Как перевозить икру? | «ИкраМарт»

ПЕРЕЙТИ В КАТАЛОГ С ЧЁРНОЙ ИКРОЙ

Икра — один из самых популярных и вкусных деликатесов в России. Лососевую икру добывают в основном в двух регионах: на севере (Мурманск, Карелия) и на Дальнем Востоке (Сахалин, Камчатка). Если окажетесь в этих регионах, рекомендуем обязательно попробовать местную продукцию и приобрести несколько баночек себе и близким в подарок.

 

Можно ли перевозить икру в самолете? Допускается ли транспортировка в ручной клади? Как сохранить свежесть? Отвечаем на самые популярные вопросы, которые могут возникнуть при перевозке икры.

В настоящее время перевозить деликатес в самолете можно без ограничений из всех российских регионов, кроме Камчатского края

Правила перевозки: особенности и ограничения

 

В настоящее время российские власти активно борются с распространением фальсифицированной икры и контрабандной продукции на российском рынке. Ежегодно провоз в личном багаже составляет около 800 тонн — и это только на Камчатке, в определенные сезоны вылова лососевых. Сложно сказать, какой процент от данного объема составляет продукцию для личного употребления, а какой — фальсифицированную.

 

С 1 ноября 2022 года на территории Камчатского края, одного из лидирующих регионов добычи красной икры, введено ограничение на перевозку воздушным транспортом: 10 кг на человека. Деликатес можно провозить как в багаже, так и в ручной клади. При превышении допустимого веса, груз проверяется на наличие маркировки и документов. В случае несоответствия данным требованиям транспортировка в личном багаже будет запрещена. Подчеркнем, что данное ограничение касается в первую очередь контрабандистов. Граждане, которые везут лакомство из дальневосточных регионов домой для личного потребления или в подарок близким, никак не пострадают от введенного ограничения при соблюдении разрешенного объема (до 10 кг).

 

Согласно рекомендациям авиакомпаний, большой объем (более 1 кг) как красной, так и черной икры рекомендуется разместить в багаже в прочной таре, например, пластиковом контейнере или банке с герметичной крышкой.

Продукт относится к категории «жидкости и гели», поэтому в ручную кладь допускаются контейнеры или баночки объемом не более 100 мл каждая, общий объем при этом не должен превышать 1 литр — всего не более 10 баночек.

 

Данные правила касаются перевозки деликатеса внутри страны. Подробнее о том, сколько икры можно вывозить из России, и об основных правилах экспорта рассказали в статье «Правила вывоза икры за границу».

Стеклянная и пластиковая тара лучше всего поддерживают свежесть икры

Как правильно упаковать?

 

Икра относится к категории скоропортящихся продуктов, которые следует хранить при определенном температурном режиме. Для его поддержания при перевозке на дальние расстояния рекомендуется использовать специальный термопакет с хладоэлементом или термоупаковку с хладоэлементом. Кроме того, важно обеспечить герметичность упаковки, чтобы крышка была крепко закреплена и продукция не подтекала. Отметим, что стекло и пластик лучше всего сохраняют свежесть продукта, поэтому перед транспортировкой продукцию в жестяной таре рекомендуется переместить в банку или контейнер.

Свежую продукцию можно приобрести в интернет-магазине «Икрамарт»: только натуральная и сертифицированная икра от известных производителей, прямые поставки с Камчатки и Мурманска — качество, которому можно доверять. Никаких ограничений и правил — натуральный и вкусный продукт окажется на вашем столе всего за пару часов! Особенно рекомендуем попробовать знаменитую осетровую икру по выгодным ценам. Продукция доставляется в специальных термопакетах, поэтому деликатес сохранит свежесть и неповторимый вкус!

ПЕРЕЙТИ В КАТАЛОГ С ЧЁРНОЙ ИКРОЙ

Пошаговый рецепт: морской салат с красной икрой

19 февраля 2023

Морепродукты — любимое лакомство на праздничном столе. Кальмары, креветки, икра — эти ингредиенты можно подать как отдельные закуски, а можно сделать из них вкусный и нежный морской салат. Добавьте к морепродуктам сладкую кукурузу и малосольный огурец с пряными нотками — и такое блюдо не останется незамеченным. Рекомендуем приготовить побольше, чтобы хватило на всех гостей, а […]

ПЕРЕЙТИ В КАТАЛОГ С ЧЁРНОЙ ИКРОЙ

Рецепт закуски с икрой: фаршированные яйца

19 февраля 2023

Настоящий званый обед, как в произведениях русских классиков, можно организовать и сейчас — пригласите гостей под самым разным предлогом, подайте вкусные и красиво оформленные блюда и угостите их благородными напитками. На закуску подойдут фаршированные яйца — просто, вкусно, а главное эффектно. Предлагаем два рецепта — с красной и черной икрой, печенью трески и листьями салата. […]

ПЕРЕЙТИ В КАТАЛОГ С ЧЁРНОЙ ИКРОЙ

Чем черная икра отличается от красной?

19 февраля 2023

Икру добывают из рыб разных семейств, в основном осетровых и лососевых. Этим обусловлен разный цвет зерна: серый у осетров и красно-оранжевый у лососей. Черная икра стоит в несколько раз дороже красной и считается более деликатесной — в статье разбираемся, чем обусловлена разница, и отличаются ли они по вкусу и полезным свойствам. Высокая цена обусловлена затратами […]

Показать ещё 5 статей

Можно ли провозить икру в ручной клади в самолете: черную, красную

Ручная кладь02.4к.

С собой в самолет многие пассажиры берут не только личные вещи, но и пищевые продукты, в том числе икру. Ее вывоз в пределах страны регламентируется и законодательством, и собственными правилами авиакомпаний.

Рассмотрим, можно ли провозить икру в ручной клади в самолетах и в каком количестве, а также какие ограничения существуют в отношении этого продукта.

Содержание

1. Перевозка в ручной клади
2. Сколько можно везти в багаже
3. Таможенные нормы для РФ и других стран
4. Полезные рекомендации

Перевозка в ручной клади

Можно ли икру брать в ручную кладь? Провоз разрешен всеми авиакомпаниями, но на рейсах по России следует учесть один момент. Она относится к консервам, а консервы – к жидкостям. Жидкости, как известно, в ручную кладь нужно правильно упаковать. А именно:

• каждая баночка должна вмещать в себя не более 100 мл продукта;
• всего разрешено взять с собой на борт не больше 10 таких баночек.

При этом никакие другие жидкости с собой брать нельзя. Кроме того, существует еще ряд правил и ограничений, как провозить икру в самолете:

1. Провозить позволяется только в закрытой заводской упаковке. Она может быть сделана из любого материала, главное, наличие заводского маркера.
   В этом есть смысл: важно, чтобы икра не испортилась во время перелета, доставляя дискомфорт пассажирам.
2. Никакие дополнительные сертификаты и документы не нужны – достаточно заводской тары.
3. Если продукт был приобретен в зоне беспошлинной торговли, его можно провозить без ограничений по весу и объему. Главное, не распаковывайте тару до выхода из самолета.

Если по каким-либо причинам вы не можете везти товар в ручной клади, его придется сдать в багаж.

Позаботьтесь об упаковке

Сколько можно везти в багаже

Провозить икру в самолетах можно в багаже. Более того, это даже выгоднее – вам не придется думать о том, что продукт могут изъять по каким-либо причинам. В багаже можно везти любое количество продукта и в упаковке любого объема. Однако здесь тоже существуют свои правила:

1. Продукт может перевозиться только в запечатанной заводской упаковке. На ней обязательно должен быть маркер завода, а упаковка не должна быть вскрытой.
2. В некоторых европейских странах товар считается не консервами или жидкостью, а рыбой. Если вы пользуетесь услугами европейских авиакомпаний, заранее узнавайте о правилах перевозки рыбы.

Определенных правил, которые касаются ограничений по количеству, нет, но если количество будет слишком большим, во время досмотра ваши вещи подвергнутся более пристальному вниманию.

Таможенные нормы для РФ и других стран

Везти икру из РФ за границу нельзя. Ее можно перевозить только в пределах страны. При этом количество продукта не столь важно, как упаковка: она должна быть заводская и недеформированная.

Если вы ввозите икру в страну не в заводской упаковке, ее нужно прочно закрыть, обмотать пищевой пленкой и положить в закрывающийся пакет, чтобы в случае протечки запах не доставлял дискомфорта другим пассажирам.

Кроме того, в России существует несколько исчезающих видов рыб. В связи с этим с недавнего времени ввели ограничение – один человек должен везти не больше 4 кг красной и 250 г черной икры. Нормы других стран для наглядности представим в виде таблицы.

Страна	Допустимое количество на человека
Украина	250 г
США	125 г
Китай	250 г
Англия	125 г
Израиль	250 г

В случае незаконного провоза большого количества пассажир будет вынужден заплатить штраф, размер которого зависит от нормативов, установленных конкретным государством.

Полезные рекомендации

Напоследок приведем несколько полезных рекомендаций, которые помогут избежать разных неприятных ситуаций:

1. Если рейс довольно длительный, предварительно заморозьте баночку, чтобы она не испортилась.
2. Существуют специальные сумки, которые помогут ее перевозить комфортно и без риска протечки.
3. Если вы везете большое количество товара, с собой должны быть документы, подтверждающие, что вы не браконьер и перевозка вполне законна.