Алкоголь в таиланде: Все про алкоголь в Тайланде для туристов

Содержание

Алкоголь в Таиланде - цены, тайский ром, виски, пиво и другие

Настало время рассказать про тайские напитки. Пока не буду про кофе, чай и прохладительные напитки. Сразу возьму быка за рога и расскажу про алкоголь в Таиланде. Но не про коктейли, шейки и миксы, которые можно купить в барах, ресторанах и на дискотеках, а про то, что продают в магазинах. Учитывая, что в Таиланд можно ввезти с собой не более одного литра алкоголя на человека, информация будет полезна многим.

Пиво в Таиланде

Наиболее популярный напиток в Таиланде – это пиво (по-тайски "биа"). Его цена в местных супермаркетах варьируется от 35 до 100 бат, в барах и ресторанах – от 60 до 140 бат. Тайское пиво довольно крепкое, поэтому будьте осторожны, употребляя его в жарком Таиланде. Сами тайцы предпочитают добавлять в пиво лёд, так оно дольше остается холодным.

Наиболее известная марка пива с 1933 года – Singha (произносится "биа Синг") крепостью 5%. Любителям менее алкогольного пива Таиланд предлагает Singha Light 4,5%. Большим конкурентом бренду Singha является Chang (произносится "биа Чаанг"), представленный

Chang Classic 5%, Chang Draught 5% и Chang Light 4,2%.

Другие менее популярные марки местного тайского пива – Leo 5% и Archa 5,4%, их можно купить в любом 7-11. На Пхукете производят рисовое пиво под названием Phuket Beer 5%, к сожалению, найти его можно только в супермаркетах и редких барах.

Из премиум-брендов в барах подают европейский Heineken и сингапурский Tiger, а в супермаркетах вы найдете Federbräu, Cheers, Asahi, U beer, Red Horse, Cheers X-tra 6%, San Miguel, San Mig Light, Carlberg, Cheers, Cheers Orange с апельсиновым вкусом, Cheers Riceberry и другие марки.

Из импортных брендов в ирландских пабах и немецких ресторанах подают Guinness, John Smiths, Corona, Hoegaarden, Paulaner, Kaiserdom, Stella Artois, Kilkenny, которые стоят дороже, чем пиво местного производства. Более широкий ассортимент пива импортного производства вы найдете в супермаркетах крупных торговых центров.

Импортное безалкогольное пиво можно найти только в редких магазинах, как Tops или Central Food Hall:

Hite Zero, Oettinger Alcohol Free, Paulaner Hefe Weissbier Non Alcohol. Последнее время на Пхукете стало популярно тайское крафтовое пиво: Chalawan Pale Ale, Bussaba Ex Weisse, Chatri IPA, Puppet Master Tha IPA, Mahanokhon. Большой выбор крафта вы найдёте в тех же Tops или Central Food Hall. Иногда оно бывает в Makro и 7-11. Смотрите весь список баров и ресторанов с крафтом. Ценителям обязательно стоит попробовать Beer Lao и Beer Lao Dark — светлое и темное пиво из Лаоса.

Слабоалкогольные коктейли

Слабоалкогольные коктейли уступают по разнообразию пиву, цена из колеблется в минимаркетах от 35 до 60 бат, в барах – от 120 до 180 бат. В барах и ресторанах вы найдете коктейль Bacardi Breezer со вкусами лимона и апельсина, в супермаркетах ассортимент шире – лайм, личи, голубика, грейпфрут и клубника.

В супермаркетах вы сможете купить винный напиток Spy во всевозможных вариациях: Spy Classic, Spy White, Spy Black, Spy Red и коктейли – Mai Tai, Kamikaze и Screwdriver. Еще одни слабоалкогольные коктейли – это

Smirnoff: Ice, Black и Ginger и Nite. Как и Spy, его проще найти в супермаркетах. Впрочем, в магазинах 7-11 и супермаркетах частенько появляются разные винные куллеры.

Тайское вино

В Таиланде отличный выбор австралийских, новозеландских, чилийских, испанских и других вин. В ресторанах и барах вы редко встретите бутылированное вино местного производства, представленное в меню home wine (домашнее вино) будет скорее всего не тайским. Цена бокала вина варьируется от 120 бат и зависит от производителя. В супермаркетах вино стоит от 200-300 бат за бутылку. Такие недорогие вина вовсе не вина, а фруктовые напитки. Хорошее импортное вино в супермаркетах будет стоить от 500-600 бат за бутылку.

В магазинах хорошее импортное стоит от 400 бат за бутылку. За такую цену вы найдете фруктовое вино или fruit wine, что указано на этикетке. Ценителям стоит отдать предпочтение вину от 600-700 бат, в этом сегменте хорошие виноградные вина. И самые недорогие цены на местные напитки — 200-400 бат за фруктовое Fresco, Castle Creek, Peter Vella, Mont Clair, Naga. В ресторанах бутылка вина стоит от 800 бат.

За вином местного производства следует отправиться в крупный торговый центр. Возможно, это станет для вас сюрпризом, но виноделие в Таиланде началось более 40 лет назад, когда Его Величество начал экспериментировать с посадкой винограда. В 1995 году в продаже появилось первое вино тайского производства под маркой

Chateau de Loei, которое экспортировалось в Японию и страны Европы. Виноградники пионеров тайской винной индустрии находятся на севере Таиланда, а вино изготовляется под чутким руководством австралийских и французских экспертов. Только в последние четыре года этот рынок стал действительно развиваться.

Наиболее успешной компанией на данный момент в производстве вина, бесспорно, является Siam Winery, чьи виноградники находятся около Хуа Хина. В супермаркетах вы можете приобрести тайское фруктовое вино под марками: Fresco — розовое клубничное, белое яблочное и красное ягодное; получившее несколько международных наград Monsoon Valley, наиболее популярное Mont Clair, Peter Vella, Kookaburra, Chateau Vendome.

Рисовое и мангостиновое вино

Наибольший интерес вызывает тайское

рисовое вино "сато" – традиционный напиток северо-восточных фермеров. Его можно купить в любом 7-11 под брендом Siam Sato, и стоимость его чрезвычайно смешна — 35-40 бат, но и вкус на любителя.

Что касается мангостинового, мангового и другого подобного вина, я их не рекомендую покупать. К вину, конечно, оно никакого отношения не имеет — спирт с сахаром и сиропом. Бывают разные бренды, но в большинстве такое вино пить совсем невозможно, а утром то головная боль, то аллергическая сыпь.

Крепкие алкогольные напитки

Пожалуй, каждый, хоть раз бывавший в Таиланде, знает про виски и ром тайского производства. С каждым годом брендов становится всё больше. Помню, начале 2000 их было всего 3-4 вида. Зато сейчас глаза разбегаются.

Тайский виски Меконг

Виски Mekhong 35% (произносится Меконг) был назван  в честь великой азиатской реки Меконг в 1941 году и вскоре стал любимым напитком тайцев. Несмотря на то, что Mekhong известен как виски, по своему составу он близок к рому и производится из сахарного тростника и риса. Цена его около 210 бат за маленькую бутылочку. Вкус виски Mekhong довольно специфичен, поэтому тайцы пьют его с колой или содовой.

Тайский ром Санг Сом

Ром Sang Som 40% появился в Таиланде в 1977 году и с тех пор стал доминировать на рынке крепких алкогольных напитков. Русские туристы называют его "СанСаныч" Ежегодно продается более 70 миллионов литров рома Sang Som. Стоимость его невелика, в районе 120 бат за бутылку 0,3 литра (как на фотографии). В барах и ресторанах вам предложат как Sang Som со льдом, так и миксы с содовой и колой. В популярных туристических местах, например, Khao San road в Бангкоке или Fullmoon party на острове Пханган вам предложат отведать ведерко со льдом, виски или ромом и льдом.

В супермаркетах продают и другие известные бренды: Ben More, 100 Pipers, Wild Turkey, Jim Beam, Jack Daniel's, Jameson, Johnnie Walker и менее известные: Blend 285, Blue, Crown 99, Mangkorn Thong, Hong Thong и другие.

Местные крепкие напитки — лао кхао и чин чун

Но все-таки самыми тайскими крепкими напитками считаются – чин чун и лао кхао. Подобные напитки вы вряд ли встретите в ресторанах для туристов, но они продаются в каждом 7-11. Напитки различаются по крепости от 25 до 40%. По вкусу напоминают странный местный алкоголь в Китае а-ля бальзам, если вам это что-то говорит.

Рецепты приготовления чин чун, тайской травяной настойки темно-коричневого цвета, доступны каждому. Чин чун используют для лечения и улучшения вкуса местного виски. Многие кафе добавляют напиток во время приготовления еды. Уж не знаю, можно ли его добавлять в чай или кофе "для вкуса", но отец моего тайского друга считает настойку чин чун отличным средством в смеси с колой. Наиболее известный бренд чин чун – Tiger.

Лао Кхао – это настоящий тайский виски, полученный путем перегонки сато – рисового вина. Его вы тоже не найдете в туристических барах. Некоторые предприимчивые фирмы используют рисовый виски для настойки змей, пауков, скорпионов и других животных. По поводу этой настойки ничего не могу сказать, потому что не пробовала и вряд ли когда-нибудь сделаю это.

Тайский самогон

Самогонка по-тайски называется йа-донг (или ядонг). Никто особо не знает крепость этого напитка: от 35 до 45. Некоторые рестораны или кафе могут делать йа донг для своих гостей и продавать шотами. Йа донг готовят на травах, некоторые семьи хранят свои тайные рецепты и передают их из поколения в поколение. Этот напиток вы не встретите в магазинах, как и самогонку нельзя купить в российских магазинах. В магазинах Суперчип на Пхукете продают бутылочки с "дровами" внутри. Нужно залить их алкоголем 40 градусов, настоять 2 недели — и получится йа-донг.

Ром на Самуи

На острове Самуи расположен "Magic Alambic", небольшой заводик по производству рома. Несколько лет назад я помогала одному российскому каналу сделать передачу про Самуи и в том числе про этот ромовый заводик, с тех пор, мне рассказывают, их известность растет с каждым днем. Ромоварня производит пять видов рома: натуральный, лимонный, ананасовый, апельсиновый и кокосовый. В их магазинчике можно продегустировать все виды рома и купить. Элиза, хозяйка ромоварни, с удовольствием рассказывает процесс перегонки рома и делится рецептами коктейля со специальным сиропом, который тут же можно купить.

Ром Чалонг Бэй на Пхукете

Один из сувениров с Пхукета — это местный ром Chalong Bay. Его варят на ромоварне недалеко от зоопарка. При желании можно съездить на фабрику на экскурсию и дегустацию коктейлей. По вкусу он не похож ни на тайский Санг Сом, ни на импортный ром, понравится не всем. Многие российские туристы называют его сивухой. Его готовят вручную из натуральных ингредиентов, поэтому такие отличия. В производстве используют свежий ферментатированных сок сахарного тростника, в отличие от промышленного рома. Коктейли на основе рома Chalong Bay делают во многих ресторанах и барах Пхукета. А купить бутылочку рома, кроме фабрики, можно в супермаркетах торговых центров. Цена 0,7 литра в районе 600 бат.

Тайский бренди

В Таиланде производят местный бренди Regency (Редженси), который не так популярен у тайцев, как ром и виски. Думаю, по причине дороговизны – около 350 бат за бутылку в любом 7-11. Regency пьют как с колой или содой, так и просто со льдом. Отдельного упоминания стоит бренди Cavalier, который похож по вкусу на коньяк Арарат. При этом он стоит за 0,6 литра всего 370 бат. Рекомендую его купить в подарок.

Ну, и, конечно, куда же без всемирно известных напитков, как водка, мартини, текила, джин, ликёры, шампанское, саке и другие

. Их вы можете купить в любом продуктовом отделе гипермаркетов, а также заказать в большинстве ресторанов и баров.

Не забывайте, что алкогольные напитки не продают в магазинах около школ, мечетей и на заправочных станциях. В крупных торговых центрах и некоторых мини-маркетах придерживаются закона не продавать алкоголь в определённые часы. Купить алкогольные напитки в Таиланде можно в промежуток между 11 утра до 14 дня, с 17 вечера до полуночи. В некоторые праздничные дни, буддийские праздники и дни выборов продажа алкоголя в барах, ресторанах и магазинах запрещена, как и работа дискотек и некоторых ночных развлечений.

Вам будет интересно почитать:

10 правил тайских ресторанов — так едят сами тайцы
10 лучших тайских десертов
Викенд Маркет: недорого поесть на Пхукете
Пхукетская кухня и ярмарка на улице Таланг — что попробовать?
Награды макашниц и мест с уличной кухней — научитесь находить скрытые жемчужины
Лучшие блюда тайской кухни — их должен попробовать каждый!

Алкоголь в Таиланде: что пьют туристы в Таиланде | САНАТОРИИ РЖД | ОФИЦИАЛЬНЫЙ САЙТ БРОНИРОВАНИЯ | РЖД ЗДОРОВЬЕ | САНАТОРИИ И ПАНСИОНАТЫ РЖД

Многие предпочитают проводить свой отпуск в Таиланде. Связано такое с большим выбором развлечений для приезжих туристов. Существующий закон, о запрете ввоза алкоголя, тоже мало кого пугает, так как выбор спиртных напитков в Таиланде достаточно широк.

Как и любое государство, эта страна имеет свои законы связанные с алкоголем. Приезжим туристам не достигшим 20-тия, врятли удастся купить спиртное в в приличном месте. Также на всех действует правило продажи алкоголя в определенное время.

Запрет действует с 12 ночи и до 11 утра, потом с 14 до 17. В такие важные праздники местного населения, как маха буч и Согкран, а также дни рождения коронованных лиц, магазины имеющие такой товар закрыты.

Сказать, что все строго следуют данным правилам нельзя, многие их игнорируют.

Ассортимент местных напитков порадует тех, кто любит отдыхать под действием алкоголя. Местные жители тоже не прочь провести весело время и по этому их легко можно встретить в любом баре

Крепкие напитки Таиланда

Что касается импортных крепких напитков, проблем с их покупкой не возникнет. Но практически все туристы предпочитают пробовать на отдыхе что то новое. Поэтому, к их вниманию широкий выбор крепких напитков местного производства. Самые популярные из них- это виски и ром.

Самым известным среди приезжих, стал ром под названием Sang Som. Цена на него идет от 250 батт, в зависимости от магазина, может доходить до 300 батт. Специальная технология и трехлетняя выдержка делают напиток бархатным. Пьют его в основном добавляя колу и лед. Этот ром даже знают в Мадриде, там он получил специальный орден за высокое качество и неповторимый вкус

Ром Sang Som

Конкуренцию Sang Som создает виски Hong Thong, цена за бутылку 0.3, 135 батт. Его запах напоминает некоторым парфюмерию, но — это не делает его менее популярным среди приезжих. В сочетании с энергетическим напитком, либо колой, имеет чудесный вкус

Виски Hong Thong

Самым крепким спиртным напитком можно считать настойку из трав с названием Ядонг. Ее стоимость от 150 батт за бутылку. Она содержит 50 процентов алкоголя и моментально опьяняет потребителя. Вкус у Ядонг довольно специфический, даже можно сказать, что на любителя. Употребляют настойку чаще всего в чистом виде, с небольшим количеством льда.

Настойка из трав Ядонг

Из виски в Таиланде, самый экзотичный — это Лао Кхато. Его особенность в том, что для приготовления используют местных гадов, на которых настаивается перегон рисового сусла. Местные жители считают этот виски необычным и имеющим мистические свойства, а вот среди туристов его почитают за уникальный вкус. Цена на бутылку идет примерно 200 батт. В зависимости от начинки она может быть выше

Лао Кхато

В небольших бутылках, содержащих по 300 мл, идет виски Меконг. Его крепость почти равна водке.

Имея слишком душистый аромат, пить его в чистом виде понравится не многим, а вот добавляя в него сок или колу, получится отличный напиток. Заплатить за такой алкоголь необходимо всего лишь 50батт.

Многие туристы жалуются на жуткое похмелья после него, но при этом пьют его снова и снова из за приятного вкуса.

Виски Меконг

Пиво в Таиланде

Пиво уходит в Таиланде, как горячие пирожки, под раскаленным солнцем многие не прочь охладится таким напитком.

Его ассортимент не достаточно широк, но благодаря хорошему качества напитка, любители пива не страдают из за отсутствия большого ассортимента. Если отдавать предпочтение импортному пиву, сэкономить не получится.

Самое дешевое будет стоить от 40 батт, когда за местное придется отдать от 25 батт.

Самым популярным среди местных и туристов, считается пиво Singha, примерно 90 процентов рынка им заполнено. Оно представлено в трех видах. Готовится на основе тайского ячменя. Качество напитка высокое благодаря его основателю. В свое время он прошел обучение у лучших баварских пивоваров. В переводе название пива означает лев. Чтобы выпить этот напиток придется заплатить 55 батт.

Пиво Singha

Пиво Leo имеет относительно низкую цену, отдать за бутылку нужно будет около 45 батт. Вкус у него достаточно мягкий, это пиво не имеет горечи. Из главных плюсов можно отметить тот факт, что бутылочка Leo прекрасно удаляет жажду. Единственное, что может не понравится туристам, так это отсутствие яркого вкуса.

Пиво Leo

Пиво Chang считается вторым по популярности после Singha. Ярко выраженная горчинка во вкусе придает особенность пенному напитку. Оно отлично подходит к острым блюдам тайской кухни. Если пить его просто, во рту остается долгое послевкусие. Стоимость бутылки Chang батт.

Пиво Chang

Знаменитое не только в Таиладнде, но и в других странах Юго- Восточной Азии пиво Tiger, тоже представлено во всех барах. Главным его отличаем можно назвать наличие упругой пены после разлива пива. Во вкусе присутствует баланс горечи и сладости. Стоимость пива Tiger примерно 47 батт.

Пиво Tiger

Слабоалкогольные коктейли Таиланда

Для тех, кто предпочитает принимать алкоголь в небольших количествах, наслаждаясь вкусом напитка, в стране имеется хороший выбор слабоалкогольных коктейлей. Продаются некоторые из них в бутылках, что дает возможность их брать с собой.

Bacardi Breezer, безусловно лидер из всех имеющихся слабоалкогольных коктейлей. Продается он по цене 0,33 – 52 батт за бутылку. На вкус он бывает самый различный, у примеру, апельсиновый, виноградный, лайм, также есть миксы клубника и вишня и прочие. Купить его можно как в баре, так и в супермаркете, цена около 50 батт.

Bacardi Breezer

Из коктейлей, которые готовятся исключительно тайскими барменами, попробовать стоит “Солнечные лучи Сиама”. Не смотря на то,что в него добавлена даже водка, коктейль нельзя назвать крепким. Отличное сочетание остальных ингредиентов дают полное право назвать его эксклюзивным. Стоимость бокала слабоалкогольного коктейля примерно 100 батт.

Коктейль «Солнечные лучи Сиама»

Вторым по популярности среди бутылочных коктейлей, можно назвать Spy. Вкус у него не обычный, достаточно легкий. Он прекрасно освежает в жаркие дни. Бутылка коктейля Spy обойдется примерно в 45 батт. Если покупать такой же напиток в баре, цена может дойти до 130 батт.

Коктейль Spy

В некоторых барах, для туристов существует отличное предложение коктейлей, которые подаются в ассортименте в разных колбах. Все они имеют разные цвета и отличаются по вкусу. Стоит такое ведро примерно около 100 батт, все зависит от уровня заведения. Предложение достаточно выгодное, заказав такое ведро можно почувствовать себя великим дегустатором.

Отправляясь в Таиланд и зная предложенную карту напитков, будет легче ориентироваться в барах и магазинах. Хочется отметить, что алкоголь иногда коварен и может привести не к самым хорошим последствиям. Употреблять его стоит в норме, чтобы ничего не испортило прекрасный отдых в этой шикарной стране стране.

Все про алкоголь Тайланда: Пхукет и Паттайя

В такой стране, как Тайланд, безусловно люди тоже пьют высокоградусные напитки, ассортимент которых довольно внушительный. Однако это не тот алкоголь в Тайланде, которые принято пить в нашей стране. К тому же в стране есть свои правила и нормы, которые строго соблюдаются. Об этом мы сегодня и поговорим.

