Выходные в Урбино — La Tua Italia

Урбино — столица одной из главных провинций региона Марке в восточной Италии. Старый город Урбино признан объектом всемирного наследия ЮНЕСКО.

 

Его культурный и художественный расцвет начался в эпоху правления графа Гвидантонио Монтефельтро: тогда здесь работали братья Лоренцо и Якопо Салимбени. В 1422 г. на свет появляется сын графа, Федерико, которому суждено развить отцовские начинания. При нём Урбино становится одним из главных городов Ренессанса.

Вид на город и палаццо Дукале / Shutterstock.com

Памятников здесь немало, но главной достопримечательностью всё-таки является сам по себе город: весь его организм так гармонично вписан в окружающий ландшафт, что просто гуляя по улочкам и площадям Урбино, вы словно осматриваете грандиозный и сложносочинённый монумент. По сторонам то и дело открываются виды на горы и холмы, и замечательные уголки, откуда можно любоваться домами, церквями и другими зданиями, умело размещёнными в урбанистическом контексте.

Помимо прочего, в Урбино находится один из старейших в Италии университетов, так что это не просто туристическое место, но и вполне оживлённый город, где много молодёжи.

 

История

Небольшое древнеримское поселение Урвинум Метауренсе упоминается в описаниях войны остготов с византийцами; военачальник последних Велисарий берёт его под свой контроль в 538 г. Затем следуют периоды лонгобардского и франкского владычества. В 756 г. король франков Пипин передаёт своему союзнику папе Стефану II ряд земель в центральной Италии, включая город Урбино, который таким образом становится частью вновь образованной Церковной области. Позднее в городе образуется свободная коммуна, однако около XII в. она утрачивает власть, переходящую к роду да Монтефельтро.

Окрестности Урбино / Shutterstock.com

Знаменитый полководец Федерико да Монтефельтро правит Урбино с 1444 по 1482 гг. Это период наивысшего процветания города. Федерико, человек с хорошим образованием и умелый политик, проводит в Урбинском герцогстве ряд реформ, а в самом городе устраивает масштабное строительство, основываясь на самых авангардных идеях Ренессанса.

В Урбино формируется даже свой собственный извод философии и искусства Возрождения. Городская ткань радикально меняется, структура пространства становится рациональнее и комфортнее для местных жителей, сохраняя при этом изначальное гармоничное сочетание с окружающим ландшафтом. На месте двух старинных зданий возводится новый герцогский дворец (Палаццо-Дукале), проект которого вдохновлён флорентийским Ренессансом.

Палаццо Дукале, фасад с башня / Shutterstock.com

Двор Федерико славился по всей Европе: здесь работали итальянские художники Пьеро делла Франческа и Паоло Уччелло, испанец Педро Берругете и фламандец Юстус ван Гент, архитекторы Леон Баттиста Альберти и Франческо ди Джорджо Мартини, писатель Бальдассаре Кастильоне. Здесь пишутся знаменитые трактаты о математике и архитектуре, о перспективе и о кодексе поведения придворного, здесь обсуждаются вопросы гуманизма и концепции идеального города. Богатейшая библиотека коллекция произведений искусства, собранные герцогом, делают его дворец ещё более роскошным.

Палаццо Дукале / Shutterstock.com

Ещё одно чрезвычайно важное для истории Урбино событие происходит вскоре после смерти Федерико: 28 марта 1483 г. в семье художника Джованни Санти появляется на свет первый и единственный сын, Рафаэль — один из величайших художников всех времён. Русский искусствовед Павел Муратов писал в своих «Образах Италии», что «Воля великого Федерико создала из глухого горного городка легендарный приют муз, но мы могли бы позабыть обо всех иных его заслугах перед историей, памятуя только одно: что созданный им Урбино произвел на свет Рафаэля». Урбино для Рафаэля — не просто родной город: изысканная атмосфера герцогского двора и нежные пейзажи, среди которых художник жил до шестнадцати лет, оказали, возможно, решающее воздействие на развитие его таланта.

Центр Урбино / Shutterstock.com

В последующие столетия Урбино возвращается в орбиту Папского государства. Большая часть герцогского собрания произведений искусства оказывается в Риме и Флоренции. Последний короткий период процветания Урбино приходится на начало XVI в., а точнее на понтификат Климента XI, который тоже был родом отсюда. В это время здесь проходит реставрация многочисленных дворцов и церквей. Ещё сто лет спустя Джузеппе Валадье и другие архитекторы перестраивают старый город, проложив несколько новых улиц и обустроив центральную площадь Республики, что облегчило местным жителям передвижение по городу, не искажая его облик.

С 1797 по 1800 гг. Урбино оккупируют французы, которые конфискуют ещё несколько шедевров и перевозят их в Милан, в галерею Брера, и в Лувр. В 1860 г. Урбино входит в состав Итальянского королевства.

Вид на город и дуомо / Shutterstock.com

В ходе Второй мировой войны город не подвергался обстрелам, как многие другие итальянские города. Его уникальное архитектурно-ландшафтное наследие осталось невредимо.

Последний важный этап в урбанистической истории города связан с работой генуэзского архитектора Джанкарло де Карло, который применил современные технологии, чтобы вернуть первоначальный вид нескольким зданиям исторического центра, включая Герцогский дворец, и разработал несколько интересных проектов в русле современной архитектуры для местного университета.

 

Что посмотреть

Палаццо-Дукале

Палаццо Дукале. Фасад с башнями © Wikimedia Commons

Этот дворец — символ Урбино и роскошную резиденцию его просвещённого правителя — строился в несколько этапов, начиная с 1454 г. Сначала работами руководители флорентийские архитекторы, затем далматинец Лучано Лаурана, Франческо ди Джорджо, и наконец, Филиппо Терци. Строительство продолжается почти сто лет, а намерения заказчиков неоднократно меняются; поэтому результат получается ассиметричным, однако он не лишён гармонии и хорошо сочетается с ландшафтом. Дворец герцогов Урбино по праву считается одним из главных шедевров итальянской архитектуры.

Двор палаццо Дукале / Shutterstock.com

Помимо внешнего облика, в здании примечательны роскошные интерьеры. Можно сочетать их осмотр с посещением Национальной картинной галереи региона Марке, в экспозиции которой представлены такие важные полотна эпохи Возрождения, как «Бичевание Христа» и «Мадонна ди Сенигаллия» Пьеро делла Франческа или «Немая» и «Святая Екатерина Александрийская» Рафаэля.

Среди многочисленных залов дворца стоит посетить кабинет герцога, чьи стены покрыты резными деревянными панелями, выполненными по рисункам различных известных художников от Боттичелли до Браманте: они имитируют полки, ниши, мебель, набитые книгами, и другие предметы. Это оптическая иллюзия, созданная с необыкновенным мастерством. Кроме того, здесь когда-то висели портреты выдающихся людей (философов, учёных, докторов церкви) кисти ван Гента и Берругете; 14 из 28 портретов удалось вернуть во дворец, остальные же оказались в Лувре.

 

Дом Рафаэля

Дом Рафаэля, портал © Dan / Shutterstock.com

Рафаэль родился в доме, который сейчас зарегистрирован как дом 57 по улице его же имени. Дом построен в XIV в.; именно здесь жил отец художника Джованни, также живописец и поэт. Его собственные картины украшают некоторые из комнат наряду с репродукциями работ знаменитого сына, но главное сокровище дома — Мадонна из дома Санти, которую считают первой работой из рафаэлевского цикла Мадонн.

Часть дома обставлена как дом-музей, с аутентичной кухней и двориком с колодцем.

 

Дуомо

Кафедральный собор в Урбино / Shutterstock.com

Кафедральный собор Урбино находится рядом с герцогским дворцом. Он заложен в XI в., перестраивался в XV в., и, увы, был разрушен землетрясением 1789 г. Новое здание по проекту Валадье было возведено в 1801 г. в неоклассическом стиле. На фронтоне помещены пять статуй добродетелей и святых, интерьер имеет форму латинского креста с тремя нефами и величественным куполом, через большие окна которого поступает много света. В правом нефе можно полюбоваться двумя полотнами Федерико Бароччи, крупного художника-маньериста, на которых изображены святой Себастьян и святая Цецилия. Ещё одна его работа — «Тайная вечеря» — украшает капеллу Сакраменто.

 

Церковь Сан-Доменико

Церковь Сан-Доменико с возрожденческим порталом © patatofriendly.com

Это церковь XIV в. рядом с Палаццо-Дукале снаружи имеет готико-ренессансный облик, а внутри оформлена в стиле барокко. Фасад храма украшен травертиновым протиром с люнетом из глазированной терракоты работы Луки делла Роббья (это копия, оригинал находится в Палаццо-Дукале). В апсиде находились два цикла старинных фресок, которые сегодня хранятся в Национальной картинной галерее региона Марке.

 

Ораторий Иоанна Крестителя

Фрески Лоренцо и Якопо Салимбени © Wikimedia Commons

Этот небольшой храм знаменит превосходным циклом фресок Лоренцо и Якопо Салимбени, выполненным в 1415-1516 годах. Фрески за главным алтарём изображают Распятие Христа, а фрески на боковых стенах – сцены из жизни Иоанна Крестителя.

 

Ораторий Сан-Джузеппе

Потолок Оратория Сан-Джузеппе © Leon Reed / Shutterstock.com

Ораторий был воздвигнут в XVI веке на деньги семьи Альбани, наиболее известным представителем которой был папа Клемент XI. Спустя сто лет его перестроили. Он богато украшен фресками Карло Конкалли, изображающими сцены из жизни святого Иосифа, включая рождение Иисуса Христа и бегство в Египет. Некоторые элементы декора были привезены из Рима: две алтарные колонны из красного порфира были позаимствованы из Пантеона, а мраморную статую святого доставили из базилики Сан-Джованни-ин-Латерано. Весьма ценен вертеп XVI века работы местного скульптора Федерико Брандини.

 

Церковь Сан-Франческо

Церковь Сан-Франческо. Часть фасада © Fabrizio Pivari / Shutterstock.com

Одна из главных церквей города была построена в XIII веке и значительно перестроена в 1742 году. В ней сохранился фрагмент фресок братьев Салимбени с распятием Христа и алтарная картина «Прощение в Ассизи» Федерико Бароччи. Здесь похоронены видные фигуры Урбино: граф Джудантонио да Монтефельтро, отец Федерико; Джованни Санти с супругой Маджией Чарла и другие деятели искусства и науки.

 

Кухня

Белый трюфель

В Италии не так много провинций с таким разнообразием вкуснейших блюд в своей кухне. Самый известный местный деликатес – трюфели, которые продаются на специализированных ярмарках в Сант’Анджело-ин-Вадо и Акваланга. Последняя, наряду с пьемонтской Альбой, законодательно считается национальным центром заготовки и торговли трюфелями. Их здесь собирают круглогодично: с октября по декабрь – благородные белые, с января по март – благородные чёрные, с апреля по июни и с июля по сентябрь – чёрный летний («скорцоне») и белый летний («марцуоло») соответственно. Трюфеля любил добавлять в свои блюда Джоаккино Россини: гурман, кулинар и великий композитор.

Белый трюфель © italymagazine.com

Proprio Acqualagna si fregia del primato di capitale del tartufo tutto l’anno. Da ottobre a dicembre c’è il tartufo bianco pregiato, da gennaio a marzo il tartufo nero pregiato, da aprile a giugno e da luglio a settembre è tempo rispettivamente di tartufo nero estivo o “scorzone”, e tartufo bianchetto o “marzuolo”. Proprio i tartufi sono uno degli argomenti usati in cucina da Gioacchino Rossini, grande gourmet oltre che grande compositore.

 

Кашотта д’Урбино DOP

Кашотта д’Урбино DOP © monte-bianco. ru

Кашотта — это свежий сыр, из овечьего и коровьего молока, весьма ценимый в своё время самим Микеланджело, а сегодня экспортируемый во многие страны мира. Также ценится и ещё один деликатесный сорт сыра – пекорино-ин-фосса («пекорино из пещеры»), производимый в Карточето и Акваланье.

 

Мясо

Тушеное мясо © destinazionemarche.it

Монтефельтро славится своим мясным животноводством. Бычков породы Marchigiana IGP выращивают согласно многовековым традициям. Из других достижений местного хозяйства отметим ароматную ветчину Прошутто-ди-Карпенья DOP (www.carpegna.com), оливковое масло DOP Cartoceto, ставшее известным далеко за пределами Карточето и окружающих его холмов. Из вин категории DOC нельзя не упомянуть Бьянкелло дель Метауро (по легенде, ставшее причиной кровавой битвы при Метавре между Гасдрубалом и Нероном), Колли Пезарези и Пергола.

 

Вино

По территории провинции проложено множество маршрутов, посвящённых «нектару богов»: красному Колли Пезарезе, Верначча и Виснер-ди-Пергола, Бьянкелло дель Метауро (напившись которого, согласно легенде, Гасдрубал и его воины проиграли древним римлянам в битве при Метавре в 207 году до н. э.).

Дегустация вина – целое искусство. Лучше, если процесс проходит в спокойной обстановке, например, старинного винодельческого хозяйства. Другие традиционные продукты, которые стоит попробовать в местных ресторанах, — это вишня из Кантьяно, пиво из Апеккио, бобы из Фраттерозы, ветчина из Карпеньи, слоёную лепёшку «креша сфольята ди Урбино», кокрейль «Моретта ди Фано».

Вердиккьо, местный сорт белого винограда © Wikimedia Commons

Урбино, Италия — все о городе с фото

Урбино — жемчужина эпохи Возрождения. Это город на холме в центральной части Италии, который за короткое время обрел огромное культурное значение, а затем он снова пришел в упадок, благодаря чему, к счастью, сохранился его облик XVI века. Центр города занесен в список объектов Всемирного наследия ЮНЕСКО.

Урбино очаровывает посетителей волшебными очертаниями крыш и гармоничным слиянием пейзажа и дворца.

История

Этот город, как никакой другой, связан с одним именем: с 1213 г. здесь у власти находился аристократический род Монтефельтро, в XV в. получивший герцогский титул. Герцог Федерико да Монтефельтро (1444 -1482) сделал Урбино идеальным ренессансным городом и одним из центров итальянского гуманизма. Построенный из кирпича город сохранился с тех пор в практически первозданном виде, а с 1998 г. он занесен в список Всемирного наследия ЮНЕСКО. В XV в. здесь жили и творили такие художники, как Паоло Уччелло, Пьеро делла Франческа, Мелоццо да Форли и Джованни Санти, отец великого Рафаэля, уроженца Урбино (род. 1483). Друг Рафаэля Бальдассаре Кастильоне при дворе герцога Федерико писал свой трактат «О царедворце» («Il Libra del Cortegiano») — одно из знаменитых литературных произведений эпохи Возрождения, в котором автор описывает идеал гуманистически образованного «универсального человека».

Урбино — родина художника Рафаэля Санти, в доме его семьи ныне размещается музей. На одной из стен — приписываемая Рафаэлю фреска. Рафаэль повлиял даже на развитие майолики, которой спустя 500 лет по-прежнему славится его родной город.

Сегодня Урбино — провинциальный город, где жизнь сосредоточена вокруг основанного в 1506 г. университета и других учебных заведений; 20 тыс. студентов по численности превосходят количество жителей города (15 тыс. чел.).

Что посмотреть

Палаццо Дукале

Палаццо Дукале — Герцогский дворец — возвышается над Урбино. Дворец стал образцом для всех дворцов эпохи Возрождения, его обязательно стоит посетить, чтобы полюбоваться экспонатами одной из самых обширных коллекций живописи Возрождения. В палаццо располагается Национальная галерея Марке. Кажется вполне уместным, что герцог, построивший дворец, был легендарным кондотьером, однако Федерико II да Монтефельтро уважали во всей Европе как тонкого дипломата и искушенного покровителя искусств и литературы. К его двору собирались выдающиеся гуманисты, ученые и художники, такие как Пьеро делла Франческа. Его картина Бичевание Христа является одной из достопримечательностей галереи. Масштаб дворца не слишком очевиден при взгляде из города. В нем 500 комнат, а студиоло герцога — шедевр маркетри в стиле оптической иллюзии. Под дворцом расположен целый лабиринт переходов и пещер, где размещались помещения для слуг, кухни и конюшни.

Собор

К герцогскому дворцу примыкает собор. Его строительство, начатое одновременно с дворцом, закончилось в 1604 г. возведением купола. Во время землетрясения 1789 г. собор сильно пострадал и в 1789-1801 гг. был отстроен заново в стиле классицизма. Его внутреннее убранство украшают картины XVII-XVIII вв., в том числе произведения урбинского барочного живописца Федерико Бароччи (около 1535-1612). Из правого поперечного нефа можно попасть в музей собора. Стоит посмотреть также грот-молельню (Oratorio della Grotta) с гробницей Федерико Убальдо — сына последнего урбинского герцога. Вход — с левой стороны собора.

Сан-Доменико

На другой стороне Пьяцца-Ринашименто, украшенной в 1737 г. египетским обелиском, стоит бывшая доминиканская церковь Сан-Доменико, для которой в 1451 г. архитектором Мазо ди Бартоломео был создан ре-нессансный портал, украшенный терракотовой скульптурой Богоматери работы Луки делла Роббиа. Оригинал находится в Герцогском дворце. Средоточие городской жизни Урбино — Пьяцца-делла-Репубблика (площадь Республики), лежащая ниже дворца и собора. Ее ансамбль замыкает массивное здание Колледжо Раффаело начала XVIII в. Сегодня здесь размещен музей «Кабинет физики», где экспонируются старинные научные приборы. А чуть дальше, на Via Raffaello, стоит дом, в котором появился на свет и прожил первые десять лет жизни Рафаэль. В конце узкой Via Barocci, отходящей от Пьяцца-делла-Репубблика, расположены часовни святых Иосифа и Иоанна Крестителя — Oratorio di San Giuseppe и Oratorio di San Giovanni. В одной из них можно увидеть скульптурную композицию работы Федерико Брандани (XVI в.), изображающую Рождество Иисуса Христа, в другой — великолепные фрески Лоренцо и Якопо Салимбени, завершенные к 1416 г.

Ущелье Фурло

Примерно в 20 км юго-восточнее Урбино, между Калмаццо и Аква-ланьей находится ущелье Фурло с впечатляющими отвесными стенами. В самом узком месте ущелья находится туннель длиной 37 м. По нему проходит одна из древнеримских дорог — Via Flaminia (Фламиниева дорога). Надпись перед входом гласит, что проложен туннель был в 76 г. н.э. при императоре Веспасиане. Рядом — Малый туннель, построенный консулом Фламинием в 217 г. до н.э.

Смотрите также: Капитолийский холм, Самоа, Швейцария, Науру, Алаверди, Венеция, Крепость Сан-Фелипе-де-Барахас, Дом-музей Гете

Урбино | Журнал «Италия»

Панорамный вид на Урбино и Дворец дожей

Вид на собор Урбино

Вид на сельскую местность Урбино

Урбино — город-крепость в регионе Марке в Италии, к юго-западу от Пезаро, объект Всемирного наследия, известный замечательным историческим наследием независимой культуры эпохи Возрождения, особенно под покровительством Федерико да Монтефельтро, герцога Урбино с 1444 по 1482 год. , Город, расположенный на высоком склоне холма, сохраняет большую часть своего живописного средневекового облика. Здесь находится Университет Урбино, основанный в 1506 году, и резиденция архиепископа Урбино. Его самым известным архитектурным произведением является Палаццо Дукале, перестроенный Лучано Лаураной.

Основные моменты Марке

События

Чем заняться и что посмотреть в Италии в августе 2022 года

Календарь событий августа 2022 года выглядит более насыщенным, чем в предпандемическое лето! Вот что происходит.

События

Чем заняться и что посмотреть в Италии в июне 2022 года

Джон Бенсалия рассказывает о событиях на выставке в Италии в первый месяц лета 2022 года. Твое дыхание

Appassionata предлагает беззаботный способ приобрести недвижимость под ключ в Италии. Их последний проект, Палаццо Скарсини, расположен в центре этой средневековой деревни, на вершине панорамного холма.

События

Чем заняться и что посмотреть в Италии в апреле

Начните апрель с нашей удобной сводки событий и фестивалей по всей Италии.

Новости путешествий

Пезаро назван культурной столицей Италии 2024 года

Пезаро, прибрежный город в регионе Марке в Италии, объявлен культурной столицей Италии на 2024 год. 

Что нельзя пропустить в Марке

Где находится Урбино

Лучшие развлечения в Марке

Еда и вино

Приключения Сапори и Сапери – туры с итальянскими мастерами

Тоскана, провинция Лукка, Лукка, Кастельнуово-ди-Гарфаньяна, провинция Ареццо, Марке, провинция Пистойя, Сардиния

Место проведения свадьбы

90 D 90 Свадьба0059 Петритоли

Raffaello Tour

Marche

Языковые школы

Scuola Dante Alighieri — Campus L’Infinito Recanati

Recanati

Лучшие места для отдыха в Марке

Дом в аренду

Палаццо Скарсини Квартира — Прибытие Побалуйте себя, расслабьтесь!

Петритоли

Hotel Posillipo — Le Marche

Габичче Маре, Марке, провинция Пезаро э Урбино

Дом в аренду

Романтическая Италия только для пар

Мачерата

Борго Бельведери — Гамлет мечты в Ле Марке

Камерино

Дом в аренду

Falcons Rest

Фалероне

Недвижимость на продажу в Марке

Долевое владение в Монтальто-делле-Марке

135000

Загородный дом — под восстановление в Смерилло

295000

Загородный дом — после ремонта в Фермо

525000

5 Квартира в Урбино25

410000

Страночный дом — восстановлен в Pesaro

980000

Страночный дом — восстановлен в Серра Сан -Квирико

550000

Villa в Ascoli Piceno

0

Gounts Home -Restory in monte giousto

00

09005

.

Рецепты из марта

Рецепты

Chichi Ripieno: сказочная фокачча из Марке

Рецепты

Уникальный мясной соус Marche: Sugo al Ragù Piceno

Рецепты

Домашняя цельнозерновая тальятелле

Что другие говорят о Марке

@arch4615 спрашивает:

Мы покупаем дом недалеко от Сарнано, этой осенью будем там. Есть ли в этом районе мебельные магазины? Спасибо

См. Ответ

@Italian Adventurer Спрос:

Hello,

См. Ответ

@fionacoyle57 спрашивает:

Можно любые рекомендуемые порекомендовать CHIMNEY в области Fermo of Marche, Idanyally Meaturally Meaturally Amandala Meaturally Amaldala Meatherly Meaturally Amalla. и Комунанца?

 

 

См. ответ

Местный путеводитель по Урбино, Италия | The Italian On Tour

Расположенный высоко на одном из холмов Ле-Марке, Урбино — это город, который понравится как любителям истории, так и гурманам. Его архитектура, искусство и история соперничают с любым из знаменитых шедевров Тосканы, и Урбино пользуется доверием улиц, чтобы подтвердить это заявление. Урбино, Италия, включенный в список 52 мест для посещения по версии New York Times и получивший отметку Всемирного наследия ЮНЕСКО, достоин чьего-либо списка.

Краткая предыстория Урбино

Урбино прославился в 15 веке. Привлечение самых выдающихся художников и ученых со всей Италии и за ее пределами. В этот период Урбино становится эпицентром культуры. Конечно, помогло то, что Урбино был родиной Рафаэля ди Санцио, одного из самых плодовитых художников эпохи Возрождения в Италии. Добавьте денежные средства от герцога Монтефельтро, и культурный ренессанс родился, создав городской комплекс Centro Storico Урбино, который вы можете посетить сегодня.

Как добраться до Урбино, Италия

Урбино расположен во внутренней части Ле Марке. До большей части интерьера Le Marche нельзя добраться на поезде. Если вы путешествуете на поезде, вам нужно сначала прибыть в Анкону. Затем из Анконы можно сесть на поезд до Пезаро или Фано. Прибыв в Пезаро или Фано, вы можете добраться до Урбино на автобусе.

 Если вам удобно передвигаться по извилистым сельским дорогам и увлеченным итальянским водителям, вы можете арендовать автомобиль. Имейте в виду, что исторический центр и основные достопримечательности, которые стоит посетить в Урбино, находятся в зоне ограниченного трафика (ZTL). В зоны ZTL нельзя добраться на автомобиле без местного разрешения. Вам придется найти парковку за пределами городских стен и подняться пешком, если вы не готовы к большому штрафу.

Хотите исследовать города на вершинах холмов Ле-Марш и красивые средневековые деревни? Забудьте о головной боли по поиску парковки, аренде автомобиля и сложной логистике. Вместо этого расслабьтесь и расслабьтесь, зная, что мы позаботились об этом, когда вы бронируете поездку в Италию у нас.

Итальянские блюда, которые вы должны попробовать во время своего визита в Урбино, Италия

Расположенный недалеко от Эмилии-Романьи, в самом сердце страны трюфелей, Урбино является идеальным местом для любителей еды. Из Урбино вы можете посетить один из двух признанных государством трюфельных регионов Италии. В центре трюфельной страны Ле Марке находится Акваланья, до которой легко добраться на один день из Урбино. Акваланья является домом для одного из крупнейших фестивалей трюфелей в Италии, который проводится каждую осень.

Если вы приедете сюда в период с ноября по февраль, попробуйте дегустационное меню свежих белых трюфелей в верхней части вашего списка! Белый трюфель производится только в зимние месяцы. Так что остерегайтесь любых меню, предлагающих его вне сезона.

Вегетарианцам и любителям сыра понравится сыр Качотта. Это мягкий свежий сыр, приготовленный из козьего молока и небольшого количества коровьего молока. Местный способ насладиться качоттой — растворить ее в крешии сфольяте. Crescia sfogliata — это фирменные лепешки из Урбино, которые восходят к эпохе Возрождения. Сделанный из муки, перца и яиц, он во многом похож на пьядину из Эмилии-Романьи.

Не любитель свежего сыра, но предпочитаете что-то, что хранится еще несколько лет? Когда вы посетите Урбино, Италия, вы сможете попробовать знаменитый Пекорино ди Фосса. Пекорино ди Фосса производится из овечьего молока. Он выдерживается в пещерах теми же методами, что и более ста лет назад. Его богатый и крепкий вкус также делает его идеальным сочетанием с местным медом, который производится в соседнем апеннинском горном массиве.

Любители мяса будут в восторге от поездки в Урбино, Италия. Урбино находится очень близко к Карпенье, которая находится в самой северной части провинции. Карпенья является родиной одного из лучших и наименее известных за пределами Италии видов прошутто. Прошутто ди Карпенья имеет нежный и маслянистый вкус. Он производится только в этом районе недалеко от Урбино. Поэтому его трудно найти за пределами Пезаро-Урбино, так как он мало продается за пределами провинции.

Что касается вин, обязательно попробуйте Бьянчелло дель Метауро. Bianchello del Metauro — это вино DOC, которое хорошо сочетается с традиционными блюдами Урбино. Он не только свежий на вкус, но и не слишком сладкий, что идеально подходит для Casciotta. Чтобы полностью ощутить вкус кухни Урбино, обязательно добавьте несколько ломтиков прошутто ди карпенья на свою колбасную доску.

Одним из старейших блюд Урбино является Конильо ин Порчетта. Это мини-версия Порчетты. Но вместо свинины его делают из крольчатины. Специи и травы как в оригинале. Никогда раньше не ели кролика и не любите дичь? Не волнуйтесь! Конильо в Порчетте восхитителен и не оставляет послевкусия дичи, как олень или фазан.

Где остановиться и что посмотреть в Урбино, Италия

Пребывание в историческом центре Урбино — удобный выбор, если вы путешествуете на автобусе. У вас будет доступ ко всем основным историческим достопримечательностям и ресторанам Урбино без использования транспортного средства. Обязательно посетите исторический центр Урбино:

• Палаццо Дукале:  Палаццо Дукале, один из лучших дворцов эпохи Возрождения в Италии, был внесен в список Всемирного наследия ЮНЕСКО. исторический центр в 1998. Часы работы можно найти в Интернете.
• Oratorio di San Giovanni Battista : Маленькая жемчужина в Урбино, картины внутри часовни являются прекрасным примером влияния международного готического искусства на Марке. Написанные двумя братьями, Лоренцо и Якопо Салимбени, фрески датируются 1416 годом.
• Casa Natale di Raffaello:   Дом, где родился Рафаэль. Это часть истории эпохи Возрождения, которую обязательно нужно посетить во время любой поездки в Урбино, Италия. В Интернете вы можете найти часы посещения (информация предлагается только на итальянском языке)
• Parco della Resistenza : Несмотря на небольшой подъем, Parco della Resistenza предлагает непревзойденный вид на Урбино. Это идеальное место, чтобы сделать незабываемый снимок Урбино в Италии. Даже если вы не любитель фотографии, прогуляться по панораме стоит.

Независимо от того, хотите ли вы погрузиться в культуру эпохи Возрождения или насладиться пропитанным вином кулинарным приключением во внутренних районах Ле Марке, поездка в Урбино поможет вам выполнить все поставленные задачи.