Отдых в вероне италия: Недопустимое название

Содержание

Отдых в Вероне 2021 (Италия)

Кулинич Анна +7(495) 725 1001

1001тур

Тульская, 1001 тур/Pegas

Перезвоните мне Атмахова Ирина +7(495) 725 1001

1001тур

Улица Скобелевская, 1001 тур/Pegas

Перезвоните мне Королева Анна +7(495) 725 1001

1001тур

Домодедовская, 1001 тур/Pegas

Перезвоните мне Осипова Инесса +7(495) 725 1001

1001тур

Улица Скобелевская, 1001 тур/Pegas

Перезвоните мне Карпова Анна +7(495) 725 1001

1001тур

Кузьминки, 1001 тур/Pegas

Перезвоните мне Погосян Ани +7(495) 725 1001

1001тур

Алтуфьево Весна, 1001 тур

Перезвоните мне Кутепова Диана +7(495) 725 1001

1001тур

Красногвардейская Вегас, 1001 тур

Перезвоните мне Стахова Анна +7(495) 725 1001

1001тур

Тёплый Стан, 1001 тур

Перезвоните мне Чичеров Виталий +7(495) 725 1001

1001тур

Красногвардейская Вегас, 1001 тур

Перезвоните мне Юрьева Елена +7(495) 725 1001

1001тур

Кузнецкий мост, 1001 тур

Перезвоните мне Бывалова Мария +7(495) 725 1001

1001тур

Речной Вокзал У Речного, 1001 тур

Перезвоните мне Лисина Ольга +7(495) 725 1001

1001тур

Водный стадион, 1001 тур

Перезвоните мне Таран Алена +7(495) 725 1001

1001тур

Алексеевская, 1001 тур/Pegas

Перезвоните мне Сайкина Анна +7(495) 725 1001

1001тур

Электрозаводская, 1001 тур

Перезвоните мне Мазина Елена +7(495) 725 1001

1001тур

Новогиреево, 1001 тур/Pegas

Перезвоните мне Гусева Марина +7(495) 725 1001

1001тур

Красногвардейская Вегас, 1001 тур

Перезвоните мне Ворик Илона +7(495) 725 1001

1001тур

Речной Вокзал У Речного, 1001 тур

Перезвоните мне Ковалёв Вадим +7(495) 725 1001

1001тур

Коломенская, 1001 тур/Pegas

Перезвоните мне Лисина Ольга +7(495) 725 1001

1001тур

Водный стадион, 1001 тур/Pegas

Перезвоните мне Порохина Елена +7(495) 725 1001

1001тур

Петровско-Разумовская Парус, 1001 тур/Pegas

Перезвоните мне

Отдых в Вероне, Италия! Самые низкие цены на туры в Верону: экскурсии, пляжи и отели.

Один из самых романтичных городов нашей планеты, Верона кажется загадочной и невероятно красивой даже тёмными зимними вечерами. Многие называют это место маленьким Римом, и для туристов из Белоруссии Верона – отличная возможность ощутить себя героем пьесы Шекспира или отведать специфической местной кухни.

Отправившись на отдых в Вероне, практически невозможно не оказаться в местном центре, площади Пьяцца-Бра, потому что практически все городские дороги ведут к нему. По душе любителям фотографии придется здешний фонтан Альп, а также памятники итальянским партизанам и Виктору Эммануилу II. People Travel советует готовить объективы заранее – пару хороших кадров можно сделать уже на подходе к площади – у

величественных арок Портони-делла-Бра.

Многие белорусские туристы, отправляющиеся в туры в Верону из Минска, не упускают возможности оказаться на балконе настоящего дома Джульеты из семейства Капелло. Ну, или под балконом – в зависимости от пола. В списке must-do заядлого путешественника также должно быть посещение амфитеатра Арена-ди-Верона и дегустация пасты с кониной. Арена, кстати, по внушительности не уступает Колизею, а к тому же действует и в наши дни. Правда, о гладиаторских боях здесь либо рассказывают легенды, либо поют партии – примерно с XIX века на арене проводят концерты и оперы.

 

 

Экскурсионные туры в Верона

{{:tour_views}}

{{:trans}}

Города:{{:route}}

{{:sights}}

Ближайшая дата: {{:dates}}

Цены на горящие туры в Верону, отдых в Вероне с детьми, отели Вероны 3,4,5 звезд все включено (Италия), раннее бронирование 2021

Информация о регионе

Верона считается одним из самых романтичных городов в мире. .. Ведь именно здесь происходили события всемирно известной истории любви, пересказанной Шекспиром, о Ромео и Джульетте.

Этот город  внесен в список объектов Всемирного наследия ЮНЕСКО. Известная как «маленький Рим», Верона считается одним из самых красивых городов Италии. Ее «золотой век» пришелся на 13-14 столетия, оставившие после себя внушительное культурное и художественное наследие.

Достопримечательности

Центр города, куда ведут почти «все дороги» — Пьяцца-Бра (Piazza Bra). Здесь можно сделать пару удачных кадров с фонтаном Альп, конным памятником Виктора Эммануила II и памятником итальянским партизанам. Попасть на площадь можно через живописные могучие арки — Портони-делла-Бра.
Арена

Построенная еще при Антонине, Арена до сегодняшнего дня сохранилась в удивительно хорошем состоянии, и представляет собой мраморный овал 152 м длиной и 123 шириной. Внутри — 46 рядов сидений для 22 тысяч зрителей. Романтичные легенды про гладиаторские бои и морские сражения (навмахии) в античные времена прилагаются. В 19 же веке тернистым и долгим путем избавления от варварства и принятия цивилизации на Арене стали проводить концерты и оперы.

Но все-таки дом Джульетты 13 века, который на самом деле принадлежал семейству Капелло, — главное место притяжения туристов. Попасть в сад, к балкону Джульетты, можно через арку, сплошь исписанную признаниями влюбленных — это добрая традиция оставлять в арке свои автографы. На выходе из арки перед глазами мог бы открываться очаровательный сад, однако, как правило, открывается толпа туристов, задравших голову вверх, к балкончику. Где позируют псевдо-Джульетты, посылая воздушные поцелуи фотокамерам своих возлюбленных. Сегодня в доме работает музей. Там часто организуются временные выставки, в качестве постоянной экспозиции — лишь балкон да статуя бедной Джульетты. Напротив здания — магазин, где продается тьма-тьмущая соответствующих сувениров. С осени 2012 для туристов ввели особые правила посещения дворика Джульетты.

Также стоит прогуляться к площади Эрбе, где с утра по обед периодически устраивается шумный базарчик. Своих туристов ожидает и дом купцов «Домус Меркаторум», и Палаццо Маффеи, и живописный дом Маццанти, и здание ратуши, и готический шедевр — фонтан Веронской Мадонны 1368 года.

И, конечно, Верона -рай для любителей шоппинга.  Via Mazzini и Corso Porta Borsari  — известные улицы, предлагающие заглянуть в бутики популярных домов моды Италии.

Любителям старины и необычных сувениров понравится на Corso Santa Anastasia — антикварной мекке города, где также встречаются картины местных современных художников.

Туры в Верону из Санкт-Петербурга. Отдых в Вероне

При упоминании города Верона, многие из нас, прежде всего, вспоминают знаменитое произведение Шекспира «Ромео и Джульетта». И хотя никто точно не знает действительно ли на улицах Вероны когда-то разыгралась эта драма, вошедшая в классику мировой литературы и искусства, туры в Верону все чаще привлекают туристов, ищущих романтического настроения и  незримого духа того времени. Старинный город Верона на берегах реки Адидже – это и центр богатой культурной жизни. Туры в Верону дают возможность познакомиться с достижениями романской архитектуры и великолепием средневекового ренессанса.  Туры в Верону позволят каждому стать участником бесконечного праздника, который ощущается в Вероне от проведения многочисленных фестивалей и торжеств. Несмотря на сравнительно небольшие размеры Вероны, город как будто весь целиком пропитан богатейшей историей и культурой различных цивилизаций, что делает туры в Верону еще более интересными и притягательными.

Верона – город, воспетый Петраркой, Шекспиром, Гете, Байроном. Верона —  это город-жемчужина, скрывающий за  своими изящными фасадами многовековую и славную историю. Неизвестный поэт 16 века сказал: «узнать Верону – значит – полюбить ее…». И тому есть много причин. История основания Вероны теряется в глубине веков. Долгое время город был римской колонией, важным торговым и военным форпостом на севере Италии. И сегодня его расположение делает Верону одним из оплотов торговли и коммерции, современным и индустриальным центром Италии.
Верона переживала власть и Венецианской республики, и Австрии, пока, в конечном счете, не вошла в состав Италии. Именно поэтому, заказав тур в Верону, Вы сможете найти на ее улицах отголоски и римской эпохи, и средневекового ренессанса.

Достопримечательности Вероны – это отдельная тема. Римский амфитеатр, легендарный дом Джульетты, прекрасные церкви и площади украшают город, привлекая сюда толпы туристов из разных стран. Отправившись в тур в Верону Вы сможете увидеть почему Верону называют самым «римским» городом Италии после, естественно Рима. Мощь и культура Римской империи до сих пор не дает покоя многим ученым и простым любителям истории. Хотите поближе познакомиться с этой великой страницей в истории Италии? Тогда туры в Верону станут для Вас отличным подарком.

Верона – традиционное место проведения увлекательных театральных и оперных фестивалей. Здесь постоянно кипит яркая культурная и развлекательная жизнь, подпитанная древними традициями старинного города.

Заказав тур в Верону или забронировав номер в одном из отелей Вероны, Вы сможете также насладиться джазовой и инструментальной музыкой, здесь постоянно проводятся различные музыкальные фестивали. Отели Вероны предлагают гостям и туристам уютные номера по доступным ценам. Несмотря на то, что Верона достаточно небольшой город в Италии, отелей в Вероне достаточно для того, чтобы выбрать подходящие условия проживания в соответствии со своими требованиями к комфорту и качеству услуг. Отели Вероны, рестораны и кафе города в период с конца мая и до начала октября буквально переполнены многочисленными туристами, приехавшими воочию увидеть прекрасный город Ромео и Джульетты. Туры в Верону предлагают Вам знакомство с удивительной культурной жизнью, богатыми традициями и безграничным радушием народа Италии. А
отели Вероны
встретят Вас своим гостеприимством.

Погода в Вероне:

бронирование путевок всё включено в Верону, цены на отдых

Верона – это административный центр области Венеция и «маленький Рим» Италии.

Это город любви, воспетый еще самим Шекспиром, ведь именно здесь происходили события трагичной любви Ромео и Джульетты. Сейчас Верона представляет собой настоящую Мекку для влюбленных, которые приезжают сюда, чтобы увидеть тот самый балкон, как символ бессмертной любви.

Погода

Климат в Вероне влажный. Основная масса осадков выпадает с апреля по июнь, с октября по ноябрь и в августе. Зимний период, как правило, менее дождливый, но, по причине высокой влажности воздуха, зимой часто бывают туманы.

Что посмотреть

Старинные стены города, пережившие взлеты и падения минувших столетий, привлекают ценителей искусства со всего мира. В число лучших достопримечательностей города внесены:

  • Пьяцца делле Эрбе (Площадь трав) – подходящее место для начала знакомства с Вероной. Площадь находится в самом центре города и стоит в окружении величественных домов, архитектурных строений и ресторанчиков разных эпох;
  • Башня Ламберти – одна из лучших смотровых площадок в городе, высотой в 84 метра. С вершины башни открывается поистине божественный вид на Верону;
  • Дом Джульетты, в котором якобы некогда жила юная героиня повести. После выхода фильма «Ромео и Джульетта» Франко Дзеффирелли, дом превратился в музей с балконом, брачным ложем и костюмами героев. По праву его считают самым популярным среди туристов местом в городе;
  • Арена ди Верона. Она считается самым крупным оперным театром под открытым небом, т.к. способна вместить 15 тысяч зрителей. Здесь проходит популярный оперный фестиваль и разного рода театрализованные представления;
  • Церковь Сан-Дзено Маджоре – одна из главных базилик Италии, построенная в романском стиле. Главная гордость Церкви – триптих работы Андреа Мантеньи «Мадонна на престоле с ангелами и святыми».

Что попробовать

Основным блюдом местной кухни является конина и паста с кониной. Тем же, кто сразу не готов к таким подвигам, можно попробовать что-то попроще: традиционную свиную запеканку, пасту биголи, микс из вареной телятины, овощей, горчицы и фруктов.

Из лучших продуктов в Вероне можно выделить оливковое масло, спаржу, каштаны и трюфель.

Что привезти

Самыми известными сувенирами в Вероне является все, что связано с Ромео и Джульеттой – это магниты, брелоки, кружки, ручки, кепки, майки.

Аппетитным сувениром станут веронские сладости – пирожные «Поцелуй Джульетты» и «Вздохи Ромео».

Отличный презент из Вероны – бутылка хорошего местного вина. Рекомендуемые марки: Amarone, Durello, Soave и Valpolicello.

Ловите самые низкие цены и лучшие горящие предложения на нашем сайте.

Верона, отдых и туры в Верону 2021, пляжи и достопримечательности Вероны, Италия

Верона

Верона – популярный итальянский город на северо-востоке страны, в 105 км от Венеции.

Верона – это застывшая история двухтысячелетней давности, это место действия всемирно известной трагедии Шекспира «Ромео и Джульетта», а сегодня и объект Всемирного наследия ЮНЕСКО. Кроме того, именно сюда зачастую приезжают «свадебные туристы», чтобы сочетаться браком в таком романтичном и восхитительном по красоте городе. Поклонники Вероны также называют ее «городом мостов» и «Римом в миниатюре».

ОТДЫХ В ВЕРОНЕ

Погода в Вероне переменчива благодаря близости озера Гарда. Летом жарко, зимой сыро, а снега практически не бывает.

Для туристов в городе открыты многочисленные магазины, бутики, кафе и рестораны. Ведущая торговая улица Вероны с дорогими брендовыми магазинами – Via Mazzini. Еще один пункт назначения для любителей шопинга – Corso Porta Borsari. Ну а на Corso Santa Anastasia стоит обязательно заглянуть ценителям антиквариата.

В Вероне нет большого числа пиццерий, но зато очень популярна паста. Из не самого привычного меню – тушеное мясо лошади. Обязательно попробуйте здесь гречневую пасту с сыром и шалфеем, а также толстые спагетти, ньокки, поленту и мясной микс с соусом pearà, который готовят только здесь.

ДОСТОПРИМЕЧАТЕЛЬНОСТИ ВЕРОНЫ

Город с богатой историей изобилует как памятниками античности, так и примечательными местами эпохи Средневековья.

Главная достопримечательность города – Арена, которая признана одним из крупнейших амфитеатров, сооруженных римлянами. Ее создали еще в I в. для гладиаторских боев, и когда-то она находилась за чертой города во избежание столпотворений (амфитеатр мог вместить до 30 000 человек). Сегодня на территории Арены проходят оперные выступления, концерты и фестивали.

Побывать в Вероне и не увидеть дом Джульетты? Такое невозможно. Этот дом со знаменитым балконом влечет к себе толпы туристов снова и снова. При этом, говорят, никакого отношения к героям знаменитой трагедии этот дом не имеет. Здание хоть и старое (XIII в.), но балкон к нему присоединили гораздо позже (в XX в.) и назвали домом Джульетты лишь для привлечения туристов.

Старейшая площадь города носит название Эрбе. По ее периметру высятся старинные дворцы, а в центре установлен фонтан Мадонны Веронской. Особое внимание на площади уделите резиденции гильдии купцов (Домус Меркаторум) и восхитительному барочному дворцу Маффеи. Здесь же расположилось и самое высокое сооружение города – башня Ламберти со старинными часами и смотровой площадкой.

Замок Кастельвеккьо – бывшее оборонительное сооружение, а сегодня увлекательный музей для ценителей оружия, произведений искусства, керамики и ювелирного мастерства.

Мост Понте Пьетра через реку Адидже – 120-метровое строение, один из концов которого упирается в старинную сторожевую башню.

Что еще посмотреть в Вероне:

  • Памятник ДантеАльгьери на площади Синьории;
  • Дом Ромео;
  • Церковь Санта Мария Антика;
  • Кафедральный собор Вероны;
  • Базилика Сан-Дзено Маджоре;
  • Церковь Сан-Лоренцо;
  • Арки Скалигеров;
  • Древние ворота Порта-Борсари;
  • Сад Джусти.

Курорты Италии

Отдых с детьми самостоятельно.Верона (Италия) – достопримечательности для осмотра с детьми

Верона (Verona) является одним из самых древних и прекрасных городов Италии, который расположился на берегах реки Адидже, вблизи озера Гарда. Это прекрасное место и для посещения с детьми – вряд ли ваша дочка подросткового возраста откажется увидеть, где же случилась несчастная любовь Ромео и Джульетты, описанная в Шекспировской пьесе.
В городе много исторических мест, но они расположены компактно — в основном в центре, на правом берегу реки. Поэтому главные достопримечательности Вероны можно осмотреть за один день.

Если вы приехали в Верону на личном транспорте (взяли машину напрокат), то припарковать лучше на бесплатных стоянках, находящихся неподалеку от центра – въезд в историческую часть города запрещен, в том числе и недалеко от Арены. (Бесплатные стоянки есть также возле железнодорожного вокзала на Via Citta di Nimes, возле Стадиона и на Borgo Venezia (Porta Vescovo).

Наш совет. Если вы находитесь в Вероне минимум два дня – приобретите VeronaCard – практичный и экономичный способ познакомится с городом. Тогда проезд в транспорте и вход в большинство музеев будет для вас с ВеронаКарт бесплатным.
Существует два вида VeronaCard: действительная в течение двух дней — цена 15 евро, в течение пяти дней — цена 20 евро.
Подробнее о том, что вы можете посетить с ВеронаКарт: http://www.comune.verona.it/turismo/veronacard_accessi.htm

Экскурсию по Вероне можно начать с посещения античного амфитеатра Arena di Verona, который считается третьим по величине среди подобных строений (после Колизея и амфитеатра в Санта-Мария-Капуа-Ветере). Но жители Вероны весьма гордятся тем, что их Арена старше Колизея в Риме на 40 лет. В разное время здесь проводились бои гладиаторов, турниры рыцарей и различные мероприятия. Этот огромный римский амфитеатр очень хорошо сохранился и до сих пор в нем проводятся всевозможные представления и спектакли. Осмотреть Арену внутри – походить по коридорам и полазить по ступеням – можно, купив входной билет.
Ежегодно, в июле месяце и августе, здесь проходит фестиваль оперного искусства — под звездным небом Вероны в амфитеатре выступали Пласидо Доминго, Мария Каллас и Лучано Паваротти. Сайт http://www.arena.it/

Амфитеатр находится на главной площади города – Piazza Bra, самой просторной и интересной площади Вероны (название Bra – сокращенное от Braida, которое означает «большое открытое пространство»). Когда город был римской колонией, на этом месте располагался Форум Боарио. В настоящее время здесь можно любоваться живописным цветущим садом, памятником Виктору Эммануилу второму.
На периферии красуются богатые дворцы 17 и 19 вв., возле которых множество кафе и кондитерских, в которых предлагают на любой вкус детям и взрослым всевозможные десерты. Здесь местные жители любят отдыхать, проводить встречи и просто гулять по вечерам. В самом углу между площадью Бра и улицей Маззини можно встретить «живые» статуи, с которыми возможно недорого сфотографироваться.

Улица Маззини считается самой гламурной в Вероне из-за огромного количества бутиков и небольших ресторанов. Неповторимость этой улице придает еще и большой поток туристов, а также лавки с вкуснейшим мороженым.

Пройдя до конца улицы Маззини можно свернуть направо и направиться к знаменитому дому Джульетты в Вероне на улице Каппелло, 23. При входе в маленький дворик находится арка с записками — признаниями в любви на разных языках мира. Будьте осторожны, заходя сюда с маленькими детьми – дворик очень мал, а туристов может быть много.
Во дворе стоит статуя Джульетты из бронзы, с отполированной до блеска грудью, установленная под балконом в 1972 году. Бытует мнение, что если потереть статую за грудь, удача в любви гарантирована, поэтому туристы непременно выполняют эту заповедь (впрочем, вид туристок преклонного возраста, старательно натирающих грудь Джульетты, явно не способствует романтике).
За плату можно посетить музей Шекспира и героев его пьес, а также сфотографироваться на главной достопримечательности – знаменитом балконе Джульетты. Считается, что если влюбленные обменяются поцелуем под балконом и признаются друг другу в любви, они всегда будут вместе. Желающие могут провести здесь свадебную церемонию.

До дома Ромео добраться не составит труда, он находится на расстоянии трех минут ходьбы. Но он не представляет такой огромный интерес, и записок там тоже нет.
Самые отчаянные могут добраться до гробницы Джульетты, направляясь по набережной Лунгадидже де Капулетти, но это далеко. Она находится на территории старинного монастыря. Ступеньки спускаются в склеп с пустым открытым саркофагом полным цветами. Рядом в стене, в небольшой нише снова можно увидеть множество записок с просьбами. Если вы чувствуете, что ребенок подустал – можете смело пропустить эту часть экскурсии, ничего особо примечательного там нет.

На небольшом расстоянии от знаменитого дома можно посетить «Террасу Джульетты» и выпить чашечку ароматного кофе. На пакетике сахара изображены страстные объятия на балконе. Вообще в Вероне очень много предметов с сердечками и образами влюбленной пары: чашки, брелоки, календари, игрушки, полотенца.

Дальше экскурсию можно продолжить в сторону площади дель Ербе (Piazza delle Erbe), которая является главной площадью старого города с явным венецианским влиянием в ее оформлении. В самом центре площади располагается Фонтан Веронской Мадонны, построенный в 14 в. Раньше возле него заключались коммерческие сделки между купцами, поэтому если кинуть монетку в фонтан, она принесет удачу в бизнесе и делах. По крайней мере, так принято считать, может это и вправду помогает торговцам рынка, который организуется здесь ежедневно.

Направляясь к потрясающей реке, заслуживают внимания памятник Данте и Арка Скалигеров. Представляют интерес Кафедральный Собор и Старый Замок, мост Скалигеров.
Здание высотой в 84 метра, Торредель Ламберти хранит средневековый колокол, использованный для предупреждения во время шторма. Если подняться с детьми при помощи лифта на смотровую площадку, можно будет насладиться восхитительным видом — город будет как на ладони.

По Вероне очень приятно неспешно бродить, поэтому если есть возможность — не торопитесь обежать достопримечательности и уехать. Особенно хороша ночная Верона, когда город кажется невероятно романтичным и словно создан для пеших прогулок.

Что посмотреть в окрестностях Вероны с детьми:
Находясь в Вероне можно съездить Музей автомобилей (Museo Nicolis), где представлены около сотни старинных и еще функциональных автомобилей.
Сайт http://www.museonicolis.com/website/pages_eng/museonicolis.php
Адрес Музея автомобилей в Вероне: Via Postumia, 37069 Villafranca di Verona
Подробное указание как добраться до музея: http://www.museonicolis.com/website/pages/info_hosp_dovesiamo.php
Стоимость билета для взрослого – 10 евро, дети с 4 до 10 лет – 4 евро, до 16 лет – 8 евро.
Музей открыт с 10 до 18 часов кроме понедельника. Музей не работает 1 января, Пасхальное воскресенье, 1 ноября, 24-25 и 31 декабря.

Но особенно интересно вашему ребенку будет посетить замечательный парк Гардаленд, который расположен как раз в области Вероны. Этот знаменитый не только в Италии, но и в Европе, развлекательный парк на огромной площади почти в 500 тыс. кв. метров предоставляют свои услуги более 40 современных аттракционов, качелей, горок, каруселей для детей и взрослых. Однако помните, что самое неподходящее время для посещения парка — середина августа, когда итальянцы отдыхают, и парк «Гардаленд» очень переполнен.

Верона – небольшая историческая справка
Точная дата основания Вероны неизвестна, как и происхождение названия. Известно только, что до 89 года до н. э. она была римской колонией. Благодаря своему удачному расположению на севере Италии, город достиг процветания и могущества в пределах Римской империи. Даже после падения Великой империи Верона продолжала процветать уже при правлении королей – варваров. Город стал принадлежать Венецианской республике в 1404 г. и находился под ее покровительством до вторжения в 1797 г. Наполеона. В 1814 году вся область перешла к Австрии, но уже в 1866 г. она объединилась с Италией.
Город находится в центре важных международных и национальных маршрутов, поэтому считается центром коммерции и получил название «Ворот Италии».

25 лучших ресторанов, кафе и пицц Вероны

Хотите знать, что и где поесть в Вероне, Италия? Мы потратили неделю на еду по классическому итальянскому городу и вернулись через несколько недель, чтобы поесть еще. Ознакомьтесь с нашим кулинарным гидом Вероны, где мы выбрали лучшие рестораны, кафе и пиццу Вероны.

Верона привлекает множество путешественников, особенно летом. И да, некоторые рестораны города наводнены ловушками для туристов. Но путешественники, которые путешествуют по Вероне, не копая глубже, упускают возможность посетить один из самых очаровательных городов Италии.Они также упускают возможность попробовать одни из лучших блюд и вин страны.

В то время как близлежащие регионы, такие как Эмилия-Романья, славятся своей кулинарной славой благодаря свежей яичной пасте и мясному рагу, а южные регионы, такие как Кампания, предлагают одни из лучших пицц в мире, Венето не следует недооценивать в пантеоне итальянской обуви.

Это регион, где наземное сельское хозяйство Италии встречается с одним из самых известных в мире центров морской торговли.Здесь также такие продукты, как помидоры, красное вино и осьминог, сочетаются на тарелке с глубоким богатым вкусом, который не уступает всем соседним регионам.

Ярмарка Вероны светится, когда день превращается в сумерки и наступает время аперитива.

Верона расположена в центре огромного, но очень недооцененного винодельческого региона. Когда большинство энофилов думают о вине в Италии, им сразу приходят в голову слова Кьянти, Бароло и Брунелло.

Но в соседних городах, таких как Вальполичелла, виноделы создают множество вин.Популярные вина, такие как Соаве, сочетаются с превосходными одноименными красными винами, а также со всемирно известными винами Амароне, которые великолепно сочетаются с большими мясными блюдами секлини в Вероне.

Столовая Вероны — прекрасное место для встреч. На фото интерьер Caffè Borsari.

Еда в Вероне — это мультисенсорный опыт, который начинается с самих ресторанов. Многие из лучших мест, где можно поесть в Вероне, включают величественные комнаты, наполненные интересными людьми, а также возможность обеда на открытом воздухе.

Конечно, еда и вино Вероны получают звездные счета, несмотря на эти благоприятные условия.

Почему большинство путешественников посещают Верону Местные жители и туристы ежедневно заполняют улицы Вероны.

Верона расположена в итальянском регионе Венето. Это далеко не скрытая жемчужина. Легенда о Ромео и Джульетте выходит за рамки легендарной истории города, которая восходит к временам его вхождения в состав Римской империи. Фактически, Шекспир поставил здесь две свои пьесы — вышеупомянутую классику, а также «Два веронских джентльмена».

Знаменитая арена Вероны не только старше Римского Колизея, но и весной и летом здесь проводятся оперы и другие масштабные концерты. Икона поп-музыки Элтон Джон отыграл серию шоу во время нашего визита, а такие оперы, как «Кармен», «Травиата» и «Тоска», можно было увидеть на эпической, но красивой площадке под открытым небом.

Потрясенные звездами туристы выстраиваются в очередь, чтобы встать на балконе Джульетты. Расставание с этим надоедливым резчиком очередей было сладким и без печали, поскольку Минди с радостью позволила обидчику (вверху справа) узнать об этом простым языком тела.

Верона — это еще и город, где влюбленные могут прогуляться по реке Адидже, переплетая руки и облизывая рожки мороженого. Они не одни — туристы стекаются в Верону, чтобы получить возможность сделать селфи на переполненном балконе Джульетты или взглянуть на Понте Пьетра, когда полуночная луна мягко светит над водопадами Вероны.

История и туризм пересекаются в таких местах, как древняя арена Вероны. Исторический амфитеатр появился еще до более известного римского Колизея.

Некоторые путешественники посещают Верону всего на день или два, прежде чем отправиться в близлежащую Венецию или на озеро Гарда, которые сами по себе являются достойными направлениями.Но есть что-то особенное в этом городе всемирного наследия ЮНЕСКО, который приобрел мировую известность в конце 16 века благодаря самому плодовитому британскому барду.

Дэрил нащупал статую Джульетты на удачу. Это его история, и он ее придерживается.

Летом по выходным толпа может заставить путешественника подчиниться, но некоторые из самых романтичных уличных пейзажей Италии находятся всего в нескольких минутах ходьбы от главных площадей, таких как Piazza Brà и Piazza delle Erbe.

В более тихие будние дни улицы с каменными арками вызывают волшебное созерцание средневековых зданий на площади Пьяцца деи Синьори, где местные музыканты часто играют в тени статуи Данте.

Почему мы посетили Верону

Хотя мы приехали в Верону за едой и вином, мы не смогли удержаться от посещения достопримечательностей города.

До нашего первого визита в Верону мы были знакомы с винами Венето, ставшими известными каждый год, когда винные профессионалы наводнили город в апреле на выставке Vinitaly, но мы не были так хорошо осведомлены о городской еде, по крайней мере, не в первый раз. ручная основа. Раньше мы проводили большую часть времени в Италии в таких городах, как Болонья и Неаполь.

Мы знали, что Верона пользуется популярностью среди туристов, но нам оставалось любопытно, сможет ли кухня Венето соответствовать его шумихе. Спойлер, предупреждение… Сделал.

Что поесть в Вероне

Кулинарное путешествие в Верону, не попробовав Risotto all’Amarone, будет неполным. В ярко окрашенном рисовом блюде заметно выделяется фирменное вино Венето.

Как мы быстро узнали, Верона поддерживает впечатляющую культуру питания, которая выгодно конкурирует с остальной Италией.Повара в полной мере используют фирменное вино региона при приготовлении ризотто all’Amarone, но они также с удовольствием составляют простые, сытные блюда, которые порадуют наши вкусовые рецепторы.

Наша любовь к Risotto all’Amarone достигла пика в Antico Bottega del Vino. Их взгляд на классическое блюдо Вероны просто ошеломляет.

Поесть Risotto all’Amarone — достаточная причина, чтобы посетить Верону. Это, казалось бы, простое блюдо сочетает в себе мощное вино Венето с рисом Vialone Nano, разновидностью среднезернистого риса, характерного для этого региона.

Добавление сливочного сыра Пармиджано-Реджано к богатой умами базой из смешанного мясного бульона или бродо выводит декадентски богатое блюдо на потусторонний уровень.

В ресторанах Вероны подают самые разнообразные блюда итальянской кухни. Любители пиццы не останутся разочарованными в этом городе.

Но Верона в конце концов находится в Италии, а это означает, что все виды пасты и пиццы доступны в любое время дня и ночи. Поклонники итальянской кухни не найдут недостатка в углеводах, чтобы заполнить свой живот, хотя тем, кто копает глубже, понравятся и другие виды еды.

Откройте для себя лучшее блюдо из лапши в Италии и за ее пределами.

Верона: кулинарный гид

Независимо от ваших предпочтений в еде, в Вероне не нужно быть голодным. Местные повара готовят отличные блюда по всему городу.

Верона — город, где хищники упиваются, поедая такие пикантные блюда, как боллито мисто, салуми и кавалло (то есть конь), хотя вегетарианцы могут легко найти вкусные блюда из пышных местных продуктов Венето.

Пескатарианцы ежедневно радуются одними из лучших в мире морепродуктов, которые подаются с зубастой пастой биголи (представьте себе супер толстые спагетти).

Продовольственные путешествия — тяжелая работа. В Вероне мы начали утро с капучино и местной выпечки, такой как эта сфольятина.

Наши ежедневные кулинарные квесты в Вероне обычно начинались рано с кофе в местных кафе и заканчивались поздно с мороженого в джелатерии Вероны. Мы быстро обнаружили такое же безграничное разнообразие продуктов питания, как морепродукты, собранные в близлежащих водах, а также безграничные карты вин, которые напомнили нам, что винные регионы Венето так же важны, как и их двоюродные братья Тоскана и Пьемонте.

Вино — неотъемлемая часть образа жизни Вероны. Хотя Амороне легко доступен в городе, есть и менее дорогие варианты, такие как Вальполичелла.

К концу недели мы влюбились в Верону и ее кулинарные изыски. Расставание было для нас сладкой печалью, которую мы наверняка удовлетворим еще более сладкими воспоминаниями до нашего неизбежного возвращения в Город Любви Италии.

Мы планируем вернуться в Венето и посетить такие классические направления, как Падуя, Мантуя, Виченца и, конечно же, Венеция.Однако мы всегда найдем время, чтобы посетить древний перекресток Вероны на берегу Адидже.

Лучшие рестораны Вероны

Обеденная сцена в Вероне жива и здорова. Лучшие рестораны, такие как расположенный в центре Antica Bottega del Vino, работают каждую ночь.

Найти ресторан в Вероне так же просто, как бросить палку по ветру. С таким большим выбором ресторанов на относительно небольшой территории, уловка заключается в том, чтобы найти лучшие рестораны Вероны среди десятков претендентов во всех ценовых категориях.

Да, в Вероне, безусловно, есть несколько туристических закусочных, особенно возле площади Пьяцца Бра. Но мы приглядывались и нашли невероятные, незабываемые рестораны в прекрасном городе. Это наши фавориты:

Пескерия I Масенини
Этот тартар из массивного тунца, залитый соусом из анчоусов, буквально взорвал аромат.

Как бы мы ни любили в Вероне вертеть вилками макароны и черпать ризотто, нашим любимым блюдом недели были морепродукты. При этом нам удалось добавить в это блюдо немного пасты, потому что… Италия.

Pescheria I Masenini предлагает захватывающее рыбное меню на Piazzetta Pescheria, площади, которая когда-то использовалась как древнеримский рыбный рынок. В меню преобладают фавориты морепродуктов, такие как лобстер, амберджек, гребешки и креветки.

Элегантный, но сдержанный обеденный зал отеля Pescheria I Masennini является идеальным местом для ужина из морепродуктов.

Мы наслаждались неторопливым обедом, поедая еду, которая удивляла нас каждым кусочком. Изюминкой была щедрая тарелка свежей пасты биголи с соусом из молодых осьминогов (фото вверху статьи) и тартар из тунца в соленом соусе из анчоусов.

Да, с биголи, большим вариантом спагетти Вероны, мы не могли полностью отказаться от заказа макаронных изделий. Но добавление томатного соуса, чеснока, вина и молодого осьминога подняло лапшу на новый уровень.

Есть что-то почти волшебное, когда кислый, яркий вкус томатов сочетается с соленым вкусом моря. Блюдо из макарон Биголи Масенини сделало это великолепно.

Pro Tip
Пригласите друга и потратитесь на Grigliata Mista — настоящую феерию морепродуктов.Вы стоите это.

Pescheria I Masenini находится по адресу Piazzetta Pescheria, 9, 37121 Verona VR, Италия.

Antica Bottega del Vino
Antica Bottega del Vino может быть всемирно известным своими обширными коллекциями вин, но его еда заслуживает посещения сама по себе.

Отправляйтесь в Antica Bottega del Vino. С этой рекомендацией от надежного источника Джона Куртаса мы направились в Antico Bottega del Vino на нашу вторую ночь в Вероне. Поскольку столиков не было, мы втиснулись в бар cicchetti ресторана и наслаждались тарелкой с горкой pancetta cotta e affumicata , а также превосходными бокалами вина Valpolicella и Amarone.

Помимо того, что мы поделились прекрасным аперитивом с другими любителями вина, мы уехали, забронировав желанный ужин еще на одну ночь. Сидя за барной стойкой, мы предварительно познакомились с едой, которой мы скоро насладимся во впечатляющей столовой, уставленной пустыми винными бутылками и наполненной историей…

Мы никогда раньше не видели такой большой винной карты, как эта в Antica Bottega del Vino.

Единственное, что сбивает с толку в этом классическом веронском ресторане, — это его название.На веб-сайте используется слово Vini, а в меню — Vino. В остальном, когда дело касается одного из старейших и самых престижных ресторанов города, все настолько просто, насколько возможно.

В погребе, где хранится более 18 000 бутылок вина, Antico Bottega del Vino (или это Antico Bottega del Vini?) — рай для любителей вина. Винная карта ресторана огромна, как энциклопедия, и включает в себя удивительные бутылки Amarone по столь же удивительным ценам.

Варианты еды легче ориентироваться, и мы получаем золото с некоторыми из наших вариантов.Помните биголи сверху? Мы ели его и здесь, но на этот раз с анчоусами, сыром буррата и поджаренным чесночным хлебом. Комбинация была соленой, богатой и вызывающей слюни, с яростным привкусом анчоуса, который не уступал сытной пшеничной пасте.

Не пропустите биголи с анчоусами, когда посетите Верону. Блюдо — местный фаворит.

Такие же похвалы заслуживает ресторан Miale Tranquillo (что в переводе означает «спящая свинина»), который подается с поджаренными белыми грибами.По иронии судьбы, мы подумали, что официант по ошибке принес нам филе, когда увидели, что мясо средней прожарки величественно лежит на тарелке. Но это действительно была свинина. И что это была за свинина — сочная, сочная и нежная, как масло.

Мы закончили трапезу тирамису, подходящим классическим десертом для нашего последнего ужина в Вероне. Когда мы допили последние глотки вина, мы поджарили безумный образ жизни, который привел нас в Верону и привел в священные залы этого городского заведения.

Pro Tip
Не пугайтесь и не пугайтесь размеров винной карты или ее цен.Гениальный сомелье был более чем счастлив порекомендовать звездный рипассо, соответствующий нашему бюджету и вкусовым предпочтениям.

Antica Bottega del Vini находится по адресу: Via Scudo di Francia, 3, 37121 Verona VR, Италия.

Ресторан Il Desco
Черные спагеттини Il Desco, приготовленные из кальмаров и детенышей кальмаров, являются победителем.

В Вероне есть четыре ресторана, отмеченных одной звездой Мишлен — 12 Apostoli, Il Desco, Osteria La Fontanina и Oseleta. Если этого мало для поклонников изысканной кухни, то двухзвездочный Casa Perbellini находится в нескольких минутах ходьбы от отеля, в районе Базилика Сан-Зено.

Желая окунуться в роскошную столовую города, мы провели декадентский полдень, дегустируя блюда, приготовленные Элио и Маттео Риццо, прославленными шеф-поварами ресторана Il Desco для отцов и сыновей. Буквально переведенный на за столом , Il Desco получил всемирное признание, помимо своей желанной звезды Мишлен.

Отказавшись от дегустационного меню ресторана, учитывая наши сужающиеся кошельки и расширяющиеся пояса, мы заказали несколько тарелок, чтобы поделиться ими. Прежде чем мы узнали об этом, мы поджаривали нашу еду с вермутом в сливках, который подавали в пробирках, и делили гречневое печенье со свекольным кремом.

Повара Il Desco преобразуют пасту, добавляя такие ингредиенты, как черный лайм и черный чеснок. На фотографии представлены роскошные тортелли из трески в ресторане.

Конечно, мы должны были попробовать жареные креветки с чесноком в ресторане, фирменное блюдо с 1982 года. Повара жарят креветки, завернутые в макароны, и подают их с кисловатым цитрусовым салатом из искусно поджаренных овощей. Мы также попробовали фирменную пасту ресторана — тортелли ручной работы, фаршированную баккалой, настолько шелковистой, что ее, должно быть, пропускали через сито больше раз, чем мы можем сосчитать.

Нам также понравилась версия жареного перепела, поданного с лакричным соусом, карамелизированного лука-шалота, чеснока и козьего сыра, а также их взгляд на черные спагеттини с чернилами кальмара, покрытые кальмарами, молодыми кальмарами, хрустящими цукини и базиликом. Хотя мы не заказывали десерт, мы закончили трапезу выбором гастрономических пети-фур и кофе.

Мы не сожалеем, что потратили деньги на обед в Il Desco. Однако мы были разочарованы, увидев в нашем счете 20% доплату за совместное использование тарелок, поскольку мы специально попросили сервер не разделять тарелки.Судя по всему, эта просьба потерялась при переводе.

Имейте в виду, что даже если вы заказываете аккуратно и по меню, вы, вероятно, не выйдете из Il Desco менее чем за 100 евро на человека. Этот — это классических ресторана, отмеченных звездой Мишлен, за который обычно стоит высокая цена.

Pro Tip
Il Desco предлагает безглютеновые и вегетарианские блюда для посетителей с диетическими ограничениями.

Ресторан Il Desco находится на улице Виа Дьетро С.Себастьяно, 5, 37121 Верона, VR, Италия.

Торколо
Bollito Misto в Торколо — мечта любителей мяса. В дополнение к мясному меланжу, это итальянское блюдо включает такие гарниры, как мостарда, хрен, сальса-верде и «горох» (показаны только на краю фотографии). Номер

Torcolo был первым бронированием в Вероне, которое мы получили благодаря нашему желанию попробовать Bollito Misto. Этот северный итальянский вариант мясного ассорти, не отличающийся от французского pot au feu, настолько легендарен, что существуют тайные общества, построенные вокруг наслаждения легендарной хищной феерией.

Bollito Misto не для слабонервных. Большой ассортимент мясных смесей, в том числе такие популярные, как говяжья щека, язык и колбаса котешино, готовятся медленно и медленно, а затем подаются с различными приправами, включая зеленую итальянскую сальсу-верде, мостарду, хрен и особую сливочно-белую грушу.

Уникальный для Вероны, pearà — пикантный соус, приготовленный из таких ингредиентов, как панировочные сухари, бульон, костный мозг и черный перец. Отсутствие Боллито Мисто и этого соуса сделало бы любую обеденную миссию в Вероне неполной.

Эта тарелка паппарделле в Торколо была щедро посыпана черным трюфелем делла Лессиниа и сыром Монте-Веронезе.

Сначала разочаровавшись, обнаружив, что наш Bollito Misto не будет подавать на большой тележке, как мы видели на фотографиях, мы утешились, зная, что это популярное блюдо скоро исчезнет из меню. Если бы мы поели в Торколо всего через неделю, блюдо пропало бы, изгнав на лето.

К тому времени, когда мы потягивали красное вино Вальполичелла и ели местное мясо Лессинии, мы практически забыли о тележке.Мы также забыли, что еще одна зимняя классика, лошадь, также была исключена из меню, кроме как в качестве ингредиента в клецках прими. Но это упущение в меню нас более чем устраивало.

Помимо плотоядного глубокого погружения, мы баловались некоторыми другими фирменными блюдами Торколо. Основные блюда включали два блюда с черными трюфелями. Хотя закуска Uova in Camicia с яйцами-пашот, сырным кремом Монте-Веронезе и черным трюфелем Scorzone of Lessinia была завершением шоу, мы в равной степени наслаждались примитивом Paparadelle с таким же верхом.

Совет от профессионала
Позаботьтесь о своей диете после обеда в Торколо. Этот ресторан награждает тех, кто любит кулинарные излишества.

Торколо находится по адресу: Via Carlo Cattaneo, 11, 37121 Verona VR, Италия.

Дополнительные рестораны Вероны

Вяленое мясо, такое как кулателло, пропитанное амароне в Pane e Vino, является одним из основных продуктов питания в Вероне.

Найти традиционные итальянские блюда в Вероне не проблема. Вместо этого проблема заключается в том, чтобы сузить количество городских тратторий, таверн и остерий.Пообедав в нескольких лучших ресторанах Вероны с непринужденной атмосферой, мы рекомендуем попробовать классические итальянские блюда:

Trattoria Pane e Vino
Обманчиво простые, эти тарелки вяленого мяса были одними из лучших блюд, которые мы ели в Вероне.

Не обманывайте себя названием этого ресторана, которое буквально переводится как «Хлеб и вино». Этот ресторан, открытый с 2000 года, предлагает полное меню классических блюд Вероны, таких как паста и салуми, а также домашний хлеб и широкий выбор вин.

Мы узнали, что Trattoria Pane e Vino серьезно относится к салуми, когда увидели в центре столовой два антикварных слайсера Berkel с ручным приводом. Позже мы выяснили, что эта траттория, расположенная на северо-западной окраине центра города, так же серьезно относится к подаче вина Amarone, как и к нарезке тонких, как бумага, кусочков тонкой ветчины и салуми.

Аллесандро Феррар, не жалея сил, с любовью нарезал салуми, который мог соперничать с некоторыми из лучших колбасных изделий, которые мы раньше ели в Болонье.

Ознакомившись с длинным списком салюми и прошутто, мы заказали тарелки Vino Appeso Taglio Culatello, пропитанные вином Amarone, и Salame Strolghino di Culatello из Пармы. Мы пропахали обе тарелки, а также сопутствующие им миски гардении и маринованного красного перца, наслаждаясь сочетаниями вкусов.

Эти щедрые мясные тарелки, а также корзина с хрустящими хлебными палочками и круглыми крекерами таралли из Апулии более чем удовлетворили наше желание легкого обеда в Вероне.Однако еда была лишь частью нашего ужина в Pane e Vino.

Вино Amarone свободно течет в Pane e Vino. Ресторан является Меккой для ценителей вин, которые любят этот классический сорт Венето.

Мы упоминали, что обожаем вино Амароне? Мы впервые открыли для себя классику Венето, когда жили в Филадельфии, и это первое вино, которое мы выпили, когда приехали в Верону.

Виноделы Венето вручную собирают виноград Корвина, Молинара и Рондинелла в Вальполичелле, чтобы создать одно из величайших вин мира.Амароне с богатым вкусом и высоким содержанием алкоголя — это вино премиум-класса, которое часто продается по очень высокой цене. Однако в Pane e Vino подают Амароне в качестве домашнего вина.

Да, изюминкой нашего обеда был недорогой графин Amarone, которым мы поделились, смакуя каждый глоток. Произведенный Домини Венети, этот Amarone был не хуже любого напитка, который мы пили в Вероне, и был достаточной причиной, чтобы рекомендовать Pane e Vino нашим друзьям и читателям. Однако отличная еда и безупречный сервис выводят этот ресторан на вершину нашего списка обычных ресторанов Вероны.

Pro Tip
Пригласите друзей и закажите литровый кувшин Amarone, когда будете обедать в Pane e Vino.

Trattoria Pane e Vino находится по адресу: Via Giuseppe Garibaldi, 16 / A, 37121 Verona VR, Италия.

La Taverna di Via Stella
Столовая La Taverna di Via Stella — это оживленный центр кулинарной деятельности.

Мы буквально наткнулись на La Taverna di Via Stella на нашу вторую ночь в Вероне после того, как не смогли получить столик в Antica Bottega del Vino.Хотя у нас не было брони, мы каким-то образом зацепились за единственный свободный столик в уютном центральном ресторане.

Удача была на нашей стороне. Мы не только получили возможность пообедать в оживленном ресторане, наполненном другими любителями еды, но также получили вид из первого ряда на стены, выложенные эпическими фресками и наполненные памятными вещами. Атмосфера была победителем, но как насчет еды?

Не пугайтесь цвета этой чаши. Ризотто алла «Амароне» должно быть таким красным.

Хотя нас соблазнило домашнее меню, включающее такие белковые блюда, как рубец, кролик и утка, мы оба заказали Ризотто с соусом Амароне. У нас не было выбора. Как это принято в Вероне, популярное блюдо из риса в ресторане требуется минимум два человека.

Чаши Risotto all ’Amarone, окрашенные в не что иное, как кроваво-красный, застали нас врасплох, когда приземлились на наш стол. Однако наше удивление быстро превратилось в радость, когда мы попробовали сочный коктейль из среднезернистого риса и вина Амароне.

После сочетания нашего ризотто с местным, слегка газированным Бардолино, домашним вином в таверне, мы не останавливались, пока наши тарелки не были чистыми, а стаканы — пустыми. Излишне говорить, что мы закончили трапезу сытыми и счастливыми.

Pro Tip
Постарайтесь оставить место для десерта. Фирменные блюда включают кукурузное печенье и шоколадную салями.

La Taverna di Via Stella находится по адресу: Via Stella, 5, 37121 Verona VR, Италия.

Antica Trattoria dall’Amelia
В Вероне царит паста.Это блюдо из рикотты Тортелли с кусочками рыбы-меч, оливками и ярко-красными помидорами.

Хотим сказать, что мы обнаружили Antica Trattoria dall’Amelia, прогуливаясь вдоль реки Адидже, и вошли в ресторан, взглянув на его заманчивый двор. Но это было бы неправдой. Реальность такова, что традиционный ресторан Вероны мы нашли по-современному — от хозяина квартиры.

Эти бабушкины котлеты, приготовленные из говядины и курицы, являются популярными закусками в Antica Trattoria dall ’Amelia.

Пообедать на свежем воздухе — это лучший вариант, так как в теплое время года внутренний двор ресторана наполнен ароматными цветами. Во время еды мы начали с тарелки домашних фрикаделек, подаваемых с ярким зеленым соусом с петрушкой и чесноком. Мы закончили с не менее красочной тарелкой тортелли из рикотты с рыбой-мечом, оливками и помидорами черри.

Pro Tip
Веганы найдут еду в Antica Trattoria dall’Amelia, но не всегда в ресторанах Вероны.

Antica Trattoria dall’Amelia находится по адресу Lungadige Bartolomeo Rubele, 32, 37121 Verona VR, Италия.

Остерия да Уго
Находясь в Вероне, нам нравится начинать нашу трапезу с местного мяса и сыров, таких как те, что мы ели в Osteria da Ugo.

Отель Osteria da Ugo расположен на уединенной улице всего в нескольких кварталах от балкона Джульетты. Это прекрасное место, чтобы поужинать с друзьями. По крайней мере, так мы поступили, когда зашли в праздничный ресторан с группой из пяти голодных путешественников (включая нас).Вскоре мы утоляли голод доской, покрытой салуми и местным сыром.

Несмотря на превосходное расположение Остерии-да-Уго, в вечер нашего ужина ресторан не был заполнен туристами. Вместо этого местные жители и путешественники объединились в любви к простой еде, такой как паста, свиные отбивные и морепродукты.

Повара Вероны не просто добавляют Амароне в ризотто. Опытные повара также добавляют ароматное вино в пасту, например, в эту тарелку с макчерончини и рагу.

Maccheroncini al Ragù di Tastasal e Amarone con Polvere di Cipolla e Peperoncino было нашим любимым блюдом.Это неудивительно, учитывая, что в блюдо входят такие ингредиенты, как паста, рагу, поджаренный лук и перец чили.

Pro Tip
Рассмотрите возможность заказа дегустационного меню, если вы достаточно голодны, чтобы съесть четыре блюда. Вы можете добавить вино, если тоже хотите пить.

Остерия-да-Уго находится по адресу: Vicolo Dietro Sant’Andrea, 1 / b, 37121 Verona VR, Италия.

Trattoria al Bersagliere
Risotto all’Amarone — это блюдо, которое можно заказать в Вероне.Мы ели это исполнение в Trattoria all’Amarone.

Расположенный немного в стороне от туристических маршрутов, Trattoria al Bersagliere предлагает традиционные блюда веронской кухни в своем шебби-шиком филиппини. Мы пообедали здесь по предложению нашей подруги Милы Ульченко, писательницы-путешественника, которая несколько лет жила в Вероне, и это не разочаровало.

Хотя мы оба ели с горкой тарелки красного вина Risotto all’Amarone из-за минимального требования в меню к фирменному блюду Вероны из двух человек, у нас было искушение заказать вместо этого такие блюда, как полента с домашним салуми и биголи с утиным соусом.В траттории также подают стейки и рыбные блюда для тех, кто больше настроен на белок, чем на углеводы.

Pro Tip
Имейте в виду, что в Trattoria al Bersagliere есть туалеты для приседаний, так что вы можете одеваться соответственно.

Trattoria al Bersagliere находится по адресу: Via Dietro Pallone, 1, 37121 Verona VR, Италия.

Пицца Верона

В пиццайоло в Вероне используются лучшие ингредиенты для выпечки отличных пирогов в дровяных печах по всему городу.Изображенный здесь пиццайоло Pizzeria da Salvatore Ивано Сальваньо мастерски владеет своим ремеслом по приготовлению пиццы.

Хотя Верона не конкурирует с итальянскими городами, такими как Неаполь или Рим, в плане пиццы, город более чем выдерживает свои собственные, когда дело доходит до приготовления одного из самых популярных итальянских блюд. Попробовав несколько пирогов в качестве «исследовательских», мы рекомендуем следующие пиццерии Вероны:

Сапоре Даунтаун
La Pizza Tonda с Burrata и Speck в Saporè DownTown — победитель.

Pizzaiolo Renato Bosco открывает новые возможности для пиццы в Saporè DownTown, современной пиццерии Вероны, всего в нескольких кварталах от исторического городского балкона Джульетты.Хотя сомнительно, действительно ли Джульетта существовала за пределами воображения Шекспира, нет никаких сомнений в том, что пицца Боско настоящая.

Меню Saporé DownTown, написанное исключительно на итальянском языке, отличается разнообразием. Стили пиццы включают Mozzarella di Pane (мягкий булочка на пару), Pizza Crunch (римский стиль), Pizza Doppio Crunch (двойной хруст), La Pizza Tonda (круглая), Aria al Vapore (пицца с рогаликом) и Aria di Pane (мягкая и воздушная). Корочка).

Ренато Боско применяет новаторский подход к пицце в Saporé DownTown.На фотографии изображен его пирог Aria di Pane Pie, щедро посыпанный ветчиной и грибами.

Мы попробовали два разных пирога во время нашего полуденного фестиваля пиццы в Вероне. Желая оптимизировать наш опыт, мы заказали два разных стиля — La Pizza Tunda с томатным соусом, буррата и спек и Aria de Pane с прошутто и грибами.

Хотя мы оценили творческий подход пирога Aria de Pane, мы обнаружили, что его тесто больше похоже на хлеб, чем на тесто для пиццы. Тем не менее, La Pizza Tunda была как раз с хрустящей основой и отличной начинкой.В следующий раз мы перейдем к делу и закажем два таких пирога, когда вернемся в пиццерию «Тони».

Pro Tip
Сочетайте пиццу с итальянским крафтовым пивом. Saporè DownTown предлагает разнообразный выбор как на разлив, так и в бутылках.

Нижний город Сапоре расположен по адресу: Via Amanti, 6, 37121 Verona VR, Италия.

Pizzeria da Salvatore
Этот классический пирог не был самой красивой пиццей, которую мы ели в Вероне, но его внешний вид не повлиял на его вкус.Начинки для пирогов включали томатный соус, сыр моцарелла и острую салями.

Открытая в 1961 году семьей Расуло, переехавшей в Верону из Неаполя, Pizzeria da Salvatore считается старейшей пиццерией города. Несмотря на свой возраст и историю, в этом популярном месте нет ничего скучного.

Во время нашего дневного визита мы разделили классическую пиццу с томатным соусом, моцареллой и острой салями. Описание пиццы соответствовало заявленному в заявке к оплате, с большим количеством острого мяса, добавленным к классически хрустящему тонкому пирогу.

Если вы ищете круглый пирог для Instagram, то отправляйтесь в другое место. Однако, если вы ищете вкусную пиццу, которую подают по хорошей цене вдали от туристов, то эта пиццерия для вас.

Pro Tip
Попробуйте особый пирог из обширного меню пиццы. Доступные начинки включают копченую буррата, фриариелли и лисички.

Pizzeria da Salvatore находится по адресу Piazza S. Tomaso, 6, 37129 Verona VR, Италия.

Berberè
Эта искусно приготовленная пицца с анчоусами в Berberè удивила нас качеством ингредиентов и отличным тестом.

Наше исследование пиццы в Вероне привело нас в Бербере, веронский форпост известной пиццерии, основанной двумя калабрийскими братьями в Болонье еще в 2010 году. Нас привлек современный веб-сайт ресторана и заманчивое меню с домашней пиццей и пивом.

Berberè гордится тем, что использует органические ингредиенты и традиционные методы приготовления пиццы.Однако наши ожидания испортились, когда мы подошли к пиццерии, расположенной недалеко от туристической площади Пьяцца делле Эрбе. Поговорим о неблагоприятном месте для хорошей еды, по крайней мере, мы так думали.

Несмотря на наши первоначальные опасения, мы рады сообщить, что обе наши пиццы были превосходными. Нам очень понравился наш пирог с анчоусами Cetara, каперсами Salina, маринованным красным луком и моцареллой фьордилатте за его сильный вкус и приятный вкус. Нам также понравился наш пирог с прошутто крудо из Норики, буррата, моцарелла с фиодилатте и апельсиновым маслом.

Если вам интересно, у нас тоже было хорошее пиво.

Pro Tip
Если вам нравятся пряные ароматы, закажите горячее масло. Berberè использует перец из Калабрии для создания мощной, но вкусной приправы.

Бербере находится по адресу: Via Pellicciai, 2, 37121 Verona VR, Италия.

Du de Cope
Не пропустите пиццу Guanciale di Sauris, когда вы пообедаете в ресторане Due de Cope в Вероне.

Du De Cope занимает особое место в наших сердцах, поскольку это самая первая остановка в нашем недельном гастрономическом туре по Вероне.Не желая пропустить перекус, мы встретили друга за пиццей и вином менее чем через час после нашего приезда. Мы буквально бросили чемоданы и помчались в центр города обедать в популярной пиццерии.

Мы сразу почувствовали хорошее настроение от красочной, шумной столовой, заполненной как парами, так и семьями. Преимущество секса втроем заключалось в том, чтобы с комфортом разделить три пирога. Мы редко жалуемся, когда делиться пиццей означает больше вкуса.

Не то чтобы это был конкурс, но пирог Guanciale di Sauris был лучшей пиццей вечера.Начиная с теста из муки злаков, пирог был покрыт гуанчиале, томатным соусом, бурратой, свежими помидорами, базиликом, оливками и сыром пармезан. Нам также понравился пирог Capricciosa с обильным томатным соусом, моцареллой из буйволиного молока, грибами, артишоками, анчоусами, маслинами, каперсами, орегано и сыром пармезан.

Команда ресторана тщательно продумала каждую деталь, когда открыла Due de Cope в 2004 году. Хотя это не была наша любимая пиццерия Вероны, мы наслаждались ее креативной пиццей и шумной атмосферой.

Pro Tip
В этой пиццерии откажитесь от вина и возьмите пиво. Выбор пива интереснее и дешевле.

Du De Cope находится по адресу Galleria Pellicciai, 10, 37121 Verona VR, Италия.

Дополнительные пиццерии Вероны
Лучшие пиццерии Вероны нарезают мясо и готовят пиццу на заказ.

Четырех порций пиццы может быть недостаточно во время вашего пребывания в Вероне. Если это так, попробуйте следующие дополнительные пиццерии Вероны:

Дешевая еда Верона

Откройте широко! Пришло время Вероны дешево перекусить.

Не каждая еда в Вероне должна быть грандиозной по цене или времени, чтобы доставить удовольствие. Если вы хотите хорошо поесть, но за меньшие деньги, обратите внимание на следующие варианты дешевой еды:

Тигелла Белла
Tigella Bella печет свой особый хлеб и подает его с широким выбором паст, сыров и мяса.

Давайте перейдем к делу. Лучшая часть еды в Tigella Bella — это вид на реку Адидже. Посетители, которые сидят на улице, будут вознаграждены видом на реку, пока они наслаждаются неторопливой трапезой в этом непринужденном ресторане Verona

.

В меню ресторана есть и другие пункты помимо тигель, но не обращайте на них внимания.Вместо этого закажите тигель с вяленым мясом и пастами. Поскольку в ресторане есть огромное количество вариантов, мы позволяем серверу выбрать дюжину приправ, включая десять пикантных и два сладких.

Мы упоминали, что во время еды разделили блюдо на одного человека? Да, еда на фото выше обошлась нам меньше 20 евро, включая большую бутылку газированной воды… и этого было более чем достаточно.

Совет от профессионала
Закажите столик на открытом воздухе, когда пообедаете в Tigella Bella.В противном случае вы позже будете наказывать себя за то, что пропустили обзор.

Tigella Bella находится по адресу: Via Sottoriva, 24, 37121 Verona VR, Италия.

Osteria Caffè Monte Baldo
Если вы не можете приехать в Венецию, вы можете получить опыт Чикетти в Caffè Monte Baldo в Вероне.

Бары Cicchetti в Венеции очень популярны, но посетители Вероны могут познакомиться с культурой Cicchetti, посетив Osteria Caffè Monte Baldo. Это популярное место предлагает широкий выбор легких закусок, таких как тосты с мясной начинкой, которые мы разделили с бокалами домашнего вина.

Конечно, вы можете полноценно поесть в Osteria Caffè Monte Baldo, но настоящая ценность этого ресторана — в его закусках. Они не только дешевы, но и не насытят вас перед сном.

Pro Tip
Закажите несколько закусок. Вы не можете сделать неправильный выбор, если цена ниже 2 евро за товар.

Osteria Caffè Monte Baldo находится по адресу: Via Rosa, 12, 37121 Verona VR, Италия.

Магазин рогаликов
Мы были приятно удивлены, обнаружив хорошо сконструированные бутерброды с бубликами в магазине Bagel Store в Вероне.

Бублики в Италии? Это то, что мы сказали, когда проходили мимо магазина рогаликов на обратном пути в нашу квартиру. Заинтригованные концепцией, мы вернулись позже на неделе, чтобы проверить ее.

Как самопровозглашенные эксперты по рогаликам, которые ели бублики в таких разных городах, как Монреаль, Рига, Будапешт и Кейптаун, нам было любопытно попробовать версию из Вероны. В знак уважения к нашему местоположению мы заказали бутерброд Италии с прошутто, бурратой, рукколой, красным луком и соусом песто на бублике с маком.

Конечно, мы могли бы заказать бублик с лохом, но что в этом было интересного? Мы предпочли попробовать сэндвич с бубликом по-итальянски. Ингредиенты были подходящими, и рогалик был хорош.

Pro Tip
Зайдите поздно вечером на «американские сладости», такие как кексы и пирожные. Эти угощения практически гарантируют сладкие сны.

Магазин рогаликов расположен по адресу Lungadige Porta Vittoria, 3 / a, 37129 Verona VR, Италия.

Кафе Вероны

Millefoglie в Dolce Locanda — это кулинарное произведение искусства … и вкус у него божественный.

Опытные гурманы захотят посетить Верону в конце года, когда будут доступны ее самые известные десерты. В сезон отпусков самое время насладиться тортами Pandoro и Ofello. Тем не менее, трудолюбивые пекари Вероны создают отличную выпечку ежедневно в течение всего года.

Если вы любите сладкое, загляните в следующие кондитерские и кафе Вероны:

Шеф-повар Глория де Негри не спеша выпекала выпечку, чтобы позировать для нашей фотографии. Она была такой же сладкой, как и ее сладкие творения.

Что происходит, когда шеф-повар, удостоенный двух звезд Мишлен, открывает традиционную итальянскую пастичерию ? Если этим шеф-поваром окажется Джанкарло Пербеллини, то в результате получится веронское кафе, которое может соперничать с любым в Париже или Вене.

Perbellini управляет своего рода кулинарной империей в Вероне со своим флагманом Casa Perbellini, а также небольшими ресторанами, такими как Due de Cope, показанными выше. Однако, если у вас есть время только на один, сделайте это Dolce Locanda.

Этот миниатюрный чизкейк с малиновым соусом мы практически съели.Это было так хорошо.

На первый взгляд Dolce Locanda — это простая кондитерская с кафе-баром. Однако один вкус покажет, что pasticerria станет обязательной остановкой для всех любителей десертов, посещающих Верону.

После небольшого малинового чизкейка мы были фанатами. К тому времени, как мы раскопались в маленьком кусочке миллефолья магазина, мы уже были супер фанатами.

Откройте для себя еще 100 из лучших десертов со всего мира .

Это сливочное хрустящее произведение искусства, покрытое слоеным миллефеем и роскошным кремом для выпечки, не уступает лучшим кондитерским изделиям Парижа.Версия Dolce Locanda с начинкой из шоколадной крошки выходит за рамки экстраординарности.

Серьезно, НЕ пропустите этот магазин, когда посетите Верону. Поесть в кафе. Купите десерты, чтобы насладиться ими позже. Кроме того, купите бутылку ремесленного меда от производителя Трентино Миели Тун в качестве съедобного сувенира.

Pro Tip
Попробуйте популярный рождественский торт Офелла от Пербеллини, если вы приедете в Верону во время курортного сезона. Мы думаем о возвращении, чтобы испытать это на себе.

Dolce Locanda находится по адресу: Via Valerio Catullo, 12, 37121 Verona VR, Италия.

Caffè Borsari
Caffè Borsari — местное заведение в Вероне. Популярное кафе буквально источает историю в своем тускло освещенном пространстве, заполненном чайниками и прочими безделушками.

Не секрет, что мы не большие поклонники традиционного итальянского кофе. Поверьте, мы пытались полюбить этот напиток в течение месяца в Неаполе, но наши кофейные предпочтения склоняются к более легкой обжарке, приготовленному из одного источника.

В какой-то момент мы подумали, что нашли специализированную кофейню в Вероне, но это не сработало. Вместо этого мы удовлетворили нашу утреннюю тягу в традиционных кафе, таких как уютное Caffè Borsari.

Обычно мы не поклонники шоколада в капучино. Однако мы не смогли устоять перед версией Caffè ’Borsari, как только увидели ее.

Украшенная красочными чайниками и крапчатыми столешницами, эта кофейня имеет 60-летнюю историю, которую вы сразу почувствуете. Место на столе ограничено, но это не должно помешать вам попробовать их невероятный плотный горячий шоколад, пенистый капучино и воздушные булочки.Борсари — любимец местных жителей и гостей города, и не зря.

Во время нашего первого визита мы заказали капучино и корнетто, но вскоре осознали свою ошибку. Фирменным блюдом кафе является шоколадный капучино с художественным оформлением, которого мы не видели раньше. Попробовав декадентский напиток, мы остались фанатами на всю жизнь.

Pro Tip
Не бойтесь, если вам нужно подождать несколько минут, чтобы закрепить за собой столик или место в баре. Ожидание в крошечном кафе того стоит.

Caffè Borsari находится по адресу Corso Porta Borsari, 15, 37121 Verona VR, Италия.

Кафе Carducci
Нам нравится атмосфера в Cafe Carducci в Вероне. Уютное кафе с 1928 года принадлежит и управляется одной и той же семьей Вероны.

Кафе Carducci — популярное место для вечернего аперитива среди местных жителей. Здесь можно начать день с капучино и легкого перекуса. Однажды утром мы наслаждались выпечкой сфольятина здесь и маленькими бутербродами пиадины другим утром во время нашей недели в Вероне.Излишне говорить, что оба утра мы пили капучино.

Pro Tip
Франкофилы могут удовлетворить свою тягу к сыру в Café Carducci. В сырной стойке кафе представлен широкий выбор любимых французских и итальянских сыров. Это также делает Кардуччи идеальным местом для вечернего аперитива.

Кафе Carducci находится по адресу: Via Giosuè Carducci, 12, 37129 Verona VR, Италия.

Pasticceria Cordioli
Pasticceria Cordioli предлагает широкий выбор типичной веронской выпечки в самом центре города.

Мы несколько раз смотрели на Торту ди Верона в витрине Pasticceria Cordioli, прежде чем наконец прошли через приветливые двери кондитерской. Мы обнаружили кондитерскую, в которой продаются десятки вариантов кондитерских изделий, многие из которых содержат марципан и шоколад.

Сначала ошеломленный выбором веронской выпечки, дружелюбный клерк терпеливо направил нас к своим фаворитам. Нам особенно понравился магазин « risino » с его внешним видом и начинкой из рисового крема.

Pro Tip
Верона — город со своими фирменными кондитерскими изделиями. Это отличное место, чтобы насладиться одним или несколькими.

Pasticceria Cordioli находится по адресу: Via Cappello, 37, 37121 Verona VR, Италия.

Antica Pasticceria Piazza Isolo
Наполненный кремом забальоне, это тесто в Antica Pasticceria Piazza Isolo было лучшим корнетто, которое мы ели в Вероне.

Antica Pasticceria Piazza Isolo — тихое кафе, где посетитель может насладиться завтраком и капучино.В местном магазине продают разнообразную выпечку и отличный выбор корнетто. В магазине также продаются декорированные торты, подходящие для празднования дня рождения или другого особого случая.

Pro Tip
Забальоне корнетто можно есть в любой день недели. Antica Pasticceria Isolo открыта с понедельника по воскресенье.

Antica Pasticceria Piazza Isolo находится в подвале Acqua Morta, 70B, 37129 Verona VR, Италия.

Верона Джелато

Поесть мороженого — одно из лучших занятий в Вероне.Мы ели этот конус в Gelateria Ponte Pietra.

В Вероне достаточно мороженого, чтобы удовлетворить как местных жителей, так и гастрономов, которые каждый день жаждут рожков с мороженым. Поскольку одни желатерии лучше других, проблема состоит в том, чтобы знать, куда идти.

Прочтите наш справочник по мороженому Verona и избегайте разочарований по поводу мороженого.

Верона Напитки

Поздравления с Вероной! Мы пили эти приготовленные коктейли в Archivio. Обратите внимание на пригодную для повторного использования соломинку в каждом стакане.

Вы, несомненно, будете испытывать жажду после того, как проглотите свой путь через Верону. К счастью, в городе есть множество водопоев, где можно свистеть.

Если вы хотите насладиться аперитивом перед ужином или напитками после ужина, в Вероне вас не разочаруют следующие варианты напитков:

Коктейли
Миксологи, такие как Жакабо Белломи из Archivio, встряхивают коктейльную сцену в Вероне.

В Вероне легко пить. В местных заведениях подают Aperol Spritzes в бочках, а вино течет так же свободно, как и Адидже.Однако найти приготовленные коктейли сложнее. По крайней мере, это было для нас, пока мы не наткнулись на Archivio в тихом переулке в центре города.

Миксологи

Archivio подают изысканные коктейли с использованием первоклассных ликеров и экзотических ингредиентов. Во время наших многократных посещений крошечного коктейль-бара мы пили сезонные коктейли, такие как Belafonte и Jungle Bird, хотя нам хотелось заказать другие, например, их Asian Mule и Lobby Boy. Мы отказались от стандартных спрайтов, но они тоже делают их.

Фирменные коктейли во время нашего визита варьировались по цене от 6 до 8 евро, что является относительной выгодой для фирменных напитков ручной работы.

Совет от профессионала
Если вы не хотите присоединиться к дружелюбным местным жителям, которые выходят на тротуар Archivio, займите место в задней комнате бара.

Архив находится по адресу: Via Rosa, 3c, 37121 Verona VR, Италия.

Вино
Мы не жалеем, что выпили в Вероне много вина, от разумного Рипассо до Амароне.Мы сожалеем только о том, что мы не купили больше бутылок для удовольствия после нашего визита.

Верона — рай для любителей вина.

Расположенная в Венето, менее чем в получасе езды от Вальполичеллы, Верона является эпицентром употребления таких вин, как Амароне, Соаве, Бардолино и Рипассо. Неслучайно Vinitaly, эпическая ежегодная выставка винодельческого сообщества, проходит в Вероне каждый год.

Вино не сложно найти в Вероне даже для самых случайных любителей вина.Искать энотеку необязательно, так как вино можно купить в ресторанах и кафе в любое время дня. Хотя мы не рекомендуем это делать, путешественники могут начать свой день с бокала вина вместо чашки капучино. Что за ?!

Antico Bottega del Vino и Trattoria Pane e Vino — отличные места, чтобы выпить местные сорта во время еды или в баре. См. Выше подробную информацию о рекомендуемых винных ресторанах.

В Osteria del Buglioni подают вино Бульони, произведенное в близлежащем Вальполичелле.

Мы также рекомендуем остановиться в Osteria del Buglioni для аперитива перед ужином. В винном баре Verona подают различные сорта вина Бульони, в том числе рипассо и амароне, а также салюты от местных производителей.

Довольные покупатели могут приобрести бутылки вина Buglioni, чтобы насладиться им позже. Обратите внимание, мы вписываемся в категорию довольных клиентов и ушли с дополнительным вином, чтобы выпить позже .

Пиво
Италия переживает момент крафтового пива, и Верона медленно присоединяется к волне.

Найти крафтовое пиво в Вероне не так уж сложно. В конце концов, это все-таки винный город. Но любители искусного крафтового пива найдут свой любимый напиток в лучших барах города.

Эта ситуация может быстро измениться, если местные пивовары, такие как Birra Mastino, будут выпускать современные сорта пива, такие как американские IPA и Baltic Porters. Мы наслаждались их хеллами в баварском стиле, прекрасным противоядием от жаркого веронского дня, в баре с дыркой в ​​стене рядом с нашей квартирой.

Pro Tip
Вы можете выпить крафтовое пиво в Archivio (см. Выше).

Верона Рынки и специализированные магазины

Помидоры в Италии каждый раз нас настигают. Мы нашли этих красоток, прогуливаясь по улицам Вероны.

В итальянских городах обычно есть прекрасные рынки, но в Вероне такого не было. Мы возлагали большие надежды на ежедневный рынок на площади Пьяцца делле Эрбе, но были разочарованы туристическим рынком, на котором продается больше безвкусных безделушек, чем свежих продуктов. Погоня за городскими рынками, которые ежедневно перемещаются по городу, оказалась лишь немного более плодотворной.

Позже мы узнали, что 800-летний рынок неподалеку от Падуи — это тот рынок, который мы пытались найти в Вероне. Посмотрев фотографии эпического рынка AgroAlimentare в Падуе, мы согласны. Мы добавим этот рынок в наш маршрут в следующий раз, когда будем в Венето.

Pro Tip
Пропустите разочаровывающий Market delle Erbe и вместо этого покупайте помидоры и другие овощи на прилавках и продуктовых магазинах по всему городу. Вы не только найдете чудесную награду, но и сможете быстрее вернуться в свой номер в отеле или квартиру.

Рынок Piazza delle Erbe расположен по адресу Piazza Erbe, 16, 37121 Verona VR, Италия.

Garage Coffee Bros.
Дэвид Кобелли любит кофе не меньше нас. Он также любит свою экологически чистую газовую обжарку кофе IMF.

Получив горячий совет от бариста в Forno Brisa в Болонье, мы подумали, что нашли специализированную кофейню в Вероне, чтобы удовлетворить наши ежедневные потребности в кофеине. Перебравшись на другую сторону вокзала Порта Нуова, мы быстро поняли, что Garage Coffee Bros.на самом деле обжарщик кофе, а не кафе. Ой!

Для любителей кофе запах свежеприготовленного кофе — прекрасная вещь.

После того, как мы случайно ворвались в его офис, партнер / брат Давид Кобелли сжалился над нами и сварил нам кофе из своего личного тайника, прежде чем провести для нас экскурсию по его современному процессу обжарки. Вместе с реальным братом Андреа Кобелли закупает свежие зеленые кофейные зерна из таких стран, как Колумбия, Бразилия, Эфиопия и Кения, прежде чем обжаривать их в Вероне.

Конечно, мы были разочарованы тем, что в Вероне еще нет специализированной кофейни, но мы были не менее рады встретить родственную душу в Кобелли. Такие люди, как он, вселяют в нас надежду на медленное, но неуклонное вхождение Италии в третью волну кофе.

Pro Tip
Заказывайте жареные зерна прямо на сайте Garage Coffee Bros.

Garage Coffee Bros. расположен по адресу: Via Anton Maria Lorgna, 21, 37136 Verona VR, Италия.

Эттограмма
Здоровое питание — это не жертва, когда вы делаете покупки на разноцветных полках в Эттограммо в Вероне.

Прогуливаясь по улицам Вероны, вы быстро обнаружите множество превосходных специализированных магазинов, где продаются сыр, мясо, вино и другие продукты питания. Эти магазины превращают каждую прогулку по городу в потенциальную экспедицию за покупками.

Во время прогулки мы были рады открыть для себя Ettogrammo, устойчивый выход на специализированный рынок Вероны. В безотходном магазине продаются зерно, сухофрукты, бобы, мука, зелень, специи, семена, макаронные изделия, хлеб и вино покупателям, заботящимся о будущем нашей планеты.

Pro Tip
Возьмите с собой холщовый мешок при покупке в Ettogrammo Пластиковые пакеты НЕ входят в комплект.

Ettogrammo находится в подвале Acqua Morta, 48 / e, 37129 Verona VR, Италия.

Дегустация вин в Вальполичелле

Дегустация вина в близлежащей Вальполичелле — одно из лучших занятий в Вероне. Нам понравилась отличная дегустация в Azienda Agricola Spada всего в получасе езды от города.

Всего в нескольких минутах езды от Вероны, Вальполичелла является плодородным городом, когда речь идет о производстве вина Denominazione di Origine Controllata (DOC) в Италии.Другими словами, этот регион производит прекрасное вино и много его.

Во время нашего пребывания в Вероне мы знали, что хотим отправиться в горы. Уехать из Венето, не увидев холмистой местности, где растут сорта винограда Корвина, Рондинелла и Молинара, было просто недопустимым вариантом.

Как оказалось, посетить Вальполичеллу из Вероны так же просто, как запланировать экскурсию или взять напрокат машину. Мы полностью планировали сделать один из этих двух вариантов, прежде чем случайность под видом друзей-единомышленников вмешалась в город на машине.

Pro Tip
Не любите вино? Вместо этого совершите однодневную поездку на озеро Гарда.

Azienda Agricola Spada
Франческо Спада гордится своей семьей на винной ферме площадью 10 га в Вальполичелле.

Все дороги вели к Азиенде Агрикола Спада, когда мы выезжали из Вероны с шеф-поваром Деннисом Литтели и его прекрасной женой Лизой. Мы просто не знали этого, пока без предупреждения не прибыли на семейную винодельческую ферму.

После того, как мы разобрались, винодел Франческо Спада тепло пригласил нас совершить поездку по поместью, которое его семья собирает с 1910 года.Мы совершили небольшую экскурсию по обширной земле, где семья выращивает виноград, а затем заглянули в одну из комнат выдержки Спады, наполненную дубовыми бочками. Прежде чем мы это узнали, началось настоящее веселье…

Комната выдержки Spada — это место, где творится винное волшебство. Это также отличное место для парковки скутера.

Как вы уже догадались. Изюминкой нашего визита была дегустация пяти фирменных вин винодельни, включая Вальполичелла, Рипассо и Амароне. Спада оставил лучшее напоследок — бутылку Amarone Classico Riserva 2011 года, выдержанную во французском дубе.Пока мы ели закуски и потягивали лучшее вино в мире, не было больше нигде на земле, где мы хотели бы оказаться.

Pro Tip
Закажите дегустацию вин Spada как минимум за 24 часа. Варианты включают бесплатную встречную дегустацию или более полное впечатление, подобное нашему, всего за 15 евро на человека. Щелкните здесь для получения более подробной информации.

Azienda Agricola Spada находится по адресу: Via Villa Girardi, 26, 37029 San Pietro In Cariano VR, Италия.

Развлечения в Вероне

Не пропустите Арену, когда посетите Верону.

Теперь, когда вы знаете, где поесть и выпить в Вероне, вы можете сосредоточиться на многих городских делах. Вот несколько вещей, которые выходят за рамки балконов и церквей, на ваш взгляд:

Закрепите на потом

Об авторах

Дэрил и Минди Хирш

Лауреаты премии BEST TRAVEL BLOG журнала Saveur Magazine Дэрил и Минди Хирш делятся своими кулинарными впечатлениями от путешествий и делятся рецептами на веб-сайте 2foodtrippers и YouTube.Женатые создатели контента Food and Travel живут в Лиссабоне, Португалия.

Раскрытие информации

Спонсорство
Мы благодарим Туристический офис Вероны за предоставление нам доступа ко многим достопримечательностям города для облегчения написания этой статьи. Мы лично исследовали и профинансировали все наши обеды и дорожные расходы в Вероне.

Обновление статей
Мы регулярно обновляем наши статьи. Некоторые обновления являются серьезными, а другие — незначительными изменениями ссылок и исправлениями орфографии.Сообщите нам, если вы заметите что-нибудь, что нужно обновить в этой статье.

Важное обновление
Некоторые предприятия могут пересмотреть свои часы работы и меню из-за COVID-19. Другие могут закрыться, временно или навсегда, без предварительного уведомления. Обязательно проверяйте веб-сайты для получения обновленной информации и делайте предварительные заказы, где это возможно.

Лучшие рестораны Вероны Италия | Как избежать туристических ловушек

Раскрытие информации: я могу получать небольшую комиссию от компаний или продуктов, упомянутых в этом посте.

Верона — город, известный в основном как место действия трагической истории Ромео и Джульетты, ежегодно привлекающий тысячи туристов, чтобы встать на балкон Джульетты, посетить ее последнее пристанище или написать письмо о потерянной любви своим секретарям. , в то время как очаровательный средневековый центр города и огромная Арена ди Верона (вы знали, что она старше римского Колизея?) — другие достопримечательности северного итальянского города.

У вас мало времени, чтобы исследовать Верону? Посмотрите мой пост « как посетить Верону за день ».

Кулинарная сцена Вероны может быть не такой знаковой, как пицца в Неаполе или паста из свежих яиц в Эмилии-Романье, но регион Венето в Италии, безусловно, не из тех, кого нельзя упускать из виду, когда речь идет о еде. Окрестности представляют собой огромные сельскохозяйственные угодья, а это значит, что в городе есть доступ к большому количеству свежих сезонных продуктов. Венето также хорошо известен своим вином, в том числе насыщенным красным Амароне, которое вы можете использовать при приготовлении или сопровождении многих местных блюд.

К сожалению, проблема кулинарии Вероны состоит в том, что наплыв туристов привел к притоку туристических ловушек, соблазняющих ничего не подозревающих туристов своим лучшим местоположением, причудливыми клетчатыми скатертями и обещаниями отличной пиццы и пасты.Что вы действительно получите … среднюю еду по ценам выше средних.

Итак, прежде чем я перейду к своим личным рекомендациям лучших ресторанов Вероны, где можно попробовать настоящую местную кухню, вот несколько советов, как избежать туристических ловушек…

Советы, как избежать туристических ловушек и найти настоящую местные рестораны в Вероне :
  • Держитесь подальше от основных туристических достопримечательностей. Хотя было бы неплохо посидеть возле ресторана на оживленной площади Пьяцца Бра с видом на Арену, большинство этих ресторанов рядом с популярными достопримечательностями обслуживают специально туристов.
  • Держитесь подальше от остальных туристов. Ненавижу это говорить, но если ресторан забит другими очевидными туристами, то это, вероятно, туристическая ловушка. Попробуйте вместо этого найти, куда направляются местные жители.
  • Избегайте меню с фотографиями. Крупногабаритное ламинированное меню с сотнями фотографий пиццы и переполненными мисками карбонары. Да ладно, правда !?
  • Избегайте меню на английском языке. Не все меню, но если первое, что вы видите за пределами ресторана, это их английское меню, они, вероятно, ориентированы на туристов, а не на местных.Попробуйте найти ресторан, где меню на итальянском языке, либо с английским переводом, либо с приветливым персоналом, который переведет его для вас.
  • Изучите традиционных итальянских блюд , которые являются местными для региона, в котором вы находитесь. В Вероне и Италии есть гораздо больше, чем просто пицца и карбонара!

И самое главное…

  • ПРОЧИТАЙТЕ ЭТОТ ПОЧТУ 🙂 После 4 поездок в Верону за последние несколько лет я попробовал изрядное количество ресторанов.Итак, чтобы помочь вам найти одни из лучших ресторанов в городе, где подают настоящую местную кухню, вот некоторые из моих любимых мест, где можно поесть в Вероне…

Лучшие рестораны в Вероне с аутентичной местной кухней:

Osteria Caffè Monte Baldo

Обычно, когда я еду в новый город, мне нравится опробовать как можно больше новых ресторанов (особенно где-нибудь, так же хорошо известное своей едой, как Италия) , так что тот факт, что я вернулся в Остерию Кафе Монте Бальдо трижды во время моей недавней поездки многое говорит об этом месте.

Ресторан:

Спрятанный на переулке недалеко от площади Пьяцца делле Эрбе (Рыночная площадь), Osteria Caffè Monte Baldo особенно популярен среди местных жителей. улица снаружи, наслаждаясь аперитивом из бара.

Семейный ресторан, который работает с 1909 года, небольшой и уютный внутри, с тремя комнатами на двух этажах, которые по-прежнему поддерживают большую часть традиционного декора с тех времен, когда Osteria была старомодной веронской таверной.

Еда:

В этой ничего не подозревающей маленькой Остерии вы найдете одни из самых вкусных и настоящих блюд веронской кухни во всем городе, приготовленные с использованием самых современных кулинарных технологий.

На кухне используются только самые свежие и высококачественные ингредиенты, все, от хлеба и макарон до соусов и приправ, «делается дома».

Моим самым любимым блюдом было Ризотто алл’Амароне, Ризотто с вином Амароне делла Вальполичелла DOCG со сливками с сыром Монте Веронезе, местным деликатесом региона, который Монте Бальдо доводит до совершенства.

Некоторые другие блюда в меню включают ньокки с рагу из кролика, свежую карбонару, котлету из телятины, тартар из говядины и много местной рыбы. Если вы хотите перекусить, вам также предложат большой выбор домашних канапе, тарелок и закусок.

Не пропустите десерт — шоколадный мусс восхитителен — и попросите дружелюбный персонал порекомендовать местное вино к вашей трапезе, они будут более чем рады помочь.

Адрес: Via Rosa 12 | 37121 Верона

Часы : 12.00–23.00 ежедневно

Веб-сайт // Tripadvisor

Hosteria Il Punto Rosa

Отель Hosteria Il Punto Rosa, расположенный недалеко от площади Бра, является отличной местной альтернативой уникальному и аутентичному итальянскому языку. блюда (в том числе множество макарон) вдали от туристических достопримечательностей, которые вы найдете вокруг центральной площади.

Ресторан:

Еще одна веронская таверна, превратившаяся в Остерию, Hosteria Il Punto Rosa. Небольшой уютный деревенский интерьер со стенами, выложенными местными итальянскими винами, которые вы можете выбрать к своей трапезе.

Атмосфера расслабляющая и гостеприимная, с приветливым персоналом, который с радостью переведет для вас меню.

Еда:

Hosteria Il Punto Rosa предлагает широкий выбор традиционных веронских и итальянских блюд.

Ресторан хорошо известен своей восхитительной пастой и может похвастаться обширным меню пасты с разделом для каждого вида свежей пасты с различными традиционными и более уникальными начинками.

Хотя ньокки с горгонзолой были очень вкусными и очень сытными, лучшей частью еды для меня должно было быть восхитительное блюдо из фокаччи со спеком, маскарпоне, грецкими орехами и медом.Я определенно вернусь в Punto Rosa еще раз за этим блюдом.

Адрес: Via Fratta, 12 / A, 37121 Verona

Часы работы: 11:00 — 23:30 каждый день

Tripadvisor // Instagram

Trattoria Pane e Vino

Расположенный недалеко от Понте Гарибальди и Кафедрального собора, Trattoria Pane e Vino — это прекрасный традиционный ресторан, который специализируется на подаче местных деликатесов из свежих сезонных продуктов, приготовленных с местным вином Амароне или в сопровождении него.

Ресторан:

Trattoria Pane e Vino разделен на два больших зала, которые сохраняют большую часть традиционного аутентичного декора здания.

Ресторан находится вдали от основных туристических маршрутов. В нем царит тихая и непринужденная атмосфера. Обычно здесь столики местных жителей, которые проводят долгий ужин с друзьями.

Еда:

Меню Trattoria Pane e Vino, специализирующееся на свежих и сезонных местных продуктах, часто меняется в зависимости от наличия ингредиентов и времени года.Тем не менее, вы всегда можете рассчитывать на две вещи: высококачественное мясо (есть и вегетарианские блюда) и фантастические вина Амароне.

Ресторан особенно известен своими закусками из мясного ассорти, в то время как другие регулярные фавориты включают картофельные ньокки с черным трюфелем, традиционный ризотто ал’Амароне и горячие мясные блюда из говядины Ангус и конины, приготовленные в (что еще !?) Вино Амароне.

И, наконец, обязательно попросите официанта порекомендовать вам бутылку или галстук местного вина к вашей трапезе.В месте, которое так хорошо известно своими винами, было бы грубо не сделать этого!

Адрес : Via Giuseppe Garibaldi, 16 / A, 37121 Verona

Часы работы: 12:30 — 2:15, 7:30 — 10:15 каждый день (вторник выходной)

Веб-сайт // Tripadvisor

БОНУС: Лучшие кафе Вероны:

Buoono!

Buoono! это современное кафе и кофейня, расположенные недалеко от Арены в центре Вероны.

Несмотря на современный, более западный дизайн кафе, Buoono! , безусловно, сохранил подлинный итальянский характер, предлагая высококачественный итальянский кофе, свежие фруктовые коктейли, салаты с начинкой и пиадины ручной работы. Также имеется меню алкогольных напитков с местными винами и освежающими спритц-коктейлями.

Фирменное блюдо кафе piadina — это тонкие итальянские лепешки, традиционно из близлежащего региона Эмилия-Романья, которые готовятся и жарятся на гриле на заказ прямо на ваших глазах, а затем, наконец, съедаются, сложенными пополам.Буоно! подаются как соленые пиадины с начинкой, такие как спек, сыры и салаты, так и сладкие пиадины с фруктами и нутеллой. Дешевый и простой способ насладиться подлинными ароматами северной Италии.

Buoono! также предлагает всю еду на вынос, что делает его одним из моих любимых ресторанов в Вероне, где можно быстро купить кофе и позавтракать на вынос.

Адрес: Via Anfiteatro, 6c, 37121 Verona

Часы работы: 9:00 — 19:00 каждый день

Веб-сайт // Tripadvisor

Best

BONUS Мороженое в Вероне:

Gelateria La Romana

Когда в Италии обязательно есть мороженое, верно? А в Gelateria La Romana вы найдете лучшее мороженое во всей Вероне!

Магазин десертов ведет свою историю с 1947 года, когда ремесленник из итальянского города Римини превратил свою страсть в профессию.Сейчас, более 70 лет спустя, Gelateria La Romana — это сеть популярных гелатерий, которые можно найти в нескольких городах по всей Европе.

Мороженое производится в магазине свежим каждый день и поставляется с целым рядом традиционных и более уникальных вкусов, включая ром и амаретто, лесной орех и шоколад, заварной крем с ванилью и лимоном (Crema dal 1947) и многое другое. .

Полное меню вкусов смотрите здесь.

Мороженое хранится в металлических контейнерах с крышками, поэтому вы не сможете выбрать, просто указывая на него — не бойтесь попросить персонал перевести ароматы на доске.

СОВЕТ — Как найти высококачественную желатерию в Италии: мороженое будет храниться в металлических емкостях на прилавке, закрытом крышкой, чтобы мороженое оставалось холоднее и сохраняло свежесть. , натуральные ароматизаторы. Подробнее читайте здесь.

Если у вас есть мороженое в рожке, вы также можете добавить растопленное молоко или моросящий белый шоколад на дно (которое почему-то все еще кажется тающим к тому времени, когда вы дойдете до него!).

Gelateria La Romana находится вдали от главной туристической зоны, примерно в 10 минутах ходьбы от площади Бра и Арены (в сторону центрального железнодорожного вокзала), но, без сомнения, стоит того, чтобы отправиться в путешествие!

Адрес: Piazza Santo Spirito, 9, 37122 Verona

Часы работы : 12:00 — 24:00 по будням, 11:00 — 01:00 по выходным

Веб-сайт // Tripadvisor

Надеюсь, вам понравился этот пост о том, где поесть в Вероне, Италия.Дайте мне знать, если у вас есть еще какие-либо рекомендации в комментариях ниже…

Ищете другие развлечения для гурманов в Вероне? Ознакомьтесь с этими гастрономическими турами и впечатлениями:


Как добраться до Вероны из Лондона:

Вы можете лететь из Лондона Станстед в Верону всего за 22 фунта стерлингов в оба конца. Полет занимает всего два часа.

Найдите здесь дешевые авиабилеты.


Хотите узнать больше о северной Италии? Вот еще несколько удивительных мест недалеко от Вероны (но не Венеции)…
Направляйтесь в час на север к красивому живописному региону Трентино…
’10 причин, по которым вам нужно посетить Трентино — секретный горный побег Италии ‘

Или отправляйтесь на северо-восток к холмам региона Просекко, чтобы выпить лучшего игристого вина Италии…
«Как посетить регион Просекко в Италии… и выпить много Просекко!»

Наконец, чтобы увидеть все эти удивительные направления за одну поездку, проверьте:
Лучшее автомобильное путешествие по северной Италии: 7, 10 и 14-дневные маршруты


Понравился этот пост на лучшие рестораны Вероны Италия? Прикрепите его на потом:

Лондон Сити Звонок

Эмили родилась и выросла из Лондона, начала жизнь на севере столицы, а затем переехала в Фулхэм на юго-западе.Она получила степень магистра социальной и культурной антропологии в Университетском колледже Лондона и теперь работает внештатным писателем-путешественником, цифровым маркетологом и VA, разделяя свою жизнь между Лондоном и путешествиями по миру.

Найди меня в: Instagram

Лучшие рестораны Вероны | CN Traveler

Итальянский шеф-повар Андреа Мантовани готовил в Harry’s Bar в Венеции, Four Seasons Hotel Milano и Les Deux Salons в Лондоне. Теперь он открыл свою собственную тратторию в Сохо, Mele e Pere, где он предлагает адаптированные рецепты, которые он приготовил дома с бабушкой в ​​своей родной Вероне.

Здесь он проводит нас по своим любимым ресторанам в городе, который до сих пор считает своим домом.

Какие рестораны вам больше всего нравятся в Вероне? «Я люблю есть в скромных тратториях и ресторанах; летом в большинстве подаются вкусные колбасы, такие как ветчина Сан-Даниэле, которая есть в меню Mele e Pere ».

В каком районе лучше всего поесть вне дома? ‘Пьяцца Бра — самая большая в Вероне, с множеством кафе поблизости. Летом также регулярно проводятся оперные спектакли.’

Какие региональные блюда обязательно стоит попробовать? ‘Ризотто; мы выращиваем много риса недалеко от Вероны, поэтому его часто используют в основных блюдах. Боллито мисто — популярное тушеное блюдо из говядины и курицы, отваренных в бульоне и подаваемое с хлебным соусом. А колбасы очень вкусные ».

Лучший ресторан с прекрасным видом? ‘Теодорико Ре (Пьяццале Кастель Сан-Пьетро, ​​1) находится на вершине города и имеет прекрасный вид как днем, так и ночью; Вечером приятно видеть зажженный город.Есть большая терраса, которая идеально подходит для летнего ужина на свежем воздухе ».

Где лучше всего провести романтический ужин? «У амфитеатра в центре Вероны так много отличных ресторанов. Мне больше всего нравится Ristorante Il Desco, отмеченный звездой Мишлен (7 через Dietro San Sebastiano). Здесь подают простые традиционные блюда, а летом вы можете поесть вне дома на площади. Атмосфера очень романтичная ».

Куда бы вы взяли семью? ‘Agriturismo Corte Poli (17 via Mambrotta) — простой ресторан с непринужденной атмосферой, идеальное место, чтобы провести весь день за долгим воскресным обедом.’

А если вы действительно хотели произвести впечатление? ’12 Апостоли (3 Кортичелла Сан Марко). Ресторан — один из старейших и самых харизматичных в городе, предлагающий очень традиционные блюда. Шеф-повар выходит из кухни, чтобы поприветствовать каждого посетителя ».

Mele e Pere, 46 Brewer Street, Soho, London W1 (020 7096 2096; www.meleepere.co.uk)

Истории по теме

Продовольственные праздники

Путеводитель по Италии

Где поесть в Вероне: Ваш путеводитель по гурманам

Верона: город любви и поленты.

Это город, который веками вдохновлял драматургов, поэтов, художников и любителей — и не зря! Легко почувствовать себя загипнотизированным красивыми извилистыми улицами Вероны, покрытыми мрамором, и ее еще более красивыми жителями.

Римские руины, вкусное вино и горы поленты.

Но какими бы потрясающими ни были римские руины и дома пастельных тонов, я ищу только одно в любом новом месте.

Еда.

Я имею в виду на самом деле, есть ли что-нибудь более важное? Мои воспоминания о городе связаны с тем, что я там ел.Плохая еда может означать горькие воспоминания о каком-то месте, но я все еще почти ежедневно вспоминаю всю хорошую еду, которую пробовал в разных странах.

Итак, я собрал свой паспорт и эластичные штаны и отправился в ярмарочную Верону на поиски вкусных воспоминаний. Прочтите об этом в моем путеводителе по ресторанам Вероны!

Где поесть в Вероне

Верона богата удивительными продуктами северной Италии. На севере находятся Альпы и их предгорья, покрытые виноградниками и фруктовыми садами.На западе находится озеро Гарда, окруженное оливковыми рощами. На юге есть зеленые равнины, где обитает множество сыроварен.

Что могло пойти не так ?!

Ответ: Немного. Но иногда вещи удивляют. Такие вещи, как конина и телячьи нервы.

Торт для завтрака

Жители Вероны сильно пристрастились к сладкому. Им нравится не только начинать день с чего-нибудь сладкого, но также заканчивать его и есть сладкие закуски в течение дня! Это мое место.

Традиционный завтрак здесь состоит из различных местных пирожных и пирожных, приготовленных из продуктов, выращенных в сельской местности.

Не пропустите zaletto — вид каменного пирога с полентой и изюмом — или risino — пирог со сладким кремовым рисом.

Итак, где лучше позавтракать в Вероне? У меня были восхитительные версии кошмаров этих дантистов по адресу:

Торты на завтрак в Вероне.

Где поесть Ризотто в Вероне

Эти люди без ума от риса.

Его не только добавляют в торт на завтрак, но и подают на обед и ужин, то есть трехразовое питание с рисом и на десерт. И самое ценное блюдо из риса в северной Италии — это, конечно же, ризотто.

Сливочный, питательный и насыщенный вкусом, чем рис имеет право быть, это то, что я бы с удовольствием ел весь день, каждый день.

Верона — не исключение из одержимости севером ризотто, и вы найдете его в большинстве ресторанов (но обычно обслуживается минимум двумя людьми!).Чтобы придать ему свой региональный колорит, веронезе бросают в кастрюлю немного местного вина, Amarone . В результате ризотто ярко-фиолетового цвета и наполнено небесным ароматом.

Где поесть ризотто в Вероне:

Веронское ризотто сливового цвета.

Странная еда в Вероне: субпродукты, субпродукты и другие субпродукты.

Вот тут-то и возникают сложности.

Я большой поклонник большинства субпродуктов. Думаю, если вы собираетесь съесть животное, самое меньшее, что вы можете сделать, — это съесть всех животных.Но даже по моим, по общему признанию, вялым меркам, в Вероне отбросы всего странных .

Начнем свет.

Одно из фирменных блюд региона — trippe : тушеный рубец, наполненный специями и красным вином. Это чертовски вкусно, но я люблю заказывать рубец всякий раз, когда его мне предлагают. Подается со сливочной полентой или с большим кусочком деревенского хлеба, это отличное блюдо для зимнего комфорта помимо бокала красного вина Амароне.

Я съел тарелку рубца по адресу:

  • Остерия Сотторива (Виа Сотторива, 9).

Это простая таверна с деревянными панелями и ревущими операми Верди, и каждое блюдо стоит около 10 евро, и его определенно стоит посетить.

Отложив рубец в сторону, теперь перейдем к самому сложному: телячьим нервам.

Ага.

Это не опечатка. одно из фирменных блюд города — это, собственно, и нервы. Мол, я даже не знал, что возможных . Я счастливо прожил свою жизнь в блаженном неведении относительно того факта, что в этом мире есть люди, которые поедают нервы детенышей коров .

Я серьезно могу больше никогда не уснуть.

Нервы и хрящи голени отваривают, а затем подают кубиками вместе с горькой зеленью, луком и бобами. Представьте себе консистенцию сырой рыбы, но более жирной. Для аромата представьте, что лизните лист бумаги, который несколько часов лежал на куске свинины.

Я не знаю, где поесть nervetti в Вероне, но убежден, что не стоит.

Тарелка триппе (рубец) в Остерии Сотторива, Верона.

Принесите мне мою лошадь

Предполагая, что у вас все еще есть аппетит, давайте перейдем к следующему препятствию: лошади.

Я не говорил, что станет легче.

Раньше я ел лошадь несколько раз — намеренно и, вероятно, случайно, учитывая неоднозначность замороженного мяса в Европе. И каждый раз, когда он у меня появляется, я могу думать только об одном:

ЭТО ПОЧЕМУ НАСЕЛЕНИЕ МИРА НЕ ЕСТЬ ЛОШАДЬ .

Это просто бесполезно.Плотный, жесткий и с ароматом, который заставляет задуматься о сумасшедшем ученом, пытающемся скрестить корову с ящерицей.

Но это классическое региональное блюдо, появившееся в то время, когда другого мяса не хватало. Вы найдете его по всей Вероне в разнообразных блюдах, например, в рагу с пастой или просто в виде стейка.

Вроде все, попробовать стоит… один раз . Я съел и nervetti di vitello (телячьи нервы), и ньокки с лошадью ragù по адресу:

Ни одно блюдо меня не поразило, но я не уверен, что они будут где-нибудь еще.

Где поесть макароны в Вероне

Может быть, вы предпочитаете пасту без лошади. Что ж, вам повезло, потому что вы можете найти множество мест, где можно купить пасту без лошадей по всей Вероне.

Биголи , разновидность толстых спагетти, является другой основной пастой региона. Такая крупная обезьяна обладает довольно серьезной липкостью, что делает ее идеальной для приготовления более мясных соусов. Вы можете найти его с белковой тряпкой практически где угодно.У меня также была невероятная версия с крапивой и копченой рикоттой (ДА) по адресу:

Помимо различных ресторанов и уютных таверн, вы также можете получить макароны прямо из источника. Независимо от того, хотите ли вы свежие или сушеные, в городе есть несколько магазинов макарон, которые продают прямо населению, а некоторые даже подают их в свежем виде в качестве закуски!

Я посетил крошечный семейный макаронный магазин в старом городе, чтобы посмотреть, как свежие тортеллини скручивают и наполняют кремом из каштана и телятины, а затем набивают им лицо.Наполните свое лицо по адресу:

Свежие тортеллини, которые делают в La Bottega Della Gina.

Я кричу, вы кричите, мы все кричим о мороженом: Где его поесть в Вероне

Была бы поездка в Италию полной без мороженого? Конечно нет.

Верона — страна, известная своими молочными вкусностями. Я посетил самую старую gelateria города (вместе со стенами, построенными из римского камня, взятого с арены!), Чтобы попробовать лучшее мороженое , которое я когда-либо пробовал.

Серьезно. Это был каштановый мед без добавления сахара — вся сладость исходила от меда.

Попробуйте / снести это для себя по телефону:

Что выпить в Вероне

Знаете ли вы, что Верона является вторым по величине производителем вина в Италии? Я точно не знал — по крайней мере, пока не приехал! Потому что вы не можете прожить пять минут, не осознавая, что «эти люди любят вино ».

Это везде!

Даже в обычном баре можно найти по крайней мере полдюжины сортов вин, все они сделаны из местного винограда, о котором почти никто не слышал за пределами этого маленького уголка Италии.Поэтому неудивительно, что местные жители выделяют много времени в неделю, чтобы воспользоваться этой наградой.

Вино под любым другим названием

К северу от Вероны и к востоку от озера Гарда находится Вальполичелла. По пятам за Кьянти, это второй по производительности Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) в стране.

Произведенное от латинского или греческого словосочетания, означающего «Долина погребов», здесь производят ферментированный виноградный сок или раз.Этот регион известен своими красными сортами, которые в основном производятся из местного винограда под названием C orvina . Одноименное вино Valpolicella, которое подают в большинстве баров, легкое и легкое для питья, оно наполнено фруктовыми нотками вишни. Благодаря легким танинам и приятной кислотности, это также идеальное дополнение к любой еде, которую вы, вероятно, попробуете в городе!

А теперь, если вам хочется, вы можете также купить Amarone. Это Паваротти вина — большое, смелое и красивое.

Обычно крепость около 15%, это вино, которое получается после сушки винограда перед прессованием. После выдержки в дубе получается крепкое вино с нежными нотками шоколада, табака и мокко. Съешьте его с выдержанным сыром пекорино или сытным жареным и будьте готовы к взлету.

Не знаете, где выпить вина в Вероне? Я нашел отличные винные бары по адресу:

Бокал вина Амароне в Caffe Dante Bistrot, Верона.

Aperitivo в Вероне

Как и в Милане и других соседних регионах, в Вероне вы найдете волшебное время — aperitivo .За несколько часов до ужина (и обеда, если вы не работаете / не заботитесь о работе) местные жители собираются в уютном баре, чтобы выпить бокал вина или немного закусить.

Вы должны уважать любую культуру, которая посвящает часть дня полднику.

Втиснитесь в многолюдные бары среди толп местных жителей, наслаждающихся аперитивом по адресу:

Проклятие на обе ваши кофейни

Я люблю итальянскую кофейную культуру.

Как это так хорошо! В то время как англоязычный мир с удовольствием пьет сгоревшую картонную воду Starbucks галлонами, итальянцам удалось полностью сохранить свой собственный подход к кофеину.

Кажется, что идея перерыва на кофе такая же итальянская, как вождение Vespa / использование рук для 90% общения. В течение дня волны людей набрасываются на их местные кафе, чтобы выпить 10-минутный кофе и поболтать со своими соседями, прежде чем отправиться обратно в офис до следующего перерыва примерно через час.

Это похоже на то, что внутренние биологические часы Вероны идеально синхронизированы с этими частыми подзарядками кофеином, поэтому кофейни из тихих и пустых превращаются в переполненные сумасшедшие дома за считанные секунды.Посещайте время своего визита, чтобы пригнуться между этими перерывами, если вы хотите расслабиться с напитком, или пробирайтесь сквозь толпу в 10:30, чтобы получить по-настоящему местный опыт!

Возьмите утренний капучино или послеобеденный эспрессо по телефону:

Подробнее

Несколько из этих мест и вкусные угощения меня познакомила Ирен из Veronality, гастрономической компании Вероны! Посмотрите их великолепные туры здесь.

Узнайте больше об истории итальянской кухни и о том, как она менялась с течением времени.

Все еще путешествуете по Италии? Ознакомьтесь с моим путеводителем по Неаполю! А пока вы это делаете, загляните во все мои путеводители по гурманам по моим любимым городам.

19 ЛУЧШИХ безглютеновых ресторанов в Вероне, Италия

  • 8 оценок $

    a, Via Croce Bianca, 23, 37139 Верона, VR, Италия

    Специальное предприятие без глютена, меню без глютена, пицца + еще 10

  • 6 оценок $

    Via Giuseppe Mazzini, 75, 37121 Верона, VR, Италия

    Десерт, Джелато, Мороженое + еще 3

    100% из 5 голосов считают, что это помогает при глютеновой болезни

  • 11 оценок $$

    Piazza Bra, 2, 37121 Верона, VR, Италия

    Меню без глютена, пицца, хлеб / булочки + еще 7

    90% из 10 голосов считают, что это помогает при глютеновой болезни

  • 3 рейтинга $$

    Piazza Duomo, 6 / A, 37121 Верона, VR, Италия

    Меню без глютена, бургеры, хлеб / булочки + еще 9

    66% из 3 голосов считают, что это помогает при глютеновой болезни

  • 7 оценок $$

    Piazzetta Municipio, 10, Верона

    Пицца, Пиво, Подходит для вегетарианцев + 4 еще

    60% из 5 голосов считают, что это помогает при глютеновой болезни

  • 933824″ data-chain-id=»» data-sponsored=»false»>

    4 рейтинга $$

    Stradone Scipione Maffei, 8c, 37121 Верона, VR, Италия

    Специальное предприятие без глютена, меню без глютена, отдельная кухня + еще 11

  • 2 оценки $

    Виколо С.Matteo, 4, 37121 Верона, VR, Италия

    Пицца, Паста, Пиво + 5 еще

    100% из 2 голосов считают, что это помогает при глютеновой болезни

  • 2 оценки $$$$

    Vicolo Regina D’Ungheria, 5, 37121 Верона, VR, Италия

    Меню без глютена, паста, хлеб / булочки + еще 2

  • 2 оценки $$

    Viale dei Colli, 43, 37127 Verona VR, Италия

    Меню без глютена, пицца, хлеб / булочки + еще 10

  • 2 оценки $$

    Piazza dei Signori, 2, 37121 Верона, VR, Италия

    Паста, Поздняя ночь, Итальянская, Ресторан

    100% из 2 голосов считают, что это помогает при глютеновой болезни

  • 1 оценка $$$

    Piazza dell’Erbe, 32, Верона, VR, Италия

    Специальное кухонное пространство, паста, десерт + еще 6

  • 1 оценка $$

    Vicolo Cadrega, 2a, 37121 Верона, VR, Италия

    Меню без глютена, паста, хлеб / булочки + еще 5

  • 1 оценка $$

    Vicolo Listone, 4, 37121 Верона, VR, Италия

    Паста, поздно вечером, итальянская + еще 3

  • 1 оценка $

    Via Cesena, 14, 37134 Верона, VR, Италия

    Печенье, пироги, пиво + 8 еще

  • 1 оценка $$

    Piazza Duomo, 4, 37121 Верона, VR, Италия

    Завтрак, Кафе

  • 1 оценка $$$

    Via Carlo Cattaneo, 26, Верона

    Паста, Поздняя ночь, Ресторан

  • 1 оценка $$

    Via Abramo Massalongo, 5, 37121 Верона, VR, Италия

    Меню без глютена, хлеб / булочки, закуски + еще 6

  • 2 оценки $

    Piazza Erbe, 34, 37121 Верона, VR, Италия

    Меню без глютена, Пицца, Паста + 8 еще

    50% из 2 голосов считают, что это помогает при глютеновой болезни

  • 1 оценка $$

    Piazza dei Signori, 8, 37121 Верона, VR, Италия

    Пицца, Паста, Подходит для вегетарианцев + 3 еще

  • Путеводитель по ресторанам Вероны и Венето

    Trattoria da L’Amelia,

    Lungadige B.Rubele 32,

    Верона


    Trattoria da l’Amelia находится в верхней части списка наших самых любимых ресторанов в Верона Италия. Расположен на берегу Адидже Антика Траттория. da l’Amelia (его полное название) находится в нескольких минутах ходьбы от площади Пьяцца Бра, Арены и большинства другие главные достопримечательности Вероны.

    Это идеальный ресторан Вероны, если вам нужен очень типичный ресторан с хорошей едой по ценам, которые не нарушают банк.

    Вы можете попробовать большой выбор хорошо приготовленных местных блюд из район Вероны и остальная часть Венето, особенно Венеция и Виченца, и вы получите яркую индивидуальность двух владельцев Роберто и Марио, добавленных бесплатно!

    Полента с сорпрессом, куриной печенью и горгонзолой закуска, которую я очень люблю. Он сочетает в себе классику из разных частей регион Венето — полента, печень и чудесные великолепная салями Sorpressa.

    Для классической Венеции Италия вы можете попробовать Sarde in Saor (сардины в уксусном соусе) в качестве закуски или Fegato (Livers) alla Veneziana в качестве основного блюда.

    Можно продолжайте использовать местные блюда (ньокки, полента, рубец) на протяжении всего меню но если в вашем теле нет склонности к приключениям, тогда у них есть такие вещи, как лазанья и несколько необычных блюд, придуманных Роберто.

    Теперь все блюда, о которых я упомянул выше, великолепны, единственное, что вы можете не найти ни одного в меню.

    Почему?

    Ну, меню регулярно меняется в зависимости от сезона и в зависимости от того, что они находят на рынках свежих продуктов.

    Не волнуйтесь, все, что они вам предлагают, обязательно будет вкусным, и вы можете с уверенностью доверять их рекомендациям.

    Обширная карта вин местных вина и те, что из дальнего зарубежья, прекрасно дополняют друг друга.

    Если вам понадобится совет по подбору подбора, вам окажут квалифицированную помощь Роберто и Марио, и даже если вы знаете свои вина, будет хорошо с ними поговорить. Они обязательно придумают что-то превосходное, идеально сочетающееся с едой, о котором вы почти наверняка никогда раньше не слышали.

    Ресторан имеет три комнаты, но летом неплохо попросить присесть в саду во дворе, в котором царит восхитительная атмосфера.

    Не один из тех супер модных и дорогих ресторанов Вероны, а хороший выбор, чтобы отведать блюда местной кухни по разумно доступным ценам.

    Если вы ищете место для проживания в Вероне, это мои рекомендации.

    Пожалуйста, бронируйте у нас …

    Мария здесь, если вам нравится мой сайт и страница в Facebook, я буду рад вашей поддержке.

    Просто забронируйте свою следующую поездку куда угодно (не только в Италию) с помощью окна поиска ниже или любой из ссылок на отели на сайте.

    Я обещаю, что вы получите лучшее предложение по размещению, а доход, который мы получаем от HotelsCombined, поможет нам:

    • Оставаться независимыми и продолжать приносить вам лучшее из Италии.
    • Никогда не принимать деньги напрямую от отелей; таким образом мы можем делиться только теми, кого искренне любим.

    Итальянский ресторан La Verona

    Наша история

    Добро пожаловать в La Verona, лучший итальянский ресторан на Кеннет-сквер.

    Наше расположение на Ист-Стейт-стрит в центре Кеннет-сквер делает его идеальным местом для тех, кто ищет подлинные и восхитительные изысканные блюда. Здесь, в La Verona, мы стремимся сделать вашу трапезу незабываемой, с профессиональным обслуживанием в гостеприимной и яркой социальной атмосфере.

    Наше внимание к деталям идет от выбора лучших и самых свежих ингредиентов до тщательного приготовления наших блюд.Наши повара и официанты с нетерпением ждут, чтобы вы подарили вам исключительный ужин.

    Наша страсть помогает нам предоставлять нашим клиентам восхитительную еду и отличное обслуживание. Наше меню входит в рамки «Cucina Classica»: в меню будет стремиться выделить северный регион Италии и сезонные вариации, которыми славится итальянская кухня.

    Здесь, в Ла Вероне, мы предлагаем опыт, основанный на ваших конкретных предпочтениях.Наша частная комната сделает вашу вечеринку особенной и приятной. Позвольте нам побаловать вас .

    Джек Маврадж, владелец / шеф-повар и Сэм Маврадж, владелец / генеральный менеджер

    Наша страсть помогает нам предоставлять нашим клиентам восхитительную еду и отличное обслуживание. Наше меню входит в рамки «Cucina Classica»: в меню будет стремиться выделить северный регион Италии и сезонные вариации, которыми славится итальянская кухня.

    alexxlab

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован.