Фрукты названия: Красивые названия фруктов на английском. Фрукты, ягоды, овощи, орехи и крупы на английском. Подборка названий фруктов и ягод на английском языке
названия фруктов, которые растут на Юге
Мало у кого вкус или вид экзотических фруктов не вызвал бы интерес. Давно миновали те времена, когда фрукты, наподобие ананаса, считались «лакомством буржуев». К тому же благодаря современным способам перевозки есть возможность увидеть некоторые из южных фруктов у себя на столе, но об истинном количестве их видов остаётся догадываться. В этой статье подробно рассказывается о самых известных представителях экзотических фруктов.
Авокадо
Именно этот известный фрукт возглавляет список. Авокадо имеет другое название – аллигаторова груша. Обусловлено это внешним сходством кожуры с кожей одноименной рептилии. Имеет грушевидную форму, может достигать до 20 см в длину. На вкус неприятный, маслянистый и «плотный», больше похож на сырой кабачок.
Энергетическая ценность – 212 калорий/100 грамм.
Манго
Этот фрукт с Юга знаком практически всем. Он очень сочный и сладкий, за что и полюбился всем. Фрукт покрыт тонкой кожурой, которая легко снимается. Цвет чаще всего бывает желтым или оранжевым. Является афродизиаком, содержит множество микроэлементов (цинк, калий, кальций и другие). Жители южных стран используют фрукт не только в качестве лакомства, но и в качестве лекарства – жаропонижающей добавки.
Весьма популярно сушеное манго, обладающее таким же приятным сладким вкусом.Энергетическая ценность – 60 калорий/100 грамм.
Помело
Этот фрукт имеет другое название – китайский грейпфрут. Весьма популярен в Китае и странах Юго-восточной Азии. Там они не только употребляются в сыром виде, но и завариваются в качестве чая, а также добавляются в другие различные напитки. Плоды крупные, бывают цветом, похожим на грейпфрут, а иногда бывают желтыми или красными. В диаметре могут достигать до 20 см и весить несколько килограмм.
Наряду с ананасом и помидором, является фруктом, помогающим в расщеплении жировой ткани, поэтому рекомендуется худеющим. Имеет толстую кожуру, которую необходимо полностью счищать. Также перед употреблением следует убирать горькие перегородки между дольками.
Энергетическая ценность – 32 калории/100 грамм.
Дуриан
Основную популярность плоды дуриана приобрели в Китае и Таиланде. Растут они и употребляются ещё в ряде стран Юго-восточной Азии. Этот фрукт знаменит своим ярко выраженным запахом вонючих носков, который появляется лишь после разделывания мякоти и взаимодействия с воздухом. Имеет вид огромного колючего овального мячика с длинной ножкой. Цвет бывает светло-желто-зелёным. Листья дуриана способны снизить температуру тела, а сам фрукт обладает противогистаминным эффектом.
Дуриан плохо сочетается с любыми другими продуктами, поэтому лучше всего употреблять его отдельно.
Энергетическая ценность – 147 калорий/100 грамм.
Джекфрут
По виду похож на дуриан, но больше размером. Имеет колючки размером меньше, чем у него. Под толстой кожей скрываются «соцветия» желтой мякоти в дольках. У джекфрута приятный сладкий вкус, напоминающий мармелад.
Содержит в себе много углеводов и, к сожалению, может вызывать лёгкую аллергию в виде першения в горле, чувства жажды или неприятного послевкусия. Продаётся уже разделенным на несколько долек.
Энергетическая ценность – 95 калорий/100 грамм.
«Глаз дракона»
У него есть и другое название – питахайя. Мало кто знает, что этот фрукт – плод кактуса. Имеет ярко-розовый цвет, мякоть белая, розовая или красная с чёрными зернышками. Несмотря на свой яркий и красивый вид, не отличается ярким вкусом. По вкусу напоминает водянистый киви. Помогает людям с пониженным сахаром или болезнями желудка. Чаще всего подаётся на стол в качестве украшения и дополнения из-за своего красивого внешнего вида.
Энергетическая ценность – 50 калорий/100 грамм.
Личи
Напоминает нашу отечественную сливу, но плоды меньше размером. Растут эти фрукты соцветиями с каждой ягодой в диаметре по 4 см. Их засушивают, используют в качестве дополнительного ингредиента при заваривании чая и даже консервируют. На вкус эти ягоды сладкие с легкой кислинкой. Имеют в составе магний и калий. Полезны для людей, у которых есть проблемы с сердцем и сосудами. Эти ягоды при регулярном употреблении снижают холестерин.
Энергетическая ценность – 66 калорий/100 грамм.
Лонган
Имеет вид мелкой картошки, собранной в соцветия. Соцветия эти довольно большие, хотя сами ягоды бывают размером с маленькие абрикосы. Внутри каждой ягоды есть косточка, которую нельзя употреблять. Имеет приятный запах и вкус. Содержит много витамина С, который помогает повышать, как известно, иммунитет. Помимо этого, плоды обладают эффектом очищения организма.
Энергетическая ценность – 60 калорий/100 грамм.
Гуава
Этот плод является довольно известным действующим «лицом» множества приключенческих рассказов о пиратах и не только. Имеет очень приятный и завлекающий запах, но по вкусу напоминает водянистую грушу. По виду похож на авокадо, но имеет более светлую и не такую грубую кожуру.
Энергетическая ценность – 68 калорий/100 грамм.В отличие от остальных вышеперечисленных фруктов гуаву можно употреблять сразу, не чистя кожуры. Известен своими тонизирующими свойствами.
Кумкват
Этот необычный фрукт имеет вид маленького апельсина продолговатой формы. По вкусу тоже напоминает апельсин. На одной ветке может располагаться сразу несколько штук плодов размером 4 см в длину. Кожура фрукта съедобна. Внутри каждого плода есть несколько косточек. Содержит в себе большое количество цинка и железа. В странах Юго-Восточной Азии засушивается и употребляется в качестве закуски.
Энергетическая ценность – 71 калория/100 грамм.
Что ещё нужно знать?
Разнообразие фруктов в рационе — не просто каприз, а уже строгая рекомендация, даваемая всеми врачами-диетологами.
Обзор разных южных фруктов вы можете увидеть в следующем видео.
Все фрукты и названия. Полезные фрукты на букву а. Фрукты на Кубе
Все мы любим вкусные фрукты, ароматные ягоды и полезные орехи. Но как все они называются в английском? Давайте же узнаем!
Для начала немного грамматики: нужно отметить, что слово fruit (фрукт) в английском имеет две формы множественного числа — fruit и fruits. Когда речь идет о любых фруктах без уточнения, употребляется fruit. Например, отдел магазина может называться “Fruit and vegetables” («Фрукты и овощи»).
Или вы можете сказать: “It’s hard to buy fresh fruit in winter” (Зимой трудно купить свежие фрукты). Если же имеются в виду различные виды фруктов, употребляется fruits. Например: “I want to try the tropical fruits of this island” (Мне хочется попробовать тропические фрукты этого острова).
Фрукты по-английски
Рассмотрим названия самых распространенных видов фруктов:
apple | яблоко | nectarine | нектарин |
avocado | авокадо | orange | апельсин |
apricot | абрикос | pear | груша |
banana | банан | papaya | папайя |
date | финик | pineapple | ананас |
fig | инжир | peach | персик |
grapefruit | грейпфрут | plum | слива |
grapes | виноград | persimmon | хурма |
kiwi | киви | pomegranate | гранат |
lime | лайм | passion fruit | маракуйя |
lemon | лимон | quince | айва |
mango | манго | tangerine | мандарин |
melon | дыня | watermelon | арбуз |
Ягоды по-английски
Вместе с фруктами стоит вспомнить и ягоды. Ягода по-английски — berry, и это слово является составной частью очень многих названий ягод.
Многие лесные ягоды носят разные названия в зависимости от региона. Например, морошка может называться cloudberry или yellowberry, в Канаде ее называют bakeapple, в Англии — knotberry, а в Шотландии — averin. Брусника может встретиться под названиями cowberry, foxberry или lingonberry.
Орехи на английском
И, наконец, перечислим названия некоторых орехов. В состав этих слов часто входит слово nut, что и означает «орех».
Путешествия заграницу подразумевают знакомство не только шикарными пейзажами и культурой. Диковинные заморские фрукты и необычные ягоды помогут составить о месте нахождения полную вкусовую картину. Выбрать из многообразия предложений понравившееся легче с помощью описания.
Авокадо
Принято считать фруктом. На вкус больше склонен к овощу, а именно к тыкве с нотками недозрелой груши с ореховым оттенком. Спелость определяется степенью мягкости. Внутри имеет большую косточку. Кожура не съедобна. Размеры до 20 сантиметров. Мягкая маслянистая плоть употребляется в сыром виде. Разделывание заключается в удалении кожицы и кости. Попробовать можно во Вьетнаме, Индии, Кубе, Доминикане
Аки
Визуально похож на грушу красно-желтого или оранжевого цвета. Употребляются зрелые фрукты (незрелые ядовиты) термически обработанными, вкусом напоминает грецкий орех. Зрелость определяют по раскрытости плода – спелый лопается, и мякоть выступает наружу. Полакомиться предлагается в Бразилии, Ямайке, Гавайях.
Амбарелла
Имеет форму овала золотистого окраса. Произрастает гроздьями. Жесткая кожура снаружи, твердая колючая кость внутри. Мякоть сладкая, сочная, вкусом с манговыми и ананасовыми нотками. Места произрастания: Индия, Шри-Ланка, Индонезия и Филиппины.
Ананасы
Вкус не сравним с продаваемыми в России – сочные, мясистые, кисло-сладкие плоды с ярким ароматом. Размеры от среднего яблока до привычных нам. Выбирать следует ананас средней жесткости – мякоть обязательно будет вкусной. Снять пробу получится в Бразилии, Китае, Филиппинах.
Баиль (Древесное яблоко)
Фрукт с жесткой кожурой. Поделить его пополам поможет только молоток. В продаже чаще представлен разделанным. Мякоть с ворсинками, желтого цвета, оказывает раздражительное действие на горло. Увидеть в продаже удастся в Индии, Пакистане, Индонезии, Шри-Ланке.
Бам-балан
Вкус плода напоминает борщ с майонезом и сметаной. Запах специфический. Чистка заключается в освобождении от корочки. Предложить диковинку могут на острове Борнео с малазийской стороны.
Банан розовый
Миниатюрный вид размером до 8 сантиметров с толстой кожурой. Шкурка поспевших розовых бананов лопается, показывая мякоть со множеством семян. Неприхотливое растение, которое можно вырастить даже в домашних условиях. Распространен повсеместно во многих теплых странах.
Водяника
Ягода с черным окрасом и нейтральным вкусом (не сладкая и не кислая), похожим на бруснику. Внешне напоминает чернику. Попробовать предоставляется возможность в странах северного полушария – Корее, Японии, Канаде, США, Китае и даже России.
Глаз Дракона
Круглый фрукт коричневого цвета. Кожица и косточка внутри – не съедобны. Консистенция желеобразная, прозрачная белая. Вкус яркий, сладкий. Большая калорийность. При чрезмерном потреблении возможно повышение температуры. Приобрести можно в Таиланде, Китае, Камбодже, Вьетнаме.
Гуава клубничная (Каттлей)
Плоды от желтого до красного цветов. Размер доходит до диаметра 4 сантиметра. Сочные, сладкие гуавы с клубничным ароматом – экзотические фрукты Индии, Африки, Бермудов, Америки.
Гуанабана (сметанное яблоко)
Фрукт с массой от 3 до 7 килограмм. Форма круглая, овальная. Зеленая поверхность сметанного яблока покрыта отростками в виде мягких колокольчиков. Внутри белый, мягкий, вкусом напоминающий ситро с кислинкой. Спелый плод продавливается пальцем. Покушать получится на Багамах, в Мексике, Перу, Аргентине.
Джаботикаба
Фрукты, которые растут на столбах и на ветках. Произрастает гроздьями. Внешне похожи на черный виноград. Кожица горькая и непригодная к употреблению. Мякоть похожа на прозрачное желе, сладкая, с косточками. Растет в Бразилии, Аргентине, Панаме, Кубе, Перу.
Джекфрут
Крупный фрукт зеленого цвета, вес достигает до 34 килограммов. Приобретать следует уже разделанным. Желтые дольки имеют вкус дыни и дюшеса. Возможна аллергическая реакция и сложности при глотании. Симптом проходит через несколько часов. Произрастает во Вьетнаме, Сингапуре, Таиланде.
Дуриан
Царь фруктов. Имеет специфический запах смеси лука, чеснока и грязных носков. Мякоть же мягкая, сладкая и полезная. Покупать следует разделанные дольки. Целый дуриан достигает больших размеров и покрыт колючками. Из-за запаха нельзя есть в общественных местах и перевозить в транспорте. Вкусить диковинку можно в Таиланде, Вьетнаме, Камбодже.
Имбе (Африканское манго)
Экзотическое дерево с фруктами оранжевого цвета. Размер маленький – до 3 сантиметров. Вкус яркий, насыщенный, кисло-сладкий. Обладает окрашивающим эффектом. Попробовать можно в Африке.
Инжир
Фрукт грушевидной формы и сине-фиолетового цвета. Вес варьируется в пределах 80 грамм и 8 сантиметров в диаметре. Кожицу можно есть. Вкус сочный, водянистый, напоминает клубнику с примесью черной смородины. Покушать можно в странах Средиземноморья, Крыму и Средней Азии.
Испанский лайм (Гисепс)
Похож на привычный лайм только формой. На вид светло-зеленый, кожура не съедобна, приятно-сладкая внутренность с косточкой. Кушать можно, убрав кончик кожуры и выдавливая. Встречается в Венесуэле, Эквадоре, Колумбии.
Карамбола
Желто-зеленый фрукт звездной формы. Имеет гладкую кожицу, употребляемую в пищу. Вкус яркий, с нотками цветка, похож на яблоко. Внутри есть семечки, которые съедобны. Увидеть можно на прилавках Таиланда и Индонезии.
Кивано
Продолговатый фрукт ярко-желтого цвета. Поспевший плод покрыт желто-оранжевыми рогами и внутри ярко-зеленый. В разрезе похож на огурец. Вкус – это сочетание дыни, авокадо, банана и огурца. Едят мякоть, разрезая фрукт словно арбуз. Попробовать можно в Новой Зеландии, Африке, Чили, Израиле.
Киви
Похож на волосатую картошку снаружи и крыжовник внутри. Размер до 80 грамм и 7 сантиметров. Мякоть варьируется от желтого до зеленого цвета со съедобными черными семечками. Выбирать следует мягкие, ровные плоды. Вкус похож на клубничный. Страны выращивания: Чили, Италия, Греция, Краснодарский край России.
Кокос
Круглый, крупный плод, достигающий 3 килограммов. По степени зрелости разделяется на молодой и перезрелый. Молодой кокос имеет нежную кожуру, сочную мякоть и молоко/сок внутри скорлупы. Перезрелые кокосы имеют ворсистую поверхность, мутную жидкость внутри и жесткую внутренность. Вторые встречаются в странах привоза. Страны произрастания: Таиланд, Вьетнам, Индия.
Кумкват
Экзотические фрукты Китая преимущественно. Маленькие цитрусовые 2-4 сантиметра в длину. Внутри имеют несъедобные косточки. Съедаются с кожурой. Вкус похож на апельсиновый, но более кислый. Можно попробовать также в Японии и Юго-Восточной Азии.
Купуасу
Фрукт дыневой формы. Покрыт красно-коричневой твердой коркой. Внутренность белая, сладко-кислая с семенами. Самым вкусным считается плод, сам покинувший дерево. Деревья расположены в Бразилии, Мексике, Колумбии.
Куруба
Фрукт в виде огурца снаружи и кукурузы внутри. Спелый цвет плода ярко-желтый. Внутри огненно-оранжевая мякоть. Вкус сочный, сладкий, с кислыми нотками. Содержит много воды. Растет в Боливии, Уругвае, Колумбии, Аргентине.
Личи
Видом схож с лонганом, но имеет более яркий вкус и запах. Спелый личи отличает красный цвет кожуры. Прозрачная гладкая мякоть обладает сладким вкусом. Содержит несъедобную косточку. Где полакомиться: Китай, Камбоджа, Индонезия, Таиланд.
Лонгконг
Внешне напоминает лонган. Отличает больший размер и желтоватый цвет кожуры. Лакомство внутри схоже по форме с чесноком. Вкус специфический, кисло-сладкий. Кожица несъедобна, но полезна. Найти можно на рынках Таиланда.
Магический фрукт
Гость из Западной Африки. Маленькие красные плоды достигают 2-3 сантиметров и растут на деревьях. Имеют внутри косточку. Магия фрукта состоит в способности надолго задерживать сладость вкуса. Съеденные после лакомства лимоны, грейпфруты будут тоже казаться сладкими.
Мамея (Маммея)
Схож с абрикосом по виду и вкусу мякоти. Размером крупнее – до 20 сантиметров в диаметре. Кожура светло-коричневого цвета. Ягода имеет одну-четыре косточки. Оттенок вкуса уходит в манговый. Место предложения: Эквадор, Мексика, Колумбия, Венесуэла.
Манго
Популярный крупный фрукт тропических стран. Разделывать плод лучше ножом – убрать кожу и косточку. Цвет плода меняется со степенью спелости – от зеленого к оранжево-красному. Вкус собрал ноты дыни, розы, персика и абрикоса. Страны произрастания: Мьянма, Индия, Индонезия, Таиланд, Вьетнам.
Мангустин
Внешне напоминает хурму, только цвет имеет темно-фиолетовый. Кожица толстая и несъедобная. Внутри – чесночные дольки с неповторимым сладко-кислым вкусом. Зрелый фрукт упругий и без вмятин. Сок кожуры мангостина не отстирывается. Места для пробы: Камбоджа, Вьетнам, Филиппины, Мьянма, Таиланд.
Маракуйя
Плоды разнообразной окраски от желтого до фиолетового. Величина в диаметре 8 сантиметров. Спелые фрукты покрыты морщинистой кожурой. Мякоть такая же радужная в зависимости от сорта, похожа на кисло-сладкое желе с косточками. Является афродизиаком. Растет во Вьетнаме, Индии, Кубе и Доминикане.
Маранг
Фрукт вытянутой формы. Кожура покрыта шипами, по их твердости определяется степень зрелости. Внутри белые плодики с косточкой. Вкус варьируется от сладкого пломбирного до легкого зефира. Скоропортящийся, не подвергается транспортировке. Растет в Австралии, Малайзии и Филиппинах.
Марула
Скоропортящийся фрукт, способный забродить. Эффект воздействует и на зверей. Плоды небольшие, желтые, с косточкой. Свежие с легким ароматом и не сладкие на вкус. Встретить можно исключительно в Африке.
Мафаи
Маленькие фрукты желтых, оранжевых и красных оттенков. Вырастают до 5 сантиметров. Тонкая кожица таит прозрачные дольки свежего сладкого вкуса. Кость у плодов горькая и плотно прикреплена к мякоти. Найти можно в Индии, Китае, Таиланде, Вьетнаме.
Мушмула
Солнечно-оранжевый маленький плод с коричневыми косточками. Недозрелый по вкусу напоминает хурму – терпкий и вязкий. Спелый обладает ароматом и вкусовыми качествами черники. Родной дом фрукта: Египет, Доминикана, Крым, Абхазия, юг России.
Наранхилла
Фрукт, формой похожий на помидоры черри. Волосатый плод по степени зрелости проходит по стадиям от зеленого до ярко-оранжевого цвета. Вкус – клубнично-ананасовый с нотами манго. Растет на Панаме, в Перу, Эквадоре, Косте-Рике.
Нойна (сахарное яблоко)
Фрукт, обладающий размером среднего яблока и видом зеленой шишки. Внутренняя составляющая мягкая, сладкая, приятная на вкус. Разделывание затруднено неровной несъедобной кожицей. Зрелость плода определяется его мягкостью. Но не стоит усердствовать – фрукт хрупок и может развалиться при проверке. Место произрастания – Таиланд.
Нони
Плод формы выпуклой картофелины зеленого цвета. Запах у фрукта специфичен – испортившийся сыр с плесенью. Вкус не радует – горький. Но на родине он считается очень полезным и целебным. Нони – основа рациона бедняков юго-востока Азии. Встретить можно в Австралии и Малайзии.
Папайя
Фрукт в форме цилиндра. Цвет от неспелого зеленого до зрелого желто-оранжевого. Размер доходит до 20 сантиметров. Удобнее покупать разделанную. Вкус представляет собой дынно-тыквенную смесь. Места выращивания: Бали, Индия, Шри-Ланка, Таиланд, Индонезия.
Пепино
Экзотические фрукты из Египта. Крупные – до 700 грамм. Окрашенные в разные оттенки желтого с сиреневыми полосами. Внутри семена, которые съедобны. Выбирать следует именно спелый фрукт – он нежный, мягкий, с дынной ноткой. Кожицу убирают – ее можно, но неприятно есть. Попробовать можно также в Перу, Турции, Новой Зеландии.
Питайя
Продолговатый фрукт яркого цвета (розовый, бордовый, желтый). Поверхность чешуйчатая. Чистить можно по принципу грейпфрута или разрезать и кушать ложкой. Внутри мякоть прозрачная, белая или красноватая, окропленная мелкими зернышками. Произрастает на Шри-Ланке, Филиппинах, в Малайзии, Китае, Вьетнаме.
Платония
Небольшие коричневые плоды диаметром до 13 сантиметров. Внутри имеют несколько непригодных к употреблению зерен. Внутренность белая с тропическим вкусом и ароматом. Применяется основой для шербета и желе. Места обитания: Парагвая, Колумбия, Бразилия.
Помело
Цитрусовый гибрид апельсина и грейпфрута. Имеет большой размер, достигающий до 10 килограмм. Кожура толстая, мясистая, зеленого цвета. Мякоть находится в пленочных дольках, которые горчат. Вкус менее сочный, чем у грейпфрута. Выбирать спелый следует по яркому цитрусовому запаху. Покушать можно на Таити, в Индии, Китае, Японии.
Рамбутан
Ворсистый фрукт красно-фиолетового цвета. Открыть можно, покрутив двумя руками в разные стороны. Внутри прозрачный, с ярким вкусом. Зернышки в необработанном виде ядовиты. Спелость напрямую зависит от яркости цвета фрукта. Купить предложат на Филиппинах, в Индонезии, Индии, Таиланде.
Рука Будды (Цитрон)
Красивый внешне и неинтересен внутри. Необычная форма фрукта напоминает кисть руки со множеством пальцев. Но на 70 процентов плод состоит из кожуры, на 30 – из кисло-горькой мякоти. Активно применяется в кулинарных промыслах. Полюбоваться на диковинку можно в Индии, Японии, Вьетнаме, Китае.
Сала
Выпуклый коричневый фрукт с мелкими колючими выступами. Чистить желательно с помощью ножа. Внутренность поделена на 3 части с ярким сладким вкусом грушевой хурмы. Параметры – до 5 сантиметров. Растет в Малайзии, Таиланде.
Сантол
Имеет грушевую форму неравномерно-коричневого цвета. Кожура несъедобная, требует удаления. Мякоть белая с ярким мангустиновым вкусом. Семечки обладают действием слабительного и применяются по надобности. Растет в Камбодже, Индонезии, Вьетнаме, Филиппинах.
Саподилла
Маленький фрукт с тонкой матовой кожурой. Размер плода – 10 сантиметров и 200 грамм. Вкус – молочная карамель, вызывает вязкость во рту. Семечки употреблять не рекомендуется. Растет в Индонезии, Вьетнаме, Шри-Ланке, на Гавайях.
Сахарная пальма (Камбоджийская пальма)
Плодоносят «женские» деревья. Мякоть фруктов упакована далеко внутри, прозрачно-белая. Обладает освежающими свойствами. Является основой для тайского сладкого льда. Распространены в Таиланде, Индонезии, Филиппинах.
Сливы Натал
Плоды этого дерева – единственная часть куста, которая не приносит вреда людям. Ветки и листья непригодны к употреблению и содержат яд. Окрас у слив ярко-розовый с морщинистой текстурой, а вкус сладкий. Годен для применения в выпечки в качестве начинки. Родина – Южная Африка.
Тамарилло
Ягода в форме овала с габаритами до 5 сантиметров в диаметре. Варианты окраса кожицы: желтый, бордовый, фиолетовый. Кожура вредна для здоровья, счищается ножом. Вкус смородиновый с нотами томата. Запах – ярких фруктов. Находится в Перу, Бразилии, Эквадоре, Боливии, Чили.
Тамаринд
Внешне напоминает стручок фасоли с светло-коричневой кожурой. Используется в приготовлении сладостей и соусов к мясу. Мякоть темно-коричневого цвета с пряным кисло-сладким вкусом. Имеет косточки. Попробовать можно в Судане, Таиланде, Камеруне, Австралии, Панаме.
Фейхоа
Зеленый фрукт с хвостиком на вершине. Вес достигает 45 грамм, размером до 5 сантиметров. Кожура тонкая с неоднозначным вкусом, кислая и вызывает вязкость во рту. Рекомендуется очистить плод от кожи или разрезать на две половины и есть ложкой. Окрас мякоти варьируется от кремового к бордовому (последний говорит об испорченности продукта). Вкус свежий, тропический, с земляничными нотами. Произрастает в Южной Америке, Грузии, Абхазии, на Кавказе.
Хлебное дерево
Незрелый плод служит источником питания для жителей Африканских стран. При приготовлении имеет хлебный привкус. Спелые фрукты имеют приятную сладость, схожую с банановой. Размер большой, до 3,5 килограмма. Приобретать рекомендуется разделанным. Снять пробу предоставляется возможность в Юго-Восточной Азии.
Хризофиллум (Звездное яблоко)
Плод формы овала с цветом кожицы в тон мякоти – нежно-зеленый или сиреневый. Плоть липкая, сладкая, консистенции желе с косточками как у яблока. Разрезанным похож на звезду. Употреблять рекомендуется только созревшие плоды. Где растет: Индия, Вьетнам, Филиппины, Малайзия.
Цереус
Сородич питайи, округлый и с гладкой поверхностью. Внутри сочная прозрачная водянистая мякоть с косточками. Вкус тропический, яркий, сладкий. Едят, разрезая пополам, ложкой. Кожура в пищу не годится. Выращивается на плантациях Израиля.
Черимойя
Поверхность плода цвета зелени может быть с бугорками или без. Мякоть по структуре схожа с апельсином, но включает в себя вкусы манго, банана, земляники с нотами мороженого. Содержит жесткие несъедобные зернышки. Места обитания: страны Азии, Израиль, Алжир, Австралия, Испания.
Черный сапот (Шоколадный пудинг)
Разновидность хурмы темно-зеленого цвета. Мякоть принимает почти черный цвет с коричневыми семенами. Вкус шоколадного пудинга, сладкий и яркий. Размер доходит до 13 сантиметров в длину. Родина продукта – Гватемала, Бразилия, Южная Мексика.
Чомпу
Форма схожа с болгарским перцем. Свет варьируется от зелени к красному. Внутри белая плоть. Вкус сладкий, водянистый. Хорошо утоляет жажду. Очистке не подвергается, семян не имеет. Растет на Шри-Ланке, в Колумбии, Индии, Таиланде.
Ююба
Небольшие плоды до 6 сантиметров. Гладкие, зеленые с коричневыми пятнами. Имею сладкий яблочный вкус и тропический аромат. Вкусные фрукты – плотные, не жесткие. Кожица съедобна, косточка нет. Встречается в Японии, Китае, Таиланде, на Кавказе.
Термин «фрукт» появился в 1705 г. и с тех пор означает съедобные или несъедобные плоды деревьев, кустарников (раньше все плоды растений называли овощами). Продукт является одним из основных составляющих рациона человека, так как в зависимости от сорта, содержит много витаминов и микроэлементов. По приблизительным подсчетам на планете чуть больше 2000 фруктов.
Абрикос
Небольшое дерево или крупный кустарник с широкоокруглой кроной. Очень нарядны его красновато-коричневые или буро-оливковые, блестящие, голые побеги, часто местами (но не сплошь) покрытые сероватой пленкой, почки по 2-3 рядом. Очень декоративен в пору цветения, украшенный многочисленными крупными белыми или бледно-розовыми цветками, с темно-красными отогнутыми чашелистиками. Не менее красив абрикос и в пору плодоношения, украшенный бархатисто-опушенными, часто с румянцем, сладкими, округлыми плодами с продольной бороздкой до 3 см в диаметре. Дерево любит свет и хорошо переносит засуху, живет до 50 лет и больше.
Авокадо
Интерес к авокадо неизменно растёт последние годы, но до сих пор мало кто знает, что существуют сорта, плоды которых больше похожи на бутылочную тыкву, есть чёрные, пупырчатые, овальные и огромные шарообразные авокадо. Причём, некоторые из этих сортов по ряду важнейших показателей химического состава отличаются друг от друга в три раза. Тем не менее, с помощью правильно подобранных сортов люди в разных уголках планеты заботятся о состоянии кожи, здоровье волос, лечат атеросклероз, облегчают симптомы артритов и нормализуют работу нервной системы.
Алыча
Сильно колючие ветвистые многоствольные деревья, иногда кустарник, с тонкими буровато-зелёными побегами, высотой 3-10 метров. Цветки алычи белые или розовые, одиночные. Цветет в первых числах мая. Плоды алычи созревают в августе-сентябре. Прекрасный медонос и подвой для сливы.
Ананас
О том, что сладкий спелый ананас добавляют в салаты, йогурты и пироги знают все. Меньше людей знают, что ананасы можно квасить и варить из них щи. Ещё меньше – слышали о том, что из ананасовых листьев производят лёгкий и прочный заменитель кожи, новые виды ткани, нановолокно, ставшее альтернативой пластику. И совсем мало кому известно, что учёные уже сегодня с помощью содержащегося в ананасе фермента бромелайна, находят новые способы лечения заболеваний органов дыхания, стенокардии, ишемии, а также активно исследуют потенциал фермента в борьбе с раковыми клетками.
Аннона (гуанабана)
Дерево в природных условиях достигает 6м высоты, в комнате гораздо ниже. В отличии от некоторых других аннона это вечнозеленое дерево. Листья овальной или продолговатой формы, глянцевые, кожистые, темно-зеленые, длиной до 15 см. Они имеют слегка пряный запах, особенно заметный при растирании. Цветы ароматные, большие (до 4,5 см в диаметре), состоят из трех желто-зеленых мясистых внешних лепестков и трех бледно-желтых внутренних, могут появляться в разных местах — на стволе, ветвях и небольших веточках. Цветы полностью никогда не раскрываются. Плоды гуанабаны овальные или сердцевидные, чаще неправильной формы, до 30 см в длину, 15 см в диаметре и весом до 3 кг, темно-зеленого цвета, при созревании становятся желто-зелеными.
Апельсин
О полезных свойствах апельсина ходит множество легенд, часть из которых, однако, ничем не подтверждается. Например, одни считают, что апельсин бьёт все рекорды по содержанию витамина С, хотя на самом деле он по этому параметру не выделяется среди прочих цитрусовых. Другие уверены, что апельсиновые плоды (или свежевыжатый сок) способны эффективно сжигать жиры и обеспечивать избавление от лишних килограммов в диетах. Это тоже не совсем так.
Банан
Бананы обладают антиоксидантными, противовоспалительными, антибактериальными и антиаллергенными свойствами. С помощью банановых составляющих (допамин, серотонин, адреналин и норадреналин) лечат атеросклероз, гипертонию, повышают активность печёночного фермента, снимают судороги, а малые дозы банана увеличивают качество и количество спермы. Главное, не злоупотреблять банановой диетой, чтобы не получить обратный эффект, а также не спровоцировать проблемы с лишним весом и варикозом.
Бергамот
Бергамотом называют гибридный вид выведенного искусственно растения рода Цитрус. Растение получили методом скрещивания померанца и цитрона. В кожице бергамота есть ценные эфирные масла, применяемые в косметической и парфюмерной промышленности, а также в медицине.
Грейпфрут
Грейпфрут (англ. grape и fruit – виноград и фрукт) – цитрусовый желто-оранжевый фрукт, произрастающий в субтропических климатических широтах. Грейпфрут растет на одноименном вечнозеленом дереве, достигающим в высоту 13-15 м. Спелый плод в диаметре бывает не более 15 см. По внешним признакам грейпфрут наибольшее сходство имеет с апельсином, однако его мякоть более кислая, а внутренние белые прожилки горькие. Многие ученые считают, что грейпфрут появился в Индии в результате естественной гибридизации помело и апельсина.
Груша
Это плодовое растение с многотысячелетней историей культивирования, которое почти всё это время борется за право быть не хуже своего близкого родственника – яблока. И груша действительно не хуже. Калий, антиоксиданты, грубые пищевые волокна, меньшее количество фруктовых кислот, связанные с клетчаткой «лёгкие» сахара и другие полезные вещества делают этот фрукт одновременно и вкусным, и полезным, а в некоторых случаях – лекарственным. Экспериментально доказана, например, способность груш снижать риски развития диабета 2-го типа и предотвращать инсульты.
Гуава
Небольшое вечнозеленое дерево высотой до 3-4 м, относится к семейству миртовых, хорошо переносит засуху. Цветет один-два раза в год. Она дает один главный урожай — до 100 кг с дерева и 2-4 дополнительных, значительно меньших урожая. Гуава созревает через девяносто — сто пятьдесят дней после цветения. Форма и размер плодов черезвычайно изменчивы. По виду гуава похожа на бугристое яблоко зеленого или желтого цвета. Плоды гуавы круглые и грушевидные, с ярко-желтой, красноватой или зеленой тонкой кожицей. Масса плодов культурных сортов от 70 до 160 г, длина плода — от 4 до 6,5 см, диаметр — 4,8-7,2 см. Из-за содержания эфира гексагидро-ксидифеновой кислоты и арабинозы незрелые плоды имеют очень кислый вкус, который в зрелых плодах исчезает.
Джекфрут
Растение семейства тутовых, близкий родственник хлебного дерева. Джекфрут является национальным фруктом Бангладеш. Плоды джекфрута — самые большие съедобные плоды, произрастающие на деревьях: длиной 20-90 см и диаметром до 20 см, они весят до 34 кг. Их толстая кожура покрыта многочисленными конусообразными выступами. Молодые плоды зелёные, при созревании становятся зелёно-жёлтыми или коричнево-жёлтыми и при постукивании издают полый звук (незрелые плоды — глухой). Внутри плод разделен на большие доли, содержащие желтую ароматную сладкую мякоть, состоящую из сочных мягких волокон. В каждой дольке находится по одному довольно крупному продолговатому белому семени длиной 2-3 см. Разрезанный плод джекфрута имеет приятный специфический запах, слегка напоминающий банан и ананас.
Драконовый фрукт (питахайя)
Необыкновенный фрукт. В настоящее время ее выращивают в южной Мексике, в некоторых странах Центральной и Южной Америки, во Вьетнаме, а также в Израиле (в пустыне Негев). В зависимости от вида, варьируется размер плодов питахайи, цвет мякоти (белый, розовый, пурпурный), цвет кожицы (от желтого до оранжевого, от красного до пурпурного) и фактура поверхности фрукта (с небольшими выростами, с тонкими цветными чешуйками). Мякоть плодов драконового фрукта всегда наполнена маленькими черными семячками, которые принято вычищать.
Дуриан
У дуриана такой отвратительный запах, что с ним Вас вряд ли пустят в общественное место. Однако если перебороть отвращение или просто закрыть нос и отведать сочную мякоть, то сразу же поймете, откуда появилось понятие король фруктов.
Карамбола
Вечнозелёное, медленно-растущее дерево высотой 5 м с пониклыми ветвями и густой, сильно-разветвлённой округлой кроной или кустарник. Листочки мягкие, тёмно- зелёные, гладкие сверху и покрытые беловатым опушением снизу. Листочки чувствительны к свету и собираются вместе на ночь. Цветки мелкие розовые или пурпурно-красные. Плоды карамболы мясистые, хрустящие и сочные, слегка пряная, с массивными ребристыми наростами, размером от куриного яйца до крупного апельсина. Зрелые плоды карамболы янтарно-жёлтого или золотисто-жёлтого цвета. По форме они необычны – похожи на ребристый дирижабль.
Киви
Травянистая лоза Актинидия китайская и ее плоды – ягоды с зеленой мякотью и коричневой опушенной мелкими волосками кожицей. История киви весьма необычна. Родиной лианы с названием михутао, которая стала прародительницей киви, является Китай.
Клементины
Клементин или Citrus clementina является одним из разновидностей танжеро. Это гибрид апельсина и мандарина. Его создал еще в 1902 году отец Клемен, который был не только священником, но и замечательным селекционером. Форма плодов такая же, как и у мандарина, но они гораздо слаще.
Кумкват
кит. золотой апельсин
Желто-оранжевый тропический фрукт семейства цитрусовых вечнозеленого
растения. Этот плод имеет и другие названия – кинкан и фортунелла.
Внешне кумкват похож на очень маленький овальный апельсин. По
длине он достигает максимум 5 см, а в ширину – 4 см. В употребление
фрукт идет полностью вместе с кожурой. Вкус плода очень близок
к кисловатому мандарину, но при этом кожура имеет сладко-терпкий
привкус. Родиной кумквата является южная часть Китая.
Лайм
Лайм — плод растения семейства цитрусовых родом из Индии, генетически
схожий с лимоном .
Лайм небольшое дерево или куст высотой от 1,5 до 5,0 м. Крона
густая, ветви покрыты короткими колючками. Соцветия пазушные,
с 1-7 цветками, цветение ремонтантное. Плоды лайма небольшие —
3,5-6 см в диаметре, яйцевидные, мякоть лайма зеленоватая, сочная,
очень кислая. Кожура зеленая, желтовато-зеленая либо желтая, при
полной зрелости очень тонкая.
Лимон
Хоть лимон и считается в народе рекордсменом по количеству витамина С, на самом деле по содержанию аскорбиновой кислоты, он не выделяется среди других цитрусовых и даже отстаёт от некоторых из своих «собратьев». Но это не делает его бесполезным продуктом. Народная медицина включает лимон в рецепты препаратов от «тысячи болезней»: от себореи и артрита, до запора и туберкулёза. А научные исследования направлены на использование лимонного потенциала в терапии по восстановлению функций печени, снижению «плохого» холестерина и артериального давления.
Личи
лат. Litchi chinensis – китайская слива
Небольшой кисло-сладкий фрукт, покрытый коркообразной кожурой.
Растет плод на вечнозеленых тропических деревьях, высота которых
достигает 10-30 метров. Родиной является Китай. Плод имеет овальную
или круглую форму диаметром 2,5-4 см. Доспевший фрукт имеет плотную
кожуру красного цвета с большим количеством острых бугорков. В
пищу используется только мякоть плода, которая имеет желеобразную
структуру, а по цвету и вкусу напоминает чищеный виноград белых
сортов. Внутри мякоти расположена овальная коричневая косточка.
Основной сбор урожая личи приходится на май-июнь.
Лонган (Лам Яй)
Плод вечнозелёного лонган-дерева, распространённого в Китае,
Тайване, Вьетнаме и Индонезии.
Сочная мякоть лонгана имеет сладкий, очень ароматный, похожий
на нефелиум вкус со своеобразным оттенком. Цвет прочной несъедобной
внешней оболочки фрукта варьирует от пятнисто-жёлтоватого до красноватого.
Как и китайские личи, плод лонгана содержит твёрдое тёмно-красное
или чёрное семя.
Манго
Вечнозелёное манговое дерево имеет высоту 10 — 45 м, крона дерева
достигает радиуса 10 м.
Новые листья вырастают желтовато-розового цвета, однако быстро
становятся тёмно-зелёными. Цветы от белого до розового цвета,
после раскрытия обладают ароматом, схожим с ароматом лилий. Зрелые
фрукты манго висят на длинных стеблях и весят до 2 кг. Кожура
манго тонкая, гладкая, зелёного, жёлтого или красного цвета в
зависимости от степени зрелости (часто встречается комбинация
всех трёх цветов). Мякоть манго может быть мягкой или волокнистой,
также в зависимости от зрелости плода, она окружает большую твёрдую
плоскую косточку.
Мангостин
Высокое вечнозелёное дерево высотой до 25 м с пирамидальной кроной и чёрно-бурой корой. Листья овально-продолговатые, тёмно-зелёные сверху и жёлто-зелёные снизу, 9 — 25 см длиной и 4,5 — 10 см шириной. Молодые листья — розовые. Цветки с мясистыми зелёными с красными пятнами лепестками. Плод мангостина круглый, диаметром 3,4 — 7,5 см, сверху покрыт толстой (до 1 см) бордово-фиолетовой несъедобной, содержащей клейкий красящий латекс, кожурой, под которой находится 4-8 сегментов белой съедобной мякоти с плотно прилегающими к ней семенами. Мангостин плодоносит поздно — первые плоды на деревьях на 9-20 год жизни.
Мандарин
О мандарине сложено много мифов. Многие, наверное, слышали, что больше 4-х плодов в день есть нельзя? Это преувеличение – не существует общей для всех таблицы с указанием опасного количества этого цитруса. А ещё говорят, что зелёные листочки на мандарине – признак его особой свежести, что чем оранжевее кожура, тем слаще плод, что содержащийся в цедре нарингин напрямую сжигает жиры и что цитрусы вообще и мандарин в частности – едва ли ни лучший источник витамина С. Всё это тоже не совсем правда. Зато мандарин обладает свойствами, с давних времён востребованными в народной медицине, которые делают его перспективным продуктом в борьбе с некоторыми серьёзными заболеваниями.
Маракуйя
Древняя тропическая культура рода Passiflora, дающая овальные фрукты желтого или темно-фиолетового цвета (в зрелом виде), вырастающие на лозах. Маракуйя выращивается ради сока, который часто добавляют в другие фруктовые соки для аромата. Плоды маракуйи представляют собой жёлто-оранжевые или темно-фиолетовые фрукты овальной формы и размером около 6-12 см. Предпочтительнее фрукты с гладкой блестящей кожей, но слаще с шершавой, потрескавшейся кожей.
Мушмула
тур. muşmula
это целый род растений, включающий в себя почти 30 видов. Однако
существует два основных культивируемых вида мушмулы: германская
и японская. Германская мушмула была известна человечеству более
1000 лет до н.э. На территориях Древнего Вавилона, Месопотамии
ею свободно торговали, на кораблях ее вывозили на запад в Древнюю
Грецию и Древний Рим. Именно отсюда мушмула попала на европейские
земли. На сегодняшний день германская мушмула растет на Балканах,
в Малой Азии, Крымских горах, Закавказье, Армении, Алжире, Азербайджане,
Греции и на севере Ирана. Дерево достаточно привередливое и хорошо
растет только в сухих солнечных местах и на слабокислой почве.
Нектарин
Фрукт, представляющий собой персик с гладкой кожицей. Несмотря
на распространённый миф, нектарин получен методом селекции или
простой мутации персиков и не является гибридом персика
и сливы .
Этот классический пример почковой мутации, появился когда у персиковых
деревьев произошло самоопыление. На персиковых деревьях иногда
появляются нектарины, а на нектариновых — персики. Нектарины впервые
упоминаются в 1616 году в Англии.
Папайя
Невысокое стройное дерево с тонким, лишённым ветвей стволом высотой 5-10 метров, увенчанным зонтиком из пальчато-рассечённых листьев на длинных черешках. Листья папайи большие, 50-70 сантиметров в диаметре. Цветы развиваются в пазухах черешков, превращаясь в большие фрукты, диаметром 10-30 см и длиной 15-45 см. Созревшие фрукты папайи мягкие и имеют цвет от янтарного до жёлтого.
Персик
Дерево семейства Розовых, имеет подрод миндаль. От миндаля отличается только плодами. Листья ланцетовидные с зубчатой кромкой и почти сидячими, появляющимися до развития листьев, розовыми цветами. Плод — персик, шаровидный, с бороздкой на одной стороне, обычно бархатистый. Косточка персика морщинисто бороздчатая и с точечными ямочками.
Помело
англ. pomelo
Цитрусовые плоды одноименного вечнозеленого дерева. Кожура фрукта
достаточно толстая, а дольки крупные, разделенные жесткими перегородками
белого цвета горькими на вкус. Цвет созревшей помелы может варьироваться
от светло-зеленого до желто-розового. Розовую окраску обычно приобретает
только одна сторона, которая во время созревания была повернута
к солнцу. Плод является рекордсменом среди цитрусовых. Его диаметр
может составлять 30 см, а вес — достигать 10 кг. По вкусу помело
очень близок к грейпфруту, однако мякоть не такая сочная и при
очистке внутренние перепонки легче отделяются от съедобной части.
Померанец
Его еще называют Чинотто или Бигарадия – это древесное вечнозеленое растение, принадлежащее к семейству Рутовые, вид рода Цитрус. Его считают гибридом помело и мандарина .В свежем виде померанец считается несъедобным, и ценится он в основном из-за цедры. Кожура довольно легко отделяется от плода, надо только разрезать его на 4 части. Цедру померанцев используют для приготовления десертов. Ее также часто добавляют в мороженое. Для такого десерта надо взять цедру и сок померанца, сливки и сахар. Все это нужно взбить миксером и отправить на заморозку.
Фрукт (лат. fructus — плод) — сочный съедобный плод дерева или кустарника. Разновидностью фруктов являются также ягоды .
В ботанике на русском языке вместо слова «фрукт» используется термин «плод», обозначающий любой орган растений, содержащий семена, образовавшийся из завязи цветка, независимо от съедобности. Среди плодов нередко выделяют следующие разновидности:
Плоды из сочной мякоти с семенами (огурцы, апельсины, дыни, яблоки)
Плоды из сочной мякоти с одной крупной центральной косточкой (черешня, слива, персики)
Сухие плоды (орехи, бобы, горох)
В некоторых других языках фрукт и плод обозначают одним и тем же словом.
Фрукты являются важной составляющей пищи человека и многих животных.
В быту ягодой , как правило, называют любой мелкий мякотный плод (вне зависимости от его ботанической классификации типа плода и истинности), например смородину, крыжовник (ягода), клубнику, землянику, шиповник (ложная ягода), вишню, черешню, малину (костянка). В то же время плоды большого размера в быту, как правило, не ассоциируются с ягодами (даже если с ботанической точки зрения они ими являются), например помидор, баклажан, банан, киви.
Абрикос
Плоды абрикосов употребляются как в свежем, так и в сушёном. Больным сахарным диабетом следует ограничивать употребление абрикосов из-за высокого содержания в них сахара.
Из абрикосов приготовляют абрикосовую водку, причём сок абрикосов подвергается брожению и потом перегонке.
Семена (косточки) употребляются в пищу подобно миндалю, а посредством выжимания из них получают молоко. Семена используют для производства жирного масла, называемого абрикосовым и применяемого в медицине в качестве растворителя некоторых лекарственных веществ для приготовления инъекционных растворов и как основа для жидких мазей.
Семена горьких сортов используются для приготовления миндальной воды.
Из пережжённых косточек абрикоса делается тушь.
В китайской национальной медицине семена абрикоса применяются в качестве успокаивающего средства при кашле, икоте.
Авокадо
Плоды авокадо нередко поступают в продажу плотными и твёрдыми. Мякоть недозрелых плодов довольно плотная, по консистенции и вкусу похожа на недозрелую грушу или тыкву.
Мякоть зрелых плодов имеет нежную консистенцию, по вкусу отдалённо напоминает смесь сливочного масла с пюре из зелени; иногда ощущается ореховый привкус, напоминающий кедровые орешки.
Мякоть зрелого авокадо используется в кулинарии в холодных блюдах: салатах, например, в сочетании с красной рыбой, холодных закусках, бутербродах. Обычно добавляется сок лимона или лайма — во избежание окисления, портящего внешний вид и вкус авокадо.
Авокадо используется в вегетарианской кухне в качестве начинки для вегетарианских суши, а также как замена мяса и яиц в некоторых холодных блюдах.
Авокадо лидирует в списке продуктов против признаков старения, потому что содержит полезный растительный жир и витамин E. И то и другое противостоит атеросклерозу. Авокадо помогает справляться с симптомами пременопаузы и менопаузы. В этом фрукте содержится много калия, который поддерживает кожу и сосуды в хорошем состоянии, обладает противоаритмическими свойствами. Другой важный элемент, содержащийся в авокадо, — глютатион — мощный антиоксидант, поддерживающий насыщение организма кислородом.
Айва
Лекарственные препараты айвы обладают общеукрепляющим, мочегонным, вяжущим, противоязвенным и противобактериальным действием. Свежие плоды используют как желчегонное и мочегонное средства. Семена айвы в виде отвара применяются в медицинской практике в качестве обволакивающих средств для уменьшения местного раздражающего действия других лекарственных веществ и замедления их всасывания.
Семена применяют внутрь как слабительное, отхаркивающее и мягчительное средства.
Айва в Средиземноморье считалась в древности символом любви и плодородия и была посвящена богине Венере.
Айва разводится как плодовое дерево, дающее красивые и душистые плоды, и как подвой для прививки груш в формовой культуре. Плоды в сыром виде малосъедобны, их чаще всего используют для приготовления прохладительных напитков, компотов, желе, варенья, мармелада и как приправу к мясу.
В народной медицине семена применяются при запоре, колитах, метеоризме, заболеваниях дыхательных путей, маточных кровотечениях, при кашле. Зрелые плоды применяют при туберкулёзе, бронхиальной астме, желудочно-кишечных заболеваниях. Водный раствор слизи употребляется для изготовления глазных примочек, с косметическими целями, для укрепления волос.
Слизь применяют в текстильном производстве для наведения лоска на ткани; водный отвар может заменить аравийскую камедь.
Айва также разводится как декоративное растение; это растение пригодно для организации живых изгородей, хорошо переносит стрижку.
Ананас
Мякоть ананаса на 86 % состоит из воды, в ней довольно много простых сахаров (12-15 мг %), представленных в основном сахарозой, органических кислот (0,7 мг %)- преимущество лимонной, и до 50 мг % аскорбиновой кислоты. Кроме этого в ананасе присутствуют витамины В1, В2, В12, РР, провитамин А.
Мякоть плодов богата минеральными веществами — калием (до 320 мг %), железом, медью, цинком, кальцием, магнием, марганцем, йодом.
Соплодия ананаса, кроме углеводов, витаминов C, A и B и многочисленных микроэлементов, содержат ещё бромелаин — комплекс протеолитических (то есть разрушающих белки) ферментов высокой активности. Благодаря бромелаину улучшается усвоение организмом белковых веществ. Злоупотребление же ананасами приводит к повреждению слизистой оболочки рта. В ананасе содержится витамина С 40 мг% (в листьях — до 120 мг%).
Соплодия ананаса настоящего — ценный продукт питания. Употребляется в пищу в сыром и консервированном виде, широко используется в кондитерской промышленности (конфеты, джем, варенье). Благодаря комплексу биологически активных веществ ананас обладает полезными свойствами: стимулирует пищеварение, санирует кишечник, снижает вязкость крови. Вместе с тем следует учитывать, что ананас является острым продуктом, употреблять его при заболеваниях желудка не рекомендуется
Апельсин
Плод апельсинового дерева (Citrus sinensis), которое представляет собой гибрид мандарина (Citrus reticulata) и помело (Citrus maxima) и культивировалось в Китае ещё за 2,5 тысячи лет до н. э.
Сок апельсина — хорошее противоцинготное средство. Сами апельсины требуют при перевозке очень хорошей укладки и легко портятся, поэтому их снимают недозрелыми и упаковывают в ящики по 200-500 шт., завёрнутые каждый в непроклеенную бумагу. Кожура, кроме общеизвестного хозяйственного применения на цедру, настои, варенье и т. п., идет ещё на приготовление разного рода ликёров в Болонье и Флоренции. Также из цедры получают апельсиновое масло.
Благодаря наличию в апельсинах комплекса витаминов и других биологически активных веществ, эти цитрусовые рекомендуют для профилактики и лечения гиповитаминозов, заболеваний печени, сердца и сосудов, обмена веществ. Пектины, которые содержатся в апельсинах, способствуют процессу пищеварения, усиливают моторную функцию толстого кишечника и уменьшают в нём гнилостные процессы.
Арбуз
Плодовая мякоть арбуза содержит от 5,5 до 13 % легко усваиваемых сахаров (глюкоза, фруктоза и сахароза). К моменту созревания преобладают глюкоза и фруктоза, сахароза накапливается в процессе хранения арбуза. В мякоти содержатся пектиновые вещества — 0,68 %, белки — 0,7 %; кальций — 14 мг/%, магний — 224 мг/%, натрий — 16 мг/%, калий — 64 мг/%, фосфор — 7 мг/%, железо в органической форме — 1 мг/%; витамины — тиамин, рибофлавин, ниацин, фолиевая кислота, каротин — 0,1-0,7 мг/%, аскорбиновая кислота — 0,7-20 мг/%, щелочные вещества. В 100 граммах съедобной части плода содержится 38 килокалорий.
Арбузные семена содержат до 25 % жирного масла. Масло семян арбуза содержит линолевую, линоленовую и пальмитиновую кислоты, по физико-химическим свойствам похоже на миндальное масло и может заменять его.
В качестве лекарственного сырья используется плоды зрелого арбуза (мякоть, корка) и семена.
Арбуз обладает сильным мочегонным, желчегонным, противовоспалительным, жаропонижающим, слабительным и общеукрепляющим свойствами. Нормализует процессы обмена веществ, усиливает перистальтику кишечника.
Арбуз используют в лечебном питании при малокровии, заболеваниях сердечно-сосудистой системы, болезнях печени, камнях желчного пузыря и мочевыводящих путей, а также как мочегонное при мочекислом диурезе, при ожирении и необходимости голодания по показанию в ходе лечения. Он не вызывает раздражения почек и мочевыводящих путей. Содержание в арбузной мякоти легко усвояемых сахаров и воды обусловливает применение арбуза при хронических и острых заболеваниях печени. Клетчатка арбузной мякоти улучшает пищеварение, способствует выведению холестерина, а содержащаяся в арбузе фолиевая кислота и витамин С оказывают противо склеротическое действие. Сок арбуза хорошо утоляет жажду при лихорадочном состоянии. Содержание щелочных соединений регулирует кислотно-щелочное равновесие, вследствие чего арбуз применяют при ацидозах различного происхождения.
Только самый робкий путешественник, оказавшись в экзотической стране, смущенный внешним видом, запахом или названием, откажется попробовать какой-нибудь незнакомый фрукт. Привыкшие к яблокам и апельсинам, туристы с трудом заставляют себя откусить кусочек мангостина, дуриана или салака. А между тем именно гастрономическое откровение может стать одним из самых ярких впечатлений от всего путешествия.
Ниже приведены экзотические фрукты разных стран — с фото, описанием и английскими эквивалентами названий.
Дуриан (Durian)
Плоды дуриана — «фрукта со вкусом рая и запахом ада» — неправильной овальной формы, с очень острыми колючками. Под кожицей — вязкая мякоть с уникальным вкусом. У «короля фруктов» резкий аммониевый запах, насколько сильный, что дуриан запрещают перевозить в самолетах и проносить в номера отелей, о чем свидетельствует соответствующие плакаты и таблички у входа. Самый пахучий и самый экзотический фрукт Таиланда очень богат витаминами и питательными веществами.
Несколько правил для желающих вкусить (отнюдь не попробовать!) дуриан:
- Не пытайтесь выбирать плод самостоятельно, особенно в не сезон. Попросите об этом продавца, пусть он разделает и упакует его в прозрачную пленку. Или найдите уже упакованный фрукт в супермаркете.
- Слегка надавите мякоть. Она должна быть не упругой, а легко проминаться под пальцами, как сливочное масло. Упругая мякоть уже неприятно пахнет.
- Нежелательно совмещать с алкоголем, поскольку мякоть дуриана действует на организм как стимулятор огромной силы. Тайцы считают, что дуриан согревает тело, а тайская пословица гласит, что «жар» дуриана можно умерить прохладой мангостина.
Где попробовать: Таиланд, Филиппины, Вьетнам, Малайзия, Камбоджа.
Сезон: с апреля по сентябрь, в зависимости от региона.
Мангостин (Mangosteen)
Другие названия — мангостан, мангустин. Это нежный фрукт с толстой фиолетовой кожей и круглыми листиками у черенка. Белая мякоть напоминает очищенный апельсин и имеет сложноописываемый кисло-сладкий вкус. Внутри мангостина — шесть или более мягких белых долек: чем их больше, тем меньше семян. Чтобы выбрать правильный мангостин, нужно взять в руку самые фиолетовые плоды и несильно сдавить: кожура должна быть не жесткой, но и не очень мягкой. Если кожа проминается неравномерно в разных местах, плод уже лежалый. Вскрыть плод можно, проделав отверстие в кожуре с помощью ножа и пальцев. Не пытайтесь взять руками дольки: мякоть такая нежная, что вы ее просто раздавите. Хорошо переносит транспортировку.
Где попробовать: Мьянма, Таиланд, Вьетнам, Камбоджа, Малайзия, Индия, Филиппины, Шри-Ланка, Колумбия, Панама, Коста-Рика.
Сезон:
Джекфрут (Jackfruit)
Другие названия — индийское хлебное дерево, канун. Это большой плод с толстой шипастой желто-зеленой кожей. Мякоть желтая, сладкая, с необычным запахом и вкусом груши сорта «дюшес». Сегменты отделяются друг от друга и продаются в пакетиках. Созревшую мякоть едят свежей, недозревшую готовят. Джекфрут смешивают с другими фруктами, добавляют в мороженое, в кокосовое молоко. Семена съедобны в отваренном виде.
Где попробовать: Филиппины, Таиланд, Вьетнам, Малайзия, Камбоджа, Сингапур.
Сезон: с января по август, в зависимости от региона.
Личи (Lychee)
Другие названия — литчи, китайская слива. Сердцеобразный или круглый фрукт растет в гроздьях. Под ярко-красной кожурой — белая прозрачная мякоть, сочная и сладкая на вкус. В межсезонье в странах Азии эти тропические фрукты продаются в консервированном виде или в пластиковых пакетах.
Где попробовать: Таиланд, Камбоджа, Индонезия, Австралия, Китай.
Сезон: с мая по июль.
Манго (Mango)
Один из самых популярных фруктов во всех тропических странах. Плоды крупные, яйцевидной, удлиненной или шаровидной формы. Мякоть желтая и оранжевая, сочная, сладкая. Запах манго напоминает аромат абрикоса, розы, дыни, лимона. В пищу употребляют также недозревшие плоды зеленого цвета — их едят с солью и перцем. Чистить фрукт удобно острым ножом.
Где попробовать: Филиппины, Индия, Таиланд, Индонезия, Мьянма, Вьетнам, Китай, Пакистан, Мексика, Бразилия, Куба.
Сезон: круглогодично; пик в Таиланде с марта по май, во Вьетнаме зимой и весной, в Индонезии с сентября по декабрь.
Папайя (Papaya)
Большой фрукт с желто-зеленой кожей. Цилиндрические плоды экзотических фруктов достигают 20 сантиметров в длину. По вкусу — нечто среднее между дыней и тыквой. Зрелая папайя обладает ярко-оранжевой необычайно нежной мякотью, которую приятно есть и которая способствует пищеварению. Незрелую папайю добавляют в острый тайский салат (сом там), ее жарят, с ней тушат мясо.
Где попробовать: Индия, Таиланд, Шри-Ланка, Бали, Индонезия, Филиппины, Мексика, Бразилия, Колумбия.
Сезон: круглый год.
Лонган (Longan)
Другие названия — лам-яй, «глаз дракона». Это круглый, коричневый фрукт, похожий на маленький картофель. Очень сладкий и сочный, в нем много калорий. Легко снимаемая кожица покрывает прозрачно-белую или розовую мякоть, близкую по консистенции к желе. В сердцевине плода расположена большая черная косточка. Лонган полезен для здоровья, но не стоит съедать сразу много: это приведет к повышению температуры тела.
Где попробовать: Таиланд, Вьетнам, Камбоджа, Китай.
Сезон: с середины июня до середины сентября.
Рамбутан (Rambutan)
Рамбутан — один из самых знаменитых тропических фруктов , который отличается «повышенной волосатостью». Под красной ворсистой кожицей скрывается белая полупрозрачная мякоть со сладким вкусом. Чтобы до нее добраться, нужно «скрутить» плод посередине. Плоды едят в свежем виде или консервируют с сахаром. Сырые семена ядовиты, а поджаренные безвредны. При выборе нужно руководствоваться цветом: чем розовее, тем лучше.
Где попробовать: Малайзия, Таиланд, Индонезия, Филиппины, Индия, частично Колумбия, Эквадор, Куба.
Сезон: с середины апреля до середины октября.
Питайя (Pitaya)
Другие названия — питахайя, лун янь, «драконий фрукт», «драгонфрут». Это плод кактуса из рода Hylocereus (сладкая питайя). Очень красив внешне: ярко-розовый, размером с крупное яблоко, немного вытянутой формы. Кожура покрыта крупной чешуей, края зеленого цвета. Если удалить кожу (как в случае с апельсином), внутри можно увидеть плотную белую, красную или фиолетовую мякоть со множеством мелких косточек. Хорош во фруктовых коктейлях в сочетании с лаймом.
Где попробовать: Вьетнам, Таиланд, Филиппины, Индонезия, Шри-Ланка, Малайзия, Китай, Тайвань, частично Япония, США, Австралия, Израиль.
Сезон: круглый год.
Карамбола (Carambola)
Другие названия — «тропические звезды», старфрут, камрак. Ее желтые или зеленые плоды размерами и формой напоминают сладкий перец. На срезе же имеют форму звезды — отсюда и название. Зрелые плоды — сочные, с легким цветочным вкусом, не очень сладкие. В незрелых фруктах много витамина С. Хороши в салатах и коктейлях, чистить их не нужно.
Где попробовать: остров Борнео, Таиланд, Индонезия.
Сезон: круглый год.
Помело (Pomelo)
У этого фрукта очень много названий — помела, памела, помпельмус, китайский грейпфрут, шеддок и пр. Цитрусовой плод похож на огромный грейпфрут с белой, розовой или желтой мякотью, которая, однако, намного слаще. Его повсеместно используют в кулинарии и косметологии. Запах — лучший ориентир при покупке: чем он сильнее, тем более концентрированным, богатым и свежим окажется вкус помело.
Где попробовать: Малайзия, Китай, Япония, Вьетнам, Индия, Индонезия, остров Таити, Израиль, США.
Сезон: круглый год.
Гуава (Guava)
Другие названия — гуйава, гуайява. Круглый, продолговатый или грушевидный фрукт (от 4 до 15 сантиметров) с белой мякотью и желтыми твердыми семечками. Съедобен от кожицы до косточек. При созревании плод желтеет, и его употребляют в пищу с кожурой — для улучшения пищеварения и стимуляции работы сердца. Недозревшим его едят как зеленое манго, посыпая специями и солью.
Где попробовать: Индонезия, Таиланд, Вьетнам, Малайзия, Египет, Тунис.
Сезон: круглый год.
Саподилла (Sapodilla)
Другие названия — сапотилла, древесный картофель, ахра, чику. Фрукт, с виду похожий на киви или сливу. У спелого плода молочно-карамельный вкус. Саподилла может немного «вязать», как хурма. Чаще всего ее используют для приготовления десертов и салатов. Незрелые плоды применяют в косметологии и народной медицине.
Где попробовать: Вьетнам, Таиланд, Филиппины, Камбоджа, Малайзия, Индонезия, Шри-Ланка, Индия, США (Гавайи).
Сезон: с сентября по декабрь.
Сахарное яблоко (Sugar Apple)
Очень полезный бледно-зеленый плод. Под выраженно бугристой кожурой болотно-зеленого цвета скрывается сладкая ароматная мякоть и косточки размером с фасоль. Аромат с еле уловимыми хвойными нотками. Созревшие плоды умеренно мягкие на ощупь, незрелые — жесткие, перезрелые разваливаются в руках. Служит основой тайского мороженого.
Где попробовать: Таиланд, Филиппины, Вьетнам, Индонезия, Австралия, Китай.
Сезон: с июня по сентябрь.
Чомпу (Chompoo)
Другие названия — розовое яблоко, малабарская слива. По форме напоминает сладкий перец. Бывает как розового, так и светло-зеленого цвета. Мякоть белая, плотная. Чистить его не надо, косточек нет. Вкус особо ничем не выделяется и напоминает больше слегка подслащенную воду. Зато в охлажденном виде эти тропические фрукты хорошо утоляют жажду.
Где попробовать: Индия, Малайзия, Таиланд, Шри-Ланка, Колумбия.
Сезон: круглый год.
Аки (Ackee)
Аки, или блигия вкусная, имеет грушевидную форму с красно-желтой или оранжевой кожурой. После полного созревания плод лопается, и наружу выходит кремовая мякоть с большими глянцевыми семенами. Это самые опасные экзотические фрукты мира: незрелые (нераскрывшиеся) плоды сильно ядовиты из-за высокого содержания токсинов. Употреблять в пищу их можно только после специальной обработки, например длительного кипячения. По вкусу аки напоминает грецкий орех. В Западной Африке из кожуры незрелых плодов варят мыло, а мякоть используют для ловли рыбы.
Где попробовать: США (Гавайи), Ямайка, Бразилия, Венесуэла, Колумбия, Эквадор, Австралия.
Сезон: с января по март и с июня по август.
Амбарелла (Ambarella)
Другие названия — яблоко Цитеры, желтая слива, полинезийская слива, момбин сладкий. Овальные плоды золотистого цвета с тонкой жесткой кожурой собраны в гроздья. Внутри — хрустящая, сочная, желтая мякоть и твердая косточка с колючками. По вкусу это нечто среднее между ананасом и манго. Зрелые плоды едят в сыром виде, из них готовят соки, варенье, мармелад, недозрелые используют как гарнир, добавляют в супы.
Где попробовать: Индонезия, Индия, Малайзия, Филиппины, Фиджи, Австралия, Ямайка, Венесуэла, Бразилия, Суринам.
Сезон: с июля по август.
Бам-балан (Bambangan)
Победитель в номинации «Самый родной вкус». Бам-балан напоминает борщ со сметаной или майонезом. Плод овальной формы, темного цвета, запах немного резковат. Чтобы добраться до мякоти, нужно просто снять кожицу. Фрукт также добавляют в гарниры.
Где попробовать: остров Борнео (Малазийская часть).
Салак (Salak)
Другие названия — сала, салака, ракум, «змеиный фрукт». Круглые или продолговатые небольшие плоды растут гроздьями. Цвет — красный или коричневый. Кожура покрыта мелкими колючками и легко снимается при помощи ножа. Внутри три сладких сегмента. Вкус насыщенный, кисло-сладкий, напоминает то ли хурму, то ли грушу.
Где попробовать: Таиланд, Индонезия, Малайзия.
Сезон: круглый год.
Баиль (Bael)
Другие названия — древесное яблоко, каменное яблоко, айва бенгальская. При созревании серо-зеленый плод приобретает желтый или коричневый цвет. Кожура плотная, точно у ореха, и без молотка добраться до нее невозможно, поэтому на рынках чаще всего продается собственно мякоть. Она желтая, с ворсистыми семенами, разделена на сегменты. Баиль едят в свежем или сушеном виде. Из него также делают чай и напиток шарбат. Фрукт оказывает раздражающее воздействие на горло, вызывая першение, поэтому первый опыт взаимодействия с баилем может оказаться неудачным.
Где попробовать: Индия, Шри-Ланка, Бангладеш, Пакистан, Индонезия, Малайзия, Филиппины, Таиланд.
Сезон: с ноября по декабрь.
Кивано (Kiwano)
Также — рогатая дыня, африканский огурец, рогатый огурец. При созревании оболочка покрывается желтыми шипами, а мякоть приобретает насыщенный зеленый цвет. Продолговатые плоды не чистят, а разрезают, как дыню или арбуз. Вкус — помесь банана, дыни, огурца, киви и авокадо. Иными словами, его можно добавлять и в сладкие, и в острые блюда, а также мариновать. Незрелые плоды тоже съедобны.
Где попробовать: Африка, Австралия, Новая Зеландия, Чили, Гватемала, Коста-Рика, Израиль, США (Калифорния).
Сезон: круглый год.
Магический фрукт (Miracle Fruit)
Другие названия — чудесные ягоды, путерия сладковатая. Название экзотический фрукт получил совершенно заслуженно. Вкус плодов сам по себе ничем не выделяется, но человеку в течение часа будет казаться, что все, что он съест после, — сладкое. Вкусовые рецепторы обманывает особый белок, содержащийся в магических фруктах, — миракулин. Сладкие же продукты кажутся безвкусными.
Где попробовать: Западная Африка, Пуэрто-Рико, Тайвань, Япония, Австралия, Австралия, США (Южная Флорида).
Сезон: круглый год.
Тамаринд (Tamarind)
Тамаринд, или индийский финик, относится к семейству бобовых, но его употребляют и как фрукт. Изогнутые плоды длиной до 15 сантиметров с коричневой кожурой и кисло-сладкой мякотью. Она используется как специя, входит в состав знаменитого вустерского соуса и применяется для приготовления закусок, десертов и различных напитков. Из спелого сушеного тамаринда готовят сладости. В качестве сувенира туристы везут на родину соус к мясу и сироп для коктейлей на основе индийского финика.
Где попробовать: Таиланд, Австралия, Судан, Камерун, Оман, Колумбия, Венесуэла, Панама.
Сезон: с октября по февраль.
Марула (Marula)
Свежая марула встречается исключительно на африканском континенте, а все потому, что после созревания плоды в считанные дни начинают бродить. Получается такой слабоалкогольный напиток (можно встретить «хмельных» от марулы слонов). Зрелые плоды желтого цвета, по виду напоминают сливу. Мякоть белая, с твердой косточкой. Пока не начался процесс брожения, у нее приятный аромат и несладкий вкус.
Где попробовать: Южная Африка (Маврикий, Мадагаскар, Зимбабве, Ботсвана и др.)
Сезон: с марта.
Кумкват (Kumquat)
Другие названия — японский апельсин, фортунелла, кинкан, золотое яблоко. Плоды небольшие, похожи, действительно, на мини-апельсины, корочка очень тонкая. Съедобны целиком, исключая косточки. По вкусу чуть кислее апельсина, пахнет как лайм.
Где попробовать: Китай, Япония, Юго-Восточная Азия, Ближний Восток, Греция (Корфу), США (Флорида).
Сезон: с мая по июнь, в продаже круглый год.
Цитрон (Citron)
Другие названия — рука Будды, цедрат, корсиканский лимон. За внешней оригинальностью скрывается тривиальное содержание: продолговатые плоды — почти сплошная кожура, напоминающая по вкусу лимон, а по запаху — фиалку. Его можно разве что использовать для приготовления компотов, желе и цукатов. Часто руку Будды сажают в горшок как декоративное растение.
Где попробовать: Китай, Япония, Малайзия, Индонезия, Таиланд, Вьетнам, Индия.
Сезон: с октября по декабрь.
Пепино (Pepino Dulce)
Также — сладкий огурец, дынная груша. Формально это ягода, хотя и очень крупная. Плоды разнообразны, бывают разного размера, формы и цвета, некоторые имеют ярко-желтую окраску с красными или фиолетовыми штрихами. Мякоть по вкусу напоминает дыню, тыкву и огурец. Перезрелые пепино невкусные, равно как и неспелые.
Где попробовать: Перу, Чили, Новая Зеландия, Турция, Египет, Кипр, Индонезия.
Сезон: круглый год.
Мамея (Mamey)
Другие названия — сапота. Плод небольшой, круглый. Внутри — оранжевая мякоть, по вкусу, как нетрудно догадаться, напоминает абрикос. Ее добавляют в пироги и торты, консервируют, а из недозрелых плодов готовят желе.
Где попробовать: Колумбия, Мексика, Эквадор, Венесуэла, Антильские острова, США (Флорида, Гавайи), Юго-Восточная Азия.
Наранхилла (Naranjilla)
Другие названия — наранхилья, луло, золотой плод Анд. Внешне наранхилла походит на мохнатый помидор, хотя по вкусу напоминает ананас и клубнику. Сок с мякотью используют для приготовления фруктовых салатов, мороженого, йогуртов, бисквитов, сладких подливок и коктейлей.
Где попробовать: Венесуэла, Панама, Перу, Эквадор, Коста-Рика, Колумбия, Чили.
Сезон: с сентября до ноября.
Сметанное яблоко (Soursop)
Также — аннона, гуанабана, гравиола. Один из самых больших тропических фруктов на планете: вес плода может достигать 7 килограммов. Плоды имеют овальную или сердцевидную форму, кожура жесткая, покрытая мягкими колючками. Мякоть кремово-белая, по вкусу — как лимонад, с приятной кислинкой. Используется для приготовления коктейлей, соков, пюре, щербета и мороженого. Черные семена ядовиты.
Где попробовать: Бермуды, Багамы, Мексика, Перу, Аргентина.
Сезон: круглый год.
Нони (Noni)
Другие названия — индийская шелковица, сырный фрукт, свиное яблоко. Плод размером с картофелину или крупную сливу, кожица полупрозрачная. При созревании нони из зеленого становится желтым и почти белым. У нони резкий аромат и горький вкус, поэтому иногда его называют «рвотным фруктом». Народная молва приписывает нони свойства по излечению чуть ли не половины болезней, и некоторые называют его самым полезным экзотическим фруктом.
Где попробовать: Малайзия, Полинезия, Австралия, Юго-Восточная Азия.
Сезон: круглый год.
Жаботикаба (Jabuticaba)
Незрелые плоды зеленого цвета отчетливо напоминают огурцы, только крупнее. При созревании они становятся ярко-желтыми. Оранжево-коричневая мякоть кисловатая, ароматная, с маленькими семечками. Куруба отлично утоляет жажду. Из мякоти делают сок, варенье, желе, вино, салаты.
Где пробовать: Боливия, Колумбия, Уругвай, Аргентина, Эквадор, Перу, Индия, Новая Зеландия.
Сезон: круглый год, в Индии и Новой Зеландии с марта до ноября.
Купуасу (Cupuaçu)
Сочные и ароматные плоды по форме напоминают дыню, в длину достигают 25 сантиметров, в ширину — 12 сантиметров. Кожица немного твердая, красно-коричневая. Мякоть белая, кисловато-сладкая, семена располагаются в пяти гнездах. Ее едят в свежем виде и используют для приготовления соков, йогуртов, ликеров, джемов, конфет и шоколада. Считается, что самый вкусный купуасу тот, что сам упал на землю.
Где попробовать: Бразилия, Колумбия, Венесуэла, Эквадор, Мексика, Перу, Колумбия.
Сезон: круглый год.
Маранг (Marang)
Плоды маранга вытянутые, толстая кожица покрыта шипами, которые твердеют по мере созревания. Внутри — белые дольки с семенами, бывают довольно крупные, с треть ладони. Вкус каждый описывает по-своему. Так, одни уверены, что он напоминает пломбир в вафельном стаканчике, другие — что пастилу. Третьи вообще никак не могут описать свои ощущения. Маранг не экспортируют, потому что он мгновенно портится. Если при надавливании вмятины не распрямляются, его срочно надо есть. Если плод слегка поддается сдавливанию, ему нужно дать полежать пару дней. Обычно маранг едят свежим, но также используют в десертах и коктейлях. Семена жарят или варят.
Где попробовать: Филиппины, Бруней, Малайзия, остров Борнео, Австралия.
Сезон: с августа по конец апреля.
Фрукты Таиланда
Фрукты продают круглогодично, хотя в не сезон мангостин, например, не сильно распространен, а ананасы стоят в два раза дороже. Купить можно на рынках, с уличных лотков, у торговцев с передвижными тележками.
Ананас, банан, гуава, джекфрукт, дуриан, дыня, карамбола, кокос, личи, лонган, лонгконг, манго, мангостин, мандарин, мапла, нойна, папайя, питайя, помело, рамбутан, салака, саподилла, тамаринд, ююба.
Фрукты Вьетнама
Вьетнам, один из крупнейших поставщиков фруктов на мировом рынке, может составить серьезную конкуренцию даже Таиланду. Больше всего фруктов на юге Вьетнама. В не сезон цены на особенно экзотические фрукты могут вырасти в 2-3 раза.
Авокадо, ананас, арбуз, банан, гуава, джекфрут, дуриан, дыня, звездное яблоко, зеленый апельсин, карамбола, кокос, личи, лонган, манго, мангостин, мандарин, маракуйя, молочное яблоко, момбин, нойна, папайя, питахайя, рамбутан, розовое яблоко, саподилла, танжерин, цитрон.
Фрукты Индии
Индия располагается сразу в нескольких климатических зонах, что создает благоприятные условия для выращивания фруктов, характерных как для тропического, так и для умеренного поясов (высокогорье). На прилавках можно встретить знакомые яблоки, персики и виноград и экзотические кокосы, папайю и саподиллу.
Авокадо, ананас, анонна (черимойя), арбуз, банан, гуава, гуава, джекфрут, инжир, карамбола, кокос, манго, мандарин, маракуйя, папайя, саподилла, тамаринд.
Фрукты Египта
Урожай в Египте собирают весной и осенью, поэтому «сезон» фруктов здесь практически всегда. Исключение — пограничные периоды, например, ранняя весна, когда «зимние» фрукты уже отошли, а «летние» только на подходе.
Абрикос, айва, апельсин, арбуз, банан, виноград, гранат, грейпфрут, груша, гуава, дыня, инжир, канталупа, карамбола, киви, красный банан, лимон, манго, марания, мушмула, пепино, персик, питайя, помело, сахарное яблоко, физалис, финик, хурма.
Фрукты на Кубе
В отличие от того же Египта сезоны на Кубе выражены куда более четко. Круглый год можно купить ананасы, апельсины, бананы, гуаву, папайю. В июле—августе самые вкусные манго, летом также стартует сезон мамончилло, черимойи, карамболы и авокадо, весной — кокосов, арбузов, грейпфрутов.
Авокадо, ананас, аннона, апельсин, банан, барбадосская вишня, грейпфрут, гуава, каймито, карамбола, кокос, лайм, лимон, мамончилло, манго, маракуйя, папайя, саподилла, тамаринд, черимойя.
Фрукты в Доминикане
В тропической Доминикане предсказуемо много фруктов: от самых привычных вроде бананов и ананасов до экзотов — гранадиллы, мамончилло и сапоты.
Авокадо, ананас, аннона, арбуз, банан, гранадилла, гранат, грейпфрут, гуанабана, дыня, каймито, киви, кокос, мамончилло, мамон, манго, маракуйя, морской виноград, мушмула, нони, папайя, питахайя, сапота.
Фрукты
Словарный запас
1. Основные слова
die Frucht – фрукт, плод
das Obst (ед.ч.) / die Früchte – фрукты, плоды
der Apfel ( ̈ ) – яблоко
die Birne (-n) – груша
die Quitte(n) – айва
die Zitrone (-n) – лимон
die Limette (-n) – лайм
die Orange (-n) / Apfelsine (-n) – апельсин
die Clementine (-n) – клементин
die Mandarine (-n) – мандарин
die Grapefruit (-n) – грейпфрут
die Pampelmuse(n) – помело
der Pfirsich (-e) – персик
die Aprikose (-n) – абрикос
die Nektarine (-n) – нектарин
die Mirabelle (-n) – мирабель
die Zwetschge (-n) , Pflaume (-n) – слива
die Olive (-n) – маслина
die Kirsche(n) – черешня, вишня
die Süßkirsche(n) – черешня
die Sauerkirsche(n) – вишня
die Beere (-n) – ягода
die Erdbeere(n) – клубника
die Himbeere(n) – малина
die Brombeere(n) – ежевика
die Johannisbeere(n) – смородина
die rote(n) Johannisbeere(n) – красная смородина
die schwarze(n) Johannisbeere(n) – чёрная смородина
der Holunder – бузина
die Preiselbeere(n) – брусника
die Stachelbeere(n) – крыжовник
die Traube (-n) – виноградинка
die Weintraube(n) – виноград
die grüne(n) Weintraube(n) – зелёный виноград
die blaue(n) Weintraube(n) – чёрный виноград (досл. синий виноград)
die Rosine(n) – изюм
die Hagebutte(n) – шиповник
die Nuss ( ̈ -e) – орех
die Haselnuss ( ̈ -e) – лесной орех
die Walnuss ( ̈ -e) – грецкий орех
die Erdnuss, die Erdnüsse (мн.ч.) – арахис
die Mandel(n) – миндаль
die Pistazien – фисташки
die Cashewnuss, die Cashewnüsse (мн.ч.) – кешью
die Paranuss ( ̈ -e) – южноамериканский орех
die Muskatnuss ( ̈ -e) – мускатный орех
die Kokosnuss ( ̈ -e) – кокосовый орех
die Ananas (-se) – ананас
die Banane (-n) – банан
die Papaya(s) – папайя
die Melone (-n) – арбуз, дыня
die Wassermelone (-n) – арбуз
die Zuckermelone (-n) , Honigmelone (жёлтая) – дыня
die Mango(s) – манго
die Guave(n) – гуайява
die Avokado(s) – авокадо
die Kiwi(s) – киви
die Feige(n) – инжир
die Maracuja(s) – маракуйя
der Granatapfel ( ̈ ) – гранат
die Litschi(s) – личи
die Kaki(s) – хурма восточная
die Dattel (-n) – финик
2. Дополнительные слова
der Kern (-e) – косточка
die Schale (-n) – кожура
das Fruchtfleisch – мякоть плода
der Früchtetee (-s) – фруктовый чай
der Fruchtsaft ( ̈ -e) – фруктовый сок
der Apfelsaft ( ̈ -e) – яблочный сок
der Orangensaft ( ̈ -e) – апельсиновый сок
der Kirschsaft ( ̈ -e) – вишнёвый сок
der Bananensaft ( ̈ -e) – банановый сок
der Obstsalat (-e) – фруктовый салат
der Obstbaum ( ̈ -e) – плодовое дерево
der Apfelbaum ( ̈ -e) – яблоня
der Birnenbaum ( ̈ -e) – груша (дерево)
der Quittenbaum ( ̈ -e) – айва (дерево)
der Orangenbaum ( ̈ -e) – апельсиновое дерево
der Kirschbaum ( ̈ -e) – вишня (дерево)
der Pflaumenbaum ( ̈ -e) – слива (дерево)
der Nussbaum ( ̈ -e) – ореховое дерево
der Walnussbaum ( ̈ -e) – орех (дерево)
der Feigenbaum ( ̈ -e) – инжир (дерево)
das Trockenobst (ед.ч.) – сухофрукты
das Kernobst (ед.ч.) – семечковые плоды
das Beerenobst (ед.ч.) – ягодные плоды
das Schalenobst (ед.ч.) / die Nussfrüchte – ореховые плоды
das Steinobst (ед.ч.) – косточковые плоды
die Südfrüchte – субтропические плоды
die exotischen Früchte – экзотические фрукты
die Zitrusfrüchte – цитрусовые фрукты
die Wildfrüchte – дикие фрукты
der Obstladen ( ̈ ) – фруктовая лавка
der Obstgarten ( ̈ ) – фруктовый сад
die Zucht(en) – выращивание
die Ernte (-n) – урожай
züchten, anbauen – выращивать
ernten – убирать урожай
sammeln – собирать
reif – спелый
fruchtig – фруктовый
saftig – сочный
süß – сладкий
sauer – кислый
3. Словосочетания
Obst und Gemüse – фрукты и овощи
im Wald Beeren sammeln – собирать в лесу ягоды
exotische Früchte anbauen – выращивать экзотические фрукты
4. Устойчивые фразы
Obst ist gesund! – Фрукты полезны для здоровья!
Примечания: ► Большинство названий фруктов в немецком языке имеет женский род. Есть мало исключений: → der Apfel (яблоко), der Pfirsich (персик), der Kürbis (тыква) ► В русском языке многие названия фруктов, как напр. <клубника>, <малина>, <виноград> и <изюм>, чаще всего являются общими понятиями, т.е. они употребляются в единственном числе, даже если имеются в виду многие отдельные плоды соответствующего вида. Однако в немецком языке надо всегда уточнять, имеется ли в виду один отдельный плод или несколько, тем самым употребляя форму множественного числа. В данной статье у немецких версий таких существительных в скобках написано окончание множественного числа чёрным шрифтом. ► Все названия плодовых деревьев в немецком языке оканчиваются на <-baum> (дерево), соответственно, они имеют мужской род. ► Айва в Германии не так популярна, как напр. в Украине, зато немцы достаточно часто покупают киви. |
Есть замечания, отзывы или пожелания относительно данной статьи? Пишите!
список, названия. Полный список вкусных экзотические фруктов и ягод с описанием
Среди всех фруктов особое место занимают плоды цитрусовых растений. Они отличаются не только своим вкусом и пользой, но и большим разнообразием. Чтобы лучше разбираться в плодах, стоит изучить список цитрусовых фруктов с их особенностями и специфическими характеристиками.
Общая характеристика цитрусовых
Прежде чем разбирать вопрос с разновидностями цитрусовых фруктов, нужно определить место этих растений в биологической системе. Стоит также выявить общие признаки, объединяющие цитрусовые, определить характерные свойства деревьев и плодов.
Свойства плодового дерева
Цитрусовые — ранг в биологической систематике, объединяющий цветковые древесные растения семейства Рутовые. Многочисленные цитрусовые фрукты объединены в род Цитрус.
Это семейство вечнозелёных деревьев и кустарников. Название цитрусовых растений и фруктов происходит от латинского слова «цитрус». В переводе с латыни оно обозначает «лимонное дерево».
Особенности строения деревьев:
- Отличаются хорошо развитой, пышной и красивой кроной. Привлекательный внешний вид делает цитрусовые деревья популярными декоративными растениями для домашнего выращивания.
- Продолжительность жизни культуры составляет несколько десятков лет.
- В большинстве случаев имеют на стеблях колючки или шипы.
- Листья плотные, содержащие эфирное масло. У большинства цитрусовых листья имеют средний или крупный размер. Форма листьев — вытянутая, с заострением на конце.
- Цветы белые, реже — с небольшим оттенком розового.
- Плохо переносят холод, неморозоустойчивые растения.
- Растения требовательны к влаге, но не любят чрезмерную увлажнённость.
- Для нормального развития нуждаются в большом количестве солнечного света, но он не должен быть прямым.
Свойства плодов
Плоды цитрусовых именуются гесперидиями. Под этим термином подразумевается ягодовидный плод, имеющий специфическое строение.
- Внешний слой образует кожуру. Она может быть однослойная, двухслойная или многослойная. Внешняя прочная оболочка, обычно блестящая, содержит железы с эфирным маслом и каротиноидами. Под оболочкой располагается внутренний сухой слой кожуры, имеющий губчатое и рыхлое строение. Он обеспечивает связку кожуры с мякотью. От особенностей строения внутреннего слоя кожуры зависит сложность отделения мякоти.
- Мякоть чаще состоит из нескольких долек. Каждая долька в своей структуре содержит мешочки, которые заполняются соком.
- В мякоти располагаются семечки. Их количество и размеры варьируются в зависимости от вида цитруса.
Плоды большинства цитрусовых растений очень полезны и содержат большое количество витаминов, питательных веществ и микроэлементов.
Критерии отличия
Все цитрусовые растения, помимо общих черт, имеют особенности. Они позволяют различать фрукты и выделять каждый вид из всего многообразия.
Разновидности отличаются рослостью деревьев. Одни растения являются крупными. Так, апельсин может достигать высоты до 15 м. Другие цитрусовые отличаются средней рослостью. Большинство видов цитрусов вырастает до 5-6 м. Встречаются также слаборослые растения, которые не достигают 2-2,5 м.
Важный критерий отличия — сроки созревания. Цитрусовые деревья относятся к вечнозелёным растениям. В оптимальных условиях они могут цвести и плодоносить круглый год, давая несколько урожаев в течение года. Каждое цитрусовое имеет конкретный период созревания, который умещается в период с середины или конца осени по конец зимы. Более точные сроки зависят от вида цитруса и его сорта. Выделяют скороспелые, среднеспелые и позднеспелые сорта.
Критерии различия плодов:
- Форма. Большинство цитрусовых имеют округлую или овальную форму. Но встречаются виды с грушевидной или даже причудливой формы.
- Размер. Виды цитрусовых фруктов отличаются большим разнообразием по размеру плодов. Фрукты бывают крупными, средней величины или маленькими. Они могут быть от 3-5 см до 25-30 см.
- Вкус. По вкусу фрукты также очень разнообразны. Большинство из них содержит сахар и кислоты, поэтому вкус сладковато-кислый. Интенсивность зависит от конкретного содержания и пропорций соединений. У некоторых видов преобладает сладковатый привкус. У лимона — кислый. Некоторые гесперидии имеют горьковатый привкус различной интенсивности.
- Плоды отличаются толщиной кожуры, структурой мякоти и семечек. Наибольшую ценность представляют виды с тонкой коркой и сочной мякотью.
- Фрукты отличаются цветом составных элементов гесперидия. Преобладающей расцветкой является оранжевая и жёлтая. Встречающиеся оттенки — красный, зелёный и белый.
Распространённые виды
Перечислить и охарактеризовать все виды цитрусовых проблематично. Поэтому выделим самые распространённые и интересные варианты. У каждого приведённого виды отметим специфические свойства и признаки.
Цитрон
Гесперидий цитрона самый крупный из всех цитрусовых.
- Длина плода может достигать 40 см.
- Диаметр — до 29 см.
- Форма — вытянутая.
- Цвет кожуры — жёлтый.
- Толстая кожура до 5 см.
- Внутренняя плоть — малосочная.
- Вкус — кислый или кисло-сладкий, с горечью.
- Не представляет пищевой ценности.
Интересная и экзотическая разновидность — Рука Будды. Особенностью этого растения является внешний вид гесперидия. Он разделён на несколько частей, отходящих от основания. Напоминает пальцы человека. Каждый «палец» имеет толстую кожуру и небольшое количество сокосодержащей ткани. Плоды сорта Рука Будды отличаются сильным ароматом.
Лимон
Гибрид цитрона и кислого апельсина, полученный естественным путём. Плод вытянут от основания к верхушке. Диаметр — около 6 см, длина — около 9 см. Кожура толстая, до 40% от всего веса плода, трудноотделимая, поверхность ребристая. Цвет — светло-жёлтый. Вкус — кислый. Специфический аромат обусловлен наличием во всех элементах растения эфирного (лимонного) масла.
Распространённые сорта лимона, подходящие:
- для культивирования в домашних условиях — Павловский, Пандероза, Дженоа, Мейер, Лисбон, Лунарио и др.;
- для пищевых целей — Лисбон, Вилла Франка, Мейер.
Грейпфрут
Случайный гибрид помело и апельсина. Фрукт крупный, диаметр — около 12-14 см. Вкус сладковатый с кислинкой и нотками горечи. Интенсивность красного оттенка сигнализирует о концентрации сахара. Чем выше концентрация, тем слаще фрукт. Цвет мякоти от светло-жёлтого до красно-рубинового. Поверхность — жёлтая с красноватым оттенком.
Существует около двух десятков сортов этого фрукта. Они делятся на две большие группы по цвету мякоти:
- белые;
- красные.
Популярные сорта: Рио Ред, Стар Руби, Флэйм.
Апельсин
Самая распространённая цитрусовая культура. Продукт скрещивания помело и мандарина. Но не все исследователи разделяют эту точку зрения. На 100% «родительские» растения апельсина не установлены.
Гесперидий имеет средний или крупный размер, около 10-13 см. Кожура средней толщины, отделяется от плоти с усилием. Цвет кожуры — ярко-оранжевый или оранжевый с жёлтым оттенком. Мякоть сочная. Вкус сладкий с кислинкой.
Мандарин
Самые распространённые виды цитрусовых в азиатских странах юга и юго-востока континента. Фрукты отличаются тонкостью и лёгкой отделимостью от мякоти. Помимо вкуса и содержащихся полезных элементов, это одно из преимуществ плода. Размер фрукта небольшой, около 5-6 см в диаметре. Форма округлая, слегка сплюснутая у основания. Мякоть имеет жёлто-оранжевый цвет. Дольки легко отделимы друг от друга. Рассматриваемый фрукт отличается сильным специфическим и узнаваемым ароматом. Мякоть сладкая.
Помело
Другие названия фрукта — Помпельмус, Шеддок. Форма плода округлая или грушевидная. Гесперидий покрыт толстой кожурой. Цвет спелых плодов — от светло-зелёного до жёлтого. Плод второй по величине среди цитрусовых. Диаметр около 30 см. Встречаются помело весом около 10 кг. Отличается крупными по размеру соковыми волокнами и более сухой мякотью, относительно других цитрусовых. Вкус приятный, кисловато-сладкий с небольшими нотками горечи.
Распространённые сорта помело: Хао Хорн, Хао Намфунг, Хао Пен, Хао Фуанг, Тонгди.
Померанец
Другие названия фрукта — кинотто или бигарадия. Гибрид мандарина и помело. Фрукт небольшого размера, тёмного ярко-оранжевого цвета. Гесперидий небольшой, диаметр около 5-6 см. Кожура толстая, с ярко выраженными неровностями, легко отделяется. Мякоть — кислая с горьковатым привкусом.
Лайм
Происхождением из Индии. Плод до 6 см в диаметре. Мексиканский лайм — продукт одомашнивания цитруса и цитрус микранья. Форма — яйцевидная. Мякоть сочная, светло зелёная с желтоватым оттенком. Вкус — очень кислый. Кожура очень тонкая, зелёного или жёлтого цвета. Специфический аромат, отличный от лимонного.
Трифолиата
Другое название понцирус трёхлисточковый. Гесперидий маленький, диаметром около 50 мм. Кожура мягкая, густо покрытая бархатистым пушком, золотисто-жёлтого цвета. Мякоть — горько-кислая, несъедобная. Самый морозостойкий вид цитрусовых, выдерживает понижение температур до -20 °C.
Гибриды
Цитрусовые плодовые деревья и кустарники хорошо взаимодействуют друг с другом. Известны факты естественного скрещивания, в результате которых получились великолепные сорта. Для выведения фруктов с новыми свойствами также активно создаются различные гибриды с помощью искусственного, направленного скрещивания.
Цитрусовые фрукты, полученные в результате гибридизации:
- Рангпур (японское название фрукта «хайм», бразильское — «краво») — результат скрещивания мандарина и лимона. Плод — тёмно-оранжевый. Отличается очень кислым вкусом. Размер небольшой, около 50 мм.
- Клементин — произошёл от гибридизации мандарина и апельсина Королек. Фрукты клементина похожи по внешнему виду на мандарин, но обладают более сладким вкусом. Ценятся не только за вкус, но и за содержание большого количества аскорбиновой кислоты. Выделяют три основных вида клементина — корсиканский, испанский и монреальский.
- Свити (оробланко или помелит) — гибрид помело и белого грейпфрута. Кожура толстая, зелёного цвета. Отличается сладостью вкуса. Фрукт среднего размера. Является отличным антидепрессантом и нормализует артериальное давление.
- Томасвилл (цитранжкват) — гибрид цитранжа и кумквата.
- Танжело — результат скрещивания танжерина и грейпфрута. Плод — большой, 10-15 см, с небольшим наростом у основания. Вкус — кисловатый.
- Каламандин (цитрофонтунелла) — гибрид мандарина и кумквата (фортунеллы). Фрукт маленький.
Ознакомившись с общим списком фруктов цитрусовых растений проще определить, какие плоды полезны, отличаются хорошим вкусом или нежелательны для употребления в пищу.
Цитрусовые не ограничиваются апельсином, лимоном и витамином С. Насчитывают от 15 до 30 видов.
Кулинарное применение цитрусовых очень разнообразно: сок, цедра, мякоть – все идет в дело. Из кожуры плодов получают ароматное масло, цедрой и соком приправляют самые разные блюда, а мякоть некоторых цитрусовых съедается как самостоятельный десерт.
Самый распространенный апельсин
Апельсиновое дерево родом из Китая, привезено португальцами в Европу и растёт теперь хорошо по всему побережью Средиземного моря, а также в Центральной Америке.
Апельсины — прекрасный десерт, они улучшают аппетит, полезны как общеукрепляющее средство. Благодаря наличию в них комплекса витаминов и других биологически активных веществ, эти цитрусовые рекомендуют для профилактики и лечения гиповитаминозов, заболеваний печени, сердца и сосудов, обмена веществ. Пектины, которые содержатся в апельсинах, способствуют процессу пищеварения, усиливают моторную функцию толстого кишечника и уменьшают в нем гнилостные процессы.
Кожура, кроме общеизвестного хозяйственного применения на цедру, настои, варенье и т. п., идет ещё на приготовление разного рода ликёров в Болонье и Флоренции. Так же из цедры получают апельсиновое масло.
Лимон – очень кислый цитрусовый плод. Родина — Индия, Китай и тихоокеанские тропические острова. В дикорастущем состоянии неизвестен. Широко культивируется во многих странах с субтропическим климатом.
Лимоны употребляют в пищу в свежем виде, а также используют при изготовлении кондитерских изделий и безалкогольных напитков, в ликеро-водочной и парфюмерной промышленности. В качестве пряности лимон употребляют в различные фруктовые салаты, сладкие блюда, печенья, соусы, в рыбу, птицу и блюда из риса.
С лечебно-профилактической целью лимоны употребляют при гиповитаминозах, авитаминозах, заболеваниях желудочно-кишечного тракта, нарушении минерального обмена, ревматизме, мочекаменной болезни, атеросклерозе, цинге, ангине, подагре, гипертонии. В средние века считали, что лимон предохраняет от чумы и является противоядием при укусах змей. Восточная медицина считала лимон прекрасным средством для лечения ран и лёгочных заболеваний и противоядием при различных отравлениях.
В настоящее время лимонный сок и лимонное масло, полученное из свежей кожуры, применяют для улучшения вкуса и запаха лекарств.
Лимон широко применяют как косметическое средство — лимонная вода смягчает и отбеливает кожу лица, её используют в смеси со взбитым яичным белком, глицерином и одеколоном, чтобы избавиться от веснушек, пигментных пятен, омолодить кожу лица. Сок лимона заживляет трещины на коже, уменьшает ломкость ногтей. Корку лимона, сваренную в меду, употребляли для улучшения пищеварения. В косметологических целях лимон применяется в качестве бальзамов для волос, кремов, лосьонов, для изготовления примочек и масок по уходом за разнообразными типами кожи.
Зеленые плоды похожи на лимоны, но они более кислые и имеют особый уникальный аромат. Родом из Индии.
Противоревматическое, антисептическое, антивирусное, бактерицидное, заживляющее, восстанавливающее, тонизирующее действия лайма широко используются в медицине. Успокаивает сильные и частые сердцебиения. Оказывает благоприятное действие на желудок. Снимает воспаление кишечника, вызванное стрессом. Часто используют вместо лимона, так как у лайма похожие свойства. Применяют при лечении лихорадки, инфекционных заболеваний, боли в горле, простуды и т. п.
На кожу оказывает очищающее и тонизирующее действие. Укрепляет тонкие волосы и ногти, способствует их росту.
Долька этого зеленого и горького лимона сопровождает каждый глоток текилы, дополняет множество коктейлей. Лаймы необходимы для приготовления замечательных соусов.
Грейпфрут
Внешне грейпфрут схож с апельсином, но мякоть его кислее и с привкусом горечи.
Мякоть грейпфрутов может быть красного, розового или белого цвета (точнее, кремового оттенка). Цвет мякоти не влияет на аромат и вкус грейпфрута. При покупке грейпфрута выбирайте не самые большие и довольно тяжелые для своего размера плоды.
Грейпфрут содержит также антиоксиданты, которые снижают уровень холестерина. Один грейпфрут в день способствует нормализации уровня холестерина в крови. Это является особенно важным для людей, страдающих ишемической болезнью сердца и болезнями кровообращения, для которых повышенный уровень холестерина является ещё одним фактором риска.
Сок грейпфрута повышает кислотность желудочного сока, поэтому он показан людям с пониженной кислотностью. Грейпфрут является основным компонентом так называемой грейпфрутовой диеты, направленной на ускорение обмена веществ. В 2004 г. стало известно, что грейпфрут может помочь не только при похудении, но также и при диабете. Действие основывается на том, что употребление грейпфрута способствует улучшению обмена сахаросодержащих веществ. Следовательно, понижается уровень содержания сахара в крови и уменьшается необходимость в инсулине.
Кровавый апельсин
Разновидность апельсина кроваво-красного цвета. Такой цвет ему придаёт наличие антоциатов, пигментов, довольно часто встречающихся в цветах и фруктах, но несвойственных цитрусовым.
Первые посадки кровавых апельсинов появились на Сицилии, а со временем большую популярность они получили в США.
Как и все цитрусовые, кровавый апельсин богат витамином C. Содержащиеся в них антоцианы являются антиоксидантами, снижающими риск многих возрастных заболеваний, в том числе заболеваний сердечно-сосудистой системы. Они также уменьшают риск появления катаракты и выводят холестерин из организма. Помимо этого кровавые апельсины являются хорошим источником железа, кальция и витамина A.
В кулинарии кровавые апельсины используют для приготовления коктейлей и производства мармелада и сорбета.
Бергамот
Многим знаком как ароматизатор хороших сортов чая. Родиной бергамота считается Юго-Восточная Азия.
Кожица бергамота используется в ароматерапии, для лечения депрессии и улучшения пищеварения. Содержащиеся в нём фурокумарины обладают сильным фотосенсибилизирующим эффектом, способствующим более быстрой пигментации кожи. В медицине на основе одного из компонентов — бергаптена — созданы препараты для лечения витилиго и гнездовой плешивости.
Бергамотное масло применяется для отдушки мазей и в парфюмерии. Кожица бергамота используется в парфюмерии из-за её способности объединяться с различными ароматами, формируя букет ароматов, которые дополняют друг друга. Приблизительно одна треть мужских и половина женских духов содержит эфирное масло бергамота. В настоящее время в натуральном виде в парфюмерии не используется, так как вызывает фотоожоги кожи в месте нанесения парфюма под воздействием солнечных лучей.
Мандарин
Родом из южного Китая. В Европу завезён в начале XIX века.
Плоды мандарина употребляются в свежем виде и для изготовления фруктовых соков и компотов. В качестве пряности его используют в приготовлении различных сладких блюд, печенья, соусов, рыбы, птицы, блюд из риса и фруктовых салатов.
Мандариновую кожуру употребляют как заменитель померанцевой корки при приготовлении различных лекарственных препаратов, настоев, сиропов, экстрактов, а также в пищевой промышленности. При многократном втирании в кожу сока мандарина излечиваются участки кожи, поражённые микроспорией и трихофитией.
Спиртовая настойка из кожуры мандаринов повышает аппетит, улучшает пищеварение, размягчает воспалительный секрет в бронхах и верхних дыхательных путях, способствует отделению мокроты. В восточной медицине настойку кожуры, а также водный её настой или отвар применяли при бронхите, тошноте, как противокашлевое и средство, улучшающее пищеварение.
Минеола — разновидность оранжевых мандаринов, полученная гибридизацией с апельсином.
Имеет грушеобразную форму и красновато-оранжевый оттенок. На вкус отличается от мандарина и апельсина. Наиболее удобны при очистке и еде руками. Хорошие минеолы твердые или слегка мягковатые, тяжелые для своего размера, с неровной поверхностью, но без глубоких выемок, а также имеют оранжевый цвет. Свежие минеолы могут использоваться в салатах, десертах и главных блюдах,а сок часто употребляется в США.
Другая распространённая разновидность оранжевых мандаринов — Клементин.
Клементин
Гибрид мандарина и апельсина – королька, созданный в 1902 году. Плоды по форме напоминают мандарин, но более сладкие.
Основные поставщики – Испания, Марокко, Италия и Алжир. Различают три вида клементинов: Корсиканский – самый лучший, защищен товарным знаком региона, с оранжево-красной кожурой, душистый и без семян; его продают с листьями (два на плод) с начала ноября по начало февраля; Испанский – имеет разновидности: более мелкие плоды и крупнее, каждый плод содержит от 2 до 10 семян; Монреальский – очень редкий, появляется в середине октября, поставщики – Испания и Алжир, плод содержит от 10 до 12 семян.
Сочные, сладкие, богатые витамином C, клементины хорошо хранятся в холоде; их засахаривают и добавляют в бренди, сок замораживают для сорбе и смешивают с напитками. В Англии на клементинах делают ликеры и маринад.
Плоды этого дерева с очень крупными цветками могут различаться между собой по форме, цвету, размерам и даже вкусу. Однако все они имеют общую особенность – их кожура гораздо толще, чем у грейпфрута. Из нее, кстати, получается замечательное варенье, мармелад и цукаты.
Помело иногда называют шеддоком, в честь английского капитана Шеддока, который привёз семена помело в Вест-Индию с Малайского архипелага в XVII веке.
Плоды помело употребляют в сыром и обработанном виде. Помело является составной частью многих национальных тайских и китайских блюд.
В Китае на Китайский новый год эти плоды дарят друг другу, как символ процветания и благополучия. Китайцы, живущие в Таиланде, используют помело для проведения религиозных празднеств, очень часто помело подносят в качестве дара духам.
Небольшой экзотический фрукт оранжевого или оранжево-жёлтого цвета, по виду напоминающий мелкий апельсин. Произрастает на юге Китая.
По виду плоды кумквата напоминают миниатюрные овальные апельсины размером от 3 до 5 сантиметров в длину и от 2 до 4 сантиметров в ширину.
Плод кумквата по вкусу напоминает мандарин с лёгкой кислинкой, съедобен полностью, со сладкой кожурой. В природе встречаются несколько видов кумквата, различающихся формой плода. Кумкват употребляют как в сыром, так и в переработанном виде (цукаты, варенье, мармелад).
Каламондин
Мякоть и кожура у каламандина – оранжевые, по вкусу напоминает лимон или лайм. Гибрид мандаринового дерева с кумкватом.
Растение декоративное, обильно цветёт и плодоносит, хорошо растёт в домашних условиях.
В древности цитрон широко возделывали в Западной Индии, Западной Азии и Средиземноморье. Он первым из цитрусовых задолго до нашей эры попал в Европу.
Кислая или кисло-сладкая, слегка горьковатая малосочная мякоть плодов в свежем виде не употребляется в пищу, её используют исключительно в кондитерском производстве для варений, начинок. Из кожуры плодов, которая обладает сильным ароматом, получается ценное эфирное масло, применяющееся для ароматизации напитков, кондитерских и кулинарных изделий, а также для приготовления варенья и цукатов.
Экзотическая разновидность цитрона, выращиваемая в Китае и Японии — «Buddha’s Fingers» , Пальцы Будды. Его ароматный плод разделён на несколько долей, подобных пальцу, с малым количеством мякоти.
Оробланко
Оробланко — также известен как Свити (Citrus Sweetie) и Помелит (Pomelit) — сорт цитрусовых, выведенный из традиционного гибрида помело с белым грейпфрутом в 1984 году израильскими учёными.
Задача, которую ставили учёные, заключалась в том, чтобы сделать грейпфрут слаще. Хотя это им вполне удалось, свити до сих пор не стал популярным цитрусовым — возможно, потому, что в нем, как и в помело, слишком много «отходов».
Плоды свити остаются зелёными даже после полного созревания.
Учёные пришли к выводу, что помелит снижает уровень холестерина в крови лучше своих прародителей. Причём он более сладкий, чем грейпфрут, и не такой большой, как помело.
Померанец
Известен как “bitter orange” и Seville orange – Севилья – классический горький апельсин.
Плоды померанца применяются в медицине, а неролиевое и петигреновое эфирные масла из цветков и листьев используются для приготовления мармелада, засахаренных корок и прохладительных напитков и входят в качестве основной составной части во многие цветочные композиции в парфюмерии; в кондитерской и других отраслях пищевой промышленности употребляются также настои цветков.
Из измельченной корки готовят настойки, используемые как средство, повышающее аппетит или в качестве корригенса при производстве других лекарственных форм.
Углифрут
Гибрид мандарина и грейпфрута, сладкий сочный плод, легко чистится, практически без косточек.
Его название происходит от неприглядного внешнего вида – грубая, морщинистая, зеленовато-желтая кожура.
Как правило, мы употребляем большое количество цитрусовых в период новогодних праздников. Причем, иногда доходит до того, что вся польза этих фруктов превращается во вред – от переизбытка цитрусовых начинается диатез. На самом деле, цитрусовым фруктам необходимо уделять больше внимания и включать их в ежедневный рацион. Но давайте обо всем по порядку. Чем полезны апельсины и мандарины, а когда они могут нанести вред? Какие еще фрукты входят в группу цитрусовых? Как их употреблять, чтобы извлечь максимальную пользу?
Слово «цитрус» в переводе с латинского языка буквально означает «лимонное дерево». Считается, что первый цитрус – его название юдза – появился около 2500 лет назад в Китае. Именно эта страна и является родиной цитрусовых. Двумястами годами после в исторических летописях появилось упоминание о «цитроне» – растении с плодами круглой формы, которые, впрочем, не употреблялись в пищу, а использовались как мощный источник приятного аромата. В Европе апельсины и лимоны появились только в Средние века.
Польза цитрусовых
О том, что цитрусовые фрукты содержат витамин С , причем в огромных дозах, знают, наверняка, многие. Это, пожалуй, одно из наиболее ценных веществ, известных современной медицине. Витамин С активно способствует укреплению иммунитета , помогает бороться с вирусными заболеваниями, а также является мощным антиоксидантом , который предотвращает преждевременное старение клеток всего организма.
Но на этом полезные свойства цитрусов не заканчиваются. Лимонная кислота , витамин Р , каротин и витамины группы В – все эти вещества также содержатся в плодах в большом количестве. Одна из «задач» витамина В – это крепкая нервная система (включая крепкий сон), а также вещество оказывает «косметическое» действие, так как значительно укрепляет волосы и улучшает кожу. Еще один ценный «цитрусовый элемент» – это калий, который неразрывно связан с работой сердца и сосудов.
Но наиболее ценным свойством цитрусовых считается выделение фитонцидов – биологически активных веществ, которые способны быстро и эффективно подавлять размножение патогенных бактерий. По сути, это натуральные антибиотики.
Самый полезный цитрус
Если говорить о количестве витамина С (а в человеческом организме он не синтезируется и не накапливается), то здесь лидером является апельсин. В 100 граммах продукта «вмещается» 60 мг аскорбиновой кислоты. Это даже немного больше суточной нормы, в которой нуждается организм взрослого человека. Больше требуется только беременным женщинам и кормящим матерям. Кроме того, в апельсине содержится большое количество витаминов В и А (выбирайте плод самого яркого оранжевого цвета), а также пектина, который улучшает работу пищеварительной системы. Возможно, именно поэтому и появилась «пищевая традиция» во время обильного застолья кушать апельсины.
Лимон , кроме аскорбиновой кислоты, содержит веществе под названием цитрин, благодаря которому витамин С усваивается быстрее и полнее. Лимон улучшает обмен веществ, поэтому его рекомендуют не только тем, кто хочет похудеть, но и в качестве профилактики сахарного диабета. Ценен этот плод своими жаропонижающими и противопростудными свойсвтами.
Мандарин слегка отстает от своих собратьев по количеству витаминов, зато этот фрукт менее калорией и содержит множество сахаров, что положительно повлияет на активность и продуктивность умственной деятельности.
Грейпфрут – еще один из самых любимых многими и полезных цитрусовых – известен своей способностью сжигать лишние калории. В составе грейпфрутовой мякоти содержится вещество ликопен, которое способствует более активному выведению токсинов и шлаков из клеток.
Как правильно употреблять цитрусовые
Для того чтобы получить от цитрусовых максимальную пользу, достаточно съедать один или два плода в день. Это позволит обеспечить организм множеством полезных веществ, укрепить иммунитет, предотвратить авитаминоз и депрессию. Существует даже, так называемая цитрусовая диета, ведь, кроме полезных элементов, фрукты содержат клетчатку , что позволяет эффективно насытить и одновременно очистить организм от токсинов. Но специалисты не рекомендуют злоупотреблять цитрусами, так как их большое количество может вызывать аллергическую реакцию.
Конечно же, максимум пользы приносят цитрусы в свежем виде. Лучше всего съедать половинку фрукта за завтраком или во время первого перекуса, чтобы зарядиться энергией на целый день. Полезно готовить из цитрусовых свежие соки, а также пюре, которое смешивают с медом.
Помните, что строгими противопоказаниями к употреблению цитрусов являются такие заболевания, как язва, повышенная кислотность желудка, гепатит и цистит!
Цитрусовые против лишнего веса
Цитрусы способны эффективно бороться с лишним весом. Это обеспечивает флавоноид под названием нарингенин. Он нужен для того, чтобы печень более активно перерабатывала и утилизировала жир – это поможет предотвратить появление избыточного веса и потерять лишние килограммы. Один фрукт способен надолго насытить организм, благодаря клетчатке, а также понизить уровень инсулина, что поможет усмирить аппетит.
В косметологии – особенно средствах, предназначенных для борьбы с целлюлитом – широко применяются экстракты и масла цитрусовых фруктов. В этом активно помогает аскорбиновая кислота, которая активизирует выработку коллагена, а значит, подтягивает кожу и делает ее более упругой. Для приготовления домашнего антицеллюлитного средства измельчите высушенную цедру апельсина, мандарина или грейпфрута, смешайте ее с несколькими ложками оливкового масла и получите простой скраб для проблемных мест, который отлично подтягивает кожу. Эфирные масла цитрусов также способны бороться с депрессией , стрессом и усталостью.
Длинный список (виды цитрусов)
К наиболее распространенным цитрусовым фруктам относятся лимон, апельсин, грейпфрут, мандарин. Именно эти плоды выращиваются, транспортируются и продаются наиболее массово. Кроме них, к цитрусовым относятся также:
- помело
- кумкват
- трифолиат (разновидность апельсина)
- цитроны
- углифрут (гибрид грейпфрута и мандарина)
- лаймкват (лайм + кумкват)
- танжело (смесь мандарина с другими цитрусовыми, имеет очень много разновидностей)
- рангпурлайм (очень кислый мандарин)
- судаки (цитрус, который используют исключительно как ароматизатор)
- свити (белый грейпфрут + помело)
- померанец (цитрусовый фрукт, который применяется в медицине, очень похож на мандарин)
- оранжекват (гибрид разновидности кумквата и мандарина)
В общей сложности к цитрусовым относят 32 рода фруктов, из них девять имеют гибридное происхождение.
Многие из нас любят вкус чая с бергамотом под названием EarlGrey, при этом вполне удовлетворяются описанием на упаковке «земляная груша». На самом же деле бергамот тоже цитрусовый плод, только очень кислый и напрямую в пищу не пригодный, поэтому из его кожуры выжимают эфирное масло и ароматизируют (отдушивают) им листья чая.В испаноязычных странах – а это более 330 миллионов людей – цитрусовые являются важной частью фольклора и народных поверий. Апельсин в этой культуре означает счастливую разделенную любовь, а лимон наоборот – одиночество и безответную страсть.
«Рука Будды» – самый дорогой и пугающий вид цитрусовых. Этот фрукт из рода цитронов имеет вид покореженной артритом руки и в нем отсутствует мякоть. Его кожуру применяют исключительно для приготовления цукатов. При этом их аромат настолько утончен и многомерен, что соизмерим с хризантемами и самыми изысканными духами. Один такой плод размером с апельсин может стоить до 200 долларов.
Цитрусовыми нас не удивишь — лимон многие каждый день добавляют в чай, а мандарины покупают не только на Новый год. А ведь семейство цитрусовых не исчерпывается только этими фруктами. В мире есть множество ароматных плодов, которые вы еще, возможно, не пробовали и даже вряд ли о них слышали. О десятке цитрусовых новинок наша сегодняшняя подборка.
Этот цитрус был получен в 1914 году путем скрещивания мандарина и грейпфрута. Плод получился немного больших размеров, чем грейпфрут, а вот по вкусу больше напоминает смесь мандарина и лимона. Агли имеет сладкую сочную мякоть и морщинистую зеленовато-желтую кожицу. Выращивают его в основном в США, штат Флорида, так что будете там проездом — попробуйте!
2. Бергамот
Оказывается, это не только ароматизатор для чая, но и цитрус, полученный путем скрещивания цитрона и померанца. Имеет кисловатый, но приятный вкус. Бергамот, в отличие от большинства цитрусовых, употребляют в пищу только в обработанном виде — из него варят джем, варенье, мармелад.
3. Гаянима
Фрукт родом из диких мест Индии. Имеет кислый вкус, благодаря которому жители Южной Индии даже используют его при мариновании. Кожура гаянимы имеет специфический аромат, напоминающий запах имбиря или эвкалипта.
4. Клементин
Гибридный цитрус, выведенный в 1902 году в Алжире французским священником отцом Клеманом (откуда, собственно, и название). Напоминает мандарин, имеет приятный вкус, разводится в основном в средиземноморских странах (том же Алжире, Испании, Италии, Марокко).
5. Натсудайдай
В отличие от своего декоративного собрата под названием кикудайдай, который также выращивают в Японии, натсудайдай абсолютно съедобен — он является гибридом кислого апельсина (померанца) и помело. Правда, он гораздо кислее этих фруктов. Это растение было обнаружено в саду префектуры Ямагучи в XVII веке, и с тех пор натсудайдай является символом префектуры этого города.
6. Пальчиковый лайм
Совершенно не похож на ставший для нас привычным лайм! Его иногда называют цитрусовой икрой — за разноцветную мякоть, состоящую из упругих маленьких частичек, и правда напоминающих икру. Сортов пальчикового лайма много, и внешне эти фрукты овальной формы напоминают разноцветные огурцы. Наибольшую популярность этот фрукт получил в Австралии: местные повара активно используют его в кулинарии, добавляя пальчиковый лайм в салаты и даже супы, подают как гарнир, украшают мякотью блюда из мяса и рыбы.
7. Понкан (сунтара)
По сути, это мандарин, который, однако, по вкусовым и питательным качествам превосходит любые мандарины и их гибриды. Мякоть спелых плодов — оранжевая, сочная, сладкая, с большим количеством косточек. В пищу употребляют не только плоды, но и листья — из них получается ароматный чай, который прекрасно утоляет жажду.
8. Хассаку
Это также сорт мандарина, который тем не менее не похож на мандарин ни запахом, ни вкусом: он напоминает одновременно апельсин, мандарин и грейпфрут и имеет сладко-кислый вкус с легкой горчинкой. Хотите попробовать? Придется ехать в Японию, в префектуру Хиросима. Интересно, что их не едят сразу после снятия с веток — плоды хассаку должны месяц-два отлежаться в темном месте, а то и вовсе земле или песке. Именно так этот цитрус приобретает сладость.
9. Наранхилла
Растение родом с предгорья Анд, но попробовать эти плоды можно не только там, но и в Коста-Рике, Перу, Колумбии, Эквадоре. Это — кустарник высотой 1,5-2 м, который выглядит настолько привлекательно, что его используют как декоративное растение для оранжерей и садов. Его плоды внешне похожи на маленькие апельсины, а вот их удивительный вкус напоминает смесь ананаса, маракуйи и клубники. Внутри плодов наранхиллы содержится множество кремово-белых семян, похожих на семена помидора.
10. Ферония лимонная («деревянное яблоко», персидский лимон)
Еще один цитрус родом из Индии, который отличается крупными плодами (до 12 см) с твердой, «деревянной» кожурой. На вид мякоть малопривлекательна, но вкус у нее отличный — ферония может быть как сладкой, так и кислой.
Так что в путешествиях не забывайте попробовать местные экзотические цитрусы, которые вряд ли найдете в наших супермаркетах.
Апельсин . Самый распространенный вид — рубчатый, названный так потому, что нижняя часть этого апельсина похожа на выпуклый пупок. Специалисты по фруктам полагают, что рубчик — на самом деле маленький плод, сросшийся с большим апельсином. (Его легко заметить, когда вы очистите апельсин от кожуры). Другой известный вид апельсинов — валенсийский. Эти освежающие, сладкие и сочные плоды родом из Португалии или Испании. Особенность валенсийских апельсинов состоит в том, что в конце весны они подвергаются естественному процессу, называемому: в летние месяцы в плодах, оставленных на ветках, под воздействием тепла в кожуре восстанавливается пигмент (хлорофилл), который придает ей зеленоватый оттенок. Цвет кожуры никак не влияет на сладкий вкус плода. Такие апельсины полностью зрелые, сладкие и сочные.
Бергамот . Многим знаком как ароматизатор хороших сортов чая. Многие считают, что чай ароматизируется бергамотовой грушей. Но это не так, ибо груша всего-навсего чуть- чуть отдает схожим ароматом. В качестве ароматизатора выступают плоды цитрусового растения Bergamote (бергамот) с кисловатой и чуть горчащей мякотью.
Грейпфрут — вест-индский гибрид XVIII века. Существует множество предположений о происхождении грейпфрута, и многие страны оспаривают право называться его родиной. Однако, несмотря на то, что промышленное разведение грейпфрута началось только в конце XIX века, действительная история его происхождения так и остается тайной, что придает загадочность этому необычайно полезному фрукту. Плоды грейпфрута крупнее, чем у апельсина, более сочные и имеют оригинальный, чуть с горчинкой вкус.
Кумкват (Кинкан, фортунелла)- мелкий апельсин с плодами оранжево-желтого цвета. По размерам напоминает сливу, а по вкусу близок к мандарину. Кисловатые плоды окружены сладкой и съедобной кожурой. В зависимости от вида они могут иметь овальную, круглую и яйцевидную форму. Плоды используются для варенья и цукатов.
Лайм . Долька этого зеленого и горького лимона сопровождает каждый глоток текилы, дополняет множество коктейлей. Лаймы необходимы для приготовления замечательных соусов.
Лимон всегда служил знаком здоровья и роскоши, символ верности в любви в христианской символике. Лимон — неизменная составляющая самых знаменитых коктейлей и напитков.
Мандарин. В России все тонкокожие оранжево-красные цитрусовые, поменьше апельсинов, зовут мандаринами. Между тем, существует множество сортов мандаринов ярко-оранжевого цвета с особым сладким вкусом. Все танжерины, мандарины и тангело (гибрид танжерина с грейпфрутом) легко чистить и приятно есть. Сацумский мандарин — сладкий мандарин без косточек, часто используется для изготовления консервированных мандаринов. Когда-то сацумские мандарины привозили из Японии. Сацума — место в Японии, известное производством тончайшего фарфора. Сацумские мандарины очень нежны, с деревьев их срезают осторожно, так что на рынке иногда их продают вместе с веточками (черенками) и листиками.
Клементин — гибрид мандарина и апельсина-королька из подвида bigarage, созданный в 1902 году французским священником и селекционером отцом Клеманом.
Танжерин . В США танжеринами называют все цитрусовые с неплотной кожурой. На самом деле танжерин — это только один из видов мандаринов. Вот некоторые из наиболее популярных сортов. Бальный танжерин — то, с чем в США ассоциируется Рождество, с кисло-сладким вкусом, в нем много косточек, а темная красновато-оранжевая кожица с него будто сама собой снимается. Медовый танжерин отличается высоким содержанием сахара, что придает ему сладкий, характерно сочный вкусовой аромат. Плод желтовато- оранжевого цвета, полон сока, с тонкой гладкой кожурой. Миннеольский танжерин — плод, полученный от скрещивания танжерина и грейпфрута, его легко узнать по крупному размеру и слегка вытянутой «шейке» с одного конца.
Помело (шеддок, помельмус) — разновидность грейпфрута с более мягким вкусом. Еще его называют Шеддок — по имени английского капитана, впервые доставившего семена этого растения на остров Барбадос в Карибском море. Плоды этого дерева с очень крупными цветками могут различаться между собой по форме, цвету, размерам и даже вкусу. Однако все они имеют общую особенность — их кожура гораздо толще, чем у грейпфрута. Из нее, кстати, получается замечательное варенье, мармелад и цукаты.
Севилья — классический горький апельсин, который прибыл в Испанию с маврами. Его сок используется в таких апельсиновых ликерах как Куантро, а также для приготовления маринадов.
Цедрат , или цитрон — большой плод (крупнее грейпфрута!), чья мякоть слишком жестка и пряна, чтобы ее есть, зато цедра необходима для изготовления знаменитых ликеров. Содержит ценные эфирные масла.
Этрог — горький и невероятно благовонный родственник лимона, истинный плод Дерева познания и зла, которым Искуситель соблазнял Еву и Адама.
Цитрон — небольшое дерево (2-3 м) с короткими толстыми ветвями и крупными (до 20 см) листьями. Молодые побеги цитрона имеют красноватую окраску, вызревшие — темно-зеленую. Белые цветки цитрона также имеют чуть красноватый оттенок. Плоды у цитрона солнечно-желтые или оранжевые, обычно очень крупны и имеют кисловатую или сладковатую мякоть, малосочную, но с большим количеством семян. Хорошо размножается семенами и черенками.
Каламондин — в горшечной культуре карликовое деревце с мелкими до 4 см плодами. Мякоть и кожура у каламандина — оранжевые, по вкусу напоминает лимон или лайм. Выращенные из семян долго не зацветают и потому предпочтительней размножать их прививкой.
Померанец (бигардия) — вечнозеленое дерево, которое в природе вырастает до 4 м. Листья с широким черешком до 10 см вдлину. Цветками померанца — флердоранжем — во многих странах украшали себя невесты. Плоды померанца мелкие (диаметром 6-9 см), мякоть сочная, кисло-горькая.
Названия фруктов и ягод на английском языке
Изображение найдено на zastavki.com
Какой ваш любимый фрукт или ягода? А вы знаете как они называются на английском? Сегодня мы с вами выучим массу «вкусных» английских слов, а именно, названия фруктов и ягод на английском языке. Если вы хотите узнать больше новых интересных слов и пополнить свой словарный запас английского — читайте далее!
Fruit — Фрукты
- Apple [æpl] — яблоко
- Apricot [æprɪkɑːt] — абрикос
- Avocado [ævəˈkɑːdoʊ] — авокадо
- Banana [bəˈnænə] — банан
- Coconut [koʊkənʌt] — кокос
- Fig [fɪɡ] — инжир
- Kiwi (fruit) [kiːwiː] — киви
- Lemon [lemən] — лимон
- Lime [laɪm] — лайм
- Mango [mæŋɡoʊ] — манго
- Nectarine [nektəriːn] — нектарин
- Orange [ɔːrɪndʒ] — апельсин
- Papaya [pəˈpaɪə] — папайя
- Passion fruit [pæʃn fruːt] — маракуйя, пассифлора
«Сладкий» английский: виды тортов и начинок на английском
- Peach [piːtʃ] — персик
- Pear [per] — груша
- Pineapple [paɪnæpl] — ананас
- Plum [plʌm] — слива
- Quince [kwɪns] — айва
- Star fruit [stɑːr fruːt] — карамбола
- Grapefruit [ɡreɪpfruːt] — грейпфрут
- Guava [ɡwɑːvə] — гуава
- Honeydew [hʌniˌduː] — белая мускатная дыня
- Melon [melən] — дыня
- Pomelo [pɑːməloʊ] — помелло
- Cantaloupe [kæntəluːp] — мускусная дыня
- Dragon fruit [dræɡən fruːt] — драконний фрукт, питахайя
- Pomegranate [pɑːmɪɡrænɪt] — гранат
- Persimmon [pərˈsɪmən] — хурма
- Tangerine [tændʒəriːn] — мандарин
9 английских пословиц о еде
Berries — Ягоды
- Black currant [blæk kɜːrənt] — смородина
- Blackberry [blækberi] — эжевика
- Blueberry [bluːberi] — брусника, голубика
- Cherry [tʃeri] — вишня, черешня
- Grapes [ɡreɪps] — виноград
- Raspberry [ræzberi] — малина
- Strawberry [strɔːberi] — клубника
- Watermelon [wɔːtərmelən] — арбуз
- Cranberry [krænberi] — клюква
- Gooseberry [ɡuːsberi] — крыжовник
На сегодня все. В следующей статье мы выучим английские названия овощей.
Следите за обновлениями и до скорых встреч!
P.S. Если вы знаете какое-нибудь интересное название фрукта или ягоды на английском — допишите в комментах 😉
Bye-bye for now!
Испанские слова и выражения по теме «Фрукты, овощи, ягоды и орехи» – Castellano.su
В этой статье перечислены названия наиболее популярных овощей, фруктов, ягод и орехов.
La fruta (Фрукты)
la manzana — яблоко
la pera — груша
la ciruela — слива
el melón — дыня
la sandía — арбуз
el albaricoque — абрикос
el melocotón — персик
el plátano — банан
las uvas — виноград
Примеры.
Compramos una cesta de peras en el mercado. — Мы купили на рынке корзину груш.
Desayunamos una rica ensalada de melón, papaya y plátano. — Мы позавтракали вкусным салатом из дыни, папайи и банана.
Vamos a comprar unos tomates y un racimo de uvas. — Давай купим помидоров и гроздь винограда.
Las frutas cítricas (Цитрусовые фрукты)
la naranja — апельсин
el limón — лимон
el pomelo — грейпфрут
la lima — лайм
Las frutas exóticas (Экзотические фрукты)
el aguacate — авокадо
el coco — кокос
el higo — инжир, смоква
el kiwi — киви
el mango — манго
la piña — ананас
Las legumbres/ los vegetales/ las verduras (Овощи)
el tomate — помидор
la cebolla — лук
el maíz — кукуруза
la col — капуста
la calabaza — тыква
la zanahoria — морковь
el pepino — огурец
el pimiento — перец
las habas — бобы
los guisantes — зеленый горошек
las judías verdes — зеленые бобы
la berenjena — баклажан
el calabacín — кабачок
la coliflor — цветная капуста
las patatas/ papas — картофель
la lechuga — салат-латук
el brécol — брокколи
Примеры.
Pusimos a hervir unas papas, zanahorias y col. — Мы отварили немного картофеля, моркови и капусты.
La escalivada es un plato catalán que tiene pimiento rojo y berenjena. — Эскаливада — это каталонское блюдо, содержащее красный перец и баклажаны.
Hice tarta de calabaza como postre. — Я приготовила тыквенный пирог на десерт.
Las bayas (Ягоды)
la fresa — клубника
la frambuesa — малина
la mora — ежевика
la grosella negra/roja — черная/красная смородина
Las nueces (Орехи)
la almendra — миндаль
el anacardo — кешью
la avellana — фундук, лесной орех
el pistacho — фисташка
la nuez de Brasil — бразильский орех
Поделитесь записьюназвания фруктов на английском
Фрукты не только полезны для здоровья, но также красивы. На этой странице вы найдёте названия фруктов по-английски, послушаете как они произносятся и полюбуетесь их видом.
Множественное число слова fruit на английском совпадает с единственным (без буквы s в конце слова). Однако вторая форма (с окончанием s) также возможна. Первый вариант (fruit) используется в случае, когда мы говорим о фруктах обобщённо, то есть они являются неисчисляемыми существительным.
Например:- Fruit is good for your health. (Фрукты полезны для вашего здоровья.)
- Would you like some fruit? (Хочешь фруктов. / Хочешь какой-нибудь фрукт?)
Если же нужно выразить исчисляемость фруктов или подчеркнуть разницу между ними, то лучше использовать форму множественного числа fruits.
Например:- We have a wide selection of exotic fruits such as papaya, pomelo, and kiwi. (У нас имеется широкий выбор экзотических фруктов, таких как папайя, помело и киви.)
- My three favorite fruits are oranges, bananas, and persimmon. (Три моих любимых фрукта – апельсины, бананы и хурма.)
- The smoothie is made from a variety of fresh fruits. (Смузи сделан из множества свежих фруктов.)
Если у вас все же возникают сомнения по поводу контекста, то лучше использовать форму fruit.
Чтобы выучить названия фруктов на английском, переверните все карточки прочитайте и послушайте незнакомые слова несколько раз. Повторите их вслух. Затем верните карточки в исходное состояние и пробуйте вспомнить все слова. Если что-то забыли, щёлкните по соответствующей карте (она перевернётся), прочитайте и послушайте слово по-английски ещё раз. Попробуйте использовать названия фруктов на английском на практике, поиграйте с ними, придумайте словосочетания или короткие предложения.
Случайная тема: Дикие птицы | Фрукты | Распорядок дняВы запомнили все названия фруктов на английском? Тогда переверните карточки обратно и постарайтесь вспомнить все слова по картинкам.
К началу
Список фруктов: список из 40+ популярных наименований фруктов с полезными примерами
Список фруктов на английском языке! В следующем уроке представлены более 40 распространенных названий фруктов с инфографикой ESL и примерами предложений.
Узнать больше о списке овощей на английском языке.
Список фруктов на английском языке
Виды фруктов
Вот список распространенных фруктов с изображениями на английском языке:
- Яблоко
- Абрикос
- Авокадо
- Банан
- Ежевика
- Черника
- Вишня
- Кокос
- Огурец
- Дуриан
- Драконий фрукт
- Рис
- Крыжовник
- Виноград
- Гуава
- Джекфрут
- Слива
- Киви
- Кумкват
- Лимон
- Лайм
- Манго
- Арбуз
- Шелковица
- Оранжевый
- Папайя
- Маракуйя
- персик
- Груша
- Хурма
- Ананас
- Пайнберри
- Айва
- Малиновый
- Сметанное яблоко
- Звездчатые фрукты
- Клубника
- Тамаринд
- Юзу
Названия фруктов с примерами предложений
Яблоко
- Она выбрала яблоко из вазы с фруктами.
Авокадо
- Авокадо — ценный продукт.
Банан
- Зеленый банан еще недостаточно спел, чтобы его можно было есть.
Ежевика
- Сок ежевики запачкал им пальцы.
Черника
- Пирог с черникой шел с горкой взбитых сливок сбоку.
Вишня
- Вишня восточная в полном цвету.
Кокосовый орех
- Кокосовый орех — один из основных экспортных продуктов островов.
Огурец
- Он дал мне огромный огурец .
дуриан
- Он съел дуриана и его животик увеличился.
Крыжовник
- У меня есть китайский крыжовник .
Виноград
- Он положил винограда себе в рот и проглотил его целиком.
Гуава
- Серая гуава покатилась к моим ногам.
Джекфрут
- Многим нравится вкус джекфрута , но пахнет он ужасно.
Слива
- Слива уже в полном цвету.
Кумкват
- В рамках ритуала каждый несет к столу кумкватов .
Лимонный
- Мне нравится лимон в моем чае.
Лайм
- Газ испытан с использованием извести воды.
Манго
- По вкусу фрукт манго .
Арбуз
- Купил арбуз и персики.
Шелковица
- Мама испекла тутовых пирогов за первый год нашего пребывания там.
Оранжевый
- Она наполнила свою кружку апельсиновым соком .
Папайя
- Я не пью алкоголь, но люблю сок папайи и пью тонны минеральной воды.
Персик
- Он вытащил из дерева персик .
Груша
- Обрезал груш деревьев.
Хурма
- Фрукты для яблок, груш и хурмы безопасность для оптовых партий.
Ананас
- Ананас был сладким и сочным.
Айва
- Груши привиты на подвоях айвы .
Малиновый
- Она намазала тосты тонким слоем малинового варенья .
Звездчатые фрукты
- карамболы в супермаркете уже не свежие.
Клубника
- Он намазал тосты клубничным вареньем .
Тамаринд
- Был еще горький суп из тамаринда .
Юзу
- Потребители были увлечены натуральными ингредиентами и экзотическими ароматами, такими как имбирь, юзу, , личи и иланг-иланг.
Наименования фруктов | Инфографика
10 названий фруктов и их происхождение
Фрукты — это восхитительный природный десерт, и существует так много разных фруктов.В мире, где вы можете получить яблоко в любое время года, легко забыть, что разные фрукты приходят со всего мира. Есть один ключ к разгадке истории фруктов, которые мы едим: названия. Мы изучили историю некоторых из самых интересных названий фруктов, чтобы узнать, что они говорят об этих продуктах.
Происхождение названий фруктов со всего мира
Фрукты
Определение слова «фрукт» может немного сбивать с толку, поэтому мы начинаем с него, прежде чем углубимся в другие названия фруктов.Помидор, пожалуй, лучший пример фрукта, который, кажется, на самом деле не должен быть фруктом. Этот когнитивный диссонанс объясняется тем, что существует разница между «ботаническим фруктом» и «кулинарным фруктом». Помидор соответствует критериям ботанического плода — съедобный, содержит хотя бы немного сладкое семя, растущее на растении, но не кулинарный.
Что касается самого слова «фрукт», то оно восходит к латинскому слову фруктус . Само это слово произошло от фрукти , что означает «наслаждаться.Когда слово «фрукты» впервые вошло в английский язык, оно описывало практически все, что можно было вырастить из земли (овощи, орехи и т. Д.). Значение слова сузилось до более современного определения примерно в 13 веке.
Банан
Бананы — самые популярные фрукты в мире. Считается, что они происходят из Юго-Восточной Азии, но название «банан» происходит из Африки: оно происходит от банан , что в переводе с арабского означает «палец». И хотя вы, вероятно, больше всего привыкли к обычным желтым бананам, существует много разных сортов.
Есть еще один распространенный вопрос о бананах: что такое подорожник? Подорожник — это разновидность банана, и главное, что их отличает, — это то, как они используются. Подорожники, как правило, менее сладкие, и их можно использовать в кулинарии (например, жареные бананы и другие подобные продукты). Название происходит от латинского platanus , что означает «плоскость», потому что листья бананового дерева плоские и широкие.
Ананас
Слова «сосна» и «яблоко» — английские, поэтому может показаться, что ананас — одно из названий фруктов с простой этимологией, но это не так.До тропического ананаса «ананас» был тем, что мы сегодня назвали бы сосновой шишкой. Почему они вообще назвали такой несъедобный твердый кусок дерева «ананасом»? Некоторое время «яблоко» использовалось только для обозначения любых округлых чужеродных фруктов. Фактически, это причина того, почему в истории Адама и Евы плод дерева познания часто изображается в виде яблока; На самом деле в Библии ни разу не упоминаются яблоки. В какой-то момент после того, как колонисты обнаружили этот тропический фрукт в Южной Америке, они стали называть их ананасами, а старые ананасы стали называть сосновыми шишками.
Есть также что-то вроде мема в том, что многие, многие языки называют ананасы «ананас», что основано на слове, которое они называли на языке тупи в Бразилии. Ананас является родным для Бразилии и соседних стран, поэтому, вероятно, испанские колонисты обнаружили плод и начали называть его anana , что затем распространилось на другие европейские языки. Однако англичане, особенно относящиеся к названиям фруктов, придерживались своего собственного термина.
персик
Персики, впервые выращенные на берегу реки Янцзы в Китае, существуют уже тысячи лет.Они путешествовали по Европе во времена римлян, поэтому слово «персик» пришло в английский язык через латынь. Римляне назвали их persicum , что означало «персидские яблоки», потому что персы торговали ими. (Так что да, это еще один пример иностранных фруктов, называемых «яблоками».)
Авокадо
Слово «авокадо» можно проследить вплоть до Науатля āhuacatl , поскольку этот фрукт, вероятно, родом из Мексики, где поселились ацтеки. Один из наиболее известных фактов об этом заключается в том, что это слово также означало «яичко» на науатле, и, возможно, фрукт был назван из-за мимолетного сходства.Так или иначе, испанцы стали называть его aguacate , что постепенно превратилось в английское avocado .
Дыня
Слово «дыня» попало в английский язык несколько окольным путем. Это от старофранцузского дыня , которое происходит от средневекового латинского melonem , которое происходит от еще более длинного латинского melopeponem . И само это слово было смесью pepon («спелый», который также является корнем «тыквы») и mēlon («яблоко»).Так что да, в некотором смысле «дыня» означает просто «яблоко».
Что касается другой лингвистической дыни, то это дыня родом из Персии (современный Иран), но плод назван в честь Канталупо , папского графства в Италии. Это якобы первое место, где дыни были выращены в Европе.
Лимонно-лаймовый
Задолго до того, как Sprite объединил эти два фрукта в одной газировке, лимоны и лаймы были переплетены. Оба они родом из Азии, и оба — цитрусовые. Оба они восходят к limun , персидскому слову, которое можно применить к любому цитрусовому фрукту.Вполне вероятно, что это слово восходит к австронезийскому термину, поскольку этот фрукт является коренным населением Малайского архипелага.
Хотя в конечном итоге на английском языке «лимон» и «лайм» разделились на названия фруктов, на испанском это было не так просто. Большинство испаноязычных стран называют лимоны limones , но названия лаймов не так четко обозначены. Мексика называет лаймы лимами , но их также называют лимонов (так что на самом деле это не помогает различать эти два).Испания назвала их limones verdes («зеленые лимоны»), а в странах Латинской Америки, включая Чили, даже нет слова для обозначения лайма.
Оранжевый
Мы уже писали о том, что оранжевый плод появился раньше оранжевого цвета, но откуда вообще взялось слово «апельсин»? Вероятно, это от санскритского naranga-s , что имеет смысл, потому что этот фрукт родом из Индии, где говорят на санскрите. Многие европейские языки являются разновидностью этого древнего слова, будь то итальянское arancia или испанское naranja .
Киви (или киви)
У киви сильные ассоциации с Новой Зеландией — это название их национальной птицы, а слово киви имитирует звук киви — так что вы можете подумать, откуда этот фрукт родом. Но вы ошибаетесь! Киви на самом деле происходят из района реки Янцзы в Китае. Миссионеры привезли фрукты в Новую Зеландию, но они назвали их китайским крыжовником, потому что они были из Китая и по вкусу были похожи на крыжовник. Только в 1960-х годах, когда Новая Зеландия начала экспортировать эти фрукты, люди стали называть их киви.
Маракуйя
У маракуйи, произрастающей в Бразилии, вероятно, одно из самых странных названий фруктов в этом списке. Когда испанские миссионеры впервые исследовали Южную Америку, они использовали инструменты, чтобы попытаться обратить местных жителей в свою религию. Одним из таких инструментов был найденный ими фрукт, который они назвали flor de las cinco l lagas , или «цветком пяти ран». Этот цветок, по словам миссионеров, олицетворял распятие Иисуса Христа, поэтому плод, появившийся после цветка, стал известен как маракуйя .Вы знаете, как Страсти Христовы. Мы тоже не до конца понимаем.
600+ Идеи и предложения лучших названий фруктового бизнеса
Ключ к созданию названия компании, связанной с фруктами, — это мозговой штурм. Подумайте о том, какие свежие овощи выращивают в вашем районе, и какие фрукты потенциально могут быть выращены в вашем районе из-за климата. Возьмите под рукой блокнот и ручку, затем составьте список из как можно большего количества слов, связанных с фруктами. Давайте посмотрим на названия фруктовых компаний.
Назвать фруктовый бизнес сложно без творчества. Один из способов сделать это — объединить два слова, относящиеся к бизнесу, чтобы получить запоминающееся и уникальное имя.
Броское имя поможет покупателям запомнить, что ваша продукция стоит на конкурентной позиции. Подумайте о различных аспектах фрукта и о том, как вы можете придумать творческую игру слов на основе этих аспектов. Иногда проще использовать научное название продукта, чтобы получить уникальное название, которого не будет больше ни у кого.
Названия фруктовых компаний
Это классные и запоминающиеся названия фруктовых и овощных компаний:
- Виноградники
- Банановая хижина
- Созревшие фрукты
- Законный
- Взрыв фруктов
- Фруктовая глупость
- Обильные ягоды
- Консервирование желаний
- Фрукты Бро
- Цитрусовые ощущения
- Пышные овощи
- Фея
- Отличное ананасовое заведение
- Идеальная доходность
- Сок и джем
- Сладкие ягоды
- Тропический виноград
- Красивый
- Свежий фейхоа
- Свежий для вас
- Дом Фреш
- Яблоки Co
- Apple Trading Co
- Немедленное
- Свежий мир
- Колониальный киви
- Перезрелые овощи Co
- Гуд Тайм Виноград
- Обезьяна за абрикосами
- Выбери и заплати
- Веселый фруктус
- Горький
- Акров свежих
- Borne Berry Place
- Достаточно овощная группа
- Прекрасный инжир
- Свежие фрукты
- Черный переулок
- Как Виноград
- Консервный лев
- Серьезные саженцы
- Ананасовое заведение
- Кислый
- Инжир замороженный
- Evil Yield
- Свежий зеленый
- Холм урожая
Связано: Название компании Pickle
Фруктовые бизнес-названия Идеи
Вот несколько симпатичных бизнес-названий фруктовых коробок:
- Свежий город
- Желтый ананас Pro
- Blue Sky Fresh Market
- Вкусные овощи
- фиолетовый
- Богатая груша
- FreshFruit
- Идеальная виноградная группа
- Сладкий как пирог
- Прекрасное плодоношение
- Рай для садоводов
- Фруктовый проход
- Ягоды в изобилии
- Дикая
- Яблоки свежие
- Миролюбивая Apple Co
- Мягкое яблоко
- Перезрелый
- Харборфронт
- Хорошее яблоко
- Fruitslada
- Странный
- Странно
- Сладкий сад
- Киви Яблоко
- Законный
- Фруктовый мешок
- Сундучок
- Мягкие овощи
- Группа сухих ягод
- Сад Тома Палец
- Хлебный сад
- Группа яблок
- Съедобные овощи Co
- Яблоки
- Мясистый свежий
- Свежий выбор
- Корзины ягод
- Виноградный микс
- Сладкие культуры
- Лучшее в природе
- Свежие находки
Связано: Названия предприятий пищевой промышленности
Названия фруктовых компаний
Ниже приведены уникальные названия фруктовых компаний:
- Рынок фруктов сусального золота
- Фруктовый гастроном
- Цитрусовая груша Pro
- Фрукты Бевара
- Карпос чистый
- Получить это Гуава
- Законная ягода
- Замороженный сок
- Вишневое дерево
- Маленький лимон
- Свежий от вина
- Прекрасный ананас
- Гнилой урожай
- Fruit Megastore
- Классные бананы
- Тушеный урожай
- Доходность здесь
- Груша законная
- Консерватор
- подсолнечник
- Одержимость садом
- Сочные ягоды
- Передай страсть
- Просто цитрус
- Фреш Красного моря
- Натуральные наносы
- Свежий бутик
- Органическая магия
- Компания Exotic Fruit Co.
- Ананасовое пятно
- Мясистый ананас
- Любимый фруктовый
- Папайя
Милые названия фруктов
Это хорошие милые названия фруктов:
- Съедобные фрукты
- Природное питание
- Свежий и сочный
- Идеальные ягоды
- Фрукты органической зоны
- Груша с семенами
- Пайнелэндс
- Сад Нью Эйдж
- Свежие овощи
- Мягкие яблоки
- Духовные овощи
- Любимый Фигурка
- Золотой ананас
- Сушеное яблоко
- Консервы кормовые
- черешня
- Фруктовый мальчик
- Пятно фиолетовых ягод
- Цитрусовые яблоки
- Фруктовый привкус
- Драгоценный
- Придирчивые сборщики
- Овощной
- Грин Берри Ко
- Веселая фрутта
- Опавшие плоды
- Gezondheid
- Груша Пятно
- Свежее яблоко
- Падший вымысел
- Пряный персик
- Яблоки виноградные
- НравитсяFruit
- Бофело
- Тропики
- Цитрусовое безумие
Названия фруктовых магазинов
Ниже приведены названия лучших фруктовых магазинов:
- Спот доходности
- Тележки с фруктами
- Благословенные овощи
- Торговая компания Sweet Apple Trading Co
- Как ягоды
- Oranjezicht
- Высокое отделение
- Фруктовые ароматы
- Собранный свежий
- Fresh5You
- Гроздь винограда
- Заполнено свежим
- Фруктовое дерево
- Законный
- Склад свежих продуктов
- Духовные яблоки Co
- Свежесобранный
- Много овощей
- Прекрасный плодовый
- Дом
- Выросшие сады
- Сочные фрукты
- Свежие плоды
- Банки Froita
- Красный
- Berries Place
- Консервы фрукты
- Яблочное пятно
- Из сада дедушки
Названия фруктовой подставки
Ниже приведены названия лучших фруктовых киосков:
- Груша смешанная
- Фрукты Старого Света
- Прекрасная груша
- Тропические фрукты
- Злой сад
- Съедобное яблоко
- Благословенный плод
- Funfun
- укорененный
- Зрелые, насколько это возможно
- Чистое вругте
- Семена суккулентов
- Fruit Lover’s
- Ренегат Малиновый
- Отрезка для консервирования
- Съедобный сад
- Сочные фрукты
- Fresh Ffv
- Свежие люди
- Торговля овощами
- Холодное сердце Ffv
- Отличное
- Золотые ягоды
- Фрукты фермера
- Счастливый урожай
- Мед, не надо
- Сочная Пера
- Тушеные фрукты
- Йондж Фреш
- Фруктовый сад
- Фруктовый сад
- Страницы Фруктовщики
- Незрелые
- Фруктовый магазин Super Land
- Зрелое яблоко
- Ягодная группа
Фирменные наименования Strawberry
Вот несколько классных и симпатичных названий клубничных компаний:
- Что-то плодотворное
- Овощная смесь
- Фаворитный фруктовый сок
- Фруктовый удар
- Тушеный
- Пятно незрелых овощей
- Замороженные овощи Pro
- Вайн Фудс
- Ягода
- Хлебный сад Pro
- Овощи Группа
- Дрянные арбузы
- Медведь Яблоки
- Чистое мэйве
- Pear Trading Co
- Bear Berries Place
- Незрелые плоды
- Роскошный сад
- Цветущая свежесть
- Сбор урожая
- Сочная ягода
- Магазинчик фруктов
- Духовные овощи
- Самый спелый
- Группа спелых ананасов
- Морнингсайд
- Orchard Trading Co
- Фиолетовая груша
- Упавшие ягоды Pro
- Фрукты фермера
- В форме
- Урожайность в тропиках
- Хорошие производители
- Меро фрукты
- Фруктовый взрыв
- Полностью натуральное
- Ягоды хлеба
- Драгоценный
- Fruitland
- Посеянный
- Ресторан Good Berries Place
- Медведь Овощи
- Здоровый фруктос
Идея: 3 способа заработать на выращивании овощей
Как создать фруктовые бизнес-названия?
Если вы с нетерпением ждете открытия собственного дела, важно создать отличную торговую марку.Это один из наиболее важных аспектов привлечения внимания — в конце концов, название вашей компании находится внутри вашего бренда, продуктов и логотипа и, следовательно, может иметь огромное влияние на ваш рейтинг в продажах.
Давайте подскажем, как назвать вашу новую компанию.
Постарайтесь соответствовать своей нише.
Лучший способ соответствовать своей нише — это начать с демографической информации о сфере недвижимости. Каковы профессии или интересы людей, которые входят в нишу? Какие интересы у этих людей? Вам нужно ограничить свою информацию тем, что идеи пищевого бизнеса подходят вашей нише.Это поможет вам в интернет-маркетинге, потому что вы будете предлагать релевантные продукты.
Знай своих конкурентов
Самый действенный способ увеличить долю рынка — научиться у конкурентов правильному маркетингу. Используйте опыт конкурентов, извлекая уроки из их лучших и худших планов в своей нише.
Существует множество инструментов для слежки за вашими конкурентами в отрасли.
Сделайте фирменный слоган
Слоган бренда — это слоган, который описывает ваш бизнес.Он должен идеально описывать то, чем занимается ваш продуктовый бренд или компания. Ваш слоган — это ваше введение; он должен заинтересовать ваших потенциальных клиентов и определить, хотят ли они узнать о вас больше.
Какой у вас слоган? Сделайте один из лучших тегов для названий вашего фруктового бизнеса. Например, «Идеальная идея» или «Только правильные деньги!»
Выбирайте короткие, простые и привлекательные имена
Короткие, простые и запоминающиеся названия отлично подходят для названий фруктовых компаний. Обычно я выбираю самые простые имена, которые приходят мне в голову, когда я впервые думаю о них.Я не из тех людей, которые постоянно перебирают варианты.
Легко произносимые имена запоминаются, а труднопроизносимые слова ненавидят. Используйте рифмы.
Помните о факторах SEO.
Хорошее местное SEO очень важно для предприятий, которые полагаются на то, что люди находят их продукты питания и услуги в этом районе. Хорошая местная поисковая оптимизация в США включает продажи, общий рейтинг сайтов и обслуживание сайтов, чтобы обеспечить хорошие результаты Google в поисковой выдаче по местоположению и конкретным названиям мест, где вы предлагаете продукты или услуги.
Узнайте, как ориентироваться на местных городских клиентов с помощью местного SEO. Если вы работаете в городе, вам необходимо быть оптимизированным для определенного местоположения.
Получите правильное доменное имя
Всегда важно получить правильное доменное имя для вашей компании, но сейчас это даже важнее, чем когда-либо. Правильно подобранное доменное имя поможет вам выделиться из толпы и укрепить свое присутствие в Интернете.
Для привлечения потенциальных клиентов вам понадобится хорошее доменное имя и присутствие в Интернете с хорошим портфолио.Получите брендированное доменное имя, чтобы привлекать потенциальных клиентов и развивать свой бизнес в Интернете.
Попробуйте генератор названий фруктовых компаний
Наш генератор названий компаний — отличный инструмент для тех, кто думает, как назвать свой новый производственный бизнес. Генератор прост — вы просто вводите слово, для которого хотите назвать; генератор предоставит вам 10 случайных торговых марок.
Названия фруктовых компаний Часто задаваемые вопросы
Вот часто задаваемые вопросы:
Какие классные названия фруктовых компаний?
- Банановая хижина
- Созревшие фрукты
- Взрыв фруктов
- Фруктовая глупость
- Обильные ягоды
- Фрукты Бро
- Цитрусовые ощущения
- Пышные фрукты
Можете ли вы зарабатывать деньги на выращивании продуктов?
Да, лучший способ заработать на выращивании овощей — продавать свою продукцию напрямую клиентам на местном фермерском рынке.
Какие хорошие названия фруктовых киосков?
- Груша Finest
- Тропические фрукты
- Фруктовый соус
- Фруктовые находки
- Злой сад
- Съедобное яблоко
- Благословенный плод
- Зрелые, насколько это возможно
Как называются некоторые фруктовые магазины?
- Вечно фрукты
- Фрукты с высокими ветками
- Фруктовые ароматы
- Собранный свежий
- Fresh5You
- Гроздь винограда
- С начинкой из фруктов
- Фруктовое дерево
- Законный плод
- Прекрасные фрукты
Какие уникальные названия фруктовых магазинов?
- Ягодный Экстра
- Брэд Орчард
- Овощи Группа
- Дрянные арбузы
- Медведь Яблоки
- Pear Trading Co
- Bear Berries Place
- Незрелые плоды
Как придумать броское название фруктовой компании?
- Проведите мозговой штурм по названиям фруктовых компаний.
- Будьте краткими и простыми.
- Выбранное название должно рассказать о вашем бизнесе.
- Броский и запоминающийся.
- Избегайте трудных для написания слов.
- Проанализируйте своих конкурентов
- Получите обратную связь.
Каковы названия некоторых компаний по производству фруктовых ящиков?
- Жемчуг зеленого
- Крекеры с красным перцем
- Розовый слон
- Фрукты
- Кора и веточки
- Нама Азиатский рынок
- Джози Гринс
- Уголок птиц
- Ягоды фруктовые
- Жаркое пятно
- Fresh To Go
- Йогурт Famikana
Какие названия компаний по производству сухофруктов?
- Розы Jangle
- Рынок Fruitland
- Камари Фруз
- Густапето Альфаро
- персиковый персиковый
- Фрукты ромашки
- Ферма с лесными орехами
- Марианские фрукты
- Краситель Кум
- Фруктовый рынок Неллис
- Юбилейные фрукты
- Fruiterie St-Hubert
- Фруктовый ящик
- Свежие фрукты
Что представляют собой идеи названий фруктовых компаний?
- Настоящий фруктовый
- Персик и лилия
- Фруктовые фрукты
- Fruiteria Fruiteries
- Кактусовые фрукты
- Зона тропических фруктов
- Фруктовый фольгированный
- Фруктовые фрукты
- Юбилейный Вкусный
- Фриту Джаррелл
- Скретч Берри Фарм
- Пышный вкус
- Strawnor Farm Fresh Хлебопекарное масло
- Фруктовый Fro
- Фруктовый вкус
- Palermos Laitieri
- Кафе Те
- Blue Hush Co
Каковы идеи некоторых торговых марок фруктовых соков?
- Благословение ягод
- Fratelli Bros Fruits
- Ягодный букет
- Фрукты страсти
- Сок в небе
- Кора лилий
- Келлис Фруитери
- Продукция из листьев апельсина
- Berry N ’Blo
- Бар Jules Juice
- Fruiterie des Fennes
- Креп 21
- Австралийские фрукты
Какие названия компаний, занимающихся консервированием фруктов?
- Fruiterie l’Orion
- Fruiterie Maquin
- Королева мускатного ореха
- Фрутти Фрутти
- Фруктовый фруктовый
- Ямайка цитрусовых
- Фузариоз
- Жажда изысканного
- Помпело
Название вашего бизнеса во многом похоже на имя ваших детей: оно должно быть логичным и запоминающимся.Однако когда дело доходит до свежих овощей, выбор безграничен. Возможно, вы захотите использовать продукты, которые вам известны, или культуру, на которой вы специализируетесь.
12 фруктов с Apple от имени
Раскрытие информации: как Amazon Associates мы зарабатываем на соответствующих покупках. Когда вы совершаете покупку по ссылкам на нашем сайте, мы можем получать партнерскую комиссию без каких-либо дополнительных затрат для вас.
Вы когда-нибудь замечали, что некоторые фрукты, кажется, названы в честь других фруктов? Вот 12 фруктов с яблоком в названии.Некоторые из них названы по форме, некоторые — по вкусу. В любом случае, их определенно стоит изучить!
1. Крабовые яблоки
Вы когда-нибудь пробовали яблочки? Хотя плоды деревьев Malus sylvestris могут очень походить на уменьшенные версии домашних яблок, которые мы знаем и любим, они отнюдь не восхитительны. Они, как правило, очень мучнистые и терпкие, но в них ДЕЙСТВИТЕЛЬНО содержится немало пектина. Это делает их идеальными для превращения в джемы и желе, если вы добавляете в них немного сахара.
2. Сахарные яблоки
Эти фрукты широко известны как «сладкие ягодицы» и принадлежат к семейству Annona . Есть несколько разных сортов, но все они имеют сладкую кремовую мякоть, которая по вкусу очень похожа на яблочный заварной крем. Хотя вы можете найти их на большинстве азиатских и карибских рынков по всему миру, вы можете найти их в свежем виде на Кубе, на Ямайке и на Филиппинах.
Связанная статья: Фрукты, подобные яблокам
3.Деревянные яблоки / Слоновьи яблоки
Это плоды дерева Limonia acidissima , также называемые «слоновьими яблоками». Плоды всего несколько дюймов в диаметре, а их морщинистая серо-коричневая оболочка очень напоминает шкуру слона.
4. Розовые яблоки
Вы знакомы с розовыми яблоками? Это плоды дерева Syzygium jambos , которое принадлежит к семейству миртовых. Эти деревья произрастают в Юго-Восточной Азии, и, по всей видимости, их плоды напоминают смесь груш и роз.
Вам также может понравиться: Какой вкус яблочного масла?
5. Ананас
Что касается фруктов с яблоком в названии, почти все мы когда-то пробовали ананас, даже если это был просто сок в пина коладе. Эти плоды дерева Ananas comosus действительно очень вкусны и содержат фермент, известный как бромелайн. Интересно, что бромелайн переваривает белки … поэтому, когда вы едите свежий ананас, он на самом деле переваривает вас.Ура!
6. Заварные яблоки
Плоды папайи ( Asimina triloba ) произрастают в Северной Америке, но мало кто когда-либо пробовал их. Ранние поселенцы на территории нынешних Соединенных Штатов и Канады называли их «яблоками с заварным кремом», потому что их внутренности в основном такие же, как пудинг. Они снова набирают популярность (ура!), Так что вы можете найти их на местных фермерских рынках. В противном случае попробуйте вырастить самостоятельно!
7. Яблоки кешью
Вы можете быть большим поклонником орехов кешью, но знаете ли вы, что их плоды известны как яблоки кешью? Мы тоже! Плоды дерева Anacardium occidentale повреждаются очень быстро и легко, поэтому они не переносятся так, как орехи.Кроме того, их можно есть свежими или приготовленными, или превращать их в соки, джемы, желе и соусы.
Дополнительная литература: Где выращивают кешью?
8. Guapples
Звучит как странный прием профессионального рестлера, но это не так. Судя по всему, гуаплы — это огромные гибриды гуавы, которые были скрещены с яблоками, отсюда и их название. Они выращиваются в основном на Филиппинах и являются прекрасным источником витамина C.
9. Бархатные яблоки
Также известные как «бархатная хурма», Diospyros disolor плодов произрастают на Филиппинах.Их там называют маболо или таланг , и их мягкая кремовая мякоть, по-видимому, немного напоминает персик или нектарин.
Связанная статья : 24 фрукта на Филиппинах
10. Звездчатые яблоки
Также известные как плоды каймито, Chrysophyllum cainito настолько же вкусны, насколько и забавны. У них темно-фиолетовая кожа, и когда вы разрежете их по горизонтали, вы увидите фиолетовые звездообразования, выскакивающие на бледно-розовато-белую плоть.Иногда их также называют «молочными яблоками», потому что их сок выглядит… ну, как молоко.
11. Iceapples
Винные пальмы ( Borassus flabellifer ) произрастают в Юго-Восточной Азии и некоторых частях Китая, и их плоды совершенно незнакомы. Их плоды, известные как «ледяные яблоки» и «плоды пальмиры», студенистые и полупрозрачные: отчасти как лед. У них такой же вкус и текстура, что и у личи, но без центральной косточки.
12. «Яблоки любви» (также известные как «Помидоры»)
Этот предмет получил почетное упоминание, потому что это такое классное прозвище. Когда они были привезены в Европу из Южной Америки в начале XVI века, испанцы называли их « pomi d’oro » — «золотые яблоки». Вероятно, что сорта, которые они впервые попробовали, были желтого оттенка, а не красного. Когда они отправились во Францию, резвые французы переименовали их в « pommes d’amour »: люблю яблоки. Возможно, они полагали, что эти фрукты обладают свойствами афродизиака, а может быть, они им просто очень, очень нравились.Кто знает?
Какие из этих фруктов, названных яблоками, вы пробовали? Если в этом списке есть такие, которые вы еще не пробовали, обязательно попробуйте их, когда сможете. Вы можете быть приятно удивлены их вкусом и / или текстурой и откроете для себя новые способы их использования в рецептах.
фруктов, начинающихся с H
Фрукты, начинающиеся с H — В приведенном ниже списке мы поделимся фруктами с названиями, начинающимися с буквы H, с изображениями и краткими пояснениями.8 фруктов, начинающихся с H
- Фруктовый каркас
- Харди Киви
- Жимолость
- Honeydew Fruit
- Плоды боярышника
- Рогатая дыня
- Гекльберри
- Huito Fruit
Плоды каркаса научное название — Celtis occidentalis.Hackberry — это фруктовое дерево, произрастающее в Северной Америке, которое можно найти в Оклахоме, Южной Дакоте, Южном Онтарио, Северной Каролине, Квебеке и Новой Англии. Hackberry иногда используют только для ландшафтного или уличного дерева, потому что они хорошо переносят городские условия. В некоторых регионах каркас также известен под другими названиями, такими как: каркас американский, бобровое дерево, крапива, каркас северный и сахарная ягода. |
Харди киви научное название — Actinidia arguta.Харди киви — это небольшой фрукт киви, произрастающий в Китае, Корее, Японии и Сибири. Этому фрукту для созревания нужен продолжительный период свободных морозов. Крепкий киви на вкус более сладкий, чем киви, и его можно есть целиком, не очищая его от кожуры. Харди киви трудно коммерциализировать, потому что срок их хранения слишком короткий и периодические тенденции к созреванию, но прямо сейчас некоторые страны, такие как Канада, Новая Зеландия и США, все еще усердно работают над созданием новых сортов из этого фрукта, которые можно было бы коммерциализировать. Харди киви также называют несколькими названиями, такими как: ягода киви, беби киви, коктейльный киви, десертный киви, виноградный киви, арктический киви и северный киви. |
Плоды жимолости научное название Lonicera caerulea. Жимолость обычно используется в качестве садовых растений, потому что она способна покрывать неприглядные стены и хозяйственные постройки, а ее цветы имеют светлый оттенок под солнечным светом с хорошим ароматом. Жимолость летом дает много трубчатых цветов с интенсивным ароматом различных сортов. Насчитывается около 180 видов жимолости, 100 из которых расположены в Китае, Европе и Индии, а в Северной Америке — 20 видов. |
Плоды ханидью научное название Cucumis melo |
Плоды боярышника научное название Crataegus |
Плоды рогатой дыни научное название Cucumis metuliferus |
Научное название плодов черники — Vaccinium spp. |
Научное название плода Huito — Genipa americana |
Еще один список фруктов, который вы также можете проверить:
фруктов и овощей: 100 наименований фруктов и овощей на английском языке
Фрукты и овощи !!! Здесь мы перечисляем некоторые распространенные фрукты и овощи на английском языке с примерами предложений.Этот список поможет вам улучшить и расширить свой словарный запас английского.
Фрукты и овощи
Общеизвестно, что и фрукты, и овощи в целом полезны для нас с вами. Оба они всегда присутствуют в любом плане питания, направленном на здоровый образ жизни.
Помимо того факта, что они оба являются частями растений, что еще общего у них обоих? И, кстати, есть ли существенные различия между фруктами и овощами?
Обе эти разновидности делятся на то, что они получены из растений, и при употреблении обе они обеспечивают питательные свойства и пользу для здоровья.Некоторые фрукты одновременно классифицируются как овощи. Однако между ними есть и различия. В зависимости от вкуса фрукты обычно имеют сладкий или терпкий вкус, который может быть очень полезен для десертов, соков и закусок. С другой стороны, овощи едят как часть блюда или основного блюда из-за их мягкого и пикантного вкуса.
Список фруктов
- Яблоко
- Арбуз
- Оранжевый
- Груша
- Клубника
- Виноград
- Слива
- Манго
- Черника
- Папайя
- Абрикос
- Мандарин
- Банан
- Грейпфрут
- Лимон
- Лайм
- Ананас
- Джекфрут
- Дыня
- Кокос
- Авокадо
- персик
- Киви
- Черная смородина
- Ежевика
- Вишня
- Рис
- Личи
- Нектарин
- Маракуйя
- Айва
- Малиновый
- Мандарин
- Гранат
- Шелковица
- Старфрут (США) / Карамбола (Великобритания)
- Гуава
- Помело
- Клюква
- Тамарилло
- Куруба
- Сметанное яблоко
- Учува
- Дыня Канталупа
- Гранадилья
- Дуриан
- Драконий фрукт
- Longan
- Рамбутан
- Розовое яблоко
- Звездное яблоко
- Тамаринд
- Хурма
- Мангустин
- Амла
Список овощей
- Огурец
- Желтый лук
- Красный лук
- Чеснок
- Морковь
- Краснокочанная капуста
- Белокочанная капуста
- Редис
- Баклажан
- Гриб
- Артишок
- Кукуруза
- Брокколи
- Цветная капуста
- Сельдерей
- Красный перец чили
- Зеленый перец чили
- Сладкий картофель
- Спаржа
- Тыква
- Фенхель
- Зеленый лук
- Репа
- Салат-латук
- Кабачок (Великобритания) / Кабачок (США)
- Брюссельская капуста
- Помидор
- Картофель
- Горох
- Шпинат
- Свекла / Свекла
- Перец болгарский
- Лук-порей
- Имбирь
- Кабачок
- Кориандр / Кинза
- Капуста Напа
- Руккола
- Кале
- Швед / Брюква
- Ям
- Горькая дыня
- Таро
- Кольраби
- Ростки фасоли
Фрукты и овощи с примерами
- Хотите еще кусок яблочного пирога ?
- Арбуз был очень сочным.Все хотели еще кусочек.
- Апельсин снаружи горький, но внутри сладкий.
- Груша прогнила до глубины души.
- Мне с собой чизбургер и клубничный молочный коктейль, пожалуйста.
- Он положил в рот виноград и проглотил его целиком.
- Все сорта сливы , яблони и груши росли в унисон.
- Любите ли вы манго ?
- Кекс с черникой Кекс с черникой должен взорваться, а кекс с яблоком — с яблоками.
- Да, сегодня утром я съел папайи . Это очень вкусно.
- На завтрак у вас есть выбор: мармелад или абрикосовый джем .
- Личи имеет овальную форму и большой маленький, как маленький фонарь, как гнездо шершня.
- Размять банан и добавить его в жидкое тесто.
- Гамбургера больше нет, и прибыло еще грейпфрутового сока .
- Когда я разрезал лимон , сок брызнул мне в глаз.
- Она вошла крутая, как огурец , как будто ничего не случилось.
- Добавить морковь и желтый лук и довести до кипения.
- Я всегда использую красный лук , я все время кладу его в суп и салат.
- На кухне сильно пахнет чесноком .
- Смешайте мясо с луком, морковью, и приправой.
- Добавьте красную капусту и тушите еще пять минут.
- Хотите белокочанную капусту или пекинскую капусту?
- Теперь мы можем съесть этот редис на ужин.
- Добавьте баклажанов в кастрюлю и обжарьте в оставшемся масле до золотисто-коричневого цвета в течение 6-8 минут.
- Рыба подавалась с нежным грибным соусом .
- Нарезать красный перец и грибы и выложить на баклажаны.
- Куриная грудка на гриле с каперсами, оливками и артишоками в соусе маринара.
- кукуруза все еще зеленая.
- Их фаворитами являются сахарная свекла, , репа и шведы, где они все еще доступны.
- Брокколи и цветная капуста — одни из самых питательных овощей.
Узнайте больше о списке тропических фруктов на английском языке.
Факты о фруктах и овощах
1. Фрукты выше содержат более высокий уровень сахара и калорий по сравнению с овощами .Например, чашка яблок содержит 13 граммов сахара и 65 калорий. Это довольно много по сравнению, скажем, с одной чашкой брокколи, содержащей всего 2 грамма сахара и 31 калорию.
2. Некоторые части растений, которые мы считали овощами, на самом деле являются фруктами. Возьмем, к примеру, сладкий перец. Они считаются фруктами наряду с огурцами и тыквами. Оберните этим голову.
3. Ягоды — это плоды, которые развиваются из одного цветка и одной завязи. Это означает, что бананы считаются ягодами.Там с виноградом и киви. Разум взорван.
4. Поговорка о том, что замороженные овощи и фрукты менее питательны, чем свежие, не соответствует действительности. Они питательны во всех формах.
5. Брюссельская капуста считается наименее любимым овощем во многих странах мира.
6. Непереносимость лактозы? Пойдите и съешьте инжира для ежедневной потребности в кальции вместо молока. Они богаты кальцием, а чашка сушеных равняется чашке молока.
7. Перцы помогают быстрее заживать ранам. Они могут способствовать свертыванию крови и выравнивать кровяное давление.
8. Не пейте кофе, а вместо этого жуйте яблоко. Яблоки могут дать больше энергии, чем кофе, благодаря высокому содержанию углеводов, витаминов и минералов.
Инфографика о фруктах и овощах
Общие фрукты и овощи на английском языке
50 наименований фруктов, изображений и примеров предложений
50 названий фруктов, изображений и примеров предложений
Названия фруктов
Вы хотите узнать названия некоторых распространенных фруктов и посмотреть, как они используются в предложениях? В этом письме вы можете узнать и то, и другое!
Есть много фруктов, которые вы можете съесть, и мы держим пари, что есть также много фруктов, которые вы еще не пробовали.В этой статье, используя их в предложениях и показывая вам, как использовать названия фруктов на английском языке, мы также хотели, чтобы вы видели и искали новые названия фруктов!
В мире есть разные фрукты, некоторые из них очень специфичны для определенных мест, и пришло время узнать о них больше. Вы можете найти несколько примеров ниже.
Примеры названий фруктов:Мой любимый летний фрукт — арбуз , я люблю его есть, когда он холодный.
Эмма не любит сам йогурт, но каждый день она ест клубничного йогурта и йогурта.
Вы пробовали яблочного печенья моей матери? Это лучшее печенье в мире, которое вы можете съесть.
Вы помните, что в детстве мы делали серьги из вишен ?
Это был очень забавный эпизод из «Друзей», когда Моника заставляет Росс съесть киви , на которые у него аллергия.
Мой брат любит пить сок манго .
Большинство людей думают, что помидоров и овощей.Знаете ли вы, что помидоров на самом деле фрукты?
Хотя моя мама не может прикоснуться к персикам , она помыла и нарезала персиков для меня.
Я слышал, что цены на фрукты в этой стране очень высокие. Купить опунцию очень дорого.
Вам также следует употреблять здоровую пищу. А как насчет того, чтобы съесть апельсин ?
Думаю, вкус этого супа был бы лучше, если бы в него добавили лимона .
Я купил в бакалейной лавке килограмм клементина , но не смог найти их в сумках, когда пришел домой.
Я смотрю это шоу Survivor по телевизору. Как человек может почувствовать сытость, съев только кокосов ?
Очень не люблю винограда , если они не без косточек.
Собираетесь съесть эти клюквы , не помыв их? Я думаю, они кажутся немного грязными.
Хоть я и люблю гранат , но очень сложно приготовить его кушать.
Лучший фрукт летом — это медовая дыня .
Было загадкой, как этот ананас попал в студенческий центр, и никто его не сдвинул.
По-турецки есть поговорка: «Лучшая груша съедена медведями».
Он очень рад своему дню рождения в этом году. Мы собираемся купить ему торт ежевика или шоколадный торт?
Я никогда не слышал об этом плодах черимойи , о которых они говорили.
Я хотел бы иметь малины в этой пустыне.
В детстве я думал, что обезьяны не едят ничего, кроме банана .
Сегодня я видел в Интернете драконьего фрукта , о котором я раньше не знал. Интересно, каково это на вкус.
Я очень хочу съесть слив, , но, думаю, в этом сезоне мы не найдем ни одной.