Цены на продукты в таджикистане – Стоимость жизни в Таджикистане, цены на еду, аренду, одежду и др. Обновлено дек. 2019

Содержание

Цены на продукты в Таджикистане 2019: обзор рынков

ДУШАНБЕ, 4 дек - Sputnik, Григорий Ростов. Весь уходящий год население Таджикистана периодически "радовали" новости об очередном повышении цен, которые власти пытаются держать под контролем. Если дело касалось оплаты электроэнергии, авиабилетов, городского транспорта, коммунальных услуг и прочих, то люди втихомолку бранились, но воспринимали это как неизбежное зло.

Но вот когда речь заходит о продуктах питания (кушать хочется всегда), тут уже раздражение выплескивается повсеместно и не только в социальных сетях. Острая необходимость вновь перекраивать семейный бюджет в поисках наименее болезненных путей урезать собственную потребительскую корзину мало кому понравится.

Тут у каждого свой рецепт: выезд в трудовую миграцию, поиски подработки, отказ от покупки новой одежды/обуви или продажа старой, пересадка с общественного транспорта на "одиннадцатый номер" (пешком) – способов за годы независимости выработано великое множество. Однако все идет к тому, что к сонму эвфемизмов жизни впроголодь (класть зубы на полку, затянуть пояса и так далее) скоро прибавится новый: таджикская диета.

Дорогая ты лепешка-пешка-пешка-пешка

© Sputnik / Амир Исаев

Рынок Мехргон в Душанбе, архивное фото

Если в России основным продуктом питания является картофель, то в Таджикистане его место искони (с давних времен - ред.) занимает лепешка. По данным Агентства по статистике, в ежегодном рационе каждого жителя страны отводится в среднем 120 кг хлебобулочных изделий. И именно по этой позиции был нанесен сокрушительный удар.

Цены на муку в течение года повышались 6 раз, последний скачок (18%) пришелся на ноябрь. Стоимость 10-килограммового мешка местной муки 1-го сорта из казахской пшеницы выросла с 39 сомони до 40. Ответственные сотрудники Антимонопольной службы Таджикистана объясняют это подорожанием муки в Казахстане, который является основным поставщиком в республику.

Хлеб да соль: о продовольственных проблемах в Таджикистане

Хотя многочисленные комментаторы таджикского сегмента социальных сетей высказывают совсем иные мнения. Версии выдаются самые разные: от искусственного завышения транспортных расходов по доставке товара из Казахстана до захвата отрасли неким влиятельным семейным кланом в монопольное владение. Однако дела обстоят намного проще.

"В урожайный год таджикские аграрии выдают менее 1 миллиона тонн пшеницы, тогда как для покрытия потребностей всего населения требуется почти в 2 раза больше. Причем местные сорта преимущественно кормового назначения, следовательно, и продукт из них получается невысокого качества", - говорит экономист Анвар Саидов.

Решить эту проблему, по его словам, можно двумя путями: либо закупкой элитных сортов за рубежом с последующей культивацией к таджикским условиям, либо расширить сеть собственных мукомольных предприятий, чтобы закупать в Казахстане только пшеницу, что обойдется дешевле, а перерабатывать ее на месте. Плюсом этого подхода станет дополнительное количество рабочих мест, минусом – остающаяся зависимость от импорта.

Однако и первый метод не без изъянов. На его реализацию потребуются значительные валютные расходы, на что в Таджикистана нет денег. К тому же адаптация к местной почве потребует времени, причем успех научных и опытных изысканий не гарантируется. В общем, куда ни кинь – всюду клин.

На новогоднем дастархане мясо будет не у всех

© Sputnik / Амир Исаев

Торговля на рынке Мехргон

Еще один кандидат на звание рекордсмена по подорожанию – это мясо, причем любого вида. Цены, начиная со второго квартала 2019, резко скакнули вверх. Хорошая говядина от 38-40 сомони за кг "подросла" до 52-53. Приблизительно на четверть подорожала баранина, а килограмм курятины стоит 26-30 сомони (ранее 18-19).

В то же время, по данным Министерства сельского хозяйства Таджикистана, с начала 2019-го поголовье крупного рогатого скота в стране выросло на 1,5%, превысив 2,3 миллиона. Ведомство сообщает, что объем производства мясной продукции за 3 квартала превысил 142 тысячи тонн (прирост около 5%). Парадокс, но цены на продукты за тот же период выросли более, чем на четверть (26%).  

"Все дело в том, что крупный и мелкий рогатый скот выращивают в дехканских домохозяйствах, понятие "животноводческий комплекс" в Таджикистане, практически отсутствует. Количество таких объектов в республике можно пересчитать по пальцам", - сетует экономист Илхом Рахими.

По словам эксперта, развитие столь важной отрасли без государственной поддержки невозможно. Частный бизнес расходы на приобретение импортных комбикормов или аренду земель под выпас не потянет. Причем большинство пастбищ в республике выкупили крупные собственники, которые зачастую используют их не по назначению.

Правительство Таджикистана приняло меры по снижению цен на мясо

Вот и приходится мелким дехканским хозяйствам изощряться по мере возможностей: кормят скотину чем попало. А это отрицательно сказывается на весе животных. К примеру, овцы знаменитой гиссарской породы, специально выведенные под стремительный набор массы, "похудели" в среднем до 40-50 кг, хотя природой и селекционерами предписано 60-70.

Не до жиру – быть бы живу

© Sputnik / Владимир Астапкович

Покупатели в гипермаркете "Ашан"

Общую тенденцию к подорожанию подхватили и другие компоненты "продуктовой корзины". Здесь уверенно лидирует репчатый лук, цена которого с начала года выросла на 130%, за ним следует морковь (77,4%). Далее идут молоко и молочные продукты (25%), рис (12%), подсолнечное масло (11,4%), овощи (11,3%).

Правительство принимает меры по сдерживанию роста цен на хлеб, мясо и молоко, входящих в список социально значимых товаров. Принято решение об отмене НДС и таможенных пошлин для импортеров элитных семян злаков и различных комбикормов.

"Решение, несомненно, положительное, но где же поддержка отечественного производителя? Налоговые преференции необходимо срочно предоставить и местным аграриям, тогда сектор пойдет в гору", - считает Анвар Саидов.

Хотя на такой щедрый жест таджикские дехкане даже не надеются и просят защитить их хотя бы от многочисленных поборов на автотрассах.

"Раньше на дорогах стояли только гаишники, а теперь кого только нет: ветеринары, фитоконтроль, прокуратура, поселковая милиция, в общем все кому не лень. Не поверите, один раз даже пожарные остановили. И все долю требуют. Конечно, все потом дорожает", - жалуется глава дехканского хозяйства из Хатлонской области Аловиддин.

Устранение поборов любых контролирующих органов, налоговые льготы, кооперация малых животноводческих ферм в крупные комплексы, централизация поставок продукции от мелкого частника к потребителям позволят вдохнуть жизнь в аграрный сектор и снизить ценовой пресс на покупателей, считают аналитики. Теперь дело за властью -прислушается ли к их рекомендациям.

tj.sputniknews.ru

Цены на продукты на рынках Душанбе подскочили минимум на 20%

ДУШАНБЕ, 5 июл — Sputnik. Торговцы, пользуются случаем и завышают цены, чтобы заработать, а у покупателей просто нет выбора, кроме как смириться с подобным положением дел.

"Продукты резко дорожают после Рамазона, и, что самое обидное, дорожают быстро портящиеся продукты, ведь заранее эти продукты не купишь, в отличие от конфет", — говорит человек у прилавка покупающий арбузы и дыни на рынке "Шохмансур" (Зеленый базар).

Купив пять арбузов и три дыни, мужчина загрузил их в арбу, которую уже взял в аренду на базаре и начал вычеркивать покупки в списке, который составила жена.

Таких, как он, сотни и тысячи сегодня. То, что на базаре не пробраться видно уже с далека — еще до входа на рынок можно увидеть толпу народа и многометровые пробки.

На рынках столицы уже третий день ажиотаж, обычно перед праздником он усиливается и сметается с прилавков все.

Это объясняется тем, что праздник Ид-аль-Фитр широко празднуется в Таджикистане. Зачастую, это повод для соседей посоревноваться полнотой и разнообразием продуктов, выпечки и сладостей в дастарханах.

Традиционно гуляния в этот праздник, да и в праздник Ид-аль-Адха (Иди Курбон отмечаемый через 70 дней после праздника Ид-аль-Фитр) длятся от 3 до 5 дней, родственники зовут друг друга в гости, а за один два дня до этого сутками готовят разные вкусности.

Соответственно и повышается спрос на продукты питания, чем и пользуется большая часть торговцев на рынках. В магазинах в эти дни редко меняются ценники в сторону повышения.

Подорожание в два раза

Самый пик максимальных цен приходится на день перед праздником, когда уже к концу дня прилавки пустуют, а торговцы с блеском в глазах пересчитывают выручку.

На прилавках с мясом также многолюдно. Когда покупатель спрашивает цену, то продавец указывает наверх — там уже на бумаге А4 указана цена 30 сомони, утвержденная администрацией рынка, так велела мэрия. Получается, что мясо не подорожало в эти дни. Кроме этого, цены на картофель, лук, муку и масло остались неизменными.

За последние три дня больше всего цены выросли на арбузы и дыни. Если еще в прошлые выходные один арбуз можно было купить по цене от 3 до 10 сомони (в зависимости от размера), то уже сегодня минимальная цена составляет 12 сомони, а максимальная цена 20 сомони.

Дыни же подорожали до 25 сомони, хотя можно найти цену и за 11-12 сомони, всё зависит от качества и сорта. Дыня выросла в цене за 3-4 дня на 30-40%.

Не отстают в удорожании и персики. Цена на сегодня, в зависимости от сорта и вида, от 18 до 23 сомони за 1 килограмм. Неделю назад они стоили максимум 15 сомони.

"Берите, берите, посмотрите какие сочные и свежие персики", — рекламирует продавец, который только отпустил покупателя, купившего 5 кг персиков и столько же груши.

"А что так дорого-то?", — поинтересовались новые покупатели.

"Э, апа, сегодня вы точно другой цены на базаре не найдете, берите пока есть. Они очень вкусные", — говорит продавец.

Правда есть выбор, персики размером в два раза меньше и на вид не очень-то и спелые, но стоят они по 12 сомони за килограмм, но после торга продавец уступает 2 сомони.

"Берите, последние два килограмма остались. Не смотрите, что они недоспелые, поспеют на дастархане", — говорит с улыбкой продавец.

Оказалось он продает не только таджикские, но и аргентинские фрукты.

"Ну а что в этом такого. На эти фрукты хороший спрос. Посмотрите, как они выглядят — большие, гладкие и ровные яблоки и груши. Их больше берут для свадеб на дастархан. Вот яблоки таджикские из Кумсангира они стоят 23 сомони, а вот аргентинские — 22 сомони. Видите, как наше дороже импортного. У наших вкус отличный, а импортные безвкусные, но их берут за их внешний вид", — говорит продавец, пока продает персики и арбузы.

Как оказалось, кумсангирские груши за 1 кг стоят 35 сомони, а аргентинские груши на 15 сомони дешевле — 20 сомони за 1 кг. Такое отличие в цене, как объясняет продавец, делает импортную продукцию привлекательной.

"Мы продавцы понимаете, ставим сверху лишь 1 сомони и продаем. А до того как мы получим этот товар, он проходит цепочку посредников, а их может быть 4, а может и 5. У дехканина цена, к примеру, может быть 3-5 сомони, а до потребителя доходит уже со стоимостью 10-15 сомони, а в праздник цены все равно завышают", — говорит продавец арбузами на рынке "Саховат".

 

  • Цены на муку, сахар и другую крупу на базаре в Душанбе

    Цены на муку, сахар и другую крупу на базаре в Душанбе

    © Sputnik

  • Мясной ряд на базаре

    Мясной ряд на базаре

    © Sputnik

  • Продажа муки

    Продажа муки

    © Sputnik

  • Продажа яиц на рынке в Душанбе

    Продажа яиц на рынке в Душанбе

    © Sputnik

  • Фрукты на базаре в Душанбе

    Фрукты на базаре в Душанбе

    © Sputnik

1 / 5

© Sputnik

Цены на муку, сахар и другую крупу на базаре в Душанбе

Администрация города Душанбе ежегодно заявляет о том, что будет штрафовать тех, кто завышает цены и пытается регулировать рынок в дни праздников, однако, как отмечают некоторые экономисты, несмотря на это цены идут вверх, подчиняясь законам монополии и сговора.

Накануне вновь прозвучали призывы мэра к торговцам в ходе расширенного заседания, на котором были рассмотрены вопросы регулирования цен на потребительском рынке и обеспечения прав потребителей.

По итогам совещания с учетом инициативы предпринимателей, в дни празднования Ид-аль-Фитр, было принято решение о продаже 21 наименований продуктов первой необходимости по рекомендуемым ценам.

Среди них — 1 кг картофеля — 1,2 сомони, капуста — 80 дирам, лук репчатый — 80 дирам, морковь — 1,5 сомони, помидоры — 2,5 сомони, огурцы — 3 сомони, яблоко — 5,4 сомони, рис — 8,5 сомони, бобовые (в зависимости от вида) от 8 до 13 сомони за килограмм, рафинированное масло — 10 сомони, говядина — 30 сомони, баранина — 31 сомони, сахар — 6 сомони, чай черный — 17 сомони, чай зеленый — 18 сомони, молоко — 3 сомони за литр, 10 штук яиц — 6 сомони, 1 кг муки первого сорта — 3 сомони и 1 лепешка весом 400 грамм 1,5 сомони.

Данные цены касаются всех столичных рынков независимо от их форм собственности. Торговцы, нарушившие данные предписания и завышающие цены на указанные товары, будут лишены права вести предпринимательскую деятельность на рынке.

В социальных сетях уже активно обсуждают ежегодную тенденцию повышения цен на продукты питания и то, что после праздников редко снижаются цены.

Кто-то советует закупаться в супермаркетах, здесь в обычные дни дороже, чем на рынках, но на праздники цены не завышаются и получается, что на некоторые продукты цены ниже, чем рынках.

Однако, основная масса все же едет на рынок и закупает продукты, а стоимость является в эти дни уже второстепенным вопросом.

tj.sputniknews.ru

Цены на говядину на таджикских рынках поднялись до 50 сомони за килограмм - Avesta

Главная / Новости / Главная / Цены на говядину на таджикских рынках поднялись до 50 сомони за килограмм

Цены на говядину на таджикских рынках поднялись до 50 сомони за килограмм

13 июня 2019, 09:03

Avesta.Tj | 13.06.2019 | Цены на мясо и рыбу в Таджикистане остаются высокими и после праздника «Иди Фитр». В настоящее время стоимость килограмма говядины на столичных рынках и не только составляет от 47 до 50 сомони за килограмм в зависимости от качества мяса. В супермаркетах в зависимости от сорта, стоимость одного кг мяса достигает до 65 сомони.

В то же время торговцы мясом предлагают и «альтернативную» цену на говядину – 42 сомни за килограмм, но уже с добавкой жира от 150 до 200 грамм на каждый килограмм.

Причину подорожания мяса торговцы объясняют в дороговизне живого крупного рогатого скота на скотоводческих рынках. По их словам, покупатели из соседних стран последнее время начали массово скупать живых животных в Таджикистане и по более высокой цене, чем местные скупщики. Это привело к росту цен на откормленных для забоя бычков и соответственно на их мясо, на внутреннем рынке.

Другой причиной роста цен на мясо, со слов мясников является дороговизна кормов и различных кормовых добавок, которыми откармливают скот для последующего забоя.

Для того, чтобы откормить, к примеру «бычка» уходит от 50-до 70 суток и за это время животное поедает немалое количество корма, что в последующем отражается на его цене.

Между тем статистические данные свидетельствуют об увеличении производства мяса и поголовье крупного рогатого скота.

Только, за четыре месяца этого года объем производства мяса во всех категориях хозяйств составил более 45,4 тыс. тонн, что на 4,4% больше, чем за аналогичный период прошлого года. Поголовье крупного рогатого скота увеличилось на 1% и составило свыше 2,3 млн. голов.

Вслед за мясом в стране подорожала и «привозная» рыба. Стоимость килограмма импортной рыбы составляет порядка 30-40 сомони, что на 6-8 сомони дороже, чем неделю назад.

avesta.tj

Почему в Таджикистане растут цены на мясо и другие продукты

Экономика

Получить короткую ссылку

1186741

Повышение цен на мясо в Таджикистане вызвано подорожанием кормов для животных, пояснил министр Минэкономразвития Негматулло Хикматуллозода

ДУШАНБЕ, 3 авг - Sputnik. Власти Таджикистана приняли меры по снижению стоимости мяса на рынках, заявил министр экономического развития и торговли республики Негматулло Хикматуллозода на пресс-конференции.

Средняя цена на 1 кг говядины на рынках Душанбе достигает примерно 55 сомони, баранины - 50 сомони, курятины - 23 сомони.

Отвечая на вопрос, почему в последнее время в стране выросли цены на мясную продукцию, глава ведомства пояснил, что стоимость растет вследствие увеличения спроса, однако есть и другие причины. 

В Таджикистане за 2018 год изъяли более тысячи тонн просроченного мяса

По словам министра, цены на мясо выросли также и в связи с подорожанием домашнего скота и высокой стоимостью комбикорма для животных. Кроме того, в Таджикистане стали меньше производить жмых (продукт, получаемый после отжима растительного масла из семян), который как раз и входит в состав комбикормов.

Проанализировав ситуацию, сложившуюся на рынках, правительство Таджикистана приняло решение предоставить местным предпринимателям некоторые льготы на поставки кормов для домашнего скота и продажу племенных мясных животных.

В Таджикистане растет число жалоб на просроченную продукцию

"Льготные правила уже начали действовать с 1 августа. Ввоз в республику данной категории товаров освобождается от таможенных платежей", - заявил глава Минэкономразвития. По его словам, принятые меры поспособствуют снижению цен на мясо в Таджикистане.

Кому пост, а кому нажива: почему в Таджикистане растут цены

tj.sputniknews.ru

Цены на продукты питания в Таджикистане 2019г — Комрон.инфо

admin 05.05.2019 Без рубрики, Разное 420 Показы

Сегодня 5-ое мая 2019 года и завтра наступить месяц Рамадан — священный мусульманский месяц в которой мусульмане мира будут поститься в течении месяца. Таким образом в этом странице описаны какие цены на рынках Душанбе — столицы Таджикистана.

Список товаров и продуктов питания

цены приведены на 5-е мая 2019 в сомони за каждый килограмм/литр

  1. Картофель зимний = 3,33
  2. Картофель весенний = 3,95
  3. Лук весенний = 4,00
  4. Морковь зимний = 4 сомони
  5. Огурцы парниковые = 4 до 5
  6. Помидоры парниковые = 23-25
  7. Нишолло = 3 сомони за 200 грамм
  8. Чакка = 10-12 сомони
  9. Молоко = 4-5 сомони
  10. Горох = 7-10 сомони в зависимости от размера
  11. Рис 10-18 сомонов в зависимости от сорта
  12. Мясо говяндина 43
  13. Мясо куриная = 25

 

2019-05-05

Инчунин кобед

На сегодняшний день, когда информация выступает в роли главного актива банков, проблема информационной безопасности стоит …

komron.info

Что привезти из Таджикистана: секреты шоппинга в Душанбе

Чем славится Таджикистан? В первую очередь, конечно, пловом. А еще традиционными ватными халатами, которые многие помнят с советских времен. Орешками, тутовником, одними из самых вкусных лимонов в мире… И это далеко не все. Если вы собрались в Таджикистан, вас ждет интересный шоппинг: сувениры, одежда с национальным колоритом, кое-что вкусненькое и многое другое. Тут легко набить чемодан до отказа всякой полезной всячиной.

таджикистан душанбе

таджикистан душанбе

Валюта Таджикистана – сомони (актуальный курс к рублю и другим валютам смотрите в нашем конвертере). Менять рубли, доллары и евро одинаково выгодно. Условия конвертации в банках, официальных обменниках и при отелях примерно одинаковые. Избегайте уличных менял – среди них, к сожалению, очень много мошенников.

Безналичный расчет в Таджикистане не особо популярен. Расплатиться картой можно только в крупных городах, да и то далеко не везде. Даже просто снять деньги с карты – тот еще квест. Короче говоря, езжайте лучше с наличными. И помните, что из Таджикистана запрещено вывозить национальную валюту.

Итак, что же можно привезти из Таджикистана?


Одежда и аксессуары

За одеждой, сувенирами, товарами ручной работы и прочими полезностями в Душанбе стоит зайти в ЦУМ. Кажется, он совсем не изменился с советского времени.

Неплохие вещи и более или менее привычный европейцам шоппинг – в ТЦ «Бактрия». Еще можно погулять по вещевому столичному рынку «Корвон» – чего тут только нет!

Национальная гордость

Таджикистан славится национальными ватными халатами. Оно и понятно: в них не жарко даже летом, они рассчитаны и на мужчин, и на женщин, а еще очень здорово выглядят. Везите на подарки или для себя.

Коллекционерам в Таджикистане можно купить традиционные расшитые пояса (стоят они очень дорого). Ну а простым туристам – тюбетейки, которых навалом на рынках и в сувенирных лавках. Женщинам можно привезти национальные таджикские платья (или обычные, украшенные местной вышивкой), а мужчинам – шаровары. Хотя шаровары с рубахой можно купить и для девушек – в Таджикистане они носят не только длиннополые цветастые сарафаны. Рубашки, кстати, очень красивые: длиннополые и расшитые узорами. Носить всю эту одежду дома вполне комфортно, так что она будет отличным подарком.

Кожа

В Таджикистане будет не лишним купить пару обуви местного производства. Сапоги или ботинки, туфли или сандалии – все отличного качества и стоит совсем недорого. Дизайн – не последний писк моды, конечно. Но если поискать, то можно найти что-то более или менее классическое. Таджикскую обувь носят не один сезон – она служат годами.

Шерсть

В подарок ребенку, родителям и самим себе привезите из Таджикистана теплые шерстяные носки, шапки, варежки и прочие аксессуары. Чаще всего вещи сделаны вручную из шерсти памирских яков. Они отлично греют в холод, а в помещении в них не жарко. Кстати, местные носочки с орнаментом даже внесены в список нематериального наследия страны, так что без этого сувенира из Таджикистана не уезжайте.

А еще стоит купить аксессуары из шерсти таджикских ангорских (или, как их еще называют, кашемировых) коз. Тот же кашемир, что и в Европе, только в разы дешевле. Правда, из шерсти этих коз тут мало чего делают; животных чаще всего везут на продажу в Россию и другие страны СНГ. Однако что-то купить все равно можно.

В столичном ТЦ «Бактрия» есть лавка «Тилья Теппе» с товарами из Памира – здесь большой выбор шерстяных сувениров.

Украшения

Национальные украшения в Таджикистане способны очаровать практически каждую женщину. Наиболее популярно серебро, но золота тоже много. Аксессуары достаточно массивные, часто украшены с ажурной резьбой и смотрятся очень дорого. Купите тяжелый браслет, крупные серьги или ожерелье в несколько рядов – есть из чего выбрать.

Таджикские украшения стоят, как правило, не слишком дорого. Чаще всего потому, что сделаны они из серебра. А еще в продаже есть совсем бюджетные аналоги, которые тоже смотрятся нарядно.

Хороший выбор украшений в Душанбе в «Модильяни» (рядом с Театром оперы и балета).


Сувениры

Лучшие сувенирные лавки в столице Таджикистана находятся на проспекте Рудаки. Там можно купить все самое интересное.

сувениры из таджикистана

сувениры из таджикистана

Отличные сувениры в Душанбе можно найти в лавке «Шелковый путь» (она находится рядом с филиалом МГУ). Здесь большой выбор текстиля, национальной одежды и прочих нужных в хозяйстве вещей.

Еще можно зайти за подарками все в тот же ЦУМ и «Бактрию». И конечно, сходите на шоппинг по-восточному – базары «Султони Кабир» или «Саховат» в Душанбе очень колоритны. Тут, кстати, можно купить и кое-что вкусненькое.

Нож

В подарок мужчине можно привезти национальный таджикский нож. Его рукоятка обычно сделана из дерева, кости или рога. Сувенир не только красиво выглядит, но и в жизни пригодится (он очень острый и надежный).

Многие туристы думают, что вывозить подобные вещи из Таджикистана нельзя. На самом деле это не так. Если вы купили сувенирный вариант – просто положите в багаж. А если нож оригинальный – сделайте то же самое, но предварительно задекларируйте его.

Хороший нож в сувенирной лавке можно купить примерно за 100 сомони.

Текстиль

В подарок знакомым девушкам-хозяюшкам везите из Таджикистана дастархан – красивые расшитые скатерти. Для дома можно купить руиджо – шикарные покрывала. Ну а коллекционерам советуем присмотреться к сюзане – национальным коврам Таджикистана. Все это украшается вышивкой (часто шелковой нитью), смотрится нарядно и колоритно.

Керамика

Глиняная посуда, вазы и прочие керамические сувениры ручной работы в Таджикистане часто выглядят очаровательно неуклюжими. В этом, пожалуй, и заключается их уникальность. А если уж они покрыты глазурью с местными орнаментами – вообще глаз не оторвать. Словом, привезите что-то подобное на память – в хозяйстве пригодится, да и о Таджикистане напомнит.

Музыка

Еще одна категория важных национальных таджикских сувениров – музыкальные инструменты. Табла, рубаб, чанковуз, даф – это только часть того, что стоит покупать. Если вы любите музыку или хотите купить интересный и одновременно полезный сувенир, загляните в музыкальные магазины Душанбе. Кое-что продается на рынках и в сувенирных лавках. В среднем один музыкальный инструмент в Таджикистане стоит около 18-20 долларов.

↓ Воспользуйтесь формой, чтобы подобрать отель в Душанбе по выгодной цене ↓


Еда и напитки

Эх, жаль, что плов до дома не доедет! В этой стране знают десятки рецептов его приготовления, и все они хороши. Зато кое-что из еды привезти в Россию из Таджикистана очень даже можно.

шоппинг в таджикистане

шоппинг в таджикистане

Казы

Этот мясной деликатес обычно везут из Казахстана, но в Таджикистане он ничем не хуже. Казы – традиционная колбаса из конины в виде полукольца. Если захотите увезти ее домой, берите в вакуумной упаковке. Наисвежайший продукт можно попробовать в кафе или у частников на рынке.

Фрукты

Привезите домой из Таджикистана полезные и вкусные натуральные витамины – лимоны особого сорта. Они называются Мейера (и вообще их можно считать не лимонами, а апельсинами – это уж как знаете). Эти цитрусовые очень вкусные, сочные, ароматные. До дома они прекрасно доедут в чемодане.

Сколько сортов граната вы знаете? Неискушенные туристы обычно знакомы только с одним. Если это про вас, отправляйтесь на таджикские рынки – вы удивитесь. Берите любые – все хороши. А заодно прихватите наршараб – вкуснейший гранатовый соус для мяса, который часто продается в тех же палатках, что и гранаты.

Если не боитесь тяжелых чемоданов, купите парочку дынь – они невероятно сладкие и сочные.

Орехи и сухофрукты

Покупать орехи и сухофрукты в Таджикистане так выгодно, что многие туристы (и оптовики, конечно) везут их в Россию на продажу. Купите плоды тутовника, курагу, чернослив, сушеные вишни и прочие натуральные сладости.

Из орехов в Таджикистане стоит купить грецкие, пекан, фисташки, миндаль, арахис и даже абрикосовые косточки или каштаны. Все свежайшее, натуральное. Бывают орешки сырые или жареные, сладкие или соленые – покупайте любые, не прогадаете.

Ну и не забудьте купить сладкий таджикский сувенир для детей: полезный аналог «сникерса» – чурчхелу. И сушеную дыню-косичку, конечно.

Сладости

Из национальных сладостей Таджикистана советуем купить самбусу (слоеные пирожки) и пилиту (советское печенье «хворост»). Первые до дома не доедут, а вот вторые – вполне. Покупайте на рынке, в лавках на улице или в кондитерских, чтобы были совсем-совсем свежими.

В Таджикистане очень вкусная халва – везите на подарки всем знакомым сладкоежкам. Возьмите разную: подсолнечную, тахинную, арахисовую и из любых других орехов.

Любителям необычных сладостей стоит купить курт – шарики или небольшие цилиндры из высушенного молока. Курт бывает сладким, нейтральным или соленым. Ищите его на рынках.

О гранатах мы уже говорили выше. А как вам идея попробовать гранатовое варенье? Необычно, правда? Привезите пару баночек домой – близкие будут рады. Еще можно купить варенье из тутовника, абрикосов, дынь и прочих местных фруктов и ягод. Особенно выгодно брать такие товары на рынке.

Специи

Приправу для плова в Таджикистане продают в виде готовой смеси (хотя местные обычно ими не пользуются, а кладут пряности на глазок). Кроме нее купите сушеную зелень, зиру, куркуму, смеси перцев, кардамон, шафран и прочие интересные специи. В Таджикистане говорят на русском, так что на рынке вам все расскажут и во всем помогут. Главное – спрашивайте.

Алкоголь

Самый популярный алкоголь в стране – водка бренда «Шохона». О ней немало хороших отзывов, туристы с удовольствием везут ее из Таджикистана домой. Можно купить и неплохое гранатовое вино, особенно домашнее. Ну а если вы не пьете, то налегайте на минералку. Говорят, она в Таджикистане не просто полезная, а даже целебная.

шоппинг в душанбе

шоппинг в душанбе

↓ Воспользуйтесь формой, чтобы купить авиабилеты в Душанбе по выгодной цене ↓

Надеемся, вам пригодятся наши советы по шоппингу в Таджикистане. Желаем приятных и выгодных покупок! Есть что добавить? Пишите в комментариях!

>>> Полезные сервисы для путешественников (подарок внутри!) <<<

trip-advice.ru

где и как делать покупки

ДУШАНБЕ, 21 ноя — Sputnik. Базар - одно из самых ярких и загадочных достояний Таджикистана. Место, где сосредоточена важнейшая часть жизни не только коренных жителей, но и гостей страны. 

Все, кто посещает хлебосольный Таджикистан, просто обязаны начинать знакомство с таджикской культурой с национального рынка.

Восточный базар уникален и самобытен. Рыночная жизнь - настоящее "сарафанное радио", которое расскажет о крае намного больше, чем все путеводители вместе взятые. Уличная торговля - самый развитый живой организм, который только может быть в Таджикистане.

Небольшие базарчики есть в каждом районе Душанбе и это несмотря на то, что в компактном городе и без того несколько крупных столичных рынков.

Sputnik Таджикистан решил пройтись по главным базарам столицы и разобраться в тонкостях товарно-денежных отношений.

Что значит "делать базар"

В Таджикистане прочно закрепилось выражение "сделал базар", что в вольном переводе обозначает повседневное "пойти за покупками". Однако таджикский рынок - это не просто забежать в соседний магазин за пачкой масла. 

© Sputnik / Амир Исаев

На рынке Мехргон в Душанбе

Это не просто отправиться за покупками. Таджикский базар даже нельзя описать, его надо прочувствовать: стойкие запахи свежего хлеба и специй, ни на миг не затихающий гомон голосов, снующие туда-сюда, как муравьи, мужчины с пустыми или полными тележками, крики зазывал и так далее. 

Обычно в таджикских семьях за приобретение основных продуктов питания несет ответственность мужская половина - отцы, мужья, старшие братья. В обязанности мужчины входит еженедельная доставка в дом недюжинных запасов продовольствия: мешков муки и круп, бутылок растительного масла, килограммов овощей и мяса. Всю остальную "мелочь" женщина докупает сама.

Прощай, "Зеленый": знаменитый рынок Душанбе, которого больше нет

Чтобы забрать с прилавков все по составленному списку домохозяйки, двух рук точно не хватит. В вопросах съестного таджики не размениваются по мелочам и покупают все минимум по три кило.

Именно поэтому на восточном рынке кроме продавца и покупателя появляется еще один важный посредник – аробакаш. Юноша или зрелый мужчина, который на тачке или без нее помогает донести весь купленный товар "из пункта А в пункт Б".

"Я работаю аробакашем не так давно. Это моя подработка, а так на следующий год хочу поступить в университет. Пока помогаю родителям, тем более я - старший сын", - рассказывает Шамсулло, носильщик на одном из столичных базаров.

В день парню удается обслужить больше 20 человек. Услуга за такой физический труд стоит немало. Приблизительно столько же стоит проехать то же расстояние на такси. Правила доставки предельно просты – сначала сумма, потом услуга. Только после того, как аробакаш договорится о цене, его тележка тронется с места.

Вообще, народ Таджикистана привык к свежим продуктам, поэтому на базар местные жители ходят каждый день, а если он еще и  рядом с домом, то могут посетить его дважды за сутки. 

Так уж принято, чтобы в таджикских домах всегда были горячие лепешки, утренний каймак (взбитые сливки), зелень, сезонные фрукты и ягоды.

Натуральный урожай, выращенный местными дехканами, не содержит в себе ни ГМО, ни прочих посторонних добавок, продлевающих жизнь яблокам и грушам.

Углеводный дастархан, или Новые правила питания в Таджикистане

Дехкане стараются быстро доставлять товары из района в город, чтобы сельскохозяйственная продукция попала сразу "с грядки на стол". По этой причине, ходить на базар в Таджикистане лучше всего сутра, когда фрукты еще не попали под лучи палящего азиатского солнца.

Главные базары Душанбе

Крупные рынки и торговые центры Душанбе расположены по всему периметру города. На юге, на задворках раскинулся огромный оптовый рынок "Корвон", следом за ним буквально в трех остановках находится базар "Саховат", сохранивший и название, и место еще с 70-х годов.

© Sputnik (sputniktj_photo) Амир Исаев

Продавец и покупатель на таджикском рынке

Сегодня в состав "Саховата" входят еще два вещевых базарчика – "Ганджина" и "Панджшер". Они, также как и "Корвон", полны всякой всячины, но на них в разы меньше покупателей и цены соответственно выше. 

В Минэкономразвития придумали, как снизить цены на мясо

Следом за "Саховатом" по одному и тому же проспекту Негмата-Карабаева, расположен главный рынок стройматериалов в Таджикистане - "Султони-Кабир". Найти там можно и черепицу, и еврообои, и шторы с прочей мелкой фурнитурой.

Неподалеку еще один рынок "Чал-Джам". Такой же строительный, как и его предшественник, но только в миниатюре.

Молодой и архитектурно изысканный объект - базар "Мехргон" - находится на севере Душанбе. Базар был задуман специально для гостей, приезжающих в Таджикистан. Всех иностранцев, гостей и туристов приводят на экскурсию именно сюда. Внутри все чинно, чисто и аккуратно, словно в краеведческом музее. Дескать, глядите, как у нас все современно да красиво.

Как бюджетно собрать ребенка в школу: хитрые лайфхаки от родителей Душанбе

Местные жители - нечастые гости на этом "изысканном празднике вкусов", потому что цены здесь немаленькие. Это оправдывается высоким качеством отборной продукции. На "Мехргон" целенаправленно везут самое лучшее для денежной аудитории. Но настоящего восточного колорита тут не найти. За ним нужно лезть в дебри подальше и, чего уж скрывать, погрязнее.

Караван-базар

Таджикский рынок "Корвон", что в переводе с таджикского означает караван, вот уже много лет подряд пользуется любовью у местных жителей. Он закрепил за собой звание самой экономичной площадки Душанбе.

© Sputnik / Амир Исаев

Рынок Корвон

Местные шутливо поговаривают, что нет ни одной вещи на земле, которую нельзя было найти на "Корвоне". Этот рынок - кладезь полезных вещей: все от шпильки до булавки, от чапана до шляпки можно найти именно там и по выгодной цене.

Именно поэтому на "Корвоне" всегда многолюдно и шумно.

У каждого арочного входа на рынок, вдоль дороги, одна за другой стоят легковые машины с кузовами. Внутри - фрукты и овощи, привезенные на продажу из соседних областей. Такой товар не залеживается до вечера. Его сразу же раскупают, потому что дешевле, чем тут, точно нигде не найти. 

Местные отлично знают, когда именно нужно делать шопинг, чтобы снять "все сливки". Например, завсегдатаи рассказывают, что по правую сторону дороги, там где оптовые склады, цены в три раза ниже, чем на левой стороне. Главное, второпях не спутать стороны.

"Мы с сестрой ходим на "Корвон" рано, ведь оптовый базар открывается в 6 утра. Это удобно, так как до 10 мы успеваем сделать все необходимые покупки. Да и народу в это время мало, нет толкотни", - делятся опытом сестры Фотима и Зухро.

Несмотря на большое количество торговых рядов, девушки ловко ориентируются в сложных лабиринтах и по памяти знают, как скорее пробраться внутрь и так же умело выбраться обратно, минуя сложно проходимую гальку под ногами и пробки из людей.

Антимонопольная служба сообщила, где в Таджикистане самые дешевые продукты

Это нагромождение больших и маленьких палаточек живет по собственным законам, где, как и везде, встречаются "короли" и "нищие". Первые - это давно застолбившие себе "место под солнцем" успешные торговцы. Про них все знают и идут конкретно к ним. Так, среди обилия искрящихся тканей, шерстяных и синтетических ковров, постельного белья, национальной деревянной утвари, можно встретить современную мелкую и крупную бытовую технику мировых брендов.

Продавец одного из таких отделов Икром с готовностью рассказывает, что вся техника привозится из Китая. Товар делится на первый и второй сорт. О различиях продавец не умалчивает и обещает хорошую скидку.

"Моя техника, такая же как и в крупных магазинах в центре Душанбе. Только цена "не кусается". Я тоже даю гарантию, и покупатель в течении нескольких недель может сделать возврат, но такого почти никогда не бывает", - хвалит продукцию Икром.

В соседнем отделе на прилавках лежит красивое постельное белье из чистого хлопка. Ассортимент на любой вкус и цвет. Большие кружевные комплекты обычно берут на приданное молодым девушкам. Хозяйка спальных и банных принадлежностей Дилноза рассказала, что ее товар родом из Турции.

"Точно такие же вещи продаются в еще одном моем магазине, который находится рядом с ЦУМом. Но там все стоит дороже, ведь народ в городе может себе позволить такую покупку", - честно объясняет предпринимательница. 

Со слов продавцов и покупателей ясно, что многие горожане, которые живут в сердце столицы, не особо любят приезжать на окраину, даже чтобы сэкономить. Им проще зайти в маленькие уютные магазинчики на проспекте Рудаки или сходить в ТЦ "Садбарг" и купить все, что нужно без базарной суматохи.

Между тем "Корвон", за всю историю существования несколько раз горел, но каждый раз вновь восставал из пепла, не утратив народной любви.

Правила таджикской игры "продавец-покупатель"

Правила игры на базарах Таджикистана просты как дважды два: кто не сторговался, тот зря ходил за покупками. Очень радует, что на таджикских рынках совсем не принято зазывать и заманивать клиента, как это назойливо практикуется в других странах Востока.

© Sputnik Амир Исаев

Таджикский базар

Иерархическая лестница выглядит так: продавец – хозяин положения, покупатель – ловец, которому может повезти, а может и нет.

У всех "савдогаров" (продавцов – ред.) есть удивительная традиция. Полученными деньгами от первого клиента "освещается" весь хозяйский товар. Выглядит это очень даже по-шамански: продавец водит в воздухе купюрами над помидорами, огурцами, дынями и арбузами. Таким образом он сам себе желает успешной торговли в будущем.

Матвиенко: Россия ждет экологически чистые овощи и фрукты из Таджикистана

Таджикские продавцы уважают каждого покупателя, и поэтому в любом отделе за беседой можно провести от 5 до 15 минут. Клиенту подробно расскажут откуда были привезены дыни, что это за сорт и чем данный товар лучше соседнего.

При всем при этом покупателю важно учесть следующие моменты:

  • На базарах в Таджикистане не запрещено трогать товар и пробовать его, даже если потом уйдешь восвояси;
  • Чтобы совершить выгодный базар, за покупками нужно прийти либо первым, либо последним. Для такой категории граждан у продавцов особые цены;
  • Торговаться нужно в меру, ведь занижая стоимость качественного продукта, можно ненароком обидеть продавца. Тот в свою очередь волен отказать в продаже и при этом будет считать себя правым;
  • На территории базара не принято обманывать и обсчитывать клиента, иначе вся торговля будет "бе баракат", то есть безуспешной;
  • За крупными покупками лучше отправляться на большие рынки Таджикистана. Там можно сэкономить и найти все, что только душе угодно. Хорошо брать с собой местного знатока рынка, который быстро сориентирует на обширной местности.

Таджикским медом заинтересовались в Катаре

В целом же восточный базар - это территория казусов, тонкостей и вкусностей. Если бы кто-то решился написать докторскую диссертацию, по каким правилам существует таджикский базар, он бы наверняка получил за такой экзотический труд Шнобелевскую премию мира.

tj.sputniknews.ru

admin

Отправить ответ

avatar
  Подписаться  
Уведомление о