Минеральные воды отдых: Недопустимое название
Недорогой отдых в Кавказских Минеральных Водах из СПб
Кавказские Минеральные Воды (КавМинВоды, КМВ) представляют собой курортный район, расположенный в самом центре Северного Кавказа, на северных склонах Главного Кавказского хребта, всего в 90 км от Эльбруса и практически на одинаковом расстоянии между Черным и Каспийским морями. Он занимает южную часть Ставропольского края России, находясь примерно на одной широте с курортами Лазурного берега Франции и итальянской Адриатики. Группа курортов Кавказские Минеральные Воды объединяет Кисловодск, Ессентуки, Железноводск и Пятигорск. Это небольшие города, по величине вполне сравнимые с такими европейскими курортными центрами, как Карловы Вары и Баден-Баден. Все они находятся недалеко друг от друга и образуют единый курортный район. Район Кавказских Минеральных Вод – это живописнейший уголок Северного Кавказа. На протяжении нескольких десятков километров с севера на юг степная равнина плавно переходит здесь в горный ландшафт.
Из истории Кавказских Минеральных Вод
Первые русские письменные сведения о населении Пятигорья относятся к середине XVI века. Сообщалось, что в данной местности живут черкесы (так тогда именовались кабардинцы), притесняемые турками и особенно ордами крымских татар. После разгрома Казанского ханства кабардинцы в 1552 году добровольно отдали себя под власть Ивана Грозного, который спустя несколько лет женился на кабардинской княжне Марии Темрюковне. Первые точные известия о минеральных источниках Кавказа появляются в 1717 году, когда лейб-медик Петра Великого доктор Шобер был послан царём для отыскания и исследования горячих вод на Тереке. Шобер обследовал и подробно описал «теплицы св. Петра» (так он их назвал) в земле Пятигорья. Развивая курортное дело, царь приказал своим медикам составить правила пользования минеральными водами, которые были утверждены особым указом в 1719 году и вошли в историю под названием «Дохтурских правил Петра I». В 1803 году за Кавказскими горячими и кислыми водами было признано государственное значение.
Революционные события 1917 года в России и гражданская война изменили жизнь на Кавказских Минеральных Водах. Курортная жизнь замерла. В 1919 году города-курорты превращаются в большой лазарет Белой армии. В крупных зданиях размещаются больные тифом и раненые солдаты армии А.И. Деникина. Сразу же после окончания гражданской войны, 18 апреля 1920 года, курортам Кавказских Минеральных Вод выдается охранная грамота, в которой они названы курортами общегосударственного значения. В годы Великой Отечественной Войны курорты Кавказских Минеральных Вод превратились в огромный госпиталь для раненых солдат и офицеров. Четыре месяца, с 9 августа 1942 по 11 января 1943 г. Кавказские Минеральные Воды были оккупированы немецко-фашистскими войсками. Многие лечебные учреждения, санатории, бюветы минеральных источников были разрушены, но уже в марте 1943 г.
Отдых в Минеральных Водах с PEGAS Touristik
Кавказские Минеральные Воды – занимают территорию Ставропольского края. Представляют собой курорты: Пятигорск, Железноводск, Ессентуки и Кисловодск.
Аэропорт находится в г. Минеральные Воды.
Символом КМВ является Орел клюющий змею, которая его укусила. Раненый Орел сел на источник минеральных вод и исцелился лечебной водой.
Климат Минеральных Вод достаточно мягкий. Данные курорты можно позиционировать как круглогодичный отдых. Летом температура воздуха достигает + 30 градусов, а зимой – 10,-12. Осень – это буйство красок, а весной расцветают яблони, алыча, абрикосы. Кавказские Минеральные Воды характеризуются большим количеством тепла и умеренными осадками.
Учитывая разнообразие народностей, в кавказскую кухню каждый привнес что-то свое.
Здесь можно попробовать осетинские пироги, чанахи, шулюм, хаш, хоровац и конечно знаменитый шашлык из баранины. Белые и красные вина, дагестанский коньяк, минеральные воды, айран, мацони и многое другое.
Основными лечебными средствами этого курорта являются источники минеральной воды, которых там больше 40. Минеральную воду оттуда можно не только пить, но и использовать для принятия лечебных ванн, ингаляций и других водных процедур.
Пятигорск — крупный курорт в районе Кавказских минеральных вод, широко известный своими лечебными природными ресурсами. Здесь находится более 20 минеральных источников, различающихся как по химическому составу, так и по температуре воды, среди них встречаются также и радоновые. Тамбуканское озеро, располагающееся недалеко от Пятигорска, богато сульфидной иловой грязью, применяющейся в местных здравницах при грязелечении. Пятигорск является культурно-административным центром КМВ. В Пятигорске 38 действующих скважин: эксплуатируются 23, 15 – под наблюдением и в резерве.
Курорт ориентирован на лечение опорно-двигательного аппарата и т.п.
Ессентуки по праву можно считать наиболее популярным курортом России по лечению заболеваний желудочно-кишечного тракта, печени и обмена веществ. Что же делает этот бальнеологический курорт таким популярным? Соляно-щелочные минеральные источники, в том числе знаменитые «Ессентуки 20», « Ессентуки 17», «Ессентуки 4», «Ессентуки 2 (Новая)» и серно-щелочная «Ессентуки 1 (Буровая)». Гордостью города также являются два обширных парка — Лечебный (нижний) и парк Победы (верхний).
Кисловодск – крупнейший в КМВ бальнеологический (водолечебный) курорт. Каждый третий санаторий региона находится именно в Кисловодске, а по общему числу здравниц курорт занимает второе место в России, уступая лишь Сочи. Не меньшей популярность Кисловодск пользуется и как климатический курорт. Умеренно-континентальный климат с большим количеством солнечных дней привлекает множество людей со всей России. В среднем за год здесь около 150 ясных дней.
Основной профиль курорта – сердечно-сосудистые заболевания. В Кисловодске есть парк с Нарзанной галереей, более десятка терренкуров, канатная дорога.
Железноводск — самый быстро развивающийся курорт Кавказских Минеральных Вод, удостоившийся в 2003 году звания «Лучший город России» среди малых городов. Чистый свежий воздух, природные леса и уникальные минеральные источники придают Железноводску особую ценность как курорту. Он предлагает своим гостям широкий спектр лечебных услуг, большинство из них основано на использовании минеральной воды из источников, которых здесь более 20. Это единственные в России и Европе кальциевые воды с высокой температурой. Лечат на Железноводском курорте заболевания органов пищеварения, почек, нарушения обмена веществ.
лечение в санаториях и пансионатах, цены 2021
Кавминводы — ведущий курорт России!
Цифры и факты
Кавказские Минеральные Воды (чаще их называют сокращенно Кавминводы, также популярна аббревиатура КМВ) представляют собой довольно большую группу курортов, которые расположены на северных склонах Главного Кавказского хребта, по большей части в Ставропольском крае, а также в Карачаево-Черкессии и Кабардино-Балкарии.
Общая площадь Кавминвод— более 500 тысяч гектаров. «Столицей» района раньше был Пятигорск, однако сейчас руководящие курортом организации располагаются в городе Ессентуки. Воздушными же «воротами» КМВ является город Минеральные Воды, точнее его аэропорт, куда пребывают многочисленные авиарейсы из городов России.
История курорта
Первые упоминания о целебных свойствах воды будущего курортного района КМВ относятся еще в 18-му веку. Фактической же датой основания курорта можно считать 24 апреля 1803 года. Именно в тот день император Александр I подписал указ «О признании государственного значения Кавказских Минеральных Вод и необходимости их устройства».
Однако популярность новый курорт завоевал далеко не сразу. Долгое время Кавминводы проигрывали в силу различных причин (в частности, из-за войны на Кавказе и удаленности от центра России) заочное соревнование куда более респектабельным европейским «коллегам», в частности Карлсбаду (ныне Карловы Вары).
Лишь на стыке 19-го и 20-го веков Кавминводы приобрели подобающий солидному курорту облик и стали по-настоящему востребованными. После революции, в советское время на курортах КМВ была заметно расширена лечебная база, построены десятки новых санаториев и пансионатов. Сейчас Кавминводы принимают около 1 миллиона отдыхающих из России и ближнего зарубежья в год, являясь, по сути, главной здравницей России.
Курорты и источники Кавминвод
Конгломерат городов КМВ включает в себя ряд известнейших и популярнейших курортов. Это, в первую очередь, Кисловодск, Пятигорск, Ессентуки и Железноводск. На этом квартете, собственно, и базируется слава всего курортного района.
На территории Кавминвод распоожено более сотни минеральных источников. Самый известный из них — это, конечно, «Нарзан», расположенный в Кисловодске. Кроме того, в этом районе имеются солидные запасы иловой грязи, применяемой для лечебных процедур.
Консультация врача — обязательна
Стоит отметить, что КМВ является уникальным курортным районом, поскольку здесь успешно лечат различные заболевания.
В этом и состоит его «многопрофильность».
Разумеется, и сами минеральные источники Кавминвод сильно разнятся по своему химическому составу и, соответственно, лечебному действию и эффекту. Поэтому прежде, чем отправляться «на воды», обязательно стоит проконсультироваться у Вашего лечащего врача, который даст необходимые рекомендации.
Что же касается путевок в санатории, пансионаты и гостиницы Кавминвод, то их Вы всегда можете забронировать и приобрести во всех офисах продаж компании Самараинтур!..
Санатории Кавказских Минеральных вод официальный сайт цены на 2021 год
Санатории с лечением Кавказских Минеральных вод на карте:
Кавказские Минеральные Воды (КавМинВоды) — признанный бальнеоклиматический курорт. Главное богатство курорта — его уникальные по разнообразию и целебным свойствам минеральные источники и месторождения лечебной грязи. Лечение в санаториях КавМинВод ведется строго на научной основе.
Каждый из курортных городов Кавказских Минеральных вод в зависимости от состава источников и микроклимата специализируется на лечении различных заболеваний.
Пятигорск — крупнейший бальнеологический и грязевой курорт. Расположен на левом берегу реки Подкумок, на склонах горы Машук и горы Горячей на высоте 510 — 630 м над уровнем моря. В рельефе местности выделяется нижняя часть города, где размещаются жилые массивы, учреждения культурного и бытового обслуживания, промышленные мероприятия; и верхняя часть города, где разместились в основном курортные учреждения. Пятигорск — источник целебных вод (их около 50), практически всех типов. Удачное сочетание углекислых, сероводородных, радоновых источников и грязей озера Тамбукан благоприятного климата и чудесного природного ландшафта предопределило судьбу ныне самого эффективного многопрофильного курорта России. По богатству и разнообразию минеральных вод Пятигорск занимает первое место в мире.
Ессентуки — самый популярным питьевым и бальнеологическим курортом нашей страны, где лечат в санаториях заболевания желудочно-кишечного тракта, печени и обмена веществ.
Главные лечебные средства курорта — более 20 минеральных источников. Расположен на высоте 640 м над уровнем моря в степной местности, в долине реки Подкумок.
Кисловодск — бальнеологический и климатический курорт, крупнейший и наиболее благоустроенный из курортов Кавказских Минеральных Вод, выросший в целебном и удивительно живописном месте. Кисловодск полон очарования, воздух здесь пронизан солнечными лучами. Санатории Кисловодска расположены в живописной долине, окруженной склонами Главного Кавказского хребта.
Железноводск — самый маленький и уютный город Кавказских Минеральных вод. Он расположен между горами Бештау и Железная в Железноводской долине, поросшей густым широколиственным лесом. О природных источниках Железноводского месторождения еще в 1793 году упоминает в своих работах известный ученый П. С. Паллас. Современный Железноводск — это около 30 исторических, архитектурных и природных памятников, а также санаторно-курортный комплекс с современной лечебной базой.
Кавказские Минеральные Воды. Отдых и лечение в санаториях
Кавказские Минеральные Воды — уникальная бальнеотерапевтическая, климатическая курортная зона, которая расположена в Ставропольском крае на северных склонах Главного Кавказского хребта, всего в 90 км от Эльбруса.
Уникальность этого места обусловлена тем, что здесь находится единый артезианский бассейн с разнообразием типов подземных минеральных вод, лечебная иловая грязь Тамбуканского озера, что делает КМВ многофункциональным оздоровительным курортом.
КМВ — живописный уголок, который хорош для лечения и отдыха в любое время года.
Основными оздоровительными курортами Кавказских Минеральных Вод являются Ессентуки,Ессентуки – бальнеологический и грязевой курорт федерального значения, город, лежащий на берегах реки Подкумок, зеленым оазисом раскинувшись среди равнинной предгорной степи. Минеральные воды Ессентуков не нуждаются в представлении – источники №17 и №4 на протяжении полутора столетий применяются в лечении нарушений обмена веществ и болезней пищеварительной системы. Именно минеральные воды, найденные в долине Кислуши, некогда превратили казачью станицу в ведущий питьевой курорт России, а берега маловодной речки – в лесной тенистый Лечебный парк, прорезанный маршрутами терренкура.
Санатории города Ессентуки отличаются друг от друга различными профильными направлениями, но объединяет их одно: целебные источники минеральной воды, которые помогают избавиться от хронических заболеваний и укрепить здоровье.
Ессентуки занимает лидирующую позицию, считаясь крупнейшей бальнеологической здравницей, успешно конкурирующей даже с таким известным курортом, как Карловы Вары.
Источники минеральной воды в санаториях Ессентуков по своему составу абсолютно не отличаются от Карловарских вод, а содержание в них минеральных солей намного выше.
Курорт Кисловодск самый южный и самый солнечный на Кавказских Минеральных Водах — город, сокрытый от ветров чередой горных хребтов и открытый солнечному свету. Курорт находится в долине, прорезанной руслами рек Ольховки и Березовки, с окрестных гор сюда спускается свежий, ионизированный воздух. Название города происходит от кисловатой на вкус минеральной воды, с древних времен применяемой для лечения сердца и сосудов, нервной системы и органов пищеварения.
Кисловодск, построенный по образу и подобию лучших европейских курортов, и сам достоин встать в один ряд с ними.
Общекурортные центры объединяет великолепный ансамбль Курортного бульвара, а центром жизни города-курорта Кисловодска является обширный лечебный (национальный) парк, с большим количеством маршрутов терренкура и украшенный удивительными архитектурными шедеврами от арочного павильона «Стеклянная струя» до ажурных мостов, в русле реки Ольховки.
Железноводск
Если вы цените тишину и покой, нуждаетесь в улучшении своего самочувствия, привыкли к комфорту и одновременно стремитесь вести активный образ жизни, отдых в санаториях Железноводска – это то, что вам необходимо в первую очередь.
Турагентство «ЛайтСАН КМВ» поможет Вам в организации любого вида отдыха в городе Железноводске.
Город-курорт Железноводск – самый небольшой и, пожалуй, самый уютный из курортовКавказских Минеральных Вод.
Город лежит в речной долине, у подножья горы Железной, в окружении густого широколиственного леса. Еще в XIX веке часть густого буково-грабового полога была облагорожена и прорезана широкими аллеями, выложенными бульварным камнем , каскадными лестницами с фигурами львов. В тени городского курортного парка укрылись бюветы и знаменитая Пушкинская галерея, беседки и фонтаны.
Главное сокровище Железноводска – минеральные углекислые источники. Железноводск знаменит такими минеральными источниками, как: «Смирновская» и «Славяновская»минеральные воды, которые зарекомендовали себя в лечении органов пищеварения, почек и мочевыводящих путей. Сочетание природных факторов сделало курорт Железноводск ведущим урологическим центром.
Изучение серных источников на территории Пятигорска началось при Петре I, а в конце 18 века на Кавказ в надежде на чудо стали приезжать больные с тяжелыми и сложными заболеваниями.
К началу 20 века здесь уже действовали четыре пансионата, и ездить в здравницы Пятигорска на лечение стало модным в дворянской среде.
Более сорока подземных источников (сернистые, углекислые, радоновые) и целебные грязи озера Тамбукан благотворны для больных, страдающих гинекологическими и урологическими заболеваниями, болезнями пищеварительной системы, органов дыхания, сердца, нарушениями обмена веществ и нервными расстройствами. В санаториях работают известные «светила» отечественной медицины, доктора и кандидаты наук, врачи высшей категории. Курорт оборудован по последнему слову техники, а в методиках лечения применяются все современные достижения медицины.
В Пятигорск санатории на лечение приезжают не только россияне, но и жители ближнего и дальнего зарубежья. В Пятигорск трудно не влюбиться – восхитительные горные пейзажи, солнечная погода в любое время года, множество достопримечательностей и разнообразная культурная программа станут приятным бонусом к лечебным процедурам.
Демократичные цены – одно из преимуществ санаториев города Пятигорск, лечение в которых могут себе позволить даже люди пенсионного возраста.
Каждый санаторий входит в ТОП-50 самых известных санаториев России, предлагающих качественное эффективное лечение. Приобретайте путевки в лучшие здравницы Пятигорска!
Минеральные воды Грузии – туры на минеральные источники Грузии в 2022 от Viva-Georgia
Если вы хотите совместить отдых на черноморском побережье или на природе с оздоровительными бальнеологическими процедурами, то лучшим решением является отдых в солнечной стране.
Минеральная вода Боржоми
Минеральные воды Грузии — славится на весь мир своими лечебными свойствами.
Поэтому большинство курортов предоставляют полный комплекс услуг по лечению разнообразных сложных заболеваний.
Наша компания занимается организацией отдыха на курортах Грузии.
Собираетесь в Грузию? Напишите на [email protected] — мы составим для вас оптимальный маршрут путешествия. Приезжайте, а мы постараемся сделать ваш отдых незабываемым! Получить бесплатную консультацию можно по телефонам: +7 (495) 268-07-72 или +995 555 566 540Чем богаты минеральные воды Грузии?
Главным достоинством минеральной воды является ее лечебные свойства. Она благотворно влияет на организм, помогает обеспечить его макро – и микро элементами.
Минеральный источник
По всей территории Грузии насчитываются тысячи источников с лечебной водой, среди которых практически все известные науке ее виды. Ощутить все лечебные свойства минеральной воды можно посетив понравившийся водный курорт Грузии. Главными их составляющими является чистый горный воздух, теплый мягкий климат, термальные и минеральные источники, магнитный песок черноморских пляжей.
Где найти минеральные источники Грузии?
Если вы хотите понять есть ли на курорте на который вы собираетесь такие источники, необходимо знать некоторые нюансы и компания Viva-Georgia в этом поможет.
Выбрать минеральный курорт в Грузии с источником, можно исходя из следующей типизации:
- бальнеологические курорты располагаются на отметке не выше 700 метров.
- бальнеоклиматические курорты располагаются на высоте от 700 до 1000 метров в окружении хвойных лесов, например, Боржоми.
- горноклиматические на высоте от 1000 до 1500 метров. Это такие лечебные минеральные курорты Грузии, такие как Кикети или Джама.
- высокогорные расположены на высоте от 1600 до 2000 метров. Такое расположение позволяет кроме основного лечебного фактора минеральной воды, использовать климатотерапию, создаваемую кавказской природой. К высокогорным относятся такие курорты как Шови, Бахмаро, Бакуриани.
Минеральные источники Грузии, расположены в побережных и горных зонах.
Горная зона охватывает курорты, которые используют в лечении чистый горный воздух и целебные минеральные воды природных источников.
Самыми популярными среди таких курортов являются Боржоми, Сурами, Нуниси.
курорт Саирме
курорт Боржоми
Каждый из грузинских курортов позволит вам оздоровиться и прекрасно провести свободное от лечебных процедур время.
Почему стоит посетить минеральный курорт Грузии?
Природа, интереснейшие достопримечательности и развлечения, все это залог невероятных воспоминаний, и эмоций.
Минеральная вода — это то, что придаст вам сил и энергии.
Минеральный курорт в Грузии, совмещен с познавательным туризмом. Поблизости от любого санатория или дома отдыха есть интересные и познавательные объекты и маршруты.Мы готовы предоставить экскурсии в эти места без отрыва от лечебного процесса.
Остались вопросы? Получите бесплатную консультацию, позвонив нам по телефону: +7 (495) 268-07-72 Понравилась статья? Поделитесь!Вконтакте
Одноклассники
Google+
Семейный отдых с детьми в Минеральных Водах.
Куда пойти, что посмотреть с ребенком Курортный город Минеральные воды удачно расположился в Ставропольском крае России, входя в состав курортного региона «Кавказские Минеральные Воды». Именно поэтому отдых здесь предпочитают любители эко-туризма. Но и для детишек здесь найдутся развлечения, поэтому непременно стоит взять их с собой. Здесь есть развлекательные комплексы, конноспортивные центры, бассейны, а также музеи, — всё это будет невероятно интересно маленьким туристам. Как и достопримечательности, расположенные в городе.
Курорт Минеральные воды своим появлением обязан основанию Ростово-Владикавказской железной дороги, которое было закончено в 1875 году. На землях султана Гирея Джанбека стали появляться обжитые … Открыть
Окрестности Минеральных Вод для туристов также интересны. Например, здесь можно найти замечательный плавательный центр «Город Солнца». Здесь можно обнаружить бассейны для людей любой возрастной категории, включая бассейн с игровой площадкой, водные аттракционы и слайды. Излишне экстремальных водных горок нет, поскольку он рассчитан не на тех, кто ищет адреналин. Несмотря на это, на все водные горки действует ограничение по росту. Отличное оформление аквапарка является ещё одним плюсом к посещению места. Стоит отдельно отметить, что здесь всегда чисто и ухоженно. Есть на территории и кафе, которое непременно стоит посетить, как только кто-либо из членов семьи захочет есть.
Для отдыха всей семьёй идеально подходит Городской парк, где располагаются аттракционы на любой вкус (включая аттракционы для взрослых). Больше всего туристы и местные жители любят кататься на «Колесе обозрения», с которого открывается великолепный вид на Минеральные воды и окрестности. Помимо этого, парк поражает своей живописностью, — и всё благодаря обилию растительности, клумб, фонтанов и скульптур. Для того чтобы спрятаться от жары, — это идеальное место. На территории есть также кафе с прекрасным детским меню. Копирайт www.orangesmile.com
Как известно, кавказская кухня является неотъемлемой частью культуры людей, населяющих данный гостеприимный край. Это особенный мир ароматов, вкусов, правил, а также традиций, узнав которые, можно … Открыть
Из развлекательных центров для всей семьи будут интересны компьютерные центры «МЕГА» и «Паутина», где посетители любого возраста смогут поиграть в компьютерные игры. В торгово-развлекательном центре «Вершина» располагается несколько развлекательных комплексов и клубов. К примеру, батутные клубы, где маленькие туристы смогут вдоволь попрыгать и повеселиться. Есть на территории «Вершины» игровой центр «Планета игр», где дети будут в восторге от возможности спуститься с горок, полазить по конструкциям и поиграть с различными игрушками.
Поблизости к торгово-развлекательному центру можно обнаружить крытую игровую площадку под названием «Страна Радости», где маленьких путешественников радуют великолепные шоу аниматоров, конкурсы, а также традиционные горки, слайды и конструкции. Родители часто устраивают детские праздники для своих чад именно здесь, их примеру можно последовать, если день рождения ребёнка выпадает на время проведения отпуска. Для тех, кто желает поиграть в боулинг, в Минеральных Водах существуют клубы «Маски», Night сity и «Шанс», выбрать можно любой из них в зависимости от удобства для туристов. Многие посещают также кинотеатр «Октябрь», чтобы посмотреть что-либо из интересных новинок.
Город Минеральные воды не стоит воспринимать исключительно как транзитный пункт на пути к известным курортам Северного Кавказа, ведь он обладает удивительным шармом, некой атмосферой гармонии и … Открыть
Для того чтобы ребёнок получил отличные впечатления, стоит сводить его в конный клуб «Бештау» и на Терский конный завод, где он сможет покататься на пони или лошади, а также посмотреть потрясающие конные выступления. Интерес для детей представляет бассейн «Осьминожки», где поплавать смогут даже груднички. Ухоженность и чистота — вот ещё одни плюсы к посещению центра. Для детей занятно будет посетить некоторые музеи, — к примеру, Музей Авиационной техники, где они придут в восторг от лицезрения самолётов и вертолётов самых разных моделей и направленности. Познакомиться с историей города и региона можно в Минераловодском Краеведческом Музее, где среди экспонатов представлены предметы быта предков местных жителей, а также фотографии и архивы, связанные с городом и событиями, происходившими на его территории.
Эта статья о семейном отдыхе с детьми в Минеральных Водах защищена законом об авторских правах. Полная перепечатка разрешена только при указании источника с прямой ссылкой на www.orangesmile.com.
Минеральные Воды — разделы гида
1 2 3
4
5
В ресторанеLA есть водное меню на 45 страниц, водный сомелье
Ray’s & Stark Bar , ресторан и бар Patina Group, расположенный в Музее искусств округа Лос-Анджелес, добавит в свое меню водное меню из 20 пунктов . список напитков на следующей неделе. Eater LA сообщает, что Ray’s & Stark GM и водный сомелье Мартин Ризе создали список, который включает воды из десяти разных стран, включая Испанию, Францию, Германию и Канаду. Размеры бутылок варьируются от.75 — 1 литр по цене от $ 8 до $ 16 . Самая дорогая бутылка — это вода собственного производства Ризе в Калифорнии 9Oh3O . Eater LA ранее сообщал, что 9Oh3O продается по цене 14 долларов за бутылку, потому что он производится «ограниченным тиражом из 10 000 стеклянных бутылок с индивидуальными номерами».
Согласно пресс-релизу, вода из « самого обширного водного меню в Лос-Анджелесе» будет продаваться в бутылках, а также как часть дегустационного меню за $ 12 . В пресс-релизе цитируется Ризе: «Мы уже привыкли сочетать еду с вином или пивом, но многие люди не знают, что вода так же важна для всего ужина .«Меню представляет собой буклет с описанием каждого сорта воды, включая информацию о происхождении, минеральном содержании и вкусовых качествах. Вот полное меню воды и пресс-релиз:
RAY’S & STARK BAR ОТКРЫВАЕТ САМОЕ РАСШИРЕННОЕ ВОДНОЕ МЕНЮ В ЛОС-АНДЖЕЛЕСЕ 12 АВГУСТА 2013 ГОДА
Water Sommelier Мартин Ризе представляет новое водное меню, представляющее двадцать вод из десяти стран
(ЛОС-АНДЖЕЛЕС, Калифорния; 5 АВГУСТА 2013 г.) —Ray’s & Stark Bar, знаменитый ресторан и бар Patina Restaurant Group в Музее искусств округа Лос-Анджелес , 12 августа 2013 года запускает самое обширное водное меню в Лос-Анджелесе, включающее 20 сортов воды со всего мира.Генеральный менеджер Ray’s & Stark Bar Мартин Ризе (Martin Riese) задумал меню как самое обширное и глобально обширное в своем роде в городе. Создано для дополнения продуманного, средиземноморского и сезонного меню шеф-повара Криса Морнингстара. Персонал предложит сочетания воды так же, как и вино.
«Это меню готовилось долгое время», — говорит Ризе, ведущий в мире сертифицированный водный сомелье от Немецкой ассоциации минеральных вод и автор Die Welt des Wassers («Мир воды»).«Вода оказывает значительное влияние на то, как мы пробуем еду, так же, как и вино и крепкие напитки. Мы уже привыкли сочетать еду с вином или пивом, но многие люди не знают, что вода так же важна для всего процесса ужина. . »
Помимо более типичных для Фиджи, S. Pellegrino и Evian разновидностей, водное меню включает в себя множество минеральных вод, которые редко встречаются в Соединенных Штатах. Бар Ray’s & Stark представляет водное меню в форме буклета, приписывая каждому сорту целую страницу с дегустационными примечаниями, содержанием минералов, ценой на бутылку и фотографиями.Меню организовано по странам, так как Ризе отмечает, что терруар влияет на воду так же, как он влияет на вино, и, таким образом, вкусовые характеристики могут быть обнаружены от страны к стране.
Гости могут выбирать из тщательно отобранных вод, охватывающих 10 стран, в том числе Бадуа из Франции, Каталонский Виши из Испании и Беверли-Хиллз 9Oh3O, принадлежащий Ризе. Хотя каждая вода продается в бутылках, Riese также предлагает гостям дегустационное меню за 12 долларов.
Бар Ray’s & Stark расположен в Художественном музее округа Лос-Анджелес на бульваре Уилшир между Фэрфакс и Керсон-авеню и открыт на обед и ужин в 11:30.м.-15.00 и 17:00 — 22:00 ежедневно, кроме среды, и бранч с 10 до 15. в субботу и воскресенье. Гости могут сделать предварительный заказ по телефону (323) 857-6010.
О баре Ray’s & Stark
Бар Ray’s & Stark расположен у главного входа BP в Художественный музей округа Лос-Анджелес. Бар Ray’s & Stark назван в честь Рэя Старка, покойного продюсера и бывшего попечителя LACMA. Тщательно продуманное сезонное меню шеф-повара Криса Морнингстара было разработано совместно с Patina Restaurant Group и ее основателем Иоахимом Сплихалом.Меню в средиземноморском стиле включает в себя множество блюд, приготовленных из дровяной печи и гриля. В соседнем баре Stark предлагается отдельное меню, и в обоих заведениях предлагаются сезонные коктейли, калифорнийская карта вин, а также пиво и крепкие алкогольные напитки ручной работы. Бар Ray’s & Stark открылся весной 2011 года. Бар Ray’s and Stark был назван журналом Esquire «одним из лучших новых ресторанов 2011 года», а Los Angeles Times — «праздником для чувств».
О группе ресторанов «Патина»
Группа ресторанов «Патина» (www.patinagroup.com), двухквартальная бутик-компания, является лидером премиального сегмента ресторанной индустрии с более чем 50 заведениями. На Западном побережье в его портфолио входят знаменитый ресторан Patina в концертном зале Уолта Диснея, отмеченный четырьмя звездами и звездами Мишлен, ресторан Nick & Stef’s Steakhouse, кафе Pinot в Maguire Gardens, бар Catal and Ray’s & Stark, удостоенный награды Esquire. журнала как один из «Лучших новых ресторанов 2011». Дополнительные заведения на Западном побережье включают три ресторана в центре Диснея в Анахайме, кафе Leatherby’s Cafe Rouge в Центре искусств Сегерстрома, пивной ресторан Pinot в Лас-Вегасе, а также услуги общественного питания в музеях и культурных центрах по всей Калифорнии.На восточном побережье в его портфолио входят всемирно известный каток Рокфеллер-центра в Нью-Йорке, The Sea Grill, ресторан Grand Tier в Метрополитен-опера, La Fonda Del Sol и Lincoln, которые также были отмечены журналом Esquire как Лучшая новинка 2011 года. Рестораны и названы журналом GQ «Лучшим новым рестораном Америки».
О LACMA
С момента своего основания в 1965 году LACMA занимается сбором произведений искусства, охватывающих как историю, так и географию, и представляет собой уникально разнообразное население Лос-Анджелеса.Сегодня в музее представлены особенно сильные коллекции азиатского, латиноамериканского, европейского и американского искусства, а также новый современный музей в его кампусе BCAM и новый выставочный павильон Линды и Стюарта Резников. Благодаря расширенному пространству для современного искусства, инновационному сотрудничеству с художниками и текущему проекту трансформации, LACMA создает действительно современную линзу, через которую можно рассматривать свою богатую энциклопедическую коллекцию.
Следующая волна? Ресторан LA предлагает водное меню с бутылкой 20 долларов
Винные сомелье, переезжайте.В городе появился новый эксперт по напиткам, и он разносит воду.
Мартин Ризе, генеральный директор и сертифицированный водный сомелье бара Ray’s и Stark в Лос-Анджелесе, составил водное меню из 20 минеральных вод из 10 стран. Водное меню, которое дебютировало 5 августа, представлено посетителям точно так же, как карта вин или меню еды.
Гости могут прочитать подробное описание каждой бутылки, включая подробный отчет о вкусе, минеральном содержании и «TDS» — общем количестве растворенных твердых веществ, которые, по словам Ризе, влияют на вкус воды.Низкий TDS означает гладкий, чистый напиток, а высокий TDS обеспечивает горький, соленый и часто металлический вкус.
«Это следующее движение в сфере продуктов питания и напитков», — сказал Ризе TODAY.com о водном меню, на разработку которого у него ушло два года. «Точно так же много внимания уделялось приготовленным коктейлям и пиву — вода — это следующая эволюция, следующий шаг».
Ризе родом из Германии, у границы с Данией, и говорит, что в его родной стране изучение воды — это искусство (только в Германии существует 580 марок минеральной воды).Он давно увлечен водой и получил сертификат водного образования от Немецкой ассоциации минеральных вод.
Водное меню в Ray’s and Stark больше похоже на книгу. Сегодня«Подавать воду таким образом совсем не претенциозно», — сказал он, обращаясь к критикам. «Просто зайдите на заправочную станцию Shell на другой стороне улицы… там продают воду 18 разных марок! Люди понимают, что у них есть любимый бренд. Это просто более формальная презентация воды и обучение гостей ».
Самая дорогая бутылка в водном меню стоит 20 долларов и изготовлена канадским брендом Berg.
Те, кто сомневается в том, что водное меню подойдет посетителям, могут проглотить свои сомнения. С момента запуска водного меню в ресторане было продано 10 различных брендов. «Люди действительно в восторге от разнообразия, — сказал Ризе. «Я думал, что они выберут такие знакомые, как Perrier, но им интересно узнать о других брендах. Многие женщины даже просят сохранить [водное меню], потому что в нем так много информации ».
Но не все посетители покупаются на ажиотаж.
«Я на самом деле не хожу на такие вещи», — сказал TODAY.com Ронит Наби, обедавший в ресторане «Рэй и Старк». Поскольку она находится на пятом месяце беременности, Наби попробовала воду вместо вина, но сказала, что это не сравнится с дегустацией вин: «Это мило и креативно, но я не могу отличить воду разных марок. »
Во имя исследования я попробовал воду нескольких марок и смог почувствовать разницу между некоторыми из них после того, как узнал о том, как содержание минералов и TDS влияют на вкус воды.Бренд 90h30 был удивительно освежающим, как и французский бренд Badoit, но я не мог не заметить, что меня особенно впечатлил дизайн каждой бутылки. Хотя опыт несколько декадентский, к его концу мне стало ясно, что, как и вина, вода из разных регионов может иметь различный вкус в зависимости от факторов окружающей среды.
Может ли это стать тенденцией? Слишком рано говорить. В прошлом году в Нью-Йорке открылось водное кафе, и есть различные книги и веб-сайты, посвященные сочетанию воды с едой.Но Ray’s and Stark — первый ресторан, который создал специальное меню, полное такой надежной информации, как источник, вкус и предыстория каждой бутылки. По запросу Ризе также предложит сочетания определенных продуктов и воды.
«Для меня важно предоставить людям возможность выбора», — сказал Ризе, который стремится и дальше добавлять больше брендов воды в свое меню для напитков. «Пока не было ни одного самого популярного бренда. Люди полны приключений и пробуют воду, которой никогда раньше не пили.Им этот процесс доставляет удовольствие ».
Водный сомелье из Лос-Анджелеса хочет, чтобы воду в бутылках обрабатывали как вино
(История опубликована 2 марта, чтобы исправить название воды в бутылках в 10-м абзаце)
ЛОС-АНДЖЕЛЕС (Рейтер) — Водный сомелье Мартин Ризе заметил, что глаза закатились и слышал это раньше: «Дегустации воды? Только в Л.А. »
Лос-Анджелес, родина многих пищевых тенденций, может оказаться идеальным местом для следующего этапа кампании Ризе, чтобы заставить людей думать о воде так же, как они думают о вине.
По данным Euromonitor International, потребители США потратили 18,8 млрд долларов на воду в бутылках в прошлом году, больше, чем в любой другой стране. А жители пораженной засухой Калифорнии одержимы всем, что касается воды.
«Для меня все дело во вкусе», — сказал Ризе, добавив, что вкус и характер воды также определяются терруаром, который охватывает такие аспекты, как геология, почва и климат.
Вода была для Ризе, уроженца Германии, который в детстве любил путешествовать с родителями и пробовать водопроводную воду в любом месте, где бы он ни был.Он использовал этот исключительный интерес в карьере.
Ризе представил свое первое водное меню в 2006 году в ресторане First Floor в Берлине. Общественный отклик: «Дегустации воды? Только в Берлине ».
В 2009 году он опубликовал «Мир воды» («Мир воды»), а через год получил сертификат водного сомелье Немецкой ассоциации торговли минеральной водой.
Ризе, который, возможно, единственный водный сомелье в Америке, перенес свою кампанию за чистую воду в солнечную Калифорнию в 2011 году.Его меню воды из 20 пунктов с выбором от 8 до 20 долларов за бутылку дебютировало в баре Ray’s & Stark в Музее искусств округа Лос-Анджелес два года спустя. Ресторан-партнер Patina получил аналогичное меню прошлой осенью и теперь предлагает серию дегустаций воды по 50 долларов на человека.
Выборы на недавней дегустации включали Iskilde, датскую ледниковую воду, которая вызывает детские воспоминания о дегустации капель дождя, и Roi, воду с высоким содержанием магния из Словении, которая имеет металлический вкус, напоминающий старомодный аспирин, и используется в качестве пищевой добавки.
Также в смеси был Beverly Hills 9Oh3O, бренд горной родниковой воды «для образа жизни», который Riese «создал» с добавлением минералов, чтобы сделать воду идеальной для сочетания с вином и едой.
Участник дегустации 40-летний Колин Браун сказал, что он потерял большую часть впечатлений от обеда, когда перестал употреблять алкоголь. Он надеялся, что водное меню Ризе вернет часть этого, побудив другие рестораны предлагать выбор более качественной воды.
Однако в краткосрочной перспективе, по его словам, воздействие редких высококачественных минеральных вод подняло его планку.
«Вы не можете вернуться, — сказал Браун.
Редакция Эрика Келси и Дайан Крафт
Как единственный в Америке водный сомелье оправдывает меню своего ресторана на 44 страницы — Quartz
ЛОС-АНДЖЕЛЕС — Мартин Ризе не пьет воду из-под крана в США. «Я имею в виду, я использую его, чтобы чистить зубы», — говорит он. «Вы его понюхали?» Но он может рассказывать о многих европейских местах, где он любит пить воду из-под крана. Его фаворит — Фленсбург, Германия. (Ризе — немец.) Для питьевой воды из-под крана за пределами Европы он рекомендует Клербрук, Британская Колумбия в Канаде.
Ризе — генеральный менеджер Ray’s & Stark Bar, ресторана в Музее искусств округа Лос-Анджелес. Он также «водный сомелье» — единственный в Америке, как он говорит.
В Ray’s & Stark есть 44-страничное меню воды в сшитом переплете, разработанное Riese. С одной бутылкой на распространение, индексом и введением — 20 водоемов от Беверли-Хиллз (его собственный бренд, 90:30) до Фиджи и Норвегии.
Каждая страница дает качественное и количественное описание воды.Такое описание источника, как «расположенный среди буковых и каштановых лесов на склонах горы Газзаро» для Acqua Panna, сопровождается данными о содержании в нем натрия, магния и кальция, а также об общем количестве растворенных твердых веществ в воды.
По словам Ризе, эти твердые вещества важны для здоровья, особенно когда вы пытаетесь избежать обезвоживания. По словам Ризе, в Vichy Catalan, бутылке за 12 долларов в меню, больше электролитов, чем в Gatorade. Самая дорогая вода в меню — Berg за 20 долларов (это бутылка 750 мл), приготовленная из воды, собранной из айсбергов.
Вода в меню Ray’s & Stark в среднем стоит 12,64 доллара за литр.
Ризе говорит, что он был очарован водой, когда он был мальчиком, путешествуя со своими родителями и пробуя разницу между местными водами. В конце концов, он получил сертификат Немецкой ассоциации торговли минеральными водами и приехал в США по визе O-1 — разрешению, выдаваемому «людям с выдающимися способностями или достижениями».
Американцы, похоже, тоже все больше увлекаются.Импорт воды в США вырос в стоимостном выражении с 2008 по 2013 год на 10% и вырос на 9,9% по сравнению с сентябрем 2014 года. Основными поставщиками являются Франция, Италия и Фиджи. Действительно, согласно данным Бюро переписи населения США, 42% экспорта Фиджи в США составляет вода, больше, чем любой другой товар.
Он не пьет кофе, но Ризе может сказать вам, какую воду использовать для приготовления чашки: «Вы хотите уравновесить горечь, поэтому вам нужна минеральная вода с очень низким содержанием минеральных веществ и вообще без газирования. .«Чтобы сделать макароны или тесто более пушистым, он рекомендует газированную воду. «Когда я готовлю макароны, я использую Gerolsteiner».
Вернуться в это меню. Его полезность становится очевидной сразу после того, как вы попробуете две воды, расположенные бок о бок: одна минеральная и хрустящая, а другая гладкая и мягкая. Давая дегустацию Конану О’Брайену в сентябре, ведущий ночного ток-шоу выплюнул одну из не понравившихся ему вод.
Другая полезность была очевидна для Ray’s & Starks, когда Riese представила меню в 2003 году: продажи воды подскочили на 500%.
Ресторан с водным меню
Бар Рэя и Старка
Если вы думали, что в ресторанах есть только три варианта воды — водопроводная, негазированная и газированная — подумайте еще раз. Согласно Eater, ресторан Ray’s & Stark Bar в Лос-Анджелесе создал 25-страничное водное меню, состоящее из 20 различных видов бутилированной воды по цене от 8 до 16 долларов. Мартин Ризе, генеральный директор Рэя и местный водный сомелье (да, вы действительно можете получить сертификат водного сомелье от Немецкой ассоциации минеральных вод), сам делает одну из этих вод — бутылку за 16 долларов под названием Beverly Hills 90h30.«Мы уже привыкли сочетать еду с вином или пивом, но многие люди не знают, что вода так же важна для всего обеденного опыта», — сказал Ризе.
Гости могут выбирать бутилированную воду со всего мира, которая в пресс-релизе описывается как «минеральная вода, которая редко встречается в Соединенных Штатах». Каждая страница «Водного меню» содержит «дегустационные заметки, минеральное содержание, цену бутылки и фотографии». Ризе будет лично помогать сочетать воду с едой, вином или другими напитками.Также есть меню дегустации воды за 12 долларов, если вы просто не можете насытиться безвкусным напитком.
Найдите больше отличной еды на Delish:
Найдите идеальный рецепт на нашей домашней странице
Узнайте последние новости о кулинарии
Получите книгу рецептов, чтобы сохранить ваши любимые блюда
Подпишитесь на наши бесплатные информационные бюллетени
Следите за нами на Facebook, Pinterest и Twitter
Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.
За французским меню: вода во французских ресторанах. Бесплатно или за деньги? Вода
с
За французским меню.
по
Брайан Г. Ньюман
Обновлено в декабре 2018 г.
Eau — Вода.
Eau произносится как oh
Вода — часть каждого французского обеда
и почти так же важно, как вино.
Заказать eau du robinet бесплатно — питьевая вода из-под крана,
Во многих французских ресторанах перед вашим приездом на стол поставят минеральную воду в бутылках; однако вода в бутылках на вашем столе — это не подарок! Во французском ресторане вы можете выбрать бесплатную воду из-под крана, eau du robinet и различные виды минеральной воды, за которые вам придется платить.
Бутилированная минеральная вода.
Заказать воду из-под крана можно во французских ресторанах.
Если вы не хотите минеральной воды и довольны местной водопроводной водой, просто скажите об этом, никто не удивится, по крайней мере 25% населения Франции поступят так же. Когда вы просите eau du robinet, воду из-под крана, ее, как правило, приносят холодную или со льдом, обычно в графине, а во многих ресторанах можно добавить веточку мяты или кусочек лимона.Если вы получаете воду прямо из-под крана, попросите лед и подумайте о том, чтобы пойти в другой ресторан в следующий раз. Французы умеют правильно и приятно подавать воду из-под крана.
Заказывая воду из-под крана, вы должны получить кувшин,
кувшин или графин, а также стакан.
Французы пьют больше минеральной воды, на душу населения,
чем любой другой народ на земле.
Традиция французских ресторанов ставить минеральную воду на стол, не спрашивая вас, — это не метод продаж, созданный для туристов.Французы этого ожидают, потому что пьют много минеральной воды. Более 500 наименований минеральной воды соревнуются за место на вашем столе в ресторане или в частном доме. Марок французских минеральных вод больше, чем названий французских вин. Если вы все же выберете бутылку минеральной воды, которая уже стояла на столе, она будет заменена на холодную.
Во Франции можно пить водопроводную воду.
Несмотря на то, что французы любят природную минеральную воду, водопроводная вода во всех крупных городах Франции пригодна для питья, даже если она хлорирована.Заказываете ли вы минеральную воду или воду из-под крана — ваш выбор.
Во французских ресторанах вы наливаете свою воду.
По традиции сомелье, винный управляющий или официант не наливают вам ни минеральную, ни водопроводную воду; вы можете сами налить воду. Если за вас наливают воду, это может указывать на то, что вас опознали как туриста. Это также может означать, что вы были идентифицированы как человек, который может не осознавать, что чаевые в конце еды не требуются! Точно так же сомелье традиционно не принимает заказы на воду; он или она будет слишком занят серьезным делом, вином.Вы можете заказать воду у любого официанта, и сомелье не обидится.Автоматизированный завод по розливу натуральной минеральной воды Evian.
Вода — большой бизнес
Минеральная вода негазированная.
Минеральная вода газированная eau gazeuse.
Минеральная вода с легким газом — eau pétillante.
Минеральная вода с очень-очень легким газом — это вода.
Eau — Вода.
Eau Bouillie — Кипяток.
Eau Chaude — Горячая вода.
Eau Courante — Еще один термин, используемый для обозначения водопроводной воды; однако термин eau du robinet — это слово более широко используемое.
Eau de Rose — Розовая вода.Розовая вода по-прежнему считается незаменимой для приготовления особенно ароматной выпечки. По традиции настоящая розовая вода использовалась и иногда, хотя и очень редко, все еще может использоваться для ароматизации воды в мисках для пальцев. Розовая вода была сделана из настоящих лепестков роз.
Eau de Source Gazeuse или Eau Minérale Naturelle Gazeuse — Оба из них указывают на природную газированную воду. Это природные минеральные воды, проверенные и одобренные французским правительством.Eau du source — самый популярный и самый дешевый. Вторая — минеральная вода, которую французское правительство решило, особенно полезна для вашего здоровья и, конечно же, стоит дороже.
Eau de Table — Вода столовая бутилированная; вода, прошедшая фильтрацию и обработку. Основное отличие от водопроводной воды — отсутствие хлора и фторида; в некоторые столовые воды в бутылках также добавлены минералы, они заменяют минералы, удаленные фильтрацией.Добавленные минералы будут указаны на этикетке. Шипучая или газированная столовая вода, eau de table gazeuse, является газированной водой; используемый газ — двуокись углерода.
Eau-de-vie — Живая вода. Это не вода; это французское слово, используемое для всех типов основных виноградных бренди, которые еще не готовы к продаже. Eau-de-vie — это также название, используемое для зрелых фруктовых бренди.
Eau du Robinet — Водопроводная вода.Водопроводная вода пригодна для питья во всех городах Франции, она хлорирована и фторирована.
Eau Froid — Холодная вода.
Eau Gazeuse или Eau Pétillante — Газированная или газированная вода. Среди французских посетителей часто возникают дискуссии о том, насколько естественна искристость той или иной «так называемой» природно газированной минеральной воды. Эти аргументы могут длиться часами, некоторые никогда не заканчиваются.Так что это аргумент, я не буду здесь вдаваться в подробности.
Заказ содовой во Франции
Во Франции любой ароматный напиток, приготовленный из искусственно газированной воды, считается содовой. Вы были предупреждены; Если вам нужна газированная вода, попросите газировку eau gazeuse. Eau gazeuse — это либо натуральная газированная вода, либо, если на этикетке написано «eau de table gazeuse», это городская вода, фильтрованная и разлитая в бутылки с добавлением углекислого газа. Если вы просто попросите газировку, вы вполне можете получить французский эквивалент 7-Up.Источник Тонон негазированной воды у источника Версой. Город Тонон-ле-Бен находится на французской стороне озера Леман, Женевского озера, которое Франция делит со Швейцарией. Тонон-ле-Бен находится в департаменте Использование воды было разрешено в июне 1864 года, а в 1890 году Французская медицинская академия провозгласила ее представляющей интерес для общественного здравоохранения.
Вы можете посетить источник, разлить бутылку по бутылкам и искупаться в озере.
Eau Gazeuse Chargée en Gaz Carbonique — Газированная вода с добавлением диоксида углерода.
Eau Minéral — Минеральная вода. Вы увидите много разных марок минеральной воды, когда будете переходить из города в город или даже из ресторана в ресторан. Некоторые минеральные воды Франции, такие как Перье, Эвиан, Бадуа и Виттель, хорошо известны во всем мире, другие могут иметь небольшой объем производства и только среди местных поклонников. Вкус всех этих вод зависит от содержания в них минералов, и содержание минералов должно быть указано на этикетке.
Хотите узнать больше о минеральной воде?
Для лучшего и очень забавного обзора всего мира природных минеральных вод и городских вод прочтите главу «Вода» в книге: «Человек, который все съел», Джеффри Штайнгартен, Винтажные книги.
Eau Non-Potable — Вода, непригодная для питья; вы были предупреждены!
Eau Pétillante — см. Eau Gazeuse.
www.flickr.com/photos/dannysoar/8537766413/
Eau Potable — Любая питьевая вода.
Eau Plate — Минеральная вода негазированная; произносится плат. Если вы предпочитаете газированную воду, скажите eau minérale gazeuse.
Eau Traitée — Очищенная и фильтрованная водопроводная вода. Eau traitée minéralisée — это очищенная водопроводная вода с добавлением минералов.
Связанные сообщения:
Поиск значения слов, имен или словосочетаний
Просто добавьте слово, слова или фразу, которые вы ищете, к словам «За французским меню» и выполняйте поиск в Google. За ссылками французского меню находятся сотни слов, имен и фраз, которые встречаются в французских меню. Есть более 450 статей, которые включают более 4000 французских блюд с английскими переводами и пояснениями.Брайан Г. Ньюман
За французским меню
Авторские права 2010, 2012, 2016, 2018.
За информацией о неопубликованной книге, стоящей за этим блогом, обращайтесь к Брайану Ньюману
в
ресторанов могут продавать минеральную воду выше MRP: Верховный суд
После долгих опасений относительно продажи фасованной минеральной воды сверх MRP в ресторанах, гостиницах, мультиплексах и т. Д. Верховный суд постановил, что рестораны не связаны MRP.
Ранее правительство заявило, что продажа минеральной воды сверх MRP в ресторанах, гостиницах, мультиплексах и т. Д. Повлечет денежный штраф, а также может привести к тюремному заключению для владельцев ресторанов и руководства. Правительство заявило Верховному суду, что установление более высокой цены, чем MRP за упакованную питьевую воду, не только противоречит интересам потребителей, но и ведет к уклонению от уплаты налогов.
Рестораны, не связанные с MRP
Скамейка во главе с судьей Рохинтоном Ф. Нариманом заявила, что положения Закона о законодательной метрологии не применимы к ресторанам, продающим фасованную воду в ресторанах и отелях.
Раздел 36 Закона о законодательной метрологии гласит, что любое лицо, уличенное в продаже, распространении или доставке любого предварительно расфасованного товара, не соответствующего декларациям на упаковке, подлежит наказанию в виде штрафа в размере до 25 000 рупий за первое нарушение. Штраф может достигать 50 000 рупий за второе правонарушение и до 1 миллиона рупий или тюремного заключения сроком на один год или того и другого за последующее правонарушение.
Министерство по делам потребителей представило письменные показания в ответ на петицию, поданную Федерацией гостиничных и ресторанных ассоциаций Индии (FHRAI) против постановления Высокого суда Дели.В постановлении указывалось, что завышение цен за предварительно упакованные или предварительно упакованные предметы, такие как минеральная вода, является правонарушением в соответствии с Законом о законодательной метрологии.
Правительство ранее заявило: «Продажа фасованной воды по ППМ отелями и ресторанами может иметь последствия в отношении уклонения от уплаты налогов, поскольку бутылка, приобретенная отелем по себестоимости, которая должна продаваться по ППМ или ниже, продается по очень высокой цене. более высокие цены, что может привести к потере дополнительных доходов для государства в виде налога на услуги, акциза и т. д.’
Верховный суд постановил, что эта услуга также предоставляется в ресторанах, куда клиенты приходят, чтобы насладиться атмосферой и обслуживанием клиентов. «Это не простая продажа. Никто не идет в отель, чтобы купить или забрать бутылку минеральной воды ».
Эта новость стала облегчением для владельцев ресторанов, поскольку в большинстве ресторанов цены выше, чем MRP.
Рейтинг: 1.5 /5. От 2 голосов.
Подождите …
.