Рынок в Узбекском квартале, Ташкент, Узбекистан.

Британская викторина

Викторина по столицам мира

Можете ли вы определить национальные столицы мира? В этом тесте вам будут показаны названия 195 стран, и вам нужно будет выбрать город (или города), который является официальной или фактической столицей каждой из них.

Важный центр торговли и ремесел на караванных путях в Европу и Восточную Азию, город был завоеван арабами в начале 8-го века и позже стал частью владений различных мусульманских правящих линий, прежде чем он был захвачен монголами в начало 13 века. Впоследствии им правили Тимуриды и Шайбаниды, а затем он вёл самостоятельное существование, прежде чем был аннексирован Кокандским ханством в 1809 году. Когда он был захвачен русскими в 1865 году, он был обнесенным стеной городом с населением около 70 000 жителей и уже являлся ведущим центром торговли с Россией.В 1867 году он стал административным центром нового генерал-губернаторства Туркестан, и новый европейский город вырос рядом со старым туземным. Советская власть была установлена ​​русскими колонистами в ноябре 1917 года после вооруженного восстания. Ташкент оставался столицей новой республики Туркестан в составе СССР, но когда последняя была разделена в 1924 году, Самарканд стал первой столицей республики Узбекистан, СССР. Столица была перенесена в Ташкент в 1930 году.

Сегодня Ташкент — это город. главный экономический и культурный центр Средней Азии.Хлопок — основная культура региона, в котором он расположен. Также выращивают пшеницу, рис, джут, овощи и дыни, разводят шелкопряда. Город расположен в наиболее промышленно развитой части Узбекистана, и большая часть его промышленности так или иначе связана с хлопком — производством сельскохозяйственных и текстильных машин и хлопчатобумажных тканей. Здесь также есть различные пищевая промышленность. Многочисленные высшие учебные заведения и научно-исследовательские учреждения города включают университет, основанный в 1920 году, и различные институты Академии наук Узбекистана, основанные в 1943 году.Также примечательна Публичная библиотека г. Навои. Многочисленные городские театры, узбекские и русские, включают Театр оперы и балета им. Навои. Есть также Дворец искусств и несколько музеев, парков и стадионов. Город был полностью отстроен после землетрясения 1966 года, оставившего без крова 300 000 человек. Сохранилось несколько религиозных построек и мавзолеев 15-16 веков, в том числе медресе Баракхан (религиозная школа). Узбеки составляют основную часть населения, а русские составляют значительное меньшинство.Поп. (2017 г.) 2 829 300.

10 лучших мест для посещения в Ташкенте — полное руководство

Многие путешественники предпочитают потрясающие города Шелкового пути Самарканд, Бухара и Хива, Ташкент, столица Узбекистана, город с исламской и советской архитектурой, где проживает более 4 миллионов человек, что делает его крупнейшим. город в Средней Азии.

С чрезвычайно широкими проспектами, множеством современных ресторанов и роскошных зданий удивительно чистый и модный Ташкент определенно сильно отличается от вашего представления о городе Центральной Азии.

Ташкент — культурный и экономический центр Узбекистана и один из самых богатых городов Центральной Азии.

Почему-то многие люди считают Ташкент довольно новым городом, но на самом деле его история восходит к 4 веку до нашей эры, о чем свидетельствуют свидетельства, найденные на руинах Канки , археологических раскопках, расположенных в 80 км от Ташкент.

Кроме того, Ташкент на протяжении тысячелетий был важным местом в регионе, пользуясь своим стратегическим положением на пути в Бухару, Самарканд и Китай.

По этой причине на протяжении многих лет столица Узбекистана становилась объектом нападений, разграблений и вторжений многих групп и цивилизаций, включая российских царей и, конечно же, Советский Союз.

Потратьте пару дней на то, чтобы нанести Ташкент визит, которого он заслуживает, и я почти уверен, что он вас не разочарует. Вот список из лучших мест для посещения в Ташкенте , а также пара предложений по размещению и советов по транспорту.

Помните, что для получения практической информации о поездках в Узбекистан, включая визы, транспорт и т. Д., Вы должны прочитать: 75 Полезные советы для поездки в Узбекистан

В этом путеводителе по Ташкенту вы найдете:

Чем заняться в Ташкенте
Где остановиться в Ташкенте
Транспорт — Как передвигаться по Ташкенту

Не забудьте иметь надлежащую туристическую страховку для Узбекистана.Рекомендую прочитать: как найти подходящую страховку для путешествий

Развлечения в Ташкенте, Узбекистан

Туристические места Ташкента — Карта

Чорсу Базар

Если вы только прибыли в Среднюю Азию впервые, вам следует отправиться прямо на Чорсу Базар, один из самых важных рынков в Центральной Азии и увлекательное место, чтобы получить смутное представление о том, что использовалось в торговле древнего Шелкового пути. быть.

Рынок существовал веками, но именно Советы построили и покрыли его синим куполом. Все местные жители приходят на базар, а это значит, что это также отличное место для знакомства с этнической и культурной смесью, которой славится Ташкент.

Здесь вы можете найти все, что угодно, от фруктов и мяса до нижнего белья и изделий ручной работы. Я настоятельно рекомендую вам купить курут, среднеазиатскую закуску, состоящую из сушеных сырных шариков.

Их едят по всему региону, но здесь вы найдете сто видов курут , наполненных всевозможными травами и другими ингредиентами. Чорсу Базар — одно из лучших мест в Ташкенте.

Прочтите: Пеший туризм в Узбекистане: маршрут от 1 до 3 недель

Гостиница Узбекистан

Одна из вещей, которые мне больше всего нравятся в поездках по постсоветским странам, — это посещение советских зданий.Они массивные, старомодные, бетонные.

В Ташкенте моим любимым советским зданием, безусловно, будет гостиница «Узбекистан», размеры которой не оставят равнодушными. Я считаю, что каждое окно должно быть комнатой.

Можете ли вы представить себе его размеры?

Ташкентский метрополитен

В 1966 году землетрясение силой 7,5 баллов по шкале Рихтера разрушило значительную часть Ташкента, особенно старую часть города.

Столица должна была быть полностью восстановлена, и, как следствие, архитекторы и проектировщики со всего Советского Союза приехали в Ташкент с единственной целью — построить новый город, который, что неудивительно, следует классической советской модели города, состоящей из широких слоев населения. дороги, бетонные здания и множество парков.

Среди всех проектов метро было, пожалуй, одним из самых амбициозных, поскольку, вслед за уже построенными метро Москвы и Санкт-Петербурга, ташкентское метро тоже было шедевром искусства.

Построенная очень глубоко под землей, почти каждая станция Ташкентского метрополитена просто великолепна, все они сильно отличаются друг от друга.

От красивой мозаики до массивных золотистых канделябров — мы провели много часов, просто катаясь вверх и вниз по метро, ​​останавливаясь на его многочисленных великолепных станциях.

Определенно одно из лучших мест для посещения в Ташкенте.

Странные статуи

Некоторые места в Ташкенте наполнены очень странными вещами, которые кажутся шуткой.От статуй животных, которые выглядят так, как будто они были побиты камнями, до жутких персонажей и странной пары снизу, я серьезно задаюсь вопросом, нацелены ли они на несчастных детей, или художник просто был полностью под кайфом.

Интересное место, чтобы увидеть эти вещи — парк рядом со станцией Гафур Гулом.

Центр среднеазиатского плова

Плов, пожалуй, самое известное блюдо Средней Азии. Состоящий из риса, обжаренного на ягненком жире, с изюмом, морковью и разными видами мяса, Узбекистан — это страна, где его чаще всего едят.

Местные жители считают его настоящим деликатесом и едят его практически каждый день.

Считается, что в Центральноазиатском центре плова в Ташкенте подают лучший плов в регионе.

Готовят его в массивных кастрюлях ( козон, ), которыми могут накормить сотни людей. После 5 месяцев путешествия по Средней Азии я пришел к выводу, что серьезно ненавижу плов, но многим путешественникам он нравится, и вы хотите приехать сюда ради впечатлений, а не ради еды.

Плов стоит от 10 000 до 15 000 сум (от 1,20 до 1,80 долларов США). Если хотите увидеть поваров в действии, постарайтесь приехать туда до 12 часов.

Ташкентская телебашня

В пяти минутах ходьбы от центра «Плов» находится 375-метровая телебашня, самое высокое здание в Центральной Азии.

Вы действительно можете его посетить, но смотровая площадка находится всего в 96 метрах, хотя открывается неплохой панорамный вид на городской пейзаж Ташкента.

Цена для иностранцев составляет 15 долларов США, но я слышал от путешественника, которому удалось заплатить местную цену, которая составляет 36 000 сум (4,30 доллара США).

Однако имейте в виду, что вам не разрешается делать какие-либо фотографии, и на самом деле они заставляют вас оставлять телефон внизу.

Это не самая лучшая достопримечательность Ташкента, но, если вы можете себе это позволить, это хороший способ скоротать 2 часа.

Прочтите: Путеводитель по Таджикистану

Комплекс Хазрат Имам

Это официальный религиозный центр города и, конечно же, одна из главных туристических достопримечательностей Ташкента.

Комплекс Хазрат Имам, состоящий из мечетей с бирюзовыми куполами, мало чем отличается от мечетей в Самарканде, является главной причиной посетить Ташкент и местом, где вы поймете, почему этот центральноазиатский мегаполис был таким важным местом.

Среди всех зданий библиотека Муйи Мубарака является самой важной, поскольку она содержит самый старый в мире Коран и реликвию, которая является не чем иным, как волосом от пророка Мухаммеда, или, по крайней мере, так они утверждают.

Медресе Кулькедаш

Медресе Кулкедаш, бывшее старинной исламской школой XVI века и караван-сараем двести лет спустя, крепость и место, где проводились публичные казни, является одним из самых исторических зданий города.

Землетрясения сильно повредили его, но в середине 20 века его прекрасно реконструировали.

Внутри медресе вы найдете красочный двор.

Входная плата: 5000 сум (60 ¢). Еще одно из самых популярных туристических мест Ташкента.

Еда

После моего долгого путешествия по Кыргызстану , путешествия по Памирскому шоссе , трекинга Фанских гор и короткого визита в Ферганскую долину , когда мы прибыли в Ташкент и увидели большой список ресторанов, предлагающих все виды еды, наша жизнь внезапно изменилась к лучшему.

От хороших итальянских ресторанов до пабов, предлагающих блюда интернациональной кухни и хороших ресторанов морепродуктов, мы очень ценили перерыв в лагман , манты и шашлык .

Площади Тимура и Независимости

На площади Тимура и Независимости находятся самые важные памятники, политические и культурные сооружения. Это одни из самых важных достопримечательностей города. Прогуляться по этим двум площадям довольно приятно, они наполнены зеленью и фонтанами.

Главными достопримечательностями станут монумент Независимости Узбекистана и 7-метровая бронзовая статуя Амира Тимура.

Где остановиться в Ташкенте

Backpacker hostel — Top Chan Hostel — это хостел, который может оформить письмо-приглашение, необходимое для получения визы в Узбекистан . Мы останавливались здесь только на одну ночь, потому что тогда он был полностью забронирован. В нем есть несколько общежитий и комнат, и единственное, что я бы сказал плохо, это то, что общая зона состоит только из большого стола, без множества мест для сидения.Завтрак включен в стоимость проживания в общежитии, что вполне приемлемо.

Нажмите здесь, чтобы увидеть последние цены

Бюджетный отель — Звездный отель — Мы останавливались здесь все остальное время, и это было здорово. Всего за 2 дополнительных доллара у нас были супер чистые 3 спальни и лучшие душевые, которые у нас были за несколько месяцев. Расположение отличное, на улице, где есть всевозможные бары и рестораны, где тусуется местная молодежь. Я обязательно вернусь сюда, если когда-нибудь вернусь в Ташкент.

