Алкоголь в индии на гоа: Алкоголь в Индии — как и что можно пить на Гоа?
Алкоголь в Индии — как и что можно пить на Гоа?
20 Мая 2019
Пляжи Гоа манят туристов со всего мира, сегодня в этот вольнолюбивый штат Индии стремятся не только хиппи и поклонники экзотики. Побережье привлекает туристов доступными ценами, разнообразием видов отдыха и высоким уровнем комфорта новых гостиниц. Индия — огромная страна, и в каждом ее штате царят совершенно разные законы. Так, к алкоголю относятся везде по-разному.
В Нагаленде и Бихаре спиртное полностью под запретом, в других регионах установлен возрастной ценз на распитие напитков. В Тамил Наду и Керала торговля алкоголем является государственной монополией, а в других штатах купить напитки можно не только в магазинах, но и в фермерских хозяйствах. На этом фоне Гоа кажется для многих вольницей, ведь к спиртному здесь весьма либеральное отношение, а многие производители Индии стараются именно в этом штате разместить свои производства алкогольных напитков из-за низких налогов.
Подробно о запретах и ограничениях
Разбитые бутылки в стекле часто становятся причиной серьезных травм, а многочисленные пустые упаковки от закуски чудовищно меняют пейзажи. По этой причине был принят закон, запрещающий распитие алкоголя в общественных местах, в первую очередь это касается пляжей. Выпивающего туриста в этом индийском штате могут оштрафовать на сумму, эквивалентную 30 долларам США. Если спиртные напитки употреблялись группой, то каждый заплатит в пять раз больше. Отказ платить штраф может стать причиной ареста на срок до 3 месяцев.
Подобные суровые ограничения позволили навести порядок на общественных пляжах. Конечно, к выпивающим туристам здесь все равно относятся довольно лояльно, главное — не нарушать общественный порядок. При виде блюстителей порядка достаточно убрать с обозрения бутылку с алкоголем и проблемы пройдут стороной. Ограничения не затрагивают частные пляжи при отелях — здесь можно отдыхать со спиртным. Нет ограничений по продаже алкоголя и в кафе, ресторанах, клубах.
Где покупать алкоголь
Наиболее доступные цены на алкоголь в Гоа — в магазинах и в супермаркетах.
Другое дело заведения общественного питания. В любом кафе стоимость напитков увеличивается в 2-3 раза по сравнению с ценой в магазинах. В роскошных отелях и престижных ресторанах за бутылку спиртного придется заплатить в 3-5 раз больше, чем в магазине. Стоимость напитков в Гоа не самая высокая в стране, поэтому даже такие серьезные наценки в кафе и ресторанах позволяют выпить бутылку вина за обедом или во время романтического ужина.
Ассортимент алкоголя и продукция местного производства
В магазинах Гоа можно приобрести любую алкогольную продукцию, в том числе и популярных мировых брендов. Ассортимент удовлетворит любого привередливого туриста. Если есть желание попробовать местные напитки, то рынок и здесь удовлетворить впечатляющим разнообразием. Все дело в португальцах, которые колонизировали эту часть Индии во времена великих географических открытий. Они привезли с собой технологию производства вина и крепких напитков, даже пытались выращивать виноград в бесперспективных условиях.
Фени — один из самых популярных крепких напитков в Гоа. Он готовится из плодов кешью или из сока кокосов. Производится этот напиток более 400 лет по классической технологии: после ферментации брагу перегоняют и разливают по бутылкам. Это весьма крепкий алкоголь, содержание спирта в нем достигает 43-45%. Вкус у фени специфический, послевкусие очень долгое. Этот напиток удивляет почти полным отсутствием похмелья, что позволяет его использовать при лечении простудных заболеваний.
По аналогичной методике готовится другой местный напиток — уррак. В отличие от фени, которую производят двойной или тройной дистилляцией, он является продуктом первой перегонки. Особенностью напитка является характерный вкус, который напоминает кокосовое молоко, и небольшая крепость. Содержание алкоголя достигает 28-30%. При производстве не используют консервантов — только натуральные продукты, поэтому уррак имеет ограниченный срок хранения и является сезонным продуктом.
Попробовать его можно только летом.
На Гоа варят качественное пиво, наиболее популярным брендом у туристов и местного населения является Kingfisher Beer. Количество сортов янтарного напитка, которые варятся на побережье, достаточно большое, но каждый гость штата обязательно должен попробовать King’s Black Label Premium. Этот напиток варится из кукурузного сырья и производится только на Гоа. У пива приятный дымный аромат, он имеет крепость 4,85% и продается в стеклянных бутылках объемом 0,33 л.
Поклонникам вина стоит попробовать портвейн Vinicola — это сладкое крепленое вино, которое выпускается на первом винзаводе, построенном в Гоа в 1965 году. Португальцы завезли технологию производства в XVI веке, несмотря на то, что возделывать виноград здесь довольно сложно, вино отличается неплохим качеством. Конечно, оно не соответствует строгим требованиям, которые предъявляются к данному сорту вина в Португалии, но вполне достойно внимания почитателей этого благородного напитка.
В Гоа многие туристы с удивлением узнают, что есть не только томатный сок, но и томатное вино. В этом штате много производителей различного фруктового вина, которое отличается неплохим качеством и достойно дегустации.
В штате производят темные и светлые сорта рома, широкий ассортимент виски, но у поклонников крепких напитков больше внимания привлекает текила DesmondJi. Она выпускается в двух видах — крепостью 51% и 100%. По своим вкусовым характеристикам она отличается от мексиканского оригинала и больше напоминает односолодовый скотч. Высокое содержание спирта делает текилу отличным вариантом для оригинальных коктейлей.
Ограничения на ввоз и вывоз алкоголя
Количество ввозимого алкоголя в Гоа ограничивается 2 литрами на человека. Это довольно либеральное ограничение, тем более что сложно представить ситуацию, что в штат с доступными ценами на алкоголь нужно ввозить больше спиртного. Ограничений по вывозу алкоголя из Гоа не существует, но стоит помнить, что в Россию без пошлин можно ввезти не более 3 литров спиртного.
Спиртные напитки из Индии, ром, виски
Индия – это государство в Южной Азии, занимающее второе место в мире по численности населения. Она представляет собой территорию контрастов: блестящие небоскребы соседствуют с трущобами, а тысячелетняя мудрость и соблюдение древних заветов оставляют без внимания безразличное отношение индусов к окружающей среде. Кого-то в Индии привлекают золотые пляжи Гоа и роскошные отели, а кто-то приезжает в эту страну в поисках сакральных истин, пытаясь освоить знания, накопленные за пять тысяч лет существования цивилизации на полуострове Индостан.
Алкогольное воздержание или возлияние?
В Индии причудливым образом переплетаются традиции одной из трех древнейших цивилизаций – индийской, а также буддизма, индуизма и ислама.:quality(75)/cloudfront-us-east-1.images.arcpublishing.com/elcomercio/NVIVLFNF55DLZKHKWMORQRPGOQ.jpg)
Все эти религии отличаются нетерпимостью к алкоголю, однако на сегодняшний день в стране производится достаточно большой ассортимент спиртных напитков, большинство из которых продаются на экспорт или же туристам. Правительство старается пропагандировать среди населения отказ от алкоголя как способ достичь высокой духовности, однако далеко не каждый житель страны ставит перед собой такую цель. Налог на импорт спиртного составляет от 100 до 500%, а уровень дохода среднего индуса невысок, поэтому для местного населения производятся дешевые спиртные напитки Индии. Объем их производства составляет более 4 млн тонн в год.
Индусы легко поддаются зеленому змию и при этом имеют слабую устойчивость к горячительным напиткам, что вполне можно объяснить жарким климатом. В мае дневная температура на большей части регионов колеблется от 28 до 48 °C, а в январе опускается только до 15°C. Добропорядочные граждане стараются ограничиться некрепким алкоголем по праздникам, а общественность строго порицает появление в пьяном виде на улице.
В отношении алкоголя в некоторых штатах страны установлен самый высокий в мире возрастной порог для приобретения спиртного – 25 лет. Кроме того, на женское население страны приходится только 5% спиртного. В стране запрещено открытое употребление алкоголя в общественных местах. Нарушение закона грозит непомерной для обычного индуса суммой в 5 000 рупий или даже тюремным заключением до трех месяцев. Не принято даже нести по улице закрытую бутылку с алкоголем – только в пакете или в газете.
Попытки алкогольного ограничения
Страна состоит из 29 штатов, алкоголь Индии на каждой из этих территорий воспринимается по-разному. Например, в штатах Гуджарат и Уттаркханд спиртные напитки запрещены к продаже. В том же Гуджарате, а также в Тамилнаду и Махараштре требуется еще и специальное разрешение на употребление алкоголя. Купить алкогольные напитки Индии в южных штатах можно только по сравнительно высокой цене, поскольку там действуют очень высокие налоги. А вот туристический Гоа считается самым лояльным к спиртному штатом: алкоголь продается повсеместно и недорого.
Некоторые штаты ограничивают продажу крепких напитков в определенное время. При этом алкоголь производят и употребляют практически в каждом штате, но, тем не менее, он имеет низкую стоимость по европейским меркам.
Индийские спиртные напитки
Индийский ром – это крепкий (около 40 градусов) дистиллят сахарного тростника, который пользуется огромной популярностью как внутри страны, так и за ее пределами. Благодаря характерным чертам — мягкости и сладости – горячительный напиток принято пить в чистом виде без льда (отчасти и потому, что вода в Индии плохого качества). Наибольшим спросом пользуется темный rum, который был выдержан в дубовых бочках. Он обладает красивым коричнево-карамельным цветом, сладким конфетным привкусом и бархатистой тягучей структурой. Также напиток используется в качестве основы для коктейлей.
Индийский виски – это алкогольный напиток со средней крепостью 40 градусов, произведенный на основе зерновых с помощью соложения, перегонки и выдержки в дубовых бочках.
Благодаря жаркому климату, местный whisky зреет очень быстро и отличается превосходными характеристиками, при этом ситуация с его производством полна контрастов. Напитки этой категории от одного производителя занимают верхние строки мировых рейтингов, в то время как другие компании выпускают самые дешевые разновидности крепкого дистиллята, которые даже разливаются не в стеклянные бутылки, а в картонные коробки.
В меньшей степени в стране употребляются джин и вина местного производства. Кроме того, индусы с удовольствием пьют светлое пиво, а также изготавливают домашний самогон из сахарного тростника, кокосового или рисового сусла (арак) и орехов кешью (фени). С каждым годом алкоголь Индии укрепляет позиции, что объясняется глобализацией, подходящими условиями для производства, дешевой рабочей силой и сырьем.
Лучший алкоголь, который можно привезти из Гоа.
Еда и напитки. количество нового алкоголя брендов, выходящих из Гоа, только увеличивается с каждым днем. От фени, настоянного на меду и корице, до джинов из орехов кешью, люди в солнечном штате экспериментируют со всеми видами ингредиентов, чтобы создать уникальные спиртные напитки.
Вот несколько алкогольных брендов, которые стоит взять с собой в следующий отпуск:
elizaveta_gorska
Новейший джин Satiwa из Гоа содержит коноплю и маркируется как «джин счастливого кайфа». ». Конопля — это негаллюциногенная часть растения каннабиса, содержащая 0,3% или менее ТГК. Помимо конопли, в джине используются растительные компоненты, такие как можжевельник, лепестки роз, черный перец, лемонграсс и фенхель, собранные со всей Индии. Джин представляет собой смесь ореховых, пряных, цитрусовых и сладких вкусов с послевкусием лемонграсса.
1650 рупий за бутылку объемом 700 мл в Гоа.
В феврале 2022 года компания Stranger & Sons запустила два отдела новостей — Trading Tides и Spice Trade Gins. В то время как Spice Trade перегоняется на винокурне Four Pillars в Австралии, Trading Tides перегоняется в Гоа.
И регионы дистилляции отражаются на их вкусах. В состав Trading Tides входят вкусы Австралии и растительные компоненты, такие как лимонный мирт, речная мята и другие цитрусовые ноты. Spice Trade, с другой стороны, представляет собой смелый, ароматный и красочный джин, вдохновленный ароматами Индии, кешью, семенами кориандра, зеленым кардамоном, красным перцем чили и многим другим. В то время как первый вкуснее всего в G&T, Spice Trade лучше всего сочетается с охлаждающим коктейлем на основе арбуза или огурца.
3500 рупий за бутылку 700 мл в Гоа.
Этот напиток из агавы из Гоа сильно отличается от пьянящей текилы, которая ассоциируется у вас с мигренью и жжением. Вариант reposado — запущенный первым — представляет собой гладкий доморощенный дух, который быстро выходит из строя. Он сливочный, с нотками ванили, карамели и ириски. Вскоре напиток также будет доступен с ароматом дымной агавы с нотками белого перца, травы и меда и аньехо с вареной агавой, какао, медом и маслом.
Pistola является продуктом Passcode Hospitality — группы, которая управляет успешными барами и ресторанами, такими как PCO, Saz и Ping’s Orient Cafe. 2695 рупий за 750 мл.
Рахул Д’Суза
Актуальные истории
- 900 55
Этот индо-японский джин был рожден во время сеансов дистилляции, проводимых в Zoom! Вдохновленный поездкой в Кобе в Японии, Джай Ананд захотел создать напиток, в котором смешались ингредиенты из Индии и японской префектуры Вакаяма. Спирт изготовлен из мяты перечной из Северо-Восточной Индии, кардамона с юга и чипсов хиноки, лимона юдзу и перца саншо из Японии. Doja обладает ароматом травы, цитрусовой цедры, цветов и оттенком специй. На вкус он гладкий из-за метода однократной дистилляции. Аромат цитрусовый с нотками сосны и специй, таких как кардамон, кориандр и фенхель.
Doja в настоящее время доступен только в Гоа и будет доступен в Мумбаи в начале 2022 года.
2050 рупий за 700 мл.
Чтобы изменить лицо дешевого портвейна, подаваемого в пластиковых бутылках в Гоа, Рубен Коутиньо и Танишк Палекар запустили Vinho Fontainhas, портвейн премиум-класса. Вино названо в честь Латинских кварталов района Гоа Панаджи, известного своими мощеными дорожками и колониальной архитектурой. Прекрасное легкое вино изготовлено из собранного вручную винограда сорта Изабелла из Сангли, штат Махараштра, который перегоняется в Маргао, штат Гоа. Спирт находится где-то между полусухим и сладким вином и идеально подходит для дневного питья. Он также хорошо сочетается с сангрией.
250 рупий за 375 мл.
Актуальные истории
Сачин Бхамри и Виджай Халате, основатели этого бренда, хотят, чтобы вы отказались от употребления рома с колой и наслаждались им со льдом, щепотка воды или, может быть, немного соды.
Итак, они запустили Earth Rum, пряный спирт средней крепости с освежающими оттенками гвоздики и амбры, который заставит вас забыть о сочетании рома и колы. Делая глоток, вы почувствуете танины, подпитываемые корицей, и оттенок звездчатого аниса, дополненный перечным, шоколадным вкусом и оттенком ванили.
1350 рупий за 700 мл.
Джин TamrasФото: Instagram/@tamrasgin
Tamras — это уникальная смесь, состоящая из целого цитрусового плода, корня дягиля, семян марокканского кориандра, зеленого и черного кардамона, лимонной вербены, индонезийского перца кубеб, египетского грейпфрута. , чай Нилгири, цветок лотоса и семена. Самое приятное то, что вы можете пить свой джин и смотреть, как он готовится. Винокурня Tamras Gin открыта для гостей, желающих совершить экскурсию по территории, где производится джин. Затем вы можете отправиться в лаундж на открытом воздухе и выпить G&T прямо из перегонных кубов.
1950 рупий за бутылку 700 мл.
Экскурсия по ликеро-водочному заводу будет включать в себя дегустации, пробы настоев и фирменные блюда, и стоит 1800 рупий на человека.
Джин «Больше, чем без сна» 0055
NAO Spirits’ Greater Than No Sleep Gin объединяет двоих классические фавориты — кофе и джин. Джин был выпущен в сотрудничестве с Sleepy Owl в начале этого года. В этом напитке нет сахара или искусственных ароматизаторов, только 100% арабика из Чикмагалура в штате Карнатака. Идея возникла в результате экспериментов с коктейлями с кофе покойного дистиллятора Greater Than Джея Дхавана. Во вкусе джина присутствуют ноты красной вишни, соленой карамели и оттенки розового перца.
850 рупий за 750 мл.
Samsara дистиллируется по классическому методу London Dry с одиннадцатью растительными компонентами, такими как органические семена конопли, лепестки роз, ветивер, зеленый кардамон и ягоды можжевельника.
Джин имеет цветочные и цитрусовые ноты с оттенком пряной землистости. Основной ингредиент, можжевельник, поступает из Македонии, но другие растения, такие как индийские красные апельсины, кора кассии, корень дягиля и лепестки роз, закупаются на фермах и в организациях по всей Индии. Saṃsāra — это первое предложение дома Spaceman & Company, основанного бывшим партнером PricewaterhouseCoopers Адитьей Аггарвалом.
1350 рупий за 750 мл
Бутылка джина Джин: бренды алкоголя
Trending Stories
24-летний Шубхам Кханна всегда привносил что-то новое в свой дистиллированный алкоголь. Джин Джин, первый в Индии джин на основе конопли, состоит из девяти растительных компонентов, включая коноплю, гималайский можжевельник, кориандр, лаванду, розмарин, семена тмина, корицу, лемонграсс и цветок гороха-бабочки. Кханне, описанному как дух ворот, потребовалось два года и сорок рецептов, чтобы усовершенствовать этот домашний дух.
Бутылка джина Clearly Good Gin
Следующее его изобретение, Clearly Good Gin, представляло собой джин с голубым оттенком, перегоняемый восемь раз и насыщенный парами 15 индийских растений. Когда вы смешиваете его с тоником или чем-нибудь с цитрусовыми, напиток превращается в забавный научный эксперимент, поскольку синий спирт становится розовым!
999 рупий за 700 мл (примерно 700 мл) джина и 244,99 рупий за 350 мл джина Clearly Good Gin.
Бутылка Desmondji’s Mahua
Trending Stories
Детище предпринимателя Десмонда Назарета, Desmondji начал с чисто индийских смесей Маргариты, а затем расширился до — качественные ликеры из агавы и махуа. Оба спирта производятся в кустарных перегонных кубах и перегоняются несколько раз. Цветы для ликера махуа собирают вручную.
875 рупий за бутылку 750 мл 51% агавы и 975 рупий за бутылку махуа 750 мл.
Все три Aani Ek Infusions
Архитектор, ставший поклонником фени, Клемент ДеСильва вместе с Джилл Д’Сузой, Карлайлом Гомесом и Притешем Десаи попытались любимая фени более дружелюбный к туристам с их брендом Aani Ek. ДеСильва говорит, что три настоя меда, лимона, перца чили и корицы смягчают сильный аромат кешью, который отталкивает многих любителей фени. К бутылке прилагается буклет с рецептами коктейлей, чтобы побудить людей экспериментировать с ним.
750 рупий за бутылку 750 мл.
Бутылка Coconut Feni от Cazulo
Trending Stories
- 900 56
Семейная компания Cazulo сохраняет богатое наследие Гоа и Фени, превращая его в изысканный напиток без ущерба для аромата. Премиальные фени перегоняются в перегонных кубах небольшими партиями и выдерживаются в течение года в стеклянных бутылях-гаррафао.
Их можно найти в оригинальных вкусах кешью и кокоса.
900 рупий за бутылку 750 мл
Бутылка Amrut Distilleries Nilgiris India Dry Gin
мир ботанических крафтовых джинов. Как следует из названия, индийский сухой джин Nilgiris отдает дань уважения плантациям холмов. Он включает в себя множество местных трав и специй, в том числе листья бетеля из Майсуру и чай из поместья. Джин является продуктом тяжелых экспериментов с пропорциями растительных компонентов, их перегонки по отдельности и в составе составного рецепта, чтобы понять нюансы вкуса и ощущения во рту.
2464 рупий за бутылку 750 мл.
Бутылки Segredo Aldeia в сундуке с сокровищами
Trending Stories
Новейший ром Fullarton Distilleries выпускается в двух вариантах: белый ром и кофе. ром. Они сделаны из комбинации тростника и пальмового сахара.
Прозрачный белый ром, приготовленный из смеси выдержанных и невыдержанных спиртов, имеет сухое послевкусие с нотками ванили и карамели. Кофейный ром, с другой стороны, наполнен цельными кофейными зернами темной обжарки и имеет прекрасный янтарный оттенок.
1500 рупий за бутылку белого рома и 1650 рупий за бутылку кофе é рома.
Бутылка джина Matinee
После многих лет экспериментов по перегонке 42 различных ингредиентов давние друзья Анджали Шахи и Лаванья Джаяшанкар выпустили свой первый джин Matinee. Джин Matinee изготовлен из менее известных специй, таких как змеиный шафран, белая куркума (вместо корня дягиля), лайм кагзи и гоанский перец, чтобы выделить его среди остальных.
1490 рупий за бутылку 750 мл.
Бутылки Makazai — Tribute Edition и Bartender’s Edition
Trending Stories
- 9005 5
Кастури Банерджи оставила банкинг, чтобы погрузиться в мир смешивания и путаницы, и создал новейший бренд рома премиум-класса в Индии, Makazai.
Этот полностью индийский ром получает патоку из западной Индии, бутылки из Фирозабада и крышки из Мирута. Из двух вариантов Bartender Edition представляет собой белый ром, предназначенный для барменов всего мира. Tribute Edition — более премиальный сливочный напиток с нотками пралине, инжира и меда. Бутылки, разработанные с учетом потребностей бармена, удобно лежат между двумя пальцами, а основание прочно сидит на ладони.
1000 рупий за издание для бармена и 1300 рупий за издание Tribute.
Бутылка индийского сухого джина Джин Джиджи
Джин Джиджи отправился в экспедицию, чтобы создать джин, в котором использованы богатые и разнообразные растительные ингредиенты Индии. От листьев Туласи до чая Дарджилинг и орехов кешью, их сухие джины содержат некоторые из уникальных индийских ингредиентов. Можжевельник поступает из Гималаев и перегоняется вместе с другими индийскими растениями в медном перегонном кубе. Сухой джин Darjeeling India производится из чая высшего сорта из чайного сада Джунгпана.
2225 рупий за бутылку 750 мл.
ТемыGOAGOA TOURISMGINRUM
10 местных алкогольных напитков Гоа, которые можно забрать домой
Гоа славится многими вещами, и одна из них — уникальная коллекция алкоголя штата. Количество марок алкоголя, доступных в Гоа, увеличивается с каждым днем. Родина некоторых из лучших джинов и текилы, ликер Гоа так же разнообразен, как и толпа, которая часто посещает место отдыха. Алкоголь Гоа включает в себя уникальные смеси фени, настоянного на меду и корице, и джина Happy-High, приготовленного с использованием конопли, можжевельника и лемонграсса.
С экзотическими вкусами, дразнящими ароматами и освежающим послевкусием знаменитые алкогольные бренды Гоа готовят новые напитки и как! Когда в солнечном состоянии, есть несколько бестселлеров, которые должны отправиться домой с вами. Из столицы вечеринок Индии привезите домой эти восхитительно опьяняющие сорта пива, которые являются не дорогим импортом, а скорее местными этикетками из штата.
10 лучших алкогольных брендов, которые можно привезти из Гоа
Лучшие алкогольные бренды, которые можно взять с собой, зачастую не те, которые вы наспех забираете в аэропорту, а индийские этикетки, созданные специально для того, чтобы дополнить нашу палитру desi. Сатива, один из таких знаменитых напитков Гоа, представляет собой крепкий джин, приготовленный из не вызывающей галлюциногенов части конопли. Смесь ореховых, пряных и цитрусовых нот, Сатива имеет разумную цену по сравнению с ее конкурентами на рынке.
Если вы не являетесь поклонником джина и любите крепкий спиртной напиток со льдом, попробуйте эти виски с самым высоким процентным содержанием алкоголя, чтобы расслабиться на пляже.
Одним из самых потребляемых и лучших спиртных напитков в Гоа является джин. Неудивительно, что в феврале 2022 года компания Stranger & Sons выпустила два новых джина с восхитительным вкусом. Trading Tides имеет ботанические ноты лимонного мирта, речной мяты и цитрусовых.
В то время как Spice Trade ароматный и красочный, но с более ярким вкусом кешью, кориандра, кардамона и красного перца чили. Ликер Trading Tides Goa следует пить классическим способом с тоником, а Spice Trade с ароматизированным соком в качестве освежающего коктейля.
10 крафтовых сортов пива Desi, которые вы должны попробовать, чтобы стать пивоваром
Знаменитый алкоголь Гоа превратился из обжигающей горло текилы в одно из самых приятных напитков для вечеринок в Индии — Пистолу. 100% спирт агавы, выращенный в штате, не имеет ничего общего с текилой, которую вы пили раньше. Pistola со сливочными оттенками ванили, карамели и ириски является продуктом Passcode Hospitality и вторым брендом в своем роде после спиртных напитков DesmondJi, состоящих из 51% и 100% агавы.
Особый напиток Гоа, Доджа — это индо-японский джин с нотками японского Вакаямы и популярных индийских специй. В этом восхитительном напитке есть оттенки перечной мяты из Северо-Восточной Индии и кардамона из Южной, а также лимона юдзу, перца сансё и чипсов хиноки из Японии.
Гладкий на палитре, глоток Doja оставит вас с нотками сосны и ароматных индийских специй. Аромат сам по себе настолько искрящийся, что вам придется купить весь флакон.
6 сортов виски в Индии с самым высоким содержанием алкоголя
Знаменитое алкогольное вино Гоа идеально сочетается с тяжелыми гоанскими деликатесами. Стремясь заменить дешевый портвейн, продаваемый в пластиковых бутылках, Рубен Коутиньо и Танишк Палекар выпустили экзотический портвейн — Vinho Fontainhas. Вдохновленный Латинскими кварталами Гоа, этот знаменитый напиток Гоа идеально подходит для воскресных бранчей. Его полусладкий и сухой вкус хорошо сочетается с сангрией.
Вместе с перебродившим виноградом попробуйте эти перебродившие пивные напитки, которые привнесут гималайский колорит в вашу коллекцию спиртных напитков.
Знаешь ли ты, что такое ром и кола? Ну, это было до того, как Сачин Бхамри и Виджай Халате основали Earth Rum. Средне-пряный спирт с оттенками гвоздики и янтаря, вам захочется выпить этот знаменитый ликер Гоа с несколькими кубиками льда, небольшим количеством воды и, возможно, содовой, если вам нравится шипение.
Оттенки ванили, шоколада, звездчатого аниса и перца делают Earth Rum одним из лучших спиртных напитков в Гоа, которые можно взять с собой домой.
8 безалкогольных напитков, которыми может насладиться трезвенник
Ликер Гоа превратился из дешевого пива и портвейна в уникальные смеси изысканного джина. Джин Tamras — еще одна из домашних отваров Гоа, в состав которых входят цитрусовые, корень дягиля, зеленый и черный кардамон, лимонная вербена, египетский грейпфрут, чай Нилгири, цветок лотоса и множество других экзотических ингредиентов.
Хотите узнать, чем можно заняться в Гоа? Отправляйтесь на завод по производству джина Tamras, совершите экскурсию по окрестностям и насладитесь свежим бокалом джина с тоником в красивом лаундже на открытом воздухе.
Когда вы думаете о знаменитом ликере Гоа, вы думаете о Кабо. Ароматы, похожие на восхитительный карибский ром Малибу, Cabo — это кокосовый ликер Гоа. И, если можно так сказать, совершенно охренительно. Сочетание сладкого экстракта кокоса и сильных ноток белого рома делает этот классический ликер хитом среди путешественников.
Кабо можно пить в чистом виде, со льдом или в виде коктейля с шипением. Возьмите домой тропическое совершенство, которое напомнит вам о прохладных вечерах в хижине в Гоа, пока вы потягиваете этот алкоголь Гоа, не выходя из дома.
За пределами пляжей: это Гоа, которое вам нужно исследовать
Один из лучших алкогольных брендов в Индии, Aani Ek является детищем четырех поклонников фени — Клемента ДеСильвы, Джилл Д’Суза, Карлайла Гомеса и Притеша Десаи. Знаменитый алкогольный напиток Гоа, фени, нравится как туристам, так и местным жителям. Настоянный на лимоне, перце чили, меде и корице — чтобы приглушить сильный аромат кешью — Aani Ek — это освежающий напиток из фени для тех, кто пьет впервые. Типичная цена фени в Гоа составляет около 750 индийских рупий за бутылку объемом 700 мл, что делает ее одной из наиболее разумных покупок, которые можно взять с собой домой.
Jin JiJi — это местный сухой индийский джин, приготовленный с использованием растений, произрастающих в густых лесах страны.
