Вино белое полусладкое испания: Купить испанское белое полусладкое вино — цены на белое полусладкое вино из Испании в магазине WineStyle
Вино Альма дель Торо, белое, полусладкое, 0.75л
Alma del Toro Blanco Semi-Dulce
Характеристики
Цвет:
белое
Сахар:
полусладкое
Крепость:
11.5 %
Объем:
0.75 л
Производитель:
Alma del Toro
Страна:
Испания
Регион:
Кастилия
Сорта винограда:
Белые сорта винограда 100%
Это интересно
Вино, созданное из винограда белых сортов, которые созревают на виноградниках в регионе Пенедес. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости.
Это интересно
Плоды подвергаются традиционной винификации при контролируемой температуре.
Бокалы и аксессуары
Бокал Bordeaux «Experience», 645мл
Свойство
Значения свойства
Свойство
Значения свойства
Свойство
Значения свойства
Германия
Бокал Bordeaux «Quatrophil», 644мл
Свойство
Значения свойства
Свойство
Значения свойства
Свойство
Значения свойства
Германия
Бокал Burgunder «Experience», 695мл
Свойство
Значения свойства
-
Свойство
Значения свойства
Свойство
Значения свойства
Германия
Бокал Burgunder «Quatrophil», 708мл
Свойство
Значения свойства
Свойство
Значения свойства
Свойство
Значения свойства
Германия
Бокал Rotweinkelch «Experience», 450мл
Значения свойства
Свойство
Значения свойства
Свойство
Значения свойства
Германия
Данный сайт не предназначен для розничной торговли
Вам уже исполнилось 18 лет?
Добро пожаловать на сайт проекта JOIA fine wines & spirits. Для доступа на сайт подтвердите, пожалуйста, свой возраст.
Размещённые на сайте сведения не являются рекламой, носят исключительно информационный характер и предназначены только для личного использования.
Цены, указанные на сайте могут отличаться от цен на продукцию в винотеках.
Калорийность Вино белое полусладкое ELEGIDO Испания. Химический состав и пищевая ценность.
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав
«Вино белое полусладкое ELEGIDO Испания».В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 82 кКал | 1684 кКал | 4. 9% | 6% | 2054 г |
Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 1.3% | 9125 г |
Энергетическая ценность Вино белое полусладкое ELEGIDO Испания составляет 82 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- пирог с черникой
- Гренки сладкие
- Канада ролл
- Комплевит
- салат из черри,огурца и пекинки
- Пирожное «Эклер с заварным кремом»
- Конфеты «Фруспело» Мюсли фрукты
- Конфеты желейные джелли
- сырок дружба
- сардины в банке
- ОВСЯНКА М
- Щи из квашеной капусты
- Чипсы Московский картофель бекон
- рис с морепродуктами
- паштет рыбный
- Горчица французская Верес
- мясо свиные головы
Салат легкий- филадельфия
- Филе индейки жареное
- Лимонный воздушный пудинг
- Пудинг шоколадно-ореховый с Гузели
- бонни и клайд ролл
- майами ролл
- Витамин С
- сырник с яблоком и корицей
- Желе из сиропа с тыквы
- варенники
- Крабовое мясо
- Сыр шоколадный Карат
- Ветчина Домашняя Велис-Мит
- Кукуруза конс 6 соток
- Суп #1
- майонез король стола
- слат крабовый с пекинской капустой
- Сердечки с грибами в белом соусе 01. 12.
- Картофельное пюре на воде
- Моцарела Славич
- Плов с куриной грудкой
- Батончик мюсли с манго
- Кабачок вареный
- Тесто пресное постное
- суп с куриными фрикадельками
- картошка варёная кусочками
- мука льняная
- Хлебцы ов. с карт. и луком
- Салат с огурцами
- Витамины Country Life MAX for women
- Горбуша солёная
- Творог Arla
- Кофе с молоком и мёдом
- Бутерброд с маслом
- Улитка греческая
- Хлеб из цельнозерновой муки
- Килька малосольная
- Спагетти с курицей и моцареллой
- Цветная капуста свежая
- сыр Маасдам
- Сардельки МИНИ УМК
- Цветная капуста вареная
- Салат с куриной печенью
- суп том кха кай
- Оливки с косточкой
- корзиночка с апельсином и шоколадом
- Салат огурцы, помидоры, краснокочанная капуста
- тыквенное печенье
- Винегрет
- Pesto di Noci (Rana)
- Курица запеченная в жаровне
- Муравейник
- конс горошек
- Йогурт клубника «Молочный Стиль»
- Пирожное Кольцо с творогом
- Манты покупные
- Салат из краббовых палочек с горошком
- Салат с тунцом покупной
- Сендвич с курицей
- Джус
- Ореховая смесь
- Супчик тыкв
- Скумбрия с лимоном, запеченная
- торт чотири зустрічі
- Мягкий творог Савушкин
- Лук жареный
- Куриные котлеты
- Суп овощной с курицей
- тунец для салата
- 101 зерно 5%
- панксырники
- сорбет
- оладушки без молока
- гречка,мясо, лук, морковь на п/масле
- Витамины
- свекольный со сметаной 15%
- скумбрия, лук, морковь на п/масле
- Салат сельдерей с ананасом
- перловка с маслом на мультиварке
- свекольная закуска
- глобус
Метки:
Вино белое полусладкое ELEGIDO Испаниякалорийность 82 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Вино белое полусладкое ELEGIDO Испания, калории, нутриенты, полезные свойства Вино белое полусладкое ELEGIDO Испания
Калькуляторы
Десять лучших испанских белых вин: руководство для начинающих
По мере роста популярности испанских вин во всем мире в ресторанах и винных магазинах появляются все более интересные варианты. В то время как многие люди знакомы с красными винами премиум-класса в Испании из таких регионов, как Риоха и Приорат, страна также производит звездные белые вина. Эти замечательные — и часто недооцененные варианты — представляют собой большую ценность с отличным разнообразием и универсальностью.
Как и красные вина, белые вина Испании маркируются наименованием места происхождения или наименованием места происхождения (DO). Это обозначение представляет место происхождения винограда, и обычно каждый DO специализируется на одном или нескольких различных стилях вина, изготовленных из определенного сорта винограда. Для тех, кто плохо знаком с Испанией, знание того, чего ожидать, может быть сложной задачей, если вы не знакомы с регионом.
Ниже приведен список самых популярных (и вкусных) белых вин Испании. Этот список включает регион их происхождения, а также основные сорта винограда, из которых производятся вина. Используйте это как руководство, чтобы расширить свое понимание испанского вина.
ДВА ИСПАНСКИХ ИГРИСТЫХ ВИНА ДЛЯ ОСОБЫХ СЛУЧАЕВ
1. Cava de Paraje Calificado (Xarel.lo, Macabeo & Parellada)
Кава — традиционное игристое вино Испании; его отчетливый и привлекательный вкус определяется тремя местными сортами винограда: Xarel.lo, Macabeo и Parellada. Эта премиальная категория кавы была введена в 2015 году и требует как минимум трехлетней выдержки перед выпуском, что придает ей богатую текстуру и глубину вкуса, которые не уступают любому шампанскому Гран Крю. Это отличная альтернатива обычному элитному игристому.
2. Классическая пенедес (Xarel.lo, Macabeo & Parellada)
Подобная каве как по сортам винограда, так и по методу производства, классическая пенедес происходит исключительно из испанского региона Пенедес (Каталония) и предлагает такое же изысканное игристое высокого класса. опыт. Эта категория имеет очень строгие требования к производству и может быть изготовлена только из 100% органически выращенного винограда. Этот регион является первой в мире классификацией 100% органического игристого.
ДВА БЕЛЫХ ИСПАНСКИХ ВИНА ДЛЯ ЛЮБИТЕЛЕЙ ШАРДОНЕ
3. Вальдеоррас (Годелло)
Любители Шардоне, познакомьтесь с Годелло. Этот сорт винограда со вкусом золотого яблока и цитрусовых наиболее известен из региона Вальдеоррас в Галисии. Вина из Годелло могут напоминать белое бургундское, с большой кислотностью и кремовой тяжестью во вкусе. У них есть потенциал стареть и развиваться в бутылке, но не стесняйтесь наслаждаться ими сейчас.
4. Риоха Бланко (Виура)
Белые вина Риохи, славящиеся своими красными винами, достойными выдержки, пользуются заслуженным вниманием. Виура — это региональное название сорта Макабео (тот же сорт винограда, который используется для производства кавы). Эти вина обладают невероятной сложностью и телом и идеально подходят для тех, кто ищет замену Шардоне. Категории Crianza, Reserva и Gran Reserva также выдерживаются в бочках, добавляя вкусовые и текстурные нюансы к винам, которые могут выдерживаться в течение нескольких лет.
ТРИ Освежающих испанских белых вина для всех
5. Rías Baixas (Albariño)
Возможно, самое известное и наиболее любимое белое вино Испании, Albariño происходит из региона Риас Байшас в Галисии. Эти вина ароматны, с большой кислотностью и нотками абрикоса, мандарина и соленой минеральностью, вдохновляя на видения своего прибрежного происхождения. Они идеально сочетаются с морепродуктами, салатами, сырами или в любое время сами по себе.
6. Руэда (Вердехо)
Отойдите в сторону от Совиньон Блан, Вердехо из Руэды готов занять ваше место! Некоторые из самых пикантных и универсальных белых вин страны производятся в этом регионе в долине реки Дуэро. Обладая приятной кислинкой и освежающим цитрусовым вкусом, вина Verdejo из Руэды легко украсят любой обеденный стол. Ищите вина, сделанные из старых лоз, чтобы показать еще большую концентрацию и глубину.
7. Терра Альта (Гарнача Бланка)
Регион Терра Альта в Каталонии славится своими винами, изготовленными из Гарнача Бланка. Эта белая мутация сорта винограда Гарнача Тинта (также известного как Гренаш во Франции) обладает той же перечной изюминкой, но также интригующими цветочными нотами зеленых косточковых фруктов и груши. Это освежает с большой сложностью и текстурой; это испанское белое вино хорошо сохраняется на протяжении всей трапезы.
ТРИ ИСПАНСКИХ БЕЛЫХ ВИНА ДЛЯ ЧЕГО-ТО РАЗНОГО
8. Txakoli (Hondarribi Zuri)
Это белое вино из региона Басков на севере Испании производится из необычного сорта Hondarribi Zuri. Тксаколи производят в трех регионах Паис-Васко: Арабако Тксаколина, Бискайко Тксаколина и Гетариако Тксаколина. Эти вина невероятно яркие и насыщенные минералами, с кислотностью, пощипывающей язык, а иногда даже с легким шипением. Это идеальное вино у бассейна.
9. Рибейро (Трейшадура)
Трейшадура — еще один испанский сорт винограда с мутным названием, но не позволяйте этому помешать вам попробовать его восхитительные разновидности. Обычно встречается в районе Рибейро в Галисии. Эти восхитительные вина свежие с нотками лайма, огурца и косточковых фруктов. Им лучше всего наслаждаться в юности, поэтому оно идеально подойдет в качестве вина для вечера вторника.
10. Херес-Херес-Шерри (Паломино Фино)
Паломино Фино – сорт винограда, из которого производится большая часть одного из самых известных испанских вин – Хереса! Традиционный херес, который часто ошибочно считают сладким, является сухим как кость с уникальными ароматами и вкусами, полученными в результате выдержки солеры. Не для слабонервных, вина из хереса должны попробовать хотя бы один раз каждый, и лучше всего они сочетаются с едой. Ищите освежающий Fino или Manzanilla, который сочетается с миндалем, колбасными изделиями или морепродуктами, выразительный Amontillado, чтобы наслаждаться с птицей или овощами на гриле, или ореховый Oloroso, чтобы дополнить более богатые мясные блюда и тушеные блюда.
Белые вина Испании — это уникальная возможность познакомиться с этой невероятной страной и расширить свой вкус. Хотя они часто представляют собой одни из лучших мировых ценностей, эти вина также дают представление о вкусах и традициях, которые делают Испанию одной из самых важных и ярких винодельческих стран в мире. ¡Салют!
Хотите получить бесплатную главу Испанского винного ученого™?
Заполните форму ниже на
получите БЕСПЛАТНУЮ главу
Вы : Wine ProfessionalWine Enthusiast
Где вы живете?
\nSelect your country\nAfghanistanAlbaniaAlgeriaAmerican SamoaAndorraAngolaAnguillaAntarcticaAntigua and BarbudaArgentinaArmeniaArubaAustraliaAustriaAzerbaijanBahamasBahrainBangladeshBarbadosBelarusBelgiumBelizeBeninBermudaBhutanBoliviaBosnia and HerzegowinaBotswanaBouvet IslandBrazilBritish Indian Ocean TerritoryBrunei DarussalamBulgariaBurkina FasoBurundiCambodiaCameroonCanadaCape VerdeCayman IslandsCentral African RepublicChadChileChinaChristmas IslandCocos (Keeling) IslandsColombiaComorosCongoCook IslandsCosta RicaCote D’IvoireCroatiaCubaCyprusCzech RepublicDenmarkDjiboutiDominicaDominican RepublicDucru — all but US for blockingEast TimorEcuadorEgyptEl SalvadorEquatorial GuineaEritreaEstoniaEthiopiaFalkland Islands (Malvinas)Faroe IslandsFijiFinlandFranceFrance, МетрополитенФранцузская ГвианаФранцузская ПолинезияФранцузские Южные ТерриторииГабонГамбияГрузияГерманияГанаГибралтарГрецияГренландияГренадаГуамГватемалаГвинеяГвинея-БисауГайанаГаитиОстрова Херд и МакдональдГондурасГонконгХу ngaryIcelandIndiaIndonesiaIranIraqIrelandIsle of ManIsraelItalyJamaicaJapanJordanKazakhstanKenyaKiribatiKorea, NorthKorea, SouthKuwaitKyrgyzstanLaosLatviaLebanonLesothoLiberiaLibyan Arab JamahiriyaLiechtensteinLithuaniaLuxembourgMacauMacedoniaMadagascarMalawiMalaysiaMaldivesMaliMaltaMarshall IslandsMauritaniaMauritiusMayotteMexicoMicronesiaMoldovaMonacoMongoliaMontenegroMontserratMoroccoMozambiqueMyanmarNamibiaNauruNepalNetherlandsNetherlands AntillesNew CaledoniaNew ZealandNicaraguaNigerNigeriaNiueNorfolk IslandNorthern Mariana IslandsNorwayOmanPakistanPalauPanamaPapua New GuineaParaguayPeruPhilippinesPitcairnPolandPortugalPuerto RicoQatarRest of the WorldRomaniaRussiaRwandaSaint Kitts and NevisSaint LuciaSaint Vincent and the GrenadinesSamoaSan MarinoSao Tome and PrincipeSaudi ArabiaSenegalSerbiaSeychellesSierra LeoneSingaporeSlovakiaSloveniaSolomon IslandsSomaliaSouth & Latin AmericaSouth AfricaSouth Georgia and the South Sandwich IslandsSpainSri LankaSt. ЕленаСв. Pierre and MiquelonSudanSurinameSvalbard and Jan Mayen IslandsSwazilandSwedenSwitzerlandSyrian Arab RepublicTaiwanTajikistanTanzaniaThailandThailand and MalaysiaTogoTokelauTongaTrinidad and TobagoTunisiaTurkeyTurkmenistanTurks and Caicos IslandsTuvaluUgandaUkraineUnited Arab EmiratesUnited KingdomUnited States Minor Outlying IslandsUnited States of AmericaUruguayUzbekistanVanuatuVatican City StateVenezuelaVietnamVirgin Islands (British)Virgin Islands (U.S.)Wallis and Futuna IslandsWestern SaharaYemenYugoslaviaZaireZambiaZimbabwe
Лучшее испанское сладкое и десертное вино из Испании
ЛУЧШЕЕ ДЕСЕРТНОЕ ВИНО ИСПАНИИ ДЛЯ ВАШЕГО ДОМАШНЕГО ПОГРЕБА
Нет ничего лучше, чем бокал сладкого вина, чтобы насладиться закатом или пойти с любимым шоколадом, тортом или сыр. Испания – страна с широким предложением десертных вин. Они сделаны из различных сортов винограда, от Педро Хименес до Муската и других местных сортов. И уровень сладости может быть достигнут либо путем сбора урожая поздней осенью, когда сушка на солнце происходит естественным образом на лозе, либо путем сушки на солнце после сбора урожая, в тени виноградной лозы или на песке. Высокий уровень сахара также можно получить, обогащая вино – добавляя винный спирт или используя систему купажирования солеры, когда более молодые вина добавляют в бочки с выдержанными винами, следуя процессу, который длится десятилетиями.
Всем знакомо испанское хересное вино, производимое в основном в Андалусии. Но есть и другие испанские десертные вина, о которых стоит знать. Этот пост разделен на два основных раздела: один для шерри и андалузских сладких вин, где огромное предложение побудило меня организовать их по ценовому диапазону. И второй раздел, посвященный другим винодельческим регионам Испании, где они организованы по областям, чтобы стимулировать ваше любопытство. В этом разделе мы обсудим вина Средиземноморского побережья, севера Испании и других менее известных винодельческих регионов, которые точно вас удивят.
Сладкий испанский херес
Андалусия — Херес для начинающих
У вас никогда не было испанского хереса, вам не нужно тратить много денег, чтобы начать правильно. Вам нужно искать самый традиционный сорт винограда, Педро Хименес, и убедиться, что ваше сладкое вино выдержано в системе солера (где молодые вина смешиваются с более зрелыми винами в бочках, ранжированных в зависимости от возраста). Сочетайте очень привлекательную цену с высокими оценками лучших мировых винных гидов, и вы получите Gonzalez Byass Nectar Pedro Ximenez , выдержка 9 лет в солере. Собранный виноград оставляют сушиться на солнце, чтобы сконцентрировать уровень сахара, затем перед поступлением в процесс солера добавляется обогащающий ликер.
Происхождение Наименование : D.O. Херес-Херес-Шери
Сорт винограда : Педро Хименес
Диапазон цен : Менее 10 евро. Купить онлайн >>
Андалусия — Доступный херес
Если вы уже знакомы с хересом и ищете что-то более мощное, я рекомендую винодельню Хименес-Спинола. У них есть два прекрасных сладких испанских хереса, один крепче другого. Их Old Harvest — это сочетание двух вин: доминирующей солеры 1964 года и нотки солеры 1918 года. Вместо этого Delicado увеличивает концентрацию сахара за счет сушки собранного винограда на солнце на земле в тени виноградных лоз.
ПРОВЕРЬТЕ НАШИ ЧАСТНЫЕ ТУРЫ GAUDI
Происхождение Наименование : D.O. Херес-Херес-Шери
Сорт винограда : Педро Хименес
Диапазон цен : Менее 20 евро.
- Старый урожай. Купить онлайн >>
- Деликадо. Купить онлайн >>
Андалусия — Херес среднего ценового диапазона
Если вы готовы перейти на новый уровень в мире хереса, вам необходимо познакомиться с одной из классических виноделен Испании Fernando de Castilla, основанной в 1927 году. Их Antique PX получил высокие оценки от Parker. и гиды Пенин. Это крепленое вино, которое выдерживается на домашних солорасах не менее 30 лет. Жемчужина, которую нужно попробовать.
ПРОВЕРЬТЕ НАШИ ЧАСТНЫЕ ТУРЫ GAUDI
Происхождение Наименование : D.O. Херес-Херес-Шери
Сорт винограда : Педро Хименес
Диапазон цен : Около 30 евро. Купить онлайн >>
Андалусия — Премиум херес
Если цена не имеет значения, когда вы ищете высокое качество, попробуйте премиальный херес знаменитого бодегаса Осборна. Их Osborne Venerable высушивают на солнце и обезвоживают, а брожение останавливают добавлением спирта перед тем, как ввести их очень старые солера из 1902. Выдержка длится 30 лет, получая официальную сертификацию VORS (Vinum Optimum Rare Signatum, то есть очень старое редкое вино).
ПРОВЕРЬТЕ НАШИ ЧАСТНЫЕ ТУРЫ GAUDI
Происхождение Наименование : D.O. Херес-Херес-Шери
Сорт винограда : Педро Хименес
Диапазон цен : Менее 60 евро. Купить онлайн >>
Андалусия — Элитный херес
Нельзя не упомянуть жемчужину короны испанского сладкого вина: Valedespino Moscatel Viejisimo Toneles от Bodegas Valdespino, семейной винодельни, которая известна как винодел с 1200-х годов. Лучшее десертное вино в Испании изготавливается по системе солера и криадера, при этом считается, что исходная база составляет 75 лет и более. Путеводитель Parker присудил ему 100 баллов за сложность вкуса и нот.
ПРОВЕРЬТЕ НАШИ ЧАСТНЫЕ ТУРЫ GAUDI
Происхождение Наименование : D.O. Херес-Шерес-Шерри
Сорт винограда : Мускат
Диапазон цен : от 125 до 250 евро в зависимости от размера бутылки. Купить онлайн >>
Сладкое вино юга Испании
Андалусия — испанское сладкое вино для начинающих
Нет лучшего способа начать знакомство с десертными винами из Испании, чем выбрать проверенный бренд. Alvear Pedro Ximenez 1927 получил высокие оценки винных гидов Parker и Peñin. Чего и следовало ожидать от второй старейшей винодельни в Испании! Это сладкое вино выдерживается 5 лет в бочках из-под солеры. Кроме того, если вам это нравится, вы можете улучшить свою игру и перейти к их другому более сложному десертному вину, Sacristia.
ПРОВЕРЬТЕ НАШИ ЧАСТНЫЕ ТУРЫ GAUDI
Происхождение Наименование : D.O. Монтилья-Морилес
Сорт винограда : Педро Хименес
Диапазон цен : Менее 15 евро. Купить онлайн >>
Андалусия — Среднее сладкое испанское вино
Знатоки вина должны попробовать Viñas Viejas nº3 от Хорхе Ордоньеса. Всего 1500 бутылок этого десертного вина делают его ограниченным тиражом, который нельзя пропустить. Виноград происходит с очень старых лоз (80 лет и более), которые собирают, а затем сушат естественным образом в течение 2 месяцев. Их прессуют, и сусло ферментируется в дубовых бочках в течение 20 месяцев, пока не приобретет прекрасный аромат и насыщенный вкус.
ПРОВЕРЬТЕ НАШИ ЧАСТНЫЕ ТУРЫ GAUDI
Происхождение Наименование : D.O. Málaga-Sierras de Málaga
Сорт винограда : Мускат Александрийский
Диапазон цен : Менее 40 евро. Купить онлайн >>
Андалусия — Премиальное десертное вино из Испании
Два известных энолога из Хереса вернули старый Bodega de la Riva, чтобы превратить его в свою площадку для экспериментов и восстановления старых бочек для солеры. Их производство очень ограничено, и бутылок хватает ненадолго… Их La Riva Miraflores Alta Pedro Ximenez — это сладкое вино премиум-класса, которое производится в результате устойчивого земледелия и выдерживается в восстановленных бочках из-под солеры.
ПРОВЕРЬТЕ НАШИ ЧАСТНЫЕ ТУРЫ GAUDI
Происхождение Наименование : Вино Испании
Сорт винограда : Педро Хименес
Диапазон цен : Около 60 евро. Купить онлайн >>
Андалусия — элитное сладкое вино Испании
Семья Торо Албала начала производить вина в 1844 году, а сто лет спустя они решили оставить выдержанные вина в качестве наследия для следующих поколений. Виноград позднего сбора, высушенный на солнце, дает сусло с высоким содержанием сахара, которое десятилетиями ферментируется в дубовых бочках винодельни. Паркер поставил Don PX Convento Seleccion 100/100 баллов за урожай 1946 года, а Suckling дал ему 98/100 баллов за урожай 1931 года. Непременно для любого серьезного любителя вина.
ПРОВЕРЬТЕ НАШИ ЧАСТНЫЕ ТУРЫ GAUDI
Происхождение Наименование : D.O. Монтилья-Морилес
Сорт винограда : Педро Хименес
Диапазон цен : Около 200 евро. Купить онлайн >>
Средиземноморские испанские сладкие вина
Каталония — Пенедес
Пенедес, вероятно, самая известная винодельческая страна недалеко от Барселоны, Испания. Известный своими игристыми винами кава, вы также найдете там прекрасные десертные вина. Здесь мы перейдем к винодельне Gramona , основанной в 1881 году. Они производят два прекрасных сладких вина, красное и белое. В обоих случаях виноград перезревает и обезвоживается на лозе почти до точки изюма. Их испанское сладкое белое вино бродит в дубовых бочках, сладкое красное испанское вино возраст 7 месяцев в них.
ПРОВЕРЬТЕ НАШИ ЧАСТНЫЕ ТУРЫ GAUDI
Происхождение Наименование : D.O Penedes
Сорт винограда : 100% Пино Нуар для красного сладкого вина, 34% Совиньон Блан, 33% Шардоне, 33% Москатель де Фронтиньян (Мускат Блан) ) для белого десертного вина.
Диапазон цен :
- Красное сладкое вино: около 15 евро. Купить онлайн >>
- Белое сладкое вино: около 20 евро. Купить онлайн >>
Каталония — Приорат
Приорат – это район сланцевых холмов со старыми виноградниками, интенсивными минеральными винами и большой индивидуальностью. Для этой области мы выбрали Nus от Mas d’En Gil, выразительное биодинамическое испанское сладкое вино, полученное в результате купажа 5 различных вин, предварительно выдержанных в течение 18 месяцев в бочках из французского дуба. Сладость этого вина обеспечивается низкотемпературным брожением.
ПРОВЕРЬТЕ НАШИ ЧАСТНЫЕ ТУРЫ GAUDI
Происхождение Наименование : D. O.P. Приорат
Сорт винограда : 80% Красный Гренаш, 10% Сира, 10% Вионье
Диапазон цен : Менее 25 евро. Купить онлайн >>
Каталония — Монтсант
Монтсант — это территория вокруг Приората, расположенная на меньшей высоте, с более высокой влажностью и менее минерализованной почвой. Ведущим производителем здесь является Celler de Capçanes, пионер производства кошерных вин в Испании. Однако их сладкое вино Pansal del Calas не относится к их кошерной линейке. Для этого они используют виноград со старых лоз, собранный во время сбора урожая в конце середины октября для дополнительной сладости. Полученное сладкое красное вино выдерживается 16 месяцев в бочках из французского дуба, затем 3 месяца в резервуарах.
ПРОВЕРЬТЕ НАШИ ЧАСТНЫЕ ТУРЫ GAUDI
Происхождение Наименование : Montsant
Сорт винограда : 70% Cariñena ( Carignan ), 30% Red Grenache
Диапазон цен: до €. Купить онлайн >>
Каталония — Костерс-дель-Сегре
Недалеко от Монтсанта протекает река Сегре, текущая от Пиренеев вниз по фермам Лериды и впадающая в реку Эбро. Для этой области мы выбрали Ekam Essencia 9.0116 от Castell d’Encus, выпущенный ограниченным тиражом всего в 3000 бутылок. Виноград, используемый для этого сладкого вина, заражен грибком Botrytis, который высушивает плоды, увеличивая процентное содержание сахара. Виноград собирается вручную, а сусло выдерживается в бутылках 36 месяцев.
ПРОВЕРЬТЕ НАШИ ЧАСТНЫЕ ТУРЫ GAUDI
Происхождение Наименование : D.O. Costers del Segre
Сорт винограда : Рислинг
Диапазон цен : Около 40 евро. Купить онлайн >>
Каталония — Эмпорда
Эмпорда — испанская Тоскана. Зеленые равнины сельскохозяйственных угодий, сосновые леса и средневековые деревни на берегу Средиземного моря. Вина там молодые и свежие, но тем не менее элегантные. Мы рекомендуем Espel Moscatell , произведенный семейной винодельней, которой сейчас управляет третье поколение виноделов. Виноград, тронутый солнцем и морским бризом, дает уменьшенный урожай с высокой концентрацией сахара, что приводит к прекрасному десерту. вино.
ПРОВЕРЬТЕ НАШИ ЧАСТНЫЕ ТУРЫ GAUDI
Происхождение Наименование : D.O. Эмпорда
Сорт винограда : Мускат Александрийский
Диапазон цен : Менее 10 евро. Купить онлайн >>
Валенсия
Валенсия – это плодородная и солнечная земля на испанском средиземноморском побережье. Греки и римляне начали выращивать здесь виноградные лозы тысячи лет назад, и традиция сохранилась. Наш выбор для этой области – крепленое вино, El Sequé Dulce винодельни Artadi. Виноград выращивают в соответствии с органическими и устойчивыми принципами, собирая и отбирая виноград вручную. Крепкий спирт добавляется после 3-дневного брожения, затем вино выдерживается 12 месяцев в дубовых бочках.
ПРОВЕРЬТЕ НАШИ ЧАСТНЫЕ ТУРЫ GAUDI
Происхождение Наименование : D.O. Аликанте
Сорт винограда : Монастрель ( мурведр )
Диапазон цен : Менее 25 евро. Купить онлайн >>
Десертное вино Северной Испании
Наварра
Наварра, небольшой регион к востоку от Страны Басков и к северу от Риохи, подвержен влиянию трех разных климатов: средиземноморского, континентального и атлантического. Среди десертных вин Наварры (Испания) мы выбрали Chivite Coleccion Vendemia Tardia , сладкое вино, изготовленное из винограда с одного виноградника, посаженного более 50 лет назад. Виноград собирают только с октября по декабрь, поздней осенью, отсюда и название Vendimia Tardia, означающее «Поздний урожай».
ПРОВЕРЬТЕ НАШИ ЧАСТНЫЕ ТУРЫ GAUDI
Это делается для того, чтобы стимулировать естественную сладость винограда, который затем отбирается вручную один за другим, ферментируется и выдерживается в дубовых бочках. В результате получается одно из лучших сладких вин Испании.
Происхождение Наименование : D.O. Наварра
Сорт винограда : Muscat Blanc à Petits Grains
Диапазон цен : Около 25 евро. Купить онлайн >>
Малоизвестные десертные вина из Испании
Канарские острова
Остров Лансароте — это остров вулканического происхождения, где виноградные лозы традиционно выращивают в конических ямах, вырытых в вулканическом песке, чтобы защитить их от ветра и поддерживать стабильный уровень влажности. Среди десертных канарских вин мы выбрали Vulcano Dulce от Bodegas Vulcano, изготовленное из винограда сорта Москатель де Алехандрия и получившее свою сладость в результате длительного созревания на лозе перед сбором урожая.
ПРОВЕРЬТЕ НАШИ ЧАСТНЫЕ ТУРЫ GAUDI
Происхождение Наименование : D.O. Лансароте
Сорт винограда : Мускат Александрийский
Диапазон цен : Менее 45 евро. Купить онлайн >>
Кастилия и Леон
Кастилия, центр Испании, известна своим ароматным местным сортом винограда вердехо. Среди сладких вин Castilla y Leon мы выбрали полусладкое Ossian Verdling Dulce винодельни Pago de Carraovejas. Виноград собирают в момент его оптимального созревания, затем ферментацию сусла останавливают путем охлаждения. Эта комбинация сохраняет естественную кислотность и сбалансированную сладость жидкости, которая напомнит вам о немецком рислинге.
ПРОВЕРЬТЕ НАШИ ЧАСТНЫЕ ТУРЫ GAUDI
Происхождение Наименование : V.T. Castilla y Leon
Сорт винограда : Вердехо
Диапазон цен : Менее 15 евро. Купить онлайн >>
Какие ваши любимые сладкие испанские вина?
Значок Facebook Значок LinkedIn Иконка Ютуб Иконка Пинтерест Значок InstagramБИОГРАФИЯ АВТОРА
Марта — основатель ForeverBarcelona. Она страстный гид, любит Барселону и любит писать.