Спиртное в тайланде: что пьют туристы в Таиланде – 2022 Отзывы туристов и форум «Ездили-Знаем!» * Таиланд
В Таиланде частично отменили «сухой закон» для туристов
https://ria.ru/20211206/tailand-1762363328.html
В Таиланде частично отменили «сухой закон» для туристов
В Таиланде частично отменили «сухой закон» для туристов — РИА Новости, 06.12.2021
В Таиланде частично отменили «сухой закон» для туристов
В Паттайе частично отменены ограничения на торговлю спиртными напитками в заведениях, работающих более семи месяцев, сообщает АТОР. РИА Новости, 06.12.2021
2021-12-06T13:15
2021-12-06T13:15
2021-12-06T13:15
туризм
таиланд
паттайя
пхукет (остров)
новости — туризм
ассоциация туроператоров россии (атор)
краби (провинция)
туризм
/html/head/meta[@name=’og:title’]/@content
/html/head/meta[@name=’og:description’]/@content
https://cdnn21.img.ria.ru/images/155909/42/1559094235_0:188:2000:1313_1920x0_80_0_0_e542795b3cb84e005dc1657435d70359.jpg
МОСКВА, 6 дек — РИА Новости. В Паттайе частично отменены ограничения на торговлю спиртными напитками в заведениях, работающих более семи месяцев, сообщает АТОР.
Главным аргументом представителей индустрии гостеприимства, требовавших у властей провинции как можно скорее отменить «сухой закон», были отказы туристов от отдыха на курорте в пользу Пхукета, Самуи, Краби, где таких запретов на спиртное не существует.Купить алкоголь в Паттайе гости могли лишь в маркетах. Предполагалось, что это правило будет действовать до 16 января 2022 года. Согласно приказу губернатора Чонбури в пилотных туристических зонах, к которым относится и Паттайя, с 3 декабря разрешена продажа алкогольных напитков.Но пить их можно лишь в заведениях, которые прошли тесты на гигиеническую безопасность, сертифицированы SHA+ и предоставляют свои услуги в соответствии с требованиями министерства здравоохранения. Разрешено будет продавать спиртное и в ресторанах при отелях SHA+.Если учесть, что большинство из 600 заведений в Паттайе имеют этот сертификат, то запрет на алкоголь для туристов здесь практически полностью снимается.Однако некоторые ограничения пока все же остаются. Так, воспользоваться правом выпить в ресторане отдыхающие смогут лишь в период с 11 до 14 часов и с 17 до 23 часов.
Развлекательные заведения, клубы и бары до 16 января остаются закрытыми.
https://ria.ru/20211110/pkhuket-1756798461.html
https://ria.ru/20211201/kambodzha-1759814131.html
таиланд
паттайя
пхукет (остров)
краби (провинция)
РИА Новости
1
5
4.7
96
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
2021
РИА Новости
1
5
4.7
96
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
Новости
ru-RU
https://ria.ru/docs/about/copyright.html
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/
РИА Новости
1
5
4.7
96
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
1920
1080
true
1920
1440
true
https://cdnn21.
img.ria.ru/images/155909/42/1559094235_0:0:2000:1500_1920x0_80_0_0_4ec9f00e928a26f43ab20e4e9d9e1a1b.jpg
1920
1920
true
РИА Новости
1
5
4.7
96
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
РИА Новости
1
5
4.7
96
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
таиланд, паттайя, пхукет (остров), новости — туризм, ассоциация туроператоров россии (атор), краби (провинция), туризм, коронавирус covid-19
Туризм, Таиланд, Паттайя, Пхукет (остров), Новости — Туризм, Ассоциация туроператоров России (АТОР), Краби (провинция), Туризм, Коронавирус COVID-19
МОСКВА, 6 дек — РИА Новости. В Паттайе частично отменены ограничения на торговлю спиртными напитками в заведениях, работающих более семи месяцев, сообщает АТОР.
Главным аргументом представителей индустрии гостеприимства, требовавших у властей провинции как можно скорее отменить «сухой закон», были отказы туристов от отдыха на курорте в пользу Пхукета, Самуи, Краби, где таких запретов на спиртное не существует.
Купить алкоголь в Паттайе гости могли лишь в маркетах. Предполагалось, что это правило будет действовать до 16 января 2022 года.
Согласно приказу губернатора Чонбури в пилотных туристических зонах, к которым относится и Паттайя, с 3 декабря разрешена продажа алкогольных напитков.
Но пить их можно лишь в заведениях, которые прошли тесты на гигиеническую безопасность, сертифицированы SHA+ и предоставляют свои услуги в соответствии с требованиями министерства здравоохранения. Разрешено будет продавать спиртное и в ресторанах при отелях SHA+.
10 ноября 2021, 08:00Туризм
Таиланд открыт. Почему стоит полететь на Пхукет
Если учесть, что большинство из 600 заведений в Паттайе имеют этот сертификат, то запрет на алкоголь для туристов здесь практически полностью снимается.
Однако некоторые ограничения пока все же остаются. Так, воспользоваться правом выпить в ресторане отдыхающие смогут лишь в период с 11 до 14 часов и с 17 до 23 часов.
Развлекательные заведения, клубы и бары до 16 января остаются закрытыми.
1 декабря 2021, 08:00Туризм
За экзотикой — в Камбоджу. Страна открыла границы для иностранных туристов
Алкоголь в Таиланде — цены, тайский ром, виски, пиво и другие
Настало время рассказать про тайские напитки. Пока не буду про кофе, чай и прохладительные напитки. Сразу возьму быка за рога и расскажу про алкоголь в Таиланде. Но не про коктейли, шейки и миксы, которые можно купить в барах, ресторанах и на дискотеках, а про то, что продают в магазинах. Учитывая, что в Таиланд можно ввезти с собой не более одного литра алкоголя на человека, информация будет полезна многим.
Пиво в Таиланде
Наиболее популярный напиток в Таиланде – это пиво (по-тайски «биа»). Его цена в местных супермаркетах варьируется от 35 до 100 бат, в барах и ресторанах – от 60 до 140 бат.
Тайское пиво довольно крепкое, поэтому будьте осторожны, употребляя его в жарком Таиланде. Сами тайцы предпочитают добавлять в пиво лёд, так оно дольше остается холодным.
Наиболее известная марка пива с 1933 года – Singha (произносится «биа Синг») крепостью 5%. Любителям менее алкогольного пива Таиланд предлагает Singha Light 4,5%. Большим конкурентом бренду Singha является Chang (произносится «биа Чаанг»), представленный Chang Classic 5%, Chang Draught 5% и Chang Light 4,2%.
Другие менее популярные марки местного тайского пива – Leo 5% и Archa 5,4%, их можно купить в любом 7-11. На Пхукете производят рисовое пиво под названием Phuket Beer 5%, к сожалению, найти его можно только в супермаркетах и редких барах.
Из премиум-брендов в барах подают европейский Heineken и сингапурский Tiger, а в супермаркетах вы найдете Federbräu, Cheers, Asahi, U beer, Red Horse, Cheers X-tra 6%, San Miguel, San Mig Light, Carlberg, Cheers, Cheers Orange с апельсиновым вкусом, Cheers Riceberry и другие марки.
Из импортных брендов в ирландских пабах и немецких ресторанах подают Guinness, John Smiths, Corona, Hoegaarden, Paulaner, Kaiserdom, Stella Artois, Kilkenny, которые стоят дороже, чем пиво местного производства. Более широкий ассортимент пива импортного производства вы найдете в супермаркетах крупных торговых центров.
Импортное безалкогольное пиво можно найти только в редких магазинах, как Tops или Central Food Hall: Hite Zero, Oettinger Alcohol Free, Paulaner Hefe Weissbier Non Alcohol. Последнее время на Пхукете стало популярно тайское крафтовое пиво: Chalawan Pale Ale, Bussaba Ex Weisse, Chatri IPA, Puppet Master Tha IPA, Mahanokhon. Большой выбор крафта вы найдёте в тех же Tops или Central Food Hall. Иногда оно бывает в Makro и 7-11. Смотрите весь список баров и ресторанов с крафтом. Ценителям обязательно стоит попробовать Beer Lao и Beer Lao Dark — светлое и темное пиво из Лаоса.
Слабоалкогольные коктейли
Слабоалкогольные коктейли уступают по разнообразию пиву, цена из колеблется в минимаркетах от 35 до 60 бат, в барах – от 120 до 180 бат. В барах и ресторанах вы найдете коктейль Bacardi Breezer со вкусами лимона и апельсина, в супермаркетах ассортимент шире – лайм, личи, голубика, грейпфрут и клубника.
В супермаркетах вы сможете купить винный напиток Spy во всевозможных вариациях: Spy Classic, Spy White, Spy Black, Spy Red и коктейли – Mai Tai, Kamikaze и Screwdriver. Еще одни слабоалкогольные коктейли – это Smirnoff: Ice, Black и Ginger и Nite. Как и Spy, его проще найти в супермаркетах. Впрочем, в магазинах 7-11 и супермаркетах частенько появляются разные винные куллеры.
