Музей марципана: Калининградский Музей Марципана

Содержание

Калининградский Музей Марципана

ГЕРБ

Герб Кенигсберга

Королевский замок

Королевский замок

Овен

Овен

ГЕРБ

Герб Кенигсберга

Калининградский музей марципана вернул городу утраченный кулинарный бренд — кенигсбергский марципан. Музей основан в 2011 году семьей Тороповых. Сегодня в музее Вас познакомят с изысканным вкусом, историей и рецептом изготовления кенигсбергского марципана. 

Музей входит в Ассоциацию частных музеев России. 

ПРОСИМ НЕ ПУТАТЬ КАЛИНИНГРАДСКИЙ МУЗЕЙ МАРЦИПАНА, РАСПОЛОЖЕННЫЙ СЕЙЧАС В ПАРКЕ «ЮНОСТЬ» С НАШИМИ ПОСЛЕДОВАТЕЛЯМИ — ПОДРАЖАТЕЛЯМИ! 

Читать открытое письмо основателей Калининградского Музея Марципана

График работы музея в марте

3 марта

12.00 — программа «Марципановые сказки»

14.00 — программа «Экскурсия в музей»

16. 00  — программа «Марципановые сказки»

7 марта

12.00 — программа «Марципановые сказки»

14.00 — программа «Марципановые сказки»

16.00  — программа «Экскурсия в музей»

11, 12 марта

12.00 — программа «Марципановые сказки»

14.00 — программа «Экскурсия в музей»

16.00  — программа «Марципановые сказки»

18 марта

12.00 — программа «Марципановые сказки»

14.00 — программа «Экскурсия в музей»

С 19 марта по 6 апреля музей будет закрыт. 

В другие дни посещение музея возможно при предварительном бронировании для групп от 10 человек. Все вопросы по тел. 89114948711

Мы рекомендуем предварительно записываться по тел. 89114948711, чтобы на Вас точно хватило материалов. В каждый наш билет входит марципан, который мы печем предварительно. 

ОПИСАНИЕ ПРОГРАММ

Экскурсия в музей (45 минут)

  • история марципана в мире и в Кенигсберге 

  • рецепт кенигсбергского марципана

  • дегустация марципана, изготовленного вручную по старинному кенигсбергскому рецепту

Цена билета: 300р

Авторская программа «Марципановые сказки» (1 час 30 минут)

  •   история марципана в мире и в Кенигсберге 

  • рецепт кенигсбергского марципана

  • лепка из марципановой массы

  • дегустация кенигсбергского марципана

  • роспись марципана

Индивидуальный комплект участника включает: миндальные орехи, марципановую массу, дегустационный марципан, марципан для росписи, изготовленные вручную по старинному кенигсбергскому рецепту, и пищевые красители, расходные материалы.    

Цена билета: 600р

г. Калининград, ул.Азовская,4, парк «Юность»

Большое серое здание на островке в парке, вход слева вниз за пандусами, в цокольный этаж. Музей занимает не всё здание, а один зал.

Ориентиры: Генеральное консульство Литвы в Калининграде, 

Калининградский технический колледж

Проезд транспортом:

автобус 1Т, маршрутное такси 61, 75 – остановка «Парк Юность» по ул. Тельмана; автобусы 7, 30, 45, 48 – остановка «Школа №7» по ул. Горького

Вы можете купить или заказать эксклюзивные расписные марципаны, приготовленные вручную по старинному кенигсбергскому рецепту.

Состав: 50% миндаля, сахар, розовая вода. Марципан запеченный!

Марципаны диаметром 7см

  • 200р — диаметр 7см, упаковка — пакет с бантиком

  • 450р — набор из двух марципанов в крафтовой коробке 

  • 500р — набор из марципана и магнита в крафтовой коробке

  • 2000р — набор из 12 марципанов с разными композициями из серии «Старый город»(внутри коробки марципаны упакованы в пакетики без бантиков)

Марципаны диаметром 13см

Королевский замок

Диаметр 13см Цена 700р. /шт.

Кафедральный собор

Диаметр 13см Цена 700р./шт.

Королевские ворота

Диаметр 13см Цена 700р./шт.

Рыбная деревня

Диаметр 13см Цена 700р./шт.

Пожалуйста, помните, что мы делаем марципаны вручную, поэтому заказывать лучше заранее, чтобы мы успели сделать Ваш заказ и передать Вам. 

В «Марципановой лавке»   представлено больше вариантов марципанов. 

Где купить марципан?

Музей входит в Ассоциацию частных музеев России. Ассоциация собрала каталог всех частных музеев нашей страны. 

www.privatemuseums.ru

Дорогие гости нашего музея!

Если Вы являетесь обладателем одной из карт

  • ISIC— InternationalStudentIdentityCard (Международное Студенческое Удостоверение)

  • ITIC—InternationalTeacherIdentityCard (Международное Преподавательское Удостоверение)

  • IYTC — InternationalYouthTravelCard (Международное Молодежное Удостоверение),

Вы можете получить скидку в размере 100р. на посещение экспозиции или мастер-класса «Марципановые сказки».

Мы являемся партнерами программы ISIC ​

Если Вы являетесь обладателем единой региональной карты скидок Калининграда, Вы можете получить скидку 3,9% на посещение экспозиции, мастер-класса «Марципановые сказки» и покупку марципанов.

www.skidka39.com

Если Вы остановились в хостеле SUFFIX, то при предъявлении карты гостя, Вы можете получить скидку 10% на посещение экспозиции, мастер-класса «Марципановые сказки» и покупку марципанов.

www.suffix-hostel.ru

Уважаемые экскурсоводы, представители туристических фирм, организаторы праздников, event-менеджеры!  Мы приглашаем Вас к сотрудничеству!

Наши преимущества:

— экскурсия для каждого посетителя

— большой зал для приема групп

— интересные интерактивные программы

— марципан, приготовленный вручную по старинному кенигсбергскому рецепту (50% миндаля, печеный)

— возможность изготовления марципанов с индивидуальным дизайном 

фото, история, отзывы, как добраться

История

Музей марципана расположен в Бранденбургских воротах.

Из семи ворот Кенигсберга они единственные, которые функционируют по своему назначению: через них проходит проезжая часть и ходит транспорт.

Изначально Бранденбургские ворота были деревянными — такими из построили в 1657 году. Через сто лет на их месте возвели сооружение из кирпича, крепкое и основательное. А в 1843-м здесь ворота отреставрировали, и теперь они украшены гербами, деревянными фронтонами, декоративными цветами и листьями.

Бранденбургские ворота построены в 19 веке в стиле неоготики.
Фото: Павел ДУНЮШКИН, commons.wikimedia.org

В помещении, которое теперь занимает музей марципана, в советские годы работала пивная. В то время она считалась культовым местом, тут всегда было много посетителей. Пивная проработала до 90-х годов. Потом открыли магазин картинных рам.

Благодаря тому, что Бранденбургские ворота являются памятником архитектуры, их фасад и пространство внутри не изменились.

Детей заинтересовывают персонажи мультфильмов, сделанные из марципана.

Фото: Александр КАТЕРУША, «КП»-Калининград»Марципановый Дом советов — один из самых объемных экспонатов музея.
Фото: Александр КАТЕРУША, «КП»-Калининград»В музее представлена оригинальная упаковка кенигсбергского марципана.
Фото: Александр КАТЕРУША, «КП»-Калининград»В витринах вы увидите экспонаты, которые не относятся к марципановой теме, зато напрямую связаны с историей нынешней Калининградской области.
Фото: Александр КАТЕРУША, «КП»-Калининград»

Интересные факты

Когда-то кенигсбергские марципаны славились во всем мире. Лучший десерт подавали к столу именитых людей. Привозили и в царскую Россию. Его легко было отличить по вкусу, например, от берлинского марципана: в кенигсбергском использовали больше горького миндаля, а после прожарки он получался более темным. В рецепте была также розовая вода, что добавляло особого аромата.

Первая марципановая фабрика появилась в Кенигсберге в 1809 году. Братьям Поматти, которые ее открыли, даже дали звание «кондитеры королевского двора».

Нажмите, чтобы посмотреть панораму Бранденбургских ворот

Что посмотреть

  • Марципаны разнообразных форм. Из любопытного — шахматы (можно в прямом смысле слова съесть коня или слона), часы, которые дважды в сутки показывают правильное время и сладкая копия знаменитой кенигсбергской скульптуры «Борющиеся зубры». Марципан выпекают в духовке. Готовые марципановые конфеты и пирожные смазывают взбитым белком, по желанию украшают засахаренными вишнями или другими фруктами.
  • Кондитерские формы конца 19 – начала 20 века из олова, дерева и других материалов для изготовления марципана. Кенигсбергскому марципану обычно придавали форму сердечка. Но в музее есть формочки в виде собачек, фруктов и овощей, человечков, цветов и даже косточек и поросячьих ножек.
Марципановая скульптура Кафедрального собора — один из главных экспонатов музея.
Фото: Александр КАТЕРУША, «КП»-Калининград»
  • Антикварные коробки для марципанов. Упаковки удивительным образом сохранились, пережили войны и дошли до наших дней.
  • Королевский замок и Дом Советов из марципановой массы. Уникальные съедобные копии городских достопримечательностей.
  • Чебурашка и Винни-Пух. Любимые мультипликационные герои, конечно, сделаны из марципана. Витрины, в которых они выставлены, традиционно вызывают интерес детей.

Показать еще

Музей марципана в разное время года

Музей марципана в Бранденбургских воротах в Калининграде принимает гостей в любое время года. Работает ежедневно, без обеда и выходных. Но в каждом сезоне есть свои прелести.

Летом тут можно укрыться от жары и отвлечься от суеты – благодаря старинным каменным стенам в помещениях не бывает жарко и душно. Даже если на улице +30, внутри всегда комфортно.

Особенно уютно зимой: можно неспешно осмотреть витрины — в это время обычно немного посетителей.

Осенью отдыхающие заходят согреться от холодных ветров и выпить чашечку ароматного кофе (конечно, с марципаном). Впрочем, кофейня работает в любое время года и при любой погоде.

Творческим людям стоит зайти в музей весной. Тут регулярно проводят мастер-классы, на которых любой желающий может попробовать себя в роли кондитера и изготовить настоящий кенигсбергский марципан.

Посмотрите другие интересные места Калининграда

Кафедральный собор

ул. И. Канта, 1

10:00-18:00

Рыбная деревня

ул. Октябрьская, 2

Круглосуточно

Как добраться

Автобус

№44, 36, 29, 5, 19, 49 до остановки «Улица Багратиона»

Маршрутное такси

№63, 64, 71 до остановки «Улица Багратиона»

Найдите билеты по выгодным ценам на 2023 год

достопримечательностей Будапешта | Изучение необычного музея марципана

Необыкновенный Будапешт: детские воспоминания и сладкие сокровища в музее марципана. Фото: Эмили Монако; Отредактировано: Epicure & Culture

Эмили Монако 

Когда мне было семь лет, старшая сестра моей матери – моя крестная – приехала в Нью-Йорк из Бостона и провела меня по манхэттенской улице, которая в то время была незнакомой для мне. Мы заглядывали в окна, и я наслаждался тем, что мой родной город может быть таким чужим. Помню, это был один из первых разов, когда я почувствовал то уже знакомое чувство смещения, того, что я нахожусь где-то в совершенно незнакомом месте и позволяю ему захлестнуть меня. Я люблю это.

Перед тем, как вернуться в Бостон, тётя подарила мне маленькую коробочку с четырьмя миниатюрными фруктами. Однако, когда я откусил апельсин, он не был похож на цитрусовый.

Музей марципана Изображение Эмили Монако

 

«Это марципан, — сказала она. Это напомнило мне о маленьких четверках на фуршетном столе на каждом крещении и первом причастии, на которое мы ходили в нашей большой католической семье. Когда я увидел Щелкунчика и увидел танец марципана, я перенесся обратно к этим маленьким кусочкам, к тому дню.

Когда я впервые переехал в Париж, я много путешествовал: Лондон на выходные, Канны на весенние каникулы, Берн с друзьями, потому что… ну… почему бы и нет? Но за последние девять лет количество моих путешествий уменьшилось, чтобы проложить путь к повседневной жизни, за одним исключением: каждый День Благодарения моя крестная приезжает в Европу, и мы посещаем новый город.

#Музей #Маризпан #самая #уникальная достопримечательность #Будапешта? Click To Tweet

Музей марципана Изображение Эмили Монако

Изучение новых городов

Выбор города всегда где-то к востоку от Парижа, всегда где-то, по крайней мере, немного в глуши: Краков, Прага и совсем недавно Будапешт. Эти поездки — возможность побродить в собственном маленьком пузыре, позволяя какофонии языка, которого мы не понимаем, захлестнуть нас. Они также дают нам — двум жукам-путешественникам — возможность обсудить историю нашей семьи, наши путешествия и поделиться интересным опытом.

Музей марципана Изображение Эмили Монако

 

Во время нашей последней поездки в Будапешт мы решили посетить одно место, которое моя тетя уже видела в предыдущей поездке. Я не был уверен, как много она помнит о том первом подарке марципана, но я ничего не сказал и последовал за ней, пока мы ехали на маленьком поезде на вершину Буды и вошли в Музей марципана, также известный как Музей марципана Сабо-Самош.

Вот почему ни одна #путешествие в #Будапешт не будет полным без посещения #Музея #Марципана! Click To Tweet

Музей марципана Изображение Эмили Монако

Достопримечательности Будапешта: Музей марципана

Музей, посвященный марципану, может показаться китчевой идеей, и в некотором смысле это так: в самом музее представлены различные изображения сцен, полностью сделанных из марципана. Подумайте о персонажах Диснея, замках, даже о почти масштабной копии императрицы Елизаветы Австрийской. Но в то время как сам музей купался в китче, люди, работающие там, любили продукт так же, как и я.

Музей марципана Изображение Эмили Монако

 

Сотрудница Софи рассказала о любви основателя Сабо Кароли к этим конфетам. Когда она впервые приехала девять лет назад, в 17 лет, она очень мало знала о конфетах; однако г-н Сабо тщательно следил за ее образованием.

Музей марципана Изображение Эмили Монако

 

«Он всегда испытывал меня!» она вспомнила. «Итак, я работал, и он звонил: «Софи!», а я говорил: «Да?» А он просто показывал мне марципан и спрашивал: «Что это за вкус?»

Мало-помалу Софи стала таким же знатоком вкусов и продуктов, которые продаются в примыкающем к музею кафе.

Музей марципана Изображение Эмили Монако

 

У каждого, кто работает в магазине, есть любимчик. В то время как большинство предпочитает сливу, местное деликатесное блюдо, Софи неравнодушна к корице, которая придает пикантность суперсладкому угощению.

Музей марципана Изображение Эмили Монако

 

Но даже работая в Музее марципана, Софи и другие не едят марципан каждый день. Как и во времена моего детства, для них марципан — это угощение для особого случая.

Персонажи Диснея и маленькие животные, которые продаются в магазине, часто покупаются родителями для украшения праздничного торта. «И это первое, что пытается съесть каждый ребенок», — смеется Софи. «Не торт, а марципан. Это самое главное».

Когда моя крестная и я выходили из магазина, нагруженные упаковками марципана на потом, я думал об этих видах чувственных воспоминаний и о том, как интересно, что мы с Софи можем разделить в разных культурах и языках один и тот же особый вкус, который вернет нас в прошлые годы.

У вас есть теплые воспоминания о детстве? Вот мой, оживший в Музее марципана в #Будапеште! Нажмите, чтобы твитнуть

Вы были в Музее марципана или других интересных достопримечательностях Будапешта? Пожалуйста, поделитесь в комментариях ниже!

12 уникальных вариантов проживания в семье для причудливого культурного погружения [Вдохновение для блога]

Будапешт: от местных жителей – путеводитель по Будапешту, написанный в Венгрии [отличное чтение]

Стильный платок-шарф Необходимый аксессуар [Travel Style]

Следующие две вкладки изменяют содержимое ниже.

  • Биография
  • Последние сообщения

Эмили Монако родилась и выросла в Нью-Йорке, живет в Париже. После получения степени магистра по французской литературе 19-го века она посвятила все свое время написанию статей о еде, напитках и культурном шоке во Франции, теме, которую она широко обсуждает в своем блоге Tomato Kumato. Эмили всегда в поиске отличного американского кофе, хорошего пива и фантастического сыра. Следите за ее злоключениями в Париже в Twitter на @emiglia.

  • 5 лучших пражских кондитерских изделий, которые стоит попробовать в следующей поездке в Чехию — 8 декабря 2018 г.
  • Необычный Будапешт: детские воспоминания и сладкие сокровища в музее марципана — 8 сентября 2016 г.
  • Как помидор изменил европейскую диету — 9 января 2016 г.
  • Является ли Химицу секретом растущей коктейльной сцены Атланты? — 28 декабря 2015 г.
  • Французское влияние на вьетнамскую кухню — 16 декабря 2015 г.

Зал-музей марципана Kalev (Таллинн)

Зал-музей марципана Kalev (Таллинн) — Информация для посетителей и отзывы
  • Детали музея
  • Изображения
  • Информация для посетителей
  • Выставки
  • Отзывы

3,91 рейтинг

  • Посмотреть лучшие музеи в Таллинн
  • Посмотреть лучшие музеи Эстонии

  Сохранить музей

Изображения комнаты музея марципана Kalev

Visitor information Kalev Marzipan Museum Room

Opening hours

9013 9000 21:00 — 20:00

9000 9:00130130130130130130130130130130130130130130130130130130130130130130130130130113
  • 0130130130130130130130130113
  • 0130130130130130130130130113 9.
  • Monday

    10:00 – 20:00

    Tuesday

    10:00 – 20:00

    Среда

    10:00 — 20:00

    Четверг

    10:00 — 20:00

    Суббота

    10:00 — 20:00

    Воскресенье

    10:00 — 20:00

    9000

    .0131 Бесплатно

    Подробнее о ценах на билеты

    Удобства

    У нас нет информации о возможностях Зала-музея марципана Kalev.

    Расположение и карта

    Пикк 16, Таллинн

    Откройте для себя все музеи Таллинна

    Выставки

    Выставок в Зале музея марципана Kalev не найдено.

    Kalev Музей марципана Комната Отзывы

    Kalev Музей марципана Комната имеет 1 оценку.

    • Совокупный рейтинг

      Этот рейтинг основан на рейтинге этого музея на нескольких других платформах.

    Написать отзыв

    Ваш отзыв поможет другим людям узнать о великих и менее великих музеях. Если вы посетили музей марципана Kalev, оставьте свой отзыв ниже! Прежде чем публиковать отзыв, обратите внимание на наши правила содержания.

    Пожалуйста, войдите в систему или создайте бесплатную учетную запись, чтобы оставить отзыв о Kalev Marzipan Museum Room.

    Рядом с Таллинном и его окрестностях

    Откройте для себя музеи рядом с Kalev Музейный зал марципана в Таллинне или его окрестностях.

    •   4.5

      Летная гавань

      Таллинн

    •   4,5

      Kumu Kunstimuuseum

      Таллинн

    •   4.

    alexxlab

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *