Питахайя или драконий фрукт — все, что нужно знать

Экзотический фрукт дракон из Тайланда – редкий гость российских супермаркетов. Этот загадочный ярко-розовый плод носит множество необычных названий:

• Питахайя;
• Питайя;
• Драконье сердце;
• Драконовый глаз;
• Дракон;
• Колючая груша;
• Драгонфрут;
• Кэумангкон.

О его происхождении слагаются легенды, а цветет он исключительно ночью, как и положено растению из древних сказок.

Легенда

Если верить древним сказаньям, именно сладкий вкус драконьего фрукта, который так любили древние войны, и сгубил прекрасных огнедышащих созданий. Недаром кожура этого фрукта напоминает драконьи чешуйки, ведь питахайя – это настоящее сердце дракона, добыть которое можно было, только убив его.

Вот и сражались люди с этими гигантами ради желанного лакомства, пока всех их не истребили. Чудовища вымерли, оставив после себя удивительные фрукты, которые прижились в Тайланде и теперь растут самостоятельно.

Кстати, те же легенды уверяют, что человек, съевший питайю, становится смелее и отважнее.

Полезные свойства

Современные учёные более сдержаны в оценке полезных свойств драконьего сердца, однако и они отмечают его пользу для здоровья человека.

Их исследования говорят о том, что дракон – фрукт, который:

1. Является источником белка, кальция, железа, фосфора, витаминов С, РР, В1, В2, В3;
2. Благоприятно влияет на работу пищеварительной и сердечно-сосудистой системы;
3. Укрепляет зрение;
4. Полезен при диабете;
5. Помогает снизить вес, избежав дефицита полезных веществ;
6. Выводит шлаки и токсины;
7. Увлажняет и восстанавливает кожу.

В народной медицине ему также приписывают способность улучшать память, заживлять порезы и повышать аппетит.

Вредные свойства

К употреблению в пищу любой экзотической еды всегда стоит подходить с осторожностью. Питахайя в этом плане – не исключение. Начинайте с маленьких порций, чтобы не спровоцировать появление аллергии. Совсем маленьких деток этим фруктом лучше не угощать во избежание возникновения диатеза.

Драконий фрукт в больших порциях может привести и к более серьезным последствиям: метеоризму, изжоге, диарее. Так что употреблять его лучше без лишнего фанатизма.

Внешний вид и вкус питайи

Дикую питахайю, относящуюся к семейству Кактусовых, очень сложно спутать с каким-либо другим растением. Она представляет собой не просто кактус, а его лазающую лианоподобную вьющуюся разновидность. Трехлопастный стебель такого кактуса порой достигает высоты 10 метров.

Цветет драконовый фрукт большими белыми цветами, издающими восхитительный аромат. Их называют Лунными Цветами, ведь распускаются они исключительно ночью.

Через месяц-полтора после цветения завязываются сами плоды, покрытые чешуйками. Размер их соизмерим с размером редьки, а максимальный вес составляет 1 килограмм.

Растет питахайя в тропическом климате: Южной и Центральной Америке, Вьетнаме, Тайланде, Индонезии, Филиппинах.

Вкус у питайи нежный, сладкий и немного кисловатый. Обычно его сравнивают с киви или бананом, однако консистенция драконьего фрукта более водянистая.

Разновидности

Наибольшей популярностью пользуются 3 вида питахайи:

1. Красная питайя с белой мякотью;
2. Коста-риканская Роза Питахайя, имеющая не только красную кожицу, но и красную мякоть;
3. Самая сладкая – желтая питахайя с белой мякотью.

Как правильно выбрать и хранить питахайю

Первое, на что стоит обратить внимание при покупке драконьего фрукта – это его кожура. Яркий насыщенный цвет с легким блеском, а также желто-зеленые концы чешуек говорят о том, что фрукт созрел и его можно смело брать. Неравномерная окраска с бледными пятнами, напротив, выдает незрелый плод.

О том, что питахайя уже давно пылится на полке магазина, могут свидетельствовать засохшее место крепления к кактусу, темные пятна и побледневшие чешуйки. Излишняя мягкость или чрезмерная твердость – тоже плохой знак. В идеале сердце дракона на ощупь должно напоминать спелое киви.

Хранить питайю необходимо в холодильнике, причем срок хранения фрукта не должен превышать три дня.

5 интересных фактов о драконьем фрукте

• Ценятся не только плоды, но и цветы питахайи. Их используют для изготовления чая и других напитков.
• Вкус мякоти становится более насыщенным, если ее немного охладить.
• Драконовый фрукт активно используют многие производители парфюмерии и косметики, добавляя его в маски, крема и шампуни.
• Первыми использовать сердце дракона в пищу стали еще племена ацтеков.
• Некоторые сорта питахайи имеют соленый, а не сладкий вкус.

90% состава драконьего фрукта – это обычная вода. Употребляют питайю, разрезав на две половинки. После этого ее делят на дольки либо вычерпывают ложкой.

Драконий фрукт (кэумангкон, питайя, питахайя)

Драконий фрукт жители Таиланда называют кэумангкон. Данный экзотический фрукт имеет еще несколько названий: питахайя, питтахайя, драконов фрукт, питайя, питахайя, драгонфрукт, драконий и глаз дракона. Сходства с органом зрения кэумангкон не имеет, такая трактовка, скорее всего, имеет свою легенду.

Не важно, кто и как его называет, сущность фрукта от того не меняется. Драконий фрукт — это плод кактуса и питахайи. Драконов фрукт продается в Таиланде круглогодично. В крупных торговых центрах и на рынках можно увидеть две его разновидности: с мякотью цвета темной фуксии и белой. Цвет мякоти можно определить по наружным листкам. Белая мякоть находится в розовых плодах с зеленоватыми листьями. Малиновую мякоть имеют плоды, листья которых окрашены в розовый цвет.

Вкусовые качества плода не зависят от цвета мякоти и зачастую многих разочаровывают, поскольку вкус у него невыразительный, немного травянистый и сладковатый с хрустящими на зубах семечками (как у киви).

Чтобы сервировать драконий фрукт, нужно его разрезать пополам, а потом полукругами. Едят его как арбуз, т. е. мякоть съедается, а шкурка выбрасывается. Способ поедания фрукта может быть и в иной форме, например, ложкой, как тот же арбуз. Очень часто драконий фрукт используют во фруктовых салатах и коктейлях. Как вы уже догадались, едят его в сыром виде. Драконий фрукт богат каротином, витамином С и прекрасно утоляет жажду в жаркое время года.

Его выращивают практически во всех странах с тропическим климатом, но больше всего в Таиланде, Китае, Индонезии и Вьетнаме.

Распространены розовые плоды, но есть также и желтые, которые встречаются крайне редко. Для того чтобы выбрать самый вкусный и ароматный фрукт, нужно определить его спелость. Для этого нужно слегка надавить на плод: если он мягкий, значит, спелый. Если купить твердый фрукт, то он будет невкусным, даже правильнее будет сказать — без особого вкуса. Спелые плоды очень легко чистятся руками, как будто открываются лепестки розы.

У данного плода есть как свои поклонники, так и наоборот. Определить, к какой группе людей относитесь вы, можно только после того, как вы сами ощутите его вкус и аромат.

Фрукты Тайланда: Личи – глаз дракона

Личи

Фрукты Тайланда: Экзотический фрукт личи или глаз дракона. Пожалуй, с каждым днем количество людей, жаждущих отведать нечто экзотическое, возрастает. Более того, если вы находитесь в какой-нибудь из экзотических стран, где жаркая обстановка толкает на то, чтобы освежиться лакомыми, сочными фруктами.

Личи — Фрукты Тайланда: Личи

Среди экзотических фруктов Таиланда следует обязательно выделить личи. Этот фрукт маленький, имеет овальную форму и розово-красную пупырчатую кожуру. Внутри фрукта Личи — мякоть, которая имеет мягкую белую желеобразную мякоть. Мякоть имеет кисло-сладкий освежающий вкус. И вкус этот отдаленно напоминает рамбутан, однако, личи не настолько сладкий. В центре мякоти есть косточка, напоминающая глаз какого-то экзотического животного. Именно из-за косточки фрукт и называется «Глаз Дракона».

Личи

Родиной личи считается Китай. Именно в Китае личи и начали употреблять в качестве пищи примерно во 2 веке до нашей эры. В Таиланд личи завезли китайские поставщики. Это и влияло на стоимость этого фрукта, которая была высокой. Сегодня же, в северной части Таиланда есть много ферм, где выращивается личи. Несмотря на это, цена на личи не сильно снизилась. По сравнению в другими фруктами, личи — дорогое удовольствие.

Личи — Фрукты Тайланда: Личи

Личи

Население всегда с нетерпением ждет сбора урожая, ведь на развитие этого фрукта выделяются немалые средства. Сегодня в Таиланде существует несколько разновидностей этого фрукта. Сюда относятся личи Хуан, которые имеют продолговатую форму и розово-красный цвет и белую кисло-сладкую мякоть, личи О Хиа ярко-красного цвета и сердцевидной формы с очень сладкой мякотью, личи Гим Ченг, также очень сладкие с маленькой косточкой, личи Чакапат, сердцевидные, темно-красные личи с крупной косточкой и приятной, сладкой белой мякотью.

Личи — Фрукты Тайланда: Личи

Произрастают личи на деревьях. Выбирая этот фрукт, следует обратить внимание на цвет и целостность оболочки. Если цвет кожуры темный, это означает, что личи уже давно сорван с дерева, следовательно, есть вероятность, что начинка уже забродила. Оболочка должна быть слегка мягкая, целая, насыщенно-красная. Чтобы почистить личи, снимите с него кожуру и ликвидируйте косточку.

Из личи в Таиланде делают фреши и напитки. Личи прекрасно сочетается с рыбными блюдами. Более того, личи можно законсервировать с сиропом. Личи насыщен витаминами B1, B2, C. А также железом, фосфором, углеводами, никотиновой кислотой. Этот фрукт прекрасно утоляет жажду и чрезвычайно полезен для пищеварительной системы.

Личи — Видео

 

Гурман-тур: волосатый лонган, «пахучий» дуриан и «глаз дракона»

В продолжение темы об экзотических фруктах мира и о том, где их можно попробовать (супермаркеты не в счет), tochka.net рассказывает о лучших фруктах стран Юго-Восточной Ази.

Экзотические фрукты – гуава

Гуава, или зеленое бугристое яблоко, является одним из самых популярных фруктов среди жителей Юго-Восточной Азии. Родиной гуавы является Южная Америка.

Кто и когда привез в Таиланд и другие страны Азии этот фрукт – неизвестно.

В Таиланде принято употреблять гуаву несозревшей. Все, кто пробовал фрукт, утверждают, что у гуавы нежный, едва уловимый самый настоящий тропический аромат, напоминающий сразу ананас, клубнику и что-то айвовое.

Сезон: наслаждаться фруктом можно круглый год.

гуава © wikipedia.org

Где пробовать: страны Юго-Восточной Азии, страны Южной Америки.

Экзотические фрукты – личи

Плод странного экзотического фрукта с милым названием личи — кругленький, красненький, у него одна косточка внутри. Кожура легко отделяется от беловатой мякоти. Личи — очень вкусный и насыщенный фрукт. По вкусу напоминает виноград.

Личи — это просто кладезь витаминов, в фрукте содержатся калий, витамин С, магний, углеводы, но основной плюс фрукта — большое содержимое витамина РР, препятствующего развитию атеросклероза.  

Сезон: в свежем виде сочные личи можно попробовать в мае-июне, иногда еще и в июле. В несезон в Азии можно найти личи, законсервированные в банки в собственном соку или кокосовом молоке.

личи © wikipedia.org

Где попробовать: страны Юго-Восточной Азии — Филиппины, Индонезия, Вьетнам, Борнео, Таиланд.  

Экзотические фрукты – питайя (питахайя, драконий фрукт)

Питайя, или кактусовый фрукт, — родом из Северной и Южной Америки, изначально считался жителем Мексики. Но сегодня его также выращивают и в странах Юго-Восточной Азии.

Существует два типа питайи: кислый, как правило, употребляемый в пищу в Америке, и сладкий, произрастающий во всей Азии. Фрукты бывают красные, желтые и пурпурные. Плод сладкой питайи имеет белую мякоть и очень нежный аромат.

Сезон: наслаждаться фруктом можно с мая по август.

Где пробовать: страны Юго-Восточной Азии, Мексика, страны Северной и Южной Америки.

питайя © wikipedia.org

Экзотические фрукты – дуриан

Дуриан — яркий пример выражения «внешность обманчива». У дуриана очень неприятный запах, напоминающий запах лука, чеснока и грязного белья вместе взятых. Во многих отелях, общественных местах Азии с этим фруктом нельзя заходить внутрь.

Но на вкус фрукт очень приятный, более того, он очень калорийный и полезный. В Азии дуриан считается очень ценным и является сильным афродизиаком.

Сезон: с апреля по август

Где попробовать: в странах Юго-Восточной Азии.

дуриан © wikipedia.org

Экзотические фрукты – мангостан

Мангостан еще известен под названием мангустин, мангостин, мангкут и гарциния. Мангостан похож на маленькое яблоко, но темно-фиолетового цвета. Внутри фрукта — съедобная мякоть, очень вкусная, может быть с кислинкой, также иногда с маленькими мягкими косточками.

Сезон: «поймать» свежие мангостаны можно с апреля по сентябрь.

Где попробовать: мангостан растет в Юго-Восточной Азии, также распространен в Таиланде, Камбоджи, Малайзии, Индии, Вьетнаме, Центральной Америке, Колумбии, Габоне, Либерии и Гане.

мангостан © wikipedia.org

Экзотические фрукты – лонган

Лонган переводится с вьетнамского как «глаз дракона», но, несмотря на грозное название, фрукт обладает приятным ароматом и отменным вкусом.

Сверху небольшой округлый плод покрывает несъедобная тонкая корочка, цвет которой варьируется от коричневого до желтого и красноватого. Особенно популярен лонган среди тайцев. Обычно фрукт едят свежим, а в ресторанах его подают с мороженым.

Сезон: с июня по август.

Где попробовать: Таиланд, Китай.

лонган © wikipedia.org

Экзотические фрукты – рамбутан

Рамбутан является один из самых заметных и вкусных исключительно тайских фруктов. Плоды рамбутана — ярко-красные с бледно-зеленой щетиной, по вкусу отдаленно напоминают виноград.

Плоды рамбутана употребляют в пищу в свежем виде в качестве десерта, также из них готовят варенье, джемы и желе, добавляют во фруктовые салаты или консервируют.

Сезон: пробовать рамбутан можно круглый год, но пик — с мая по сентябрь.

Где попробовать: растет фрукт в центральных и южных провинциях Таиланда (Чантанабури, район Паттайи, Сураттанни).

рамбутан © wikipedia.org

Экзотические фрукты — кумкват

Кумкват — цитрусовый фрукт, известный как японский апельсин, правда, на вид этот фрукт немного отличается от апельсина, который мы видим у себя на полках магазинов.

Плоды кумквата от 2-х до 4-х сантиметров в длину. Снаружи покрыты тоненькой кожурой, очень похожей на апельсиновую. На вкус кумкват также похож на апельсин, но немного кислее. А вот есть кумкват можно с кожурой, только без косточек.

Сезон: время созревания плодов с мая по июнь, однако приобрести кумкват в магазинах можно круглый год.

Где попробовать: растет кумкват на юге Китая и в Таиланде.

кумкват © wikipedia.org

Подписывайся на наш Facebook и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!

Драконов фрукт

Драконов фрукт. Ярко-малиновый фрукт, с плотной чешуистой шкуркой, и нежной мякотью с мелкими черными косточками. Драконов фрукт — это плод кактуса, произрастающего на юге Таиланда. Лучше всего употреблять в охлажденном виде. Различают глаз дракона с темно малиновой мякотью и белой. Мякоть плода не ароматная, безвкусно — сладковатая. Стоимость — 30-35 бат за килограмм.

Сладкая питайя обычно относится к одному из трёх следующих видов с гладкой кожицей, покрытой листовидными наростами:

• Hylocereus undatus (красная питайя) имеет красно-розовый плод и белую мякоть. Наиболее распространённый вид известен как «драконов фрукт».

• Hylocereus costaricensis (костариканская питайя, называется также Hylocereus polyrhizus) имеет плод с красной кожицей и красную мякоть.

• Hylocereus megalanthus (жёлтая питайя, ранее относилась к Selenicereus) имеет плод с жёлтой кожицей и белую мякоть

Виды, рано завезенные из Колумбии в Австралию, называются Hylocereus ocampensis (предположительно родственный красной питайе) и Cereus triangularis (предположительно родственен жёлтой питайе). Таксономическая классификация данных видов не до конца ясна

Плод весит 150—600 грамм, отдельные экземпляры достигают килограмма. Мякоть употребляется в пищу в сыром виде, имеет сладковатый вкус и низкокалорийна. Отзывы о том, что питайя невкусна, встречаются крайне редко, хотя вкус может показаться пресным. Рекомендуется есть питайю слегка охлаждённой; не рекомендуется сочетать питайю с блюдами с резким вкусом. Кроме того, из питайи можно делать сок или вино, или использовать для придания вкуса в других напитках. Цветы съедобны, их также можно заваривать с чаем.

Для приготовления питайи к употреблению фрукт обычно разрезается вертикально на две половинки. После этого можно либо разрезать эти половинки на дольки (подобно тому, как нарезают дыню), или вычерпать мякоть ложкой. Хотя семена питайи богаты ценными липидами, обычно они не перевариваются, если только их не разжевать. Кожица несъедобна, кроме того, она может содержать пестициды.

При поедании большого количества питайи с красной кожицей (например, костариканской) может возникнуть псевдогематурия, безвредное покраснение мочи и фекалий.

Питахайя родом с Западного полушария. Первое упоминание о ней, как о популярном у ацтеков фрукте, относится к 13 веку. Сладкие и кислые плоды питахайи были известны племенам индейцев, обитавших на территории современной Калифорнии. Питахайя ценилась не только за отличный вкус, но и за большое число плодов, которые с лёгкостью можно было собирать в определенный сезон называемый — «сезона питахайи». Съедая мякоть, индейцы жарили семена, перемалывали их и использовали для похлебок.

В настоящее время ее выращивают в основном на небольших фермах в южной Мексике, в некоторых странах Центральной и Южной Америки (Никарагуа, Гватемала, Колумбия), во Вьетнаме, где фрукт известен как «Dragon Fruit», а также в Израиле (в пустыне Негев).

Привлекательные на вид плоды питахайи активно используются в кулинарии и прежде все при производстве различных алкогольных напитков. Сок и мякоть добавляют в состав конфет, мороженого, шербетов, йогуртов и различных молочных продуктов, из мякоти варят джем, соусы и желе. В Испании традиционно сок питахайи смешивают с лимонным и лаймовым для приготовления «летних напитков».

Еще большую привлекательность фрукту добавили последние результаты медицинских исследований. По их мнению, употребление питахайи способствует избавлению от желудочных болей. Кроме того, фрукт полезен страдающим диабетом или иным эндокринным заболеванием. Регионом происхождения данного плода являются страны Юго-Восточной Азии и Южной Америки. Желтая разновидность плода является наиболее ароматной и культивируется в Колумбии и Израиле.

Фрукт дракона, сочетания, состав, рецепты и интеренсные факты!

Фрукт питайя: сердце и глаз дракона

Питайя, экзотический фрукт дракона, он же питахайя, имеет не только яркое название, но и нестандартный внешний вид, в чем можно убедиться, увидев питайю на фото. Этот плод относится к семейству кактусовых, по размеру он напоминает большое яблоко, только покрытое крупной чешуей, кончики которой имеют зеленый или салатовый цвета, весит от 150г до 700г. У питахайи, драконова фрукта, мякоть нежная, белая или красная, в зависимости от сорта, вся в мелких  косточках. По вкусу питахайа напоминает киви и банан одновременно. Кожуру ее в пищу не употребляют.

По легенде появлением плодов питайи мы обязаны битвам с драконами. Когда загнанные когда чудища больше не могли изрыгать пламя, они выплевывали свое сердце — драконий фрукт. Драконов со временем истребили, но сердца их, питахайи, остались. И люди с большим удовольствием употребляют их в пищу. Кстати, драконьи метки хранит и еще один плод — глаз дракона, лонган, фрукт не менее экзотический.

Родина сердца дракона, этого сказочного фрукта — Южная Америка, с ним были хорошо знакомы индейцы. Еще ацтеки употребляли мякоть питайи, а молотые и обжаренные семена ее использовали в качестве приправы. В наши дни драконий фрукт выращивают в США, Израиле, Таиланде, Вьетнаме, на Филиппинах, в Малайзии, в Японии, в Мексике и Австралии. Плод дракона, он же сердце дракона — фрукт тропический и в наших широтах большая редкость, к тому же он плохо переносит транспортировку.

Питахайя бывает трех видов, красная, желтая и костариканская. Красный драконов фрукт отличается розоватой кожей и белой мякостью, у желтой — кожура желтая, а мякоть белая, костариканская же красная и снаружи, и внутри.

Драконов фрукт (питайа) полезными свойствами в чем — то превосходит своих собратьев, он хорош при диетах, так как на 100г мякоти приходится 50 Ккал. В его состав входят витамины группы В и большое количество витамина С, также он насыщен минералами — фосфором, калием, кальцием, содержит железо и др. 

Чем же полезен драконов фрукт? Питайа отлично усваивается организмом, помогает при расстройствах желудка, нормализует работу ЖКТ, поддерживает эндокринную и сердечно сосудистую системы.

Едят питахайю, в основном свежей, в охлажденном виде, но и напитки со вкусом питайи очень популярны, как сокосодержащие, так и алкогольные.

«Питахайя, также известная как плод глаз дракона» от i Vlaru

Страна автора

AllAfghanistanAlbaniaAlgeriaAmerican SamoaAndorraAngolaAnguillaAntarcticaAntigua и BarbudaArgentinaArmeniaArubaAustraliaAustriaAzerbaijanBahamas, TheBahrainBangladeshBarbadosBelarusBelgiumBelizeBeninBermudaBhutanBoliviaBosnia и HerzegovinaBotswanaBouvet IslandBrazilBritish Индийский океан TerritoryBritish Virgin IslandsBruneiBulgariaBurkina FasoBurmaBurundiCambodiaCameroonCanadaCape VerdeCayman IslandsCentral африканских RepublicChadChileChinaChristmas IslandCocos (Килинг) IslandsColombiaComorosCongo, Демократическая Республика theCongo, Республика theCook IslandsCosta RicaCote d’IvoireCroatiaCubaCyprusCzech RepublicDenmarkDjiboutiDominicaDominican RepublicEast TimorEcuadorEgyptEl SalvadorEquatorial GuineaEritreaEstoniaEthiopiaFalkland острова (Мальвинские) Фарерских IslandsFijiFinlandFranceFrench ГвианаФранцузская ПолинезияФранцузские Южные и Антарктические землиГабонГамбия, ГрузияГерманияГанаГибралтарГрецияГренландияГренадаГваделупаГуамГватемалаГернсиГвинеяГвинея-БисауГайанаГайтиХерд-Айленд a й McDonald IslandsHoly Престол (Ватикан) HondurasHong KongHungaryIcelandIndiaIndonesiaIranIraqIrelandIsle из ManIsraelItalyJamaicaJapanJerseyJordanKazakhstanKenyaKiribatiKorea, NorthKorea, SouthKuwaitKyrgyzstanLaosLatviaLebanonLesothoLiberiaLibyaLiechtensteinLithuaniaLuxembourgMacauMacedoniaMadagascarMalawiMalaysiaMaldivesMaliMaltaMarshall IslandsMartiniqueMauritaniaMauritiusMayotteMexicoMicronesia, Федеративные Штаты ofMoldovaMonacoMongoliaMontenegroMontserratMoroccoMozambiqueNamibiaNauruNepalNetherlandsNetherlands AntillesNew CaledoniaNew ZealandNicaraguaNigerNigeriaNiueNorfolk IslandNorthern Mariana IslandsNorwayOmanPakistanPalauPalestine, Государственный ofPanamaPapua Новый GuineaParaguayPeruPhilippinesPitcairn IslandsPolandPortugalPuerto RicoQatarReunionRomaniaRussiaRwandaSaint HelenaSaint Киттс и NevisSaint LuciaSaint Пьер и MiquelonSaint Винсент и GrenadinesSamoaSan MarinoSao Томе и PrincipeSaudi АравияСенегалСербияСейшельские островаСьерра-ЛеонеСингапурСловакияСловенияСоломоновы островаS omaliaSouth AfricaSouth Джорджия и Южные Сандвичевы IslandsSpainSri LankaSudanSurinameSvalbard и Ян MayenSwazilandSwedenSwitzerlandSyriaTaiwanTajikistanTanzaniaThailandTogoTokelauTongaTrinidad и TobagoTunisiaTurkeyTurkmenistanTurks и Кайкос IslandsTuvaluUgandaUkraineUnited арабского EmiratesUnited KingdomUnited StatesUnited Штаты Экваторияльная IslandsUruguayUzbekistanVanuatuVenezuelaVietnamVirgin IslandsWallis и FutunaWestern SaharaYemenZambiaZimbabwe

Красный плод дракона питайи Информация, рецепты и факты

3262 товаров

Яблоко

Абрикосы

Артишоки

Азиатский

Спаржа

Авокадо

Бананы

Фасоль

Свекла

Болгарский перец

Ягоды

Горькая дыня

Бок Чой

Брокколи

Брюссельская капуста

Капуста

Кактус

Банка

Морковь

Цветная капуста

Сельдерей

Мангольд Швейцарский

Вишня

Каштаны

Цикорий

Цитрон

Цитрус

CM

Кокосовый орех

Кукуруза

Огурцы

Даты

Драконий фрукт

дуриан

Баклажан

Яйца

Эндивий

Папоротники

Инжир

Цветы

FM

FMC

Собирали корм

Fresh Origins

Чеснок

Имбирь

Грейпфрут

Виноград

Зелень

Groc

Гуавас

Травы

Джамбу

мармелад

Кале

Киви

Кумкватов

Листья

Лук-порей

Лимоны

Салат-латук

Лимау

Лаймы

Луло

Мамей

Мандарин

Манго

Мангустин

Дыня

Микро Гринс

Грибы

Нектарины

Гайки

Окра

Лук

Апельсины

Org

Орнамент

Пальма

Папайя

Маракуйя

Горох

Персики

Груши

Горох

Пепино

Перец Чили

Перец сушеный

Перец

Хурма

Ананас

Сливы

Штекеры

Помело

Картофель

Тыквы

Айва

Редис

Рамбутан

Красный

Ret

Корень

Салак

Сапоте

Лук-шалот

Шпинат

Ростки

Кабачок

Стоунфрут

Тамарилло

Танжелос

Мандарины

Помидоры

Tomatillos

Помидоры

Тропический район

Трюфель

Клубни

Репа

Кресс-салат

Дикий

Дерево

Специальность по фруктам

Овощи прочие

Разное

✅ драконий фрукт символ бесплатные векторные eps, cdr, ai, svg векторная иллюстрация графика

Яркие тропические фрукты в векторе.

Набор иконок фруктов и овощей

Набор иконок фрукты

Набор иконок Фрукты

Драконий фрукт или питайя

Набор иконок фрукты

Векторный набор свежих фруктов, 49 вырезанных органических фруктов и ягод, группа красочных дизайнерских знаков для упаковки напитков или мороженого, сладкий абрикос, полезный крыжовник, плоские символы для закусок или джема.

Значок драконьего плода

Набор каракулей тропических фруктов

Набор фруктов милый каваи. Улыбающиеся и танцующие персонажи. Продукты здорового питания: арбуз, банан, мандарин, яблоко, ананас, лимон, груша и драконий фрукт. Векторная иллюстрация.

Набор иконок фруктов

Фрукты, экзотические фрукты, вегетарианские блюда — минимальный набор веб-иконок с тонкой линией.Включены простые векторные иконки, такие как манго, дуриан, рамбутан, гуава, тамаринд, джекфрут. Наброски коллекции икон.

Набор контурных черных линейных веб-иконок — Фрукты и ягоды Тонкий жирный Li

Набор иконок фрукты

Набор черных линейных веб-иконок Outline — Фрукты, ягоды Тонкий жирный Lin

Фрукты, экзотические фрукты, вегетарианские блюда — минимальный набор веб-иконок с тонкой линией.Включены простые векторные иконки, такие как манго, дуриан, рамбутан, гуава, тамаринд, джекфрут. Наброски коллекции икон.

Драконий фрукт

Драконий фрукт или питайя

Набор свежих экзотических фруктов

Фруктовые иконки внутри сердца

Иконки Fruit, Thin Line и Pixel Perfect

Бесшовный узор из экзотических и тропических фруктов

Набор иконок фрукты

Иконки Fruit, Thin Line и Pixel Perfect

Реалистичный набор тропических фруктов

Набор иконок фрукты

Драконий фрукт или питайя

Векторный набор иконок красочных фруктов и ягод

Коллекция фруктов

Вкусные тропические фрукты в векторе.

Набор свежих экзотических фруктов

Бесшовный фон с ярким красочным изображением плодов питахайи

Коллекция круглых акварельных пятен Super Fruits с черникой и ягодами годжи mangosteens

Рисованные тропические и экзотические фрукты

24 иконки с фруктами

Иконки Fruit, Thin Line и Pixel Perfect

Иконки Fruit, Thin Line и Pixel Perfect

Набор экзотических тропических свежих фруктов в плоском стиле векторных иконок

Векторный набор иконок Таиланда.Тайский бокс, слон, Будда, проституция, фастфуд, путешествия, шоппинг, драконий фрукт, пешеходная улица.

Свежие экзотические фрукты

Набор иконок фрукты

Изучите основные цвета. Розовый. Различные предметы в розовом цвете. Учебные материалы для детей и малышей

Плакат с экзотическими фруктами и эскизами

Фруктовый алфавит векторные иллюстрации.

Флеш-карта для печати номеров для дошкольников детского сада каваи фрукты Груша Мангостин мандарин папайя хурма лайм абрикос драконий фрукт инжир манго персик лимон личи яблоко кивано. Векторная иллюстрация

Набор экзотических тропических свежих фруктов в плоском стиле векторных иконок

Тропический векторный набор иконок с экзотическими растениями, фруктами и животными. Плоский дизайн, простые формы.

Тропический векторный набор иконок с экзотическими растениями, фруктами и животными. Плоский дизайн, простые формы.

Набор иконок фрукты

Рисованные тропические и экзотические фрукты

Плакат с экзотическими фруктами и эскизами

Наброски красочные линейные веб-иконки — Фрукты и ягоды Тонкий жирный

Векторный набор иконок Таиланда.Тайский бокс, слон, Будда, проституция, фастфуд, путешествия, шоппинг, драконий фрукт, пешеходная улица.

Набор иконок свежих сочных натуральных органических фруктов

Иконки экзотических фруктов Bazza серии

Набор иконок фрукты

Набор иконок фрукты

Винтажный дизайн продовольственного плаката с векторным лимоном, маракуйей, манго, драконьим фруктом, авокадо, ананасом, тыквой, вишней, виноградом, дурианом, грушей, апельсином, персиком.

Векторный логотип Dragon Fruit

Сочные плоды питахайи, изолированные на белом.

Питахайя сочные плоды, изолированные на белом.

Векторный набор иконок Таиланда. Тайский бокс, слон, Будда, проституция, фастфуд, путешествия, шоппинг, драконий фрукт, пешеходная улица.

Фрукты, тонкие линии и иконки Pixel Perfect

Набор экзотических тропических свежих фруктов плоский силуэт векторных иконок

Иконки с фруктами, представляющие алфавит от A до Z

Набор вкусных фруктов в векторе

Эскиз драконьего фрукта в винтажном стиле

Драконий фрукт или питайя

Эскиз драконьего фрукта в винтажном стиле

Набор иконок фруктов с названием

Набор иконок фруктов

Драконий фрукт или питайя

Вектор: набор экзотических фруктов

Набор фруктов

Экзотические фрукты — набор

Органические продукты питания каракули на фоне классной доски

Драконий фрукт или питайя

Финики, драконий фрукт, ежевика, гранат и розовое яблоко

Набор иконок фрукты

Тропические фрукты

Фрукты

Набор иконок из 24 фруктов

Значок драконьего плода

Значок драконьего плода

Набор плоских фруктов.

Значок драконьего плода

Коллекция фруктов плоских иконок

Набор плоских фруктов.

Вьетнамские символы в концепции в форме сердца

Значок тропических фруктов

Набор экзотических фруктов

Дракон

Фруктовые векторные иконки

Векторный набор красочных этикеток фруктов и ягод

Набор забавных фруктовых наклеек, вектор, иллюстрация

Большой набор разных милых монстров.

Мультяшная карта Таиланда

Значок черного китайского нового года

Pitaya. Изолированная иллюстрация вектора. Тропический цветок питайя. Экзотический фрукт

Коллекция вьетнамских икон

The Buzz: Dragon Fruit (Pitaya)

Что тут нового?
Ярко-розовый — это новый зеленый цвет (смузи).

Что говорит наука?
Ярко-розовые миски для смузи, которые заполонили вашу ленту Instagram, приобрели свой потрясающий цвет благодаря драконьему фрукту (он же питайя), который произрастает в Мексике, Центральной и Южной Америке и выращивается в некоторых частях Азии, а также в других странах. Калифорния, Флорида и Гавайи. Растение, приносящее этот колючий плод, принадлежит к семейству кактусов, и хотя драконий фрукт имеет устрашающий внешний вид, то, что вы найдете внутри, заставит вас задуматься.

Ярко-розовая или белая мякоть, испещренная крошечными черными (съедобными!) Семенами, богата антиоксидантами, а также является хорошим источником витамина С и клетчатки. Любители смузи любят его за мягкий вкус, который прекрасно сочетается с другими фруктами и овощами, а также за великолепный розовый оттенок (если вы выбираете сорт с розовой мякотью).

Свежие фрукты дракона можно найти на некоторых азиатских или других специализированных рынках; замороженная или протертая мякоть более широко доступна. Добавьте его в смузи (или миски) или дайте ему оттаять и добавьте его в фруктовый салат в тропическом стиле с манго и ананасом.(Эти яркие тропические цвета созданы для социальных сетей!) Добавляя в смузи, включайте источник белка, такой как греческий йогурт или шелковый тофу, а также умеренное количество полезных жиров из семян (чиа, конопля, тыква, лен), орехов. любого вида или авокадо, чтобы дольше чувствовать себя сытым.

Что в итоге?
Драконий фрукт может быть хорошим способом добавить антиоксиданты и другие питательные вещества в утренний или послетренировочный смузи. Но, как и другие «суперпродукты», употребление драконьего фрукта не отменяет плохую диету — вы можете получить многие из тех же питательных веществ, поедая различные красочные фрукты и овощи.Как и в случае с мисками асаи и другими мисками для смузи, вам нужно помнить о размерах порций и начинках (мы видим вас, поджаренный кокосовый орех), поскольку калории могут быстро накапливаться!

Подробнее о том, как приготовить полезный смузи, читайте здесь. Или сделайте свою собственную вазу с драконьими фруктами по этому рецепту.

5 удивительных преимуществ драконьего фрукта

Драконий фрукт — красивый хрустящий тропический фрукт с яркой внешней кожицей и пятнами внутри.Этот фрукт, также известный как питайя, происходит из Центральной Америки и известен как «драконий фрукт» из-за его яркой чешуйчатой ​​оболочки. Этот потрясающий фрукт является звездой нашего нового смузи с ягодами дракона, и мы очень рады, что вы добавили этот удивительный фрукт в свой рацион. Вот почему:

Хотя вы сначала едите этот фрукт глазами, он полон питательных веществ. Некоторые важные преимущества для здоровья Драконьего плода включают:

1) Снижение холестерина

Драконий фрукт от природы имеет низкое содержание холестерина, насыщенных и трансжиров.Семена, присутствующие во фруктах, содержат полезные для здоровья жирные кислоты омега-3, которые необходимы для хорошего самочувствия и особенно важны для растительной диеты, поскольку вы не потребляете омега-3 из обычных источников, таких как рыба.

2) Богат антиоксидантами

Этот супер-фрукт также богат антиоксидантами, которые помогают бороться с вредными или даже вызывающими рак свободными радикалами. Антиоксиданты жизненно важны для поддержания здоровья сердца (и молодости, сияющей кожи!)

3) Здоровое сердце

Драконий фрукт богат клетчаткой и, как мы упоминали ранее, антиоксидантами, которые способствуют здоровому сердцу.Они борются с зубным налетом, который может закупоривать артерии, тем самым поддерживая кровообращение в организме. Регулярное употребление фруктов не только освежает, но и помогает сохранить здоровье сердца в долгосрочной перспективе. Магия растений! Что они не умеют ?!

4) Богат витаминами и антиоксидантами

1. Магний: Может снизить кровяное давление, уменьшить депрессию, повысить работоспособность и даже обладает мощными противовоспалительными свойствами.
2. Калий: Усиливает рост мышц, может снизить высокое кровяное давление, снижает беспокойство и стресс, а также помогает при инсульте или сердечных заболеваниях.Ух ты!
3. Железо: Железо помогает регулировать температуру тела, сохраняет энергию и концентрацию внимания и повышает иммунитет.
4. Витамин C: Укрепляет иммунитет (больше не болеет) и вырабатывает коллаген, который способствует здоровой и сияющей коже. Интересный факт : комбинация железа и витамина С предлагает уникальное преимущество. Они работают вместе, чтобы увеличить усвоение железа. Команда мечты!

5) Здоровый кишечник:

Высокое содержание клетчатки, которая помогает поддерживать кровяное давление и вес.Содержит пребиотики для здоровья кишечника. Пребиотики улучшают пищеварение и вашу иммунную систему, чтобы снизить риск кишечных инфекций и поддерживать вашу регулярность. Также хорошо для ежедневных какашек!

Вы так же влюблены в Dragon Fruit, как и мы? Зайдите на наш сайт и добавьте в свой заказ совершенно новый смузи с ягодами дракона!

Вопросы? Электронная почта [адрес электронной почты защищен], и наша команда сможет вам помочь.

---

Ресурсы
Медицинские новости сегодня
Хорошее питание
NDTV
webmd

Уход за цветком драконьего плода: все о выращивании питайи

Цветок драконьего фрукта, также называемый питайей [pit-EYE-ah], представляет собой кактус с экзотическими фруктами с яркими листьями, цветами и плодами.

Питайя обычно относится к плодам рода столбчатых — Stenocereus, которые имеют выступающий внешний вид с чешуйчатыми шипами.

Pin

Плодовые кактусы произрастают в различных регионах Центральной Америки и Южной Америки и культивируются в Колумбии, Флориде, Австралии, Мексике, Карибском бассейне, Юго-Восточной Азии, Таиланде, а также в тропических и субтропических частях мира.

У цветов драконьего фрукта есть несколько общих названий:

• Красный питахайя
• Клубничная груша
• Hylocereus
• Hylocereus undatus
• Night Blooming Cereus
• Dragon Fruit Flower
• Belle of the Night
• Уход

  Размер и рост

  Цветки драконьего плода — растение от среднего до быстрорастущего, что удивительно для кактуса.

  Они вырастают на дюйм в день и дают плоды в вертикальном положении.

  Для поддержания равновесия растению с самого начала требуется дополнительный уход и поддержка.

  Вьющийся кактус — один из самых больших кактусов в мире, его высота достигает 20 футов.

  Новое растение драконьего фрукта цветет ночью, демонстрируя свои прекрасные плоды и цветы.

  Драконий завод приносит похожие тропические плоды (папайя, арбуз, опунция и киви) в течение примерно пяти месяцев с начала лета до середины осени.

  Цветение и аромат

  Как уже говорилось выше, кактусы драконьего фрукта цветут ночью и поэтому называются королевой ночи.

  Открывается с наступлением сумерек и остается в цвете до полуночи.

  Перед цветением бутоны могут вырасти до 10 дюймов в длину.

  Цветение начинается летом, обычно в начале июня, вскоре после этого следует формирование плодов.

  Для формирования цветков требуется не менее 13 дней, а для созревания плодов — 50 дней.

  В идеальных условиях цветок источает сладкий, приятный аромат цедры цитрусовых и затхлой древесины поздней весной.

  Что касается опыления, некоторые сорта являются самооплодотворяющимися, но перекрестное опыление с другими растениями дает лучшие плоды.

  Другой вариант — опыление вручную с каждой тычинки.

  Плоды, в зависимости от сорта, имеют белую или красную мякоть, а плоды красного сорта имеют самый сладкий вкус .

  Свет и температура

  • Эти растения питайи наслаждаются полным солнцем или полутенью для правильного роста.
  • Слишком много тени часто приводит к гибели плодов, так как их поедают такие вредители, как грибы, бактерии и насекомые.
  • Плоды красного дракона плохо переносят холодную погоду.
  • Убедитесь, что температура как минимум выше 40 ° градусов по Фаренгейту (4 ° C).
  • Для достижения наилучшего результата температура должна быть в пределах 65–80 градусов по Фаренгейту (18–27 ° C).
  • Зона устойчивости растения USDA составляет от 9 до 11.

  Полив и подкормка

  • Поскольку виноградная лоза драконьего фрукта — суккулент, ее потребности в воде от умеренных до низких.
  • Поливайте кактус, когда это необходимо, чтобы почва не пересыхала.
  • Учтите — почва должна быть влажной, а не сырой.
  • Не позволяйте воде оставаться в течение длительного времени.
  • Чтобы вырастить плод дракона здоровым и счастливым, вносите удобрения один раз в месяц.
  • Это нужно делать в период вегетации растения.
  • Зимой не подкармливать растение до конца сезона.

  Почва и пересадка

  Цветок драконьего плода лучше всего растет на всех типах почв.

  Однако почва должна быть влажной и хорошо дренированной.

  В идеале, кактус предпочитает песчаную или слабокислую почву с уровнем pH от 6 до 7.

  Если какой-либо из видов почвы недоступен, убедитесь, что почва хорошо дренируется.

  При пересадке полейте почву накануне, чтобы подготовить почву для плавного пересадки.

  Выкопайте новую яму в 3-4 раза шире корневого кома.

  Полейте новое отверстие, чтобы уменьшить шок при трансплантации.

  Выкопайте глубоко и аккуратно срежьте корневой ком, обязательно срезав все оставшиеся корни.

  Переместите растение в новую лунку.

  При пересадке следите, чтобы суставы не загибались.

  Если они будут повреждены в процессе, они не проживут долго.

  Уход и уход

  Хотя кактус драконьего фрукта любит находиться на солнце, его чрезмерное воздействие может повредить плод.

  Поэтому в палящую летнюю жару поместите растение в слегка защищенное место.

  Регулярно обрезайте мертвые листья, чтобы обеспечить здоровое развитие растения.

  Как разводить растения питайи

  • Размножение цветков драконьего плода производится черными семенами и черенками.
  • Однако черенкование является более популярным методом размножения этого вида кактусов.
  • Возьмите небольшой черенок родительского растения, убедившись, что он имеет длину не менее 30 см.
  • Старайтесь не обрезать слишком много, так как это замедлит рост активно растущего растения.
  • Нанесите фунгицид на концы черенка и дайте ему высохнуть на несколько дней.
  • Это способствует росту растений.
  • После того, как черенок побелеет, поместите его на 2 дюйма влажной почвы.
  • Скоро появится свежая поросль.
  • Сделайте решетку для вашего нового растения.

  Вредители и болезни питайи

  Цветки плодов дракона восприимчивы к сосущим сок насекомым, таким как тля и сочные мучнистые червецы.

  Трипсы и клещи также печально известны тем, что препятствуют росту растений.

  Драконий фрукт также страдает от укоренения стебля, солнечного ожога коры и антракноза (грибкового заболевания).

  Использование цветка драконьего плода

  Экзотический плод драконьего кактуса имеет несколько преимуществ для здоровья.

  Фрукт помогает укрепить иммунную систему, лечить сердечные заболевания и улучшить пищеварительную систему.

  Плод богат витаминами, в частности витамином С, который помогает поддерживать здоровье всей системы организма.

  Помимо этих преимуществ для здоровья, это великолепное растение известно еще и своим декоративным использованием.

  С его серебристо-зеленым кактусом и красновато-розовыми плодами растение поразительно красиво смотрится во дворе.

  Dragon Fruit (Pitaya) — Практическое руководство по выращиванию

  Статья обновлена ​​13 января 2016 г. Драконий фрукт, называемый собственным именем, Питайя — одно из плодовых растений, известных арендодателям в западном мире (возможно, во всем мире).

  Название «драконий фрукт» берет свое начало в Азии и, вероятно, образовалось как способ описать ярко окрашенный фрукт с крупной чешуйчатой ​​кожицей, напоминающей большую… Ну, чешую дракона, я полагаю. Хотя это растение довольно хорошо известно в Азии и широко выращивается по всему региону, драконий фрукт на самом деле произошел из Мексики и Южной Америки.

  Цветы драконьего плода на рассвете (изображение выше)

  Это среднее и крупное вьющееся растение принадлежит к семейству кактусов, и, как и многие другие разновидности кактусов, драконий фрукт представляет собой чрезвычайно интересное визуальное зрелище, а при выращивании на заднем дворе или в горшке на балконе растение всегда вызывает вопросы. .

  Растение растет как плетистая лоза, но вместо усиков оно вырастает из кончика и вырастает другой сегмент от 1 до 3 футов в длину и около 4 дюймов в ширину.

  В Азии фрукты популярны, и фермы питайи не являются чем-то необычным. Драконий фрукт становится все популярнее во всем западном мире, и коммерческие фермы начинают появляться среди более традиционных фруктовых культур, но, как правило, плоды еще малоизвестны. Я действительно вижу редкий случай драконьего фрукта в моем местном супермаркете, и он рекламируется как настоящее экзотическое лакомство (с соответствующей ценой).

  Лично я предпочитаю выращивать самостоятельно дома.

  Сорта драконьего фрукта

  Самыми распространенными разновидностями этого эффектного плодоносящего кактуса являются красные и желтые плодовые.Красный фруктовый сорт можно разделить на два основных растения, различающихся по цвету мякоти (съедобной части) плода — белая мякоть и темно-красная мякоть с наиболее распространенными плодами красного дракона с белой мякотью.

  Плоды дракона с желтой кожурой (с белой мякотью) выращивают не так часто, как красный сорт, в основном из-за его неприятной колючей защиты, которую необходимо удалить перед обработкой (подробнее об этом позже). Также желтая разновидность значительно меньше красной по размеру.Однако из двух цветов желтый имеет вкус лучше (слаще), чем красный, но это мое личное мнение.

  Какой вкус у фрукта?

  С таким гламурным внешним видом можно было ожидать, что фрукт дракона принесет больше, чем он на самом деле — с точки зрения вкуса. При этом не следует пытаться сравнивать этот фрукт с другими выдающимися тропическими фруктами только из-за того, насколько он яркий. Главное, что у фруктов неплохой вкус, это не просто праздник вкусовых рецепторов с каждым глотком, но они приятные на вкус.Позвольте мне уточнить, сказав, что мне очень нравится есть драконий фрукт!

  Мякоть драконьего фрукта крупным планом (изображение выше)

  Кто-то скажет, что фрукт немного безвкусный, но я думаю то же самое о некоторых сортах арбуза, и это не мешает мне их есть. Вкус драконьего плода похож на дыню с текстурой и крошечными семенами, похожими на киви. И, как и в случае с киви, вы почти не замечаете семена, когда едите мякоть драконьего фрукта.На самом деле, хруст нескольких семян за один укус вызывает легкий привкус (или кислотность), что довольно приятно.

  Фрукт лучше всего есть немного охлажденным (целиком в холодильнике), затем разрезать пополам и вычерпать мякоть ложкой. Я нахожу эти фрукты довольно освежающими и очень приятными — я могла съесть их много. В качестве альтернативы, драконий фрукт хорошо растирать в коктейлях или нарезать кусочками и добавлять во фруктовые салаты, что, таким образом, может только улучшить общий вкус фруктового салата и определенно не умалить его.

  Из обычных красных и желтых разновидностей драконьих фруктов самый сладкий на вкус — желтый. Однако недостатком выращивания желтого сорта (в отличие от красного) является тот факт, что у плода появляются колючки (шипы) длиной до и более сантиметра, которые необходимо осторожно удалять перед обработкой (подробнее об удалении шипов при сборе урожая). ниже).

  Зачем выращивать драконий фрукт?

  Я говорю, почему бы не выращивать драконий фрукт? Вот несколько причин, по которым больше людей должны выращивать этот странный фруктовый кактус:

  • Здоровый — Несмотря на то, что некоторые думают, что фрукт невкусный, на самом деле он очень полезен для нас.Плоды дракона содержат хороший уровень клетчатки, минералов, витаминов (витамин С) и антиоксидантов, борющихся с раком.

  • Декоративная ценность. Многие люди собирают кактусы просто для развлечения и для того, чтобы посмотреть, потому что визуально они представляют собой впечатляющий вид растений. Цветок, который производит это растение, просто невероятен!

  • Другой — В отличие от остальной части сада, драконий фрукт может стать отличным элементом с его привлекательными мясистыми стеблями.На столе или на званом ужине фрукты действительно выглядят потрясающе и являются настоящей темой для разговоров с гостями.

  • Easy — Само растение очень легко выращивать и требует небольшого ухода или воды.

  • Вкус — Мне лично нравится вкус, и я считаю, что это освежающий фрукт, который можно есть или пить, если превратить его в коктейль.

  • Розничная торговля — Большой красный драконий фрукт продается в супермаркете (в Австралии) по смехотворной цене 5 долларов за штуку — хватит …

  Как вырастить драконий фрукт?

  Массивный бутон драконьего плода (изображение выше)

  Где можно выращивать драконий фрукт

  Драконий фрукт можно выращивать практически в любой точке мира.В очень холодном климате его нужно защищать, иначе он может бороться, так как лучше всего растет в теплом климате с мягкой зимой. Он может быть довольно засухоустойчивым и выдерживать суровые засушливые условия; тем не менее, растение, похоже, любит обычную воду (в хорошей дренирующей почве), и, по моему опыту, это помогает ему давать лучшие плоды. Да, растения питайи могут хорошо пострадать от небрежного отношения, но они будут расти намного лучше на плодородной, свободно дренирующейся почве с большим количеством воды.

  Когда (посадка, плодоношение, сбор урожая)

  Посадка — Время года для посадки не имеет значения.Растение является долгоживущим, и кактус обладает природными запасами, позволяющими легко самостоятельно освоить посадку в любое время.

  Плодоношение и цветение — Плодоношение может быть спорадическим в течение всего года с основным цветением летом, а затем плодоношением осенью и зимой. Цветок драконьего фрукта — удивительное место для созерцания с размахом лепестков, часто более 8 дюймов в диаметре! Во-первых, срезанный размер цветка выделяет его с расстояния 50 ярдов, а белые внешние лепестки с яркими желтыми тычинками очень красивы.Чтобы лучше всего увидеть эти цветы во всей красе, требуется восход солнца, так как к середине утра цветы обычно закрываются. Цветы в основном ведут ночной образ жизни (раскрываются только ночью), чтобы опылять их существа тьмы (мотыльки и летучие мыши). Тем не менее, я видел, как цветы распускаются в течение дня, и меня посещали другие насекомые, особенно муравьи.

  Цветок драконьего плода во всей красе (изображение выше)

  Созревание растений, вызывающее цветение, похоже, отрабатывает рост, а не возраст растения.Я обнаружил, что растение драконьего фрукта начинает цвести и плодоносить лучше всего после того, как оно достигнет высокой точки роста на любой структуре, на которую оно взбирается. То есть, единственный стержень поднимается и опускается под действием собственного веса, вызывая небольшие трещины в стенке стержня, что, в свою очередь, стимулирует ветвление.

  С тех пор я узнал, что обезглавливание после того, как лоза вырастет до приемлемой высоты, является еще одним способом стимулировать развитие дополнительных ветвей и плодов.

  Таким образом, выращивание растения на столбах высотой не более 2 метров не только упростит сбор урожая, но и приведет к более быстрому плодоношению, так как ему не нужно будет подниматься на такую ​​высоту перед опрокидыванием и разложением.

  Другая крайность, когда растение не контролируется, чтобы вырасти в высокую конструкцию или даже на ствол дерева, еще хуже, потому что драконий фрукт будет продолжать взбираться вверх и вверх, что затрудняет сбор фруктов.

  Именно на новых ветвях, растянувшихся над верхней частью опорной конструкции, вырастает большинство новых цветов, хотя цветы могут появляться где угодно на растении.

  Конечно, после того, как распускаются цветы, появляются плоды, и может быть сложно точно угадать, сколько времени потребуется плоду, чтобы достичь зрелости, потому что это в основном зависит от размера.Некоторые фрукты продолжают расти и становятся очень большими (больше человеческого кулака), а другие перестают расти и начинают рано созревать. Итак, от цветения до созревания плода может пройти от 6 недель до нескольких месяцев.

  Опыление — Вы можете получить самооплодотворяющиеся растения и другие растения, которые требуют перекрестного опыления с другими цветками драконьих плодов. Если вы не энтузиаст, постарайтесь сделать так, чтобы приобретенный вами фрукт дракона был самоплодородным! Однако, если вы не уверены, является ли ваше растение самооплодотворяющимся, вы можете проверить его, когда появится ваш первый цветок, путем ручного опыления; Аналогичным образом, если у ваших растений возникают проблемы с завязыванием плодов, следует провести опыление вручную.

  Ручное опыление — довольно простой процесс, но помните, что цветок живет всего около 12 часов, поэтому важно время! Все цветы питайи содержат мужские и женские части. Пыльники на концах тычинок — это мужские части (которые обычно представляют собой пушистую середину цветка, содержащую пыльцу), а рыльце — это верхняя часть пестика или женская часть цветка. (обычно это длинная пыльцевая трубка, выходящая из центра цветка и ведущая к семяпочку).Для ручного опыления используйте небольшую кисть для рисования и потрите пыльники, чтобы собрать пыльцу, а затем аккуратно промокните верхнюю часть рыльца, чтобы отложить пыльцу и таким образом удобрить цветок!

  Уборка урожая — Питайя (драконий фрукт) не созревает после сбора урожая. Поэтому перед сбором фруктов убедитесь, что они полностью созрели, визуально убедившись, что цвет полностью изменился с зеленого на красный или желтый. Кроме того, при легком нажатии или прикосновении кожа должна быть немного мягкой (как шарик с силиконовым наполнителем).

  Чтобы удалить плод, просто поверните его легким движением, и он должен легко отделиться — если он не отделяется легко, вероятно, он не полностью созрел.

  Перед тем, как собирать желтый плод, необходимо удалить его шипы, и это можно сделать с помощью любого приспособления; например, плоскогубцы, кисть, перчатка. Если плод спел, шипы в любом случае уже должны показывать признаки осыпания, и, надеюсь, они легко сотрутся без особых проблем, но все же нужно проявлять осторожность, так как шипы острые как иглы.Посмотрите мое видео о том, как удалить шипы с плода желтого дракона.

  Сохранность после урожая неплохая; однако лучше всего их есть в течение нескольких дней.

  Размножение и размещение драконьего плода — Поскольку драконий фрукт — вьющееся растение, его лучше всего выращивать на строении. Большинство людей выращивают растения на столбике и прикрепляют стебель к столбу, когда он растет, с помощью шпагата или другого материала.

  Ферма драконьих фруктов (изображение выше)

  Я видел изображения драконьих плодов на столбах не выше стандартного забора (около 1.5 м, и это может быть нормально, если вы планируете завести несколько растений; однако, если требуется только одно или два растения, я бы поднялся немного выше, чтобы было больше места для висячего роста (а значит, больше фруктов).

  Растения можно легко вырастить из семян, но большинство людей покупают растение в горшке, обычно высотой в один или два фута. Черенкование также является очень успешным способом размножения драконьего плода, и довольно часто можно найти отломанный от растения сегмент. Чаще всего сегмент вырастает в новое растение, если его посадить в горшок или даже повторно посадить в почву.Если вы знаете кого-то, кто выращивает драконий фрукт, то получить немного халявы должно быть достаточно легко.

  Размножение от

  до из семян. — более медленный способ вырастить новое растение драконьих плодов, но это все равно хороший вариант, если вы можете получить только плод. Просто раздавите часть мякоти и семян на влажную кухонную бумагу и держите немного влажными в течение нескольких недель, вы должны увидеть, как некоторые семена прорастают, и когда они станут примерно на 1/2 дюйма в высоту, осторожно перенесите их в отдельные горшки при хорошем росте семян. смешивание.Как только растение станет примерно на 6 дюймов в высоту, его можно будет высаживать там, где вы хотите, чтобы оно росло (предпочтительно на сильную одиночную стойку).

  Почва — Одна вещь, которая убьет кактус, — это чрезмерный полив или мокрые ноги, поэтому убедитесь, что почва свободно стекает. Я живу в субтропическом климате, и из-за обильных осадков (и моей глинистой почвы) я обеспечил, чтобы мои растения росли на холме или большом горшке с вырезанным дном. Кактус, он может выжить при некотором пренебрежении из-за недостатка воды и даже питательных веществ, но растение быстро гниет в тяжелой почве.

  Удобрение — Я подкармливаю свои растения драконьего фрукта смесью куриного и перепелиного навоза один или два раза в год, время от времени добавляя компост и хорошо мульчируя (держите большую часть подальше от ствола / стебля). Также подойдет полное коммерческое удобрение, купленное в садовом центре.

  Честно говоря, это растение будет хорошо расти в ужасных условиях и при пренебрежении, но для получения наилучших плодов поможет некоторый уход.

  Вредители и болезни растений драконьего плода

  Ничто особо не нападает на это растение или плод, кроме тех случаев, когда плод созревает, и тогда животные или птицы могут попытаться это сделать, но лично со мной этого не произошло.Я не могу представить, чтобы лазание или сидение на кактусе было легким или приятным занятием для животного, и я бы хотел, чтобы мои надоедливые опоссумы пытались съесть колючий желтый плод дракона.

  Тем из нас (например, как я), кто живет в районе, где обитает плодовая муха, вам не стоит беспокоиться об этом ужасном вредителе, поскольку он не жалит плод, поэтому сетка не требуется!

  Грибковые заболевания могут иногда возникать летом, когда влажность высокая, появляются пятна ржавчины, которые затем открываются для гниения; однако растения, кажется, преодолевают это без всякого вмешательства.Если растение выглядит так, как будто оно пострадало от грибковой атаки, то умеренное использование фунгицида (в соответствии с указаниями) должно решить проблему. Тем не менее, драконий фрукт хорошо заживает после поражения грибком, повреждения ветром и т. Д.

  Сказав это, недавно (февраль 2014 г.) у меня была первая серьезная грибковая атака на виноградную лозу драконьего плода (красный сорт), которая вызвала серьезное отмирание. Пятна ржавчины начинались случайным образом на определенных конечностях, а затем быстро распространялись. На данный момент лечение, которое я использовал, — это спрей от грибка и удаление пораженных ветвей — надеюсь, этого будет достаточно! Это произошло только с одним растением, и это оказалось двойным посевом с желтым сортом, который НЕ затронут (странно).Я начал ветку об этом на нашем fourm SSC здесь , чтобы я мог собрать больше информации о проблеме и подробно описать прогресс в ее решении или предотвращении.

  Кроме того, я читал, что доза английской соли (в соответствии с инструкциями по изготовлению упаковки), добавленная в основание растения, может помочь ему оправиться от солнечных ожогов.

  Полезные ссылки

  Вы можете купить растения драконьего фрукта в Интернете, а также множество других продуктов из драконьего фрукта, чтобы попробовать, прежде чем расти, на Amazon (США) или eBay (США)

  В Австралии есть много черенков, семян и т. Д., Которые можно купить прямо на eBay (Австралия).

  Хотите сделать решетку из драконьего фрукта? Ознакомьтесь с этой статьей — Как построить решетку из драконьего фрукта.

  Заключение

  Если вы уже являетесь поклонником кактусов, то приобретение питайи / драконьего фрукта — простое решение; даже просто из-за декоративной ценности.

  Если вы интересуетесь садоводством, то это простое в уходе растение мексиканца, выросшее в Азии, бунтарь станет хэви-металлистом в вашем необычном саду, особенно во время цветения.Вам нужно получить драконий фрукт, чтобы вы могли встать на рассвете, сфотографировать эти массивные цветы и похвастаться своим друзьям.

  И, если вы на самом деле не являетесь поклонником кактусов и заядлым садоводом, почему бы не начать свою новую страсть с экзотики, такой как питайя, также известная как плод дракона — это растение вас не подведет.

  Не стесняйтесь использовать раздел комментариев ниже и высказать свое мнение (электронная почта не требуется), но что было бы еще лучше, если бы вы посетили нашу ветку драконьих фруктов на нашем форуме, просто присоединяйтесь (бесплатно) и общайтесь с нами.

  Спасибо за чтение и за вашу поддержку.

  Посмотри и увидишь Землю ее глазами

  Марк Валенсия — редактор SSM

  Вот видео, показывающее цветение драконьего плода ночью

  Другие видеоролики о драконьем фрукте