Нажмите здесь, чтобы увидеть последние цены

Отель среднего класса — Отель «Узбекистан» — Для того, чтобы ощутить настоящий Советский Союз, пребывание здесь должно быть довольно крутым. С момента открытия этого советского здания мало что изменилось, и гостям очень нравится его старомодный стиль. Однако Интернет явно очень медленный, и люди жалуются, что некоторые предметы мебели и оборудования требуют ремонта.

Нажмите здесь, чтобы увидеть последние цены

Top-end — Гостиница «Ичан Кала» — одна из самых популярных гостиниц в Ташкенте, люди любят это место за красивый восточный дизайн, довольно старомодный, но в то же время с таким большим вкусом.Это может быть немного далеко от основных памятников, но в пределах очень короткой поездки на такси.

Нажмите здесь, чтобы увидеть последние цены

Как передвигаться по Ташкенту

Метро — В зависимости от того, куда вы идете, метро — это быстрый способ передвижения по городу. Тем не менее, имейте в виду, что расстояния в Ташкенте огромны и между станциями может быть несколько километров.Вот почему, в зависимости от того, куда вы планируете отправиться, может быть лучше взять такси.

Такси — В Ташкенте все водители такси. Местные жители просто стоят на дороге, как будто они путешествуют автостопом, и кто-то случайно останавливается, так как большинство водителей такси — это частные машины без лицензии. Я довольно много переезжал по Ташкенту, так как мне нужно было собрать несколько виз и набрать немного личного персонала, поэтому я перемещался практически везде по городу, и все поездки обходятся мне от 5000 до 12000 сум (60 ¢ — 1.40 долларов США).

Маршрутка — Они регулярно ходят по всему городу, но, серьезно, если вы действительно не знаете, куда вы собираетесь, учитывая низкую цену поездки на такси или билета в метро, ​​я бы не стал брать маршрутку, потому что вы будете тратить зря. ваше время.

Подробнее об Узбекистане и Центральной Азии

Узбекистан 3-недельный маршрут
Советы для поездки в Узбекистан
Путеводитель по Ферганской долине
Путеводитель по Мойнаку и Аральскому морю
Трекинг по Центральной Азии, что вам нужно знать
Лучшие книги по Центральной Азии и Шелковому пути

А здесь вы можете найти все мои статьи и путеводители по Казахстан , Кыргызстан и Таджикистан

Ташкент — Энциклопедия Нового Света

Ташкент (узбекский: Тошкент, Тошкент; русский: Ташкент, турецкий: Ташкент) — столица Узбекистана и Ташкентской области.Город был важным центром торговли на Шелковом пути и продолжает оставаться важным центром экспорта в Восточную Европу шелка, хлопка, текстиля и других товаров. Ташкент — главный экономический и культурный центр Средней Азии. Он расположен в наиболее промышленно развитой части Узбекистана.

В городе сохранилось несколько зданий из древнего прошлого, большинство из которых разрушено в результате российского захвата в конце девятнадцатого века, большевистской революции и разрушительного землетрясения 1966 года.Однако в 2007 году Ташкент был назван культурной столицей исламского мира Исламской организацией по вопросам образования, науки и культуры в знак признания ее усилий по «развитию исламской культуры и науки и уделению особого внимания историческим памятникам… которые сохранили богословские труды. из эпохи исламского возрождения «. ^[1]

Будучи столицей Узбекистана, в начале двадцать первого века в городе были проблемы с ограничением прав человека в условиях авторитарного президентского правления страны, терроризмом со стороны исламских боевиков и экономической стагнацией.Город является основным источником культурной гордости нации. Его будущее процветание зависит от готовности лидеров страны установить основные гражданские свободы и привести страну к экономической и политической стабильности.

География

Таш, на тюркском языке, означает «камень», а канд, qand, kent, kad, kath, и kud происходят от согдийского слова kanda , что означает «город» или «город».«В средние века город и провинция были известны как« Чач ». Позже город стал называться Чачканд / Чашканд, что означает« город Чач ». После шестнадцатого века название было изменено на Ташканд, что, как «каменный город» было более значимым. Современное написание Ташкента отражает русскую орфографию.

Ташкент расположен на хорошо обводненной равнине к западу от Горного Алтая, на дороге между Шымкентом и Самаркандом, на высоте от 1475 до 1575 футов (от 450 до 480 метров).Он расположен у слияния реки Чирчик и нескольких ее притоков и построен на глубоких аллювиальных отложениях (до 15 метров).

В Ташкенте типично континентальный климат с мягкой влажной зимой и жарким сухим летом. Средняя максимальная дневная температура в январе составляет 37,4 ° F (3 ° C), повышаясь до среднего максимума около 92 ° F (33 ° C) в июле. Среднее годовое количество осадков составляет 14,7 дюймов (375 мм).

Это оживленный тектонический район, страдающий от большого количества подземных толчков и некоторых землетрясений.

Десятилетия пренебрежения окружающей средой в советское время в сочетании с перекосом экономической политики создали обширную экологическую проблему в этом районе. Нефильтрованные выбросы на предприятиях по старению перекачивают в атмосферу, а загрязненные отходы — в систему водоснабжения.

Город известен своими усаженными деревьями улицами, многочисленными фонтанами и красивыми парками.

История

Ташкент начинался как оазис на реке Чирчик, у подножия гор Голестан. Княжество Чач имел главный город с квадратной цитаделью, построенный примерно в V — III веках в г. до н. Э. , примерно в пяти милях (восьми километрах) к югу от реки Сырдарья.

К году н.э. седьмому веку Чач имел более 30 городов и сеть из более чем 50 каналов, образовав торговый центр между согдийцами и тюркскими кочевниками. Этот регион попал под влияние ислама в начале восьмого века.

Сянь-цзан (Сюаньцзан) упомянул название города как Чжэ-ши . В китайских хрониках Суджшу, Бейшу и Таншу упоминается владение под названием Ши или Чжеши с одноименной столицей с V века г. н.э. г.

При персидской династии Саманидов (819–999) город стал называться Бинкат . Однако арабы сохранили старое название Чач для окружающего региона, вместо этого произнеся его аш-Шаш .Современное тюркское название Ташкент (Каменный Город) происходит от правления Кара-Ханидов в X веке.

Чингисхан разрушил город в 1219 году, хотя великий завоеватель обнаружил, что Хорезмшах уже разграбил город в 1214 году. При династиях Тимуридов (четырнадцатый век) и последующих Шайбанидов (узбеков шестнадцатого века) город возродился, несмотря на то, что время от времени случались. нападения узбеков, казахов, персов, монголов, ойратов и калмыков.

В 1809 году Ташкент был присоединен к Кокандскому ханству (1709–1876).В то время в Ташкенте проживало около 100 000 человек, и он считался самым богатым городом в Центральной Азии. Он процветал благодаря торговле с Россией, но недоволен высокими налогами Коканда. Ташкентское духовенство также отдавало предпочтение бухарскому духовенству над кокандским. Однако прежде, чем эмир Бухары смог воспользоваться этим недовольством, прибыла русская армия.

В мае 1865 года генерал Михаил Григорьевич Черняев (1828-1898), действуя вопреки прямому приказу царя, устроил ночную атаку на город стеной 15.5 миль (25 км), 11 ворот и 30 000 защитников. Пока небольшой отряд организовал диверсионную атаку, основные силы прорвались через стены под предводительством русского православного священника, вооруженного только распятием. Русские захватили город после двух дней тяжелых боев и потери 25 убитыми против нескольких тысяч защитников (включая Алимкула, правителя Кокандского ханства). Черняев, которого старейшины окрестили «Ташкентским львом», на год отменил налоги, без оружия разъезжал по улицам и базарам, встречаясь с простыми людьми, и назначил себя «военным губернатором Ташкента».»

Царь наградил Черняева и его людей, но посчитал импульсивного генерала «слабаком» и заменил его генералом Константином Петровичем фон Кауфманом. Ташкент стал столицей новой территории Российского Туркестана, с Кауфманом в качестве первого генерал-губернатора. Через канал Анхор от старого города были построены городские поселения и русские поселения, в которые хлынули русские поселенцы и купцы. Ташкент был центром шпионажа в соперничестве между Россией и Соединенным Королевством из-за Центральной Азии в рамках Большой игры.Транскаспийская железная дорога появилась в 1889 году, и железнодорожники, построившие ее, также поселились в Ташкенте, неся с собой семена большевистской революции.

С падением Российской империи в 1917 году временное правительство пыталось сохранить контроль над Ташкентом. Он был быстро свергнут, а местная мусульманская оппозиция разгромлена. В апреле 1918 года Ташкент стал столицей Туркестанской Автономной Советской Социалистической Республики (Туркестанская АССР). Новому режиму угрожали белые силы, басмачи, восстания изнутри и чистки по приказу Москвы.Ташкент входил в состав Узбекской ССР и в 1930 году стал столицей Узбекской ССР, вытеснив Самарканд.

Город начал индустриализоваться в 1920-х и 1930-х годах, но промышленность резко выросла во время Второй мировой войны (1939-1945), когда заводы были перенесены из западной России, чтобы сохранить советский промышленный потенциал от вторжения нацистов. Число эвакуированных из зон боевых действий увеличилось до более чем миллиона человек, включая многочисленных русских.

26 апреля 1966 года огромный 7.Землетрясение 5 баллов по шкале Рихтера разрушило Ташкент, оставив без крова более 300 000 человек.

Во время распада Советского Союза в 1991 году Ташкент был четвертым по величине городом в стране и центром обучения в области науки и техники.

С 1991 года город изменился в экономическом, культурном и архитектурном отношении. Самую большую статую, когда-либо воздвигнутую Ленину, заменили глобусом с картой Узбекистана. Здания советской эпохи были заменены современными зданиями, такими как 22-этажное здание банка НБУ, гостиница «Интерконтиненталь», Международный бизнес-центр и здание Plaza.

В 2007 году Ташкент был назван культурной столицей исламского мира ^[1] , так как в городе находятся многочисленные исторические мечети и религиозные учреждения.

Правительство

Узбекистан — республика, известная авторитарным президентским правлением с небольшой властью за пределами исполнительной власти. Страна разделена на 12 областей (вилоятлар) . Ташкент — столица Ташкента Вилояты (Область), который разделен на 15 административных округов.

Ташкент, который также является столицей Узбекистана, управляется отдельно от области как независимый город. В Узбекистане есть проблемы с терроризмом со стороны исламских боевиков, экономической стагнацией и ограничением прав человека. С момента обретения Узбекистаном независимости Ташкент стал объектом нескольких террористических атак.

Экономика

В 2008 году Узбекистан был вторым по величине экспортером хлопка в мире и пятым по величине производителем, в значительной степени полагаясь на экспортные поступления хлопка, наряду с золотом, природным газом и нефтью.Валовой внутренний продукт Узбекистана на душу населения в 2007 году оценивался в 2400 долларов США.

Ташкент — главный экономический и культурный центр Центральной Азии, расположенный в наиболее промышленно развитой части Узбекистана. Большая часть промышленности города связана с производством сельскохозяйственного и текстильного оборудования, а также хлопчатобумажных тканей. Здесь также есть различные пищевая промышленность.

Город экспортирует в Восточную Европу; шелк, хлопок и текстиль, а также нефть, уголь, медь, сера, рис и промышленные товары, такие как телевизоры, автомобили и тракторы.

Средства массовой информации включают девять газет на узбекском языке, четыре на английском языке и девять на русском языке. Есть несколько телевизионных и кабельных телеканалов. Ташкентская башня — самое высокое сооружение в Средней Азии.

В Ташкентской области более 223 миль (360 км) железных дорог и 2343 мили (3771 км) дорог с твердым покрытием. В 2008 году в Ташкенте была единственная система метро в Центральной Азии, так как метро в Астане и Алматы находились в стадии строительства. Международный аэропорт Ташкент, расположенный в 12 милях (20 км) от центра Ташкента, остается главным аэропортом Узбекистана и крупнейшим аэропортом в Центральной Азии.

Демография

Ташкент был самым космополитическим городом в Узбекистане в 2008 году, в котором проживало большое этническое русское меньшинство. Официальное население в 2006 году составляло 1 967 879 человек, хотя по неофициальным данным — 3 миллиона человек.

В Ташкенте пестрое смешение разных этносов. Темноволосые узбеки составляют 80 процентов населения Узбекистана, русские — 5,5 процента, таджики — 5 процентов, казахи — 3 процента, каракалпаки — 2,5 процента, татары — 1.5 процентов, другие 2,5 процента. Большинство говорит на узбекском (74,3 процента), 14,2 процента — на русском, 4,4 процента — на таджикском и 7,1 процента — на других языках. Большинство (88 процентов) — мусульмане-сунниты, 9 процентов — православные, а остальные исповедуют другие религии.

Ташкентские высшие учебные и исследовательские институты включают Национальный университет Узбекистана, Ташкентский государственный экономический университет, Ташкентский государственный юридический институт, Ташкентский финансовый институт, Ташкентский государственный технический университет, Ташкентский университет информационных технологий, Ташкентский автомобильно-дорожный институт, Международная школа бизнеса, Вестминстерский международный университет в Ташкенте, Университет мировой экономики и дипломатии, Государственный университет иностранных языков, Музыкальная консерватория, Ташкентская государственная медицинская академия, Институт востоковедения , Ташкентский исламский университет.

Достопримечательности

Ворота Ташкента, построенные вместе с городскими стенами в конце Х века, не сохранились. Последние ворота были разрушены в 1890 году в результате роста города. Огромный базар под открытым небом Чорсу находится в центре старой части города. Большая часть древнего города была разрушена во время революции 1917 года. Большая часть того, что осталось, было разрушено землетрясением 1966 года, а это означает, что от традиционного архитектурного наследия Ташкента осталось мало.Однако город богат музеями и памятниками советской эпохи, в том числе Музеем кинематографического искусства и Музеем истории народов Узбекистана. Интересные постройки включают:

• Медресе Кукельдаш, которое восходит к временам правления Абдулла-хана (1557-1598), реставрировалось в 2008 году. Ходили разговоры о том, чтобы превратить его в музей, но оно использовалось как мечеть.

• Мечеть Теляшаях (мечеть Хаст Имам), в которой находится Коран Усмана, который считается самым древним из сохранившихся Корана в мире.Датированный 655 годом и залитый кровью убитого халифа Усмана, он был доставлен Тимуром в Самарканд, захвачен русскими в качестве военного трофея и доставлен в Санкт-Петербург. Он был возвращен Узбекистану в 1989 году.

• Мавзолей Юнус-хана представляет собой группу из трех мавзолеев пятнадцатого века, восстановленных в девятнадцатом веке, крупнейшим из которых является могила Юнус-хана, деда основателя империи Великих Моголов Бабура (1483 год). -1530).

• Дворец князя Романова, который был дворцом великого князя Николая Константиновича (1850-1918), двоюродного брата Александра III в России, который был сослан в Ташкент за несколько сомнительных сделок с участием драгоценностей российской короны.

• Театр оперы и балета им. Алишера Навои, построенный архитектором Алексеем Щусевым, архитектором гробницы Ленина в Москве, и построенный с участием японских военнопленных во время Великой Отечественной войны. В этом театре представлен русский балет и опера.

• Музей изобразительных искусств Узбекистана, который содержит большую коллекцию произведений искусства дорусского периода, включая согдийские фрески, буддийские статуи и зороастрийское искусство, а также более современную коллекцию прикладного искусства девятнадцатого и двадцатого веков, например как вышитые сюзане драпировки.Более интересна большая коллекция картин, «позаимствованных» из Эрмитажа великим князем Романовым для украшения его дворца в изгнании в Ташкенте и не возвращенных. Позади музея находится небольшой парк, в котором находятся заброшенные могилы большевиков, погибших в русской революции 1917 года и предательстве Осипова в 1919 году, вместе с первым президентом Узбекистана Юлдушем Ахунбабаевым.

• Музей прикладного искусства, расположенный в традиционном доме, первоначально построенном для богатого царского дипломата.Сам дом является главной достопримечательностью, а не его собранием прикладного искусства девятнадцатого и двадцатого веков.

• Музей Амира Тимура — впечатляющее здание с ярко-синим куполом и богато украшенным интерьером. Внутри экспонаты Тимура и Президента Ислома Каримова соперничают за внимание посетителей. Сады снаружи содержат статую Тимура верхом на лошади, окруженную одними из самых красивых садов и фонтанов в городе.

• В Историческом музее, который является крупнейшим музеем Ташкента и размещается в бывшем музее Ленина, выставлен один из 12 золотых ключей, доставленных представителями ташкентской знати в русский лагерь 30 июня 1865 года. в знак признания победы России.

Взгляд в будущее

Ташкент — главный экономический и культурный центр Центральной Азии, расположенный в наиболее промышленно развитой части Узбекистана. В 2008 году это был самый космополитичный город Узбекистана, в котором проживало большое этническое русское меньшинство. Несмотря на волны разрушений, в результате которых осталось несколько древних зданий, 2000-летний город был назван культурной столицей исламского мира, поскольку в нем находятся многочисленные исторические мечети и религиозные учреждения.Знаменитые здания Ташкента могут ежегодно привлекать постоянный поток международных посетителей, что может стать золотой жилой для экономики города.

Но как столица Узбекистана город имеет проблемы с терроризмом со стороны исламских боевиков, экономической стагнацией и ограничением прав человека в условиях авторитарного президентского правления в стране. Город является источником культурной гордости нации, однако его будущее процветание зависит от готовности национальных лидеров вывести страну из экономического отчаяния и установить свободу и стабильность.

Банкноты

Список литературы

• Олворт, Эдвард. 1990. Современные узбеки: с четырнадцатого века до наших дней: история культуры. Стэнфорд, Калифорния: издательство Hoover Institution Press, Стэнфордский университет. ISBN 0817987312.
• Булатов М., Кадырова Т.Ф. 1977. Ташкент . Ленинград: Издательство Аврора Арт. OCLC 5205615.
• Муркрофт, Уильям и Джордж Требек. 1841. Путешествие по гималайским провинциям Индостан и Пенджаб, в Ладакхе и Кашмире, в Пешаваре, Кабуле, Кундузе и Бухаре: с 1819 по 1825 год .Лондон: Дж. Мюррей. OCLC 264

Кредиты

Энциклопедия Нового Света Писатели и редакторы переписали и завершили статью Википедия в соответствии со стандартами New World Encyclopedia .Эта статья соответствует условиям лицензии Creative Commons CC-by-sa 3.0 (CC-by-sa), которая может использоваться и распространяться с указанием авторства. Кредит предоставляется в соответствии с условиями этой лицензии, которая может ссылаться как на участников Энциклопедии Нового Света, участников, так и на самоотверженных добровольцев Фонда Викимедиа. Чтобы процитировать эту статью, щелкните здесь, чтобы просмотреть список допустимых форматов цитирования. История более ранних публикаций википедистов доступна исследователям здесь:

История этой статьи с момента ее импорта в энциклопедию Нового Света :

Примечание. Некоторые ограничения могут применяться к использованию отдельных изображений, на которые распространяется отдельная лицензия.

Ташкент | Encyclopedia.com

Ташкент — столица Республики Узбекистан, страны, расположенной в регионе Центральной Азии между реками Амударья и Сырдарья. Сам город расположен на реке Зарафшан, к западу от Ферганской долины. История Ташкента насчитывает более 2500 лет, с тех времен, когда в этом регионе были свидетельства проживания. Само название означает «каменный город», что, возможно, указывает на камни, использованные при его строительстве.Он превратился в важную остановку на великом шелковом пути в одиннадцатом и двенадцатом веках, но оставался в тени более важного города Самарканда, который находится примерно в 300 километрах (185 милях) к югу.

Падение города русскими войсками в 1865 году ознаменовало начало царского правления России над регионом. Он был назначен столицей Туркестанского генерал-губернаторства и был столицей России в Средней Азии. Действительно, по мере роста города в конце девятнадцатого и начале двадцатого веков сформировались отдельные районы, как для коренных народов, так и для европейских колонизаторов.Ташкент был ареной самых ожесточенных боев во время русских революций 1917 года и последующей гражданской войны. Большую часть этого периода Ташкент был красным бастионом, окруженным антибольшевистскими силами.

Политическое значение Ташкента сохранялось и в советский период. Первоначально Самарканд был определен как столица Узбекской Советской Социалистической Республики (УзССР), но в 1929 году эта честь была отдана Ташкенту. Во время Второй мировой войны в Ташкент были перенесены многочисленные фабрики и предприятия из регионов России и Украины, которым угрожало вторжение немецких войск.В результате с 1940-х годов Ташкент стал индустриализированным, что придало городу большое экономическое значение для Средней Азии и Советского Союза в целом.

В 1966 году в Ташкенте произошло разрушительное землетрясение, в результате которого значительная часть города оказалась в руинах. Советское правительство сделало восстановление города национальным усилием, и граждане со всех концов страны переехали в Ташкент, чтобы помочь в восстановлении, а некоторые остались после этого. В результате население города быстро перевалило за миллион, а к концу 80-х годов прошлого века уже перевалило за два.5 миллионов. По состоянию на 2002 год официальное население города составляло 2,6 миллиона жителей, хотя по некоторым оценкам оно ближе к 3,0–3,5 миллиона, или 12–14 процентов от общей численности населения Узбекистана. В то время как Самарканд и Бухара претендуют на статус культурных центров Узбекистана, Ташкент остается политической и экономической державой страны. Более того, это крупный транспортный и торговый узел Центральной Азии.

См. Также: Центральная Азия; ислам; узбекистан и узбеки

библиография

Allworth, Edward, ed.(1994). Центральная Азия: 130 лет господства России, исторический обзор. Дарем, Северная Каролина: издательство Duke University Press.

Беннигсен, Александр и Вимбуш, С. Эндерс. (1985). Мусульмане Советской Империи: Путеводитель. Лондон: К. Херст и компания.

Булатов М. (1979). Ташкент. Нью-Йорк: Smithmark Publishing.

МакЛауд, Калум и Мэйхью, Брэдли. (1999). Узбекистан: Золотая дорога в Самарканд. Лондон: Одиссея.

Сахадео, Джефф.(2000). «Создание русской колониальной общности: город, нация, империя в Ташкенте, 1865–1923». Кандидат наук. дисс., Иллинойсский университет в Урбане-Шампейн.

Роджер Кангас

15 вещей, которые вы должны увидеть и сделать в Ташкенте, Узбекистан

Красивый город Ташкент расположен на хорошо обводненной равнине, всего в 21 км от казахско-узбекской границы. Этот древний город является столицей и крупнейшим городом Узбекистана. Это также самый густонаселенный город в странах Центральной Азии, входивших в состав Советского Союза.Но, несмотря на то, что Ташкент и Узбекистан в целом является одним из крупнейших мегаполисов Центральной Азии, он по-прежнему ускользает от радаров большинства путешественников. Но я здесь, чтобы сказать вам, что вы должны увидеть и сделать в Ташкенте множество вещей.

История Ташкента

Ташкент, которому 2200 лет, может быть не таким древним, как другие города Узбекистана. Хива, Бухара и Самарканд могут быть старше, но богатая история Ташкента неоспорима. В доисламские времена Ташкент был известен под названием Чач.Он датируется по крайней мере 5 ^-м годами до нашей эры.

Город был разрушен Чингисханом и монголами в 1219 году. Затем он был восстановлен во время правления империй Тимуридов и Шайбанидов. Между тем расположение Ташкента на Великом шелковом пути способствовало процветанию города. Торговцы, торговцы и исследователи с Востока и Запада проходили через город, оказывая влияние на его еду, культуру и религию.

В течение 18 и 19 веков Ташкент стал независимым городом-государством, а в 1865 году попал в состав Российской империи.Он был назван столицей российского Туркестана, а позже стал частью Советского Союза в 1925 году. После того, как большая часть его старого города была разрушена в результате землетрясения 1966 года, Ташкент был снова отстроен, на этот раз в советском стиле. И хотя Советский Союз пал в 1991 году, реликвии той эпохи — а именно его широкие улицы, жилые дома, площади и статуи и фигурки вроде Ленина — все еще видны в городе и по сей день.

Современный Ташкент

Сегодня Ташкент — самый современный город Узбекистана.Он также имеет очень хорошее транспортное сообщение, отчасти благодаря международному аэропорту, дорогам и системе метро. Это также фантастический гастрономический город, в котором немало мест, где можно попробовать одни из самых вкусных традиционных блюд Узбекистана. И хотя большинство старинных исторических зданий Ташкента больше не существует, вы все равно найдете несколько жемчужин, исследуя город. Это 15 вещей, которые вы должны увидеть и сделать в Ташкенте, Узбекистан.

Отведайте малую сомсу

Один из моих любимых аспектов путешествия в новое место — попробовать местную кухню.Почти сразу по прибытии в Ташкент я отправился в свое первое узбекское приключение: попробовал сомсу. Сомса — это пикантная выпечка с мясом и луком. Их можно найти по всей Центральной Азии с небольшими различиями в написании и произношении, но по сути они одинаковы. Лучшее место в Ташкенте, чтобы попробовать их — ресторан Minor Somsa.

В то время как похожие мясные пирожные, такие как латиноамериканские эмпанада и индийские самосы, всегда жарятся, всегда запекаются сомсы.Их готовят, приклеивая сырые сомсы из говядины к внутренней стене большой глиняной печи, называемой тандыр.

Minor Somsa Restaurant — это ресторан под открытым небом с открытой террасой. У них есть четыре печи-тандыры снаружи, которые они разжигают и бросают воду внутрь. Духовки нагреваются до температуры около 300 градусов внутри, поэтому повара используют специальный инструмент, чтобы соскрести сому с внутренней стены.

Сомсы

Ресторан Minor Somsa был переполнен местными жителями в тот день, когда я приехал, и после одного укуса моей первой сомсы я понял, почему.Они были нереальными! Говяжий фарш внутри получился нежным и сочным. Мясо было полно ароматных специй, от которых у меня слюнки текли, а лук внутри добавлял приятный кисловатый хруст.

Так как сомса были испечены, тесто было хрустящим и слоеным снаружи и все еще мягким внутри. Для дополнительного вкуса попробуйте их с томатным соусом. Лучше всего то, что сомы смехотворно доступны по цене всего 0,3 доллара США за штуку!

Горный чай

Находясь в Узбекистане, я рекомендую всегда пить местный зеленый чай во время еды.Это горный чай, который считается более полезным для здоровья, чем другие виды чая. Горный чай имеет легкий вкус, но при этом довольно вкусный. И хотя он был очень хорош, у меня были и другие причины пить его. Сухой воздух пустыни Ташкента заставил меня охрипеть, и я начал терять голос. Чай помог успокоить мое сухое, першение в горле, и я могла продолжить документировать свои впечатления для своего шоу на YouTube!

Поедание такой невероятной еды — это всегда незабываемые ощущения. Вот почему ужин в ресторане Minor Somsa — одно из лучших мест, которое стоит увидеть и сделать в Ташкенте, Узбекистан!

Посетить Малую мечеть

Хотя многие люди могут подумать, что исламская архитектура в Узбекистане ушла в прошлое в постсоветскую эпоху, Малая мечеть является доказательством того, что она все еще жива и здорова.Этой великолепной мечети из белого мрамора, когда я побывал в августе 2019 года, было всего 4-5 лет. Несмотря на свою молодость, она стала главной мечетью города.

Архитектура мечети Минор захватывает дух. Снаружи блестящее белое здание украшено потрясающей плиткой, расписанной вручную. По мере того, как мои исследования по Узбекистану продолжались в течение следующих полутора недель, я узнал, что голубая плитка является неотъемлемой частью архитектуры по всей стране.

Пара минаретов гордо возвышается по обе стороны от мечети.Посетители также найдут пару красивых дверей ручной работы с замысловатым орнаментом. Здесь также есть фонтан и круглый молитвенный зал с не менее красивым михрабом, обращенный к Мекке. Это невероятное место, и увидеть его — одно из лучших мест, которые можно увидеть и сделать в Ташкенте!

Ужин в Lagman House

Как я упоминал ранее, торговцы, купцы и исследователи, которые прошли через Ташкент по Великому шелковому пути, помогли повлиять на его культуру. Среди этих путешественников были люди как из Китая, так и из Индии.Путешественники из этих стран помогли сформировать узбекскую кухню, и их влияние можно попробовать в нашем следующем ресторане, Lagman House.

Eating Lagman House — одно из лучших мест, которые стоит увидеть и сделать в Ташкенте из-за их фирменного блюда, лагмана. Это заманчивое среднеазиатское блюдо состоит из тушеной лапши, мяса, овощей и соуса. Лапша нарезанная толстым слоем и al dente, именно такая, как я люблю.

Несмотря на то, что блюдо мягкое с точки зрения тепла и легкого добавления специй, в нем все же чувствуется много восхитительных ароматов.Я мог сказать, что он был приготовлен с любовью, и он действительно напомнил мне итальянскую пасту. Вы не сможете превзойти такую ​​душевную кулинарию!

Наслаждайтесь лагманом с воздушным и воздушным узбекским хлебом. Он подается свежеиспеченным и имеет мягкую, свежую и жевательную текстуру, как корочка хорошо приготовленной пиццы. Попробуйте добавить немного масла чили для приятного аромата. Не забудьте попробовать невероятный фруктовый сок в Lagman House, пока вы там! У него сладкий и уникальный вкус, напоминающий смесь персика и яблока!

Проверьте 5 вещей, которые вы должны сделать в Хиве, Узбекистан

Посетите комплекс Хазрати Имам

Как я упоминал ранее, Старый город Ташкента стал жертвой мощного землетрясения в 1966 году, в результате которого большая часть его исторических зданий была разрушена.Среди построек, уцелевших после землетрясения, были красивые здания комплекса Хазрати Имам. Экскурсия по нему, без сомнения, одна из лучших вещей, которые можно увидеть и сделать в Ташкенте.

Войдя в Старый Ташкент, чтобы посетить мечеть, вы, вероятно, заметите резкую разницу между ней и современным городом. Вы не найдете здесь широких советских улиц и много жилых домов. Вместо этого улицы Старого города намного уже и усеяны домами поменьше.Это больше похоже на сельскую местность.

Комплекс

Комплекс является самым популярным историческим памятником и главным исламским центром города. Он состоит из медресе Барак-хана, мечети Тилля-Шейха, медресе Муйи Муборак, мечети Хазрати Имам, нового исламского университета Аль-Бухари и многого другого. Самые старые постройки комплекса датируются 16, ^{-м и} годами.

Мечеть Хазрати Имам — массивное здание 19 ^-го -го века с серебряным куполом, деревянной верандой и двумя минаретами.Мечеть датируется 16, ^и веками и огромна! Хотя в мечети явно не почитается имя одного человека, считается, что надпись над дверью относится к святому человеку из 9 ^-го -го века по имени Абу Абдулла Мухаммад ибн Наср аль Кеши.

Коран Османа

Еще одно примечательное место в комплексе — медресе Муйи Муборак 16 ^{-го века} -го века. Говорят, что в этом медресе хранятся консервированные волосы пророка Мухаммеда.В дополнение к этому, в здании также хранится Коран Османа, также известный как Самаркандский кодекс, и Ташкентский Коран. Этот Коран 8 ^{-го года} -го века, написанный куфическим шрифтом, примечателен тем, что считается самым древним Кораном в мире.

Коран Усмана когда-то принадлежал Усману иббн Аффану, третьему из четырех Праведных халифов, наследовавших Мухаммеду. Книга, на страницах которой видны многовековые капли крови, считается национальным достоянием.

Даже если у вас нет времени на изучение всего комплекса Хазрати Имам, обязательно ознакомьтесь с Кораном Усмана. Это незаменимая часть исламской истории и одна из лучших достопримечательностей Ташкента!

Экскурсия по базару Чорсу

Ни одно посещение Ташкента не будет полным без посещения и изучения достопримечательностей, запахов и звуков базара Чорсу. Этот огромный рынок является крупнейшим и старейшим традиционным базаром Ташкента. Он наиболее известен своим сияющим центральным куполом, покрытым синей и зеленой плиткой, и в нем размещается множество продавцов, продающих все, от свежей конины до специй и сушеных фруктов.

Узбекская уличная еда

Это может показаться не сразу, но базар Чорсу также является прекрасным местом, где можно попробовать традиционную узбекскую уличную еду. На самом деле, это одно из немногих мест во всей стране, где я нашел уличную еду. Продавцы уличной еды очень дружелюбны и обычно более чем рады накормить вас образцами своих блюд. Несмотря на то, что Базар Чорсу очень важен для местной жизни в городе, он по-прежнему не принимает много туристов. Итак, когда кто-то появляется, продавцы рады поделиться с ними своей едой и культурой.

Хасиб

Обратите внимание, что в узбекской кухне очень много мяса, поэтому вегетарианцам здесь может не повезти с едой. Но если вы плотоядное животное, обязательно попробуйте хасиб, нежную колбасу из бараньей кишки, подаваемую в вкусном бульоне. Колбаса впитывает аромат бульона, что создает взрывоопасный аромат во рту. Если вы обнаружите, что у вас болит горло, как у меня, из-за сухого воздуха, этот суп — идеальный способ его успокоить!

Норин

Вы также не должны пропускать норин, традиционное блюдо из пшеничной пасты с кониной и луком.У макарон не так много вкуса, но острая конина и кислый лук с лихвой восполняют это. Это плотный, насыщенный ароматом конский салат!

Хоним

Одно из моих любимых занятий в Ташкенте — это попробовать хоним на базаре Чорсу. Это похоже на тонкие клецки, начиненные тонкими ломтиками картофеля и покрытые соусом из помидоров и чили. Подается с луком и по вкусу напоминает итальянскую пасту.

Шашлык из говядины и зеленый чай

Не пропустите и шашлык из баранины.Сочетание этих двух вещей сделало его одним из самых феноменальных шашлыков, которые я когда-либо ел в своей жизни. Они нежные, сочные и имеют панированную корочку, которая добавляет новый слой текстуры, который приятно контрастирует с нежным мясом и студенистым жиром.

За едой в Узбекистане сразу следует зеленый чай. На Chorsu Bazaar в чай ​​был добавлен немного лайма, что действительно помогло моему пересыханию и чесотке в горле.

Исследование купола

После того, как вы насытились (или раньше, в зависимости от ваших предпочтений), не забудьте заглянуть на базар под куполом.Там вы найдете продавцов, продающих одежду и великолепные поделки, такие как гончарные изделия и декоративные тарелки. Но базар Чорсу известен своими продавцами мяса, которые продают различные куски лошади, курицы, баранины и говядины. Вы также можете найти колбасы, различные мясные субпродукты и даже коровьи кости!

На верхнем этаже базара под куполом вы найдете продавцов, которые в основном продают специи и сухофрукты. Как и продавцы в других частях рынка, они очень дружелюбны и позволили мне попробовать некоторые из их товаров.Не пропустите жевательные сушеные абрикосы и обезвоженные киви — они оба нереальны!

Сувенирный рынок

Наконец, вам стоит заглянуть на сувенирный рынок на территории отеля, на который вы попадете, пройдя через торговцев одеждой. Там вы увидите продавцов, предлагающих одежду и аксессуары, такие как шляпы, жилеты, сумки и кожаные ботинки. Вы также можете найти другие декоративные тарелки, вазы для фруктов, шкатулки для драгоценностей, керамику и многое другое. Это отличное место, чтобы купить подарки для друзей и семьи!

Поесть в центре плова

Во время моего пребывания на базаре Чорсу мой гид Бобур сказал мне, что в городе лучше всего есть шашлык из говядины и плов.С одним из двух отмеченных в моем списке, мы направились к следующему месту в нашем списке вещей, которые нужно увидеть и сделать в Ташкенте, Центре Плова!

Что такое плов?

Плов — традиционное блюдо из риса, которое очень популярно в Центральной Азии. Это также национальное блюдо Узбекистана, которое едят как в сельской, так и в городской местности. Традиционно его подают в знак гостеприимства, но его также едят на торжествах, например, на свадьбах. Плов даже едят, чтобы почтить память умерших членов семьи.Благодаря тому, как он вплетен в гобелен богатых узбекских традиций, плов признан блюдом ЮНЕСКО.

Плов имеет множество региональных вариаций, но по сути, все они очень похожи, независимо от того, где у вас есть. В Plov Center его готовят из белого и желтого риса, говядины, баранины, желтой моркови, нута, изюма, перепелиных яиц и конской колбасы. Вы можете заказать его у продавца или у официантки. Я предлагаю обратиться к одному из семи поставщиков, так как официанткам требуется больше времени.И за 25 000 сомов, или около 3 долларов США, вы не сможете превзойти цену!

Вы также можете воспользоваться политикой самообслуживания Plov Center, чтобы получить хлеб, салаты и свежие фруктовые соки, или вы можете заказать их у официантки. Я предлагаю обслужить себя и подняться наверх, чтобы насладиться трапезой и полюбоваться видом на весь ресторан.

Плов

Желтая морковь и изюм делают плов немного сладким, что уравновешивает маслянистость риса и сытное, сочное и соленое мясо.В частности, конская колбаса очень хорошо сочетается с рисом. Вкусы лошади, говядины и баранины — идеальный мясной союз, и вместе они дают просто взрывной вкус.

Овощи добавляют яркости и свежести. В общем, плов — это кулинарный шедевр с контрастной текстурой и дополнительными ароматами. Он также сильно отличается от других блюд из риса со всего мира, таких как бирьяни и паэлья!

Одно из немногих вегетарианских блюд, которые вы постоянно будете встречать в Узбекистане, — это салат Ачичук.Он содержит помидоры, огурцы и лук и похож на греческий салат. Вы также можете попробовать второй салат из капусты и солений. Я рекомендую смешать салаты с пловом для еще большего аромата! Если вам не хватает здесь плова и салатов, значит, вы упускаете одно из лучших мест, которые стоит увидеть и чем заняться в Ташкенте.

Посмотрите 10 лучших вещей, которые нужно увидеть и чем заняться в Бухаре, Узбекистан

Посетите Олой Бозори

В то время как Базар Чорсу — это старый, традиционный и суровый рынок Ташкента, есть второй базар, который должен быть в вашем списке того, что стоит увидеть и чем заняться в Ташкенте.Олой Бозори, также известный как Алайский базар, представляет собой скорее продуктовый рынок, расположенный в красивом современном здании. Внутри базар выглядит очень современно, он более чистый и ухоженный, а его потолки достигают 30-40 футов.

В отличие от базара Чорсу, в Олой Бозори не так уж много мяса. Однако вы найдете продавцов, продающих высококачественные фрукты, овощи, специи и орехи, насколько хватит глаз. Но даже несмотря на различия между ними, было одно очаровательное сходство: дружелюбие и гостеприимство продавцов.

Образец продукции

Когда я исследовал базар с моим другом и гидом Бобуром, продавец за продавцом подзывали меня попробовать их лучшие продукты. Я попробовала вкусный инжир и немного несезонной клубники, и это удивило меня, насколько они хороши. Мне также дали зеленый чай с лекарственным вкусом, который придал мне заряд энергии, и немного легкого травяного самаркандского горного чая.

Если вы любитель сыра, вам обязательно стоит попробовать узбекские молочные шарики.Они такие же свежие, как и приходят, и пахнут крепким непастеризованным сыром! Вкус был столь же сильным и напоминал вкус коровьего молока! Нравится вам это или нет, попробовать одно из них — одно из лучших мест, которые стоит увидеть и сделать в Ташкенте!

Честь солдат Великой Отечественной войны на Майдане Независимости

Как и многие семьи по всему миру, моя семья была непосредственно затронута событиями Второй мировой войны. Мои бабушка и дедушка познакомились во время ужасов войны, и если бы они не встретились, меня бы не было здесь сегодня.Эта война изменила мир как в малой степени, так и в значительной степени, что оказало прямое влияние на то, как мы живем сегодня. Из-за этого, всякий раз, когда я посещаю мемориалы Второй мировой войны, мне нравится отдавать дань уважения тем, кто сражался за то, чтобы будущие поколения могли быть свободными.

Лучшее место для этого в Ташкенте — Майдан Независимости, самая большая площадь города. До распада Советского Союза в 1991 году она была известна как площадь Ленина, но в следующем году памятник бывшему советскому главе был демонтирован.Его заменила большая статуя в виде глобуса, известная как Монумент Независимости Узбекистана.

Памятники

Площадь на самом деле больше похожа на парк, чем на площадь. Здесь много деревьев и цветников, а также административные здания и памятники, такие как Монумент Независимости и Арка Независимости. Но наиболее отрезвляющими его чертами являются те, которые признают роль страны во Второй мировой войне.

У памятника, известного как переулок памяти, можно прочитать имена узбеков, участвовавших в войне.Рядом находится Вечный огонь и Могила Неизвестного солдата в честь советских солдат, сражавшихся на войне. Эти памятники являются мощным напоминанием о том, что даже на полмира от того места, которое вы называете домом, есть люди и семьи, которые навсегда изменились войной. Обязательно зайдите и проявите свое почтение, когда приедете в Ташкент.

Поесть в Уголок

Я много говорила о нежном, аппетитном мясе, которое является одним из основных продуктов узбекской кухни. Но я даже не коснулся волшебства, которое представляет собой жареный цыпленок по-узбекски.Чтобы попробовать самую невероятную жареную курицу в Ташкенте, вам нужно отправиться в Уголок, 55-летний ресторан рядом с главной улицей.

Уголок известен своей жареной курицей, особенно жареной курицей табака. Рецепт такой же старый, как и ресторан, в котором его готовят, и используют только органическую курицу. Но самое интересное — это то, как жарят курицу. Повара «Уголка» вместо масла жарят птицу на масле!

Конечный результат — сочная, слегка соленая курица с маслянистым вкусом курицы.Когда я приехал, я заказал крыло и ножку и был искренне поражен их свежестью и количеством мяса на костях. Я почувствовал на вкус тот факт, что это был органический цыпленок, без химикатов и гормонов, который был недавно разделан и никогда не замораживался.

Это было буквально с фермы на стол, а это именно то, что я люблю есть. Попробуйте курицу с хлебом, чтобы получился сэндвич с влажной ароматной бомбой. А еще вкусный томатный напиток из меню Уголок.Он напоминает гаспачо и отлично сочетается с масляной курицей!

Итак, хотя баранина (и, в меньшей степени, говядина) в Узбекистане, как правило, занимает центральное место, ее звездная курица также заслуживает некоторой любви. Жареная куриная табака в Уголке — одно из лучших мест, которые стоит увидеть и сделать в Ташкенте. Если вы любите хорошую курицу так же сильно, как и я, это возможность, которую нельзя упустить!

Посмотрите 15 вещей, которые нужно увидеть и чем заняться в Самарканде, Узбекистан

Посетите станцию ​​метро

Я упоминал ранее, что после землетрясения 1966 года, которое разрушило большую часть старой части Ташкента, Советы перестроили город по своему образу и подобию, с широкими улицами, множеством площадей и многоквартирными домами.Но я не упомянул, что самые впечатляющие — не говоря уже о самых красивых — реликвиях советской эпохи на самом деле находятся под землей. Да, я говорю о станциях ташкентского метро.

История Ташкентского метрополитена

В 1977 году Советский Союз завершил строительство седьмого метрополитена в СССР, расположенного в Ташкенте. Поскольку города в СССР росли под властью Иосифа Сталина, ему требовался быстрый и эффективный способ транспортировки рабочих. В то же время советская идеология постановила, что станции метро должны отображать красоту советской жизни.Конечным результатом стали одни из самых богато украшенных, красочных и экстравагантных станций метро в мире.

Эти станции известны своей сложной архитектурой, роскошным декором и великолепной плиткой, украшающей их стены. Некоторые из них даже украшены красивыми люстрами и портретами Ленина и Сталина. Помимо красоты, многие станции были еще и практичными. Некоторые из них даже выполняли военно-стратегические функции и служили бомбоубежищами.

Посещение станций метро сегодня

До 2018 года фотосъемка в ташкентском метрополитене была запрещена.Но когда правительство начало осознавать привлекательность станций городского метро, ​​запрет был снят. За 1400 сомов (около 1,50 доллара США) можно посетить местную станцию ​​метро. Я никогда не видел ничего подобного тому, что посетил. Мраморные колонны и люстры были потрясающими. Я хотел бы посетить больше станций, но у меня было слишком много времени, чтобы увидеть больше одной.

Если у вас есть время, обязательно посетите систему метро Ташкента. Если станция, на которой я побывал, — это какой-то признак, то время, потраченное на это, стоит того.Это одна из лучших вещей, которые нужно увидеть и сделать в Ташкенте!

Исследуйте Бродвей-стрит,

Посещение Узбекистана, по крайней мере для меня, почти полностью связано с историческими, культурными и гастрономическими впечатлениями, которые вы действительно не можете получить больше нигде. Но это не значит, что нет мест, где можно просто расслабиться и повеселиться. Туристам, которые ищут захватывающее место, чтобы исследовать и повеселиться днем ​​или ночью, стоит отправиться на Бродвей-стрит.

Поделки

Здесь можно найти всего понемногу.Одна из моих любимых вещей, которые я могу увидеть и чем заняться в Ташкенте, — это совершить поездку по украшенному ремеслами участку улицы. Здесь можно найти удивительные произведения искусства ручной работы, в том числе декоративные тарелки, украшения, антиквариат советских времен, серебряную посуду, керамику и многое другое. Это фантастическое место, чтобы окунуться в мир тонкого узбекского мастерства, особенно если вам еще предстоит побывать в таких ремесленных городах, как Бухара и Самарканд.

Некоторые из моих любимых продавцов на Бродвей-стрит — это те, кто продает картины.Гуляя по улице, вы найдете гиперреалистичные творения, нарисованные на растянутых шкурах животных в деревянных рамах. Яркие цвета и количество деталей, которые входят в картины, выставленные вдоль улицы, поражают воображение.

Я встретил одного продавца, который создал красивую картину Самарканда, которая стоила 450 000 сомов, или примерно 47 долларов США. Это замечательная сделка для такого великолепного произведения искусства, тем более что ему потребовалось 10 дней, чтобы завершить его! Он даже снял с цены 50 000 сомов.

Игры

Но, как я уже упоминал ранее, Бродвей-стрит также является прекрасным местом для развлечения. Вы можете попросить уличного художника сделать портрет вас или кого-то еще по фотографии всего за 20 долларов. Это также отличное место для игр! Я посетил Бродвей-стрит в самом начале моей поездки в Узбекистан и снова в свою последнюю ночь в стране.

В последнюю ночь я вернулся с друзьями из Всемирного конгресса влиятельных лиц, чтобы выпустить пар после долгой и трудной поездки по стране.Если вы приедете с друзьями, предложите им поиграть в дартс, чтобы узнать, кто может лопнуть больше всего воздушных шаров, или попытайтесь подняться на вершину качающейся лестницы, не заставляя ее вращаться! Чем дальше вы поднимаетесь по лестнице, тем больше денег вы зарабатываете!

Дальше по улице вы найдете еще несколько киосков с играми, а также фаст-фуд, где продаются хот-доги и гамбургеры. Неудивительно, что местные жители едут туда, чтобы встретиться и хорошо провести время!

Посетить памятник Амиру Тимуру

Если есть одно имя, которое ассоциируется с многовековой историей Узбекистана, то это Амир Тимур.Тимур, родившийся в 1336 году, был турко-монгольским персидским завоевателем. Он родился в Трансоксиане, древнем регионе Центральной Азии, который сейчас состоит из современных Узбекистана и Таджикистана, а также некоторых частей Кыргызстана и Казахстана.

Тимур основал империю Тимуридов в Средней Азии и был первым правителем династии Тимуридов. В то время его также боялись военачальника в Азии, Африке и Европе, а позже он стал известен как один из величайших военачальников в истории.

Наследие Тимура по всему Узбекистану очевидно, поскольку он удостоен нескольких памятников по всей стране, в том числе в Ташкенте и Шахрисабзе. Многие из наиболее важных построек, все еще стоящих в стране, были построены либо во время его почти 35-летнего правления, либо под влиянием его предпочтений.

Его памятник в Ташкенте находится в центре площади Амира Тимура в самом центре города. На нем изображен знаменитый полководец в своих императорских регалиях верхом на коне.На постаменте памятника на четырех языках написаны слова «Власть в правосудии». Площадь, основанная в 1882 году, ограничена другими примечательными местами, включая музей Амира Тимура, Ташкентский дворец курантов и форумов и Юридический университет. Это отличное место для начала приключений в Ташкенте!

Отъезд «Знакомство с Шахрисабзом», Узбекистан: город, внесенный в список Всемирного наследия ЮНЕСКО — Путеводитель

Увидеть оркестр на городской площади

Во время своего пребывания в Ташкенте я проводил столько времени, сколько мог, исследуя город и погружаясь в его культуру.Большая часть моего маршрута была спланирована заранее, так как большую часть времени я работал с Всемирным конгрессом влиятельных лиц. Но у меня также было несколько особых и неожиданных переживаний.

Когда я был на городской площади, недалеко от ресторана «Уголок», у меня была невероятная возможность увидеть выступление оркестра, пока они шли через площадь. Это был такой приятный сюрприз и еще один интересный взгляд на жизнь столицы Узбекистана.И хотя я не уверен, случается ли это каждый день или мне просто повезло, это был потрясающий опыт. Если вам посчастливилось испытать это тоже, отлично проводите время и наслаждайтесь музыкой!

Поесть в семейном ресторане Султан Сарай

Из всех ресторанов, которые я посетил в Ташкенте, один из моих любимых — семейный ресторан «Султан Сарай». Это традиционный ресторан в центре города, всего в нескольких минутах ходьбы от отеля Hyatt Regency. Если вы остановились там, значит, он удобно расположен.В ресторане царит приятная уютная атмосфера. Это прекрасное место для посещения с семьей или компанией друзей.

В последний вечер в Ташкенте я обедал в семейном ресторане «Султан Сарай» с друзьями из Всемирного конгресса влиятельных лиц. Я очень рекомендую отбивные из баранины, которые, как и остальная еда в Узбекистане, готовятся с фермы на стол. Он сочный, жирный и очень свежий. Предлагаю также попробовать их вкусные долмы, хлеб, хрустящий картофель и узбекские пельмени. Все они фантастические и помогают сделать еду в семейном ресторане Sultan Saray одним из лучших мест, которые стоит увидеть и чем сделать в Ташкенте!

Остановитесь в Hyatt Regency

Во время пребывания в Ташкенте я останавливался в отеле Hyatt Regency.Он стоит на улице Навои в центре города, недалеко от площади Амира Тимура. В отеле есть четыре ресторана, бара и лаунджа, а также современный бассейн, спа и фитнес-центр.

Как и следовало ожидать от отеля Hyatt, номера здесь исключительные. В первый раз в отеле я остановился в очень красивом, просторном номере на шестом этаже. В нем были две односпальные кровати, очень шикарная и современная ванная комната, письменный стол, на котором я мог бы работать, и вид на здание.В каждом номере есть зарядная станция, а в ванных комнатах есть тропический душ и большая отдельная ванна!

Когда я вернулся в Hyatt Regency в последнюю ночь в Ташкенте, я встретился со своими друзьями Джоуи и Алексом и впервые поднялся в их лаунж на крыше. Там мы выпили несколько напитков в роскошном и расслабляющем пространстве на крыше, прежде чем нам пришлось отправиться в путь на следующее утро.

Хотя вы можете заказать все, от московского мула до воды, я рекомендую лимончелло.Они очень прочные и сделаны в отеле! Если они у них есть при посещении, воспользуйтесь этим. Когда они закончатся, у них не будет другого запаса в течение нескольких месяцев! Я получил их последний стакан!

Пребывание в отеле Hyatt Regency — одно из лучших мест, которые стоит увидеть и сделать в Ташкенте. Это самые лучшие и самые удобные апартаменты в округе, и они предлагают все, что вам может понадобиться, пока вы там! Наслаждаться ими — одно из лучших мест, которые можно увидеть и сделать в Ташкенте!

Ознакомьтесь с 15 достопримечательностями, которые нужно увидеть и чем заняться в Термезе, Узбекистан

Современный город Ташкент, Узбекистан, возможно, не может похвастаться огромным количеством поразительных объектов ЮНЕСКО, как некоторые из его узбекских соседей, но он все же имеет свое собственное очарование.Если вы охотитесь за аутентичной узбекской кухней, хотите посетить традиционный базар или хотите познакомиться с историей Советского Союза, вы можете сделать все это в Ташкенте. По пути вы встретите дружелюбных местных жителей и близко ощутите узбекское гостеприимство. Забронируйте поездку в Ташкент сегодня, чтобы понять, почему этот удивительный город должен быть у всех в списке желаний!

ПРИМЕЧАНИЕ. Если вам нужно уточнить требования для получения визы для конкретной страны, щелкните здесь. Чтобы подать заявку на визу, найти актуальную информацию о визах для разных стран и рассчитать стоимость конкретной визы, нажмите здесь!

Город Ташкент: стоит ли «прогресс» той цены, которую платят в Узбекистане? | Города

Абдужалил Азимов сидит на стуле, слушает узбекскую поп-музыку по транзисторному радио, а его овцы довольно пасутся в лучах вечернего солнца на полоске травы в центре Ташкента, столицы Узбекистана.

Перед домом возвышается ряд блестящих белых мраморных блоков с роскошными новыми квартирами. Позади него раскинулся Олмазор, многовековое беспорядочное поселение из плетеных домов, которое восходит к древней истории этого центральноазиатского города, который когда-то был пит-стопом на Шелковом пути.

Азимов, фабричный рабочий на пенсии, лет шестидесяти, родился в Олмазоре, как и его отец, дед и прадед. «Мой прадед умер здесь в 1934 году в возрасте 106 лет», — с гордостью заявляет он.

Но, в отличие от своих предков, Азимов (псевдоним, имена изменены для защиты анонимности) не доживет до своих дней на родине: Олмазор подлежит сносу. Его дом, где он живет с женой, детьми и пятью внуками, будет снесен бульдозером вместе с сотнями других домов.

Я родился здесь, но что поделаешь? Это состояние решает

Дильноза Икрамова

На их месте появится блестящая застройка серебряных небоскребов с бизнес-центрами, роскошными квартирами, гостиницами, офисами и развлекательными заведениями, которые, как надеется правительство, сделают Ташкент на международной карте.

В амбициозном видении, изложенном президентом Узбекистана Шавкатом Мирзиёевым, пришедшим к власти год назад после смерти своего диктаторского предшественника Ислама Каримова, новый жилой комплекс под названием Ташкент-сити станет магнитом для иностранных инвесторов, положив начало экономической революции. превратить узбекскую столицу в деловой центр Центральной Азии и за ее пределами.

Ташкент, с населением 2,4 миллиона человек, является крупнейшим и самым густонаселенным городом региона, а в русскую и советскую колониальные эпохи был политическим и культурным центром Центральной Азии. Но во время долгого правления Каримова, с момента распада СССР в 1991 году (который привел Узбекистан к независимости) до его смерти в прошлом году, узбекская столица превратилась в сонную захолустье, которую избегали инвесторы, которых отталкивала экономическая практика советского типа. и послужной список правительства по захвату их активов.

Guardian Cities подробно изучает города пяти центральноазиатских «станов», которые часто игнорируются, и о которых чрезвычайно трудно сообщать: Казахстан, Кыргызстан, Таджикистан, Туркменистан и Узбекистан, спустя четверть века после того, как они стали независимыми. бывший Советский Союз.

От причудливой архитектуры «трофейных городов» до радостей и проблем повседневной городской жизни в некоторых очень неравноправных обществах — наша цель — взаимодействовать с людьми, которые на самом деле живут в городах Стэнс, путем публикации некоторых наших репортажей на языках там говорят: не только на русском, который часто считается языком элиты, но и на туркменском, казахском, узбекском, киргизском и таджикском.

Вы можете прочитать остальную часть серии Secret Stans здесь.

Теперь Мирзиёев провел радикальные реформы, направленные на улучшение репутации Узбекистана как места для инвестиций, и город Ташкент является частью этого плана. Это «осязаемый знак, который говорит: мы открыты для бизнеса», как говорит Бахтиёр Нишанов, аналитик Вашингтонского Международного республиканского института.

Для строительства города Ташкент правительство выделило землю размером примерно с сотню футбольных полей в центре города, недалеко от рынка Чорсу, одного из старейших и самых оживленных базаров Центральной Азии, где соседствуют средневековые мечети и медресе. с неоклассическими постройками сталинской эпохи.Такое сопоставление олицетворяет эклектичное архитектурное наследие Ташкента, охватывающее весь спектр от сверкающих мавзолеев с бирюзовыми куполами до эффектных белых мраморных структур, которые так популярны в Узбекистане после обретения независимости — критики стиля высмеивают «диктаторский шик». Царские колонизаторы оставили свой след в импозантных кирпичных зданиях ржавого цвета, как и Советы в грандиозных гражданских зданиях и одноцветных сборных многоэтажных домах, кое-где оживлявшихся красочными фресками с узбекскими мотивами.

История Ташкента (что означает «каменный город») насчитывает более двух тысячелетий, но большая часть его древней архитектуры была разрушена в результате антропогенных и природных потрясений: от разграбления города Чингисханом в 13 веке до разрушительного землетрясение, разрушившее его участки в 1966 году.

На протяжении всего этого времени сплоченные узбекские общины Ташкента продолжали жить — в любимом иностранными туристами Эски Шахар (Старый город) недалеко от базара Чорсу, где некоторые дома датируются 14 веком (хотя большинство из них намного более современны), и в районы, подлежащие сносу для строительства города Ташкент, в двух шагах: Олмазор («яблоневый сад») и Окчи (что означает «флетчер», что восходит к далекому прошлому, когда здесь делали стрелы).Расположенные недалеко от ташкентского цирка советских времен в форме летающей тарелки и приземистой станции метро «Пахтакор», кирпичные дома, усеивающие извилистые улочки Олмазора и Окчи, мало что открывают снаружи, но выходят на просторные дворы, где растут виноградные лозы и растут фрукты. выложил сушку на зиму под тёплым осенним солнышком.

Большинство семей жили здесь поколениями, но теперь им придется уехать. «Город Ташкент будет простираться оттуда вниз через все эти махалли », — говорит Дильноза Икрамова, домохозяйка в розовом хиджабе (большинство узбеков — мусульмане, хотя и не все практикующие), используя слово «район».«Они собираются все это разрушить».

У узбеков сильное чувство семьи и общности, поэтому распад махалли будет тяжелым. «Обидно, конечно. Я всю жизнь живу на улице. Три моих брата живут в этих домах со своими семьями », — говорит она, указывая на узкий переулок, когда пара мальчиков бьет ногой в футбольный мяч неподалеку.«Я родился здесь, но что поделаешь? Решает государство.

Как и многие другие, она надеется, что власти переселят ее расширенную семью вместе, но пока официальная информация скудна. Бюрократы подсчитывают, сколько людей здесь живет, но «никто не знает», пожимает плечами чиновник, сидящий в офисе районного совета. Переселить жителей будет грандиозной задачей: в доме Икрамовой живут 12 человек из трех поколений, что довольно типично.

Еще в 2008 году было подсчитано, что 10 000 человек потребуется переселить из этих районов, которые долгое время предназначались для сноса в соответствии со стратегией восстановления городов, включающей замену махаллей , таких как Олмазор и Окчи, которые выглядят как средневековые деревни в регионе. сердце города 21 века — с современными домами и бизнес-центрами.

Большинство здесь считают, что им предложат квартиры в пригороде, как это было у их соседей, когда несколько лет назад был снесен соседний район. Икрамова очень хочет переехать в квартиру с современными удобствами и водопроводом, чего здесь нет в домах, но другие сопротивляются как переезду из центра города, так и заключению в квартире.

«Я не хочу жить в коробке», — говорит возмущенная Нилуфар Арипова, подметающая улицу возле своего дома, запыленного после долгого жаркого лета в Узбекистане. «Я живу в Олмазоре всю свою жизнь, 52 года. Я родилась в нескольких улицах отсюда и переехала сюда, в дом моего мужа, как келинка [молодая невеста] . ”

«Я не хочу покидать эту махаллю , но если мне придется, я хочу, чтобы мне дали еще один дом, достаточно большой, чтобы мы все вместе», — добавляет Арипова, которая живет со своим мужем, тремя детьми и несколькими внуками.Государство может предложить землю вместо квартиры, но жителям, скорее всего, придется строить на ней собственные дома за свой счет.

Им «будут предложены различные альтернативные варианты», которые еще предстоит решить, говорит Бахром Ризаев, сотрудник , отвечающий за привлечение инвестиций для города Ташкент , но планировщики полны решимости «убедиться, что все они получат удовлетворительные новые Корпус».

Пока что, несмотря на благоприятные для инвесторов реформы Мирзиёева, западные предприниматели не выстраиваются в очереди, чтобы обналичить свои деньги в Узбекистане.Однако, по словам Ризаева, турецкие и китайские инвесторы проявили интерес к Ташкент-Сити, и «список будет постепенно расти», добавив, что «в нашей экономике происходят большие позитивные изменения, поэтому мы верим, что наш проект будет успешным».

Город Ташкент изменит облик столицы Узбекистана — и перевернет с ног на голову жизнь людей, живущих в этих старых махаллях , выселение которых является платой за джентрификацию. Азимов, пасущий скот в Олмазоре, дополняет свою скудную пенсию тем, что держит несколько овец дома и пасет их на улице, чтобы откормить их перед продажей.«Я не смогу этого сделать, когда живу в квартире», — говорит он с кривой улыбкой.

Но некоторые из тех, кому грозит выселение, смотрят на это с хорошей стороны. «Нас переселят или дадут компенсацию», — говорит Феруза Ахметова, шикарная хозяйка пятидесятилетнего возраста с рядом золотых зубов — символ статуса в Узбекистане — и элегантно уложенными серебряными волосами. «Это делается для всех нас, для всего Узбекистана. Я надеюсь, что Узбекистан будет процветать, и я надеюсь, что процветает и Ташкент. Это прогресс.”

Эта статья подготовлена ​​в сотрудничестве с Eurasianet.org

Вы живете в одном из городов Станса или бывали там? Мы будем рады услышать ваши мысли и впечатления. Следуйте за нами в Facebook и делитесь историями и фотографиями с помощью #SecretStans в Twitter и Instagram

20 лучших мест, которые стоит посетить в Ташкенте: путеводитель

Ташкент может быть столицей Узбекистана, но он не получает особого внимания со стороны туристов.Это город, через который путешественники приезжают или откуда они начинают свое путешествие, но часто проводят как можно меньше времени. Они скорее пропускают все места, которые стоит посетить в Ташкенте, ради достопримечательностей Шелкового пути в Хиве, Бухаре и Самарканде.

Правы ли люди в этом? Может быть. Ташкент — это точно не город шелкового пути, несмотря на свой возраст. Проекты модернизации быстро меняют Ташкент, как в лучшую, так и в худшую сторону. От живописных кварталов старого Ташкента осталось не так много. И все же я любил Ташкент.

Несмотря на рассказы о том, что в Ташкенте не на что посмотреть, я хотел дать этому шанс, и я рад, что сделал это. Я был в Узбекистане не только для того, чтобы увидеть историю, но и для того, чтобы получить представление о современной узбекской культуре. Ташкент был отличным местом для этого, и на самом деле в Ташкенте есть много интересных мест, которые делают город отличным началом любого маршрута по Узбекистану.

Зачем ехать в Ташкент?

Ташкент с почти двухмиллионным населением — самый большой город в Центральной Азии.Однако, несмотря на свои растущие размеры, Ташкент остается очень приятным и зеленым городом. Несмотря на то, что Алматы в Казахстане по-прежнему мой фаворит в этом регионе, Ташкент занимает второе место.

Ташкенту может не хватать впечатляющей исламской архитектуры, которую можно увидеть в других местах Узбекистана, но в Ташкенте есть много замечательных мест, которые стоит посетить. Яркие базары, красивые парки, интересные музеи, отличные рестораны и архитектура советских времен.

Хотя Узбекистан много сделал для того, чтобы стереть свое коммунистическое прошлое, во многих местах он по-прежнему ощущается как советский город.Это не удивительно. Когда землетрясение разрушило Ташкент в 1966 году, Советский Союз произвел взрыв, восстановив город. Результатом являются одни из лучших образцов бруталистской архитектуры.

Что мне больше всего понравилось, так это то, что советское наследие Ташкента довольно уникально и почти всегда имеет свой узбекский оттенок. Метро Ташкент — отличный пример, где красивые станции украшены узбекской символикой.

Что еще мне понравилось в Ташкенте, так это еда. Хотите ли вы традиционную узбекскую кухню или что-то еще.В Ташкенте есть лучшие рестораны в регионе с широким выбором кухонь интернациональной кухни. Одно это сделало меня счастливым остаться здесь почти на неделю, исследуя лучшие места для посещения в Ташкенте.

Лучшие места для посещения в Ташкенте

1. Ташкентское метро

Одним из моих любимых мест для посещения в Ташкенте были станции метро Ташкент. Как и во многих советских системах метро, ​​у них одни из самых уникальных и богато украшенных станций в мире.

Долгие годы фотографировать запрещали, но новый президент осознал эстетическую ценность исторических станций метро Ташкент.The Guardian был одним из первых, кто показал миру свою красоту, и теперь вы можете с радостью оторваться.

2. Гостиница «Узбекистан»

Гостиница «Узбекистан» — типичная советская гостиница. Во времена Советского Союза в каждом большом городе был государственный отель. Примерами являются гостиница «Казахстан» в Алматы, гостиница «Космос» в Кишиневе и гостиница «Молдова» в Яссах.

Архитектура этих отелей коммунистической эпохи впечатляет, но они огромны, и в наши дни часто бывает трудно найти достаточное количество клиентов.Гостиница «Узбекистан» довольно успешно превратилась в одну из лучших гостиниц Ташкента.

Совет от инсайдера : С верхнего этажа открывается прекрасный вид на площадь Амира Тимура.

Ближайшая станция метро : Амир Тимур Ксиёбони (красная Чилонзорская линия)

3. Площадь Амира Тимура

Центральная площадь Ташкент — одно из главных мест для посещения в Ташкенте. Он был построен в 1870 году и стал центральным парком Ташкента.

Сейчас главный памятник в парке — Амир Тимур на коне, но перед ним здесь стояло несколько мужчин.Сначала это был Ленин, затем Сталин и, наконец, Карл Маркс до тех пор, пока Узбекистан не обрел независимость, когда Тимур был восстановлен как герой прошлого.

Большинство зданий, которые вы видите, имеют историческое значение, например, отель «Узбекистан», Юридический университет, дворец Форума, башни с часами и музей Амира Тимура.

Большой белый Международный конгресс-холл был добавлен недавно в 2009 году, когда муниципалитет также решил удалить вековые деревья чинор. Результат — бесплодный парк.Люди, которые раньше играли в шахматы в тени деревьев, теперь переехали в другое место.

Ближайшая станция метро : Amir Timur Xiyoboni (красная Чилонзорская линия)

4. Дворец Романовых

В Ташкенте вы найдете довольно скромный и небольшой дворец Романовых. Он принадлежал двоюродному брату царя Николая II, который после скандального романа с известной американкой был депортирован в Ташкент для добычи драгоценных камней.

Ближайшая станция метро : Мустакилик Майдони (красная Чилонзорская линия)

5.Площадь Независимости

В советское время эта площадь, окруженная важными правительственными зданиями, называлась площадью Ленина и была местом празднования таких важных дней, как День труда и День Победы. Он до сих пор используется для этой цели, но теперь стал символом независимости Узбекистана.

Ленина сняли и на его месте памятник независимости . Глобус с нынешними границами Узбекистана. Отремонтированы фонтаны и постройки.В правом нижнем углу площади Независимости вы все еще можете найти мемориальную площадку с памятником плачущей матери в память о 400 000 узбекских солдат, погибших во Второй Мировой войне.

Ближайшая станция метро : Мустакилик Майдони (красная Чилонзорская линия)

6. ​​Государственный исторический музей

Государственный исторический музей — прекрасный образец советского здания с узбекским влиянием. Решетки вокруг здания выполнены из Панджараса.Декоративные панджары традиционно используются в Узбекистане в качестве фасада для создания тени. Сама по себе архитектура делает его достойным посещения.

Музей открыл свои двери еще в 1876 году как Национальный музей Туркестана. В советское время он стал музеем Ленина. Сейчас выставки посвящены истории Узбекистана с древнейших времен до времен президента Каримова.

Обычно я не особо увлекаюсь музеями, но, поскольку в тот день шел дождь, я решил посмотреть. Надо сказать, что для Центральной Азии это довольно неплохой музей, показывающий долгую и сложную историю страны.Конечно, он дает больше контекста и справочной информации о том, что вы увидите в Хиве, Бухаре и Самарканде.

Ближайшая станция метро : Мустакилик Майдони (красная Чилонзорская линия)

7. Театр оперы и балета им. Алишера Навои

Чтобы провести вечер в Ташкенте, отправляйтесь в Театр оперы и балета имени Алишера Навои. Стоит посетить благодаря высокому качеству и соотношению цена-качество, а также архитектуре.

Ближайшая станция метро : Mustaqilik Maydoni (красная линия Чилонзора)

8.Комплекс Хаст Имом

Комплекс Хаст Имом — одно из лучших мест для посещения в Ташкенте с точки зрения исламской архитектуры. Он был религиозным центром Ташкента на протяжении веков после того, как здесь был похоронен первый имам Ташкента.

К сожалению, большая часть того, что вы видите сегодня на большой пустой площади, является результатом проекта модернизации в 2007 году. Тогда же были построены мечеть Хазрат Имам и библиотека Муйи Мубарака . В библиотеке есть коллекция древних Коранов, и она утверждает, что это самый старый Коран в мире.

Из некоторых старых зданий вы можете посетить мечеть Телля Шейха и медресе Барак-хана 16 века , в котором сейчас полно сувенирных магазинов. К северу от медресе находится мавзолей Абу Бакра Мохаммеда Каффаль Шаши , ученого и поэта X века. Легенда гласит, что женщины, которые не могут забеременеть, должны намазать лицо могильной пылью, чтобы беременность прошла успешно.

Ближайшая станция метро : Гафур Гулом (синяя линия Озбекистана).Поскольку комплекс Хаст Имам еще довольно далеко от метро, ​​лучше взять такси.

9. Ташкентский цирк

Ташкентский цирк — еще один замечательный образец советской архитектуры и почти похож на выброшенный на мель синий НЛО, очень похожий на цирк в Алматы и Кишиневе. Ташкентский цирк по-прежнему очень популярен, и билеты часто распродаются.

Ближайшая станция метро : Гафур Гулом (синяя линия Озбекистана).

10. Базар Чорсу

Базар Чорсу — коммерческое сердце Ташкента, а гигантское куполообразное сооружение представляет собой хаос торговцев, торгующих специями, мясом, овощами, молочными продуктами и другими товарами.Красивый купол в восточном стиле был построен после землетрясения в 1966 году, но в этом месте был рынок, по крайней мере, со времен монгольского нашествия.

Чорсу переводится как четыре воды, что было символом места, где четыре района объединились для торговли. Четыре квартала походили на четыре независимых города с базаром посередине. Рынок теперь выходит далеко за пределы купола с различными секциями, которые стоит изучить.

Для гурманов это райское место, где есть, что попробовать.В пекарнях продают свежего хлеба не прямо из духовки, на барбекю — шашлыков , а в молочном отделе можно купить различные виды сушеного сыра и йогурта ( курут ). В качестве сувенира домой можно привезти специй или сухофруктов и орехов.

Узбекская кухня имеет свои особенности, но также находится под влиянием соседей и этнических меньшинств. На базаре Чорсу обратите внимание на узбекских корейцев, которые продают салатов из маринованных овощей .Посещение мясной секции позволяет понять, почему ишемическая болезнь сердца является главным убийцей в Узбекистане. Овечий жир — это недорогой товар, и у вас есть магазины, в которых нет ничего, кроме чистого животного жира. Конечно, есть также конины .

Ближайшая станция метро : Чорсу (синяя линия Озбекистана).

11. Медресе Кукельдаш

Медресе Кукельдаш было построено в 16 веке. Землетрясение 1868 года повредило здание, и оно было перестроено в караван-сарай.В советское время он стал музеем атеизма и народной музыки, пока Узбекистан не стал независимым, и здание снова использовалось по своему первоначальному назначению.

Ближайшая станция метро : Чорсу (синяя линия Озбекистана).

12. Парк Навои

Парк Навои — крупнейший парк Ташкента. Здесь много зелени, цветов и каналов с небольшим озером в виде вишни на вершине. Он был основан комсомолом в 1932 году, но теперь в центре стоит новый памятник исламскому поэту Алишеру Навои.Оттуда вы можете увидеть впечатляющий купол Олий Мажилиса или парламента Узбекистана.

Ближайшая станция метро : Милий Бог (красная чилонзорская линия).

13. Дворец Истиклол

От парка Навои можно совершить приятную прогулку до дворца Истиклол. Вероятно, это одно из лучших мест в Ташкенте для советской архитектуры, и его брутальный дизайн впечатляет. Бетонный фасад явно должен был изображать древние пустынные крепости в Хорезме, но я не увидел сходства.

Дворец дружбы народов был главной концертно-концертной площадкой Узбекской ССР. Сейчас он называется дворцом искусств Истиклол, и здесь до сих пор проводятся культурные мероприятия и конференции. Он выходит на большую общественную площадь с цветами.

Ближайшая станция метро : Бунёдкор (Красная Чилонзорная линия).

14. Музей прикладного искусства

В Ташкенте находятся одни из лучших музеев в Центральной Азии, а Музей прикладного искусства — еще одна маленькая жемчужина с прекрасной коллекцией традиционного узбекского искусства.От керамики до украшений и традиционной одежды.

Ближайшая станция метро : Космонавтлар (синяя линия Озбекистана).

15. Государственный музей изобразительных искусств

Государственный музей изобразительных искусств был еще одним музеем в Ташкенте, который мне очень понравился. На четырех этажах вы познакомитесь с историей искусства в Узбекистане, начиная с VII века. Есть также коллекция русского искусства князя Романовых, депортированная в Ташкент после интрижки.

Совет от инсайдера: Поскольку есть еще секция прикладного искусства, лучше посетить государственный музей изобразительных искусств, чем музей прикладного искусства.

Ближайшая станция метро : Ойбек (синяя линия Озбекистана).

16. Русская православная церковь

Хотя многие русские покинули Узбекистан после обретения независимости, в Ташкенте все еще проживает большое русское меньшинство. Ярко-синий Свято-Успенский собор — самый большой русский православный храм в Ташкенте и религиозный центр русских узбеков.

Ближайшая станция метро : Тошкент (синяя линия Озбекистана).

17. Телебашня

Ташкентская телебашня — самая высокая в Средней Азии и символ города. Есть рестораны и смотровая площадка, откуда открывается прекрасный вид на город. Он находится относительно недалеко от центра плова, так что это отличное сочетание.

Ближайшая станция метро : Шахристон (зеленая линия Юнубод).

Чем заняться рядом с Ташкентом

Однодневных поездок из Ташкента не так много.Лично я считаю, что в Ташкенте достаточно мест, чтобы занять вас на пару дней, но если вы действительно хотите сбежать из города, ваши возможности ограничены достопримечательностями прекрасного Угам-Чаткальского национального парка.

Узбекистан не особо известен своей природной красотой. Соседние страны Таджикистан, Кыргызстан и Казахстан в этом намного лучше. За исключением небольшой горной части к северу от Ташкента.

Всего в 2 часах езды вы найдете любимые выходные в Ташкенте.Горнолыжный курорт зимой и способ спастись от жары летом. Подробнее о практиках посещения этой части Узбекистана читайте в моем посте о горах Чимган и Чарвакском озере.

18. Бельдерсой

Кресельный подъемник Бельдерсой советской эпохи особенно интересен зимой, когда это горнолыжный курорт. Летом виды по-прежнему хороши, но мало что происходит. Лично я немного сомневался в выборе горнолыжного подъемника, так как он выглядел небезопасно, и, боясь высоты, я решил не ехать.

19. Чимган

Чимган — главный город в узбекской части Угамского Чаткальского национального парка. Опять же, большинство мероприятий приходится на сезон зимних видов спорта с ноября по март. Помимо этого, вы все равно можете заняться верховой ездой или покататься на квадроциклах и насладиться живописным расположением Чимгана.

20. Озеро Чарвак

Озеро Чарвак определенно было изюминкой моего дня в Угам-Чаткальском национальном парке. Честно говоря, Бельдерсой и город Чимган немного разочаровали, и я не был уверен, что этот район стоил затраченных усилий, особенно учитывая тот факт, что я собирался увидеть более чем достаточно гор в Таджикистане и Кыргызстане.Это было до тех пор, пока я не увидел ярко-синее Чарвакское озеро.

Это искусственное озеро было создано во времена Советского Союза для обеспечения Ташкента дешевой энергией. Не все остались довольны новой Чарвакской ГЭС. Археологи быстро исследовали и сфотографировали ряд древних петроглифов, которые сейчас находятся под водой.

Совет от инсайдера : По пути от Чарвакского озера до Ташкента есть несколько хороших ресторанов. У нас был поздний обед в ресторане 555, это было очень вкусно.

Лучшие места, где можно поесть в Ташкенте

1. Testo

Testo — лучшее место в Ташкенте, где можно купить всевозможные пельмени. От среднеазиатских мантов до русских пельменей, грузинских хинкали и итальянских равиоли. Также здесь подают хорошие завтраки и супы на обед.

Ближайшая станция метро : Ойбек (синяя линия Озбекистана).

2. Национальная кухня

Без сомнения, это лучшее место для посещения в Ташкенте, где можно купить дешевую узбекскую кухню. Это не самый уютный ресторан для вас.Кроме того, это хаотично и всегда занято, но оно того стоит. Самое сложное — это выбрать, что поесть. Меню обширное, и в нем много всего интересного.

На улице женщины шевелятся в огромных казанах с халимом, смесью пшеницы, чечевицы и мяса. Мужчины наливают воду в глиняные шурпы с тушеным мясом из баранины и овощей. Внутри стоит большой стол, на котором около 20 женщин готовят «Нарын», холодный салат из лапши с кониной. Пекарня работает на полную мощность, десятками разнося свежий хлеб из духовки.

Этот ресторан выходит далеко за рамки стандартного плова и является отличным местом, чтобы попробовать что-нибудь еще. Долма и Нарын, которые я взял, были просто восхитительны. Это показывает, что узбекская кухня — это намного больше, чем просто плов и шашлык.

Подробнее об этом ресторане читайте в моем посте «Национальная кухня в Ташкенте».

Ближайшая станция метро : Гафур Гулом (синяя линия Озбекистана).

3. Центр плова

Как и национальная кухня, в центре плова мало декора, но много местной культуры.Здесь подают всего одно блюдо — плов. Самая известная узбекская еда популярна во всей Центральной Азии. Основной рецепт довольно прост: рис, морковь и мясо, приготовленные на овечьем жире. Однако существует несколько разновидностей этого стандартного рецепта.

В пловском центре около 10 огромных казанов с разными видами плова. Большинство из них будет распродано к полудню. Когда я пришел на обед в 13:00, осталось всего три вида.

Я был уже месяц в Средней Азии и почувствовал, что у меня достаточно плова, но я должен сказать, что они делают довольно хорошую работу, и мне действительно понравился мой плов здесь.Это не пережаренная каша, которую можно найти во многих придорожных ресторанах. Мясо получилось нежным, рис еще остыл, а орехи и барбарис добавили неповторимый аромат.

Ближайшая станция метро : Шахристон (зеленая линия Юнубод).

4. Десертный дом «Мерям»

Лучшее место для посещения в Ташкенте, где можно купить торты и пирожные, — это десертный дом «Мерям» и кафе. Они также подают хорошие завтраки и являются хорошим местом для обеда.

Ближайшая станция метро : Ойбек (синяя линия Озбекистана).

Лучшие места для проживания в Ташкенте

1. Art hostel

Art Hostel — хороший хостел в красивом районе Ташкента. У них есть хороший завтрак «шведский стол» и бассейн для жарких летних дней. Персонал очень услужливый, чтобы дать советы и рекомендации.

Ближайшая станция метро : Космонавтлар (синяя линия Озбекистана).

2. Top hostel

Top Hostel — еще одно дешевое и профессиональное место для проживания в Ташкенте с чистыми общежитиями и хорошим завтраком.

Ближайшая станция метро : Буюк Ипак Йули (красная Чиланзарская линия).

3. Хостел Bukhara Gold

Хостел Bukhara Gold — отличный вариант недалеко от железнодорожного вокзала с чистыми номерами и дружной семьей, которая управляет этим местом.

Ближайшая станция метро : Тошкент (синяя линия Озбекистон).

Когда ехать в Ташкент

Зима в городе холодная и пасмурная, а лето в городе невыносимо жаркое. Лучшее время для посещения — весна или осень.

Весна длится с марта по июнь и начинается с Науруза. Огромный фестиваль, посвященный окончанию зимы, с несколькими мероприятиями в столице около 21 марта. В Ташкенте прекрасное время, когда цветут деревья и бывает приятная температура.

Осень еще лучше с ясным голубым небом. Это когда деревья становятся красными и золотыми. Это также сезон сбора урожая, и базар Чорсу будет полон дынь, абрикосов и слив.

Как добраться до Ташкента

Самолетом

В Ташкенте есть международный аэропорт.