Тайское вино
В Таиланде отличный выбор австралийских, новозеландских, чилийских, испанских и других вин. В ресторанах и барах вы редко встретите бутылированное вино местного производства, представленное в меню home wine (домашнее вино) будет скорее всего не тайским.
Цена бокала вина варьируется от 120 бат и зависит от производителя. В супермаркетах вино стоит от 200-300 бат за бутылку. Такие недорогие вина вовсе не вина, а фруктовые напитки. Хорошее импортное вино в супермаркетах будет стоить от 500-600 бат за бутылку.
В магазинах хорошее импортное стоит от 400 бат за бутылку. За такую цену вы найдете фруктовое вино или fruit wine, что указано на этикетке. Ценителям стоит отдать предпочтение вину от 600-700 бат, в этом сегменте хорошие виноградные вина. И самые недорогие цены на местные напитки — 200-400 бат за фруктовое Fresco, Castle Creek, Peter Vella, Mont Clair, Naga. В ресторанах бутылка вина стоит от 800 бат.
За вином местного производства следует отправиться в крупный торговый центр. Возможно, это станет для вас сюрпризом, но виноделие в Таиланде началось более 40 лет назад, когда Его Величество начал экспериментировать с посадкой винограда. В 1995 году в продаже появилось первое вино тайского производства под маркой Chateau de Loei, которое экспортировалось в Японию и страны Европы.
Виноградники пионеров тайской винной индустрии находятся на севере Таиланда, а вино изготовляется под чутким руководством австралийских и французских экспертов. Только в последние четыре года этот рынок стал действительно развиваться.
Наиболее успешной компанией на данный момент в производстве вина, бесспорно, является Siam Winery, чьи виноградники находятся около Хуа Хина. В супермаркетах вы можете приобрести тайское фруктовое вино под марками: Fresco — розовое клубничное, белое яблочное и красное ягодное; получившее несколько международных наград Monsoon Valley, наиболее популярное Mont Clair, Peter Vella, Kookaburra, Chateau Vendome.
Рисовое и мангостиновое вино
Наибольший интерес вызывает тайское рисовое вино «сато» – традиционный напиток северо-восточных фермеров. Его можно купить в любом 7-11 под брендом Siam Sato, и стоимость его чрезвычайно смешна — 35-40 бат, но и вкус на любителя.
Что касается мангостинового, мангового и другого подобного вина, я их не рекомендую покупать. К вину, конечно, оно никакого отношения не имеет — спирт с сахаром и сиропом. Бывают разные бренды, но в большинстве такое вино пить совсем невозможно, а утром то головная боль, то аллергическая сыпь.
Крепкие алкогольные напитки
Пожалуй, каждый, хоть раз бывавший в Таиланде, знает про виски и ром тайского производства. С каждым годом брендов становится всё больше. Помню, начале 2000 их было всего 3-4 вида. Зато сейчас глаза разбегаются.
Тайский виски Меконг
Виски Mekhong 35% (произносится Меконг) был назван в честь великой азиатской реки Меконг в 1941 году и вскоре стал любимым напитком тайцев. Несмотря на то, что Mekhong известен как виски, по своему составу он близок к рому и производится из сахарного тростника и риса. Цена его около 210 бат за маленькую бутылочку. Вкус виски Mekhong довольно специфичен, поэтому тайцы пьют его с колой или содовой.
Тайский ром Санг Сом
Ром Sang Som 40% появился в Таиланде в 1977 году и с тех пор стал доминировать на рынке крепких алкогольных напитков. Русские туристы называют его «СанСаныч» Ежегодно продается более 70 миллионов литров рома Sang Som. Стоимость его невелика, в районе 120 бат за бутылку 0,3 литра (как на фотографии). В барах и ресторанах вам предложат как Sang Som со льдом, так и миксы с содовой и колой. В популярных туристических местах, например, Khao San road в Бангкоке или Fullmoon party на острове Пханган вам предложат отведать ведерко со льдом, виски или ромом и льдом.
В супермаркетах продают и другие известные бренды: Ben More, 100 Pipers, Wild Turkey, Jim Beam, Jack Daniel’s, Jameson, Johnnie Walker и менее известные: Blend 285, Blue, Crown 99, Mangkorn Thong, Hong Thong и другие.
Местные крепкие напитки — лао кхао и чин чун
Но все-таки самыми тайскими крепкими напитками считаются – чин чун и лао кхао.
Подобные напитки вы вряд ли встретите в ресторанах для туристов, но они продаются в каждом 7-11. Напитки различаются по крепости от 25 до 40%. По вкусу напоминают странный местный алкоголь в Китае а-ля бальзам, если вам это что-то говорит.
Рецепты приготовления чин чун, тайской травяной настойки темно-коричневого цвета, доступны каждому. Чин чун используют для лечения и улучшения вкуса местного виски. Многие кафе добавляют напиток во время приготовления еды. Уж не знаю, можно ли его добавлять в чай или кофе «для вкуса», но отец моего тайского друга считает настойку чин чун отличным средством в смеси с колой. Наиболее известный бренд чин чун – Tiger.
Лао Кхао – это настоящий тайский виски, полученный путем перегонки сато – рисового вина. Его вы тоже не найдете в туристических барах. Некоторые предприимчивые фирмы используют рисовый виски для настойки змей, пауков, скорпионов и других животных. По поводу этой настойки ничего не могу сказать, потому что не пробовала и вряд ли когда-нибудь сделаю это.
Тайский самогон
Самогонка по-тайски называется йа-донг (или ядонг). Никто особо не знает крепость этого напитка: от 35 до 45. Некоторые рестораны или кафе могут делать йа донг для своих гостей и продавать шотами. Йа донг готовят на травах, некоторые семьи хранят свои тайные рецепты и передают их из поколения в поколение. Этот напиток вы не встретите в магазинах, как и самогонку нельзя купить в российских магазинах. В магазинах Суперчип на Пхукете продают бутылочки с «дровами» внутри. Нужно залить их алкоголем 40 градусов, настоять 2 недели — и получится йа-донг.
Ром на Самуи
На острове Самуи расположен «Magic Alambic», небольшой заводик по производству рома. Несколько лет назад я помогала одному российскому каналу сделать передачу про Самуи и в том числе про этот ромовый заводик, с тех пор, мне рассказывают, их известность растет с каждым днем. Ромоварня производит пять видов рома: натуральный, лимонный, ананасовый, апельсиновый и кокосовый.
В их магазинчике можно продегустировать все виды рома и купить. Элиза, хозяйка ромоварни, с удовольствием рассказывает процесс перегонки рома и делится рецептами коктейля со специальным сиропом, который тут же можно купить.
Ром Чалонг Бэй на Пхукете
Один из сувениров с Пхукета — это местный ром Chalong Bay. Его варят на ромоварне недалеко от зоопарка. При желании можно съездить на фабрику на экскурсию и дегустацию коктейлей. По вкусу он не похож ни на тайский Санг Сом, ни на импортный ром, понравится не всем. Многие российские туристы называют его сивухой. Его готовят вручную из натуральных ингредиентов, поэтому такие отличия. В производстве используют свежий ферментатированных сок сахарного тростника, в отличие от промышленного рома. Коктейли на основе рома Chalong Bay делают во многих ресторанах и барах Пхукета. А купить бутылочку рома, кроме фабрики, можно в супермаркетах торговых центров. Цена 0,7 литра в районе 600 бат.
Тайский бренди
В Таиланде производят местный бренди Regency (Редженси), который не так популярен у тайцев, как ром и виски.
Думаю, по причине дороговизны – около 350 бат за бутылку в любом 7-11. Regency пьют как с колой или содой, так и просто со льдом. Отдельного упоминания стоит бренди Cavalier, который похож по вкусу на коньяк Арарат. При этом он стоит за 0,6 литра всего 370 бат. Рекомендую его купить в подарок.
Ну, и, конечно, куда же без всемирно известных напитков, как водка, мартини, текила, джин, ликёры, шампанское, саке и другие. Их вы можете купить в любом продуктовом отделе гипермаркетов, а также заказать в большинстве ресторанов и баров.
Не забывайте, что алкогольные напитки не продают в магазинах около школ, мечетей и на заправочных станциях. В крупных торговых центрах и некоторых мини-маркетах придерживаются закона не продавать алкоголь в определённые часы. Купить алкогольные напитки в Таиланде можно в промежуток между 11 утра до 14 дня, с 17 вечера до полуночи. В некоторые праздничные дни, буддийские праздники и дни выборов продажа алкоголя в барах, ресторанах и магазинах запрещена, как и работа дискотек и некоторых ночных развлечений.
Вам будет интересно почитать:
10 правил тайских ресторанов — так едят сами тайцы
10 лучших тайских десертов
Викенд Маркет: недорого поесть на Пхукете
Пхукетская кухня и ярмарка на улице Таланг — что попробовать?
Награды макашниц и мест с уличной кухней — научитесь находить скрытые жемчужины
Лучшие блюда тайской кухни — их должен попробовать каждый!
