Какие бывают фрукты названия: фото и названия, поиск по фото

Содержание

Фрукты 🌟 Список, виды, названия, строение, описание, фото и видео

Автор Кирилл Шевелев На чтение 20 мин Опубликовано 07.03.2021 Обновлено 07.03.2021

Рацион человека уже нельзя представить без аппетитных наливных яблок или сочного манго. А все потому, что с каждым днем пищевая ценность фруктов раскрывается все глубже. Плодовые культуры теперь не только употребляются в пищу как лакомство, но и используются в лечебных целях. Они стали востребованы в косметологической индустрии, на полках магазина появились скрабы, сделанные на основе различных фруктов.

Что такое фрукт

Фрукт – это сочный съедобный плод дерева или растения, основной природной функцией которого является сохранение семян для дальнейшего распространения. Исходя из утверждения, огурцы, бананы, и даже орехи относятся к этому определению.

Значение слово «фрукт» появилось в 1705 году, до этого времени все плоды назывались овощами.

В переводе с латинского этот термин дословно переводится как «плод». Большинство фруктов употребляется как в сыром виде, так и после термической обработки.

Классификация

Группировать фрукты можно по разным многочисленным критериям. В настоящее время есть наука, которая этим занимается, называется она – помологией. Но более распространено классифицировать их по научной и бытовой точке зрения.

Научная

Потребительское мнение резонансно расходится с ботанической трактовкой. Если классификация в бытовом понимании делится по показателям: вкус, размер и т.д., то в научной среде плоды разбиваются по категориям.

Основные группы фруктов:

Семечковые – яблоки, айва.
Косточковые – авокадо, персики, манго, слива, абрикос.
Ягоды – виноград, клубника, крыжовник, ежевика, малина.
Орехоплодные – фундук, фисташка, лещина, миндаль, арахис.
Субтропические и тропические – хурма, апельсины, финики, бананы.

Классификация фруктов позволяет увидеть, насколько разнообразна категория продуктов питания. Каждая группа имеет свои индивидуальные особенности. Например, орехоплодные являются калорийной пищей, а субтропические цитрусовые обладают повышенной кислотностью.

Потребительская

Бытовая характеристика фруктов кардинально отличается от научной. Здесь все намного проще, покупатели делят плоды по следующим показателям:

по вкусовым качествам : кислые, сладкие, пресные;
по размеру: крупные и маленькие;
по сезонности: летние и осенние;
по цветовой гамме: желтые, бурые, оранжевые, красные и прочие;
по месту выращивания: местные или тропические.

Люди выделяют в отдельную категорию цитрусовые фрукты, ягоды и орехи.

Интересный факт: существует тропический плод – марула, он имеет розово-фиолетовый цвет. После его созревания фруктовая мякоть превращается в высокоградусный напиток.

Строение

Строение фрукта на примере персикового плода

Химический состав фруктов определяет их основные особенности, способы употребления в пищу, хранение. Поэтому в целях понимания происходящих процессов в сырых плодах необходимо знать основные элементы состава.

Большую часть массы во фруктах занимает
вода, примерно от 75 до 90% от общего объема. Больше всего ее в арбузах, мандаринах, дыне, апельсинах, томатах.
Азотистые вещества. Содержание белков в плодах зависит от сорта растений, почвенных и климатических условий. Азотистые вещества находятся в следующих фруктах: смородина, малина, тыква.
Эфирные масла в плодах содержатся в минимальных количествах. Здесь можно привести в пример – цитрусовые и авокадо.
Органические кислоты по видам разновидностей есть практически у каждого фрукта. Список перечислений можно сделать большой: яблоко, лимон, айва, земляника.
Углеводами богаты все плоды. Глюкозой богаты – абрикосы, сливы. Фруктозы много в морошке, кизиле. А сахарозой насыщены – личи, инжир, манго.

Важным элементом в химическом составе является дубильное вещество, также называемое «танид». Этот компонент имеет большое вкусовое значение. От него зависит вяжущий, терпкий вкус, им богаты кизил, айва, черника.

Значение фруктов

Мандариновая роща в Абхазии

Плодовая культура содержит в себе множество необходимых компонентов для жизнедеятельности человека. Это различные витамины, углеводы, растительные жиры. В каждом фрукте есть свои биологические активные вещества, которые отвечают за тот или иной процесс в организме человека. Больше всего в плодах находится витаминов.

В облепихе, сливах, шиповнике есть каротин, который является стимулятором роста. В людском организме он превращается в витамин А, в случае его недостатка у человека может развиться «куриная слепота».

В черной смородине, яблоках, землянике, облепихе, шиповнике содержится аскорбиновая кислота. Этот витамин С предохраняет от расстройства нервной системы и общего упадка сил и цинги.

Арахис тоже является фруктом, и в нем есть ценные вещества. Он обладатель витамина РР, в случае его дефицита человека ожидает истощение центральной нервной системы и нарушение функций желудочно-кишечного тракта.

Интересный факт: абрикос – очень полезный фрукт, в нем содержится до 40% сахара. Его считают источником энергии.

Способы размножения

Выращивание виктории в тепличных условиях

Размножение – это процесс воспроизводства новых, сходных им особей. Для плодовых культур существует два способа: семенное и вегетативное размножение.

Первый метод осуществляется с помощью посева семян, которые появились в результате родительских гамет. Этот способ самый легкий и несложный. При правильном хранении семян они будут годны на протяжении многих лет.

У некоторых культур (яблоня, груша) размножение таким методом дает возможность получать здоровые растения, которые защищены от вредоносных вирусов и более адаптированы к внешним факторам.

Вегетативное размножение – это способ восстановления нового растения из отдельных или неотделенных частей материнской плодовой культуры. Основой тут служит регенерация – способность воспроизвести утраченные ткани. При этом методе сохраняются все наследственные и хозяйственные признаки. Единственным минусом в таком способе является возможность передачи потомству вредоносных вирусов. В зависимости от метода вегетативного размножения, есть корнесобственные и привитые растения.

Польза фруктов

Цитрусовые фрукты содержат большое количество витамина С

Плодовые культуры являются неотъемлемой частью рациона в питании человека. Лакомые дольки считаются отличным перекусом в любой промежуток дня, их можно употреблять во время поста, так как они не содержат животных жиров.

Многие плоды используют в качестве народных средств для поддержания организма в тонусе. Фрукты, богатые клетчаткой, помогают человеку очистить кишечник естественным путем, не прибегая к медицинским препаратам. Регулярное употребление цитрусовых способствует понижению уровня холестерина в крови и поддерживает лимфатическую систему.

Неоценимую пользу приносят бананы в детском питании. Они обогащены витаминным и минеральным составом и считаются менее аллергенными, что позволяет их занести в меню ребенка. Еще этот фрукт рекомендуется людям, занимающимся умственной работой.

Абрикосовый или персиковый сок рекомендуется принимать при анемии и проблемах с памятью. Больным с сердечно-сосудистыми заболеваниями полезно употреблять курагу или урюк. Данный плод содержит в себе пектины, которые способствуют укреплению главной сердечной мышцы.

Груши, персики, яблоки, которые богаты фолиевой кислотой, принесут пользу женскому организму во время беременности и лактационного периода.

Употребление этих фруктов улучшает настроение и нормализует кровеносную систему.

Вред от фруктов

Нельзя употреблять фрукты в больших количествах, т.к. это наносит вред организму

Не во всех случаях плод приносит человеку положительный результат, есть и отрицательные стороны. В некоторых случаях фрукт наносит вред организму. Например:

Цитрусовые противопоказаны людям, подверженным аллергическим реакциям. Фрукты этой категории богаты повышенной кислотностью, что может спровоцировать «высыпания» на коже человека. А также не стоит употреблять детям раннего возраста в виду не сформировавшейся пищеварительной системы.
Больным сахарным диабетом стоит избегать сладких фруктов, так как в плодах есть органические кислоты, которые способствуют возбуждению секреции поджелудочной железы, а это может повысить уровень сахара в крови.

Не рекомендуется есть бананы гипертоникам, фрукт способен нанести вред здоровью, а именно поднять артериальное давление.
Людям, страдающим расстройством пищеварения или болеющим диареей, стоит отказаться от приема в пищу слив и груш. Они обладают послабляющим эффектом.

Жесткие плоды с большим содержанием фруктозы не желательно употреблять при панкреатите, гастрите, язве.

Интересный факт: следует помнить, что не все фрукты можно сочетать с другими продуктами. Например, экзотический дуриан нельзя употреблять с высокоградусными напитками, так как он может повыситься артериальное давление, вплоть до летального исхода.

Виды фруктов

В мире существует несколько тысяч различных видов фруктов. Все они обладают разными вкусовыми свойствами и внешностью. Для удобства их делят на разные группы.

Розоцветные

Это группа фруктов (яблоки, слива, ирга и др.) самая распространенная в мире, некоторые культуры выращивают и в холодных регионах планеты. Плоды обладают замечательными вкусовыми качествами и содержат большое количество полезных свойств.

Яблоко

Яблоко – это сочный шаровидный плод яблоневых деревьев. Фрукт созревает осенью и вырастает до 5-9 см в диаметре, очень редко до 15 см. В центре продукта находится пять плодолистиков, в каждом из них содержится от одного и до трех семян. Яблоки бывают различных цветов, но чаще красного и зеленого. Насчитывается более 7 500 видов этого культурного плода. Хранится фрукт продолжительное время, не теряя пищевую ценность. Яблоня цветет до 70 лет.

Груша

Плодовое дерево появилось значительно позже яблони, его продолжительность цветения достигает ста лет. Внешний вид больше бывает вытянутой формы, с утолщением в нижней части. Цвет варьируется зеленого и желтого и до розовых оттенков. Эти показатели зависят от сорта. Размер груши в диаметре составляет 300-400 мм, а вес от 100 до 200 г. На вкус имеет отличительную зернистую мягкость.

Слива

Форма плода – округлая, с косточкой внутри, масса достигает 44 г. Сливы представляют большую гамму цветовых оттенков по внешнему виду. Мякоть сочная, рыхлой консистенции, в зависимости от сорта. Внутри плод может быть желтым, красным, зеленым или белым. Продолжительность цикла дерева зависит от условий произрастания, в среднем варьируется от 15 и до 60 лет.

Айва

Айва растет на раскидистых кустарниках или мелких лиственных деревьях. В спелом виде плоды напоминают грушевидную форму ярко-желтого или золотого цвета. Внутри находится большое количество семян, они занимают 40% от объема фрукта. Вес айвы около 50 г, а размер не превышает 4 см в диаметре. Жизнь плодовых культур в среднем 50 лет.

Ирга

Известно более 20 сортов этого фрукта. Ягода по форме выглядит как маленькое яблоко, по цвету темно-синих или фиолетовых тонов, с сизым восковым налетом на поверхности. Размер ирги колеблется от 1,5 до 4 см в диаметре. На вкус плоды сладкие, с сочной мякотью. Существует кустарник до 60 лет.

Интересный факт: многие считают иргу бесполезной ягодой, но мнение ошибочное. В этом небольшом плоде спрятано много полезных компонентов. Она содержит витамины А, С, В, Р. Регулярно употребляя ягоду, можно избавиться от холестерина, подлечить нервную систему.

Боярышник мексиканский

Этот сорт растет на крупных кустарниках или небольших деревьях высотой до 10 м. Продолжительность жизни составляет до 400 лет. Плоды имеют овальную форму длиной до 2 см, широтой – 1,5 см. На вид боярышник ярко-оранжевый или темно-желтый с крапинами, на вкус – сладкий.

Цитрусовые

Сюда относятся – мандарины, апельсины, лайм, свити и другие. Этот вид фруктов славится повышенной кислотностью и бывает аллергикам противопоказан, но вместе с тем, он содержит много витаминов группы С, Е и А.

Мандарины

Плоды растут на деревьях среднего размера, продолжительность культуры 70 лет. Фрукт имеет форму тыквы диаметром 4-6 см. Кожура бывает оранжевой, желтой или зеленой. Мякоть состоит из многогнездных отсеков с содержанием сока. Мандарин легко чистится, что отличает его от других цитрусовых видов.

Апельсины

Шарообразный фрукт с насыщенной желтой толстой кожурой, масса доходит до 200 г. Мякоть состоит из множества соковых мешочков, в которых имеются по 1-2 семени. По вкусовым качествам бывают кисло-сладкие и сладкие. Средний срок цветения деревьев – от 100 до 150 лет.

Лимон

Плод имеет яйцевидную или овальную форму с желтой кожурой. Размеры достигают 6-9 см в длину, в диаметре 4-6 см. Растет на вечнозеленых деревьях, которые цветут до 50 лет. В разрезе фрукт желтый или зеленовато-желтый, мякоть на вкус кислая.

Грейпфрут

Изначально этот вид цитрусовых назывался помпельмус или пумело, только после 1800 года получил текущее название. Плод вырастает до 10-15 см в диаметре, имеет округлую форму, цвет мякоти варьируется от светло-желтого до малинового, также и кожура может иметь разные оттенки, в зависимости от сорта. Вкус сладкий с небольшой горчинкой.

Помело

Плод – близкий родственник грейпфрута, он считается самым крупным фруктом в цитрусовых, его размер может достигнуть в диаметре 30 см, а вес до – 10 кг. Он покрыт толстой кожурой бледно-зеленого цвета. Имеет кисловато-сладкий привкус с преобладанием небольшой горчинки. Продолжительность цветения у плодовых деревьев достигает 100 лет.

Лайм

Плод напоминает лимон по форме, но только меньше размером в диаметре – 3-6 см, кожура у фрукта зеленого цвета. Мякоть на вкус горьковатая, но сочная. Обладает терпким ароматом цитрусовых. Внутри плода имеется несколько косточек: от 1 до 4, зависит от сорта, что отличает его от лимона.

Клементин

Это гибрид, полученный путем скрещивания двух видов цитрусовых – мандарина и апельсина. Фрукт был выведен в 1902 году Алжире Клементом. Форма плода выглядит по образцу мандарина, только в уменьшенном виде. На вкус он сладкий и сочный, имеет твердую кожуру, которая прилегает плотно к мякоти.

Свити

Вид выведен в 1984 году, в Израиле. По форме фрукт выглядит как помело, только в меньших размерах, а по вкусу напоминает грейпфрут, но только слаще. Этот плод особо не пользуется спросом ввиду его толстой корки и многих «отходов» при употреблении.

Косточковые

Этот вид фруктов характеризуется тем, что внутри плода имеется одна крупная косточка, в которой находится семя. К нему относятся абрикос, алыча, персик, средиземноморские оливки и другие.

Абрикос

Выращивается плод на деревьях, продолжительность жизни, которых достигает 100 лет. Фрукты ярко-оранжевого цвета, неравномерные по размеру, вес колеблется от 30 до 60 г. Абрикос похож на персик, только в отличие от него, его поверхность гладкая, без ворсинок. На вкус кисло-сладкий, отдает нотками тропических фруктов.

Вишня

Популярная плодовая культура, которая ценится за раннее созревание, в ней много витамина С. Размер ягоды в среднем от 8 до 10 мм в диаметре, вес около 5 г. Вкусовые качества зависят от сорта, чаще встречаются кисло-сладкие. Продолжительность цветения вишневого дерева определяется в 20-30 лет.

Алыча

Алыча растет на больших кустах или на многоствольном дереве высотой 5-7 м. При правильном уходе жизнедеятельность плодовой культуры достигает 30-50 лет. Ягоды имеют размеры в диаметре 2-3 см, по вкусу бывают как кислыми, так и кисло-сладкими. Цвет кожицы варьируется от желтого до красно-коричневого.

Персик

Плод по внешнему виду удлиненно-эллиптический, с одной стороны есть бороздка. При прикосновении ощущается бархатистость. Окрас кожицы разнообразен: от желтого и до красного оттенка, мякоть отдает тонким ароматом сладкого запаха. Размер плода имеет массу 140 г и более. У персиковых деревьев жизнедеятельность составляет в среднем 20 лет.

Манго

Растет манго на высоких деревьях, которые достигают в высоту 19 метров, срок жизни плодовой культуры – 300 лет. Фрукт желтой овальной формы, напоминающий большую грушу с косточкой внутри. Мякоть плотной консистенции с приятным сладким запахом, на вкус вызывает ассоциацию сахарного персика. Размер в диаметре в среднем 15-20 мм.

Авокадо

Одна из разновидностей плода, которая на вкус напоминает больше овощ, чем сладкий фрукт. По форме односемянная ягода выглядит как гигантская груша темно-зеленого цвета с жесткой кожицей. Длина зрелого фрукта – от 5 до 20 см, вес – от 70 г до 1,8 кг. Авокадо – быстрорастущее дерево с продолжительностью существования в 4 года.

Интересный факт: под манговым деревом медитировал Будда, в Индии плод считается символом любви. В тропических странах листьями этого фрукта оформляют свадьбы, как пожелание большого потомства.

Выращиваемые в субтропических тропиках

Из этой группы россиянам хорошо известны: инжир, киви, хурма. Но есть названия фруктов, которые не знакомы даже на слух, такие как – пепино, гранадилла, азимина. Все эти тропические плоды питательны для человека.

Гранат

Бордовый плод шарообразной формы с твердой кожурой. Внутри него находится от 400 до 800 семян, они и являются съедобной частью. На вкус ядрышки кисло-сладкие, они разделены между собой мембранами. Зрелый фрукт имеет в среднем массу 200-300 г. Гранатовое дерево существует около 50 лет, вырастает до 5-6 метров в высоту, в период урожайности с плодовой культуры снимается в среднем 60 кг.

Киви

Плод овальной формы, длиной 5-8 см, в диаметре 4-5 см. Он имеет зелено-коричневую кожуру с волокнистой поверхностью. Вес киви варьируется от 75 г до 150 г. Внутри сочная ярко-зеленая мякоть с множеством маленьких семян черного цвета, которые съедобны. По аромату чувствуется ощущение запаха банана, ананаса и земляники.

Финики

Фрукт произрастает гроздевидными кистями по несколько сотен плодов длиной до 7 см. Цвет кожуры инжира зависит от сорта и степени зрелости. У спелых фиников она желтая или красная, мякоть плотной консистенции, на вкус терпко-кислая или сладкая, напоминающая мед. Внутри имеется твердое длинное семя с продольной бороздкой по одному краю. Жизнедеятельность плодового дерева до 200 лет.

Инжир

Плод вырастает в длину до 3-5 см с зеленой кожурой, которая может становиться пурпурной или коричневой. Имеет грушевидную форму, где наверху есть маленькое отверстие, прикрытое чешуйками, внутри находится нежная мякоть. Инжир растет на деревьях, плодоносить которые начинают через 3 года, существуют они от 30 до 300 лет.

Хурма

Плоды овальной или круглой формы, вырастают весом до 500 г. Имеют гладкую кожуру, цвет которой варьируется от желтого до оранжево-коричневого. Мякоть более светлого оттенка. Вкус напоминает нотки яблока, айвы и меда с немного вяжущим эффектом. Жизнедеятельность плодового дерева до 500 лет.

Фейхоа

Созревает фрукт осенью, он зеленого цвета, размером с куриное яйцо, средняя длина от 20 до 50 мм, имеет форму эллипсоида. Внутри сочная желеобразная мякоть. По вкусовым качествам напоминает коктейль ананаса, банана с ванилью. Продолжительность жизни при благоприятном уходе до 70 лет.

Маракуйя

Бразильский фрукт желтого или фиолетового цвета шаровидной формы, где поверхность жесткая, гладкая и волнообразная. Вес созревшего фрукта в среднем 30-60 г. По вкусу описывают как сочетание персика, крыжовника и облепихи с небольшой ноткой терпкости. Жизнедеятельность плодовой культуры – от 5 до 7 лет.

Акки

Грушевидный фрукт длиной 7-10 см с красно-желтой кожурой. В созревшем виде он трескается, и становится видна кремовая мякоть, окруженная тремя черными семенами. Вкус напоминает грецкий орех. Плод ядовит до тех пор, пока естественным путем не раскроется.

Истинно тропические

Фруктовая экзотика не имеет границ. Иногда в субтропиках выращивают в качестве декоративных растений следующие плоды: гуава, марула, барбадосская вишня, папайя и другие.

Банан

Фрукт растет группами, одна связка может весить от 30 до 50 кг. Плод банана имеет цилиндрическую форму длиной от 4 до 40 см, цвет кожицы варьируется от сорта. Он может быть: зеленым, желтым, красным. По мере созревания мякоть становится мягкой, она бывает белой или с кремовым оттенком. Срок существования бананового дерева – 50 лет.

Гуава

Произрастает плод на кустарниках. Фрукт имеет грушевидную форму зеленого или малинового цвета, кожица морщинистая и легко чистится. Мякоть сочная, оттенок может быть белым, желтым или красным. Внутри находятся съедобные зернышки от 100 до 500 штук. Вес зрелого плода составляет – 100 г, а длина около 15 см. Вкус гуавы ассоциируется с ананасом и земляникой.

Папайя

Растет фрукт на пальмообразных деревьях, продолжительность созревания которых – 5 лет. Плод представляет собой подобие дыни, в зависимости от сорта они могут вырасти от 14 до 45 см, в диаметре 10-30 см, а весом – 3-6 кг. Кожура желтовато-зеленая, а мякоть оранжевая или розового цвета. По вкусу напоминает тандем абрикоса и дыни. Внутри фрукта имеется много черных семян, которые тоже съедобны.

Ананас

Экзотический фрукт, напоминающий большую шишку, кожура золотистого цвета представляет собой отдельные выпуклые секции. Сверху расположен колючий «хохолок». Мякоть имеет желтый равномерный цвет без посторонних вкраплений. Средний вес плода – 900 г, но бывают экземпляры и массой в 2 кг. Вкус сладкий, с толикой кислинки. Существует ананас на протяжении двух лет.

Марула

Марула – растение семейства сумаховых. Зрелые плоды округлой формы, имеют тонкую желтую кожицу, внутри белая мякоть, обогащенная витамином С. На вкус она сочная и терпкая, с освежающим эффектом. Отличительная черта – это запах, он напоминает скипидар. Съедобна в свежем виде, используется в приготовлении соков, желе.

Питайя

Этот фрукт за необычный внешний вид получил второе название – «глаз дракона». Плоды округлой формы, чуть вытянуты вперед, покрыты сверху чешуйками зеленого, красного или желтого цвета. Мякоть сочная и мягкая, внутри содержится много маленьких темных семян. Весит фрукт 15-160 г, но встречаются отдельные экземпляры до 1 кг. Имеет сладковатый вкус, напоминающий нотки земляники и груши.

Джамболан

Ягоды яйцевидной формы темно-фиолетового цвета. Плод имеет тонкую глянцевую кожицу, размер в диаметре 1,25-5 см. Мякоть фиолетового или белого оттенка с ароматным запахом. Внутри содержится одно или несколько зеленых, либо коричневых семян. На вкус джамболан сладкий, с небольшой горечью, при употреблении в свежем виде вяжет рот. Период существования составляет 90-100 лет.

Плоды хлебного дерева

Фрукт по внешнему виду похож на гигантскую желто-зеленую грушу, диаметром 30 см, а весом от 3 до 4 кг. Мякоть плода мягкая, с кремовым или лимонным отливом. При употреблении в свежем виде имеет сладковатый вкус, а после термической обработки напоминает вареный картофель. Продолжительность существования в среднем 70 лет.

Интересное видео о фруктах

Если Вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Какие бывают названия фруктов — YESFRUKT

Какие бывают названия фруктов

В настоящее время вкусную и здоровую пищу можно без труда приобрести прямо в сети Интернет.

Где можно купить экзотические фрукты

Хороший магазин экзотических фруктов всегда предлагает большой ассортимент, удобные способы доставки и оплаты и при необходимости онлайн-консультацию грамотного менеджера. Будущее уже наступило! В XXI веке вам не придётся затрудняться, чтобы хорошо покушать — просто положите товар в корзину и оформляйте заказ, а вам его при желании прямо на дом привезут! Но ведь таких фруктов очень много, какие же из них и какие магазины самые лучшие?

Какие бывают названия фруктов

Стоит обратить внимание на манго — это плоды вечно цветущего дерева, очень красивые. Бывают красными, зелёными или жёлтыми, по форме похожи на яйца. Весят они от 400 до 500 грамм, а есть даже и такие, которые более килограмма! Кожура в них гладкая, плотная; мякоть фруктов волнистая, сладковатая. Внутри них есть чуть сплюснутая косточка. В таких фруктах немало витаминов B, а ещё минералов — калия, магния, железа, кальция и т. п. А ещё в манго имеются органические кислоты и сахароза, они великолепно помогают от депрессии! В составе его много углеводов, белков. Употребление способствует хорошему пищеварению и убыстряет химические процессы в организме.

Есть и много ещё более интересных названий, за которыми скрываются очень полезные фрукты.

Например, личи — небольшие кисло-сладкие плоды, покрытые кожурой, похожей на корку.

Кумкваты похожи на маленькие апельсинчики и так же пахнут, но здесь классификация чуть запутана — нет однозначного ответа, относить кумкваты к цитрусовым или нет. А по вкусу они больше похожи на мандарины.

Питахайя выглядит не так красиво, как другие перечисленные выше плоды. Она похожа на большую розовую шишку. Но на самом деле мякоть этого плода достаточно приятна на вкус, поэтому стоит посоветовать отведать его всем гурманам!

Не менее вкусен и салак, иначе ещё называемый «змеиным фруктом».

Киви знают многие. А вот, например, гранадиллу — далеко не каждый человек, по вкусу она напоминает сочетание дыни, того самого киви и крыжовника. Внешне это жёлтый фрукт с тёмными пятнышками.

И очень много ещё существует вкуснятины, как знакомой многим людям по названиям, так и нет — маракуйя, кактусы, авокадо… Не попробуешь — не составишь своего мнения! Поверьте, практически все они крайне вкусны и полезны и стоят того, чтобы их отведать.

Почему стоит купить в нашем магазине?

Эти замечательные экзотические фрукты сейчас можно приобрести во множестве магазинов, но именно YESFRUKT заслуженно получил статус лучшего в Украине. Это подтверждается множеством положительных отзывов довольных потребителей, для которых мы предлагаем не только аппетитную вкуснятину, но и крайне выгодные цены! Все перечисленные выше вкуснейшие фрукты (и многие другие) вы можете без какого-либо труда в любое время купить у нас. Просто зайдите на сайт магазина и оформляйте заказ уже сегодня!

Фрукты на английском

Все мы любим вкусные фрукты, ароматные ягоды и полезные орехи. Но как все они называются в английском? Давайте же узнаем!

Для начала немного грамматики: нужно отметить, что слово fruit (фрукт) в английском имеет две формы множественного числа – fruit и fruits. Когда речь идет о любых фруктах без уточнения, употребляется fruit. Например, отдел магазина может называться “Fruit and vegetables” («Фрукты и овощи»).

Или вы можете сказать: “It’s hard to buy fresh fruit in winter” (Зимой трудно купить свежие фрукты). Если же имеются в виду различные виды фруктов, употребляется fruits. Например: “I want to try the tropical fruits of this island” (Мне хочется попробовать тропические фрукты этого острова).

Фрукты по-английски

Рассмотрим названия самых распространенных видов фруктов:

apple	яблоко	nectarine	нектарин
avocado	авокадо	orange	апельсин
apricot	абрикос	pear	груша
banana	банан	papaya	папайя
date	финик	pineapple	ананас
fig	инжир	peach	персик
grapefruit	грейпфрут	plum	слива
grapes	виноград	persimmon	хурма
kiwi	киви	pomegranate	гранат
lime	лайм	passion fruit	маракуйя
lemon	лимон	quince	айва
mango	манго	tangerine	мандарин
melon	дыня	watermelon	арбуз

Ягоды по-английски

Вместе с фруктами стоит вспомнить и ягоды. Ягода по-английски – berry, и это слово является составной частью очень многих названий ягод.

blueberry	голубика
blackberry	ежевика
cherry	вишня
currant	смородина
cranberry	клюква
chokeberry	черноплодная рябина
goji berry	ягоды годжи
gooseberry	крыжовник
raspberry	малина
strawberry	клубника

Многие лесные ягоды носят разные названия в зависимости от региона. Например, морошка может называться cloudberry или yellowberry, в Канаде ее называют bakeapple, в Англии – knotberry, а в Шотландии – averin. Брусника может встретиться под названиями cowberry, foxberry или lingonberry.

Орехи на английском

И, наконец, перечислим названия некоторых орехов. В состав этих слов часто входит слово nut, что и означает «орех».

almond	миндальный орех
cashew	кешью
chestnut	каштан
hazelnut	лесной орех, лещина
nutmeg	мускатный орех
peanut	арахис
pine nut	кедровый орех
pistachio	фисташка
walnut	грецкий орех

Теперь вы без труда сможете назвать по-английски свой любимый фрукт, ягоду или орех. И не забудьте поделиться этой вкусной темой с друзьями!

Какие бывают овощи, группы и названия, в чем польза для человека

Овощи – ценный источник полезных веществ, необходимых для организма. Они являются основой питания, меню, в котором они преобладают довольно разнообразен, но не полноценен. Мы используем в пищу, как привычные продукты, которые можем вырастить на своей грядке, так и экзотические, купленные в магазине. Их многообразие удивляет.

Содержание

Отличие овощей и фруктов
Какие бывают овощи, группы и названия
О пользе пищи растительного происхождения
Немного из истории
Знакомимся с экзотическими овощами, их названиями и фото
Как появляются новые виды овощей

Отличие овощей и фруктов

Для классификации необходимо разобраться чем отличаются фрукты от овощей. Все овощные культуры выращивают на грядках, используют при готовке основных блюд, а фрукты – десерт.

Они растут на деревьях и кустарниках, называются плодами. В этом главное отличие, но, как всегда из любого правила есть исключения. Например, стручок фасоли вырастает из цветочной завязи – признак фрукта. По научному определению к ним относятся огурцы и перец.

Издавна овощами принято считать сочные части растений пригодные в пищу. Для того, чтобы избежать путаницы нужно понимать, что существует научная и кулинарная классификации. Не удивляйтесь, когда появляются расхождения с обычными представлениями. В таком случае рассматривайте её с ботанической, а не кулинарной точки зрения.

Овощ – довольно широкое понятие. Чаще всего используется кулинарное значение – части растений, пригодные в пищу, которые можно применить для приготовления разнообразных блюд или съесть сырыми.

По этой причине слова овощи и растения – не синонимы. Растения – обобщённое понятие, а овощи – только часть растений, которую можно съесть.

Какие бывают овощи, группы и названия

Овощами считаются части растений, пригодные для приготовления пищи. К ним относится большая группа за исключением круп, фруктов, орехов, грибов, ягод.

Их подразделяют на:

листовые – к ним относится капуста всех разновидностей, мангольд, пряные травы, щавель, эстрагон, шпинат;
плодовые – сараха, перцы, синенькие, томаты;
цветочные – артишоки;
бобовые – бобы, горох, фасоль;
тыквенные – патиссоны, кабачки, огурцы, тыква, чайот, лагенирия, арбузный огурец;
корнеплоды – свёкла, репа, морковь, редиска, редька;
клубнеплодные – топинамбур, картофель;
луковичные и стеблевые – чеснок, все виды лука, ревень, спаржа;
водоросли – нори.

О пользе растительной пищи

Иногда разделение производят по оказываемому на организм действию.

Существуют такие группы:

для сердечно-сосудистой системы – принесёт пользу фасоль, бобы, чеснок, тыква, брокколи;
для печени – полезна капуста любых видов, томаты, огурцы, морковь, чеснок;
для стимуляции желчевыделительной функции – артишок, фасоль, соя, бобы;
для восстановления печени – арбуз, дыня, тыква;
для похудения – шпинат, спаржа, салат-латук, огурцы, морковь, брокколи;
для стимуляции деятельности мозга – капуста брюссельская, свёкла, шпинат, содержащие антиоксиданты в больших количествах. Их употребление рекомендовано людям, испытывающим умственные нагрузки;
при вынашивании беременности необходимо добавить в меню тыкву, морковь, репу, свёклу;
повысить иммунитет поможет употребление перца, огурцов, помидоров, салатов, капусты;
нормализовать пищеварительные процессы помогут фасоль, брокколи, тыква, свёкла, кукуруза, содержащие в большом количестве витамины, аминокислоты, минеральные вещества, что помогает вывести из кишечника вредные соединения.

Кроме этого красный перец – замечательное средство для профилактики онкологических заболеваний, помогает улучшить зрение, снизить артериальное давление. Перец жёлтого цвета способствует замедлению процессов старения, нормализации холестерина, улучшению памяти.

Знания о пользе продуктов растительного происхождения помогут при составлении рациона для правильного питания.

Немного из истории, список и происхождение традиционно выращиваемых овощей и фруктов

Культивировать полезные растения люди стали довольно давно. История земледелия берёт своё начало ещё с каменного века. Первые люди занимались собирательством, собирая семена, листья, плоды, которые были съедобными. Потом появилось земледелие на примитивном уровне: разбрасывались собранные семена, затем производился сбор урожая.

Первыми селекционерами можно считать древних людей: выбирали растения, чьи плоды отличались вкусовыми качествами, высокой урожайностью, чтобы собрать их семена. Другими словами, у всех овощных культур есть своя многовековая история.

Капуста

Средиземноморье считается её родиной. Сначала здесь занимались выращиванием листовых видов капусты, а потом появились и другие разновидности. Теофраст, известный в древности ботаник, описал возделывание капусты листового вида ещё в 3в. до н.э.

Плиний в 1 в. н.э. свидетельствовал о существовании 8 разновидностей капусты, туда входила листовая, кочанная и брокколи.

Принято считать, что на Руси капуста оказалась в 7 в. до н.э., её возделыванием занимались на территории Закавказья. Со временем она распространилась на землях Московии.

Наиболее распространённые, многими любимые сорта – разновидности белокочанной капусты.

Лук

Земли Средней Азии и Афганистана – родина этого растения. Выращиванием лука занимались на территории Индии, Египта, Древней Греции. Своих пациентов им лечил сам Гиппократ.

Легионеры Древнего Рима были обязаны есть этот овощ – многие считали, что люди от него становятся сильными, храбрыми и энергичными.

Французские, испанские, португальские простолюдины в средние века ежедневно питались луком. На территорию Руси он попал в 12-13 вв.

Чеснок

Находили его археологи при раскопках египетских пирамид. Так же его знали в Древней Греции и Риме. На протяжении средних веков чеснок использовали как амулеты, способные спасти от напастей.

Картофель

Родиной этого клубнеплода принято считать Центральную и Южную Америку. Сейчас в дикой природе он не встречается. Картофель, благодаря испанцам, оказался на территории Европы, затем получил распространение по всему континенту.

В Европе он был принят не сразу. Российский сенат в середине 18в. издал указ о картофелеводстве. Применялось силовое внедрение культуры. Широкое распространение в России клубнеплод получил только к середине 19в.

Огурец

Редкое растение, чьи плоды используют в пищу недозрелыми. Родиной огурца принято считать Юго-Восточную Азию, ему более 6000 лет. По сей день, на территории Индии его можно найти в диком виде.

Никто не знает, когда именно огурец оказался в России. Существует предположение, что о нём знали в 9 веке, а его распространение произошло в 16-17 вв.

Репа

Родина этого овоща – Средиземноморье. Древние греки ели её, лечились ею и кормили домашний скот. Древние римляне печёную репу считали лакомством.

На Руси до появления картофеля широко использовалась репа. Из неё готовили первые, вторые и десертные блюда. Многие обычаи и поверья связаны с ней. Репа часто фигурирует в устном народном творчестве: сказки «Репка», «Вершки и корешки».

Что касается фруктов, то лидирующие позиции на протяжении многих веков занимают:

Знакомимся с экзотическими овощами, их названиями и фото

Многих жителей нашей страны уже не удивляются при виде бананов, ананасов, кокосов, киви, авокадо или манго. Не все знают, как выглядят, пахнут и какой вкус у плодов, которые поставляются в малых количествах. Предлагаем познакомиться с экзотическими овощами и фруктами, их названиями и фото.

Ознакомьтесь с нашим списком удивительных овощей и фруктов.

Карамбола – звёздный фрукт

Если плод разрезать поперёк — получится пятиконечная звезда на срезе. Существуют сорта с кислыми и сладкими на вкус плодами.

Сладкие едят как десерт – сырыми, они напоминают виноград, манго и лимон одновременно. А кислые – используют для приготовления салатов.

Запретный рис

Разновидность риса с чёрными зёрнами, который произрастает на территории Китая. Изначально чёрные зёрна, при варке приобретают тёмно-фиолетовую окраску. Обладают ореховым привкусом, содержат много микроэлементов. Такое название рис получил из-за того, что его могли употреблять только представители императорского семейства.

Арбузная редиска

Глядя на корнеплод в разрезе – белое снаружи, а красное – внутри, получается, как будто его вывернули. Корнеплод имеет достаточно внушительные размеры, как бейсбольный мяч. Относится к семейству крестоцветных. В нарезанном виде напоминает арбузные дольки, особенно, если их посыпать кунжутными семенами.

Коралловая капуста – романеску

Самый близкий родственник этого удивительного овоща – цветная капуста. Вид просто завораживает. Он понравится всем!

Фиолетовая морковь

Многие не знают, что изначально морковь имела фиолетовую окраску, которая обусловлена содержанием красителя – антоцианина, имеющего фиолетовый цвет, являющегося антиоксидантом.

Изображение фиолетовой моркови было найдено на фресках, украшающих древний храм в Египте, их возраст датируется 2 000 лет до н.э. Такое растение культивировалось в Афганистане, Пакистане, северном Иране в 10в. Морковь с малиновой, белой и жёлтой окраской ввозилась на Европейский континент в 14в. Так же выращивались сорта с зелёной, красной и чёрной окраской.

Учёными из Голландии изучены свойства фиолетовой моркови. Они пришли к выводу, что эта разновидность овоща оказывает помощь во время защиты организма от развития онкологии и заболеваний сердечно-сосудистой системы.

Клубника пайнберри

Дословно перевод названия звучит, как ананасовая ягода. Родиной этого удивительного фрукта является Южная Америка. Ягоды были обнаружены фермерами. Сейчас выращивают их в теплицах. Таким образом был возрождён исчезающий сорт.

Когда ягоды не зрелые – они зелёные, а когда поспевают кожица становится белой, а семечки на них краснеют.

Лиловый картофель

Этот вид картофеля имеет не только фиолетовую кожицу, но и мякоть. Все блюда, из него сохраняют фиолетовую окраску, а вкус, как у обычного, но в составе много антоцианов, которые делают баклажаны, чернику, ежевику фиолетовыми.

Как появляются новые виды овощей

Благодаря работе селекционеров, их тяжёлому и кропотливому труду, на Земле появляются новые сорта растений и гибриды.

Путём межвидового скрещивания появляются новые удивительные виды фруктов и овощей, как:

жёлтый арбуз – получен путём скрещивания обычного и дикого арбуза, имеющего жёлтую мякоть;
плуот – результат скрещивания сливы с абрикосом;
йошта – гибрид, полученный при скрещивании смородины с крыжовником;
броколлини – получился в результате скрещивания брокколи с гайланном, что привело к появлению спаржи с кочаном брокколи сверху;
неши – гибрид яблока и груши. На протяжении нескольких столетий выращивается в Азии. Другие названия – японская, водяная, песочная или азиатская груша;
томато – гибрид помидоров с картофелем – в земле картофельные клубни, а над – грозди помидоров.

Естественные способы появления новых видов занимают долгое время, но благодаря селекции ежегодно появляются новые сорта и виды фруктов и овощей, привлекающие внешним видом, оригинальным вкусом, необычным цветом.

Еще больше полезной информации об овощных культурах можно получить просмотрев интересное видео:

Самые необычные фрукты и овощи мира — ikirov.ru

Фрукты и овощи — не исключение. Иногда, на первый взгляд, не получается не то что определить, фрукт это или овощ, а даже сказать, плод ли растения это и можно ли это есть впринципе. Предлагаем вашему вниманию подборку самых странных и необычных фруктов и овощей, которые встречаются в природе.

Кивано

Это экзотический фрукт из Новой Зеландии. Напоминает странный гибрид огурца и дыни. Но необычен он не только снаружи, но и изнутри, так как его зеленые слизистые внутренности вызывают ассоциации с фильмами ужасов.

Драконий фрукт (питайя)

Начнем с того, что это плод кактуса. Что уже само по себе удивительно. Яркие плоды больше похожи на какие-то корнеплоды, но, тем не менее, это фрукт. Родом он Мексики, но сейчас выращивается по всему миру, даже в комнатных условиях.

Дуриан

Наверно, самый противоречивый фрукт из всех возможных. С одной стороны, аромат этого фрукта настолько отвратителен, что его даже запрещают приносить в общественные места. Но те, кто смог побороть отвращение и попробовал мякоть этого фрукта, отмечают, что ничего вкуснее в жизни не пробовали.

Рука Будды

Этот фруктовый «осьминог» похож на мутировавший лимон с очень толстой коркой. Иногда кроме корки он вообще ничего не имеет. Из него нельзя выдавить сок, у него не бывает семян. Зачем он нужен? А в качестве домашнего талисмана, как, например, его используют в Китае.

Маракуйя

Известна по всему миру как «фрукт страсти». Маракуйя отличается необыкновенно вкусным соком, а мякоть часто служит добавкой к различным кондитерским изделиям.

Панданус

Другое название растения — винтовая пальма. Такие вот необычные плоды, помимо всего прочего, очень универсальны в применении: и краску сдделать, и в пищу употребить.

Рамбутан

Такой загадочный фрукт: под жесткой колючей кожурой скрывается удивительно нежная мякоть, которая чаще используется для приготовления джемов и желе. А семена жарят и употребляют в пищу.

Akebia quinata

Вот, как ни странно, но это растение называют «лазящим огурцом». Но плоды, при этом, больше похожи на сардельки, а по вкусу напоминают малину.

Атемойя

Это гибрид, «плод ботанической любви» черимойи и сахарного яблока. Мякоть напоминает по вкусу манго и ананас одновременно, а по консистенции похожа на сметану или нежный крем — просто тает во рту.

Змеиный фрукт

Кожура плодов удивительно похожа на кожу какого-то пресмыкающегося. Собственно, отсюда и название. Под шкуркой плод похож на луковицу или на большую дольку чеснока, но обладает сладкой и ароматной мякотью со специфическим вкусом. Правда, до мякоти добраться не так-то просто: кожура уж очень колючая.

Питанга

Хоть это и дикая ягода, культивацию ее постепенно осваивают во многих странах. Очень похожа на обычную вишню, только очень ребристую. Да и созревает она гораздо быстрее — через 3 недели после цветения.

Китайская земляника

На вид эти пупырчатые шарики трудно назвать земляникой. Больше они похожи на засахаренные круглые конфетки, которые, почему-то, растут на дереве. Да и вкус довольно специфичный. Настолько, что деревья часто служат лишь украшением парков и садов. Вобщем, непонятно, почему этот плод назвали земляникой.

Звездный фрукт (карамбола)

А вот тут понятно, откуда название: плод в разрезе напоминает правильную пятиконечную звезду. Бывает сладким и кислым. Кислую разновидность используют в салатах. А сладкую можно есть так просто, по вкусу плоды напоминают смесь лимона, манго и винограда.

Запретный рис

Это один из видов черного риса, произрастающего в Китае. Изначально черный, во время варки он становится темно-фиолетовым. Имеет ореховый привкус, очень полезен, благодаря содержанию большого количества микроэлементов. А название свое он получил потому, что когда-то есть его могли только члены императорской семьи.

Арбузная редиска

Такое ощущение, что обычную редиску взяли и вывернули наизнанку: белым наружу, красным внутрь. Размеры корнеплода довольно велики — примерно с бейсбольный мячик. Близкая родня капусты, от чего слегка горчит. А вообще, нарезанный редис напоминает маленькие дольки арбуза, особенно если подавть его посыпанным кунжутным семенем.

Синяя кукуруза (хопи)

Это особый сорт кукурузы, примечательный необычным цветом. Еще в древности синюю кукурузу выращивал индейский народ хопи, который и дал этому виду название. Хоть синяя кукуруза и существует несколько тысяч лет, в наше время она, почему-то, не очень популярна. Хотя слаще и имеет ореховый привкус.

Романеску (коралловая капуста)

Это не просто капуста, а самое настоящее природное наглядное пособие по фракталам. Ближе по родственным отношениям к цветной капусте, но более нежная и вкусная. Понравится овощ всем, даже тем, кто не любит капусту. Хотя бы оцените внешний вид!

Канистель (яичный фрукт)

Плоды могут быть самой разнообразной формы и размера. Они могут быть круглые, овальные, похожие на сердечки. Цвет может варьироваться от самых светлых оттенков желтого до бледно-оранжевого. Что это, фрукт или овощ — решайте сами. С одной стороны, по вкусу он напоминает сладкий картофель и может добавляться в супы и салаты. С другой стороны, его едят свежим, с мороженым и фруктовыми десертами.

И таких фруктов еще очень и очень много. Можно долго о них писать. Но, согласитесь, никакая статья не сможет передать их вкуса. А ведь так хотелось бы попробовать.

фото, названия, сезонность, список по месяцам

В любом месяце в Доминикане легко купить свежие фрукты. Тут продают уже привычные для туристов ананасы, кокосы и манго. А также экзотику вроде каймито, гуанабаны или мамончилло. Расскажем, какие из них стоит попробовать туристу на отдыхе в Бока-Чике, Пунта-Кане и других уголках страны. Мы составили список классических и необычных фруктов Доминиканы с названиями, фото и описанием, а также таблицу сезонности по месяцам. Яблоки, груши, персики и другие «наши» плоды тут не растут, но продаются (цены выше, чем в России). На них останавливаться не будем.

Стандартная мера веса в Доминикане – либра. Запомните, что это примерно 460 грамм. Начнем подготовку к поездке: в статье цены на фрукты указаны по-доминикански.

Авокадо

Обязательно попробуйте авокадо в Доминикане, потому что купить такие «мясистые» фрукты в Москве и вообще в России непросто. Они нежные, в меру жирные, с ярким ореховым послевкусием. Мякоть доминиканских плодов настолько маслянистая, что ее можно легко намазывать на тосты. Выбирайте упругие, но мягкие авокадо темно-зеленого цвета. Домой из Доминиканы лучше не возите – в чемодане они начнут активно дозревать и могут испортиться, а потом перепачкать всю вашу одежду. Цена за штуку – примерно 70 песо.

Аки

Фрукт не местный, а ямайский. Но среди туристов в Доминикане он очень популярен, поэтому обойти его стороной мы не могли. Никогда не ешьте нераскрытые плоды аки – они ядовиты. Дозревший фрукт открывается сам. Через растрескавшуюся кожуру становится видна кремовая сладкая мякоть. На вкус фрукт напоминает грецкий орех. Плод интересный, экзотичный, но советовать его каждому туристу мы не будем – уж слишком много противоречий.

Амбарелла

Обычно фрукт называют яблоком Цитеры или желтой сливой. Внешне амбарелла похожа на лайм. Плоды размером с яйцо растут гроздьями и бывают зеленого или желтого цвета. Зрелый плод должен быть мягким, но упругим. Под шкуркой скрывается бледно-желтая мякоть. Она кисло-сладкая на вкус, очень похожа на сливу. Яблоки Цитеры в Доминикане едят свежими или в составе горячих блюд. Из них готовят коктейли, желе, мармелад и джемы.

Ананас

В Доминикане они сладкие, ароматные, фантастически сочные. Их срывают зрелыми, поэтому мякоть плодов не раздражает нежную кожу десен и губ во время еды. Вытянутый тонкий плод отличается легкой кислинкой. Маленькие пузатые – более сахарные. Понюхайте, пощупайте и рассмотрите ананас, чтобы правильно его выбрать. Он должен издавать легкий тропический аромат через шкурку, быть упругим и желтым – без коричневых вмятин. Привезти ананас из Доминиканы можно в специальной корзине для фруктов или в чемодане. Цена за штуку – примерно 80 песо.

Бананы

Самые популярные фрукты Доминиканской республики бывают зелеными, желтыми и красными. Попробуйте все сорта. Зеленые бананы platano в Доминикане относятся к овощам. В сыром виде они безвкусны и неприятны, поэтому ешьте их жареными. А также в составе mangu – аппетитного пюре из бананов с беконом, сыром и луком. Красный и желтый сорт отличаются сладостью. Цена связки из 8-12 фруктов любого вида составит примерно 30-40 песо.

Гуава

Ароматный фрукт с белой или розовой мякотью. На вкус гуава похожа на вяжущую гружу с нотками яблока. Светлый сорт используют для приготовления горячих блюд, а розовый едят в чистом виде или выживают из них сок. Недозрелые плоды неприятны: они твердые, сухие, почти безвкусные. Мягкая гуава отличается сладостью. Один минус – она очень костлявая. Советуем попробовать фрукт в отеле: на курортах Доминиканы гуаву часто предлагают туристам на «шведском столе».

Гуанабана

Этот фрукт в Доминикане может быть с ярко выраженными мягкими шипами, как на фото, или более гладкими, почти незаметными. Обязательно попробуйте гуанабану – это один из самых интересных и сочных экзотических плодов. Ее называют сметанным яблоком. На вкус она как мягкое сливочное мороженое с ароматом банана и клубники. Совсем не приторная, с едва уловимой кислинкой, тающая во рту. Семечки гуанабаны не съедобны, а есть ее удобнее ложкой. Ни в коем случае не кладите доминиканский фрукт в холодильник – он боится низкой температуры и теряет вкус. Цена за штуку – примерно 70 песо.

Драконий фрукт

Этот фрукт из Доминиканы хорош для красивых фото в тропическом стиле. На вкус он не такой яркий, как на вид. Он ароматный, сочный, но водянистый. Сладость едва уловима, кислинка почти не чувствуется. Кажется, будто драконий фрукт собирался вырасти сахарным и вкусным, но кто-то разбавил его водой. Но попробовать все равно стоит: он полезный и отлично утоляет жажду. В Доминикане его часто предлагают туристам в отелях. Ярко-розовая шкурка несъедобна, а черные косточки очень мягкие, как у киви. Если вам понравится драконий фрукт, вы легко можете привезти его из Доминиканы в чемодане.

Каймито

Туристы называют его звездчатым яблоком. Он регулярно попадает в списки самых вкусных экзотических фруктов Доминиканы. Каймито бывает зеленым, желтым, светло-коричневым, бордовым, сиреневым. Последний вариант самый сладкий. На ощупь и по размеру плод можно сравнить с персиком. На вкус он напоминает одновременно сливу и нежную хурму, но вяжет не сильнее груши. Этот доминиканский фрукт стоит есть с помощью ножа и ложки. Внутри скрывается клейкий латекс, который сильно пачкает руки. Разрежьте плод и осторожно вычерпывайте мякоть.

Карамбола

В поперечном сечении карамбола превращается в миниатюрную желтую звездочку. Жители Доминиканы не любят есть фрукт просто так, а украшают им коктейли или салаты. У плода нет яркого вкуса; он водянистый, хрустящий, кисло-сладкий. Зато карамбола богата витамином C и повышает иммунитет. А еще она отлично борется с обезвоживанием и снимает похмельный синдром. Теперь вы знаете, за каким фруктом пойти с утра, если отдыхаете в Доминикане на «все включено» и слегка увлеклись местными коктейлями.

Кешью

Попробуйте не только орехи, но и «яблоки» кешью. Плод разрастается до грушевидной формы. И съедобна в нем не только привычная часть, но и оранжево-красная мякоть. На вкус она кисло-сладкая, немного хрустит, вяжет. Фруктовая составляющая кешью быстро портится, поэтому домой целые плоды везти не стоит – купите только орехи. Из вяжущей мякоти в Доминикане готовят желе и напиток cajuína – берите, если увидите в продаже.

Кокос

Кокосовые орехи в Доминикане бывают двух типов: молодые зеленые и коричневые зрелые. Первые ценятся за сладкую жидкость, которая в жару освежает даже лучше воды. Именно поэтому кокосы можно купить на пляжах Пунта-Каны и Бока-Чики. Мякоть зеленых орехов нежная, но не яркая на вкус. Она напоминает не приторное сливочное желе. Коричневые орехи в Доминикане используют для выжимки масла, создания цукатов или стружки. Их водичка немного кислая на вкус.

Кокос – единственный фрукт, который запрещено вывозить из Доминиканы даже в багаже. Впрочем, как и из любой другой страны.

Мамончилло

Второе название доминиканского фрукта – испанский лайм. Обычно плоды зеленого цвета продаются на ветках. По размеру они не превышают лайм. Сделайте надрез на шкурке, снимите крышечку – покажется оранжевая мякоть, а внутри скрывается крупная несъедобная косточка. На вкус мамончилло как мандарин с виноградом. По консистенции похож на мармелад. Фрукт совсем не кислый, очень сочный. Если вам нравятся цитрусовые, обязательно попробуйте этот необычный плод в Доминикане.

Манго

Сезон манго в Доминикане начинается в апреле и длится до сентября. В это время в Пунта-Кане, Пуэрто-Плате, Бока-Чике и на других курортах можно попробовать десятки сортов фрукта по цене около 30 песо за штуку. Берите желтый, если хотите съесть максимально сочный приторный плод. Манго в зеленой кожуре на вкус менее сахарный, отличается легкой ананасово-цитрусовой кислинкой. Плод нужно пощупать: самый спелый будет мягким, но упругим – как нежный персик. Спросите у местного торговца, как привезти манго из Доминиканы – он тут же предложит упаковать фрукты. Если это не нужно, берите самый «каменный» манго и везите в чемодане. Когда приедете домой, положите манго на стол, чтобы он дозрел. Ему хватит 1-2 дня, чтобы стать нежным.

Нисперо

В Турции и Грузии этот же фрукт называют мушмулой. Внешне и на вкус плод похож на желтую сливу или крупный абрикос. У него сочная мякоть с цветочным ароматом, а внутри 3 несъедобных косточки. Сезон фрукта в Доминикане начинается весной – в это время на рынках Пунта-Каны и других курортов нисперо особенно много. А в магазинах плоды продают круглый год. Фрукт считают мощным антиоксидантом, он полезен для зрения и иммунитета, а еще богат калием – это хорошо для сердца.

Нони

Фрукт в виде твердой угловатой зеленой шишки. Внутри скрывается белая мякоть с черными семечками. Не пытайтесь съесть его сырым, если найдете дикорастущим. Нони отвратительно пахнет и оставляет во рту неприятное послевкусие. Дуриана в Доминикане нет, однако этот плод даст ему фору. Нони можно попробовать в виде сока. На сахарный сироп по вкусу не тянет, но уж очень полезен. Местные жители, как и азиаты, считают сок нони целебным. Говорят, это самый мощный антиоксидант на Земле, который в два счета уничтожает свободные радикалы и поднимает даже самый низкий иммунитет. Однако принимать его бездумно все-таки не советуем.

Папайя

Популярный фрукт в Доминикане. Продается круглый год, цена – 18-20 песо за либру. На вкус папайя похожа на мягкую тыкву или сахарную вареную морковь. Фрукт считается полезным. На него нужно налегать в жарких странах, где солнце особенно агрессивно. Папайя помогает достичь равномерного красивого загара и борется с вредным воздействием ультрафиолета. А еще фрукт способствует улучшению пищеварения – будет не лишним при знакомстве с тяжелой доминиканской кухней. Если хотите привезти папайю домой, выбирайте плод с зелено-желтой кожурой, который будет дозревать в тепле.

Сапота

В жизни и на фото доминиканский фрукт напоминает картошку. Поэтому туристы часто не обращают на него внимания. На деле это полезный тропический фрукт, который по вкусу похож на абрикос. Сапота богата антиоксидантами, полезна для сердечно-сосудистой системы, служит источником магния и железа. Внутри плод должен быть оранжевым или слегка красным. Косточку не едят, а мякоть удобно выскребать ложкой. Пощупайте доминиканские плоды – они должны быть как киви. «Деревянные» фрукты уже испортились, их не стоит везти домой. Цена сапоты в Доминикане – примерно 25 песо за штуку.

Тамаринд

Внешне плоды тамаринда похожи на длинные стручки арахиса. В Доминикане фрукт едят не в чистом виде, а используют для готовки. Чаще всего в блюдах с мясом, для соусов и десертов. Однако о свежем доминиканском тамаринде среди туристов тоже хорошие отзывы. Если вам нравятся сухофрукты, вы полюбите этот плод. Его можно сравнить с фиником, запеченным джемом или черносливом. Подцепите кожуру ножом, надавите – из спелого тамаринда легко выдавить мякоть. Привезите фрукт из Доминиканы в качестве гостинца близким – в России трудно найти эти плоды.

Цереса

Если по-простому – доминиканская вишня. Сладкая, ароматная, от нашей отличается крупной косточкой. Еще местная вишня более хрустящая, а на вкус похожа скорее на крыжовник или смородину. Из этой ягоды в Доминикане делают напитки, напоминающие морс или компот. Ее консервируют в сахарном сиропе, используют для десертов и даже при запекании мяса. Отличная экзотическая ягода для повышения иммунитета. Она богата витамином C, антиоксидантами и славится мочегонным действием. Вкусная, полезная – надо пробовать!

Черимойя

В народе ее прозвали сладкой шишкой и сахарным яблоком. Запомните это фото и ищите в Доминикане фрукты размером с «антоновку» и мягкой крупной чешуей. На ощупь черимойя мягкая. Внутри скрывается белоснежная мякоть со сливочным вкусом. Она напоминает заварной крем, только не приторная, а сочная и слегка пахнет ванилью. В Доминикане из черимойи готовят десерты и коктейли. Домой не возите, плод слишком нежный.

Чинола

Так по-доминикански называется маракуйя. Средняя цена за либру – 45 песо, а сезон длится круглый год. Это самый ароматный тропический фрукт. Чем больше плод скукожен, тем он более зрелый. Не берите «каменные», но слишком мягких тоже остерегайтесь. Маракуйя должна быть мягкой, упругой, неровной, но без повреждений. Чаще всего шкурка у нее желтая, но бывает и фиолетовой. На вкус доминиканский экзотический фрукт совсем не сладкий. Разрежьте пополам, посыпьте сахаром или полейте медом. Ешьте только зернышки чинолы. Обязательно попробуйте в Доминикане шейк из ароматного фрукта – отлично освежает в жару.

Фрукты Доминиканы по месяцам

Мы собрали в таблицу сезонности основные фрукты Доминиканы с разбивкой по месяцам. В ней указано время сбора свежего урожая, но плоды при этом могут продаваться круглый год. Например, сезон манго в Доминиканской республике длится с апреля по ноябрь, но на рынках фрукт продается круглый год. Просто в высокий сезон самые низкие цены.


МЕСЯЦ	ФРУКТЫ
Январь	Ананасы, апельсины, бананы, грейпфруты, гуава, драконий фрукт, кокосы, лайм, лимоны, мамончилло, мандарины, маракуйя, папайя, сапота, тамаринд
Февраль	Ананасы, апельсины, бананы, грейпфруты, гуава, драконий фрукт, кокосы, лайм, лимоны, мамончилло, мандарины, маракуйя, папайя, сапота, тамаринд
Март	Авокадо, ананасы, апельсины, арбузы, бананы, грейпфруты, гуава, драконий фрукт, кокосы, лайм, лимоны, мамончилло, мандарины, маракуйя, нисперо, папайя, сапота, тамаринд
Апрель	Авокадо, ананасы, апельсины, арбузы, бананы, грейпфруты, гуава, драконий фрукт, кокосы, лайм, лимоны, мамончилло, манго, мандарины, маракуйя, нисперо, папайя, сапота
Май	Ананасы, арбузы, бананы, гуава, драконий фрукт, кокосы, манго, маракуйя, нисперо, папайя, сапота
Июнь	Ананасы, бананы, гуава, гуанабана, драконий фрукт, кокосы, манго, маракуйя, папайя, сапота, черимойя
Июль	Ананасы, бананы, гуава, гуанабана, драконий фрукт, кокосы, манго, маракуйя, папайя, сапота, черимойя
Август	Авокадо, ананасы, бананы, гуава, гуанабана, драконий фрукт, карамбола, кокосы, манго, маракуйя, папайя, сапота, черимойя
Сентябрь	Авокадо, ананасы, бананы, гуава, гуанабана, драконий фрукт, карамбола, кокосы, манго, маракуйя, папайя, сапота, черимойя
Октябрь	Авокадо, ананасы, бананы, гуава, драконий фрукт, карамбола, кокосы, маракуйя, папайя, сапота
Ноябрь	Авокадо, ананасы, апельсины, бананы, грейпфруты, гуава, драконий фрукт, карамбола, кокосы, лайм, лимоны, мамончилло, мандарины, маракуйя, папайя, сапота, тамаринд
Декабрь	Ананасы, апельсины, бананы, грейпфруты, гуава, драконий фрукт, кокосы, лайм, лимоны, мамончилло, мандарины, маракуйя, папайя, сапота, тамаринд

Перед поездкой в Санта-Доминго, Пунта-Кану, Бока-Чику, Пуэрто-Плату и на другие курорты загляните в наш гид по шоппингу. Мы рассказали, что привезти из Доминиканы: традиционные сувениры, уникальные товары, идеи подарков близким, деликатесы – все самое интересное в одном месте.

>>> Полезные сервисы для путешественников <<<

💙 ПОНРАВИЛСЯ ПОСТ? РАССКАЖИ О НЕМ ДРУЗЬЯМ! 📢

список тропических плодов, какие бывают виды редких и красивых фруктов и их названия

Мы не представляем нашу жизнь без фруктов. Сладкие сочные плоды приносят нам удовольствие и являются ценным источником микроэлементов и витаминов.

В этой статье вы узнаете много нового о фруктах: чем они отличаются от овощей, в чем их вред и польза, какие разновидности встречаются, какие плоды самые редкие и сладкие, а какие -ядовитые.

Особенности

Различать фрукты и овощи нас учат еще в раннем детстве. Любой ребенок в детском саду вам безошибочно ответит, что капуста, картошка, помидоры, огурцы, кабачки – овощи. Яблоки, груши, сливы, апельсины – фрукты.

Наука смотрит на вопросы различия овощей и фруктов совершенно по-другому. С точки зрения ботаники, фрукты – это плоды, которые растут на деревьях, кустарниках и размножаются содержащимися в их мякоти семенами. Овощи – «вершки и корешки» растений.

Картина получается очень необычная. В разряд фруктов автоматически переходят:

кабачки, баклажаны, тыквы, огурцы, помидоры;
перец, горох, кукуруза, фасоль, оливки;
орехи и различные зерновые культуры.

Истинными представителями овощей остаются:

свёкла, морковь, капуста;
лук, топинамбур;
различные виды зелени и салатов.

С кулинарной и диетической точки зрения это для нас ничего не меняет. Мы привыкли считать плоды, имеющие нейтральный, острый, горький или резкий вкус овощами и употреблять в качестве гарнира. Фрукты остаются лакомством, десертом или легким перекусом, имеющим освежающий кислый, сладкий или вяжущий вкус.

Если вы захотите блеснуть эрудицией, запомните простое правило: любой плод с семенами можно смело назвать фруктом.

Чем они полезны?

Бесспорно, овощи не менее важны и полезны для нашего здоровья, но не все они пригодны в пищу в сыром виде, в отличие от фруктов.

Фрукты содержат большое количество важных для организма макро- и микроэлементов, а также содержат:

витамины А, В, С, Е, F;
магний, марганец;
калий, кальций;
фосфор, йод, цинк, железо;
биофлавоноиды и кислоты;
пектин, грубую клетчатку, растительный белок.

Сладкие плоды положительно влияют на все биологические процессы в организме, в том числе:

помогают регулировать пищеварение;
улучшают обмен веществ;
способствуют укреплению иммунитета;
благоприятно воздействуют на нервную систему;
оказывают благотворное влияние на сердце и сосуды;
обладают обволакивающими и бактерицидными свойствами;
противостоят онкологическим заболеваниям;
замедляют процессы старения;
выводят из организма шлаки и токсины.

Области, в которых применяются полезные свойства фруктов.

Диетология. Фрукты быстро утоляют чувство голода благодаря фруктозе и прекрасно перевариваются. Даже высококалорийные плоды являются полезными при диете. Калории, содержащиеся в них, не откладываются в виде жира, большинство из них расходуется для переработки грубых пищевых волокон. Сладкие фрукты помогают избавиться от пристрастия к мучным кондитерским изделиям.
Медицина. Из фруктов создают много препаратов, чаев, настоек, широко используют в народной медицине.
Косметология. На основе фруктовых кислот делают укрепляющие волосы шампуни. Создают маски для лица: питательные, отбеливающие, замедляющие процессы старения. Фруктовые косточки используют для создания скрабов.

Вред для здоровья

В некоторых случаях фрукты опасны для нашего здоровья.

Растения имеют свойство впитывать в себя из почвы все присутствующие в ней микроэлементы, в том числе опасные для здоровья. Пестициды и нитраты, проникающие в организм, наносят нам немалый вред:

разрушают печень;
нарушают работу органов пищеварения;
пагубно действуют на центральную нервную систему;
способствуют развитию онкологических заболеваний;
влияют на репродуктивную систему человека.

Острые отравления этими веществами могут вызвать тяжелые последствия. Лишь небольшое количество нитратов выводится из организма естественным путем: от 15 до 200 мг в сутки. Допустимая суточная норма содержания нитратов в организме взрослого человека на территории РФ – около 312 мг. Весной, когда на прилавках появляется обилие свежих фруктов, овощей и зелени, эта цифра увеличивается до 500 мг.

Производители обязаны проверять свою продукцию на содержание опасных веществ согласно установленным нормам – ГОСТ 29270-95. Однако благодаря недобросовестным фермерам фрукты на прилавках магазинов все равно могут быть опасны.

Проверить количество вредных веществ помогают специальные приборы. Определить, что плод напичкан нитратами, можно и на глаз по нескольким признакам:

фрукт зрелый, идеальной формы, яркий, напоминает на вид муляж;
присутствие белых прожилок в мякоти дыни и арбуза;
фрукты спелые на вид, но совершенно несладкие или имеющие посторонние привкусы;
неестественно крупные размеры плодов.

Конечно, можно подвергать фрукты термической обработке: обдавать кипятком, погружать в горячую кипяченую воду, но после этого большинство ценных микроэлементов и витаминов в них разрушится. Варенья, джемы, компоты, которые мы закрываем на зиму, не содержат никаких вредных веществ, а полезных сохраняют минимум.

Есть более щадящие способы избавления от нитратов и пестицидов в плодах.

Перед употреблением хорошо помойте фрукты и погрузите в раствор укуса и воды в соотношении 1: 3 на полчаса в эмалированную или пластиковую посуду. Это поможет удалить более 10% вредных веществ.
Для удаления пестицидов смешайте в стакане воды 2 чайные ложки яблочного уксуса и столовую ложку пищевой соды. Обмойте в смеси плоды.
Очищайте фрукты от кожицы.
Не приобретайте испорченные фрукты.
Очищению организма от нитратов способствуют кисломолочные продукты. Употребляйте их в достаточном количестве.

Многие яркоокрашенные фрукты, особенно цитрусовые, опасны для людей, страдающих аллергией. Нежелательно употреблять их и тем, кто страдает непереносимостью фруктозы. К негативным последствиям для организма ведет употребление вместе с алкогольными напитками дыни, грейпфрута, манго, дуриана.

Самые популярные в мире

Свежие сочные фрукты – желанные гости на столе в любой стране мира.

Ананасы, бананы, кокосы, манго, авокадо, папайю, кумкват в Россию привозят из Израиля, Испании, Турции. По сравнению с отечественными культурами, эти фрукты дорогие. Наши родные плоды дешевле, но ничуть не уступают в популярности и превосходном вкусе иноземным гостям.

Почти во всех регионах России культивируют яблоки, груши, сливы. В южных районах великолепно растут персики, абрикосы, кизил, черешня. Своим виноградом и инжиром славятся Анапа и Геленджик. Самые большие и вкусные арбузы и дыни – в Астрахани.

В Армении растут не только хурма, айва, нектарины, гранаты, но и киви. В Грузии есть шелковица, фейхоа, мандарины, апельсины, лимоны и плоды со странным названием зизифус, что означает «китайский финик».

Тропические плоды

Попробовать экзотические фрукты у себя дома не всегда возможно. Далеко не все плоды экспортируют в другие страны. Многие не способны выдержать длительный перелет, так как быстро портятся. Есть экземпляры, запрещенные к вывозу за пределы стран произрастания.

Отправляясь на отдых в жаркие тропические страны, вы имеете уникальный шанс вкусить плоды, которые не ели никогда.

Дуриан. Его Величество дуриан растет в Камбодже, Таиланде, на Филиппинах, в Малайзии. Плод колючий и большой, с толстой кожурой. Весит более 5 кг. Имеет чудесный кремовый вкус, но не каждый решается его попробовать. Причина – отвратительный запах гнилой картошки и грязных носков. Сезон созревания – с апреля по сентябрь. Вывоз фрукта за рубеж запрещен.

Джекфрут. Растет в Таиланде, Камбодже, Вьетнаме, Малайзии. Самый большой плод в мире, растущий на дереве. Имеет крепкую кожуру серо-зеленого цвета с шипами. В Таиланде считается символом благополучия. Незрелые плоды едят как овощи, варят и тушат, а нежную и сочную желтую мякоть со вкусом ананаса и груши употребляют в сыром виде. Зрелые плоды можно купить с конца декабря по август.

Личи. Небольшие красные шарообразные плоды, покрытые мелкими пупырышками. Мякоть личи вкусная, белая, хрустящая, сладкая. Едят плоды свежими, кладут в компоты и джемы. Продается в летний период. Встречается в Таиланде, Вьетнаме.

Гуава. Небольшие плоды зеленого цвета, имеющие розовую или желтую мякоть. Вкус не ярко выраженный, чуть сладковатый, а аромат просто великолепный и представляет собой микс запахов малины и банана. Незрелые плоды едят с перцем и солью. Растет гуава в Египте, Малайзии, Тунисе, Таиланде, Индии, Вьетнаме круглый год.

Рамбутан. Симпатичные мелкие плоды красного цвета с зелеными длинными волосками, напоминающими загнутые ресницы. Волосатый фрукт имеет сладкую полупрозрачную мякоть белого цвета. Встретить его можно с ранней весны и до поздней осени в Таиланде, Индонезии, Малайзии, Филиппинах, Индии, Кубе.

Лонган. Плоды похожи на молодой мелкий картофель. Мякоть желеобразная, розовая или белая, сладкая и сочная. Единственная круглая выпуклая косточка посередине фрукта делает его похожим на глаз фантастического животного. Отсюда второе название плода – «драконий глаз». Культивируется в Таиланде, Вьетнаме, Китае, плодоносит летом и осенью.

Мангостин. Внешне плод похож на хурму: круглая форма, подобные листики у основания. Только цвет фрукта иной – сине-фиолетовый. Кожура плотная, а мякоть нежная, белая и сочная, состоящая из долек, напоминающих мандарин. Продегустировать мангостин можно во Вьетнаме, Таиланде, Камбодже, Индии, на Шри-Ланке с середины весны до конца октября.

Ананас. Почитаемый всеми фрукт, особенно любителями диеты. Бромелайн, содержащийся в ананасе, способствует сжиганию лишних калорий и очищению сосудов. Растет плод круглый год во Вьетнаме, Таиланде, Мексике, Бразилии, Австралии.

Танжерин. Это тайский мандарин желтовато-зеленого цвета, зеленого или ярко-оранжевого. Имеет сладкий вкус с кислинкой и особый аромат. Тонизирует и охлаждает в жару, является источником витамина С, А, В. Поспевает в конце осени. Растет в Таиланде.

Тамаринд. Индийский финик, который относится к семейству Бобовых. Крупные продолговатые стручки имеют приятную кисло-сладкую мякоть. В сушеном виде употребляют тамаринд как сладость, в сыром используют в качестве приправы и специи к различным блюдам. Созревает в октябре. Встречается в Таиланде, Камеруне, Австралии, Судане, Панаме.

Сапота. Его называют древесным картофелем. Плоды имеют внешне сходство с картофельными клубнями. Под тонкой кожурой прячется питательная и вкусная мякоть оранжевого цвета, напоминающая одновременно хурму и абрикос, но с пикантным карамельным привкусом. Растет в Юго-Восточной Азии, Мексике, США.

Пепино. Дынная груша – вкуснейшее лакомство. По вкусу плод напоминает сахарную дыню. Вес ягоды – около 1 кг. Шкурка тонкая, кремового цвета с фиолетовыми или малиновыми полосками. По форме плод круглый или овальный. Растет в Новой Зеландии, Южной Америке круглый год.

Карамбола. Зеленовато-желтоватые плоды, похожие на маленькие дирижабли. В поперечном разрезе карамбола имеет форму звезды. Мякоть хрустящая, отлично освежает. Есть эти плоды людям с хроническим заболеваниями почек опасно.

Редкие виды

Среди тропических фруктов немало редких и удивительных плодов на вид и вкус.

Пальчиковый лайм. Продолговатый плод буро-зеленого цвета, мякоть которого выглядит как икра дорогих видов рыбы. По цвету есть зеленые, розовые, красные плоды. Во время еды икринки лопаются и выделяют сок, похожий на лаймовый.

«Чудесные» ягоды. Название плодов говорит само за себя: они действительно обладают уникальными свойствами отключать вкусовые рецепторы, отвечающие за горький и кислый вкус. Чтобы вы не попробовали после вкушения магических ягод, все будет казаться сладким целый час.
Мелотрия шершавая. Эти фрукты – миниатюрные копии арбуза. Только вкус подкачал: плоды напоминают огурцы, приправленные соком лимона или лайма.

Жаботикака. Плоды растут прямо на стволе дерева. Внешне и по вкусу напоминают черный виноград. Уникальны они тем, что активно используются в лечении бронхиальной астмы.

Кремовое яблоко, или черимойя. Внутренность этого плода нежная, как крем или сладкий фруктовый йогурт с небольшой кислинкой. Плоды крупные, покрыты бугристой зеленой плотной кожурой.
Сахарное яблоко. Сахарное яблоко, или нойна, имеет потрясающий вкус, если плод спелый. Его разрезают на две части и сахарную мякоть едят прямо ложкой.

Список редких видов плодов будет неполным, если не упомянуть уже знакомые вам дуриан и джекфрут.

Самые сладкие

Среди всех фруктов было бы неправильно не выделить те, которые содержат больше всего сахара в составе. К ним относятся следующие виды.

Финики. Первенство по сладости на нашей планете одержали финики. Количество сахара в них достигает 80%, а калорийность при этом составляет 271 ккал.
Сахарное яблоко. Примечательно не только тем, что оно одно из самых редких плодов на планете. Сладость этого фрукта неоспорима. Название говорит само за себя. Калорийность фрукта – 101 ккал на 100 г. Чтобы сжечь их без следа, нужно интенсивно побегать 8 минут. Плод благоприятно воздействует на микрофлору желудка.
Манго. В манго находится 36% сахара, или 76 ккал. Несмотря на сладость, плод помогает нормализовать уровень сахара в крови, что ценно для людей, страдающих избыточным весом.

Хурма. Содержание сахара в ней – 25%. Обладает тонизирующими свойствами, улучшает работоспособность, настроение.
Узбекский виноград. Те, кто пробовал настоящий синий узбекский виноград, отмечают его особый сладкий вкус. Количество сахара в сортах «Хусайне северный», «Майский черный» составляет от 27 до 30%, калорийность около – 63 ккал. Сочные ягоды винограда прекрасно тонизируют организм и лечат хроническую усталость.
Инжир. На 100 г инжира приходится от 15 до 23 г сахара. Калорийность плода – 74 ккал. Культура обладает массой достоинств. Особенно полезен инжир для лечения бронхиальной астмы.

Сладкие фрукты укрепляют сердечную мышцу, выводят из организма вредный холестерин, поднимают настроение. Противопоказаны они больным сахарным диабетом и людям, сидящим на низкоуглеводной диете.

Необычные разновидности

Фрукты способны не только радовать нас своим разнообразным вкусом, но и удивлять внешним видом и необычными свойствами.

Необычный вид имеют многие тропические плоды.

Кивано. Другое название этого плода – «рогатая дыня». Фрукт похож на дыню, усеянную бугорками, напоминающими рога. Мякоть фрукта имеет схожесть с огурцом. Он укрепляет иммунитет, прекрасно тонизирует.

Питая. «Драконий фрукт» – растение удивительное. Это плод кактусов. Встречается нескольких сортов и цветов: с насыщенной малиновой кожурой, с яркими зелеными чешуйками, белой мякотью с множеством черных зерен, и желтый с зеленым отливом и беловатой внутренностью. Кожура плода несъедобна, а мякоть употребляют в пищу. Питая полезна для щитовидной железы.
Панданус. Это плод винтовой пальмы. Внешне напоминает резиновый мяч со своеобразными квадратными выступами. Фрукт съедобный и вкусный. Он нормализует сон, успокаивает нервы.

«Рука Будды», или цитрон пальчатый. Фрукт действительно напоминает руку магического существа со множеством пальцев. Сородич хорошо знакомых нам мандаринов, который популярен в Японии и Китае, где особо почитаем. Прекрасное средство от тошноты.

Акебия. Фрукт очень красивого нежно-фиолетового цвета. По форме похож на манго или папайю. Растет на острове Хонсю. При созревании плод приоткрывается, предоставляя возможность лакомиться белой мякотью, напоминающей по вкусу малину. Мочегонное и противовоспалительное средство.
Кешью. С плодами кешью знакомы немногие, а орехи – косточки этих плодов, видели все. Фрукт напоминает грушу или вытянутую хурму, из которой наружу торчит орех. Спелые плоды красно-оранжевого цвета. Голыми руками рвать их и вынимать орехи нельзя. Косточки покрыты фенольной смолой, обжигающей кожу. Пропадает она после термической обработки. Сама плодоножка имеет волокнистую и сочную мякоть, из которой индийцы готовят национальный спиртной напиток фени.
Салак. Плод пальмы, растущий гроздьями прямо на стволе дерева. Кожура плода очень похожа внешне на змеиную чешую. Внутренняя часть похожа на гигантские дольки чеснока. Мякоть сладкая и сочная. Растет плод на Бали. Он отлично выводит из организма токсины.

Ядовитые фрукты также стоит отметить.

Манцинелла. Этот фрукт – плод самого ядовитого дерева на нашей Земле. Родина растения – Карибские острова. С давних времен плоды с нежным ароматом привлекали к себе путешественников и становились причиной их гибели. «Плоды смерти» выглядят как небольшие мандарины, покрытые глянцевой зеленой кожурой с серым отливом. Ядовитый сок фруктов и самого дерева при контакте с кожей вызывает ожоги и воспаление. При поедании плодов во рту и желудке человека образуются язвы, вызывающие гибель в страшных муках. Даже дождь и роса, капающие с деревьев манцинеллы, таят в себе смертельную опасность.

Чтобы люди не приближались близко к коварному дереву, стволы манцинеллы обвязывают красными лентами и ставят таблички, предупреждающие об опасности.

Чилибуха. Встречается в тропических лесах Индии, Азии и Австралии Растение ядовитое за счет стрихнина и бруцина в составе. Плоды вызывают резкое и сильное повышение кровяного давления, спазмы мышц, остановку сердца, паралич центральной нервной системы. Первый признак отравления растением – неукротимая рвота. Поэтому второе название челибухи – «рвотный орех». Внешне плоды челибухи напоминают обычные яблоки, яркие и очень ароматные. Внутри желеобразной беловатой мякоти находятся коричневые семена, по форме похожие на приплюснутые диски, покрытые редкими коричневыми волосками.

Плоды используются в фармакологии, однако туристы должны помнить, что употребление челибухи опасно для здоровья.

Как хранить фрукты и овощи

Как хранить фрукты и овощи, чтобы они оставались как можно дольше?

Хранить фрукты и овощи легко и быстро! Вы можете заморозить, охладить или даже оставить их на столешнице, в зависимости от фруктов / овощей. Ниже мы приводим несколько советов и рекомендаций по хранению. У вас есть совет по хранилищу, которым вы хотели бы поделиться? Дайте нам знать через facebook или twitter.

В прохладном, сухом месте

Храните бананы, помидоры, картофель в прохладном сухом месте, а не в холодильнике.

Грибы можно хранить в прохладном и сухом месте, их следует мыть только непосредственно перед использованием.

Баклажан следует хранить в прохладном месте и использовать в течение нескольких дней после покупки.

Храните картофель вне холодильника в прохладном, сухом месте с хорошей вентиляцией.

в холодильнике

Храните яблоки в холодильнике. Они размягчаются в десять раз быстрее при комнатной температуре.

Большинство фруктов и овощей можно хранить в холодильнике.

Более свежий ящик поможет защитить ваши продукты и сохранить влагу, чтобы дольше сохранять свежесть.

Спаржу следует хранить в холодильнике, обернув влажным бумажным полотенцем, или вы можете поставить их в стакане с холодной водой, обернув влажным бумажным полотенцем.

Храните морковь в холодильнике и очищайте ее, когда будете готовы к употреблению.

Пластиковые пакеты с крошечными отверстиями помогают продуктам дольше оставаться свежими, выделяя влагу. Они отлично подходят для винограда, черники, вишни или клубники.

Храните ягоды в холодильнике и аккуратно мойте перед едой или использованием.

Свежие кочаны салата следует хорошо промыть водой перед охлаждением. Высушите листья и храните их в чистом полиэтиленовом пакете с несколькими бумажными полотенцами.

Ревень нужно завернуть в полиэтилен и хранить в холодильнике, но он также хорошо замораживается.

в морозильной камере

Заморозка фруктов в домашних условиях — это быстрый и удобный способ сохранить продукты на пике зрелости и питательных качеств.

Заморозка большинства овощей в домашних условиях — это быстрый и удобный способ сохранить продукты на пике зрелости и питательных качеств.Не рекомендуется замораживать артишоки, бельгийский эндивий, баклажаны, зелень салата, картофель (кроме пюре), редис, ростки и сладкий картофель.

Советы:

Почистите и заморозьте темные бананы в чистом пластиковом пакете. Используйте их позже в выпечке или во вкусных фруктовых смузи.

Заморозьте ломтики папайи или манго на подносе, а затем храните их в чистом пластиковом пакете для получения вкусных замороженных закусок.

при комнатной температуре

Чеснок и лук следует хранить при комнатной температуре (или более прохладной) в хорошо вентилируемом помещении.

Помидоры следует хранить при комнатной температуре и мыть непосредственно перед использованием.

Манго, сливы, персики и груши можно созревать при комнатной температуре в коричневом бумажном пакете, а затем хранить в холодильнике для более длительного хранения.

Храните ананас в перевернутом виде в течение дня или двух при комнатной температуре или в холодильнике, чтобы сладость распространилась по фруктам.

Храните целые дыни при комнатной температуре. Мускусную дыню можно хранить при комнатной температуре, но она быстро созреет.

Для получения дополнительной информации загрузите руководство по домашнему хранилищу

визуальное руководство

Скачать PDF

полезных названий фруктов на английском языке с картинками • 7ESL

Фрукты на английском! Список разных видов фруктов с изображениями и примерами. Выучите эти названия фруктов, чтобы увеличить свой словарный запас примерно слов, фруктов и овощей. Этот список фруктов, иллюстрированный интересными картинками, также поможет вам лучше выучить и запомнить новые слова.

Если вы находитесь в супермаркете, пытаясь найти свой любимый фрукт, или хотите ли вы поговорить о том, какие фрукты вы любите или не любите, вам необходимо знать названия фруктов на английском языке. Есть много разных названий фруктов, которые нужно выучить, но это не значит, что это невыполнимая задача, выучив несколько за раз, вы скоро сможете называть любой фрукт на английском языке!

Названия фруктов

Плод или фрукт — это что-то, что растет на дереве или кусте и содержит семена или косточку, покрытые веществом, которое вы можете съесть.

Список фруктов

Яблоко
Арбуз
Оранжевый
Груша
Вишня
Клубника
Нектарин
Виноград
Манго
Черника
Гранат
Карамбола (Великобритания) — карамболь (США)
Слива
Банан
Малина
Мандарин
Джекфрут
Папайя
Киви
Ананас
Лайм
Лимон
Абрикос
Грейпфрут
Дыня
Кокос
Авокадо
персик

Список фруктов | Наименования фруктов

Штифт

Названия фруктов с изображениями и примерами

Изучите список фруктов, иллюстрированный изображениями и примерами предложений на английском языке.

Яблоко

Яблоко в день удерживает доктора.

Штифт

Арбуз

Женщина разрезала арбуз и поделила его между четырьмя детьми.

Штифт

Оранжевый

Он разрезал апельсин на четвертинки.

Штифт

Груша

Груша — вкусный фрукт, и он мне очень нравится.

Штифт

Вишня

На каждом торте было вишенки сверху.

Штифт

Клубника

Урожай клубники не получился из-за засухи.

Штифт

Нектарин

Разрежьте этот нектарин на четыре части и выньте косточку.

Штифт

Виноград

Он положил в рот виноград и проглотил его целиком.

Штифт

Манго

Этот манго имел божественный вкус!

Штифт

Черника

Когда мы вернулись домой, моя мама решила испечь пирог с черникой .

Штифт

Гранат

граната дерева во дворе дали плоды.

Штифт

Карамбола (Великобритания) — карамболь (США)

Мы украсили блюда кусочками карамболы / карамболи и киви.

Штифт

Слива

Сезон сливы вот-вот начнется.

Штифт

Банан

Она сняла кожицу с банана для ребенка.

Штифт

Малиновый

На десерт я нахожу хлебный пудинг малиновый .

Штифт

Мандарин

Мандарин апельсины содержат много витамина С.

Штифт

Джекфрут

Многим нравится вкус джекфрута , но пахнет ужасно.

Штифт

Папайя

Папайя и ананас содержат ферменты, расщепляющие мягкий белок.

Киви

Я люблю пить киви фруктового сока.

Штифт

Ананас

Ананас был сладким и сочным.

Штифт

лайм

Апельсины, лимоны, лаймы и грейпфрут — это разновидности цитрусовых.

Штифт

Лимонный

Перед смешиванием муки с сахаром лучше добавить немного сока лимона .

Штифт

Абрикос

абрикосовых деревьев цветут.

Штифт

Грейпфрут

Грейпфрут может помочь снизить уровень вредного холестерина в крови, а клюквенный сок снимает цистит.

Штифт

Дыня

У нас на обед в школе было дыни .

Штифт

Кокос

Кокосовый орех — основной ингредиент многих карри и других азиатских блюд.

Штифт

Авокадо

Авокадо Салат — мой любимый.

Штифт

персик

Персик деревья расцвели после сильного дождя.

Штифт

Список фруктов | Картинка с названиями фруктов

Штифт

Фрукты и овощи Видео

Узнайте больше со списком трав и специй и списком овощей на английском языке.

A-Z Fruits — http://englishenglish.biz/

Составьте список из фруктов от A-Z.

Можете ли вы придумать один фрукт, начинающийся с каждой буквы?

* Мы, , не можем найти общих фруктов, начинающихся с « I », « V », « X », « Y », « Z », поэтому лучший результат равен 21. письма:

A, B, C, D, E, F, G, H… J, K, L, M, N, O, P, Q, R, S, T, U… W…

Когда вы закончите свой список, вы можете проверить наш список ниже.

Сколько вы получили?

Цель:

21 буква — ИДЕАЛЬНО !!

19-20 — Так близко!

16-18 — Отлично

13-15 — Отлично

10-12 — Хорошо

6-10 — Так так

Проверьте свои ответы ниже

A	Ягода асаи Яблоко	Абрикос Авокадо
B	Банан Ежевика	Черная смородина Черника
C	Канталупа (дыня) Смородина Вишня	Кокос Клюква
D	Damson Date	Dragonfruit Durian
E	Бузина
F	Рис
G	Крыжовник Виноград	Грейпфрут Гуава
H	Гекльберри
I
J	Джекфрут Ягода можжевельника
K	Киви Кумкват
л	лимон лайм	личи
M	Манго Дыня	Шелковица
N	Нектарин
O	Оливковое Оранжевое
P	Папайя Маракуйя Персик Груша	Хурма Слива Ананас Гранат
Q	Айва
R	Малина Красная смородина
S	Satsuma Star Fruit	Клубника
T	Мандарин Помидор (*)
U	Угли фруктовый
В
W	Арбуз
X
Y
Z

* Помидор
С научной точки зрения помидор — это фрукт, потому что он содержит семена растения томата внутри.
В кулинарии помидор обычно называют овощем, потому что он обычно используется для приготовления пикантных блюд, а не сладких блюд.

А-Я фруктов и овощей | Фрукты от А до Я

Есть столько разных видов овощей и фруктов! Фактически, по крайней мере, по одной почти на каждую букву алфавита.

Можете ли вы их всех вспомнить? Сыграйте в испытание на пропуск от А до Я, где вы проходите через алфавит, называя один фрукт или овощ для каждого пропуска!

Изучите наш список фруктов и овощей, а также узнайте интересные факты о них.

Знаете ли вы, что существуют тысячи различных видов яблок? Грэнни Смит, Роял Гала, Голден Делишес и Пинк Леди — это лишь некоторые из них, выращиваемые во всем мире. Их можно есть разными способами, в том числе и готовить! Почему бы не попробовать сушеные яблочные кольца в качестве полезной закуски: удалите сердцевину, нарежьте яблоко тонкими ломтиками и запекайте кольца в духовке на слабом огне около часа.

Абрикосы можно есть свежими или сушеными — оба они богаты витаминами. У свежих абрикосов нежная и слегка пушистая кожица.В них много бета-каротина, который сохраняет наши глаза и кожу здоровыми.

Спаржа — это побеги. Едим черенок и верхушку. Благодаря необычной форме оно делает любое блюдо интереснее. Спаржа — хороший источник витамина под названием фолиевая кислота, который важен для здоровья крови.

Большинство баклажанов имеют форму капли и блестящую пурпурную кожицу. Внутри они губчатые и кремово-белые. Баклажаны растут на кустах и представляют собой разновидность фруктов, хотя вы не захотите есть их в сыром виде! Возможно, приготовленный в тайском курином карри? Австралийцы и американцы называют это баклажаном, потому что некоторые виды немного похожи на большие яйца.

Этот фрукт, который иногда называют авокадо-грушей, часто ошибочно называют овощем, потому что мы едим его в салатах. Лучше всего авокадо созревают. Их действительно легко приготовить — просто разрежьте их пополам, удалите косточки и съешьте с небольшой заправкой для салата или нарезав салат. Авокадо — хороший источник незаменимых жиров (да, хороших) и один из немногих фруктов, содержащих жир.

Мускатная тыква — это большой фрукт грушевидной формы с кожицей от золотисто-коричневого до желтого цвета.Поскольку он содержит семена, он на самом деле классифицируется как фрукт, а не как овощ. После очистки и приготовления мякоть становится мягкой и сладкой. Его можно поджарить, протереть, протереть или использовать в супах или запеканках. Это хороший источник бета-каротина, который в организме превращается в витамин А. Бета-каротин придает мякоти ярко-оранжевый цвет.

Отличная закуска в удобной желтой коже! Бананы являются хорошим источником энергии и содержат много витаминов и минералов, особенно калия. Калий важен для здоровья клеток, нервов и мышц, а также помогает снизить кровяное давление.В тропических регионах бананы растут свисающими гроздьями, которые иногда называют руками. Вы можете есть их сырыми, запеченными, сушеными или добавлять в смузи. Или приготовьте простое мороженое, заморозив ломтики банана, а затем смешав их!

Свекла — это корень растения свеклы, отсюда и его название! Люди выращивали его еще со времен Римской империи. Сырая свекла лучше всего подходит для натирки на терке, но не забудьте сначала очистить ее! Попробуйте его в салате, сэндвиче или даже в тортах! Маленькая свекла обычно самая сладкая.

В Америке эти бобы называют черноглазым или коровьим горошком.У каждого из них есть маленькая черная точка сбоку — это то место, где они когда-то были прикреплены к своей капсуле, так что это немного похоже на пупок! Вы можете смешать их с другими бобами, чтобы получился супер-салат.

Другое название этого боба — боб Фава. Бобы растут в виде зеленых кожистых стручков. Бобы можно есть свежими, когда они станут зелеными, или сушеными, когда они станут коричневыми. Их можно определить по плоской широкой форме. Фасоль — хороший источник белка и клетчатки.

Брокколи тесно связана с капустой — и это еще одна из тех «зелени», которые нам всегда говорят съесть.Часть брокколи, которую мы обычно едим, — это прекрасная цветочная головка — цветы обычно зеленые, но иногда и фиолетовые. Брокколи, приготовленная на пару, прекрасно подходит для салата или жаркого.

Брюссельская капуста — это миниатюрная капуста! Они растут из земли узловатыми рядами на длинном прочном стебле. Они содержат большое количество витамина С. Можете ли вы угадать, из какой страны родом ростки БРЮССЕЛЯ? Что ж, Брюссель — столица Бельгии!

Морковь — это корнеплод, что означает, что она растет под землей.Их можно использовать во всех блюдах — от запеканок до тортов. Сырая морковь отлично подходит для перекуса, и из нее также можно получить полезный сок. В них много бета-каротина — это помогает сохранить здоровье глаз и кожи.

Вишни растут из стеблей, а дерево может плодоносить до 100 лет! Сладкие сорта, такие как вишня Бинг, лучше всего подходят сами по себе или в составе фруктового салата. Вишня типа Морелло готовится вкуснее.

Этот цитрусовый — самый маленький из мандаринов.Кожуру клементинов можно легко снять, а сегменты не содержат косточки, что делает их гораздо менее грязными при употреблении, чем некоторые другие разновидности. Цитрусовые — хороший источник витамина С.

Цукини — это разновидность тыквы, и если ее не собрать рано, из них вырастет кабачок! Кабачки похожи на огурцы и имеют очень мягкие семена. Их можно приготовить с луком, помидорами, баклажанами и перцем, чтобы получился рататуй. Американское название кабачков — кабачки.

Эти плоды произрастают из финиковой пальмы и в изобилии произрастают на Ближнем Востоке.Сушеные финики являются суперсладкой закуской и богаты клетчаткой. Их можно нарезать и посыпать крупой или запечь в булочке.

Эти маленькие темные ягоды растут летом на кустах по всей сельской местности Великобритании. Их не стоит есть в сыром виде, но ягод хорошо приготовлены с другими фруктами в десертах, или их можно использовать для приготовления джема. Также можно приготовить ликер из бузины.

Этот овощ немного похож на лакрицу! Фенхель — это растение, которое растет в земле. У основания растения вырастает луковица, и это часть, которую вы едите.Сырой фенхель придает салатам супер хрустящий вкус. Вы также можете нарезать его ломтиками и приготовить как лук или сельдерей для запекания. В приготовленном виде отлично сочетается с рыбой. Пернатые листья и семена придают блюду аромат, как и травы.

Рис

Инжир — мягкий сладкий фрукт с мелкими семенами и отличный источник клетчатки. Кожица очень тонкая — спелый инжир плохо хранится и плохо переносится, поэтому его часто едят сушеным. Свежий инжир прекрасен в качестве закуски, особенно с греческим йогуртом и небольшим количеством меда.Инжир часто используют для приготовления джемов и чатни или его едят в салате с сыром — ням!

Фрукты и овощи, начинающиеся на G… Зеленая фасоль

Французская фасоль, стручковая фасоль, обыкновенная фасоль, стручковая фасоль, стручковая фасоль, тайская фасоль, восковая фасоль и фасоль верт — все это названия различных видов зеленой фасоли! Восковые бобы даже не зеленые — они могут быть желтыми или пурпурными! Зеленые бобы собирают в очень молодом возрасте — они должны быть яркими и плотными. Если стручки гибкие, они не будут сладкими и хрустящими.Чтобы съесть фасоль, нужно обрубить концы — это называется заправкой и хвостиком. Их нужно всего лишь варить в кипящей воде в течение нескольких минут, после чего они готовы к употреблению.

> Легкий кускус с зеленой фасолью

Чеснок

Знаете ли вы, что чеснок помогает отпугнуть комаров ?! И да, чеснок может придавать запаху изо рта … чесночному запаху! Мы едим все части растений, а когда дело доходит до чеснока, мы едим луковицы. Откройте его, и вы увидите множество сегментов, известных как гвоздики, с бумажным покрытием.Вам нужно использовать только один или два из них, чтобы придать еде дополнительный аромат.

Виноград

Красные, зеленые или пурпурные, эти плоды растут гроздьями на лозах. Внутри они сладкие, сочные и желеобразные. Зеленый виноград, также известный как белый виноград, сушат для приготовления султана. Пурпурный (или черный) виноград сушат для получения изюма. Из красного винограда получается вкусный фруктовый сок.

Гуава

Плод гуавы широко выращивают в тропических и субтропических регионах. Он может быть круглым или грушевидным, с тонкой кожицей зеленого цвета, которая по мере созревания становится желтой.Мякоть может быть белой или даже розовой, а семена можно есть. Гуава содержит витамин С и много бета-каротина, который образует витамин А.

> Загрузите наш информационный листок о желтых растительных продуктах

Фрукты и овощи, начинающиеся на H… Фасоль

Эти маленькие бобы белого цвета растут по всему миру. Их запекание дает запеченную фасоль — фасоль приготовлена в томатном соусе! Попробуйте их на тосте на завтрак. Фасоль отлично заряжает энергией. Вместо запеченного картофеля с обычной запеченной фасолью попробуйте наш рецепт с использованием фасоли.

Дыня медовая

Эти ярко-желтые плоды растут на вьющихся по земле лозах. Существуют тысячи различных видов дыни — у всех они жесткие снаружи, которые нельзя есть, и сочные сладости внутри, которые приятно есть прямо из холодильника в жаркий день.

Фрукты и овощи, начинающиеся на I… Салат Айсберг

Есть много-много видов салата на выбор. Салат Айсберг имеет прохладный, свежий вкус. Это добавляет сэндвичу хрустящей корочки! Листья салата айсберг могут стать хорошей оберткой для других продуктов — попробуйте обернуть один кусок сыра или вареное яйцо.Другие виды салата могут быть кудрявыми, темно-зелеными или даже красными!

Плоды илама

Найти фрукт, начинающийся на I, довольно сложно, но во всем мире есть такие фрукты! Одним из примеров является плод Иллама, который растет в Центральной Америке. Это большой фрукт с твердым внешним видом, но если разрезать его пополам, вы сможете извлечь сладкую мякоть внутри.

Фрукты и овощи, начинающиеся на J… Топинамбур

Шишковатый топинамбур — это не артишок, и его не из Иерусалима! По вкусу он похож на артишок, отсюда и получил свое название.Это связано с красивым подсолнухом. Кусок, который мы едим, представляет собой уродливый клубень (например, небольшой тонкий картофель). Вкусная белая мякоть внутри восхитительна.

Джекфрут

Джекфрут растет на деревьях, как вы уже догадались, и может вырасти до 55 кг! Консервированный джекфрут используют как альтернативу мясу, потому что он имеет мягкий вкус и мясную текстуру. Люди также используют фасоль в качестве заменителя мяса, как этот вкусный бургер из фасоли.

Фрукты и овощи, начинающиеся на K… Kiwi

Волосатый снаружи и мягкий в середине, киви — один из немногих плодов, созревших зелеными.В одном киви содержится весь витамин С, необходимый на весь день. Витамин С помогает вашему телу заживлять порезы и синяки, а также бороться с простудой.

> Узнайте, что еще нужно вашему телу для здоровья

Кале

Кале — листовой зеленый овощ, принадлежащий к семейству капустных. Обычно он зеленый, но может быть и пурпурным. Капусту можно варить, готовить на пару, жарить, запекать или даже есть сырой! Сезон здесь круглый год.

> Узнайте, что еще в сезоне

Фрукты и овощи, начинающиеся на L… Лук-порей

Они принадлежат к той же семье, что и лук и чеснок — это луковые овощи.Лук-порей необходимо хорошо промыть, чтобы удалить грязь и песок между белыми участками. Вы можете отварить или приготовить на пару лук-порей, чтобы добавить его в рецепт, или обжарить его с другими овощами, помешивая. Они находятся в сезон в Великобритании в зимние месяцы и являются хорошим источником клетчатки.

> Суп из лука-порея и сладкого картофеля

Лимон

В 1747 году шотландский врач Джеймс Линд доказал, что употребление цитрусовых может предотвратить цингу. Сегодня лимоны по-прежнему являются отличным источником витамина С. Вы можете выжать сок и смешать его с водой, чтобы получился пикантный напиток, или используйте лимон для усиления вкуса таких пикантных блюд, как ризотто.

Фрукты и овощи, начинающиеся на M… дыня

Есть много разновидностей дыни — медвяная, дыня и галия — и это лишь некоторые из них. Мякоть этих разных дынь, которую мы едим, бывает разного цвета. Мускусная дыня обычно оранжевого цвета, потому что в ней много бета-каротина, медвяная роса обычно имеет цвет от бледно-зеленого до желтого, а галия обычно более насыщенно-зеленого цвета. Но арбуз на самом деле не дыня, а просто дальний родственник. Его мякоть обычно розовая, так как она богата антиоксидантом ликопином.Дыни растут на виноградной лозе и имеют прочную внешнюю оболочку, защищающую их, которую мы не едим. Дыня отлично сочетается с фруктовым салатом, добавляя цвет и аромат. Это очень освежает и в качестве закуски летом!

> Съешь радугу! Обратите внимание на красную, зеленую, желтую, оранжевую и белую растительную пищу

Манго

Манго бывает разных форм и размеров. Существует более 2500 различных сортов манго, и они являются отличным источником витамина С.Снимите кожицу, чтобы съесть мягкую сочную мякоть внутри. Почему бы не добавить немного в следующее жаркое? Сможете угадать, в какой стране выращивают больше всего манго в мире? Нажмите здесь, чтобы узнать.

Гриб

Хотя грибы не являются фруктами или овощами (на самом деле это разновидность грибов), они по-прежнему считаются одним из ваших 5 ДНЕЙ. Они вкусны на тостах с яичницей и жареным помидором.

> Сделайте фаршированные грибы кошачьи мордашки

Фрукты и овощи, начинающиеся на N… Орех

Ваш мозг похож на гигантский грецкий орех.Чтобы он рос, ему нужен белок, который содержится в орехах! На самом деле орех — это фрукт или семя фрукта. Есть много разных видов, но все они имеют твердую сухую скорлупу вокруг ядра (той части ореха, которую вы едите). Дерево бразильского ореха может жить 500 лет!

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ: Детям младше пяти лет нельзя давать целые или измельченные орехи из-за риска удушья. И не ешьте орехи, если у вас на них аллергия!

Нектарин

Сорт персика с тонкой гладкой кожицей и плотной мякотью.Будь с ними нежнее! Они легко образуют синяки, и плод испортится там, где есть синяк.

Фрукты и овощи, начинающиеся на O… Апельсин

Один из самых популярных фруктов в мире. Они хорошо растут в таких странах, как Испания и Италия, где большую часть года жарко и солнечно днем и прохладнее ночью. Стакан чистого апельсинового сока считается одной из ваших 5 ДНЕЙ. Попробуйте разрезать апельсин на четвертинки и заморозить, чтобы получилось здорово и прохладно.

> Простой рецепт фруктового мороженого с тутти и фруктами

оливковое

Если на дереве оставить зеленые оливки, они станут черными.Оливки бывают разных размеров и вкусов, поэтому поэкспериментируйте, чтобы выбрать те, которые вам больше всего нравятся.

Фрукты и овощи, начинающиеся на P… Pepper

Вы можете легко узнать красный, желтый, зеленый и оранжевый перец, но знаете ли вы, что некоторые из них бывают даже белыми или пурпурными? Если вам не нравится вкус одного цвета, попробуйте другой. Зеленые менее сладкие — красный перец на самом деле созревший зеленый перец. Они вкусные жареные!

Горох

Petit pois, mangetout, сахарный щелок и кабачок — причудливые названия для разных видов гороха.Ежегодно в Великобритании выращивают тысячи тонн огородного гороха для производства замороженного гороха. Пакетик с ними может пригодиться, если у вас была шишка, но лучше всего их есть.

Арахис

Если вы покупаете арахис в скорлупе, его называют обезьяньим орехом, потому что обезьяны его любят! Они тоже нравятся птицам и белкам. Арахис принадлежит к той же семье, что и горох и фасоль, и растет под землей.

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ: Детям младше пяти лет нельзя давать целые или измельченные орехи из-за риска удушья.И не ешьте орехи, если у вас на них аллергия!

Груша

Из того же семейства, что и яблоки, но более мягкие. Груши могут быть желтыми, зелеными, красноватыми или коричневыми снаружи, но все они имеют белую сочную мякоть внутри. Одна из самых любимых английских груш — Конференция.

Ананас

Чтобы вырастить ананас, может потребоваться два года — так что смакуйте их! Этот грубый, остроконечный фрукт на самом деле состоит из множества слипшихся фруктов меньшего размера. Исследователи выбрали это название, потому что думали, что плод похож на шишку.

Тыква

Хотя тыква у нас ассоциируется с Хэллоуином, это универсальный фрукт, который можно варить, запекать, жарить или растирать, из него можно приготовить восхитительные супы и классический американский тыквенный пирог. В них много бета-каротина, который в нашем организме превращается в витамин А. Оранжевый цвет тыкв придает бета-каротин. Тыквенные семечки также можно обжарить и съесть в качестве вкусной закуски или посыпать йогуртом, они являются хорошим источником незаменимых жирных кислот — полезных жиров.

Фрукты, начинающиеся на Q… Айва

Этот фрукт происходит из того же семейства, что и груши, но его нельзя есть сырым. Ломтики айвы хорошо сочетаются с яблоком в десертах, например, в яблочной крошке. При приготовлении айва пахнет духами, и некоторые люди используют ее как освежитель воздуха.

Фрукты и овощи, начинающиеся на R… Редис

В то время как некоторые редиски маленькие и красные, другие большие, белые и по форме напоминают морковь. У некоторых из красных есть красивые названия, такие как Cherry Belle и Scarlet Globe.Редис придает салату настоящий ШИКАР! Они имеют острый вкус и действительно хрустящие.

Изюм

Почти половина всего изюма в мире поступает из Калифорнии в США. Изюм — это черный виноград, высушенный на солнце. Султаны производятся таким же образом, но из зеленого винограда. Мини-коробки с изюмом — отличная закуска.

Ревень

Ревень использовался в Азии задолго до того, как его впервые начали есть в Великобритании. Иногда люди выращивали его в своих садах только потому, что он выглядел красиво! Его можно смешивать с более сладкими фруктами, такими как яблоко.Ревень прекрасно тушится сам по себе, но вы также можете использовать его как восхитительную начинку для блинов.

ВНИМАНИЕ: не ешьте листья, так как они ядовиты!

> Простой рецепт блинов

Фрукты и овощи, начинающиеся на S… Strawberry

Любой теннис? Затем, конечно же, клубника. Каждый год на знаменитом Уимблдонском теннисном турнире съедается около 25 000 кг клубники. На самом деле клубника принадлежит к семейству розовых! Это единственный фрукт, семена которого находятся снаружи — одна клубника может иметь до 200 семян.

> Выращивайте клубнику самостоятельно

Сацума

Сацума, как и клементины и мандарины, являются разновидностями мандарина. Они растут на деревьях и лучше всего растут в теплую погоду. Чем тяжелее фрукт, тем он сочнее.

Сладкий картофель

Лучше всего они растут в тропических местах с теплой погодой. Они известны тем, что появляются во многих карибских рецептах! Они бывают самых разных узловатых форм и, как следует из названия, слаще обычного картофеля.Попробуйте их запеченные с фасолью или сыром.

Фрукты и овощи, начинающиеся с T… Помидор

Долгая дискуссия — это фрукт или овощ? Ответ: это определенно фрукт, потому что он имеет семена и вырастает из цветка растения. Выбирайте из хорошо известных черри, говядины или сливовых помидоров, но следите за захватывающими сортами Caspian Pink, Big Mama и Sunrise Bumble Bee. Добавьте небольшие сладкие помидоры в салаты или ланч-боксы в качестве вкусной закуски. Помидоры легко выращивать в горшке в саду или на подоконнике.

> 10-минутный томатный суп

Репа

Согласно фольклору, репу использовали в качестве фонариков задолго до тыкв! Репу иногда путают с ее более крупным родственником, брюквой. И то, и другое прекрасно приготовлено в тушеном мясе, или отварено, затем пюре, или жарено. Сырую репу можно натереть на терке в салат.

Фрукт, начинающийся на U… Ugli

Угли — это нечто среднее между грейпфрутом и мандарином. Он размером с грейпфрут, но на вкус немного слаще и имеет морщинистую кожицу, которая легко очищается.Этот фрукт родом с Ямайки, а также выращивается в США. Несмотря на название, он не такой уж уродливый, хотя может выглядеть странно, потому что его желто-зеленая кожа толстая, грубая и пухлая, а иногда и немного пятнистая.

Фрукты и овощи, начинающиеся на V… Слива Виктория

Сливы бывают разных цветов, но сливы Victoria темно-красные. Их выращивают в Англии, и они сладкие, когда их едят в сыром виде, или их можно приготовить в виде пирогов и крошек.

Виноградный лист

Это лист с лозы, на которой растет виноград — и эти листья МОЖНО есть! Они собираются молодыми, а затем слегка готовятся, чтобы смягчить их.Их используют как оберточную бумагу, чтобы сделать маленькие вкусные свертки, наполненные такими вещами, как рис или мелко нарезанные овощи. Мы едим много листьев, таких как салат или зелень.

> Узнайте больше о различных травах

Фрукты и овощи, начинающиеся на W… Кресс-салат

Кресс-салат выращивают в воде! Главный совет — он дольше хранится в холодильнике, если хранится в банке с водой. Вкуснее всего из трех Ss: салатов, бутербродов и супов. Попробуйте сказать это быстро! Вы также можете получить садовый кресс-салат, выращенный в почве.

> Выращивание яичных головок кресс-салата

Арбуз

Арбузы растут вдоль земли, и они могут быть огромными. Они содержат много воды и являются освежающей закуской. Мякоть обычно розовая из-за высокого содержания ликопина, антиоксиданта.

Фрукты и овощи, начинающиеся на Y… Yam

Кожица батата толстая и грубая, как кора дерева! Ямс немного похож на картофель, но его мякоть может быть белой, желтой или даже фиолетовой. Они растут в жарких странах Карибского бассейна и Африки, где их разминают и едят в пряных рагу и супах.Невероятно, но батат может стать тяжелее взрослого человека!

Юдзу

Этот цитрусовый фрукт похож на лимон и обычно используется в японской кухне. Как и лимон, юзу редко употребляют в пищу как фрукт (он будет очень кислым!), А вместо этого используют для придания вкуса другой еде.

Овощи, начинающиеся на Z… Кабачок

Американское название кабачка. Кабачки происходят из семейства тыквенных и вырастают в кабачки, если их не собрать рано. Они очень похожи на огурцы, имеют очень мягкие семена и могут быть приготовлены с луком, помидорами, баклажанами и перцем, чтобы получился рататуй.

Щелкните здесь!

Ответ: Индия

Названия фруктов на хинди и английском языках

Большой глоссарий названий фруктов на английском и хинди.

Английское имя	Имя на хинди
A
Яблоко	सेब Себ
Абрикос	Хубани
B
банан	केला Kela
Черника	नीलबदरी nīlabadarī
С
Кокос	नािरयल Нариял, Копра
Заварной крем Яблочный	सिताफ़ल Шитафал, Сарипа
D
Сроки	खजूर khajoor
дуриан
Ф.
Фиг	अंजीर Аньер
Г
Крыжовник	आँवला Амла
Виноград	अंगूर Ангур
Гуава	अमरूद Амруд
Дж
Джекфрут	कटहल Катахал
л
Лимон	नींबू Галгал, Нимбу
лайм	नींबू Бара Нимбу
Лонган
Личи	Личи
M
Манго	आम Aam
Мангостин
Шелковица	शहतूत Шахтут
О
Оранжевый	नारंगी Наранги
п.
Папайя	पपीता Папита
Груша	नाशपाती nāśapātī
Ананас	Ананас
Помогранат	अनार Анар
R
Изюм	Кисмис
S
Сапота	चिक्कू, चीकू, Тикку
Старфрут	करमल Кармал
Sweetlime, Сладкий апельсин	Мосамби
Вт
Арбуз	तरबूज Тарбуз, Калингад

Фрукты на немецком и голландском языках

Выучите названия фруктов на немецком и голландском языках

вернуться к списку категорий

Нажмите кнопку, чтобы скрыть или показать этот язык: английский Немецкий нидерландский язык

Щелкните первую строку и перетащите влево или вправо, чтобы изменить порядок столбцов.
Английский Немецкий Голландский
миндаль Мандель амандель
яблоко der Apfel апел.
абрикос матрица Априкос абрикоос
авокадо авокадо авокадо
банан банан банан
ягода die Beere без
ежевика матрица Brombeere бюстгальтер
черника die Blaubeere /
умереть Heidelbeere bosbes /
blauwbes
филиал der Ast так
вишня die Kirsche Керс
каштан die Kastanie Кастань
кокос die Kokosnuss кокосноот
смородина die Johannisbeere аалбес
дата матрица Dattel дадель
вяз Ульме олм
рис матрица Feige vijg
фрукты die Frucht Вручт
грейпфрут die Грейпфрут грейпфрут
виноград матрица Traube друиф
лесной орех die Haselnuss фундук
ядро der Kern приямок
киви киви киви
лист das Blatt баллон (н)
лимон матрица Цитрон Ситроен
лайм матрица Limone лимузин
мандарин мандарин mandarijn
дыня die Melone мелоэн
оливковое die Оливковое olijf
оранжевый die Оранжевый sinaasappel
персик дер Пфирсих перзик
груша die Birne аналог
сосна die Kiefer pijnboom
ананас die Ananas ананас
слива матрица Pflaume пруим
малиновый умереть Himbeere фрамбус
корень матрица Wurzel Вортель
клубника die Erdbeere aardbei
дерево der Baum стрела
ствол дерева der Stamm штамп
лоза der Weinstock Wijnstok
орех die Walnuss бумажник
арбуз умирают Вассермелоне водяной мелоун
Список фруктов и овощей в алфавитном порядке
Список фруктов в алфавитном порядке
Фрукты и овощи питательны и вкусны! Наверное, стоит их больше съесть 🙁
Ниже приведен список фруктов и овощей в алфавитном порядке:
Ростки люцерны
Яблоко
Абрикос
Артишок
Азиатская груша
Спаржа
Атемоя
Авокадо
Побеги бамбука
Банан
Ростки фасоли
Фасоль
Свекла
Бельгийский эндивий
Болгарский перец
Горькая дыня
Ежевика
Черника
Бок Чой
Boniato
Бойзенберри
Броккоцветы
Брокколи
Брюссельская капуста
Капуста
Кактусовая груша
Дыня
Карамбола
Морковь
Касаба Дыня
Цветная капуста
Сельдерей
Чайот
Черимойя
Вишни
Кокосы
Зеленая капуста
Кукуруза
Клюква
Огурец
Даты
Сливы сушеные
Баклажан
Эндивий
Escarole
Фейхоа
Фенхель
Инжир
Чеснок
Крыжовник
Грейпфрут
Виноград
Зеленая фасоль
Зеленый лук
Зелень
Гуава
Hominy
Дыня медовая
Рогатая дыня
Салат Айсберг
Топинамбур
Jicama
Кале
Киви
Кольраби
Кумкват
Лук-порей
Лимоны
Салат
Лимская фасоль
Лаймы
Longan
Мушмула
Личи
Мадаринс
Маланга
Мандарины
Манго
Шелковица
Грибы
Напа
Нектарины
Окра
Лук
Апельсины
Папайи
Пастернак
Маракуйя
Персики
Груши
Горох
Перец
Хурма
Ананас
Подорожники
Сливы
Гранат
Картофель
Опунция
Чернослив
Pummelo
Тыква
Айва
Radicchio
Редис
Изюм
Малина
Красная капуста
Ревень
Салат Ромэн
Брюква
Лук-шалот
Горох снежный
Шпинат
Ростки
Кабачок
Клубника
Стручковая фасоль
Сладкий картофель
Танжело
Мандарины
Tomatillo
Помидор
Репа
Фруктовый угли
Каштаны на воде
Кресс-салат
Арбуз
Вощеная фасоль
Ямс
Кабачок желтый
Юка / Маниока
Кабачки Кабачки
.

Английский	Немецкий	Голландский
миндаль	Мандель	амандель
яблоко	der Apfel	апел.
абрикос	матрица Априкос	абрикоос
авокадо	авокадо	авокадо
банан	банан	банан
ягода	die Beere	без
ежевика	матрица Brombeere	бюстгальтер
черника	die Blaubeere / умереть Heidelbeere	bosbes / blauwbes
филиал	der Ast	так
вишня	die Kirsche	Керс
каштан	die Kastanie	Кастань
кокос	die Kokosnuss	кокосноот
смородина	die Johannisbeere	аалбес
дата	матрица Dattel	дадель
вяз	Ульме	олм
рис	матрица Feige	vijg
фрукты	die Frucht	Вручт
грейпфрут	die Грейпфрут	грейпфрут
виноград	матрица Traube	друиф
лесной орех	die Haselnuss	фундук
ядро	der Kern	приямок
киви	киви	киви
лист	das Blatt	баллон (н)
лимон	матрица Цитрон	Ситроен
лайм	матрица Limone	лимузин
мандарин	мандарин	mandarijn
дыня	die Melone	мелоэн
оливковое	die Оливковое	olijf
оранжевый	die Оранжевый	sinaasappel
персик	дер Пфирсих	перзик
груша	die Birne	аналог
сосна	die Kiefer	pijnboom
ананас	die Ananas	ананас
слива	матрица Pflaume	пруим
малиновый	умереть Himbeere	фрамбус
корень	матрица Wurzel	Вортель
клубника	die Erdbeere	aardbei
дерево	der Baum	стрела
ствол дерева	der Stamm	штамп
лоза	der Weinstock	Wijnstok
орех	die Walnuss	бумажник
арбуз	умирают Вассермелоне	водяной мелоун