывезти:

Дуриан. Причина – неприятный запах.
Дуриан — вот что привозить и ввозить из Вьетнама запрещено!
Кокосовый орех. Его скорлупа не сканируется и узнать, что находится внутри, невозможно.
Арбуз. Имеется в виду целый плод, который при изменении давления во время полета может треснуть. На разрезанные арбузы ограничение не распространяется.

Все остальные диковинные тайские фрукты вывозить можно и даже нужно. Если они правильно подготовлены к путешествию, то доедут в целости и сохранности и еще долго помимо названий и фото, будут напоминать своим вкусом и ароматом о незабываемых днях, проведенных в Таиланде.

Автор: Яна и К° (wrriterr)

Оформление статьи: Владимир Великий

Видео про тайские фрукты

Обзор экзотических фруктов Таиланда:

398.025 Тайские фрукты Стоковые фото, картинки и изображения

Питание для детей школьного возраста. красивый диетолог или врач с маленькой девочкой, держащей апельсин. выбор правильной пищи в соответствии с возрастом ребенка для хорошего здоровья. ПРЕМИУМ

Свежий и спелый рамбутан, сладкие тропические фрукты, очищенный рамбутан с листьями, плоды рамбутана на деревянном фоне, урожай из сада. ПРЕМИУМ

Группа свежих дурианов на рынке дуриана. ПРЕМИУМ

Таиландский набор каракулей. коллекция рисованных эскизов шаблонов архитектуры тайской культуры и национальной кухни на прозрачном фоне. Иллюстрация традиций юго-восточной страны. ПРЕМИУМ

Азиатский фермер и сын держат дуриан и счастливо улыбаются в своем саду. дуриан — король фруктов в Таиланде. ПРЕМИУМ

Дурианы на дереве дуриана в органическом дуриановом саду. ПРЕМИУМ

Набор пластиковых стаканов с тайваньским пузырьком или чаем с молоком боба с разными вкусами маття, пади и т. д. коллекция холодных азиатских напитков из жемчуга тапиоки. красочная плоская векторная иллюстрация. ПРЕМИУМ

Логан — фрукт со сладким вкусом. ПРЕМИУМ

Мультяшная иллюстрация тайского уличного торговца свежими фруктами. ПРЕМИУМ

Дуриан на дереве дуриана в органическом дуриановом саду.PREMIUM

Мультяшный персонаж продавца плавучего рынка, гребущего на лодке.PREMIUM

Счастливый азиатский маленький ребенок девочка ест арбуз на белом фонеPREMIUM

Рамбутан на белом фонеPREMIUM

Манго и клейкий рис, тайский сладкий десерт, окрашенный цветком гороха бабочки на темном фонеPREMIUM

Дуриан — король фруктов на черном фонеPREMIUM

Рамбутан на белом фонеPREMIUM

Дуриан для всей семьи ПРЕМИУМ

Молочный чай с пузырьками со вкусом апельсинового сока. жемчужный напиток боба в стеклянной чашке с пузырьками, сливками, фруктами. тайский пузырьковый чай из тапиоки с соломой. холодный тайваньский смузи. цветная плоская векторная иллюстрацияPREMIUM

Крупный план манго на манговом дереве на плантации, зеленые манго на деревеPREMIUM

Тайская тыква на черном фоне и фоне дерева, тайские фруктыPREMIUM

Дуриан — король фруктов на черном фонеPREMIUM

Чай с пузырьками. вкусное шоколадное меню, коктейль или кофе, продвижение молочного коктейля. doodle ледяной летний ароматизированный азиатский векторный плакат для напитков. пузырьковый коктейль, боба пьет молочный коктейль, кофейная иллюстрацияPREMIUM

Дуриан — король фруктов на черном фонеPREMIUM

Пляж Хад Лаем Сон в Чумпхоне, ТаиландPREMIUM

Азиатский фермер держит дуриан, король фруктов в ТаиландеPREMIUM

Цветок банана на деревянном фоне, съедобное растение в кухне юго-восточной азии, пищевые ингредиенты в салате, карри или супе. ПРЕМИУМ

Дуриан спелый и свежий, кожура дуриана желтого цвета на деревянном столе. ПРЕМИУМ

Пляж Хад Лаем Сон в Чумпхоне, Таиланд. фрукты векторная иллюстрацияPREMIUM

Свежие кокосы в связке на кокосовой пальме.PREMIUM

Дуриан. самые вонючие фрукты в мире на деревенском столе. ПРЕМИУМ

Молодая азиатка в купальниках летом. красивая женщина в оранжевом бикини со шляпой и тропическим напитком в бассейне. ПРЕМИУМ

Тропический бассейн на закате с пальмами, пара мужчина и женщина наблюдают закат у бассейна с пальмами во время отпуска на Маврикии. ПРЕМИУМ

Клейкий рис с манго — тайский десерт из клейкого риса, манго и кокосового молока. ПРЕМИУМ

Фруктовый салат с манго, арбузом, драконьим фруктом, ананасом, мятой и вилкой на сером фоне. тайский фруктовый салат.PREMIUM

Свежий рамбутан в коробке — вид сверхуPREMIUM

Дуриан — король фруктов на черном фонеPREMIUM

Вечер на берегу летнего оранжевого неба и тени кокосовой пальмы. vectorPREMIUM

Китайский новогодний фон с веткой сакуры и фонарями. монеты с новогодними пожеланиями радости и процветания. ПРЕМИУМ

Акварельные фрукты манго векторная иллюстрация. ПРЕМИУМ

Азиатский мужчина-фермер, держащий дуриан, является королем фруктов в Таиланде, а азиатские фрукты имеют шипы, а сладкое можно купить на тайском уличном продовольственном и фруктовом рынке. на сельскохозяйственной фермеPREMIUM

Дурианы на дереве дуриана в органическом дуриановом саду.PREMIUM

Плоды манго, нарезанные кубиками, в бамбуковой корзине на фоне зеленых листьев, вид сверху, крупный план, макрос, пространство для копирования.

тропическое лето concept.PREMIUM

Фон тайской кухни. ингредиенты в тиковых мисках на деревенском деревянном столе. ПРЕМИУМ

Рука держит кожуру дуриана. свежее спелое мясо дуриана с ракушкой и шипом. король тайских фруктов. тропические и сезонные известные фрукты, выделенные на желтом фоне. людиPREMIUM

Красивая улыбающаяся азиатка в летнем наряде со стаканом апельсинового сока на красочном желтом фонеPREMIUM

Азиатский семейный отец, мать с детьми и дочерью завтракают на обеденном столе на кухне по утрам вместе дома, прежде чем отец ушел на работу, счастливая семья пары. на рынке дуриана в таиланде. ПРЕМИУМ

Изображение азиатки, готовящей салат на кухне. ПРЕМИУМ

Связка зеленых бананов, растущих на дереве в тропическом лесу. ПРЕМИУМ

Манго и клейкий рис с кокосовым молоком, традиционный тайский десерт. ПРЕМИУМ

Целые и половинки свежих, сочных маракуйи на деревянной доске. фон экзотических азиатских фруктов. серый фон, копия пространства. PREMIUM

Тайский десерт (лод чонг), рисовая мука со вкусом пандана и нарезанные фрукты дыни в кокосовом молокеPREMIUM

Клейкий рис с манго — это тайский десерт из клейкого риса, манго и кокосового молока. предложение спелой дыни на фермерском рынкеПРЕМИУМ

Дуриан на дереве дуриана в органическом дуриановом саду. ПРЕМИУМ

Зеленое манго со сладким рыбным соусом на деревянном фоне. ПРЕМИУМ

Дуриан спелый и свежий, кожура дуриана на деревянной доске. ПРЕМИУМ

Свежие спелые дурианы на деревянном столе, вид сверху . место для текстаPREMIUM

Азиатский фруктовый рамбутан на простом фонеPREMIUM

Рамбутан на белом фонеPREMIUM

Живая длинноволосая девушка сидит на розовом диване, держит апельсины в руках, кусает апельсин.PREMIUM

Перец красный и зеленый свежий с листьями и цветочным узором, изолированные на белом фоне, eps 10 векторная иллюстрацияPREMIUM

Молодая девушка выбирает покупать овощи в супермаркетеPREMIUM

Портрет молодой красивой азиатской девушки с руками, держащими зеленое и красное яблоко что сделало ее сильной и здоровой, вегетарианской женщиной, изолированной на белом фоне. Концепция здравоохранения и медицины. ПРЕМИУМ

Свежий фрукт бергамота и розовый цветок, каффир-лайм, цитрусовая бергамия с листом на деревянном столе / ломтик эфирного масла цитрусовых фруктов бергамота. ПРЕМИУМ

Азиатские пожилые женщины-фермеры в шляпах, держащие 2 плода дуриана. ПРЕМИУМ

Манговый пудинг, желе на белой тарелке с пальмовым листом. красочный деревянный фон.PREMIUM

Чаша фруктового салата из экзотических фруктов: манго, арбуз, драконий фрукт, ананас, мята на цветном фоне, вид сверху.PREMIUM

Тайская традиционная еда украшение культура фрукты резные формы красивые цветыPREMIUM

Свежая зелень и золотым манго со сладким рыбным соусом — в азиатском стилеPREMIUM

Ломтик фрукта дракона на белой тарелке с фоном питахайи, свежий белый и розовый красный фиолетовый фрукт дракона тропический в азиатской концепции здорового фрукта в ТаиландеPREMIUM

Манго с липким рисом — популярный традиционный десерт ТаиландаPREMIUM

Азиатская милая женщина улыбается и держит дурианPREMIUM

Крупный план спелых апельсинов, висящих на дереве в саду апельсиновой плантацииPREMIUM

Салат из тропических фруктов: манго, драконий фрукт, ананас и арбуз на цветном фоне, вид сверху. тайский фруктовый салат.ПРЕМИУМ

Китайский травяной чай (jub lieng). смешанные различные травяные сухие чаи с травой блади, листьями лотоса, деревом сломанных костей, реманией клейкой, подсластителем из плодов монаха (луо хан гуо), черносливом обыкновенным, полигонатом, хризантемой, листьями бамбука, корнем китайского лотоса, лакрицей, полезным травяным чаем, богатым витаминами и минералы. концепция здоровья. выборочный фокус. ПРЕМИУМ

Дуриан король фруктов в таиланде продажа на рынке. ПРЕМИУМ

Мобильная тележка для тайских фруктов.0003

Изображение азиатки, готовящей салат на кухне. ПРЕМИУМ

Милый мальчик-фермер держит дуриан и показывает пальцем на дуриан. изолированные на белом фоне и копировать пространство для ввода текста. — концепция продажи дуриана хорошего качества на экспорт за границу. ПРЕМИУМ

Спелый манго на белом фоне. ПРЕМИУМ

Резка фруктов, нарезка овощей.0002 Чаша для супа с креветками, том ям или том ям — это разновидность острого и кислого тайского супа, обычно приготовленного с креветками. Том ям родом из Таиланда. ПРЕМИУМ

Улыбающаяся продавщица предлагает спелую дыню на фермерском рынке. ПРЕМИУМ

Закат на знаменитом плавучем рынке Паттайи с традиционными гребными лодками. сельские жители продают традиционные продукты и сувениры. ПРЕМИУМ

Молодая азиатская красивая мать держит продуктовую корзину со своим ребенком, идущим в супермаркете. она выбирает ежедневный молочный продукт, собирая с полки со своей маленькой дочерью. покупки для здоровья.ПРЕМИУМ

Жареная кудрявая китайская лапша с жареными овощами и металлической миской с куриным отверстием и палочками для еды на белом столе. ПРЕМИУМ

Заварная бледно-желтая мякоть внутри колючей шелухи дуриана, популярный фрукт с сильным запахом, произрастающий в Юго-Восточной Азии, на деревянном столе с зеленым размытым боке. background.PREMIUM

Тайская резьба по фруктам с ручной резьбой, резьба по овощам и фруктамPREMIUM

Дуриан из Таиланда на белом фонеPREMIUM

Набор тропических листьев.