Что есть во вьетнаме: 14 любимых блюд в центральном регионе

Содержание

14 любимых блюд в центральном регионе

Культурный треугольник Вьетнама (Хюэ — Дананг — Хойан) — регион, богатый как на традиционные вьетнамские блюда, так и на «спешиалс», блюда, которые можно попробовать только здесь. Ниже коллекция местных спешиалс и шопов с хорошей репутацией от вьетнамского блогера Hét Photography (Hetagram)

Большинство упомянутых в тексте блюд можно найти не только по указанным в фото и тексте адресам, но и в других местах региона. Следует учитывать, что уличная еда во Вьетнаме — совершенно особая культура. Часто местные едальни выглядят примерно так: крошечный фуд-лоток, в котором готовится одно блюдо и пара низких столиков-стульчиков прямо, размещенных на тротуаре рядом с лотком. Другой популярный формат уличных едален — так называемые шопы, небольшие открытые помещения с открытой кухней или тем же фуд-лотком и столами-стульями. Меню шопов обычно ограничены несколькими блюдами, нередко даже одним. Поэтому, смотрите на вывески, подходите ближе, наблюдайте за тем, как готовится еда и в каком состоянии сервировочная посуда. Если все чистое, еда горячая, а возле лотка/в шопе — много довольных местных жителей, экспериментируйте смело!

Если вы все таки не рискуете есть на улице, не беда. Практически в любом ресторане Хюэ, Дананга и Хойана всегда найдется пару местных спешиалс на выбор.

Узнайте больше: Кухня Вьетнама | Еда во Вьетнаме как способ ближе узнать страну

Banh Mi — вьетнамский сендвич

Основной ингредиент традиционного вьетнамский сендвича — это воздушный и ароматный французский багет, который собственно и называется банхми (Banh Mi). Багет наполняется разными смесями с характерно — вьетнамскими вкусами, которые обеспечивают свежие овощи и ароматные травы-приправы. Французскости добавляет использование разных пате и майонезов, характерных для французской кухни.

Banhi Mi Phuong — местная звезда в Хойан. Мадам Phuong готовит свои банхи со свинным паштетом, свининой на гриле, маринованной папайей, свежими овощами и смесью ароматных трав. Адрес в Хойан: 2b Phan Chu Trinh (все адреса смотрите ниже на карте).

Banhi Mi Sum — менее известный вариант банхи, который часто рекомендуют местные жители. Это небольшой фуд-лоток, оборудованный грилем, на котором жарится свинина и говядина для банхи и подогревается хлеб. Можно выбирать основные ингредиенты. Адрес в Хойан: 149 Trần Hưng Đạo.

Два других места в Хойан, где можно попробовать вкуснейшие местные банхи:

Banh Mi Khan, 115 Tran Cao Van
Banh mi Lanh — лоток рядом с пагодой Nam Quang

Banh Canh — суп с лапшой из тапиоки

Дословно название супа переводится как «хлебный суп». Мука из которой делается лапша, перемалывается из тапиоки (сладковатой крахмалистой крупы), иногда с добавлением риса. Консистенция лапши довольно плотная, вкуса добавляет насыщенный свинной бульон. Собственно, два эти ингредиента являются основой для банхканхи, а дальше уже идут вариации с добавлением разного вида протеина (мясо свинины, курицы, рыбы, креветок или речного краба) и зелени.

Banh Canh относится к местным спешиалс Хюэ и предлагается во многих ресторанах и фуд-шопах города.

Banh Canh Bad Doi. Основные ингредиенты — свинина и креветки. К супу всегда подаются перепелиные яйца и зеленый лук. Добавляйте яйца, лук (много лука), соль и перец чили по вкусу. Адреса в Хюэ, где можно попробовать именно этот вариант супа: 40 Dao Duy Anh; 9 Nguyen Trai; 34 Ngo Gia Tu

Banh Canh Bot Lon. Вариант с крабовым мясом в очень популярной среди местных студентов едальне Хюэ. К супу также можно взять крабовые или свинные рулеты в банановых листьях. Адрес: 66 Ngô Đức Kế. Здесь всегда очень многолюдно, поэтому лучше приходить не в обеденное время)

Com Hen — рис с молюсками

Рис с молюсками — спешиалс Дананга и Хюэ. Основные ингредиенты — очень мелкие молюски или крошка из молюсков, ферментированная креветочная паста Mam ruoc в качестве соуса, арахис, овощи и чипсы из свиной кожи. Это блюдо имеет очень специфический и необычный вкус) Также как и любое другое традиционное блюдо, подается в разных вариациях во многих местах. Вариации: Bun Hen ( лапша с молюсками) и Chao Hen (каша с молюсками)

Адрес в Дананге: K364/27 Le Duan
Адрес в Хюэ: 17 Han Mac Tu Hue17

Bun Bo Cha — суп из лапши и свинины

Бунча бо ча — спешиалс Хюэ, вариант легендарного вьетнамского супа бунча (bun cha), который обычно готовится из лапши и свинины с зеленью, папайей или анансом, томатами, ростками пшеницы, овощами и насыщенным кисло-сладким соусом.

На самом деле, вы часто встретите вариации бун (bun) во Вьетнаме. Как и фо (pho), бун — это вариант местной рисовой лапши (рисовая тонкая вермишель). В Хюэ, например, также очень популярен вариант Bun Bo Hue — бун из говядины на основе насыщенного говяжьего бульона с отварной говядиной.

Bun Ngne — лапша с куркумой и апельсиновой пастой

Этот спешиалс в Хюэ — просто радость для глаз. Ну и для тела, ведь курукума — очень «здоровая» специя, благотворно влияющая на кровообращение и работу сердца. К яркой желтой лапше обычно добавляются разные виды мяса, также приготовленные с добавлением куркумы. Как и большинство блюд в Хюэ подается лапша с большим количестом зелени и сушеными креветками.

Ищите в Хюэ: 20 Trần Quang Khải, Hue; 10/154 Ba Trieu

Bun Cha Ca

Основной ингредиент дананской Бунча Ка — рыба. Всегда свежайшая, в разных местах приготовленная по разному — иногда отваренная или жаренная на гриле куском, иногда в виде рыбного пате или рыбных шариков, иногда приготовленная на пару или жареная в кляре. К Бунче Ка обычно подается зелень, лук, чили, креветочная паста и соусы, которыми вкус базового супа доводится до желаемого.

Bun Cha Ca Ba Hoa (27 Le Hong Phong), Bun Cha Ca Hon (113/3 Nguyen Chi Thanh) и Bun Cha Ca 109 (109 Nguyen Chi Than) — места в Дананге, где можно попробовать особо вкуснуб бунчу ка .

Mi Quang — лапша из риса и куркумы

Этот спешиалс провинции Quang, столицей которого является Хойан, подается в том или ином виде практически во всех ресторанах Хойана и во многих ресторанах соседнего Дананга. Такой вариант лапши Ми можно попробовать только здесь. Делается она из рисовой муки с добавлением куркумы. Лапша подается с небольшим количесвом бульйона, мясом, креветками, яичными желтками, орешками, зеленью и креветочными чипсамы. Прелесть этого блюда — в текстуре и сочетании мягкой лапши с твердыми и хрустящими ингредиентами.

Banh Vac (White Rose) — рисовые пельмени с креветками

Это блюдо можно попробовать исключительно в Хойане. Рецептура принадлежит одной семье, которая лепит и доставляет свои пельмешки во все рестораны и едальни города (семья владеет также собственным рестораном White Rose, 533 Hai Bà Trưng в Хойан). Во всех меню это блюдо называется White Rose (белые розы), так как лепятся пельмени таким образом, чтобы под воздейсвием пара пельмешка приняла форму розы. Начинка — креветки со специями. Подается блюдо с соленым сушеным чесноком и специальным соусом.

Banh Beo — пряные рисовые кексики

Banh Beo — эта вкусняшка, на самом деле, спешиалс Хюэ, адаптированный в Дананге. Представляет собой нежнейшей консистенции приготовленные на пару кексы из риса и тапиоки (обычно порционного размера), которые посыпаются сверху сушеными креветками. К бангбео обязательно подается фиш-соус с перцем чили (на основе соуса из ферментированной рыбы), а также разные варианты топпинга.

Banh Cuong Nong — пельмени из рисовых креп-блинов

В отличии от бангебео, приготовленных на пару, здесь основной ингредиент тончайшие жареные рисовые креп-блины, из которых формируются пельмешки с разными начинками (в зависимости от места, но чаще всего со свининой и грибами). В едальне Ba Gia (38 Ngo Gia Tu) в Дананге (где, кстати, также можно попробовать традиционную бунчу со свининой), к пельменям подается свиное пате, зелень и соус, в который обмакивается пельмешка.

Che Thai — фруктовый десерт с кокосовым молоком и дурианом

Популярная в Дананге вариация знаменитого тайского десерта, в отличие от оригинала, делается с добавлением дуриана — очень специфического фрукта с сильным запахом. В десерт также входят традиционные ингредиенты — кусочки фруктов, желе и холодное кокосовое молоко.

Лучшие вариант этого десерта в Дананге по рекомендациям местных жителей можно попробовать в Che Thai Lien (189 Hoang Dieu).

Tao Pho — холодный пудинг из сыра тофу с имбирным сиропом

Еще один холодный десерт, практически культовый во Вьетнаме. В Хойан и Дананге классический вкус десерта усиливает кисло-острый имбирный сироп. Кроме сиропа к пудингу добавляют кусочки желе и «черные жемчужины» (шарики, лед или просто соус из тапиоки).

Chan Muoi — соленый лимонад

Очень освежающий, с чуть соленоватым вкусом лимонад готовится из двух простых ингредиентов — лимона и воды. Секрет напитка — в лимоне, который засаливается в большом количестве соли как минимум несколько недель перед тем, как лимон готов к употреблению. Очень популярный напиток во Вьетнаме, особенно в центральной части побережья.

Mot — холодный травяной чай

Холодный травяной чай, ставший символом Хойана в инстаграмме, благодаря фотогеничной подаче. В чай добавляется лайм, лемонграсс и имбирь, сервируется вся эта красота листочками и лепестками лотоса.

Попробовать чай можно в чайном шопе Mot Hoi An (150 Trần Phú) в Хойане. Совсем недавно Мот заменил пластиковые стаканы на бумажные, а пластиковые трубочки — на бамбуковые — эко-инициатива, которая только добавляет бонусов этому замечательному месту.

Узнайте больше

Подробнее о Вьетнаме

Поддержите наш проект, бронируя гостиницы с наших партнерских ссылок

Booking

Agoda

RumGuru

Вернувшись из путешествия не забудьте поделиться актуальной информацией, интересными идеями, полезными ссылками, фотографиями, видео и впечатлениями

Примите участие в создании путеводителя

Нашли неточную или устравшую информацию? есть дополнения или обновления полезные для самостоятельных путешественников? не нашли то, что искали? пожалуйста, сообщите нам об этом

Тревел — блоги, готовые маршруты

Загрузить еще

Фото на обложке страницы: Studio Witteveen / Flickr. Хотите поделиться своими фото и видео из путешествий? Узнайте как!

Что посмотреть во Вьетнаме — самые интересные места

Древние руины храма Мишон © Lukasz Malusecki / Shutterstock

Пагода Линь Унг (Linh Ung Bai But Pagoda) и статуя Lady Buddha

Недалеко от Дананга, на Обезьяньем полуострове (Son Tra), расположена пагода Линь Унг. Она была построена в XVIII веке, и отреставрирована после окончания Вьетнамской войны. Преодолев высокую лестницу и огромные трехарочные ворота, украшенные драконами, посетители попадают во внутренний двор храма. На небольшой площади, засаженной деревьями бонсай, стоят 18 архатов, воплощающих человеческие эмоции. Вход в главное святилище охраняют четыре стража-дракона.

Доминирует в архитектурном ансамбле пагоды 67-метровая статуя, которую называют Леди Будда. На самом деле, это богиня милосердия Куан-Ам — покровительница женщин. Второе ее имя — Бодхисаттва Авалокитешвара. Моряки верят, что статуя, которую видно из любой точки города, защищает их лодки от коварных волн и штормов. Леди Будда стоит на огромном цветке лотоса. Внутри нее — 17 этажей, на каждом из которых установлены алтарь и 21 фигура Будды. Ночью статуя подсвечивается разноцветными прожекторами.

Белая статуя Гуань Им Будды © Sakcared / Shutterstock

Статуи в храме Чуа Линь Унг Бай Бут © Sakcared / Shutterstock

Перевал Хайван (Hai Van Pass)

Самый высокий во Вьетнаме перевал Хайван находится в 30 км от Дананга. Раньше он был единственной дорогой, соединяющей северную и южную часть страны, а также оборонительным рубежом. Кроме того, Хайван разделяет климатические зоны региона — тропики и субтропики. Особенно это заметно зимой, когда на северной стороне дороги холодно и дождливо, а на южной — тепло и сухо.

Перевал Хайван называют одной из красивейших дорог вдоль океана в мире. Это 21 километр захватывающих дух видов: горные вершины, на которых лежат облака, тропические джунгли, синяя гладь Южно-Китайского моря, белые песчаные пляжи.

Самой интересной будет поездка по перевалу на байке. Сейчас это относительно безопасно, так как большая часть трафика проходит по подземному тоннелю. Туристические фирмы Дананга предлагают услуги водителей-гидов, а также джип-туры по горной дороге. Насладиться видами можно и во время поездки на автобусе из Дананга в Хюэ — водители делают остановки в самых красивых местах. Несколько раз в день через перевал ходит поезд.

Вид с воздуха на перевал Хайван © Nguyen Quang Ngoc Tonkin / Shutterstock

Перевал Хайван © Romas_Photo / Shutterstock

Водопад Понгур (Pongour Waterfall)

В окрестностях Далата расположено несколько водопадов, среди которых самым красивым признан Понгур. Он не поражает своими размерами, но выглядит очень эффектно, особенно в период дождей — с июня по октябрь. Мощные потоки воды несутся вниз по семи скальным ступеням, образуя каскады. В сухой сезон Понгур более спокоен — можно даже взобраться на уступы и постоять под прохладными струями.

Водопад находится на территории парка Чак Понгур (Thac Pongour). Тропический лес населен экзотическими птицами и яркими бабочками. Вода впадает в небольшое озеро. Купаться в нем запрещено, но на берегах обустроены площадки для пикника и беседки.

Рядом с водопадом установлена скульптура женщины, сидящей на носороге. Это Канаи — правительница местных племен. Защищать свой народ ей помогали четыре носорога. Когда их повелительница погибла, они окаменели. По камням потекла вода, в которую превратились волосы Канаи — так, по легенде, появился Понгур. С языка древнего народа название водопада переводится как «четыре рога носорога».

Водопад Понгур © Efired/ Shutterstock

Остров Катба (Cat Ba Island)

Остров Катба в бухте Халонг — одно из живописных мест Северного Вьетнама и единственный развитый пляжный курорт в этом регионе. В отличие от других островов залива, он обитаем — здесь есть несколько рыбацких деревень и небольшой городок Катба-таун, в котором сосредоточена вся туристическая инфраструктура. Однако основную часть его территории занимает национальный парк (Cat Ba National Park).

По Катбе лучше всего передвигаться на мотобайке — его можно недорого арендовать в любом гестхаусе. Остров является центром активного отдыха. Основные занятия здесь — трекинг, скалолазание, каякинг, рыбалка. На небольшой лодке или круизном кораблике можно отправиться в плавание по бухте Ланха, посетить деревню рыбаков и жемчужные фермы. Туристические агентства организовывают поездки к карстовым скалам, предоставляя снаряжение и инструкторов. Поход в джунгли национального парка — лучший способ познакомиться с дикой природой Северного Вьетнама. В деревне Viet Hat, через которую проходит большинство маршрутов, гостям предлагают попробовать местные блюда.

Остров Катба © VladyslaV Travel photo / Shutterstock

Пляж острова Катба © Creative Family / Shutterstock

Муйне (Mui Né)

Бывшая рыбацкая деревня Муйне после солнечного затмения 1995 года стала одним из самых известных курортов на юго-востоке Вьетнама. Между ним и соседним городом Фантьет пролегает 15-километровая полоса песчаных пляжей. В этой туристической зоне расположена вся инфраструктура курорта: отели, магазины, рынки, кафе, массажные салоны.

Туристы, не являющиеся поклонниками водных видов спорта, вряд ли оценят отдых в Муйне, равно как и семьи с детьми. Море здесь неспокойное из-за постоянного ветра. Зато для серферов, виндсерферов и кайтсерферов это место — настоящий рай. Ни с обучением, ни с прокатом снаряжения проблем не возникнет — вдоль берега расположены многочисленные школы и центры, предоставляющие услуги любителям активного отдыха.

В самом Муйне никаких достопримечательностей, кроме моря и пляжей, нет. Зато в его окрестностях находятся Красные дюны. Песок здесь оранжевого цвета, а красными барханы становятся на закате.

Между Муйне и Фантьетом расположены Чамские башни Тап Пошану. Из большого религиозного комплекса Шивы, построенного в VII веке, до наших дней уцелели только три строения. Это храмы принцессы Пошаны, Солнца и Коровы, в которых до сих пор проводятся религиозные обряды.

Берег деревни Муйне © Huy Thoai / Shutterstock

Деревня Муйне © Huy Thoai / Shutterstock

Сказочный ручей Суой Тянь © Dmitry Rukhlenko / Shutterstock

Песчаные дюны Mui Ne © Panuvat Ueachananon / Shutterstock

Теги:#Азия#море#исторические места#необычные места#достопримечательности#природа#красивые места#трекинг#острова#музеи#храмы#архитектура#пляжный отдых#горыпляжные курорты

Поcледние публикации

Смотреть все

Новости

Семейный отдых

Новости

Путешествия

Новости

Обзоры

Новости

10 вещей, которые нужно сделать во Вьетнаме

Вьетнам — прекрасное место для путешествий для всех. Карстовая топография, потрясающие бухты, захватывающие дух пещеры, красочные рынки и горячая ночная жизнь — вот очаровательные элементы, которые сделали Вьетнам раем для путешественников. И этот рай предлагает множество развлечений во Вьетнаме.

Прежде чем вы окончательно запутаетесь, мы составили список самых интересных вещей, которые можно сделать и увидеть во Вьетнаме. От каякинга до ползания по пещерам, от походов до шоппинга — список бесконечен и всеобъемлющ.

Но перед тем, как вы просмотрите список, вот небольшая информация о том, как добраться до Вьетнама.

Как добраться до Вьетнама

Самолетом

Международный аэропорт Ной Бай (Ханой) — самый важный аэропорт. Сюда приземляются рейсы, предлагаемые крупными международными авиакомпаниями, такими как AirAsia, Qantas, Air France и Lufthansa.

По железной дороге

Вьетнам хорошо связан с Китаем сетью железных дорог.

По дороге

Вьетнам имеет хорошее дорожное сообщение с соседними странами, а именно с Камбоджей и Лаосом.

Лучшее время для посещения Вьетнама

Обычно лучшее время для посещения Вьетнама весна (с февраля по апрель) и осень (с августа по октябрь) . Температура более умеренная, а количество осадков меньше. Однако из-за природного и экологического разнообразия страны трудно выделить конкретный месяц или сезон для посещения Вьетнама.

Итак, лучшее время для посещения на самом деле зависит от различных мест для посещения во Вьетнаме.

Прокрутите вниз, чтобы узнать обо всех супер-веселых развлечениях во Вьетнаме, которые сделают отдых вдохновляющим и бодрящим.

1. Круизы и каякинг в бухте Халонг

Источник изображения

В бухте Халонг, известной как «спускающиеся драконы», повсюду разбросаны шикарные зеленые острова. Помимо наслаждения очаровательной красотой этого места, круиз на старинной китайской джонке и каякинг в районе залива — это одни из захватывающих занятий во Вьетнаме.

Не пропустите: Фантастические карстовые образования, плавучие деревни, естественные гроты, наблюдение за птицами

Стоимость: Стоимость круиза составляет около 2700 000 донгов. Сборы варьируются в зависимости от типа круиза, предлагаемых услуг и продолжительности.

Рекомендуем прочитать: 25 лучших направлений для медового месяца в Азии летом 2022 года

2. Круиз по дельте Меконга

Источник изображения , одна из самых привлекательных туристических достопримечательностей Вьетнама. Круиз по этому живописному дельтовому ручью — одно из самых популярных и лучших занятий в Южном Вьетнаме. Путешественникам доставляет истинное удовольствие плыть на традиционной вьетнамской лодке по дельте Меконга.

Часы работы: От рассвета до заката

3. Наслаждайтесь Фо, Змеей и Скорпионом: не гадость, а вкусняшка!

Image Source

Как и в любом другом месте, побаловать вкусовые рецепторы — одно из лучших занятий во Вьетнаме. А с вкусным фо и дымящимся горячим вьетнамским кофе впечатления просто восхитительны.

Фо, фирменное блюдо Вьетнама, состоит из рисовой лапши, бульона, трав, овощей и мяса. Чтобы насладиться самым аутентичным и роскошным вкусом, нужно попробовать фо в известных ресторанах Вьетнама. К ним относятся, среди прочего, Pho 2000, Pho Quynh, Pho 24, Pho Bo Vien Thap Cam, Pho Thin Ha Noi и Pho Hoa.

Любители кофе не должны пропустить местный кофе в Cosmo Café, M2C cafe, L’usine Dong Khoi и Thoai Vien Café. Для тех, кто любит экспериментировать с едой, обязательно попробуйте Snake Wine (из кобры) и Scorpion Rice Wine. Напитки не только съедобны и безопасны, но и очень полезны для здоровья.

4. Ползком по сети туннелей Ку Чи

Источник изображения

Ку Чи известен впечатляющей сетью подземных туннелей, построенных во время франко-американской войны в 1940. Эта сеть туннелей длиной 250 км была построена для целей связи и состояла из скрытых путей и дверей-ловушек для безопасного выхода к близлежащим рекам, ручьям и каналам. Многие туннели сейчас расширены и открыты для туристов. Люди действительно могут проползти сквозь них и почувствовать былые дни — как местные жители прятались в такой удушающей установке.

Часы работы: с 7:30 до 16:30

Входные билеты: 90 000 донгов

5. Жизнь с историческими экспонатами в тюрьме Hỏa Lò

Источник изображения

По иронии судьбы, это место, известное как тюрьма Хойа Ло, является объектом культурного наследия, где во время американской войны содержались политические заключенные. Также известный как Ханой Хилтон, это одна из самых посещаемых туристических достопримечательностей Вьетнама. Люди посещают тюрьму Хилтон, чтобы увидеть различные предметы, связанные с вьетнамской борьбой во время различных войн. Тюрьма, превращенная в музей, понравится фотографам и любителям истории.

Часы работы: с 8:00 до 17:00

Плата за вход: 30 000 донгов

6. Насладитесь музыкальной феерией в оперном театре Сайгона

Источник изображения

Для любителей музыки и энтузиастов включите оперное шоу в оперном театре Сайгона в программу турне по Вьетнаму. Построенное в 1897 году, это здание было бывшим домом собраний Южного Вьетнама. Здание демонстрирует превосходный стиль французского колониального дизайна.

Посещение оперного театра Сайгона и просмотр одного из завораживающих представлений симфонического оркестра и оперы города Хошимина, несомненно, являются одними из лучших занятий во Вьетнаме.

Часы работы: с 12:00 до 23:59

Плата за вход: Плата за вход не взимается. Но нужно купить билеты на конкретное шоу. Стоимость билетов зависит от шоу, времени и места.

7. Насладитесь бурлящей ночной жизнью Хошимина

Источник изображения

Шикарные пабы, громкая музыка на вечеринках, ди-джей, музыкальные группы и роскошная еда – все это подводит итог ночной жизни Хошимина. От шикарных пабов до дешевых баров — в городе есть что предложить людям на любой вкус и размер кошелька. Расслабление с вином и потрясающей музыкой — одно из самых забавных занятий в Хошимине.

В районе 1 есть стильные пабы и бары на крышах, где подают лучшие в своем классе вина и шампанское, а также играет чудесная музыка.

На улице Pham Ngu Lao есть много уличных баров с дешевым пивом и едой, живой музыкой и непринужденной атмосферой.

Рекомендуем прочитать: За пределами Таиланда: 10 альтернативных туристических направлений в Азии этим летом 2022 г.0003

Май Чау — это живописная сельская местность, вдали от суеты Ханоя. Зеленые вершины, холмистые рисовые поля, традиционные дома с соломенными крышами, извилистые тропы и безмятежность окрестностей привлекают людей со всего мира. Подъем на холмы, чтобы полюбоваться прекрасным видом, и езда на велосипеде по деревне — одно из самых увлекательных занятий во Вьетнаме.

Подсказка: Запланируйте проживание здесь в одной из семей.

9. Покупка лучших шелковых тканей в Хойане

Источник изображения

Живописный Хойан известен во всем мире своими искусными портными и ткачами шелка. Путешественники, посещающие этот прибрежный город, могут купить изделия из шелка, такие как платья, ткани и шарфы. На узких улочках и оживленных улицах Хойана расположено множество местных магазинов. На рынке шоппинга преобладают суперталантливые портные, которые профессионально и очень быстро шьют одежду, рубашки, костюмы и обувь на заказ по невероятно разумной цене.

Часы работы: с 8:00 до 21:00

10. Безумный шопинг до упаду

Источник изображения

Люди, изучающие Вьетнам, могут насладиться сумасшедшим шопингом в различных местах, где можно купить шелковую ткань, косметику, сувениры, жемчуг, изделия ручной работы, терракоту и керамику. продукты и специи. Покупка этих предметов в различных туристических достопримечательностях — одно из лучших занятий во Вьетнаме в течение недельного отпуска.

Работа в Хойане: Местные украшения и игрушки ручной работы
Lemongrass House в Нячанге: Маски, кремы и скрабы для лица
Nguyen Nga Centre: Закладки, раскрашенные вручную открытки и одежда
Жемчуг Фукуока: Жемчуг любого цвета
Сайгон Китч в Хошимине: Подставки, лампы, кофейные кружки и настенные ковры

Часы работы: с 9:00 до 21:00

Читайте также: 20 безумно красивых мест в Азии, которые в 2022 году попадут под прицел путешественников

Теперь, когда мы все знаем, что лучше всего посмотреть и чем заняться во Вьетнаме, давайте сразу же спланируем следующий отпуск в этом месте.

Отказ от ответственности: TravelTriangle не претендует на авторство изображений, представленных в нашем блоге, если не указано иное. Авторские права на весь визуальный контент принадлежат его уважаемым владельцам. Мы стараемся ссылаться на первоисточники, когда это возможно. Если вы владеете правами на какие-либо изображения и не хотите, чтобы они отображались на TravelTriangle, свяжитесь с нами, и они будут незамедлительно удалены. Мы верим в правильное указание автора, художника или фотографа.

Вьетнам | История, население, карта, флаг, правительство и факты

флаг Вьетнама

Аудиофайл: Государственный гимн Вьетнама

Смотреть все СМИ

Глава правительства:: Премьер-министр: Фам Минь Чин

Капитал:: Ханой

Население:: (оценка 2023 г.) 100 380 000

Глава государства:: Президент: Во Ван Туонг

Форма правления:: социалистическая республика с одной законодательной палатой (Национальное собрание [500])

Посмотреть все факты и статистику →

Земля

Имея площадь и конфигурацию, аналогичные Норвегии, Вьетнам простирается примерно на 1025 миль (1650 км) с севера на юг и имеет ширину около 30 миль (50 км) с востока на запад в самой узкой части. Граничит с Китаем на севере, Южно-Китайским морем на востоке и юге, Сиамским заливом на юго-западе, Камбоджей и Лаосом на западе.

Рельеф

Основными физико-географическими особенностями Вьетнама являются Аннамские Кордильеры (французский: Chaîne Annamitique; вьетнамский: Nui Truong Son), простирающиеся в основном с северо-запада на юго-восток в центральном Вьетнаме и доминирующие во внутренних районах, и две обширные аллювиальные дельты, образованные Красным ( Хонг) на севере и Меконг (Куу Лонг) на юге. Между этими двумя дельтами находится длинная, относительно узкая прибрежная равнина.

Оформите подписку Britannica Premium и получите доступ к эксклюзивному контенту. Подпишитесь сейчас

С севера на юг нагорья северного Вьетнама можно разделить на два отдельных региона — область к северу от Красной реки и массив, простирающийся к югу от Красной реки в соседний Лаос. Красная река образует глубокую, относительно широкую долину, которая течет прямо с северо-запада на юго-восток на протяжении большей части своего течения от границы с Китаем до края ее дельты. К северу от Красной реки рельеф умеренный, с наибольшими возвышенностями между реками Красная и Ло (Чистая); есть заметная депрессия от Cao Bang к морю. В дельте Красной реки и в долинах других крупных рек области встречаются широкие известняковые террасы, обширные аллювиальные равнины и невысокие холмы. Северо-восточное побережье усеяно сотнями островов, состоящих в основном из известняка.

По сравнению с территорией к северу от Красной реки, обширный массив, простирающийся на юго-запад от Лаоса до реки Меконг, расположен на значительно большей высоте.

Среди его выдающихся топографических особенностей — пик Фан Си, высота которого составляет 10 312 футов (3 143 метра) и является самой высокой точкой Вьетнама. К югу от реки Чёрная (Да) расположены плато Та Пин, Сон Ла и Мок Чау, разделенные глубокими долинами.

В центральном Вьетнаме Аннамские Кордильеры проходят параллельно побережью, с несколькими пиками, поднимающимися на высоту более 6000 футов (1800 метров). Несколько отрогов вдаются в Южно-Китайское море, образуя изолированные друг от друга участки побережья. Связь через центральные хребты затруднена. В южной части Аннамских Кордильер есть два идентифицируемых региона. Один состоит из плато высотой примерно 1700 футов (520 метров), которые подверглись небольшой эрозии, как, например, плато Дак Лак возле Буонме Туот. Второй регион характеризуется сильно эродированными плато: в районе Плейку плато Контум находится на высоте около 2500 футов (760 метров) над уровнем моря; а в районе Далат плато Ди Линь составляет около 4,900 футов (1500 метров).

Дренаж

Примерно треугольной формы, с северо-восточной и юго-западной сторонами, ограниченными северными возвышенностями, дельта Красной реки простирается вглубь суши примерно на 150 миль (240 км) и проходит примерно на 75 миль (120 км) вдоль Тонкинского залива. Дельту можно разделить на четыре субрегиона. Северо-западная часть имеет самую высокую и наиболее пересеченную местность, а ее обширные естественные дамбы приглашают заселиться, несмотря на частые наводнения. Низменная восточная часть находится на высоте менее семи футов (двух метров) над уровнем моря в районе Бак Нинь. Реки здесь образуют небольшие долины лишь немного ниже общего уровня поверхности и подвержены затоплению необычно высокими для этой местности приливами. Третий и четвертый подрайоны состоят соответственно из плохо дренированных низменностей на западе и прибрежной зоны, отмеченной остатками бывших береговых гряд, оставшихся при расширении дельты.

Аннамские Кордильеры образуют водораздел, где реки на востоке впадают в Южно-Китайское море, а реки на западе впадают в реку Меконг. К югу от горного хребта есть идентифицируемая террасная область, которая переходит в дельту Меконга. Район террас включает аллювиальные равнины вдоль рек Сайгон и Донгнай. В низменностях южного Вьетнама преобладают аллювиальные равнины, самой обширной из которых является дельта Меконга, занимающая площадь 15 400 квадратных миль (39900 кв. км) во Вьетнаме. Меньшие дельтовые равнины также встречаются вдоль южно-центрального побережья, обращенного к Южно-Китайскому морю.

Почвы

В северном Вьетнаме проливные муссонные дожди смывают богатый гумус с высокогорья, оставляя медленно растворяющийся глинозем и оксиды железа, которые придают почве ее характерный красноватый цвет. Почвы дельты Красной реки разнообразны: одни плодородны и пригодны для интенсивной обработки, другие не содержат растворимых оснований. Тем не менее почвы дельты легко поддаются обработке. Обваловка Красной реки для предотвращения затопления лишила рисовые поля дельты обогащающего ила, который они когда-то получали, и возникла необходимость вносить химические удобрения.