Чалонг: Бухта Чалонг на Пхукете❤️(Chalong Bay)

Содержание

Отдых в Чалонге. Все что нужно знать о Чалонге:погода, карта, достопримечательности, отели

Пляж
Погода
Достопримечательности и развлечения
Отели
Кухня

Район Чалонг (Chalong) находится на восточном побережье острова Пхукет в Таиланде рядом курортом Равай, к югу от Пхукет-тауна. Расстояние до международного аэропорта Пхукет составляет 40 километров.

Почти все пляжи Чалонга не подходят для купания — здесь сильно выражены приливы и отливы, да и море довольно мутное из-за поднимающегося со дна ила. Зато здесь можно любоваться красивыми островами, расположенными совсем рядом с Пхукетом, лодками местных жителей, линией пирса Чалонг.

Пляж

Купаться на пляжах Чалонг нельзя из-за мелководья, камней и сильных приливов и отливов. Относительно чистая вода на пляже Дружбы (Friendship Beach). Пляж Дружба — рай для тех, кто хочет побыть один на один с морем и своими мыслями. За время прогулки по пляжу можно встретить от силы человек пять.

Пляжи, куда стоит поехать из Чалонга:

Най Харн — отличный пляж протяженность около километра, который идеально подойдет для семейного отдыха с детьми. Пляж находится на юге острова, в 11 километрах от Чалонг.

Пляж Януи — маленький и уютный пляж, расположенный между Най Харн и Равай. Расстояние составляет тоже 11 километров.

Пляж Ката — курортный пляж, расположенный на юго-западе острова. От кольца Чалонг направляйтесь на запад острова, расстояние до пляжа — 10 километров. Пляж Ката Ной — шикарный и ухоженный пляж, который находится на территории комфортабельных отелей. Расстояние до Ката Ной составляет 11 километров. От кольца Чалонг необходимо ехать на запад, следуя указателям.

Погода

Погода курорта Чалонг соответствует погоде Пхукета. Лучшее время для отдыха на острове — с ноября по март. Именно в это время преобладает сухая солнечная погода.

В эти месяцы туры на Пхукет особенно популярны у тех, кто устал от холодов. С апреля по октябрь, как правило, погода становится более жаркой, ежедневно наблюдаются проливные дожди и повышенная влажность воздуха. В это время на пляжах Пхукета наблюдаются большие волны, которые любят серферы.

Достопримечательности и развлечения

На Чалонге сосредоточено большое количество достопримечательностей острова.

Пристань Чалонга растянулась почти на километр, здесь швартуются яхты. Морские прогулки до соседних островов организуются на яхтах и скоростных лодках. Действует большой яхт-клуб Ao Chalong Yacht Club (ACYC). Широко распространена выездная рыбалка.

Статуя Большого Будды, высотой в 49 метров, находится на холме между Чалонгом и Катой. Строительство статуи ведется на пожертвования верующих. Здесь можно купить сувениры и поучаствовать в строительстве храма внутри статуи: купить мраморную дощечку или колокольчик, под звон которого можно загадать желание.

Ват Чалонг — самый знаменитый храм Пхукета. Это действующий буддийский храм с интересной историей. На территории храма есть пруд с золотыми рыбками. По мнению монахов, рыбки — воплощение добрых духов, которые приносят счастье и везение.

Если вы любите орхидеи, то рекомендуем посетить Ферму орхидей, где можно полюбоваться разнообразными видами данного цветка и купить некоторые экземпляры на память. Ботанический сад — прекрасное место для знакомства с тропическими растениями и идеальное место для прогулки.

Если вы хотите острых ощущений — отправляйтесь на Змеиную ферму, где бесстрашные дрессировщики покажут незабываемые представления с опасными рептилиями. Увидеть тропических обитателей можно в Зоопарке Пхукета. Здесь же можно стать свидетелем шоу со слонами, обезьянами и крокодилами. Если вы отдыхаете с детьми, рекомендуем вам обязательно посетить Парк птиц, где пернатые обязательно поднимут настроение не только вашим детям, но и вам.

Отели

Туры в Чалонг предполагают размещение на побережье. Есть много отелей самых разных категорий.

Кухня

Разнообразие ресторанов, расположенных на Чалонге, удивит даже истинных гурманов. Здесь можно попробовать как тайскую, так и итальянскую, мексиканскую, грузинскую, немецкую, французскую, индийскую, китайскую и другие кухни мира. Есть и несколько русских ресторанчиков. Повсеместно можно увидеть кафе-кулинарии, где можно попить чай или кофе с вкусной выпечкой.

Туристы, отдыхающие рядом с Чалонгом, приезжают сюда, чтобы пообедать или поужинать в одном из заведений. Рестораны, расположенные на набережной предлагают посетителям свежайшие морепродукты и захватывающий вид на море. На территории курорта, вдоль главных дорог, расположено несколько местных рынков, где можно купить продукты и готовую тайскую еду.

видео и фото, отзывы, описание / Chalong Bay

Содержание статьи:

Бухта Чалонг (Пхукет, Таиланд): описание, видео, фото
Чем заняться в бухте Чалонга (Пхукет) в высокий и низкий сезон
Достопримечательности бухты Чалонг
Отели в бухте Чалонга, Пхукет (Таиланд) и цены
Где поесть в бухте Чалонга
Где находится бухта Чалонг на карте Пхукета в Тайланде
Отзыв о бухте Чалонг (Пхукет, Тайланд)
Таблица подробной информации о бухте Чалонг на Пхукете

Бухта Чалонг (Пхукет, Таиланд): описание, видео, фото

Бухта Чалонг находится на юго-востоке острова Пхукет в Таиланде, она следует за пляжем Лаем Ка Ной и заключает в себе несколько пляжей!

Длина пляжей бухты Чалонг приблизительно равна 6. 5 километров — это большое количество разных пляжей, от хороших до промышленных.

Практически все пляжи бухты Чалонг подвержены сильным отливам и купаться днём здесь будет проблематично! Они не отличаются особой красотой или тропическими пейзажами.

Фауну пляжей бухты Чалонг составляют деревья смешанных пород. Где-то будут пустыри, где-то пальмы, где-то кусты.

При этом, район где расположены пляжи бухты Чалонг достаточно популярен среди туристических компаний, которые отправляют сюда отдыхающих!

Большая часть русскоязычного населения острова Пхукет, которая живёт здесь несколько лет или зимует, предпочитают именно этот район. Многим из них он удобнее в плане работы (здесь сосредоточена бизнес деятельность острова), а некоторым просто нравится здесь!

В зависимости от сезона, в течении дня, море уходит далеко от берега, обнажая камни и тех, кто под ними живёт. На поверхности земли оказывается большое количество ракушек, крабиков, рачков отшельников и прочих морских обитателей.

Песок на пляжах Чалонга жёсткий, грязно-серого цвета. Глубина входа в море будет зависеть от времени суток, в основном, здесь мелко! Вода в море мутная.

На севере бухты много лодок и мало зелени. Купаться там не очень комфортно.

На юге бухты очень сильные отливы, море уходит далеко. В этом месте есть какое-то количество деревьев и кустарников!

В центре бухты Чалонг есть несколько пляжей, которые могут подойти для купания и отдыха, в стандартном его понимании! При некоторых отелях есть зонтики и лежаки, которые, впрочем, вы тоже сможете арендовать! Также ближе к центру бухты Чалонг есть большой, далеко уходящий в море пирс, с него открывается красивый вид на залив, здесь можно пофотографировать!

Чем заняться в бухте Чалонга (Пхукет) в высокий и низкий сезон

На пляжах бухты Чалонг можно много чем заняться, здесь есть и школы кайт-серфинга и тренировки по дайвингу и многое другое.

В высокий сезон на пляжах бухты Чалонг вы сможете:

прогуляться по морю на лодке
поплавать на каноэ, лонгтейле
заняться снорклингом, греблей стоя, рыбалкой
уплыть на один из соседних пляжей или островов
посещать экскурсии, массажные салоны и салоны красоты
пройтись по магазинам, купить свежие фрукты и сувениры
воспользоваться нашей индивидуальной программой по пляжам, смотровым площадкам и достопримечательностям Пхукета
загорать, купаться

уверен, что этот список вы сможете продолжить, когда окажетесь на пляжах бухты Чалонг в высокий сезон!

В низкий сезон на пляжах бухты Чалонг вы сможете:

послушать шум моря
поужинать в одном из прилегающих к морю ресторанов
заняться пробежкой, прогулкой, тренировкой дыхания, медитацией, йогой, тайским боксом
пройтись по магазинам, купить сувениры и то, что необходимо привезти из Таиланда!
посещать салоны красоты и массажа
так же вы сможете посещать экскурсии (некоторые острова будут недоступны, например: Симиланские)

Достопримечательности бухты Чалонг

Недалеко от бухты Чалонг находится много разных достопримечательностей:

Ботанический сад на Пхукете

Ботанический сад на Пхукете — это достаточно молодая достопримечательность острова Пхукет. Ботанических сад занимает огромную территорию и чтобы вам заглянуть в каждый его уголок понадобиться достаточно много времени, но это время вы будете проводить в радость, наслаждаясь красотами экзотических видов растений.

Здесь представлена большая разновидность как диких, так и одомашненных растений всех видов и расцветок. Пальмы, орхидеи, кактусы, лотосы и много других растений. Здесь есть несколько искусственных водопадов и можно покормить рыбок. Как и во многих местах Таиланда, где водятся рыбки, здесь продаётся специальный корм. Территория сада интересно оформлена разными игрушками, статуями и так любимыми тайцами статуэтками маленьких, улыбающихся детишек!

Ботанический сад на Пхукете — это очень интересное место для детей и взрослых!

Координаты GPS: 7.847735, 98.345524

Приблизительное время работы: ежедневно, с 09:00 до 16:30

Ферма орхидей на Пхукете

Для всех любителей этого красивого и экзотического цветка, на Пхукете есть возможность познакомиться с ним ближе! Ферма орхидей на Пхукете представляет огромную коллекцию разных видов, расцветок и сортов, орхидей!

Тем, кто любит цветы это место очень понравится! Здесь вы сможете купить орхидеи для вашего дома на Пхукете, а ещё здесь предоставляется услуга для того, чтобы сделать возможным вывоз этого цветка на вашу родину, — как известно, вывозить орхидеи из Таиланда запрещено!

Внимание: орхидеи любят влажный климат, от этого здесь много комаров.

Заранее приобретите репеллент от комаров, а если вас всё-таки покусали, воспользуйтесь мазью от укусов насекомых, которая быстро снимет зуд и воспаление!

Координаты GPS: 7.818357, 98.334508

Приблизительное время работы: ежедневно, с 09:00 до 17:30

Храм Большого Будды на Пхукете

Одной из главных достопримечательностей острова Пхукет является храм Большого Будды или Большой Будда. Уверен, что путешествуя по острову вы видели огромную статую Будды, возвышающуюся над одной из самых высоких гор Пхукета покрытую джунглями! Складывается ощущение, что Будда наблюдает за происходящем на острове и защищает жителей этого региона!

Строительство храма Большого Будды ведётся уже много лет. В основном, храмовый комплекс воздвигают на пожертвования туристов и прихожан. Храм Большого Будды открывает непередаваемые панорамы на пляжи острова Пхукет, горы, море и прочие красоты. Здесь вы можете пообщаться с обезьянками и встретить красивый закат! Атмосфера здесь спокойная и умиротворённая, располагающая к философии и высоким мыслям.

Обязательно посетите это место отдыхая на Пхукете!

Координаты GPS: 7.827657, 98.312747

Приблизительное время работы: ежедневно, с 08:00 до 20:00

Храм Чалонг на Пхукете

Пожалуй, одним из самых известных храмов на Пхукете является храм Чалонг или храм Чайятарарам. Многие храмы на Пхукете после реконструкции, так и здание этого храма. Этот храм имеет важное значение для Пхукета и имеет долгую и славную историю. Считается, что вы не были на Пхукете, если не посетили храм Чалонг. С этим храмом связано много историй и легенд, а среди самих тайцев это место очень почётное и уважаемое. Здесь они просят о хорошем будущем в своих молитвах загадывая желания, благодарят за сбывшиеся мечты и уходят в последний путь в кремационном здании. На территории храма несколько зданий, каждое из них символично и выполняет свою роль.

Как и во многих буддистских храмах Таиланда здесь царит особая, спокойно-умиротворённая атмосфера, складывается ощущение, что ты попал в другой мир. Городской шум и суета сменяются здесь тишиной и спокойствием.

Архитектура храма очень интересна и привлекательна, как и всё в буддистской культуре.

Обязательно посетите этот храм, когда окажитесь на Пхукете. Соблюдайте правила приличия и одежды в храме и вам там очень понравится. Не приезжайте сюда в майках, купальниках и шортах! С шортами, можно сделать исключение, так как практически во всех храмах Таиланда на пояс можно повязать саронг и пройти на территорию храма!

Узнайте больше о буддистских традициях Таиланда, читайте об одном из самых важных буддистских праздников — Асаха Пуджа!

Координаты GPS: 7.846749, 98.336907

Приблизительное время работ: ежедневно, с 07:00 до 17:00

Парк птиц на Пхукете

Если во время отдыха на Пхукете вам надоело валяться на пляже, а ваш ребёнок недоволен и пытается вас куда-то вытащить, — у вас есть прекрасный выход! Посетите парк птиц на Пхукете! Детям там понравится особенно, а родителям будет приятно прогуляться среди разного вида тропических птиц, покормить с рук попугаев и понаблюдать за интересным шоу, которое устраивают пернатые перед своими зрителями!

Парк птиц на Пхукете — это очень интересное и красивое место расположенное на большой территории среди красивых кустарников, пальм и других тропических растений. Здесь есть магазин и сувенирная лавка!

Координаты GPS: 7.864211, 98.344003

Приблизительное время работы: ежедневно, с 09:00 до 17:00

Храм Луан Пу Супха

Храм Луан Пу Супха на Пхукете — это достаточно новый храм, выполненный по всем правилам и традициям присущим построению буддистских храмов в Таиланде. На территории храма вы увидите большую статую Будды и возвышающимся над ней семиглавым змеем Нагой, именно он защищал Будду от непогоды в период семидневной медитации. Также в этом храме вы найдёте статую Луан Пу Супхы, человека в честь которого возведён этот храм. Луан Пу Супха прожил 118 лет и практически всю свою жизнь занимался просвещением и помогал людям.

Посетите этот храм, если будете знакомиться с храмами острова Пхукет!

Координаты GPS: 7.854222, 98.328868

Приблизительное время работы: ежедневно, с 07:00 до 17:00

Огнестрельный тир на Пхукете

В огнестрельном тире на Пхукете вы сможете пострелять из большого выбора оружия разного калибра. В среднем, цена за десять выстрелов будет равняться примерно 1000 батам и будет зависеть от выбранного вами оружия!

Здесь вами займутся профессионалы знающие своё дело, проинструктируют вас, научат и создадут максимально безопасные условия.

Не приезжайте в тир в состоянии алкогольного опьянения или под воздействием каких-либо других препаратов, вас просто не допустят к стрельбе!

Оружейный тир на Пхукете это хорошее место для того, чтобы сбросить напряжённость и получить новые впечатления и удовольствие!

Координаты GPS: 7.822021, 98.332654

Приблизительное время работы: ежедневно, с 09:00 до 18:00

Картинг и квадроциклы (ATV) на Пхукете

Для любителей экстрима и быстрой езды представляем вам картинг на Пхукете! Я, честно говоря, не принимал участия в этом мероприятии на острове Пхукет. Обычно, проезжая это место в жару, я задумываюсь: как сейчас там этим людям, за рулём? Мне кажется там очень жарко! В общем, если вам захочется скорости, выброса адреналина и новых эмоций и ощущений на острове Пхукет, приезжайте на картинг и вам будет весело!

Также в этом месте вы сможете взять в аренду квадроциклы или багги и отправиться на покорение бездорожных трасс. Кстати, на квадроциклах вы сможете подняться к храму Большого Будды на Пхукете!

Координаты GPS: 7.822867, 98.333223

Приблизительное время работы: ежедневно, с 09:00 до 18:00

Отели в бухте Чалонга, Пхукет (Таиланд) и цены

Район Чалонга популярен среди туристических компаний, каждый месяц они отправляют на местные пляжи большое количество туристов, поэтому здесь много отелей разных категорий, для разной толщины кошелька, способных удовлетворить желания самых требовательных гостей острова!

В бухте Чалонга есть пятизвёздочные отели, например: Serenity Resort & Residences Phuket, четырёхзвёздочные отели: Mangosteen Resort and Ayurveda Spa и отели тризвезды: Fisherman Way Beach Resort.

Цены на отели будут зависеть от сезона. В высокий сезон — цены будут 100%. В низкий сезон цены на некоторые отели могут падать до 70%.

Где поесть в бухте Чалонга

В бухте Чалонга находится огромное количество кафе и ресторанов разных интерьеров, экстерьеров и кухонь мира! Возможно, по количеству мест где можно выпить, поесть и позитивно пошуметь — это второе место на острове, после Патонга! Здесь вы сможете исполнить практически любой каприз вашего желудка, по низким и высоким ценам. Бары и рестораны Чалонга смогут удовлетворить потребности любого туриста выбравшего это место для проведения своего время отдыха! Живая музыка, бильярд, караоке, дискотека? — всё это есть на Чалонге!

Где находится бухта Чалонг на карте Пхукета в Тайланде

Бухта Чалонга на Пхукете находится на юго-востоке острова и простирается на расстояние до 7 километров. Приехать сюда вы сможете с любой части острова!

Добраться до бухты Чалонг вы сможете на арендованной машине, мотобайке или такси.

Прилетев отдыхать на пляжи бухты Чалонг на самолёте, вы сможете заказать такси от аэропорта до бухты Чалонг на выходе из терминала или обратиться к нам любым удобным для вас способом и мы вас встретим по цене местного такси!

Координаты GPS: 7.803213, 98.338206

Отзыв о бухте Чалонг (Пхукет, Тайланд)

Я бы не назвал пляжи бухты Чалонг хорошим местом для проведения отдыха. Выбирая варианты, я бы точно остановился в другом месте. Здешние пляжи не отличаются красотой и дикостью, которые я так люблю, здесь нет красивого, прозрачного, комфортного для купания моря, — это место точно не по мне! Зато здесь есть большое количество развлечений, достопримечательностей, баров и прочих позитивных мест! Рестораны на берегу моря, караоке-бары, — в общем, если вы любите веселье, обязательно посетите бухту Чалонг в один из вечеров вашего отдыха на острове Пхукет!

До встречи в Таиланде!

Таблица подробной информации о бухте Чалонг на Пхукете

Интересное о пляжах бухты Чалонг

Многие наши соотечественники приезжая жить или зимовать в Таиланд на остров Пхукет задаются вопросом: в каком районе лучше выбрать жильё? Так вот, дело в том, что в районе пляжей бухты Чалонг и пляжа Раваи, цены на жильё выше, чем в среднем по острову и многие агенты это объясняют тем, что здесь рядом море. Подумайте, нужно-ли вам такое море, в котором вы вряд-ли будете плавать.

Напоминание

Бухта Чалонг следует за пляжем Лаем Ка Ной. Следующим пляжем, который вы сможете посетить после пляжей бухты Чалонг будет пляж отеля Баан Панва! Расширяйте свой кругозор, познакомьтесь со всеми пляжами острова Пхукет в Тайланде!

Не ленитесь оставлять комментарии в “обсуждениях” под этой статьёй, — нам важно ваше мнение!

▷ Чалонг, Пхукет — ПХУКЕТ 101

3.3/5 — (14 голосов)

Чем заняться в окрестностях Чалонга?

Содержание

Чем заняться в окрестностях Чалонга?
Чем заняться в Чалонге
Пирсы
Завод по производству рома в заливе Чалонг
Ват Чалонг
Большой Будда Пхукета
Слоновий заповедник Tree Tops
Ват Син Supharam
Market Village Phuket
Soi Ta Iad
Tiger Пляжный клуб
Парк птиц Пхукета
Справочник предприятий Чалонга
Где поесть в районе Чалонга
Кан Ианг @Pier
Кан Ианг 2
Кафе Coconuts
Vegetarian House 9 0012
We Cafe Chaofa
Palai Seafood
Мор Му Донг
Гриль Чалонг
Карта Чалонга

Чалонг – важный и обширный район, простирающийся вдоль восточного побережья острова Пхукет. Хотя название хорошо известно из-за знаменитого храма Ват Чалонг, здесь нет настоящего города и особо нечего делать. Он известен только двумя длинными пирсами и пресловутыми пробками. Для удобства и из-за того, что Чалонг настолько огромен, мы предоставим все расстояния от этого круга Чалонга.

Чем заняться в Чалонге

Пирс

С 2 длинных пирсов Чалонга вы можете отправиться в путешествие на близлежащий остров: Коралловый остров, Одинокий остров или остров Рача. Здесь пришвартовано много дайв-ботов. Место очень загружено автобусами утром и вечером, когда высаживают и забирают туристов. Припарковать машину очень сложно.

Расстояние от кольца Чалонг: 3,4 км

Chalong Bay Rum — небольшая, но известная фабрика по производству превосходного местного рома с добавлением сока сахарного тростника. Вы можете посетить фабрику, попробовать ром и насладиться прекрасным и красивым тропическим рестораном под открытым небом.

Подробнее!

Расстояние от кольца Чалонг: 3 км

Ват Чалонг — самый важный и впечатляющий храм на Пхукете, расположенный в 3 километрах от кольца Чалонг.

Подробнее!

Расстояние от кольца Чалонг: 6,8 км

Пхукет Большой Будда находится не совсем в районе Чалонг, но это такая знаковая достопримечательность, которую можно увидеть повсюду на юге Пхукета. Он находится недалеко от знаменитого храма Ват Чалонг и часто объединяется в экскурсии.

Подробнее!

Заповедник слонов Tree Tops на Пхукете — это поистине этичный заповедник для слонов, огромная земля у озера в центре к югу от острова Пхукет, где вы можете покормить и погулять со слонами.

Подробнее!

Ват Син Суфарам

Market Village Phuket

Расстояние от круга Чалонг: 300 метров

Торговый комплекс Market Village Phuket находится всего в 300 метрах от площади Чалонг. Он в основном известен большим супермаркетом Villa Market и огромным магазином товаров для дома Home Pro.

Soi Ta-iad имеет много названий: Soi Taied, Fitness Street, Phuket Health Street или Muay Thai Street, потому что на ней расположено множество лагерей тайского бокса, фитнес-центров, спортзалов, спа-центров и магазинов здоровья. Если вы не находитесь на Пхукете для серьезного активного отдыха, вы, вероятно, никогда не слышали о Soi Ta-iad, улице длиной 1,5 км, соединяющей Chao Fa Road на востоке с Chao Fa Road на западе, где-то рядом с храмом Чалонг.

Подробнее!

Пляжный клуб Tiger Beach Club

Пляжный клуб Tiger Beach Club был недавно открыт и связан с лагерем Tiger Muay Thai Camp на улице Soi Ta-ad поблизости. Это скорее клуб у океана, чем клуб на пляже.

Этот обширный парк насчитывает 80 видов и 1000 птиц, содержащихся в клетках разного размера, разбросанных вдоль крутой дороги, ведущей к главному театру, но не всем он придется по вкусу.

Где поесть в районе Чалонг

В районе Чалонг есть много ресторанов тайской кухни и морепродуктов, в том числе несколько местных жемчужин. Вы также можете найти несколько франшиз в небольших торговых центрах, если вам нужен перерыв.

Kan Eang @ Pier уже давно пользуется популярностью среди местных жителей и туристов, желающих пообедать или поужинать в немного более изысканной обстановке. Морепродукты отличные, крабов, рыбы и креветок больше, чем в близлежащих местах, а выбор блюд в меню впечатляет. Атмосфера расслабляющая и модная, отличный способ насладиться неторопливой едой у моря.

Подробнее!

Kan Eang 2, как следует из названия, является сестрой Kan Eang @ Pier, но в менее причудливой и менее дорогой версии. Морепродукты очень вкусные, а обстановка привлекательная, в хорошем смысле более простая.

Подробнее!

Кафе «Кокосы» — прекрасный маленький ресторан, окруженный огромными и высокими пальмами, где подают здоровую пищу, а также вкусную выпечку.

Подробнее!

The Vegetarian House (เจภูเก็ต) — фантастическое место, где можно отведать настоящую вегетарианскую тайскую еду на Пхукете. Он удобно расположен на обочине дороги Чаофа в Чалонге.

Подробнее!

We Cafe Chaofa — большой ресторан, расположенный недалеко от храма Ват Чалонг, предлагающий широкий выбор блюд интернациональной, западной и тайской кухни по очень хорошей цене.

Подробнее!

Палай Морепродукты

Палай Морепродукты существуют уже несколько десятилетий. Это простой ресторан у моря с хорошей тайской едой и морепродуктами, но ему не хватает атмосферы.

Мор Му Донг был одним из наших давних фаворитов. Одной из причин является размещение в маленьких деревянных хижинах с соломенными крышами, построенных на сваях над мангровыми зарослями. Вторая причина – это, конечно же, их превосходная тайская кухня и морепродукты по доступной цене.

Подробнее!

Гриль Чалонг

Карта Чалонга

Посмотреть все карты Пхукета!

ChalongTop 10

Тайский спот Chalong в южном стиле «Ready For the Challenge» из 9й проспект

Опубликовано вНовости Сара Белинг 23 января 2023 г.

12 апреля 2023 г.

Жаждете отдыха? Выйдите из зимних гроз и окунитесь в стильную курортную атмосферу, чтобы отведать изысканные блюда южно-тайской кухни в ресторане Chalong NYC, который открывается на 9-й авеню. Совладельцы Booky Rattanapokasatit, Pattamon «CC» Kerdrojwongkul и JR Raksasuwan из команды Chalong. Фото: Naty Caez

В пространстве, которое когда-то занимал Blue Ribbon Chicken, группа давних выпускников индустрии гостеприимства во главе с шеф-поваром Нейтом Лимвонгом привносит ароматы Сураттхани, родного города Лимвонга, прибрежной провинции примерно в 404 милях к югу от Бангкока, где готовят такие деликатесы, как бананы. запеченный морской окунь (запеченный на гриле Hor Mok), жареные крабовые палочки, креветки и свиные котлеты (Jor Pu) и фирменное домашнее карри (Sator Gong) правят днем.

«Люди на юге Таиланда любят острую пищу», — сказал совладелец Буки Раттанапокасатит, который присоединился к шеф-повару Лимвонгу и его коллегам-операторам Паттамону «CC» Кердойвонгкулу и Дж. Р. Раксасувану. «Мы известны своей острой едой из морепродуктов, но мы также предлагаем южно-тайские блюда, такие как Pad Thai и Pad See Ew, которые наш шеф-повар постарался сделать уникальными», — добавил он. Пад Тай торговой марки Чалонга включает в себя местные особенности, такие как кокосовый крем, как дань уважения кухне Сураттхани.

Посмотреть эту публикацию в Instagram
Пост, которым поделился CHALONG NYC ฉลอง (@chalongnyc)

И хотя Чалонг — это новое предприятие, команда работает вместе с легкостью группы, которая знает друг друга много лет — потому что они знают друг друга. Буки и шеф-повар Нейт познакомились семь лет назад, работая в известном тайском ресторане Fish Cheeks в Сохо, а затем переехали в отмеченный звездой Мишлен ресторан Soothr на Юнион-сквер, где работа с CC и JR убедила их объединиться и расшириться самостоятельно. открыть Чалонг.

9th Avenue хорошо известен первоклассной тайской кухней, но команда Chalong уверена, что их региональные блюда могут выделиться из толпы. «Адская кухня» — это место как для туристов, так и для соседей, многие из которых очень хорошо знают тайскую кухню. Мы готовы представить что-то немного другое», — сказал Буки. JR добавил: «Мы хотим представить южную тайскую кухню, потому что достаточно людей были в Таиланде или знают местную кухню достаточно хорошо, чтобы оценить ее». Южно-тайские блюда и региональные вкусы из родного Сураттхани шеф-повара Лимвонга повлияли на такие фавориты, как Pad See Ew и Pad Thai. Фото: Naty Caez Безмятежные интерьеры отеля Chalong NYC напоминают о роскошном тайском курорте. Фото: Нати Каэз

Помимо экспериментов с различными пунктами меню, команда будет добавлять новые и сезонные блюда по мере изучения вкусов клиентов — и они запланировали обширную программу коктейлей после получения лицензии на спиртные напитки. «Это совершенно секретно», — рассмеялся JR, добавив, что вскоре они объявят свое меню спиртных напитков.

А пока посетители могут насладиться освежающим безалкогольным коктейлем или одной из свежей кокосовой воды в ресторане, которая подается с фирменными фруктами, что придает первоклассную курортную атмосферу плетеному бару и столовой с деревянными панелями. Заполненное растениями безмятежное окружение призвано напоминать о роскошных курортах южного Таиланда, говорит СиСи, которая спроектировала пространство таким образом, чтобы клиенты могли быстро почувствовать себя перенесенными из внешнего хаоса Мидтауна.

На данный момент местные жители Адской кухни и жители Нью-Йорка стекаются в закусочную, которая открыта две недели. «У нас уже была куча людей, которые в третий или в четвертый раз!» сказал Дж.Р.

Теплый прием также оказали другие владельцы бизнеса в Вест-Сайде, которые ответили на вопросы о районе и предложили поддержку в качестве коллег-рестораторов из Гонконга. «Мы знали, что 9th Avenue конкурентоспособна, но как только мы открылись, к нам пришло много владельцев бизнеса, чтобы сказать нам «поздравления» или сказать, что они распространят информацию о нас», — добавил JR.