Кафе флориан венеция: Cafe Florian, Венеция — фото ресторана
Кафе «Флориан» в Венеции: где находится, цены, карта
Чем знаменито кафе Флориан в Венеции? История, знаменитости и легенды, цены на кофе, закаты за столиком кафе. Фото, отзывы, кафе Флориан на карте Венеции.
Содержание:
- История кафе Флориан
- Легенды и знаменитости
- Кафе Флориан сегодня
- Цены во Флориан
- Кафе Флориан на карте
- Отели недалеко от Флориана
Флориан — это одно из тех легендарных мест, где зарождалась традиция времяпровождения в уютном интерьере за чашечкой ароматного кофе и долгими разговорами или чтением прессы. Это место, где процесс кофепития когда-то был возведен в священный ныне для этой страны культ и своего рода — искусство. Страна заядлых кофеманов, о которых мы ведем речь, — это, несомненно, Италия. Ведь никто в нынешней Европе не даст фору темпераментным итальянским бариста в столь удивительном процессе, как приготовление чашечки кофе.
Славу итальянцев в этом вопросе уже давно не берутся оспаривать ни французы, ни даже австрийцы.
Тот самый Флориан, где когда-то любил бывать сам Эрнест Хемингуэй, и куда сегодня устремляются многочисленные туристы, знающие, что посещение его — это must-have номер один в вашей копилке впечатлений о Венеции. Платить, кстати, придется именно как за настоящий бренд — не больше и не меньше. Но давайте обо всем по порядку.
История кафе Флориан
Флориан занимает несколько отсеков колоннады Сан-Марко
Итак, кафе Флориан было открыто в далеком 1720 году в Венеции, в самом ее сердце — площади Сан-Марко. На этом самом месте оно доступно туристам в любое время года и по сей день. А когда-то посещение этого новомодного по тем временам заведения было доступно лишь самым богатым итальянцам и не менее знаменитым иностранцам — писателям, художникам, ну и, как водится, политикам.
Кафе Флориан неизменно радовало гостей отменным кофе и великолепной игрой здешних музыкантов — время за неспешными беседами (возможно даже и о судьбах мира) в такой обстановке могло пролететь незаметно. Флориан стал свидетелем 300-летней истории Италии и Европы, свергались правительства, совершались революции, завязывались и, к счастью, оканчивались мировые войны.
Роскошные интерьеры этого кафе тем более ценны и впечатляющи, что хранят в себе дух тех времен и многочисленных человеческих судеб.
Легенды и знаменитости
Потемневшая штукатурка напоминает о долгой истории кафе
Когда-то здесь любил сидеть Хемингуэй. Сегодня за соседним столиком вполне реально встретить потомственного миллиардера.
Ни одно, даже самое эстетское, самое популярное, самое богемное место не может сравниться с этим заведением, расположенным на площади Сан-Марко, в сердце Венеции. В этом кафе в разное время бывали Руссо, Гете, Байрон.
Почтенные итальянцы, Даниэле Манини и Сильвио Пелико, обсуждали за его столиками дела.
Люди искусства, такие, как Карло Гольдони, искали и находили здесь вдохновение. А еще есть такой удивительный факт, что именно кафе «Флориан» стало одним из первых общественных мест в Европе, куда был разрешен вход женщинам. А потому неисправимые донжуаны, как небезызвестный венецианский сердцеед Джакомо Казанова, привлекали здесь женское внимание.
Был завсегдатаем Флориана и Иосиф Бродский. И, конечно, уже упомянутый Эрнест Хемингуэй, ставший самой легендарной личностью, когда-либо посещавшей это место. Возможно, это и послужило толчком к всемирной славе Флориана — туристический поток, о чем также уже было сказано, не иссякает и по сей день.
Стоит сказать, что вовсе не особенности здешней кухни и кофеварения привлекают массы поклонников. Главное — вдохнуть, впитать, почувствовать эту волшебную атмосферу, в которой возможно даже витает вдохновение.
Кафе Флориан сегодня
Когда погода отличная, а уровень «затопления» площади находится на минимальных отметках, столики кафе Флориан располагаются прямо на улице — это очень удобно. У вас есть возможность не только пить кофе, но и наблюдать за дневной жизнью главной площади Венеции.
Есть здесь и особая традиция — приходить встречать закат в кафе Флориан: смаковать ароматный кофе, наблюдая за тем, как заходящее солнце окрашивает купола собора Сан-Марко.
Цены во Флориан
Живая музыка во Флориан. Музыкант чрезвычайно обаятелен!
Цены в кафе Флориан необычно высоки — даже для Венеции, поверьте. В то время, когда здесь играет живая музыка, они возрастают в геометрической прогрессии. Поэтому чашечки капучино будет вполне достаточно, чтобы посидеть за одним из легендарных столиков и визуально «вкусить» неповторимую атмосферу, утонченности, красоты, романтики. Тот необычайный шарм, который окутывает это знаковое место, и который когда-то так впечатлил Хемингуэя.
А пообедать вы сможете и в другом месте — подальше от шумной Сан-Марко и завышенных цен. Хотя стоит отдать должное: все-таки кофе во Флориане отменный — не зря за него просят целых 18 евро!
Фото: кафе Флориан (пьяцца Сан-Марко)
Кафе Флориан на карте Венеции
[mapsmarker marker=»150″]Отели недалеко от Флориана
Флориан расположен в самом сердце Венеции, а потому каждый отель в его окрестностях будет удобен для отдыха, осмотра достопримечательностей и походов по барам Венеции.
Где остановиться в районе кафе Флориан:
- Baglioni Hotel Luna 5*. Настоящая «пятерка» в венецианском стиле. У Baglioni Hotel Luna шикарное месторасположение и вид с террас. Гостям нравится все: и обильные завтраки, и персонал, и возможность заказать водное такси ко входу — почувствовать себя венецианцем! Отличный отель для тех, кто не прочь побаловать себя и любимых людей. Оценка более чем 1100 посетителей на booking.
com — 8,8 баллов («Потрясающе»).Терраса одного из номеров в пятизвездочном Baglioni Hotel Luna (Венеция)
- Hotel Casanova 3*. Не роскошный, но качественный отель в районе Сан-Марко (где и находится Флориан). Два основных преимущества — цена и расположение, за которое Hotel Casanova получил на booking.com аж целых 9,3 балла
Стандартный номер в Hotel Casanova в Венеции
com — 8,8 баллов («Потрясающе»).Вам может быть интересно:
Кафе Флориан (Florian) в Вецении. Расположение, цены, стоит ли заходить?
Кафе было открыто в 1720 г. синьором Флориано Франческони под названием «У триумфальной Венеции» (и только спустя годы заведение стало называться просто «Florian»).
Кафе сразу же стали центром светской жизни. В кафе приходили не столько ради напитка, продаваемого в них, сколько для социального общения и обзаведения новыми знакомствами.
Конкуренция между многочисленными кафе принуждала хозяев заведений соревноваться между собой в искусстве сервировки стола, создании уютных и оригинальных интерьеров, предоставлении гостям дополнительных возможностей — сооружение отдельных кабинетов для тайных свиданий или игры в карты
Без преувеличения можно сказать, что в кафе «Флориан» побывали все знаменитости, посетившие Венецию с 1720 года. В нём бывали Гёте, Казанова, Руссо, Диккенс, Модильяни, Хемингуэй, Стравинский, Бродский, Лорд Байрон, Марсель Пруст, Стравинский, Руссо, и Карло Гольдони – все они захаживали в Florian…
Расположение кафе
FLORIAN, находящийся в самом центре Венеции – на площади Сан-Марко – безоговорочно является одним из самых известных кафе в мире…
На площади Сан-Марко, в 1895 году была организована первая Международная выставка искусства. А недавно знаменитое заведение сменило хозяина. Честно говоря, случай этот весьма редкий, т. к. в центре главных городов Италии обычно ничего не продают столетиями.
Причина мне, конечно, не известна, но, наверное, прежние владельцы просто устали ). А уж о стоимости такой сделки даже и думать не стоит — цены в Венеции просто заоблачные.
Цены
Туристы (возможно только они и заходят) очень любят заглядывать в кафе Флориан, также поступили и мы. Пусть и дороговато, но не упускать же шанс побывать в самом старом кафе Европы! К слову, мы уже знали об особенностях обслуживания в кафе Италии и что, садясь за столик – вы получаете одного меню, а пройдя к бару – совсем другое и с другими ценами.
Как видите – «всего» 3 евро за чашку, в принципе, можно себе позволить такое удовольствие. Присесть можно и внутри заведения. Что касается вкуса, то кофе самый обычный, в любом другом кафе Италии он будет не хуже. Присаживаясь за столик, помимо высоких цен на кофе вам в чек включат ещё и плату за живую музыку!
Интерьер кафе
С переходом кафе к новому владельцу в 1858 году оно приобрело сегодняшний вид:
- Зал великих людей (итал. Sala degli Uomini Illustri) был украшен картинами Джулио Карлини, изображающими десять знаменитых венецианцев: драматурга Карло Гольдони, путешественника Марко Поло, художника Тициана, дожей Энрико Дандоло, Франческо Морозини и Пьетро Орсеоло, архитектора Андреа Палладио, композитора Бенедетто Марчелло, учёного Паоло Сарпи и адмирала Веттора Пизани.
- Зал сената (итал. Sala del Senato) украшен картинами Каса на тему «Прогресс и Цивилизация наставляют народы».
- В китайском зале (итал. Sala Cinese) и зале Востока (итал. Sala Orientale) Пашути изобразил пары любовников и экзотических красавиц.
Для зала времён года (итал. Sala delle Stagioni), также известного как зал зеркал (итал. Sale degli Specchi), Рота предпочёл изобразить представляющие четыре времени года женские фигуры. - В начале XX века был добавлен зал Свободы (итал. Sala Liberty), украшенный зеркалами и отделанный деревом.
Sala degli Uomini Illustri) был украшен картинами Джулио Карлини, изображающими десять знаменитых венецианцев: драматурга Карло Гольдони, путешественника Марко Поло, художника Тициана, дожей Энрико Дандоло, Франческо Морозини и Пьетро Орсеоло, архитектора Андреа Палладио, композитора Бенедетто Марчелло, учёного Паоло Сарпи и адмирала Веттора Пизани.Просмотров: 5078
Помогла информация? Оцените и оставьте комментарий? А лучше — поделитесь!
Комментарии
Будем рады, если поделитесь своим мнение или дополните заметку или статью.
Кафе Флориан | izi.TRAVEL
Обогнув колокольню Сан-Марко, мы выходим на площадь Сан-Марко. Её южную сторону занимает здание Новых прокураций, протянувшееся от фундамента кампанилы до угла площади. Многочисленные столики, стоящие у центральной части фасада, принадлежат знаменитому кафе «Флориан».
Всякого рода заведения — неотъемлемая часть истории площади Сан-Марко. Представьте, колокольню когда-то окружали многочисленные лавочки. Венецианцы издавна приходили сюда после воскресной мессы пропустить стаканчик в тени кампанилы. Время шло, неспешно лилась беседа, солнце постепенно клонилось к закату. Ну и тень, само собой, перемещалась по площади. А невозмутимые горожане следовали за ней, пересаживаясь на новые места. Отсюда пошло выражение «бевер ун’Омбра», то есть «выпить тень». Во многих местных барах до сих пор можно сформулировать свой заказ именно так. Помимо стакана красного, вы получите маленький шанс сойти за местного.
«Флориан» – самое старинное кафе Италии и одно из самых знаменитых в мире.
Правда, называлось оно поначалу иначе: «Победоносной Венеции» — именно так, в дательном падеже. Но практичные венецианцы тут же окрестили заведение по имени хозяина, ФлориАно Франчесони.
Наряду с простыми горожанами, во «Флориан» приходили дворяне, иностранные посланники, художники. Вслушивался в беседы будущий драматург Карло Гольдони, распространял свою газету Гаспаре Гоцци, брат соперника Гольдони Карло Гоцци. «Флориан» был в то время единственным кафе, открывшим свои двери дамам. Вот здесь-то и высматривал себе очередную жертву Казанова.
«Флориан» видел и падение Венецианской республики, и антиавстрийские бунты. Во время бунтов в этих залах размещали раненых патриотов. Здесь в роскоши сиживали Байрон, Гёте, Руссо, Диккенс, Пруст, Хемингуэй. А Иосиф Бродский приходил сюда даже ночью. Он пишет о «Флориане» в «Набережной неисцелимых».
Если у вас хорошая память на лица, во «Флориане» и в наши дни вполне можно распознать какую-нибудь кинозвезду. Имейте в виду, что чашечка кофе во «Флориане» стоит не меньше 8 евро.
А если играют музыканты, придётся доплатить ещё 5.
File:Caffe Florian www.flickr.com
Автор:Son of Groucho www.flickr.com
Лицензия:creativecommons.org
«Венеция стоит на коленях»: закрылось старейшее и самое популярное у туристов кафе, не успевшее отпраздновать 300-летие
Легендарное венецианское кафе «Флориан», которое должно было отметить в конце декабря этого года свое трёхсотлетие (!!!) — оно считается самым старым действующим кафе в мире, вместо этого стоит «с протянутой рукой» и ожидает закрытия. Достопримечательность Венеции, породившая «культуру кофеен» и вообще употребления кофе в Европе, может закрыться насовсем и буквально умоляет правительство о помощи.
НАША СПРАВКА: Кафе, названное по имени его владельца Флориано Фраческони, открылось на площади Сан-Марко 29 декабря 1720 года. Фактически, это одна из первых в истории европейских кофеен, «импортировавшая» в Европу культуру кофе. В его залах побывало огромное количество деятелей европейской культуры, начиная с Диккенса и Гёте и заканчивая Чарли Чаплиным и Иосифом Бродским.
Пять залов кафе сохраняют «историческую атмосферу» и многие туристы в «доковидные» времена хотели побывать здесь – хотя цена самой дешевой чашки кофе здесь составляла 6 евро.
Однако 2020 юбилейный год оказался немилосерден к старейшей кофейне. Заведение пережило многочисленные наводнения, чуму и испанку, однако пало под натиском коронавируса. Помимо пандемии коронавируса, которая «вымела» туристов из Венеции, Кафе Флориан также пострадало от двух последних наводнений – этого и прошлого года.
«Мы будем оставаться открытыми до тех пор, пока сможем. Но фактически мы уже ничего не можем больше сделать без помощи», — сказал управляющий директор Марко Паолини, обратившись с призывом к правительству. «Венеция стоит на коленях. И «Флориан» опустошен», — добавил он. По его словам, торжественное мероприятие в честь 300 лет кафе пришлось отменить и в целом оно близко к закрытию. При этом в «Флориане» работает около 80 человек. «Мы просим помощи», — заявляет коллектив кафе.
Ранее Турпром писал о фиктивности помощи итальянского правительства в адрес туриндустрии.
Подробности читайте в материале «Это издевательство»: Ассоциации туризма Италии возмущены правительственным планом восстановления экономики».
➔ Смотрите новости на смартфоне? Подпишитесь на новости туризма от Турпрома в Google News: это свежие идеи для путешествий, туристические новости и подборки по распродажам туров и авиабилетов! Либо подпишитесь на канал туристических новостей на ЯНДЕКС.ДЗЕН. Также рекомендуем подписаться на наш Канал новостей в Telegram: https://t.me/tourprom
Кафе «Флориан» в Венеции
Настоящий кофе – это поистине волшебный напиток, о чем прекрасно знают итальянцы, подарившие миру множество рецептов приготовления этого напитка. Интересно, что именно в Венеции – первой из европейских стран стало известно о существовании кофейных зерен. Это в какой-то степени объясняет, почему Венеция стала местом, в котором открыли знаменитое на весь мир кафе Флориан, уютно расположившееся на площади Сан Марко.
Автором идеи открыть такое заведение стал Флориано Франческони, изначально кафе именовалось «Триумфальная Венеция». Вот только посетители между собой называли заведение по имени его владельца, отсюда и современное название «Флориан». Благодаря необычному оформлению и чудесной атмосфере в кафе приходили знаменитые личности такие, как Бродский, Хемингуэй, Казанова, Байрон. Сегодня эта традиция также осталась. Снимая отель рядом с Венецией, современные знаменитости нередко заглядывают в кафе Флориан, дабы насладиться колоритной обстановкой и выпить чашечку бодрящего напитка.
Особенности внутреннего колорита
Настоящая Мекка для истинных ценителей кофе была открыта еще в 1720 году. Сооружение состоит из нескольких залов, которые располагаются четко друг за другом – по типу аркады. Красота и оригинальное оформление помещений так и манит туристов к себе, как магнитом. Поэтому все, кто оказывается в городе «на воде», непременно стремится забронировать отель в Италии, чтобы посетить кафе Флориан.
В качестве декора стен и потолка мастера использовали дорогие картины, лепнину, позолоту. Такая отделка превратила заведение «общепита» в настоящий шедевр венецианского искусства. Площадку кафе используют под проведение Венецианского биеннале. Убранство заведения, сохранившееся до наших дней, датируется 1858 годом. Поэтому многие туристы и гости фестиваля выбирая отели Италии у моря, нередко отдают предпочтение тем, которые располагаются неподалеку от кафе Флориан.
Что касается залов, то их в кафе пять. Первый из них – это «Зал важных людей», в котором в качестве декора представлена экспозиция, включающая портреты легендарных личностей города (Марко Поло, Карло Гольдони, Тициан, Андреа Палладио). Следующим является «Зал сената», в котором присутствую полотна с аллегорическими сюжетами на социальные и политические темы. «Восточный» и «Китайский» залы выполнены в тематике сладострастия, о чем красноречиво говорит довольно живописный декор. Удивительный «Зал зеркал» поражает тем, что его отделка представлена сюжетом четырех сезонов, которые в свою очередь имеют женский облик.
Поэтому эту часть кафе также называют «Зал времен года». Последний «Зал свободы» открыли только в начале 20 века.
В чем секрет вкуснейшего итальянского эсспрессо, приготовленного в кафе Флориан?
Здесь опытные бариста готовят бодрящий напиток по 33 рецептам. Поэтому подобрать напиток на свой вкус довольно легко – это американо, ирландский кофе, эспрессо, латте и множество других не менее популярных и вкусных напитков. Чтобы попробовать прекрасно приготовленный напиток туристы приезжают в Лидо ди Езоло, отели 3 звезды снимают и непременно направляются на «экскурсию» в кафе Флориан. Правда, минимальная стоимость чашки кофе здесь начинается от 6 евро, капучино стоит 8 евро, а эспрессо (кофе по-венециански с добавлением ликера Florian) стоит уже 12 евро.
Еще одной «изюминкой» этого заведения можно по праву назвать мини-оркестр, расположенный под бордовым навесом, который наполняет атмосферу приятными музыкальными мотивами. Однако музыканты отнюдь не энтузиасты, поэтому в счете присутствует отдельная позиция «музыка» (supplemento musica), которую оплачивает каждый из посетителей – 6 евро с человека.
Впрочем, люди приходят сюда не столько за кофе, сколько за особой атмосферой, частью которой также является обветшалый фасад здания. Его специально не реставрируют, что позволяет создавать ощущение духа времени.
Обслуживание в кафе на высшем уровне, а официанты разносят кофе, другие напитки и сладости на серебряных подносах. Сегодня кафе Флориан является не только заведением, в котором гости страны могут отдохнуть всей душой, забронировав отель в Италии для отдыха с детьми. Кафе Флориан – это также раскрученный бренд, под маркой которого выпускается кофе, парфюмерия и другая продукция. Правда, недавно владельцем кафе стал новый хозяин, что довольно удивительно. Дело в том, что в Италии, особенно в центральных городах страны, главной традицией является ведение бизнеса столетиями. Поэтому обычно подобные сделки вызывают недоумение. К слову, причина досконально неизвестна, возможно, бывшие владельцы просто устали и решили отойти от дел.
Теги:
Кафе «Флориан», Венеция, достопримечательности, фактыПредыдущие статьи
Праздники в ВенецииОдно лишь упоминание о Венеции вызывает прекрасные ассоциации с красочными гондолами, которые неспешно проплывают вдоль берегов каналов, а также чистые песчаные пляжи, узкие улицы и… карнавал. |
Действительно, без карнавала невозможно представить Венецию. …Паромы из ВенецииВенеция – один из самых романтичных и красивейших уголков планеты, куда стекаются миллионы туристов. После посещения достопримечательностей и отдыха на лучших пляжах Лидо, многие туристы хотят получить еще больше «хлеба и зрелищ». Для этого они устремляются в путешествия по соседним странам. … |
Хотите стакан чая за 900 рублей? Тогда идем со мной: vagant — LiveJournal
в самое дорогое кафе Венеции. Если вы уже побывали в Венеции, но не были в этом кафе , то можно считать, что в Венеции вы не были. Это не только самое дорогое венецианское кафе, но и самое старое. Чашечка кофе стоит здесь шесть с половиной евро, а чашка капучино — 10 евро, про стоимость чая я уже сказал. Пусть вас не смущают обшарпанные стены этого заведения.02. Несмотря на такую дороговизну, в кафе Флориан (Caffè Florian) частенько стоит очередь.
Во время декабрьской поездки в Венецию мы побывали в нем дважды. Сначала ходили туда на десерты, а в последний день поездки были там на бизнес-ланче. Он там несколько необычный.
03. Кафе Флориан было открыто в 1720 году. Оно является не только самым старым кафе в Венеции, но также во всей Италии, уступая мировое лидерство только парижскому кафе «Прокоп», которое тоже можно считать итальянским, потому что открыто оно было сицилийцем Франческо Прокопио деи Кольтелли.
04. В момент открытия этого кафе 29 декабря 1720 года его хозяин Флориано Франческони (Floriano Francesconi) назвал его «Торжествующая Венеция» (Alla Venezia Trionfante). Дело в том, что тогда было очень модно давать кафе пышные называния, типа «У великого Тамерлана», «У королевы амазонок», «У великого визиря».
05. Однако обычные венецианцы упрощали подобные труднопроизносимые названия и говорили на венецианском диалекте «andemo da Florian», то есть пойдем к Флориану. Менее чем через три года кафе будет отмечать свое трехсотлетие.
06. Добавлю, что это кафе стало первым в Венеции, куда стали пускать женщин. До этого в кафе допускали только мужчин.
07. Одним из завсегдатаев кафе «Флориан» был в свое время Джакомо Казанова. В разные годы существования этого заведения его посещали лорд Байрон, Чарльз Диккенс, Гете, Жан-Жак Руссо, Габриеле Д`Аннуцио.
08. Пора, наконец, переходить к дню сегодняшнему. Рассказываю сначала о нашем первом посещении этого кафе, когда мы ограничились бутербродами, десертами и чаем.
09. Весь заказ приносят на одном большом подносе. Большинство столов очень маленькие. На столе с трудом помещается поднос. Мы взяли две порции чая. В меню объем напитков не оговаривается.
В металлическом чайнике был обычный Эрл Грей (10.5 евро), а в стеклянном чайнике Цветочный чай (12.5 евро).
Справа от стеклянного чайника — кувшин с кипятком, который можно долить в чай при необходимости. Обратите внимание, на ручке металлического чайника надета специальная манжета, чтобы не обжечь руки о ручку чайника при наливании чая в чашку.
10. Чайник с цветочным чаем выглядел довольно симпатично.
11. В небольшом кувшинчике молоко. Дополнительная плата за молоко не предусмотрена.
12. Блюдо, которое мы взяли на двоих, называется «Сэндвич с индейкой» (16.5 евро). В состав сэндвича входили следующие ингредиенты: помидоры, сыр, яйцо, радиккьо, соус из белых грибов, копченая индейка и листья салата. На самом деле, в этой порции четыре маленьких сэндвича, то есть нам досталось два небольших сэндвича каждому.
13. Со столиков, расположенных возле окон, можно наблюдать события, которые происходят на площади Св. Марка. Если присмотреться, то можно разглядеть наличие зонтов у некоторых туристов, в это время на улице моросил небольшой дождь.
Также вы можете оценить размеры столиков в кафе. Помещается ровно один поднос.
14. Подкрепившись сэндвичами, переходим к десертам.
Знаменитый итальянский десерт Тирамису, который подают практически во всех венецианских кафе (14 евро), сервируется двумя шоколадными табличками. На коричневой написано название кафе, на красной — пожелание Счастливого Рождества (Buon Natale).
15. Второй десерт назывался «Десерт из цитрусовых» (14 евро). Таблички точно такие же.
Я не пытаюсь описать вкусовые ощущения от этих десертов, потому что словами это все равно не передать. Если кратко, то это вкусно.
16. Если вы считаете, что платить 10 евро за чашку капучино только за то, что здесь был Казанова — это непозволительная роскошь, то лучше не ходите в кафе «Флориан».
Иначе при получении счета у вас будут точно такие же кислые физиономии, как у этих китайских туристов.
17. Если вы надеетесь, что небольшие десерты ценой в 14 евро будут сами запрыгивать к вам в рот, то и этого не будет. Кроме необычного интерьера и духа времени, который витает в этом кафе, больше ничего необычного не будет.
Похоже, что этот француз так и остался в недоумении о причинах такой неслыханной популярности «Флориана».
18. В Венеции достаточное количество заведений, в которых можно съесть точно такие же десерты по цене в два раза меньшей, чем во «Флориане». И там не будет никакой очереди. Чаще всего там будет «зазывала», который будет настойчиво предлагать вам пообедать у них в ресторане.
Однако по нашим наблюдением, большинство посетителей кафе «Флориан» остаются довольны посещением этого заведения, потому что они идут туда целенаправленно и заранее знают что там и как.
Надеюсь, что эта небольшая заметка у некоторых развеет иллюзии, а у других вызовет непреодолимое желание посетить кафе «Флориан».
Подведем финансовые итоги:
Чай Эрл Грэй — 10.5 евро
Цветочный чай — 12.5 евро
Сэндвичи — 16.5 евро
Тирамису — 14 евро
Десерт из цитрусов — 14 евро
—————————————
Итог — 67.5 евро (4700 руб по нынешнему курсу)
Мы не прощаемся с «Флорианом». О втором посещении этого легендарного кафе я расскажу в следующий раз.
В последний день нашего путешествия мы ходили туда на полдник (бизнес-ланч) по цене 45 евро с человека.
А какие десерты вы любите?
Венеция. Кафе на площади Святого Марка.: 2_oi_shans — LiveJournal
По обеим сторонам пьяццы Сан Марко расположены два самых известных и популярных кафе в Венеции: кафе «Квадри» (Caffe Quadri) и кафе «Флориан» (Caffе Florian). Весной, летом и осенью столики располагается прямо на площади. По традиции гости приходят сюда встречать закат: пить ароматный кофе, наблюдая за тем, как солнце скрывается за куполами собора Сан-Марко.У каждого кафе свой оркестр, и свой репертуар. В течение всего дня живая музыка заполняет собой площадь.
Кафе «Квадри» — извечный соперник кафе «Флориан». Bыбор одного из них сегодня является делом вкуса. Но пару сотен лет назад, во времена почти полувекового австрийского владычества он определял политические взгляды. «Квадри» в те времена был облюбован австрийцами. Во «Флориане» же собирались местные патриоты, мечтающие о возрождении республики. Конечно, никто не мог запретить солдатам австрийского гарнизона приходить и во «Флориан», но всегда находилось немало способов заставить их почувствовать себя здесь незваными гостями.
Кафе «Флориан» старейшее в Италии, и было открыто в 1720 году. Тогда оно называлось «Триумф Венеции», но очень быстро его окрестили в «Флориан» по имени владельца Флориано Францескони. В него любили хаживать всякие богемные личности, а также поэты, художники и литераторы. Например, Диккенс, Руссо, Гёте, Байрон и даже Казанова, ведь это было первое кафе, которое разрешили посещать женщинам (18 век на дворе, и такая женская дискриминация..)
В кафе шесть роскошных небольших залов, оформленных в стиле рококо:
Зал Великих людей украшен картинами Джулио Карлини изображающими десять знаменитых венецианцев: драматурга Карло Гольдони, путешественника Марко Поло, художника Тициана, дожей Энрико Дандоло, Франческо Морозини и Пьетро Орсеоло, архитектора Андреа Палладио, композитора Бенедетто Марчелло , учёного Паоло Сарпи и адмирала Веттора Пизани.
Зал Сената украшен картинами Каса на тему «Прогресс и Цивилизация наставляют народы»
В китайском зале и зале Востока Пашути изобразил пары любовников и экзотических красавиц
Для зала Времён года также известного как зал зеркал Рота предпочёл изобразить представляющие четыре времени года женские фигуры.
В начале двадцатого века был добавлен зал Свободы, украшенный зеркалами и отделанный деревом.
В залах диванчики, обитые красным бархатом, красивые фрески, мраморные столики, скульптуры, многочисленные зеркала и знаменитые стекло из Мурано. И дух великих до сих пор витает в этих стенах. В крытой галерее могут разместиться еще 50 посетителей кафе.
Сегодня «Флориан” также популярен. Как и прежде, здесь часто собираются артисты, поэты, писатели, художники. С апреля по октябрь в кафе проходят художественные выставки и музыкальные концерты. Но, все же, основные его посетители – это туристы. «Флориан» — далеко не самое дешевое кафе в Венеции. Чашечка эспрессо, чуть больше наперстка, стоит здесь 6 евро. Но даже если по обычным меркам эта цена зашкаливает, то для туристов она не преграда.. в конце концов, ее можно рассматривать как стоимость входного билета в музей. Ведь по сути, «Флориан” и является музеем.
Кафе в Венеции с 1720 года
Расположенный под аркадами Procuratie Nuove на площади Сан-Марко в Венеции, Caffè Florian по праву может считаться одним из символов города. Открытый 29 декабря 1720 года Флориано Франческони под названием «alla Venezia Trionfante», или «Триумфальная Венеция», он вскоре стал известен среди своих покровителей как «Флорианский», самое известное «bottega da caffè» (кафе) того времени, которое часто посещают важные гости. люди как Д’аннунцио, Гольдони или Казанова.
Это прошлое, но несмотря на то, что Caffè Florian переживает эпохальные изменения, депопуляцию, исчезновение ритуалов и привычек, переворачивание экономических и социальных ценностей с ног на голову, которые были символом и памятью венецианского общества восемнадцатого века.
Сегодня Флориан — памятник, вписанный в современную реальность; Альвизе Зорзи сказал
«идеальный способ выделить контраст, подтверждая жизнеспособность этих комнат в двадцать первом веке и усиливая их очарование зимой, когда туристы уходят из города-лагуны и возвращают его немногим выжившим венецианцам».
Люди сидят здесь не за простым кофе, а для того, чтобы окунуться в уникальные впечатления, где можно вдохнуть историю, послушать хорошую музыку оркестра, побаловать себя отличным обслуживанием на строго серебряных подносах и насладиться видом на один из самая главная и красивая площадь мира: Св.Площадь Марка.
Защита и сохранение этого богатого художника и культурного наследия — основная цель компании.
Несмотря на свои традиции, Caffè активно участвует в современной городской жизни, организуя культурные мероприятия высочайшего качества, уделяя особое внимание современному искусству.
Это изысканное пространство всегда стремилось столкнуться с предметами повседневной жизни такого уникального города, в частности, через отношения между искусством и культурой.Венецианская биеннале изобразительных искусств была задумана вокруг ее мраморных столов в конце 1800-х годов, и в течение многих лет в залах Флориана проходили инициативы, предложенные наиболее значительными реалиями современного искусства.
Эта концепция привела к идее «Temporanea — Возможные реалии Caffè Florian» , серии выставок, в которой «пространства» Флориана переопределяются с помощью инсталляций таких художников, как Бруно Чеккобелли, Миммо Ротелла и Фабрицио. Плесси.
Благодаря этой разработке был запущен бренд Florian — Venezia 1720 . Это концепция, состоящая из широкого ассортимента продуктов для гурманов, дизайна и стиля жизни, которые символизируют элегантность, качество и эксклюзивность «Сделано в Италии» с упором на современность.
мировых войн не смогли остановить венецианское кафе «Флориан». Ковид Дид.
В серии Time Capsule мы рассказываем о заветных ресторанах, отелях или достопримечательностях, которые с годами почти не изменились.На этой неделе мы посетим Caffè Florian в Венеции, Италия.
THEN
Основанная в 1720 году как «Alla Venezia Trionfante» («Триумфальная Венеция»), знаменитая кофейня на городской площади Сан-Марко вскоре стала известна под именем своего владельца Флориан. На протяжении десятилетий он служил литературным и философским центром Венеции, собирая множество известных умников, в том числе Гете, Чарльза Диккенса и Марселя Пруста. Кафе также сыграло роль в нескольких ранних политических спорах: например, в 1796 году венецианские власти временно закрыли его, опасаясь, что там собираются прореволюционные якобинцы, а в 1848 году это было излюбленное место встреч венецианских сепаратистов, которые хотели увидеть город-государство, независимое от Австрийской Империи.Одна из самых богато украшенных комнат Флориана, «Сенатский зал», отремонтированная в 1893 году, наполнена скрытыми политически подрывными визуальными отсылками к масонству. Роскошный стиль нынешнего кафе, включая богато украшенные фресками, позолоченные и зеркальные залы, такие как «Восточный салон» и «Китайский салон», во многом восходит к реконструкциям, проведенным в середине 19 века. Самый новый зал, оформленный в стиле ар-деко «Sala Liberty», был пристроен к кафе в 1920 году.
СЕЙЧАС
В любой нормальный февраль года Флориан удвоился бы как неофициальная Студия 54 ежегодного карнавала, принимая тщательно украшенных гуляк в не менее экстравагантных гостиных.Этот год должен был быть особенно шумным — в декабре прошлого года Флориан отпраздновал свое 300-летие. Но пандемия и потеря почти 12-месячного туризма вынудили кафе временно закрыться без четкой даты открытия. К счастью, ностальгисты, жаждущие просекко в бокале с маркой Florian, все еще могут купить его в Интернете. Однако пока как сотрудники учреждения, так и его завсегдатаи остаются в подвешенном состоянии. По словам помощника метрдотеля Роберто Ферронато, несколько завсегдатаев карнавала в этом месяце все еще появлялись в масках, чтобы скорбеть за заколоченными окнами.«Кто бы мог представить себе что-то, к чему не привели даже мировые войны», — сказал г-н Ферронато, срок полномочий которого датируется 1986 годом, о закрытии, связанном с коронавирусом. «Меня охватывает огромная горечь». Мишель Бронзин, бармен ресторана Florian, называет это не просто кафе. «Это лекарство», — сказал он.
THE BREW CREW
За свою 300-летнюю историю Флориан нарисовал некоторые из самых заметных фигур в истории Европы. Вот несколько самых известных гостей кафе.
Джакомо Казанова (1725-1798)
Венецианский дворянин и мемуарист, известный своими бесчисленными романтическими завоеваниями, которые он записал в своем дневнике, посетил Флориан не только из-за прекрасного кофе и приятной атмосферы, но и из-за своей клиентуры. Это было единственное кафе в городе, куда допускались женщины, и, следовательно, главная территория Лотарио.
Caffè Florian в Венеции на грани закрытия
Расположенный на площади Сан-Марко в Венеции, кафе Florian, построенное в 18 веке, решило закрыть свои двери для туристов после того, как пандемия ввергла весь город в неожиданный экономический кризис.Знаменитое кафе было открыто в 1720 году итальянским предпринимателем Флориано Франческони и вскоре стало популярным местом для местных жителей и туристов. В декабре прошлого года кафе исполнилось 300 лет. Первоначально он был известен как Alla Venezia Trionfante.
Роскошные и красиво оформленные интерьеры кафе украшены произведениями искусства выдающихся художников 19 века, таких как Гольдони. Кафе, украшенное банкетками из красного бархата, мраморной мебелью, зеркальными деталями и позолоченными стенами, является шедевром итальянских художников Антонио Паскутти, Джузеппе Понга и Чезаре Рота.У него долгая и неоднозначная история. В 1895 году здесь родилась идея Венецианской биеннале, и здесь было дано уважение королю Умберто и королеве Маргарите. Тем не менее, наследие кафе лучше всего прославляется через его место в жизни некоторых довольно известных имен, таких как лорд Байрон, Казанова, Пруст, Ницше, Чарльз Диккенс, Эрнест Хемингуэй, Чарли Чаплин и Клод Моне, которые часто навещали место и выпить кофе под утренним солнцем.
Он появился в нескольких голливудских фильмах, таких как Summertime (с участием Кэтрин Хепберн) и The Talentted Mr.Ripley (с участием Гвинет Пэлтроу и Мэтта Дэймона).
Кафе перестало получать средства от государства, несмотря на то, что в 2019 году оборот составил 10 миллионов долларов. Ситуация ухудшилась после того, как в 2020 году он понес 80% убытков. «Мы будем оставаться открытыми столько, сколько сможем, но мы можем сделать не более того », — сказал управляющий директор Марко Паолини.
С неопределенным будущим кафе выживает за счет средств заинтересованных сторон и продаж в своем онлайн-магазине подарков, в котором продаются такие предметы, как исторические книги, молотый кофе и шелковые шарфы.
Посмотреть кафе можно здесь.
Знаменитый венецианский кафе Caffè Florian находится на грани закрытия, Италия
Нет более известного кафе, чем Caffè Florian на площади Сан-Марко в Венеции. Кафе с богатой историей считается одним из старейших не только в Италии, но и во всем мире. 29 декабря 2020 года кафе отметило свое 300-летие, но это было определенно печально, учитывая ситуацию с пандемией. Но сейчас похоже, что кафе не сможет отпраздновать свое 301-летие, так как кафе находится под угрозой закрытия из-за вспышки COVID-19.
В 2010 году кафе отметило свое 290-летие с поклонниками, влюбленными, тортами и яркой вечеринкой. Кафе посещали выдающиеся личности, в том числе Чарльз Диккенс, Энди Уорхол и многие другие. Однако вскоре эти истории могут стать историей, поскольку это место на грани закрытия из-за отсутствия туристов.
Марко Паолини, управляющий директор кафе, сказал местной газете: «Мы делаем все возможное, чтобы бизнес выжил. Мы работаем, чтобы оставаться открытыми как можно дольше.”
История кафе
Кафе было открыто в 1720 году итальянским предпринимателем Флориано Франческони. С тех пор это место привлекало как местных жителей, так и туристов. От звезд Голливуда до известных артистов кафе привлекало людей из самых разных сфер.
Чарли Чаплин тоже посетил кафе. В довершение ко всему, можете ли вы поверить, сидя на том самом месте, где Эрнест Хемингуэй когда-то пил кофе. Кафе такое историческое!
Это было популярное место для съемок, здесь сняли несколько голливудских блокбастеров, в том числе Мэтта Дэймона в главной роли. Талантливый мистерРипли и Кэтрин Хепберн Лето .
Паолини сказал, что они опустошены и что пандемия затронула всех. Прямо перед пандемией в 2019 году оборот кафе составлял около 10 миллионов долларов. После вспышки COVID-19 в 2020 году их продажи резко упали на 80%.
Кафе не получало никаких льгот от правительства с момента начала первой блокировки и могло быть закрыто из-за отсутствия финансирования.
Опустошенный Паолини сказал: «На данный момент нет никаких перспектив, мы даже не знаем даты открытия.Мы беспокоимся о будущем. Если кафе закрыто, вы пропустите не просто кофе, а кусочек Венеции ».
Исторические кафе Венеции — Искусство и история — Идеи для путешествий
Когда дело доходит до исторического итальянского кофе, нельзя не говорить о Венеции. Именно в этом городе-лагуне зародилась традиция кофе, благодаря его положению и торговым отношениям с арабским миром, которые затем распространились на остальную часть Италии.
Первая «ботега да кафе» на площади Сан-Марко существовала уже в конце семнадцатого века; и даже мастер венецианского театра Карло Гольдони одну из своих работ посвятил кофейне.Но настоящий взрыв этого явления произошел в 1700 году, когда появилось множество кафе и баров. Среди них одним из самых известных и старейших, несомненно, является Флориан, который даже сейчас является символом города. Путешествие по самому известному историческому венецианскому кофе начинается прямо здесь, прямо под галереями Procuratie Nuove на площади Сан-Марко.
The Caffè Florian
Caffè Florian была основана в 1720 и открывалась под названием «Alla Venezia Trionfante — В Венеции торжествует».«С тех пор это элегантное здание отличалось эксклюзивной продукцией и гостями: здесь встречались дворяне, политики, интеллектуалы и бабники, главные герои своего времени, такие как Карло Гольдони и Казанова или, совсем недавно , Gabriele d’Annunzio . Сегодня кафе Florian все еще сохраняет очарование веков, которые оно пережило. Благодаря своей архитектуре, результат реставрации и реконструкции, богато оформленные залы в разных стилях (самым известным из которых является Сенатский двор). этаж, Китайская комната и Восточная комната, Зал знаменитых мужчин) и интерьеры 18-19 веков, кафе является важным культурным центром, где проводятся выставки, встречи и инсталляции (здесь, в конце 1800-х годов, была создана знаменитая Венецианская биеннале).Но, тем не менее, он остается идеальным местом для туристов, которые просто хотят насладиться эспрессо, сидя за маленьким столиком в самом сердце Венеции, в нескольких шагах от Гранд-канала.
Gran Caffè Quadri
Semper in piazza San Marco, c’è un altro caffè storico che dal 1775 si è conquistato uno spazio di rilievo fra i molti locali della piazza. Il Gran Caffè Quadri racchiude в этом ресторане, который находится в крепости Республики Репубблика делла Серениссима и насаждении современного состояния, а также в отдельных лицах, которые продаются без посредников.Dopo Stendhal , Lord Byron , Alexandre Dumas , Wagner , Marcel Proust , ancora oggi, il Gran Caffè Quadri è la meta предпочтительный ди-аттори и регистр, часто посещаемый в Mostra del Cinema di Venezia quali сравнить anche Woody Allen .
Gran Caffè Quadri
Также на площади Сан-Марко есть еще одно старинное кафе, которое с 1775 года занимает видное место среди многих. Gran Caffè Quadri воплощает в себе память веков, прожитых в сумерках Венецианской республики, зарождение современной эпохи, а также секреты людей, сидевших в его залах.После Стендаль, Лорд Байрон, Александр Дюма, Вагнер, Марсель Пруст , даже сегодня Gran Caffè Quadri является фаворитом актеров и режиссеров, посещающих Венецианский кинофестиваль, в том числе Вуди Аллен .
H arry’s Bar
Более свежая, но не менее увлекательная история бара Harry’s Bar, открытого в 1931 году и объявленного национальным памятником в 2001 году Министерством культурного наследия. Построенный на месте старого склада недалеко от площади Сан-Марко, Harry’s Bar обязан своим названием и существованием американскому студенту Гарри Пикерингу.Это не совсем кофейня, но внутри интеллектуалов, художников, писателей, таких как Артуро Тосканини, Гульельмо Маркони, Чарли Чаплин, Орсон Уэллс и Пегги Гуггенхайм , все проводили время.
Caffè La Calcina и другие исторические места
Двигаясь к южной границе города, в старинном районе под названием Le Zattere , мы находим Caffé La Calcina, еще одно важное место, которое было местом богемных встреч. для художников и писателей начала 1900-х, таких как Райнер Мария Рильке .Сейчас здесь находится бар и ресторан La Piscina, в память о бывшей бане с бассейном.
В районе Лидо, наконец, находится Lion’s Bar , спроектированный в 1925 году, чтобы предложить посетителям и туристам яркий образец фризов Art Deco с его кованым железом, витражами и типичными цветочными украшениями. эпоха.
Эксклюзивное кафе в Венеции: Caffè Florian
Лучшее кафе в Венеции, где можно посидеть и понаблюдать за итальянцами, культурой и венецианским миром.
Хотите увидеть и быть увиденным в Венеции? С момента своего открытия в 1720 году Caffè Florian всегда был единственным местом, где можно было бы быть . Но ожидайте, что за это придется заплатить.
Что особенного в этом кафе в Венеции?
Одна из старейших и самых популярных кофейных комнат Италии, Florian’s всегда была излюбленным местом богатых, знаменитых и эрудированных людей — и остается им до сих пор.
Известно, что Чарльз Диккенс, Генри Джеймс, лорд Байрон — даже Казанова — приходили за кофе.Совсем недавно здесь были замечены Брэд Питт и Анджелина Джоли во время съемок фильма «Турист».
И хотя за последние пять лет открылись еще два Florian’s — один во Флоренции и один в Риме, ни одно из них никогда не сравнится с вневременным великолепием этого удивительного кафе в Венеции.
Caffè Florian — вид изнутри
Глядя в его прекрасные витражи передних окон, вы сможете получить некоторое представление о великолепии внутри. Первоначально он был всего двумя комнатами, но за прошедшие столетия к нему добавилось еще пять, а теперь насчитывается семь, каждая из которых богато украшена зеркалами, огромными произведениями искусства и повсюду сусальным золотом.
| Внутри Флориана во времена Карневейла. |
Столы мраморные, сиденья красные, плюшевые, официанты безукоризненно одеты в элегантные белые куртки.
Зимой вам будет сложно занять место; летом, когда столы разложены на площадь, это не проблема, кроме дождливых дней.
Но во время «Карневейла» даже не пытайтесь найти место внутри, если только вы не в костюме.
Если вам это кажется немного преувеличенным — что ж, это все часть его очарования. Вы всегда можете посидеть на улице, по крайней мере, в летние месяцы.
Caffè Florian снаружи
Летом в каждом кафе Венеции есть столики на улице, и Caffè Florian не исключение. Вы, конечно, будете платить больше за то, чтобы сидеть там, но если у вас есть деньги, это того стоит.
| Летом сидеть вне Флориана — одно из самых романтичных занятий. |
Вы найдете Флориан, расположенный под арками на огромной площади Сан-Марко за пределами базилики Святого Марка — если вы встанете спиной к базилике, он будет на левой стороне площади.
Так что, сидя за одним из внешних столиков, вы сможете полюбоваться чудесами золотой мозаики, сверкающей на солнце, и понаблюдать за людьми, как туристы кормят голубей, а венецианцы занимаются своими повседневными делами.
Лучшая еда и напитки из любого кафе Венеции?
Одним словом — нет!
Никто не ходит в кафе Флориан за едой.Если вы ожидаете лучших венецианских деликатесов, вы будете сильно разочарованы. Если вы даже ожидаете разумного стандарта сэндвича, вы не будете счастливы. Еда плохая, а цены грабительские. Если вы хотите, чтобы в Венеции было хорошее место, где можно поесть, отправляйтесь в другое место.
Другое дело пить. Флориан всегда гордился тем, что продавал лучший кофе и вина из Италии и других стран. Он по-прежнему стоит очень дорого, но, по крайней мере, у него разумное качество.
На наш взгляд, лучший способ насладиться Florian — это заказать одну бутылку их Prosecco (итальянского шампанского), которая также будет идти с несколькими закусками и с уважительным обслуживанием со стороны официантов.
Решите, что вы знаете, что это будет дорого, и вы не будете ругать себя за то, что потратили столько денег. Это бывает раз в жизни.
А потом — сидите часами, потягивая и наслаждаясь всеми достопримечательностями этого прекрасного итальянского города, его жителей и культуры.
А сервис?
Может быть случайным. В Caffè Florian зимой работает 45 сотрудников, а летом — 75 человек.Все они высокопрофессиональные, но это не обязательно самое дружелюбное кафе в Венеции.
В летние месяцы с обеденного перерыва до закрытия у кафе обычно играет квартет музыкантов. Имейте в виду, что вас попросят заплатить за удовольствие от их прослушивания — а такие удовольствия, сидя на площади Сан-Марко, обходятся недешево. Это будет не самая впечатляющая музыка, которую вы когда-либо слышали, но она оставит у вас прекрасные воспоминания, которые останутся на всю жизнь.
Специальные мероприятия в кафе Florian в Венеции
Флориан по-прежнему гордится тем, что является местом, регулярно занимающимся признанием искусства, и по этой причине вы часто обнаружите, что в его залах проходят художественные выставки.
Если вы действительно чувствуете себя приливным к деньгам, Caffè Florian проведет там любое мероприятие, которое вам нравится — специальный день рождения, юбилейную встречу, деловую встречу… но рассчитывай заплатить много.
Если вы хотите настроить его заранее, вам нужно будет связаться с ними по электронной почте, объяснить свои требования и запросить цену. На английском это нормально.
Верхний совет:
Вот одна из лучших и самых романтичных итальянских обручальных традиций, которые мы знаем.
Если вы думаете о том, чтобы провести время в одном из самых романтичных городов мира, чтобы сделать предложение любимому человеку, Caffè Florian организует для вас особый случай.
Это шампанское, музыка, играемая специально для вас, и место в лучшем месте по вашему выбору. Конечно, это тоже связано с деньгами, но можете ли вы назначить цену на такое удивительное место, чтобы запомнить предложение?
Если вас это интересует, лучший способ организовать это — обратиться к консьержу в отеле, когда вы на самом деле находитесь в Венеции, или позвонив самому во Флориан. Персонал говорит по-английски, и вам нужно узнать подробности о пакете « Marry Me ».
Наш взгляд? Стоит каждой копейки!
Ищете другие романтические занятия в Венеции? Почему бы не удивить свою любовь поездкой на венецианской гондоле с серенадой?
Отель Danieli, Венеция — один из лучших романтических отелей Италии. Посмотрите, почему здесь.
Если вам понравилась эта статья, мы будем рады, если вы сообщите нам об этом — просто нажмите кнопку ниже. Спасибо!
Реклама от Google.
напитков в Caffe Florian: старейшая кофейня Венеции
В 2020 году многое изменилось, но год вряд ли можно считать мгновением ока, если подумать о том, как далеко уходит история Италии.Одна из немногих поездок, которые я совершил в этом году, была в Венецию. На вершине моего списка дел был снисходительный напиток в Caffè Florian, старейшей кофейне Венеции.
Caffè Florian — это чистая элегантность. Расположенная прямо на площади Сан-Марко, самой известной площади в городе, где много красивых мест, кафе 29 декабря 2020 года исполняется 300 лет.
Кофейня открылась 29 декабря 1720 года. Ее основал Флориан Франческони, который назвал ее Alla Venezia Trionfante.
Однако он быстро стал настолько популярным среди клиентов, что они просто назвали свое любимое место встреч в честь владельца: Caffe Florian. Старая кофейня по-прежнему является излюбленным местом встреч и по сей день носит имя своего основателя.
Венеция — один из моих любимых городов в мире, и я часто останавливался, чтобы послушать квартет под открытым небом, поющий серенаду посетителям, которые сидят со своими духами на площади. Но я никогда не заходил выпить, несмотря на частые поездки.С приближением знаменательной годовщины казалось, что настало время изменить это в 2020 году.
Январь в Венеции сыро и холодно, поэтому я решил посидеть в позолоченных обеденных залах исторического кафе.
Единственное, что раньше отталкивало меня от «Флориана», — это его цены. И я действительно зашел утром и вернулся, потому что не мог переварить, заплатив более 10 евро за кофе. (Хотя типичный эспрессо * всего * 6,50 евро).
Пока я просматривал кофейное меню, мое внимание привлек горячий шоколад.Итальянский горячий шоколад густой, сладкий и нежный. Это казалось идеальным согревающим компромиссом.
Я упал на бархатные скамейки, и мой горячий шоколад прибыл на блюде. Предоставленный самому себе, я медленно окунул нежное бискотти в напиток, пока тихие люди смотрели.
Если вы посетите Caffe Florian, вы будете в хорошей компании. Кофейня принимала художников и интеллектуалов на протяжении сотен лет. Это было первое кафе в Венеции, которое также принимало женщин.
Здесь обязательно стоит хотя бы один напиток — хотя бы для того, чтобы окунуться в атмосферу номеров XVIII века. Я обнаружил, что официанты в белых куртках казались устрашающими, но на самом деле были довольно милыми. Я никогда не чувствовал спешки или давления. Кажется, что все в Florian’s гордятся своей историей и рады принять посетителей, чтобы они познакомились с ней.
Конечно, в теплую погоду трудно устоять перед местом на площади, где Сан-Марко впереди, а группа позади.
Думайте об этом как о музее. Более высокие цены являются частью допуска, чтобы познакомиться с историей и культурой этого места.
Spritz обойдется вам в 14 евро (стихи 4 или меньше в других частях Венеции), но нигде не может сравниться с красотой вашего окружения. Клубный сэндвич стоит 17,50 евро, и я был соблазнен… но у меня было ограниченное время и многое другое.
Знаменитое кафе планировало провести год в ознаменование своего 300-летия, но коронавирус и acqua alta серьезно помешали его планам.Недавние наводнения привели к ремонту кофейни на сумму 100 000 евро. Добавьте к этому почти нулевой туризм и рождественские ограничения, из-за которых даже местные жители не могут сесть выпить, и вы получите дефицит, который трудно восполнить.
