Какой чай привезти из китая: Какой чай привезти из Китая? ☕Teahouse.ua

Содержание

Какой чай привезти из Китая? ☕Teahouse.ua

Этот вопрос мне часто задают друзья, знакомые и незнакомые. Обычно это звучит так: «Мой дядя/тетя/брат/сват едет в Китай. Я знаю, что там самый лучший чай, а я люблю чай, какой попросить привезти и как выбрать?» Зачастую хочется ответить «никакой», но во-первых, это нечестно, во-вторых, кто-то может подумать, что таким образом я склоняю к покупке только у меня. Это не так. Просто я искренне переживаю о репутации чая, который люблю всю сознательную жизнь. И всегда расстраиваюсь, когда в магазин приходит покупатель, уже отпивший когда-то Тегуаньинь (например), привезенный таким вот неопытным дядей или тетей из Китая, получивший негативный опыт и заявляющий «Пил я этот ваш Тегуаньинь, мне его прямо из Китая привозили, ничего особенного!».

Все мы любим получать оригинальный продукт из страны-производителя, и в идеальном мире я бы каждому советовал идти на любой чайный рынок в Китае и покупать. Но мир неидеален, а китайский маркетинг такой маркетинг! Но я все-равно попытаюсь дать дельные советы* в этом посте.

*Эти советы вряд ли будут полезны тем, кто говорит на беглом мандаринском, или знает проверенных поставщиков чая в Китае, или отлично ориентируется на чайном рынке, или просто не переживает по поводу качества и цены чая, который планирует купить (все-таки чай — это всегда прекрасно, даже если не очень высокого качества).

 

Совет 1. Выбирайте не по одежке. Красивые сувенирные коробочки и упаковочки — это, конечно, классно. Но ничто не сравнится с собранным и обработанным вручную Тайпин Хоукуй в самой обыкновенной жестяной банке с потертыми боками.

Совет 2. Не смотрите на цену, не говорите о цене, не выбирайте по цене. Выбирайте носом, глазами и руками. Не стеняйтесь «окунуться» всей головой в мешок с чаем и вдохнуть запах. Не стесняйтесь взять в руки листья, посмотреть на форму, убедиться, что каждый листик целый, не поломанный. А потом уже спрашивайте, сколько стоит конкретный чай. Кстати, выбирая носом и руками, вы можете произвести впечатление бывалого чаемана, а не заезжего туриста, и это благоприятно скажется на цене покупки.

Совет 3. Торгуйтесь. Вероятность того, что цена завышена — 100%. Поэтому не стесняйтесь, выпучивайте глаза, услышав первую цену, ухмыляйтесь со знанием дела, услышав вторую, и только на третьей соглашайтесь. И будьте вежливы. Торг торгом, но чай «базарности» не терпит.

Совет 4. Не зацикливайтесь на известных чаях. Да, Пуэр, Дахунпао, Тегуаньинь, Манки Кинг, Байхао Инчжэнь, Цзинь Цзюнь Мэй и еще десяток знаменитых чаев Китая — это волшебство, проверенное временем. Но есть множество малоизвестных, но от того не менее прекрасных чаев, которые могут стать настоящей находкой. К тому же покупая малоизвестный чай, вы не так рискуете попасть под чары ловкого китайского маркетинга.

Совет 5. Не стесняйтесь спрашивать контакты опытных чаеманов, живущих в самом Китае. Чаеманы — это же большая коммуна, вам обязательно помогут, если будет время, сходят с вами на рынок и помогут дельным советом. Говоря это, я имею ввиду и своих китайских друзей и поставщиков, и всем известных «чайных» личностей вроде Гриши Потемкина. Не стесняйтесь, спрашивайте!

Как заказать и привезти чай из Китая в Украину

Куда поехать за чаем? В Китай!

Все, кто приезжают в Китай по вопросам бизнеса или туризма, обязательно привозят с собой в качестве сувенира чай, ведь в Поднебесной он самый лучший и самый ароматный.

Но китайский чай известен своими не только ароматными, но и целительными свойствами. Сами китайцы считают, что употребление чая — этого дрейнейшего напитка — позволяет обрести гармонию с миром, ясность мыслей, сосредоточиться на главном и побороть одолевающие ежедневные стрессы и беспокойства.  А светила медицины подтвердят, что постоянное употребление китайского чая омолаживает организм, нейтрализует разрушающее действие токсинов, очищает сосуды, а также способствует снижению лишнего веса.  

Выбирая между многочисленными сувенирами из Китая, обязательно купите чай, не важно какой — зеленый, красный или белый. В Украине настоящий китайский чай вы найдете с трудом и стоить он будет немалых денег.  Также часто существует проблема того, что на прилавки в Украине попадает чай далеко не лучшего качества, а нередко и просто подделка.

Какой чай привезти из Китая?

Сегодня в Китае существует невероятное количество сортов чая. Из листьев одного куста китайцы могут изготовить свыше 500 сортов. Белый чай, зелёный чай, жёлтый чай, красный чай, чёрный чай и еще с десяток разновидностей пользуются популярностью не только среди китайцев, но и среди иностранцев-ценителей чая.

Самые знаменитые чаи Китая включают:

  • Цимэнь Хунча 祁门红茶 — красный чай (в нашем понимании черный) из провинции Аньхой, уезда Цимэнь
  • Луань Гуапянь 六安瓜片 — особый сорт зеленого чая из уезда Аньхой
  • Юньнань Пуэр 云南普洱 — широкоизвестный постферментированный чай пуэр из провинции Юньнань
  • Байхао Иньчжэнь 白毫银针 — дословный перевод «серебряные иглы с белыми ворсинками» — особый сорт белого чая, произрастающий в провинции Фуцзянь
  • Цзюньшань Иньчжэнь 君山银针  так называемый желтый чай, из провинции Хунань, который еще называют чай серебрянных игл с горы Цзюньшань
  • Аньси Тегуаньинь  安溪铁观音  — особый сорт чая улун из провинции Фуцзянь
  • Уи Яньча 武夷岩茶
    — чай улун с утёсов гор Уишань, провинции Фуцзянь
  • Хуаншань Маофэн 黄山毛峰 — зеленый чай с гор Хуаншань

Здесь следует отметить, что практически невозможно угадать, какой из сортов чая понравится и подойдет именно вам. Все они друг от друга различаются лишь по свойствам и характеристикам. В одном можно быть уверенным на все 100% — каждый в Китае сможет найти «свой» чай, аромат которого будет дарить бодрость и удовольствие.

Где купить чай в Китае

Чай в Китае можно купить практически везде, но самые лучшие его сорта можно найти в специализированных чайных магазинах. Так, например, в Гуанчжоу есть целых 3 огромных чайных рынка.  Но если Вы приехали с шоп-туром в Пекин и ваш маршрут лежит вдалеке от города Гуанчжоу, не отчаивайтесь.  И в столице Китая можно найти отличные сорта чая.

Рынок чая в Пекине находится на улице ул. Маляндаолу. Адрес на китайском:

北京马连道茶叶市场批发一条街. 

Те, кто уже посещали Китай, знают, что китайские рынки чая — это огромные торговые комплексы со множеством магазинов под одной крышей.  Каждая чайная лавка специализируется на каком-то особенном «своем» сорте.  

Если вы покупаете чай на рынке, советуем придерживаться некоторых рекомендаций:

  • Всегда торгуйтесь. Почему-то большинство туристов считают, что чай в Китае стоит копейки. Это не так. Тот, который копейки стоит, вы наверняка не захотите пить. А вот хороший чай и в Китае стоит недешево. Однако будьте бдительны.  Даже с учетом дороговизны хорошего чая, вероятность того, что первая предложенная вам цена завышена, равняется 100%. Поэтому не стесняйтесь, услышав и первую, и вторую цену, торговаться, соглашаясь лишь на третьей.
  • Не стесняйтесь выбирать органами чувств. Истинные чаеманы не стестяются засунуть голову в мешок с чаем и вдохнуть запах. Истинные чаеманы берут в руки листья, чтобы убедиться, что все листочки целые, а не поломанные. Истинные чаеманы обязательно просят хозяина лавки заварить конкретный чай, чтобы перед покупкой попробовать его на месте. Кстати, проделывая все эти действия, вы можете произвести впечатление бывалого чаемана, а не заезжего туриста, и продавец не станет завышать цену покупки.
  • Не ориентируйтесь на красивую упаковку.  Красивые коробочки и банки — это, конечно, приятно. Но не все качественные чаи обязательно упакованы в яркие  коробки. Не удивляйтесь, если продавец предложит вам  очень ценный и редкий чай в самой обыкновенной жестяной банке. Хотя справедливости ради стоит сказать, что в большинстве случаев упаковка у китайского чая очень стильная.

Что делать, если вы в ближайшее время не планировали ехать в Китай? Не отчаиваться. С развитием интернет-коммерции заказать настоящий чай из Китая с доставкой в Украину стало проще.

Китайские поставщики-производители чая с разных уголков страны предлагают свою продукцию на популярных порталах taobao.com, tmall.com или 1688.com. Вот где вы сможете найти огромный ассортимент китайского чая, как оптом, так и в розницу, и выбрать поставщика с отличной репутацией, ведь в Китае производство чая — это дело традиций. 

Каталог:

Как видите, заказ китайского чая через интернет  — это не только просто, но и неплохой способ сэкономить для тех, кто не планирует дорогостоящей поездки в Китай, но любит настоящий китайский чай.

Приятного чаепития! 

Подарки из Китая – Топ-10 Китайских Сувениров и Подарков

Что привезти с собой из поездки в Китай?

Из большого разнообразия сувениров и подарков, которые можно приобрести для себя и привезти в подарок из Китая, мы расскажем о 10 самых традиционных.

1) Чай

 Зелёный чай

Культура чая занимает важное место в жизни китайцев: от ежедневного термоса с чаем любого офисного работника до изысканных чайных церемоний. Существует огромное разнообразие сортов и стилей, его употребление также зависит от повода или мероприятия. Если вам интересны те сорта чая, которые в Китае заваривают ежедневно, отправляйтесь в супермаркет, там вы также сможете приобрести Китайский чай на развес.

Находясь в крупных городах Китая, посетите чайные рынки (Maliandao в Пекине, Тяньшань в Шанхае или Wukuaishi в Чэнду). Здесь можно найти особенные сорта чая и другие товары, связанные с чайной культурой: чайники, чашки и все необходимое для того, чтобы самим провести чайную церемонию дома.

Множество магазинов предлагает широкий ассортимент и дизайн на любой вкус!

Кстати, а вы знали, что Черный чай в Китае называют красным?

2) Шелк

Китайский шелк

Среди самых популярных сувениров для женщин особое место занимают изделия из Китайского шелка. Хорошая шелковая одежда может быть довольно дорогой, здесь все зависит от качества предлагаемого товара. То же касается наборов постельного белья. Но более мелкие предметы, такие, как чехол на подушку, кошелек и аксессуары продаются по приемлемой цене и широко доступны в туристических местах.

Если вас интересует шелковая или традиционная национальная одежда, ваш гид будет рад посоветовать проверенные магазины с качественными изделиями.

3) Украшения

Украшения из нефрита

Другим отличным подарком для женщин станут украшения. Многие магазины предлагают широкий ассортимент недорогих браслетов и бус, а рядом с храмами часто продаются украшения в тибетском стиле, изготовленные из серебра, с использованием оранжевых и синих камней (например, возле храма Ламы в Пекине, других тибетских храмов или на рынках в Чэнду). Вы легко найдете украшения и в туристических местах, где всегда много уличных продавцов.

В любой части Китая вы также сможете найти Изделия из нефрита или жемчуга. Будьте внимательны и убедитесь, что там, где вы покупаете, вам не предложат подделку.

4) Палочки для еды

Как пользоваться палочками для еды

Побывав в Китае и потренировавшись в обращении с палочками для еды, вам наверняка захочется привезти на память настоящие китайские палочки. Найти их не составит труда, поскольку магазины по всей стране предлагают красивые подарочные палочки для еды, как индивидуальные, так и наборы из 10 пар палочек. Вы также сможете найти в продаже палочки, соединенные в верхней части, на случай если вы не уверены в своих навыках владения палочками для еды.

В дополнение к палочкам для еды, прекрасным подарком может стать китайская пиала для еды, а также подставки для палочек, которые продаются во многих магазинах по всему Китаю. Узнайте больше о палочках для еды в Китае.

5) Изделия в технике клуазоне

Клуазоне – китайская перегородчатая эмаль

Многие утверждают, что лучшие изделия в технике клуазоне производят именно в Китае. Клуазоне – китайская перегородчатая эмаль. В любом уголке страны во время путешествия по Китаю вы найдете вазы, бусы и другие украшения (особенно браслеты), блюда и другие сувениры. Они будут различаться по качеству, что следует учитывать, торгуясь при покупке.

Если вы желаете приобрести изысканное и качественное изделие, сообщите вашему гиду, он организует для вас посещение лицензированного магазина.

6) Китайские узлы

Китайское узелковое плетение

Китайское узелковое плетение – это древнее искусство, при помощи которого создаются изумительные предметы и одежда. Различных размеров и форм, китайские узлы можно повесить на брелок или на стену, а также украсить ими одежду.

Традиционный цвет, используемый в узелковом плетении, красный, но можно встретить и другие цвета. Китайские узлы можно без проблем найти в любом туристическом месте – как в магазинах и лавках, так и у уличных продавцов. Этот символический сувенир идеально подойдет
для большой компании друзей.

7) Каллиграфия

Китайская каллиграфия

Китайская каллиграфия – искусство, известное во всем мире. Надписями с замысловатыми иероглифами можно украсить стены, выбрав деталь любого размера. Каллиграфию также изображают на предметах керамики или на ткани.

Традиционное искусство китайской каллиграфии можно разделить на 6 основных видов: иероглифы для нанесения на печати, официальный шрифт, формальный шрифт, беглый шрифт и курсивный шрифт. А еще вы можете привезти домой в качестве сувенира свое собственное имя, написанное китайскими иероглифами (спросите вашего гида, как звучит и пишется ваше имя по-китайски!).

8) Cпиртные напитки

Китайская водка Маотай

Отличным сувениром из Китая для ценителей крепких спиртных напитков станет китайская водка байцзю. Рисовая водка байцю продается и в супермаркете, и в элитных магазинах – все зависит от качества, стоимости и марки. К примеру, в качестве подарка прекрасно подойдет элитная марка китайской водки – Маотай.

Употребление водки байцзю – важная часть китайской культуры и культуры китайского бизнеса. Кстати, алкоголь в Китае можно приобрести в любое время суток. Но помните, что местные спиртные напитки сильно отличаются по вкусу от европейских.

9) Маски

Маски Пекинской оперы

Опера в Китае занимает особое место среди традиционных культурных мероприятий. А маски – важная часть представления, особенно в Пекинской опере. На память об этом зрелищном и незабываемом шоу, привезите домой особый сувенир – оригинальные китайские маски. К примеру, они станут отличным элементом декора интерьера.

Маски в Китае доступны в сувенирных магазинах, и вы сможете найти разные цветовые гаммы и стили росписи на любой вкус. Кстати, кроме Пекинской оперы существует также Сычуаньская опера, известная «волшебной переменой лиц».

10) Сувениры с Мао

Сувениры с Мао

Сувениры с Мао Цзэдуном очень популярны среди туристов, ведь великий лидер Поднебесной – один из самых узнаваемых символов страны. Его изображение можно встретить на самых разнообразных предметах и сувенирах: футботках, значках, декоративных тарелках, чашках, часах, зажигалках, постерах и т.д.

Такие сувениры можно найти где угодно, но если вы желаете привезти в подарок качественные оригинальные предметы, мы советуем отправиться в специализированные магазины на рынке Паньцзяюань (Panjiayuan) в Пекине – одном из лучших рынков антиквариата в стране. Или в Шанхайский Музей Пропаганды, который к тому же и сам по себе интересен для посещения.

Во время тура при желании вы всегда сможете посетить сувенирные магазины

Многие из этих сувениров широко доступны в любой части Китая, но если вам важно найти что-либо конкретное, пожалуйста, сообщите вашему консультанту, он организует ваш тур так, чтобы вы смогли найти интересующий вас сувенир.

Возможно, вам также будет интересно:

Как стоит и не стоит покупать чай в Китае

Чай — легенда Китая. Несмотря на то, что эта страна считается крайне дешевой (для украинских и российских туристов это уже не так из-за курса), на дешевый чай тут рассчитывать не стоит. То есть он есть, но не в нем вся прелесть чайного шоппинга. Прелесть — в наличии разных сортов, большого выбора дорогих чаев и возможности расширить немного свой чайный кругозор. Этот материал рассчитан не на тех, кто опытен в вопросах китайского чая и сам готов проводить лекции о нем часами. Наша история — для тех, кто оказался волею судеб (бизнес, семья, любопытство) в каком-то определенном месте Китая и хочет вывезти оттуда прекрасный сувенир. Мы расспросили местных русскоязычных китайцев о том, где и как стоит искать их легендарный напиток, чтобы не попасть впросак.

1. Интернет

Самый простой способ — заказать чай в интернете, для этого даже в Китай ехать не надо. Есть такая площадка, как Aliexpress. На ней много ширпотреба. И сомнительных продавцов. Есть система рейтингов, которая здорово путает карты человеку, подыскивающему отличный оригинальный чай. Потому что оценки за покупки выставляют массы, а массы, знаете ли, не всегда смогут отличить 20-летний пуэр от помоев. Поэтому на Aliexpress надо заказывать или недорогой чай, который будет наверняка лучше того, что продают в вашем супермаркете, но надо понимать, что он не будет «тем самым» китайским чаем. Или чай известных китайских брендов (об этом дальше). Пробники в ассортименте — не лучшая идея. Лучше упаковку, 50-100 граммов на пробу. Или небольшой «блин», если речь идет о пуэре. Но не возлагайте больших надежд на этот чай. Особенно, если его стоимость будет находиться в пределах 10 долларов за 100 граммов. В общем, это отличное место для старта и поиска своего чайного идеала методом проб и ошибок.

2. Магазины с чаем на улицах для шоппинга в больших китайских городах

Тоже такая себе идея. В таких магазинах будет маленький ассортимент и большие цены. Скорее всего даже в Duty Free будет дешевле. Комментировать ситуацию с небольшими городками или фабриками, куда можно попасть со случайной экскурсией не готова.

3. Duty Free

Особенно плохая идея, если вы летите из Пекина (о других аэропортах судить не берусь). Там скудный ассортимент в Duty Free. Выбор есть только в отделе мирового алкоголя. Собственные китайские сувениры представлены сладостями (бывают неплохие, но я не уверена, что покупать их тут выгодно). Средняя цена коробки прикольного китайского печения или любопытных конфет — 100 юаней (около 15,5 долларов). Для чая в симпатичных сувенирных упаковках средняя цена 150-200 юаней. Гордость местного Duty Free — огромные лепешки старого пуэра за 1800 юаней (270 долларов ориентировочно). Я опять-таки не могу сказать, насколько интересной будет эта покупка. Чай будет скорее красивым, чем лучшим предложением за свои деньги. Поэтому наш совет — постарайтесь решить все чайные вопросы в городе, на Duty Free стоит рассчитывать, как на крайний вариант.

4. Чайные рынки

В больших китайских городах есть чайные рынки. В этой чайной стране есть и более специализированные места, ориентированные на ценителей (и продавцов) напитка. Но если вы относитесь к таковым, то этот материал не для вас, вы и сами научите кого угодно.В Пекине огромный рынок находится на станции метро Wanzi. Не найти его сложно — выйдя из подземки, вы увидите рекламу чая повсюду. Это значит, что вы на месте.

Метро и чайный квартал в Пекине, чтобы не заблудиться.

Рынок представляет из себя улицы с магазинчиками, которые располагаются и вдоль больших дорог, и в глубине квартала. Магазинов масса. Ассортимент огромный. Продавцы дают все попробовать и рассказывают о товаре. В процессе вам поведают о процедуре заваривания для конкретного чая, если повезет, то расскажут его легенды. Разумеется, обругают конкурентов. Я не готова утверждать, что тут вы найдете русскоязычных продавцов, но английский на чайном рынке немного знают.

Каждый магазин — это продавцы чуть ли не со всей семьей. С детьми, мужьями, бытовыми занятиями прямо на рабочем месте между делом. С агрессивными зазывалами, как и на любом другом китайском рынке. Это коробки с рассыпным чаем, это красивые упаковки в большом количестве. Опасность рынка в том, что скорее всего тут не соблюдаются условия хранения чая. Только для самых дорогих сортов.В идеале в случае с рынком надо понимать, за каким чаем вы направляетесь. Иначе в ассортименте можно утонуть. Почитайте много теории. Доверьтесь своему вкусу. Запомните технологию заварки. Торгуйтесь, тут торгуются везде.

Если вы готовы потратить на чай сравнительно небольшую сумму, пробуйте что-то попроще, не замахивайтесь на легенды вроде 30-летнего пуэра. Знающие люди советуют везти из Китая свежий зеленый чай, его стоимость не должна превышать 500 юаней за цзинь (об этом мы уже рассказывали). Наши отечественные поставщики китайского чая обычно не заморачиваются с тем, чтобы привозить его. Попробуйте что-то китайское из того, что вы обычно пьете. Не покупайте кота в мешке, дегустируйте каждый чай перед покупкой!На посещение чайного рынка стоит выделить несколько часов. В идеале — ехать компанией. Едва ли в одного человека поместится такое большое количество тонизирующего напитка (правильный чай тонизирует сильнее кофе, поэтому лучше планировать поездку на первую половину дня, от хорошего пуэра заснуть получится нескоро). Плюс китайские продавцы умеют давить на психику, уговаривая купить их товар. Не знаю как кому, а мне в одиночестве сложно сопротивляться, даже когда я понимаю, что покупка мне невыгодна. Компанией проще. Будьте готовы к давлению со стороны продавцов.

За более конкретными советами по выбору китайского чая на чайном рынке предлагаю обратиться к этому видео от автора. Запомните его советы и постарайтесь повторить все это во время дегустации на рынке.

Покупка китайского чая осложняется тем, что тут нет каких-то стандартизированных шаблонов качества. Во всем стоит полагаться на свой вкус и опыт, который у вас появится со временем (так происходит всегда и с любыми вещами). Как с сырами в Европе. Не экономьте. Постарайтесь купить максимально дорогой чай (в рамках того, что можете себе позволить), лучше меньше, да лучше. Обязательно удостоверьтесь перед покупкой, что это тот напиток, который вам понравился. Треш вы найдете и в отечественных магазинах.

На ресурсе того же автора есть небольшой ликбез по основным сортам китайского чая.

Чайные магазины

Если вы не чувствуете в себе силы или желание разбираться в китайских чаях на рынке или просто хотите привезти кому-то гарантированно крутой подарок, направляйтесь в брендовый магазин чая в Китае. Мои знакомые в Пекине очень рекомендовали чаи Eight Horses, в столице Поднебесной есть несколько магазинов, но все находятся не очень в центре. Полагаю, что это не один такой известный и вызывающий доверие бренд в Поднебесной.

Если вы направляетесь в Пекин, почитайте наш материал об арт-зоне 798, это место, которое обязательно стоит посетить.

Партнерские ссылки:
  • Ищите нестандартные экскурсии на Tripster;
  • Бронируйте жилье на Booking;
  • Бронируйте авиабилеты на сайте МАУ;
  • Заказывайте готовые туры на Misto. travel;
  • Берите байки в аренду на BikesBooking.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Поделиться статьей:

Что привезти из Китая? | «Мастер-Тао»

Китай – это особенный мир, где есть свои правила, свой образ жизни. Особенной атмосферой он интересует туристов. А те гадают: «Что можно привезти из Китая в подарок своим близким?». Хочется, чтобы он был небольшим, но передавал особенности культуры страны. Из всеобщего многообразия есть 10 самых популярных подарков. Кроме яркого впечатления и красочных фотографий, магазины и сувенирные лавки предлагают выбор сувениров, которые можно прихватить с собой из отпуска. Подробнее ниже.

Чай

В Китае чай – это особая культура. Находит он свое выражение от термоса в офисе до восхитительных чайных церемоний. Есть масса сортов, стилей употребления напитка. Также церемония чаепития зависит от повода, особенностей мероприятия, где главным становится чай. Есть виды полезных чайных сортов, которые китайцы употребляют каждый день. Такие наборы можно приобрести в супермаркетах. Они продаются на развес.

В крупных городах можно попасть на чайные рынки. Здесь представлены особые сорта чая, а также всевозможные товары, которые связаны с культурой чаепития. В магазине можно приобрести чайники, чашки, а также другие предметы, которые помогают организовать чайную церемонию. Каждый из предметов можно найти в индивидуальном исполнении. Чайные принадлежности выглядят дорого, не похожи друг на друга. Выбрать можно не только самый необычный и оригинальный подарок, но еще и вкусный!

Предметы для чайной церемонии могут стать новыми деталями в интерьере для столовой, кухни, или общей комнаты. Это хороший подарок из Китая.

«Цзяньчжи» (вырезания из бумаги)

Вырезки из бумаги стали необычным способом для украшения интерьера, декора стены, окна, предметов мебели. При помощи цзяньчжи можно оригинально отделать зеркало, колонны, лампы, двери. Несмотря на то, что вырезка может служить самостоятельным подарком, ею украшают коробки для них. Также декор используют в качестве образца для вышивки или как трафарет для нанесения рисунка.

Выполняют узор только вручную, что уже делает подарок эксклюзивным. Сделать это можно двумя способами: ножницами или ножом. Первый способ – использование нескольких листков единоразово. Но не более 8 шт. Их клеят на бумагу и к идеальному состоянию приводят ножом. Второй способ используется чаще, поскольку позволяет выполнить сразу несколько узоров за один раз.

Художественный промысел в Китае развивается. Но и для России это искусство не чуждо. Дети выполняют такие поделки на новый год, вырезая из бумаги снежинки. Но по-настоящему неповторимые композиции можно встретить только на родине цзяньчжи. Это станет прекрасным сувениром для подарка начальнику.

Украшения из нефрита

Девушке привезти из Китая лучше украшения. В стране ценится камень нефрит. Украшения из нефрита дополнят гардероб любой женщины. Серьги, кольца, колье, выполненные в тибетском стиле, изготавливают из серебра. Их дополняют камнями желтого и синего цвета – нефритом. Найти такой подарок легко – их продают уличные торговцы, а также возле храмов. В лавке уличного торговца можно купить колечко или браслет с золотым напылением. Смотрится необычно. Украшения неординарные, они несут свой смысл.

Во всех частях Китая туристам продают изделия из нефрита или жемчуга. Надо быть бдительным, чтобы не стать жертвой обмана и не приобрести подделку. Нефрит очень прочный камень. Чтобы отличить натуральный камень, достаточно провести по нему острым концом иглы. Для настоящего камня это безвредно, а на подделке останется небольшая царапина.

Камень обладает низкой теплопроводностью и при прикосновении к лицу можно сразу почувствовать холод. Еще одна особенность – звук. Нужно ударить бусину об бусину: звук глухой – это подделка, мелодичный – это нефрит. Если турист опасается приобретать изделия самостоятельно, то пользуется услугами ТаоБао. Здесь цены представлены в рублях и исключены подделки. Пока путешественник наслаждается красотой природы Китая, его посылка прибудет к месту назначения домой.

Шелковая ткань

Одним из самых популярных подарков из Китая для девушки остаются шелк и изделия из него. Качественная одежда из шелка стоит очень дорого. Прекрасная половина, несомненно, оценит такой роскошный подарок. Приобрести можно предметы одежды, наборы постельного белья. Если турист желает купить изделие из шелка по приемлемой цене, то можно купить мелкие предметы – чехол на подушку, кошелек, шарф, платок. Если средства позволяют, то можно приобрести национальные наряды. В Китае очень много магазинов, продающих качественную одежду, постельное белье.

Шелковые ткани приятны на ощупь, легкие. Из них получаются замечательные летние платья. Памятным подарком из шелка может стать картина или ковер.

Палочки для еды

Как известно, в Китае преимущественно едят палочками. Большинство жителей России познакомились с этим предметом столового прибора, попробовав суши. Многие научились с ними управляться. И побывав в Китае, хочется приобрести настоящие китайские палочки. Они продаются на каждом углу и можно выбрать наборы из нескольких пар, индивидуальные, подарочные модели.

Для новичка можно приобрести палочки, скрепленные в верхней части. Они помогут в приобретении навыка обращения с предметом. Есть при помощи палочек удобно только при наличии определенных умений.

Дополнительно к набору можно приобрести пиалу, подставки для изделия. Как правило, палочки для еды продаются в наборах с другими атрибутами приема пищи.

Китайские узлы

Еще один хороший подарок – китайское узелковое плетение. С его помощью создаются изумительные предметы одежды. Выполняться они могут различных размеров, форм. Узлы могут украсить брелок, чехол на кресло или диван. Выполненные по особой технологии, китайские узлы прекрасно вписываются в интерьер комнаты. Часто их украшают бусинами, но в большинстве случаев изделия встречаются в чистом виде – из одного шнура.

Символический сувенир выполняется преимущественно в красном цвете. Но есть много вариантов других цветовых сочетаний. Найти изделия такого вида можно в продаже в любой туристической лавке. Подарок подойдет для друга или для семейной пары.

Китайские узлы – это отражение китайских традиций, стремление к доброте и красоты. Нередко узлы применяют в системе фэншуй для создания особой атмосферы в доме. Особенность декоративно-прикладного искусства – плетение проводится из одной нити. Символ изделия – знак долголетия, процветания. Особенно, если выполнено из красного шнура.

Китайские оперные маски

Опера в Китае – это традиционная культура. И маска – особенная часть представления. Особенное значение китайской маске предается в Пекинской опере. Если повезло побывать на опере, то непременно стоит купить этот особенный сувенир. Он станет не только напоминанием о незабываемом шоу, но и новым предметом интерьера в общей комнате.

Росписи на изделии бывают настолько необычными, что трудно предугадать, что именно можно встретить в туристической лавке. Маски окрашивают в разные цвета, выбор зависит от эмоции, которую она передает. В Китае также стоит посетить Сычуаньскую оперу, она известна не только большим количеством масок, но волшебной переменой лиц в ней. Перед зрителями возникает персонаж, один взмах руки – и его маска может стать полной противоположностью. Ранее такое волшебство происходило при помощи нанесения нескольких слоев бумажных масок. Сегодня используется шелк. Актер мастерски может сменить до 10 масок за 20 секунд.

Каждый цвет имеет свое символическое значение. Зная его, можно подобрать подарок для друга или родственника, вкладывая определенный смысл в изделие. Подходит для оформления комнаты в азиатском стиле.

Алкоголь

Отличным сувениром для сотрудника из Китая может стать крепкий спиртной напиток – водка байцзю. Приобрести ее можно в супермаркете или специализированном магазине. Стоимость может разниться в зависимости от марки и качества продукта. Одной из самых популярных марок является Маотай. Элитная марка китайской водки станет роскошным подарком из Китая.

Употребление водки – это китайская культура. Любые алкогольные напитки можно приобрести в Китае в любое время суток, ограничений нет. Но алкоголь по составу отличается от европейского продукта, что влияет на его вкус.

Очень популярно в стране желтое вино. Китайцы очень гордятся достоянием. Существует традиция приобретать несколько бутылок сразу после рождения малыша и хранить сосуды до свадьбы ребенка. По мнению жителей, вино с каждым годом становится все вкуснее и приобретает все больше целебных свойств.

Китай – страна контрастов. Несмотря на стереотипы, китайцы любят выпить, ни один праздник не обходится без бокала вина или крепких напитков.

Китайская ваза

Китайская ваза – очень популярный и знаменитый подарок. Выполняется она в технике клуазоне. Лучшие изделия в подобном стиле производятся в Китае. Здесь можно найти изделия, которые выполнены в этой технике: с использованием перегородчатой эмали. Прекрасным сувениром станут браслет, бусы, вазы. Чтобы купить изделие выгодно, следует научиться торговаться. Если турист боится приобрести низкокачественный товар по завышенной цене, то лучше купить его в лицензированном магазине. Гиды часто рекомендуют магазины по приемлемому сочетанию цена-качество.

Вазы из фарфора – искусство. Китайцы говорят о фарфоре: тонкий, как бумага, голубой, как небо, прозрачный, как стекло. Качественный продукт соответствует этим требованиям. Вазы из фарфора приобретают как подарок, но они не потеряли своей актуальности. Их не часто используют по назначению, но в качестве детали интерьера – всегда. Очень удачный элемент, который привносит мир и гармонию.

Каллиграфия

Еще один яркий и популярный подарок – китайская каллиграфия. Яркое искусство. Каллиграфия изображается на предметах мебели, холстах, одежде, посуде. Традиционно надписи наносят в виде иероглифов, официального, белого, курсивного или формального шрифта. Очень оригинальным будет привести подарок в виде написанного имени того, кому планируется преподнести подарок. Узнать, как пишется имя, можно у гида. После этого отправиться в лавку, где с удовольствием выполнят заказ.

Несмотря на то, что многое из Китая вывезти можно, существует ряд ограничений. Если турист везет товар в заводской упаковке, то вопросов на границе не возникнет. Нужно учитывать, что существуют требования в количественном соотношении продукции: алкогольной и табачной. Экзотические растения и звери также подлежат вывозу только при наличии документов – чека о покупке. Привезти сувенир из Китая для родственника или знакомого – возможность сделать приятное. Не нужно ограничиваться магнитом на холодильник.

что привезти на память из Поднебесной

Китай – нечто большее, чем горы товаров по низким ценам. Это страна с интересной историей и богатым культурным наследием предков.

Относительно недавно азиатское государство казалось европейцам далеким и непонятным, но сегодня Поднебесная гостеприимно открывает свои двери путешественникам из разных стран.

Какие сувениры можно привезти из Китая – этим вопросом задаются туристы уже на этапе планирования поездки. Если не подумать заранее, оказавшись на месте, будет легко потерять самообладание и купить гору ненужных, но заманчивых вещей. Итак, что привозят из Китая туристы?

Шелк

Китайское шелковое полотно считается лучшим в мире по качеству, яркости и стойкости цвета и разнообразию выбора. Одинаково хороши в качестве сувенира готовые шелковые изделия и полотна для пошива. Шелковая одежда обладает прекрасными воздухопроницаемыми свойствами: не дает вспотеть в жару и замерзнуть в холод.

Чай

Выбор и покупка чая в Китае – настоящая церемония по дегустации продукта. Любой сорт можно попробовать на месте – продавец любезно при вас приготовит несколько видов чаев, расскажет об их особенностях и тонкостях приготовления. Какой чай привезти из Китая – это индивидуальный выбор, все виды хороши и внешне достойно упакованы.

Не стоит покупать на подарок чай с экстрактом женьшеня. Это растение здесь больше не встречается в природе, его выращивают в искусственных условиях с добавлением пестицидных удобрений.

Посуда

Китайскую керамику ценят во всем мире, поэтому обязательно нужно привезти из Китая изделия из фарфора – вазы, стаканчики, кувшины, тарелки, чашки. Особенно роскошным подарком станет фарфор с позолотой. Стоимость таких изделий довольно высока, но все-таки ниже, чем в отечественных посудных лавках.

Водка

Только в Китае можно купить уникальный вид этого алкоголя – спиртовую настойку «Яо Цзю». Отличительная особенность этого напитка – его медицинские свойства, а входящие в состав компоненты способны удивить любого – рептилии, грибы, ягоды, женьшень и даже муравьи! Покупать сувенир лучше в специализированных торговых точках или супермаркетах. Продается как в таре, так и на розлив. Дороже всех стоят элитные сорта, настоянные на змеях.

Лекарства и косметика

Основа китайской медицины и косметологии – использование натуральных ингредиентов. Выбирая, какие лекарства привезти из Китая, не раздумывая берите все, что увидите, потому как один препарат на основе трав имеет множество показаний к применению.

Одна и та же ароматическая мазь может использоваться в косметических целях, как средство от мигрени или как бальзам от ожогов и укусов насекомых. В аптеках Поднебесной можно купить карандаши для ингаляций, пластыри от артрита, магнитные кольца для похудения, тигровый бальзам, мазь из змеиного жира и т.п.

Какую косметику привезти из Китая? Травяные шампуни, тканевые маски, лечебные ежедневные прокладки, крема с маслом оливы, очищающие губки конняку и прочее.

БАДы

Не многие знают, что можно привезти из Китая (в особенности с острова Хайнань) эффективную биологически активную добавку – змеиный порошок, укрепляющий иммунитет и очищающий организм от шлаков. На отечественном рынке этому продукту не найти аналогов.

Живопись и каллиграфия

В каждой картине и иероглифе спрятан глубокий смысл, философия единства противоположностей. Можно заказать индивидуальную картину у местных мастеров с изображением китайской природы или начертанием вашего имени в виде иероглифа. А если есть желание самому погрузиться в творческий процесс, в Китае можно купить наборы с необходимыми атрибутами – специальной бумагой, кистью и чернилами.

Жемчуг

Подобный сувенир станет отличным решением, что можно привезти из Китая в подарок женщине. В Пекине есть специализированный рынок, где легко найти его редкие сорта. Покупать жемчужные изделия лучше у проверенных продавцов, чтобы не стать жертвой подделки. Проверить подлинность жемчуга можно потерев жемчужины друг о друга. Услышите звук, напоминающий скрежет зубов, – перед вами оригинал.

Помимо основных национальных атрибутов культуры Китая, туристы везут домой специи, изделия из бамбука и кокоса, одежду и бытовую технику. Здесь на каждом углу найдутся полезные мелочи, подарки и сувениры из Китая. Что привезти – не проблема, вариантов много на любой вкус и размер кошелька.

Загрузка…

12 удивительных сувениров, которые можно привезти из Китая

О, Китай. Удивительная страна, наполненная древней историей, красивыми зданиями, любопытными жителями и великолепными магазинами! Когда речь заходит о сувенирах, существует гораздо более широкий спектр вариантов, чем пушистая панда, которую вы, скорее всего, увидите везде, куда ни глянете. Если вы на всех парах пытаетесь найти что-то подходящее для своих друзей – вот некоторые идеи подарков. И имейте в виду, что все цены полностью зависят от ваших навыков ведения переговоров, поскольку здесь они не установлены на большинстве рынков.

что нужно знать туристу

1. Найдите своего любимого персонажа в каллиграфии.

Всемирно знакомая, китайская каллиграфия – это настоящее искусство. Вы даже можете подобрать персонажей, соответствующих вашей личности или облику вашего друга, ожидающего подарок. В большинстве городов есть много художников-каллиграфов. Наверняка у вас будут варианты. А если вы проедете Пекин, то скорее всего, увидите стариков, рисующих большими кистями на тротуаре. Понаблюдайте за ними, чтобы лучше понять, почему каллиграфия такое расслабляющее занятие.

сувениры из Китая

2. Черный, белый, зеленый, улун, пуэр. Естественно чай!

Чай является частью быта каждого китайца. Ожидайте получить по умолчанию зеленый чай в большинстве ресторанов. Однако, есть еще 4 других варианта чая, которые вы можете выбрать: белый, черный, улун и пуэр – все они созданы из одного растения, но с использованием разных процессов. В туристических бутиках вы также сможете найти травяные и цветочные настои, хотя большинство китайцев их не пьют. Чай пуэр похож на вино: чем он взрослее, тем лучше. Не покупайте этот напиток, если не готовы ждать несколько лет, прежде чем его попробовать.

подарки из Китая

3. Вы носите маски? Почему бы не купить одну в Китае?

Вы поклонник пекинской оперы? Если «да», то маски для вас. Яркие с художественным оттенком маски – прекрасный подарок. Их можно выложить на полочку или развесить на стене. В любом случае, они внесут свою лепту в характер пространства. Лучшее место для покупки масок, безусловно, Пекин, ведь этот город лидер по оперным спектаклям. Тем не менее, вы сможете найти их в большинстве других мест. Прежде чем покупать маски, спросите о значимости окраски – цвет маски определяет роль персонажа в опере.

китайские сувениры

4. Не сомневайтесь – купите что-то из нефрита.

Неважно, ищете ли вы Будду, рыбку, лягушку, ожерелье или кольцо – велики шансы, найти это все из нефрита. Нефрит – превосходный камень, который впишется в любой дом. В древнекитайской культуре он ассоциируется с властью и величием. Вы также сможете найти множество украшений из этого красавца- камня. Есть, конечно, много поддельных объектов на рынке. Отличить их не всегда доступно, но если вы покупаете в официальных магазинах, с вами все будет в ажуре. Северо-западный регион Китая владеет наибольшим количеством нефрита.

что привезти из Китая

5. Шоколад – плох, фрукты – хороши.

Сладости не являются большой частью китайской культуры. Найти шоколад хорошего качества нелегко, и большинство китайцев не оценят его, поскольку считают данное лакомство нездоровым продуктом. Но сухофрукты есть везде – в супермаркетах, в кондитерских и на местных рынках. Они очень вкусные и гораздо полезнее конфет. Если вы хотите поделиться с друзьями закусками из Китая, сухофрукты – лучший выбор. Они разнообразны – попробуйте их все.

сувениры из Китая

6. Притворитесь частью древней Поднебесной.

Опахало хорошо иметь, особенно во время путешествий летом. Многие из бумажных вееров очень милые, одни – с каллиграфией, другие – со старыми рисунками из мифов и легенд. Учитывая, что веера легкие, маленькие и не хрупкие, это хороший выбор, особенно если вам предстоит долгий путь домой. Летом на севере страны особенно жарко, поэтому вы не пожалеете, что имеете доступ к воздухонагнетателю.

подарки из Китая

7. Чувствуете недомогание? Попробуйте традиционную китайскую медицину.

Чтобы купить китайское лекарство вам понадобится переводчик. Даже если вы не уверены, что это поможет, не стесняйтесь попробовать. Лекарственные средства поступают из природных источников и там нет химикатов. Но знайте, большинство из них очень горькие. Китайская медицина имеет долгое прошлое, и в истории много записей о том, что люди выздоравливали от всевозможных заболеваний благодаря китайской медицине. Кроме того, учитывая, что это естественно, наверняка профилактика вам не повредит. Большинство аптек продают смеси западной и китайской медицины. Посетите их даже просто из любопытства.

Примечание: не поддерживайте браконьерство исчезающих видов. Пожалуйста, проинформируйтесь о продуктах животного происхождения, которые вы хотите купить, и убедитесь, что их нет в списке исчезающих видов. Использование этих животных в медицинских целях еще не подтверждено наукой и только способствует их окончательному вымиранию.

китайские сувениры

8.

Никаких вилок и ножей – попробуйте палочки для разнообразия.

Подумайте о том, чтобы взять с собой несколько палочек для еды. Возможно, это не самая оригинальная идея, но их легко найти на каждом углу, и они обычно дешевые. Вы можете получить деревянные или бамбуковые, окрашенные или натуральные, длинные или короткие, причудливые или простые. Кроме того, есть палочками весело, а иногда даже проще, чем управлять вилкой и ножом. Они идеально подходят для продолжения практики еды с китайскими столовыми приборами даже после того, как вы вернетесь домой. В конце концов, практика создает совершенное.

что привезти из Китая

9. Дополните свой гардероб аксессуарами из жемчуга.

Китай более трех десятилетий выращивает пресноводный и морской жемчуг из устриц и мидий, и покупать его здесь гораздо дешевле, чем где бы то ни было. Многие женские гардеробы будут не против соседства с жемчужными серьгами или колье. Распознать настоящий жемчуг не сложно: просто поцарапайте его ножницами или собственными зубами – какой-то мелкий белый песок оторвется, но когда вы вытрете его, жемчуг будет выглядеть неповрежденным.

сувениры из Китая

10. Драконы существуют и летают тоже!

Даже если вы не собираетесь покупать воздушного змея, вам будет интересно посмотреть как его запускают и даже поучаствовать в тестировании. Продавцы пластиковых летательных аппаратов выбирают особенно ветреные районы для демонстрирации своего товара. Хотите узнать хорошее об этом китайском сувенире? Отличная цена и броский вариант.

подарки из Китая

11. Вы хотите попасть в рай? В шелковый рай?

Ни одна поездка в Китай не обходится без тура по шелковой фабрике. Экскурсия начинается с шелкопрядов, где можно увидеть как некоторые из них делают свое дело (для шоу, конечно). После этого вы получите полное представление о производственном процессе и о том, как он был модернизирован с течением времени. Кульминацией тура станет огромный зал из шелковых изделий, от роскошных простыней до детских пижам. Другой вариант – купить ткань и заплатить за метр, после чего вы сможете забрать его домой и сделать шелковые наряды на всю семью.

китайские сувениры

12. Возьмите с собой домой кусочек фарфора.

Китайская керамика – это классика сувениров, которой нужно посвятить хотя бы одно свое путешествие в Китай. К тому же, некоторые фабрики позволяют посетителям посмотреть как создается их продукция. Нет никаких сомнений, что однажды привезя эту вещь домой, вы не пожалеете, что купили ее за то внимание, которое она привлечет, и комплименты, которые получит.

что привезти из Китая

Послесловие: неважно, вернетесь ли вы с множеством сувениров или нет, вы будете помнить свой китайский опыт долгое время после поездки. И не забывайте, что Китай очень широк, могут потребоваться годы, чтобы открыть для себя все и получить точную картину всей страны. В Китае всегда будет новое место для открытий, еще одна гора для похода, другой на вкус тип еды. В любом случае, вы должны максимально использовать свое пребывание. Не стесняйтесь говорить «Нихао!» (привет на китайском языке) всем, кого вы встречаете на своем пути. Местные жители сразу же полюбят вас.

Как купить китайский чай в Интернете прямо из Китая

Если, как и я, вы любите качественный китайский чай, но не собираетесь платить деньги за его покупку в модных бутиках в центре Милана и не на машине 200 км, и эта статья должна вам понравиться.

Некоторое время я покупаю китайский чай онлайн на TeaVivre , веб-сайте, созданном группой страстных любителей чая, которые живут в Китае.

Цены, как вы увидите, когда я продолжу статью, более чем приемлемы, особенно если учесть, что мы говорим о сертифицированном чае, часто органическом.Что касается доставки, после того, как вы разместите заказ, чай будет доставлен к вам домой в течение 6-10 дней (если вы решите заплатить 8,9 американских долларов) или 12-20 дней (если вы выберете бесплатную доставку).

В завершение TeaVivre предлагает 15-дневную гарантию «удовлетворение или возврат денег».

Нажмите здесь, чтобы получить чай прямо из Китая!

Продолжайте читать, чтобы узнать цены и характеристики самых популярных китайских чаев (обратите внимание, что все цены указаны в американских долларах)!

Зеленый чай

Благодаря высокому содержанию антиоксидантов зеленый чай помогает снизить риск возникновения некоторых видов рака, а также риск сердечного приступа и ишемической болезни сердца. Это также помогает бороться с последствиями старения и загрязнения.

Зеленый чай Лунцзин

С историей, насчитывающей более 1200 лет, Си Ху Лунцзин чай (буквально чай из колодца дракона Западного озера), пожалуй, самый вкусный и, безусловно, самый известный зеленый чай. чай китайского производства. Известно, что его предложили президенту Ричарду Никсону, когда в 60-х годах он посетил Китай. Кроме того, он имеет необычайно сладкий вкус без горького привкуса, который характерен для других видов зеленого чая. Значительное отличие Xi Hu Long Jing от других зеленых чаев заключается в его гладкости после высыхания.

Цена: 12,90 долларов (100 грамм)
Цена (высшее качество): 18,90 долларов (100 грамм)
Цена (органический чай): 21,90 доллара (100 грамм)

Выращивается в регионе Сиху (西湖), Ханчжоу, Чжэцзян
Время сбора урожая: апрель
г. Уровень кофеина: Низкий, менее 10% в чашке кофе

Щелкните здесь, чтобы узнать больше о зеленом чае Лунцзин

Жемчужина зеленого чая с жасминовым драконом

Жемчужина жасмина Дракон — это изысканно сладкий зеленый чай , сочетающий в себе самый высококачественный зеленый чай с ароматом и вкусом жасмина. Полученный из не распустившихся побегов мельчайших листьев, этот чай скручивается вручную, образуя маленькие шарики, которые медленно открываются во время настаивания, выделяя сочетание вкуса и запаха зеленого чая и сладкого жасмина. Чтобы приготовить чашку этого сладко пахнущего чая, вам понадобится всего пара маленьких жемчужин!

Цена (высшее качество): 18,90 долларов (100 грамм)
Цена («сверхтонкое» качество): 22,90 доллара (100 грамм)

Выращивается в районе Фудин (福鼎), Фуцзянь.
Время сбора урожая: апрель
Уровень кофеина: Низкий, менее 10% от чашки кофе

Щелкните здесь, чтобы узнать больше о чае «Жемчужина жасминового дракона»

Huang Shan maofeng green tea

Собирались и работали с осторожностью, чтобы предложить сладкий чай Huang Shan Чай Maofeng — как и зеленый чай Лунцзин — близок к первой десятке китайских чаев.Хуан Шань Маофэн выращивают очень близко к вершине горы Хуанг в провинции Аньхой. В этих прекрасных горах можно производить фантастический чай, так как высокие холмы создают лучший аромат. Huang Shan Maofeng от TeaVivre выращивают на высоте от 1200 до 1400 метров над уровнем моря, где много солнечных лучей и покрыты облаками и туманом.

Цена: 17,90 долларов (100 грамм)

Выращивается в регионе Хуаншань (黄山), Аньхой
Время сбора урожая:
Апрель Уровень кофеина: Низкий, менее 10% от чашки кофе

Нажмите здесь, чтобы узнать больше о чае Huang Shan maofeng

Черный чай

Полностью окисленные черные чаи с черными листьями дают более темный цвет чая с сильным и интенсивным вкусом, который сильно отличается от неферментированных чаев.

Черный чай Дяньхун из Юньнани

Черный чай Дяньхун , также известный как черный чай Юньнани, является одним из самых известных китайских черных чаев. Чай, предлагаемый TeaVivre, является лучшим из всех доступных в Китае чаев дяньхун, и его называют «дяньхун с золотым наконечником». В сушеном чае содержится большое количество апельсинового «пекое», придающего жизнь золотистому цвету, который развивает необычайно интенсивный аромат и вкус.

Цена: 22,90 долларов (100 грамм)

Выращивается в регионе Фэнцин, Юньнань
Время сбора урожая: апрель
Уровень кофеина: Умеренный, менее 20% от чашки кофе

Нажмите здесь, чтобы узнать больше о черном чае Дяньхун

Черный чай Bailin gongfu

Bailin gongfu — полностью окисленный черный чай.Это разновидность черного чая «гунфу» (о «конгоу»), что означает, что чай готовится вручную из листовых почек, скрученных в тугие тонкие полоски. После высыхания чай источает сладкий карамельный аромат, а его внешний вид характеризуется смесью почек листьев «пекое» черного и оранжево-золотого цветов.

Цена: 17,90 долларов (100 грамм)

Выращивается на горе Тайму, Фуцзянь
Время сбора урожая: апрель
Уровень кофеина: Умеренный, менее 20% от чашки кофе

Нажмите здесь, чтобы узнать больше о черном чае Дяньхун

Черный чай «Жемчужина дракона Фэнцин»

Используя черный чай из графства Фэнцин, расположенного в Юньнани, Жемчужина черного чая дракона обрабатывается вручную и придает форму жемчужины, которая позволяет ему сохранять аромат черного чая.Рабочим удается производить 1 кг чая в час. Листья жемчужного черного чая дракона собирают только с приближением знаменитого фестиваля Цинмин, восходящего к периоду Пре-Мин. Весенний чай высочайшего уровня с белым пухом. Жемчужина этого чая имеет диаметр от 8 до 12 миллиметров.

Цена: 13,90 долларов (100 граммов)

Выращивается в районе Фэнцин, Юньнань
Время сбора урожая: апрель
Уровень кофеина: низкий, менее 10% от чашки кофе

Нажмите здесь, чтобы узнать больше о жемчужине черный чай дракон

Чай улун

Чай улун находится между неокисленным зеленым чаем и полностью окисленным черным чаем.Этот сорт чая производится из самых крупных, наиболее приправленных листьев, которые при этом встряхиваются, после чего их края несколько раз «раздавливаются». Это приводит к тому, что края приобретают коричневый или красный цвет, а средняя часть листа остается зеленой.

Тайваньский чай улун с молоком

Чай улун с молоком на Teavivre — ценный вид классического чая улун из Тайваня, который относится к категории чая, которую также называют «молочным улуном». Несмотря на это, этот чай уникален, так как его молочный аромат естественен, потому что вы не добавляете молоко вручную во время процесса, как в случае с другими молочными чаями.Первые три настоя этого чая характеризуются легким запахом молока, который постепенно уменьшается от других препаратов.

Цена: 13,90 долларов (100 грамм)

Выращивается в Алишане, Наньтоу, Тайвань
Время сбора урожая: апрель
Уровень кофеина: низкий, менее 10% в чашке кофе

Нажмите здесь, чтобы узнать больше о молочном чае улун

Чай Tieguanyin улун (железная богиня)

Чай Tieguanyin — это слабоферментированный чай, который находится между сильно ферментированным черным чаем и неферментированным зеленым чаем.Эта характеристика позволяет сочетать в себе лучшие части двух сортов чая: цветочный вкус и аромат черного чая со всеми полезными для здоровья свойствами зеленого чая. В процессе производства этот чай скручивают вручную, придавая ему форму маленьких шариков из компактных листьев. Именно здесь он получил свое название: по-китайски тэгуаньинь означает «железо», потому что, когда вы кладете шарики чая в чайник или чашку, они издают металлический шум железного шара, когда он ударяется о дно.

Цена: 13,90 долларов (100 граммов)

Выращивается в Аньси, Фуцзянь
Время сбора урожая: май
Уровень кофеина: Низкий, менее 10% в чашке кофе

Нажмите здесь, чтобы узнать больше о чае улун тайгуаньинь

Дахунпао чая Уи-улун

Уйи-улун , также известный как рок-чай или ян-ча, производится в северной части провинции Фуцзянь.Чайные листья этого семейства длинные и вьющиеся, не сферической формы, более окисленные и жареные по сравнению с их «южными родственниками» тигуаньинь. Чай Wuyi — это не просто разновидность чая, а серия чаев, выращенных на горе Wuyi.

Цена: 16,90 долларов (100 грамм)

Выращивается в регионе Уи, Фуцзянь
Время сбора урожая: апрель
Уровень кофеина: низкий, менее 10% от чашки кофе

Нажмите здесь, чтобы узнать больше о чае улун Wuyi.

Чай Pu’er

Необычный чай, получивший свое название от города Pu’er, расположенного в провинции Юньнань, отличается способом, который обычно, имея только один вкус, полностью отличается от другого чая.Изготовленный из крупных чайных листьев, выращиваемых в Юньнани, пуэр изначально обрабатывается как зеленый чай. Тем не менее, все кардинально меняется! Сушеный чай выдерживается в темном месте, часто в течение многих лет. В этот период чай подвергается своего рода окислению, вызванному его собственной ферментацией, точно так же, как производится вино.

Выдержанный и выдержанный Pu’er Tuocha

Выдержанный чай Pu-erh получают в результате вторичного окисления и постферментации чая. Этот сорт чая считается зрелым пуэром с мягким, насыщенным, землистым вкусом.В отличие от многих других чаев, которые следует употреблять сразу после приготовления, таких как белый и зеленый чаи, пуэр можно приготовить немедленно или хранить и выдерживать в течение многих лет, как хорошее вино. Большинство сортов чая пуэр классифицируются по году производства и региону выращивания, как и марочные вина.

Цена: 8,90 долларов (100 грамм)

Выращивается в Симао, Пуэр, Юньнань
Время сбора урожая: апрель
Уровень кофеина: Низкий, менее 10% от чашки кофе

Нажмите здесь, чтобы узнать больше о созревших и выдержанный чай Pu’er Tuocha

Зрелый и выдержанный Pu’er Tuocha (свободные листья)

Pu’er относится к постферментированным чаям и, как таковой, классифицируется как черный чай (в Китае черный чай один из шести сортов чая).Интересно отметить, что в Китае существует определенное количество споров о том, действительно ли пуэр является «чаем», поскольку он претерпевает совершенно другой процесс старения. Мы склонны разделять мнение о том, что пуэ делают из чайных листьев и готовят на воде, так что это чай! Существуют различные типы пуэра, которые можно отличить по упаковке (либо в виде листьев, либо различных компактных блоков). Как правило, Pu’er a foglie , как и TeaVivre, считается чаем с лучшим вкусом и запахом, стимулирует пить и его хватает на 9 настоев.

Цена: 10,90 долларов (100 грамм)

Выращивается в Симао, Пуэр, Юньнань
Время сбора урожая:
июль Уровень кофеина: Низкий, менее 10% от чашки кофе

Нажмите здесь, чтобы узнать больше о созревших и выдержанный чай Pu’er Tuocha

«Raw» Pu’er Tuocha of Fengqing

«Raw» Tuocha , полый прессованный чай полусферической формы, производимый в Юньнани. Туоча происходит из района Фэнцин. Чаи, из которых состоит Туоча, происходят из видов, которые происходят из Фэнцина.Листья этого чая после сбора урожая сушатся традиционным способом: для этого они прессуются в форме гнезда. Внешний вид чая Туоча напоминает форму горы.

Цена: 12,90 долларов (100 граммов)

Выращивается в районе Фэнцин, Юньнань
Время сбора урожая:
июль Уровень кофеина: низкий, менее 10% от чашки кофе

Нажмите здесь, чтобы узнать больше о «сыром» Пуэр Туоча из Фэнцина

Цветочный чай

Цветочные чаи, также называемые цветочными чаями, представляют собой комбинацию чайных листьев и различных видов цветов, таких как календула, лилия, жасмин, османтус и гвоздики, аккуратно связанных вместе в маленькие пучки. расположены так, чтобы открываться в красивых и оригинальных формах, когда они завариваются.По этой причине чай этого сорта заваривается прямо в высокую емкость из прозрачного стекла или стеклянный чайник, чтобы можно было насладиться вкусом и прекрасным эстетическим видом.

Смесь 12 различных цветочных чаев

Для приготовления настоя поместите шарик цветочного чая в емкость из прозрачного стекла или чайник, затем осторожно залейте кипятком. Подержите чай в настое 2–3 минуты. Через некоторое время, когда вы добавите еще воды, не наливайте ее слишком быстро.Я рекомендую вам медленно наливать воду вдоль стенки чайника, а не прямо в чай. Цветочный чай можно настаивать 2–3 раза.

Цена: 14,90 долларов (12 штук)

Выращивается в Хулине, Фудин, Фуцзянь
Уровень кофеина: Низкий, менее 10% в чашке кофе

Нажмите здесь, чтобы узнать больше о смеси из 12 различных цветочных чаев

Цветочный чай «Настоящая любовь»

Цветочный чай «Ture Love» , помещенный в воду, растворяется в двух маленьких шариках амаранта и двух маленьких веточках жасмина, создавая ощущение, что это действительно два человека, которые упали. в любви, как молния.Аромат богатый и освежающий, вкус сильный и стойкий. Вы можете почувствовать сладкую природу чая и цветов.

Цена: 12,90 долларов (10 штук)

Выращивается в Хулине, Фудин, Фуцзянь
Уровень кофеина: Низкий, менее 10% в чашке кофе

Нажмите здесь, чтобы узнать больше о цветочном чае «Настоящая любовь»

Цветочный чай «Два дракона и жемчужина»

Когда вы настаиваете , два драконьего чая , две ветки жасмина и шар лепестков амаранта медленно расширяются к вершине, образуя уникальный цветок хризантемы: отсюда он и появляется. его имя двух драконов и жемчужины.Благодаря жасмину и амаранту этот чай обладает необыкновенным цветочным ароматом и чудесным сладким вкусом, который сохраняется на два-три настоя.

Цена: 12,90 долларов (10 штук)

Выращивается в Хулине, Фудин, Фуцзянь
Уровень кофеина: Низкий, менее 10% в чашке кофе

Щелкните здесь, чтобы узнать больше о цветке «два дракона и жемчужина» чай.

Часто задаваемые вопросы

Вы пробовали покупать чай в TeaVivre?

Мы не только протестировали сервис; Я лично покупаю около 250 граммов чая на сайте TeaVivre каждые 3-4 месяца в течение многих лет, и я всегда был доволен обслуживанием и качеством чая.

Может ли TeaVivre отправить чай, даже если я не живу в Китае?

Да, они доставят чай практически в любую точку планеты. Лично я просил их отправлять чай в разные страны, и, как я уже сказал, у меня никогда не было проблем.

Могу ли я сделать покупку в Интернете?

Да, нажмите на одну из ссылок в этой статье и купите чай прямо в Интернете. Вы можете оплатить кредитной картой или Paypal.

Если возникла проблема — например, с доставкой — можно ли связаться с TeaVivre?

Да, обслуживание клиентов отличное, и — в случае проблем с доставкой — обычно они связываются с вами (когда меня не было дома, когда пришел курьер, и они предупредили меня, чтобы я забрал посылку из почтового отделения) .

На каких языках TeaVivre предлагает обслуживание клиентов?

Лично я общался с ними только на английском.

Нажмите здесь, чтобы получить чай прямо из Китая!

[Фото предоставлено (Лицензия Creative Commons): www.flickr.com/photos/pandadungtea/]

Купить листовой китайский зеленый чай оптом

Среди всех видов чая зеленый чай является наиболее потребляемым в Китае и завоевал мировую популярность благодаря своим удивительным свойствам для здоровья.В Китае зеленый чай — самый ранний вид чая в истории. Тем не менее, хорошую и аутентичную чашку, сделанную вручную из свежих весенних листьев, по-прежнему сложно найти.

В Teasenz нам посчастливилось работать с фермерами, выращивающими рассыпной зеленый чай, которые родились и выросли на той же земле, где выращивают чай. В то же время нас движет страсть делиться своими свежими листовыми чаями с вами и остальным миром.

Если ваша цель — похудеть, оставаться здоровым и энергичным или просто насладиться настоящей чашкой, Teasenz — это то, что вам нужно.Вот почему мы так уверены в наших китайских зеленых чаях:

Fresh : Все наши рассыпные зеленые чаи собираются в последний весенний сезон. Низкие температуры в это время года позволяют чайным листьям и бутонам медленно расти и приобретать более ароматный вкус. Ранней весной насекомые еще не появились, а это значит, что мы будем избегать применения пестицидов. Вот почему все наши зеленые чаи безопасны и безупречно проходят импортные испытания в ЕС и США.

Healthy : Свежие зеленые листья также содержат больше питательных веществ и большое количество антиоксидантов.Кроме того, все наши рассыпные зеленые чаи состоят из 100% натуральных листьев без искусственных ароматизаторов и красителей.

Вкусный : Для нас это и есть настоящий китайский чай. Приятно знать, что вы пьете что-то здоровое и свежее, но мы больше всего увлечены разнообразием удивительных вкусов и ароматов, которые может предложить каждый регион. Наши опытные чаи отправляются в известные регионы, такие как Хуаншань, Синьян, Аньцзи и Люань, чтобы попробовать и приготовить лучшее. Вся их тяжелая работа собрана на этой странице, позволяя представить вам лучший зеленый чай из Китая.

Профессиональное хранение : Наши зеленые чаи хранятся в морозильных камерах круглый год для оптимального хранения. В результате вы получите такие же свежие чаи, как когда они были собраны весной.

Оптовый листовой зеленый чай из Китая

У нас есть многолетний опыт экспорта китайского зеленого чая в разные страны мира. На страницах наших продуктов вы увидите оптовые скидки от 200 граммов на чай. Если зеленый чай, который вы ищете, недоступен или у вас есть какие-либо вопросы, просто свяжитесь с нашими дружелюбными сотрудниками.Мы получим ответ в течение дня.

Купить белый чай в Интернете: настоящий китайский белый чай оптом

Рассыпной белый чай в сравнении с чайными пирожными

Хотя и рассыпной белый чай, и прессованные пирожные из белого чая изготавливаются из одних и тех же ингредиентов, между ними есть несколько важных отличий:

Цвет : рассыпчатые белые чаи часто имеют серебристо-зеленый цвет, а прессованные лепешки из того же материала имеют слегка коричневатый оттенок. Это связано с различием в обработке, которое обсуждается далее.

Обработка : Рассыпной белый чай состоит из сухих листьев, образовавшихся в результате естественного увядания. Пирожные имеют дополнительный этап пропаривания, чтобы листья стали мягкими, с последующим сжатием листьев, чтобы превратить их в лепешки.

Хранение и выдержка : С учетом дополнительных этапов обработки торты больше подходят для длительного хранения и выдержки, так что они приобретают богатый вкус, а листовые чаи отлично подходят для употребления в свежем виде. Сжатие также гарантирует, что листья будут менее хрупкими и их будет легче сломать.

Вкус и аромат : Учитывая, что листья свежие и сделаны из одного и того же сырья, разница во вкусе и аромате при сравнении торта с вкладными листьями минимальна. Однако со временем пирожные приобретут более мягкий и сладкий вкус с густой текстурой, а рассыпной белый чай станет более свежим и цветочным. Кроме того, с вкладышами аромат проявляется на более ранних ступенях, а вкус пирожных усиливается на более поздних ступенях. Таким образом, пирожные с белым чаем, как правило, хранятся дольше.

Мы настоятельно рекомендуем наши белые листовые чаи и пирожные для оптимального вкуса, аромата и пользы для здоровья вместо чайных пакетиков, содержащих пыль низкого качества.

Китайский белый чай сорта

Обычно китайский белый чай делится на 4 сорта.

  • Серебряная игла (Бай Хао Инь Чжэнь): только бутон
  • Белый пион (Бай Му Дан): 1 бутон и 1-2 листа
  • Гонг Мэй: 1 бутон и 2-3 листа
  • Шоу Мэй: 1 бутон и 3-4 листа.У этого сорта обычно очень мало видимых почек.

На практике в каждом основном классе также есть промежуточные классы.

Китайский белый чай ( 白茶 — bái chá по-китайски) собирают ранней весной, когда они все еще покрыты шелковистым белым пухом, поэтому их называют «белым чаем». Этот нежный сорт чая обладает пикантным, мягким и сладким вкусом. Белый чай минимально обрабатывается и лишь слегка ферментируется, потому что сушится на воздухе только после сбора.

Преимущества китайского белого чая : регулярное употребление китайского белого чая может освежить и детоксифицировать организм благодаря высокому содержанию антиоксидантов в белом чае.Исследования также недавно подтвердили, что белый чай снижает уровень холестерина и снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний. Уровень кофеина в белом чае обычно составляет всего 1% от уровня кофеина в чашке кофе, поэтому его можно употреблять несколько раз в день.

Как заваривать и когда пить?

Белый чай — наименее обработанный и самый нежный из всех чаев, поэтому важно убедиться, что все его качества сохранятся в процессе заваривания. Никогда не замачивайте белый чай в кипящей воде .175–185 градусов по Фаренгейту, или 80–85 градусов по Цельсию, считается оптимальной температурой для заваривания белого чая. Чай качества Silver иглы не следует замачивать более 30-40 секунд при первом замачивании, хотя температура и время замачивания могут быть увеличены для более поздних завариваний.

Белый чай подходит для питья в любое время дня, даже перед сном, так как он содержит очень мало кофеина. Говорят, что император династии Цин Гуаньсюй любил пить белый чай в жаркое летнее время из-за его освежающих и очищающих свойств.Белый чай также является отличным напитком после еды, поскольку он помогает переваривать пищу.

Купить Улун в Интернете: Настоящий Улун оптом

Что такое чай улун?

Улун ча (по-китайски: 乌龙茶) — это тип китайского чая со степенью окисления между зелеными и черными чайными листьями. Внешний вид сухих листьев этого чая, также произносимого китайцами как «улун», может иметь цвет от зеленого до почти черного, в зависимости от степени окисления.

Знаменитый тигуаньинь Анси, например, является зеленым и по вкусу ближе к зеленому чаю с более густым супом и характерным цветочным ароматом.Напротив, знаменитый Дахунпао горы Уи темный и обладает интенсивным и «каменистым» ароматом из-за богатой минералами почвы в этом регионе. По интенсивности этот темный улун ближе к черному чаю.

Происхождение улун

Непонятно, откуда на самом деле происходит термин «улун». В буквальном переводе с китайского это означает «темный дракон». Некоторые специалисты говорят, что это из-за темных вьющихся листьев напоминает черного дракона.

Купить чай улун онлайн

Teasenz с гордостью представляет вам нашу коллекцию аутентичных китайских улунов из таких известных регионов, как Уишань, Аньси и менее известная гора Феникс в Гуандуне.Не стесняйтесь просматривать наш сайт и удобно покупать свой любимый чай улун онлайн.

Польза чая улун для здоровья

Для фанатиков здоровья мы также собрали некоторую информацию о пользе чая улун.

Кофеин: Вулонг от природы содержит мало кофеина. Как и другие виды чая, он содержит кофеин в количестве примерно 3% от его сухого веса, что составляет от 30 до 90 мг на 250 мл (8 унций) чашки, в то время как кофе содержит 150-200 мг на чашку. Следовательно, это хорошая альтернатива напиткам с высоким содержанием сахара, но при этом дает вам дополнительную энергию, которая может вам понадобиться.Научные исследования показывают, что чай с его стимулирующими свойствами помогает повысить бдительность и скорость реакции, что в совокупности приводит к повышению производительности спортсменов во время занятий спортом.

Диета и похудание: Могу ли я похудеть, выпив улун? Китайское исследование 1998 года, в котором приняли участие 102 женщины, показало, что постоянное употребление чая улун в течение шести недель привело к снижению массы тела. Думал, что это не чудо-напиток, это хороший напиток для дополнения программы здорового питания.Чтобы получить оптимальную пользу для здоровья, лучше всего пить его через полчаса после еды, так как это способствует пищеварению. Избегайте его вечером, чтобы избежать побочных эффектов кофеина.

Кожа: Ваша кожа постоянно подвергается воздействию свободных радикалов, которые вызывают темные пятна и морщины, а также ускоряют старение. Чай улун содержит антиоксиданты, способные уничтожать свободные радикалы. Исследование 2004 года, проведенное доктором Кеничи Янажимото из Калифорнийского университета, показало, что всего за 15 дней потребления чая улун количество свободных радикалов сократилось на 50%.

Купить китайский черный чай в Интернете: настоящий черный чай оптом

Что такое черный чай?

Черный чай — очень популярный напиток во всем мире, но не все знают, чем он отличается от других видов чая. Фактически, все чаи сделаны из листьев, собранных с деревьев или кустов семейства растений Camellia Sinenses. Разница заключается в том, как обрабатываются чаи.

При производстве черного чая листья подвергаются большему окислению по сравнению с белым, зеленым и улунским чаями.Это не только приводит к более темным чайным листьям, но и к более сильному и насыщенному вкусу.

Черный или красный чай?

В Китае черный чай также известен как «красный чай» или «хонг ча» (红茶) на китайском языке. Это потому, что листья заваривают темно-красный цвет чашки чайного ликера.

Купить китайский черный чай онлайн

Популярные китайские черные чаи включают Lapsang Souchong и Jin Jun Mei из Фуцзянь, Keemun из Аньхоя, а также черный чай Dian Hong из Юньнани. Наша команда предварительно отобрала лучшие листовые черные чаи из Китая, которые удобно заказывать в нашем магазине.

Польза для здоровья черного чая

Многие люди опасаются, что из-за своей тяги к черному чаю они могут потерять многочисленные преимущества зеленого чая для здоровья, но научные исследования недавно показали, что употребление черного чая на самом деле имеет свои уникальные преимущества для здоровья.

Долгосрочное исследование Нидерландского национального института общественного здравоохранения и окружающей среды обнаружило корреляцию между регулярным потреблением черного чая и снижением риска инсульта. Исследователи изучили данные исследования, посвященного изучению пользы для здоровья продуктов с высоким содержанием флавоноидов — фитонутриентов с антиоксидантными свойствами.Хотя часть флавоноидов была получена из фруктов и овощей, 70% — из черного чая.

Кофеин: одна чашка заваренного черного чая содержит около 43 мг кофеина, а кофе — 150-200 мг на чашку. Черный чай — прекрасная альтернатива для людей, чувствительных к побочным эффектам кофеина в кофе. Исследователи обнаружили, что L-теанин в черном чае может взаимодействовать с кофеином, позволяя меньшей дозе кофеина иметь более сильный эффект с точки зрения повышения концентрации и внимания.Таким образом, черный чай является прекрасным энергетическим напитком по утрам. Хотя черный чай можно пить в любое время дня, это не рекомендуется за два часа до сна, сразу после употребления алкоголя или когда вы голодны.

Диета и похудание: пейте этот напиток без сахара, и он подарит вам низкокалорийный энергетический подъем, который может помочь вам повысить физическую активность и снизить вес. Однако для достижения наилучшего эффекта рекомендуется сбалансированная диета и регулярное употребление черного чая.

Побочные эффекты черного чая: Негативные эффекты этого вида чая в основном связаны с кофеином. Если вы потребляете слишком много черного чая, это может вызвать головную боль, рвоту или диарею. Что слишком много, зависит от человека. Мы рекомендуем начинать с 3 чашек в день и увеличивать дозу, если вы не испытываете никаких побочных эффектов.

Семь видов китайского чая

Чай имеет долгую и яркую историю в Китае, возник здесь более 4000 лет назад.Легенда гласит, что чай был обнаружен императором Шен Нонгом в 2737 году до нашей эры, когда листья упали в воду, которую он кипятил. Чай пьют в течение дня как заменитель простой воды, как тонизирующее средство или просто для удовольствия. Чай считается одним из «семи предметов первой необходимости» в повседневной жизни, наряду с дровами, рисом, маслом, солью, соевым соусом и уксусом.

Чай выращивают во многих провинциях на юге Китая, включая Аньхой, Фуцзянь, Гуандун и Юньнань. Китайский чай делится на разные типы в зависимости от процессов, которым он подвергается во время сбора и производства, а также характеристик, создаваемых этими процессами.

Зеленый чай

Зеленый чай — самый натуральный из сортов чая. Хотя существует ряд различных методов производства зеленого чая, в целом молодые чайные листья сушат сразу после сбора, чтобы сохранить как можно больше их природных соединений. Это придает чаю легкий терпкий вкус и обогащает его антиоксидантами. Самый известный вид зеленого чая — чай ​​«Колодец дракона» (Long Jing), производимый в Ханчжоу.

Белый чай

Как и зеленый чай, белый чай подвергается минимальной обработке.Хотя определения различаются, принято считать, что белый чай никогда не раскатывают и не окисляют, что придает ему очень легкий вкус. Название происходит от серебристо-белых волосков, покрывающих почки чайного растения. Самый ценимый сорт белого чая — это White Hair Silver Needle (Baihao Yinzhen) из провинции Фуцзянь.

Чай улун

Улун находится где-то между зеленым и черным чаем по вкусу, будучи полуокисленным. Вкус довольно мягкий, но он сильнее, чем вы думаете, поэтому не пейте слишком много чашек перед сном! Самые известные виды чая улун — это Железный Будда (tie guan yin) из Фуцзянь и Big Red Robe (da hong pao) из гор Уи.

Желтый чай

Желтый чай — один из самых редких и дорогих сортов чая. Его получают путем естественного высыхания влажных листьев под тканью, что придает им более мягкий и менее вяжущий вкус, чем зеленый чай. Его традиционно подавали при императорском дворе, поскольку желтый был императорским цветом. Цзюньшань Иньчжэнь из провинции Хунань — самый известный желтый чай.

Черный чай

Как ни странно, черный чай на самом деле называют красным чаем (хонг ча) на китайском языке, имея в виду цвет чая после заваривания.Листья проходят несколько процессов, включая сушку, окисление и обжаривание, что придает чаю характерный черный цвет. Один из самых популярных видов черного чая — Кимун (qimen) из провинции Аньхой и Lapsang Souchong (zhengshan xiaozhong), который коптят над горящей сосной, что придает ему уникальный аромат.

Постферментированный чай

Самый известный сорт ферментированного чая в Китае — пуэр из провинции Юньнань. После скручивания и сушки чайные листья подвергаются процессу микробной ферментации от нескольких месяцев до многих лет.Пуэр обычно продается в круглых кирпичах, на которых указан год и регион производства. Пуэр считается очень полезным для пищеварения и часто подается с обильными блюдами, такими как димсам.

Цветочный чай

Неудивительно, что цветочный чай изготавливается из таких цветов, как хризантема, жасмин, роза, гибискус или лилия. Вы также можете найти «ароматные» чаи, в которых цветы смешиваются с зеленым или белым чаем (это обычное дело для чая с жасмином).

Как купить чай в Китае

Как мы видели выше, существуют сотни различных разновидностей китайского чая, и каждый из них сильно различается по качеству.Это может сделать покупку чая пугающей перспективой, но, как и с любыми покупками в Китае, самое главное — не забывать получать удовольствие и получать удовольствие!

Вы можете купить чай на любом рынке или в супермаркете, но для лучшего опыта отправляйтесь в специализированный чайный магазин или рынок. Здесь вы сможете попробовать чай перед покупкой и сравнить разные сорта. Продавцы в чайных в более туристических районах, вероятно, тоже будут немного говорить по-английски.

Популярным и доступным местом для покупки чая является китайская сеть магазинов Wu Yu Tai.В Пекине вы можете посетить огромный чайный рынок Малиандао, а в Шанхае самый большой чайный рынок — многоэтажный чайный рынок Тяньшань. ■

Изображения: Pixabay, Викимедиа

Где купить китайский чай в Китае? Как правильно выбрать чай?

китайский чай

От Gavin Обновлено 18 марта 2021 г.

Дегустация чая в чайхане.

Покупать чай в Китае — все равно, что покупать дома хорошее вино.Вам нужно узнать о свойствах различных чаев, а затем попробовать, попробовать на вкус. В конце концов, главное — вкус. Чай, который вам нравится больше всего, — лучший чай для вас.

К сожалению, у многих посетителей нет времени, чтобы узнать о тонкостях чая, когда они путешествуют по Китаю. Нет причин расстраиваться по этому поводу, так как многие китайцы не знают и самого первого понятия о чае, но они знают, что им нравится.

См. Наше руководство по типам китайского чая.

Где купить чай в Китае

Чай можно найти повсюду в Китае , от уличных рынков до супермаркетов, от чайных магазинов до чайных торговых центров. Чем дороже будет магазин, тем дороже будет чай, даже если он не лучше, чем на уличном рынке.

Чай — это что-то вроде регионального в Китае . С одной стороны, большинство известных китайских чаев названы в честь района их производства, например, чай «Колодец дракона Западного озера» и чай «Хуаншань Маофэн».Некоторые районы Китая особенно известны своим чаем. См. Главные чайные города.

С другой стороны, это означает, что разные чаи из разных мест обладают уникальными свойствами. Например, в Юньнани можно купить зеленый чай пуэр, которого вы больше нигде не найдете.

Представление чайной церемонии в Чэнду.

Специализированные чайные заведения

Чаи будут дешевле всего в уличных киосках и супермаркетах, но гораздо интереснее покупать чай в чайных магазинах или чайных торговых центрах. Это потому, что вы сможете попробовать продукт.Чайные плантации Китая также предлагают это.

Супермаркеты Чайного Мира

В то время как многие посетители будут довольны покупкой чая в сувенирном магазине или на угловом рынке своего отеля, преданные любители чая направятся в чайный центр. В Пекине это Чайная улица Малиандао или один из ведущих чайных рынков. В Шанхае они направляются на чайный рынок Тянь-Шань.

Как купить чай

Выбор чая

Чай подается в ресторане, поэтому, если вы найдете вкус, который вам нравится, попросите свой сервер написать имя на китайском языке, чтобы вы использовали его при посещении чайного магазина.

Дегустация чая.

Дегустация чая: Когда вы заходите в чайный магазин, вы можете попросить персонал дать вам несколько образцов, чтобы решить, что купить, так как разнообразие здесь потрясающее. Сидя за небольшим столом, клерки будут готовить чай в маленьких горшочках, а затем разливать глоток или два заваренного чая в крошечные чашки, чтобы вы могли попробовать. Нет ограничений на количество чаев, которые вы можете попробовать, но если вы попробуете более четырех или пяти сортов чая в течение часа, вы можете подумать о покупке хотя бы небольшого образца чая, который вам больше всего нравится.

Виды чая

Рассыпной чай: Рассыпается в бочках, где покупатели просто выгребают нужное количество. Покупка чая таким образом дает любителям чая возможность оценить сорт чая.

Прессованный чай: Прессованный чай или чайные брикеты плотно сжимаются в дисках. В древние времена люди плотно сжимали чай для лучшей транспортировки в горных районах западного и юго-западного Китая, особенно по древней дороге чайных лошадей.Сжатый чай также было легче консервировать, когда отсутствовали современные упаковочные материалы и технологии.

Чаи высшего сорта имеют цельные листья, в то время как битые чайные листья являются признаком чая более низкого качества. Рассыпные чаи также выпускаются в пакетах из фольги, заправленных в декоративные канистры, которые иногда выглядят более привлекательно, чем чай внутри.

Сколько вы должны заплатить

Китайский чай цены повсюду. Вы можете найти пакет всего за 10 юаней, но не ожидайте, что это будет качественный чай.На самом деле, это может быть больше похоже на опилки, чем на чай!

Минимальные цены: Запланируйте оплату не менее 30 юаней за чай в супермаркете. В чайном магазине или торговом центре вы можете заплатить минимум 100 юаней за унцию или две.

Путешествуйте с китайским гидом.

торг

Как только вы найдете понравившийся чай, обязательно поторгуйтесь, чтобы получить лучшую цену. Продавцы обычно назначают иностранцам цену, которая для начала может быть в три-четыре раза выше, чем они сказали бы одному из своих соотечественников.

Использование чисел: Если вы не знаете своих чисел, передавайте карманный калькулятор туда и обратно, пока вы оба не будете удовлетворены сделкой. Помните, вы будете торговаться в китайских юанях.

Возьмите с собой говорящего по-китайски: Работники чайных магазинов и торговых центров не всегда могут говорить по-английски, поэтому, если вы возьмете с собой человека, говорящего по-китайски, у вас будет больше шансов получить именно то, что вы хотите.

Покупки в China Highlights

China Highlights обещает нашим клиентам нулевые покупки, чтобы повысить качество вашего путешествия, если, конечно, этого не потребуют.Если вы думаете о покупках, мы поможем вам подобрать идеальную комбинацию, которая соответствует вашим желаниям, будь то сувениры, культурные покупки или просто китайские оптовые товары на кражи! Ваш местный гид также может дать несколько отличных советов по покупкам.

.

alexxlab

Дом мила стоимость: Дом Мила, Барселона(Каса Мила Антонио Гауди). Фото, билеты, сайт, карта, как добраться, отели – Туристер.Ру.

Недорогие города европы для путешествий: ТОП-25 дешевых городов Европы, которые нужно посетить в 2017 году. Одна статья

Ливан достопримечательности: Ливан: достопримечательности, куда поехать и что посмотреть

Ваддува на карте шри ланки: Карта Ваддувы на русском языке — Туристер.Ру

Сочи отели с бассейном: Отели Сочи с бассейном. Цены на отдых с бассейном у моря 2023

Сколько ехать от питера до карелии: Как добраться из Санкт-Петербурга в Карелию на поезде: цена, расписание

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *