около 3 лет назад

Рекомендуем посетить:
• Для школьников
• Дикое гнездо
• Панаджи
• Острова
• Экскурсии на пляже Палолем в Гоа

Достопримечательности Гоа

Гоа или Керала: какой штат посетить? | Керала или Гоа

С 1960-х годов в Гоа, самый маленький штат Индии, стекаются иностранные туристы, привлеченные его окаймленными пальмами золотыми пляжами, великолепным солнечным светом и явно расслабленной атмосферой. Внутренний туризм также сильно вырос в последние годы, так что теперь почти девяносто процентов посетителей прибывают из Индии.

На что похожа местная культура?

Гоа был территорией Португалии с шестнадцатого до девятнадцатого века.61, и четверть населения остается христианами сегодня. Хотя индуисты по-прежнему составляют большинство населения, что необычно для Индии, вы найдете церкви почти в каждом городе, некоторые из лучших из которых находятся в Старом Гоа, бывшей столице штата, а теперь внесенном в список Всемирного наследия ЮНЕСКО.

Керала очень ритуальна, с многочисленными древними местными обычаями, которые уникальны для этого региона и делают визит сюда гораздо более чуждым западному восприятию, чем Гоа. В храмах по всему штату часто проводятся ночные фестивали с фейерверками, великолепно украшенными слонами и оглушительными барабанами, которые создают волшебные зрелища.

Представление катхакали, самой известной формы ритуальной драмы Кералы, заслуживает того, чтобы увидеть искусно загримированных и фантастически одетых исполнителей, разыгрывающих древние истории с поразительной интенсивностью.

© anilkumart/Shutterstock

Что лучше для еды?

Гоа и Керала славятся своей превосходной кухней. Южно-индийские карри, как правило, намного острее, чем в северной Индии, и в них используются более простые и острые ингредиенты, часто в том числе большое количество кокоса, свежего перца чили, тамаринда и листьев карри.

Масала доса родом из южной Индии и является основным продуктом завтрака в обоих штатах. Рис обычно заменяет хлеб в семейных домах обоих штатов, хотя в туристических местах, особенно в Гоа, легко доступны нааны, чапати и паратхи.

Тем не менее, несмотря на это сходство, кухни Гоа и Керала отличаются больше, чем вы думаете.

Идли, рисовые лепешки, приготовленные на пару, являются одним из основных продуктов питания в Керале, обычно их подают с самбаром, овощным тушеным мясом на основе чечевицы. Вада, жареные во фритюре пончики с чечевицей, также очень популярны здесь, где блюда часто подают на банановых листьях. Между тем, виндалу — гоанское творение. Уксус, один из ключевых ингредиентов, является португальским наследием, и эти ультра-острые карри традиционно готовятся из свинины.

Кухня Керала традиционно вегетарианская, но в большинстве мест вы найдете мясо, а свежие вкусные морепродукты распространены повсеместно, как и в Гоа.

Где я могу повеселиться?

Когда хиппи стекались в Гоа в 1960-х годах, вечеринки распространялись со скоростью лесного пожара. К 1990-м годам Goa Trance был в самом разгаре, привлекая тусовщиков со всего мира, чтобы танцевать до рассвета на песке или в красивых джунглях. На рубеже тысячелетий власти зажмурились, запретив громкую музыку после 22:00, а вместе с ней и рейв-сцену.

В наши дни вечеринки все еще существуют (если полиция успешно заплатит), а Гоа по-прежнему имеет репутацию столицы вечеринок Индии, особенно вокруг Анджуны и Вагатора. Пиво, а также местные и импортные спиртные напитки широко доступны в прибрежных ресторанах, а коктейли особенно популярны в ранние вечерние счастливые часы.

Керала, напротив, никогда не отличалась особой ночной жизнью, если не считать ночных представлений катхакали. В некоторых отелях и ресторанах, обслуживающих туристов, действительно подают алкоголь (забавно иногда замаскированный в чайниках в нелицензионных местах). На прибрежных курортах, таких как Варкала, вы найдете много дешевой выпивки и даже странные импровизированные вечеринки, которые продолжаются до утра.

Где найти лучшие пляжи?

Пляжи Гоа, как правило, шире и чище, чем в Керале, и в целом более удобны для туристов. Вы можете прогуливаться по пляжу и продолжать часами, переходя от одного курорта к другому, что невозможно в большинстве мест в Керале. Размещение на пляже в изобилии, от бюджетных лачуг до роскошных курортов. Есть прибрежные ретриты йоги в изобилии и магазины, продающие обычную татуировку хиппи, куда бы вы ни пошли.

Несмотря на то, что пляжи Кералы, как правило, меньше, а культура пляжных лачуг практически отсутствует, «Божья собственная страна» является домом для множества красивых берегов, особенно на крайнем севере, где вы найдете несколько великолепных тихих бухт. среди маленьких рыбацких деревень. Керала также является королевой аюрведических процедур — если вы заинтересованы в некоторых альтернативных методах лечения, это место для вас.

продолжение ниже

Статьи по теме из блога

Какие достопримечательности есть, чтобы увидеть?

В Старом Гоа есть несколько прекрасных образцов побеленных церквей, а водопады Дудхсагар недалеко от южной границы со штатом Карнатака привлекают любопытных туристов вглубь страны. Но больше всего людей сюда привозят именно пляжи Гоа, а не какие-то конкретные «достопримечательности».

Главной достопримечательностью Кералы для посетителей является форт Кочин с его архитектурой европейской эпохи, рынками специй, культовыми китайскими рыболовными сетями, художественными выставками и модными кафе. Еще одно очарование Кералы — это возможность прокатиться на лодке по множеству узких заводей, которые пролегают через густые леса и позволяют заглянуть в традиционную сельскую жизнь, которая почти не изменилась на протяжении веков.

Вкратце, куда мне идти?

Если вы настроены на серьезное поклонение солнцу, много выпивки и йогу, чтобы очистить душу на следующее утро, лучше всего вам подойдет Гоа. Если вы ищете более спокойное путешествие с более культурным погружением, попробуйте Кералу. А если вы питаете слабость к острым карри, продлите свое путешествие и отправляйтесь в оба.

Исследуйте Индию с помощью «Путеводителя по Индии » . Сравнить рейсы , найти туры , забронировать хостелы и отели для вашей поездки, и не забудьте приобрести туристическую страховку перед отъездом.

Туристический центр Пола Джона, Гоа

Откройте для себя истинный дух

Прогуляйтесь по неизведанной тропе и раскройте тайну производства односолодового виски. Исследуйте и испытайте невероятное путешествие односолодовых виски Paul John. Отмеченный международными наградами индийский виски, созданный на тропических берегах Гоа, теперь открывает свои двери для вас. Пройдите через нашу историю в центре для посетителей Пола Джона, первом в своем роде в Индии. Станьте свидетелем мастерства и проверенного временем процесса изготовления односолодового виски Paul John.

Расшифруйте уникальный процесс производства односолодового виски от затирания до дистилляции. Познайте редкое искусство дистилляции в тонких медных перегонных кубах, которые были специально разработаны для того, чтобы наш виски обладал потрясающим и изысканным вкусом, позволяющим огромным складам ошеломить вас, поскольку бочки возвышаются над вами на складе на земле, в то время как богатые ароматы прекрасного виски доносится до вас, когда вы спускаетесь в наши подземные подвалы.

Менее чем за десять лет наши односолодовые виски были отмечены более чем 300 всемирно признанными наградами. Мы считаем, что награды и признание являются свидетельством качества нашего виски, и мы разделяем нашу гордость на стенах славы в центр.

ТОСТ ЗА ВКУС