Какие фрукты во вьетнаме в ноябре: названия и фото, цены, фрукты по месяцам, как везти в самолете.

Содержание

Фрукты в ноябре на Фукуоке

06:43 28-10-2018

 

 

Какие фрукты можно найти во Вьетнаме в ноябре.

Начнём с тех, что тут можно встретить круглый год: бананы, ананас, манго, папайя, арбуз, местные сорт апельсина (с зелёной кожурой), питахайя (драконий фрукт), помело.

А теперь те, что сезонные и как раз поспеют к ноябрю:

мандарины.

саподдила, на вкус похожа на хурму. Внешне овальный плод с коричневой кожурой 5-10 см в диаметре. Стоит брать только равномерно мягкие плоды без повреждений с приятным ароматом. Фрукт стоит есть сразу, как только он начнет портиться появляется резкий неприятный запах.

лонган, похож на личи, только кожура коричневого цвета.

Мякоть сладковатая, сочна с твердой косточкой. Продают их связками веток. Смотрите, чтоб плоды были целыми без трещин.

 

 

рамбутан, тоже внешне похож на личи, только с отростками на кожуре, напоминают волоски. Внутри белая мякоть, на вкус как малина с виноградом. В мякоти есть косточка, её есть  нельзя.

черимойя, подвид Нойны, о которой мы вам рассказывали ранее. Выбирать также следует мягкие плоды, тогда вы насладитесь приятным вкусом фрукта, который напоминает мороженое.

хурма. Её сезон почти заканчивается в это время. Но если увидели обязательно возьмите. Самые спелые плоды, больше похожи на небольшие помидоры, очень красные. На вкус они сладкие, сочные, невяжущие.

 

 

 

что съедобного и вкусного растет

Во Вьетнаме произрастает большое количество экзотических фруктов. Поэтому страна считается крупнейшим в мире поставщиком изысканных плодов. Большего разнообразия фруктов, чем в Юго-Восточной Азии, найти сложно. В ассортименте привычные ананасы, папайя и манго, а также азиатская экзотика – салак, джекфрут, лонган и не только. 

Чтобы в нем не потеряться и получить удовольствие во время путешествия, нужно иметь представление о том, какие плоды достойны внимания и что обязательно стоит попробовать. Но начинать нужно, не спеша, по 1-2 штучки. Мы расскажем и покажем, какие фрукты из Вьетнама (фото и описание немного ниже) дегустировать первыми.

Обзор фруктов во Вьетнаме

Оказываясь на рынке, сразу становится заметно достаточно серьезное отношение жителей Вьетнама к своему урожаю. Огромное разнообразие сортов, собранных в разные сезоны на протяжении года, с утра появляются на прилавках базаров и продуктовых лавок. Но что обязательно стоит купить? Перечень самых популярных экзотических фруктов с фото и названиями из Вьетнама вы увидите в нашей статье.

Ананас

Полностью созревший фрукт должен слегка продавливаться при надавливании руками. Его запах – приятный, без намека на гниль. Этот тропический фрукт созревает и поставляется на рынки ежегодно, поэтому он всегда свежий.

Часто их продают уже очищенными, что будет стоить дороже, но это того стоит. Самостоятельно почистить ананас – задача не из легких. Встречается также специальный сочный напиток, который производят только в регионах созревания этого экзотического фрукта. Согласно отзывам туристов, такой сок обладает сладким привкусом и достаточно питательный. Что еще выращивают во Вьетнаме? 

Манго

Еще один очень популярный фрукт, произрастающий в Юго-Восточной Азии – манго. К примеру, в Нячанге, его можно приобрести чуть ли не на каждом углу. Причем сортов его масса.  Определить созрел плод или нет, довольно не сложно. Он должен быть желтого цвета и немного мягкий по структуре. Кроме этого можно встретить красные, оранжевые и даже зеленые плоды. 

Стоимость фрукта будет меняться в зависимости от места покупки и времени года. Сезон манго во Вьетнаме февраль – май. Однако и потом недостатка в нем не ощущается. Какие еще фрукты растут во Вьетнаме? Когда лучше приезжать, чтобы попасть в сезон?

Джекфрут

Плоды одноименного дерева вырастают до одного метра в длину и по весу достигают около 30 кг. Торговцы предлагают на продажу джекфрут поделенный на дольки. При покупке важно обратить внимание на его внешний вид. Он должен быть желтый с зеленоватым или коричневым оттенком. Мякоть волокнистая, сладковатая, по вкусу похожая с дыней или лимонадом дюшес. 

Сезон джекфрута начинается ранней весной и подходит к концу в августе. Стоит отметить, что его плоды считаются сильным аллергеном, поэтому людям, которые расположены к аллергическим проявлениям, рекомендуем дегустировать его осторожно. 

Фрукты во Вьетнаме по месяцам

Несмотря на то, что приобрести экзотические фрукты здесь можно независимо от времени года, перед путешествием все же стоит обратить внимание на сезонность. Из-за этого будет меняться цена на фрукты.  В начале и конце сезона стоимость может быть практически в два раза больше обычной.

В январе во Вьетнаме вырастают следующие плоды:

  • бананы;
  • питайя;
  • виноград;
  • лайм;
  • лонган;
  • апельсин; 
  • папайя; 
  • ананас; 
  • помело;
  • саподилла;
  • арбуз;
  • кокосы;
  • дыня;
  • мандарин, 
  • каимито; 
  • дуриан.

В феврале список созревших фруктов не меняется. В марте пропадает каимито, но к перечню добавляется джекфрут, в апреле – авокадо, рамбутан, личи. В мае появляется мангостин, тропическая слива и салак, в середине лета – цитрон, черимойя. В конце лета в продаже много хурмы. В сентябре перечень экзотических фруктов заметно уменьшается, из списка уходит джекфрут, мангостин, тропическая слива. В октябре пропадает авокадо и салак, но появляются мандарины. Ноябрь не богат на дуриан. В декабре не растет хурма, рамбутан, черимойя, цитрон, но снова сезон каимито.

Фантьет, Нячанг, Фукуок (сезон 2021)

Ноябрьское путешествие во Вьетнам является прекрасной способом познать всю экзотику, а также ознакомиться с традициями и культурой страны. Колоритные места, удивительной красоты природа и местные жители придут по душе любому туристу.

Температура воздуха и воды с начала по конец месяца

Стоит заметить, что последний месяц осени во Вьетнаме располагается на границе между влажным и сухим сезоном. Некоторые места могут настигнуть дожди, но, в общем, преобладает сухая погода. Температура воздуха колеблется от +25 до +30°C, вода прогреется в среднем до 26°C.

При этом погодные условия во Вьетнаме имеют серьезные различия в северной и южной частях.

Особенно это относится к зимним месяцам, первый из которых – ноябрь. И если на юге тропические ливни уступают место засушливой погоде, то север ощущает близость зимы.

Таким образом, на юге во Вьетнаме первая половина ноября, как правило, дождливая и столбик термометра в некоторые дни может располагаться в диапазоне 20-25 градусов. Далее во второй половине ноября дождей на юге Вьетнама меньше и дни становятся теплее, температура может достигать и 30 градусов в некоторые дни.

На севере в начале ноября около 25-27 градусов и далее с каждым днем наступает постепенное снижение до 22-24 градусов.

Холоднее всего в горных районах Сапы. Даже днем температура здесь едва превышает 20 градусов. Ну а ночи еще прохладнее.

В Ханое и Халонге не так холодно, но и изнуряющей жары здесь уже нет – температур днем составляет комфортные 26 градусов. Порой в Ханой приходят тайфуны, приносящие ливни, но это достаточно редкое явление.

В целом следует рассматривать ноябрьский отдых во Вьетнаме и температуру воды и воздуха для каждого курорта отдельно, данный аспект осветим более подробно в следующих пунктах.

Летим во Вьетнам, но как и сколько? Детальный обзор всех видов рейсов — тут.

к содержанию ↑

Поездка на море в это время

Пляжный отдых, традиционный для этой страны, в ноябре сходит на нет – практически везде купальный сезон считается завершенным. Исключения – провинции Нгеан и Хатинь. Тем не менее, в это время года здесь очень приятно находиться – солнечно, безоблачное небо, затянутое легкой дымкой, отсутствие ветра.

Вода в океане в ноябре достаточно прохладная, и потому на первое место выходит экскурсионный туризм.

Здесь множество достопримечательностей и удивительных маршрутов для путешествий. Поэтому ноябрьский Вьетнам больше подходит тем, кого привлекает не возможность поваляться на солнце и поплескаться в теплых волнах, а узнать что-то новое и познавательное о Вьетнаме.

к содержанию ↑

Какую одежду взять с собой?

Для того чтобы отдохнуть комфортно вам пригодится пара теплых кофт или куртка. Иногда потребуется и дождевик, хотя часто дождливые и немного промозглые ноябрьские дни сменяются великолепной теплой погодой. Поэтому возьмите и легкую одежду: шорты, тапки майки.

Чем порадовать себя и близких? Оригинальные и необычные сувениры и подарки из Вьетнама в нашей статье.

к содержанию ↑

Сезонные фрукты

Следует отметить возможность покушать вкусных фруктов в ноябре, так как многое заполняет прилавки вьетнамских рынков до ноября и далее. Конечно, некоторых сезонных экземпляров вы можете не обнаружить, к примеру манго и маракую поставляют только летом.

Тем не менее, вы можете насладиться разнообразными цитрусовыми, которые на рынках в течение всего года. Причем речь идет не только о привычных апельсинах-мандаринах (которые, кстати там намного вкуснее) но и о таких интересных фруктах как кумкват, танжерин и помело.

Помимо этого на рынках много дынь и арбузов, папай, есть чемпедак (бывает на рынках до декабря) и джекфрут, саподилла (интересный фрукт, доступен в течение всего года, советуем попробовать).

к содержанию ↑

Чем заняться?

Ноябрьская погода великолепно подходит для водного спорта и активного отдыха. Приятно заняться серфингом, плаванием и организовать дружескую прогулку на яхте, которая подарит массу впечатлений от прекрасного пейзажного вида.

А также, комплексно оздоровится и «навести» красоту в прекрасных спа-центрах, которые присутствуют почти на каждом курорте.

В какую же сумму обойдется отдых и какую валюту брать с собой? Ответы на эти и другие вопросы ищите здесь.

Кроме пляжных и солнечных процедур, стоит уделить внимание интересным экскурсионным маршрутам, которые предлагает гостеприимный Вьетнам.

Например, поездка в бухту Халонг, которая завораживает красотой природы и гармоничностью островов. Или посещение интригующего и древнего городка, который находится возле города Хайфон. А также, навестить столицу Вьетнама – контрастный город Ханой, и бурлящий мегаполис Хошимин.

Во Вьетнаме в ноябрьские дни проводятся разные национальные пиршества и шумные фестивали. Один из самых интересных фестивалей это «Ок Ом Бок». Он стартует в городке Шокчанг, который расположился вблизи Хошимина.

Главная кульминация праздника — это процесс запуска в открытое небесное пространство огромного количества различных фонариков из бумаги. Действо разворачивается в положительно — эмоциональном настрое, так как все люди, которые собрались на этот праздник, одновременно участвует в процессе. Это очень сближает их на психологическом уровне.

Такие приятные воспоминания и настроения запомнятся на долгое время!

Подробное описание самых популярных мест Республики Вьетнам ждет вас тут.

к содержанию ↑

Где лучше отдыхать?

Земли Вьетнама имеют вытянутую форму. В течение всего года здесь можно отыскать замечательные места для отдыха. Погода отличается в зависимости от того, северный, центральный или южный ли район страны.

Пляжный отдых обеспечен для туристов, потому что в каждом регионе имеются собственные курорты.

Северный Вьетнам известен Хонгаем, Хайфоном и Ханой. Здесь очень интересные экскурсии, богатая природа и отличные пляжи. Дананг, Далат, Хюэ – это известные курорты Центрального Вьетнама. Ну а в Южном Вьетнаме можно посетить Хошимин, Сайгон, остров Фукуок или курорты Нячанг и Фантиет.

к содержанию ↑

Южная часть

Для начала остановимся на южной части, которая наиболее благоприятна для пляжного туризма.

Тем, кто любит в ноябре понежится под жарким солнцем лучше побывать на южном побережье.

Температура морской воды плюс 29. Юг Вьетнама порадует туристов чудесными пляжами. Также будут увлекательны экскурсии и поездки по региону. На юге Вьетнама преобладает солнечная погода без осадков. Изредка бывают тайфуны.

Тем кто опасается тайфунов и подобных природных явлений следует посоветовать Нячанг, так как эта территория защищена скалами от ветров, располагается вдали от вулканической активности и не подвергается тайфунам. В начале ноября могут наблюдаться дождливые (ноябрь самый дождливый в году) дни, но в целом часто есть возможность поплавать и погреться под теплыми лучами.

Остров Фукуок порадует сухим климатом. Днем небо безоблачное. Ночью изредка возможны дожди. Столбики термометров показывают 30 градусов тепла.

В Фантьете теплее по сравнению с Нячангом и вода часто прогревается до 27 градусов. Полностью безоблачных дней около четырех, а дождливых около восьми за ноябрь. Тем не менее, если продолжать сравнивать с Нячангом, то, по сведениям метеорологов, тут меньше дождя в количественном измерении.

Список отелей Вьетнама от экономных до престижных. Выбираем лучший в следующей статье.

к содержанию ↑

Центр и север

В ноябре центральные районы Вьетнама не радуют хорошей погодой. В это время частые циклоны с сильным ветром и дождем становятся причиной наводнений. Как правило, центральную часть Вьетнама туристы посещают редко. Поэтому цена путевки в этот регион низкая.

В Хойане и Хюэ в ноябре очень дождливо. Воздух прогревается до 27 градусов. Температура воды в море составляет +26. Если не помешают тайфун, то можно насладиться купанием.

Плюс 26,5 градусов. Такая температура в Дананге. Вода также прогревается почти до 27 градусов. Но, погодные условия неблагоприятны для частого отдыха. Морская вода в этом регионе мутная, очень часты осадки.

Ясно и безветренно в Хошимине. В дневное время температура воздуха составляет 31 градус тепла. Ночью + 24, 5. Пасмурных и дождливых дней очень мало. Всего лишь 5 в месяц.

Совсем не знойный курорт Далат. Днем столбики термометров показывают + 22, ночью до + 17.

к содержанию ↑

Что же выбрать?

По сути, вы и сами можете сделать эти выводы для себя из вышесказанного. Если хотите сэкономить и поездить на экскурсии, то вполне можете выбирать центральные регионы и в какие-то дни отправиться к побережью. Если хотите вдоволь поплавать и позагорать, то следует искать какой-то курорт на юге.

Также смотрите видео про погоду во Вьетнаме в ноябре:

Это интересно:

Подписывайтесь на нашу интересную группу Вконтакте:

Вконтакте

Facebook

Twitter

Google+

Одноклассники

Мой мир

погода и отзывы, что делать на отдыхе

Туристы, посещающие Вьетнам в ноябре, должны знать, что в центральной части делать нечего из-за проливных дождей и циклонов. За активными развлечениями поезжайте на север, за спокойным пляжным отдыхом и экскурсиями – на юг.

Курорты

Фукуок

Начните с курорта Фукуок (Phu Quoc) в 45-ти километрах от южного побережья Вьетнама, ноябрь здесь – самое начало туристического сезона. Иностранцев пока еще мало.

Успейте занять недорогие, по 10$/сутки с человека, места в отелях первой линии, таких как Ngan Sao Resort 2* в городе Дуонг Донг. От отеля до центра без малого 5 км. Всего 50 м до пляжа, есть номера для некурящих.

Если ночью услышите грохот по крыше домика – не пугайтесь, это с пальм падают спелые кокосы.

Дуонг Донг

Из Москвы в Дуонг Донг вы доберетесь за ~18 часов. Прямых рейсов нет. Выбирайте с пересадкой в Хошимине.

Еще можно взять авиабилеты на чартер в Нячанг или Фукуок, смотря что будет дешевле, и оттуда добираться на автобусе (долго), на поезде (чуть быстрее) или авиарейсом (частота 1 раз в сутки). Так будет вдвое дешевле (порядка 350$ на 1 взрослого), нежели через Ханой.

Автобусы из аэропорта в город ходят беспорядочно. Проще заказать трансфер в «Кивитакси» (35$ на 4 чел., 57-60$ на семерых). Другой вариант – местное такси за 5$, легковушки паркуются напротив выхода из терминала.

Лайфхаки

Про обмен валюты

Валюту в аэропорту не меняйте – курс непомерно высокий, самый выгодный в центре города. У любого спросите, и вам покажут дорогу в обменник одного из местных банков (Mekong Housing Bank, Agribank или Vietcombank).

Уличная преступность

На улице будьте внимательны к личным вещам. Убирайте подальше гаджеты и деньги. Последнее время увеличилось число краж на улицах. Сумку с плеча туриста могут сорвать быстро, проезжая на мопеде.

Мопеды

Такси – не единственный вид транспорта в городе. Популярна аренда байков (6,5-8$ в день за спортивную модель, 4-5$ за самую дешевую азиатскую марку) и скутеров по цене от 4-5,5$/сутки.

Общепит

Кафе и рестораны

Мобильность пригодится вам, если решите отведать свежих морепродуктов. Новый улов после 18-00 привозят на ночной рынок, который работает до полуночи, а иногда и до часу ночи. Пешком дойдете за полчаса из центра, такси доставит туда за 5-7$. Но на скутере/байке вас примут «за своего» и охотней уступят по цене, хотя вьетнамцы в принципе не любят торговаться.

Рынок

Рынок находится в ближней к курортной зоне части города нa Vo Thi Sau Street, в 15-ти минутах ходьбы от маяка. Над палатками горят фонарики, так что издалека хорошо видно. Стоимость блюд от 5-20 до 60-70 долларов. Дары моря (гребешки, мидии, кальмаров, морских ежей, лобстеров, креветок) готовят прямо на глазах у покупателей. Настаивайте на том, чтобы приготавливаемое «шевелилось». Иначе вам могут подсунуть залежалый товар. В качестве напитка попробуйте местную «тростниковую воду по 85 центов за 1 стакан – хорошо утоляет жажду.

Дайвинг

Где понырять

Погодные условия ноября во Вьетнаме идеальны для дайвинга, а остров Фукуок рекомендуется новичкам – на севере много мест, где глубина погружения не более 10-12 м, средняя видимость 5-10 м.

Сколько стоит

Цены на первый взгляд невысокие: 45-50$ за 1 погружение с вьетнамским либо англоязычным наставником. Но лучше заплатите все 60-65, чтобы опытный русскоговорящий мастер помог преодолеть страх спуска под воду. И будьте осторожны, в этом сезоне много крупных медуз.

Массаж заодно

На пляжах ко всему прочему делают хороший массаж по ~1,5$ за 1 час. В салонах города значительно дороже – пользуйтесь возможностью сэкономить. Попросите, чтобы массажист использовал смесь ароматических масел местного производства (они улучшат качество загара), а не сомнительные косметические средства неизвестной фирмы.

Фрукты

Цены

В ноябре Вьетнам изобилует экзотическими фруктами, цены на которые заметно снижаются. Например, знаменитый борец против сахарного диабета «драконово яблоко» (питахайя) стоит всего 0,80-0,90$/кг.

Как привезти домой

Если захотите взять домой, уложите в ручную кладь, но никак не в пластмассовые контейнеры (их взвесят и расценят как багаж, его норма до 20 кг, ручной клади – до 5 кг на человека).

Друзья, нам важно знать, насколько эта статья была для вас интересной и/или познавательной. Наишите нам ([email protected]). А еще зайдите на нашу страницу о том, чем Вьетнам может заинтересовать туристов и чем хороша тропическая осень.

Полезные ссылки

Цены авиабилетов по этому и другим направлениям, можно проверить по ссылкам:

Проверьте специальные предложения на нашей странице — горящие авиабилеты.

Мы рекомендуем так же прочитать наши статьи:

  • Вьетнам в январе: самый холодный и дождливый сезон, что делать туристу на отдыхе, какие праздники отмечаются зимой
  • Вьетнам в феврале: чем заняться туристам на отдыхе, как поменять валюту, какие достопримечательности посетить
  • Вьетнам в марте: начинается солнечный сезон, какие фрукты созревают, где провести досуг, какие достопримечательности нужно посмотреть
  • Вьетнам в апреле: начального купального сезона, где заняться дайвингом, что такое керамическая мозаика Hanoi Ceramic Road
  • Вьетнам в октябре: планируйте поездку заранее, как добраться из аэропорта, какие праздники отмечаются
  • Вьетнам в ноябре: что обязательно нужно знать туристам, как добраться до курортов, на каком рынке есть свежие морепродукты
  • Вьетнам в декабре: новогодние заметки туристов, какие города, курорты и достопримечательности можно посетить, особенности местной кухни

Почитайте нас еще! И хорошего отдыха во Вьетнаме!

Вьетнамские фрукты

Крупнейший поставщик фруктов – это Вьетнам, который превосходит своим фруктовым богатством даже щедрый на фруктовые плоды Таиланд.

Разнообразие фруктов, которые растут в этой жаркой стране, представить себе жителям северных широт весьма затруднительно, так как их очень-очень много. Стоят вкусные плоды в этой стране недорого, особенно если их покупать в сезон сбора урожая.

Декабрь

В декабре на рынках и прилавках магазинов во Вьетнаме появляются различные фрукты, в первую очередь хорошо известные в нашей стране бананы, арбузы, дыни, виноград, лайм, кокосы, ананасы и разные сорта апельсинов и мандаринов. Экзотичный фрукт розового цвета, с напоминающим землянику вкусом питахайя или драконий фрукт встречается в каждой лавке.

Всегда доступен и сочный, светло-коричневого цвета лонган, ароматная, сладкая папайя, напоминающая по вкусу дыню и напоминающая по вкусу хурму саподилла. Среди многообразия фруктов на прилавках встречаются необычные, с сильно вяжущим вкусом плоды коимито, которые ещё называют звёздным яблоком или старэпплом.

Январь

В январе по-прежнему собирают урожай бананов, дынь, кокосов, винограда, ананасов, арбузов, лайма, различных сортов мандаринов и апельсинов. Продаётся с фиолетовой мякотью питахайя, связанный пучками лонган, похожая на варёную тыкву папайя, схожая с маленьким киви саподилла и похожий по вкусу на яблоко коимито, оно же звёздное яблоко. В этом же месяце начинается сбор напоминающих по вкусу фруктовый винегрет плодов дуриана.

Февраль

Всё также на прилавках лежат гроздья бананов и винограда, плоды лайма, апельсинов, ананасов, арбузов, кокосов, дынь и мандаринов, продаётся усыпанная чёрными зёрнышками питахайя. На рынках предлагаются круглые, с блестящей кожицей плоды логана и со сказочно-нежным вкусом дуриан. Полные витаминов плоды папайи и используемая во всех областях вьетнамской кулинарии саподилла тоже ещё не исчезли с прилавков. А вот сбор коимито в феврале заканчивается, но его ещё можно купить свежим и не залежалым.

Март

В начале весны в больших количествах всё также продаются бананы, виноград, лайм, апельсины, ананасы, арбузы, дыни и кокосы. До сих пор продавцы предлагают драконий фрукт – питахайю, лежат на прилавках гроздья логана. Продаётся с сочной оранжевой мякотью папайя, доступная весь год саподилла, обладающий невыносимым запахом, но несравненным вкусом дуриан. В  марте начинается сезон сбора манго и самого большого на нашей планете фрукта, названного джекфруктом. Сезон мандаринов в марте подходит к концу, продавцы пытаются продать оставшиеся у них «под прилавком» плоды.

Апрель

В апреле продолжается продажа самых распространённых фруктов во Вьетнаме — бананов, винограда, лайма, апельсинов, дынь, ананасов, арбузов, кокосов и манго. Из экзотических фруктов на прилавках лежат плоды питахайя, лонгана, папайи, саподиллы, дуриана и джекфруктов. В этом месяце во Вьетнаме начинается сезон сбора тёмно-зелёных груш авокадо, мохнатых ярко-красных шариков рамбутана и со сладким, очень приятным вкусом плодов личи.

Май

Бананы, виноград, лайм, апельсины, дыни, арбузы, ананасы и кокосы до сих пор радуют своих покупателей на прилавках. Из продажи не исчезли свежесобранные плоды питахайи, папайи, саподиллы, авокадо, дуриана, манго и джекфруктов. С мая по июль плоды со сладкой мякотью лонгана обретают самый лучший вкус. Всё так же продаются спелые сладкие плоды рамбутана и личи. К радости многих туристов начинается сезон сбора фиолетовых яблок мангостина, тропических слив и с колючей шкуркой плодов салак.

Июнь

В июне с успехом продаются бананы, виноград, лайм, апельсины, ананасы, арбузы, кокосы, дыни, авокадо и манго. Из малоизвестных в России фруктов на прилавках лежит питахайя, мангостин, лонган, папайя, саподилла, тропическая слива, джекфрукт, рамбутан, салак. В июне фрукты во Вьетнаме продаются самые разные, на прилавках часто встречаются спелые плоды дуриана, начинается сезон сбора сладко-горьковатых плодов цитрона, именуемого за его форму «рукой Будды» и чешуйчатых плодов черимойи.

Июль

В июле всё также продаются в большом количестве бананы, виноград, лайм, апельсины, ананасы, арбузы, дыни, кокосы и авокадо. До сих пор продавцы предлагают драконий фрукт – сладкую питахайю, лонган, папайю, саподиллу, джекфрукт, тропическую сливу, мангостин, цитрон, черимойю, рамбутан, салак, дуриан и лонган. Но подходит к концу сезон сбора манго.

Август

Не прекращается продажа хорошо известных в нашей стране бананов, арбузов, дынь, винограда, лайма, кокосов, авокадо, ананасов и разные сорта апельсинов. В августе по-прежнему собирают урожай сочной питахайи, лонгана, вкусной папайи, ароматной саподиллы, дуриана, рамбутана, черимойи, цитрона и плодов салак. К перечисленным фруктам Вьетнама на прилавках присоединяется хурма, сбор которой начинается в августе, а вот сезон джекфрукта, мангостина и тропической сливы заканчивается.

Сентябрь

В сентябре во Вьетнаме по-прежнему собирают урожай бананов, дынь, кокосов, винограда, ананасов, арбузов, лайма, различных сортов апельсинов. Продаётся питахайя, лонган, папайя, саподилла, рамбутан и салак.

Октябрь

В октябре фрукты во Вьетнаме продаются в большом разнообразии, на прилавках лежат ярко-жёлтые бананы, сочный виноград, вкусный лайм, разных сортов апельсины, ананасы, с алой мякотью арбузы, кокосы, янтарные дыни. Если хочется полакомиться экзотичными фруктами, то продавцы предлагают в этом месяце питахайю, папайю, саподиллу, хурму, рамбутан, черимойю и цитрон. Начинается сбор урожая мандаринов, а вот плоды дуриана исчезают с прилавков.

Ноябрь

Продажа бананов, винограда, лайма, апельсинов, дынь, ананасов, арбузов, кокосов и манго продолжается, появились на прилавках сочные мандарины. По-прежнему собирают урожай сочной питахайи, лонгана; вкусной папайи, ароматной саподиллы и салака. Сезон сбора плодов хурмы, рамбутана, черимойи и цитрона в ноябре завершён.

Вьетнам в ноябре — куда поехать и что посмотреть: отдых, погода, отзывы

Не стоит тешить себя надеждами о благоприятной погоде во Вьетнаме в ноябре. Поверьте, бесплатный сыр лишь в мышеловке. Я очень радовалась, когда купила, условно, за 3 рубля путевку. Но когда прибыла на отдых, разочаровалась…

Юг Вьетнама: погода в ноябре

Естественно, отдыхать я полетела на юг страны. Конечно, с погодой мне не повезло. Из 10 дней отдыха я застала раз 6 ливневые дожди. Иногда ливни шли по 2 часа! Не спасал даже дождевик, не говорю уже про зонтик, который на подобных курортах бесполезен вообще. На улице, несмотря на гуляющие тучи, было тепло. В Нячанге, к примеру, днем температура поднималась до +31 градуса. Ночи также были теплыми, +26. Никаких резких перепадов, вот бы еще вода в море почище была… Что касается ветра, то его практически не было. Повышенной влажности я не заметила, наоборот, дышать было комфортно и легко.

Вьетнам: где лучше отдыхать

Не везде во Вьетнаме дождливо и уныло в ноябре. Например, курортный город Хошимин может похвастаться:

  • умеренной жарой;
  • безоблачным небом;
  • чистым морем;
  • минимальным количеством осадков.

Тут разгар сезона! Кроме пляжного отдыха, в городе есть множество достопримечательностей, храмов, с которыми можно познакомиться. На экскурсионные программы рекомендую ехать в пасмурные дни. Все-таки, гулять под открытым солнцем при +32 градусах сложно.

Сезонные фрукты

Урожай фруктов в стране не заканчивается. Не успеет отойти сезон по сбору папайи, как стартует маракуйя, апельсины, хурма. Ассортимент огромный, цены копеечные, фрукты спелые. В ноябре месяце созревают:

  • бананы;
  • питахайя;
  • виноград;
  • лайм;
  • лонган;
  • помело;
  • саподилла;
  • арбузы;
  • кокосы;
  • рамбутан.

Фрукты домой рекомендую покупать в супермаркете СООР. Мне нравится, что, кроме широкого ассортимента, я могу самостоятельно выбрать плоды по зрелости. Ценник, кстати, процентов на 30 дешевле, нежели на рынке.

Можно ли поехать во Вьетнам в ноябре

В ноябре, когда уже вовсю чувствуется приближение зимы, многие люди стремятся уехать в теплые страны. Вьетнам — одно из самых востребованных направлений у российских туристов. Оптимальным временем для его посещения считают весной, апрель-май, а осенью наступает сезон дождей, которые могут вызвать наводнения. Можно ли поехать во Вьетнам в ноябре?

Особенности погоды

Вьетнам имеет довольно большую протяженность, поэтому на различных его территориях погодные условия могут различаться. В одной части страны созданы все условия для пляжного отдыха, а в других регионах происходит обильное выпадение осадков. Качество вашего отдыха будет зависеть от того, в какой части страны будет находиться ваш курорт.

Отдых в южных регионах Вьетнама — это правильное решение, потому что в ноябре там устанавливается теплая, сухая и солнечная погода. Все это располагает к размеренному отдыху на пляже и осмотру достопримечательностей. Температура воды в море поднимается до +29°С, поэтому можно купаться взрослым и детям. Лучше всего отдыхать в ноябре на Фукуоке: живописные места, температура выше +30°С, а дожди, если и бывают, то ночью.

Можно отправиться в Хошимину. Погода там стоит безветренная, осадков не выпадает. Днем воздух прогревается до +31°С, а ночью опускается до +25°С. А в Далате становится прохладнее — температура +22°С днем и +17°С ночью.

Северные региона Вьетнама тоже являются хорошим выбором для отдыха в ноябре. Только учитывайте, что в это время купальный и пляжный сезоны закрываются. Поэтому их чаще выбирают любители экскурсий. Погода безветренная, дожди выпадают редко. Но на севере Вьетнама, конечно, прохладнее, чем в южных областях. В Сапе температура поднимается до +21°С, а ночью опускается до +16°С.

В Ханое теплее — +27°С, но ветра с Филиппин могут доставить некоторый дискомфорт отдыхающим. В Халонге +27°С, но температура воды уже не подходящая для купания.

Куда не стоит ехать во Вьетнаме в ноябре — это в центральные регионы. Там наступает сезон дождей: циклоны приносят сильные ливни и ветра, поэтому от прогулок по такой погоде удовольствия мало. В Хюэ и Хойане ноябрь — самый дождливый месяц в году, хотя температура воздуха прогревается до +27°С. В Дананге температура воздуха также теплая — +26°С, но из-за мутной воды, сильных прибоев и частых осадков у вас не получится максимально насладиться отдыхом.

Фукуок

В начале ноябре начинается туристический сезон, потому что погодные условия идеальны для отдыха, отличающиеся стабильностью и комфортом. Дожди бывают, но не так часто, как в других регионах Вьетнама. Обязательно, что должен сделать каждый отдыхающий на Фукуоке — это полюбоваться восхитительными закатами, считающимися самыми красивыми в мире. Лучше всего на них смотреть с западного побережья, рядом с дворцом Кау, который тоже рекомендуют к посещению.

На Фукуоке разводят необычную породу собак — риджбеков. У них на спине есть полоса, на которой шерсть растет в противоположном направлении. Поэтому стоит посетить питомник, в которых содержат риджбеков. Любителям культурного отдыха понравится в Краеведческом музее, где представлены экспозиции старинных предметов, необычных представителей флоры и фауны. А из окна 6-го этажа открывается красивый вид на водопад и буддийский храм, расположенный на горе.

Хошимин

Вьетнамцы называют его Сайгон — это культурный центр страны и один из самых больших городов. Это настоящий современный мегаполис, находящийся всегда в движении. Поэтому туда отправляются те, кому нравится быстрый ритм и городская суета. В Хошимине туристическая отрасль находится на достаточно высоком уровне.

Там вы сможете подобрать как демократичные гостиницы, так и фешенебельные отели. В Сайгон стоит отправляться для того, чтобы лучше узнать культуру Вьетнама. Обязательно нужно заглянуть на ночной рынок: не для того, чтобы сделать покупку, а окунуться в особую атмосферу. В Хошимине будет интересно и любителям гастрономического туризма, потому что там представлен широкий выбор практически всех кухонь мира.

Отдельно стоит отметить достопримечательности Сайгона. В них удивительным образом переплелись неповторимый азиатский колорит, французский шик и американская практичность. Особое внимание стоит уделить Дворцу Воссоединения, Собор Нотр-Дам, являющийся уникальным строением для Вьетнама, храм Нефритового императора. В ноябре в Хошимине идут обильные, но кратковременные дожди, оставляющих приятную свежесть. Поэтому этот город является одним из самых популярных направлений для поездок во Вьетнам.

Фантьет

В конце ноября заканчивается сезон дождей, поэтому количество туристов увеличивается. Погода стабильная, сильной жары не наблюдается, также как и прохлады. На Фантьете нравится отдыхать любителям серфинга и других водных видов спорта. На его побережье находится сосредоточены школы, в которых проводят не только обучение, но и предоставляют возможность арендовать оборудование для катания.

Здесь имеются гольф-клубы европейского уровня. А один из них был создан по проекту известного гольфиста Ника Фалдо. Фантьет больше подходит для любителей активного отдыха.

Муйне

Один из самых посещаемых курортов во Вьетнаме, и ноябрь — как раз удачное время для поездки туда. Вся туристическая инфраструктура расположена на побережье, а отели находятся прямо на пляже. Интересная особенность — пляж является общим, хоть и поделен условно между отелями. Но любой отдыхающий может расположиться там, где захочет.

Туристическая отрасль развивается очень быстро, хотя большим количеством ночных заведений Муйне не может похвастаться. На Муйне отдыхает очень много серферов и виндсерферов. Считается, что там созданы самые лучшие условия для катания во всей Азии.

Далат

Еще одно интересное место, куда можно приехать отдохнуть осенью. Этот город сильно отличается от других вьетнамских городов. Там чисто на улицах, нет навязчивых уличных торговцев, а к иностранцам — почтительное отношение. В Далате нет пляжей, это горный курорт.

Достопримечательностей также нет, сюда стоит ехать, чтобы насладиться красотой природы: зелеными долинами, водопадами, озерами и естественными природными парками. В Далат приезжают любители катания на горном велосипеде или скалолазания. В основном, туристы посещают его в составе экскурсии на 1-2дня, но этого времени мало, чтобы в полной мере насладиться его красотой и открыть для себя другой Вьетнам.

Вунгтау

Отправляясь на юг страны, многие выбирают для отдыха Вунгтау — город, находящийся на мысе Святого Жака. Вунгтау больше известен как экономический центр страны, потому что неподалеку от него работают нефтедобывающие и перерабатывающие предприятия. Но несмотря на это, он пользуется большой популярностью не только у туристов, но и у местных жителей.

Основные развлечения — это пляжный отдых, походы по магазинам и развлечения. Хотя назвать его пляжным курортом можно с большим трудом: все его пляжи находятся в пределах города, поэтому не отличаются чистотой. Но Вунгтау радует любителей кайтсерфинга высокими волнами. Достопримечательностей в городе немного, наиболее интересными из которых являются маяк и статуя Иисуса высотой 32м, расположенная на вершине горы. Для туристов созданы достаточно комфортные условия, но каких-то особых интересных развлечений нет. Если вам не нужна экзотика, а вы просто хотите размеренно отдохнуть, то Вунгтау — хороший выбор.

Сапа

Это еще одно место, подходящее для отдыха во Вьетнаме в ноябре. Оно подходит для тех, кому простой пляжный отдых неинтересен. Сапа находится в северной части страны, основанный в 1910 году французами, чтобы они могли отдохнуть от жары. Теперь городок привлекает туристов изо всех стран своими красивыми пейзажами и интересными достопримечательностями.

Сапа идеально подходит для горных походов и езды на велосипеде. Кроме того, у туристов есть уникальная возможность с редкими племенами коренных жителей. В Сапу приезжают, чтобы совершить поездку через рисовые поля или подняться на самую высокую гору — Фансипан. Чтобы лучше понять быт местного населения рекомендуют выбирать экскурсии, в программу которых входит пребывание в домике жителей местных племен.

Остров Кон Дао

Находится в южных регионах, поэтому он подходит для отдыха во Вьетнаме в ноябре. Это самый большой остров изо всех входящих в состав одноименного архипелага. Кон Дао — подходящий вариант для отдыха на пляже. Также здесь найдут чем заняться и любители дайвинга, серфинга.

До этого места весьма трудно добраться, поэтому отдых там будет размеренным и уединенным. Здесь не так много отдыхающих, как на других курортах, поэтому на Кон Дао еще есть «дикие» пляжи. Но теперь на острове начинают активно заниматься развитием туристической отрасли. С 1984 года основная часть территории острова входит в состав Национального парка. Поэтому там вы сможете посмотреть на экзотические виды растений, животных.

Дайвинг на Кон Дао считается самым лучшим в стране. Туристическая индустрия здесь представлена ресторанами и отелями, а строительство новых сооружений пока еще ведется. В центре острова не так давно построили городок, но только в нем можно приобрести вещи первой необходимости. Приобрести что-нибудь вы сможете только на рынках, потому что торговых центров на острове нет. Кроме всего, цены здесь очень высокие, поэтому лучше все вещи купить на материковой части Вьетнама. Кон Дао подходит тем, кому нравится активный отдых и «дикие» пляжи.

Остров Катба

Это самый крупный остров среди других, являющихся частью одноименного архипелага. Большая часть территорий отведена подНациональный парк Катба с его тропическими лесами. Остров расположен в северной части страны и также подходит для посещения в ноябре. И он — единственный пляжный курорт с хорошей туристической инфраструктурой среди северных регионов.

Пляжей не так много, но даже в пик туристического сезона, вы сможете отдохнуть с комфортом. А когда происходит спад наплыва туристов, они практически пустые. Пляжи — песчаные, расположены в бухтах, защищенных от ветра. Но стоит учитывать, что не все они пригодны для купания.

Есть уединенные пляжи, на которые можно попасть в составе экскурсионной группы или на частной лодке. Вся инфраструктура и развлечения сосредоточены на Катба-тун. В отличие от большинства пляжных курортов страны, на Катба туристам есть чем заняться в вечернее время, поскольку там имеется много современных клубов и баров.

Где отдыхать с детьми

Рекомендуют начинать посещать Вьетнам с детьми, которым исполнилось 5 лет. Но некоторые родители берут с собой совсем малышей. Местным жителям нравится играть с детьми, разговаривать с ними. Но, конечно, отдых с ребенком имеет свои нюансы, которые нужно учитывать. Не стоит посещать регионы, в которых устанавливается слишком жаркая погода.

Лучше всего с маленькими туристами посещать Нячанг, Фукуок и Халонг. Но Нячанг — не самое подходящее место для отдыха в ноябре. Многие родители считают, что с детьми в этот период стоит посещать северные регионы страны. Жара постепенно спадает, устанавливается комфортная для отдыха температура. Южные регионы также подходят для отдыха с ребенком.

Сезон фруктов

В ноябре во Вьетнаме фруктов созревает такое большое количество, что их становится ничуть не меньше чем в Таиланде. Вы можете попробовать как манго, бананы и другие привычные фрукты, так и более экзотические виды: джекфрукты, драгонфрукт, помело, сахарное яблоко и др. Лучше всего покупать их на рынке по весьма демократичным ценам.

Вьетнам — это удивительная страна, известная не только своими пляжами, но и возможностью заниматься водными видами спорта. Посещать его можно круглый год, только нужно знать, какой регион стоит выбрать, чтобы отдых был максимально комфортным. Вьетнам — это не только пляжи и море, это еще и горы, живописные долины с водопадами, уединенные бухты. Любители культурного досуга смогут также посмотреть на интересные достопримечательности и посетить зрелищные фестивали.

Просмотров: 213

16 уникальных и вкусных тропических фруктов во Вьетнаме, которые можно попробовать

7.

Мангустин

Наличие: Май-Август

Мангостин ( măng cụt ) — один из наших любимых фруктов во Вьетнаме. Это сезонный фрукт и доступен только в летнее время с мая по август. Мы всегда рады видеть этот фрукт на рынке!

В то время как дуриан считается «королем фруктов», мангостин считается «королевой фруктов». История гласит, что королева Виктория предложила денежное вознаграждение в размере 100 фунтов стерлингов любому, кто принесет ей этот фрукт.

У этого круглого плода толстая пурпурная кожица, а внутри — жемчужно-белые луковицы плода мангостина. Вкус уникален, так как он сладкий, но немного терпкий и острый. Луковицы нужно есть немедленно, иначе они потемнеют от окисления.

В нижней части фиолетовой кожуры вы можете сосчитать лепестки, и это будет ассоциироваться с количеством кусочков внутри плода.

Рекомендуется есть сам по себе, чтобы получить максимально чистый вкус. Мы пробовали салат из мангустина. Также можно купить сушеный мангустин в супермаркете и привезти его домой за сувениров .

How to Buy Mangosteen: Пощупайте каждый мангустин и проверьте, крепкие ли они. Если так, то это нехорошо. Выбирайте мангустины, которые слегка прижимаются к кожуре, чтобы вам было легче сломать фрукт руками или с помощью ножа (очень осторожно).У более крупного мангустина, как правило, есть большие несъедобные семена.

Примечание: Большие муравьи любят болтаться вокруг стебля мангостина. Остерегайтесь их при удалении толстой кожицы.

How to Eat Mangosteen: Тщательно очистите мангустины от сока и больших муравьев. После этого осторожно сожмите мангустин рукой, чтобы сломать толстую кожицу. Вытащите луковицы руками или ножом.

Мангостины — восхитительные фрукты, которыми можно наслаждаться в летнее время.Фото: Ханна Джуда через Scopio Photos


8.

Помело

Наличие: январь-февраль, август-декабрь

Помело ( bưởi ) — один из наших любимых цитрусовых во Вьетнаме. Похож на грейпфрут, но крупнее и слаще . У плода зеленая или желтая кожица, а внутри — желтая или розовая мякоть (с некоторыми семенами). Мы предпочитаем розовую мякоть, так как она красивого цвета, но вы не узнаете, что получите, если продавец не покажет образец фруктов.

Как купить помело: Выберите тяжелый помело, он будет сочнее.

Как есть помело: Чтобы разрезать помело, требуется определенная работа, так как кожица толстая и имеет белую сердцевину, окружающую мякоть помело. Не ешьте белую сердцевину, она горькая. Вам нужно будет отрезать сердцевину или очистить ее вручную, чтобы добраться до фруктов.

Свежий помело можно съесть отдельно или в ресторанах увидеть в виде салата ( gỏi bưởi ). В качестве салата он очень вкусен с сушеными креветками, арахисом и рыбным соусом.Вы также увидите засахаренные кожуры помело, которые дарят на празднике Тет (вьетнамский лунный Новый год).


9.

Сахар Яблоко

Наличие: Круглый год

Могут ли фрукты быть слишком сладкими? Сахарное яблоко ( mãng cầu или сладкая подливка) — один из самых сладких фруктов, которые мы ели. Этот светло-зеленый фрукт в форме желудя похож на сметанное яблоко , но намного больше и длиннее.

Внутри сахарное яблоко белое с крупными несъедобными черными семенами.Вы получите несколько десятков семян. Созревшие плоды имеют цветочный аромат, а текстура мягкая, как заварной крем, и немного сладковатая . Это как съесть сахарную бомбу, но это натуральный сахар!

Как купить сахарное яблоко: Покупайте твердые, на которых нет пятен. Дайте им постоять при комнатной температуре пару дней. Мы не рекомендуем вам покупать уже мягкие продукты, если вы не планируете их сразу же есть.

Как есть сахарное яблоко: Лучше всего есть сахарное яблоко в его естественной форме.Разрежьте его пополам, очистите руками стебель и кожицу и начинайте есть. Мы еще не видели его в десертах.

Совет: Дождитесь созревания плода и потемнения кожуры. Не позволяйте фрукту созревать слишком долго, иначе он сгниет. Он привередлив, как авокадо!

Мы считаем, что сахарные яблоки — самые сладкие фрукты во Вьетнаме.


10.

Манго

Наличие: январь-август, октябрь-декабрь

Вьетнам выращивает так много разновидностей манго ( xoài ), особенно в Южном Вьетнаме .В продуктовом магазине есть сорта манго из Тайваня (они длиннее), Австралии (более круглые) и много из Вьетнама. Путешествуя по сельской местности Южного Вьетнама, вы будете проезжать мимо множества манговых деревьев на тротуарах и в жилых дворах.

Мы предпочитаем желтые манго, так как они слаще в сыром виде. А из зеленых делают свежие соки и салаты.

Вы увидите, что вьетнамцы любят есть ломтики манго с солью с чили.Спелое манго используется для приготовления смузи, тортов и начинки для десертов и чаш для смузи.

Как купить манго: Покупайте твердые манго, зеленые или желтые. Проверьте, нет ли пятен или синяков, так как они ускорят гниение манго.

Как есть манго: Очистите кожуру ножом или ножом. Отрежьте верхнюю часть там, где находится стебель. Переверните манго боком и нарежьте весь плод в том же направлении, что и косточки. Проделайте то же самое с другой стороной семени.После этого у вас будет два кусочка, которые вы сможете нарезать тонкими кусочками или кубиками.

Вы любите желтое или зеленое манго? Фото: Марк Энтони Кудал через Scopio Photos


11.

Личи

Наличие: Май-июль

Личи ( vải) Сезон — это настоящее удовольствие в летнее время. Большинство личи выращивают в Бакжанге в Северном Вьетнаме. Когда личи готовы к отправке, во многих газетных публикациях рассказывается о сотнях водителей мотоциклов, которые несут тонны красновато-розовых фруктов.

Из трех схожих фруктов — личи, рамбутана и лонгана, личи — самый сочный и сладкий . Внутри плода есть несъедобное семечко.

Продавцы продают личи с фруктами, прикрепленными к стеблю и собранными в букет. Букеты довольно большие — несколько килограммов, поэтому несъеденные можно убрать в холодильник, чтобы они продержались дольше.

Если вы не можете купить личи в свежем виде, в продуктовых магазинах продаются консервированные личи в простом сиропе.

Как купить личи: Пока кожа не потрескалась и не имеет темных пятен, вы можете купить связку на рынке. Некоторые продавцы могут уже обрезать для вас ветки.

Как есть личи: Используйте ножницы или оторвите личи, которые хотите съесть. Очистите кожицу большими пальцами и руками и наслаждайтесь фруктами. Внутри несъедобное семя.

Личи — одни из самых вкусных фруктов во Вьетнаме.


12.

Рамбутан

Наличие: Май-сентябрь

Рамбутан ( chôm chôm ) — это фрукт с уникальным внешним видом, так как он имеет «волосатый» вид . Плод розовато-красный и желтый с короткими шипами по всей поверхности. Внутри — не совсем белый овальный плод с большим бежевым семенем внутри (несъедобный). Он похож на личи, но текстура фруктов более сухая по сравнению с личи.

Вкус слегка сладкий, поэтому он хорошо сочетается с вьетнамскими десертами ( chè ).В противном случае вы можете съесть его как полдник.

Как купить рамбутан: Вы можете найти рамбутаны в пучках с ветвями или уже сорванными с веток. Выбирайте рамбутаны без поврежденной кожицы.

Как есть рамбутан: Чтобы насладиться им, используйте нож или большие пальцы, чтобы проткнуть кожу и очистить ее, чтобы съесть плод. Не забывайте выплевывать семена.

Кто хочет попробовать этих рамбутанов? Фото: Ханна Джуда через Scopio Photos


13.

Лонган

Наличие: Круглый год

Лонган ( nhãn lồng ) также называют «глазами дракона». Лонган можно узнать по маленькому коричневому круглому плоду с полупрозрачным плодом. Фруктовая текстура похожа на личи и рамбутан, но имеет более сладкую сторону. Внутри чёрное семя, которое несъедобно.

Лонган можно есть отдельно или во вьетнамском десерте ( chè ). Обычно у нас это chè Thái с мармеладом и тропическими фруктами.Он также содержится в семенах лотоса и вьетнамском десерте лонган ( chè hạt sen nhãn lồng) , который освежает в жаркий день.

Как купить Лонган: Лонган продается в виде букета с ветвями. Вы также можете увидеть их приготовленными без веток. Лонган лучше всего есть свежим, так как через несколько дней кожа становится ломкой.

Как есть лонган: Срывайте плод лонган с ветвей. Проколите кожу ножом или пальцами. Очистите кожуру и наслаждайтесь фруктами.


14.

Кокосовый орех

Наличие: Круглый год

Кто любит пить кокосовую воду? При посещении Вьетнама лучше всего полакомиться кокосом ( trái dừa на юге или quả dừa на севере) прямо из фруктов.

Многие кокосы выращивают в провинции Бен Тре в Южном Вьетнаме. Самая сладкая кокосовая вода — это dừa xiêm . Они меньше по размеру, но сок сладкий и вкусный.

Как купить кокос: Прогуляйтесь по местному рынку и найдите место, где продаются кокосы или фруктовые соки / коктейли. Вы можете купить кокос целиком и попросить продавца нарезать верхушку, чтобы выпить сок. Или вы можете попросить продавца налить сок в одноразовую чашку. Они могут добавлять или не добавлять кокосовую стружку в чашку.

Как есть кокос: Выпив кокосовый сок, пора съесть кокосовое мясо.Это одна из лучших частей фрукта. Сумма может быть как удачной, так и упущенной. Это может быть молодой кокос с тонким слоем кокосовой мякоти или более старый с более жестким и толстым слоем. Как только мы закончим сок, нам нравится использовать ложку, чтобы соскрести мясо изнутри.

Кокос — это универсальный фрукт, который вы увидите в мороженом, десертах, шоколаде, салатах, холодных напитках (кокосовые напитки в сети кофеен Cộng Cà Phê такие восхитительные), смузи и многом другом.

Попробуйте эти молодые кокосы, путешествуя по Вьетнаму.


15.

Langsat

Наличие: июль-октябрь

Что такое langsat (bòn bon) ? Это бежевый плод овальной формы, прикрепленный к ветке. На вкус как сладкий грейпфрут , но кусочки небольшие. Мы видели этот фрукт только на местном рынке.

Как купить Langsat: Выберите пучок, на котором кожа не проткнута и не обнажена.

Как правильно есть Langsat: Плод имеет натуральный латекс на коже, поэтому он очень липкий при очистке кожи.Обязательно наденьте одноразовые перчатки, иначе руки останутся липкими в течение нескольких часов. Другой вариант — отварить фрукты в горячей воде в течение нескольких минут, чтобы исчезла липкость.

После этого очистите кожуру и наслаждайтесь фруктами. Есть небольшое съедобное семя. Иногда семя бывает слишком твердым.

Попробуйте фрукты лангсат, когда будете во Вьетнаме.


16.

Саподилла

Наличие: январь-апрель, сентябрь-декабрь

Саподилла ( hồng xiêm или xa pô chê ) — восхитительный фрукт из Центральной Америки.У него коричневая кожа с золотистым загаром внутри. Внутри несъедобные черные семена.

Текстура мягкая и мягкая, как у спелого киви. Некоторые говорят, что у него текстура груши.

Нарезав фрукт, вы почувствуете сладкий аромат. Если фрукт недостаточно спелый, он несъедобный, так как он очень горький и терпкий.

Как купить Sapodilla: Ищите фрукты без пятен и порезов на кожуре.

Как есть саподиллу: Используйте нож и разрежьте саподиллу пополам. Либо зачерпните плод ложкой, либо ешьте прямо. Не забудьте выплюнуть семена, так как на конце у них есть небольшой крючок.

Кроме того, убедитесь, что саподиллы спелые. Не оставляйте фрукты при комнатной температуре слишком долго, так как они могут быстро стать гнилыми.


Последние мысли о фруктах Вьетнама

Какие из этих тропических фруктов вы хотите попробовать? Есть так много вариантов на выбор.Цены доступные, поэтому вы можете легко пробовать новые фрукты каждый день во Вьетнаме. Когда вы вернетесь домой, вы будете шокированы тем, сколько стоят эти тропические фрукты в вашем местном продуктовом магазине.

Наслаждайтесь ими, пока можете, пока вы во Вьетнаме!

Сохраните этот пост на своих досках Pinterest во Вьетнаме.

Пин №1 и кредит на избранные фотографии: spopov через Depositphotos.com

ВЬЕТНАМСКИХ ФРУКТОВ

Вьетнам, географически расположенный в тропической зоне, поистине рай, когда дело касается фруктов.Тот, кто впервые приедет в деревню, будет поражен бесчисленным количеством разноцветных фруктов, которые продаются по очень разумной цене на каждой улице и на всех рынках круглый год.

Южный Вьетнам является крупнейшим фруктовым зернохранилищем во всей стране, так как погода в регионе теплая с долгими солнечными часами, высокой средней температурой и влажностью круглый год. Есть даже туры, организованные исключительно для туристов, которые любят посещать фруктовые сады, где они могут увидеть, как выращивают фрукты, и попробовать свежие фрукты прямо в саду.С наступлением лета в Хошимине проводится ежегодный фестиваль фруктов, который привлекает миллионы посетителей, как местных, так и иностранцев.

Тропические фрукты часто очень питательны, они являются богатым источником углеводов, витаминов (особенно А и С), минералов и клетчатки. Его вкус часто бывает очень сладким или кислым, и многие из них обладают особым ароматом, который невозможно спутать ни с чем. Благодаря типичным погодным условиям, фрукты привлекают внимание яркими цветами, среди которых наиболее популярны красный, желтый и оранжевый.Изобилие фруктов в регионе также означает, что люди используют фрукты по-разному: едят сырые, делают соки, смешивают салаты, консервируют джемы и многие другие вкусные десерты. В северном Вьетнаме и центральных высокогорных районах, где температура ниже в течение четырех отдельных сезонов, фермеры также выращивают фрукты умеренного климата, такие как яблоко, клубника, вишня, виноград, персик или груша, что делает сбор фруктов во Вьетнаме чрезвычайно богатым.

Ниже приведены некоторые из фруктов, с которыми вы столкнетесь по пути во Вьетнам:

Mít — Джекфрут — Размер джекфрута относительно велик по сравнению с другими фруктами.Его кожа покрыта шипами, как у дурианов, но плоть разделена на более мелкие желтые мешочки. Семена внутри каждого пакетика можно жарить или варить и готовить из них вкусную закуску, в то время как мякоть джекфрута является основной съедобной частью.

Hồng xiêm — Вьетнамская саподилла — Саподилла, завезенная во Вьетнам из Центральной Америки давным-давно, за последние 20 лет стала довольно популярной. Этот фрукт, который выращивают в основном в северном Вьетнаме, имеет форму яйца и коричневатую кожицу.В спелом состоянии коричнево-желтая мякоть очень сочная и имеет вкус патоки.

Chôm chôm — Рамбутан — Родом из Малайзии, рамбутан выглядит как морское существо с мягкими мясистыми волосами длиной от 2 до 3 см по всей поверхности. После того, как оторвется красноватая внешняя оболочка, белое нежное мясо проявится вместе с чудесным сладким ароматом. Во Вьетнаме рамбутан больше всего выращивают в провинции Виньлонг в сезон дождей.

Sầu Riêng — Дуриан — Дуриан в пять или шесть раз больше манго, это уникальный фрукт с толстой и грубой кожицей, покрытой острыми шипами. Поначалу запах дуриана может показаться крайне неприятным (до такой степени, что большинству авиакомпаний приходится запрещать пассажирам проносить этот фрукт на борт). Тем не менее, если вы можете съесть это, вам это понравится. Сразу после того, как осторожно срежьте край внешней части, вы будете очарованы слоями ярко-желтых кусочков мяса, сияющих, как масло.Он имеет особый вкус хорошо хранящегося меда и богат питательными веществами. «Пахнет адом, вкус раем» — вот что говорят о дуриане.

Тхань Лонг — Dragon Fruits , который может весить до 0,5 кг с розовой или темно-красной оболочкой, недавно выращивался во Вьетнаме. Когда плод созреет, его крышка легко снимается, обнажая белое студенистое мясо. Мякоть содержит бесчисленное количество крошечных черных семян, которые невозможно извлечь, что придает кисло-сладкий вкус.Сезон сбора плодов дракона — октябрь, ноябрь, апрель и май.

Mãng cầu gai — Soursop

Mãng cầu u na — Заварной крем яблочный

Посетите Вьетнам и попробуйте здесь разнообразные фрукты 🙂

Поделитесь этим с друзьями:

Вьетнам в ноябре — погода, события и фестивали, лучшие места для посещения

Вьетнам в ноябре — это смесь осени и зимы во Вьетнаме.Это одно из лучших времен для посещения Северного Вьетнама и Центрального нагорья для пеших прогулок и других развлекательных мероприятий. Хотя Центральный Вьетнам страдает от муссонов и тайфунов, многие заманчивые направления на юге обещают приятную погоду, как и сельские районы Северного нагорья. Оставайтесь до конца статьи, чтобы узнать о захватывающих дух достопримечательностях и красотах Вьетнама в ноябре.

Погода во Вьетнаме в ноябре


Ноябрь знаменует конец осени и встречает зиму во Вьетнаме.В ноябре этот юго-восточный полуостров сильно пострадал от юго-восточного муссона, что привело к влажной погоде в Центральном Вьетнаме. Тем не менее, это лучший месяц для посещения Северного и Южного Вьетнама, которые сияют под чистым небом и солнечным светом — великолепно подходят для треккинга по высокогорью, пляжного отдыха и экзотических приключений. Погода во Вьетнаме прохладная и сухая, со средней температурой около 25 ° C в этом месяце, а средний уровень влажности остается 90%.

Северный горный регион — Сапа, Ха Занг, Бак Ха, Му Канг Чай, Хайфон, Май Чау

Источник

Ноябрь — прохладный и засушливый месяц в северном горном регионе, поэтому походы в Сапа и Ха Занг приносят радость.Ноябрь знаменует собой пиковый месяц для посещения Сапы, Хаджанг и районов вокруг Му Кангчай. Это месяц, когда золотые посевы риса колеблются под легким дождем и готовы к сбору. Солнце появляется много светового дня, но к концу месяца температура начинает понижаться. Средняя температура остается около 26 ° C.

Северный Вьетнам — Ханой, залив Халонг, Кук Фыонг и Нинь Бинь

Источник

К ноябрю Северный Вьетнам находится в начале сухой и солнечной фазы со средней температурой 24 ° C.На улице много тепла, которое имеет тенденцию к снижению к концу месяца. Все крупные города Северного Вьетнама подходят для посещения осенью. Ханой остается умеренным, а залив Халонг отлично подходит для изучения во время круиза. Поскольку ноябрь — середина зимы и осени, исследователи могут внезапно столкнуться с холодными ветрами.

Центральный Вьетнам — Хойан, Дананг, Хюэ, Далат, Куинён и Нячанг

Источник

Центральный Вьетнам переживает северо-восточный муссон в ноябре на пике.В Центральном Вьетнаме средняя температура составляет 23-26 ° C, с большим количеством осадков. Помимо штормовой погоды, продолжительные дожди могут вызвать наводнения в прибрежных районах. В Далате и Центральном нагорье небо чистое, иногда может быть моросящий дождь, однако достопримечательности на открытом воздухе доставляют удовольствие. Хойан, Нячанг, Фонгня могут быть затоплены. Центральный Вьетнам подвержен тайфунам в ноябре.

Южный Вьетнам — Хошимин, дельта Меконга, Фукуок и Кон Дао, Фантьет и Муйне, Хо Трам и Лонг Хай

Источник

В ноябре дожди затрагивают Южный Вьетнам гораздо меньше, чем сезон дождей. со средней температурой 27 ° C.В Сайгоне и Дельте Меконга спокойная погода и чистое небо. Южные пляжные курорты ослепляют под теплым солнцем, посещение Фантьета и Муйне, а также островов Фукуок и Кон Дао остается плодотворным. Конец месяца в основном засушливый.

События и фестивали во Вьетнаме в ноябре

1. Кхмерский фестиваль Ок Бом Бок
Источник

Кхмерский фестиваль Ок Бом Бок — это фестиваль поклонения Луне в 15-й день 10-го лунного месяца. Это также о благодарении и поклонении за обильный урожай.Это один из крупнейших фестивалей кхмерской общины в провинциях Тра Винь и Сок Транг во Вьетнаме. В этот день этническая община отмечает конец года. В полночь проводится подношение на Луну различных сельскохозяйственных продуктов (кокосы, сладкий картофель, молодой клейкий рис). Изюминкой фестиваля кхмеров Ок Бом Бок являются традиционные «Гонки Ге Нго», в которых несколько групп людей участвуют в гонках на деревянных лодках, а победившая группа получает аплодисменты и призы. Кроме того, здесь проходят этнические музыкальные и танцевальные представления, как на каждом вьетнамском фестивале, выставки и семинары по сельскому хозяйству.Чтобы стать свидетелем празднования фестиваля, посетите реку Сокчанг и пляж Ба Донг.

2. Фестиваль фонарей в Хойане

Источник

Захватывающие ночные пейзажи 14-го числа каждого месяца в Хойане, Вьетнам, заслуживают внимания, поскольку город отмечает фестиваль огней. Зажигание фонарей во Вьетнаме считается оберегом на удачу и удачу. Фестиваль фонарей в Хойане считается невероятным моментом для совершения ритуалов поклонения умершим родственникам.Фестиваль не только приносит близость и счастье, но и является разумным способом экономии электроэнергии.

Посетители и местные жители собираются на мосту Ан Хой и на берегу реки Хоай, когда начинается закат, чтобы насладиться соблазнительной кухней Вьетнама. Лучший вид открывается в районе древнего города Хойан, где местные жители зажигают бумажные фонари около 21:00 и висят на улицах, барах и магазинах. Семьи дарят друг другу подарки, такие как цветы, продукты и фальшивые деньги, в надежде на будущее процветание. Улицы изобилуют музыкантами, инструменталистами, чтениями стихов и мини-классами для детей.Движение запрещено в зоне, позволяющей беспрепятственно передвигаться. Не волнуйтесь, если вы вегетарианец, ведь есть множество вегетарианских блюд и аппетитных закусок.

Места, которые стоит посетить во Вьетнаме в ноябре


Почему стоит посетить в ноябре? О чем нужно позаботиться?
  • Ноябрь приветствует пляжный отдых на юге и вновь открывает возможность для пеших прогулок по Далату и Центральному нагорью после долгого времени. Это прекрасное время для развлекательных мероприятий в Северном Вьетнаме, особенно в Ханое, Сапе, Му Канг Чай и заливе Халонг.В целом, это живописный месяц для сельской местности Вьетнама.
  • В Хаджанге сезон цветов гречихи, а цветы канолы в Мокчау наполняют улицы своим неповторимым ароматом.
  • Ноябрь привлекает большое количество иностранных туристов в Северный Вьетнам и популярные пляжные районы Южного Вьетнама, однако вы можете рассчитывать на разумные цены на авиабилеты. Однако до конца месяца трудно найти дешевые цены на отели и ночлег.
Куда пойти?

Там, где одно крупное место известно своим искусством, другое восхищает пляжной атмосферой, а третье привлекает своей ночной жизнью, Вьетнам в целом мудро сохраняет свою культуру.Ниже представлен список городов, от Северного Вьетнама до Южного Вьетнама, которые стоит посетить в ноябре.

1. Сапа Источник

В этом красивом городке Сапа, расположенном в северо-западном горном регионе Вьетнама, есть несколько небольших деревень. Сапа прохладный, со средней температурой от 17 ° C до 11 ° C, но чистое небо и сухой ветер делают окрестности в ноябре дружелюбными. Может быть моросящий дождь, но 4-5 часов солнечного света и свежий воздух делают ноябрь лучшим месяцем для треккинга в Сапе.

Путешественникам необходимо посетить «музей Сапы» и «деревню кошек-кошек» (одну из старейших деревень Сапы), чтобы узнать здесь историю людей, и «Облачный двор», чтобы подчеркнуть красоту облаков. Сапа дает возможность подняться на самую высокую вершину Вьетнама — Mt. Фансипан, смотровая площадка которого называется Небесными воротами. Мало того, посетители могут покататься на лодке по озеру Сапа, выпить горячие напитки и отведать блюда местной кухни или вкусные десерты в ресторанах. Вы можете купить изделия ручной работы на рынке Сапа или посетить деревню Та Пин, чтобы стать свидетелем общинного церковного пения — брачной традиции.3- или 4-звездочные отели доступны по доступным ценам в ноябре. Забронируйте проживание и наслаждайтесь красотой холмов.

Не пропустите: Пещера фей, Серебряные водопады, перевал Трамвай Тон, долина Муонг Хоа, птичий рынок Муонг Кхыонг.

2. Му Кан Чай

Источник

Му Кан Чай — это северо-западный горный сельский район во Вьетнаме, который создает потрясающие пейзажи в ноябре, который здесь является осенним сезоном. Если повезет, то в начале ноября на террасах вы увидите готовые к сбору урожаи золотого риса.Пришло время узнать образ жизни этнических фермеров монгов.

Му Кан Чай состоит из множества маленьких деревень с красивыми террасами и погодой. Перевал Хау Пха, называемый «Небесный Рог», создает великолепные пейзажи. В городе есть и другие небольшие деревушки, которые стоит посетить, чтобы полюбоваться красотой рисового поля и познакомиться с местной культурой в семье. Посещение Му Канг Чай будет неполным без посещения двух захватывающих дух водопадов — Мо и Фу Ну. В Mu Cang Chai есть рынок, так что вы можете унести воспоминания с собой.

Не пропустите: Мост Ба Ня, холм Мам Ксой, деревня Ким Ной.

3. Мок Чау


Источник

Мок Чау — красивый и привлекательный горный район на северо-западе Вьетнама. Ноябрь — это сочетание осени и зимы в Мок Чау, что делает его лучшим месяцем для треккинга и других интересных мероприятий. Международные посетители приезжают в Мок Чау, чтобы погрузиться в естественные цвета, когда в ноябре повсюду цветут белая горчица, дикий подсолнечник и зеленый чай.Вы можете прокатиться на велосипеде, чтобы полюбоваться трехцветной красотой земли. Деревня Ба Пхач в Мокчау славится цветением цветной капусты в ноябре.

Вы можете погрузиться в подлинную местную культуру и завораживающие пейзажи в деревне Хуа Тат, прогуляться по сосновому лесу или посетить мастер-классы по кулинарии, вышивке и бумаге. Познайте романтическую красоту водопада Дай Йем или водопада Розовая блузка и совершите поход на гору Пха Луонг в Мок Чау. Отель On Village’s ‘Five Caves’ украшен карстовыми образованиями, в которых изображены пять природных элементов: металл, дерево, вода, огонь и земля.Не пропустите пятицветный клейкий рис при посещении Мок Чау.

Не пропустите: Пещера Сон Мок Хуонг, холм Тан Лап, долина На Ка

4. Ха Занг

Источник

Ха Зианг — провинция в северо-восточном горном регионе Вьетнама. Его розовая атмосфера из-за цветения гречихи ежегодно привлекает туристов в ноябре. В начале ноября посетители могут увидеть красоту слоев золотых рисовых культур в Хоанг Су Пхи. К концу месяца вы можете даже увидеть снег в Ха Занг.

Петля Ха-Зианг, более известная как Дорога счастья, была первой дорогой, построенной в Ха-Зианг. Чтобы полюбоваться горным пейзажем, посетите Куан Ба, где вы увидите горы-близнецы и Небесные ворота. Прямо над ним находится живописный геопарк «Плато Донг Ван Карст» с огромными горными вершинами, такими как гора Мьеу Вак (1971 м) и глубокими каньонами, такими как Ту Сан (800 м). А если вы хотите настоящих приключений, отправляйтесь на флагшток Лунг Ку (самая северная точка Вьетнама) и окунитесь в панорамный вид на Ха Занг, Донг Ван и Дорога счастья.Чтобы больше узнать о культуре Хан Зян, посетите воскресный рынок Донг Ван.

Не пропустите: Перевал Ма Пи Ленг, город Донг Ван, горный перевал Мео Вак, музей Ха Бианг, рынок любви Кхау Вай, особняк Вуонг

5. Ханой

Источник

Ханой — единственная столица страны, которая не его самый большой город. Столица Вьетнама — Ханой — место для каждого путешественника. Погода в Ханое в ноябре прохладная, с ветрами, это время, когда вы становитесь свидетелями конца осени. Ноябрь — пиковый месяц для знакомства с Ханоем и наблюдения за цветением «Молочного цветка» или Alstonia scholaris.Обязательно попробуйте «Ком» — рисовые хлопья зеленого цвета, которые выращивают в деревне Вонг.

В Ханое есть все: от нескольких исторических музеев до недооцененных памятников и экстравагантной ночной жизни. В Ханое есть чем заняться. Утром путешественники могут посетить исторические места и насладиться рынками, чтобы сэкономить ночи, чтобы полюбоваться видом на Старый квартал Ханоя по выходным и озеро Хоанкьем для прогулки на лодке. Собор Святого Иосифа и пагода на одном столбе являются основными местами для поклонения, здесь находятся мавзолей Хо Ши Мина, Ханойский оперный театр, театр кукол на воде Тханг Лонг, Храм литературы и пагода Чан Куок, отражающая вьетнамскую культуру.

Если вы любите музеи, не пропустите Национальный исторический музей, Музей Вьетнамских женщин и Ханойский музей, Вьетнамский музей этнологии и аквариум Thủy Cung Times City. Семьи могут посетить зоопарк Ту Ле, парк Юнион, ботанический сад Ханоя. Чтобы купить сувениры, подарки и отведать блюда вьетнамской кухни, посетите ночные рынки, поэтому посетите ночной рынок Ханоя и рынок Лонг Бьен.

Не пропустите: Hanoi Train Street, парк Кау Гиай, рынок Донг Суан, парк роз, Смайли Вилль, смотровая площадка Лотте, мост Лонг Бьен, национальный парк Ба Ви, парфюмерная пагода.

6. Залив Халонг

Источник

Залив Халонг, расположенный в Северном Вьетнаме, внесен в список Всемирного наследия ЮНЕСКО, поэтому здесь есть что исследовать и провести идеальный ноябрь. Погода начинает остывать, когда на солнце светит меньше часов, поэтому сейчас не лучшее время, чтобы загорать на пляжах и островах. Ближе к концу ночи становятся холодными. Тем не менее путешественники могут отправиться в круиз, плавание, уроки кулинарии. Это хороший месяц для каякинга и сноркелинга.

Здесь есть пещеры, которые стоит исследовать, и плавучие деревни, которые стоит посетить.В городе Халонг (разделенный на Восточный Халонг — Хон Гай и Западный Халонг — Бай Чай) в северной части залива Халонг есть искусственный пляж Бай Чай и рынок Бай Чай, где можно купить свежие фрукты, овощи, подарки или сувениры. Среди островов остров Дау-Бе славится дайвингом и плаванием, остров Дау-Го своими большими и красочными пещерами и остров Боевых петухов своим видом на закат, когда небо заходит пурпурно-красным цветом, а два больших камня в воде выглядят как два боевых петуха. . Вы также можете полюбоваться видом на острова сверху на гидросамолете.Чтобы насладиться более тихой частью залива Халонг, посетите залив Лан Ха, известный своими белыми песчаными пляжами. Вы можете насладиться плаванием, скалолазанием, морским каякингом и посетить плавучую деревню Кай Бео.

Не пропустите: Канатная дорога HaLong Queen, комплекс Sun World HaLong, Stacking Rocks, остров Туанчау, Форт Cannon.

7. Остров Катба, бухта Халонг

Источник

Остров Катба — один из самых удивительных и часто посещаемых островов, связанных с заливом Халонг. Ноябрь — начало сухого сезона на острове Кат Ба со средней температурой около 25˚C.

Здесь есть три знаменитых песчаных пляжа — Катба 1, 2 и 3, где можно провести время под солнцем или искупаться в воде. Если вы хотите исследовать пещеры, посетите пещеры Сюрприз, чтобы насладиться красочной атмосферой, Больничную пещеру, чтобы узнать, как эта секретная больница функционировала во время вьетнамской войны, пещера Чунг Тран. На курорте Cat Ba Island есть аквапарк и спа-центры. Национальный парк Катба является домом для коренных жителей Катба Лангура, 1500 видов растений и более 280 видов фауны, среди которых обычно встречаются млекопитающие, включая циветт, оленей, макак и белок.Помимо круиза и наслаждения пляжем, посетители могут принять участие в занятиях йогой, которые здесь очень популярны. Чтобы ощутить первозданную культуру Кат Ба, посетите деревню Вьет Хай.

Не пропустите: Динь Лагу Лам, архипелаг Кат Ба, остров обезьян.

8. Далат

Источник

Далат, город в Центральном Вьетнаме, признанный гирляндой цветов, где средняя температура в ноябре остается 22 градуса по Цельсию. Путешественники могут наслаждаться приятной погодой с моросящим дождем, повсюду украшая цветы.

Далат демонстрирует французские колониальные времена, которые можно увидеть в колониальных дворцах — дворце Далата I, II, III. Храм Чук Лам — дзен-буддийский храм и пагода Линь Фуок — лучшие места, чтобы поклоняться искусству наряду с поклонением. С ума сойти в Crazy House, гостевом доме с причудливой интерстициальной архитектурой. В Далате нельзя пропустить природную красоту. Отправляйтесь в тур по направлению к водопаду Датанла, Долине любви, глиняному туннелю, водопадам слонов и озеру Суан Хыонг. Мало того, в городе есть специализированные сады — Цветочный сад Далата, Сад зуду, Гигантский тыквенный сад, Лавандовый сад Далат, Сад кленовых листьев.На центральном рынке Далата можно купить множество цветов, фруктов, фруктовых конфет, кофейных зерен, овощей. DaLat — это магнит для фотографов, позволяющий запечатлеть цветущие окрестности и разглядеть облачное небо.

Не пропустите: Железнодорожный вокзал Далата, Глиняный туннель Далата, Деревня Смурфов, Небесные ворота Далата, водопад Пренн.

9. Хошимин

Источник

В южной части Вьетнама Сайгон или Хошимин является крупнейшим городом страны. Ноябрь — конец сезона дождей с температурой 31 градус Цельсия, что делает его лучшим месяцем для поездки.

Путешественники посещают Сайгон каждый год в основном ради разнообразной кухни, притягательной ночной жизни, французской архитектуры и очаровательных небоскребов. Этот крупный город предлагает захватывающие места для развлечений — зоопарк и ботанический сад Сайгона, оперный театр Хошимина, собор Нотр-Дам в Сайгоне, туннель Чу Чи и тематический парк буддийской культуры. Посетите «Ban Than Market», «Binh Tay Market», «An Thong Market» для покупок. Ночь в Сайгоне оживает благодаря барам на крышах, пышным ночным клубам, казино, музыкальным барам и ночному рынку Бен Тхань.

Не пропустите: Artinus 3D Art Museum, парк 23 сентября, парк Тао Дан, пагода Нгок Хоанг, храм Цао Дай.

10. Остров Фукуок

Источник

Остров Фукуок находится на юго-западе Вьетнама, за исключением материка. Фукуок, расположенный в Сиамском заливе, является крупнейшим островом Вьетнама с собственным международным аэропортом. Ноябрь — пик туристического сезона на Фукуоке, так как пляжи ослепляют солнечным светом.

Есть четыре основных пляжа — Бай Сао (пляж с шелковистым белым песком, в кристально чистой воде видны морские звезды), Пляж Хон Сюонг (небольшой белый песчаный пляж, идеально подходящий для подводного плавания), Морской пляж (белый песчаный пляж с плавучими закусочными, морские звезды на Красном море. будучи живописным) и Бай Чыонг, также известный как Лонг-Бич.Лонг-Бич является основным местом остановки для посетителей из-за желтого песка, парусного спорта, плавания, подводного плавания и пляжного массажа. Кроме того, есть национальный парк Фукуок и водопад Суой Трань, которые предлагают идеальное время для кемпинга и треккинга.

Остров разделен на три части, из которых центр города Дуонг Донг очень популярен за покупками. В Дуонг-Донге есть рынок Дуонг-Донг и ночной рынок Динь-Кау, где путешественники могут купить сувениры, жемчуг, модные украшения и отведать вкусные морепродукты.Не возвращайтесь с Фукуока, не купив лучший в мире рыбный соус и более вкусный черный перец Вьетнама.

Не пропустите: Vinpearl Safari, природный парк Sun World Hon Thom, монастырь Trúc Lam Ho Quoc Zen.

11. Кантхо

Источник

Кантхо — самый большой город в дельте Меконга в Южном Вьетнаме. Кантхо, известный своим плавучим рынком, имеет температуру около 31 градуса по Цельсию в октябре, когда ночи могут быть теплыми и липкими, но, тем не менее, это хороший месяц для путешествий.Лодки разного размера украшены яркими цветами и свежими фруктами на плавучем рынке Кайранг. Некоторые из тропических фруктов включают фрукт дракона, дуриан, джекфрут, помело. Итак, если вы вегетарианец или любитель ботаники, это место, которое стоит посетить в августе.

Мост Кантхо, туристическая деревня Май Кхань, сад Банг Ланг аистов — вот лишь некоторые из достопримечательностей. Город также предлагает исторические художественные выставки в старинном доме Бинь Туи и в музее Кантхо. В Кантхо есть множество мест поклонения — пагода Нам Нха, храм Бинь Туи, пагода Куанг Дык.

Не пропустите: Рынок Кай Кхе, плавучий рынок Фонг Дьен, собор Кантхо, парк Нинь Кьеу, парк Луу Ху Фуок.

12. Долина Бакшон

Источник

В долине Бакшон в Южном Вьетнаме вы чувствуете облегчение от жарких дней. Ноябрь — лучший месяц для любителей природы и фотографов в долине. Земля полна колышущихся золотых рисовых полей, туземцы живут в домах на сваях. Вкусные блюда местной кухни (клейкий рис, колбаса, жареные блинчики с начинкой) из долины Бак Сон обязательно нужно попробовать в деревне Куин Сон.Смотровая площадка долины находится в зените горы На Лей. Чтобы почувствовать свежесть Бакшона, обязательно посетите Цветочную долину Бакшон и водопад Данг Мо.

Не пропустите: Перевал Там Кань, храм Нонг Люк

13. Фантьет — Муйне

Источник

К югу от Вьетнама находится прибрежная портовая зона Фантьет, которая снова является одной из лучших. места для посещения в ноябре. Он разделен между центром города и знаменитым пляжем Муйне и предлагает множество жилых помещений.Прямо от тропических лесов до завораживающих пляжей и древней архитектуры, в Фантьете найдется что-то интересное для каждого путешественника.

Пляж Doi Duong, Phu Quy, Mr. Dia Rock — одни из самых впечатляющих достопримечательностей на открытом воздухе. Муйне — это притягательная точка для песчаных дюн, природных красот и древней архитектуры. Место для всех — Красные и Белые пески на пляже Нуок, где можно кататься по склонам. Самая большая во Вьетнаме статуя лежащего Будды находится в пагоде Линь Сон Чыонг Тхо, построенной на вершине горы Та Ку.Пляж Муйне имеет чистую воду без камней, что делает его подходящим для плавания, катания на водных лыжах, катания на бананах, серфинга и каякинга. Есть несколько торговых точек, где продаются изделия местных мастеров, украшения, пляжная одежда. Попробуйте здесь морепродукты, которые подаются со знаменитым рыбным соусом Вьетнама.

Не пропустите: Рыбацкая деревня Муйне, башня Чам, пагода Та Ч, пляж Гань.


Вьетнам в ноябре — отличное место для посещения. Большая часть пика международного туризма в стране начинается в этом месяце, и в каждой части округа есть что предложить.Дайте нам знать в комментариях ниже, какой ваш любимый опыт во Вьетнаме.

фруктов во Вьетнаме (часть I из II) · TripHash

Общий обзор вьетнамских фруктов

Вы идете по узкой улице и неизбежно проезжаете мимо какого-нибудь вьетнамского торговца фруктами, или, возможно, вы проезжаете мимо в традиционной шляпе nón lá (эти конические шляпы многие приравнивают к рабочим рисовым полям) и толкаете шаткую тележку, полную красных рамбутанов или спелых, хоть и зеленых, апельсинов.

(Кстати, nón lá — настоящий аксессуар. Снимите его и переверните, и у вас будет корзина. Помашите ею перед собой, и у вас будет веер. Наденьте его на голову, и вы будете защищены от вс.)

Спелые, зеленые апельсины?

Вы видели много зеленых апельсинов во Вьетнаме, что это за история? Если вы знакомы с листвой некоторых деревьев, меняющих цвет осенью, то половина успеха выиграна, потому что апельсины работают точно так же. В тропической среде с постоянной жарой апельсин, как и лиственная листва, останется зеленым из-за постоянного присутствия хлорофилла.Однако при понижении температуры воздуха (чего не бывает в тропическом климате, таком как южный Вьетнам) апельсины теряют зеленый цвет и превращаются в оранжевый. Итак, апельсиновый апельсин может быть совершенно спелым, а зеленый апельсин — совершенно спелым; это просто зависит от того, где был выращен апельсин.

«Если это правда, — можно быстро заметить, — то почему апельсины, которые вы найдете в вашем местном супермаркете, родом из теплых стран, таких как Бразилия и Флорида, имеют оранжевый цвет?»

Вы объясняете, что да, это опровержение кажется вполне логичным, но на самом деле подавляющее большинство этих бразильских и флоридских апельсинов действительно созрели зелеными.Однако, поскольку большинство людей в нетропическом мире ошибочно полагают, что зеленые апельсины не могут быть спелыми апельсинами, они не стали бы покупать зеленый апельсин. Производители апельсинов, зная это, делают свои зеленые апельсины оранжевыми. Один из способов сделать это — поместить их в большую комнату, заполненную газом этиленом (который обычно создается из этанола). Этот газ разрушает хлорофилл в кожуре апельсина, что приводит к исчезновению зеленого пигментированного хлорофилла. Без хлорофилла мы вместо этого видим пигменты, из которых состоит апельсин, и имеем оранжевый апельсин (который потребители с готовностью купят).Другой вариант — охладить апельсины или покрасить их в оранжевый цвет.

Еще пара интересных деталей. Во-первых, после сбора цитрусовых, включая апельсины, они, как правило, больше не созревают. Таким образом, основная цель процесса обеззенивания — разрушить хлорофилл, тем самым изменив цвет апельсина, а не ускорить созревание (как в случае с помидорами). Во-вторых, разрушение хлорофилла сокращает срок хранения апельсинов.С другой стороны, производители продлевают срок хранения, обрабатывая фрукты различными видами воска. Наконец, весь процесс изготовления уже спелых апельсинов разного цвета увеличивает количество времени от дерева до вашей руки и увеличивает затраты без каких-либо причин, кроме удовлетворения требований потребителей, основанных на ошибочных ожиданиях. Вы думаете, что мы отказались от фруктов во Вьетнаме, но увы…

Импортные и отечественные фрукты

Трудно понять, какая продукция импортируется, а какая выращивается на месте; Большинство вьетнамских потребителей полагаются на своих фруктовых дилеров за такой информацией.Но даже если продавец фруктов действительно знает, вы недостаточно хорошо знаете вьетнамский язык, чтобы пойти по этому пути. А когда вы обращаетесь к исследованию цифр импорта и экспорта, данные и, следовательно, выводы остаются туманными. Итак, вы во Вьетнаме на короткий отпуск, желая лучших фруктов.

Иногда путем исследования можно сделать несколько четкие выводы. Например, вы можете найти фактические данные о том, что, хотя во Вьетнаме выращивают мандарины, внутренний спрос превышает внутреннее предложение, и, следовательно, хороший процент мандаринов здесь импортируется, в данном случае из Китая.Таким образом, если вы хотите попробовать местные вьетнамские фрукты, мандарины — не лучший вариант.

Но, с другой стороны, есть много плодов, по которым гораздо труднее сделать выводы. Вьетнам входит в десятку крупнейших производителей бананов, поэтому вы можете только предположить, что продаваемые здесь бананы из Вьетнама, не имея ничего, кроме предположений, подтверждающих это. Ананасы? Кокосы?

Это еще больше усложняется тем, какой месяц вы посещаете, точно так же, как черника в Нью-Йорке может быть выращена на месте в июле («Черника — это местная культура»), но прилететь из Чили в декабре («Черника импортируется») .Вы заметили, что во Вьетнаме выращивают киви уже несколько десятилетий, но импортируют ли они большую часть того, что вы здесь найдете, потому что вы продолжаете видеть киви из Новой Зеландии, но очень мало информации о вьетнамских киви? Таким образом, вы должны предположить, что большинство киви, которые вы найдете здесь, по крайней мере, в октябре и ноябре, импортируются.

Учитывая этот пробел в данных и учитывая, что местные фрукты в сезон должны быть более полезными, чем доставка яблока из США или Китая, даже если это чисто психологически, в следующих двух выпусках мы сосредоточимся на вьетнамских фруктах, которые появляются во Вьетнаме. в этом выпуске рассматриваются некоторые из тех, которые имеют узкий сезон или употребление, такие как мангустин, дуриан, клубника и каломондин; а на следующей неделе мы рассмотрим фрукты, которые более широко выращиваются внутри страны, такие как бананы, кокосы, ананасы, манго, пумело, саподилла, сметанное яблоко, звездчатое яблоко, папайя, драконий фрукт, арбуз, логан, рамбутан и джекфрут.

Вьетнам в настоящее время процветает как экспортный рынок фруктов. В то время как в настоящее время примерно 25% экспорта продукции идет в Китай, Вьетнам увеличивает экспорт в США, Австралию и другие страны. Недавно было объявлено, что Соединенные Штаты начнут импортировать фрукты личи и лонган, которые присоединятся к другим экспортным товарам, таким как продукты, связанные с кокосом, и фрукты дракона. Частью этого процесса является модернизация процесса сбора урожая и распределения, который, как вы понимаете, имеет как свои преимущества, так и последствия.

Что касается импорта во Вьетнам, из исследования можно с уверенностью заключить, что Вьетнам импортирует большую часть своих яблок, груш и персиков из Китая (а также вышеупомянутые апельсины-мандарины). Из-за короткого сезона Вьетнам также импортирует много дуриана и мангостина из Таиланда.

Вы также можете отметить, что в то время как большинство вьетнамцев считают фрукты из США, Австралии и Таиланда хорошего качества, китайские продукты считаются низкокачественными, частично из-за различных сообщений об использовании незаконных химикатов, таких как токсичный виноград и вызывающие рак сливы.

Согласно этому отчету, потребители, похоже, покупают китайскую продукцию в пользу вьетнамской (на низком уровне) и предпочитают продукцию из США и Австралии (на высоком уровне), но, опять же, сомнительные продавцы, как сообщается, решают эту проблему, добавляя поддельные надписи «Сделано. в США »на китайских фруктах.

Фрукты во Вьетнаме — устаревшие или передовые технологии?

Поскольку Вьетнам не использует консерванты, такие как «дифениламин (DPA), этоксихин и 1-MCP (1-метилциклопропен)», в своих фруктах, вьетнамские потребители ожидают, что фрукты испортятся, когда это произойдет естественным образом.Однако, когда импортируются фрукты, такие как яблоки и груши, которые были обработаны (предположительно безопасными) химическими веществами, такими как 1-MCP, они служат намного дольше. В результате местные потребители полагают, что с фруктами обращались опасно, чтобы допустить такой неестественный результат. Интересно, что отказ от консервантов рассматривается как «большой недостаток для вьетнамских садоводов и торговцев фруктами». Это также серьезно затрудняет экспортный рынок Вьетнама.

Это создает интересную динамику. В то время как «более развитый» мир адаптировал «высокотехнологичные» механизмы, чтобы перехитрить природу и оправдать ожидания клиентов, например, отравить зеленые апельсины и покрыть яблоки консервирующими химикатами, овощная промышленность Вьетнама не обновила многие из своих методов.Таким образом, в то время как многие представители отрасли считают, что во Вьетнаме производственная промышленность устарела, Вьетнам также может считаться передовым для тех, кто хочет более чистых фруктов.

Если бы Вьетнам мог эффективно брендировать и продавать свои фрукты как «семейные реликвии», «органические» или тому подобное, и мог бы устанавливать на них более высокие цены, возможно, рынок считался бы передовым. Но без брендов и ценовой власти она вместо этого считается захолустной отраслью, нуждающейся в инвестициях и техническом прогрессе для обеспечения эффективного производства (например,г. с использованием консервантов, массово одобренных сортов и т. д.).

Как бы то ни было, Вьетнам неуклонно наращивает производство и экспорт широкого спектра фруктов и овощей. Вопрос лишь в том, когда они выбросят свои особые дифференциаторы и присоединятся к бездушной толпе фруктов, которая судит о качестве фруктов по деньгам, эффективности и производительности, которых они достигают.

Особые фрукты во Вьетнаме

В этом выпуске мы начнем наше путешествие с фруктов Вьетнама.На этой неделе мы рассмотрим несколько менее широко выращиваемых во Вьетнаме фруктов, таких как каламондин, мангустин, дуриан и клубника.

каламондин (Cây Tắc, Quất / Cay Tac, Quat)

Вы впервые заметили это на тележке для сока сахарного тростника. Они маленькие, как виноградный помидор дома, но круглые и зеленые, как лайм (или зеленые, как апельсины). Может, кумкваты здесь тоже зеленые? А может, это просто миниатюрные липки? А может еще что-то?

Итак, на следующий день вы направляетесь на определенную улицу, которая ежедневно наполняется болтовней трудолюбивых продавцов товаров и сообразительных покупателей.Пройдя всего несколько прилавков, вы быстро заметите их, сложенные в большие корзины рядом с липами. Вы показываете пожилой женщине, стоящей у стойки, и указываете с лайма на таинственный фрукт, и спрашиваете, используя круговые жесты рук, не является ли «миниатюрный лайм» всего лишь уменьшенной версией традиционного лайма. Она смотрит на вас, светит легкой улыбкой и отрицательно качает головой.

Вы медленно осматриваетесь, думая о своем следующем шаге, когда пожилая женщина хватает вас за руку, указывает налево, что-то громко говорит на вьетнамском языке и проводит к соседней кабинке.Затем она обращает ваше внимание на более молодого работника, который помогает с текущими задачами, связанными с производством продукции. Вы спрашиваете девушку, которая, может быть, всего на пару лет младше вас, знает ли она немного английского. Она качает головой, робко говоря «нет». Когда эта надежда рухнула, вы затем замечаете, что пожилые дамы все больше накапливаются в волнении, когда пожилая женщина берет вас за руку, указывает на ваш безымянный палец и летает через еще больше вьетнамского жаргона. Вы, по-видимому, приблизились к вечному соединению на всю жизнь, но остаетесь так же далеко в решении своего загадочного квеста на идентичность цитрусовых.

Чтобы выяснить это, вы в конечном итоге идентифицируете их как каламондин, он же каламанси (кажется, кват — это вьетнамское слово, используемое и для них, и для кумкватов, что добавляет путаницы), цитрусовый фрукт азиатского происхождения, который считается имеют родословную, связанную с кумкватом — отсюда это сходство (и путаница). Однако, в то время как кумкват сладкий, каламондин очень кислый, он отлично сочетается с подслащенным холодным чаем или любыми продуктами, которые требуют кислого вкуса (например, с рыбой).

Интересные применения каламондина отмечены Университетом Пердью:

Фруктовый сок используется на Филиппинах для отбеливания чернильных пятен с тканей.Он также служит дезодорантом для тела.

Плоды можно измельчить с помощью мыльной коры Entada Phaseoloides Merr. для мытья волос шампунем или фруктовый сок, наносимый на кожу головы после мытья шампунем. Устраняет зуд и способствует росту волос. Втирание соком каламондина в укусы насекомых снимает зуд и раздражение. Он отбеливает веснушки и помогает избавиться от вульгарных угрей и зуда вульвы. Его принимают внутрь как средство от кашля и противовоспалительное средство. Слегка разбавленный и выпитый в тепле, он действует как слабительное.В сочетании с перцем в Малайзии прописывают для отхождения мокроты

Mangosteens во Вьетнаме (Măng cụt / Mang cut)

Вы хотели съесть мангостины, одно из тех угощений, которых вы с нетерпением ждете, приезжая в Юго-Восточную Азию. Мангустины — фиолетовые плоды с белой внутренней частью. Съедобная часть — это белые части внутри плода. У него сложный красивый вкус, хорошо сбалансированный. Трудно описать его вкус — может быть, сочетание клубники, личи и персика?

К сожалению, Вьетнам является лишь второстепенным производителем мангустина из-за того, что мангустин требует круглогодичной воды.Таким образом, в то время как некоторое количество мангустина выращивают в определенной области в южных регионах Вьетнама, урожай лучшего качества собирают в период с конца апреля по начало июня (наряду с некоторыми местными вариантами немного более низкого качества в Центральном Вьетнаме (Хюэ) в январе и феврале). ), большинство — нет. Сегодня вы заметили некоторые из них за пределами большого и переполненного туристами рынка Бан Тхань (на фото выше). Основываясь на времени и состоянии износа, было бы разумно подозревать, что они прибывают с Филиппин (чей сезон мангустана длится с августа по ноябрь), Индонезии или Малайзии (у которых урожай мангустина идет с июня по август, с ноября по январь). .

Есть два способа съесть мангустин:

Вы делаете надрез вокруг темно-фиолетовой внешней поверхности плода и разворачиваете его, чтобы обнажить участки белого плода или,

Надавите на нижнюю часть мангустина, снимите кожицу со стороны и двигайтесь вокруг, удерживая зеленую часть (которая удерживает белый фрукт).

Семена и кожица горькая не едят. Кроме того, если мангустин очень свежий, вам не понадобится много ножа, тогда как если он некоторое время находился вне дерева, то внешний вид будет сложнее, и поэтому нож предпочтительнее использовать руками.

Дуриан во Вьетнаме (Sầu riêng / Sau rieng)

Наряду с мангустином часто упоминается дуриан. В то время как мангустин безупречен, дуриан, если разрезать его, имеет очень сильный запах. Однако из-за сложности вкусов обоих этих фруктов в дополнение к их исторической привлекательности их часто называют королем (дуриан) и королевой (мангостин) фруктов.

Вы находитесь в Юго-Восточной Азии и собираетесь попробовать дуриан (как и приветливый мангустин).Его выращивают на юге, высокий сезон — с мая по июль. По текстуре что-то похожее на мороженое, заварной крем или взбитый банан. В этом есть приятная сладость. На заднем конце есть морщинка от чего-то серного, которая слегка выделяется, но, конечно, следующий укус возвращает сладость на первый план. В целом, это хороший фрукт, и его определенно стоит попробовать. Это твой любимый фрукт? Вы думаете, что нет, но это определенно забавный вкус, который стоит изучить подробнее.

Клубника во Вьетнаме (Дау / Дау)

Клубника в основном выращивается только в Далате, Вьетнам, городе, расположенном на высокогорье к северо-востоку от Сайгона. Из-за высоты — почти на милю (1500 м) над уровнем моря — это одно из немногих мест во Вьетнаме, где можно выращивать более прохладные погодные условия. Некоторые фермы по выращиванию клубники перешли на выращивание клубники в подвесных корзинах, которые защищают их от крыс и других вредителей и позволяют отказаться от применения пестицидов.Приблизительно 10% далатской клубники выращивают в теплицах, поэтому некоторое круглогодичное выращивание возможно. В противном случае поздняя зима и ранняя весна кажутся апогеем для сбора урожая.

VDeltaExpress

сообщает о некоторых различиях между далатской клубникой и поддельной далатской (китайской) клубникой.
  1. Клубника Далат имеет неправильную форму, тогда как китайская клубника имеет «идеальную» форму
  2. Клубника Далат имеет неоднородный цвет, тогда как китайская клубника однородная и темно-красная
  3. Клубника Далат более нежная и подвержена повреждениям при транспортировке, тогда как китайская клубника более долговечна
  4. Клубника Далат хранится до 2 дней при летних температурах, тогда как китайская клубника хранится до 10 дней без порчи.
Соки во Вьетнаме

Если вы не собираетесь есть фрукты, вы можете также растолочь их, смешать, разбить и выпить, тем более что фруктовые соки и коктейли в наши дни кажутся в моде. Соки во Вьетнаме — это довольно приятная вещь, и это хороший способ попробовать фрукты, которые в противном случае вы бы не стали. Соки и смузи — по сравнению с западными ценами — доступны по цене, сделаны из свежих фруктов и освежают (особенно учитывая влажную жару, которая продолжает сохраняться здесь в конце сезона дождей).

Из-за пристрастия к фруктам было исследовано множество комбинаций. Если вы пропустили это, вы можете увидеть больше об этой привычке в опубликованном на прошлой неделе отчете о выпуске № 003, насыщенном фотографиями.

Издание Five Ahead

В следующем выпуске мы исследуем большое количество вьетнамских фруктов, пока вы будете готовиться к поездке в Южный Вьетнам. В следующих выпусках мы перенесем на ваши настольные компьютеры немного жизни вьетнамских островов.

Продолжайте наслаждаться жизнью, где бы вы ни находились! Спасибо за чтение!

Следующие две вкладки изменяют содержимое ниже.Фотограф, публикующийся на международном уровне, любит творческую еду, изысканные продукты, уникальные культуры и андеграундную музыку. Twitter / Instagram / электронная почта

10 ЛУЧШИХ ВЬЕТНАМСКИХ ФРУКТОВ, КОТОРЫЕ ВЫ ДОЛЖНЫ ПОПРОБОВАТЬ — ФРУКТЫ ВО ВЬЕТНАМЕ

Если вы любите фрукты, Вьетнам определенно станет вашим раем, потому что во Вьетнаме тропический климат, в котором люди могут выращивать множество свежих и вкусных фруктов. Ниже приведен список 10 лучших вьетнамских фруктов, которые вы должны попробовать при посещении Вьетнама.

1. Рамбутан

Рамбутан во Вьетнаме называют Чом Чом. Это один из самых вкусных фруктов, который стоит попробовать. Он выращивается в дельте Меконга и получил репутацию лучшего качества в деревне Бинь Хоа Фуок в районе Лонг Хо, провинция Виньлонг во Вьетнаме. Вас привлечет его неповторимый вид с колючей кожицей и прохладным сладким вкусом. Вы можете найти рамбутан на любых местных рынках и в супермаркетах. Но вам будет интересно покупать у продавца, потому что вы, вероятно, будете торговаться, чтобы получить более разумную цену.
• Цена: 40 000 донгов / кг


RAMBUTAN — CHÔM CHÔM. ИСТОЧНИК: CAYANTRAI.VN

2. Помело

Помело — Буой — один из самых популярных и незаменимых фруктов во Вьетнаме по особым случаям, таким как Тет, юбилей и т. Д. А во Вьетнаме есть много видов помело. Например, помело с зеленой кожурой в провинции Бен Тре, помело Фук Трач в провинции Ха Тинь или помело Доан Хунг в провинции Фу Тхо. Он полон витаминов, минералов, кальция и белка.Его аромат не только помогает почувствовать свежесть, но и помогает похудеть. В частности, из помело местные жители делают чудесный грейпфрутовый чай, который посетители никогда не забудут, если попробуют.
• Цена: 35 000 донгов — 45 000 донгов / кг


ПОМЕЛО — BI. ИСТОЧНИК: DKN.TV

3. Дуриан

Произведено из тропических лесов полуострова Малайзия и во Вьетнаме, в основном выращивается в южных и западных провинциях: Тьензянг, Вунгтау, Бен Тре, Винь Лонг, Бинь Зыонг и Кантхо.Вы будете впечатлены его видом и ароматом. Когда вы наслаждаетесь желтым дурианом, он тает во рту, приобретая ароматный и сладкий вкус. Кроме того, он богат витамином и железом, что помогает снизить уровень холестерина и стать здоровым. Тем не менее, эта здоровая пища имеет особый запах, который не нравится некоторым людям. Итак, попробуйте, если можете.
• Цена: 100 000 VND — 120 000/

кг
ДУРИАН — SU RIÊNG. ИСТОЧНИК: BLOGANCHOI

4.Сахарное яблоко

Сахарное яблоко или заварное яблоко называют «на» в Северном Вьетнаме и «Мангкау» в Южном Вьетнаме. Он высококалорийный, отличный источник витамина С, железа и фосфора. Кожура сахарного яблока зеленая и покрыта белой пыльцой, а мякоть белая с черными семенами. Когда вы приедете во Вьетнам, съесть сахарное яблоко будет определенно интересным опытом.
• Цена: 35 000 донгов — 50 000 донгов / кг


САХАРНОЕ ЯБЛОКО — MÃNG CẦU.ИСТОЧНИК: AUCHAN.VN

5. Lychee

Личи считается ценным фруктом во Вьетнаме, и Вьетнам стал вторым по величине экспортером личи в мире. В частности, его в основном выращивают в районе Тхань Ха провинции Хайзыонг. Помимо Хайзыонга, Северный Вьетнам также является регионом с круглой вершиной личи. Белая мякоть личи вкусная и сочная.
• Цена: 45 000 донгов — 55 000 донгов /

кг
LYCHEE — VẢI.ИСТОЧНИК: LAODONG

6. Джекфрут

Джекфрут — это питательный и экологически чистый продукт, который выращивают по всей стране, но в основном его выращивают в дельте Меконга. Когда он незрелый, он имеет нейтральный вкус и отлично подходит для приготовления пикантных блюд. Когда он спелый, он сладкий и похож на манго. Кроме того, он полезен для иммунной системы, поддерживает кровяное давление и здоровье сердца.
• Цена: 20 000 донгов — 30 000 донгов /

кг
ДЖЕКФРУТ — MÍT.ИСТОЧНИК: HELLOBACSI.COM

7. Mangosteen

Сезон мангустина длится с мая по август, поэтому вам следует спланировать свое расписание, чтобы иметь возможность насладиться лучшим мангустином. В феодальные времена мангустин считался благородным фруктом и подавался в королевских семьях. На первый взгляд он может вам не понравиться из-за его полутвердой внешней оболочки, но когда вы попробуете, нежная мякоть белого внутреннего интерьера вызовет желание съесть еще.
• Цена: 50 000 донгов / кг


MANGOSTEEN — MĂNG CỤT.ИСТОЧНИК: VOV

8. Longan

На севере есть много провинций, где выращивают лонган, и летом лонган доступен в изобилии. Имеет водянистую мякоть, сладкий вкус, небольшое черное семя. Лонган — это тропический фрукт, который богат питательными веществами и используется для приготовления супа из семян лотоса.
• Цена: 55 000 VND /

кг
ЛОНГАН — NHÃN. ИСТОЧНИК: DANTRI.COM

9. Mango

Манго выращивают в южной провинции.Есть несколько видов, таких как Xoai Cat, Xoai Xiem, Xoai Tuong. Но манго Хоа Лок является самым известным манго в дельте Меконга из-за его сладкого вкуса и аромата. В частности, это очень полезно для вашего здоровья и развития мозга. Манго во Вьетнаме можно есть даже незрелым. Многие любят есть «зеленое манго» с соусом для макания.
• Цена: от 18 000 VND / кг


МАНГО — XOÀI. ИСТОЧНИК: DKN.TV

10.Драконий фрукт

Это тропический фрукт с уникальным внешним видом, красной кожурой и пятнистой мякотью. Он богат витаминами и минералами. Одна из самых известных провинций по выращиванию хороших драконьих фруктов — Бинь Туан. Кроме того, у вас будет возможность попробовать вкуснейшие блюда вьетнамской кухни, ведь есть много разных блюд из драконьего фрукта.
• Цена: от 20 000 VND / кг


ПЛОД ДРАКОНА — ЧЕМ ДЛИННО. ИСТОЧНИК: BACHHOAXANH.COM

Приезжая во Вьетнам, вы не должны пропустить эти фрукты выше.Они не уступают другим популярным вьетнамским блюдам. Вы можете легко найти их в супермаркетах или на местном рынке в большинстве районов Вьетнама.

Для онлайн-визы во Вьетнам Govietnamvisa.com

Для местных туров по Вьетнаму: Govietnamtourist.com

Для знакомства с другими частями Вьетнама:

http://www.vietnam-online.org/

http://hanoi-online.net/

http://saigon-online.net/

http://halongbay-online.com/

(Посещали 36 раз, сегодня 1 раз)

Новое исследование во Вьетнаме демонстрирует целостный подход к вмешательствам в школе, необходимым для пропаганды здорового питания среди детей

Обновлено в июне 2021 года: исследование, на котором основано это сообщение в блоге, теперь опубликовано в Food Policy .Прочтите статью здесь.


В рамках исследования фрукты распространяются в школе во Вьетнаме. Фотография: « Ming Nguyen

».

Во Вьетнаме, как и во многих странах с низким и средним уровнем дохода (СНСД), начался переходный период в области питания наряду с ростом распространенности неинфекционных заболеваний (НИЗ). Нездоровые привычки питания, такие как употребление сладких напитков и сладких пищевых продуктов, особенно распространены среди молодых людей и способствуют развитию НИЗ. Исследование, проведенное в 2019 году Вьетнамским национальным институтом питания (NIN) с участием 5028 учащихся в возрасте от 7 до 17 лет из 75 школ в Ханое, Хошимине, Тай Нгуен, Нгеан и Сок Транг, показало, что 42 процента учащихся начальной школы в городские районы страдали избыточным весом или ожирением.

Многие СНСУД включили мероприятия на уровне школ в свою политику в области питания по двум основным причинам. Во-первых, политика может быть доступна детям в то время, когда их привычки в еде еще только формируются. Во-вторых, извлеченные уроки переносятся на дом: информация, передаваемая через детей, может быть передана взрослым. Этот путь может быть действительно важен в условиях, когда дети имеют существенно другое или большее образование, чем их родители.

В рамках флагманского исследования A4NH «Продовольственные системы для более здорового питания» мы совместно с NIN разработали и внедрили пилотную программу на базе школ по пропаганде здорового питания среди детей, с тем чтобы охватить и их родителей.После качественного предварительного исследования для определения потенциальной отправной точки мы определились с двумя целями исследования: во-первых, образование, путем предоставления материалов по питанию для коротких уроков в школе; и, во-вторых, улучшение школьной среды питания за счет здоровых перекусов. Мы провели исследование в сотрудничестве с местным Департаментом образования и 12 начальными школами в Донг Ань, пригородном районе на окраине Ханоя и в центре исследования A4NH.

Эти две цели были достигнуты с помощью кластерного рандомизированного контрольного исследования, которое проводилось на уровне класса.Для образовательного лечения NIN разработала и протестировала учебные материалы, охватывающие пять тем о здоровом питании и потреблении фруктов и овощей. Уроки были задуманы как беседы «покажи и расскажи», которые проводились каждый день прямо перед обедом в течение пяти недель подряд. Уроки, разработанные государственными партнерами по питанию, были стандартизированы для соответствия национальным рекомендациям в области здравоохранения, а уроки и сопроводительные материалы (брошюры и плакаты) могут быть адаптированы к различным условиям. Чтобы облегчить передачу знаний из школы в дом, детям были даны материалы, которые они могли забрать домой и поделиться информацией и знаниями со своими родителями.Эта рука проходила в половине классов 12 школ.

Для изучения пищевой среды мы наняли подрядчика по поставке сезонных фруктов в качестве закусок, обеспечивая соблюдение выбранной компанией юридических требований, требований безопасности и любых школьных требований по обеспечению детей в школе продуктами питания. Он был перекрестно рандомизирован в две школы.

Исследование включало три раунда сбора данных: исходный уровень, который имел место за четыре недели до вмешательства, первый конечный показатель, который имел место в течение последней недели вмешательства, и последний конечный показатель, который имел место через шесть месяцев после окончания вмешательства. .В первых двух раундах мы собирали дневники питания, анкеты, заполненные детьми и родителями, и наблюдения за обедом. В заключительной части мы собрали тот же опрос на основе анкеты у детей, измерив их знания и отношение, а также частоту, с которой они потребляли фрукты и овощи.

Таблица рекомендованного потребления фруктов и овощей Вьетнамом. Изображение предоставлено Вьетнамским национальным институтом питания

Мы обнаружили, что уроки питания улучшили знания детей о потреблении фруктов и овощей.Однако сами по себе они не имели длительного эффекта. Во втором раунде сбора данных только дети, которым также давали фрукты, показали лучшие знания о фруктах и ​​овощах, чем контрольная группа. И вмешательство в пищевую среду улучшилось; потребление фруктов детьми в экспериментальной группе увеличилось в среднем на 35 граммов (примерно половину порции), причем весь прирост приходится на потребление в школе.

Знать преимущества и иметь доступ к более здоровой пище не всегда достаточно.Предварительные интервью показали низкое качество питания детей во время обеда. Наше наблюдение за детьми через шесть месяцев после исследования было ярким примером: овощи, приготовленные в школе, были плохими на вкус, и поэтому, даже если дети хотели увеличить потребление фруктов и овощей, они не хотели их есть. Если школы не захотят работать с поставщиками питания над улучшением качества еды, просвещение по вопросам питания может потерять свою эффективность. Хотя во Вьетнаме существуют инициативы по повышению качества школьного питания, такие как Проект школьного питания, реализуемый Ajinomoto, Министерством образования и профессиональной подготовки и NIN, если местные поставщики школьного питания сочтут, что текущий инструмент планирования меню он-лайн невозможен с учетом местных условий разработка вкусных, питательных и доступных на местном уровне школьных обедов останется сложной задачей.

Следующие шаги

Проблема улучшения потребления фруктов детьми во Вьетнаме заключается в том, что в настоящее время фрукты не широко доступны во вьетнамских школах. Только некоторые более обеспеченные школы в городских районах предоставляют фрукты в качестве закусок для детей младшего школьного возраста, в основном потому, что у них есть лучший доступ к поставщикам безопасных фруктов, а родители имеют более высокие доходы, чтобы платить за них. Чтобы принести плоды большему количеству школ, необходимо ослабить оба ограничения, особенно при поддержке правительства и частного сектора.В идеале лица, определяющие политику, могут использовать уроки, извлеченные из школьной программы по молоку, и уроки из развитых стран, такие как программа ЕС по школьным фруктам, овощам и молоку.

Кроме того, родители часто оправдывают низкое потребление здоровой пищи своими детьми, потому что дети не любят их есть, а доступность фруктов не поможет. Однако мы обнаружили, что, имея доступ к здоровой и безопасной пище в школе, дети с удовольствием потребляют ее больше, не уменьшая количества фруктов, которые они едят дома.Короткая продолжительность нашего пилотного вмешательства не позволила нам измерить его эффективность в отношении формирования привычек, чего потенциально можно было бы достичь с помощью более крупномасштабной программы.

Наконец, решающее значение имеет участие семьи в улучшении питания детей. В Национальной стратегии питания говорится, что неправильные знания и практика в области питания по-прежнему распространены среди матерей и других членов семьи, в том числе тех, кто живет в менее развитых районах. Однако в стратегии не указывается, как побудить членов семьи к участию.Наше вмешательство было направлено на эту проблему, но до родителей не удалось. Мало того, что не было эффективных каналов связи между родителями и школой, но и у детей не было навыков, чтобы действовать как мост. В результате большинство родителей не получали / не вспоминали, что получали знания о питании от своих детей. Педагоги и политики нуждаются в инновационных инструментах для улучшения коммуникации между школой и домом, и в будущих исследованиях можно будет найти инструменты школьного питания, на которые родители положительно отреагируют.


Транг Нгуен — аспирант группы экономики развития исследовательского центра Вагенинген. Алан де Брау (Alan de Brauw) — старший научный сотрудник отдела рынков, торговли и институтов Международного исследовательского института продовольственной политики, проводящий исследования в рамках флагманского проекта A4NH «Продовольственные системы для более здорового питания». Джанет Ходур — старший специалист по коммуникациям в A4NH.

21 декабря 2021 г.

кандидатов наук, получивших степень в рамках флагманского исследования A4NH «Продовольственные системы для более здорового питания», размышляют о том, что они узнали об участии в трансформации национальной продовольственной системы в ходе своего исследования.

13 декабря 2021 г.

Размышления о взглядах на трансформации устойчивой продовольственной системы, представленные на сессиях коренных народов на 2-й Международной конференции по агробиоразнообразию

3 ноября 2021 г.

Исследователи проверяют, как получение ваучеров меняет привычки потребителей фруктов и овощей во Вьетнаме и Нигерии и сохраняются ли эти изменения с течением времени.

Когда лучше всего побывать в дельте Меконга во Вьетнаме?

Дельта Меконга, также известная как Юго-западный регион, находится в Юго-Западном Вьетнаме. Плодородная земля, свежие фрукты, разнообразная еда, плавучие рынки, богатство речной культуры и дружелюбные люди — вот основные причины, по которым путешественники влюбляются в дельту Меконга во Вьетнаме.

Итак, когда лучше всего посетить дельту Меконга во Вьетнаме? Давайте начнем и спланируем вашу следующую поездку в Меконг прямо сейчас.

Лето: сезон сбора фруктов в садах дельты Меконга

Лето: сезон сбора фруктов в садах дельты Меконга

С мая по август в дельте Меконга может быть жарко и влажно, но в эти месяцы различные тропические фрукты уже полностью выращены и готовы к употреблению. Посетив в это время дельту Меконга, путешественники, которые любят свежие тропические фрукты, могут попробовать удивительные фрукты, такие как манго, ананас, грейпфрут, старапл и другие.Кроме того, вы получите незабываемые впечатления, покатавшись на лодке в тени водяной кокосовой пальмы вдоль естественных каналов, понаблюдая за местной жизнью, наслаждаясь медовым чаем под звуки «южно-вьетнамской народной музыки» и отведав вкусные кокосовые конфеты.

Сезон плавания: лучшее время для посещения дельты Меконга

Плавучий сезон — лучшее время для посещения дельты Меконга

Плавучий сезон в дельте Меконга длится с сентября по ноябрь, это считается лучшим временем для посещения дельты Меконга.Совершив тур по дельте Меконга в эти месяцы, вы обязательно получите прекрасные впечатления во время путешествия. Сезон плавучести, также известный как сезон паводков, но люди не считают наводнение стихийным бедствием. Он приносит много пользы местным жителям, включая множество морских продуктов и плодородный аллювий. Во время сезона плавания лучшее место, которое вы должны посетить, — это лес Тра Су Каджупут, который идеально подходит для изучения дикой природы птиц.

Забронируйте сейчас: Эко тур по Меконгу — 3 дня цена от $ 244

Весна: шумная атмосфера праздника Тет

Тет в дельте Меконга сильно отличается от себя в больших городах, таких как Хошимин или Ханой.

Тет — это вьетнамский Новый год, самый важный фестиваль и государственный праздник во Вьетнаме.Тет в дельте Меконга сильно отличается от себя в больших городах, таких как Хошимин или Ханой. Наслаждаясь Тетом в дельте Меконга, вы познакомитесь с богатой культурой Юго-Запада в Тет с традиционной едой и фестивалями, все члены семьи будут вместе есть горячие блюда. Кроме того, вам следует посетить старые цветочные деревни, такие как Тан Куи Донг, Той Нхут и Кай Мон, чтобы сделать несколько красивых фотографий.

Подробнее: Когда лучше всего поехать во Вьетнам?



.

alexxlab

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *