Кахетия грузия фото: Недопустимое название
Кахетия, Грузия — подробная информация с фото
Видео: Кахетия
Общая информация
Восточная Грузия – то самое место, где сначала нужно как следует покутить на винодельнях, а затем искренне покаяться в «грехе винопития» в многочисленных монастырях. Одна из изюминок Кахетии – неоднородность развития туристической инфраструктуры. Тут легко найти как роскошные резорты, «приватизировавшие» самые заповедные природные уголки, так и совершенно дикие пейзажи, добраться до которых – все равно что пройти закрученный квест на выносливость.
Архитектурным наследием региона стали не просто объекты старины, а ультрадревние сооружения, возраст многих из которых перевалил за полторы тысячи лет. Чтобы было понятнее: когда в Кахетии начали расти и множиться христианские монастыри, жители Киевской Руси все еще исповедовали языческие традиции предков.
Климат. Лучшее время для поездки
Сбор урожая в августеКахетия – это большей частью субтропики, за исключением Алазанской долины и Иорского плоскогорья. Зимой в этой части Грузии держится плюсовая температура. Лето теплое, в среднем воздух прогревается до +24 °С. На территории Алазанской долины погодные условия схожи с климатом южной части итальянских Альп. Вдобавок местные почвы очень нравятся виноградной лозе, так что основная часть грузинских вин родом из этого района. Иорское плоскогорье – это типичная степь с ее сухой жарой летом и морозами до –3 °С зимой, благоприятными для выращивания зерновых культур. Самыми засушливыми считаются юго-восточные районы Кахетии, при этом в северо-западной части региона осадков всегда достаточно.
Отправляйтесь в Кахетию с июня по август, чтобы насладиться выжженными солнцем пейзажами и понежиться на берегах мистических озер – Орели, Кварети, Мартоти и других. Для хайкинга и паломничества лето не лучший сезон, так как столбики уличных термометров в июле показывают +30 °С в тени. Туристам, мечтающим проникнуться культурой грузинского виноделия, нужно брать отпуск осенью или хотя бы в августе, когда начинается ртвели – праздник сбора урожая. Не волнуйтесь, унылого ненастья не будет – только ласковое солнце, приятная вечерняя прохлада и море молодого вина. До прихода ноябрьских дождей эпично смотрятся и природные локации, поэтому осенний тур по монастырям и деревушкам Кахетии без впечатлений не оставит.
Осень в КахетииЗима в Кахетии
История региона
Кахетия на карте ГрузииВнятных сведений о доисторическом прошлом Кахетии нет, однако расцвет куро-аракской культуры она застала. В III веке до н. э. регионом завладел грузинский царь Фарнаваз, превративший его в одно восьми эриставств (феодальных владений), образовавших Иберийское царство. С IV столетия на кахетские земли начало проникать христианство. Первой проповедовать новую религию пришла Святая Нино из Каппадокии, воздвигшая в городе Уджарме поклонный крест. К сведению, имя святой в регионе до сих пор высоко почитаемо, поскольку именно ее православная церковь считает крестительницей не только Кахетии, но и всей Грузии.
В конце V века в Иберийское царство нагрянули персы, установившие на завоеванной территории свои порядки. А в VI столетии здесь осели ассирийские отцы – монахи-проповедники, основавшие те самые монастыри, из-за которых Кахетия превратилась в топовый маршрут для паломников. Пика своего могущества регион достиг в XI веке, после того как присоединил к себе соседнее княжество Эрети и настолько увеличился в размерах, что начал представлять угрозу для соседнего Абхазского царства. Дальше – больше: 400 лет спустя Кахетия провозгласила себя самостоятельным царством и удерживала этот статус до начала XIX века, пока в итоге не вошла в состав Российской империи.
Достопримечательности и города Кахетии
В Кахетии сконцентрировано зашкаливающее число туристических объектов. Достопримечательности располагаются на сравнительно небольшой территории в 11 309 км², что почти в четыре раза меньше площади Московской области. Чтобы «поймать» непередаваемую атмосферу региона, в нем лучше остановиться на несколько дней – посидеть за бокалом кахетинского на веранде кафе, проводить закаты на горных озерах, намотать десяток километров по каменным ступеням монастырей и суровых цитаделей. Не самый интересный, но компромиссный вариант – туры-однодневки, во время которых получится охватить только часть местных must-see.
Интересная особенность: в Кахетии нет поселков городского типа. Населенные пункты, где больше 1500 жителей, здесь называются городами, все остальное – это селения и деревушки.
Телави – административный центр КахетииАдминистративный центр региона – Телави, известный каждому поклоннику фильма «Мимино», а также адептам энотуризма. Самая разрекламированная достопримечательность города – крепость-резиденция Батонис Цихе, где в 1720 году родился царь Ираклий II. Здесь же можно отыскать необъятный платан, которому, по разным сведениям, от 700 до 900 лет, а также старую часть Телави. Последняя представляет собой даже не квартал, а всего лишь длинную, недавно отреставрированную улицу, на которую заглядывают тогда, когда требуется эффектная фотозона с национальным грузинским колоритом.
В плане сохранности исторических памятников больше всего повезло городу Сигнахи, на независимость которого даже в самые неспокойные времена никто не рискнул посягнуть.
В путеводителях Сигнахи фигурирует как город любви, так что в сезон здесь царит туристический аншлаг. Романтический ореол места держится на грузинском примитивисте Нико Пиросмани, якобы усыпавшем цветами местную площадь ради очаровавшей его француженки (хит «Миллион алых роз» – про него). Так что если вы приехали в Кахетию с любимым человеком, не повторяйте ошибку художника, а сразу спешите в местный загс, где браки регистрируют круглосуточно.
Сигнахи – город любвиВ город Дедоплис-Цкаро принято заглядывать ради цитадели Хорнабуджи, которую гиды окрестили крепостью царицы Тамары.
Город Гурджаани на архитектурные памятники тоже небогат, чего не скажешь о его окрестностях, в которых затерялось порядка 400 старинных объектов. Обязательно отыщите и посетите собор Богоматери в Череми, храмы Сабацминда, Санагири, Святого Николая, Квавис, а также атмосферные монастыри, датирующиеся V и VII веками. Еще одна туристическая ловушка Гурджаани – лечебные вулканические грязи и курортная зона Ахтала. В промежутках между дегустациями и обходом древностей тут непременно стоит попробовать фирменные обертывания и ванны.
Раскрутить колесо истории и попасть в бывшую столицу Кахетии – Греми, увы, не получится. Некогда великий город персы сровняли с землей в 1615 году. Зато можно посмотреть на то, что от него осталось – неподалеку от Кварели находятся останки древней крепости и церкви Архангелов.
Монастыри Кахетии
Христианство пришло в Кахетию в IV веке, после чего здесь начали возводиться уединенные обители для обращенных в новую религию. К сожалению, XXI век встретили не все сооружения, тем не менее паломнические туры по уцелевшим святыням региона получаются впечатляющими и познавательными. Кроме того, большинство монастырских комплексов спряталось в местности со сложным гористым рельефом, что только добавляет их архитектурным ансамблям загадочности и неповторимого колорита.
Пожалуй, самая атмосферная локация в этой нише – Давидо-Гареджийский монастырь, он же Давид Гареджа, который до сих пор не могут поделить пограничники Грузии и Азербайджана. Комплекс вырубленных в горной породе построек протянулся почти на 25 км и чем-то неуловимо напоминает пещерные обители Иерусалима.
В Ахметском муниципалитете находится главный кахетинский «юнесковец» – монастырский комплекс Алаверди. Сооружение примечательно оригинальными росписями XV века, а также тем, что служит усыпальницей многочисленным кахетским царям. Одна из обителей, построенных ассирийскими отцами в VI столетии, – Некреси или Некресский монастырь, расположенный на поросшем лесом отроге. Помимо превосходно сохранившейся кладки стен, комплекс предлагает массу старинных легенд, самая интересная из которых – история спасения обители от мусульманского осквернения при помощи свиней.
Примерно в 9 км от Телави спрятались соседствующие Новая и Старая Шуамта. Первая – это ухоженный женский монастырь, построенный в XVI веке, вторая – более древняя, но уже недействующая святыня, датирующаяся V столетием. Обратите внимание, что туристические группы охотно пропускают в обе обители, но ареал перемещения в стенах Новой Шуамты будет ограничен в силу строгого монастырского устава. Рядом с Телави находится еще одно архитектурное наследие ассирийских отцов – комплекс Икалто или Икалтойский монастырь. Главный туристический «магнит» учреждения – пристроенное здание академии, в которой учился Шота Руставели.
В паре километров от Сигнахи притаился Бодбийский монастырь, в который устремляются желающие увидеть место упокоения Святой Нино – той самой, просветительницы из Каппадокии, принесшей в Грузию христианство. Еще одно преимущество обители – наличие святого источника, в котором полезно искупаться, чтобы укрепить дух и получить исцеление от болезней. Буквально напичкан монастырскими комплексами Гурджаанский муниципалитет, поэтому, оказавшись в его черте, постарайтесь отметиться в Гурджанской и Вечнадзианской Квелацминдах, а также в обителях Зегаани и Амаглеба.
Бодбийский монастырьЭнотуризм
Винный туризм в Кахетии легко совмещается и со стандартной экскурсионной программой, и с походами по святым местам. Винодельни в регионе встречаются на каждом шагу, а культуре местного виноделия 8000 лет, так что проще поддаться искушению, чем пытаться противостоять. Если лень искать актуальную информацию и договариваться с хозяйствами, энотур лучше приобрести в уже готовом виде. Самые любопытные могут разработать маршрут самостоятельно, сделав выборку только из самых крупных (или мелких) виноделен. Обратите внимание, что в Кахетии предпочитают возделывать виноградные сорта Саперави и Ркацители. Именно на их основе делается вся местная продукция.
К сведению: регион специализируется на сухих и полусладких винах, но вторые идут преимущественно на экспорт, поскольку местные ценители считают их чересчур нежным и несерьезным напитком и почти никогда не употребляют.
Место, в которое заруливает 8 из 10 автобусов с туристами, – «Телавский винный погреб». Это один из старейших заводов Грузии, выпускающий обожаемые в СССР «Вазисубани» и «Цинандали». В районе Телави находится еще одна кахетинская легенда – завод «Телиани Вели», функционирующий с XIX века.
Завод «Телиани Вели»Объединить историческую экскурсию с дегустационной программой можно в селении Цинандали, где нашлось место и винным погребам, и Дому-музею Чавчавадзе, в котором А. С. Грибоедов познакомился с будущей женой Ниной. Вдобавок на въезде в деревню стоит винзавод «Шуми», известный своим непревзойденным «Киндзмараули» и виноградниками с редкими коллекционными лозами.
После того как выявлены тонкости крупного производства, полезно заглянуть в маленькие семейные винодельни типа «Теледа Орго», где благородный напиток делают из собственного винограда, по дедовским рецептам, с непременной выдержкой в кувшинах-квеври. Уютно потягивать розовый брют или «Хванчкару» можно в баре предприятия «Шухманн Вайнс», открытом с привлечением немецких инвесторов.
За бутылкой «Пиросмани», «Лилле» или «Мукузани» отправляйтесь в погреба «Кимериони» – молодой, но очень амбициозной винодельни в городе Гурджаани. В Кварели не обходите стороной «Корпорацию Киндзмараули», где напиток выдерживают по французской технологии, в дубовых бочках. Ну а самые дорогие дегустации устраиваются в «Шато Зегаани», ориентированном на коллекционеров редких и эксклюзивных вин.
Природа
Рукотворные чудеса Кахетии крайне выгодно оттеняются природными, так что обязательно добудьте разрешение на посещение национальных парков, чтобы устроить себе умопомрачительный хайкинг по мистическим ущельям, солнечным долинам и таинственным лесам. Самая труднодоступная локация в этой нише – парк Тушети, где не проложены асфальтированные дороги. Добираться сюда придется на внедорожнике, с большим экстримом и запасом успокоительного, но возможность сфотографироваться на фоне эпических пейзажей, мелькавших в к/ф «Мимино», того стоит.
Национальный парк ТушетииБолее «цивилизованный» и доступный вариант – парк Вашловани с его аскетичными лесостепными видами и проложенными дорожками для пеших туристов. Единственный нюанс – оформленный пропуск, без которого в заказник, находящийся на границе с Азербайджаном, не попасть. Заповедник Лагодехи – это волшебные субтропики с характерной для них флорой и фауной. В парке есть несколько пеших маршрутов, поэтому можно прямо на месте арендовать палатку и набор путешественника и отправляться на покорение диких территорий.
Сделайте это в Кахетии!
- Съездите в селение Мирзаани, чтобы увидеть домик, который Нико Пиросмани построил для своей сестры и в котором часто гостил.
- Найдите 10 отличий между домашним вином, которое делают кахетинские селяне, и марками промышленного производства.
- Навестите одну из самых «неудобных» достопримечательностей региона – крепость Бочорма. Готовьтесь карабкаться 400 м вверх по склону, а затем намотать пару километров, обходя территорию цитадели.
- Присмотрите самый красивый виноградник и сделайте на его фоне селфи, которое потом можно выдать за фотодоказательство поездки в Бордо.
- Отыщите в Гурджаани памятник «Отец солдата», воздвигнутый в честь одноименного советского фильма с Серго Закариадзе.
Еда в Кахетии
В кахетинских харчевнях туристов угощают «общегрузинскими» специалитетами – хашламой, хачапури, хинкали, шашлыком и прочими основательными блюдами на основе мяса, теста и овощей. Кроме того, Кахетия давно считается магнитом для сладкоежек – винограда здесь всегда переизбыток, поэтому все, что не попало в винные погреба, идет на производство чурчхелы и пеламуши. Еще один соблазнительный десерт от местных умельцев – чири, он же вяленая хурма. Как и большинство грузинских сладостей, чири можно приобрести на рынках, в частных лавочках или у лоточников, торгующих вдоль трасс.
Главная особенность местного общепита – душевное отношение к своему делу и клиентам, поэтому принцип «чем дороже, тем вкуснее» в Кахетии не работает. В качестве примера: самый аппетитный шашлык могут подавать не в пафосном туристическом ресторане, а в видавшей виды забегаловке, спрятавшейся на окраине города. Впрочем, это не мешает путешественникам составлять свои личные топы самых «вкусных» кафе региона. Обычно в эти списки попадают такие рестораны, как «Браво» (Телави), «Лали» (Сигнахи), Giuaani Winery (Манави), «Капилони» (Телави).
Хачапури по-аджарски из ресторана «Браво»Giuaani WineryРесторан «Капилони»Где остановиться
Для отдыха в стиле «дорого и со вкусом» нужно бронировать места в люкс-отелях и на курортах. Например, на Спа-резорте озера Лопота – несмотря на то, что водоем искусственного происхождения, окрестности курорта просто фантастические. Территория отеля тоже внушительная, поэтому для перемещения постояльцев предусмотрены гольф-кары, а вопросы питания и оздоровления решают расположенные по соседству рестораны, сауны и спа-салоны.
Аналогичные опции можно получить на Кварельском озере, на берегах которого расположился современный оздоровительный комплекс. Ночевка здесь обойдется от 270 GEL (ориентировочно – 6600 RUB), зато уединение и спокойное наслаждение ароматами свежеприготовленного шашлыка обеспечены, так как случайных посетителей в эти владения не пускают. Еще один лакшери-вариант – отель «Шато Мере». Размещение здесь потянет минимум на 340 GEL в сутки, зато под боком будут монастыри Шуамты, а также дегустационные залы, в которых пробовать сухое и полусладкое можно до полного изнеможения.
Вариантов, рассчитанных на среднестатистический бюджет, в Кахетии тоже хватает, но, в основном, это гостиницы без звезд. Для сравнения: в отелях Телави и Сигнахи расценки на двухместный номер начинаются от 69 GEL (примерно 1700 RUB), в Кварели – от 81 GEL. Кахетинские гестхаусы тоже шагают в ногу со временем и успешно конкурируют с гостиницами. Ночевка в гостевых домах обычно обходится в 32-40 GEL. Зарегистрированные на Booking.com хостелы нужно искать в Телави и Сигнахи. Цены в них привлекательные – от 10 GEL за кровать в общей спальне, –но свободные места в сезон в дефиците, поскольку подобного ультраэкономичного ночлега в регионе мало.
Шопинг
Ответ на вопрос: «Что привезти из Кахетии?» – напрашивается сам собой, как только турист оказывается на первой же винодельне. Соответственно, не ленитесь заглядывать в магазины при предприятиях, чтобы пополнить домашний бар редкими экземплярами благородного напитка. В поисках самой свежей чурчхелы, фруктовой пастилы и ароматных приправ отправляйтесь на рынки Телави или Сигнахи. Здесь же можно приобрести домашнюю чачу, если кахетинское «Киндзмараули» уже не дает нужного эффекта. Кроме того, Телави продолжает оставаться одним из крупнейших в Грузии производителей керамики. Конечно, тащить с собой исполинские квеври, в которых в Кахетии выдерживают вино, – плохая идея, но приобрести сковороду-кеци, чтобы упражняться в кавказской кулинарии, определенно стоит.
Транспорт и аренда авто
Города Кахетии очень маленькие, часто с узкими крутыми спусками, поэтому система общественного транспорта в них не развита в принципе. Арендовать велосипед тоже непросто: чаще всего пункты проката действуют при крупных отелях и курортах типа Кварельского озера. Осматривать регион, знакомясь с его культурой и достопримечательностями, удобнее из салона автомобиля, который можно арендовать в Тбилиси. Причем выбирать лучше крупные местные фирмы – у них стоимость аренды на порядок ниже, чем у международных прокатчиков типа Hertz.
На джипе по КахетииИдеальный вариант машины для Кахетии – полноприводный внедорожник или кроссовер, особенно если предстоит поездка в отдаленные муниципалитеты в зимнее время и межсезонье. Летом почти везде можно проехать на седане. Единственный нюанс: придется смириться с тем, что в маленьких частных конторах автопарк, как правило, крошечный и потрепанный жизнью. Обязательный залог требуют не все прокатчики, и обычно его размер составляет 15%. Кроме того, внимательно читайте условия договора. Многие тбилисские фирмы запрещают выезд в районы, где нет асфальтового покрытия, так что если в планах прокатиться по Тушетии и заглянуть в Омало, придется доверять вопросы трансфера местным специалистам.
Чтобы взять машину напрокат, в Тбилиси необходимо предъявить паспорт и водительские права (большинство организаций устраивает национальный вариант удостоверения). Требования к возрасту и водительскому стажу могут различаться: где-то доверяют машины лицам от 23 лет с трехгодичным опытом вождения, где-то работают только с клиентами постарше.
Маленьким частным заправкам в Кахетии лучше предпочесть крупные сетевые, поскольку у первых с качеством горючего проблемы. Страховку можно выбрать на свое усмотрение. Доступные варианты: ОСАГО, КАСКО и СуперКАСКО. Если нет желания знакомиться с особенностями национальной езды, которая в Грузии слегка экстремальная, попробуйте договориться с тбилисскими таксистами или продавцами готовых туров, которые с ветерком прокатят вас по региону, делая остановки возле топовых достопримечательностей. Это самый удобный вариант, когда время путешествия ограничено и хочется поставить галочки напротив крупнейших must-see, не тратя время на разработку маршрута.
Как добраться
Самый простой и быстрый способ оказаться в Кахетии – личное либо арендованное авто. Если выезд предстоит из Тбилиси, выбирайтесь на Кахетинское шоссе, затем следуйте по дороге S5 в направлении поселка Сагареджо и дальше до указателей, обозначающих повороты на Кахети и Сигнахи. Трасса на этом направлении скоростная, к тому же часть ее проходит через горный перевал, в результате на путешествие уйдет от 1,5 до 2 ч.
Если вариант с машиной недоступен, можно довериться общественному транспорту. Например, уехать в главную «винодельню» Грузии с тбилисского автовокзала Ортачала с международными автобусными рейсами. Еще один столичный автовокзал, с которого удобно отправляться в тур по винному региону, – Навтлуги (Самгори). Отсюда ходят преимущественно маршрутки с водителями-лихачами.
Отдавая предпочтение общественному транспорту в Кахетии и Грузии в целом, готовьтесь к тому, что график движения здесь соблюдается неточно. Опоздание рейсов тоже в порядке вещей и воспринимается как суровая необходимость. Вдобавок многие маршрутки отправляются не по времени, а по факту полного заполнения салона пассажирами.
Не стоит также ожидать интенсивного сообщения между регионом и столицей страны. Самые доступные в транспортном отношении города – Телави и Сигнахи. В сезон тбилисские маршрутки отправляются туда с периодичностью раз в 40 минут и 2 часа. В большинство остальных населенных пунктов автотранспорт ходит раз в день или реже. Соответственно, если хотите быстрый тур по Кахетии, ищите гида с машиной, примыкайте к организованным туристическим группам либо договаривайтесь с тбилисскими таксистами.
Календарь низких цен на авиабилеты
что посмотреть? Туры/экскурсии в Восточную Грузию с гидом
Кахетия – регион виноделия в стране.Марани и винные заводы в Восточной ГрузииКахетия – главный очаг виноделия в Грузии. В стране считают, что человек и лоза появились одновременно на грузинской земле. И до сих пор питают друг друга. Именно в вине воплощены культура, история и сам образ жизни грузинского народа. В нем кроется тайна гостеприимства, дружбы и долголетия.
В регионе Кахетия растет приблизительно 65-70% всего винограда, который выращивают в стране. История виноделия здесь уходит корнями в VI тысячелетие до нашей эры. Именно этим периодом ученые датируют находку. Которую нашли при раскопках в Грузии. Это были остатки глиняного кувшина.
Который используют в Традиционной технологии приготовления вина.
Суть ее состоит в том, что виноград собирают. Давят. И все вместе. Жмых, косточки и виноградный сок заливают в кувшин. НЕ добавляют ни сахар. Ни винные дрожжи. Все это природно есть на кожице и в самой ягоде.
Предварительно кувшин из глины закапывают в землю. Это место называют винным марани. Погребом. До 21 дня проходит процесс ферментации. Сусло мешают. Из него выходят лишние газы. После этого кувшин герметично закрывают. А открывают спустя 3-6 месяцев. И достают готовое вино.
Традиционная (грузинская) технология внесена в нематериальное наследие ЮНЕСКО. И является уникальной в мире.
У традиционной технологии есть подвид: Кахетинская технология. Когда в кувшин вместе с ягодами, жмыхом и виноградным соком опускают даже виноградные ветви. Вино при этом становится более терпким.
Традицйионный метод сильно отличается от европейского. Хотя европейский тоже часто применяют в Грузии!
Нигде в мире Вы больше не сможете выпить такого вина. Экологически чистое, без добавок!
Рекомендуем посетить этот регион обязательно.
Вино в Кахетии производят как крупные заводы, так и частные виноделы.
Здесь есть винные шато. Винные поместья с лаундж-зонами и винными погребами. Где каждый винодел рассказывает свою историю. И проводит дегустации вин. Многие из них авторские. Их не возможно купить в винных магазинах Вашей страны.
Экскурсия Кахетия: Сигнахи Бодбе Цинандали
Узнать Даты Ближайших Утверждённых Туров
Дорогие Друзья!
Мы временно отключили возможность онлайн-бронирования наших экскурсий в связи с тем, что экскурсии проводятся не по расписанию, а по предварительной записи. Поэтому мы можем провести для Вас любую экскурсию в удобный Вам день. Для этого нужно связаться с нами одним из способов:
➤ Связаться через Whatsapp
➤ Связаться через Telegram
➤ Связаться через Facebook
Обращаем внимание! У этой экскурсии есть два варианта: Максимальный маршрут, куда входит всё, что описано тут и Сокращённый маршрут, куда не входят Телави и Цинандали. Разницу в стоимости смотрите в разделе Цены.
Предлагаем совершить незабываемую экскурсию в один из самых интересных регионов Грузии — Кахетию. Эта часть Грузии известна не только тем, что является родиной грузинского виноделия. Кахетия — регион с богатой древней историей, в которую Вы сможете погрузиться во время нашего Однодневного тура «Кахетия: Сигнахи — Монастырь Бодбе — Цинандали — Телави«.
Во время этого тура Вы посетите монастырь Бодбе, в котором похоронена Св.Нино, а затем Вас ожидает поездка в город Любви — Сигнахи с его крепостной стеной и чудесными видами Алазанской долины. Также Вы сможете попробовать и приобрести прекрасное грузинское вино прямо на его родине — в Кахетии.
По дороге, которая займет порядка 2 часов, Вы получите исчерпывающую и исторически верную информацию о крепостях и других достопримечательностях Кахетии, которые будут встречаться по дороге, и о городе Сигнахи. Но, конечно, самой важной и интересной частью нашего повествования будет история о жизни и деятельности Святой Нино. Во время нашей экскурсии Вы узнаете об истории становления Христианства в Грузии. Это действительно очень интересно.
Кроме рассказа о встречающихся по дороге крепостях, о г. Сигнахи, монастыре Бодбе и захватывающей истории жизни Св. Нино и Крещения Грузии, по дороге Вы узнаете общую информацию о Грузии, о одном из самых её живописных и плодородных регионов — Кахетии, о её жителях, о грузинском вине и виноделии, о грузинской кухне и традициях грузинского застолья.
Сигнахи — город Любви
В городе Сигнахи, который известен круглосуточным дворцом бракосочетания и, конечно своей древней историей, Вы в сопровождении гида совершите пешую прогулку по крепостной стене, откуда открываются восхитительные виды на простирающуюся до самого горизонта Алазанскую долину и снежные вершины гряды Кавказских гор. Кстати, длина стены в Сигнахи чуть ли не вторая после Великой китайской стены.
Монастырь Бодбе
Далее мы отправимся в Монастырь Бодбе, где на ухоженной и засаженной цветами территории находится могила и источник Святой Нино. У вас будет возможность погулять по монастырскому двору, ещё раз полюбоваться видами и посетить святые места.
Цинандали музей-усадьба
Затем Вы посетите музей-усадьбу князей Чавчавадзе — Цинандали. Вы прогуляетесь по большому прекрасному саду, в котором когда то Александр Грибоедов познакомился с Нино Чавчавадзе — своей будущей верной женой. В здании усадьбы сейчас находится музей.
Обед в грузинском доме
Далее Вас ждет прекрасный сытный обед в грузинском доме, где хозяйка накрывает большой стол, на котором присутствуют все главные блюда грузинской кухни и домашние вина. Кроме того, по желанию группы хозяйка проводит мастер-класс грузинской кухни на выбор. Вы сможете научиться приготовлению хинкали, чурчхелы, выпечке хлеба в национальной печи тоне.
Экскурсия и Дегустация на Винзаводе
Сложно себе представить поездку в Кахетию без посещения местного винного производства. Следующим пунктом нашего тура будет посещение современного грузинского винзавода, где мы воочию сможем познакомиться с тем, как выглядит современное винодельческое производство, которое выпускает так любимые всеми нами замечательные грузинские вина. В ходе осмотра винзавода Вам будет предложено попробовать 5 сортов вина и один сорт коньяка. Понравившиеся вина можно будет приобрести по ценам завода.
Город Телави — столица Кахетии
Затем мы с Вами отправляемся в обратную дорогу в Тбилиси, но по дороге Вас ждёт ещё посещение города Телави, столицы Кахетии, где Вы увидите резиденцию царя Ираклия II и его памятник. Одним из интересных пунктов программы является Дерево — Платан, которому более 900 лет. Это дерево помимо своего почтенного возраста и огромного размера прославилось съёмкой в известном и любимом всеми кинофильме «Мимино».
В Тбилиси через Гомбори
Обратная дорога лежит через Гомборский перевал, этот отрезок пути запомнится Вам надолго. Высшая точка 1620 м над уровнем моря. Вас будет окружать великолепный пейзаж, представляющий собой череду видов на Кавказские горы, Алазанскую долину, маленькие грузинские деревушки, древние леса, склоны с пасущимися стадами овец и ещё много разной красоты.
Стоит ещё раз отметить, что посещение всех пунктов нашего большого путешествия и отрезков пути между ними сопровождаются рассказами нашего гида. Вы получите полную информацию обо всём, что увидите.
Мы уверены, что Вам понравится и надолго запомнится Ваша поездка. Ведь монастырь Бодбе и величественная базилика на месте погребения Святой Нино не может оставить равнодушным никого, кто увидит их, ведь они так тесно связаны со становлением Христианства в одной из первых Христианских стран — Грузии. Улочки и крепостная стена Сигнахи с видами на Алазанскую долину и горы Кавказа, красивый большой сад в Цинандали, гигантский Платан, хинкали, слепленные своими руками, хозяйский стол, полный блюд грузинской кухни, великолепные вина и экскурсия по винзаводу, Гомборское ущелье… все эти впечатления Вы заберёте с собой вместе с прекрасными фотографиями и хорошим настроением!
Время Начала | 09:30 | ||||
Время Завершения | 21:00 — 22:00 | ||||
Место Начала Тура | Наш Главный офис (как найти?) | ||||
Протяжённость маршрута | Около 310 км | ||||
Что взять с собой | Фотоаппарат или заряженный Смартфон и Хорошее настроение.![]() | ||||
Включено |
| ||||
Оплачивается на месте |
|
ИзображенияПоказано с 1 по 16-е (16 из 16 найденных)
|
Растения и лишайники Местообитания |
Путеводитель по Кахетии – туры и достопримечательности
Кахетия – удивительный край к востоку от Тбилиси. Если вы ищете место с красивыми озерами и водопадами, старинными винодельнями и пещерными монастырями, богатой вкуснейшей кухней и гостеприимством, где каждый гость считается ангелом, то лучше Кахетии вам не найти.
Название Кахетия происходит от соединения «Ках» – название этнической подгруппы грузин, «ет» — принадлежность к территории. Таким образом, это Земля Кахов, и она занимает 11,3 тыс км2.
Когда поехатьКлимат Кахетии очень приятный для путешествий, и очень похож на климат южной Франции. Летние температуры составляют +30 градусов по Цельсию. Осенью температура постепенно падает от +25 до +15 градусов. Зима в Кахетии мягкая и температуры колеблются от 0 до +8 градусов. А весна очень приятна: +18 градусов тепла.
Путешествовать по Кахетии можно круглый год, и единственным районом, куда нельзя попасть зимой, является горная область Тушетия. Наиболее приятное время для поездки в Кахетию – апрель-июнь и сентябрь-октябрь. При этом, особый шарм Кахетия приобретает ранней осенью – в сезон сбора урожая винограда.
Что посмотретьТелави – это сердце Кахетии, и ее административный центр. Здесь можно увидеть храмы и монастыри прошлых столетий. При этом, Телави еще и центр виноделия, и вокруг города можно найти множество виноделен с богатыми погребами. Подробнее о Телави
Сигнахи – небольшой городок в романском стиле, который еще называют «городом любви», ведь здесь можно пожениться в любое время дня. Узкие улочки и отличные виды на Алазанскую долину, способствуют романтической обстановке. Подробнее о Сигнахи
Тушетия – горная область, которая является настоящим труднодоступным сокровищем грузинской части Кавказа. Здесь находятся колоритные селения Омало, Дартло, Дикло и Шенако. Кстати, по сюжету знаменитого «Мимино», главный герой был родом из Шенако, и некоторые сцены фильма снимали именно в Тушетии. Подробнее о Тушетии
Давид Гареджи – одна из ярких достопримечательностей всей Грузии. Это удивительный комплекс пещерных монастырей, который появился еще VI веке, и разрастался на протяжении столетий. Сегодня здесь насчитываются сотни помещений, высеченных в скалах. Подробнее о Давид Гареджи
Бодбе – это монастырский комплекс, общенациональная грузинская святыня. Именно здесь хранятся мощи Святой Нино, крестительницы Грузии. Монастырь расположен всего в 2 км от Сигнахи. Подробнее о Бодбе
Алаверди – кафедральный собор XI века, который на момент строительства был самым высоким строением во всей Грузии. Он находится в 20 км от Телави, и считается одним из лучших образцов грузинской средневековой архитектуры. Подробнее об Алаверди
Цинандали – это символ грузинской аристократии, представленный в виде родового поместья князей Чавчавадзе. Красивая ухоженная усадьба является образцом изысканности, и к тому же, она известна тем, что здесь принимали таких гостей как Пушкин, Лермонтов, Грибоедов и даже Александр Дюма-старший. Подробнее о Цинандали
Икалто – изящный монастырский комплекс в 8 км от Телави. В средневековье Икалто был академией, где учились выдающиеся личности, среди которых самым известным является Шота Руставели. Подробнее об Икалто
Некреси – еще один монастырь Кахетии, который расположен в 20 км от Телави. Массивные стены зданий из грубо отесанных камней возвышаются над Алазанской долиной, а внутреннее убранство храмов отличается особым аскетичным стилем. Подробнее о Некреси
Уджарма – это город-крепость на окраине Кахетии. Он расположен как раз на пути из Тбилиси в Телави, и здесь часто делают остановки туристы. И хотя, некогда величественная крепость сегодня представляет собой руины с редкими постройками, это место может многое рассказать о ранней истории Грузии. Подробнее об Уджарме
Колыбель грузинского виноделияЕсли все вышеперечисленные достопримечательности не были веской причиной для тура в Кахетию, то стоит знать, что Кахетия – колыбель грузинского виноделия. При этом, грузинское виноделие само по себе является одним из древнейших в мире. Некоторые исследователи утверждают, что первые виноделы появились в Кахетии еще 8000 лет назад, но более правдоподобной датой можно считать XI-X века до н.э.
Виноделие в Кахетии – это особая черта местной культуры: производством вина занимаются профессионалы и любители, на заводах и в домашних условиях, местные жители и иностранцы, которые влюбились в этот благодатный край, и решили остаться. Причем, вино изготавливается по древней кахетинской технологии с применением особым кувшинов «квеври», и этот вид искусства внесен в список нематериального наследия ЮНЕСКО. Грузинские вина в последние годы регулярно получают медали на международных конкурсах (Лукуси в Японии, Челти в Гонг Конге, Schuchmann и Teliani Valley в Лондоне), о них пишут статьи в международной прессе (Vogue, New York Times, New York Post, The Washington Post и другие). Найти грузинское вино можно в винных лавках 46 стран мира.
Сегодня более 70% вина в Грузии производится в Кахетии, что делает его основным винодельческим регионом Грузии. В Кахетии выращивают около 80 различных сортов винограда. Наиболее известные из них: Ркацители, Саперави, Мцване, Кахури, Хихви и Киси. Следует также отметить, что 18 из 24 грузинских вин с международным статусом НМПТ (Наименование места происхождения товара) находятся в Кахетии. Это Ахашени, Цинандали, Гурджаани, Мукузани, Напареули, Вазисубани и др.
Праздник Ртвели
Ртвели – праздник сбора урожая — является одним из самых важных традиционных праздников в Грузии. Можно смело сказать, что Ртвели почти так же стар, как и сама Грузия. И конечно же, Кахетия — лучшее место для того, чтобы увидеть, как грузины празднуют Ртвели. Этот удивительный ритуал включает сбор винограда, выжимание винограда в прессе и после долгого рабочего дня “супру” – традиционное застолье со всей семьей и друзьями. Ртвели празднуется несколько дней в формате фестиваля, который проходит в сентябре.
Кахетинская кухняКахетинская кухня богата блюдами из жареного и вареного мяса, а также овощными салатами. Еда довольно простая, но очень вкусная и сытная. Ассортимент традиционных блюд в этом регионе очень разнообразен, и самые примечательные из них это:
Мцвади (шашлык) — блюдо из нарезанных и приготовленных на гриле кубиков мяса. Кахетинцы обычно предпочитают свинину.
Чакапули — суп из свежих трав, таких как эстрагон, лук и кориандр, а также мяса баранины.
Хашлама — отварное мясо говядины или баранины.
Кахетинский шоти — сорт хлеба, который готовят в тоне (глубокая круглая печь, стенки которой служат поверхностью для выпечки). Хлеб имеет форму удлиненного полумесяца. Края шоти хрустящие. Кахетинский шоти с сыром гуда — прекрасное сочетание, которое часто подают в качестве закуски перед основным блюдом.
Кахетинцы используют виноград для приготовления десертов.
Чурчхела, которую хорошо знают и любят не только в Грузии, но и за рубежом — грузинская сладость, изготовленная из натурального виноградного сока и различных видов орехов.
Пеламуши — каша из муки и прессованного сгущенного виноградного сока. Обычно ее делают осенью во время сбора винограда.
Кахетинская музыкаКахетинцы известны не только своей вкусной кухней и изысканным вином, но и многоголосными застольными песнями. Обычно в них звучит длинный бурдон (непрерывно тянущийся нижний тон), а два солиста поют верхние части. Самый известный образец грузинской полифонической хоровой народной песни в кахетинском стиле – патриотическое произведение «Чакруло», которое было выбрано для записи на золотую пластинку «Вояджера» для отправки в космос на межпланетной станции в 1977 году. Слова песни описывают приготовление воинов к битве против тирана, угнетающего народ. Праздничные застолья во главе с тамадой и коллективное пение кахетинцы считают важной составляющая своей идентичности. Традиционное грузинское застолье «cупра» в Кахетии полно красноречивых тостов, анекдотов и песен, благодаря чему считается одним из самых интересных и веселых среди других регионов.
История КахетииКахетия имеет длинную бурную историю, которая связана с некогда существовавшими царствами на территории Грузию, а также с Ираном, Монголией, Турцией и Россией. Кахетия пережила нашествия, борьбу за власть, и многое другое. Сегодня следы влияния разных государств на этот регион можно увидеть в местной архитектуре, которая обрела свои уникальные черты. Читать далее…
Кахетия ждет вас!Если вы планируете поездку в Грузию, Кахетия обязательно должна стать частью вашего маршрута. Вас ждут Телави — культурный и административный центр Кахетии, и Сигнахи — город любви. Экскурсия в резиденцию Цинандали, окруженную живописным парком, а также таинственный замок Греми и средневековый монастырь Алаверди позволит вам почувствовать биение сердца самой Кахетии и всей Грузии. Испытайте на себе знаменитое гостеприимство кахетинцев в уютных семейных винодельнях и обретите новых друзей на всю жизнь.
Достопримечательности Кахети — Отдых в Грузии
Путешествие в Достопримечательности Кахети раскроет тайны города любви и древних крепостей. Даст возможностью насладиться винами региона и древними сооружениями. Все Достопримечательности Грузии здесь, а туры по Грузии здесь в них можно посмотреть все эти интересные места и не только!
Монастырь Бодбе Храм Хашми Веджинская лавраСигнаги — город любви, достопримечательности Кахети
Маленький городок на склоне горы в исторической области Кахетии — Кизики, первый в нашем списке Достопримечательности Кахети. Сигнахи это город появившееся современным образом на месте разрушенной старой крепости в XVIII веке при царе Ираклия II-го. Он занимает почти 40 га земельной пл. а длина стены крепости 2,5 км. Городок расположен на террасах, которые соединяются извилистыми крутыми улицами. В крепости по периметру 28 сторожевых башней и 5 входов. У Каждой башни была свое название. В башнях расположены бойницы так что, к подступившим вражеским силам можно было прицелится в любую точку как наружу, так и внутри крепости. В городе сохранены замечательные образы архитектуры жилых домов XIX века. Строения домов и сооружений представлены в стиле южно-итальянского классицизма с грузинскими элементами. Город впечатляет своей величественной историей. Забравшись на любую из башней перед Вами открывается вид на неповторимую красоту — бескрайняя Алазанская долина, Кахетия.
- Сигнаги
- Сигнаги
- Сигнаги
- Сигнаги, Достопримечательности Кахети
Достопримечательности Кахети Видео
Тур по достопримечательности Кахети
Монастырский комплекс Бодбе
Монастырский и епископальный комплекс Святого Георгия, расположенный в Кахетии (Кахетия), местечке Бодбе – это общенациональная грузинская святыня. Осмотрев достопримечательности Кахети на въезде отправляемся глубже. Здесь в кафедральном соборе Святого Георгия покоятся останки равноапостольской Нино Каппадокийской – великой крестительницы Грузии – предвестницы христианской эпохи.
Легенды о Бодбе
По преданию, именно в Бодбе в 335 году скончалась Святая Нино в возрасте 60 лет, пройдя через всю страну, исцеляя больных и обращая народ к истинному Богу. Святая Нино завещала похоронить ее на этой земле. И когда, спустя время, царь Мириан хотел перенести ее тело в Мцхету, никакие усилия не могли сдвинуть ковчег с мощами Нино с места. Первоначально на месте захоронения был сооружен небольшой храм, освященный в честь великомученика Святого Георгия. Но этот храм не удалось сохранить. Он был полностью разрушен. И в 850 году на месте старого храма был воздвигнут новый Кафедральный собор — основное здание комплекса. Он представляет собой классическую храмовую постройку в лучших традициях грузинской архитектуры. Внутри Храмовое пространство украшено росписями IX века и фрагментами картин XII — XVII столетий.
Культовый комплекс в Бодбе неоднократно подвергался ремонту и реставрации. В XVI-XVI веках Бодбе был важным просветительским центром. В 1837 году монастырь был упразднен. А в 1889 году здесь был открыт женский монастырь Святой равноапостольной Нино, действующий до сих пор.
- Бодбе
- Монастырский комплекс Бодбе
- Бодбе, Достопримечательности Кахети
- Монастырский комплекс Бодбе
Монастырский комплекс Давид-Гареджи
В 25 км от Гардабани – пригорода Рустави – находится еще один самобытный памятник Грузии, стоящий в ряду с такими шедеврами мирового наследия как скальный монастырь Вардзия Грузия, пещерный город Уплисцихе, село Ушгули, грандиозный комплекс пещерных монастырей Давид Гареджи. Пещерный город — это памятник известный во всем мире за свою исключительность и самобытность. Если рассматривать все достопримечательности Кахети в целом, этот комплекс будет занимать одно из почетных мест.
Строение комплекса
В комплекс Давид Гареджи входят сотни, высеченных в скалах помещений – храмов, келий, складов, комнат и др. Этот пещерный комплекс находится в Гаре Кахети (Кахетия) и простирается на 25 км вдоль полупустынных склонов Гареджийского кряжа, представляя собой величественное зрелище. Всего здесь обнаружено 14 монастырских ансамблей, построенных в разное время – Лавра Давида, Мохатули, Цамебули, Натлис-Мтцемели, Додос Рка и другие. Историческое начало комплекса относится к первой половине VI века, когда один из 13 сирийских отцов, по имени Давид (он и его ученики похоронены здесь же, в Давид Гареджи), поселился в естественной пещере Гареджа на склонах небольшого ущелья и вскоре основал там первый монастырь Лавру Давида. В том же VI веке его ученики Додо и Лукиан основали еще два монастыря — Додос Рка и Натлис-Мтцемели.
Окунаемся в историю
В XI веке в Лавре Давида был устроен (в IX веке) террасный двор, построены новые кельи, трапезная и церковь. Вскоре соорудили бассейн, каналы и резервуары. Наибольшего расцвета Давид Гареджи достигает в XI-XIII веках. В это время появляются новые монастыри – Удабно, Бертубани и Чичхитури. В этот период, который совпадает с объединением Грузии, происходит роспись церквей замечательными фресками. Фрески пещерных монастырей Давид-Гареджи отражают религиозные сюжеты, выполненные в особой технике и колорите. Некоторые из фресок представляют собой портреты исторических лиц — Давида Строителя (в Натлис-Мтцемели), царицы Тамары (в Бертубани), Димитрия Саможертвователя (в Удабно). В XII веке Давид-Гареджи превращается в культурно-просветительный центр всей Восточной Грузии. В XIII веке, во время монгольских нашествий, монастыри были разграблены и разрушены.
Потери и разрушения
На протяжении своего многовекового существования монастырский комплекс Давид-Гареджи много раз претерпевал разрушения, но выдержал испытание веков, сыграв существенную роль в духовном развитии страны. Последнее восстановление комплекса датируется концом XVII века. Были восстановлены храмы, двор, трапезные. Но с XIX века в связи с появлением в городах Грузии духовных и светских школ, Давид Гареджи утрачивает свое значение. Во второй половине XIX века монастыри фактически опустели.
Действующий и сегодня монастырский комплекс Давид Гареджи – выдающийся образец строительного искусства — по своим грандиозным масштабам и по историческому и художественному значению занимает особое место среди памятников материальной культуры Грузии феодальной эпохи.
Притча о Давид-Гареджи
Интересно, что в Давид Гареджи хранилась величайшая святыня – камень, принесённый Давидом из паломничества в Иерусалим. Дойдя до Иерусалима, Давид испытал такой трепет, что не решился войти в город, а только взял 3 камня и пошёл назад. Той же ночью царю был сон, из которого следовало, что некто забрал всю духовную силу Иерусалима. Солдаты догнали Давида и забрали у него 2 камня. А третий он принёс в Грузию. И сейчас этот камень, треть духовной мощи Иерусалима хранится в Сионском соборе Тбилиси, а в Давид Гареджи привозится только на разные церемонии.
- Давид-Гареджи
- Давид Гареджи
- Давид Гареджи
- Давид-Гареджи
Кафедральный собор Алаверди, достопримечательности Кахети
Алаверди — кафедральный собор первой четверти XI века (собор Святого Георгия) и монастырский комплекс в Ахметском муниципалитете Кахетия, Грузия. Недалеко от гостеприимного грузинского села Алаверди, расположенного в Ахметском районе, находится мужской монастырь Алаверди святого Георгия, основанный в VI веке. Монастырь дарованный богом, изюминка достопримечательностей Кахети.
Само слово «Алаверди» с турецкого дословно переводится, как «дарованный богом».
Кафедральный кресто-купольный храм XI-ый в. Монастырь Алаверди учрежден во второй половине VI в. Одним из Ассирийских отцов Йосифом Алавердииский. Придя в Грузию со своим учителем, святым Иоанном Задазнийским, Иосиф Алавердели благополучно остался в Кахетии в совершенно бесплодной и безлюдной Алавердской степи, где вёл жизнь аскета. Его духовная сила была настолько велика, что его обходили стороной даже дикие звери, а красивые степные лани постоянно посещали его и нередко питали его своим чудодейственным молоком.
Однажды, один из знатных кахетинских вельмож во время охоты оказался в бескрайней Алавердской степи. Он был так сильно поражен, когда увидел святого Иосифа, что решил остаться с ним и дал обет Иосифу непременно воздвигнуть величественный храм в полюбившейся Алавердской пустыне, что впоследствии и сделал: заложил фундамент потрясающего Алавердского монастыря. В 570 году Иосиф скончался и погребен был здесь же, в храме святого Георгия в Алаверди. На месте старого храма в IХ веке был успешно воздвигнут потрясающий Алавердский собор, в котором, непосредственно слева от превосходного алтаря, у самой его северной стены, под спудом блаженно покоится тело святителя Иосифа.
Реставрации
Алаверди реставрировался много раз, разрушенный от сражений, храм в 1476-95 годах восстановили. В XVII в. Иранские захватчики сделали его конюшней. В 1742 г. От землетрясения обрушилось купало. Восстановление его начала королева Тамара и в 1750 г. Завершено ее сыном Ираклием II. Алаверди являлся важным духовным и образовательным центром.
Весь удивительный архитектурный ансамбль окружен прочной крепостной стеной и органично состоит из построек различного назначения, среди которых изумительные трехэтажные палаты. Здесь в XVII–XVIII столетиях долгое время функционировала женская обитель, где благополучно проживали знатные особы царского рода, реально принявшие иночество. Собор с XI века был и блаженным местом погребения кахетинских царей. Как говорят, здесь же захоронены, когда–то привезенные в Кахетию мужественными монахами–августинцами святые мощи царицы Кетеван.
Собор Алаверди, Кахетия представлен на включение в список Всемирное наследие ЮНЕСКО.
- собор Алаверди
- собор Алаверди
Греми, достопримечательности Кахети
История великого города Греми была коротко временной — с XVI века до первых десятилетий XVII века он был столицей Кахетии. Город состоял из церковного комплекса, царской резиденции и торговых участков. Храм Архангела, который быль одним из шедевров средневекового Кахетинского зодчества, построен в 1565г. а роспись завершили 1577 г. Здесь проводилось большая культурно-литературная деятельность. В начале XVII века внутренние беспорядки, измена и окончательно разорительные вторжения Шах-Аббаса сравняли с землей всю Кахетию. И город Греми никогда не возрождался.
Комплекс Церкви Архангелов расположен на холме и состоит из самой церкви Архангелов Михаила и Гавриила, колокольни, трёхэтажного дворца и винного погреба (марани). Комплекс окружён стеной, с башнями и амбразурами. Сохранились остатки тайного подземного хода, ведущего к реке.
Кресто-купольный храм XVI века.
Церковь Архангелов была построена по приказу царя Левана Кахетинского в 1565 году и расписана в 1577 году. Это каменный крестово-купольный храм. Традиционная грузинская каменная кладка, включает в себя местную интерпретацию иранских архитектурных вкусов. Здание имеет три входа — основной западный и два боковых — северный и южный. Купол храма лежит на углах алтарной апсиды и на двух опорных столбах. Барабан купола имеет аркатурный пояс и восемь узких окон. Фасад разделен на три арочные секции.
Росписи
Роспись алтарной части делится на 5 регистров. В своде конхи помещено поясное изображение Христа Ангела Великого Совета. Фигура безбородого Христа с крыльями, благословляющего обеими руками, сохранилась частично — различимы фрагменты лика, нимба, левой руки и крыла, а также 2 графем (ХС) надписи. Ниже в конхе, судя по дошедшим фрагментам, было размещено изображение Богоматери с Младенцем, фланкированное 2 архангелами. В 3-м и 4-м регистрах расположены композиции «Тайная вечеря» (переходит в виму) и «Причащение апостолов». Роспись алтаря традиционно завершает композиция «Поклонение Жертве»: сохранились изображения святителей Григория Богослова, Иоанна Златоуста и Василия Великого (в сцену также включены фигуры ангелов с рипидами и диаконов). Изображение свт. Василия Великого повторно встречается в вост. части южной стены храма.
По окружности барабана вверху сохранился фрагмент надписи, исполненной на асомтаврули. Ниже можно различить фигуры Богоматери и ангелов. Фигуры пророков в барабане (по 8) изображены в 2 ряда, между окнами они представлены со свитками в руках, ниже, на более узком пространстве,- по пояс в медальонах. В парусах изображены евангелисты (идентифицировать можно только ап. Матфея).
Изображение святых
Значительное место в росписи храма (сев. стена сев. рукава, юж. стена юж. рукава, вост. часть юж. и сев. рукавов, основная часть зап. стены, а также арки и пилястры) отведено многочисленным изображениям святых: мучеников, мучениц, пророков, преподобных, воинов и отшельников. Сохранились образы святых Гурия, Самона и Авива (юж. стена), св. жен Варвары, Параскевы, Анастасии, Фотинии, Евгении (юж. стена), Евпраксии, Софии, Пелагии (сев. стена). На пилястрах — вписанные в медальоны фигуры св. столпников Павла Фивейского и Онуфрия (имена остальных неразличимы). По бокам окон юж. стены изображены 2 столпника, один из которых (возможно, прп. Давид Столпник (Солунский)) — на древе с обрезанными ветками. На юж. стене юго-зап. угловой ячейки — образы воинов-великомучеников на конях: Димитрия Солунского, Феодора Стратилата, Феодора Тирона и предположительно мч. Прокла.На зап. стене юго-зап. угловой ячейки представлена киотская композиция: тронному образу Богоматери с Младенцем слева предстоит царь Леван, за ним — чернобородый св. воин с копьем.
Изображение царей
Изображение царя Левана с надписью: «Царь Леон Строитель» — было переписано или поновлено в более позднее время. Царь изображен с нимбом, фронтально, в рост, с моделью храма в руках, на голове усыпанная драгоценными камнями корона. В отличие от 5 др. известных портретов царя здесь, как и в ц. Кацарети, он изображен один, без сына и жены. Исследователи объясняют это его разводом с царицей Тинатин, а также тем, что портрет помещен над местом его предполагаемого захоронения — в юго-зап. углу церкви.В зап., сев. и юж. рукавах, а также в сев.-зап. и юго-зап. угловых ячейках показаны евангельские сюжеты: «Благовещение», «Рождество», «Сретение», «Крещение», «Преображение», «Воскрешение Лазаря», «Проповедь в храме», «Моление о Чаше», «Исцеление Малха», «Поцелуй Иуды», «Отречение Петра», «Суд Пилата», «Несение Креста Симоном Киринейским», «Распятие», «Снятие с Креста», «Плач Богородицы», «Сошествие во ад», «Неверие Фомы» и «Успение Пресв. Богородицы» (на зап. стене, над входом в храм).
Наверное все достопримечательности Кахети не имеют такой ценности в наследстве изображений древних царей. Еще дважды, помимо изображения в алтаре, а именно в тимпанах юж. и сев. рукавов, повторяется образ Христа Ангела Великого Совета; изображения архангелов и херувимов помещены также на своде зап. части юж. рукава. В колокольне церкви выставлено несколько археологических экспонатов и пушка XVI века. Стены украшены серией портретов царей Кахети.
- Греми, Достопримечательности Кахети
- Замок Греми
- Замок Греми
Икалто, Кахетия
В далеком VI в. 13 мудрейших сирийских монахов, которых преподобный Симеон Столпник прислал из далекой Антиохии, руководимые Иоанном Зедазнийским, реально разошлись по всем пределам Грузии для успешного распространения монашества. Великолепный монастырь Икалто был в то время основан преподобным Зеноном Икалтийским в непосредственной близости с селом Икалто, что в каких–то семи километрах от городка Телави, область Кахетия.
В этом удивительном комплексе имеется в настоящее время действующая церковь, где до сих пор находятся мощи её знаменитого основателя — преподобного Зенона.
Академия
Монастырь имел свою академию, успешно построенную в XII веке великим Давидом Строителем, что и сделало его одним из значимых культурных центров страны. В ней достойно преподавал талантливый философ Арсен Икалто.
Преподобный Арсений возглавил Икалтойскую академию (при удивительном монастыре Образа Нерукотворного, в 1114 — 1120 гг.), среди учеников которой был и великий грузинский поэт Шота Руставели. Из истории известно, что академии и духовные школы по древнегрузинской традиции основывались при монастырях, а студенты постоянно участвовали в монастырских работах, присутствовали практически на всех монастырских службах.
План и конструкция Икалто
Величественный монастырский ансамбль Икалто состоит из нескольких великолепных строений, успешно возведённых в разные времена. Пришедшие сюда туристы найдут и потрясающей красоты маленькую купольную церковь «Самеба»(VI век), совершенно сказочную купольную церковь «Хвтаэба» (IX век), красивую однонефную зальную церквушку XII-XIII веков, а также развалины известной академии. Величественное здание академии когда-то представляло собой оригинальный образец детально продуманной гражданской архитектуры, но до наших дней практически не сохранилась — в 1616 году она была варварски разрушена полками шаха Аббаса I. Уникальный храм же достойно претерпел множество разнообразных реконструкций, последняя из которых успешно завершилась в XIX веке.
В окрестностях монастыря Икалто чрезвычайно много развалин церквей. Достопримечательности Кахети в Икалто — подойдут любителям полазить по разрушенным древних храмам и развалинам.
Шуамта (древняя и новая)
Недалеко от Телави в селе Шуамта, сохранились фрагменты монастырей Дзвели-Шуамта и Ахали Шуамта (дословно Старая Шуамта и Новая Шуамта). Эти два монастыря совершенно отличаются друг от друга по архитектуре и были созданы в разное время.
Монастырь Дзвели Шуамта более древний памятник. Он являет собой ансамбль из нескольких старинных церквей. Маленькая церковь, стоящая на переднем плане, датируется V веком, остальные две – большая и малая купольные церкви — к VII веку. Большая церковь очень похожа на мцхетский храм Джвари. В церквях сохранились росписи XII века.
Ахали Шуамта
Монастырь Ахали Шуамта сооружен позднее, в XVI веке. Этот монастырь действует до сих пор. В комплекс монастыря входит большой храм, колокольня, ограда. По преданию, обитель построена кахетинской царицей Тиной. Ещё в детстве ей приснился сон о том, что предстоит ей построить православный храм. Во сне она увидела место его будущей постройки. Место оказалось незнакомым, и только будучи уже женой кахетинского князя Левана, царица Тина узнала виденное ей во сне место во время путешествия по Грузии. Там и был основан монастырь, где впоследствии приняла монашеский постриг сама Тина. Таинственные достопримечательности Кахети в Шуамта поистине.
- Новая Шуамта
- Шуамта
- Шуамта, святые места Грузии
Некреси, достопримечательности Кахети
Недействующий монастырь расположенный за рекой Алазани в Кахетии Кварельского района. Состоит из нескольких зданий построенных в разное время.
Сохранились небольшая трехнефная базилика (конца IV в.), построенная во время правления царя Трдата, старшего сына царя Мириана. Церковь построена из грубо отёсанного камня и стоит на фундаменте, преобразованном в гробницу. Это строение называется базиликой только исходя из её внешних форм. Центральный неф завершающийся формой подковы и формировавший апсиду на востоке узок и высок. Он связан с проходами через широкие подковообразные арки.
Дополнительные пристройки
В VI-VII веках здесь был возведён также главный храм Пресвятой Девы тоже базиликового типа, который имел несколько важных настенных надписей и фресок XVI века. В комплекс входили ещё купольная квадратная церковь (IX в.) и епископский дворец XVI в.
Маленькая базилика монастыря на протяжении веков функционировала как один из важных культурных центров Кахетии. Она была построена вскоре после провозглашения Христианства официальной религией государства.
Во второй половине VI Авив (один из знаменитых 13 сирийских Святых Отцов) стал главной некресской епархии.
Тяжелые времена Некреси, Достопримечательности Кахети
Монастырь подвергался множеству атак со стороны мусульман. Существует одна такая легенда: Некреси был атакован мусульманами, и в качестве защиты монахи выпустили наружу свиней. Когда исламские воины увидели свиней на своём пути, они оставили свою враждебность и покинули монастырь с миром. В память об этом спасении свиньи были провозглашены защитниками Некресского монастыря и до настоящего дня Богородичный храм Некреси единственная церковь в Грузии, для которой свинья оказалась как бы жертвенным животным.
- Некреси
- Некреси
- Некреси — стены монастыря
- Некреси, Достопримечательности Кахети
Цинандали, достопримечательности Кахети
В 10 км от Телави находится большое село Цинандали – знаменитый виноградарский поселок Кахетии, известный центр виноделия, где расположено одноименное родовое поместье князей Чавчавадзе. Музей состоит из жилого дома и декоративного сада, которая сейчас занимает 12 га площади. Не смотря на малость территории, в нем представлены уникальные виды флоры из разных уголков мира. На территории парка расположена фамильная церковь, в которой обвенчались великий русский писатель Александр Грибоедов и Нино Чавчавадзе — доч Александра Чавчавадзе. В доме-музее сохранены множество фамильных вещей семьи Чавчавадзе, среди которых имеется и богатая коллекция живописных полотен.
Винное хранилище
Одно из мест в винных турах, когда мы изучаем достопримечательности Кахети с немного другой стороны. Здесь же имеется вековое винохранилище — Винотека, которое было создано на базе винного погреба рода Чавчавадзе. В хранилище созданы идеальные природные условия для старения маркированных вин. Здесь хранятся как грузинские, так и уникальная коллекция европейских вин. Его создание связывают с Французским виноделом — Масано, который был приглашён самим Чавчавадзе. В хранилище хранятся вина 70 наименований. Самым старым экспонатом коллекции является польский мёд 1814 г. из грузинских вин самое старое Саперави 1841г. Здесь имеется также французские вина: «Бордо», «Шато», Испанский «Херес», «Рисленд». Винотека — Винохранилище Чавчавадзе награжден 11 золотыми медалями на международных выставках, проведенных в разное время.
Для посещения с дегустацией также открыты винные подвалы, где хранится 16 тысяч бутылок конца XIX начала XX веков.
- Цинандали, Достопримечательности Кахети
- Цинандали
- Цинандали
Национальный парк Вашловани
Национальный заповедник Вашловани, расположенный в самой восточной части Грузии, был основан в 1935 году для охраны его уникальных лиственных лесов. В апреле 2003 года территорию заповедника расширили до 8 480 га, и был создан Национальный парк Вашловани. Район, расположенный на высоте всего 150-500 м над уровнем моря, характеризуется сухим климатом. Национальный парк примечателен как своими уникальными осадочными массивами, так и лесостепью, степью, пустыней, а также лиственными лесами. Также там находятся удивительные скальные каньоны, которые здесь называют «Острые стены», и великолепные поймы и леса реки Алазани. Уникальными для Вашловани являются его фисташковые деревья и можжевельники. Природные достопримечательности Кахети во всей красе:
Фауна
В Вашловани можно встретить различных удивительных животных, таких как леопард, полосатая гиена, бурый медведь, волк, рысь, дикий кабан, а также множество редких птиц, включая белоголового сипа, черного грифа, стервятника, стрепета и редкого черного аиста. Река Алазани, протекающая по восточной части Национального парка, позволяет посетителям совершать лодочные прогулки круглый год. Но посетители также могут прогуляться по парку пешком, верхом или на автомобиле по специальным туристическим маршрутам.
Климат
Климат парка засушливый, осадков выпадает 470 мм в год. Среднегодовая температура 11,6°. На территории парка находятся как лиственные леса, так и лесостепь, степь и полупустыня. Рельеф состоит из долин (некоторые из которых находятся в каньонах) и скальных осадочных массивов (бедленд). Есть карстовые пещеры.
Флора
В парке произрастают 664 вида растений, из них 40 эндемичных для Кавказа. Среди деревьев преобладают фисташковые, можжевельник, вишня, клён, груша, инжир, гранат. Встречаются 80 видов птиц. Из млекопитающих в парке водятся ёж, заяц, лиса, дикий кот, волк, бурый медведь, барсук, кабан, шакал, куница, гиена, хорёк, газель. В 2004 году в отдалённой части парка видели леопарда.
- Национальный парк Вашловани
- Национальный парк Вашловани
- Национальный парк Вашловани
- Национальный парк Вашловани
Кварельское Озеро, достопримечательности Кахети
Курорт Кварельское Озеро (Кварлис Тба) расположено в середине прекраснейшего региона — Кахетии (Кахетия), на востоке от г. Кварели, под южными склонами Кавказских гор. Вокруг него лес с вековыми деревьями, спереди озеро, в котором сливаются реки Бурса и Чугургула, сзади красуется необозримая Алазанская долина, широкие номера с террасами и прекрасными панорамами делают уникальным курорт Кварельское Озеро. Площадь курорта занимает 300 га. 44 га из них занимает озеро, глубина которого 20 м. В комплексе входят гостиница и рекреационная зона с элементами outdoor спорта. Концепция: многофункциональный, загородный комплекс отдыха на берегу озера. Еще одно изумительное место в которое можно попасть, изучая достопримечательности Кахети.
Гостиница
Интерьер: современный, с грузинскими штрихами, все номера с панорамными видами на Кавказ или на Алазанскую долину.
Описание номеров: 19 номеров — 16 стандартных (2+1), 3 сюита.
В стоимость номера входит: трехразовое питание, сейф, автомобильная парковка, обслуживание в номерах.
Развлечения: Терраса-бар, рыболовная зона, лодки, водные велосипеды, горные и любительские велосипеды, пешеходные дорожки, нарды, шахматы, карты, дартс, бадминтон, развлечения для детей.
- Кварельское Озеро
- Кварельское Озеро
Кветера
Городище и храм Кветера. Здесь мы бывает и летом, летом здесь очень уютно и красиво, но зимой просто волшебные места в Грузии. Можно сказать что это одно из самых волшебных мест в Кахетии. В тумане оно смотрится ещё и мистическим немного загадочным. В подборке конечно же есть фотографии когда мы спускались с Тианетского перевала. Здесь возле подножья начинается всеми знакомая Кахетия и проходит её западная граница. Еще одно место на фотографиях это комплекс Цхракара Матани — дикое местечко для туристов. Судя редко просятся туристы и возят гиды, дно из самых не исповедуемых ими мест в Грузии, Кахетии — Ахметский муниципалитет, ее западная оконечность Алазханской долины. Сюда вы возим ярых любителей древний храмов и монастырей — здесь их больше всего сосредоточено в Грузии. Отсюда мы еще часто отправляемся к Панкисскому ущелью. Смотрите фотографии, наслаждайтесь видами Грузинского края вместе с нами, путешествуйте с нами! Заказывайте туры!
Достопримечательности Кахетии: что посмотреть за три дня
Кахетия — край на востоке Грузии. Путь сюда из Тбилиси займёт меньше двух часов, но как же Кахетия не похожа на столицу! Здесь, куда не глянь, уткнёшься взором в огромную стену Кавказских гор. Здесь центр виноделия страны, и кругом раскиданы виноградники и винодельни. Здесь снимали фильм «Мимино», главный герой которого, сыгранный Бубой Кикабидзе, был родом из Телави, столицы края. И если вы решили поехать куда-то за пределы Тбилиси, для первого раза я рекомендую именно Кахетию.
Чтобы осмотреть большинство основных достопримечательностей Кахетии, которые находятся в комфортной близости от Телави, достаточно трёх дней — при условии, что вы решили вопрос с транспортом. По Телави и окрестностям можно передвигаться на недорогом местном такси, но для более дальних расстояний понадобится автомобиль. Его можно взять в прокате, но более целесообразно договориться с водителем, который будет вас возить. Сделать это можно заранее или в Тбилиси, на пути из аэропорта.
Где остановиться в Кахетии
Жильё лучше выбирать в Телави или где-то поблизости. Мы жили в селе Руиспири, в гостинице Hotel & Wine Cellar ARGE. Номера здесь не выдающиеся, но вполне комфортные, в качестве безусловных плюсов могу назвать виноградник с собственным вином (весьма неплохим), приличный ресторан с шикарными завтраками, открытый бассейн (который нам не пригодился) и вот такой вид, который вы будете каждый день наблюдать со своего балкона:
Дорога на такси из отеля в центр Телави займёт около 10 минут.
Hotel & Wine Cellar ARGE
Ruispiri, Грузия
+995 591 31 10 10
Телави
Телави — самый большой город Кахетии с населением более 20 тысяч человек. Главная достопримечательность Телави — большая крепость Батонис-цихе, строительство которой завершил Ираклий II, один из самых прославленных царей Грузии, похороненный в соборе Светицховели в Мцхете.
Территория внутри крепостных стен огромная, тут и там расставлены остатки древних скульптур.
Голова лошади.
Весьма скромный дворец, где родился и умер Ираклий II. Чувствуется сильное влияние арабской архитектуры, в Тбилиси такого намного меньше.
Непонятное сооружение, которое я не смог идентифицировать снаружи.
Внутри, впрочем, яснее не стало. Баня, отхожее место или что-то иное?..
Внутри стен крепости есть музей, но судя по отзывам тех, кто там побывал — не очень интересный.
Если вы не планируете его посещать, Батонис-цихе вряд ли задержит вас надолго. Можно идти дальше.
Ещё одна известная достопримечательность Кахетии, которая находится в Телави — платан, чей возраст достигает 800 лет. Просто большое и очень старое дерево.
Огромная стимпанковская улитка, которая находится в двух шагах у платана.
Помимо этого, в Телави попадается интересная архитектура. Здесь большой и довольно живой рынок, где можно закупиться местными специалитетами — сырами, чурчхелой, специями, кахетинским маслом, домашним вином и чачей — по смешным ценам. Тем не менее, едва ли есть смысл проводить в Телави больше пары часов, учитывая, что основная часть интересных достопримечательностей Кахетии находится за его пределами.
Если вы интересуетесь кахетинским вином, интересные образцы можно встретить в магазине Kakheti Wine Guild Shop у стен крепости или в Books and Wine, где можно не только купить бутылку, но и выпить её на месте.
Дом-музей Чавчавадзе
Родовое поместье княжеского рода Чачавадзе находится в селе Цинандали, что в 10-15 минутах езды от Телави. Красивая усадьба окружена большим парком, по которому приятно просто прогуляться.
В этой усадьбе Александр Сергеевич Грибоедов познакомился со своей женой, княжной Ниной Чавчавадзе. В 1828 году они обручились в Тифлисе, но вместе прожили лишь несколько недель: вскоре после свадьбы Грибоедов отправился в Тегеран в качестве посланника в Персии, и был убит во время резни в русском посольстве. Некоторые предметы обстановки в усадьбе рассказывают о романе Грибоедова и княжны.
Усадьба очень хорошо передаёт обстановку размеренного быта грузинской аристократии. Она завораживает, даже если вы за свою жизнь успели побывать во многих дворцах и усадьбах.
В этом коридоре дух старины уже не витает. Во-первых, сразу видно, что крыша здесь — новая. Во-вторых, в каменном полу кое-чего не хватает. Догадываетесь, чего именно?..
Закончить осмотр усадьбы можно в… баре. Не удивляйтесь, но билеты включают в себя дегустацию вина, которое в наши дни здесь снова производят.
Греми
Здесь находится одна из главных церквей Кахетии — Церковь Архангелов Михаила и Гавриила, построенная в XVI веке.
Когда-то здесь был не просто город, а столица Кахетинского царства с царской резиденцией. В 1615 году город был разрушен войсками персидского шаха Аббаса I, после чего цари Кахетии перенесли столицу в Телави.
Сейчас от древней крепости остались только развалины, с которых, впрочем, открываются прекрасные виды на долину.
Немного не доезжая Греми по пути из Телави, вы увидите придорожное кафе Our Village. Предельно простая еда и обслуживание, удобства на улице, смешные цены, но кормят весьма неплохо, поэтому при желании можно свернуть и пообедать.
Церковь Архангелов действующая, поэтому будьте готовы, что там может идти служба. Стены церкви расписаны древними фресками.
Алаверди
Кафедральный собор XI столетия и монастырский комплекс в одноимённом селе, одно из центральных религиозных сооружений Кахетии. К сожалению, мы до него так и не доехали, но не упомянуть его в списке достопримечательностей Кахетии было бы неверно.
Винодельни Кахетии
Кахетия — главный винный регион Грузии. Винодельни здесь на каждом шагу, и всем, кроме самых убеждённых трезвенников, я рекомендую побывать на некоторых из них, познакомиться с кахетинской технологией виноделия и попробовать местные вина. Наибольший интерес представляет янтарное, как называют его в Грузии, или оранжевое, как называют его во всём остальном мире, вино. Его производят из ягод белых сортов винограда, которые помещают в квеври — большие глиняные кувшины, зарытые в землю — вместе с гребнями.
Там из ягод под воздействием их собственного веса давится сок, а вследствие долгого контакта с мезгой — кожицей, семенами и гребнями — вино приобретает насыщенный янтарный цвет и мощный аромат. По сути, это белое вино, приготовленное по той технологии, которая обычно применяется для производства красного, а выдержка в квеври придаёт ему ещё более необычный вкус.
Сейчас, уже вернувшись из Кахетии, я рекомендую вам искать небольшие винодельни. Это не так просто, поскольку они не имеют представительства в интернете, и вам придётся опрашивать знающих людей или просто наугад сворачивать туда, куда указывают знаки, во множестве стоящие возле трасс. Крупные же винодельни будут интересны разве что новичкам: если вам уже знаком процесс виноделия, ничего нового ни о нём, ни о том, каким может быть грузинское вино, вы не узнаете. Тем не менее, я приведу здесь названия нескольких относительно больших виноделен, на которых побывал сам.
Schuchmann Wines Chateau & SPA
Современная винодельня под европейским управлением с отелем и рестораном.
Kisiskhevi, Грузия
+995 577 50 80 05
Shumi Winery
Большая винодельня, на которой вы можете заранее заказать дегустацию и другие увеселения по телефону или электронной почте.
Tsinandali, Грузия
+995 32 238 11 37
Twins Old Cellar
Винодельня с небольшим музеем, в котором можно наглядно изучить процесс производства вина в квеври.
Napareuli, Грузия
+995 551 74 74 74
Khareba Winery
Винодельня с большим пробитым в скале туннелем, который используется для хранения вина.
Kvareli, Грузия
Pheasant’s Tears Winery
Довольно крупная, но тем не менее интересная винодельня и ресторан в Сигнахи.
Сигнахи, Грузия
+995 355 23 15 56
Сигнахи
Сигнахи, «город любви» — одна из самых знаменитых достопримечательностей Кахетии, пропустить которую было бы непростительным упущением. Этот город заслуживает отдельного рассказа, поэтому я обязательно расскажу о нём в ближайшем будущем.
Кахетия — такой же гостеприимный, красивый и хлебосольный край, как и вся остальная Грузия. Если вы приедете сюда с открытым сердцем и желанием погрузиться в культуру этого региона, вас ждёт немало замечательных открытий.
Разумеется, это не полный путеводитель по Кахетии: достопримечательности этого края можно изучать намного дольше. Но даже если у вас, как и у нас, будет всего три дня, я уверен, что вы получите большое удовольствие от путешествия в Кахетию!
Прекрасных фотографий Грузии, которые заполнят вашу страсть к путешествиям
Наслаждайтесь богатой дикой природой и красивыми пейзажами Грузии, путешествуя по бесконечным долинам и тропам | © uskarp / Alamy
Грузия — одна из тех стран, которые поразят вас, куда бы вы ни пошли — будь то оживленная столица Тбилиси, сельские районы, такие как Сванетия, или более тихие деревни и города.
Грузия значительно улучшила туристическую инфраструктуру за последнее десятилетие или около того. Тем не менее, ему все же удается сохранить подлинное очарование, которое любят как местные жители, так и иностранцы.Не уверены, стоит ли вам планировать визит сюда? Пусть эти картинки говорят сами за себя.
Панорамный вид на парк Рике в Тбилиси, Грузия | © Бая Дзагнидзе
Узкие мощеные улочки Тбилиси, Грузия | © Бая Дзагнидзе
Вид с воздуха на Мцхета, Грузия | © Бая Дзагнидзе
Пещерный монастырь Вардзия в горах Эрушети, Грузия | © murbansky / Alamy
Вид с воздуха на регион Кахети, Грузия | © Андрей Хробостов / Алами
Идиллическое озеро Блэк-Рок на закате, Грузия | © Бая Дзагнидзе
Столп Кацхи в долинах Грузии | © Берт Джонсон / Alamy
Канатные дороги все еще используются ежедневными пассажирами в Чиатуре, Грузия | © Джеймс Кервин / robertharding / Alamy
Каньон Мартвили в Грузии | © Olha Solodenko / Alamy
Каньон Дашбаши в Цалкинском районе, Грузия | © Ярослав Михеев / Алами
Висячий мост в каньоне Окаце, Грузия | © Ryhor Bruyeu / agefotostock / Alamy
Извилистая дорога в Тушети, Грузия | © Бая Дзагнидзе
Деревня Дартло в Тушети, Грузия | © Бая Дзагнидзе
Село Ушгули в Сванетии, Грузия | © Бая Дзагнидзе
Осенние отражения на озере Батети в Грузии | © Давид Хелашвили / Алами
Горное озеро Келицади в Грузии | © Денис Матицин / 500px / Getty
Безенгийская стена в регионе Самегрело и Земо Сванети, Грузия | © Джейсон Лэнгли / Алами
Береговая линия Батуми в Грузии | © Тамар Дундуа / Алами
Старая крепость в легендарном городе Айя, Грузия | © Коба Самуркасов / Alamy
Птица-катанка (Coracias garrulus) в национальном парке Вашловани, Грузия | © Jeroen van Wijk / Alamy
Откройте для себя Кахети, винную страну Грузии
Кахети, Грузия
Я должен признать, что живу в часе езды от Напа и долины Сонома, всемирно известной винодельческой страны, посетив винную страну Грузии меня не волновало.Я имею в виду, кто когда-нибудь слышал о Кахети, верно? И как это может сравниться с Напой и Сономой?
Но я пошел, потому что … ну, наверное, потому, что он был там.
А вот что узнал:
Кахети — старейший винодельческий регион мира. Вино здесь производят так давно, что оно стало неотъемлемой частью идентичности страны. Кажется, что весь регион переполнен вином и водкой. Прогуливаясь по красивым улицам Сигнахи, можно было увидеть, как люди ходят в постоянной дымке от алкоголя.
Улицы Сигнахи, регион КахетиГде вино, там и водка. Вино и водка тесно связаны, потому что грузинская водка (чача) производится путем ферментации остатков винодельческого процесса: стебли, кожура винограда, которые не были превращены в жидкость, были зачерпаны и подвергнуты дальнейшей дистилляции. В результате получается прозрачная сильнодействующая жидкость, которую грузины выпили в большом количестве.
Домашнее грузинское вино до сих пор делают традиционным способом : в квеври, огромном глиняном сосуде, закопанном под землей.Квеври хорошего качества можно использовать для изготовления вина в течение ста и более лет.
Закопанные под землей кувшины Квери Закопанные под землей кувшины на Винодельне КиндзмараулиВино янтарного цвета — норма для белого вина, так как они не снимают кожицу с винограда.
Янтарное «белое вино» ДжорджииНикаких модных фужеров. Традиционный способ пить вино в Грузии — из неглубокой глиняной миски.
Глиняная чаша для вина, сделанная в глиняных кувшинахЯ впервые попробовала полусладкое красное вино. Это было… интересно. Винодельня Киндзмараули — одна из крупнейших винодельческих хозяйств региона, известная своим полусладким вином. Это было восхитительно, но так сладко, что я мог выпить только пару глотков. Это было похоже на сироп!
Лучший гестхаус в Кахетии — это гестхаус НАТО и Ладо в Сигнахи. Каждую ночь гости и владельцы собирались вокруг длинного стола, заставленного тарелками домашней еды, для праздника supra . Естественно, он сопровождается кувшинами домашнего вина и водки.
Supra time!Однажды ночью две маленькие дочери НАТО играли на укулеле и пели песни во время супра. Супер очаровательно.
Две очаровательные дочери НАТО играли на укулеле и пели песни во время супраГрузины любят тосты. Они тосты за здоровье, за семью, за старых друзей, за новых друзей, за здоровье, за хороший урожай, вы понимаете суть… Каждый раз, когда тамада , или тостер, предлагает тост, все должны выпить за это по традиции . Забавная традиция, но я не уверен, что моя печень согласилась.
Один из многих тостов во время супраЛучше свежее — Я все еще мечтаю о хлебе, который мы ели на завтрак здесь, в Сигнахи. Пекарня находится прямо через дорогу от гостевого дома. Утром заходил мужчина, продавая свежие сливки со своего пастбища. Этот завтрак из свежего хлеба, свежих сливок и домашнего джема был божественным.
ПОДРОБНЕЕ: Путеводитель по грузинской кухне
Лучший завтрак!Некоторые люди приехали в Кахетию в качестве однодневной поездки из Тбилиси, я очень рекомендую остаться на несколько дней.
Видите ли, приезд в Кахетию был не столько из-за вина. Это о том, как жизнь все еще вращается вокруг винограда в старейшем винодельческом регионе мира. Это о том, как завести новых друзей за столом, уставленным свежей едой, пить домашнее вино и водку под бесконечные (по-настоящему) восторженные тосты.
Сигнаги Инфо
Кахети — винодельческий регион в восточной Грузии. Два крупных города — это Телави и Сигнахи, причем последний является меньшим и более живописным городом.
Где остановиться в Сигнахи
Nato and Lado Guesthouse — 9 долларов за общежитие
5,5 долларов ужин
3 доллара завтрак
Где поесть в Сигнахи
В ресторане «Никала» подают вкусные аутентичные грузинские блюда. Попробуйте Лобио или Бадриджани
Как добраться из Тбилиси в Сигнахи
Маршрутская и такси: 5,50 $
Винный регион Кахети — Путеводитель по Грузии
Кахетия — винный регион Грузии.Именно здесь сосредоточены основные виноградники страны и многочисленные винодельни. Лучшее время для посещения Алазанской долины — осень, когда собирают урожай. Машины, доверху загруженные виноградом, создают атмосферу праздника и по-настоящему передают дух винодельческого региона. Но если вы планируете поездку в другое время года, то в Кахетии есть действительно интересные места: старинные соборы, заповедники с живописными видами, к тому же винодельни работают круглый год. Кахетия также уникальна, уникальна своим ландшафтом и винодельческими традициями, Алазанская долина, окруженная горами Тушети.
Кахетия прошла долгий путь исторического развития: до VIII века входила в Картлийское царство, с VIII по XII века развивалась как самостоятельное княжество, с 12 по 15 века входила в состав Грузинского царства, с XV в. века до середины 18 века снова завоевал независимость. В 1801 году Кахетия вместе с Грузией вошла в состав Российской империи, а с 1991 года Грузия является независимым государством. Поскольку Кахетия находится недалеко от Тбилиси, до нее легко добраться.Также можно купить тур из старой части Тбилиси, есть разные виды туров с разной ценой.
Главные города региона Кахети
Главные города Кахетии — Сигнаги и Телави. Сигнахи — небольшой городок, построенный в 18 веке на горных вершинах над Алазанской долиной грузинским царем Ираклием II для защиты от набегов лезгин и персов. Город с его узкими извилистыми средневековыми мощеными мостовыми и красивыми старыми зданиями, отремонтированный в 2005 году, является прекрасным местом для отдыха.В Сигнахи сохранились крепостные стены с многочисленными башнями и воротами.
Открытие административного центра Телави должно стать неотъемлемой частью путешествия по Кахетии. Основание города относится к 8 веку, когда здесь была построена крепость Батонис-Цихе. В Телави культурная программа довольно обширна. Вы можете посетить Телавский государственный драматический театр, Телавский музей и другие интересные исторические достопримечательности. В обязательную программу входит осмотр крепостных стен и башен Батонис Цхе, храма Кавта и Собора Рождества Пресвятой Богородицы, прогулка по парку Надиквари.Посетителям стоит отправиться на рынок в Телави, продегустировать вина в винных магазинах и национальные блюда в местных ресторанах и кафе.
Винный тоннель Кравели
Кварельский тоннель — пещера — одна из самых известных достопримечательностей Кахетии в целом и Кварельского района в частности. Это часть настоящего туннеля в скале, в котором сейчас находится винный магазин, дегустационный зал и небольшая этнографическая выставка. Все это находится на территории винодельни «Хареба» и регулярно посещается туристическими группами.Считается, что общая длина всей пещеры не 7, а 11 километров, а туристам демонстрируют только две части: туннель длиной около 700 метров и другой, тупиковый, уходящий от него на 500 метров.
Фото из источников — itinari.com, kuku.travel, indy-guide.com, wander-lush.org
Страна Грузия — ТОП Достопримечательности Кахетии
Страна Грузия — ТОП достопримечательностей Кахетии
Путешествуйте с намиПодпишитесь | 74
5 января 2018 г.
Между Европой и Азией есть страна с великой историей, богатой культурой и выдающимися людьми под названием Грузия.Место, где Восток и Запад встречаются и создают «Гармонию Вселенной».
Это страна, полная того, о чем путешественник может только мечтать: горы со снежными пиками, горные озера, альпийские луга, реки в каньонах, полные цветов и фруктов, пальмовые берега, природные каньоны, древние пещеры, минеральные воды и сера. бассейны с водой. Это настоящий рай на Земле!
Не имеет значения, кто вы и что ищете. Здесь всегда есть что-то, что вас ждет.
В этой статье вы познакомитесь с одним из самых восточных уголков этой страны. Кахетия — восточный регион Грузии, известный производством вина из различных сортов винограда.
Кахети тоже богата историей. Сигнахи, самый известный город региона, известен в Грузии как «город любви», и многие пары приезжают сюда, чтобы пожениться из-за романтической атмосферы. Кахетия может похвастаться теплым средиземноморским климатом, невероятным монастырским комплексом Давид-Гареджа, пустыней, множеством красивых церквей, замков, водопадов и озер.Кахетинцы очень приветливы и открыты. Если вы посетите этот регион, вы наверняка проведете незабываемое время.
Итак, приготовьтесь, теперь у вас будет возможность путешествовать по стране вина!
Что посмотреть
Вот «Лучшие достопримечательности Кахетии»
Монастырский комплекс Давид Гареджа
Давид Гареджа расположен в 60-70 км к юго-востоку от столицы Грузии Тбилиси. Это высеченный в скале грузинский православный монастырский комплекс, расположенный в регионе Кахети в Восточной Грузии, на полупустынных склонах горы Гареджа.Комплекс включает сотни келий, церквей, часовен, трапезных и жилых помещений, выдолбленных в скале.
Комплекс был основан в VI веке Давидом (Святой Давид Гареджели), одним из 13 ассирийских монахов, прибывших в страну и проповедовавших христианство грузинскому народу.
Новая Шуамта
Монастырь Новая Шуамта расположен в 6 км от Телави (главный город и административный центр восточной провинции Грузии Кахетия).
Церковь построена в XVI веке во времена правления царя Кахетии Левана и царицы Тинатин.
Поврежденный храм был восстановлен королем Ираклием II во время его правления.
«Шуамта» означает — среди гор.
Старая шуамта
Старая Шуамта — находится в 7 км от Телави. Он датируется 5 веком.
Это одна из старейших сохранившихся православных церквей в Грузии.
Монастырь Икалто
Монастырь Икалто расположен в 7-8 км к западу от города Телави.
Он был построен в VI веке одним из 13 ассирийских монахов — Зеноном Икалтинским. Он был известен как один из самых значительных культурно-схоластических центров Грузии.
Академия Икалто обучала своих студентов теологии, риторике, астрономии, философии, географии, пению геометрии, а также более практическим навыкам, таким как гончарное дело, обработка металлов, виноделие и фармакология. Согласно легенде, здесь учился известный грузинский эпический поэт XII века Шота Руставели.
Монастырь Алаверди
Монастырь Алаверди — грузинский восточно-православный монастырь, расположенный в 25 км от Ахметы, в регионе Кахети. Хотя часть монастыря восходит к 6 веку, нынешний собор был построен в 11 веке Квирике III из Кахетии, заменив более старую церковь Святого Георгия.
Греми
Греми — памятник архитектуры 16 века — царская цитадель и церковь Архангелов, расположенный в городе Греми, в 175 км к востоку от Тбилиси.Греми был столицей Кахетинского королевства в 16-17 веках.
Стоит также посетить отреставрированный королевский замок. На первом этаже находится музей.
Посетители также могут подняться на вершину замка, чтобы полюбоваться панорамой Алазанской долины.
Некреси
Некреси — исторический город в Кахетии, один из важнейших культурных центров Грузии. Он расположен на вершине крутого холма с видом на Алазанскую долину.
Самая ранняя из них — небольшая церковь, построенная в начале 4 века. Он был построен вскоре после объявления христианства официальной религией страны.
Сигнахи — город любви
Город-крепость Сигнахи, расположенный на крутом холме с видом на обширную Алазанскую долину. Оборонительные стены и 28 башен были построены королем Ираклием II в 18 веке против лезгинского нашествия.
Это один из самых маленьких городов Грузии.Он сохранил свой первоначальный облик и теперь предлагает посетителям потрясающий вид на окружающие Кавказские горы.
Где остановиться
Вы когда-нибудь мечтали жить в Замке и иметь современный комфорт? Если да, то вам следует посетить и открыть для себя один из лучших отелей в этом регионе — Royal Batoni.
Роял Батони расположен в Кварели, на берегу озера Илиа, между горами и рекой. Это 72 км от центра Тбилиси.
Это отель с элегантными номерами в стиле ретро с современным дизайном и мебелью.К услугам гостей ресторан с баром на открытом воздухе и терраса с видом на озеро Илии, висячий открытый бассейн, винный погреб, сауна, сигарная комната, игровая комната с бильярдом и настольным теннисом, а также множество развлечений.
Если хочешь сбежать, куда-нибудь подальше от повседневной рутины. Если вы действительно хотите замедлить время и почувствовать пространство, настоящее пространство свободы и что-то естественное, вам обязательно стоит попробовать провести там время.
Что поесть
Традиционный грузинский застолье «Супра» — одна из самых вкусных частей Кахетинского региона.
Путешествуя по Кахетии, вы тоже можете стать частью нескольких вкусных блюд.
В каждом регионе Грузии есть своя кухня. В Кахетии более популярные мясные блюда.
Мцвади — Грузинское барбекю, мясо, приготовленное на гриле на костре из виноградной лозы.
Хинкали — Сочные пельмени созданы для того, чтобы их можно было есть вручную.
Хашлама — говядина вареная.
Хлеб шоти — свежеиспеченный хлеб в круглом глиняном «тоне» во дворе.
Чурчхела — традиционный грузинский национальный десерт. После сбора винограда люди готовят его из виноградного сока и орехов.
И, наконец, не забудьте бокал вина.
Посмотреть видео о Кахети ЗДЕСЬ
Добавьте «Путешествуйте с нами» в ленту подписок
Путешествуйте с намиПодпишитесь | 74
Создайте свой бесплатный блог о путешествиях
Путеводитель по Кахетии — туры, достопримечательности и мероприятия
Если вы ищете место, где есть красивые горы, озера, водопады и винодельни, великолепные пейзажи, пещерные монастыри и история на каждом углу, вкусная еда и местные жители, которые угощают каждый гость, как если бы он был ангелом, не смотрел дальше Кахетии.
Расположенный к востоку от столицы Тбилиси, он расширяется на 11,3 квадратных километра, и вы можете легко провести неделю, путешествуя по нему. До некоторых основных достопримечательностей можно добраться примерно за 2 часа на машине.
Если вы знакомы с грузинским вином, то наверняка слышали о регионе Кахети. Главный винный регион страны, он производит почти три четверти винного винограда страны, выращенного на земле, которая тысячелетиями использовалась для виноградарства.
Кахети славится не только своим вином, но и живущими там трудолюбивыми, веселыми и добродушными людьми.Кахетинцы — этнографическая подгруппа грузин, сосредоточенная в основном в Кахетинском регионе. В настоящее время в Кахетии проживает около полумиллиона кахетинцев, подавляющее большинство из которых говорят на кахетинском диалекте грузинского языка и идентифицируют себя как православные христиане.
Когда ехать
В Кахетии умеренный климат, аналогичный климату юга Франции. Летом температура колеблется около +30, осень мягкая с +25 до +15 с сентября по ноябрь, зимы становятся немного холоднее и временами туманные, от 0 до +8.Весна тоже приятна от +15 до +20. Лучшее время для поездки — солнечный день, апрель-июнь или сентябрь-октябрь, если вам не нравится быть слишком жарким. Осень прекрасна, когда листья окрашиваются в яркие цвета, и во время ртвели — сбора винограда и виноделия — вы можете сделать это самостоятельно с середины сентября до середины октября.
Куда пойти
Тушети
Если вы готовы к настоящему приключению, вы можете начать с вертолета в великолепные горы Тушети (езда возможна, но только с мая до середины октября и только на полноприводном автомобиле) — воздух, горные цветы и Реки, каменные башни и пейзажи перенесут вас в чистую, красивую и возвращающуюся к истокам реальность, которая заставит вас забыть о своем смартфоне.Это труднодоступный, удаленный и поистине интересный уголок мира. Даже местные жители живут там только летом, но они с радостью примут вас и устроят для вас «супра» (грузинское застолье). Подробнее …
Телави
Если вы ищете что-то менее приключенческое, отправляйтесь в живописную поездку в Телави (особенно красивую осенью, когда вы едете по ветреной дороге с темно-красными листьями вокруг вас) и проведите пару дней, исследуя местные винодельни, которые есть в Харебе. сорта саперави, некоторые из которых выиграли международные соревнования, Chelti также выигрывал соревнования в Гонконге и производит прекрасные вина в европейском стиле и вина квеври) — все это расположено в пейзажах Тосканы, с видом на Алазанскую долину и горы Кавказа.Поездка из Ахметы в Лагодехи напоит вас вином и видами, но сэкономит место на камере для национального парка Лагодехи. До этого национального парка можно добраться из Тбилиси примерно за 2,5 часа. Здесь есть потрясающие водопады и озера, которыми стоит полюбоваться. Можно гулять по трекам; ожидайте, что вы потратите не менее 5 часов на прогулку, чтобы увидеть водопады, блуждание вокруг и осмотр всего этого. Подробнее …
Сигнахи
Пожалуй, самой известной частью региона является Сигнахи — город в итальянском стиле, расположенный среди зеленых холмов с видом на Алазанскую долину.он был построен в 18, -м, веке и недавно отреставрирован. Мощеные улочки, резные балконы, площадь, стена, протянувшаяся на 4,5 км вдоль небольших горных хребтов — это идеальное место для бокала местного саперави. Сигнаги еще называют «городом любви» — венчаться здесь можно в любое время суток. Подробнее …
Всего в 2 км от Сигнаги находится монастырь Бодбе — место красоты и спокойствия, где похоронена святая Нино, принесшая христианство в Грузию в 4 годах.Подробнее …
Давид Гареджи
По дороге из Тбилиси в Давид-Гареджи (чуть менее 2 часов) вы увидите совершенно другую сторону Кахетии — степь, красные каменные хребты и орлы заставят вас почувствовать, что вы вместе исследуете другую страну. Давид Гареджи — пещерный монастырский комплекс, в котором до сих пор проживает несколько монахов, был построен в 6 -м годах. Он состоит из нижней и верхней части. В нижнюю часть легко добраться с церковью, пещерами и прекрасным видом на красные скалы вокруг.Верхняя часть — это примерно 40-60 минут подъема на гору, но вы будете вознаграждены видами на Азербайджан и фресками с 9 -го до 14 -го века в пещерах. Подробнее …
Вашловани
Вашловани — одна из охраняемых территорий Грузии, которую часто называют «Грузинской Африкой» из-за ее грязевых вулканов, полудесертной растительности, степных и пойменных лесов. Здесь также находятся скалы каньонов, известные в этом районе как «Острые стены».
Вы можете потратить 1 или несколько дней на пешие прогулки по тропам, по пути которых есть бунгало, места для пикника и кемпинги.
Колыбель грузинского вина
Путеводитель по Кахети не будет полным, если не упомянуть, что это еще и колыбель вина. Традиция виноделия здесь восходит к 6000 году до нашей эры. Традиционный метод изготовления вина — в глиняных горшках, называемых квеври, — все еще используется, и из него получаются очень уникальные ароматные вина. Искусство изготовления квеври передается из поколения в поколение и является наследием ЮНЕСКО.Сегодня кахетинские виноделы используют как традиционные, так и европейские методы изготовления вина и обладают удивительным разнообразием, которое привлекает внимание на международном винном рынке — грузинские апельсиновые вина были рекомендованы газетой Washington Post, а многие вина выиграли международные конкурсы.
Сегодня более 70% грузинского вина производится в Кахетии, что делает его ведущим винодельческим регионом страны. Около 80 различных сортов винограда произрастают в Кахетии, самые известные из которых — Ркацители, Саперави, Мцване Кахури, Хихви и Киси.Также следует упомянуть, что 18 из 24 грузинских винных ЗОП (Защищенных обозначений происхождения) расположены в Кахетии.
Основной красный сорт — Саперави — сорт винограда, выращиваемый в разных регионах, и в некоторых из них, например Напареули, Мукузани и Киндзмараули, название защищено в соответствии с территорией, в которой производится вино (т. Е. Вино можно назвать Напареули. только если это было сделано в Напареули).
Основными белыми сортами являются Ркацители, который, как и Саперави, выращивают в некоторых районах, защищающих его название, таких как Цинандали, и другие сорта винограда, такие как Мцване, Киси и Цицка.
Бокал (или несколько) местного вина сделает любой вид Кахетии еще более приятным. А с разнообразием развлечений и достопримечательностей Кахети есть что предложить каждому.
Праздник урожая Ртвели
Ртвели проводится каждый сентябрь и является одним из самых важных праздников урожая в сельской местности в Грузии. Как уже упоминалось выше, вино и виноделие Кахети играют огромную роль в жизни кахетинского народа.Ртвели, который, по слухам, почти такой же старый, как сама Грузия, является очень значимым и радостным событием, в котором принимают участие почти все. Нигде он не отмечается более пышно, чем в винодельческом регионе Кахети, где кахетинцы наблюдают за всеми аспектами праздника, от сбора винограда до выжимания винограда в прессе и празднования долгого тяжелого дня традиционным застольем в кругу семьи и друзей.
Откройте для себя кахетинскую кухню
Кухня региона Кахети в Грузии проста, вкусна и сытна, отличается обилием жареного и вареного мяса и простых салатов.Некоторые из самых известных блюд Кахетии включают:
Мцвади (шашлык) — кусочки мяса, приготовленные на гриле и на вертеле, из которых кахетинцы обычно предпочитают свинину.
Чакапули — суп из свежих трав, таких как эстрагон, лук и кориандр, а также мяса баранины или баранины.
Хашлама — отварная говядина или баранина.
Нельзя не упомянуть кахетинский шоти, разновидность тонированного хлеба, глубокую круглую печь, внутренние стенки которой служат поверхностью для выпечки.Хлеб имеет длинную полулунную форму и хрустящие края. Кахетинский шоти и сыр Гуда — великолепное сочетание, которое часто подают в качестве закуски перед основным блюдом.
Неудивительно, что кахетинцы используют виноград для приготовления своих десертов. Чурчхела , грузинские конфеты из натурального виноградного сока и различных орехов, очень известны в Грузии и за ее пределами. Пеламуши , каша на основе муки с прессованным сгущенным виноградным соком, обычно готовится осенью во время сбора урожая винограда.
Кахетинская музыка
Кахетинцы известны не только своей вкусной кухней и изысканными винами, но и полифоническими застольными песнями. Обычно в них используется длинный дрон-бас, где два солиста поют две основные партии.
Самым известным примером полифонической хоровой народной песни в кахетинском стиле является патриотическая песня «Чакруло», которая была выбрана для сопровождения космического корабля «Вояджер» в 1977 году. Эта застольная песня из трех частей, родом из региона Кахети, драматизирует подготовку к битве.
Традиционный грузинский праздник супра обретает новую жизнь в Кахетии, когда он изобилует тостами, анекдотами и застольными песнями. Эти застолья, прерываемые коллективным пением и проводимые тамадой (тамада), считаются кахетинцами основным компонентом своей идентичности.
История Кахети
Кахетия имеет долгую и бурную историю, когда она была частью Картли-Иберии, независимой, управляемой Ираном, Грузией, монголами, Персией, Россией, турками и, наконец, став частью Грузии.Вы можете увидеть следы истории в архитектуре некоторых достопримечательностей: изогнутые балконы в Сигнаги, поместье Цинандали, которое выглядит, построено в европейских традициях, но с балконами с персидским влиянием, но при этом принимало некоторых из самых выдающихся писателей России. Подробнее …
Открой Кахети
Поездка в Кахетию очень рекомендуется всем, кто приезжает на Кавказ. Путешествие из Кахетии в Тбилиси, столицу Грузии, занимает около 1 часа.5 часов на машине и отмечен живописными видами. В Кахетии есть множество мест, которые стоит посетить, в том числе красивый город Телави, культурный и административный центр Кахетии, и Сигнаги, также известный как Город Любви. Сады поместья Цинандали, мрачный замок Греми и собор Алаверди приглашают вас на день почувствовать себя грузином, а кахетинское гостеприимство, проявленное в семейных винодельнях, наверняка будет таким же сладким, как само вино.
3-х дневная поездка в знаменитый винный регион.Телави и Сигнахи.
Пытаясь спастись от летней жары в Тбилиси, мы арендовали машину и совершили трехдневную поездку в Кахетию в Грузии. Посетили города Телави и Сигнахи, остановились, чтобы полюбоваться невероятными видами Алазанской долины, отведать местную еду и вино.
Все, о чем я пишу в этой статье о нашей поездке в Кахетию, вы можете увидеть в видео ниже. Надеюсь, вам это понравится! Подпишитесь на канал, чтобы увидеть больше видео.
Дорога на Телави, Грузия
Самым большим сюрпризом стало отсутствие заправочных станций, как только мы выехали из Тбилиси.Арендованная машина была почти пуста, но мы надеялись, что где-нибудь пополнится. Нет такой удачи. Мы даже отключили кондиционер, чтобы сэкономить топливо. На улице было +35!
Гостиница в Телави (👉🏻 https://bit.ly/3eupKSn) удивила нас красивым видом с террасы. Горы и облака.
Город Телави — столица региона Кахети в Грузии, известного своим вином. Куда бы вы ни пошли, ожидайте найти винный погреб, дегустацию или просто дикий виноград. В ресторанах вам предложат выпить прямо с утра.
Нам порекомендовали ресторан Капилони в центре города. Он расположен рядом с Holiday Inn в центре города и был очень популярен, полон людей, местных жителей и туристов. Цены были низкие (по европейским меркам).
Дорога в Сигнахи, Грузия
По дороге в Сигнахи мы остановились, чтобы проверить монастырь Алаверди, который производит собственное вино. Виноградные деревья прямо на территории монастыря.
Оказалось, что у них есть собственный ресторан / винный магазин прямо через дорогу.Обязательно приеду снова!
Сигнахи, Грузия
Наш отель в Сигнахи (👉🏻 https://bit.ly/3xN16UE) на самом деле был семейным домом, где второй этаж был отремонтирован и превращен в отдельные гостиничные номера с ванной комнатой и кондиционером. Но вид с террасы делал его таким особенным.
Путешествие в Тбилиси и Восточную Грузию (Подкаст)
Узнайте о путешествии в Тбилиси и восточную часть Республики Грузия, пока путешественник-любитель разговаривает с Томмо и Мегси из FoodFunTravel.com, которые обосновались в Грузии.
Томмо и Мегси поженились в Тбилиси во время своей второй поездки в страну, а теперь переехали на постоянное место жительства в страну, где они теперь проводят туры.
Томмо говорит: «Я бы сказал, что главная привлекательность здесь в том, что, во-первых, это совсем не обнаружено. Это немного недоступно для большинства путешественников, но в последнее время он получил огромное количество международной прессы, особенно из-за еды и вина. Согласно последним археологическим свидетельствам, это родина вина.Они нашли глиняную посуду, испачканную вином 8000 лет назад, как окончательное доказательство того, что люди делали вино и пили вино ».
Грузия находится в районе, где восток встречается с западом. Граничит с Россией, Турцией, Арменией и Азербайджаном. Он расположен между Черным и Каспийским морями на южной стороне Кавказских гор.
Томмо и Мегси предлагают нам недельный маршрут, который начинается в Тбилиси, а затем направляется на восток в провинцию Кахети и винодельческий регион Алазанской долины.
В Тбилиси рекомендуют посетить древнюю крепость Нарикала, откуда открывается великолепный вид на город. Они отправляют нас к паре старинных церквей, самая старая из которых (базилика Анчисхати) датируется 6 веком. Они также рекомендуют посетить современный Мост Мира, горячие ванны, которые привлекали сюда людей, и театр марионеток. Они дают нам несколько советов о ночной жизни, множество предложений по их любимым грузинским блюдам и некоторые рекомендации местных ресторанов.
По мере того, как мы направляемся на восток, из многих городов, таких как Сигнаги, открывается захватывающий вид на Кавказские горы. Они рекомендуют несколько красивых старых монастырей, исторические церкви Мцхеты (ЮНЕСКО) и даже старый пещерный город.
Но вино — это то, что привлекает Томмо и Мегси в этом направлении, поэтому они говорят о необычной винной культуре Грузии, включая янтарное вино и квеври (большие глиняные сосуды, используемые для брожения и хранения). Они рекомендуют несколько своих любимых домашних виноделен.
Приходите и узнайте об истории Грузии, танцах, музыке, еде и вине… много вина.
подписаться: RSS-канал | Подкасты Apple
Спонсоры
Этот выпуск спонсируется Skylight Frame — простой в использовании умной рамкой. Купите его маме на день матери, и вся семья сможет обновлять его, добавляя новые фотографии, просто отправив письмо по электронной почте. Получите 10 долларов, зайдя на сайт skylightframe.com и воспользовавшись программой-путешественником по коду.
щелкните правой кнопкой мыши здесь, чтобы скачать (mp3)
Показать примечания
Еда, Развлечения, Путешествие | Food Fun Travel Blog
Грузия (страна)
Тбилиси
Кахети
Сигнаги
Карели
Телави
Мцхета
Уплисцихе
Гори
Путешествие в Республику Грузия (подкаст)
Путешествие в Республику Грузия — Эпизод 221 — Грузинский любительский путешественник
Нарикала
Метехи
Мост Мира
Театр Резо Габриадзе
Базилика Анчисхати
Проспект Руставели
Грузинский национальный оперный театр
Рынок Сухого моста — Тбилиси, Грузия
Руставели (Тбилисский метрополитен)
Хинкали
Традиционная грузинская еда
Бадриджан
Бадриджан
Вы должны попробовать
Чурчхела
Шави Ломи
Фабрика
Винный завод Гвинис Кархана
Грузинский дом
Грузинский дом, Тбилиси — Отзывы
Amo Rame Art Cafe
Point Hotel Tbilisi
Art-Cafe Home
Алазани
Монастырь Некреси
Охраняемый район Лагодехи
Лагодехи
Охраняемый район Лагодехи Винный погреб Окруашвили
20 лучших виноградников в Грузия (Европа) Inc.