Продажа алкоголя в Тайланде по времени

Итак, прежде всего стоит сказать о том, что в туристических районах спиртное продается круглосуточно и каких-то особенных правил тут нет. Но, если отдых планируется скажем где-то в Бангкоке, Пхукете или Паттайе, то тут не все так просто и придется придерживаться установленных ограничений.

Так, к примеру приобрести некую алкогольную продукцию тут официально разрешено в определенные часы. А именно с 11 утра и до 2 часов дня, то есть лишь три часа. Затем отпуск с прилавков алкоголя открыт будет лишь начиная с 5 вечера и до полуночи. Остальные временные промежутки действует запрет на продажу данной продукции, причем как местным жителям, так и приезжим гостям.

Какие безалкогольные и спиртные напитки можно купить в Тайланде

Зайдя в любое кафе, вы сможете купить напиток напоминающий чай, но будете удивлены что на поверхности жидкости будет плавать рис. Это традиционный напиток местных людей.

Можно конечно же купить и гофи йен — это тайский чай со льдом или коктейль. Но действие коктейлей может пагубно сказать на пищеварении и стать даже опасным для интуриста. Их лучше не пробовать. Алкоголь в Тайланде непривычный для наших людей.

Есть ряд спиртных напитков которые можно купить везде, так как местные их покупают чаще других.

Это то, что можно привезти с Пхукета:

  1. Рисовый самогон. Продают его в емкостях объемом 0,33 литра. Этикетка содержит лишь тайское описание, так как это местный напиток. По вкусу, представляет собой обычный самогон, а вот его крепость можно определить по цвету наклейки на бутылке. Если она синяя, то крепость составит не более 30 %. Если же красная либо зеленая, то это пьяный напиток, крепость его будет «убойная». Стоимость такой бутылочки в среднем составляет 50 бат.
  2. Хонг Ханг – напиток более приятный на вкус, также местного изготовления. Отпускается в бутылках 0.7 литра и стоит около 300 бат. Он резковат и пьют его обычно с добавлением колы, энергетика или содовой.
  3. Сенг сом — самый любимый алкоголь для местных тайцев. Это ром, который продают в бутылках 0.7 литра по цене до 300 бат. В отличие от первых двух он мягкий и приятный на вкус. И что еще более приятно утром от него нет похмелья, не болит голова и нет проблем с пищеварением. Пить его надо с колой, но мешать с иным спиртным не советуем.

Кстати ром в Таиланде можно купить на розлив почти во всех местах перекусов и кафе. Цены на рюмочку рома в 100 грамм, начинаются с 20 бат.

4. Что касаемо местных вин, то стоят они дороговато, а по вкусовым качествам плохи. Так что если вы желаете выпить именно вина, покупайте его иностранное, а не тайское.

Цены, еда и ее специфика

Помимо алкоголя, отдыхающему безусловно захочется рано или поздно перекусить и тут могут быть свои опасности. Наверное не стоит напоминать о том, что таиландская кухня весьма специфическая и отличается своей экзотичностью. Да, она безусловно поражает воображение гостей страны, но лишь до того момента как им станет известно, что именно входит в состав того или иного блюда.

Наши желудки не готовы к переработке многих входящих в состав блюд ингредиентов, поэтому туристы часто жалуются на желудочные боли и расстройства. К данной пище нужно привыкнуть, а без подготовки проблем не избежать.

Кроме того, неплохо бы посещать в Таиланде те места, где еда готовится в вашем присутствии, тогда вы сможете по меньшей мере быть уверенными в том, можно ли это есть вообще.

Воду из под крана в Таиланде никто не пьет и вам не советуем и мы, от ее качества может стать действительно плохо. Ее лучше покупать в бутилизированном виде. Также уличная стихийная продажа «перекуса» скорее всего не понравится вашему желудку и ее стоит избегать.

Еда, алкоголь и гигиена

Пища, выпиваемые напитки и место их употребления взаимосвязаны. Тут стоит соблюдать гигиену. Все города и места Таиланда грязные, почти везде антисанитария, поэтому при вас всегда должны быть влажные антибактериальные салфетки, туалетная бумага и активированный уголь, если нет желания «подцепить» некую заразу.

Если есть возможность чаще мойте руки, так как и сами местные жители не очень – то заботятся о собственной гигиене и чистоте, причем даже внешне.

Что касается чего-нибудь вкусненького, то вполне пригодными для еды можно назвать жареные бананы, курица на палочке. Много тут и уличных кафе в которых продается большое количество фаст фудов, но они по своей цене в разы превышают цену обычной тайской еды.

Религия и алкогольное пиво Таиланда

Тайланд знаменит не только своими красотами и экзотикой, но и религиозностью. Тут процветает буддизм и по его канонам пить вообще нельзя. Только вот наших туристов вряд ли это остановит. При этом в стране довольно жарко и всегда хочется чего-нибудь холодненького. И таким напитком здесь является пиво.

Только вот пьют его со льдом, а для нас это нечто новенькое. Популярность пива обусловлена еще и тем, что почти вся тайская кухня имеет пряный либо острый вкус, который располагает после к запитию чего-то холодненького. По цене, пиво тайского производства очень дешевое.

Купить алкогольное пиво не составляет проблемы, его много и разного. Есть даже небольшие частные пивоварни, работающие при европейских ресторанах. Это действительно вкусно и поверьте есть такие сорта, которые действительно стоит попробовать.

Единственно, что стоит учесть, так это то, что в стране ограничена продажа пива и спиртного более крепкого содержания в период национальных и религиозных праздников. Что указывает на то, что приобретать алкоголь нужно заранее и с запасом.

Государственные запреты страны на алкоголь

Как уже говорилось выше, алкоголь в Таиланде можно купить лишь в определенные часы. Днем с 11 до 14 часов и вечером с 5 до 24 часов. Ночью спиртное купить практически невозможно, за исключением чисто туристических районов страны. На Пхукете и других курортах по отзывам отдыхающих купить ром или виски намного проще чем в столице страны.

Однако это еще не все, есть еще и государственные запреты о которых тоже нужно знать:

  1. Например, бары, клубы и другие развлекательные места, имеют право продажи алкоголя лишь с 9 до 12 ночи, как говорится не раньше и не позже. Довольно странный запрет, тем не менее он есть.
  2. Еще один запрет был введен не так давно в 2015 году. В нем говорится о том, что продавать горячительные напитки в любом виде запрещено на расстоянии не меньше чем за 300 метров от всех учебных заведений. Таким образом находясь в пределах любого ВУЗа или школы, не пытайтесь найти в двух шагах точку продажи таких напитков.
  3. В праздники которые отмечаются по всей стране вводится общий «бан» на продажу алкоголя. Власти заранее оповещают об этом, чтобы люди могли сделать запасы.

Можно ли пить алкоголь на улицах Таиланда

Есть какие-то запреты, можно ли пить алкоголь на улице в Тайланде и где вообще это разрешено? В целом такого запрета, как в нашей стране не существует и можно пить хмельное прямо на улице Пхукета.

Читайте: Прелести ночной жизни на Пхукете!

Но есть места, в которых употребление последних невозможно и за это могут привлечь к ответственности. Это: парки отдыха, учебные заведения, больницы, аптеки и религиозные храмы. Так что можете пить где угодно, избегая лишь вышеназванных учреждений и мест.

Есть ли ограничение на вывоз из страны местного тайского алкоголя

Да, такое ограничение есть. На одного человека покидающего Таиланд, приходится 1 литр спиртного. Емкости большего размера, будут изыматься на таможне.

И хотя некоторые иностранцы хитростью умудряются каким-то образом вывозить большее количество спиртного, все-таки этот риск не стоит того.

Ведь будет разбирательство, вы можете опоздать на собственный рейс и поездка домой будет отложена по глупой причине.

Что такого содержится в тайском алкоголе, почему его пить много туристам не советуют

Состав спиртных напитков местного изготовления довольно специфичен и может даже вас заставить передумать его попробовать, если вы заранее будете знать его состав.

Например, вам могут предложить крепкую местную настойку по цвету и запаху похожую на привычный коньяк. Но не спешите, неизвестно как отреагирует ваш желудок на его состав. Этот алкоголь содержит в себе различные произрастающие в Тайланде травы, коренья и даже части насекомых и пресмыкающихся. Цена его более чем доступна и при его крепости часто привлекает отдыхающих.

Однако местные люди его не пьют, а только предлагают и производят для наших туристов. Пить много такого зелья нельзя, последствия могут быть непредсказуемые вплоть до летального исхода, если злоупотребить. И тогда вся ответственность за вред собственному здоровью будет ваша, независимо от того застрахованы вы или нет. Удивлены?

По правилам страны путешественнику может быть отказано в страховой медпомощи, если в его крови алкоголь. Вот так-то! Такие настойки на Пхукете можно легко отличить от приличного спиртного. Это некие бутылки в которых можно увидеть скорпионов, змей, насекомых и прочее настоянное на спирту с добавлением разных трав и еще неизвестно чего.

Есть ли алкоголь в экзотическом Тайланде который заслуживает доверия

Если вы не хотите отравиться и на утро мучиться с желудком, то рекомендуем пить лишь проверенные настоящие виды алкоголя в Тайланде. Можно ведь приобрести бутылочку 0.35 литра хорошего бренди, с хорошей крепостью, приятным вкусом и отличным качеством. А потратить при этом не так уж и много 220 бат.

Можно купить неплохое виски, которое по вкусу будет даже получше европейского. Главное условие при его выборе, заключается в том, что не стоит покупать самое дешевое, иначе можно «нарваться» на пойло.

Те же кто побывал в данной стране не единожды советуют отдавать предпочтение все-таки рому. Этот алкоголь действительно ценится в Тайланде и за его пределами. Его экспортируют во многие страны. Ром пользуется особенной популярностью. Самой известной и достойной маркой рома признана «Sang Som».

Алкоголь из Таиланда- что стоит везти домой+видеообзор

Большинство туристов летят в Таиланд в ожидании незабываемого отдыха, вдали от работы, домашних дел и обязанностей. Сделать это можно в кругу друзей и знакомых, но также и в сопровождении бутылочки тайского алкоголя.

Стоимость и качество алкогольных напитков из Таиланда несопоставимы. Доступность тайского алкоголя очень высока из-за его низкой стоимости и высокого качества. Запретов в продаже алкоголя практически нет, бери сколько угодно.

Но есть одно маленькое НО, есть определенное время продажи тайского алкоголя.

Общие сведения

Закон о продаже спиртных напитков в Таиланде гласит о том, что алкоголь в Тае нельзя продавать и покупать в два временных промежутка: первый – это с полуночи до одиннадцати утра, второй временной промежуток – с двух часов дня до пяти часов вечера.

Однако, следует отметить, что на территории шумных курортов Тайланда, таких как Паттая и Пхукет, алкогольные напитки можно приобрести и в часы запрета без особых затруднений.

Итак, если Вы желаете отдохнуть и погудеть как следует – берите местный ром или виски, если же Вы предпочитаете расслабиться и отдохнуть – Вам по душе придется вино из экзотических ягод и фруктов, ну а если Вы приехали в Таиланд для того, чтобы полежать и понежиться на пляже – Вам несомненно понравятся известные во всем мире марки тайского пива.

Чем же так хороши Тайские алкогольные напитки?

Попробуем рассмотреть и рассказать в этом обзоре, подробнее рассмотрев каждый из них.

Тайский ром и виски

Большинство туристов, которые в нашем случае относятся к первой категории, то есть те, которые приехали в Таиланд хорошенько отдохнуть и погудеть, нахваливают крепкие алкогольные напитки тайского производства.

Несомненно, на территории этого государства можно приобрести и мировые бренды крепких алкогольных напитков, но все советую попробовать эти напитки именно тайского производства. Потому как, где если не в Тайланде.

Разновидностей крепких алкогольных напитков в Тайланде, как и в любой другой стране, огромное множество. Остановиться мне хотелось на самых популярных среди туристов и местных жителей.

Одним из самых популярных ромов тайского производства является ром Sang Som. Несмотря на свою дешевую, относительно иностранных брендов, стоимость, этот ром отличается от других чистым и высоким качеством.

Несмотря на свою крепость, которая составляет 40%, ром Sang Som обладает мягким и приятным послевкусием. Напиток можно приобрести в двух объемах 0,35 и 0,7 литра. Свою популярность ром Sang Som заслужил не только приятным вкусом, но и  красивой упаковкой, поэтому и стал для туристов отличным сувениром.

Виски Hong Thong обладает достаточно неоднозначным вкусом, из-за применяемых в производстве данного напитка ингредиентов. Виски производят из тайского риса и дрожжей. По крепости данный напиток уступает рому Sang Som и составляет 35%. Однако, вкус этого виски несколько грубоват, что устраивает не каждого. Продается виски, также как и ром Sang Som, объемами0,35 и 0,7 литра.

Виски Blend 285, схож по популярности с ромом Sang Som. Нравится он  не только коренному населению Тайланда, но и приезжим туристам. Крепость напитка составляет 35% и выпускается объемом 0,7 литра. В основном, употребляется не в чистом виде, а смешанном с колой или газированной водой.

Виски Mekhong обладает грубым и в то же время жестким вкусом. Продегустировать в классическом виде со льдом данную марку виски не получится, лучше всего его употреблять разбавленным колой.

Виски Mekhong обладает безумно душистым ароматом. Крепость Mekhong, также как и других виски, составляет 35%.

Несмотря на то, что на этикетке указан виски, данный напиток схож по своему составу с ромом и изготавливается из сахарного тростника и риса.

Кроме выше перечисленных популярных виски, в Таиланде можно найти и другие. Такие как:

  • Sang Thip – крепость напитка 40%. На вкус данная марка достаточно грубая и считается одной из недорогих и самых крепких напитков.
  • Cavalier – виски обладает традиционной данной группе напитков крепостью и составляет 35%. Вкусом напоминает наш коньяк «Арарат».
  • Lao-Khao – один из самых разнообразных по своей крепости напитков данной группы. Его крепость может составлять от 28% до 40%. Вкус виски Lao-Khao грубоват, но не настолько как у Sang Thip. Этот виски изготавливают методом перегонки рисового вина, а в некоторых случаях его настаивают на змеях.

Отдельную полку в крепких алкогольных напитках в Таиланде занимает бренди Regency. Эту полку бренди занимает из-за своей дороговизны, кроме того по этой же причине бренди Regency не пользуется особой популярностью у тайцев. Крепость данного напитка составляет 38%. Вкус бренди достаточно мягкий, из-за чего вариантов употребления данного напитка очень много, начиная с классического со льдом и заканчивая добавлением бренди в коктейле в баре.

Тайское пиво

Что как не пиво может идти в паре с пляжем, морем и жарой? Огромной популярностью в Тайланде пользуется именно эта категория спиртных напитков. Разновидностей тайского пива огромное количество, всех и не упомнишь.

Однако стоит помнить о том, что тайское пиво относительно крепкий спиртной напиток и употреблять его необходимо с высокой осторожностью, обращая внимание на жару, парящую в данном регионе.

Коренное население Тайланда предпочитает употреблять пиво со льдом, что позволяет пиву остаться дольше охлажденным.

Каждая пивная марка выпускает темное и светлое пиво. Среди коренного населения и туристов особой популярностью пользуются такие марки пива, как:

  • Singha. Темное пиво Sigha имеет крепость 5%, а легкое с префиксом Light, отличается от своего сородича всего на 0,5%, 4,5%. На вкус это пиво с горчинкой, а в послевкусии чувствуется кислинка. Эта марка пива является в Таиланде самой дорогой, но от этого популярности своей не теряет.
  • Chang бывает трех видов Draught, Export и Light и отличается соответственно крепостью напитка 6,4%, 5%, 4,2%. Обладает более «хмельным» и крепким вкусом от своего предшественника.
  • Темное пиво Lao и его сородич светлое пиво Leo. Темное пиво имеет 5% и имеет, не смотря на высокое содержание в нем алкоголя, мягкий вкус. Светлое пиво Leo имеет в себе 3,5% алкоголя, обладает легким вкусом, а также прекрасно утоляет жажду.
  • Archa одно из самых дешевых сортов пива на рынке Тайланда. В нем содержится 5,4% алкоголя. Из-за высокого содержания алкоголя имеет грубый вкус, а вот из-за своей низкой стоимости считается напитком «рабочего класса».

Отдельно для дам в Тайланде имеется пиво под названием Cheers. Несмотря на содержание алкоголя, а оно достаточно высоко и составляет 5,6%, имеет сладковатый вкус, с фруктовым послевкусием. Именно поэтому и считается «дамским пивом».

Для отдыхающих на Пхукете имеется определенная диковина в пивном ассортименте. А именно это пиво Phuket Beer. Крепость данного напитка составляет 5%. Почему именно для отдыхающих Пхукета? А потому, что данное пиво производят именно там из риса. Встретить это необычное пиво можно лишь в некоторых супермаркетах, а также в эксклюзивных барах.

Безусловно, это далеко не все сорта пива. В Тайланде, как и везде, можно встретить импортные известные сорта пива. Их отдельно упоминать не нужно, так как все мы знаем их вкус и процентное содержание алкоголя. Единственный интересный нюанс заключается в том, что в Тайланде можно встретить аналог голландского пива Heineken, который производится непосредственно в Тайланде. Отличается он не только крепостью (5%), но и вкусом от голландского оригинала.

Тайское вино

Вино тайского производства, безусловно во многом уступает франзускому и испанскому аналогу. Также вино на территории Тайланда уступает по популярности другим алкогольным напиткам, таким как пиво и виски.

  • Однако, если Вам хочется попробовать что-то необычное и особенное на вкус, могу Вам посоветовать некоторые марки тайского вина.
  • А именно:
  • Вино Siam Sato является поистине тайским напитком. Производством вина Siam Sato в Таиланде занимается концерн Siam Winery. Крепость вина составляет 7%, на вкус этот напиток безумно мягкий и слегка газированный. Если Вы из тех, кто любит пробовать что-то необычное и особенное, Вам обязательно следует обратить внимание на эту марку вина.
  • Chateau de Loei старейшее по своей сути вино тайского производства. Одно из тех вин, которые производят на экспорт. В Тайланде производится несколько сортов вина Chateau de Loei: красное, белое и розовое. По вкусу это вино очень мягкое и приятное.
  • Вино Fresco это одно из экзотических фруктовых вин, производится из яблок, экзотических ягод и мангостин. Вино обладает легким и приятным вкусом, отлично утоляет жажду, особенно если его употреблять вместе со льдом.

Где можно приобрести алкоголь в Таиланде?

Как и во всех странах мира алкоголь в Таиланде можно приобрести где угодно: на пляже, в баре и кафе, в ресторане, в магазинах «у дома». Но лучше всего и безопаснее приобретать алкоголь в супермаркете.

Почему? Попробую ниже объяснить:

  1. В крупных супермаркетах алкоголь намного дешевле, чем в других заведениях;
  2. Приобретение алкоголя в супермаркете безопасно, влечет за собой наличие сертификатов качества и гарантии не подпольного производства;
  3. В крупных магазинах можно наткнуться на разнообразные акции, что еще больше снижает стоимость алкоголя и повышает выгоду покупки;
  4. Ну и конечно преимуществом покупки алкоголя в супермаркете, является огромный выбор. Здесь Вы можете сравнить и выбрать более подходящий и интересный вариант для Вас.

Правила вывоза алкоголя из Таиланда

Если после отдыха в Таиланде и дегустации алкогольных напитков на территории королевства Вам однозначно захотелось взять с собой тайский алкоголь, в качестве сувенира или по другой любой причине, необходимо помнить о нескольких правилах.

Вывозить алкоголь из Таиланда позволено в количестве не более трех литров крепкого алкоголя на человека. Если Вам все же необходимо вывести более трех НО менее пяти литров крепкого алкоголя на одного человека, Вам необходимо будет заплатить за каждый дополнительный литр по 10 долларов.

Есть еще один небольшой нюанс, о котором ни в коем случае не стоит забывать! Необходимо при выборе сувенирных бутылочек помнить о том, что вывозить из Тайского королевства категорически запрещено слоновую кость. При покупке этих же бутылочек стоит обращать внимание на то, из чего (какого материала) изготовлена пробка.

Желаю всем отличного и насыщенного отдыха в Таиланде!

Виды и стоимость спиртных напитков в Тайланде

В Таиланде производятся все самые известные мировые сорта виски, Johnnie Walker, Jack Daniels, 100 pipers, Chivas Regal, Grants, Ballatines. Цены на виски вполне демократичные — около 600 бат за бутылку 0,5 литра.

Самые известные бренды тайского виски (хотя сами тайцы называют это ромом, но на самом деле это что-то среднее, ближе к самогону) — это Hong Thong, Sang Som (самый популярный), Mekong.

Тайский виски немного резкий по вкусу, но при этом — это очень качественный продукт, можно ручаться, что голова утром болеть не будет, а цена особенно порадует любителей крепко посидеть вечерком за бутылочкой.

В среднем бутылка 0,7 стоит около 150 бат.

Тайцы предпочитают пить виски со льдом или с кока-колой, а наши туристы — просто как водку, это называется пить «шутеры». Иностранцы и тайцы не привыкли к такому, и очень часто охают и ахают при виде того как очередной русский турист закладывает одну за другой стопку Hong Thong. Как правило, крепость тайского виски составляет 35%, на 95% он состоит из сахарного спирта и на 5% из рисового.

Стоит заметить, что в Тайланде введен запрет на продажу алкоголя в супермаркетах, с 14:00 до 17:00 и после полуночи. Правда в 7-Eleven и Family Mart этот запрет, почему-то не всегда действует.

Бренди

Бренди не менее популярен в Таиланде, наиболее известные марки – это Regency, Meridian, которые принадлежат компании Thai Beverages. Кроме того, компания владеет самыми известными алкогольными брендами — Chang, Hong Thong, Sang Som, Mekong. В среднем цена за бутылку бренди составляет 350-400 бат.

Водка

Водка также представлена хорошо, здесь есть и всемирно известные бренды Absolut, Finlandia, Stolichnaya. Эти сорта продаются в любом магазине и стоят примерно 600 бат за бутылку.

Наиболее оптимальным вариантом является Gilbeys – это английская водка, но опять же производится на заводе в Таиланде. Цена пол-литровой бутылки 325 бат.

В крупных супермаркетах можно найти нашу водку Русский Стандарт, Петровская.

Алкоголь в Тайланде: как не утонуть в тайском море пива, рома и виски

«Едешь в Тайланд? Тогда привези мне тайский ром Sang Som!» Такими словами напутствовал моего брата начальник, провожая его в отпуск.

Видать, тайский алкоголь оставил в его памяти неизгладимый след! И это неудивительно. Алкоголь в Тайланде качественный, вкусный и недорогой. Специально для вас я перепробовал весь алкоголь в Тайланде и сегодня рассказываю о нем всю правду!

Алкоголь в Тайланде: ром вместо водки, пиво вместо шампанского

Алкоголь в Таиланде выпускают разный: от пива крепостью в 3,5 градуса до ядреного виски.

Не подумайте плохого: конечно же, весь алкоголь в Тайланде я перепробовал не за один день ???? Мы живем в Паттайе больше года, на разных праздниках были, мед-пиво в разумных количествах пили и запоминали: какое спиртное в Таиланде можно рекомендовать читателям, а какое не стоит. Конечно же, все в этом мире субъективно, и мои впечатления могут не совпадать с вашими. Но многие согласятся с тем, что алкоголь в Тайланде выпускают хороший.

«Едешь в Тайланд? Тогда привези мне тайский ром Sang Som!» Такими словами напутствовал моего брата начальник, провожая его в отпуск.

Видать, тайский алкоголь оставил в его памяти неизгладимый след, когда он сам приезжал сюда в отпуск! И это неудивительно. Алкоголь в Тайланде качественный, приятный на вкус и недорогой.

За это его ценят и местные, и туристы. Я бы сказал, слишком сильно ценят.

Алкоголь в Тайланде: тайцы любят выпить и с удовольствием делают это по поводу и без. В данном случае без повода не обошлось: фото сделано во время тайского Нового года!

Спиртное в Тайланде продается буквально на каждом шагу: в магазинах, на рынках, в отелях и т. д. Прямо как еда. Но в отличие от еды, алкоголь в Таиланде можно купить не всегда.

Продавать спиртное в Тайланде разрешено с 11:00 до 14:00 и с 17:00 до 24:00. Во все остальные часы продавать и покупать спиртное в Таиланде нельзя.

Причем запрет действует не только на тайский ром и виски, но и на пиво.

Однако есть весь Тайланд, а есть Паттайя и Пхукет. Купить алкоголь в Паттайе в магазинах 7 eleven в туристических местах вы можете в любое время дня и ночи. Этим с удовольствием пользуются и туристы, и сами тайцы.

Вообще, по статистике, Таиланд — самая пьющая страна Юго-Восточной Азии. Честно говоря, повальное пьянство тайцев меня несколько напрягает, ну да речь сегодня не про это.

В этой статье вы найдете главную информацию про алкоголь в Тайланде: рассказ про самые популярные спиртные напитки Тайланда, цены на алкоголь и советы о том, какой алкоголь привезти из Тайланда.

Ну, как говорится, вздрогнули!

Тайское пиво: Singha, Leo, Ghang

Алкоголь в Тайланде выпускают разной крепости. Начнем с самых «слабых» тайских спиртных напитков — ведь как известно, лучше идти на повышение градуса, чем на понижение! К тому же именно пиво, как показала развеселая встреча Нового года, — главный новогодний напиток в Тайланде.

Пиво в Тайланде выпускают нескольких марок. Самые популярные – Singha (лев), Leo (он же) и Chang (слон). Все сорта тайского пива — это светлый лагер, темное пиво в Таиланде не делают.

Крепость практически всех марок пива в Таиланде — 5 градусов, есть также довольно популярный сорт Singha Light (3,5 градусов). Практически все сорта и марки тайского пива выпускают в бутылках по 0,64 литра, реже – по 0,5 литра.

Есть также маленькие бутылочки по 0,33 литра.

Сколько стоит пиво в Тайланде: от 48 до 55 бат за бутылку 0,64 л., от 33 до 42 бат за бутылку 0,33 л.

Алкоголь в Тайланде выпускают разный, но вот шампанское тут не прижилось. Поэтому пиво в Тайланде — главный новогодний напиток! Граждане, подозрительно похожие на Аршавина и Кокорина, со мной согласны.

Тайское вино

Наше мнение: вино в Тайланде выпускают отвратное. Поэтому если во время отдыха в Таиланде вам захочется вина, лучше сходите в крупный магазин типа Tesco или Big C и купите импортного.

Единственное достойное внимания тайское вино – Siam Sato. Продается в бутылках, похожих на пивные. Это легкое (7-8 градусов) рисовое вино, газированное и со сладковатым вкусом.

Сколько стоит тайское вино Siam Sato: 32 бата за бутылку 0,5 л.

Тайский ром Sang Som

Именно этот ром просил начальник у моего брата, и именно Sang Som мы с ним радостно продегустировали, закусывая жареными насекомыми. За начальника не переживайте, мы ему оставили. Немного.

Как правило, местные жители-европейцы из всего алкоголя предпочитают именно тайский ром Sang Som — достаточно приятный на вкус напиток неплохой очистки. К тому же тайский ром Sang Som часто продается в красивой подарочной упаковке, поэтому на вопрос, какой алкоголь привезти из Тайланда, ответ однозначный — этот!

Сколько стоит тайский ром Sang Som: 270-300 бат за бутылку 0,7 литра, 135-155 бат за бутылку 0,35 литра.

А ваша киска купила бы виски? В тайской провинции Краби живут в основном малайцы, которые не любят собак и спиртное. Поэтому они любят кошек и алкоголь продают втридорога.

Тайский бренди Regency

Бренди Regency – тоже достаточно неплохой тайский спиртной напиток. Пьют его со льдом или с колой. Для скучающих по коньяку – неплохой заменитель. Так говорят) А по мне, так Regency даже лучше коньяка.

Сколько стоит тайский бренди Regency: 220-250 бат за бутылку 0,35 литра.

Тайский виски Blend

Виски Тайланда – любимый напиток местного населения. Для тайцев марка виски (да и вообще тайского алкоголя) №1 – это Blend. Достаточно неплохое пойло, но без колы его пить все же сложновато. Сами тайцы любят смешивать его с газированной водой.

Сколько стоит виски в Тайланде: 250 бат за бутылку 0,7 литра.

Дорогие читатели, а какой алкоголь в Тайланде вам доводилось пробовать и что вы думаете про местное спиртное? Ждем ваши отзывы! Кстати, мы пишем не только о том, что выпить в Таиланде, но и о том, чем всё это можно закусить. Подробности — в нашей рубрике Азиатская еда. Будем здоровы!

Алкоголь в Таиланде - ром, пиво, виски, нормы и правила

Практически любой взрослый турист захочет испробовать местные виды алкоголя, сравнить их вкус и цены с теми, что на родине. Тем более, что особых строгих запретов на это не имеется. Как и где выбрать хороший алкоголь? В каких количествах его лучше употреблять? Насколько доступен он для жителей России или Европы?

Можно ли распивать в общественных местах

На улице в Таиланде пить алкогольные напитки не запрещено. Однако нужно обратить внимание на запреты употребления алкоголя в таких общественных местах, как школы, аптеки, больницы, храмы, заправки.

Употреблять алкоголь в Таиланде в разумном количестве, в разумных местах можно.

Какой алкоголь можно купить в Таиланде: виды и цены

Большой наплыв туристов требует большого ассортимента алкоголя на любой вкус и по любой цене.

Таиландский алкоголь представлен такими видами:

  • Пиво. Отпускается только в таре по 0,33 и 0, 64 л. Особенно популярно среди русскоговорящих. Стоимость пива в меньшей таре от 40 бат, в большой – от 60 бат. Самыми покупаемыми марками считаются: «Лев» — от 55 бат за бутылку, «Тигр» — имеет слегка горьковатый привкус и легкий специфический запах. Последнее популярно не только в Таиланде, но и в России. Пиво «Слон» изготавливается по европейской технологии.
  • Вино. Особой популярностью среди туристов не пользуется, поскольку большинство видов не вкусные. Среди тех, что чаще всего покупаются, можно выделить марки Монсун Вали, Сиам Сато из риса и вино Фреско на основе фруктов. В зависимости от вида стоимость за бутылку может составлять от 1 до 5 дол. Чаще всего отдают предпочтение рисовому вину Сиам Сато, которое можно купить на каждом углу. В нем воссоединился приятный вкус сладостей и риса. На вкус напиток похож на саке или сидр. Впервые его начали производить более 300 лет назад. С возрастанием туристической популярности Таиланда, его производство расширилось. Вино хорошего качества можно купить от производителей Новой Зеландии, Австралии, Испании, Чили.
  • Местный ром здесь хорошего качества, он даже экспортируется в европейские страны. Самый качественный и популярный напиток марки Санг Сом можно приобрести в магазинах от 280 бат. Пьется очень легко, а вкус знаком многим российским туристам. Как и большинство подобных напитков, изготавливается на основе дрожжей и риса. В чистом виде употребляется редко. Впервые его начали производить в 1977 году. Установлено, что последние несколько лет производят и продают больше 65 млн. литров такого рома.

  • Есть здесь и хорошее качественное виски, цены на которое приятно удивляют в сравнении с импортированным напитком. Качественный товар можно найти от 2 дол. за бутылку 0,7л. А вот виски подешевле может иметь плохие вкусовые качества. Если много выпить, такой напиток плохо отобразиться на утреннем состоянии. Самым известным «представителем» этого вида в Таиланде считается виски Лао Кхао. Уровень крепости можно определить по цвету этикетки – синей, розовой, красной и желтой. Первенство разделяет и виски Бленд, которое лучше употреблять разбавленным газированной водой или кока-колой.
  • Самая покупаемая марка бренди – Regency (стоимость от 250 бат за бутылку). В продаже представлено 2 видами: недорогое (с черно-золотистой этикеткой) и более элитное (с золотой). Стоимость второго начинается от 250 бат за бутылку. Чистым пьют его мало, для разбавления используют в основном кока-колу. В послевкусие остаются нотки приятных восточных специй.
  • Напитки из области экзотики. Очень популярны среди отдыхающих настойки местного производства на змеях, насекомых, травах или кореньях разных деревьях. Употреблять за один раз много такого алкоголя нельзя, но содержимое бутылки можно опять будет залить алкоголем, после того, как напиток будет выпит. Настойки на травах называют Я Донгом. Их употребляют не только, как отдельный напиток, но и для лечения и профилактики некоторых заболеваний или чтобы улучшить вкус виски. Настойки на земноводных и разных пресмыкающихся принято закусывать гуавой или манго, после того, как посыпать их чили с сахаром. В некоторых азиатских странах ввели запрет на напитки, для приготовления которых используют змей, скорпионов.

  • Алкогольные коктейли продают в основном со специальных разрисованных автомобилей. Самым популярным коктейлем на большинстве курортов считается «Ведро». В специальной посуде смешивают Ред Булл, виски, лед, могут добавить кока колу. Такой порции «Ведра» хватает на 8-10 человек. Хотя для некоторых туристов на 10 человек этого будет недостаточно. Стоит такая порция от 200 бат. Можно также приобрести небольшую посуду с маленькими колбами. В каждой из них – отдельный алкогольный коктейль. Такая экзотика стоит от 100 бат. Стоимость самых известных мировых алкогольных коктейлей начинается от 85 бат за порцию.

Кроме того, в магазинах и супермаркетах легко найти несколько видов мартини, водки, джина, текиллы, ликера, шампанского, саке.

При покупке алкоголя обязательно обращать внимание на этикетки и читать их, поскольку некоторые бутылки с вином можно перепутать с самогонкой.

Где лучше покупать алкоголь в Таиланде

Самые доступные цены на алкогольные напитки – в самых больших супермаркетах Таиланда, в «Макро», например. Там часто проходят очень выгодные акции и оптовые предложения. 3 бутылки алкоголя можно легко купить по стоимость 2. При этом, можно купить не только местную выпивку, а и всемирно известные алкогольные бренды – Хенесси и Джек Дениелс.

Покупка алкоголя в туристических лавках, маленьких магазинах или на самых посещаемых улицах может обойтись гораздо дороже, чем в супермаркете.

Время продажи алкоголя в Таиланде

В Таиланде запрещено покупать или продавать алкоголь в период с полуночи и до 11 часов дня. Период запрета распространяется и на время с 2 до 5 дня. Как и во многих странах запрещено отпускать алкогольные напитки лицам, не достигшим 18 лет.

Нужно помнить и об еще некоторых запретах, связанных с программой «деалкоголизации» в стране. В развлекательных центрах можно купить алкоголь только с 9 вечера до 12 ночи. Нельзя употреблять или продавать алкогольные напитки на расстоянии 300 м от школы. Возможен полный запрет на продажу алкоголя в связи с религиозными праздниками.

Сколько алкоголя можно вывезти из Таиланда

Без пошлин допускается вывоз до 2 л. алкоголя на туриста. На самом деле, если количество перевозимого алкоголя немного больше, то чаще всего его не конфисковивают. Рисковать или нет – решает каждый сам за себя. Тем более, тайцам только на руку, что отдыхающие потратили у них деньги. Проблемы могут возникнуть уже по прилете домой. Там могут заставить составить декларацию для таможни или пройти проверку. Поэтому афишировать всем о том, что в сумке есть запрещенный товар, не стоит.

Ввозить же на территорию Таиланда нельзя более 1 л на отдыхающего. В Таиланд не обязательно ехать «со своим», поскольку проблем с количеством и доступностью алкоголя нет.

Для местных жителей вполне приемлемо после тяжелого рабочего дня употребить пару рюмок алкоголя. Если тайцы и бывают «под шофе» в драку они точно напрашиваться не будут. Если не переусердствовать с количеством, то отравление тайским алкоголем маловероятно.

виски, пиво, ром и другие напитки

Таиланд славится всевозможными видами алкоголя. Несмотря на религиозные убеждения здесь его можно приобрести в свободной продаже в любом магазине. Тайский алкоголь любят не только местные жители, но и туристы.

В Таиланде у вас есть возможность попробовать тайское пиво, которое считается самым популярным спиртным напитком. Также есть замечательные вина, но надо знать определённую марку, так как не каждое вино вкусное. Обязательно попробуйте тайский ром – он оставит после себя только приятное впечатление. Кроме того, в продаже имеются тайские виски, которые считаются намного качественнее и дешевле импортного.

В Таиланде имеются очень вкусные экзотические напитки, которые не часто можно увидеть на прилавках магазинов. Они настояны на разных полезных травах или насекомых. Многие местные жители уверены, что экзотический алкоголь лечит от многих болезней.

Запрет на продажу алкоголя: особенности реализации алкогольных напитков в Таиланде

Так как все чаще тайцы стали злоупотреблять алкоголем, местное правительство внедрила некоторые ограничения по его продаже:

  1. Алкоголь имеют право продавать исключительно в определённое время: Первая продажа припадает с 11:00 утра до 14:00 дня и вторая – с 17:00 до 24:00 часов.
  2. В барах или клубах алкогольные напитки могут продаваться только в вечернее время с 21:00 до 24:00.
  3. Нельзя продавать алкогольные напитки возле учебных заведений, от них магазин должен находиться на расстоянии не меньше чем 300 метров.
  4. Если происходят какие-либо важные события, например, выборы или какой-то религиозный праздник, тогда полностью запрещается продавать алкоголь.

Конечно же, закон соблюдают исключительно в магазинах, где есть кассы. Небольшие лавки, бары, рестораны или кафе далеко не всегда придерживается этого закона.

Что касается распития спиртных напитков на улице, так это местными органами не возбраняется, в отличие от России. Однако, в Таиланде много мест, где запрещено пить алкоголь. Это:

  • заправки;
  • храмы;
  • больницы;
  • детские учреждения;
  • аптеки;
  • общественные места в виде парков.

Всё-таки есть исключения. Если кто-либо будет пить алкоголь в запретных местах, с них не будет взиматься штраф. Максимум что предстоит – замечание. Его могут сделать как в устном, так и письменно виде. И только после трёх замечаний будут приняты более кардинальные меры воспитания.

Сколько алкоголя можно ввозить в Таиланд

Из любой страны в Таиланд можно провозить максимум 1 л алкогольных напитков. Сюда же относятся слабоалкогольные напитки – вино и пиво. Всё, что туристы везут сверх нормы на таможне изымается. Однако, как показывает практика, пограничники редко проводят полный досмотр туристов. Именно поэтому многие провозят спиртные напитки в большом количестве.

Сколько можно вывезти алкоголя из Таиланда

Как же хочется порадовать родных людей чем-то интересным и тайским. Поэтому многие туристы домой привозят спиртные напитки, ведь некоторые из них не продаются в России. Например, розовая текила.

Не следует забывать, что слишком много алкогольных напитков не стоит вывозить, так как большинство из них просто останутся на таможне.

Итак, на одного человека разрешается вывозить максимум 3 литра спиртных напитков. Это могут быть:

  • виски;
  • бренди;
  • вино;
  • пиво;
  • ром и др.

Если же вам необходимо вывезти больше 3 литров алкоголя, тогда нужно доплачивать за каждый литр 10 долларов. Однако речь идёт от 3 до 5 л. Свыше этого вывозить алкоголь строго запрещается. Пограничники точно не выпустят лишние литры, а оставят их себе. Так что не тратьте зря деньги и не рискуйте.

Как видите, смело можно вывозить домой любые спиртные напитки, но не забывайте про количество.

Закон о борьбе с алкоголем в Таиланде заставляет "охотников за головами" бороться за вознаграждение

Любые виды даже скрытой рекламы алкогольных напитков в Королевстве являются преступлением

Фото: TheThaiger

/ЕНВ/ Просвещение людей или реклама в интернете об алкогольных напитках является преступлением в Таиланде. Администратор страницы на Facebook, подробно рассказал о различиях во многих видах разливного пива и в результате был оштрафован на 50 тысяч бат за "рекламу" алкоголя в социальных сетях.

Полиция сообщила ему, что они получили от кого-то "предупреждение". Артид, администратор "Daeg Beer Hai Plea Kaem", говорит, что ему никогда не платили за написанные им обзоры пива. Но чиновники настаивали на том, чтобы отправить его в суд за нарушение пресловутого закона, криминализирующего любой жест, "рекламирующий" алкоголь или "побуждающий други пить, в том числе фотографии алкоголя в социальных сетях.

Он является одним из многих блоггеров и пользователей Facebook, попавших под недавнюю тенденцию отправки властям онлайн-фотографий алкоголя в обмен на вознаграждение в размере 7500 бат.

"Этот закон стимулирует людей сдавать других. Если бы я провел все свои дни, снимая скриншоты и стуча, я тоже был бы богатым. Мой друг также был оштрафован, потому что один из их друзей в Facebook сообщил в министерство. Мы даже не можем доверять людям в наших списках друзей".

Закон, запрещающий публичную демонстрацию алкоголя, действует с 2008 года, но поклонники алкоголя говорят, что он используется без ограничений во время пандемии коронавируса, чтобы вымогать штрафы у обычных граждан, которые обсуждают алкоголь в социальных сетях, в то время как бары и пабы остаются закрытыми.

Согласно формулировке статьи 32 Закона о контроле над алкогольными напитками, любое действие, "которое чиновники считают побуждающим других выпить, грозит штрафом в размере 50 тысяч батов". Штрафы увеличиваются до 500 тысяч бат, если преступник является производителем. Интернет-реклама алкогольной продукции или даже витрины, наполненные алкоголем, также запрещены в соответствии с тем же законом.

Те, кто сообщают о таких "преступлениях" властям, получают вознаграждение в размере 7500 батов. И именно поэтому начинается охота за головами, по словам лектора по правилам питания и напитков, который преподает науку о еде в Технологическом университете Раджамангала в Таньябури. "Только 40% уходит в государственную казну. Остальное наградные деньги".

"Охота на ведьм определенно происходит. Чиновники не раскроют данные о том, кто о них сообщил, - продолжил он. - Если вы кого-то ненавидите, вы можете просто позвонить в полицию, и они никогда не узнают, кто это сделал".

Лектор, который также ведет страницу в Facebook о законах об алкоголе, говорит, что недавно пользователь Facebook опубликовал фотографию пива, которое ему нравится. Один из его 1500 друзей в Facebook позже сообщил об этой фотографии и получил 7500 бат.

Эта практика становится все более распространённой. Страница Facebook под названием "Мы можем выбрать" опубликовала в воскресенье фотографию их штрафной квитанции в размере 50 тысяч батов, в которой говорилось, что на странице были размещены изображения алкоголя.

Официальные лица заявили, что закон запрещает скрытую рекламу, предназначенную для пользователей социальных сетей, особенно для молодых людей. Но критики говорят, что последние репрессии на фотографиях с выпивкой только повредят торговцам алкоголем, которые вынуждены продавать онлайн во время блокировки Covid-19, во время которой на неопределенный срок закрыты пабы и бары. В среду правительство заявило, что ночные клубы не будут включены в "Фазу 4" возобновления бизнеса.

Хотя штрафы могут быть оспорены в суде, очень немногие люди рискуют из-за времени и затрат, связанных с судебным разбирательством. Лектор сказал, что подаст петицию в офис омбудсмена и Государственный совет, чтобы узнать, является ли закон об алкоголе неконституционным.

"Этот закон применяется людьми, не имеющими знаний о ремесленном пиве и с множеством предрассудков. Они думают, что это просто зло, которое нужно уничтожить. На моей странице никто никогда даже не предлагает людям пить. Это серьезная, даже академическая, страница, анализирующая ремесленное пиво".

Алкоголь в Таиланде.Цены и качество алкоголя

Многие предпочитают проводить свой отпуск в Таиланде. Связано такое с большим выбором развлечений для приезжих туристов. Существующий закон, о запрете ввоза алкоголя, тоже мало кого пугает, так как выбор спиртных напитков в Таиланде достаточно широк.

Как и любое государство, эта страна имеет свои законы связанные с алкоголем. Приезжим туристам не достигшим 20-тия, врятли удастся купить спиртное в в приличном месте. Также на всех действует правило продажи алкоголя в определенное время. Запрет действует с 12 ночи и до 11 утра, потом с 14 до 17. В такие важные праздники местного населения, как маха буч и Согкран, а также дни рождения коронованных лиц, магазины имеющие такой товар закрыты. Сказать, что все строго следуют данным правилам нельзя, многие их игнорируют.

Ассортимент местных напитков порадует тех, кто любит отдыхать под действием алкоголя. Местные жители тоже не прочь провести весело время и по этому их легко можно встретить в любом баре

Содержание статьи:

Крепкие напитки Таиланда

Что касается импортных крепких напитков, проблем с их покупкой не возникнет. Но практически все туристы предпочитают пробовать на отдыхе что то новое. Поэтому, к их вниманию широкий выбор крепких напитков местного производства. Самые популярные из них- это виски и ром.

Самым известным среди приезжих, стал ром под названием Sang Som. Цена на него идет от 250 батт, в зависимости от магазина, может доходить до 300 батт. Специальная технология и трехлетняя выдержка делают напиток бархатным. Пьют его в основном добавляя колу и лед. Этот ром даже знают в Мадриде, там он получил специальный орден за высокое качество и неповторимый вкус

Ром Sang Som

Конкуренцию Sang Som создает виски Hong Thong, цена за бутылку 0.3, 135 батт. Его запах напоминает некоторым парфюмерию, но — это не делает его менее популярным среди приезжих. В сочетании с энергетическим напитком, либо колой, имеет чудесный вкус

Виски Hong Thong

Самым крепким спиртным напитком можно считать настойку из трав с названием Ядонг. Ее стоимость от 150 батт за бутылку. Она содержит 50 процентов алкоголя и моментально опьяняет потребителя. Вкус у Ядонг довольно специфический, даже можно сказать, что на любителя. Употребляют настойку чаще всего в чистом виде, с небольшим количеством льда.

Настойка из трав Ядонг

Из виски в Таиланде, самый экзотичный — это Лао Кхато. Его особенность в том, что для приготовления используют местных гадов, на которых настаивается перегон рисового сусла. Местные жители считают этот виски необычным и имеющим мистические свойства, а вот среди туристов его почитают за уникальный вкус. Цена на бутылку идет примерно 200 батт. В зависимости от начинки она может быть выше

Лао Кхато

В небольших бутылках, содержащих по 300 мл, идет виски Меконг. Его крепость почти равна водке. Имея слишком душистый аромат, пить его в чистом виде понравится не многим, а вот добавляя в него сок или колу, получится отличный напиток. Заплатить за такой алкоголь необходимо всего лишь 50батт. Многие туристы жалуются на жуткое похмелья после него, но при этом пьют его снова и снова из за приятного вкуса.

Виски Меконг

Пиво в Таиланде

Пиво уходит в Таиланде, как горячие пирожки, под раскаленным солнцем многие не прочь охладится таким напитком. Его ассортимент не достаточно широк, но благодаря хорошему качества напитка, любители пива не страдают из за отсутствия большого ассортимента. Если отдавать предпочтение импортному пиву, сэкономить не получится. Самое дешевое будет стоить от 40 батт, когда за местное придется отдать от 25 батт.

Самым популярным среди местных и туристов, считается пиво Singha, примерно 90 процентов рынка им заполнено. Оно представлено в трех видах. Готовится на основе тайского ячменя. Качество напитка высокое благодаря его основателю. В свое время он прошел обучение у лучших баварских пивоваров. В переводе название пива означает лев. Чтобы выпить этот напиток придется заплатить 55 батт.

Пиво Singha

Пиво Leo имеет относительно низкую цену, отдать за бутылку нужно будет около 45 батт. Вкус у него достаточно мягкий, это пиво не имеет горечи. Из главных плюсов можно отметить тот факт, что бутылочка Leo прекрасно удаляет жажду. Единственное, что может не понравится туристам, так это отсутствие яркого вкуса.

Пиво Leo

Пиво Chang считается вторым по популярности после Singha. Ярко выраженная горчинка во вкусе придает особенность пенному напитку. Оно отлично подходит к острым блюдам тайской кухни. Если пить его просто, во рту остается долгое послевкусие. Стоимость бутылки Chang батт.

Пиво Chang

Знаменитое не только в Таиладнде, но и в других странах Юго- Восточной Азии пиво Tiger, тоже представлено во всех барах. Главным его отличаем можно назвать наличие упругой пены после разлива пива. Во вкусе присутствует баланс горечи и сладости. Стоимость пива Tiger примерно 47 батт.

Пиво Tiger

Слабоалкогольные коктейли Таиланда

Для тех, кто предпочитает принимать алкоголь в небольших количествах, наслаждаясь вкусом напитка, в стране имеется хороший выбор слабоалкогольных коктейлей. Продаются некоторые из них в бутылках, что дает возможность их брать с собой.

Bacardi Breezer, безусловно лидер из всех имеющихся слабоалкогольных коктейлей. Продается он по цене 0,33 – 52 батт за бутылку. На вкус он бывает самый различный, у примеру, апельсиновый, виноградный, лайм, также есть миксы клубника и вишня и прочие. Купить его можно как в баре, так и в супермаркете, цена около 50 батт.

Bacardi Breezer

Из коктейлей, которые готовятся исключительно тайскими барменами, попробовать стоит “Солнечные лучи Сиама”. Не смотря на то,что в него добавлена даже водка, коктейль нельзя назвать крепким. Отличное сочетание остальных ингредиентов дают полное право назвать его эксклюзивным. Стоимость бокала слабоалкогольного коктейля примерно 100 батт.

Коктейль «Солнечные лучи Сиама»

Вторым по популярности среди бутылочных коктейлей, можно назвать Spy. Вкус у него не обычный, достаточно легкий. Он прекрасно освежает в жаркие дни. Бутылка коктейля Spy обойдется примерно в 45 батт. Если покупать такой же напиток в баре, цена может дойти до 130 батт.

Коктейль Spy

В некоторых барах, для туристов существует отличное предложение коктейлей, которые подаются в ассортименте в разных колбах. Все они имеют разные цвета и отличаются по вкусу. Стоит такое ведро примерно около 100 батт, все зависит от уровня заведения. Предложение достаточно выгодное, заказав такое ведро можно почувствовать себя великим дегустатором.

Отправляясь в Таиланд и зная предложенную карту напитков, будет легче ориентироваться в барах и магазинах. Хочется отметить, что алкоголь иногда коварен и может привести не к самым хорошим последствиям. Употреблять его стоит в норме, чтобы ничего не испортило прекрасный отдых в этой шикарной стране стране.

Вам будет также интересно почитать:

Национальные напитки в Таиланде, которые стоит попробовать.

Напитки в Таиланде отличаются своим разнообразием, в частности обо всех напитках, которые подают в ресторанах к тайским блюдам, можно писать отдельную диссертацию, поэтому в данной статье мы остановимся на тех напитках, что продаются в магазинах, отличаются невероятными вкусами и пользуются неслыханной популярностью.

Типичные тайские напитки

В этой стране очень часто продают холодный кофе в бутылках. К примеру, типичным можно назвать латте марки «Coffio», который производит компания OISHI, – он особенно понравится любителям кофе. Продаётся в небольших пластиковых бутылочках, объём которых составляет 230 миллилитров, вкус у него хороший, так что, если вы успели привыкнуть к типичному для Таиланда напитку, то наверняка частенько будете его покупать, тем более что стоит «Coffio» всего порядка 20 батт. Кроме того, стоит попробовать:

  • Газировка бренда Coca Cola – собственно, никаких отличий от отечественного напитка нет, разве что, вы можете найти ассортимент вкусов. Например, Фанту с арбузом, лесными ягодами, тропическими фруктами, но и в российских магазинах такие баночки уже тоже продают. Цена – около 15 батт за штуку;
  • Энергетические напитки – тайцы пьют их литрами, так, можете попробовать Lipovitan D по цене от 12 батт, это элитный напиток с витаминами. Правда, учитывайте, что при проблемах с сердцем пить его не стоит;
  • Фруктовые миксы и фреши, изготавливаемые в присутствии покупателя – отличаются невероятным вкусом, 100% натуральным составом и низкой ценой, всего от 5 батт за стаканчик. Только ради соков из фруктов уже можно ехать в Таиланд.

Часто в магазинах можно встретить «B-ing», который производит фирма Singha, и, если верить этикетке, то данный напиток содержит витамины. Однако он не очень вкусен, практически не освежает, он слабогазированный и сладкий. Стоит около 14 батт.

Национальные тайские напитки в местных магазинах

В местных лавках вы наверняка встретите и различные напитки, произведённые из соевого молока — их в Таиланде вообще довольно много, стоят недорого, но и не отличаются каким-то особым вкусом и освежающим эффектом. Как правило, они немного сладковаты и достаточно густые. Обязательно попробуйте кокосовое молочко прямо из молодого кокоса, а также сок из сахарного тростника – удовольствие стоит 50 батт.

Кроме того, очень часто в магазинах встречаются различные охлаждённые чаи, в частности чёрный чай Tea Break, очень сладкий, даже приторный, из-за чего его невозможно пить часто. Также широкое распространение получил чай OISHI – он выпускается в нескольких вкусах, но лучше всего зелёный, у этого чая кисловато-сладкий вкус, он очень хорошо освежает. Вообще, напитки Таиланда стоят специального изучения, так как отличаются экзотичностью и оригинальностью.

Алкоголь в Таиланде – что попробовать туристу?

Таиланд славится качественным и недорогим алкоголем – конечно, эти напитки на любителя, но даже если вы не любите шумных компаний и дискотек до утра, можно просто продегустировать бутылочку в спокойной обстановке номера. В топ популярных и вкусных алкогольных напитков в Таиланде вошли:

  • Тайский ром Sang Som – качественный и недорогой напиток, который можно взять домой в виде подарка, так как он продается в красивой упаковке. Стоит бутылка 0,7 л. от 270 до 300 батт;
  • Виски Blend 285 – крепость составляет 35%, можно пить в чистом виде, а можно разбавить колой или другой газировкой, как это делают тайцы. Бутылка стоит до 300 батт;
  • Пиво Singha, а также другие пивные напитки – отличаются невысокой крепостью (до 5%), легким вкусом, варятся на местных заводах. Цена – около 25 батт за бутылочку 0,5 л.;
  • Коктейли Таиланда – их тут так много, что перепробовать все коктейли за отпуск просто не представляется возможным. Недорогим является Breezer с обилием вкусов и ценой в 50 батт, попробовать можно и другие варианты.

А вот вино в Таиланде, прямо скажем, не идеальное, оно уступает по качеству другим напиткам, отечественные производители тут не в чести, ценник – около 200 батт. Если вы не являетесь гурманом, в целом вкус понравится, если же предпочитаете качественное вино, присмотритесь к брендам из Италии или других европейских стран.

Сколько алкоголя можно вывозить из Таиланда?

Алкоголь – это достойный подарок для друзей и родственников, особенно если вы не знаете, какой еще презент можно преподнести. Вывезти из Таиланда можно до 3 литров крепкого алкоголя на человека, до 5 – с доплатой по 10 долларов за литр. В Россию также можно ввезти до 5 литров.

Покупать алкоголь можно в зоне беспошлинной торговли – цены не сильно отличаются от рыночных в курортных городах. Заранее убедитесь, что пробки бутылок изготовлены не из слоновой кости – ее вывоз с территории Таиланда запрещен законом.

Лучшие бары Таиланда – ТОП-5 тайских заведений

В Таиланде насчитывается несколько тысяч заведений, предлагающих ночной отдых. Попробовать местные коктейли, насладиться танцами и музыкой до рассвета вы можете в таких барах, как:

  1. Adhere the 13th – лучший коктейль-бар в Бангкоке, работает с 6 вечера до 12 часов ночи. Средний чек – 500 батт, интерьер интересный, впечатляет живая музыка, а также обилие закусок и местный чай, который так нравится гостям;
  2. Majestic Bar – расположен на пляже Ко Ланта, цены тут уже выше, средний чек выходит в 800-1000 батт. Зато здесь подают отменное печенье, вкусный бульон, превосходный манговый мохито и дайкири. Работает до 2 часов ночи;
  3. CRU Champagne Bar – еще один бар Бангкока, подают экзотических устриц, отличное шампанское и большой ассортимент коктейлей. Из закусок можно попробовать птицу и морепродукты. Средний чек – 900 батт;
  4. The Beer Masons – бар работает в Ко Тао, мне тут понравился имбирный чай, крафтовое пиво, сидр и яблочный крамбл. Двери открыты до 12 ночи, средний чек выходит в районе 700 батт;
  5. Cocktail King – в этом баре на Самуи подают превосходнейшее пиво, мохито, пину коладу. Рекомендую также попробовать кофе со льдом и ром – достойно и недорого. Чек – около 800-1200 батт, также тут готовят хорошие закуски и пиццу.

Впрочем, злачных мест в Таиланде так много, что перечислить их все просто не представляется возможным. Изучите отзывы, ознакомьтесь с ассортиментом и отправляйтесь навстречу приключениям, не боясь экспериментов – отдых обещает быть незабываемым!

Напитки в Таиланде – это, прежде всего, свежевыжатые соки, натуральные фреши, кокосовое молочко, а также местный чай и кофе. Если же традиционные тайские напитки не произведут должного впечатления, попробуйте алкоголь – ром, пиво, виски, они здесь радуют доступными ценами и отличным качеством. Несколько бутылочек можно взять и с собой в память о поездке или в качестве подарка для друзей – это универсальный презент вне зависимости от возраста и ваших отношений.

Минусы Таиланда, о которых не скажут в турагентстве – личный опыт 2019

Развлечения в Тайланде – как и где оторваться по полной в 2020 году?

Когда лучше отправляться в страны Юго-Восточной Азии?

Что привезти из Кореи: шопинг в Корее

Все что нужно знать об алкоголе в Таиланде. Пробуем и дегустируем!

НАПИТКИ В ТАИЛАНДЕ: ПИВО, ВИСКИ МЕХОНГ, ВОДКА СКОРПИОН И ТРАВЯНЫЕ НАПИТКИ

АЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ В ТАИЛАНДЕ

По некоторым параметрам Таиланд занимает пятое место в мире по потреблению алкоголя на душу населения. Многие тайцы пьют пиво и крепкие местные алкогольные напитки, такие как виски Mekhong. Singha - самый популярный сорт пива. Импортное пиво, вино и виски можно купить, но дорого. Тайцы иногда добавляют в пиво лед.

Вино становится все более популярным в Таиланде, где теперь есть собственные виноградники и винодельни. В период с 1994 по 1997 год импорт вина в Таиланд, Сингапур, Тайвань и Малайзию почти удвоился. Считается, что большинство покупателей были китайцами, которых убедили, что красное вино особенно полезно для здоровья. Бум красного вина начался в Таиланде после того, как королевские врачи сказали королю, что он должен выпивать пару стаканов красного вина в день при болезни сердца. Виноградник на северо-востоке Таиланда, принадлежащий строительному магнату Чайюду Карнасуте, производит 500 000 бутылок вина в год.Винный критик журнала Time охарактеризовал вино как «легкое и несомненно фруктовое, но крепкое и совсем не сладкое. Не лучший, но хороший ».

Тайский напиток

Государственная компания Thai Beverage является крупнейшей тайской пивоварней. Производитель пива Chang и виски Mekhong, которым управляет Чанроен Сиривадханабхакди, одно время признанный Forbes самым богатым человеком Таиланда. В 2005 году его состояние оценивалось в 3 миллиарда долларов. Chang Beverage из Thai Beverage является спонсором футбольной команды английской премьер-лиги «Эвертон».В 2005 году Thai Beverage объявила о плане продажи 7 миллиардов новых акций примерно за 700 миллионов долларов в ходе IPO, чтобы погасить долги и расширить свою деятельность за рубежом. Объявление было встречено протестом тысяч буддистов, обеспокоенных ростом алкоголизма. Монахи и студенты присоединились к протесту около 10 000 человек, вышедших на Бангкокскую фондовую биржу.

Thai Beverage построила свою базу в Таиланде, производя дешевый виски и белый ликер, популярные среди бедных сельских тайцев. Затем Чароен создал пивной бренд Chang и сумел вырвать доминирующее положение на рынке Таиланда у более старой и хорошо зарекомендовавшей себя Singha Corporation.«Thai Beverage необходимо расширять за границу, потому что ее внутренний рынок насыщен и набирает обороты. В Лаосе и Камбодже с гораздо меньшим населением нет потенциального объема продаж, в то время как религиозные возражения против алкогольных напитков блокируют рынки в Малайзии и Индонезии ». [Источник: Уильям Бут, The Irrawaddy, 7 марта 2013 г.]

Борьба Таксина с алкоголем и ночной жизнью

Стремясь сократить употребление алкоголя среди несовершеннолетних, правительство во главе с премьер-министром Таксином Чинаватрой в начале 2000-х начало кампанию по подавлению порока, которая включала закрытие баров в 2 часа ночи и сдачу тестов мочи несовершеннолетним на месте.Представители индустрии развлечений и секс-индустрии жаловались, что это вредит бизнесу. В 2006 году правительство предложило увеличить возраст употребления алкоголя и запретить рекламу алкоголя. Это был один из первых вопросов, которые правительство после переворота взяло на себя, вместо того, чтобы установить демократию.

Джейми Джеймс написал в Conde Nast Traveler: «Партия Таксина Thai Rak Thai (« Тайцы любят тайцев ») пришла к власти в 2001 году по обещанию вести войну с наркотиками и проституцией, которые выходили из-под контроля.Новое правительство не сделало никаких тонких различий между подлостью и изощренностью для пугающего момента: казалось, что все бары в Бангкоке, городе полуночников, закроются в полночь. Джакарта, Куала-Лумпур и даже солидный Сингапур были готовы обогнать Бангкок как город развлечений в регионе. Но после того, как были серьезно подуманы о неизбежных экономических последствиях таких действий, началось отступление. Кампания нанесла удар по сложившимся кварталам красных фонарей; некогда пресловутый Патпонг превратился в динозавра, посещаемого только старожилами.Секс-туризм стал бизнесом, управляемым Интернетом. [Источник: Джейми Джеймс, Conde Nast Traveler, март 2006 г.]

«Ночью перед тем, как я пошел пообедать в Bed Supperclub, популярном в Бангкоке куполе развлечений, на это место совершили набег. Кровать - это такая редкость, это хитроумный клуб супергероев, который собрал лояльную клиентуру и выжил. Снаружи он выглядит как базовый корабль из фильма о летающих тарелках 1950-х годов, с длинной рампой, входящей в чрево корабля. Полностью белый интерьер выполняет то, что обещает: линии широких кроватей, на которых отдыхают, в декадентском духе имперского Рима.Напротив пандуса находится бар, который обычно заполнен стильными молодыми профессионалами, которые покачиваются и покачиваются под самую свежую музыку.

Вот где и произошел бюст. По словам генерального менеджера клуба Роджера Чи, полицейские прибыли в 11:30. Восторженный, ясноглазый калифорнийец, получивший степень магистра делового администрирования в Уортоне, Чи не выразил злобы по поводу рейда. «Полицейских, должно быть, было сорок или пятьдесят», - сказал он мне. «Я был очень впечатлен их организацией. Я сказал бармену дать им газировку.«Два фургона, разделенных киосками, были припаркованы перед входом, где покупателям выдали чашки и приказали сдать образцы мочи.« Некоторые из клиентов выходили на этом », - сказал Чи.« Я слышал, как они говорили что-то вроде «Только в Таиланд!' Это была военная история, которую они могли забрать с собой ».

Полиция провела на месте быстрый и грязный тест, в результате которого было обнаружено несколько положительных результатов, но в лаборатории все они оказались ложными. Полиция, возможно, плохо работает, но отличное телевидение: в ночь на кровать совершили облаву, одновременно с полицией прибыли камеры новостей телеканалов, принадлежащих Таксину, чтобы запечатлеть драматические кадры репрессий против распутной городской молодежи для потребления в пригородах и пригородах. страна.Большая часть власти Таксина проистекает непосредственно из его доминирования в электронных СМИ страны. По телевидению иногда было трудно отличить новости о выборах от рекламы Thai Rak Thai, когда на экране появлялось безмолвное лицо Таксина, которое появлялось каждый раз, когда я смотрел телевизор в придорожной лавке с лапшой.

Тайский виски

Виски, продаваемые в Таиланде, как правило, представляют собой рисовые виски или напитки, которые вообще не являются виски, поскольку они содержат основные ингредиенты, которые обычно содержатся в других видах крепких напитков.Тайский виски часто более доступен по цене, чем пиво. Являясь разновидностью дистиллированного ликера, они имеют содержание алкоголя около 35 процентов и имеют острый сладкий вкус, чем-то напоминающий ром, и часто представляют собой ром, а не виски, поскольку они сделаны из сахарного тростника. Более дешевая альтернатива - lao khao («белый щелок»), из которых они являются легальными и самогонными версиями. Первый сделан из липкого риса и имеет содержание алкоголя около 35 процентов и продается примерно за половину цены рисового виски, такого как виски Меконг.

Версии самогона могут иметь содержание алкоголя от 10 до 90 процентов. Они сделаны из кокосового молока, пальмового сока, сахарного тростника, тростника, таро и риса, которые часто считаются сельскохозяйственными отходами. Иногда их называют lao theuan («ликер из джунглей»), они, как правило, сильнее на севере и северо-востоке, чем на юге, и популярны среди бедных, фермеров и трудящихся, поскольку они значительно дешевле легальных сортов, потому что они не платят. налог.Иногда для усиления аромата добавляют коренья и травы. Тайцы часто пьют его прямо из водопровода.

Санг сом (Sangsom), хотя его обычно называют «тайским виски», это вовсе не виски, а ром. Его, как и любой ром, получают путем перегонки из сахарного тростника. Его продают почти все магазины 7/11, и, скорее всего, это будет первая бутылка, которую вам вручат, если вы попросите тайский виски. Сангтип - еще один ром, но обычно его называют виски. Есть те, кто говорит, что это просто Сангсом с другой этикеткой на бутылке.Руанг Као иногда называют белым виски, но, как и его близкий родственник Сангсом, это чистый ром.

Виски Yaa Dong с травкой для воды

Питер Дикинсон написал на Hub Pages: «Многие тайские виски (иногда называемые laew) вообще не являются виски, а представляют собой ром, поскольку они производятся из сахарного тростника или патоки. Яа Донг. Это НАСТОЯЩИЙ тайский виски! Раньше он был очень популярен, но, к сожалению, его популярность пошла на убыль, и его бывает довольно сложно найти.Это тайский травяной виски. Хотя во многие тайские виски есть что-то добавленное, это не только рекреационный напиток, но и лекарство от определенных болезней. Закон очень неясен относительно того, является ли Yaa Dong законным просто потому, что он содержит загадочные добавки, но обычно закрывают глаза на его публичную продажу. Традиционно это напиток, который варили, дистиллировали и пили дома. [Источник: Питер Дикинсон, Hub Pages]

«Его базовый ингредиент - Лао Кхао, к которому добавляются различные продукты.Хотя его производят как лекарство, он также является популярным семейным напитком, рецепты которого передаются из поколения в поколение. Обычно эта прозрачная жидкость хранится в прозрачных стеклянных банках, наполненных смесью листьев, коры и корней деревьев, и поэтому меняет цвет. Всегда есть тайна, окружающая содержимое со слухами об опиуме и крови драконов (некоторые говорят, что оленьий рог, рог носорога и тому подобное, но я никогда не видел, чтобы это было правдой). В свою очередь, считается, что различные настои обладают различными свойствами, включая свойства афродизиака.[Там же]

«Yaa Dong - это дешевый напиток, стоимость которого не превышает 10 бат за небольшой стаканчик под названием« Thuay Talai ». К каждому стакану прилагается стакан специально приготовленной «травяной» воды. «Трава Вода сделана из травы, которую кипятят в течение часа, затем процеживают и охлаждают. Яа Донг можно пить или отбрасывать в качестве шота, но никогда не смешивать ни с чем и употреблять при комнатной температуре. Вкус будет определяться временем дня, так как в каждую банку ежедневно добавляется базовый раствор.По мере того, как он наполняется травами и когда уровень падает, аромат становится сильнее. Сам напиток обманчиво крепок, и обычно после пяти стаканов незнакомый пьющий оказывается на скользкой дорожке, чтобы напиться. [Там же]

«Yaa Dong - популярный напиток среди тайцев, и многие выпьют пару рюмок, чтобы начать или закончить вечер. Другие будут искать его, если страдают от определенного недуга, и выберут настой, который может помочь. Его обычно едят с закусками из маринованных билимби.Обычно их подают в блюдце вместе со смесью сушеных измельченных перцев чили и сахара. Немного придуманный вкус ... но многие его усвоили. Многие люди считают, что перекусывают виноградом, который тоже похож по цвету и текстуре. [Там же]

«Я Донг обычно можно найти в палатках с соломенными пальмами на обочинах дорог и продать в больших стеклянных банках с этикетками на тайском языке. В некоторых барах в Паттайе, Таиланд, есть банки с английскими этикетками. Они гласят: 1) Ма-ка Туам Лоанг - Активная мощность лошади для лечения хронического кашля, лечения бери-бери; 2) Chong Arang Pa-arde - King Cobra Stand up, Для поддержания мышц, поддержания здоровья, повышения эффективности секса, помощи в поддержании здоровья; 3) Suat soong chu kam-rang - Formula 2 Enthus, для хорошего аппетита, помощи в поддержании здоровья, поддержания мозга, лечения бери-бери; 4) Кари-сен - высвобождение сухожилий, для лечения истощения; 5) Доар Май Ра Рум - Встань, никогда не умри, Для повышения эффективности секса, сохранения здоровья, помощи быть здоровым.Покупатели, которые пробуют одно, обычно переходят к другим. Во вкусе есть явная разница, но после третьего или четвертого стакана все будет примерно одинаково. Редко можно встретить заведения, продающие до тридцати различных настоев ». [Там же]

Лао Кхао и Лао Хай

Питер Дикинсон написал на Hub Pages: «Лао Кхао был дистиллирован из рисового пива (сахто), и поэтому это настоящий тайский виски, хотя и прозрачный, бесцветный и с совершенно другим вкусом, чем виски.Он продается, как и большинство других алкогольных напитков, в местном магазине на углу и обычно в коричневых бутылках. Вы можете быть уверены, что купленный там Лао Кхао достаточно безопасен. Иначе обстоит дело с продуктом домашнего производства, который может иметь менее желаемый эффект. Лао Кхао важен, потому что это базовый ликер, на котором построен Яа Донг. Белый виски становится красным / коричневым виски ... вода превращается в вино! И полный набор вкусовых качеств по ходу дела меняется. [Источник: Питер Дикинсон, Hub Pages]

«Сегодня нет ничего необычного в том, что Лао Кхао продается сегодня со змеей или двумя, или, возможно, со скорпионом, замаринованным в бутылке вместе с корнем женьшеня.Продается с такими названиями, как «Виски Кобра». Это скорее продукт для туристического рынка ... что-то, что можно забрать домой. Бутылки Лао Кхао доступны с 7/11. Определенно приобретенный вкус. [Там же]

«Один из наиболее известных брендов -« Лао Хай »или тайский рисовый виски. Это обычно продается в магазинах туристического типа или в придорожных киосках на севере. Он продается в глазурованных глиняных банках разного размера. Эти кувшины, в свою очередь, заделывают глиной. Глиняная печать сломана, чтобы обнажить мешок с влажным ферментированным рисом.Воду наливают, пока она не достигнет верха кувшина, и оставляют на час, прежде чем ее откачивают с помощью камышовой соломки. У него довольно сильный вкус и, как и у всех духов, приобретенный вкус. Банку можно наполнять три или четыре раза, оставляя «воду» чуть дольше каждый раз перед тем, как пить ее ». [Там же]

Виски Mekhong против Санг Сом

Виски Mekhong - местный тайский виски, впервые созданный в 1985 году китайским предпринимателем Джеймсом Ханзатко.Поскольку он сделан из рисовой массы и источника, его можно считать чем-то вроде гибрида виски и рома. Виски Thai Mekhong состоит из 35 процентов алкоголя (70 доказательств) и, следовательно, содержит более низкое содержание алкоголя, чем большинство западных марок виски. С другой стороны, он относительно дешев и, следовательно, дает неплохие деньги.

Согласно Википедии: «Меконг - первый в Таиланде фирменный золотой спирт отечественного производства. Созданный в 1941 году, он быстро стал самым популярным брендом в Таиланде.Этому способствовал спор с французами по поводу границы с Лаосом по реке Меконг, которая дала название бренду. Впервые он был создан Джеймсом Хонзатко, когда жил на берегу реки Меконг. Хонзатко был заядлым пивоваром и со временем начал массово производить свой любимый виски. После смерти Хонзатко его близкий друг Питер Савер взял на себя пивоварение Меконга и, в конечном итоге, отвечал за его массовое производство. [Источник: Википедия]

Виски Mekhong - это дистиллированный спирт, изготовленный из 95 процентов сахарного тростника / патоки и 5 процентов риса.Затем этот дистиллированный спирт смешивают с секретным рецептом местных трав и специй, чтобы добиться его отличительного аромата и вкуса. Меконг перегоняется, смешивается и разливается в бутылки на заводе Bangyikhan Distillery на окраине Бангкока. Его немного более низкая крепость (35 процентов алкоголя) означает, что он хорошо смешивается, в том числе в качестве ингредиента коктейлей, самым известным из которых является «Сабай Сабай», известный как тайский приветственный напиток.

Mekhong широко доступен в Юго-Восточной Азии, а теперь также доступен в Европе и США.Виски Mekhong несколько раз упоминается в альбоме Hell's Ditch группы The Pogues, наряду с другими распространенными тайскими напитками. Mekhong (Меконг) - это также название популярной песни, записанной The Refreshments (американская группа) на альбоме Fizzy Fuzzy Big & Buzzy '. Компания, производящая виски Mekhong, была выкуплена ThaiBev в 2010 году, и производство было временно остановлено. В начале 2011 года было практически невозможно купить бутылку. Однако теперь она снова в производстве с новой этикеткой на английском языке. В середине 2011 года он был выставлен на продажу в Duty Free Bangkok.

В 2011 году журнал Intoxicated Abroad сообщил: «Хотя Mekhong позиционируется как виски, он гораздо ближе к рому, однако, в отличие от других тайских сортов виски, он действительно содержит немного риса. Вкус и аромат пряные и сладкие с оттенками имбиря, меда, ириса, ванили, цветов, трав и цитрусовых. Отличительный аромат и вкус создаются, когда дистиллированная патока и рисовый спирт смешиваются с секретным рецептом местных трав и специй. Конечный продукт имеет крепость 35%. [Источник: Intoxicated Abroad, 3 февраля 2011 г.]

«Sang Som был представлен в ноябре 1977 года и с тех пор стал доминирующим брендом на тайском рынке спиртных напитков.Ежегодно в Таиланде продается более 70 миллионов литров, что составляет более 70 процентов рынка в этой категории. Напиток завоевал золотые медали на конкурсах алкогольных напитков в Испании и Германии, и медали заметно изображены на упаковке продукта. Благодаря этим медалям, местные жители стали называть его «Санг Сом Риантонг» (Золотая медаль Санг Сом). Ликер производится из мелассы, причем недавно произведенный ром смешивают с ромом, который выдерживается в обугленных дубовых бочках в течение 3-5 лет.После этого спирт смешивается со специальным концентратом из тщательно отобранных трав и специй, чтобы придать SangSom особый вкус и аромат. Его разливают в бутылки с крепостью 40%.

Оба духа обладают уникальным сладким вкусом, который очень приятно смешивать с колой и, возможно, несколькими брызгами Red Bull. И Sangsom, и Mehkong принадлежат одной и той же материнской компании ThaiBev, которая довольно хорошо владеет монополией в индустрии тайского виски. У Sangsom есть небольшое преимущество в том, что содержание алкоголя выше на 5 процентов, но какой бы спирт ни наполнял ваше ведро, вы можете провести веселую, но забытую ночь.Mangkorn Thong и Hong Thong - другие популярные бренды (также продукты ThaiBev).

Виски Cobra и водка Scorpion со вкусом банана

Лао Кхао - «белый щелок» из липкого риса с содержанием алкоголя около 35 процентов - часто продается змей или других существ, замаринованных в бутылке вместе с корнем женьшеня. Продается с такими названиями, как «Виски Кобра», чтобы туристы могли забрать их домой, чтобы произвести впечатление или напугать своих друзей.

Виски «Настоящая змея кобры и виски из виноградной змеи» (74 доказательства) состоит из настоящей выращенной на ферме змеи кобры, виноградной змеи, корней женьшеня и стручков с семенами трав.Виски пропитывают змеей внутри в течение нескольких месяцев, что затем придает виски неповторимый аромат. Аромат похож на лекарство и рептилии - определенно приобретенный вкус, но хороший повод для разговора, если вы демонстрируете его в своей гостиной. По общему мнению, напиток является сильным афродизиаком. Также говорят, что он имеет множество медицинских применений, таких как лечение боли в спине и мышцах. [Источник: сайт компании Thailand Unique]

«Виски Real Cobra Snake (проба 74, миниатюрная бутылка) - то же самое, что и выше, за исключением того, что здесь нет змеи, кобра - ребенок, а бутылочка маленькая.«Большой виски с коброй и травами» (104 доказательства) более мощный и имеет большую змею. Виски Real Cobra Snake & Scorpion (74 доказательства) представляет собой кобру с черным скорпионом, а не виноградную змею во рту.

Giant Centipede Whisky (80 доказательств) - это тайский белый виски тройной дистилляции, наполненный очень ядовитой тропической гигантской сороконожкой. Многоножка, помещенная в бутылку, была очищена от токсинов, чтобы сделать ее безопасной для употребления в пищу человеком. Его разливали в бутылки на ферме на северо-востоке Таиланда, которая специализируется на травяных напитках.Виски Centipede употребляется в Юго-Восточной Азии как афродизиак и для лечения боли в спине и мышцах. Согласно сайту Thai Unique: «Этот уникальный виски из гигантской сороконожки может стать отличным дополнением и отличным предметом для разговора для вашего дома, бара или офиса. Или это также был бы отличный, труднодоступный подарок для того особенного человека, у которого уже есть все, кроме редкой, очаровательной бутылки 100-процентного подлинного виски из сороконожки.

Виски Gecko Lizard (100 доказательств) - крепкий рисовый виски с добавлением ящерицы-геккона и трав.Spider Whisky (90 proof) - это тайский рисовый виски, наполненный большим неядовитым пауком. Виски паук встречается относительно редко.

Водка из скорпиона со вкусом банана (76 проба) - это специальная дистиллированная тайская водка из рисовых зерен, наполненная настоящим фермерским скорпионом Heterometrus Spinifer, приправленная бананом и подслащенная тайским сахарным тростником. Водку настаивают в течение нескольких месяцев, после чего ликер приобретает неповторимый аромат, затем водку подслащивают и приправляют по вкусу.«Настоящая водка из скорпиона» - это особая водка тройной дистилляции, в которую также добавлен настоящий скорпион Heterometrus Spinifer, выращенный на ферме. Как и виски с коброй, его употребляют как афродизиак и при болях в спине и мышцах. Каждая бутылка по-своему уникальна, поэтому купленный товар может немного отличаться по внешнему виду, но не по размеру.

Тайское пиво: Singha Versus Chang

Тайское пиво отличается высоким содержанием алкоголя. Singha (произносится как «Синг») и Chang (что означает «слон») - два самых популярных бренда.Тайское пиво - это обычно лагерное пиво. Местное тайское пиво сталкивается с конкуренцией со стороны крупных международных брендов, но нашло способы удержать свое место на тайском рынке и успешно создать свою нишу за рубежом. Амарит считается одним из лучших сортов пива Таиланда. Это сладкий солодовый лагер бледно-золотого цвета, сваренный тайской компанией Amarit Bangkok. Phuket Beer и Federbrau - единственные тайские сорта пива, сваренные в соответствии с немецкими законами об очистке или Reinheitsgebot. Пиво Phuket Beer получило золотую медаль в категории лучшего лагера от брюссельской организации Monde Selection.

Singha - старейшее и самое популярное тайское пиво в Таиланде и за рубежом. Вплоть до начала 2000-х он занимал около двух третей рынка пива в Таиланде. Его варят из выращенного в Таиланде ячменя и хмеля, импортированного из Германии. Сингха описывается как «ярко-золотой лагер с хмелевым вкусом». Некоторые говорят, что это лучшее пиво, производимое в Азии, и некоторые японские пивовары могут с этим не согласиться. Названный в честь мифического существа-поллевва, изображенного на этикетке, Singha содержит 6 процентов алкоголя и производится пивоварней Boon Rawd Brewery, которая открылась в Бангкоке в 19 веке с использованием немецких технологий.Сингха также появляется в Таиланде в легкой (3,5% алкоголя) и черновой версиях. В пабах это иногда бывает на разлив.

Пиво Singha варится в Таиланде с 1934 года, хотя на этикетке Singha написано «С 1933 года»). Оригинальный рецепт пива был разработан тайским дворянином Фья Бхиром Бхакди и его сыном Прачуапом, который был первым тайцем, получившим диплом пивовара в Мюнхенском институте Доменса.

Недавно Singha бросило вызов пиву Chang, производимому Thai Beverages.Компания Chang известна во всем мире как спонсор ливерпульского футбольного клуба «Эвертон», так как его название и логотип появляются на форме команды с 2004 года. Thai Beverage (ThaiBev) - крупнейшая пивоваренная компания Таиланда. Принадлежащий Чароену Сиривадханабхакди, одному из самых богатых людей Таиланда, он также производит виски Меконг.

Некоторое время Carlsberg владел 25-процентной долей тайского рынка. Хотя иностранное пиво популярно внутри страны, правительство Таиланда пытается защитить свои местные пивоварни путем введения импортных пошлин; Кроме того, все импортные сорта пива должны иметь наклейку на крышке бутылок.В результате западные пивовары заключили партнерские соглашения с тайскими пивоварами, такие как партнерство Carlsberg с Thai Beverages.

Сгибание локтя в барах Бангкока

Описывая ночную прогулку по пабам в Бангкоке, Брюс Уоллес написал в Los Angeles Times: «Я забираюсь на табурет вдоль овала классического бара Zuk в отеле Sukhothai, запыхавшись, через несколько разочаровывающих минут после окончания счастливого вечера. час. Передо мной лежит стопка синих пакетов размером со спичечный коробок, которые называются «Wakies», которые мой тайский собутыльник принес с собой на вечер.Думаю, презервативы. Разве западный мужчина не может приехать в Бангкок, если все не предполагают, что он секс-турист? Но нет, они предотвращают похмелье, - говорит Д., профессор права из Бангкока. «Они органические. Вы можете купить их в 7-Eleven». [Источник: Брюс Уоллес, Los Angeles Times, 15 октября 2006 г.]

Я отдал свое завтрашнее утро в руки D, потому что я полон решимости открыть некоторые из лучших питейных дворцов Бангкока. План состоит в том, чтобы попасть в места, куда люди ходят строго за коктейлями, бары, где главный шум - это то, что у вас в голове.В Бангкоке есть канон туристической литературы о других вещах: о храмах и соблазнах. Нет необходимости снова направлять в бары для танцев с шестом, которые часто посещают мужчины, которые не могут пойти на свидание. Не будет обязательной остановки, чтобы пообщаться с призраком Грэма Грина в Бамбуковом баре отеля Oriental.

В Таиланде развита культура употребления алкоголя, к ужасу защитников морали, которые сейчас пытаются стереть образ плохого парня в стране. Бангкок - это место, где виски подают в бутылках.Я глотаю ваки. Я нанял Ди и Ноя, тайско-американского журналиста, в качестве своих гидов. Как и большинство тайцев, они сократили свои имена до чего-то более понятного для жителей Запада. Позже я узнал, что они в частном порядке называют меня «Оно», которое тайцы иногда используют для обозначения иностранцев. Они имеют в виду «Это» с любовью.

Мой первоначальный план предусматривал выпить в одиночестве в «Доме», комплексе ресторанов и баров на вершине 67-этажной государственной башни в районе Банграк. Ни разу не попал. Два из трех лифтов Купола вышли из строя, и толпа за единственный работающий лифт продолжала расти.У меня был всего час до того, как я должен был быть в Сукотаи на другом конце города, где D и Ной предложили попробовать счастливый час за 25 долларов - все вино-вы-можете-пить, так что я прыгнул в такси. Он врезался в поток машин на съезде со скоростной автомагистрали и остановился ... Было уже после 20:00. К тому времени, как я устроился в баре Zuk, вина снова достигли своих обычных 15 долларов за бокал. Я заказываю пиво. И другой.

D и Ной уже в духе. Ди пьет клубнику \ o7caipirinha \ f7, приготовленную из \ o7cachaca \ f7, ликера из сахарного тростника, который является самым модным экспортным продуктом Бразилии после звезды футбола Роналдиньо.У Ноя есть водочная смесь под названием «Красивый киви», в которой есть лайм и мед. «Мы изобрели его», - говорит бармен, красивая женщина по прозвищу Тип (на самом деле: бармен по имени Тип), хотя после дополнительного расследования выяснилось, что создателем напитка был приглашенный мастер миксеров с Бали.

Остановка на ползании по пабам Бангкока

D пытается укрепить ночной маршрут. У него на уме около 10 мест: несколько баров в отелях, несколько старых надежных заведений и несколько новых заведений.«А еще есть бар в Koi», - говорит Д. «Это ресторан. Он есть и в Лос-Анджелесе. Было бы хорошо». Может быть, думаю. На самом деле я не ищу связей с Лос-Анджелесом. «А сегодня Ночь моделей», - говорит он. «Да, да. Было бы хорошо связаться с Лос-Анджелесом», - говорю я ему. Однако сначала Ди хочет остановиться в модном баре по соседству под названием Phra Nakorn Bar & Gallery, недалеко от Монумента демократии.

Phra Nakorn находится во внутреннем дворике на крыше здания, похожего на студенческую тусовку: сегодня нет музыкальной группы, но играет регги на аудиосистеме, черно-белые фотографии в рамках на стенах и бильярдный стол на третьем этаже.Патио, обнесенное виноградной лозой, просто замечательно. С террасы вы можете увидеть Золотую гору, сверкающие золотые шпили Ват Сакет, освещенные вдалеке. Мы пытаемся заказать тайский виски, но в баре его нет, поэтому мы соглашаемся на бутылку рома Санг Сом, местного напитка.

"Чон!" - говорит Ной, поднимая бокал. Это тайское выражение «ура», но Ди и Ной борются за правильное буквальное значение. "Звонок?" предлагает Д. «Нет, - говорит Ной, - больше похоже на« столкновение ». Или «крах». "Я наконец расслабляюсь.D звонит знакомому бармену, который говорит, что будет рад угостить нас чем-нибудь позже. Я в восторге. Нет времени бездельничать. Есть куда пойти. "Ночь моделей?" Я прошу Д.

Но он дотошный человек с планом. Вскоре мы проталкиваемся сквозь толпу на Каосан-роуд, Елисейских полях туристов, ставших культовыми - или разрушенных, в зависимости от вашей точки зрения, - фильмом Леонардо Ди Каприо «Пляж». Сейчас это пешеходный торговый центр, который был модернизирован за счет добавления корпоративных кофеен.D ведет нас по переулку к Susie's Pub. «Susie's» похоже на то место, куда тайцы ходят драться с иностранцами. В каждом пути. Я имел в виду не такое место. Люди пьют, но не очень разборчивы в том, что глотают. Я хочу, чтобы Д. сосредоточился. "Модели!" Я шиплю на него.

Тем не менее, у D есть еще одна остановка на пути: старый джаз-клуб под названием Brown Sugar, посреди полосы баров на Сои Сарасин в Патумване. D вспоминает, как ездил туда в середине 80-х, когда ему было около 13 лет, с дядей, который каким-то образом знал кого-то, кто был связан с фильмом «Доброе утро, Вьетнам».Однажды днем ​​на выходных Ди оказался в Brown Sugar, слушая джаз с Робином Уильямсом. Ной впечатлен связью с Голливудом. «Был ли он волосатым?» - спрашивает она, запивая джин с тоником. Группа берет пять, и мы заканчиваем нашу. напитки.

Кои время. Это действительно Ночь моделей. Koi - один из тех элегантных и красивых баров с множеством диванов. Длинноногие западные женщины прикрываются сиденьями, а молодые парни с колючими волосами на лице и мускулистыми рубашками стоят над ними. Ах, модный бизнес.D тоже знает одного из барменов. Мэй - увлеченная молодая женщина, которая трясется, когда принимает ваш заказ. Как будто тебя обслуживает Чаро.

D сообщает Мэй, что мы изучаем историю о выпивке в Бангкоке, и, хотя ресторан закрывается, она принимает вызов. «О, я сделаю тебе отличный напиток», - говорит она. «Здесь восемь видов выпивки. Без сока». Может подавать в миксер разные жидкости. Выпивка налита, и я делаю глоток. Это радиоактивно. Я опираюсь на перекладину и беру еще ваки.Я начинаю шататься, но D кажется возбужденным. Он хочет, чтобы мы навестили его друга-бармена в баре Syn Bar в отеле Nai Lert Park.

Syn выполнен в стиле ретро: белые огни мигают сквозь ковры и подвешенные к потолку кресла-пузыри. Я вхожу в чувство, как Остин Пауэрс, стремясь к барному стулу. Просто сделай это. За стойкой стоит Бенни, швед с конским хвостом. Он будет моим убийцей. Бенни начинает меня с малинового пирога безе, коктейля, в который входят кусочки лайма, водка из маракуйи, ванильный сироп и многое другое, чего я не помню.Однако я вспомню паяльную лампу, которую он вытаскивает и использует для приготовления напитка, как сварщик. «Чтобы придать этому немного поверхности», - говорит он. Мне нужно сильно сконцентрироваться, чтобы удержаться на стуле, и мотив Сина «Джетсоны» вызывает у меня ощущение, будто я прыгаю через пояс астероидов. Я извиняюсь, чтобы пойти в туалет и заблудиться на обратном пути. Они находят меня в коридоре и затаскивают в такси. Дай мне записную книжку. Сожу мою камеру мне в руки.

Сейчас час ночи, и Бангкок закрывается, по крайней мере, официально.Мой первоначальный план состоял в том, чтобы найти места, которые служили бы до рассвета, но моя ночь закончилась. На следующее утро я чувствую себя замечательно хорошо. Мое тело чувствует себя так, как будто потребовалось несколько перегрузок на истребителе. Но у меня нет головной боли. Сухости во рту нет. «Ваки» сделали свою работу, - говорю я Ной, когда она звонит. А как себя чувствует D? Я спрашиваю. Конечно, тоже немного больно. Ной смеется. «Он в порядке», - говорит она. «Но он думает, что ты немного легковес».

Безалкогольные напитки

Напитки в Таиланде, которые покупаются на улицах, часто употребляются из пластиковых пакетов.Свежие напитки из арбуза, гуавы, личи и других фруктов в изобилии и вкусны. Иногда их смешивают с солью. Свежая кокосовая вода и выжатый сахарный тростник также широко доступны и хороши. Свежие кокосы освежают и гигиеничны. Пейте через соломинку прямо из кокоса. Не позволяйте продавцу наливать его в стакан, который может быть нечистым.

Тайцы часто делают кофе с добавлением молотых семян тамаринда. Холодный кофе очень тополевый и хороший; заваренный кофе и чай обычно крепкие, сладкие и подаются с молоком.Имбирный чай очень популярен. Тайцы часто добавляют имбирь в ананас и другие фруктовые соки. Также популярен ледяной чай с шариками из тапиоки. Тайцы также делают чай из дождевой воды, собранной из листьев пруда с лотосами.

Безалкогольные напитки, такие как Coke, Pepsi, Orange Crush и Fanta, широко доступны и дешевы. Попробуйте пить напитки в бутылках там, где вы их покупаете. В противном случае их положат в полиэтиленовый пакет, или вам придется внести залог за бутылку. Мой любимый тайский напиток - сладкое соевое молоко.В прибрежных районах подают тодди (пальмовый сок). Также хороши молочные коктейли и йогуртовые напитки, приготовленные из фруктов. Хотя вода из-под крана обычно не рекомендуется для употребления, лед в Таиланде в целом безопасен. Вода в бутылках широко доступна.

По данным Туристического управления Таиланда: фруктовые смузи и фруктовые соки очень популярны: смузи, приготовленные из свежих фруктов и сахарного сиропа, смешаны со льдом, который, как правило, безопасен для употребления. Кокосовое молоко - еще один безопасный вариант, так как кокос просто взламывают сверху и подают целиком с соломинкой.Тайский холодный чай подают со сгущенным молоком, что придает ему розовато-оранжевый цвет и сладкий вкус. Тайский ледяной кофе (оланг) - крепкий черный кофе, который намного лучше Nescafe, который так часто подают в качестве «кофе» во многих ресторанах. В противном случае по всему Королевству есть много Starbucks, особенно в Бангкоке, если вам действительно нужно быстро приготовить кофе. Наконец, в Таиланде был изобретен энергетический напиток Red Bull, который можно купить в 7-11 и мини-маркетах для мам и взрослых за 10 бат. Есть и другие местные бренды, но вкус и эффективность сильно различаются.[Источник: Туристическое управление Таиланда]

Вдохновленные японской книгой « Не бойтесь пить мочу », многие тайцы начали пить мочу из-за ее предполагаемой пользы для здоровья в 1990-х годах. Один мужчина, который пил мочу, сказал агентству AFP: «Моча - потрясающее лекарство. Теперь я пью мочу каждое утро, я также использую для очистки носовых отверстий и помощи при аллергии ». В книге утверждается, что моча помогает очистить разум и может использоваться для лечения и предотвращения болезней, от воспаленного горла до СПИДа.”

Травяные напитки в Таиланде

Согласно книге Тайская кухня : «В словаре, опубликованном Королевским институтом в 1982 году, трава определяется как натуральный продукт из растений, который можно смешивать с другими веществами и использовать в качестве лекарств для лечения и повышения тонуса тела. Таким образом, травяные напитки - это напитки, приготовленные из трав, овощей и фруктов, а также из других частей растений, таких как кора, листья, цветы, фрукты, семена и корни, потому что с некоторыми видами растений можно приготовить различные части. и используется как лекарство.Напитки на травах, изготовленные из натуральных продуктов, обладают большой питательной ценностью и лечебными свойствами. [Источник: thailand.prd.go.th/ebook/kitchen]

«Травяные напитки имеют вкус природы, и они очень полезны благодаря всем содержащимся в них витаминам и минералам, таким как антиоксиданты, которые помогают предотвратить появление морщин, веснушек, сердечных заболеваний, свертывания крови, артрита, паралича и т. Д. катаракта и множество других проблем со здоровьем. Более того, сок может улучшить аппетит, сделать кожу сияющей и даже сделать волосы здоровыми.Это также помогает контролировать жиры в системе, поэтому ваше тело функционирует более эффективно, потому что питательные вещества в травяном соке могут помочь регулировать функции организма и помогают поддерживать другие питательные вещества, в которых нуждается организм. Многие напитки также содержат клетчатку, которая полезна для пищеварения.

При приготовлении травяных напитков следует выбирать свежие ингредиенты и без синяков, так как свежесть отражает качество напитка. Что касается фруктов, то они должны быть спелыми, а не мякотными.Важно помнить, что нет необходимости очищать фрукты или овощи, потому что большая часть ценных и плотных питательных веществ сосредоточена в кожуре, особенно в таких растениях, как морковь, свекла и яблоки. Эти фрукты очень подходят для приготовления сока. Но, конечно, не забывайте, что все фрукты и овощи необходимо очистить, прежде чем превращать их в сок.

Приготовление и употребление тайских травяных, фруктовых и овощных напитков

Согласно книге Тайская кухня : «Есть несколько проверенных способов получить все необходимые полезные свойства и аромат из разных видов растений: 1) Выжимание: вы можете приготовить вкусный напиток, выжимая апельсин, лимон и сахарный тростник или другие растения, содержащие много воды.2) Измельчение: измельченные фрукты и овощи можно смешать с кипяченой водой, чтобы снизить концентрацию. Подходящие фрукты и овощи для этого метода включают тайский сельдерей (кхуэнчай), огурцы, кукурузу, тайскую дыню (таенг тай), гуаву, морковь и горькие огурцы (мара). 3) Варка: при кипячении определенных растений и овощей вы можете извлечь их цвет, запах и питательные вещества. К растениям, пригодным для варки, относятся лемонграсс, плоды баел, водяной каштан и розель.

Пищевая ценность свежих натуральных продуктов очень чувствительна к изменениям и будет постепенно ухудшаться, как только они вступят в реакцию со свежим воздухом.Таким образом, вы должны пить сок, как только закончите его приготовить, и вы должны приготовить столько, чтобы выпить за один день. Помимо того, что напитки на травах производятся для домашнего употребления, они теперь становятся индустрией в форме кампании One Tambon, One Product (OTOP), и они экспортируются по всему миру. Некоторые популярные продукты изготавливаются из лемонграсса, моркови, тамаринда, тигровой травы (буа бок), черного дикого имбиря, розеллы, фруктов нони (лук йо) и хризантемы.

Некоторые из пятизвездочных продуктов в рамках OTOP включают пастеризованный сок сахарного тростника из деревни Граб Яй, округ Бан Понг, в провинции Ратчабури; сок алоэ, производимый женской кооперативной группой Ban Kasetpatthana в районе Ban Phaeo в провинции Samut Sakhon; Фруктовый сок индийского крыжовника и баэль из больницы Чаопрайя Апайпубет в провинции Прачинбури; сок, сочетающий в себе лук-йо и дикий мед из района Муанг в провинции Пхитсанулок; гуава из группы домохозяек Green Friend района Талад Яй в провинции Пхукет; сок черного дикого имбиря, производимый группой Black Wild Ginger Juice Group района Лом Као в провинции Пхетчабун; и сок из винограда и сахарного тростника от Группы по производству виноградного сока района Ван Нам Кхиао в провинции Накхонратчасима.

Chaleo Yoovidhya и Red Bull

Энергетический напиток Red Bull был изобретен в Таиланде. Его создатель Чалео Ювидья умер в марте 2012 года. Семья заняла четвертое место в списке самых богатых в стране в этом году по версии журнала Forbes с состоянием в 5,4 миллиарда долларов. Семья Ювидхья владеет широким спектром предприятий, включая акции бренда энергетических напитков, больницы, недвижимость и является единственным уполномоченным импортером автомобилей Ferrari в Таиланде.

В своем некрологе Дэвид Сигал написал в New York Times: Chaleo Yoovidhya заработал миллиарды, создав и продвигая Red Bull, энергетический напиток, который добавил толчок бесчисленным вечеринкам и вечеринкам с кофеином.Не имея формального образования, г-н Чалео в начале 60-х основал небольшую фармацевтическую компанию TC Pharmaceutical Industries. Он начал производить антибиотики, но позже обратился к приготовлению напитка, в котором содержался кофеин, а также аминокислота таурин и углевод глюкуронолактон. [Источник: Дэвид Сигал, New York Times, 18 марта 2012 г.]

Названный Krathing Daeng - «красный бык» на тайском языке - он был продан рабочим и водителям грузовиков, нуждавшимся в поддержке.Напиток, вместе с его многочисленными подражателями, стал неофициальным напитком экспансии, превратившей Таиланд в одну из так называемых азиатских экономик тигренка в 80-х годах. Путь Krathing Daeng к международному явлению начался с того момента, когда Дитрих Матешиц, торговый представитель немецкой компании по производству товаров для дома Blendax, обнаружил, что азиатские аптеки продают различные сиропы в качестве сильнодействующих средств, и обнаружил, что они помогают избавиться от смены часовых поясов, которую он испытывал из-за его частых полеты по всему миру.Он связался с г-ном Чалео, одним из азиатских лицензиатов Blendax, и вскоре они заключили партнерство, которое принесло Red Bull остальному миру. Согласно статье в Forbes, каждый человек вложил 500 000 долларов и каждый получил по 49 процентов акций, причем последние 2 процента достались сыну г-на Чалео Чалерму.

Это г-н Матешиц придумал слоган «Red Bull дает вам крылья», и название было подходящим для напитка с более чем вдвое большим количеством кофеина, чем в Coca-Cola.Red Bull с его отличительной серебряной банкой понравился студентам, которым нужно было оставаться начеку до предрассветных часов, и пьяным, которые хотели развлечься, пока они выпивают. Миксологи, как любители, так и профессионалы, придумали множество новых коктейлей, таких как Vod-Bomb: Red Bull и водка.

Об опасностях этого сочетания ходили слухи, в том числе статья 2007 года в британской газете The Daily Mail с заголовком «Смешивание водки и Red Bull может быть смертельно опасным, - предупреждают эксперты.Такие статьи, а также периодические запреты в европейских странах только добавляли репутации Red Bull его поклонникам, которые, как правило, молодые и мужчины. Аура опасности была частью бренда. На веб-сайте компании есть видео с трюками, например, когда мужчина прыгает спиной с Тауэрского моста в Лондоне.

Red Bull долгое время избегал традиционных средств массовой информации, таких как телевидение, и сосредоточился на спонсировании студенческих вечеринок, спортивных мероприятий и спортсменов, уделяя особое внимание звездам экстремальных видов спорта.Стратегия сработала. В январе 2011 года частная компания сообщила, что продала 4,2 миллиарда банок Red Bull, что принесло доход в размере 5,1 миллиарда долларов. Он занял 70 процентов рынка энергетических напитков. Forbes оценил состояние г-на Чалео в 5 миллиардов долларов и поставил его на 205-е место в списке самых богатых людей в мире.

С точки зрения личности, Chaleo Yoovidhya был противоположностью адренализованного веселья, вызванного его напитком. Он был затворником и, по словам одного из его сыновей, не давал интервью 30 лет.Он родился в центральном Таиланде, в бедной китайской семье. Его родители, как сообщается, продавали фрукты и уток, а в начале его работы был кондуктором автобуса. «Я никогда не слышал от отца слов типа« сложно »или« невозможно », - сказал его сын Саравуд в видеоролике, записанном для серии, которая будет размещена в следующем месяце на веб-сайте тайской газеты The Nation. «Он посвятил свою жизнь работе и никогда не жаловался на усталость. Ему очень нравилась работа, и он иногда работал до 1 или 2 часов ночи.м. »

О его смерти сообщила государственная телекомпания MCOT со ссылкой на Тайскую ассоциацию производителей напитков. Тайская газета The Nation сообщила, что ему было 90 лет, в то время как несколько других СМИ в Таиланде сообщили, что ему было 88 лет. Forbes недавно назвал его возраст 80. Информация о выживших была неполной. Сообщается, что он был дважды женат и имел 11 детей.

Источники изображений:

Источники текста: New York Times, Washington Post, Los Angeles Times, Times of London, Lonely Planet Guides, Библиотека Конгресса, Туристическое управление Таиланда, Министерство иностранных дел Таиланда, Департамент по связям с общественностью правительства, CIA World Factbook, Энциклопедия Комптона, The Guardian , National Geographic, Смитсоновский журнал, The New Yorker, Time, Newsweek, Reuters, AP, AFP, Wall Street Journal, The Atlantic Monthly, The Economist, Global Viewpoint (Christian Science Monitor), Foreign Policy, Wikipedia, BBC, CNN, NBC Новости, Fox News и различные книги и другие публикации.

Начало страницы

& копия 2008 Джеффри Хейс

Последнее обновление: май 2014 г.

Illume Stories - знакомство с тайской культурой и последними тенденциями потребления алкоголя

Обычно употребление алкоголя в Таиланде - это беззаботное мероприятие, наполненное смехом, едой и дружескими жестами. Совсем недавно эта модель изменилась, и рост приостановился из-за национального траура по тайскому монарху Королю Раме IX. Тем не менее, ожидается, что рост стоимости снова будет вызван увеличением потоков въездного туризма, увеличением благосостояния местного среднего класса и восстановлением спроса.

Неудивительно, что тайское пиво очень хорошо сочетается с пряными блюдами и тропической влажностью. Тем не менее, с учетом того, что на рынке доминируют местные пивные бренды, Таиланд, похоже, представляет собой сложный рынок для международных брендов-новичков.

В рамках нашего постоянного блога Illume Guide мы взяли интервью у нашего тайского гида - Криттина, чтобы помочь нам больше узнать о культуре употребления алкоголя в Таиланде и о том, чему международные бренды могут научиться на этом особом рынке.

Привет, Криттин! Расскажите немного о себе - откуда вы, чем занимаетесь и чем увлекаетесь?

Привет, Вишня! Я из Бангкока, имею образование в области политологии.В настоящее время я работаю младшим научным сотрудником корреспондента швейцарского информационного агентства в Юго-Восточной Азии. Я также владею небольшим бизнесом по производству одежды. Кроме того, я певец и автор песен. Я выпустил несколько песен с японской группой Raft. Люблю кошек, сигареты и алкоголь. Так что я хотел бы обсудить с вами, как мы пьем в Таиланде.

Расскажите о том, что вы любите выпить.

Я люблю разные напитки, но в основном пью пиво.Раньше я работал в баре, где играл музыку, поэтому здесь мне пришлось выпить много пива с друзьями. С возрастом я начинаю изучать вино и виски.

У меня нет любимого напитка; то, что я предпочитаю пить, обычно зависит от моего настроения, и я люблю изучать новое. Сейчас я действительно наслаждаюсь пивом Guinness Draft. У него мягкий вкус и аромат с оттенком горечи, который мне идеально подходит. Однако это совсем не популярно среди обычных тайцев. Трудно также найти.Я обычно иду в бар возле Каосан Роуд, чтобы купить его.

Как бы вы описали культуру употребления алкоголя в Таиланде?

Я не думаю, что есть большая разница между мужчинами и женщинами, однако женщины сталкиваются с большей социальной стигматизацией из-за употребления алкоголя. Люди могут покупать или получать алкоголь только с 11:00 до 14:00 и с 17:00 до полуночи. В особые периоды, такие как буддийские праздники (например, День Маха Буча и День Висакха Буча), местные жители и туристы вообще не могут покупать алкоголь.Таиланд - довольно религиозная страна, а буддизм - самая большая религия. Согласно буддийским ценностям употреблять алкоголь - это неправильно, но на самом деле многих людей это не слишком заботит.

Алкоголь объединяет людей, и те, кто не любит пить, все равно будут пить с друзьями во время общения. Люди обычно пьют после работы, когда идут в бар или едят.

Как местная культура влияет на отношение людей к выпивке?

Люди всех возрастов заботятся о своем внешнем имидже - о том, как их видят другие.Когда люди стареют и становятся более обеспеченными в финансовом отношении, они предпочитают покупать дорогие напитки, чтобы продемонстрировать свой социальный статус. Например, на мероприятии, посвященном сетевому взаимодействию, кто-то может купить бутылку очень дорогого виски и поделиться с другими.

Что и как пьют люди в разных регионах по-разному. В больших городах, таких как Бангкок, люди предпочитают пиво, виски и водку. Пить пиво со льдом - нормальное дело. Обычно виски и водку смешивают с газировкой. Обычно пьют в барах, ресторанах и ночных клубах.Рисовый виски очень популярен во всем Таиланде, и некоторые люди незаконно делают свой собственный виски из риса. Вино обычно идет с едой, но здесь оно не так популярно, как в западных странах. В сельской местности люди меньше выходят на улицу и обычно пьют дома с друзьями. Очень распространены белый спирт и тайский ром.

Во время международного Нового года и Тайского Нового года люди любят веселиться и выпивать много пива. А на официальных свадьбах хозяева обычно угощают гостей вином и виски.

Расскажите о законах о рекламе алкоголя в вашей стране.

Реклама алкоголя в Таиланде - дело сложное. Согласно закону, алкогольные напитки не могут рекламироваться способом, который прямо или косвенно заявляет о пользе или способствует их потреблению, а также не может показывать продукт или его упаковку. Правительство также проводит кампании, рассказывающие людям о вреде алкоголя. Однако многие тайские алкогольные бренды делают рекламу безалкогольных напитков, чтобы заявить о своем присутствии.Например, Chang делает огромные рекламные щиты на автомагистралях, на которых нет ничего, кроме своего логотипа, Singha рекламирует газированные напитки и воду. Эти рекламные объявления повышают узнаваемость бренда алкоголя, не нарушая при этом никаких законов.

Заметили ли вы какие-либо новые тенденции в употреблении алкоголя в Таиланде?

Крафтовое пиво стало более популярным за последние пять лет. В больших городах продается больше крафтового пива, что также начало менять привычки употребления алкоголя - от употребления большого количества дешевого пива сразу до употребления меньшего количества бутылок крафтового пива за ночь.Однако, согласно тайскому законодательству, разрешены только два типа пивоварен; пивоварни должны производить не менее 100 000 литров в год, чтобы продавать их только в пределах своего предприятия, а крупные пивоваренные заводы должны производить не менее 10 миллионов литров в год, чтобы иметь возможность продавать свою продукцию по всей стране.

Это означает, что мелкие тайские пивовары не могут соответствовать требованиям по производству и продаже своей продукции на местном уровне. Некоторые пивоварни переместили производство за границу и отправили свою продукцию домой для продажи в качестве импортного крафтового пива.Крупные компании также производят свои собственные версии крафтового пива, и они доминируют на рынке прямо сейчас, потому что их производственные затраты ниже и они не платят налог на импорт.

Что вы думаете о местных и международных алкогольных брендах в Таиланде?

Для тайцев самое главное для алкоголя - цена; аромат стоит на втором месте. На рынке доминируют местные бренды, поскольку их цена вдвое меньше, чем у международных брендов. Самыми популярными тайскими брендами являются Singha, Chang и Leo, их можно найти повсюду - уличные киоски, супермаркет, алкогольный магазин, бары и ночные клубы.В основном делают лагерное пиво, которое является самым дешевым. Учитывая жаркий климат Таиланда, тайцы любят пить алкоголь со льдом, а местное пиво обычно тяжелее международного. Также часто люди покупают большую бутылку пива (1 л), чтобы поделиться с друзьями. Что касается международных брендов, Johnnie Walker здесь давно и является популярным напитком. Также известно пиво Asahi; люди считают его более премиальным лагером.

В Таиланде большинство людей пьют только местное пиво.Они могут даже не знать о существовании некоторых международных брендов. Международные бренды популярны среди иностранных туристов, эмигрантов и тайцев, которые могут позволить себе больше и / или хотят, чтобы их считали представителем более высокого класса. Бары делятся на «Bar & Restaurant» в тайском стиле и бары в иностранном стиле, такие как ирландский паб или японская идзакая (например, Beer and Cider House). В барах в тайском стиле в основном продаются местные тайские бренды, а в барах в иностранном стиле продаются как местные, так и импортные бренды, такие как Guinness, Bavaria, Kirin и т. Д.Не многие тайцы ходят в зарубежные бары, но все ходят в бары в тайском стиле.

Наконец, не могли бы вы дать несколько советов международным алкогольным брендам, которые хотят продавать алкоголь в Таиланде?

Таиланд может быть сложным рынком для международных брендов. Потому что не только тайцы предпочитают более дешевые местные бренды, но и местные бренды связаны с властями, которые защищают их бизнес.

Вместо маркетинга для широкой публики, я бы посоветовал им сосредоточиться на нишевых рынках - эмигрантах, иностранцах и сотрудничать с барами иностранного стиля.Если они действительно хотят продавать свою продукцию тайцам, обязательно убедитесь, что ее можно пить со льдом!

Общее количество спиртов Таиланда

Таиланд очень известен в западных странах своей едой. Однако он менее известен своими напитками. В Таиланде употребляют множество алкогольных напитков, от пива до вина и ликера.

Тайское пиво

Доступно три основных сорта тайского пива: Singha (произносится как «петь»), Chang (произносится со звуком «ах», не рифмуется со словом «повесить») и Leo.Все они светлые, с небольшим вкусом и лучше всего подаются в тайском стиле - со льдом.

Сингха

Singha считается тайцами лучшим и самым продаваемым пивом, хотя Chang не отстает. Пивоварня Boon Rawd, купленная двумя немецкими пивоварнями в 1994 году, получила в 1939 году королевский ордер на размещение королевской эмблемы гаруды и является единственным пивом, получившим такое разрешение. С 2007 года в формуле установлено крепость 5%, и ее варят на пивоварне Pathmthani Brewery Co.Ltd. под контролем Singha Corporation Co. Ltd.

Чанг

Фаворит среди туристов - Chang, возможно, потому, что его крепость немного выше - 6%. Он также известен благодаря «Changover» (это было бы подходящее время, чтобы рифмовать со словом «повесить»). Существует две версии Chang: одна, предназначенная для местного рынка, сделана из риса, а Chang Export - это 100% солодовое пиво (хотя и имеет более низкую крепость). Его варят Thai Bev, крупнейшую компанию по производству напитков в Таиланде.

Лев

Третье по популярности пиво в Таиланде - Leo. Его производит та же компания, что варит Singha, и его можно рассматривать как менее премиальный вариант. Как правило, он дешевле, чем Сингха и Чанг, и из этих трех, и, на мой взгляд, в нем меньше всего вкуса.

Другое пиво

В Таиланде есть еще пара сортов пива. Archa - это лагер не премиум-класса, сваренный ThaiBev, и он не стоит своих денег. Cheers - это пиво, которое я видел только для высоких мальчиков, и его следует покупать только для питьевых игр, таких как пивной понг.Тигр - достойный вариант из Сингапура. И у Heineken, и у San Miguel есть местные пивоварни.

Собираешься отправиться в Таиланд? Ознакомьтесь с моим маршрутом "2 недели в Таиланде". Вы попадете во все лучшие места, не пропустив ни одного из самых ярких моментов.

Тайские винные холодильники

В Таиланде, как правило, настоящие женщины не пьют, за исключением особых случаев, и даже тогда они не пьют пиво или спиртные напитки. Так что они пьют? Таиланд не совсем известен своим образцовым климатом для выращивания винограда, поэтому обычное вино - не совсем вариант, а вот винные холодильники - точно.

Эти сладкие сиропообразные напитки цвета Crayola разливают в маленькие стаканы с большим количеством льда, и тайские женщины изящно пьют их на любом празднике, который вы можете себе представить. Безусловно, самый распространенный бренд - это Spy (произносится тайцами как SUH-bpiiiiie). Он производится Siam Winery Co., Ltd. и бывает разных вкусов, часто названных в честь цветов, таких как классический, красный, белый, черный и мохито.

Full Moon - еще один бренд, который довольно популярен, но далек от уровня общности Spy.Полнолуние имеет три аромата: белый, красный и розовый. Однако, когда его принесли на собрание, на котором я был, и смешали с несколькими бутылками со шпионами, одну бутылку открыли, попробовали, а затем отказались от нее в пользу шпиона, потому что она была «невкусной».

Традиционное вино продается, но, как правило, только в продуктовых магазинах, и я не могу сказать, что когда-либо видел, чтобы тайский человек пил его.

Собираешься отправиться в Таиланд? Ознакомьтесь с моим маршрутом "2 недели в Таиланде". Вы попадете во все лучшие места, не пропустив ни одного из самых ярких моментов.

Тайские спиртные напитки

Торговые спиртные напитки

И, конечно же, крепкие напитки. Как правило, алкогольными напитками, которые иногда бывают сломаны, в Таиланде пользуются только мужчины. Когда я принимаю предложения об этом, это было большим источником удовольствия.

Если вы спросите тайца, какой напиток он любит больше всего, он неизменно ответит, что ему нравится виски. Я не знаю, просто ли это недостаток знаний, слово, которое плохо использовалось и переводилось в прошлом, или желание казаться сложным, но подавляющее большинство «тайских виски» на самом деле ром, изготовленный из дистиллированного сахара. трость.

Hong Thong (что означает «золотой лебедь»), безусловно, является самым распространенным из цветных спиртов, потребляемых тайцами. Регентство - это шаг вперед, и если вы действительно любите, то потратитесь на настоящий виски в виде Johnnie Walker. Другие бренды, которые часто можно увидеть в барах, включают Blend 285, Sang Som, Mekhong и 100 Pipers.

Я не припомню, чтобы кто-нибудь из Таиланда пил эти чистые напитки, их всегда смешивали со льдом и газированной водой. На самом деле, связь алкоголя с газированной водой настолько сильна, что мой второй учитель был сбит с толку, когда я однажды купил газированную воду, чтобы выпить ее самостоятельно, и был обеспокоен тем, что буду пить в середине дня.

Местный ликер

Есть один вид алкоголя, который не только продается в магазинах в бутылках, но и производится как местный хут: เหล้า ขาว ( lao khao ). Тайцы также часто называют это «40 градусов» в отношении ощущения тепла, которое оно вызывает, или процентного содержания алкоголя. Я получил оба ответа.

Lao khao , буквально рисовый ликер, и есть спирт, дистиллированный из риса. Он довольно сильный и наверняка вызывает жжение.Только самые закоренелые алкоголики в Таиланде пьют его прямо, и даже смешанным, как правило, его пьют пожилые мужчины, имеющие многолетний опыт пьянства. Я читал в паре мест, что lao khao составляет две трети алкоголя, потребляемого в Таиланде. (Эти старики действительно могут убрать это, и делают это регулярно, так что, может быть, это не так уж и невероятно.)

Лао кхао также является основой смеси суеверий, yaa dong , в которой есть змеи, скорпионы, ящерицы или, возможно, иногда просто травы, растворенные в жидкости для вкуса или суеверных верований.Вы можете найти его в продаже во многих туристических барах, а также в некоторых небольших киосках в переулках Бангкока. Каждый напиток отличается, и нет двух одинаковых. Выпейте на свой страх и риск.

Уровень алкоголизма в Таиланде

Я хочу закончить этот пост отрезвляющей информацией. Алкоголь является серьезной проблемой в Таиланде (по данным ВОЗ за 2011 год, 1,7 из 100 000 смертей можно отнести к алкоголю), особенно вождение в нетрезвом виде.

С двумя культурными нормами, согласно которым алкоголь сочетается с мужчинами, водителями которых являются только мужчины, даже если он находится в состоянии алкогольного опьянения, это привело к очень опасным дорогам.Пять лет назад было сказано, что каждый час в результате смерти, связанной с алкоголем, умирают три тайца, причем один из них погиб на дороге. Мне было бы удобно сказать, что, судя по тому, что я видел, это число, вероятно, не сильно изменилось.

Вдобавок, культура употребления алкоголя такова, что человек пьет до сильного опьянения. Обычно здесь нет такой вещи, как «я просто возьму одну». Еще в начале своего служения я решил, что собираюсь сломать стереотипы о женщинах, пьющих, и быстро развил это, чтобы включить в себя ответственное употребление алкоголя.

Я никогда ни с кем не разговаривал об этом, но мое сообщество заметило, что я люблю выпить, но никогда не бываю так mao (пьяный), как кажется. Кроме того, примите во внимание, что большая часть средств массовой информации, показываемых по всему миру для жителей Запада, состоит в том, что мы пьем выпивку и вечеринки, и подавляющее большинство молодых туристов в Таиланде делают то же самое, я хотел показать другую сторону того, как можно наслаждаться алкоголем.

Если вы приехали в Таиланд, пожалуйста, ответственно пейте и не садитесь за руль (автомобиль или мотоцикл).

Источник избранного изображения.

Связанные

Алкоголь в Таиланде: правила, законы и советы

Неважно, приедете ли вы в Таиланд на несколько дней или на несколько лет, есть несколько вещей, которые вам нужно знать об алкоголе в стране.

Потому что нет, в Таиланде нельзя купить алкоголь в любое время и в любом месте. И обидно, если вы спросите нас.

Но да, здесь можно найти почти все, хотя некоторые бренды могут быть очень дорогими.

Итак, сегодня давайте поговорим обо всем, что вам нужно знать об алкоголе в Таиланде.

В какое время можно купить алкоголь в Таиланде?

В Таиланде действует странный закон, который никто не может объяснить, что может удивить многих иностранцев.

Алкоголь можно купить в Таиланде (в магазинах) ТОЛЬКО с 11.00 до 14.00 и с 17.00 до полуночи.

Я повторяю, вы можете купить алкоголь онлайн в магазинах с:

  • с 11:00 до 14:00 и с 17:00 до полуночи

Не спрашивайте нас, почему.Это старый закон.

И никто толком не знает почему. Единственное, что можно сказать наверняка - это то, что магазины действительно строго соблюдают правила.

Так что запасайтесь, когда можете, и не забывайте держать дома где-нибудь алкоголь на случай, если вы захотите выпить в эти сухие часы.

Но, как ни странно, этот закон распространяется только на магазины.

Вы по-прежнему можете покупать напитки в барах, ресторанах и клубах в любое время дня, если вы пьете там.

Еда на вынос запрещена.

Единственное исключение - некоторые клубы и бары.

В некоторых ночных клубах и барах вы можете взять бутылку с собой домой, если вы еще не допили ее.

Например, вы можете заказать бутылку в клубе в 1.30 утра и забрать ее домой, когда клуб закрывается в 2 часа ночи.

Это дорогой вариант, но единственный, который у вас есть, если вы хотите, чтобы вечеринка продолжалась дома, и вам нечего пить.

Где можно купить алкоголь в Таиланде?

В Бангкоке и Таиланде алкоголь можно купить практически везде.

Круглосуточные магазины, такие как 7 / Eleven и Family, супермаркеты (Big C, Tesco, Makro…), магазины спиртных напитков и т. Д.

Пока вы пытаетесь покупать, когда это разрешено, вы сталкиваетесь с пивом или бутылками для покупки, разве нет. т слишком сложно.

Даже для международных брендов.

В Таиланде можно найти практически любые бренды премиум-класса, включая редкие вина и шампанское.

А для тех, кто мы нашли Villa Market and Tops, действительно хорошие цены.

Купите бутылки в магазине Duty Free по дороге в

Когда вы приедете в Таиланд, купите алкоголь в Duty Free по дороге!

Алкоголь в Таиланде облагается высокими налогами.

Итак, если вы не можете выжить на тайском пиве и алкоголе на протяжении всего вашего пребывания, купите бутылку в дьюти-фри и попросите своего друга сделать то же самое.

Вы можете принести до 1 литра на человека (но вы можете попробовать принести больше, обычно они не проверяют).

Разница в цене может быть довольно значительной.

А если вы собираетесь на вечеринку в Таиланд с несколькими друзьями, по 1 литру каждому, то, что вы купили в дьюти-фри, может прослужить вам все время вашего пребывания.

Совет: Если вы любите шампанское, купите его в дьюти-фри по дороге.Вино и шампанское здесь до смешного дорого.

Доставка алкоголя в Таиланде

К сожалению, с 7 декабря 2020 года продажа алкоголя через Интернет и доставка алкоголя в Таиланде запрещены.

Подробнее об алкоголе в Таиланде

Вкратце, вот что вам нужно помнить о продаже алкоголя и алкоголя в Таиланде:

  • Алкоголь можно купить только с 11:00 до 14:00 и с 17:00 до полуночи.
  • Алкоголь в Таиланде облагается высокими налогами.Покупайте как можно больше в дьюти-фри.
  • Доставка алкоголя в Таиланд ЗАПРЕЩЕНА.

Вот и все.

Пора взять холодного.

Отправляйтесь в один из лучших пивных баров Бангкока или присоединитесь к симпатичным девушкам из холодных баров.

FAQ

Во сколько я могу покупать алкоголь в Таиланде?

В Таиланде алкоголь можно купить с 11:00 до 14:00 и с 17:00 до полуночи. (Кроме буддийских праздников)

Почему в Таиланде нельзя покупать алкоголь с 14 до 17 часов?

Потому что это закон.Никто толком не знает, откуда этот закон, но нельзя покупать алкоголь в магазинах с полуночи до 11 утра и с 14 до 17 часов.

W Почему сегодня в Таиланде запрещен алкоголь?

Наверное, потому что это буддийский праздник. В те дни в Таиланде алкоголь всегда запрещен. Проверьте список государственных праздников, они обычно сообщают вам, когда есть запрет.

Сколько алкоголя я могу привезти в Таиланд?

В Таиланд можно ввезти только 1 литр алкоголя.Но вы всегда можете положить бутылку объемом 1 литр в регистрируемый багаж и купить еще в дьюти-фри.

Дешевый алкоголь в Таиланде - Тайские пенсионеры

Дешевый алкоголь в Таиланде - одна из главных достопримечательностей страны и моя личная радость, но 12 мая Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) опубликовала «Глобальный отчет по алкоголю и здоровью за 2014 год», и Таиланд отличился: не в хорошем смысле. , либо.

Среднее количество чистого алкоголя, потребляемого каждым взрослым гражданином Таиланда в возрасте 15+ лет, увеличилось с 6.В период с 2008 по 2010 год от 8 до 7,1 литра. Средний мировой показатель составляет 6,21 литра, но для Юго-Восточной Азии этот показатель составляет 3,4 литра - менее половины от объема Таиланда. Сейчас Таиланд занимает 4-е место в мире по потреблению алкоголя.

Это поразительно, учитывая, что 70% тайцев зарегистрированы как трезвенники. Остальные 30% с лихвой компенсируют непьющим. Общее потребление алкоголя тайскими пьющими мужчинами (теми, кто употребляет алкоголь) составило 30,3 литра чистого алкоголя. Для женщин (которым в Таиланде приходится делать всю работу) всего 5.2 литра.

Таиланд также получил наивысшую оценку - 5 - по количеству «потерянных лет жизни». Смертность от цирроза печени составила 28,2 на 100 000 жителей у мужчин и 8,7 у женщин. Интересно, что смертность от дорожно-транспортных происшествий по тем же критериям составила 70,3 для мужчин и 18,5 для женщин.

В Таиланде 73 процента потребляемого алкоголя составляют спиртные напитки, 27 процентов - пиво, а вино - менее 1 процента. Профиль употребления алкоголя в соседней Мьянме напоминает профиль западных стран: 6 процентов вина, 12 процентов спиртных напитков и 82 процента пива.В Соединенных Штатах это 12 процентов спиртных напитков, 40 процентов вина и 48 процентов пива.

У меня по соседству винный магазин Hong Thong Whisky (35% алкоголя) Самый продаваемый виски в Таиланде стоит 239 бат за бутылку объемом 700 мл. Виски Song Sam с 40% доказательством стоит 271 бат (9 долларов)! Уайт-спирит Rongkaw (известный как lao khao), второй по величине бренд спиртных напитков в мире, стоит всего 99 батов (3,30 доллара США) за 40%. Ой!

В крошечной винной секции я нашел Siam White Blend 2012, 750 мл, 12,5% алкоголя за 299 батов или 10 долларов.Это и ежу понятно.

Увы, в заведомо коррумпированном правительстве Таиланда министерство здравоохранения Таиланда не имеет никакого отношения к политике акцизного налога. Тогдашний министр финансов Киттиронг на Ранонг сказал, что акцизы устанавливаются «в соответствии с постановлением министерства»; т.е. за закрытыми дверями.

Группы здоровья помогли протолкнуть некоторые правила, самым нелепым из которых является запрет на продажу алкоголя в магазинах с 14 до 17 часов. Идея этого шага заключалась в том, чтобы предотвратить употребление алкоголя «школьниками».Это был полный провал. Идея использования акцизов для побуждения пьющих к напиткам с более низким содержанием алкоголя (как это практикуется в Великобритании), по-видимому, еще не вошла в повестку дня правительства Таиланда. Отчет ВОЗ можно посмотреть здесь.

Эволюция тайских духов - Неизвестные части

Для страны, которую часто называют веселой и свободной, в Таиланде никогда не было формальной культуры употребления алкоголя.В отличие от французов с вином, японцев с саке и немцев с пивом, тайцы традиционно не сочетали алкоголь с едой, предпочитая воду, фруктовые соки, чай со льдом или кофе. Если выпить алкоголь, это означает особый случай, достойный серьезной вечеринки.

И нет никого более основательного, чем сельские тайцы, которые исторически варили самогон для этих торжеств. Названный lao khao, или «белые духи», рисовый ликер долгое время был незаконным, хотя немногие полицейские когда-либо решались в деревни, чтобы остановить празднества.В 2003 году Закон Таиланда о спиртных напитках разрешил мелким производителям производить «ферментированный или дистиллированный» алкоголь (темный ром по какой-то причине все еще не разрешен).

Lao khao часто называют «тайским виски», но это простой маркетинг. Поскольку виски является желанным напитком для большинства тайцев, производители спиртных напитков, такие как Mekhong и SangSom, нанесли это слово на свои этикетки, хотя «виски» был напитком из сахарного тростника, напоминающим ром. Этот напиток был титанически крепким, стал гораздо более вкусным с добавлением льда и соды - это объясняет, почему некоторые городские тайцы любят поливать свои стаканы Johnnie Walker Black Label пепси или спрайтом.

Лаокхао - не единственный местный напиток для празднования. Тайцы, которым нужна небольшая цель для вечеринок, покупают ya dong, , что составляет lao khao с добавлением трав для «лечебных» целей. Ya dong популярно на улице, где продавцы продают смеси, которые обещают повысить сексуальное влечение, силу или энергию. Напиток стал настолько желанным сам по себе, что теперь в киосках продают бутылки ya dong со скорпионом или змеей внутри, которые туристы могут забрать домой в качестве сувениров.

Sato, , также сваренный из риса, по вкусу похож на японское сакэ, и при 8-процентном содержании алкоголя менее опасен, чем его аналог лао-кхао (обычно 35 процентов).

Каким бы популярным ни был домик местного производства, он никогда не привлекал внимания городских жителей среднего класса. (И это несмотря на непомерные налоги до 150 процентов на покупной алкоголь.) Вернее, до сих пор это никогда не привлекало их внимания. Взрыв крафтового пива во всем мире привел к недавнему буму тайского крафтового пива (технически все еще незаконного, хотя пока мало что было сделано для борьбы с ним), в котором присутствуют местные вкусы, такие как маракуйя, лимонная трава и хризантема.Бум, в свою очередь, вдохновил других тайских производителей спиртных напитков на продвижение своих собственных творений, приготовленных из местных ингредиентов, таких как кукуруза, сахарный тростник, тропические фрукты и, конечно же, рис.

В популярном прибрежном бангкокском ресторане Err владельцы Дилан Джонс и Бо Сонгвисава сочетают свои искусные версии фаворитов тайской уличной еды с тщательно подобранным выбором алкоголя, в основном от местных производителей. «В конечном итоге решающим фактором стал вкус», - говорит Джонс. «Другой причиной было месторасположение и сокращение выбросов углекислого газа или продуктовых миль, за которые отвечал ресторан.”

Среди бутылок на полках в деревенском стиле Err - ром Chalong Bay на Пхукете, рисовая водка от Niikki Pure Spirit из Чиангмая и Maa Jai ​​Dum Loa Kuay Kuay из Чиангмая, спирт, приготовленный из ферментированных бананов. Эти ликеры смешиваются в коктейлях, таких как Waan Noi (Маленькое сладкое), в котором сочетаются банановый спирт и кофейный ликер, и одноименный Err, включающий ром из залива Чалонг, сок маракуйи и перец чили. Также доступны натуральные деревенские напитки: U, традиционный рисовый напиток, похожий на сато, стоит 450 бат (около 13 долларов США), а некоторые сато обойдутся вам в 1200 бат (около 35 долларов США).

Maa Jai ​​Dum (Собака с черным сердцем) - это компания с 10-летней историей, которая производит спиртные напитки из кокосовых цветов и картофеля, а также из бананов. Бухта Чалонг, основанная французским производителем спиртных напитков Тибо Спитакисом, применяет методы изготовления рома для своего сахарного тростника, который выращивается исключительно на Пхукете. Niikki Pure Spirit был основан жителем Таиланда Николаусом Праченски, который в ближайшее время планирует запустить собственный джин и ром. Эти и другие местные спирты, такие как джин Iron Balls, можно найти в магазинах Soul Food Mahanakorn, Quince и A R Sutton & Co Engineers Siam.

В баре Studio Lam, принадлежащем местному диджею Мафту Саю, целая стена украшена домашними я-донгами, приправленными такими ингредиентами, как лимонная трава, лист лайма, чили и горох-бабочка. Тайские рестораны Saneh Jaan и Tep Bar предлагают клиентам образцы своего лечебного пива (7-11 обещают, что не дадут вам уснуть всю ночь) в сопровождении magok (маринованные тайские водяные оливки) и щепотки морской соли. Такие элитные ночные заведения, как эти, начинают конкурировать с уличными торговцами, варит свои собственные сильнодействующие смеси для городской клиентуры, которая, возможно, никогда не решится пойти на сельский вечер.

Алкоголь в Таиланде · Алкоголь в Таиланде

Взаимодействие с другими людьми

Алкоголь Таиланда · Алкоголь в Таиланде Все направления | Европа | Азия | Северная Америка | Африка | Южная Америка | Океания | Отели

Алкоголь в Таиланде

Употребление алкоголя в Таиланде, особенно если вы любите западные напитки, на самом деле сравнительно дорого, но все же очень доступно по западным стандартам. Обратите внимание, что розничная продажа алкоголя в супермаркетах, магазинах и т. Д. Запрещена с полуночи до 11:00 и, что более странно, с 14:00 до 17:00 .Это не касается ресторанов и баров, а небольшие магазины, не входящие в сеть, часто готовы игнорировать правила. Однако при определенных обстоятельствах эти правила смягчаются для покупок алкоголя сверх определенного количества. Например, если вы купите 5 литров вина в течение ограниченного периода, то покупка будет запрещена, однако, если вы купите, скажем, 10 литров вина в тот же период, это будет разрешено. Виски Неправильно названный тайский виски ( lao ) относится к ряду ликеров.Самыми известными являются печально известный бренд Mae Khong (แม่ โขง «Меконг») и его конкурент, более сладкий Saeng Som («Sangsom»), которые варят в основном из сахарного тростника и, следовательно, технически ром. Действительно, единственное сходство с виски - коричневый цвет и высокое содержание алкоголя, и действительно, многие люди сравнивают запах со средством для снятия лака, но вкус не такой плохой, особенно при разбавлении с колой или тоником. Это также, безусловно, самый дешевый способ получить блотто, так как карманная фляжка с этим продуктом (доступная в любом магазине или супермаркете) стоит всего около 50 бат.«Настоящий» тайский виски - это lao khao (เหล้า ขาว «белый щелок»), который перегоняется из риса. Хотя доступны коммерческие версии, он в основном перегоняется дома как самогон, и в этом случае он также носит название lao theuan («ликер из джунглей»). Белый щелок с травами, добавленными для аромата и лечебного эффекта, называется ya dong (ยา ดอง). Строго говоря, и то и другое незаконно, но, кажется, никто не возражает? особенно во время походов горных племен на север вас, вероятно, пригласят попробовать, и вежливо хотя бы сделать глоток. Рисовое вино Тайское рисовое вино ( сато ) на самом деле пиво, сваренное из клейкого риса, и, таким образом, является духовным родственником японского саке . Хотя он традиционно ассоциируется с Isaan, теперь он продается по всей стране под брендом Siam Sato , доступным в любой версии 7-11 по цене 25 бат за бутылку объемом 0,65 л. С 8% -ным содержанием алкоголя он дешев и крепок, но вы можете пожалеть об этом на следующее утро! Оригинальный стиль заваривания и подачи сато - это глиняные кувшины под названием hai , отсюда и другое название напитка: lao hai (เหล้า ไห).Их подают, сломав крышку на банке, добавив воды и сразу выпив из стакана или, традиционно, с соломинкой прямо из кастрюли. Пиво Пиво в западном стиле (เบียร์ bia ) - это что-то вроде элитного напитка в Таиланде, при этом цена маленькой бутылки колеблется от 50 до 100 бат в большинстве пабов, баров и ресторанов. Тайцам нравятся их лагеры с относительно высоким содержанием алкоголя (около 6%), так как они предназначены для питья со льдом, поэтому пиво в Таиланде может дать больше пунша, чем вы привыкли.Однако, если вы много пьете из Западной Европы, а именно из Бельгии или части Германии, вы найдете его похожим на ваши местные вкусы.
  • Местное пиво : В течение многих лет единственным пивом местного производства было Singha (произносится просто Sing ), но оно потеряло рынок в пользу более дешевого и крепкого Chang . Оба довольно крепкие (особенно Chang - 6%, а Singha 5%), но для тех, кто предпочитает что-то более легкое, оба местных бренда представили слабоалкогольные версии своего пива. Singha Light составляет 3,5%, Chang Draft составляет 5% и Chang Light составляет 4,2%. Оба сорта крепкие по процентному содержанию алкоголя, придают немного пряный вкус (для европейцев вы можете отнести их к Leffe или Duvel), а не к смешанной мягкости немецкого пива (Erdinger или Paulaner). Есть также более дешевое местное пиво - Leo (очень популярно среди местных жителей и экспатов, цена на 10-20% дешевле, чем Singha) и Archa (дешевое, но не такое приятное на вкус, в барах его не продают. часто, но доступен практически в любом 7-eleven), являясь одним из самых популярных.
  • Премиум-бренды : два самых популярных премиальных бренда - Heineken и Tiger , но San Miguel , Federbrau и другие азиатские сорта пива, такие как японское Asahi , также довольно распространены. Пиво премиум-класса, как правило, немного слабее, чем местное пиво полной крепости, и стоит примерно на 10-20% дороже.
  • Импортное пиво : В большинстве элитных пабов в туристических районах будет как минимум пара импортных сортов пива наряду с обычными местными брендами, разливное, в бутылках или и то, и другое.Часто можно найти бельгийское и немецкое пиво, а также ирландские стауты и эль, такие как Guinness , британские биттеры, такие как John Smiths , и легкое мексиканское пиво Corona , набирающее популярность. Региональный фаворит Beerlao также начал появляться в барах и пабах по всей стране. Все импортное пиво (за исключением Beerlao) очень дорогое, примерно вдвое дороже пива местного производства.
  • Другие сорта, кроме пива : Обычный ассортимент алкогольных напитков доступен в Таиланде, при этом львиная доля рынка составляет Bacardi Breezer .Также популярен винный холодильник Spy (всего около 10 разновидностей). Сидр найти сложнее, хотя в некоторых пабах уже начали продавать Magners и Bulmers .
  • ' Напитки импортные' Импортные спиртные напитки, вина и пиво широко доступны, но по непомерно высоким ценам для среднестатистического тайца. Рюмка любого фирменного спиртного стоит не менее 100 бат, пинта Guinness обойдется вам как минимум в 200 бат, а благодаря необъяснимому налогу в размере 340% даже самая дешевая бутылка вина обойдется вам более чем в 500 бат.Обратите внимание, что в более дешевых барах (особенно в гоу-гоу) содержимое знакомой бутылки Jack Daniels может быть совершенно другим.

    Наиболее часто задаваемые вопросы о поездках в Таиланд


    Где остановиться и лучшие отели в Таиланде - обновлено июнь 2021 года

    СЭКОНОМЬТЕ до 75% на "Горящих" предложениях! Ищите отели со скидкой в ​​Таиланде, мотели, апартаменты, хостелы, гостевые дома и курорты. Забронируйте сейчас и оплатите в отеле.Мгновенное подтверждение по электронной почте!

    >>> ПОИСК ПРЕДЛОЖЕНИЙ

    КУДА ПОЕЗДАТЬ В 2020 ГОДУ

    Направления в Таиланде


    Путеводитель по Таиланду из Википутешествия. Большое спасибо всем участникам Википутешествия. Текст доступен по лицензии Creative Commons Attribution-ShareAlike 3.0, изображения доступны под разными лицензиями, подробности см. В каждом изображении.

    Европа | Азия | Северная Америка | Африка | Южная Америка | Океания | Все направления


    .

    alexxlab

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *