Фрукт шишки: Что такое мушмула? Какой вкус у этого зимнего фрукта и 2 рецепта с ним
что это: фото, польза и вред, калорийность, рецепты, посадка и уход
Плодовое дерево, или кустарник, мушмула относится к подсемейству Яблоневые, семейству Розовые. Родиной растения считается Китай, откуда ее позже завезли в Японию. На сегодняшний день мушмула распространена в Азии, теплых странах Средиземноморья, растет в Турции, Абхазии, северных районах Закавказья и Ирана, на Балканах. Другие названия мушмулы: эриоботрия японская, шесек, локва, бива, нисперо.
Деревья достигают 10 метров в высоту, но выращенные в домашних условиях растения не превышают 2 метров. Цветы мушмулы рыжевато-серого или белого оттенка с приятным запахом и густым войлочным опушением. Примечательно, что цветет дерево или кустарник в период с сентября по ноябрь, плодоносит весной или в конце лета, очень хорошо переносит морозы до -15 градусов. И чем старше мушмула, тем она более устойчива к холодам. Даже если дерево погибло от мороза, оно вновь отрастает от корня. Деревья, растущие в северных частях, приносят плоды не каждый год, а только в теплую зиму. На ветках дерева есть колючки, листья жесткие, опушенные снизу.
Плоды мушмулы с плотной кожицей, похожи на маленькие яблочки или абрикосы, оранжевого цвета. Растут плоды кистями, по 3-8 штук, внутри 4 крупные косточки. На вкус фрукты в зависимости от сорта слабокислые, сладкие, кисло-сладкие или чуть кислые, напоминают сочетание сочной груши и черешни или мясистую айву с чуть кисловатым привкусом.
Сорта и виды
Самые известные виды растения: японская и кавказская (германская) мушмула. В Китае известно около 1000 сортов мушмулы, на Иберийском полуострове и в Алжире — 100. Наиболее известны следующие сорта:
- Комун, плоды среднего размера, чуть сплющенные или круглые, с яркой желтой матовой, чуть опушенной кожицей;
- Премьер, дает крупные плоды грушевидно-овальной формы, желто-оранжевого цвета с матовой, опушенной кожицей;
- Танака, крупные плоды овальной грушевидной формы, желтые с оранжевым оттенком, опушенные;
- Шампань, темно-желтые опушенные плоды овальной или грушевидной формы;
- Сайлес, плоды похожи на абрикос по вкусу, оранжевого цвета;
- Морозко, поды с нежным ароматом, яркого желтого оттенка;
- Эдванс, Оранж, Виктор, плодоносят кисло-сладкими на вкус фруктами, оранжевого или ярко-желтого цвета.
Полезные свойства и вред
В плодах много витаминов и более 80% воды. Мушмула хорошо утоляет жажду, насыщает организм полезным веществами и содержит мало сахара, поэтому можно есть ее во время похудения. Есть фрукты могут и люди с сахарным диабетом, в составе плодов есть вещество, которое способствует выработке инсулина — тритерпен. В плодах, листьях и семенах содержится:
- амигдалин
- флавоноиды
- пектин
- фенольные соединения
- органические кислоты
- полисахариды
- дубильные вещества
- фитонциды
Мушмула укрепляет иммунитет и является хорошим природным антиоксидантом. Кору применяют для дубления кожи, из древесины делают кухонную утварь и сувениры, семена употребляют только в обработанном виде, перемалывают и заваривают как кофе, из них варят отвары и настойки.
Листья очень ценятся народными лекарями, так как содержат урсоловую, коросолиевую и помолиевую кислоту, карафоллин, растительные полифенолы, гликозиды. Эти вещества обладают свойствами бороться с чужеродными тельцами в организме.
Не рекомендуется употреблять в пищу плоды при некоторых проблемах со здоровьем:
- повышенная кислотность желудка;
- гастрит и язвенная болезнь желудка в период обострения;
- болезни поджелудочной железы.
Детям, во избежание аллергической реакции, можно съедать не более 2 плодов в день, взрослым — 4 плода.
Пищевая ценность
В 100 г мушмулы содержится всего 47 кКал, витамины А, С, группы В и множество полезных веществ и микроэлементов:
- углеводы — 14 г
- клетчатка — 1,7 г
- зола — 0,5 г
- цинк — 0,05 мг
- селен — 0,6 мкг
- магний — 13 мг
- калий — 266 мг
- кальций — 16 мг
- натрий — 1 мг
- железо — 0,28 мг
- фосфор — 27 мг
- марганец — 0,148 мг
- медь — 0,04 мкг
Применение в медицине и косметологии
Мушмула издавна применяется в народной медицине и получила признание в косметологии. Из всех частей растения готовят средства по уходу за кожей, маски и лосьоны для лица, которые помогают бороться с угревой сыпью.
Цветы растения обладают отхаркивающими свойствами и помогают избавиться от накопившейся слизи в легких и бронхах. Беременным женщинам рекомендуют употреблять плоды в пищу для насыщения организма витаминами и полезными веществами.
Мушмулу, листья и цветы растения используют в следующих случаях:
- бронхиты, астма, кашель;
- расстройство кишечника;
- интоксикация организма;
- проблема фильтрации почек;
- повышенное артериальное давление;
- высокое содержание холестерина в крови;
- проблемы с печенью.
Очень полезна мушмула для профилактики раковых опухолей, снижения радиации. Полезные свойства помогают избавиться от чувства усталости и повысить количество эритроцитов. При регулярном употреблении плодов укрепляется сердечная мышца, организм насыщается калием, который необходим для нормальной работы сердца.
Витамин А, содержащийся в мушмуле, очень важен для здоровья глаз и предотвращает повреждение сетчатки свободными радикалами.
Отвар для очищения организма
500 мл воды вскипятить и добавить 1 столовую ложку сушеных листьев мушмулы. Выдержать отвар 3 часа в термосе и процедить. Пить за 20 минут до еды по 50 мл.
Курс приема отвара длится 2 недели, после необходимо сделать перерыв на несколько месяцев и повторить снова. Отвар очищает организм от солей, тяжелых металлов и шлаков, печень — от излишков билирубина.
Спиртовая настойка от сильной простуды
5 крупных плодов хорошо размять, косточки растолочь и соединить с кашицей, залить 100 мл водки и тщательно перемешать. Вылить в стеклянную емкость, плотно закрыть, оставить на 3 дня в прохладном и темном месте. Готовый настой процедить и принимать перед едой по 1 столовой ложке.
Настойка очень эффективна при простуде и хроническом бронхите, обладает хорошими отхаркивающими свойствами. Можно использовать при лечении астмы.
Мушмула в кулинарии
Из плодов варят варенье, джемы, компоты, готовят соки, квас, ликер, вино, фруктовые салаты, соусы, шербет, используют как начинку при выпечке.
Варенье из мушмулы и семян тыквы
Ингредиенты:
- 1 кг плодов
- 300 г сахара
- 4 ст. л. семян тыквы
Приготовление:
- Очистите мушмулу от косточек и перемешайте с сахаром, поместите на 10 минут в микроволновку.
- Выньте массу и добавьте семена тыквы.
- Переложите в кастрюлю и варите на плите, на среднем огне, помешивая, пока сироп не уварится на 1/3.
Шербет из мушмулы
Ингредиенты:
- 200 г сахара
- 500 мл воды
- 1 кг плодов
Приготовление:
- Сварите сироп из воды и сахара и охладите до 30 градусов.
- Отожмите из мушмулы сок, добавьте в остывший сироп и перемешайте.
- Разлейте в стаканы и оставьте в холодильнике на несколько часов.
Как выбрать и хранить мушмулу
Выбирая плоды, важно обращать внимание на состояние кожицы и плотность фруктов. Кожура должна быть ровного цвета, без трещин, темных пятен и повреждений. Плоды должны быть средней плотности, несильно мягкие. Хранятся фрукты несколько дней в холодильнике, едят их очищенными от кожуры и семян.
Выращивание мушмулы дома
Мушмулу японскую и кавказскую можно вырастить и дома, используя один из 3 вариантов выращивания:
- косточки
- черенки
- отростки
Выращивание японской и кавказской мушмулы из косточек
Плод, из которого вы будете извлекать косточки, должен быть хорошо созревшим. Посадка состоит из нескольких этапов:
- возьмите горшок диаметром 9 см с хорошими дренажными отверстиями, заполните смесью из торфа и песка;
- полейте хорошо водой, чтобы почва была полностью пропитана и жидкость вытекала из дренажных отверстий;
- посадите косточки на глубину 3 см. Сажать можно сразу все косточки из одного плода или по одной;
- накройте горшок пленкой и поставьте в теплое место, чтобы прямые лучи солнца на него не падали. Регулярно удаляйте с пленки образовавшийся конденсат, приподнимая ее, и увлажняйте почву с помощью распылителя. Ростки появляются не из каждой косточки, всходы показываются через несколько месяцев;
- когда покажутся ростки, снимите пленку и поддерживайте в помещении температуру в 18 градусов;
- когда у ростка появится 3-4 листика, пересадите его в горшок с диаметром побольше, для грунта смешайте 0,5 части песка, 1 часть дерновой почвы и 2 части листовой земли.
Выращивание мушмулы кавказской из косточки осуществляется следующим образом:
- косточки извлеките из спелого плода и замочите на 3 часа в растворе стимулятора роста;
- выберите горшок объемом в 2 литра, заполните универсальным субстратом для комнатных растений и посадите 5 косточек на глубину 3-4 см;
- горшок накройте пленкой и поставьте в теплое место, каждый день проветривайте, приподнимая пленку, и увлажняйте почву по мере подсыхания;
- уже через 45 дней должны появиться всходы, еще через 25 дней сформируются 3 листика;
- пересадите каждый росток мушмулы в отдельные горшки, используя способ перевалки.
Выращивание из черенков
Оба вида отлично размножаются черенками, которые обладают хорошей жизнеспособностью. Этот вариант выращивания осуществляется следующим образом:
- возьмите несколько веточек прошлогоднего прироста в 20 см длиной, с двумя развитыми узлами;
- обрежьте наполовину листья для уменьшения испарения;
- припудрите срезы черенков золой;
- посадите по одному в горшки с толстым слоем дренажа. Грунт берите из торфа и песка в одинаковых пропорциях, опрыскивайте и поливайте по мере высыхания почвы.
Можно сделать для растения купол из прозрачного материала для более комфортных условий и добавлять в воду для полива средство «корневин» для более быстрого укоренения. При правильном уходе через месяц черенки должны укорениться. Прироста не будет заметно длительный период времени, потому что черенок будет находиться на стадии формирования корневой системы. Через год растение может начать сильно расти, так как корневая система уже полностью окрепнет. При правильном уходе постепенно вырастет деревце, которое будет радовать красивыми цветами и сочными фруктами.
Выращивание отростками
Возьмите от материнского растения однолетний здоровый побег, пригните к земле и зафиксируйте проволокой. Укореняются отводки медленно и отделять росточек нужно осенью, но только в том случае, если отводка хорошо прижилась. Можно стимулировать укоренение и добавить в воду для полива «корневин» и сок алоэ.
Посадка саженца на постоянное место
Молодое деревце любит свет, сажать его нужно только на хорошо освещенном участке. Мушмулу нельзя сажать в местности с высокими грунтовыми водами, так как она нуждается в хорошем дренаже.
Этапы посадки:
- подготовьте яму диаметром на 1/3 больше земляного кома саженца;
- уложите на дно слой дренажа и насыпьте комплексное удобрение с костяной мукой;
- приготовьте в равных пропорциях смесь из торфа, земли, перегноя и песка;
- полейте яму для посадки и поместите в лунку саженец;
- присыпьте готовой смесью и хорошо утрамбуйте;
- замульчируйте перегноем или компостом приствольный круг деревца.
В течение года дерево укоренится и начнет расти. Важно сделать все правильно.
Обрезка
Дерево обрезают не только для красоты, но и для поддержки здорового состояния и повышения урожайности. Первые 3-4 года обрезку проводят на треть годичного прироста. Обрезают больные, сухие, подмерзшие ветки и неудачно переплетенные ветки в центре. После 4 лет проводят только санитарную и декоративную обрезку.
Болезни и вредители
Враги мушмулы в открытом грунте — щитовка и сажистый гриб. Для профилактики необходимо 2 раза в сезон опрыскивать деревце раствором лепидоцида или фитоверма.
Подкормка
Мушмула любит нейтральную или слабокислую почву и быстро забирает себе все полезные вещества. Летом важно регулярно подкармливать растение. За день до полива при активном росте необходимо вносить калийные удобрения, при цветении — фосфорные.
Растение любит, когда его удобряют коровяком с органическими удобрениями в пропорции 1 к 8. Молодые деревья и саженцы подкармливать нужно раз в 2 недели, взрослые деревья — 2 или 3 раза с весны до осени.
Чем полезна мушмула? – новости и статьи в регионе Татарстан – АптекаМос
Чаще всего к нам везут японскую и германскую мушмулу. В нашей стране фрукт произрастает в Крыму, на Кавказе, в Приазовье и Дагестане.
Иногда мушмулу можно принять за абрикос – она похожа на него светло-оранжевым цветом и гладкой кожей. По вкусу фрукт напоминает грушу или айву, но некоторые сорта по кислоте могут соперничать с цитрусовыми.
Мушмула в большом количестве содержит витамины А, С, РР, Е, К и группы В, калий, натрий, йод, медь, кальций, селен, пектин и пищевые волокна. Энергетическая ценность плодов небольшая – приблизительно 50 ккал на 100 г.
При регулярном употреблении фрукт предотвращает резкие перепады артериального давления, укрепляет стенки сосудов и нормализует сердечный ритм. Мушмула повышает иммунитет и помогает организму восстановиться после болезни. При простуде мушмула поможет вывести мокроту и уменьшит боль в горле.
Большое количество клетчатки нормализует работу ЖКТ и предотвращает запоры. Но для регулярного стула есть нужно только спелые плоды – недозрелая мушмула обладает крепящим свойством, поэтому ее употребляют при склонности к диарее.
Поможет фрукт и тем, кто желает сбросить вес. Мушмула выводит лишнюю жидкость и токсины, а также эффективно снижает уровень сахара в крови.
Содержание бета-каротина в фрукте в несколько раз выше, чем в моркови, а значит регулярное употребление мушмулы позволит надолго сохранить остроту зрения и уберечь глаза от болезней и возрастных изменений.
При отсутствии противопоказаний фрукт могут включать в свой рацион беременные и кормящие женщины, поскольку он богат витаминами, необходимыми для поддержания здоровья матери и гармоничного развития ребенка. Детям мушмулу можно давать с 3 лет, если у них нет на нее аллергии.
Мушмула для красоты
Фрукт содержит большое количество витаминов, микроэлементов и антиоксидантов, поэтому он часто используется в домашней и промышленной косметике.
Мушмула разглаживает морщины, предотвращает акне, нормализует работу сальных желез и тонизирует кожу. Чаще всего экстракт мушмулы входит в состав масок и кремов.Для ухода за кожей хорошо подходят кавказская и японская мушмула, в которых больше органических кислот, чем в других сортах. Из протертой мякоти можно делать увлажняющие и питательные маски, а измельченные косточки использовать в качестве скраба. В зависимости от потребностей кожи к мушмуле можно добавлять мед, сметану, растительное масло (оливковое, какао), другие фрукты и ягоды.
Польза листьев мушмулы
В странах, где произрастает мушмула, в лечебных и косметических целях применяют отвар из листьев растения. Он так же, как и мякоть, содержит витамины, дубильные вещества, эфирные масла и антиоксиданты.
- Отвар предотвращает диарею, налаживает работу ЖКТ, повышает иммунитет, снижает уровень холестерина и сахара в крови, а также уменьшает температуру и воспаление, поэтому его часто пьют при простуде и проблемах с суставами.
В косметических целях его используют в качестве тоника, протирая кожу утром и вечером. Отвар из листьев мушмулы осветляет и выравнивает кожу.
- Польза косточек мушмулы
Косточки некоторых фруктов бывают полезны так же, как и мякоть. Мушмула не исключение: из сушеных обжаренных и перемолотых косточек делают напиток, напоминающий по вкусу кофе и обладающий бодрящими и тонизирующими свойствами. Его готовят из косточек японской и германской мушмулы. Но сырые косточки использовать нельзя, т.к. они токсичны.
Когда мушмула может навредить?
Как и другие фрукты и овощи, мушмулу нельзя есть, если есть аллергия на нее. Из-за того, что фрукт кислый, он может стать причиной обострения гастрита, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки и других заболеваний ЖКТ. В больших количествах фрукт способен вызвать диарею и изжогу, поэтому в день рекомендуется употреблять не более 6 плодов. Сушеные и засахаренные плоды практически не имеют противопоказаний, но содержат много сахара.
Мушмула в кулинарии
Обычно перед употреблением из мушмулы удаляют косточку, а плоды режут пополам. Если фрукт слегка недозрелый с плотной кожурой, то ее срезают. В других случаях мушмулу можно есть и с кожицей. Переспелые плоды часто бродят, а маленькие фрукты бывают недозрелыми, поэтому лучше употреблять в пищу мушмулу средней величины.
Мушмулу добавляют в десерты и выпечку, фруктовые салаты и мясные блюда для придания им сладости и пикантности. Также на ее основе делают компоты и освежающие напитки. Для сладостей подойдет кавказская мушмула, поскольку она обладает кислым и освежающим вкусом, а для других блюд – японская и другие сладкие сорта. В отличие от многих овощей и фруктов, мушмула не теряет своих свойств при термической обработке.
Что можно приготовить?
Понадобится 1 кг плодов, 500–600 г сахара, лимон, чайная ложка корицы и ванилин по вкусу.
Мушмулу необходимо очистить от кожицы, удалить косточки и мелко порезать. К ней нужно добавить нарезанный вместе с цедрой лимон. Фрукты положить в кастрюлю, залить водой и варить на слабом огне, пока они не размягчатся. Затем положить сахар и специи и продолжать варить, пока сахар не растворится, а мармелад не загустеет. Мармелад снять с огня, переложить в форму и остудить, после чего порезать на небольшие кусочки, которые по желанию можно обвалять в сахарной пудре.
Для приготовления потребуется 6–7 плодов с косточками, литр воды, 100 г сахара и чайная ложка корицы.
Расколите косточки, залейте их водой и поставьте на слабый огонь. Мякоть разотрите в отдельной посуде до пюреобразной консистенции. Как только косточки закипят, добавьте сахар и корицу. Снимите с огня, процедите, чтобы удалить частицы косточек, немного остудите и добавьте мякоть.
Источник: Ирина Обухова, журналист
Мушмула германская — Выращивание из Семян!
Мушмула германская
Научная классификация
Царство:РастенияОтдел:ПокрытосеменныеКласс:ДвудольныеПорядок:РозоцветныеСемейство:РозовыеРод:МушмулаВид:Мушмула германскаяЛатинское названиеMespilus germanica L.
Мушмула́ герма́нская (лат. Mespilus germanica ) — листопадное плодовое дерево семейства Розовые.
Содержание
Распространение [ править | править код ]
Несмотря на видовой эпитет, это дерево происходит из Юго-Западной Азии и Юго-Восточной Европы и было завезено в Германию римлянами. Мушмуле германской необходимо тёплое лето и мягкая зима. Мушмула в диком виде произрастает на южном берегу Крыма, в Грузии, Армении, Азербайджане и на Северном Кавказе. Одиночные растения встречаются в садозащитных насаждениях центральных районов Украины (например, в городе Умани, куда растение было завезено в советские времена как слаборослый подвой для груши). Она предпочитает солнечные сухие места и слабокислую почву.
В Алжире очень часто встречается в садах домов колониального времени в пригородах крупных городов.
Ботаническое описание [ править | править код ]
Мушмула германская — плодовое дерево, при идеальных (безморозных) условиях растение вырастает до 8 м, но чаще оно намного ниже.
Листья дерева тёмно-зелёные эллиптические, 8—15 см длиной и 3—4 см шириной, но осенью, перед падением, меняют окраску на красный. Пятилепестковые белые цветки появляются поздней весной.
Плод красновато-коричневого цвета, диаметром 2—3 см, с развёрнутыми постоянными чашелистиками, придающими ему полую внешность. Плоды мушмулы германской твёрдые и кислые. Они пригодны к употреблению в пищу только после подморожения или длительного хранения (в том случае, если плоды снимаются с дерева до наступления заморозков). При этом они становятся сладкими и мягкими, но приобретают морщинистую структуру и уменьшаются в объёме.
Культивирование [ править | править код ]
Мушмула германская культивируется уже 3000 лет в прикаспийских областях Азербайджана. Она стала выращиваться древними греками около 700 г. до н. э. и древними римлянами около 200 г. до н. э. В древнеримскую и средневековую эпохи это растение было важнейшей плодовой культурой. Однако в XVII—XVIII вв. интерес к ней постепенно угасал, и она заменялась другими культурами, а в настоящее время культивируется довольно редко.
Варианты названия [ править | править код ]
На Северном Кавказе мушмулу обыкновенную по-русски, как правило, называют «шишки»; ср. также в словаре В. Даля: ЧИШКА, чишки, чишковое дерево — мушмула, Mespilus germanica. В Чечне — хьамц. В российском Закавказье (Сочи, Туапсе) и Абхазии — мушмула. В Грузии этот плод называют дзмартли. В Армении — зыкыр. В Баку — эзгиль.
Содержание статьи
- Мушмула кавказская – необычный фрукт
- Тис ягодный: полезные свойства
- Мушмула: полезные и лечебные свойства
О фрукте
Мушмула – необычный фрукт с редким и красивым названием. Существуют два культурных плодовых растения: кавказская мушмула и японская. Несмотря на общее название, они настолько различаются между собой, что ученые-ботаники относят их к разным родам одного и того же семейства розовоцветных.
Родиной мушмулы кавказской является Юго-Западная Азия и Юго-Восточная Европа. На сегодняшний день этот фрукт встречается на территории Грузии, Алжира, Армении, Крыма и всех прочих стран с таким же климатом.
Плоды мушмулы кавказской коричневого цвета с легким красным оттенком. Они могут достигать в диаметре до 3 см. Вкус у этих плодов кисло-сладкий, немного вяжущий, и чтобы избавиться от вязкости, плоды можно обработать холодной водой.
Полезные свойства мушмулы
В составе этого удивительного фрукта содержится много аскорбиновой кислоты, повышающей и укрепляющей иммунитет и помогающей бороться с инфекциями.
Мушмула благотворно влияет на состояние сосудов – укрепляет их стенки и предотвращает возникновение тромбов.
За счет содержания дубильных веществ, мушмула кавказская оказывает бактерицидное действие. Помимо этого, плоды можно использовать как противовоспалительное и кровоостанавливающее средство.
Мушмула способствует очищению организма от шлаков, снижает уровень холестерина, улучшает деятельность желудочно-кишечного тракта.
Также в мушмуле содержится калий, благотворно влияющий на сердечнососудистую систему организма, и кальций, улучшающий состояние волос, ногтей и костей в теле человека. А благодаря входящему в состав магнию, этот фрукт оказывает положительное влияние на нервную систему и состояние мышц. Также плоды мушмулы нормализуют давление и улучшают свертываемость крови, что существенно снижает риск возникновения инфаркта и инсульта.
Применение в кулинарии
Плоды мушмулы кавказской можно употреблять как в свежем виде, так и в переработанном. А если собрать их после заморозков, то они растеряют всю кислоту и будут очень сладкими на вкус.
Из плодов мушмулы делают варенье, джем, сироп, компот и пр. Также этот фрукт может отлично украсить любой десерт.
Применение в медицине
Применение мушмулы кавказской нашли и в народной медицине. Известно, что неспелые плоды оказывают закрепляющее действие, а спелые, наоборот, дают слабительный эффект.
Отвар, сделанный из неспелых плодов и семян, хорошо восстанавливает деятельность желудочно-кишечного тракта, помогает при мочекаменной болезни.
Мушмула германская и мушмула японская по степени родства находятся намного дальше друг от друга, чем, например, разные сорта яблок. Принадлежа к семейству Розоцветные (Rosaceae), они тем не менее относятся к разным родам. Мушмула германская принадлежит к роду Mespilus и является его единственным представителем. Ее японская родственница относится к роду Eriobotrya. В него входят около тридцати видов растений, но культивируется только один.
Свое название мушмула германская получила явно незаслуженно, так как ведет свое происхождение из Юго-Западной Азии и Юго-Восточной Европы. В Германию ее завезли римляне, впоследствии эпитет «германская» стал видовым названием растения. Это дерево 2-5 метров высотой, его плоды достигают в размере нескольких сантиметров, имеют красновато-коричневый цвет и созревают осенью. Их можно употреблять в свежем виде, но действительно вкусными они становятся только после того, как полежат какое-то время. Можно ускорить процесс дозревания, заморозив их.
Мушмула германская культивируется в странах с теплым и умеренно-теплым климатом. В частности, ее выращивают на Кавказе. Благодаря своему специфическому вкусу плоды мушмулы германской нашли достаточно широкое применение в кондитерской промышленности.
В отличие от своей родственницы, мушмула японская созревает весной, что достаточно необычно. Внешне она представляет собой кусты или небольшие деревца, благодаря достаточно красивому виду японскую мушмулу часто используют в декоративных целях.
Плоды мушмулы японской гораздо более вкусные, их вполне можно употреблять в пищу в свежем виде. Именно хороший вкус японской мушмулы определил ее большую востребованность, это растение культивируют во многих странах мира. Размер плодов у его культурных сортов достигает 8 см в диаметре, у диких видов до 3-4 см. На черноморском побережье мушмула японская цветет поздней осенью и в начале зимы. Благодаря столь раннему цветению уже в апреле-мае появляются созревшие плоды.
Мушмула представляет собой небольшие плоды красно-коричневого цвета, диаметр которых не превышает трех сантиметров. Несмотря на развернутые чашелистики, придающие мушмуле полую внешность, плоды твердые. Внутри, в мякоти находятся косточки. Вкус у плода вяжущий, кислый. Но если выдержать его в холоде, то мушмула станет сладкой и впоследствии ее можно будет использовать в кулинарии.
В 100 г германской (кавказской) мушмулы содержится 525 кКал., 14 г углеводов, пектин, витамины А, С и группы В. При этом белки и жиры полностью отсутствуют. Из числа минералов присутствуют калий, йод, фосфор, натрий, железо и другие.
В состав мушмулы входит большое количество витаминов и минералов, львиная доля приходится на витамин С. В 100 граммах плода содержится 17,8% аскорбиновой кислоты от рекомендуемой суточной нормы. Поэтому она очень полезна в межсезонье. Регулярное употребление мушмулы укрепляет иммунитет, помогая организму противостоять воздействию вирусов и инфекций.
Содержащийся в плоде калий оказывает положительное действие на сердечно-сосудистую систему, предотвращает развитие заболеваний этой области, улучшает состояние сосудов и снижает риск образования тромбов. Плоды мушмулы способны нормализовать давление и повлиять на качество свертываемости крови. Употребляя мушмулу, можно снизить риск возникновения инсультов и инфарктов.
В плодах мушмулы присутствуют органические кислоты, они оказывают благотворное воздействие на функции печени и кровеносных сосудов, нормализуют работу желез внутренней секреции. В составе есть и дубильные вещества, обладающие противовоспалительным и бактерицидным эффектом. Незаменимую пользу оказывают плоды мушмулы при гипофункции, расстройствах нервной системы, а также при профилактике онкологических заболеваний.
Мушмула содержит пектин. Главные свойства вещества — очищение организма от продуктов распада, вывод холестерина, улучшение кровообращения и нормализация перистальтики кишечника. Входящий в состав кальций, который сам по себе оказывает положительное воздействие на состояние костных тканей, а в сочетании с магнием активизирует и нормализует функционировании мышечных волокон нервной системы.
Противопоказанием к употреблению мушмулы может стать индивидуальная непереносимость веществ, входящих в состав. Запрещено есть свежие плоды страдающим язвенной болезнью, гастритом и заболеваниями поджелудочной железы.
После заморозки плоды мушмулы перестают быть кислыми, теряют вяжущие свойства, становятся сладковатыми на вкус. Их можно употреблять в свежем виде или переработать. Из мушмулы варят джемы и варенья, делают компоты и соки, добавляют в состав самых разнообразных десертов.
В качестве лекарственного средства готовят отвары. Они полезны при воспалении желудочно-кишечного тракта, нарушениях перистальтики кишечника и мочекаменной болезни. Настоянная на спирту мякоть мушмулы помогает справиться с болезнями органов дыхания, полезна в период лечения бронхиальной астмы, способствует смягчению кашля и выводу мокроты.
Мушмула германская (кавказская): свойства
Калорийность: 525 кКал.
Энергетическая ценность продукта Мушмула германская (кавказская):
Белки: 0 г.
Жиры: 0 г.
Углеводы: 14 г.
Описание
Мушмула германская (кавказская) – растение семейства Розовые. Несмотря на такое название, родиной этих плодов является Юго-Западная Азия и Юго-Восточная Европа. Встретить фрукт можно на территории Армении, Алжира, Грузии, Крыма и в странах с подобным климатом.
Плоды коричневого цвета имеют красный оттенок и достигают в диаметре около 3-х см. Фрукт имеет развернутые чашелистики, которые придают ему полую внешность (см. фото). Твердые плоды обладают кислым вкусом, слегка вяжущим. Чтобы избавиться от вязкости фрукты нужно обработать холодом. Внутри мякоти есть 5 твердых семечек.
Полезные свойства
В состав мушмулы германской входит достаточно много аскорбиновой кислоты, которая помогает увеличить и укрепить иммунитет. Кроме этого, витамин С помогает организму противостоять действию вирусов и инфекций. Плоды помогают улучшить состояние сосудов и предотвращают возникновение тромбов.
Благодаря содержанию дубильных веществ фрукт мушмула кавказская обладает вяжущим и бактерицидным действием. Кроме этого, плоды используют в качестве кровоостанавливающего и противовоспалительного средства. Есть в мушмуле германской и пектин, который очищает организм от продуктов распада и выводит «плохой» холестерин. Благодаря пектину улучшается кровообращение и перистальтика кишечника.
Помимо этого, в этом фрукте есть калий, который положительно сказывается на деятельности сердечнососудистой системы и тем самым предотвращает возникновение заболеваний этих органов. Есть в мушмуле кавказской и кальций, который положительно влияет на состоянии костей, волос и ногтей. Учитывая содержание магния, фрукт благоприятно сказывается на функционировании нервов и мышц.
Еще стоит сказать, что плоды имеют способность нормализовать давление и улучшить свертываемость крови. Благодаря этому снижается риск возникновения инсультов и инфарктов, а также онкологических заболеваний. Есть в мушмуле германской и органические кислоты, которые благоприятно сказываются на деятельности печени, нервной системы и кровеносных сосудов. Кроме этого, плоды улучшают работу желез внутренней секреции, поэтому ее просто необходимо есть при гипофункции.
Использование в кулинарии
Если фрукты мушмулы германской собрать после заморозков, то плоды будут обладать сладким вкусом. Учитывая это, плоды можно есть в свежем виде или же в переработанном. Из фрукта готовят сироп, джем, варенье и т.п. Кроме этого, плоды прекрасно подходят для изготовления разнообразных напитков, к примеру, сока, компота и т.д. Еще фрукт мушмула германская входит в состав различных десертов.
Польза мушмулы германской (кавказской) и лечение
Польза фрукта мушмулы германской (кавказской) обусловлена богатым составом микроэлементов и витаминов. Учитывая это, рекомендуется включить эти плоды в рацион питания людям, которые страдают от гипертонии, диабета и астмы. Полезен фрукт при лечении заболеваний сердца и сосудов. Кроме этого, плоды способствуют выведению камней из почек и улучшают состояние при коликах. При регулярном потреблении фрукта мушмулы германской улучшается пищеварение, и очищаются сосуды и печень.
Используют фрукт мушмулу кавказскую и в народной медицине, к примеру, неспелые плоды имеют закрепляющее действие, а спелые наоборот слабительное. Отвар, приготовленный из неспелых плодов и семян, рекомендуется использовать при воспалениях ЖКТ, кровавых поносах и мочекаменной болезни. Мякоть спелых плодов используют для изготовления настойки на спирту, которая полезна в период лечения бронхиальной астмы и других проблем с органами дыхания. Такая жидкость имеет способность смягчить кашель, выводить мокроту и улучшить общее состояние организма.
Вред мушмулы германской (кавказской) и противопоказания
Вред фрукт мушмула германская (кавказская) может принести людям с индивидуальной непереносимостью продукта. Кроме этого, вносить плоды в свой рацион питания нужно постепенно, чтобы не вызвать неприятные побочные действия.
356
Съедобные шишки, рецепты с фото
Мушмула грузинская.
Мушмула – полезные свойства, как едят, как выбрать, как хранитьМушмула , или как его еще называют, нисперо или шесек – это листопадное плодовое дерево семейства Розовых. Их плоды, фрукты мушмула, популярный продукт в Юго-Западной Азии, на Кавказе, особенно ценят их в Иране, Азербайджане, Турции где культивируются вот уже 3000 лет. В древние времена мушмулу выращивали и греки и римляне.
Персы также выращивали их на протяжении веков. Плоды мушмулы были популярны в Англии в 17 и 18 веках, а также в викторианскую эпоху. Сегодня, в некоторых странах Азии и на Кавказе мушмулу еще выращивают, в Японии и Израиле этот фрукт очень ценят. Однако, в Европе ее можно встретить в основном в ботанических садах и в огородах у любителей экзотических фруктов.
Что такое мушмула и с чем его едят?
Мушмула – ближайший родственник боярышника, айвы и груши. Существуют 2 основных вида мушмулы:
Мушмула германская – это невысокое дерево 3-4 м. Плоды отличаются тем что имеют круглую форму, коричневый цвет и мякоть кисло-сладкая, но терпкая. Чтобы плоды стали мягкими и наиболее готовыми к потреблению, их собирают только после первого мороза. Если мороза ждать нет смысла, их собирают и хранят в крепком соляном растворе. В таком виде их можно хранить в прохладном месте в течении нескольких недель, и только после этого его можно есть – он приобретает свой вкус, а центр становится мягким и приятным. Многие описывают вкус германской мушмулы как похожий на яблочное пюре.
мушмула германская
Это сейчас для нас тот фрукт является чем-то необычным и экзотичным, но всего лет сто назад, для европейцев он являлся вполне обычным, люди ели его плоды в свежем виде, делали из мушмулы десерты и варенья.
Применение в медицине и косметологии
Мушмула издавна применяется в народной медицине и получила признание в косметологии. Из всех частей растения готовят средства по уходу за кожей, маски и лосьоны для лица, которые помогают бороться с угревой сыпью.
Цветы растения обладают отхаркивающими свойствами и помогают избавиться от накопившейся слизи в легких и бронхах. Беременным женщинам рекомендуют употреблять плоды в пищу для насыщения организма витаминами и полезными веществами.
Мушмулу, листья и цветы растения используют в следующих случаях:
- бронхиты, астма, кашель;
- расстройство кишечника;
- интоксикация организма;
- проблема фильтрации почек;
- повышенное артериальное давление;
- высокое содержание холестерина в крови;
- проблемы с печенью.
Очень полезна мушмула для профилактики раковых опухолей, снижения радиации. Полезные свойства помогают избавиться от чувства усталости и повысить количество эритроцитов. При регулярном употреблении плодов укрепляется сердечная мышца, организм насыщается калием, который необходим для нормальной работы сердца.
Витамин А, содержащийся в мушмуле, очень важен для здоровья глаз и предотвращает повреждение сетчатки свободными радикалами.
Отвар для очищения организма
500 мл воды вскипятить и добавить 1 столовую ложку сушеных листьев мушмулы. Выдержать отвар 3 часа в термосе и процедить. Пить за 20 минут до еды по 50 мл.
Курс приема отвара длится 2 недели, после необходимо сделать перерыв на несколько месяцев и повторить снова. Отвар очищает организм от солей, тяжелых металлов и шлаков, печень — от излишков билирубина.
Спиртовая настойка от сильной простуды
5 крупных плодов хорошо размять, косточки растолочь и соединить с кашицей, залить 100 мл водки и тщательно перемешать. Вылить в стеклянную емкость, плотно закрыть, оставить на 3 дня в прохладном и темном месте. Готовый настой процедить и принимать перед едой по 1 столовой ложке.
Настойка очень эффективна при простуде и хроническом бронхите, обладает хорошими отхаркивающими свойствами. Можно использовать при лечении астмы.
Выращивание японской и кавказской мушмулы из косточек
Плод, из которого вы будете извлекать косточки, должен быть хорошо созревшим. Посадка состоит из нескольких этапов:
- возьмите горшок диаметром 9 см с хорошими дренажными отверстиями, заполните смесью из торфа и песка;
- полейте хорошо водой, чтобы почва была полностью пропитана и жидкость вытекала из дренажных отверстий;
- посадите косточки на глубину 3 см. Сажать можно сразу все косточки из одного плода или по одной;
- накройте горшок пленкой и поставьте в теплое место, чтобы прямые лучи солнца на него не падали. Регулярно удаляйте с пленки образовавшийся конденсат, приподнимая ее, и увлажняйте почву с помощью распылителя. Ростки появляются не из каждой косточки, всходы показываются через несколько месяцев;
- когда покажутся ростки, снимите пленку и поддерживайте в помещении температуру в 18 градусов;
- когда у ростка появится 3-4 листика, пересадите его в горшок с диаметром побольше, для грунта смешайте 0,5 части песка, 1 часть дерновой почвы и 2 части листовой земли.
Выращивание мушмулы кавказской из косточки осуществляется следующим образом:
- косточки извлеките из спелого плода и замочите на 3 часа в растворе стимулятора роста;
- выберите горшок объемом в 2 литра, заполните универсальным субстратом для комнатных растений и посадите 5 косточек на глубину 3-4 см;
- горшок накройте пленкой и поставьте в теплое место, каждый день проветривайте, приподнимая пленку, и увлажняйте почву по мере подсыхания;
- уже через 45 дней должны появиться всходы, еще через 25 дней сформируются 3 листика;
- пересадите каждый росток мушмулы в отдельные горшки, используя способ перевалки.
Варенье из молодых еловых шишек.
Шишек 1 кг + вода 10 ст. + сахар 1 кг. Шишки перебрать и промыть. Залить холодной водой. Дать сутки настояться. В емкость для варки варенья насыпать сахар, добавить воду, довести до кипения. Сахар должен весь раствориться. В горячий сироп добавить вымоченные шишки. Варить, помешивая, до тех пор, пока шишки полностью распустятся — варенье готово. Накипь при варке снимать. Варенье следует держать в прохладном месте. Одна ложка варенья в день положительно влияет на повышение иммунитета и на снятие усталости.
Съедобные части лиственницы.
Съедобные части : заболонь, свернутая в трубку и высушенная, хвоя — витаминный напиток, добавка к еде, натеки загустевшего на стволах сока. Хвоя лиственницы содержит большое количество аскорбиновой кислоты, которую, после запаривания, можно использовать в качестве витаминного настоя при цинге и при общем истощении организма. Отвар молодых побегов, после кипячения и процеживания, можно использовать при кашле с выделением мокроты, при вздутии живота, при запорах, при ленточных глистах. При различных заболеваниях желудка, язвенной болезни 12-перстной кишки, изжоге, икоте : смолу лиственницы глотать по 50 мг — 3 раза в день до еды. При острой зубной боли, воспалении десны : жевать смолу лиственницы. Или, в виде пластины, установить смолу на больной зуб или десну.
Съедобные части липы.
Съедобные части : цветы, молодые листья, молодые стволы, заболонь. Цветы — заваривать чай (противопростудное средство). Молодые листья, по вкусу, напоминаю салат листовой. Молодые стволы, до 2 см толщиной — очистить от коры, нарубить на кусочки, высушить, перемолоть в муку, испечь лепешки.
Съедобные части ивы, ветлы, вербы, ракиты, тальника, кулинарные рецепты из ивы.
Съедобные части листья, молодые побеги, заболонь. Молодые ивовые листья можно есть сырыми, в смеси с другой зеленью. Можно отваривать и готовить на пару.
Выращиваем мушмулу в саду
Выращивание мушмулы – это достаточно кропотливое и длительное занятие. Чтобы вырастить мушмулу кавказскую в домашних условиях, необходимо взять её косточку и прорастить из неё рассаду, предварительно выдерживав в холодном месте около 3 месяцев. Если говорить про естественные условия обитания этого растения, то здесь косточка прорастает очень долго – 2-3 года. Но чтобы для своего сада все сделать быстрее и не ждать так долго, перед стратификацией косточки необходимо ее на несколько часов поместить в 3% раствор серной кислоты, а потом хорошо промыть. Перед самой высадкой такие косточки рекомендуют замачивать на 24 часа в теплой воде.
Чтобы деревце хорошо росло и ему было у вас комфортно, высаживайте его в дренированную рыхлую почву. Для этого необходимо взять лиственную землю, дёрн, перегной и песок в равных количествах. В земле необходимо сделать лунки на треть больше корня растения, поместить его туда и засыпать подготовленной дренированной смесью.
В уходе мушмула непривередливая, за ней необходимо ухаживать, как и за другими плодово-ягодными растениями: умеренно поливать, не переувлажняя почву. Два-три раза на сезон следует удалять сухие и повреждённые ветки, подкармливать различными удобрениями и формировать крону. Что касается саженцев, то их нужно удобрять коровяком один раз в три недели.
Mespilus germanica
Для того чтобы бороться с вредителями и болезнями мушмулы кавказской, опрыскивайте её 2 раза в сезон «Фитовермом», «Лепидоцидом» или «Инсегаром».
Полезные свойства и вред
В плодах много витаминов и более 80% воды. Мушмула хорошо утоляет жажду, насыщает организм полезным веществами и содержит мало сахара, поэтому можно есть ее во время похудения. Есть фрукты могут и люди с сахарным диабетом, в составе плодов есть вещество, которое способствует выработке инсулина — тритерпен. В плодах, листьях и семенах содержится:
- амигдалин
- флавоноиды
- пектин
- фенольные соединения
- органические кислоты
- полисахариды
- дубильные вещества
- фитонциды
Мушмула укрепляет иммунитет и является хорошим природным антиоксидантом. Кору применяют для дубления кожи, из древесины делают кухонную утварь и сувениры, семена употребляют только в обработанном виде, перемалывают и заваривают как кофе, из них варят отвары и настойки.
Листья очень ценятся народными лекарями, так как содержат урсоловую, коросолиевую и помолиевую кислоту, карафоллин, растительные полифенолы, гликозиды. Эти вещества обладают свойствами бороться с чужеродными тельцами в организме.
Не рекомендуется употреблять в пищу плоды при некоторых проблемах со здоровьем:
- повышенная кислотность желудка;
- гастрит и язвенная болезнь желудка в период обострения;
- болезни поджелудочной железы.
Детям, во избежание аллергической реакции, можно съедать не более 2 плодов в день, взрослым — 4 плода.
Рецепт печенья «Шишки»
Для приготовления шишек, все продукты вы сможете найти у себя на кухне. Такой нежный сливочно-ореховый десерт высоко оценят ваши гости, поэтому быстрее беритесь за приготовление печенья и наслаждайтесь бесподобным вкусом «шишек».Ингредиенты:
- 125-130 гр. сливочного масла;
- куриное яйцо;
- 100-110 гр. сахара;
- 80 мл молока;
- 190-210 гр. муки;
- 100-110 гр. очищенных ядер грецких орехов;
- 400-450 гр. вареного сгущенного молока.
Как приготовить печенье «Шишки»:
- Сперва возьмите глубокую миску и высыпьте в нее требуемое количество сахара. К сахару добавьте куриное яйцо и хорошенько разотрите сахарно-яичную смесь.
- Затем следует растопить сливочное масло. Вы можете сделать это как на плите, так и в микроволновой печи. Если будете растапливать масло в микроволновой печи, то одной минуты будет достаточно. Если же вы будете держать масло дольше этого времени, то оно может взорваться.
- Добавьте растопленное масло вместе с молоком в сахарно-яичную смесь, хорошенько все перемешайте.
- Потом следует просеять муку. После этого постепенно добавляйте муку в миску, постоянно перемешивая смесь. Когда эта масса будет достаточно густой, вымесите ее руками до образования эластичного и плотного теста.
- Затем разделите вымешанное тесто на 3 части и положите его в морозильную камеру на пару часов, за это время оно замерзнет и его будет легче натирать на терке.
- Пока тесто в морозильной камере, разогрейте вашу духовку до 160-170 С.
- Достаньте ваше тесто из морозильной камеры и натрите его при помощи терки на выложенную на противень пергаментную бумагу.
- Выпекайте крошку из теста в течение 10 минут, за это время она немого подрумянится.
- Грецкие орехи измельчите, используя для этого ступку. У вас должны получиться достаточно крупные кусочки орехов. Если вы сильно измельчите орехи, то они не так будут чувствоваться в десерте.
- Вареную сгущенку выложите в глубокую миску, добавьте к ней крошку из теста, а также измельченные грецкие орехи. Перемешайте эти ингредиенты до получения однородной массы.
- Для того чтобы десерт имел форму шишки, возьмите рюмки или же фужеры конусообразной формы. Смочите рюмки водой, это необходимо для того, чтобы десерт без труда можно было достать из рюмки.
- Положите в каждую рюмку ореховую массу и слегка утрамбуйте ее. Таким образом, вы получите ровное основание шишки.
- После этого переверните рюмку и достаньте шишку. Так проделайте с каждой рюмкой с ореховой смесью.
- Готовые шишки выложите на блюдо и присыпьте их сахарной пудрой.
- Наш новогодний десерт «Шишки» готов. Скорее подавайте печенье на стол и радуйте таким ореховым лакомством ваших гостей и родных. Возможно вас также заинтересует в качестве новогоднего десерта — пирожное елочки, которые можно приготовить из бисквитного теста.
Еще рецепты:
Пасхальное печенье
Рецепт хвороста «Розочки»
Рождественское печенье «Звездочки»
Диетическое морковное печенье на кефире без яиц
Как сделать пряничный домик на кружку
Печенье «Обезьянки» из мультфильма «38 попугаев»
На что похожи плоды кавказской мушмулы?
Созревает мушмула на Кавказе к концу летнего периода. В зависимости от региона произрастания это может быть в августе или начале октября. Фрукты отличаются круглой формой, слегка приплюснутой с боков. По размеру они напоминают небольшие яблочки, около пяти-шести сантиметров в диаметре.
Весит такое «яблочко» обычно около пятидесяти граммов. Растут оранжевые плоды на ветке кучно, по пять или шесть штучек.
Цвет фруктового плода, как правило, зависит от питательности почву, разновидности сорта дерева и доступности солнечного света в период начиная от завязи плодов до полного созревания. Чем более жаркий климат на территории произрастания, тем темнее фрукт.
Вкус у мушмулы действительно восхитительный! Ее плоды отличаются сладостью, терпкостью. Слегка кисловатый привкус придает ей некоторую пикантность.
На Кавказе местные жители сразу мушмулу не употребляют, а дают ей некоторое время «отлежаться». После такого хранения фрукты становятся более морщинистыми, однако вкусовые свойства их только усиливаются. Они приобретают сладость и терпкость.
Как правильно хранят мушмулу?
Именно с наступление первых холодов связан период сбора урожая на Кавказе. Полностью созревают фрукты к началу осени, иногда к концу августа. На территории Кавказа встретить мушмулу можно абсолютно везде, настолько дерево хорошо приживается в данных землях и климате.
Местные жители выращивают фруктовое дерево с яркими оранжевыми плодами в теплицах, палисадниках. Часто мушмулу высаживают в скверах и парках.
Созревают плоды к осени. Собирать урожай местные жители начинают в конце августа, начале сентября, в зависимости от территории произрастания деревьев. Встретить это фруктовое дерево можно встретить всюду — в палисадниках, теплицах, парках и скверах. Какой-либо особенный уход за деревом не требуется.
После созревания плодов, их некоторое время хранят в темном помещении, а только затем употребляют в пищу. Почему следует выдерживать некоторое время и не есть фрукты прямо с ветки?
Таким образом, они становятся более терпкими и сладкими. Чтобы плоды не подгнили, их следует обернуть в непрозрачную бумагу. Хорошо для этих целей подойдет обычная писчая или пекарская.
Затем фрукты укладывают в ящик или картонную коробку и хранят в сухом холодном месте. Следует изолировать фруктовые коробки от прямого попадания солнечных лучей.
После нескольких недель такого хранения, мушмула приобретает необычайно терпкий и сладкий вкус. Не зря эти фрукты на Кавказе еще называют «повидлом на ножке».
Вкусный салат со сливочным сыром
Любители сырных продуктов и блюд смогут по достоинству оценить это блюдо.
Для этого нам понадобятся:
- сыр сливочный – 250 г;
- копченое куриное филе – 350 г;
- куриные яйца – 3 шт.;
- вареная картошка – 2 шт.;
- лук репчатый – 1 шт.;
- консервированные огурцы – 3 шт.;
- майонез – 250 г;
- орехи миндальные – 200 г;
- свежая зелень укропа – 1 пучок;
- уксус столовый.
Поэтапное приготовление:
Отварную картошку натираем на крупной терке. Вареные вкрутую яйца натираем на аналогичную терке. Лук очищаем и шинкуем тонкими кубиками, оставим мариноваться в уксусе на 10 минут.
Куриное мясо нарезаем кубиками. Консервированные огурцы натираем на терке. Сливочный сыр натираем также. Миндаль обжариваем на сковороде без масла. Свежую зелень промываем и просушиваем. Смешиваем все компоненты в миске с майонезом, выкладываем на тарелку в форме шишки, промазываем и разравниваем верх. Украшаем салат цельным миндалем.
Редакция рекомендует:
- Cалат с печенью трески классический
- Салат Любовница
- Канапе для фуршета
- Салат с кириешками
- Салат из крабовых палочек классический
- Салат с фасолью и сухариками
- Салат Капрезе
- Простые салаты на скорую руку
Система комментирования SigComments
Салат «Шишка» с миндалем
Оригинальный новогодний салат оценят все, особенно он запомнится мужчинам.
Для этого потребуются:
- куриная грудка – 1 шт.;
- отварные яйца – 2 шт.;
- лук – 1 шт.;
- свежие шампиньоны – 300 гр.;
- сливочный сыр – 150 гр.;
- грецкие орехи – 100 гр.;
- миндаль – 100 гр.;
- майонез для заправки.
Поэтапная готовка:
Куриную грудку отвариваем до готовности с добавлением карри. Свежие очищенные грибы нарезаем небольшими кусочками. Мелко шинкуем лук. Обжариваем лук до готовности вместе с грибами до готовности. Грецкие орехи измельчаем до мелкой крошки. Мясо курицы измельчаем в блендере либо режем на кубики, туда же измельчаем орехи. Сыр натираем на средней терке. Измельченные орехи также добавляем к основной массе. Добавляем туда же жареные грибы. Добавляем в салат соль по желанию. Добавляем майонез к общей массе. Хорошо перемешиваем салат. Выкладываем салат в форме шишки, украшаем миндалем поверхность шишки.
Увидеть приготовление салата можно тут:
Мушмула когда поспевает.
Мушмула кавказская – необычный фруктМушмула кавказская – очень необычный, но красивый и полезный фрукт. Его польза объясняется богатым составом витаминов и микроэлементов. Мушмула полезна тем людям, кто страдает от гипертонии, астмы или диабета. При постоянном потреблении улучшается пищеварение, очищаются сосуды и печень.
Подберите свой рецепт
о фрукте
Simpe Wine News: просто о лучших винах
Kakprosto.ru рекомендует журнал Simpe Wine News Simple Wine News — журнал о винах, выпускаемый компанией Simple, крупнейшим российским поставщиком вин. Мы рекомендуем SWN всем, кто не хочет растеряно выглядеть перед винной полкой в магазине. Читать
Болезни, вредители и сложности при выращивании
Для борьбы с насекомыми применяют инсектициды, от грибковых инфекций — фунгициды. Во время затяжных дождей, для профилактики корневых гнилей, почву вокруг ствола обрабатывают фитосприном.
Коричневые пятна на листьях
Одна из болезней мушмулы домашней коричневые пятна на листьях. Пятна сначала светлые, потом бурые, некротические, являются признаком грибкового заболевания.
При появлении подобных симптомов проводят обработку медьсодержащими фунгицидами. Такая гниль особенно активна при переувлажненном, плохо дренированном субстрате.
Коричневые пятна на листьях
Если сохнут листья
В осенне-зимний период у домашнего деревца нередко сохнут и опадают листья. Причина подобного листопада — воздух, пересушенный батареями. Помочь растению можно с помощью регулярных опрыскиваний и увлажнения воздуха в доме.
Важно! Вред, наносимый сухим воздухом, может стать непоправимым. Теплолюбивая мушмула станет украшением любого дома и сада
Золотистые ароматные плоды помогут в период простуд, а джемы и варенье, поданные к чаю — удивят и порадуют гостей. Сегодня это деревце выращивают и в Средней полосе России, получая вполне неплохие урожаи ближе к концу осени
Теплолюбивая мушмула станет украшением любого дома и сада. Золотистые ароматные плоды помогут в период простуд, а джемы и варенье, поданные к чаю — удивят и порадуют гостей. Сегодня это деревце выращивают и в Средней полосе России, получая вполне неплохие урожаи ближе к концу осени.
Салат «Шишка» с ветчиной и кедровыми орешками
Этот салат готовится достаточно быстро, в отличие от традиционной рецептуры, где блюдо выкладывается слоями и украшается миндалем, здесь все смешивается и украшается кедровыми орехами.
Список нужных ингредиентов:
- ветчина натуральная – 200 г.;
- Сыр мягкий творожный – 300 г.;
- Курица – 200 г.;
- Мини-крекеры с сыром – 100 г.;
- Чеснок – 2 зубка.;
- Майонез – 100 г.;
- Укроп свежий – 30 г.;
Украшение:
- орехи кедровые – 100 г.;
- укроп – 5-6 веточек.
Способ приготовления:
Всю зелень нужно порубить мелко, для оформления оставить пару веточек. Куриное филе предварительно отварить, в остуженном виде нарезать кубиками. Ветчину нарезать мелкими кубиками. Майонез для заправки смешать с мелко порубленной зеленью и растертым чесноком. Готовые крекеры оборачиваются в бумажное полотенце, разминаются до состояния крошки. Ветчину смешать с куриным филе и заправить сливочным сыром. Небольшое количество крекерной крошки оставляем для украшения. Перчим и солим по желанию.
На плоское блюдо выкладываем заправленную ветчину с курицей в форме овальных шишек. После этого промазываем слой майонезом с укропом и чесноком. Сверху украшаем салат крекерной смесью и очищенными кедровыми орешками. Украшаем веточками зеленого укропа.
Полезные свойства и противопоказания
Едят мушмулу не только в свежем виде. Местные жители готовят из плодов компот, также варят джем и варенье из мушмулы. Полезные свойства и отсутствие противопоказаний к употреблению делает этот фрукт практически универсальным.
Его рекомендуют есть детям начиная с трех лет, беременным и кормящим женщинам. По содержанию витамина «А» эти оранжевые плоды являются рекордсменами среди большинства фруктов и овощей.
Прекрасным отхаркивающим эффектом обладает чай из листьев этого дерева. Таким образом ценность мушмулы возрастает с наступление холодного периода времени, когда широко распространены становятся простудные заболевания.
Известно, что мушмула снимает воспаления и укрепляет общий иммунитет и восприимчивость к болезням. Очень хорошо зарекомендовали себя также спиртовые настойки из листьев и сушенных плодов мушмулы.
В заключении следует отметить, что кавказская мушмула является не только очень вкусным, но и полезным фруктом. Ее употребление в пищу способно существенно повысить иммунитет и улучшить настроение! Если вам доведется побывать на Кавказе, обязательно попробуйте этот сезонный ярко оранжевый фрукт!
Израильский фрукт Шесек (Мушмула японская)
- Заголовок
- Израильский фрукт Шесек (Мушмула японская)
- Время просмотра
- 4:23
- Заголовок
- Мушмула Полезные свойства
- Время просмотра
- 5:11
- Заголовок
- Мушмула — японский родственник русского боярышника
- Время просмотра
- 10:12
Как приготовить десерт «Еловые шишки»
Ингредиенты:
- Печенье – 200 г овсяное
- Масло сливочное – 80 г
- Молоко сгущенное – 130 г вареное
- Хлопья кукурузные – 50 г
Приготовление:
1.
Чтобы приготовить красивый и вкусный новогодний десерт, нужно взять качественное овсяное печенье, сливочное масло, вареную сгущенку и кукурузные хлопья.
2.
Овсяное печенье покрошить в чашу блендера. Вместо овсяного можно использовать другое песочное печенье. Пересыпать мелкую крошку в глубокую посуду.
3.
К измельченному печенью добавить вареное сгущенное молоко.
4.
Перемешать оба продукта до получения влажной крошки.
5.
Сливочное масло достать за 1-1,5 часа из холодильника. Нарезать небольшими ломтиками. Оставить при комнатной температуре, чтобы оно стало мягким. Размягченное масло переместить к крошке и хорошо вымешать.
6.
В итоге, должна получиться густоватая смесь из печенья, сливочного масла и сгущенки. Если консистенции жидкая, десерт «Еловые шишки» не получится. Нужно измельчить немного печенья и подсыпать ко всем ингредиентам, чтобы получить желаемую консистенцию.
7.
Руки слегка смочить водой. Разделить, образно, смесь из печенья на четыре части и работать с каждой по очереди. Из каждой половинки сформировать конус, напоминающий «шишку». Установить заготовки на плоскую тарелку, если готовите, непосредственно, за пару часов до праздничного стола.
Если готовите за день до праздника, на данном шаге, заготовки в стоячем положении переместить в глубокий контейнер с крышкой и отправить в холодильник. Украсить хлопьями за пару часов до сладкого чаепития.
8.
Взять кукурузные хлопья. Обычно в упаковке встречаются маленькие, средние и крупные. Для удобства, чтобы «шишка» не прокручивалась, в центр установите длинную шпажку. Начните прикреплять более крупные хлопья снизу по всему кругу, уменьшая их размер к верху. После, шпажку удалить.
9.
Проделать такую процедуру с остальными заготовками.
10.
Десерт «Еловые шишки» готов. Подать к праздничному сладкому столу. При желании, украсить живыми веточками ели. Сладкого Нового года!
Написала: Светлана Закревская | в категории: Новый год, Рецепты десертов на новый год, Рецепты и меню на Новый год, Что приготовить на праздник
17.12.2018
Вам могут понравиться эти рецепты?
Десерт из клубники с маком и шоколадом — необычное угощение!
Десерт с нутеллой
Шоколадный десерт с орехами и сливками
Дачный десерт с малиной
Рецепт на Пасху: десерт в яичных скорлупках
Десерт на Новый год
Чай из листьев ивы.
Молодые листья ивы + листья малины + листья земляники. Сложить в глиняную посуду, можно в керамическую или металлическую. Плотно закрыть, замазать густым тестом, глиной. Поставить в духовку (в русскую печь и т.п.). Томить около 6 часов — до тех пор, когда листья изменят свой зеленый цвет на темно-коричневый. Затем порезать и высушить. Хранить в стеклянной или металлической посуде в сухом месте.
Съедобные части клена.
Съедобные части : сок (весной), почки, молодые побеги (в сыром и варенном виде), заболонь. Хорошо известен и высоко ценится сок кленов. Значительное его количество идет на производство сахара и сиропа.
Съедобные части карликовой полярной ивы.
Почти полностью съедобна. Ранней весной можно употреблять в пищу (даже в сыром виде) внутренние части молодых, освобожденных от коры побегов. Съедобны молодые листья в 7-10 раз богаче витамином С, чем апельсины. Съедобны цветущие «сережки», молодые корешки, очищенные, отваренные и размолотые стволы.
По материалам книги «Выживание за порогом цивилизации». Нагорский С.В.
Сорта и виды
Самые известные виды растения: японская и кавказская (германская) мушмула. В Китае известно около 1000 сортов мушмулы, на Иберийском полуострове и в Алжире — 100. Наиболее известны следующие сорта:
- Комун, плоды среднего размера, чуть сплющенные или круглые, с яркой желтой матовой, чуть опушенной кожицей;
- Премьер, дает крупные плоды грушевидно-овальной формы, желто-оранжевого цвета с матовой, опушенной кожицей;
- Танака, крупные плоды овальной грушевидной формы, желтые с оранжевым оттенком, опушенные;
- Шампань, темно-желтые опушенные плоды овальной или грушевидной формы;
- Сайлес, плоды похожи на абрикос по вкусу, оранжевого цвета;
- Морозко, поды с нежным ароматом, яркого желтого оттенка;
- Эдванс, Оранж, Виктор, плодоносят кисло-сладкими на вкус фруктами, оранжевого или ярко-желтого цвета.
Новогодний торт Шишка
Первый рецепт торта Шишка, предлагает сделать великолепный новогодний десерт из влажного шоколадного бисквита, вкусного орехового крема и шоколадной глазури. Оформление в виде чешуек, сделано из специально выпеченного домашнего печенья.
А этот новогодний торт Еловая шишка декорирован еловыми веточками. Искусственными правда, но и шишка-то не настоящая — а сладкая и съедобная. Если решите испечь это лакомство, то увидите, что еловая шишка по правде-то, шоколадная. Торт сделан из нежного шоколадного бисквита, пропитанного вкусным, не менее шоколадным кремом. В готовом виде получается очень приятный и насыщено шоколадный вкус.
youtube.com/embed/h3RlLepL51c?feature=oembed» frameborder=»0″ allow=»accelerometer; autoplay; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture» allowfullscreen=»»/>
Следующий наш рецепт, хоть и называется Наполеон Королевский, а в самом видео автор говорит, что формирует розу, я, все же, рискнула представить как новогодний торт Шишка из слоеных коржей на сметане и нежнейшего масляного крема. Посмотрите сами, ну чем же это не красавица царь-шишка?
Слоеный салат «Шишка»
Это традиционный вариант приготовления блюда, который чаще всего используют некоторые хозяйки.
Для этого нам понадобятся:
- куриная грудка – 1шт.;
- грибы шампиньоны свежие – 150 г.;
- лук репчатый – 100 г.;
- морковь – 100 г. ;
- яйцо куриное – 2 шт.;
- сыр твердый – 100 г.;
- майонез нежирный – 150 г.;
- соль;
- масло сливочное – 50-80 г.;
- черный перец по желанию.
Декорация:
- миндаль цельный – 150 г.;
- сосновые ветви – 1-2 шт.;
- веточки свежего розмарина.
Порядок готовки:
В растопленном сливочном масле пассируем мелко нашинкованный лук. Прожаренный лук удаляем при помощи шумовки, добавляем больше масла, кладем шампиньоны, нарезанные тонкими пластами. Куриное филе, морковь и яйца варим до готовности. Сыр трем на крупной терке.
Куриное филе нарезаем брусками, лук смешиваем с мясом и грибами, заправляем майонезом. Из полученной смеси смоделировать шишки на плоском блюде. Следующим слоем кладем тертую отварную морковь, затем яйца и сыр, промазываем каждый слой майонезом. Сыр выкладываем горкой, чтобы шишка была более реалистичной. Верх аккуратно промазать майонезом, все украсить рядом целого миндаля. Для большей реалистичности можно украсить дополнительно ошпаренными ветками розмарина.
Шишки съедобные польза и вред. Шишки сосны полезные свойства и противопоказания
Здравия, уважаемый читатель 🙂 В народной медицине для изготовления целебных составов активно используют шишки сосны, полезные свойства и противопоказания применения которых описаны в этой статье. Не забывайте о возможности оценить материал и подписаться на канал 🙂
Сосновая шишечка
Сосновые шишки отличаются противоцинговым свойством и являются бальзамическим средством. Из даров хвойного дерева делают мед, он спасает при болезнях органов дыхания и ЖКТ, а также упадке сил.
Полезные свойства зрелых шишек сосны
Созревают сосновые шишки на втором году, к этому моменту в них содержится максимальное количество эфирных масел и каротина, а также витаминов и дубильных элементов. Это сырье отличается противомикробным и противовоспалительным действием, имеет отхаркивающий и успокаивающий эффект.
Его используют как диуретическое (мочегонное) и кровоочистительное средство, а также как вещество, отличающееся инсектицидным (антипаразитарным), антисептическим, желчегонным действием.
Шишки сосны известны как средство для укрепления иммунитета, с его помощью можно быстро восстановить силы после инфекций и прочих болезней. Сосновое эфирное масло, имеющее в составе скипидар, применяют как освежитель воздуха, ведь оно отлично очищает и освежает воздух.
Маленькая шишка с огромным лечебным потенциалом
С участием шишек хвойного дерева готовят составы, которые помогают при лечении:
- Инсульта. В них содержится вид танина, который при инсульте помогает нейтрализовать распад нейронов, что предотвращает паралич. Кроме того, с их помощью можно укрепить стенки сосудов и устранить шум в ушах, улучшить память и состояние сердечной мышцы.
- Кашля. В этом случае хорошо помогают спиртовые настойки и настои, а также ингаляции с их участием. Это помогает при бронхите и трахеите, а также пневмонии, комплексной терапии туберкулеза.
- Гипертонии, в этом случае удается нормализовать давление. Это позволяет также снизить риск инсульта на фоне гипертонии.
- Органов ЖКТ. Настойки из сосновых шишек спасают при гастрите и язве, но только после консультации с врачом, чтобы не вызвать обострения заболевания.
- Варикоза. На помощь в данном случае приходят настойки, которые употребляют внутрь, а также лечебные ванны. Это помогает при венозных узлах и поражении вен, тонких стенках сосудов.
Рецепт и рассказ от Ефименко Н. Ю. о применении сосновых шишек
Также сосновые шишки применяют при экземе и лишае, чесотке и аллергической реакции, боли в горле. Их рекомендуют при радикулите и подагре, миозите и ревматизме, а также невралгии. С их помощью можно устранить:
- Воспалительные процессы.
- Отечность.
- Болевые ощущения.
Шишки сосны применяют и в педиатрии при кашле для ингаляций или приема внутрь. Также активно проводятся лечебные ванны при заболеваниях кожи или как средство для успокоения. Прежде чем применять данное вещество, нужна консультация врача
Важно строго соблюдать дозировку, чтобы не было побочных явлений
Противопоказания к лечению шишками хвойного дерева
Прежде чем использовать этот продукт в лечебных целях, надо убедиться, что к этому нет ограничений. К ним относятся:
- Предрасположенность к аллергической реакции.
- Проблемы с почками.
- Острый период гепатита.
- Время беременности.
- Грудное кормление.
- Пожилой возраст и детский возраст до семи лет.
В качестве негативных явлений при некорректной дозировке чаще всего возникает тошнота или рвота, мигрень, раздражается кишечник или слизистая желудка, страдают почки. Следует проявлять большую бдительность, и тогда проблем не возникнет.
Убедившись, что ничего не мешает использовать природные дары на благо здоровья, можно смело готовить целебные составы. С их помощью путь к выздоровлению значительно сократится.
Делаем пластичный шоколад!
Берём 100 г тёмного шоколада (нам нужен настоящий шоколад, с какао-маслом в составе!) и растапливаем его в микроволновке или на водяной бане. Не перегреваем: свернувшийся шоколад восстановить будет невозможно!
Добавляем 80 г (4 ст. л.) глюкозного сиропа (его можно купить в кондитерских магазинах, а можно самим сварить инвертный или вообще взять жидкий мёд).
И вымешиваем.
Масса начинает густеть на глазах.
Довольно быстро соберётся в комок и станет отставать от стенок миски.
При этом она будет очень мягкой.
Расплющиваем её на пищевой плёнке и заворачиваем брусочком. Убираем в холодильник минимум на 5 часов, но лучше — на ночь, а ещё лучше — на сутки. Масса затвердеет, но останется пластичной.
То же самое проделываем, если нам нужен белый пластичный шоколад или цветной. Будут только пропорции другие.
На 100 г белого шоколада берут 40 г глюкозы (2 ст. л.). Я взяла 50 г белого шоколада, растопила, добавила 20 г глюкозы…
…всё активно перемешала.
Масса собралась в комок.
Далее — опять брусочек на плёнке. И в холодильник до стабилизации. После этого в шоколад можно добавить красители — обязательно жирорастворимые, и получить цветной пластичный шоколад.
Если мы хотим сделать молочный пластичный шоколад — пожалуйста! Берём 100 г молочного шоколада и 60 г (3 ст. л.) глюкозного сиропа. А дальше всё то же самое.
Ну вот. Теперь…
Словарь кулинарных терминов. Часть седьмая. Экзотические фрукты
Многие иркутяне, приезжая в экзотическую страну, видят обилие незнакомых фруктов, но не знают, что они из себя представляют. Иногда такие фрукты мы находим в городе и, опять же, впадаем в легкое замешательство. Чтобы лучше разбираться в названиях и свойствах неизвестных заморских лакомств, мы составили седьмую часть нашего словаря.
При составлении словаря опирались на следующие источники: discover-thailand.ru, fishki.net, www.factroom.ru, www.life-in-travels.ru, stanislaw.ru, nashaplaneta.net.
Авокадо (Avocado) — плоды авокадо грушевидной формы, длиной до 20 сантиметров. Покрыты невкусной и несъедобной кожурой. Внутри находится плотная как у груши мякоть и одна большая косточка. На вкус мякоть похожа на недозрелую грушу или тыкву и ничего особенного из себя не представляет. Но если авокадо хорошо созрел, его мякоть становится более мягкой, маслянистой, и более приятной на вкус. Зато приготовленные с авокадо блюда могут очень разнообразить праздничный стол.
Авокадо. Фото с сайта sovettebe.ru
Агуахе — эти необычные фрукты покрыты красноватыми чешуйками, которые нужно очистить, чтобы добраться до съедобной мякоти. Агуахе популярен в джунглях Амазонки, он может служить бесценным источником витаминов А и С и даже средством для лечения ожогов. Из агуахе получается изысканный экзотический напиток.
Агуахе. Фото с сайта fishki.net
Аки (или Блигия вкусная) — фрукт еще иногда называют «растительным мозгом» из-за формы его желтоватой съедобной мякоти, прячущейся под кожицей. Родом этот фрукт из тропиков западной Африки, но со временем его перевезли и стали выращивать на Ямайке, Гаити и Кубе. Он входит во многие блюда карибской кухни. Говорят, по вкусу напоминает грецкий орех.
Аки. Фото с сайта fishki.net
Аннона чешуйчатая (сахарное яблоко, эшта) — родом из тропической Америки, но его также выращивают в Пакистане, Индии и на Филиппинах. Фрукты чем-то похожи на сосновую шишку, диаметр их около 10 сантиметров. У плода, имеющего легкий вкус заварного крема, белая мякоть внутри и небольшое количество семян.
Аннона. Фото с сайта www.life-in-travels.ru
Баиль (Bael, Древесное яблоко, wood apple) — родом из Индии, однако, его можно найти на всей территории Юго-Восточной Азии. Это гладкий фрукт с древесной кожурой, которая бывает окрашенной в желтый, зеленый или серый цвета. Жесткая внешняя кожура настолько твердая, что до фрукта можно добраться только с помощью молотка. Внутри находится желтая мякоть с несколькими волосатыми семенами, которую можно употреблять в пищу свежей или сушеной. Из спелых фруктов часто готовят напиток под названием шарбат, в состав которого также входят вода, сахар и сок лайма с мякотью. Необходим всего лишь один крупный фрукт для того, чтобы приготовить шесть литров шарбата!
Баиль. Фото с сайта www.tasteofthai.ru
Гуава (Guajava) — встречается практически во всех тропических и субтропических странах. Несмотря на то, что фрукт считается экзотическим, экзотического вкуса от нее ожидать не стоит: достаточно посредственный, малосладкий вкус, напоминающий грушу. Попробовать один раз может и стоит, но ее фанатом вы вряд ли станете. Другое дело аромат: он достаточно приятный и очень сильный. К тому же фрукт очень полезен, богат витамином С и отлично поднимает общий тонус организма и укрепляет здоровье. Плоды бывают различных размеров (от 4 до 15 сантиметров), круглой, продолговатой и грушевидной формы. Кожица, косточки и мякоть — все съедобное.
В Азии зеленую, немного недозрелую гуаву, любят употреблять, макая кусочки плода в смесь соли и перца. Со стороны это может показаться необычным, но если попробовать, вкус получается довольно интересный и тонизирующий.
Гуава. Фото с сайта www.life-in-travels.ru
Дакриодес съедобный — вечнозеленое дерево, произрастающее во влажных тропических лесах Африки, на севере Нигерии и на юге Анголы. Плоды, цвет которых варьируется от темно-синего до фиолетового, также известны как африканские груши, они имеют продолговатую форму и бледно-зеленую мякоть внутри. Эти жирные плоды, как утверждалось, могут положить конец голоду в Африке, поскольку на 48 процентов состоят из незаменимых жирных кислот, аминокислот, витаминов и триглицеридов. Подсчитали, что с одного гектара, засаженного этими деревьями, можно получить 7—8 тонн масла, при этом, могут быть использованы все части растения.
Дакриодес съедобный. Фото с сайта https://ru.wikipedia.org
Джаботикаба — необычность этого фрукта заключается в том, что растет он не на ветке, как полагается каждому фрукту, а прямо на коре дерева, на стволе. Когда дерево начинает плодоносить, кажется, будто его ствол покрывается фиолетовыми бородавками. Используют эти фрукты так же, как и виноград, то есть, из него готовят напитки (вкус получается довольно изысканным), или едят свежими.
Джаботикаба. Фото с сайта fishki.net
Джекфрут — родственник хлебного дерева, на котором растут самые крупные фрукты на Земле. Вес одного плода может превышать 35 килограммов. Он считается национальным фруктом Бангладеш, однако еще 6 000 лет назад его начали выращивать в Индии. Мякоть у джекфрута маслянистая, богатая клетчаткой и крахмалистая. Обычно его нарезают ломтиками и обжаривают, получая хрустящие чипсы.
Джекфрут. Фото с сайта fishki.net
Дуриан — на юго-востоке Азии дуриан почитается как «король фруктов». Знаменитый британский натуралист Альфред Рассел Уоллес (который независимо от Дарвина сформулировал свою теорию естественной селекции) описывал вкус его мякоти как «нечто похожее на густой заварной крем с большим количеством миндаля». Но дуриан знаменит не только вкусом, но и запахом, который сравнивают с потными носками и гнилым луком. Звучит не очень аппетитно, но любителей дуриана это совершенно не смущает.
Дуриан. Фото с сайта fishki.net
Карамбола (звездный фрукт) — это плодовое дерево, родом из Филиппин, но произрастающее на всей территории Юго-Восточной Азии, Восточной Азии, Южной Америки. Оболочка фрукта содержит пять «хребтов». При продольном разрезе хребтов фрукт становится похожим на звезду, из-за чего, собственно, он и получил такое название. Фрукт богат витамином С и антиоксидантами. При созревании плод становится ярко-желтым, а на вкус он очень сочный и хрустящий.
Карамбола. Фото с сайта ru.gde-fon.com
Кивано (рогатая дыня) — также известна как африканский огурец, родом из Африки, но в настоящее время ее выращивают также в Австралии, Новой Зеландии и Чили. При созревании оболочка дыни покрывается плотными остроконечными желтыми шипами, а мякоть, подобная желе, обретает ярко-зеленый цвет. Часто вкус фрукта сравнивают с бананом. Плод является хорошим источником витамина С и клетчатки.
Африканский рогатый огурец. Фото с сайта fishki.net
Кокона — это еще один тропический фрукт, который можно найти в горных районах Южной Америки. Он растет на небольших кустарниках, причем вырастает очень быстро: за девять месяцев из семян можно получить фрукты, а еще через два месяца они окончательно созреют. Плоды очень похожи на ягоды, и бывают красного, оранжевого и желтого цветов. Внешне они очень похожи на помидоры, а на вкус представляют собой нечто среднее между помидором и лимоном.
Кокона. Фото с сайта ukusi.com
Купуасу — растет в лесах Амазонки. Мякоть этого ароматного фрукта с шоколадно-ананасным привкусом часто используется для приготовления десертов и всяких кондитерских изделий. В купуасу содержится огромное количество разнообразных питательных веществ, благодаря чему его часто называют «суперфруктом». Кроме того, маслянистую мякоть этого фрукта часто используют в качестве увлажняющего косметического средства.
Купуасу. Фото с сайта http://xcook.info
Лангсат или дуку — это два очень похожих фрукта, которые можно найти во всей Азии. Они являются выходцами из одной и той же семьи, почти одинаковы по внешнему виду и вкусу, с одним лишь отличием. Кожура лангсата содержит латексное вещество, оно не ядовито, но из-за него трудно ее удалять, кожура же дуку легко отделяется. Внутри плода есть пять сегментов, некоторые из которых содержат несколько горьких семян. Это очень сладкий фрукт, он может быть приготовлен различными способами.
Дуку. Фото с сайта www.bugaga.ru
Лансиум — эти маленькие, полупрозрачные фрукты сферической формы растут главным образом в Юго-Восточной Азии, Индии и Бутане, не так давно их стали выращивать и на Гаваях. Незрелые плоды могут быть довольно кислыми, но когда дозревают, становятся сладкими, напоминающими грейпфрут.
Лансиум. Фото с сайта fishki.net
Личи — (с китайского 荔枝, lin-chi с тайского, или «китайская слива») — круглый плод красного цвета, до четырех сантиметров в диаметре. Имеет в середине одну косточку. Очень сочный, сладкий, иногда с кислинкой. Кожура легко отделяется от бело-прозрачной мякоти. Сезон сбора урожая личи наступает в мае и продолжается до конца июля. В остальное время года его практически невозможно найти. В межсезонье в Азии можно приобрести консервированный личи в банках или пластиковых пакетах в собственном соку или кокосовом молоке.
В личи содержится много белков, пектиновые вещества, калий, магний и витамин С. Очень высокое содержание никотиновой кислоты — витамина РР, который активно препятствует развитию атеросклероза. Широкая распространенность личи в странах Юго-Восточной Азии является причиной низкого уровня атеросклероза в этом регионе.
Личи. Фото с сайта www.mirkrasiv.ru
Лонган — небольшие плоды, похожие на мелкую картошку, покрытые тонкой несъедобной кожицей и одной несъедобной косточкой внутри. Мякоть этого фрукта очень сочная, имеет сладкий, ароматный, вкус со своеобразным оттенком. Плоды содержат много сахара, витамин С, кальций, железо и фосфор, а также множество биокислот, полезных для кожи. Кожица спелого фрукта должна быть плотной, без трещин, иначе плод быстро испортится.
Лонган. Фото с сайта www.tasteofthai.ru
Маммея американская (Mammea americana) — вечнозеленое дерево, родом из Южной Америки, искусственным образом высаженное в других регионах мира, включая Западную Африку и Юго-Восточную Азию. Американский абрикос — это, на самом деле, ягоды, которые в диаметре имеют около 20 сантиметров. У ягоды толстая внешняя кожура и мягкая оранжевая мякоть внутри, как правило, в центре находится одно большое семя, однако, у крупных ягод их около четырех. Мякоть сладкая и ароматная.
Маммея. Фото с сайта photoflowery.ru
Мангустин (или мангостин) — ароматная мякоть этого фрукта имеет сладкий, терпкий, цитрусовый и персиковый вкус. Его родина — тропики Юго-Восточной Азии. В свое время вкус мангустина так поразил королеву Викторию, что она объявила награду в 100 фунтов любому, кто доставит ей свежий плод. Мякоть мангустина защищает довольно жесткая кожура, которую сначала нужно расколоть ножом.
Мангустин. Фото с сайта fb.ru
Маракуйя — этот экзотический фрукт также называется «фрукт страсти» (ему приписывают свойства сильного афродизиака). Родиной является Южная Америка, но можно встретить в большинстве тропических стран, в том числе в странах Юго-Восточной Азии.
Плоды маракуйи имеют гладкую, немного вытянутую округлую форму, в диаметре достигают восьми сантиметров. Зрелые плоды имеют очень яркую сочную окраску и бывают желтого, фиолетового, розового или красного цветов. Плоды желтого цвета менее сладкие, чем другие. Мякоть бывает также различных цветов. Под несъедобной кожурой находится желеобразная кисло-сладкая мякоть с косточками. Особо вкусной ее не назовешь, гораздо вкуснее сделанные из нее соки, желе и т.п.
При употреблении удобнее всего плод разрезать пополам и съедать мякоть ложкой. Косточки в мякоти тоже съедобные, но они вызывают сонливость, поэтому лучше с ними не злоупотреблять. Сок маракуйи, кстати, тоже действует успокаивающе и вызывает сонливость. Самые зрелые и вкусные плоды те, кожура которых не идеально гладкая, а покрыта «морщинками» или небольшими «вмятинками» (это самые спелые плоды). Сезон созревания с мая по август. Хранится в холодильнике маракуйя может одну неделю.
Маракуйя. www.life-in-travels.ru
Марула (Marula, Sclerocarya birrea) — лиственное дерево родом из стран Южной и Восточной Африки. Сейчас оно растет на всей территории Африки, поскольку его плоды являются важным источником пищи народов банту, а деревья появлялись на всей территории их миграционного пути. Зеленый фрукт созревает и становится желтым, а белая мякоть внутри очень сочная и обладает приятным ароматом. После падения с дерева плоды почти сразу же начинают бродить, поэтому слоны и бабуины в этих регионах часто пребывают в легком алкогольном опьянении. Плоды также используются для изготовления популярного ликера.
Марула. Фото с сайта http://en.wikipedia.org
Монстера деликатесная — родом из Центральной Америки и с виду похожа на полураскрытый початок кукурузы. Чтобы полностью созреть, этому фрукту требуется около года, а незрелым его есть опасно — он может быть очень токсичен. Готовые плоды обладают бананово-ананасным вкусом.
Монстера деликатесная. Фото с сайта fishki.net
Нони (Noni, Morinda citrifolia, большая моринга, индийская шелковица) — родиной фрукта являются вся Юго-Восточная Азия и Австралия, также он повсеместно возделывается в тропиках. Дерево плодоносит круглый год, но, как правило, когда плоды созревают, фрукты имеют очень резкий запах. Однако, несмотря на запах, плод богат высоким содержанием клетчатки, витаминами, белками, железом и кальцием, а также является основной пищей во многих странах Тихого океана. Его можно употреблять в пищу приготовленным или же в сыром виде с солью.
Нони. Фото с сайта nonsok.ru
Папайя (Papaya, Дынное дерево, Хлебное дерево) — плоды имеют розово-оранжевую или золотистую мякоть с семенами в середине, при нарезке их удаляют. Сладкие сочные кусочки папайи тают во рту. Фрукт исключительно питателен. В Таиланде она более водянистая. В Мексике ее, как правило, едят чуть-чуть недозрелой и даже с солью и перцем чили.
Папайя — ценный источник бета-каротина, треть плода средней величины удовлетворяет суточную потребность взрослого человека в витамине С, а также дает необходимое количество кальция и железа.
Плоды папайи не только по внешнему виду, но и по химическому составу близки к дыне, содержат глюкозу и фруктозу, органические кислоты, белки, клетчатку, витамины и минеральные вещества, так что папайю иногда называют «дынным деревом».
В тропических странах сок папайи применяют при заболеваниях позвоночника, так как в нем содержится фермент, который регенерирует соединительную ткань межпозвоночных дисков. Возможно, именно из-за частого употребления в пищу папайи жители Азии меньше подвержены болезням двигательного аппарата, даже несмотря на традицию носить тяжести на голове.
Фото с сайта svit24.net
Пепино — вкус пепино представляет собой нечто среднее между дыней и грушей. Этот фрукт — родственник таких пасленовых, как помидор и баклажан. Растет в Южной Америке, но сейчас выращивается также в Новой Зеландии, Турции и некоторых других регионах.
Пепино. Фото с сайта fishki.net
Питайя (или Глаз дракона, или Кактусовый фрукт) — можно найти по всей Азии, Австралии, Северной и Южной Америке, изначально считался жителем Мексики. Существуют два типа питайи: кислый, как правило, употребляемый в пищу в Америке, и сладкий, произрастающий во всей Азии. Фрукты бывают красные, желтые и пурпурные, они обладают очень приятным ароматом, по вкусу очень похож на киви.
Питайя. Фото с сайта akak.ru
Платония замечательная (Platonia insignis) — это большое дерево (до 40 метров в высоту), растущее в тропических лесах Бразилии и Парагвая. Фрукты вырастают до размеров апельсина, при нажатии из них начинает сочиться желтая жидкость. Внутри фрукта присутствует белая мякоть, обволакивающая несколько черных семян, которая обладает приятным кисло-сладким вкусом.
Платония замечательная. Фото с сайта novostislyxi.webtalk.ru
Рамбутан — его родина — Малайский архипелаг, а название происходит от малайского слова, означающего «волосатый», и вряд ли нужно объяснять, почему. А под волосатой странной наружностью у этого плода находится нежная, сочная и необычайно вкусная мякоть. Те, кто пробовал, описывают его вкус как кисло-сладкий, напоминающий виноград.
Рамбутан. Фото с сайта fishki.net
Сала (салака, «змеиный фрукт») — фрукт родом из Индонезии. Они растут гроздьями, а прозвище свое получили из-за красно-коричневой чешуйчатой кожуры, которая легко снимается. Внутри находятся три белых сладких «сегмента», каждый из которых содержит небольшие черные несъедобные семена. Фрукты обладают кисло-сладким вкусом, по консистенции напоминают яблоки.
Сала. Фото с сайта ophuket.ru
Физалис — растет в необычной, напоминающей фонарик, оболочке. Он относится к семейству пасленовых, а значит, находится в родстве с помидором. Его мягкий, освежающе-кисловатый вкус напоминает томат и используется в качестве украшения.
Физалис. Фото с сайта fishki.net
Хлебное дерево (Artocarpus altilis, breadfruit, pana) — принадлежит семейству тутовых, родом с Филиппин и с островов Юго-Восточной Азии. Плоды по вкусу напоминают банан, сырыми можно есть, когда они полностью созрели, в недозрелом виде же их можно употреблять в пищу только приготовленными. Спелый плод мягкий и сладкий, незрелый — плотный и крахмалистый, название же свое он получил из-за того, что при приготовлении недозрелого плода он по вкусу очень напоминает свежеиспеченный хлеб.
Хлебное дерево. Фото с сайта vegetclub.ru
Хризофиллум или Звездное яблоко (Chrysophyllum cainito), звездчатое яблоко, каинито, каимито, (caimito, star apple), милкифрут (milky fruit) — родом из низменных районов Центральной Америки и Западной Индии. Нижняя сторона листьев этого вечнозеленого дерева сияет золотистым цветом, заметным даже на расстоянии, а белые или сиреневые цветы, произрастающие на дереве, обладают сладким ароматом. Плоды круглой формы и фиолетового оттенка, кожура у них плотная. Если плод разрезать горизонтально, то четко прослеживается форма звезды в мякоти. Свежие плоды обладают очень сладким и приятным вкусом.
Хризофиллум. Фото с сайта zapisitetereva.blogspot.ru
Черимойя (Annona cherimola, или Кремовое яблоко) — Марк Твен назвал черимойю «самым вкусным фруктом, известным человечеству». Его вкус одни описывают как нечто среднее между бананом и ананасом, другие утверждают, что больше всего он напоминает вкус жевательной резинки. Родиной черимойи являются Анды, но она также растет и в средиземноморском климате, сейчас ее выращивают в Испании, Италии, Калифорнии и многих других местах. Плод дерева имеет округлую форму с тремя типами поверхности: бугорчатая, гладкая или смешанная. Мякоть плода кремовой консистенции очень ароматная, белая и сочная.
Черимойя. Фото с сайта fishki.net
Чудо-ягода — растет в Западной Африке. Такое название она заслужила благодаря своей способности менять вкус кислых продуктов (вроде лимона и лайма). В ягоде содержится вещество под названием «миракулин», которое на время «отключает» вкусовые рецепторы, отвечающие за восприятие кислого и горького вкусов, поэтому все, что бы вы после нее ни съели, покажется сладким, как конфетка.
Чудо-ягода. Фото с сайта fishki.net
***
Вот сколько разнообразных и интересных чудо-фруктов на свете. Причем, мы рассказали далеко не обо всех, только о самых популярных. В Иркутске чаще всего можем наблюдать фрукты, привезенные из Таиланда. Их можно найти в магазине деликатесов «Штаб 5-й Армии» и «В контакте», в группе Фрукты из Таиланда.
Топ-5 азербайджанских фруктов максимально полезных для здоровья | Новости Азербайджана | Азербайджан сегодня | События в мире
В разгар осеннего сезона прилавки рынков пестрят разнообразными фруктами – красными гранатами, оранжевой хурмой, зеленой фейхоа. Для азербайджанцев это не просто фрукты, но и натуральное лекарство для организма. Здесь у каждой хозяйки есть свой рецепт фруктово-лекарственной заготовки на зиму, а врачи, выписывая рецепт, вместе с лекарственными препаратами прописывают еще и натуральные средства для поддержания лечения. Врач-терапевт Севда Гасанова рассказала «Москва-Баку» о пользе лечения фруктами, которые стали панацей от рака и возвращают молодость организму.Гранат
В этом плоде нет ничего бесполезного, мало того, в качестве лекарственного средства используются также кора, ветки и листья гранатового дерева. Содержащиеся в нем витамины и минералы участвуют в обменных процессах и повышают гемоглобин, снижают давление, а антиоксиданты способствует замедлению старения клеток организма. Гранатовый сок оказывает антисептическое, обезболивающее, желчегонное и жаропонижающее действие. Зимой, чтобы защитить себя от вирусов, достаточно съесть половину граната, чтобы укреплять иммунитет организма. Гранат показан при сахарном диабете и диете. Если у вас ангина, то разбавьте водой сок граната и прополощите им горло, а если обожглись, то смажьте соком поверхность кожи. А самое главное – гранатовый сок замедляет рост раковых клеток и развитие легочных онкологий, а также препятствует развитию болезни Альцгеймера.
Однако лечит не только сок, но и кожура граната. Отвар кожуры южного плода поможет бороться брюшнотифозной, туберкулезной, кишечной и дизентерийной палочкой, а также защитить от других болезнетворных бактерий.
В Азербайджане из граната готовят наршаб. Этот натуральный соус имеет те же полезные свойства, что и сам плод: спасет при диарее, авитаминозе, анемии, истощении организма и нарушенном обменном процессе.
Противопоказания: из-за содержащихся в нем кислот гранатовый сок может вызвать раздражение желудка и испортить зубную эмаль, а передозировка отваром кожуры граната вызовет головокружение и судороги. При первых признаках отравления необходимо вызвать врача.
Айва
Считается, что плоды айвы устраняют навязчивые мысли и улучшают настроение. Как и гранат, айва содержит большое количество антиоксидантов, которые позволяют бороться со стрессами и сохранять молодость. В лечебных средствах используется как плод и листья, так и содержащиеся в айве семена. Последние содержат дубильные и слизистые вещества, а созданный их них отвар принимается при сильном кашле. Плоды айвы рекомендуются при малокровии и в качестве желчегонного средства, к тому же он имеет антиоксидантное, антивирусное и общеукрепляющее свойство. Благотворное действие айвы на желудочно-кишечный тракт, из-за содержащейся в ней клетчатки этот фрукт можно смело включать в рацион людям, страдающим от ожирения. А еще протертые свежие сваренные плоды применяют при заболеваниях печени, а сок рекомендуется к употреблению при туберкулезе легких. Айвы особенно популярна у женщин: свежий сок лечит женские болезни, в частности бесплодие, а при недостатке железа укрепит организм беременных, спасет от токсикоза.
Азербайджанские хозяйки заготавливают из айвы варенье и джемы, которые тоже имеют лечебные свойства, например при воспалительных заболеваниях кишечника. Айва наилучшим образом подходит при диетическом питании – приготовленная из нее пастила заменит сладкоежкам мармелад и шоколад.
Настойка из листьев айвы снизит уровень сахара у диабетиков, понизит артериальное давление. Рецепт настойки прост: залить 100 грамм свежих листьев айвы полстаканом водки и настаивать 10 дней. Процеженную настойку принимать по 20 капель дважды в день. Еще один рецепт приготовления сиропа из айвы, который поможет при малокровии: плоды нарезать, залить водой и прокипятить до смягчения. Вынув айву, доварите сок до состояния сиропа.
Противопоказания: из-за содержания кислот айву следует с осторожностью использовать при язвенной болезни желудка и кишечника, гастрите, а также может вызывать аллергию у младенцев, чьи матери употребляют ее в период лактации.
Фейхоа
Небольшие плоды фейхоа это настоящая зеленая бомба, содержащая 93 полезных веществ. Среди них — большое количество витаминов, микроэлементов и кислот, а из-за эфирных масел имеют клубнично-ананасовый аромат. В фейхоа намного больше йода, чем в морепродуктах и поэтому ее назначают при нарушениях работы щитовидной железы: достаточно съесть 3-4 плода в день, чтобы излечить зоб. Благодаря содержанию кахетина и лейкоантоцина, она оказывает профилактическое действие от онкологических заболеваний, рекомендуется при атеросклерозе, авитаминозе, гастрите и простудных заболеваниях, а еще в качестве диетического продукта, который позволит восполнить нехватку витаминов и снизить вес.
Помогает фейхоа и при ревматических болях, профилактике и лечении цинги, малярии, бронхита и диарее, снижает артериальное давление и уровень холестерина в крови. Уникальные свойства фейхоа заключаются не только в плодах, но и в цветах, которые незаменимы при депрессивном состоянии. Высушенные цветы можно добавлять в чай – они придадут ему неповторимый аромат, который благотворно воздействует на нервную систему.
Заготовки из фейхоа имеют такое же лечебное средство, как и свежие плоды. Среди них самая известная – джем из фейхоа. Для этого нужно прокрутить через мясорубку плоды, добавить сахар и разлить смесь по банкам. Полученный джем нужно хранить в холодильнике и принимать по несколько ложек в день.
Противопоказания: из-за большого содержания сахара фейхоа следует с осторожностью принимать людям, страдающим сахарным диабетом или ожирением.
Хурма
Хурма – это мощный антиоксидант. Содержащиеся в нем в больших количествах калий, магний, каротин и другие полезные вещества делают его эффективным средством профилактики рака. У хурмы достаточно низкий гликемический индекс, следовательно, сахара, содержащиеся в ней, питают организм, но не повышают уровень глюкозы в крови слишком резко.
Благодаря своему ярко оранжевому цвету, хурма содержат каротин, который является очень сильным антиоксидантом, способным бороться со свободными радикалами, разрушающими клеточные структуры, тем самым борясь с признаками старения нашей кожи. Каротин улучшает также зрение, а пектины положительно воздействуют на микрофлору кишечника. Для профилактики атеросклероза рекомендуется ежедневно употреблять всего один плод хурмы, а при кашле можно полоскать горло разведенным соком хурмы.
Хурма оказывает тонизирующее и общеукрепляющее действие, успокаивает нервную систему, питает сердечную мышцу и укрепляет сердечно-сосудистую систему. 2-3 плода вполне вам заменят валокордин. А еще она любимый плод диетологов, так как утоляет голод и насыщает организм полезными веществами.
Сочная мякоть фрукта ― прекрасное бактерицидное и вяжущее средство. Поэтому в народной медицине она применяется для заживления ран. Для этого очищенный фрукт прикладывают непосредственно к ране или ожогу. Хурма используется и в косметологии: смешанная со сливками и желтком смесь тонизирует и борется с первыми признаками старения кожи.
Противопоказания: хурму следует употреблять с осторожностью людям, страдающим запорами, атонией кишечника, спайками брюшной полости после операции, а также при диабете и заболеваниях почек.
Кизил
Кизил это, конечно же, не фрукт, а ягода, но он заслуживает внимания не меньше, чем гранат или айва. Так, по содержанию витамина С он обогнал черную смородину, а содержащийся в коре дерева конин используется как противомалярийное средство. Ягоды кизила содержат пектин, способствующий очищению организма, выведению токсичных веществ. У каждой азербайджанской хозяйки в доме хранится ценная баночка варенья из кизила, которая используется исключительно в лечебных целях. Две ложки варенья с чаем помогут снизить высокую температуру и противостоять простудным заболеваниям.
Полезные свойства кизила помогут справиться с малокровием, авитаминозом, подагрой и также восстановить правильный метаболизм в организме. Для этого нужно залить 1 ложку измельченных листьев и веточек кизила стаканом кипятка и принимать отвар по три столовые ложки три раза в день.
Лечебные свойства кизила помогут при сахарном диабете, так как сок из его плодов снижает содержание сахара в крови. А еще он оказывает вяжущее воздействие при расстройствах желудка и полезен при воспалительных заболеваниях желудочно-кишечного тракта. А самый любимый детьми продукт из кизила это лаваш. Готовить его несложно: очищенный он косточек кизил варится до получения густой однородной массы, которую тонким слоем раскатывают на доске и высушивают на улице. Полученный лаваш содержит в себе до 40% сахара и много витаминов. Противопоказания: из-за высокого содержания кислот кизил не рекомендуется при повышенной кислотности, нервной возбудимости и бессоннице.
20 шт 3 см пенопласт сосновые шишки мини искусственный фрукт из пенопласта и овощей ягоды цветы Свадьба Рождественская елка деко|Реквизиты для фотобудки|
О нас
Мы предоставляем хороший продукт по лучшей цене, мы поддерживаем оптовые продажи/прямые поставки
1. Для дропшиппинг заказа, пожалуйста, отметьте «дропшиппинг заказ», мы будем приоритетом.
2. Для оптовых/дропшиппинг заказов, если у вас есть какие-либо идеи о цене или посылка, пожалуйста, свяжитесь с нами заранее, мы предоставим вам лучший сервис, чтобы удовлетворить ваши требования.
Об оплате
Если у Вас возникли какие-либо проблемы при оплате, пожалуйста, свяжитесь с Алиэкспресс центром обслуживания людей которые уже успели купить товар, чтобы обратиться за помощью:Https://helppage.aliexpress.com/buyercenter/index.htm
О поставках
1. Мы отправим заказы как можно скорее в течение 2-5 дней (за исключением выходных и национальных праздников), как только ваш платеж будет завершен нормально.
2. Пожалуйста, укажите свой полный адрес доставки с правильным номером телефона и почтовым кодом, особенно для покупателей из России и Беларуси, пожалуйста, подтвердите свое полное имя.
3. Пожалуйста, обратите внимание, что мы не несем ответственности за таможенные пошлины. Пожалуйста, сделайте таможенное оформление самостоятельно.
4. Мы предоставляем доставку почтой и экспресс-доставку. Для большинства стран Доставка почтой занимает около 25-35 рабочих дней, а для некоторых стран, таких как Бразилия, Перу.
Экспресс-доставка DHL, EMS, Алиэкспресс премиум-доставка и специальные линии, такие как Aramex. Это занимает около 7 дней. (Это задержка, если ваша страна решит некоторые проблемы, забастовки рабочих, проблемы с погодой и так далее.)
О послепродажном обслуживании
Мы являемся надежным продавцом и имеем профессиональное послепродажное обслуживание для всех наших таможенных служб. Если есть какие-либо вопросы о заказе, пожалуйста, свяжитесь с нами заранее, мы всегда будем здесь, пока вы не получите счастливый ответ.
О отзывы
1. Пожалуйста, проверьте посылка и товар, когда вы получите тщательно, чтобы убедиться, что нет проблем.
2. Если у вас есть какие-либо проблемы или вы не полностью удовлетворены своей посылка, пожалуйста, не стесняйтесь связаться с нами, прежде чем оставлять негативные отзывы. Мы решим проблему, чтобы удовлетворить вас.
3. Если нет проблем, пожалуйста, оставьте нам положительный отзывы 5 звезд.
Ваше подтверждение-наша главная мотивация!
Здоровые фруктовые рожки (для детей)
Вам нужно сладкое полезное лакомство, подходящее даже для детей? Эти фруктовые шишки гениальны и подарят вам ощущение лета и весны. Каждый вафельный рожок наполнен смесью ананаса, черники, ежевики, малины и клубники и покрыт свежими взбитыми сливками и мини-шоколадной стружкой.
Мне нравится ходить на кухню со своими девочками и вместе создавать эти фруктовые рожки. Элоиза поможет мне помыть фрукты и набить каждую рожок.Это легкое занятие, которое поможет им встать с дивана и на кухне. Кроме того, это отличный способ провести время вместе и научиться вести здоровый образ жизни.
Что вам понадобится:
- Вафельные рожки
- Фрукты на выбор: я использовала смесь ананаса, клубники, черники, ежевики и малины. Я хотел добавить бананы, но их не оказалось под рукой. Проявите творческий подход и добавьте все свои любимые фрукты. Не существует правильного или неправильного способа смешивания.
- Взбитый топпинг
- Мини-шоколадные чипсы
- Дополнительно: шоколадный сироп, тертый кокосовый орех, посыпка или измельченные крекеры из Грэма.
Моим детям может быть трудно съесть это лакомство прямо из рожка, поэтому у меня есть трюк, который я использую с ними. Я просто переливаю фрукты в миску и измельчаю вафельный рожок по всем фруктам, затем сверху кладу взбитые сливки и мини-шоколадную стружку. Детям намного проще наслаждаться этим, не создавая при этом полного беспорядка.
Так что, если вы жаждете чего-нибудь сладкого и не хотите нарушать диету, обязательно попробуйте это.Они также идеально подходят для свадьбы или детского душа. Вы можете настроить его как «Fruit Waffle Cone Bar». Предоставьте им разнообразные фрукты, начинки и взбитые сливки и дайте им возможность сделать рожки так, как им нравится.
Распечатать часы значок часовСтоловые приборы значок флага значок папки значок папкиинстаграмин значок Instagrampinterestпопулярный значокfacebook значокпечать значокквадратные квадраты значоксердце значоктвердое сердце значок сердцаОписание
Эти фруктовые рожки — идеальное весеннее или летнее удовольствие.Они начинены смесью черники, малины, клубники и ананаса, а затем покрыты взбитыми сливками и мини-шоколадной крошкой.
- 4 вафельных рожка
- 1 стакан черники
- 1 стакан клубники, нарезанной четвертями
- 1 стакан малины
- 1/2 стакана ежевики
- 3/4 стакана нарезанного ананаса
- 4 столовые ложки мини-шоколадной крошки
- 1 чашка взбитого топпинга
- В большую миску добавьте все фрукты и хорошо перемешайте
- Переложите смесь фруктов в каждый вафельный рожок и сверху положите 1/4 стакана взбитой начинки и столовую ложку мини-шоколадной крошки.
- Наслаждайтесь!
Банкноты
- Если это трудно есть в рожке, просто добавьте фрукты в миску и раздавите вафельный рожок сверху, затем добавьте взбитую начинку и шоколадную стружку.
- Категория: закуски / десерты
- Кухня: американская
Питание
- Размер порции: 1 конус
- Калорий: 217
- Сахар: 25
- Натрий: 32
- Жир: 6.7
- Углеводы: 38
- Волокно: 6
- Белок: 3,4
Ключевые слова: Фруктовый конус, Здоровые десерты, Подходит для детей, Здоровое, Фруктовые рецепты
Не забудьте закрепить это на своей доске Pinterest:
Любите эти фруктовые шишки? Не забудьте посмотреть другие мои фавориты ниже:
Фруктовые рожки в шоколаде | Остановка и магазин
Вафельные рожки, смоченные в шоколаде и наполненные свежими фруктами, такими как клубника, малина и ежевика, делают это вкусным и полезным лакомством.
Состав
- 1 стакан шоколадной стружки
- 1 стакан нарезанного белого шоколада
- 2 чашки клубники
- 1 стакан малины
- 1 пинта черники
- 1 пинта ежевики
- ½ стакана брызг
- ½ стакана нарезанного арахиса
- 6 вафельных рожков
ступеней
- Готовьте шоколадную стружку в микроволновой печи за 30 секунд.интервалы, пока не растает. Перемешайте до однородной массы. В отдельной миске повторите то же самое с белым шоколадом. Тем временем нарежьте клубнику кубиками и перемешайте с малиной, черникой и ежевикой.
- Разложите дольки и измельченный арахис в отдельных мисках. Обмакнуть шишки в белый или темный шоколад и обмакнуть в посыпку или арахис. Позволяют сушить. Фруктовый салат распределить равномерно по вафельным рожкам.
фруктовых рожков — Kirbie’s Cravings
Эти фруктовые рожки похожи на мини-рога изобилия и идеально подходят для вечеринки.
В эти выходные к нам пришли друзья на домашнюю вечеринку, и одним из блюд, которые я подал, были эти мини-фруктовые рога изобилия. Эта идея была прикреплена к моей доске «идей для вечеринок» в Pinterest более года, и я счастлив, что наконец-то смог ее использовать.
У меня были занятые, но на самом деле, действительно веселые выходные. У меня было несколько хороших друзей на вечеринке, я встретился и поговорил с Энтони Бурденом… ну, знаете, обычные вещи. 😉 ( Я расскажу вам больше о последнем в будущем. Я видел его, когда был на съемках ABC’s The Taste, но пока не могу поделиться или сказать что-либо еще. )
Когда мы купили наш дом, у меня было так много мечтаний о том, чтобы наконец-то появилось место, где у нас могли бы быть друзья, и я мог бы проверить все эти идеи рецептов для вечеринок, которые я встречал или о которых думаю, но увидеть, наконец, это на самом деле было действительно захватывающе .(Признаюсь, я чувствовал себя крошечным , похожим на Марту Стюарт.)
Мне очень нравится, как они вышли, и их легко собрать. Одна вещь, которую я бы изменил в следующий раз, — это полностью выровнять внутренний конус. Я выложил большую часть бумаги слоем бумаги, чтобы защитить вафельный рожок от размягчения и сырости из-за фруктов, но я не хотел, чтобы бумага выглядела так, чтобы не выровнять более длинный край рожка. В результате часть рожка, не защищенная бумагой, действительно начала размягчаться от плода.
Что касается вафельных рожков, я только что купил в продуктовом магазине, чтобы сэкономить время. Хотите верьте, хотите нет, но на самом деле у меня и есть производитель вафельных рожков. Это одна из многих случайных покупок, которые в то время казались отличной идеей, но теперь я полностью сожалею о покупке. Я имею в виду, сколько раз я могу использовать вафельницу?
К сожалению, я не могу найти оригинальный сайт для этого вдохновения. Каждый раз, когда я нажимаю на закрепленное фото, я попадаю по ссылке, которая не ведет к источнику фотографии.
Если вы хотите больше идей для фруктов, обязательно ознакомьтесь с моим постом с множеством рецептов оставшихся фруктов.
- 12 вафельных рожков
- свежих фруктов на ваш выбор Я выбрал виноград, малину, персики и нектарины
Представленная информация о питании является приблизительной, основанной на онлайн-калькуляторе питания. Я не сертифицированный диетолог. Пожалуйста, проконсультируйтесь с профессиональным диетологом или врачом для получения точной информации и любых диетических ограничений и проблем, которые могут у вас возникнуть.
Конусы с фруктовой начинкой в шоколаде
Поделиться этим рецептом
Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями и семьей.
FacebookPin Электронное письмо Вафельные рожки с фруктовой начинкой в шоколаде… отличный способ подать свежие фрукты.
Всегда приятно есть фрукты (и овощи) на вечеринках или вечеринках. Настоящая еда, которая, как вы знаете, полезна для вашего тела. Вот забавный способ подать его: в вафельных рожках, смоченных в шоколаде и наполненных фруктами.Конусы с фруктовой начинкой в шоколаде — это легкая вещь, которую можно приготовить на день вперед и организовать день вашей вечеринки. Они делают другой способ подачи отдельных порций фруктов в портативных съедобных рожках.
Что вам нужно для вафельных рожков в шоколаде со свежими фруктами:
- 12 сахарных рожков для мороженого или вафельных рожков (я купил коробку из 12 в Trader Joes)
- чипсов из молочного шоколада (мешок 11,5 унций): мы одержимы чипсами из молочного шоколада марки Guittard… они самые лучшие!
- Виноград: красный или зеленый
- Клубника: разрезанная пополам, без стеблей
- Малина
- Синие ягоды
- Ананас свежий: нарезать небольшими кусочками
- Киви: очищенный и нарезанный
- Мандарины или Клементины
- греческий йогурт или вы можете приготовить домашний чизкейк-дип: как мы использовали для этих свежих фруктовых пирогов
Другие вещи, которые вам понадобятся:
-14 дюймов Круглое плоское блюдо для сервировки… оно должно быть 14 дюймов или больше в диаметре, чтобы конусы образовывали круг.
-маленькая миска для подачи соуса в центре
Как сделать этот лоток для фруктов:
- Подготовьте все фрукты: Для начала нарежьте, очистите (и при необходимости вымойте) фрукты, которые вы хотите добавить.Начните со свежего ананаса, затем перейдите к киви, клубнике и, наконец, к винограду. Большинству ягод просто нужно быстро промыть, и они готовы к употреблению. Для мандаринов просто очистите и нарежьте три из них.
- Растопите шоколад: Примерно 1 половину пакета молочного шоколада в миске, пригодной для использования в микроволновой печи, пока шоколад не начнет таять и его можно будет окунать. Любые остатки растопленного шоколада можно выложить на небольшой кусок пергаментной бумаги на небольшом противне для печенья, заморозить и хранить в морозильной камере, чтобы вы могли использовать его позже, когда это необходимо.
- Окуните конусы: Окуните верхний конец каждого вафельного рожка в растопленный шоколад. Затем поместите его на противень, выстланный пергаментом, чтобы шоколад застыл и высох. Если вам нужно ускорить высыхание шоколада, вы можете переместить лоток в морозильную камеру (если он поместится) или, если на улице холодно, вы можете вынести лоток на улицу в тени, и шоколад застынет довольно быстро, особенно если на улице небольшой ветерок или ветер. Если вы окунете шишки на день раньше, они застынут за ночь.
- Соберите: Если вы держите каждую рожок вертикально для заполнения, вы можете начать заполнять их несколькими виноградными ягодами, а затем поместить их на сервировочный поднос и добавить все прекрасные фрукты, которые вы хотите видеть выходящими из конца конус.
Фруктовый рог изобилия
Вы также можете подать его как рог изобилия для закуски на День Благодарения. Просто добавьте один конус в центр сервировочного блюда, наполните его и окружите фруктами. Это праздничная закуска на День Благодарения, которую легко приготовить за день или два вперед.
Вот и все! Довольно прямолинейно, и все их любят!
Другие способы подачи свежих фруктов:
Шоколадные рожки с фруктовой начинкой • Simple Nourished Living
WW Рецепт дня: Шоколадные рожки с начинкой из свежих фруктов
(54 калории | 3 3 3 myWW * значение SmartPoints на порцию)
Сегодня я поделюсь забавным способом съесть ваши свежие фрукты: рожки мороженого в шоколаде с фруктовой начинкой!
Я обнаружил, что добавление небольшого количества темного шоколада к десерту из свежих фруктов — это простой способ улучшить его вкус и питательность.По этому рецепту немного растопленного шоколада превращает обычные рожки для торта и некоторые фрукты в декадентское наслаждение без выпечки.
Рожок в шоколаде с клубникой и черникой
Полезен ли темный шоколад?
Исследования показывают, что темный шоколад богат питательными веществами, является мощным антиоксидантом, может помочь обуздать тягу к еде и даже улучшить работу мозга. Вперед, черный шоколад!
Приготовление восхитительных десертов не должно быть сложным или требовать серьезных затрат времени.Рецепты, подобные этому, сводят количество ингредиентов к минимуму и отличаются гибкостью, поэтому вы можете просто использовать то, что найдете в своей кладовой.
Проявите творческий подход к начинки. Попробуйте тертый кокос, измельченные орехи, мини-шоколадную стружку, мини-M & Ms, крошки печенья, семена граната или даже пчелиную пыльцу.
Десертный рожок в шоколаде с фруктовой начинкой
Вы можете сделать конусы впереди или попросить всех окунуть и украсить свой путь.
Сколько калорий и баллов WW в этом быстром и легком десерте без выпечки?
По моим подсчетам, каждая порция содержит 54 калории и:
3 * SmartPoints (зеленый план)
3 * SmartPoints (синий план)
3 * SmartPoints (фиолетовый план)
2 * PointsPlus (старый план)
Хотите узнать о новых планах MyWW Green, Blue и Purple для Weight Watchers? Посмотрите это короткое видео, чтобы узнать больше:
Как приготовить шоколадные рожки с фруктовой начинкой
Шаг 1: Соберите и подготовьте все ингредиенты.
Готовые к приготовлению фруктовые рожки
Шаг 2: Поместите шоколад и кокосовое масло в небольшую, но глубокую миску, подходящую для использования в микроволновой печи (партнерская ссылка). Нагрейте с 15-секундными интервалами, пока не растает. Перемешайте.
Растапливание шоколада
Шаг 3: Окуните каждый конус в шоколад
и сразу же в посыпку или топпинг по вашему выбору.
Шаг 4: Установите конусы на вощеную бумагу, чтобы они стали твердыми.
Конусы в шоколаде с посыпкой и орехами
Шаг 5: Вымойте все ягоды. Любые более крупные фрукты (например, клубнику) нарежьте небольшими кусочками. Смешайте ягоды с мятой, если используете.
Шаг 6: Наполните каждый конус ягодами и подавайте.
Рожок с шоколадной начинкой и фруктами
Примечания к рецептам, замены и вариации
- Чтобы снизить уровень сахара, калорий и баллов WW, я использовал простые рожки для торта.Для получения более сладкого и красивого угощения замените сахар или вафельные рожки.
- Используйте любые твердые фрукты. Просто нарежьте его на кусочки размером с укус.
- Заменитель темного шоколада белым, молочным или полусладким.
- Проявите творческий подход со своими начинками. Попробуйте тертый кокос, измельченные орехи, мини-шоколадную стружку, мини-M & Ms, крошки печенья, семена граната или даже пчелиную пыльцу.
Готовы ли вы твердо встать на ноги
на пути к стойкому снижению веса?
Если вы сделали эти фруктовые рожки в шоколаде , дайте рецепту оценку ниже и оставьте комментарий, чтобы я узнал, как он вам понравился.И оставайтесь на связи в Pinterest, Facebook, Instagram и Twitter, чтобы быть в курсе последних новостей.
Конусы в шоколаде с фруктовой начинкой
Если вы ищете полезный десерт, то всей семье понравится эти рожки с фруктовой начинкой. Простой рожок для торта с оттенком шоколада превращает обычные фрукты во вкусное лакомство.
Время приготовления 10 минут
Время приготовления 2 минуты
Общее время12 минут
Порций (регулируемых): 6
калорий: 54
Автор: Бренда Гаррисон | Простая полноценная жизньИнструкции
Поместите шоколад и кокосовое масло в небольшую, но глубокую миску, подходящую для использования в микроволновой печи.Нагрейте с 15-секундными интервалами, пока не растает. Перемешайте.
Обмакните каждый конус в шоколад и сразу же в посыпку или топпинг по вашему выбору.
Установите конусы на вощеную бумагу, чтобы они стали твердыми.
Вымойте все ягоды. Любые более крупные фрукты (например, клубнику) нарежьте небольшими кусочками. Смешайте ягоды с мятой, если используете.
Наполните каждый конус ягодами и подавайте.
Примечания к рецепту
Используйте любые твердые фрукты.Просто нарежьте его на кусочки размером с укус. Замените темный белый шоколад, молочный шоколад или полусладкое. 3 * SmartPoints (зеленый план) 3 * SmartPoints (синий план) 3 * SmartPoints (план Purple) 2 * PointsPlus (Старый план)Пищевая ценность
Конусы в шоколаде с фруктовой начинкой
Количество на порцию (1 фруктовый рожок в шоколаде)
калорий 54 Калорий в составе жира 26
% дневная стоимость *
Жир 2.9 гр.
Курс: десерт
Кухня: американская
Ключевое слово: фруктовые рожки в шоколаде, шоколадные фруктовые десертные рожки
Источник рецепта: Фруктовые конусы в шоколаде от MyFussyEater
* PointsPlus® и SmartPoints® рассчитаны Simple Nourished Living; Не одобрено Weight Watchers International, Inc.Все ингредиенты рецепта, кроме необязательных, включены в оценку питательной ценности. Значения SmartPoints® рассчитываются БЕЗ продуктов ZeroPoint каждого плана (зеленый план, синий план, фиолетовый план) с использованием конструктора рецептов WW.
Более легкие десерты скинни для людей, следящих за фигурой
Бренда — дипломированный косметолог и бывший владелец малого бизнеса, проработавшая более 15 лет в вооруженных силах США.
Она любит эфирные масла и любит готовить дома для своего мужа и их двух собак.
Бренда и ее семья проводят большую часть времени на юго-западе Америки, но им также нравится отправляться в путь за приключениями.
Одно из ее новых увлечений — создание простых и полезных для всей семьи морозильных блюд, которые можно приготовить дома и заморозить, а затем приготовить, путешествуя по стране в своем туристическом трейлере.
Она с нетерпением ждет возможности поделиться с вами всем, что узнает, здесь, на Simple Nourished Living .
Другие статьи и рецепты Бренды Гаррисон
Этот пост содержит партнерские ссылки на продукты, которые мне нравятся.Когда вы покупаете что-то через одну из моих ссылок на Amazon или другие (партнерские ссылки), я получаю небольшую комиссию, которая помогает поддерживать этот сайт. Спасибо за покупку!
Как приготовить эти вкусные фруктовые стаканчики в форме рожка для мороженого
Фруктовые чашки в форме рожка для мороженого — это сладкий и вкусный способ подать фрукты для тематической вечеринки с мороженым или просто для развлечения после школьной закуски.
эти вкусные фруктовые чашки в виде рожков мороженого — это естественно сладкий и интересный способ подать фрукты вашим детям!Эти сладкие рожки, наполненные фруктами, освежают, отличный способ охладиться, и они могут стать фантастическим блюдом для вечеринки! И, в отличие от настоящего мороженого, вам не нужно беспокоиться о том, что оно тает!
В стаканчиках для фруктов замечательно то, что вы можете покупать любые фрукты, которые нравятся вашей семье.Мои дети все любят виноград, клубнику, чернику и киви, так что это то, что было в наших фруктовых стаканчиках. Конечно, вы не можете есть фрукты без взбитых сливок!
Вы также можете подавать их в вафельных рожках, вафельных тарелках, как мы, или даже в милых маленьких мисках с забавными ложками. Возможности безграничны. А теперь, когда наступило лето, найти любимые сезонные фрукты стало еще проще!
Как спланировать веселую вечеринку с мороженым!Если вы планируете тематическую вечеринку с мороженым, вам обязательно стоит попробовать наши кексы в виде перевернутых рожков с мороженым или кексы с мороженым, которые не тают!
Наши сахарные печенья, которые выглядят как рожки мороженого, настолько универсальны в изготовлении, что вы можете настроить их в соответствии с цветами, которые вы выбираете для своей вечеринки! Обязательно загрузите наши распечатки для вечеринок, чтобы у вас было все необходимое для создания тематической вечеринки с мороженым, которую ваши гости никогда не забудут!
КАК ПРЕДОТВРАТИТЬ НАРАЗИТЬСЯ НА ВАФЛИ?Есть две вещи, которые вы можете сделать, чтобы ваши шишки не стали мягкими.Прежде всего убедитесь, что когда вы моете фрукты, дайте им высохнуть на чистом кухонном полотенце или сушильном коврике. Мой второй совет — не наполняйте вафельные рожки, пока вы не будете готовы их подавать.
Еще одна идея, которую вы можете сделать, — это организовать станцию Fruit Cup и позволить вашим гостям или семье наполнять свои собственные миски, когда они будут готовы съесть фрукты.
МОГУ ЛИ Я ПРИГОТОВИТЬ СВЕЖИЕ ФРУКТОВЫЕ КОНУСЫ ПЕРЕД ВЕЧЕРОМ?Да, вы можете вымыть, высушить и нарезать плоды, однако, чтобы шишки не намокли, не заполняйте шишки фруктами.
amzn_assoc_placement = «adunit0»;
amzn_assoc_search_bar = «правда»;
amzn_assoc_tracking_id = «momskoop20e-20»;
amzn_assoc_ad_mode = «руководство»;
amzn_assoc_ad_type = «умный»;
amzn_assoc_marketplace = «амазонка»;
amzn_assoc_region = «США»;
amzn_assoc_title = «Мой выбор на Amazon»;
amzn_assoc_linkid = «560f73fa289757f2999df718da5d4bcc»;
amzn_assoc_asins = «B01JACLWJ6, B009LJ2UA4, B078JGN7MC, B0772TWGNG»;
Вафельницы
Fruit — разнообразие, которое понравится вашим детям
Сливки взбитые
Направление:Вымойте и нарежьте фрукты.Вы можете нарезать его кубиками или оставить целиком.
Разложите фрукты по каждой вафельнице и полейте взбитыми сливками.
СОВЕТ. Чтобы чашки не намокли, не готовьте чашки для фруктов, пока не будете готовы их подавать.
Наслаждайтесь своими вафельными вафлями для фруктов!
Фруктовые чашки в рожках для мороженого
Распечатать рецептИнгредиенты
- Вафельницы
- Фрукты — разнообразие, которое понравится вашим детям
- Взбитые сливки
Инструкции
Вымойте и нарежьте фрукты.Вы можете нарезать его кубиками или оставить целиком.
Разложите фрукты по каждой вафельнице и сверху полейте взбитыми сливками.
СОВЕТ. Чтобы чашки не намокли, не готовьте чашки для фруктов, пока не будете готовы их подавать.
Наслаждайтесь!
Как сделать эти вкусные фруктовые стаканчики в рожке мороженого
Распечатать рецептФруктовые чашки в форме рожка для мороженого — это сладкий и вкусный способ подать фрукты для тематической вечеринки с мороженым или просто для развлечения после школьных закусок.
Время приготовления: 10 минут
Общее время: 10 минут
Ингредиенты
- Вафельницы
- Фрукты — разнообразие, которое понравится вашим детям
- Взбитые сливки
Инструкции
Вымойте и нарежьте различные фрукты, которые вы планируете использовать в своих фруктовых рожках.
Можно нарезать кубиками или оставить целиком.
Разложите фрукты по каждой вафельнице и сверху полейте взбитыми сливками.
Примечания
СОВЕТ: Чтобы чашки не стали мокрыми, не добавляйте подготовленные фрукты до тех пор, пока не придет время подавать фруктовые чашки для мороженого
Nutrition
Порции: 1 г | Калории: 358 ккал | Углеводы: 44 г | Белок: 9 г | Жиры: 16 г | Насыщенные жиры: 3 г | Полиненасыщенные жиры: 12 г | Холестерин: 79 мг | Натрий: 580 мг | Клетчатка: 1 г | Сахар: 4 г
Курс: Десерты и сладкая выпечка
Кухня: американская
Ключевое слово: свежие фруктовые рожки, фруктовые вафельные вафли, как приготовить фруктовые чашки из мороженого, фруктовые чашки с мороженым, фруктовые чашки для мороженого, momskop
Порций: 4
калорий: 358 ккал
Автор: Rhonda
Конусов из свежих фруктов — закуска
Футбол был видом спорта, в котором я всегда участвовал в семье, поэтому я так счастлив, что Джуд наслаждается им, и в этом сезоне он добился значительных улучшений.Давай, Джуд, давай! Быть мамой-футболисткой — это ответственность, особенно в этом юном возрасте. Команда, в которой работает Джуд, в основном обучающая, что идеально подходит для его возраста, а это означает, что нам нужно много побочных героев, сидящих рядом с нами на этой боковой линии. Один из моих любимых способов стать побочным героем — накормить детей после тяжелой тренировки и игры.
Конусы из свежих фруктов
Для приготовления этих вкусных угощений вам понадобятся следующие предметы:
- Вафельные рожки
- Ассорти свежих фруктов, очищенных
- Мешочки с замком на молнии, размер кварты
Простые продукты, но эта закуска впечатляет! Это закуска, которая понравится детям, потому что это рожок мороженого, НО он полон восхитительных фруктов, которые заправят звезд футбола.Да, и хотя в день закусок вы будете выглядеть как непобедимый, вы также являетесь второстепенным героем на кухне, потому что эту закуску так легко приготовить! Нет стресса!
Вымойте и подготовьте фрукты, которыми вы будете заполнять шишки, убедитесь, что фрукты полностью высохли при заполнении шишек. Я использовала в наших шишках виноград, чернику, клубнику и малину. Другие фрукты, которые могут быть идеальными — ананас, ежевика, дольки яблока и дольки апельсина.
Наполните шишки фруктовым ассорти.После заполнения просто поместите конус в пакет с замком на молнии размером с кварту. Разовая закуска готова!
Я сочетаю свежие фруктовые рожки с любимым напитком звезды футбола, чтобы помочь звездам футбола освежиться и увлажнить их до, во время и после игр и тренировок. День закусок завершен! Бум !! Побочный герой для победы !!
Я люблю футбольные дни из-за того, насколько очарователен Джуд в своей экипировке. Честно говоря, его любимая часть футбола сейчас — это общение с товарищами по команде, и пока это здорово.Мы смеемся над стадами 4-5-летних, бегущих к мячу, не зная правил, но это нормально! Они учатся, и мы, футбольные мамы, как герои побочных игр, точно знаем, как поддержать и проявить уважение к каждому ребенку на поле. В этот возраст так весело!
Это первый раз, когда Джуд встречается с тренером, которого он тоже может назвать папой. Для Джуда и Джереми это был забавный опыт. Мы волновались, что Джуд не слушает своего отца, но у него все отлично. Джереми тоже! Каждую субботу утром мы одеваем этих мальчиков и готовимся к игровому дню.Тренер и звезда футбола! ГОТОВЫ!!
Даже в те дни, когда у меня нет планов накормить команду, я готовлюсь к Джуду, Джереми и себе к маленьким акциям Sideline Hero! Освежитесь, заправьтесь и воспользуйтесь водой! Да даже для меня футбольная мама! Это тяжелая работа! Ха!
Вид этой счастливой улыбки делает мое сердце счастливым, зная, что Джуд любит быть активным и весело проводить время на футбольном поле. Я надеюсь, что мы будем футбольной семьей на долгие годы.
Выглядит так профессионально! Футбол сейчас в его сердце, и мне это нравится!
Какая ваша любимая закуска в день перекуса?
.