Алкогольные напитки в Таиланде: пиво, ликеры и напитки
Алкогольные напитки в Таиланде
Редкий день, когда погода не жаркая и душная, делает холодный освежающий напиток неотъемлемой частью вашего путешествия в Таиланд. Это может быть кокосовый орех, только что сорванный с верхушки пальмы, или пиво, подаваемое со льдом во время наблюдения за закатом. Независимо от того, посещаете ли вы острова в Андаманском море или гуляете со слонами за пределами Чиангмая, у вас будет большой выбор забавных напитков на выбор.
Культура употребления алкоголя в Таиланде
Холодное тайское пиво и острая еда
Есть что-то в Таиланде, что заставляет нас жаждать ночи, когда мы не пьем холодное пиво Chang, а едим невероятно острую уличную еду.
Представьте, что вы сидите в маленьком открытом баре с видом на проносящиеся мимо тук-туки и остатки старых городских стен. Вы потягиваете тайское пиво со льдом и закусываете кислыми ребрышками и северными колбасками вместе с гарнирами. Если повезет, вы заведете новых друзей, выпьете бутылку местного тайского рисового виски и перекусите всю ночь напролет. Если вы хотите пить, как тайцы, ешьте на ходу. Это помогает держать желудок полным, предотвращая чрезмерное опьянение.
Кто пьет
Глядя на культуру употребления алкоголя в Таиланде, легко увидеть три совершенно разные группы пьющих людей. Первая — это свободолюбивая, а иногда и дикая группа пьяниц, известная как туристическая толпа . Второй — день пьющих отдыхающих , которые занимают шезлонги во время работы над солнечными ожогами. Третий, скорее всего, привел вас в этот раздел этого путеводителя. Эта группа состоит из местных жителей , которые делятся особыми моментами и жизненным опытом с семьей и друзьями.
Нет неправильного способа хорошо провести время, если вы просто проявите немного самообладания и обратите внимание на то, чтобы избегать любых культурных оплошностей, таких как прогулка по улице с пивом в руке. Да, это законно, но считается неуважением.
Выпивка с тайцами
Есть несколько вещей, которые нужно знать, если вы хотите испытать настоящий опыт выпивки в Таиланде. Есть также несколько вещей, которые нельзя делать, если вы не хотите быть неуважительным туристом. Просто помните прежде всего, что жители Таиланда очень традиционны. Вы будете посещать их страну, так что проявите немного уважения, и вы прекрасно проведете время.
Если вы заводите друзей или пьете в компании, обратите внимание на несколько культурных нюансов. Придя, убедитесь, что хозяин сидит в середине стола, а не на концах. У этого хоста также будет возможность сначала начать любой тост. Если хозяин произносит тост, не забудьте сначала произнести тост за старших в знак уважения.
У хозяина также есть первый вариант оплаты большей части или всего счета, но это не обязательно. Кроме того, группы очень часто делят бутылку с миксерами или покупают пивную башню, чтобы разделить более коллективный опыт питья.
Покупка алкоголя в Таиланде
Во время нашей последней поездки в Таиланд мы прибыли в наш отель в полночь и заселились. Из-за смены часового пояса и все еще по американскому времени мы решили отправиться в магазин, чтобы купить закуски и наш первый чанг. пиво за поездку. 7/11 был открыт, но, к сожалению, пивной отдел был закрыт. Мы совершенно забыли о законах Таиланда об алкоголе, определяющих, в какое время им разрешено продавать пиво, и в итоге ушли с пакетом чипсов.
В другой раз после дня осмотра Бангкока нас остановили от покупки пива, так как это был день выборов и вся продажа алкоголя запрещена . К счастью для нас, оказалось, что в темном переулке есть несколько ренегатских ресторанов, которые все еще продают пиво тем, кто готов рискнуть.
Тем не менее, стоит планировать заранее, если вы планируете веселую ночь или находитесь в отпуске и максимально используете каждый день своей поездки.
Во сколько можно купить алкоголь в Таиланде?
- В круглосуточных магазинах разрешено продавать алкоголь только в определенные периоды дня (с 11:00 до 14:00, а затем с 17:00 до полуночи).
- Другие особые даты и праздники также требуют полного прекращения продажи алкоголя, включая буддийские праздники, выборы и, самое главное, День рождения короля. Накануне выборов продажа алкоголя запрещена за 24 часа до и 24 часа после. Неплохой идеей будет спросить у вашего жилья, есть ли засушливые дни во время вашего пребывания, чтобы вы могли хранить свой мини-холодильник в своей комнате, если о выходном не может быть и речи.
Как сказать «Ура» на тайском
Вот несколько тайских слов, которые пригодятся, если вы выпьете с тайскими хозяевами.
- Чай йо – Ура
- Чон кэу – Выпьем
- Мход кэу! — Дно вверх!
- Chok dee khrup/ ka – Удачи (используйте khrup, если вы мужчина, и ka, если вы женщина)
В Америке ночь без выпивки обычно включает в себя получение хорошего кайфа перед завершением ночи и керлингом с буррито поздно ночью или что-то еще, о чем мы сожалеем утром.
В тайской культуре все наоборот. Вечеринка с друзьями состоит из перекусов во время питья, что помогает продлить вечер, не теряя контроля. Это также делает веселый вечер, когда вы пробуете отличную еду, делясь полусвязной едой. беседа.
Тайский ликер
Лао Као
(переменный % в зависимости от того, произведен ли он на заводе или в домашних условиях)Вы навсегда запомните свой первый вкус Лао Као. Этот терпкий тайский виски исказит ваше лицо, заставит гореть горло, а желудок скрутит так быстро, как только он опустится в люк. Этот спирт составляет около двух третей алкоголя, потребляемого в Таиланде. Его можно найти практически везде и по безумно низким ценам (2 доллара США за литр). Вы даже можете найти его с разной крепостью в магазинах 7/11 по всей стране. Вы были предупреждены, это порочный материал!
Санг Сонг (40%)
Этот пряный ром перегоняется с патокой, после чего выдерживается пять лет в обожженной дубовой бочке.
Он опасно сладкий и слишком легко проглатывается, если смешать его с чем-либо. Санг Сонг был оригинальным духом, который использовался при изготовлении ведер для тусовщиков, которые хотели, чтобы их забили на вечеринке в полнолуние.
Hong Thong (35%)
Технически этот спирт представляет собой виски, но он сильно отличается от того, что можно получить в Кентукки или Шотландском нагорье. Это перегонка зерна (рис), но в смесь также добавляется патока.
Mekhong (35%)
Это первый спирт, перегоняемый в Таиланде в 1941 году. Его ошибочно называют виски, но на самом деле это ром, поскольку он перегоняется с использованием в основном патоки и лишь небольшого количества дробленого клейкого риса.
Ведра
(% варьируется в зависимости от разных смесей и разных продавцов) Идеально подходит для тех, кто находится на том этапе жизни, когда напиться и по-настоящему выпить кофеина кажется отличной идеей. Первоначально ведра начинались со смеси из одной 300-миллилитровой бутылки сангсома, тайского красного быка и кока-колы, но доступно множество других вариантов.
Остерегайтесь продавцов, которые предлагают дешевые цены на ведра, так как они обычно разбавляют алкоголь. Ищите ведра, которые продаются со смесителями в бутылках.
Пиво в Таиланде
В Таиланде есть два основных производителя пива, которые доминируют в потреблении пива в этой стране. Оба производителя держат рынок мертвой хваткой, но некоторые новые варианты крафтового пива набирают обороты у молодого поколения. Этот новый развивающийся рынок оказывает давление на крупных игроков, и они ответили собственным ремесленным предложением. Если тайское пиво вам не по душе, большинство распространенных европейских брендов также доступны по значительно более высокой цене. Главное, что нужно помнить, это то, что ничто лучше не сочетается с поздней тайской едой лучше, чем ледяное пиво.
Singha – 5%
Это старейшее пиво в Таиланде, которое производится в 1933 году на пивоварне Boon Rawd в Бангкоке. Этот светлый лагер — самый дорогой из знаменитых сортов пива, но он относительно дешев по сравнению с западными ценами на пиво.
У этого пива чуть более солодовый вкус, чем у других именитых сортов пива.
Leo – 5,5%
Это родственное пиво Singha, которое варится на той же пивоварне. Первоначально он был создан, чтобы идти в ногу с многообещающим и более дешевым пивом Chang, которое становилось предпочтительным пивом для молодых потребителей. Он очень похож на свою старшую сестру, но имеет немного меньшую консистенцию и более хрустящее послевкусие, и мы любим его для запивания закусками.
Пиво Чанг – 5%
Выпей чанг и увидишь двух слонов! Это пиво хорошо известно своей репутацией из-за того, что у него нет постоянного процентного содержания алкоголя, которое может вызвать у вас ощущение его по утрам. Они исправили все недостатки и теперь варятся на ультрасовременной пивоварне в Аюттхая. Это яркое хрустящее пиво идеально подходит для наслаждения закатом на любом тайском острове.
Крафтовое пиво
Движение за крафтовое пиво, охватившее весь мир, пускает корни в Таиланде.
