Азейбарджан отдых: Недопустимое название

Содержание

Туры в Азербайджан, отдых в Азербайджане с детьми, цены на горящие туры и раннее бронирование 2021

Туры в Азербайджан - солнечная страна во всей красе


Туры в Азербайджан - это отдых в уникальной стране Востока, колыбели древней цивилизации, «Стране огней», как ее называют.

Здесь знаменитые исторические личности вершили великую историю. И сегодня можно увидеть многие из достижений этих властителей прошлого, сохранившихся в величественных древних памятников, руинах мощных крепостей, остатках древних селений и историческом восточном колорите древних городов. Год от года Азербайджан становится все более привлекательным со стороны мировой общественности в сфере туризма, все больше людей хотят посетить «Страну Огней».  Азербайджан имеет уникальное географическое расположение: страна находится непосредственно на стыке двух частей света-Европы и Азии. На территории Азербайджана сосуществует вместе девять климатических зон нашей планеты из одиннадцати имеющихся, начиная от субтропиков и заканчивая высокогорными альпийскими лугами. Все это является тем магнитом, который притягивает туристов из дальнего и ближнего зарубежья, выбирающих туры в Азербайджан.

Достопримечательности Азербайджана


Во время отдыха в Азербайджане Вы станете свидетелями неповторимых памятников истории и архитектуры, многие из которых являются составной частью Списка Всемирного наследия ЮНЕСКО. Здесь встретят Вас главная достопримечательность Баку и всего Азербайджана-Девичья башня, которая имеет довольно интересную легенду своего происхождения; Дворец знаменитой Азербайджанской династии Ширваншахов; затонувший Сабаиловский замок; многочисленные башни-крепости, некоторые из которых дошли до нас практически внеизменном состоянии, от других остались лишь остатки стен; такие древние исторические города, как Гянджа, Габала, Шамахы, Шеки, Нахчыван, Мингячевир, а также заповедник Гобустан с целой галереей наскальных рисунков.

Пляжный отдых в Азербайджане


Особое внимание следует уделить тому факту, что на востоке Азербайджан омывается Каспийским морем. Отдых на побережье…Казалось бы, что может быть лучше для людей, уважающих и почитающих настоящий отдых полном смысле этого слово: отдых с кристально чистой водой, песочным пляжем, ярким теплом солнцем, шикарными номерами в первоклассных гостиницах, яхтами, волейболом, национальной кухней, что смогут предоставить многочисленные туристические комплексы на всем Каспийском берегу и будьте уверены, что Вы ни в коем случае не пожалеете о проведенных именно здесь каникулах, и еще не раз захотите насладиться гостеприимным Азербайджанским побережьем и теплыми лучами сияющего солнца.

И так, можно сделать вывод, что Азербайджан-это не просто государство, расположенное на берегу Каспийского моря, это прекрасная природа, бесчисленные памятники старины, удивительное этнографическое разнообразие, поразительное искусство древних умельцев и кулинаров, яркие краски современных городов…

Национальная кухня Азербайджана

В настоящее время, когда речь заходит о древней истории и культуре Азербайджана, мастера кулинарии спешат добавить: не забывайте и про нашу традиционную азербайджанскую кухню! Существуют даже специальные гастрономические туры в Азербайджан, во время которых вас познакомят со всем многообразием и уникальностью азербайджанской кухни! На протяжении столетий Азербайджанский народ славился своим гостеприимством, которое на прямую связано с богатым кулинарном искусством.

Самым главным условием гостеприимства традиционно считается богато накрытый стол. Плодородная земля, жаркое солнце в течение большей частью года и усердие азербайджанского земледельца-вот, пожалуй и весь секрет разнообразия азербайджанской национальной кухни.

Так же, как это было в древние времена, народ Азербайджана продолжает использовать в пищу ту же говядину, баранину, курицу и рыбу. Ассортимент мясных блюд занимает особое место в традиционной азербайджанской кулинарии. Одно из этих блюд называется «пити».  Своеобразное аксессуары «пити», такие как специальные глиняные горшочки и ингредиенты, состоящие из определенных частей бараньей туши и специи, известны многим ценителям вкусной пищи. К стати родиной этих глиняных горшочков для пити является один из древнейших городов Азербайджана-Шеки. Если Вам доведется побывать в Шеки, настоятельно рекомендуем-попробуйте «пити».

Другое знаменитое азербайджанское блюдо-это «долма» которое готовится из фаршированного мяса говядины или баранины, завернутого в молодые виноградные листья.


«Левенги»! По этим названием скрывается блюдо, которое своими историческими корнями уходит в один из уголков Азербайджана. Аналога этого блюда нет ни в одной кухни мира. Оно готовится из курицы или рыбы, начиненной фаршированным луком и грецкими орехами. Родиной «левенги»-город Ленкорань, расположенной на юге Азербайджана.

Кебаб

Азербайджанское застолье представить без сладостей. Такие лакомства, как «шекербура», «пахлава» и «шор гогал» готовится в обязательном порядке в каждой азербайджанской семье в дни Праздника Весны Новруз. Их называют символами Новруза.
Стоит отметить, что в Азербайджане имеется более тридцати видов сладостей, основой которых является пшеничная мука.
Весь колорит и культурное наследие страны невозможно передать только словами.
Мы приглашаем Вас в нашу теплую, дружественную и солнечную страну, чтобы убедиться в этом воочию и все это, безусловно, надолго оставит в Ваших сердцах самые лучшие воспоминания.

Правила въезда граждан РФ в Республику Азербайджан

Документы на право пересечения границы для граждан Российской Федерации:

Правила въезда граждан РФ в Республику Азербайджан установлены Соглашением между Правительством РФ и Правительством Республики Азербайджан «О взаимных безвизовых поездках граждан РФ и граждан Республики Азербайджан.

Для въезда в Республику Азербайджан гражданам РФ виза не требуется. Для пересечения границы Республики Азербайджана гражданину РФ необходимо иметь один из нижеуказанных документов:

- паспорт гражданина РФ, удостоверяющий личность гражданина РФ за пределами РФ. 
- служебный паспорт. 
- дипломатический паспорт. 
- паспорт моряка (удостоверение личности моряка) - при наличии судовой роли или выписки из нее. 
- свидетельство на въезд (возвращение) в РФ (только для возвращения в РФ).

В случае въезда в Республику Азербайджан с несовершеннолетними гражданами РФ  необходимо  предъявить следующие документы:

- свидетельство о рождении ребенка.
- загранпаспорт ребенка (если ребенок старше 14 лет) либо загранпаспорт родителя, в которой вписан ребенок (на детей, достигших шестилетнего возраста, в обязательном порядке в загранпаспорт должна быть вклеена фотография). 

- в случае, если ребенок путешествует в сопровождении одного из родителей либо третьих лиц, требуется нотариально заверенная доверенность от остающегося родителя на вывоз ребенка.

Культурный центр Гейдара Алиева

Культурный Центр Гейдара Алиева, расположенный на одноименном проспекте в Баку, и построенный по проекту легендарной дивы архитектуры Захи Хадид, в 2014 г. был признан лучшим зданием в мире — а это дорогого стоит. Сказать о нем лучше, чем это сделал один из членов жюри известной премии «Дизайн года», учрежденной Музеем дизайна в Лондоне, пожалуй, нельзя, поэтому цитируем. Кстати, Захи Хадид была единственной дамой, получившей гран-при за 17 лет существования этой премии.

Отдых в Азербайджане 2021 - 2022

Бывалова Мария +7(495) 725 1001

1001тур

Речной Вокзал У Речного, 1001 тур

Перезвоните мне Лункин Даниил +7(495) 725 1001

1001тур

Электрозаводская, 1001 тур

Перезвоните мне Погосян Ани +7(495) 725 1001

1001тур

Алтуфьево Весна, 1001 тур

Перезвоните мне Таран Алена +7(495) 725 1001

1001тур

Алексеевская, 1001 тур/Pegas

Перезвоните мне Осипова Инесса +7(495) 725 1001

1001тур

Улица Скобелевская, 1001 тур/Pegas

Перезвоните мне Чичеров Виталий +7(495) 725 1001

1001тур

Красногвардейская Вегас, 1001 тур

Перезвоните мне Лисина Ольга +7(495) 725 1001

1001тур

Водный стадион, 1001 тур

Перезвоните мне Сайкина Анна +7(495) 725 1001

1001тур

Электрозаводская, 1001 тур

Перезвоните мне Порохина Елена +7(495) 725 1001

1001тур

Петровско-Разумовская Парус, 1001 тур/Pegas

Перезвоните мне Ворик Илона +7(495) 725 1001

1001тур

Речной Вокзал У Речного, 1001 тур

Перезвоните мне Хлопкова Анна +7(495) 725 1001

1001тур

Бабушкинская, 1001 тур/Pegas

Перезвоните мне Лисина Ольга +7(495) 725 1001

1001тур

Водный стадион, 1001 тур/Pegas

Перезвоните мне Атмахова Ирина +7(495) 725 1001

1001тур

Улица Скобелевская, 1001 тур/Pegas

Перезвоните мне Юрьева Елена +7(495) 725 1001

1001тур

Кузнецкий мост, 1001 тур

Перезвоните мне Мазина Елена +7(495) 725 1001

1001тур

Новогиреево, 1001 тур/Pegas

Перезвоните мне Кулинич Анна +7(495) 725 1001

1001тур

Тульская, 1001 тур/Pegas

Перезвоните мне Стахова Анна +7(495) 725 1001

1001тур

Тёплый Стан, 1001 тур

Перезвоните мне Кутепова Диана +7(495) 725 1001

1001тур

Красногвардейская Вегас, 1001 тур

Перезвоните мне Налдина Кира +7(495) 725 1001

1001тур

Новогиреево, 1001 тур/Pegas

Перезвоните мне Ящук Мария +7(495) 725 1001

1001тур

Выхино, 1001 тур

Перезвоните мне Ковалёв Вадим +7(495) 725 1001

1001тур

Коломенская, 1001 тур/Pegas

Перезвоните мне

отдых на море все включено, цены 2021-2022

Указывается ОБЩАЯ стоимость тура за ВСЕХ проживающих в номере с учетом топливных сборов

Где-то между Европой и Азией, на самой границе восточной культуры и западного величия стоит легендарный и непоколебимый Азербайджан.

Это переплетения древнейших традиций и восхитительных природных богатств, которыми щедро усыпан этот живописный край. «Сердце» Азербайджана — потрясающей красивый Баку, где вас обязательно угостят сорока видами вкуснейшего национального плова, увлекут в Старый город для просмотра зороастрийских храмовых комплексов. А колоритный Ленкорань поделится с вами термальными источниками, кристально чистым лесным воздухом, живописными пляжами Каспия, поражающими «черными» песками. 

Выбирая отдых в Азербайджане от «Атлантис Трэвел» в 2020 году, не забудьте заранее забронировать путевки с дешевыми авиабилетами, чтобы отдохнуть в этой стране летом или встретить Новый год в радушной компании. Смените обстановку легко, ведь виза для путешествия в формате «все включено» вам не потребуется.


Погода и комфорт: особенности климата прекрасного государства

Прежде чем отправляться из Москвы на море гостеприимного Азербайджана, сверьтесь с климатическими условиями:

  • от высокогорья до низменностей летние температуры меняются в диапазоне от +5 до +28 градусов Цельсия;
  • в январе-феврале — от 3 до 10 градусов мороза;
  • признанное туристами, самое лучшее время для посещения курортов горделивого государства начинается в апреле, а заканчивается ближе к концу октября.

Но никто не отменял колоритные зимние туры, новогодние праздники и увлекательный горнолыжный отдых. Все зависит от того, чем вы грезите, отправляясь в Азербайджан.

Когда в Азербайджане сезон для пляжного отдыха

С помощью онлайн-сервиса «Атлантис Трэвел» вы легко найдете идеальные варианты пляжного отдыха на Каспийском море с детьми, сможете расслабиться на фешенебельных курортах Апшеронского полуострова, насладиться изысканным релаксом в Новханах. Великолепные пляжи в Ленкорани с целебным «черным» песком, термальными источниками богаты зажигательными клубами и оздоровительными санаториями. А в Сумгаите вы сможете увидеть удивительные ракушечные скопления, выгоревшие на жарком солнце до ослепительной белоснежности. У каждого пляжа Азербайджана — свои природные особенности. Но это не все грани путешествия, которые могут охватить любознательные туристы с экскурсиями на русском языке.

Для вас доступны следующие варианты:

  1. Лечение природной нефтью и минеральными водами в Нафталане. Особенная черная субстанция получила «говорящее» название «кровь земли». Как только не характеризуют это уникальное природное лекарство от многих хронических заболеваний. Поездка в Азербайджан дарует релакс, умиротворение и избавление от хвори с помощью обертывания и нафталановых ванн, лечения парафином и массажем, применением аппаратных технологий.
  2. Осмотр популярных достопримечательностей. Начните с историко-архитектурного заповедника Баку, посетите крепости и мечети Губы, изучите целый комплекс наскальных рисунков в Гобустане и экспонаты Краеведческого музея в Шеки. Мавзолей Юсуфа-ибн-Кусейира, который датируется двенадцатым веком, можно увидеть в Нахичевани, а в Ордубаде легко насладиться прекрасным видом древних мечетей Дильбер и Джума, великолепного ханского дворца.
  3. Шопинг — одно из неотъемлемых развлечений в Азербайджане. Страна демонстрирует свои шедевральные ковровые изделия, национальные «армуды» (уникальные стаканы грушевидной формы), скатерти, расшитые узорами золотых нитей, знаменитые нарды.

Отдых в Азербайджане летом 2020 года запомнится тонким вкусом восхитительного варенья из белой черешни и сладостью настоящей бакинской пахлавы на фоне активного туризма, колоритных памятников древнейшей архитектуры и комфортных пляжей Каспия.


Другие страны, которыми интересовались выбравшие тур в Азербайджан:


Отдых в Азербайджане, цены 2020 на Азербайджан

Азербайджан  Азербаджан – это бывшая союзная республика СССР. Граничит с Европой и Азией. Столица Азербайджана – Баку. Она знаменита cтарым городом средневековой эпохи. В старом городе расположена возвышающаяся над городом Девичья башня, а также Дворец ширваншахов – королевская резиденция XV века.

Валюта: Азербайджанский манат
Население: 9,862 миллиона  
Официальный язык: Азербайджанский язык

Отдых в Азербайджане Азербайджан — государство в восточной части Закавказья на побережье Каспийского моря. Столица — Баку. Старинный город, в котором сочетается постройки древней архитектуры и новые сооружения. Государственный язык — азербайджанский. Многонациональная страна (около 70 разных национальностей) с населением почти в 10 миллионов. Индустрия туризма тут только зарождается и делает это большими темпами, привлекая туристов с разных стран.

Кухня Азербайджана Путешествуя по Азербайджану Вы никогда не останетесь голодными. Множество изысков традиционной кухни. Плов с Шафраном, Шашлыки, буглама, левинги и множество блюд из рыбы. Самым популярным блюдом, который так любят в странах СНГ и не только, это — плов. Для любителей сладости, предлагают обширный выбор сладкого — пахлава, шекербура, бакинское курабье и многое другое. Все это лучше всего запивать ароматным чаем с вареньем, который так любит пить местный народ. Все эти блюда не только вкусны, но и весьма доступны по цене, особенно сейчас.

Азербайджан по временам года Лето
Зоны отдыха и развлечений: вдоль Каспийского побережья, в лесах и горах. Отдых летом для тех, кто любит солнце, море и песок, пикники и прогулки по парку и городу и водопады. Летом лучше всего посетить пляжные курорты, такие как: Мардакан, Загульба, Бильгя, Бузовна, Нардаран, Ших, Новханы, Пиршаги и Дюбянди. Лето в Баку достаточно жаркое, температура в районе от +25 до +30 градусов, в отдельные дни столбики термометра могут достигать отметки +22 градусов. Осадков почти не наблюдается. Самым жарким месяцем считается август, температура достигает +30 градусов.
 
Осень
Осень радует отдыхающих солнечной погодой, теплым морем и зелеными лесами, также прогулки по паркам, которые начинают менять свои краски в конце октября. Осенью температура воздуха держится на уровне от +18 до +24 градусов, возможны осадки в виде кратковременного дождя.  

Зима
Зима умеренные со средней температурой 6 градусов тепла. Для любителей снежных развлечений могут отправиться в горы Гусарского и Габалинского района, где есть горнолыжные комплексы «Шахдаг» и «Туфандаг». Эти горные курорты международного уровня, которые можно посещать круглый год.

Весна
Праздник Навруз – символ прихода весны в Азербайджане. Проходит этот праздник 21 марта. В дни празднования Навруза во всех городах проходят народные гулянья и ярмарки. В городских парках проводятся концерты, где можно отведать много национальной кухни. Температура весной держится на отметке от +10 до +16, в отдельные дни даже до +23 градусов.

Курортный город Баку В Баку большими темпами развивается сфера туризма. Миллионы туристов выбирают именно этот курортный город из-за увлекательной истории, древними храмами и отдых в этом городе намного дешевле чем в других курортных городах. Вблизи города (15 км), располагаются собственные санатории, пансионаты и комфортными пляжами на Каспийском море. Чистый и мелкий песок, а вот до большой глубины приходится идти на приличное расстояние от пляжа. Поэтому многие туристы едут отдыхать с детьми. Лучшие пляжи находятся в Новханах. Инфраструктура продвигается с каждым годом, и на данный момент есть лежаки, душевые, туалеты и камеры хранения. Так как пляжи принадлежат гостиницам или отелям. Взимается определенная плата за лежаки и зонты.

На нашем сайте Вы сможете найти самые выгодные туры из Алматы в Баку от лучших туроператоров. Для более подробной информации оставьте свою заявку или свяжитесь с нашими менеджерами. Они будут рады ответить на все вопросы и смогут подобрать подходящий или горящий тур под ваш запрос.

Видео об Отдыхе
 

Отдых в Азербайджане 2021 - как отдохнуть, полезная информация, валюта, курорты / Поисковик туров ruSPO.ru

Валюта продажи туров: USD

Национальная валюта: Азербайджанский манат (AZM)

Государственный язык: Азербайджанский язык

Население: свыше 9 млн. человек

Телефонный код: +994

Стоимость типового ужина: 10-15 USD.

Стоимость аренды автомобиля в сутки: от $60

Чаевые: 10%

Памятка туриста:

Для прохождения Российско-Азербайджанской границы гражданам России виза не требуется, не нужна и регистрация в местных органах внутренних дел, если едете не более чем на 30 дней. Граница работает круглосуточно. Ваш личный транспорт, на котором вы въезжаете в республику, будет подвергнут отдельному досмотру. Для успешного прохождения контроля вам понадобятся: водительские права и свидетельство о регистрации транспортного средства. Вы едите на чужой машине? Тогда необходима генеральная нотариально заверенная доверенность, с прописанным в ней пунктом о праве транспортного средства за пределы территории РФ.

 Выезд из Российской Федерации ограничен для лиц, которые не расплатились с долгами по кредитам и получили судебное предписание и исполнительный лист. Если вас арестуют, вы не сможете вернуть свои деньги за неиспользованный тур.

Чтобы узнать, в каком порядке разрешен проход граждан, провоз вещей и валюты, ознакомьтесь со сводом Таможенных правил РФ. Но в целом, эти правила во многом совпадают с порядком пересечения границы любой другой страны. Если вы физическое лицо и являетесь гражданином РФ, то вы можете вывезти не более 3000 долларов США валютой без декларирования. Ну а все, что выше этой суммы и до 10 000 долларов, требует предъявления справки из банка о покупке или снятии валюты со счета.

 Обязательно узнайте перед отъездом о правилах встречи туристов и прохода через границу.

Ну а перечень необходимых документов остается неизменным:

действующий загранпаспорт;

 При пересечении границы с детьми до 14 лет позаботьтесь о том, чтобы он был вписан в в ваш заграничный паспорт или имел свой собственный. Если ребенок до 18 лет едет с одним из родителей, доверенность от другого не нужна, если же с кем-то из сопровождающих, то необходимо нотариально заверенное разрешение от обоих из них.В случае воспитания ребенка одним родитлем, доверенность от него, но с предъявлением документа, подтверждающего факт отсутствия родителя. 

Характеристика государства

Местные жители общаются на официальном языке - азербайджанском. Но многие говорят также и на русском. Товары и услуги оплачиваются местными деньгами - манатами.

Здесь можно с комфортом посмотреть телевизор, где транслируют основные российские каналы. 

Отдыхающим в санатории важно знать, что единый расчетный час-  12 часов дня, в это время рассчитывается оплата услуг.Когда ваш отдых подойдет к концу, к этому времени необходимо освободить номер. 

При запоздалом прибытии на место отдыха (лечения)  по независящим от санатория причинам, неиспользованное время проживания не компенсируетя. Также вы теряете завтрак, обед или ужин, покупая билет на более ранний самолет или поезд.

 Убирают в номерах каждый день, белье и полотенца меняют 1-2 раза в неделю. 

Чтобы получить какую-либо услугу, необходимо предъявить путевку или ваучер, без которого обслужить вас не смогут.

При некачественном оказании услуги, указанной в путевке, вы должны: 1) обратиться к администрации, попросив принять меры по устранению нарушений; 2) если принятые меры не нравятся вам, нужно составить протокол в 2 экземплярах, заверить его своей подписью на каждой странице и печатью организации. Оригинал остается у вас, а копия у санатория; 

 Помните, нет протокола или других документов, которые подтвержают факт оказания или некачественного оказания услуг,  ваши претензии не принимаются.

Будьте  осторожны!

 Не находитесь долго на солнце, особенно в первые дни, пользуйтесь средствами защиты от ультрафиолетовых лучей: кремы, спреи.Лучшее время для загара - до 11 утра и после 18 часов вечера.

Не пейте из-под крана или из каких-либо водоемов. А также не посещайте незнакомые места, не ходите в горы или в лес без сопровождения.

Старайтесь не покупать самодельные напитки, в частности, домашнее вино, они могут быть опасны.

Даже летом при малейшем ухудшении погоды одевайтесь по-теплее. 

После нафталановых процедур одевайте одежду темного цвета, так как нефть долго остается на коже и светлая или цветная одежда будет безнадежно испорчена.  

Не купайтесь в холодной воде, не принимайте холодный душ и не употребляйте холодную воду.

Пляжный сезон 1: c мая по октябрь

Виза: 0

Подробно о визе:

Если вы гражданин России, и планируете находится в Азербайджане до 90 дней, виза вам не нужна. Но обязательно захватите с собой ваш загранпаспорт. Если вы гражданин какой-либо другой страны, то при въезде в республику, нужна виза. Оформите ее загодя, в консульстве. Но турки и израильтяне могут обратиться в аэропорт Баку для получения визы на въезд. В момент наземного пересечения границы виза не выдается.

Однако, если вы планируете поездку на срок более 30 дней, обязательно зарегистрируйтесь в МВД Азербайджана. Будьте осторожны, если вы - лицо армянской национальности или родились в Армении, на вас будет обращено особое внимание. Конечно, законными подобные действия не назовешь, это скорее, личная инициатива работников пограничных служб, особенно наземных. И помните, что вы не сможете въехать в республику, если недавно побывали в Нагорном Карабахе и признаетесь в этом. Ну а если у пограничников возникнут подозрения об этом факте, вы будете подвергнуты обыску и допрошены, причем, как на месте, так и внутри страны. Поэтому рекомендуем воздержаться от разговоров о политике и ваших поездках в соседние государства. 

Если вы едите с детьми, не забудьте взять с собой: свидетельство о рождении, его загранпаспорт  или ваш заграничный паспорт с вписанным в нем ребенком. При достижении вашим ребенком возраста 6 лет, нужно вклеить туда его фотографию. Когда ребенок едет с кем-то из родителей или сопровождающим, сопровождающим документом является нотариально заверенная доверенность от одного или обоих родителей. 

Подробно об аренде авто:

 Сейчас в столице Азербайджана довольно просто взять машину на прокат, так как в последнее время появилось довольно много фирм, предлагающих свои услуги в этой сфере. Размер арендной платы при аренде авто в Баку зависит от его марки, степени новизны и срока, на который планируется взять автомобиль. Для аренды доступны как легковые и грузовые авто, так и прочие транспортные средства. Кроме того, вам предложат и услуги водителя, на ваш выбор. 

Примеры аренды машин некоторых марок без водителя: Huyndai Accent 75 $, если на неделю, то 525 $, Nissan Sunny в сутки будет стоить 95 $, а на неделю  665$ Toyota RAV 4 - 125$ и 875$ соответственно, за неделю, Toyota Prado или Mitsubishi Pajero - 200 $ в сутки и 1400$ в неделю.

Продолжительность перелета из Москвы (в часах): 3 часа

Гарячі тури на відпочинок в Азербайджан з Києва, ціни. Купити гарячі тури від Join UP!

Кулінарія

Азербайджанська кухня

Кухня Азербайджану, як частина традицій її народу, є однією з найцікавіших в країнах Закавказзя, вона цілком заслужено є неймовірно популярною в усьому світі.

Азербайджанська кухня досить сильно відрізняється від вірменської та грузинської кухні. Сповідуючи іслам, а так само внаслідок тісних історичних і культурних зв’язків з арабо-перським і тюркським світом, азербайджанці в своєму харчуванні дотримуються певних традицій, що відрізняються від традицій їхніх сусідів. В цілому ж, на формування національної кухні Азербайджану безпосередній вплив мав процес культурного обміну з арабами, персами, індійцями, китайцями, кавказцями, закавказькими і тюркськими народами. Передумовою цього культурного обміну стало сплетіння найважливіших торгових (наприклад, Великого шовкового шляху) і військових шляхів на території Азербайджану. Від індійців і китайців до азербайджанців прийшов чай, а від арабів – кава. Сьогодні в азербайджанській традиції можна побачити вельми виразні сліди слов’ян. Повсюди в цій країні поширені такі страви, як щі, борщ, млинці з м’ясом, м’ясні салати.

Страви азербайджанської кухні відрізняються високими смаковими якостями. А домагаються кулінари такого ефекту завдяки використанню спецій і різноманітної зелені: кориці, гвоздики, кропу, перцю, петрушки, шафрану, м’яти, барбарису, кінзи, кмину та іншої. Зелень тут часто подають як окрему страву.

Титул традиційної святкової страви в Азербайджані, безумовно, має плов. Основним компонентом для його приготування є рис. Азербайджанський плов буває декількох різновидів, однак готується суворо за певною схемою – усі компоненти готують окремо. Оскільки рис є основою плову, то від якості його приготування залежить смак всієї страви. Необхідно використовувати лише певні сорти рису і під час варіння стежити, щоб він не склеївся, а лише злегка і рівномірно набряк. Оскільки азербайджанський плов складається з трьох частин, то і їсти його треба особливим чином – м’ясо заїдати рисом, а потім –  пряною травою.

З м’ясних продуктів зазвичай перевагу віддають баранині, а використання свинини заборонено ісламської традицією. Особливо тут популярні страви з рубленого м’яса. На гарнір до м’ясних страв подають рис і овочі. Використовується, в основному, м’ясо молодих ягнят. Також доволі широко вживається і телятина. Молоде м’ясо використовують в перших і других стравах, для приготування холодних закусок і борошняних виробів. Традиційно м’ясні страви заправляють каштанами, курагою, кишмишем і зеленню.

Дуже рідко в Азербайджані готують салати.

Варто відзначити, що азербайджанці в досить обмежених кількостях вживають сіль. Тут м’ясо краще їсти або зовсім не солоним, або надати йому кислуватого смаку за допомогою соків граната або аличі.

Деякі страви азербайджанської кухні готуються в спеціальному посуді. Наприклад, суп піті – в пітішницях, плов – в казанах, особливих котлах з потовщеним дном і спеціальними кришками, аби зберегти жар, для того щоб плов «випрівав» рівномірно. Для приготування шашлику і люля-кебабу використовують різні шпажки, для перших страв – чашки-каса, для тушкування м’яса – невеликі каструльки тощо.

В Азербайджані досі збереглася традиція їсти руками. Тут в народі кажуть, що пальці відчувають смак їжі. Це пов’язано з тим, що кінчики пальців людини дуже чутливі і здатні відправити їжу в рот при такій температурі, коли смак їжі буде найкращим. Крім того, металеві виделки, ложки, ножі, на думку азербайджанців, порушують смакову композицію страви.

Отдых в Азербайджане 2021 все включено, цены на туры в Азербайджан

Республика Азербайджан занимает площадь 86 600 кв. км. Страна расположена на юго-западе Закавказья, граничит с Россией, Грузией, Арменией, Турцией и Ираном, имеет выход к Каспийскому морю.

В Азербайджане переходный климат — от умеренного к субтропическому, в горных районах значительно холоднее и суше, чем в низменных. Разнообразие природных условий благоприятствует развитию различных видов хозяйств.

Население составляет около 8 млн. человек. Большинство — 86-90% населения — азербайджанцы, 3,5% — горские народности, 2,5% — русские, 4% — прочие. Государственным языком республики является азербайджанский.

Более половины территории Азербайджана занимают горы. Население сосредоточено в равнинных, более благоприятных для жизни регионах, таких как Ширванская равнина, Апшеронский полуостров и Ленкоранская низменность.

Столица Азербайджана — Баку (население — около 2 млн. человек). Во главе государства стоит президент. Высший законодательный орган — парламент или Милли Меджлис, исполнительный — кабинет министров.

Туры в Азербайджанобычно начинаются с посещения Баку. Город находится на берегу Каспийского моря на склонах горного плато. Первые упоминания о Баку относятся к 5 в. Здесь находились древнейшие нефтепромыслы, которые представляли собой вырытые в земле ямы, из которых просто черпали нефть.

В Баку много памятников старины — крепостей, дворцов, караван-сараев, мечетей. На самой высокой точке одного из холмов Баку расположен архитектурный ансамбль Дворца Ширваншахов — настоящая жемчужина азербайджанского зодчества. Сложившийся в 15 - 16 вв. комплекс состоит из дворца, Диванхане — места для приемов и официальных встреч, усыпальницы с залом для молитв, двухкупольной дворцовой мечети с минаретом, мавзолея Сейида Яхья Бакуви, Восточного портала, подземное водохранилище — овдана и бани.

На набережной Баку находится знаменитая Девичья башня — сооружение 12 в. высотой 29,5 м., сложенное из черного камня. Для знакомства с культурой Азербайджана стоит посетить такие древнейшие города страны как Гянджа, Нахичевань, Шеки, Габала, славящиеся своими историческими памятниками и традиционным кустарным производством.

Древнейшие люди пришли на территорию современного Азербайджана еще в эпоху палеолита, поэтому в стране много археологических памятников эпохи каменного века. В особенности интересны пещеры Азых, Таглар, Дашсалахлы, Дамджылы и Шуша, где были найдены очаги, каменные орудия и посуда, наскальные рисунки и т.д.

В последние годы растет количество туристов со всего мира, приобретающих туры в Азербайджан и, прежде всего, туры в столицу страны — Баку. В связи с этим в городе постоянно увеличивается число отелей. Во всех гостиницах и отелях Азербайджанагостей ожидает радушный прием и высокий уровень сервиса.

Природные и исторические достопримечательности способствуют тому, что количество желающих отдохнуть в Азербайджане с каждым годом увеличивается. Климат страны благоприятствует организации как летнего, так и зимнего отдыха. В последнее время стали весьма популярны экологические туры в Азербайджан. Они включают альпинистские маршруты в горных районах Азербайджана, треккинг, посещение природных заповедников.

На востоке страны, на песчаных пляжах побережья Каспийского моря, отдыхающие могут не только загорать и купаться, но и заняться дайвингом, а также покататься на скутерах и водных лыжах. Купальный сезон открывается в апреле-мае. Любители зимних видов отдыха смогут насладиться катанием на горных лыжах в окрестностях заповедника Пиркули, где проложены лыжные трассы.

Туры в Азербайджан— это масса новых впечатлений. Но кроме них туристы всегда хотят привезти домой сувениры, напоминающие о своеобразии той страны, где они побывали.

Для совершения покупок и оплаты услуг в Азербайджане можно использовать кредитную карточку, туристические чеки, доллары и, конечно, национальную валюту страны — манаты. Выгоднее всего покупать сувениры на рынках, ведь там можно торговаться. В Баку стоит посетить крытый рынок Sharg Bazary, где продается шелк местного производства, керамика и ковры.

Азербайджан известен своими мастерами ковроткачества. Здесь можно найти огромное разнообразие ковров и ковровых изделий. Нужно лишь помнить, что если ковер был сделан до 1960 года, то он облагается налогом на экспорт и его нужно заверить в Министерстве культуры.

Большинство магазинов в Баку работают с 9 – 10 утра до позднего вечера. В провинции обычно до 19.00-20.00. Цены на такси договорные, они работают без счетчика. Принимают только манаты.

Если тур в Азербайджан совпадет с каким-либо национальным праздником, то у вас будет во время отдыха возможность поближе познакомиться с традициями этой замечательной страны. 21—22 марта азербайджанцы празднуют новруз-байрам — Новый год: по ночам жгут костры, ходят в гости с поздравлениями, накрывают праздничный стол. Зимой отмечают праздник жертвоприношения — курбан-байрам и завершение мусульманского поста — оруджлуга. В эти дни принято помогать бедным, раздавать милостыню, поздравлять старших друзей и родственников, поминать умерших.

Уникальная природа Азербайджана, его архитектурные и исторические достопримечательности сделают путешествие чрезвычайно насыщенным и интересным.

Туры в Азербайджан — это возможность увидеть красивейшие уголки земного шара, прикоснуться к истории человечества, познакомиться с культурой и обычаями других народов.

МЕНЮ

МЕНЮ ВЫДЕРЖКИ

Теперь мы открыты для трапез на открытом воздухе и в помещении.
Понедельник - Четверг:
15:00 - 22:00 (последний заказ 21:00)

Пятница, суббота и воскресенье
13:00 - 22:00
(Последний заказ 21:00)

ЗАКУСКИ
1 Kashkeh Badenjan: Вареные баклажаны в остром томатном соусе с йогуртом $ 10
2 Пирог со шпинатом: Филло Тесто, фаршированное шпинатом и сыром фета, слегка обжаренное на сковороде $ 10
3 Фалафель: Нут, приправленный зеленью, слегка обжаренный на сковороде $ 10
4 Долма: Ароматизированный рис и травы, завернутые в виноградные листья $ 10
5 Sambuse: Хрустящие клецки с фаршированными овощами и нутом, слегка обжаренные на сковороде $ 10
6 Buranee Badenjan: Ломтики вареных баклажанов с томатным соусом и йогуртом $ 10
7 Сигара Борек: Жареные роллы Филло с начинкой из сыра фета и зелени $ 10
8 Бабаганош: Баклажаны, запеченные в духовке, смешанные с оливковым маслом, чесноком и добавлением майонеза $ 10
9 Хумус: Смешанный нут и приправа $ 10
10 Azari Combo: Выбор из трех закусок $ 24
11 Турши: Традиционные персидские домашние маринованные овощи $ 10
12 Maust o Khiar: Домашний йогурт и нарезанные огурцы, приправленные сухой мятой $ 10
13 Соленья и оливки: Черные и зеленые оливки с молодым огурцом $ 10
14 Панир: Сыр Фета с оливковым маслом и грецкими орехами $ 11

СУП

САЛАТЫ

Добавьте $ 1.50 для большого размера

16 Салат Азари:
Свежий салат, сливовые помидоры, огурцы, красный лук, зеленые и черные оливки, подаются с фирменной домашней заправкой.
$ 10
17 Tabuli Salad:
Пшеница, измельченные помидоры и лук, свежая петрушка и лимонный сок.
$ 10
18 Греческий салат:
Свежий салат-латук, сливовые помидоры, огурцы, лук, виноградные листья, черные и зеленые оливки, посыпанные сыром фета.
$ 10
19 Салат Ширази:
Огурцы, нарезанные кубиками, красный лук, помидоры, петрушка в легкой домашней заправке.
$ 10

ENTREES

Все ЗАВОДЫ, ПОДАВАЕМЫЕ С КОРИЧНЕВЫМ ИЛИ БЕЛЫМ РИСОМ, ПОМИДОРАМИ НА ГРИЛЕ, ЛУКОМ И ДОМАШНИМ САЛАТОМ.

ДОБАВЬТЕ 3,00 доллара США, ЧТОБЫ ЗАМЕНИТЬ РИС ДЛЯ ОВОЩЕЙ НА ГРИЛЕ, ФРИ ФРИ, АЛЬБАЛО ПОЛО, ЗЕРЕШК ПОЛО, БАГАЛИ ПОЛО ИЛИ ЛЮБОЙ САЛАТ ИЗ МЕНЮ

20 Jujeh Kebab: Вкусные кусочки корнуоллской курицы с косточкой, маринованные с лимоном и шафраном. $ 19
21 Kobideh Kebab: Два вертела из говяжьего фарша, приготовленного на гриле, со специальными домашними специями. $ 18
22 Куриный шашлык без костей: Кубики куриной грудки, маринованные с лимоном и шафраном, приготовленные на открытом огне. $ 18
23 Адана Кебаб: Фарш из баранины в особой домашней приправе, приготовленный на открытом огне. $ 18
24 Шашлык из баранины: Кубики баранины без костей, маринованные в домашних специях. $ 19
25 Рагу из баранины с баклажанами: Кубики баранины без костей в томатном соусе. $ 19
26 Барг / персидский стейк: Сочные кусочки плоского железа, приготовленные на гриле, замаринованные по домашнему рецепту. $ 22
27 Султанский кебаб: Шашлык из Барга и вертел из Кобиде. $ 28
28 Бараньи отбивные: Четыре куска французской каре ягненка, приготовленные на гриле. $ 32
29 Голень ягненка: Голень, приготовленная в домашнем томатном соусе с базиликом. $ 22
30 Комбинированное блюдо: Комбинация Кобидэ, Барг и курицы без костей или Джудже на выбор. $ 52

МОРЕПРОДУКТЫ
31 Шашлык из лосося: Маринованный свежим лимонным соком и шафраном, обжаренный на гриле и заправленный лимонно-чесночным соусом. $ 19
32 Стейк из лосося: Маринованный свежим лимонным соком и шафраном, обжаренный на гриле и заправленный лимонно-чесночным соусом. $ 21
33 Кебаб из креветок: Креветки на гриле, слегка маринованные в домашней приправе, заправленные лимонно-чесночным соусом. $ 19
34 Белая рыба: Филе на гриле из маринованной базы с лимонным соком, оливковым маслом и чесноком. $ 20
35 Ручьевая форель: Обжаренная на голце целиком форель-бабочка с лимонно-чесночным соусом. $ 21
36 Целое Бронзино: Целое Бронзино на гриле с лимонно-чесночным соусом сверху. $ 32

ВЕГЕТАРИАНСКИЙ
37 Vegan Mousakka: Запеченные баклажаны, грибы, перец, лук и кабачки в томатном соусе. $ 18
38 Овощной кебаб: Жареные баклажаны, грибы, перец, лук, кабачки и сливовые помидоры. $ 18
39 Фалафель Блюдо: Пирожки из нута, приправленные травами, подаются с хумусом, слегка обжаренным на сковороде. $ 19

ГАРНИТУРЫ
40 Овощи на гриле: Цукини, грибы, перец и баклажаны на гриле $ 9
41 Albalo Polo: Рис вишневый. $ 8
42 Зерешк Поло: Рис барбарис персидский $ 8
43 Багали Поло: Белый рис басмати, приготовленный с укропом и фасолью. $ 8
44 Куриное мясо и картофель фри: Куриное мясо и картофель фри с приправами. $ 9
45 Картофель фри: Картофель фри с приправами. $ 5
46 Халапеньо на гриле: Два кусочка зеленого халапеньо, приготовленные на открытом огне. $ 2

ДЕСЕРТЫ
49 Пахлава: Пахлава 4 штуки $ 9
50 Персидское мороженое: Ванильное мороженое, смешанное с шафраном, розовой водой и фисташками. $ 9

НАПИТКИ
51 Газировка: Кока-кола, диетическая кола, спрайт, имбирный эль, апельсиновая фантазия и вода Зельцера $ 3 / банка
52 Соки: Апельсиновый и Яблочный сок. $ 4
53 Газированная вода Pellegrino: 1 литр $ 7
54 Польша Родниковая вода: 16,9 жидких унций $ 2

Food Allergen: Мы понимаем проблемы, с которыми сталкивается сообщество людей, которые борются с пищевой аллергией или вынуждены справляться с повышенной чувствительностью к еде и напиткам в своей жизни.Мы знаем, как трудно безопасно питаться, особенно когда едят вне дома. Ваши возможности сильно ограничены из-за отсутствия доступной информации. Важно знать, что в нашем ресторане присутствуют молоко, яйца, орехи, морепродукты, соя, пшеница, кунжутные продукты, ракообразные, рыба, сульфиты и другие аллергены. При размещении заказа просим вас предупредить официанта и дежурного менеджера о вашей аллергии на еду или напитки или о повышенной чувствительности. Чем больше информации, касающейся ваших конкретных потребностей, вы предоставите, тем лучше мы сможем защитить вас.Затем мы сделаем все возможное, чтобы избежать случайного перекрестного контакта, но у нас нет отдельного оборудования, предназначенного для подготовки запросов на еду на основе аллергенов. Вся еда в нашем заведении может контактировать с поверхностями, фритюрницами, грилями, посудой или другим оборудованием, которое ранее контактировало с аллергеном. Мы не можем гарантировать точность информации об ингредиентах или возможность того, что ингредиент может быть передан между продуктами питания, и должны отказаться от какой-либо ответственности в отношении точности такой информации.Рекомендуется напоминать официанту или менеджеру о вашем запросе, когда ваша еда прибывает к столу или идет на вынос, чтобы подтвердить, что вы получаете правильное блюдо.

Если у вас есть какие-либо вопросы по ингредиентам, обращайтесь к нашему менеджеру ресторана .

Цены могут быть изменены без предварительного уведомления.

Азербайджан - Asian Mountain Outfitters

Азербайджан - самая большая страна в Кавказском регионе Евразии с территорией 86 600 кв. Км, что немного меньше штата Мэн.Расположенный на перекрестке Западной Азии и Восточной Европы, он омывается Каспийским морем на востоке, Россией на севере, Грузией на северо-западе, Арменией на западе и Ираном на юге. Азербайджанская Демократическая Республика, первая демократическая и светская республика в мусульманском мире, была основана в 1918 году, но была включена в состав Советского Союза в 1920 году. Азербайджан восстановил независимость в 1991 году.

азербайджанцев (основная этническая группа) составляют немногим более 90% 8,4-миллионного местного населения, остальную часть составляют православные армяне и русские, а также дагестанцы.Местное население в основном говорит на азербайджанском языке, а также на русском. Как и большинство бывших советских республик, Азербайджан - неразвитая страна. Однако из-за обширных нефтяных ресурсов и экспорта нефти на запад его экономика значительно выросла за последние несколько лет. Этот очевидный результат виден в строительном буме в столице Азербайджана и крупнейшем городе Баку, который также является крупнейшим портом страны.

Азербайджан обладает огромным разнообразием ландшафтов. Более половины суши Азербайджана составляют горные хребты, гребни, яйлы и плато, высота которых достигает 400–1000 метров.Остальная территория Азербайджана состоит из равнин и низменностей. Есть также три горных хребта, Большой и Малый Кавказ и Талышские горы, которые вместе покрывают примерно 40 процентов территории страны. Самая высокая вершина Азербайджана - гора Базардюзю (4466 м), а самая низкая точка находится в Каспийском море (? 28 м).

Горы, такие как горный район Бабадаг, Исмаилинский и Губинский район, примерно в 300 км от Баку на границе с Дагестаном. Охотничьи лагеря обычно располагаются в домах коттеджного типа или деревянных домиках и предлагают хорошие условия.Охотничьи угодья обычно находятся на высоте 9000-10 000 футов и требуют обширных пеших прогулок и летных кемпингов. Летом температура будет колебаться от +15 до +30 по Цельсию, с частыми холодными и дождливыми ночами, даже с умеренными морозами. Охотникам понадобится хороший коврик и спальный мешок, чтобы оставаться в тепле и сухости, так как во время летней охоты вы будете оставаться в летном лагере на все время охоты. Влажность высокая, поэтому убедитесь, что у вас достаточно смены нижнего белья. Зима мягкая, от +10 до -5 по Цельсию. Конная охота предлагается тем, кто не в хорошей физической форме и не может совершать походы на большие расстояния.Однако на дальние расстояния охотникам придется идти пешком

Средний восточный тур будет варьироваться от 31 до 35 дюймов, а исключительный тур будет выходить более чем на 40 дюймов. В Шекинском, Исмаиллинском и Губинском районах нередки особи весом 100–120 кг с рогами шириной 1 метр. Животные, как правило, не пугаются, поэтому их часто можно встретить пасущимися поблизости. Преследование - это общий метод охоты, хотя также используется загонная охота.

COVID-19 Информация для Азербайджана | U.С. Посольство в Азербайджане

*** С 26 января все пассажиры авиакомпаний в США в возрасте двух лет и старше должны сдать отрицательный тест на вирус COVID-19 в течение трех календарных дней после поездки. В качестве альтернативы путешественники в США могут предоставить от лицензированного поставщика медицинских услуг документацию о выздоровлении от COVID-19 за 90 дней до поездки. Посетите веб-сайт CDC для получения дополнительной информации и часто задаваемых вопросов.

Отказ от требований к тестированию может быть предоставлен CDC на чрезвычайно ограниченной основе, когда требуется экстренная поездка (например, экстренная медицинская эвакуация) для сохранения чьего-либо здоровья и безопасности, а тестирование не может быть завершено до поездки.Для лиц с положительным результатом теста на COVID-19 нет никаких отказов. Физическим лицам - или авиаперевозчикам, желающим разрешить посадку на борт потенциально подходящим лицам - которые считают, что они соответствуют критериям отказа, следует связаться с посольством США по телефону [email protected] Посольство США направит запрос в CDC для рассмотрения.

Примечание : те, кто едет в США , не могут присутствовать в некоторых странах в течение 14 дней до поездки в Соединенные Штаты, включая Соединенное Королевство (Великобритания), Шенгенскую зону, Ирландию, Иран, Индию, Китай , Бразилия и Южная Африка.

Информация для конкретной страны В Азербайджане происходит распространение COVID-19 среди населения, и инфекции COVID-19 присутствуют во всех регионах страны. Особый карантинный режим будет действовать до 1 ноября 2021 года. , согласно решению Кабинета министров Азербайджана от 28 августа 2021 года № . С 31 мая 2021 г. маски больше не требуются на открытом воздухе, но остаются обязательными в закрытых помещениях и подлежат штрафу.Большая часть общественного транспорта, включая Бакинский метрополитен, открылась 31 мая, но не будет работать по выходным. С 10 июня 2021 года вновь открываются пляжи, спортивные и оздоровительные центры, места религиозного поклонения, торговые центры и торговые центры с учетом ограничений, связанных с COVID. Школы открыты как для очного, так и для дистанционного обучения. Карантинные меры могут быть изменены в короткие сроки; Пожалуйста, обратитесь к Кабинету Министров Азербайджанской Республики на веб-странице на английском языке (или на азербайджанском ) для получения самой последней информации.

Тестирование на COVID-19
  • Доступны ли ПЦР и / или тесты на антигены для граждан США в Азербайджане? Есть
  • Если да, доступны ли результаты теста в течение 72 часов? Есть
  • В Баку доступно тестирование
  • COVID-19. Физические лица несут полную стоимость тестов на COVID-19, и их стоимость колеблется в пределах 100 манат. Лаборатории, перечисленные на сайте AZAL, аккредитованы Управлением Союза медицинских территориальных единиц (TABIB) для проведения тестов на COVID-19.
  • Результаты тестирования могут быть доступны по электронной почте или в текстовом сообщении, в зависимости от процедур каждой отдельной лаборатории.
  • Для получения информации об ограниченных гуманитарных льготах для отрицательного требования теста на COVID-19 для въезда в Соединенные Штаты, пожалуйста, просмотрите следующую страницу

Информация о вакцине против COVID-19:
  • Одобрило ли правительство Азербайджана вакцину от COVID-19 для использования? Да.
  • Доступны ли в Азербайджане вакцины от U.С. гражданам получать? Да.
  • Какие вакцины доступны в Азербайджане? Согласно сообщению Министерства здравоохранения, вакцина Pfizer доступна гражданам 18 лет и старше в Бакинском центре здоровья и поликлинике Центральной клинической больницы. Вакцины CoronaVac компании SinoVac и российские вакцины Sputnik V широко доступны. Местные СМИ сообщают, что вакцины AstraZeneca также доступны. Следите за обновлениями на местных СМИ.
  • Кабинет Министров Азербайджанской Республики публикует обновленную информацию о ситуации с COVID-19 на русском и азербайджанском языках онлайн .Правительственные органы официально не подтвердили, доступны ли вакцины для иностранных граждан, но посольство получило отчеты о постоянных гражданах США, успешно получивших вакцину в своей местной поликлинике бесплатно с использованием своего азербайджанского удостоверения личности (şəxsi vəsiqəsi) и паспорта. Список поликлиник в Баку можно найти на сайте Минздрава.
  • Посетите веб-сайт FDA , чтобы узнать больше об одобренных FDA вакцинах в США.
  • Правительство США не планирует проводить вакцинацию против COVID-19 частным гражданам США за рубежом. Пожалуйста, следите за разработками в принимающей стране и рекомендациями по вакцинации против COVID-19.

Требования к входу и выходу
    • Разрешен ли въезд гражданам США? Да.
      • 16 июня 2021 года правительство объявило , что с 21 июня 2021 года U.Граждане С. (а также граждане Великобритании и Северной Ирландии, Венгрии, Израиля, Объединенных Арабских Эмиратов, Бахрейна и Катара) могли лететь в Азербайджан на действующих специальных рейсах. См. Также сайт «Азербайджанские авиалинии». Сухопутные пограничные переходы в настоящее время закрыты; вход возможен только по воздуху.
    • Требуется ли отрицательный результат теста на COVID-19 (ПЦР) для записи? Да.
      • Дополнительно У.Путешественники-граждане США старше 18 лет должны иметь паспорт COVID-19 (или документ, подтверждающий полную вакцинацию против COVID-19 или иммунитет к COVID-19).
      • Экспресс-тест НЕ ПРИНИМАЕТСЯ к участию; это должен быть тест ПЦР. Отрицательный результат теста на COVID-19 должен быть выдан за 72 часа до вылета в Азербайджан пассажирам старше 1 года. QR-код НЕ требуется при отрицательных результатах теста на COVID-19, но наличие такого QR-кода будет способствовать более быстрой обработке по прибытии в Баку.Отрицательные тесты на COVID-19 также могут потребоваться для выезда из Азербайджана, если того требует страна назначения.
      • 24 июля 2021 года Кабинет министров объявил, что если у неграждан Азербайджана есть близкие родственники, являющиеся гражданами Азербайджана, они освобождаются от требования паспорта COVID-19. Требуется приемлемое документальное подтверждение соответствующих отношений (например, свидетельство о браке, свидетельство о рождении). «Близкие родственники» включают родителей, бабушек и дедушек, братьев и сестер, супругов и детей.
      • Постоянные жители и иностранцы с разрешениями на работу также освобождаются от требования паспорта COVID-19.
      • Отрицательный результат ПЦР по-прежнему требуется для всех путешественников, старше 1 года, независимо от вакцинационного статуса .
      • Пожалуйста, помните, что страны транзита имеют свои собственные правила въезда / выезда и могут независимо требовать доказательства вакцинации или иммунитета от COVID-19 для транзита по пути в Азербайджан.
    • Имеются ли процедуры проверки здоровья в аэропортах и ​​других портах въезда? Да.
    • Продление визы для иностранцев, продливших свои визы в Азербайджан из-за пандемии COVID-19, считается действительным до снятия пограничных ограничений. Актуальную информацию можно найти на сайте Государственной миграционной службы , сайт .

Ограничения передвижения
  • Действует ли комендантский час?
  • Существуют ли ограничения на междугородние и межгосударственные поездки?

Карантинная информация
  • Are U.С. граждан требуется на карантин?
    • Карантин отменен 2 июня 2021 года по заявлению Кабинета Министров.

Варианты транспортировки
  • Выполняются ли коммерческие рейсы? Да.
    • «Специальные коммерческие рейсы» и чартерные рейсы регулярно летают в Баку и из него.
    • Отрицательный результат теста на COVID-19 требуется пассажирам старше 1 года, вылетающим в Азербайджан для регистрации на рейс.Кроме того, как объявил 9 июня, пассажиры старше 18 лет должны иметь паспорт COVID-19 (или документ, подтверждающий полную вакцинацию против COVID-19 или иммунитет к COVID-19). Отрицательные результаты COVID-19 должны быть выданы в течение 72 часов после вылета в Азербайджан. Для маршрутов, состоящих из нескольких разных рейсов, термин «вылет» означает время вылета рейса, идущего непосредственно в Азербайджан. Отрицательный тест на COVID-19 требуется для вылета из Азербайджана только в соответствии с требованиями страны назначения.Пожалуйста, внимательно ознакомьтесь с официальными правилами перед полетом.

Штрафы за несоблюдение
  • С 31 мая маски не требуются на улице, но остаются обязательными внутри и в общественном транспорте. Несоблюдение требований к маскам может привести к штрафам до 600 манатов.

Консульские службы
  • Все стандартные услуги для граждан США доступны по предварительной записи на нашем веб-сайте.
  • В настоящее время мы предлагаем столько встреч, связанных с неиммиграционными визами, сколько позволяют местные условия, ресурсы и соображения безопасности для критически важных категорий виз, включая встречи для получения виз на основе петиций, студенческих виз и ограниченное количество гостевых виз по обмену. Мы принимаем заявления об отказе от собеседования для получения деловой / гостевой визы от соответствующих требованиям граждан и жителей Азербайджана, срок действия предыдущей визы той же категории истек в течение последних 36 месяцев. Пожалуйста, посетите нашу страницу визы для получения полной информации.
  • Если вы плохо себя чувствуете, проявляете симптомы COVID-19 или контактировали с кем-либо, у кого есть COVID-19 или симптомы COVID-19 в течение последних 14 дней, перенесите встречу как минимум на 14 дней позже.
  • Посетители должны носить маску, закрывающую рот и нос, на время своего визита в посольство.

Местные ресурсы:
  • Азербайджанская Республика Обновления Кабинета Министров на английском языке (самые последние обновления) на азербайджанском языке

Автор: У.С. Посольство в Баку | 31 августа, 2021 | Темы: Предупреждение, Проблемы со здоровьем, Путешествия и туризм, США и Азербайджан, Услуги для граждан США, Визы

InterContinental Hotels & Resorts привносят в Азербайджан новые впечатления от роскоши - 2021 - Новости и СМИ - Отдел новостей


IHG Hotels & Resorts, одна из ведущих мировых гостиничных компаний, представила в Азербайджане свой всемирно известный роскошный бренд InterContinental Hotels & Resorts с недавним открытием InterContinental Baku.

Недавно построенный отель на 128 номеров с видом на живописную Бакинскую бухту позволяет гостям окунуться в атмосферу InterContinental Life в роскошной современной обстановке, наслаждаясь завораживающими видами на Каспийское море, гавань и знаменитые Бакинские Пламенные башни. Город Баку - это точка плавления архитектуры, вдохновленная богатой историей города и органично сочетающая древнее и современное.

Баку известен своей «архитектурой нефтяного бума», возникшей в период значительного экономического роста и развития в 19 веке.Фасад отеля вдохновлен этим стилем, а остальная часть дизайна отеля вдохновлена ​​захватывающими дух пейзажами, историей и культурой региона и переплетается с современным роскошным дизайном InterContinental, создавая атмосферу элегантности и современного величия.

InterContinental Hotels & Resorts славится сочетанием международного ноу-хау с культурным наследием города, и InterContinental Baku не является исключением. Гости могут познакомиться с легендарным средневековым поэтом и ученым Низами Гянджеви, который родился в Азербайджане в XII веке и считается величайшим поэтом-романтиком в персидской литературе.Его величайший сборник стихов «Хамса» нашел отражение в дизайне интерьера отеля и вдохновил на названия различных объектов отеля, от ресторана до конференц-залов. В отеле семь этажей с элегантно оформленными номерами, круглосуточный ресторан, предлагающий продуманный баланс местной и средиземноморской кухни, а также СПА с крытым бассейном и хаммамом. На антресольном этаже отеля расположен клуб InterContinental, названный Iksander-nameh в честь оды Низами Александру Великому, с захватывающим видом на Бакинский залив и Каспийское море. Здесь вы найдете индивидуальную конфиденциальную регистрацию заезда, а также конференц-залы и обеденные зоны.

128 современных номеров отеля, включая 6 полулюксов, сочетают в себе роскошь, технологии и комфорт. В номерах, созданных с учетом потребностей путешественников с миром роскоши, есть доступ к Wi-Fi и просторное рабочее место с подсветкой и портами USB, интеллектуальные сенсорные панели, специально разработанные для нужд гостей, принадлежности для чая / кофе и роскошные постельные принадлежности. Президентский люкс предлагает роскошь и эксклюзивность с собственной сауной и фитнес-центром, а также с просторной частной террасой, полностью оборудованной кухней, двумя спальнями и большой жилой площадью, включая рабочую и обеденную зоны.

Спа-салон Seven Beauties Spa получил свое название и эстетику из чувственного стихотворения, написанного Назами в 1197 году, а его пространство и процедуры вдохновлены богатой историей и традициями региона, с красивой мраморной плиткой и нежным освещением. Гостей и посетителей приглашают расслабиться, отключиться и насладиться крытым бассейном, сауной, хаммамом, тренажерным залом и процедурными кабинетами.

Ресторан Khamsa отеля InterContinental Baku представляет и сочетает в себе кулинарные шедевры средиземноморской и азербайджанской кухни.Посетители могут насладиться просторной обеденной атмосферой, дегустируя лучшие местные продукты и сопровождая трапезу выбором из более чем 50 вин от ведущих местных и всемирно признанных виноделен. Существует также отдельная столовая для незабываемых частных встреч и мероприятий.

Отель расположен в самом центре Баку, рядом со станцией метро «Сахил» и знаменитым 25-километровым Приморским бульваром, который гармонично соединяет уникальные архитектурные стили городских районов со Старым городом Ичери Шехер, внесенным в список Всемирного наследия ЮНЕСКО. Объект всемирного наследия развивался с 6 по 21 век.Аэропорт Баку находится всего в 25 км.

Павел Червенка, генеральный директор InterContinental в Баку, прокомментировал открытие: «Будучи первым в мире международным брендом роскошных отелей, за 75 лет новаторских путешествий по всему миру, InterContinental Hotels & Resorts с гордостью стал культовым символом изысканности и неповторимости. . Бренд известен тем, что сочетает современный роскошный дизайн с коллекцией знаковых объектов недвижимости, и мы с нетерпением ждем, когда гости смогут пережить опыт InterContinental Life в новом отеле InterContinental Baku.”

Это первое открытие из ряда открытий для InterContinental Hotels & Resorts в год его 75-летнего бриллиантового юбилея, который ознаменует возвращение путешествий. Бренд также увидит интересные открытия в Барселоне, Испания; Grand Ho Tram, Вьетнам; Луанда, Ангола; Рас-эль-Хайма, ОАЭ; Као Яй, Таиланд; Сидней, Австралия, и Аппи Коген, Япония, до конца 2021 года.

Стоимость номеров в InterContinental Baku начинается от 130 долларов США.


Пашинян говорит, что Сюник не отрезан от остальной части Армении, так как межгосударственная магистраль Капан-Горис заблокирована Азербайджаном.

Премьер-министр Армении Никол Пашинян заявил, что блокирование участков дороги азербайджанскими военнослужащими на спорной территории Граница с областью Сюник Армении не отделяет провинцию от остальной части Армении, но это действительно нарушение соглашения между Арменией и российскими пограничниками.

Служба национальной безопасности (СНБ) Армении сообщает, что вчера (25 августа) в 23:00 азербайджанская сторона закрыла участок Кармракар-Шурнух межгосударственной дороги Капан-Горис в районе села Давид-Бек. В заявлении в фейсбуке уполномоченного по правам человека Армении Армана Татояна вчера вечером в 01:14 говорится, что «50 или более азербайджанских военнослужащих» закрыли дорогу и отказались ее открыть. Во втором заявлении, опубликованном сегодня (26 августа) в 12:07, Татоян сказал, что, хотя ограничения оставались на участке Кармракар-Шурнух, второй участок дороги между Горисом и Воротаном также был закрыт азербайджанской стороной.

Хотя азербайджанская сторона еще не прокомментировала закрытые дороги, вчера Государственная пограничная служба Азербайджана сообщила, что ее пограничник Руслан Ширалиев был атакован и ранен штыком в рукопашной схватке с армянскими солдатами около 15 лет. : 45 на межгосударственном шоссе Горус-Гафан (Горис-Капан). В заявлении говорится, что Ширалиев был доставлен в больницу и что вся ответственность за инцидент лежит на армянской стороне. В заявлении Минобороны Армении это обвинение названо «абсолютной фальсификацией» и говорится, что такого инцидента не было.

Отвечая сегодня на обвинение в парламенте, по сообщению Арменпресс, Пашинян сказал, что якобы инцидент был процитирован азербайджанской стороной при закрытии дороги, но он отрицал, что это имело место. «Если у азербайджанской стороны есть доказательства, подтверждающие, что что-то подобное произошло, мы призываем их передать эту информацию, чтобы мы могли расследовать это и понять, что произошло», - добавил он.

Арменпресс также сообщает, что Пашинян признал, что участок дороги Капан-Горис, заблокированный азербайджанской стороной, по советским картам находился за пределами Советской Армении.Панарменян сообщает, что Пашинян заявил, однако, что закрытие дороги является нарушением соглашения между Арменией и российским военным контингентом, согласно которому российские пограничники несут ответственность за безопасность данной дороги. Сообщается, что он заверил, что область Сюник не отрезана от остальной части Армении и что есть альтернативная грунтовая дорога, которая сейчас ремонтируется.

Источник
:
свободного места.eu в Арменпресс (Ереван), Панарменян (Ереван) и агентствами Фото
: Участок автомобильной дороги Горис-Капан / Горус-Гафан, заблокированный азербайджанской стороной, 26 августа 2021 года; Предоставлено Уполномоченным по правам человека в Армении Арманом Татояном

Два ресторана знакомят Сан-Диеган с кухней Азербайджана

Если вы еще не открыли для себя Gaslamp’s Cafe 21 или его дочернюю локацию на Университетских высотах, вас ждет сюрприз.

Когда вы впервые войдете в ресторан Gaslamp, вы заметите красочный текстиль, вырезанные медные маятниковые люстры и декор стен в исламском стиле, все это сочетается с оригинальной кирпичной кладкой и викторианским орнаментом отреставрированного здания Китинг 1890 года, бывшего дома. в ресторан Croce's.

Посмотрите глубже, и вы увидите рядом с баром диспенсеры с красочными фруктовыми напитками, которые используются для творческих безалкогольных коктейлей и коктейлей, открытые полки с консервированными фруктами, овощами и компотами, а также кованую медную и металлическую посуду. Рядом в деревянной кормушке выставлены соблазнительные лимоны и мандарины. Все они дают представление об основных элементах азербайджанской кухни, которая сейчас приобретает известность. Журнал Saveur недавно назвал это блюдо «последней великой неизведанной кухней в мире».

Эмран и Лейла Джавадовы.

(Эдуардо Контрерас / U-T)

Два ресторана созданы шеф-поваром Лейлой и Эмраном Джавадовыми, теплой и дружелюбной - и в высшей степени гостеприимной - парой из Азербайджана, маленькой страны с населением около 9 миллионов человек, спрятанной в Кавказских горах. Это бывшая советская республика, граничащая с Россией, Ираном, Грузией, Арменией и Каспийским морем, известная своими нефтяными богатствами и великолепными современными зданиями, спроектированными «звездным архитектором». Центр расположен в столице Баку, где сохранился средневековый исторический центр, внесенный в список ЮНЕСКО.

Турецкое и персидское влияние на культуру и кухню остается сильным благодаря 600-летнему контролю при исламских и османских правителях после 400 лет правления персов. Другие влияния происходят из наследия Азербайджана как перекрестка давних торговых караванов Шелкового пути из Китая в Европу, многочисленных вторжений и, в последнее время, из царской России и 70 лет под советским контролем страны.

Среди кулинарных богатств - множество пловов в персидском стиле - страна может похвастаться более чем 40 различными вариациями - жареное мясо и кебаб в турецком стиле, азербайджанские версии голубцов и виноградных листьев, а также блюда из макарон или клецок китайского происхождения.Наиболее типичными являются обильные продукты страны, в том числе гранаты, вишня, абрикосы, грецкие орехи, фисташки, цитрусовые и овощи в изобилии, а также специи шафран и сумах, а также декадентская выпечка в восточном стиле, в том числе пахлава и креповые лепешки, которые обеспечивают сладкий финал трапезы.

Когда Джавадовы открыли свой первый ресторан, они пробовали преимущественно азербайджанское меню, но посетители не понимали кухни. Они перешли на более доступное меню, описанное как «Калифорнийский повседневный модерн», которое включает в себя немного собственных интерпретаций азербайджанских блюд Лейлы.

Среди них традиционные фавориты ближневосточных и восточноевропейских кухонь «перекрестков», в том числе соленый борек с начинкой, говядина и голубцы с вегетарианской начинкой, долмы (фаршированные виноградными листьями) и шашлыки с начинкой из баранины и вегетарианцев, а также разнообразные блюда. Рисовые пловы по-азербайджански.

По возможности, Лейла продолжает использовать проверенные временем методы приготовления пищи, включая покупку и хранение свежих виноградных листьев с винодельни для долмы, продолжая консервировать фруктовые и овощные консервы и компоты для несезонного использования.

«Очень богатая кухня. У нас есть свои собственные способы работы », - сказала Лейла, объяснив, что ей нравится смешивать Восток с Западом, старые и новые способы, добавляя при этом свои собственные творческие повороты.

В основе азербайджанской кухни лежит хлеб. Лейла ежедневно выпекает свежий хлеб, следуя практике бабушек Джавадова использовать закваску на основе натуральных дрожжей из органического винограда, которые поднимаются в течение 24 часов, обеспечивая качество.

«В Азербайджане, когда мы говорим« пойдем поесть », это переводится как« пойдем поесть хлеба », - сказала она.

Хотя оба выросли в Баку на берегу Каспийского моря, «в районе, где проживают представители 78 разных национальностей», объяснил Эмран, их семьи имеют сильные сельскохозяйственные корни, что отражается в том, что ресторан уделяет особое внимание свежим сезонным продуктам. У их дедушки и бабушки были фермы в сельской местности за пределами Баку. Они отправили своим семьям в город продукты, яйца, домашние сыры и йогурт, а также выращенное на ферме мясо и птицу. По словам Эмрана, многие горожане выращивают стандартные корнеплоды на своих огородах.

«В каждом доме есть погреб с хранилищем для консервов и компотов. Даже горожане могут все. Они идут на фермерские рынки, чтобы покупать консервы и консервы », - добавила Лейла. Поскольку в Азербайджане находятся девять из 11 климатических зон мира, рынки предлагают широкий выбор товаров.

«У нас есть почти все фрукты, очень богатая почва и разнообразный климат», - пояснила она.

История Джавадовых об их иммиграции в Сан-Диего - это классический рассказ об иммигрантах в Америку, в которых опыт родной страны сочетается с деловой хваткой для достижения успеха на своей приемной родине.По прибытии они не говорили по-английски и не думали открыть ресторан.

Эмран пришел первым, в 1998 году, вслед за своими родителями и сестрой, после того, как его отец выиграл лотерею грин-карт. Он водил такси и работал на стройке, одновременно изучая английский язык и получив степень в сфере гостеприимства в штате Сан-Диего, дополнив свою степень азербайджанского менеджера.

Лейла, которая изучала дизайн и бизнес в Баку, приехала сюда четыре года спустя, планируя заняться дизайном интерьеров после замужества.В Азербайджане она всегда любила готовить, готовить местные блюда с семьей и друзьями для свадеб и больших торжеств, печь хлеб и пирожные и сохранять сезонные продукты.

«После того, как у меня родился ребенок, я начала готовить дома, печь, лепить торты, много пирожных и пахлаву», - объяснила она. Ее выпечка быстро превратилась в бизнес с сильными местными поклонниками, что привело к открытию их первого ресторана - небольшого ресторанчика на Адамс-авеню.

«Я всегда любил поесть и любил экспериментировать.Я всегда был в контакте с природой и искусством. Я стараюсь сделать нашу еду искусством. Я всегда хочу, чтобы гости могли потреблять визуально », - пояснила она. «Будь немного смелым, но не забывай о своих корнях. Вы должны знать историю еды и техник ».

Теперь, поселившись в Пасифик-Бич с двумя детьми, они регулярно возвращаются в Баку.

«Вернувшись в Азербайджан, она черпает вдохновение в творчестве», - добавил Эмран.

Хорошая новость заключается в том, что благодаря усилиям Джавадовых Сан-Диеганс и посетители теперь могут попробовать азербайджанскую кухню как в своих ресторанах, так и в рамках специальных культурных мероприятий.

Кафе 21 находится на Пятой авеню 802 (Газовый фонарь) и 2736 Адамс Авеню (Университетские высоты).

Предстоящие мероприятия в Cafe 21

Cafe 21 периодически проводит вечерние мероприятия, посвященные азербайджанской кухне и культуре, которые проводятся совместно с Ассоциацией дружбы «Калифорния-Азербайджан».

Праздник Весеннего Новруза

Когда: Пятница и суббота в 19:30.

Стоимость: 85 долларов на человека (включает азербайджанский ужин из девяти блюд и азербайджанскую музыку)

Класс азербайджанского кондитерского

Шеф-повар Лейла Джавадов продемонстрирует приготовление азербайджанского теста.

Когда: суббота, с 15:30 до 18:00.м.

Стоимость: 75 долларов США на человека

Бронирование: www.cafe-21.com/event/azeri-novruz/all

Версия азербайджанского блюда на завтрак «Помидор Юмурта» от шеф-повара Лейлы Джавадова, что переводится как «Помидоры и яйца».

(Эдуардо Контрерас / U-T)

Помидоры и яйца

В Азербайджане это популярное блюдо для завтрака называется «Помидор юмурта», что означает «помидоры и яйца».

На 2 порции

5 средних сочных помидоров, очищенных от кожицы и нарезанных

3 столовых ложки топленого несоленого масла

3 яйца

Соль и черный молотый перец по вкусу

На сковороде или сковороде растопить масло на среднем огне.Добавить помидоры и готовить без крышки, пока помидоры не распадутся и не превратятся в одну сочную массу. Разбейте яйца в миску и перемешайте. Равномерно полейте помидоры яйцами. Приправить солью и перцем. Готовьте без крышки, пока яйца не станут готовыми, около 5 минут. Не шевелить. Сразу подавайте на сковороде со свежеиспеченным хлебом.

Салат из мангала, созданный шеф-поваром Лейлой Джавадовой в Cafe 21.

(Eduardo Contreras / U-T)

Мангал салат

Салат получил свое название от мангала, традиционного азербайджанского барбекю.Первое сильное пламя мангала идеально подходит для обугливания кожи трех основных овощей блюда: помидоров, зеленого болгарского перца и баклажанов.

На 2 порции

3 помидора

3 зеленых перца

3 баклажана

1/2 стакана мелко нарезанной кинзы

1/2 стакана мелко нарезанного тайского базилика

3 измельченных зубчика чеснока

Соль и перец по вкусу

Разожгите пламя в барбекю и обуглейте кожуру помидоров, перца и баклажанов.После обугливания поместите овощи в холодную воду, чтобы облегчить снятие кожуры. Их мелко нарезать, переложить в миску и смешать с кинзой, базиликом и чесноком. Добавьте соль и перец по вкусу. Подается охлажденным.

Хан Плов

Традиционно это было очень большое блюдо для правящего хана и царских гостей. Этот рецепт - уменьшенная версия шеф-повара Лейлы. Другие версии включают сухофрукты и орехи. Хотя во многих рецептах предлагается использовать лаваш или лаваш, шеф-повар Лейла использует тесто, приготовленное из закваски, органической муки, соли и воды.

На 2 порции

Куриные бедра весом 1 фунт, без костей и кожи

Вода для варки

Кошерная соль

Свежемолотый черный перец

1 столовая ложка масла

1 столовая ложка сливочного масла

1 нарезанный желтый лук

1 щепотка шафрана

1 чашка белого риса басмати

4 унции (1 палочка) несоленого сливочного масла, топленого, плюс дополнительное масло для смазывания формы для запекания

7 унций дрожжевого теста, закваски или слоеного теста для производства

Доведите воду до кипения.Добавьте курицу, убавьте огонь до кипения и тушите почти до готовности, примерно 10-15 минут. Разрезать на мелкие кусочки. Хорошо приправить солью и перцем. Нагрейте масло и сливочное масло на сковороде на среднем огне. Добавьте лук и готовьте 5-7 минут, часто помешивая, до золотистого цвета. В кастрюлю среднего размера поместите рис в кипящую воду, приправленную солью и перцем, приготовив рис только наполовину перед тем, как слить. Смешайте в миске курицу, лук и шафран, чтобы шафран окрасил их. Смешайте куриную смесь с рисом и отложите.

Разогрейте духовку до 375 градусов. Сильно смазать маслом стороны и дно формы для запекания с крышкой емкостью 1 литр или суповой посуды. Раскатайте тесто до толщины 1/4 дюйма и поместите его в форму так, чтобы концы теста выходили за край блюда. Поместите смесь курицы и риса в тесто и полейте растопленным маслом. Используйте концы теста, чтобы покрыть рис и курицу, обернув тестом рис и курицу. Накройте блюдо и запекайте 40 минут. Снимите крышку и запекайте еще 10 минут для идеальной хрустящей корочки.Достаньте блюдо из духовки и переверните его на сервировочном блюде. Миниатюрный Хан Плов должен выскользнуть на блюдо. Нарезать как торт или пирог.

No Mezcal (Моктейль с кардамоном)

Подавать в кубке, обшитом сахаром со вкусом кардамона и украшенным полоской карамелизованной опунции. Чтобы превратить безалкогольный коктейль в коктейль, добавьте 11/2 унций мескаля, встряхните, процедите в бокал и украсьте.

На 1 порцию

1 1/2 унции кардамонового сиропа (рецепт справа)

1/2 унции лимонного сока

2 унции воды

Лед

Карамелизированная полоска опунции для украшения

В шейкере для коктейлей взболтайте сироп кардамона, лимонный сок и воду и процедите в кубок.Сверху выложите свежий лед и добавьте гарнир.

Сироп кардамона

2 стакана сахара

1 1/2 стакана воды

10 семян черного кардамона

Поместите ингредиенты в небольшую кастрюлю. Довести до кипения и непрерывно помешивать в течение 20 минут. Процедить и остудить.

Рецепты любезно предоставлены шеф-поваром Лейлой Джавадовой из Cafe 21.

Ларсон - писатель-фрилансер из Сан-Диего.

Путешествие в Азербайджан - Отдых в Азербайджане

Западная и восточная цивилизации тесно переплетены и объединены, словно звенья одной цепи, в огненной и гостеприимной стране Азербайджана.Одна из главных остановок Великого шелкового пути в прошлом, страна сегодня очаровывает жителей планеты своей красивой природой и уникальными достопримечательностями. Приемлемая цена позволит нам оборудовать даже невероятный и в то же время дешевый отдых.

Уникальная коллекция тысячелетних археологических памятников привлекает в Азербайджан не только туристов, но и многих ученых мира. Туристы прогуливаются и изучают историю мечетей, крепостей, дворцов, доставшихся в наследство от местных правителей.Символ столицы государства Баку, историко-архитектурный заповедник Бакинский Акрополь имеет огромное количество культурных и исторических достопримечательностей древних людей. На Апшеронский полуостров привлекают заброшенные крепости, руины замков, фортификационные сооружения. Здесь находится известный бальнеологический курорт Шихово. Его строительство велось на сероводородных источниках.

Азербайджан уникален по сбору природы благодаря одновременному наличию 9 климатических зон.В мире всего 11. Это дает людям возможность увидеть в одной стране удивительное собрание природы планеты во всем ее разнообразии: реки, водопады, минеральные источники, лечебные масла. По стране везде нефть из-под земли, газ виден. Лечение в Нафталане связано с глазированием страдающих от пяток до самых кончиков ушей черным золотом. Примечателен один из их экзотических регионов страны - район Талышских гор, нам более привычны субтропики соседних лесов: смешанные и цветущие с широкой листвой.

Туристы и жители Азербайджана предпочитают отдых, как у берегов Каспийского моря, так и в Габале, Губе, Шамахе. У них высокоразвитая туристическая инфраструктура. В Азербайджане много гостиниц, пансионатов.

alexxlab

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *