Монблан Снежная Вершина

+7 (499) 704-15-55

Ваш город: Москва?

• Личный кабинет
• Выход

Оформить заказ

Все предложенияВсе формы Колесо Круг Фасовка сегмент

Вернуться в каталог продукции

• Колесо

• Круг

• Фасовка сегмент

• Изготовитель

• Страна производитель

• Торговая марка

• Температура хранения, t°C

• Срок годности, суток

ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ

• Жирность, %

• Белки, %

• Жиры, %

• Энергетическая ценность, ккал

• Вид хранения (покрытие)

• Кол-во в упаковке, шт

• Масса упаковки, кг

В корзину

Выдержанный сыр Монблан Снежная Вершина 50% жирности относится к категории полутвёрдых сортов, является представителем голландской группы сыров. Изготавливается по классической технологии из высококачественного молока со специально подобранными заквасками. Индивидуальная особенность сыра – мягкий сливочный вкус и нежная пластичная консистенция приятного жёлтого цвета. Созревает сыр в однородном латексном покрытии. Латексная корка надёжно защищает сыр от воздействия внешней среды, снижает потерю влаги, тем самым, создаёт необходимые условия для качественного созревания продукта, придания ему особой текстуры и оригинальных вкусовых характеристик. Сыр Монблан Снежная Вершина великолепно сочетается с яблоками, грушами, инжиром, грецкими орехами и миндалём, а также с сухим белым вином.

Имиджевый ролик Монблан Снежная Вершина

dfhswefgiuiwfgewffwI

Монблан: как сократить число несчастных случаев в кулуаре Гуте? | Статьи

06 апреля 2020

С 1990 по 2017 год французская горная полиция провела 347 спасательных операций в кулуаре Гуте (Gouter), участке классического маршрута восхождения на Монблан.

Число погибших составило 102 человека, пострадавших — 230. Объективно представляя собой серьезную опасность, кулуар Гуте бросает тень на имидж альпинизма.

Нет объяснений, почему столь высокое число несчастных случаев не может быть снижено. Petzl Foundation стремится привлечь внимание общественности к этой проблеме и призвать к совместному поиску решений. Компания приступила к ряду исследований, которые, как мы надеемся, позволят составить ясное представление о неотъемлемых рисках на классическом маршруте.

Фонд Petzl Foundation взял на себя обязательство изучить способы восхождения на Монблан, одну из самых притягательных вершин в мире. Каждый год ее посещает порядка 35 000 альпинистов, поэтому доступность и безопасность кулуара Гуте, находящегося на маршруте от пункта Сен-Жерве (Saint Gervais) и подверженного частым камнепадам, имеют особую важность.

 

Этот кулуар, расположенный между приютом Тет-Рус (Refuge de Tete Rousse, 3167 м) и приютом Гуте (Refuge du Gouter, 3835 м), уже давно признан опасным. То, что прохождение этого участка связано с высоким риском, подтверждается двумя исследованиями, организованными Petzl Foundation  («Аксидентология» и «Камнепады»).

Из-за частых камнепадов, которые делают прохождение данного участка особенно затруднительным в разгар лета, его иногда называют «кулуаром смерти». Тем не менее, большинству покорителей вершин — вне зависимости от опыта — так или иначе приходится пересекать этот участок, поскольку обойти его на классическом маршруте невозможно.

Важно четко разделять два момента — сложность самого маршрута и опасности, с ним связанные. Целью работы, которую ведет Petzl Foundation, является не обеспечение более легкого прохождения маршрута, а ограничение подверженности объективным рискам, которые становятся причиной столь большого числа тяжелых несчастных случаев.

На сегодняшний день уже предпринят целый ряд мер по повышению безопасности на маршруте. Необходимую информацию можно получить из метеорологических сводок, путеводителей и брошюр, а надзор обеспечивают горные гиды и оперативные службы спасения. Кулуар Гуте оснащен специальным снаряжением в виде троса, который служит для страховки при переходе. Также были установлены метки на маршруте Дом-дю-Гутэ (Dome du Gouter).

Petzl Foundation выражает твердое намерение внести свой вклад в повышение безопасности условий на этом крайне важном участке. Компанией MEIGE совместно с группой специалистов-геотехников было проведено техническое исследование. В исследовании учитывались данные о несчастных случаях, увеличившемся числе альпинистов, желающих покорить вершину, климатические изменения, топография местности, вероятность камнепадов и т. д.

Были предложены решения по снижению объективных рисков, предполагающие необходимость установки легкого горного снаряжения на наиболее уязвимом участке кулуара. Были рассмотрены и проанализированы самые разные проекты. В числе предлагаемых решений можно отметить проект сооружения узкого тоннеля, признанный в полной мере реализуемым и целесообразным.

Аксидентология кулуара Гуте

Цель совместного исследования, предпринятого Горной полицией Верхней Савойи (Haute-Savoie) и Petzl Foundation, — анализ рисков, связанных с камнепадами на классическом маршруте восхождения на Монблан, а именно на отрезке от приюта Тет-Рус до приюта Гуте.

Переход через кулуар Гуте в сентябре 2013 г.

За период с 1990 по 2011 год французская горная полиция зарегистрировала 256 происшествий. Число спасенных — 291 человек, 74 человека погибло, 180 получили травмы. Несмотря на значительные ежегодные колебания, в долгосрочной перспективе число пострадавших в результате несчастных случаев остается практически неизменным (в среднем — более трех погибших и восьми получивших травмы ежегодно). Однако, за последние десять лет отмечается незначительный рост, связанный с увеличившейся посещаемостью двух приютов, расположенных на маршруте.

В каждом из пяти случаев (18%) точное место происшествия установить не удалось. 38% происшествий с пострадавшими были зафиксированы в пределах 100 метров от кулуара Гуте, а 28% — на 550-метровом хребте непосредственно под прежним приютом Гуте. По оценке Petzl Foundation, около половины всех несчастных случаев происходило в кулуаре.

Подробное изучение показаний пострадавших и свидетелей может прояснить некоторые обстоятельства случившегося. Основной причиной (49%) всех происшествий выступают падения, далее — камнепады (30%), однако огромное число падений, что очевидно (но нигде не задокументировано), являются последствиями камнепадов.

Пострадавшими преимущественно являются мужчины (81%) среднего возраста (в среднем 39 лет) различного происхождения (представители 27 стран, в первую очередь, близлежащих), при этом большинство из них не имели страховочного троса. В основном происшествия случаются около полудня, зачастую во время спуска. Самыми уязвимыми оказались альпинисты-любители; но среди пострадавших также встречаются туристы с гидами (11%), а изредка и профессионалы.

Несмотря на многочисленность параметров, которые следует учитывать при анализе, исследование происшествий за последние два десятилетия позволяет установить наличие объективной опасности кулуара Гуте, в особенности на участке перехода. Это поистине «гиблое место». Кроме того, исследование указывает на необходимость рассмотрения всего маршрута в целом, включая хребет между переходом через кулуар и Эгюий-дю-Гуте (Aiguille du Gouter).

Аксидентология классического маршрута восхождения на Монблан за период с 1990 по 2017 год (английский яз.)

Последствия и анализ камнепадов

Летом 2011 года геотехническая компания Alpes Inge провела статистическое исследование, касающееся камнепадов и высокой посещаемости кулуара Гуте, через который проходит главный маршрут восхождения на Монблан. Наблюдения показывают, что с падением камней сталкивается порядка тысячи альпинистов на примерно 17 000 переходах. Также были определены факторы, усугубляющие и снижающие риски. Располагая более полной информацией, альпинисты смогут минимизировать свои риски.

Данное статистическое исследование стало логичным продолжением исследования безопасности, выполненного проектно-технической группой компании MEIGE в феврале 2011 года и посвященного изучению угрозы камнепадов в кулуаре, а также рассмотрению объективных рисков на этом участке. Команда Alpes Inge проводила наблюдение с 20 июня (понедельник) по 18 сентября (воскресенье) 2011 года.

Исследование камнепадов

За это время специалисты провели в полевых условиях 42 дня, при этом за весь период наблюдения было зафиксировано 754 случая камнепада. В 215 случаях было отмечено падение одного камня (33%), в 140 случаях — единовременное падение 4 камней (19%), а в 363 случаях — более 5 камней (48%). 75% падений происходило в период с 10:00 до 16:30. Самым опасным является временной отрезок с 11:00 до 13:30. Именно тогда было зафиксировано 34% всех наблюдаемых случаев камнепада. Тем не менее угроза камнепада сохраняется на протяжении всего дня.

Согласно наблюдениям, в течение самого опасного временного периода — с 11:00 до 11:30 — камнепад происходит в среднем каждые 17 минут.

Снежный покров внутри кулуара не оказывал никакого существенного влияния на факт камнепада, однако есть прямая зависимость между наличием снежного покрова и количеством камней, обрушившихся за один раз, и высотой их отскока. Отмечается, что при отрицательных температурах число камнепадов резко снижается. При положительных температурах корреляция не так очевидна, поскольку высокие температуры не связываются с камнепадами.

Также было замечено, что при влажности менее 50% камнепады происходят с большей регулярностью. Низкая влажность ассоциируется с ясной погодой и таянием снега, связанным с солнечным излучением. Отсюда следует, что вероятность камнепадов в хорошую погоду увеличивается, а в более влажную, наоборот, снижается.

В зависимости от погодных условий внешний вид кулуара Гуте может меняться. В сухое лето вероятность камнепадов возрастает (на фото справа).

Количество переходов

За период наблюдений команда Alpes Inge зафиксировала следующее:

•    кулуар пересекло 5928 альпинистов, из которых 2537 совершали восхождение (43%), а 3391— спуск (57%).
•    По оценкам команды наблюдателей, общее количество переходов за летний период составило 17–17,5 тысяч: 7,3–7,5 тысяч совершали подъем и около 9,7–10 тысяч — спуск.
•    Реже всего кулуар пересекают до 8:30 утра.
•    76% переходов совершается между 9:00 и 15:00, а 40 % — между 11:30 и 14:00.

В самый пиковый период — между 12:30 и 13:00 — каждые 105 секунд кулуар пересекает один человек.

Команда Alpes Inge неоднократно становилась свидетелем опасных ситуаций в кулуаре, в которых оказывались альпинисты во время камнепадов. Согласно записям наблюдателей, из-за камнепада в сложную ситуацию попало 363 альпиниста. Это составило 6% от общего количества переходов или от 15% до 40% переходов в пять самых опасных дней.

За период наблюдений в летний период 2011 года под камнепад в ходе пересечения кулуара попала одна тысяча альпинистов. В самый пиковый период — между 12:30 и 13:00 — каждую 21 минуту в опасной ситуации оказывался один альпинист.

Исследование основывается на неполном статистическом наблюдении, которое проводилось в полевых условиях 42 дня. К любым опубликованным результатам необходимо подходить с известной степенью осторожности. Однако данное исследование отличается бесспорной обстоятельностью как в аспекте камнепадов, так и в аспекте числа альпинистов, подвергшихся риску камнепадов при переходе кулуара Гуте.

Заключение

Регулярность и масштаб наблюдаемых камнепадов подтверждает существование реальной угрозы при пересечении кулуара. В сезон камнепады могут начаться в любой момент, но отмечается, что их интенсивность значительно варьируется в непосредственной зависимости от погодных условий.

Наименее подвержены камнепадам холодные периоды, когда температура опускается ниже нуля, а небо затянуто облаками. Чаще всего камнепады происходят в жаркую солнечную погоду и при низкой влажности. Как правило, в эти периоды кулуар Гуте пересекает максимальное количество альпинистов, восходящих на вершину Монблана или совершающих спуск.

Как сократить количество несчастных случаев в кулуаре Гуте

Простого решения, как справиться с опасностями в кулуаре Гуте, не существует. Приоритет необходимо отдавать информированию и профилактике. Тем не менее нельзя исключать и другие меры по снижению рисков, например, разработку совершенно нового маршрута, строительство приютов или прокладывание тоннеля в кулуаре.

С целью положить начало предметному обсуждению фондом Petzl Foundation было изучено несколько предложений, выдвинутых различными экспертами.

Идея тоннеля, предложенная гидами Сен-Жерве, позволила бы обеспечить длительную защиту без внесения видимых изменений в тело горы и оказания выраженного воздействия на окружающую среду.  Однако реализация такого проекта потребует значительных усилий, поэтому данное предложение все еще находится в стадии обсуждения.

Повышение безопасности данного маршрута никоим образом не сделает его легче для прохождения. Кроме того, желающие подняться на вершину должны понимать, что такое восхождение предполагает физическую и психологическую выносливость. Изучая возможные варианты решения проблемы, необходимо рассматривать не только кулуар, но и весь маршрут в целом.

Восхождение на Монблан: памятка альпиниста

Летом 2012 года Национальный координационный комитет по развитию альпинистской деятельности совместно с Petzl Foundation развернули информационную кампанию, ориентированную на желающих совершить восхождение на «крышу Альп». Практические рекомендации и полезная информация доступны на десяти языках.

В мае 2014 года Chamoniarde association и Комитет по развитию альпинистской деятельности при поддержке Petzl Foundation запустили сайт www.climbing-mont-blanc.com в рамках данной информационной кампании.

Скачать буклет:

Восхождение на Монблан: памятка альпиниста (русский язык)

Мнения и дискуссии

Финансируя некоммерческие проекты, Petzl Foundation действует ради общего блага наших горных сообществ. Компания стремится сократить риски, связанные с прохождением кулуара Гуте и поэтому ставит целью:

•    задать предметную тему для обсуждения;
•    повысить уровень информированности;
•    способствовать объективной оценке рисков и не играть в «русскую рулетку»;
•    снизить риски, не нанося ущерб образу вершины;
•    найти эффективные решения;
•    направить усилия в нужное русло и прийти к соглашению.

 

Оригинал статьи — petzl.com

UTMB Монблан — Финал Мировой серии UTMB

РЕГИСТРАЦИЯ TDS: СЕЙЧАС ИЛИ НИКОГДА!

Регистрация TDS открыта! Осталось немного нагрудников, не м…

Открыта регистрация на TDS

РЕГИСТРАЦИЯ TDS: СЕЙЧАС ИЛИ НИКОГДА!

Регистрация TDS открыта! В наличии осталось несколько нагрудников, не…

Медицинская справка

Для подтверждения вашей регистрации нам потребуется ваша медицинская справка до 31 мая. Скачать и отправить шаблон можно здесь.

Откройте для себя UTMB Cares

В рамках UTMB Cares бегуны со всего мира приглашаются на «Гонку за больше», чтобы поддержать и продемонстрировать положительные результаты проектов в гоночных сообществах.

Сравните гонки

Сравните гонки

Выйдите за пределы своих возможностей, чтобы завершить легендарную гонку UTMB и осуществить свою мечту!

Подробная информация о гонке

Гонка

Самая легендарная трейловая гонка в мире, UTMB, является финалом трассы Мировой серии UTMB в категории 100 м.

Старт младшей сестры UTMB, следуя по тропам Tour du Mont Blanc между Курмайором и Шамони.

Подробная информация о гонке

Гонка

Одна из самых престижных гонок в мире — финал Мировой серии UTMB в категории 100 км.

Испытайте себя на этой обновленной 55-километровой трассе и испытайте сложные, но захватывающие дух швейцарские приключения.

Подробная информация о гонке

Гонка

Соревнование OCC представляет собой финальный этап Мировой серии UTMB в категории 50 км для ультрамарафонцев на средние дистанции.

Психическая стойкость, командный дух, стремление к приключениям и основные горные ценности необходимы для того, чтобы испытать это приключение на всю жизнь, грандиозное командное путешествие по Монблану.

Подробная информация о гонке

Гонка

Благодаря своим уникальным ландшафтам, дружелюбной и альпийской атмосфере, TDS является событием мирового уровня как никогда ранее.

Детали гонки

Зарегистрируйтесь сейчас

Гонка

MCC представляет собой 40-километровую гонку от Мартиньи-Комб до Шамони, предназначенную в первую очередь для волонтеров UTMB, партнеров и местных жителей.

Детали гонки

Гонка

MCC

Примите участие в гонке на 15 км с набором высоты 1300 метров в самом сердце итальянских Альп.

Информация о гонке

Гонка

Прекрасная возможность для нового поколения трейлраннеров ощутить вкус волшебства UTMB Mont-Blanc с двумя гонками за 2 дня.

Подробная информация о гонке

Гонка

Выберите свой квест

Присоединяйтесь к сообществу страстных бегунов со всего мира. Создайте свою учетную запись, получите подробную информацию о своем опыте в UTMB Mont-Blanc и следуйте своим приключениям на финал Mont-Blanc и UTMB® World Series Finals в Шамони.

Выберите свой квест

Окажите личную помощь на протяжении трассы в специально отведенных местах или следите за гонкой из дома, чтобы разделить путешествие со своим любимым бегуном.

Быть волонтером гонки — это захватывающий опыт, который гарантирует необыкновенное приключение. В рамках международного мероприятия вы познакомитесь с людьми со всего мира и поможете бегунам добраться до финиша.

Стань волонтером

Стань частью необыкновенного приключения и раздели невероятные эмоции! Вы можете внести свой вклад в успех гонки.

Стать партнером

Все, что вам нужно знать о гонке. Получите доступ к пресс-релизам, эксклюзивному контенту, пресс-киту и подайте заявку на аккредитацию на месте.

Подробнее

УЗНАЙТЕ СВОЮ СТАТИСТИКУ И СЛЕДИТЕ ЗА ЗАДАНИЕМ

Создайте учетную запись «Мой UTMB», чтобы получить доступ к подробной статистике о ваших прошлых гонках, сверьтесь со своим индексом UTMB, сравните свои результаты с другими бегунами, проверьте количество беговых камней , просматривать предстоящие турниры UTMB World Series и многое другое.

Создать учетную запись

Монблан: строки, написанные в долине Шамуни…

                                    I

Вечная вселенная вещей

Течет сквозь разум и катит свои быстрые волны,

Теперь темно — то сверкающий — то отражающий мрак—

То дающий великолепие, откуда из тайных родников

Источник человеческой мысли дань свою приносит

Воды — со звуком, но наполовину своим,

Такой, какой часто принимает слабый ручеек,

В диких лесах, среди одиноких гор,

Где водопады вокруг него прыгают вечно,

Там, где спорят леса и ветры, а огромная река

Над своими скалами непрестанно бьется и бушует.

                                    II

Так ты, Ущелье Арве – темное, глубокое ущелье –

Ты, многоцветная, многоголосая долина,

Над чьими соснами, скалами и пещерами плывут

Быстрые тени облаков и солнечные лучи: ужасная сцена,

Где сила подобие Арве спускается

Из ледяных бездн, опоясывающих его тайный трон,

Прорываясь через эти темные горы, как пламя

Из молнии сквозь бурю; — ты лжешь,

Твой гигантский выводок сосен вокруг тебя цепляясь,

Дети старших времен, в чьей преданности

Бесцепные ветры все еще приходят и всегда приходили

Чтобы испить их ароматы и их могучее колебание

Чтобы услышать — древнюю и торжественную гармонию;

Твои земные радуги раскинулись по размаху

Эфирного водопада, чья завеса

Одевает какой-то нескульптурный образ; странный сон

Который, когда голоса пустыни терпят неудачу

Окутывает все своей глубокой вечностью;

Твои пещеры отзываются эхом от волнения Арве,

Громкий, одинокий звук, который не может укротить никакой другой звук;

Ты пронизан этим непрерывным движением,

Ты путь этого неутомимого звука —

Ущелье Головокружения! и когда я гляжу на тебя

Я кажусь в трансе возвышенным и странным

Чтобы размышлять о своей отдельной фантазии,

Мой собственный, мой человеческий разум, который пассивно

Сейчас производит и получает быстрые воздействия,

Удерживая непрекращающийся обмен

С ясной вселенной вещей вокруг;

Один легион диких мыслей, чьи блуждающие крылья

теперь плавают над твоей тьмой, и теперь отдыхают

, где это или ты не невыразился гость,

в неподвижной пещере Поэза,

. 0003

Поиск среди теней, проходящих мимо

Призраков всего сущего, какой-то тени твоей,

Какой-то призрак, какой-то слабый образ; до груди

Откуда они бежали напоминает их, ты там!

                                    III

Некоторые говорят, что отблески далекого мира

Посещают душу во сне, Что смерть — это сон,

И что ее формирует занятые мысли, число которых превосходит

Из тех, кто просыпается и живет. — Я смотрю ввысь;

Неведомое всемогущество разверзлось

Завеса жизни и смерти? или я лгу

Во сне, и могучий мир сна

Раскинулся далеко кругом и неприступно

Своими кругами? Ибо сам дух терпит неудачу,

Несется, как бездомное облако, с отвесной скалы на отвесную

Что исчезает среди незримых ветров!

Далеко, высоко, пронзая бесконечное небо,

Появляется Монблан — неподвижный, снежный и безмятежный;

Его предметные горы их неземных форм

Нагромождение вокруг него льда и камня; широкие долины между

Замерзших потоков, бездонных глубин,

Голубых, как нависшее небо, расстилающееся

И ветер среди нагроможденных круч;

Пустыня, населенная одними бурями,

Спасти, когда орел принесет охотничью кость,

И волк выслеживает ее там — как ужасно

Его формы сгрудились вокруг! грубая, голая и высокая,

Призрачная, и покрытая шрамами, и расколотая. — Это сцена

Где старый демон Землетрясения учил своего молодого

Разорению? Это были их игрушки? Или море

Огня окутало когда-то этот безмолвный снег?

Никто не может ответить — теперь все кажется вечным.

У пустыни есть таинственный язык

Который учит ужасному сомнению или вере такой мягкой,

Такой торжественной, такой безмятежной, что человек может быть,

Но для такой веры, с Природой примиренной;

У тебя есть голос, великая Гора, чтобы отменить

Большие коды обмана и горя; непонятный

Всем, но который мудрый, и великий, и добрый

Толковать, или прочувствовать, или глубоко прочувствовать.

                                   IV

Поля, озера, леса и ручьи, все живые существа, обитающие

В мертвой земле; молния и дождь,

Землетрясение, и огненный потоп, и ураган,

Оцепенение года, когда снится слабый сон

Посещение скрытых почек или сон без сновидений

Удерживает каждый будущий лист и цветок ; граница

С которым они выпрыгивают из этого ненавистного транса;

Дела и пути человека, их смерть и рождение,

И что из него и всего, чем он может быть;

Все, что движется и дышит с трудом и звуком

Рождаются и умирают; вращаться, ослабевать и набухать.

Сила обитает отдельно в своем спокойствии,

Далекая, безмятежная и недоступная:

И этот , обнаженный лик земли,

На которые я гляжу, даже на эти первозданные горы

Научи предупреждающему уму. Ледники ползут

Как змеи, высматривающие свою добычу из дальних источников,

Медленно катятся; там много пропасти

Мороз и Солнце в презрении к власти смертной

Имеют пил’д: купол, пирамиду и вершину,

Город смерти, отличающийся множеством башен

И стеной неприступный из сияющих льдов.

Все же не город, а поток развалин

Есть ли, что с пределов неба

Катится свой вечный поток; огромные сосны разбросаны

Своей тропой, или в исковерканной земле

Безветвистый и раздробленный; скалы, вытащенные

Из самых отдаленных пустошей, ниспровергли

Пределы мертвого и живого мира,

Никогда не вернуть. Жилище

Насекомых, зверей и птиц становится его добычей;

Их пища и их убежище навсегда исчезли,

Так много жизни и радости потеряно. Раса

Человека далеко летит в страхе; его работа и жилище

Исчезают, как дым перед бурным потоком,

И место их неизвестно. Внизу обширные пещеры

Сияют в беспокойном блеске стремительных потоков,

Которые из тех тайных пропастей в смятении бьют

Встреча в долине, и одна величественная Река,

Дыхание и кровь дальних земель, навеки Лин Эйр .

                                    В

Монблан еще блестит в вышине: — сила есть,

Неподвижный и торжественная сила многих взглядов,

И много звуков, и много жизни и смерти.

В спокойной тьме безлунных ночей,

В одиноком сиянии дня падают снега

На той Горе; никто не видит их там,

Ни когда хлопья горят на заходящем солнце,

Или лучи звезд пронзают их.