Сочетание молодых эмигрантов и нового поколения любителей пива создает новый рынок для этого мелкосерийного пива. Большая часть этого пива импортируется со всего мира с большим присутствием американских производителей. Из-за нынешнего положения законов об алкоголе в Таиланде производство крафтового пива остается незаконным. Пивовары должны иметь большое количество свободных денежных средств на банковском счете наряду с производством 100 кл пива в год. Поскольку это не соответствует модели того, что делает крафтовое пиво таким особенным, пивоварам пришлось применить творческий подход, чтобы победить систему.
Тайские пивовары создают и варят свое пиво за пределами страны в таких местах, как Япония, Австралия и Лаос, прежде чем импортировать его в Таиланд. Это, к сожалению, ставит их в затруднительное положение, поскольку они сталкиваются с большими налогами на импорт, которые делают цену за бутылку близкой к западным ценам. Если вы любитель пива, вам определенно стоит зайти в один из многочисленных новых крафтовых пивных баров, чтобы попробовать вкус будущего крафтового пива в Таиланде.
Цены на пиво в Таиланде
Пиво в Таиланде по большей части относительно дешевое по сравнению со стоимостью на родине. С другой стороны, бутылка объемом 640 мл (21,64 унции) будет стоить вам больше, чем большая тарелка лапши. Таиланд ввел налог на грехи на все алкогольные напитки, табак и сладкие напитки, в результате чего цены немного выше, чем в некоторых соседних странах за вычетом Малайзии. Даже с этим налогом вы можете отлично провести вечер за гораздо меньшую сумму, чем ремесленная упаковка из шести бутылок дома. Если вы хотите намочить свою палитру или вам нужно что-то, чтобы запить огненный перец чили, попробуйте одно или все местные сорта пива и посмотрите, какое из них вы предпочитаете.
- Чанг (небольшая бутылка) 330 мл — 39 до 90 бат (от 1,26 до 2,90 долл. США)
- Чанг (большая бутылка) 640 мл — 56 до 120 бат (от 1,81 до 3,87 долл. 330 мл — 40 до 95 бат (от 1,29 до 3,06 долл. США)
- Сингха (большая бутылка) 640 мл — 63 до 130 бат (2,03 долл.
(от 1,26 до 2,90 долларов США) - Heineken (небольшая бутылка) 330 мл — 50-110 бат (от 1,61 до 3,55 долл. США)
- Craft (Draft Pint) 475 мл — 190 до 330 BAH (от 6,13 до 10,64 долл. США)
(от 1,26 до 2,90 долларов США). вы пьете алкоголь или нет, иногда вам все равно хочется веселого напитка, который поможет вам справиться с жарой в этом тропическом климате. В Таиланде есть большой выбор безалкогольных напитков, которые варьируются от очень питательных до сладких и вкусных. В Таиланде так много приключений, что эти напитки зарядят вас энергией на предстоящие веселые времена.
Молодой кокос
После нескольких часов ныряния с морскими черепахами или кормления слонов вы будете не только испытывать жажду, но и обезвоживаться. Идеальное решение — самостоятельный продукт внутри молодых кокосов прямо с ладони. Кокосовый сок богат электролитами и антиоксидантами, оставаясь при этом низким содержанием калорий. Это природный спортивный напиток, и он на самом деле полезнее, чем те, которые якобы созданы учеными. Ищите продавцов, продающих кокосы, хранящиеся на льду, для действительно освежающего удовольствия.
Thai Red Bull (Krating Daeng)
Это не тот Red Bull, который вы пьете дома! Эта негазированная мини-версия на самом деле не имеет отношения к напитку для экстремальных видов спорта, идея которого взята из этой тайской версии. Хотя он имеет меньший размер, чем западный аналог, он обладает гораздо более сильным эффектом благодаря удвоенному содержанию кофеина и таурина. Нет никаких сомнений в том, что этот бодрящий напиток поможет любому, у кого нет проблем с сердцем, с легкостью пережить ужасную смену часовых поясов.
Тайский чай со льдом (Ча Йен)
Нет более синонимического напитка Таиланда, чем тайский чай со льдом. Эта простая смесь тайского черного чая и сгущенного молока представляет собой идеальный баланс горького и сладкого. Сам чай часто приправляют тамариндом, звездчатым анисом и кардамоном, что придает ему глубину вкуса и ароматный аромат. Если вы когда-либо видели или пили чай иен раньше, вам, вероятно, интересно, откуда взялся этот оранжевый цвет. Чай окрашен в этот цвет с добавлением желтого №6.
Фруктовые коктейли
Находясь в стране, где выращивают много тропических фруктов, стоит попробовать как можно больше. Один из лучших способов попробовать изобилие природных десертов Таиланда — это жидкая форма. По всей стране и особенно на любом из островов или прибрежных районов вы найдете уличные тележки и разносчиков, продающих фруктовые коктейли.
Обычно состоит только из фруктов, льда и сахарного сиропа. Лично мы предпочитаем получать наши коктейли без сахара , сказав « mai sai nam tam » (мой-вздох-нам-там), так как фрукты обычно достаточно сладкие. Если вы хотите чего-то особенного, попросите коктейль из манго (если сезон) с подслащенным сгущенным молоком. Самое главное, если они не нарезают фрукты на заказ, уходите или попросите их нарезать их свежими для вашего коктейля.
Кофейная культура в Таиланде
Кофе в Таиланде представлен во многих формах: от ультрасладких уличных тележек до современных кофешопов третьей волны, которые производят произведения искусства в чашке. Почти весь кофе, производимый в Таиланде, — это робуста, которая менее качественна, чем зерна арабики, пользующиеся спросом у любителей кофе во всем мире. Не расстраивайтесь, если вы один из этих людей, так как в северной части страны производится достаточно высококачественной арабики, чтобы вы могли найти хорошую чашку в большинстве крупных городов.
Кофе в Таиланде
Oliang
O= черный и liang переводится как замороженный. Этот всеми любимый кофейный напиток легко найти практически в любом месте Таиланда. Обычно его подают с уличных тележек и в небольших магазинах, которые открыты с раннего утра до поздней ночи в больших городах. Сначала обжариваются бобы робусты, затем добавляются кукуруза, соевые бобы, семена кунжута, пальмовый сахар, а иногда и кардамон, которые карамелизируются для получения сложной обжарки.
Затем они заваривают кофейную смесь в кофейном носике с металлическим кольцом, затем выливают на лед и смешивают с подслащенным сгущенным молоком. Пробуя этот кофе впервые, не удивляйтесь, если кофе подадут в пакетике с торчащей соломинкой. Его также можно подавать в пластиковой чашке, из-за которой даже самая большая чашка в кофейне с зеленой эмблемой будет казаться маленькой.
Современные кофейни
Если вы похожи на нас, шеф-поваров, нам нужен наш кофе, чтобы даже проснуться утром. Это потребление кофе продолжается в течение всего дня, пока не придет время начать сворачиваться и начинать освежать. Поскольку кофе является такой важной частью жизни, его нужно пить, и это не исключение, пока мы в дороге.
К счастью, в последнее десятилетие Таиланд наращивает свою кофейную игру, и по всей стране появляется целый парк современных высококачественных кофеен. Вы можете заказать капучино мирового класса или пуровер в любом месте, от Ко Чанга до Чиангмая. Там, где есть цифровые кочевники, обязательно найдется отличная кофейня, продающая счастье в чашке по западным ценам.
Никакого алкоголя после 21:00! Куда пойти выпить в Бангкоке
Поскольку Таиланд ввел запрет на употребление алкоголя после 9 вечера в Бангкоке, пришло время скорректировать свой график употребления алкоголя. Вот куда можно пойти выпить пораньше в одних из лучших баров Бангкока.
Помните многолюдные сцены в 7-11 в прошлом году, когда в Бангкоке был объявлен полный запрет на алкоголь, и все спешили купить в последнюю минуту выпивку на месяц? На этот раз все немного слабее, но, тем не менее, все еще несколько запутанно. Здесь мы немного разъясняем, что происходит, а также куда можно пойти на ранние напитки до 9вечера, в зависимости от типа бара и обстановки, которую вы ищете.
[Hero и Featured Image via Tichuca/Facebook]
Изображение предоставлено: Philtration Новые правила употребления алкоголя 9 вечера. К счастью, Бангкок считается одним из них, так что вы все равно можете насладиться бокалом вина на ужин. Но что это значит для баров? «Бары и ночные клубы» не могли открыться уже много-много месяцев, но многие — если не все — смогли работать как рестораны или закусочные, если получили соответствующие лицензии и сертификацию SHA+. К декабрю это означало, что многие из наших любимых заведений снова смогли открыться почти на полную мощность, лишь с небольшими ограничениями на часы работы до 23:00. Теперь мы вернулись к более ранним временным рамкам, заставляя многих из нас задуматься о том, выходит ли Omicron, Deltacron, Flurona или Whatever-Else-Have-You только в поздние ночные часы… Image Credit: Midsummer Nights Bar Что новые правила означают для вас
. вы пьете алкоголь или нет, иногда вам все равно хочется веселого напитка, который поможет вам справиться с жарой в этом тропическом климате. В Таиланде есть большой выбор безалкогольных напитков, которые варьируются от очень питательных до сладких и вкусных. В Таиланде так много приключений, что эти напитки зарядят вас энергией на предстоящие веселые времена.
Молодой кокос
После нескольких часов ныряния с морскими черепахами или кормления слонов вы будете не только испытывать жажду, но и обезвоживаться. Идеальное решение — самостоятельный продукт внутри молодых кокосов прямо с ладони. Кокосовый сок богат электролитами и антиоксидантами, оставаясь при этом низким содержанием калорий. Это природный спортивный напиток, и он на самом деле полезнее, чем те, которые якобы созданы учеными. Ищите продавцов, продающих кокосы, хранящиеся на льду, для действительно освежающего удовольствия.
Thai Red Bull (Krating Daeng)
Это не тот Red Bull, который вы пьете дома! Эта негазированная мини-версия на самом деле не имеет отношения к напитку для экстремальных видов спорта, идея которого взята из этой тайской версии. Хотя он имеет меньший размер, чем западный аналог, он обладает гораздо более сильным эффектом благодаря удвоенному содержанию кофеина и таурина. Нет никаких сомнений в том, что этот бодрящий напиток поможет любому, у кого нет проблем с сердцем, с легкостью пережить ужасную смену часовых поясов.
Тайский чай со льдом (Ча Йен)
Нет более синонимического напитка Таиланда, чем тайский чай со льдом. Эта простая смесь тайского черного чая и сгущенного молока представляет собой идеальный баланс горького и сладкого. Сам чай часто приправляют тамариндом, звездчатым анисом и кардамоном, что придает ему глубину вкуса и ароматный аромат. Если вы когда-либо видели или пили чай иен раньше, вам, вероятно, интересно, откуда взялся этот оранжевый цвет. Чай окрашен в этот цвет с добавлением желтого №6.
Фруктовые коктейли
Находясь в стране, где выращивают много тропических фруктов, стоит попробовать как можно больше. Один из лучших способов попробовать изобилие природных десертов Таиланда — это жидкая форма. По всей стране и особенно на любом из островов или прибрежных районов вы найдете уличные тележки и разносчиков, продающих фруктовые коктейли.
Обычно состоит только из фруктов, льда и сахарного сиропа. Лично мы предпочитаем получать наши коктейли без сахара , сказав « mai sai nam tam » (мой-вздох-нам-там), так как фрукты обычно достаточно сладкие. Если вы хотите чего-то особенного, попросите коктейль из манго (если сезон) с подслащенным сгущенным молоком. Самое главное, если они не нарезают фрукты на заказ, уходите или попросите их нарезать их свежими для вашего коктейля.
Кофейная культура в Таиланде
Кофе в Таиланде представлен во многих формах: от ультрасладких уличных тележек до современных кофешопов третьей волны, которые производят произведения искусства в чашке. Почти весь кофе, производимый в Таиланде, — это робуста, которая менее качественна, чем зерна арабики, пользующиеся спросом у любителей кофе во всем мире. Не расстраивайтесь, если вы один из этих людей, так как в северной части страны производится достаточно высококачественной арабики, чтобы вы могли найти хорошую чашку в большинстве крупных городов.
Кофе в Таиланде
Oliang
O= черный и liang переводится как замороженный. Этот всеми любимый кофейный напиток легко найти практически в любом месте Таиланда. Обычно его подают с уличных тележек и в небольших магазинах, которые открыты с раннего утра до поздней ночи в больших городах. Сначала обжариваются бобы робусты, затем добавляются кукуруза, соевые бобы, семена кунжута, пальмовый сахар, а иногда и кардамон, которые карамелизируются для получения сложной обжарки.
Затем они заваривают кофейную смесь в кофейном носике с металлическим кольцом, затем выливают на лед и смешивают с подслащенным сгущенным молоком. Пробуя этот кофе впервые, не удивляйтесь, если кофе подадут в пакетике с торчащей соломинкой. Его также можно подавать в пластиковой чашке, из-за которой даже самая большая чашка в кофейне с зеленой эмблемой будет казаться маленькой.
Современные кофейни
Если вы похожи на нас, шеф-поваров, нам нужен наш кофе, чтобы даже проснуться утром. Это потребление кофе продолжается в течение всего дня, пока не придет время начать сворачиваться и начинать освежать. Поскольку кофе является такой важной частью жизни, его нужно пить, и это не исключение, пока мы в дороге.
К счастью, в последнее десятилетие Таиланд наращивает свою кофейную игру, и по всей стране появляется целый парк современных высококачественных кофеен. Вы можете заказать капучино мирового класса или пуровер в любом месте, от Ко Чанга до Чиангмая. Там, где есть цифровые кочевники, обязательно найдется отличная кофейня, продающая счастье в чашке по западным ценам.
Никакого алкоголя после 21:00! Куда пойти выпить в Бангкоке
Поскольку Таиланд ввел запрет на употребление алкоголя после 9 вечера в Бангкоке, пришло время скорректировать свой график употребления алкоголя. Вот куда можно пойти выпить пораньше в одних из лучших баров Бангкока.
Помните многолюдные сцены в 7-11 в прошлом году, когда в Бангкоке был объявлен полный запрет на алкоголь, и все спешили купить в последнюю минуту выпивку на месяц? На этот раз все немного слабее, но, тем не менее, все еще несколько запутанно. Здесь мы немного разъясняем, что происходит, а также куда можно пойти на ранние напитки до 9вечера, в зависимости от типа бара и обстановки, которую вы ищете.
[Hero и Featured Image via Tichuca/Facebook]
Изображение предоставлено: Philtration Новые правила употребления алкоголя 9 вечера. К счастью, Бангкок считается одним из них, так что вы все равно можете насладиться бокалом вина на ужин. Но что это значит для баров? «Бары и ночные клубы» не могли открыться уже много-много месяцев, но многие — если не все — смогли работать как рестораны или закусочные, если получили соответствующие лицензии и сертификацию SHA+. К декабрю это означало, что многие из наших любимых заведений снова смогли открыться почти на полную мощность, лишь с небольшими ограничениями на часы работы до 23:00. Теперь мы вернулись к более ранним временным рамкам, заставляя многих из нас задуматься о том, выходит ли Omicron, Deltacron, Flurona или Whatever-Else-Have-You только в поздние ночные часы… Image Credit: Midsummer Nights Bar Что новые правила означают для вас
. вы пьете алкоголь или нет, иногда вам все равно хочется веселого напитка, который поможет вам справиться с жарой в этом тропическом климате. В Таиланде есть большой выбор безалкогольных напитков, которые варьируются от очень питательных до сладких и вкусных. В Таиланде так много приключений, что эти напитки зарядят вас энергией на предстоящие веселые времена.
Молодой кокос
После нескольких часов ныряния с морскими черепахами или кормления слонов вы будете не только испытывать жажду, но и обезвоживаться. Идеальное решение — самостоятельный продукт внутри молодых кокосов прямо с ладони. Кокосовый сок богат электролитами и антиоксидантами, оставаясь при этом низким содержанием калорий. Это природный спортивный напиток, и он на самом деле полезнее, чем те, которые якобы созданы учеными. Ищите продавцов, продающих кокосы, хранящиеся на льду, для действительно освежающего удовольствия.
Thai Red Bull (Krating Daeng)
Это не тот Red Bull, который вы пьете дома! Эта негазированная мини-версия на самом деле не имеет отношения к напитку для экстремальных видов спорта, идея которого взята из этой тайской версии. Хотя он имеет меньший размер, чем западный аналог, он обладает гораздо более сильным эффектом благодаря удвоенному содержанию кофеина и таурина. Нет никаких сомнений в том, что этот бодрящий напиток поможет любому, у кого нет проблем с сердцем, с легкостью пережить ужасную смену часовых поясов.
Тайский чай со льдом (Ча Йен)
Нет более синонимического напитка Таиланда, чем тайский чай со льдом. Эта простая смесь тайского черного чая и сгущенного молока представляет собой идеальный баланс горького и сладкого. Сам чай часто приправляют тамариндом, звездчатым анисом и кардамоном, что придает ему глубину вкуса и ароматный аромат. Если вы когда-либо видели или пили чай иен раньше, вам, вероятно, интересно, откуда взялся этот оранжевый цвет. Чай окрашен в этот цвет с добавлением желтого №6.
Фруктовые коктейли
Находясь в стране, где выращивают много тропических фруктов, стоит попробовать как можно больше. Один из лучших способов попробовать изобилие природных десертов Таиланда — это жидкая форма. По всей стране и особенно на любом из островов или прибрежных районов вы найдете уличные тележки и разносчиков, продающих фруктовые коктейли.
Обычно состоит только из фруктов, льда и сахарного сиропа. Лично мы предпочитаем получать наши коктейли без сахара , сказав « mai sai nam tam » (мой-вздох-нам-там), так как фрукты обычно достаточно сладкие. Если вы хотите чего-то особенного, попросите коктейль из манго (если сезон) с подслащенным сгущенным молоком. Самое главное, если они не нарезают фрукты на заказ, уходите или попросите их нарезать их свежими для вашего коктейля.
Кофейная культура в Таиланде
Кофе в Таиланде представлен во многих формах: от ультрасладких уличных тележек до современных кофешопов третьей волны, которые производят произведения искусства в чашке. Почти весь кофе, производимый в Таиланде, — это робуста, которая менее качественна, чем зерна арабики, пользующиеся спросом у любителей кофе во всем мире. Не расстраивайтесь, если вы один из этих людей, так как в северной части страны производится достаточно высококачественной арабики, чтобы вы могли найти хорошую чашку в большинстве крупных городов.
Кофе в Таиланде
Oliang
O= черный и liang переводится как замороженный. Этот всеми любимый кофейный напиток легко найти практически в любом месте Таиланда. Обычно его подают с уличных тележек и в небольших магазинах, которые открыты с раннего утра до поздней ночи в больших городах. Сначала обжариваются бобы робусты, затем добавляются кукуруза, соевые бобы, семена кунжута, пальмовый сахар, а иногда и кардамон, которые карамелизируются для получения сложной обжарки.
Затем они заваривают кофейную смесь в кофейном носике с металлическим кольцом, затем выливают на лед и смешивают с подслащенным сгущенным молоком. Пробуя этот кофе впервые, не удивляйтесь, если кофе подадут в пакетике с торчащей соломинкой. Его также можно подавать в пластиковой чашке, из-за которой даже самая большая чашка в кофейне с зеленой эмблемой будет казаться маленькой.
Современные кофейни
Если вы похожи на нас, шеф-поваров, нам нужен наш кофе, чтобы даже проснуться утром. Это потребление кофе продолжается в течение всего дня, пока не придет время начать сворачиваться и начинать освежать. Поскольку кофе является такой важной частью жизни, его нужно пить, и это не исключение, пока мы в дороге.
К счастью, в последнее десятилетие Таиланд наращивает свою кофейную игру, и по всей стране появляется целый парк современных высококачественных кофеен. Вы можете заказать капучино мирового класса или пуровер в любом месте, от Ко Чанга до Чиангмая. Там, где есть цифровые кочевники, обязательно найдется отличная кофейня, продающая счастье в чашке по западным ценам.
Никакого алкоголя после 21:00! Куда пойти выпить в Бангкоке
Поскольку Таиланд ввел запрет на употребление алкоголя после 9 вечера в Бангкоке, пришло время скорректировать свой график употребления алкоголя. Вот куда можно пойти выпить пораньше в одних из лучших баров Бангкока.
Помните многолюдные сцены в 7-11 в прошлом году, когда в Бангкоке был объявлен полный запрет на алкоголь, и все спешили купить в последнюю минуту выпивку на месяц? На этот раз все немного слабее, но, тем не менее, все еще несколько запутанно. Здесь мы немного разъясняем, что происходит, а также куда можно пойти на ранние напитки до 9вечера, в зависимости от типа бара и обстановки, которую вы ищете.
[Hero и Featured Image via Tichuca/Facebook]
Изображение предоставлено: Philtration Новые правила употребления алкоголя 9 вечера. К счастью, Бангкок считается одним из них, так что вы все равно можете насладиться бокалом вина на ужин. Но что это значит для баров? «Бары и ночные клубы» не могли открыться уже много-много месяцев, но многие — если не все — смогли работать как рестораны или закусочные, если получили соответствующие лицензии и сертификацию SHA+. К декабрю это означало, что многие из наших любимых заведений снова смогли открыться почти на полную мощность, лишь с небольшими ограничениями на часы работы до 23:00. Теперь мы вернулись к более ранним временным рамкам, заставляя многих из нас задуматься о том, выходит ли Omicron, Deltacron, Flurona или Whatever-Else-Have-You только в поздние ночные часы… Image Credit: Midsummer Nights Bar Что новые правила означают для вас
. вы пьете алкоголь или нет, иногда вам все равно хочется веселого напитка, который поможет вам справиться с жарой в этом тропическом климате. В Таиланде есть большой выбор безалкогольных напитков, которые варьируются от очень питательных до сладких и вкусных. В Таиланде так много приключений, что эти напитки зарядят вас энергией на предстоящие веселые времена.
Молодой кокос
После нескольких часов ныряния с морскими черепахами или кормления слонов вы будете не только испытывать жажду, но и обезвоживаться. Идеальное решение — самостоятельный продукт внутри молодых кокосов прямо с ладони. Кокосовый сок богат электролитами и антиоксидантами, оставаясь при этом низким содержанием калорий. Это природный спортивный напиток, и он на самом деле полезнее, чем те, которые якобы созданы учеными. Ищите продавцов, продающих кокосы, хранящиеся на льду, для действительно освежающего удовольствия.
Thai Red Bull (Krating Daeng)
Это не тот Red Bull, который вы пьете дома! Эта негазированная мини-версия на самом деле не имеет отношения к напитку для экстремальных видов спорта, идея которого взята из этой тайской версии. Хотя он имеет меньший размер, чем западный аналог, он обладает гораздо более сильным эффектом благодаря удвоенному содержанию кофеина и таурина. Нет никаких сомнений в том, что этот бодрящий напиток поможет любому, у кого нет проблем с сердцем, с легкостью пережить ужасную смену часовых поясов.
Тайский чай со льдом (Ча Йен)
Нет более синонимического напитка Таиланда, чем тайский чай со льдом. Эта простая смесь тайского черного чая и сгущенного молока представляет собой идеальный баланс горького и сладкого. Сам чай часто приправляют тамариндом, звездчатым анисом и кардамоном, что придает ему глубину вкуса и ароматный аромат. Если вы когда-либо видели или пили чай иен раньше, вам, вероятно, интересно, откуда взялся этот оранжевый цвет. Чай окрашен в этот цвет с добавлением желтого №6.
Фруктовые коктейли
Находясь в стране, где выращивают много тропических фруктов, стоит попробовать как можно больше. Один из лучших способов попробовать изобилие природных десертов Таиланда — это жидкая форма. По всей стране и особенно на любом из островов или прибрежных районов вы найдете уличные тележки и разносчиков, продающих фруктовые коктейли.
Обычно состоит только из фруктов, льда и сахарного сиропа. Лично мы предпочитаем получать наши коктейли без сахара , сказав « mai sai nam tam » (мой-вздох-нам-там), так как фрукты обычно достаточно сладкие. Если вы хотите чего-то особенного, попросите коктейль из манго (если сезон) с подслащенным сгущенным молоком. Самое главное, если они не нарезают фрукты на заказ, уходите или попросите их нарезать их свежими для вашего коктейля.
Кофейная культура в Таиланде
Кофе в Таиланде представлен во многих формах: от ультрасладких уличных тележек до современных кофешопов третьей волны, которые производят произведения искусства в чашке. Почти весь кофе, производимый в Таиланде, — это робуста, которая менее качественна, чем зерна арабики, пользующиеся спросом у любителей кофе во всем мире. Не расстраивайтесь, если вы один из этих людей, так как в северной части страны производится достаточно высококачественной арабики, чтобы вы могли найти хорошую чашку в большинстве крупных городов.
Кофе в Таиланде
Oliang
O= черный и liang переводится как замороженный. Этот всеми любимый кофейный напиток легко найти практически в любом месте Таиланда. Обычно его подают с уличных тележек и в небольших магазинах, которые открыты с раннего утра до поздней ночи в больших городах. Сначала обжариваются бобы робусты, затем добавляются кукуруза, соевые бобы, семена кунжута, пальмовый сахар, а иногда и кардамон, которые карамелизируются для получения сложной обжарки.
Затем они заваривают кофейную смесь в кофейном носике с металлическим кольцом, затем выливают на лед и смешивают с подслащенным сгущенным молоком. Пробуя этот кофе впервые, не удивляйтесь, если кофе подадут в пакетике с торчащей соломинкой. Его также можно подавать в пластиковой чашке, из-за которой даже самая большая чашка в кофейне с зеленой эмблемой будет казаться маленькой.
Современные кофейни
Если вы похожи на нас, шеф-поваров, нам нужен наш кофе, чтобы даже проснуться утром. Это потребление кофе продолжается в течение всего дня, пока не придет время начать сворачиваться и начинать освежать. Поскольку кофе является такой важной частью жизни, его нужно пить, и это не исключение, пока мы в дороге.
К счастью, в последнее десятилетие Таиланд наращивает свою кофейную игру, и по всей стране появляется целый парк современных высококачественных кофеен. Вы можете заказать капучино мирового класса или пуровер в любом месте, от Ко Чанга до Чиангмая. Там, где есть цифровые кочевники, обязательно найдется отличная кофейня, продающая счастье в чашке по западным ценам.
Никакого алкоголя после 21:00! Куда пойти выпить в Бангкоке
Поскольку Таиланд ввел запрет на употребление алкоголя после 9 вечера в Бангкоке, пришло время скорректировать свой график употребления алкоголя. Вот куда можно пойти выпить пораньше в одних из лучших баров Бангкока.
Помните многолюдные сцены в 7-11 в прошлом году, когда в Бангкоке был объявлен полный запрет на алкоголь, и все спешили купить в последнюю минуту выпивку на месяц? На этот раз все немного слабее, но, тем не менее, все еще несколько запутанно. Здесь мы немного разъясняем, что происходит, а также куда можно пойти на ранние напитки до 9вечера, в зависимости от типа бара и обстановки, которую вы ищете.
[Hero и Featured Image via Tichuca/Facebook]
Изображение предоставлено: Philtration Новые правила употребления алкоголя 9 вечера. К счастью, Бангкок считается одним из них, так что вы все равно можете насладиться бокалом вина на ужин. Но что это значит для баров? «Бары и ночные клубы» не могли открыться уже много-много месяцев, но многие — если не все — смогли работать как рестораны или закусочные, если получили соответствующие лицензии и сертификацию SHA+. К декабрю это означало, что многие из наших любимых заведений снова смогли открыться почти на полную мощность, лишь с небольшими ограничениями на часы работы до 23:00. Теперь мы вернулись к более ранним временным рамкам, заставляя многих из нас задуматься о том, выходит ли Omicron, Deltacron, Flurona или Whatever-Else-Have-You только в поздние ночные часы… Image Credit: Midsummer Nights Bar Что новые правила означают для вас
. вы пьете алкоголь или нет, иногда вам все равно хочется веселого напитка, который поможет вам справиться с жарой в этом тропическом климате. В Таиланде есть большой выбор безалкогольных напитков, которые варьируются от очень питательных до сладких и вкусных. В Таиланде так много приключений, что эти напитки зарядят вас энергией на предстоящие веселые времена.
Молодой кокос
После нескольких часов ныряния с морскими черепахами или кормления слонов вы будете не только испытывать жажду, но и обезвоживаться. Идеальное решение — самостоятельный продукт внутри молодых кокосов прямо с ладони. Кокосовый сок богат электролитами и антиоксидантами, оставаясь при этом низким содержанием калорий. Это природный спортивный напиток, и он на самом деле полезнее, чем те, которые якобы созданы учеными. Ищите продавцов, продающих кокосы, хранящиеся на льду, для действительно освежающего удовольствия.
Thai Red Bull (Krating Daeng)
Это не тот Red Bull, который вы пьете дома! Эта негазированная мини-версия на самом деле не имеет отношения к напитку для экстремальных видов спорта, идея которого взята из этой тайской версии. Хотя он имеет меньший размер, чем западный аналог, он обладает гораздо более сильным эффектом благодаря удвоенному содержанию кофеина и таурина. Нет никаких сомнений в том, что этот бодрящий напиток поможет любому, у кого нет проблем с сердцем, с легкостью пережить ужасную смену часовых поясов.
Тайский чай со льдом (Ча Йен)
Нет более синонимического напитка Таиланда, чем тайский чай со льдом. Эта простая смесь тайского черного чая и сгущенного молока представляет собой идеальный баланс горького и сладкого. Сам чай часто приправляют тамариндом, звездчатым анисом и кардамоном, что придает ему глубину вкуса и ароматный аромат. Если вы когда-либо видели или пили чай иен раньше, вам, вероятно, интересно, откуда взялся этот оранжевый цвет. Чай окрашен в этот цвет с добавлением желтого №6.
Фруктовые коктейли
Находясь в стране, где выращивают много тропических фруктов, стоит попробовать как можно больше. Один из лучших способов попробовать изобилие природных десертов Таиланда — это жидкая форма. По всей стране и особенно на любом из островов или прибрежных районов вы найдете уличные тележки и разносчиков, продающих фруктовые коктейли.
Обычно состоит только из фруктов, льда и сахарного сиропа. Лично мы предпочитаем получать наши коктейли без сахара , сказав « mai sai nam tam » (мой-вздох-нам-там), так как фрукты обычно достаточно сладкие. Если вы хотите чего-то особенного, попросите коктейль из манго (если сезон) с подслащенным сгущенным молоком. Самое главное, если они не нарезают фрукты на заказ, уходите или попросите их нарезать их свежими для вашего коктейля.
Кофейная культура в Таиланде
Кофе в Таиланде представлен во многих формах: от ультрасладких уличных тележек до современных кофешопов третьей волны, которые производят произведения искусства в чашке. Почти весь кофе, производимый в Таиланде, — это робуста, которая менее качественна, чем зерна арабики, пользующиеся спросом у любителей кофе во всем мире. Не расстраивайтесь, если вы один из этих людей, так как в северной части страны производится достаточно высококачественной арабики, чтобы вы могли найти хорошую чашку в большинстве крупных городов.
Кофе в Таиланде
Oliang
O= черный и liang переводится как замороженный. Этот всеми любимый кофейный напиток легко найти практически в любом месте Таиланда. Обычно его подают с уличных тележек и в небольших магазинах, которые открыты с раннего утра до поздней ночи в больших городах. Сначала обжариваются бобы робусты, затем добавляются кукуруза, соевые бобы, семена кунжута, пальмовый сахар, а иногда и кардамон, которые карамелизируются для получения сложной обжарки.
Затем они заваривают кофейную смесь в кофейном носике с металлическим кольцом, затем выливают на лед и смешивают с подслащенным сгущенным молоком. Пробуя этот кофе впервые, не удивляйтесь, если кофе подадут в пакетике с торчащей соломинкой. Его также можно подавать в пластиковой чашке, из-за которой даже самая большая чашка в кофейне с зеленой эмблемой будет казаться маленькой.
Современные кофейни
Если вы похожи на нас, шеф-поваров, нам нужен наш кофе, чтобы даже проснуться утром. Это потребление кофе продолжается в течение всего дня, пока не придет время начать сворачиваться и начинать освежать. Поскольку кофе является такой важной частью жизни, его нужно пить, и это не исключение, пока мы в дороге.
К счастью, в последнее десятилетие Таиланд наращивает свою кофейную игру, и по всей стране появляется целый парк современных высококачественных кофеен. Вы можете заказать капучино мирового класса или пуровер в любом месте, от Ко Чанга до Чиангмая. Там, где есть цифровые кочевники, обязательно найдется отличная кофейня, продающая счастье в чашке по западным ценам.
Никакого алкоголя после 21:00! Куда пойти выпить в Бангкоке
Поскольку Таиланд ввел запрет на употребление алкоголя после 9 вечера в Бангкоке, пришло время скорректировать свой график употребления алкоголя. Вот куда можно пойти выпить пораньше в одних из лучших баров Бангкока.
Помните многолюдные сцены в 7-11 в прошлом году, когда в Бангкоке был объявлен полный запрет на алкоголь, и все спешили купить в последнюю минуту выпивку на месяц? На этот раз все немного слабее, но, тем не менее, все еще несколько запутанно. Здесь мы немного разъясняем, что происходит, а также куда можно пойти на ранние напитки до 9вечера, в зависимости от типа бара и обстановки, которую вы ищете.
[Hero и Featured Image via Tichuca/Facebook]
Изображение предоставлено: Philtration Новые правила употребления алкоголя 9 вечера. К счастью, Бангкок считается одним из них, так что вы все равно можете насладиться бокалом вина на ужин. Но что это значит для баров? «Бары и ночные клубы» не могли открыться уже много-много месяцев, но многие — если не все — смогли работать как рестораны или закусочные, если получили соответствующие лицензии и сертификацию SHA+. К декабрю это означало, что многие из наших любимых заведений снова смогли открыться почти на полную мощность, лишь с небольшими ограничениями на часы работы до 23:00. Теперь мы вернулись к более ранним временным рамкам, заставляя многих из нас задуматься о том, выходит ли Omicron, Deltacron, Flurona или Whatever-Else-Have-You только в поздние ночные часы… Image Credit: Midsummer Nights Bar Что новые правила означают для вас
. вы пьете алкоголь или нет, иногда вам все равно хочется веселого напитка, который поможет вам справиться с жарой в этом тропическом климате. В Таиланде есть большой выбор безалкогольных напитков, которые варьируются от очень питательных до сладких и вкусных. В Таиланде так много приключений, что эти напитки зарядят вас энергией на предстоящие веселые времена.
Молодой кокос
После нескольких часов ныряния с морскими черепахами или кормления слонов вы будете не только испытывать жажду, но и обезвоживаться. Идеальное решение — самостоятельный продукт внутри молодых кокосов прямо с ладони. Кокосовый сок богат электролитами и антиоксидантами, оставаясь при этом низким содержанием калорий. Это природный спортивный напиток, и он на самом деле полезнее, чем те, которые якобы созданы учеными. Ищите продавцов, продающих кокосы, хранящиеся на льду, для действительно освежающего удовольствия.
Thai Red Bull (Krating Daeng)
Это не тот Red Bull, который вы пьете дома! Эта негазированная мини-версия на самом деле не имеет отношения к напитку для экстремальных видов спорта, идея которого взята из этой тайской версии. Хотя он имеет меньший размер, чем западный аналог, он обладает гораздо более сильным эффектом благодаря удвоенному содержанию кофеина и таурина. Нет никаких сомнений в том, что этот бодрящий напиток поможет любому, у кого нет проблем с сердцем, с легкостью пережить ужасную смену часовых поясов.
Тайский чай со льдом (Ча Йен)
Нет более синонимического напитка Таиланда, чем тайский чай со льдом. Эта простая смесь тайского черного чая и сгущенного молока представляет собой идеальный баланс горького и сладкого. Сам чай часто приправляют тамариндом, звездчатым анисом и кардамоном, что придает ему глубину вкуса и ароматный аромат. Если вы когда-либо видели или пили чай иен раньше, вам, вероятно, интересно, откуда взялся этот оранжевый цвет. Чай окрашен в этот цвет с добавлением желтого №6.
Фруктовые коктейли
Находясь в стране, где выращивают много тропических фруктов, стоит попробовать как можно больше. Один из лучших способов попробовать изобилие природных десертов Таиланда — это жидкая форма. По всей стране и особенно на любом из островов или прибрежных районов вы найдете уличные тележки и разносчиков, продающих фруктовые коктейли.
Обычно состоит только из фруктов, льда и сахарного сиропа. Лично мы предпочитаем получать наши коктейли без сахара , сказав « mai sai nam tam » (мой-вздох-нам-там), так как фрукты обычно достаточно сладкие. Если вы хотите чего-то особенного, попросите коктейль из манго (если сезон) с подслащенным сгущенным молоком. Самое главное, если они не нарезают фрукты на заказ, уходите или попросите их нарезать их свежими для вашего коктейля.
Кофейная культура в Таиланде
Кофе в Таиланде представлен во многих формах: от ультрасладких уличных тележек до современных кофешопов третьей волны, которые производят произведения искусства в чашке. Почти весь кофе, производимый в Таиланде, — это робуста, которая менее качественна, чем зерна арабики, пользующиеся спросом у любителей кофе во всем мире. Не расстраивайтесь, если вы один из этих людей, так как в северной части страны производится достаточно высококачественной арабики, чтобы вы могли найти хорошую чашку в большинстве крупных городов.
Кофе в Таиланде
Oliang
O= черный и liang переводится как замороженный. Этот всеми любимый кофейный напиток легко найти практически в любом месте Таиланда. Обычно его подают с уличных тележек и в небольших магазинах, которые открыты с раннего утра до поздней ночи в больших городах. Сначала обжариваются бобы робусты, затем добавляются кукуруза, соевые бобы, семена кунжута, пальмовый сахар, а иногда и кардамон, которые карамелизируются для получения сложной обжарки.
Затем они заваривают кофейную смесь в кофейном носике с металлическим кольцом, затем выливают на лед и смешивают с подслащенным сгущенным молоком. Пробуя этот кофе впервые, не удивляйтесь, если кофе подадут в пакетике с торчащей соломинкой. Его также можно подавать в пластиковой чашке, из-за которой даже самая большая чашка в кофейне с зеленой эмблемой будет казаться маленькой.
Современные кофейни
Если вы похожи на нас, шеф-поваров, нам нужен наш кофе, чтобы даже проснуться утром. Это потребление кофе продолжается в течение всего дня, пока не придет время начать сворачиваться и начинать освежать. Поскольку кофе является такой важной частью жизни, его нужно пить, и это не исключение, пока мы в дороге.
К счастью, в последнее десятилетие Таиланд наращивает свою кофейную игру, и по всей стране появляется целый парк современных высококачественных кофеен. Вы можете заказать капучино мирового класса или пуровер в любом месте, от Ко Чанга до Чиангмая. Там, где есть цифровые кочевники, обязательно найдется отличная кофейня, продающая счастье в чашке по западным ценам.
Никакого алкоголя после 21:00! Куда пойти выпить в Бангкоке
Поскольку Таиланд ввел запрет на употребление алкоголя после 9 вечера в Бангкоке, пришло время скорректировать свой график употребления алкоголя. Вот куда можно пойти выпить пораньше в одних из лучших баров Бангкока.
Помните многолюдные сцены в 7-11 в прошлом году, когда в Бангкоке был объявлен полный запрет на алкоголь, и все спешили купить в последнюю минуту выпивку на месяц? На этот раз все немного слабее, но, тем не менее, все еще несколько запутанно. Здесь мы немного разъясняем, что происходит, а также куда можно пойти на ранние напитки до 9вечера, в зависимости от типа бара и обстановки, которую вы ищете.
[Hero и Featured Image via Tichuca/Facebook]
Изображение предоставлено: Philtration Новые правила употребления алкоголя 9 вечера. К счастью, Бангкок считается одним из них, так что вы все равно можете насладиться бокалом вина на ужин. Но что это значит для баров? «Бары и ночные клубы» не могли открыться уже много-много месяцев, но многие — если не все — смогли работать как рестораны или закусочные, если получили соответствующие лицензии и сертификацию SHA+. К декабрю это означало, что многие из наших любимых заведений снова смогли открыться почти на полную мощность, лишь с небольшими ограничениями на часы работы до 23:00. Теперь мы вернулись к более ранним временным рамкам, заставляя многих из нас задуматься о том, выходит ли Omicron, Deltacron, Flurona или Whatever-Else-Have-You только в поздние ночные часы… Image Credit: Midsummer Nights Bar Что новые правила означают для вас
Это природный спортивный напиток, и он на самом деле полезнее, чем те, которые якобы созданы учеными. Ищите продавцов, продающих кокосы, хранящиеся на льду, для действительно освежающего удовольствия.
Если вы когда-либо видели или пили чай иен раньше, вам, вероятно, интересно, откуда взялся этот оранжевый цвет. Чай окрашен в этот цвет с добавлением желтого №6.
К декабрю это означало, что многие из наших любимых заведений снова смогли открыться почти на полную мощность, лишь с небольшими ограничениями на часы работы до 23:00. Теперь мы вернулись к более ранним временным рамкам, заставляя многих из нас задуматься о том, выходит ли Omicron, Deltacron, Flurona или Whatever-Else-Have-You только в поздние ночные часы… Image Credit: Midsummer Nights Bar Что новые правила означают для вас На момент написания статьи алкоголь можно было употреблять только до 9 вечера, и хотя бары традиционно работали допоздна, возможно, пришло время изменить это вид мышления. Может быть, вы сейчас идете в свой любимый бар, чтобы выпить после работы, и возвращаетесь в постель к 10 вечера, чтобы выспаться всю ночь. Может быть, вы посещаете бар, который вам нравится, перед ужином и вновь вводите напитки перед ужином. Может быть, вы просто зайдете, чтобы поздороваться со своими любимыми барменами и помочь поддержать малый бизнес, который сильно страдает в это время.
Какой бы способ вы ни выбрали, вот несколько идей, где можно выпить в Бангкоке до того, как часы пробьют 9.вечера — и, возможно, просто заказать безалкогольный коктейль после этого.
На прошлой неделе 8 баров в китайском квартале вызвали настоящий фурор, когда они объявили, что им потребуются либо доказательства недавней вакцинации, либо доказательства недавнего Covid-19. выздоровление или доказательство отрицательного теста ATK (который проводится на месте медсестрой) перед тем, как разрешить вход. Речь идет о барах Ba Hao, Pijiu Bar, Teens of Thailand, Wallflowers Cafe, Tep Bar, Asia Today, Black King Bar, 9.0012 и TAX , каждый из которых можно найти в нескольких минутах ходьбы друг от друга вдоль и Soi Nana. Для тех, кто предпочитает выпить в компании накаченных друзей, это хорошее место для посещения — в том числе и для удобного посещения баров.
Это своего рода маленькое чудо, что за последние два года в Бангкоке удалось открыть так много новых баров. От команды, подарившей нам любимый Mutual Bar, OFTR BAR — это дайв-бар, цель которого — «всегда служить хорошей поездке» на улице Сукхумвит, 31. Между тем, The Black Cat открылся только в прошлом месяце в Синдхорне Мидтаун, вдохновленный миром кошачьих и предлагающий блюда в тайском стиле. коктейли с использованием тайских спиртных напитков тоже. Тусовщики Dudesweet также открыли Mischa Cheap в конце прошлого года, расположенного на Каосан-роуд как новое оживленное и энергичное место. Хотите немного подождать? Bar Scofflaws также открылся во время пандемии и провел тестирование ATK в баре до его закрытия 7 января. На момент написания статьи они были закрыты на ремонт, но скоро снова откроются.
Изображение предоставлено: The Black Car Менее многолюдные, скрытые или спикизи-бары Если вы хотите отправиться в более уединенное место, в Бангкоке есть множество скрытых баров или спикизи, которые стоит посетить.
Также относительно новый бар, Бар «Сон в летнюю ночь» — это заведение, вдохновленное одноименной пьесой Шекспира. Для тех, кто любит коктейли с изюминкой, посмотрите Playroom , как ответ Бангкока на то, что Fifty Shades of Grey выглядел бы как стильный коктейль-бар в Эккамай. Они также требуют тестирования ATK перед входом. Ищете что-то более хитрое? Найдите вход за книжной полкой в Philtration , заведение, вдохновленное китайской медициной, которое очень любят за его живые джазовые выступления. Наконец, если вы ошеломлены всеми новыми опциями, отправляйтесь в давно полюбившийся нам ресторан OG на Thonglor: Find The Locker Room . Как только вы найдете вход за стеной шкафчиков, вас ждет угощение действительно хорошими коктейлями.
Конечно, не совсем рекомендуется идти в бар на крыше, когда мы также боремся с ужасным загрязнением в это время, но когда воздух буквально очистится, подумайте о том, чтобы отправиться в бар на крыше.
